学案5 细胞膜和细胞核
课前探究案
考纲要求 1.细胞膜的结构和功能Ⅱ 2.细胞核的结构和功能Ⅱ
复习要求：1 .简述细胞膜的成分和功能，理解细胞膜在组成、结构和功能之间的关系 2.体验制备细胞膜的方法3.认同细胞膜作为系统的边界，对于细胞这个生命系统的重要意义。4.简述细胞核的结构与功能及相关实验设计分析，解释细胞是一个统一的整体
【基础知识回顾】
一、实验：体验制备细胞膜的方法
1、因为动物细胞没有_________________。
2、因为哺乳动物成熟的红细胞中没有___________和____________。在发育过程中，哺乳动物红细胞的
逐渐退化，并从红细胞中，为能携带氧的腾出空间。人的红细胞只能存活
天。
3、把细胞放在___ __中，由于细胞内物质有一定浓度，水会进入细胞，把细胞涨破。
（若实验在试管内进行，要获得较纯的细胞膜可以借助_____ ____法）
二、细胞膜的成分
1、细胞膜主要由__________和___________组成，此外，还有少量的_____________。其中_________约占细胞膜总量的50％，________约占40％，___________ 占2％～10％。在组成细胞膜的脂质中，___________ 最丰富。
2、功能越复杂的细胞膜，___________的种类和数量越多。
3、与生活联系：癌细胞的恶性增殖和转移与癌细胞的改变有关。细胞癌变过程中，细胞膜成分改变，产生（AFP），（CEA）。
三、细胞膜的功能
1、将细胞与分隔开，保障了细胞内部环境的
2、控制物质进出细胞
（1）细胞需要的进入细胞。
（2）细胞产生的和排到细胞外。
（3）细胞膜的控制作用是的。
3、进行细胞间的信息交流
（1）通过细胞分泌的间接传递信息。
（2）通过相邻两细胞的直接接触传递信息。
（3）通过相邻两细胞间形成进行信息交流。
四、植物细胞壁的成分和作用
1、化学成分：主要是。
2、作用：对植物细胞有作用。
五、细胞核的结构和功能
1、用光学显微镜观察细胞，最容易注意到的是。除了高等植物成熟的__________细胞和哺乳动物成熟的_____细胞等少数细胞外，真核细胞都有细胞核。
2、细胞核的结构
（1）细胞核是由_________、____________、_________和______________组成。
（2）核膜是_______层膜，作用是______________________________________________。
（3）核仁的作用：_______________________。核孔的作用：___________________________。
（4）染色质：①成分______________，________是遗传信息的载体。
②特性__________________________________________________________。
③与染色体的关系：______________________________________________。
3、细胞核功能
（1）资料分析
①黑白两种美西螈实验说明：
②蝾螈受精卵的横缢实验说明：
③变形虫切割实验说明：
④伞藻嫁接实验说明：
（2）细胞核是真核细胞内最大、也是最重要的细胞结构，细胞核控制着 ___ ，是细胞的“”对
细胞核的功能较为全面的叙述：_______________________ ________________ ____。
【思考】DNA、染色体、染色质的关系是什么？
六、细胞的概述
细胞作为基本的_____ __，其结构_____ ______；各组分之间___________成为一个整体，是生命活动能
够在变化的环境中____________、高度有序地进行。细胞既是生物体的基本单位，也是生物体
的基本单位。
七、模型构建
模型是人们为了某种特定目的而对认识对象所作的一种的描述，这种描述可以是的，也可以是的；有的借助于或其他形象化的手段，有的则通过
的形式来表达。模型的形式很多，包括、、等。以实物或图画形式
直观地表达认识对象的特征，这种模型就是，如：沃森和克里克制作
的。
【自我检测】
1、如图示科学家进行变形虫的切割实验，这个实验最能说明
（）
A．细胞核控制细胞的遗传
B．细胞质控制细胞的遗传
C．细胞核是控制细胞代谢的中心
D．细胞质是控制细胞代谢的中心
2、有人利用真核单细胞生物a、b做了如右实验，这个实验最
能说明的问题是（）
A．控制c性状发生的遗传信息来自细胞核
B．控制c性状发生的遗传信息来自细胞质
C．c性状发生是由细胞核和细胞质的遗传信息共同决定的
D．细胞核内的遗传信息控制生物一切性状的发生
3、在哺乳动物受精的过程中，精子能够与卵细胞相互识别，精子将其头部钻入卵细胞中，与卵细胞发生结合，
当一个精子进入后，细胞发生变化，不再让其他精子进入。这一现象体现出细胞膜能够( ) A.保障细胞内部环境的相对稳定 B.控制物质进出细胞
C.卵细胞摄入所需要的精子
D.进行细胞间的信息交流
4、下列有关膜的叙述，错误的是（）
A.细胞膜主要由脂质和蛋白质组成
B.细胞膜中还有少量的糖类
C.线粒体膜和叶绿体膜中的蛋白质分子是相同的
D.在组成细胞膜的脂质中，磷脂最丰富
5、下列有关细胞间的信息交流的叙述正确的是（）
A．激素与靶细胞膜上糖蛋白结合，将信息传递给靶细胞
B．细胞分泌的化学物质必须经过血液的运输才能将信息传递给靶细胞
C．高等植物细胞之间的胞间连丝只起物质通道的作用
D．多细胞生物体内细胞间功能协调性的实现完全依赖于信息交流
6、下列哪一项不．属于细胞膜的功能（）
A．作为系统的边界，维持细胞内部环境的相对稳定，而且对生命的起源具有重要作用
B．通过细胞膜的选择透过性有效地控制物质的进出
C．将细胞内的代谢产物全都排出细胞外
D．细胞之间相互识别的信息交流功能
7、下列细胞中具有细胞核的是（）
A. 白细胞
B. 哺乳动物成熟的红细胞
C. 高等植物成熟的筛管细胞
D. 血小板
8 、人成熟的红细胞和精子的寿命都很短，这一事实体现了（）
A. 环境因素的影响
B. 功能对寿命的影响
C. 遗传因素的影响
D. 核、质的相互依存关系
9、细胞能够正常完成各项生命活动的基本条件是（）。
A. 细胞膜具有选择透过性
B. 线粒体供能
C. 细胞核内有遗传物质
D. 保持细胞的完整性
10 、以下关于物理模型的说法正确的是（）。
A. 通过抽象的形式来表达认识对象的特征
B. 把事物的共同特点抽出来加以概括
C. 用空间形式和数量关系来描述认识对象的特征
D. 以实物或图画形式直观地表达认识对象的特征
学案5 细胞膜和细胞核
课内探究案
【学习目标】
1、掌握实验“体验制备细胞膜的方法”。
2、掌握细胞膜的结构和功能。
3、掌握细胞核的结构和功能。
【课内探究，精讲点拨】
【探究点一】体验制备细胞膜的方法
（5）提取膜成分中的磷脂，将其铺在空气—水界面上，测得磷脂占有面积为S，请预测：红细胞表面积的值接近于。
【归纳提升】细胞膜的制备
1、选材：哺乳动物
2、原理：红细胞放入清水中，水会进入红细胞，导致红细胞，使，从而得到细胞膜。
3、过程
（1）将红细胞稀释液制成。
（2）在下观察，待观察清晰时，在盖玻片一侧滴加，另一侧用吸水纸吸引。
（3）红细胞凹陷，细胞体积，最后导致细胞。
（4）若在试管中进行，可利用法，获得较纯的细胞膜。
【评价练习】制备哺乳动物细胞膜时，在高倍镜下看到红细胞的变化是（）
A.细胞吸水
B.细胞膨胀，凹陷消失，以致破裂
C.细胞皱缩
D.细胞核逐渐退化
【探究点二】细胞膜的成分
【例2】人们已经通过化学实验证明了细胞膜中含有磷脂分子。现在请你设计一个实验验证细胞膜中含有蛋白质
成分。
（1）实验课题：
（2）实验目的：体验用化学试剂检测细胞膜中蛋白质的方法和过程。
（3）实验原理：
（4）实验材料：细胞膜样液、蒸馏水、洁净试管、滴管、双缩脲试剂等。
（5）实验步骤
第一步：取洁净的试管两支，。
第二步：向甲试管中滴加，向乙试管中滴加2mL的蒸馏水。
第三步：向甲、乙两试管中各注入 1mL摇匀后，再各滴加，振荡摇匀，观察颜色变化。
（6）实验现象：甲试管中液体，乙试管中液体。
（7）实验结论：。
2、细胞识别功能的结构基础是膜上的，糖蛋白只存在于细胞膜侧，通过糖蛋白的位置可判断细胞膜的外侧和内侧。
【评价练习】
1、细胞膜上一般不含（）
A．胆固醇 B．磷脂 C．糖蛋白 D．血红蛋白
2、最可能构成细胞膜的一组元素是（）
A.C、H、O、N
B.C、H、O
C.C、H、O、P
D.C、H、O、N、P
3、细胞膜上与细胞识别有密切关系的物质是（）
A.糖蛋白
B.磷脂
C.脂肪
D.核酸
4、细胞膜常常被脂类溶剂和蛋白酶处理后溶解，由此可以推断细胞膜的化学成分主要是（）
A.磷脂和蛋白质
B.蛋白质
C.多糖
D.核酸
【探究点三】细胞膜的功能
【例3】细胞膜在细胞的生命活动中具有重要作用。下列相关叙述不正确的是（）
A. 细胞膜的糖被在细胞间具有识别作用
B. 细胞膜对膜两侧物质的进出具有选择性
C. 细胞膜内外两侧结合的蛋白质种类有差异
D. 载体蛋白是镶在细胞膜内外表面的蛋白质
【归纳提升】
(1)细胞膜的流动性与选择透过性的关系
①区别：流动性是膜的特点，其基础是构成细胞膜的蛋白质分子和磷脂分子大多是可以
的。而选择透过性是膜的特点，其生理基础是不同细胞膜上分布的载体蛋白的
各不相同。
②联系：流动性是选择透过性的基础，只有膜具有流动性，才能表现出选择透过性。
(2)细胞识别的实例
①激素与 ；②神经递质与 上的受体；③淋巴细胞对抗原的 ；
④效应T 细胞与 ；⑤受精作用。
【规律总结】 列举高中生物教材中应用膜流动性的实例：
【评价练习】
1、下列关于细胞膜的叙述，不．
正确的是（ ） A.细胞膜主要由脂质和蛋白质组成
B.不同功能的细胞，其细胞膜上蛋白质的种类和数量相同
C.组成细胞膜的脂质中，磷脂最丰富
D.癌细胞的恶性增殖和转移与癌细胞膜成分的改变有关
2、下列过程中，不直接依赖细胞膜的流动性就能完成的是( )。
A ．植物体细胞杂交中原生质体融合 B. mRNA 与游离核糖体的结合
C ．胰岛B 细胞分泌胰岛素
D ．吞噬细胞对抗原的摄取
【探究点四】细胞核的结构与功能
【例4】生物学家研究发现，癌细胞的无限增殖受某调控基因的控制，该调控基因能激发所有动物细胞大量增殖，为探究该调控基因是存在于细胞质还是细胞核中，科研人员做了如下实验设计（见图）：
根据以上思路，请继续完成下列实验设计方案：
A 、实验方案（实验提示：癌细胞能连续培养，但细胞形态发
生明显改变。如何观察细胞形态不作实验设计要求）：
（1）用 酶分别处理宫颈癌细胞和小鼠肝细胞，
使之分散成单个细胞。
（2）分别使单个癌细胞和单个肝细胞核质分离。
（3）取 形成重组细胞甲，取
形成重组细胞乙。
（4）取两个培养瓶分别编号甲、乙，各加入等量的培养液。
（5）分别取 重组细胞甲和重组细胞乙，依次加入甲、乙两个培养瓶中，进行细胞培养。
（6）分别观察甲、乙培养瓶中的细胞形态。
B 、预期实验结果及结论
（1）若甲瓶中的细胞形态发生明显变化，乙瓶中基本无变化，说明调控基因存在于 中。
（2）若乙瓶中的细胞形态发生明显变化，甲瓶中基本无变化，说明调控基因存在于 中。
（3）若甲、乙两瓶中细胞形态均发生明显变化，说明调控基因可能 中。
（4）若甲、乙两瓶中的细胞形态均没有明显变化，说明其调控基因的表达需 。
【归纳提升】
【规律总结】
(1)核孔位于双层核膜上，（填“是”或“否”）具有选择透过性，根据需要进行的物质交换和信息交流。
(2)核孔的数量、核仁的大小与细胞代谢有关，代谢旺盛的、蛋白质合成量大的，核孔数量，核仁。
(3)不进行分裂的细胞染色后只看到染色质而看不到染色体。染色质和染色体中的DNA分子都是
结构。
【评价练习】1、下列关于细胞核的叙述正确的是( )。
A．真核细胞的核膜上有多种酶，有利于多种化学反应的顺利进行
B．在显微镜下观察分裂间期的真核细胞，可以看到细胞核的主要结构有核膜、核仁和染色体
C．真核细胞的核膜上有核孔，脱氧核糖核酸等大分子物质可以通过核孔进入细胞质
D．原核细胞的拟核除没有核膜外，其他方面与真核细胞的细胞核没有差别
2、如图为典型的细胞核及其周围部分结构的示意图。下列选项错误的是( )。
A．图中[1]和[5]的连通，使细胞质和核内物质的联系更为紧密
B．图中[2]为核孔，通过该结构不仅可以实现核质之间的物质交换，还可以实现信息
交流
C．若该细胞核内的[4]被破坏，该细胞蛋白质的合成将不能正常进行
D．细胞核是细胞生命活动的控制中心和代谢中心
3、一同学将下图乙伞藻的细胞核与伞部去掉，并将甲伞藻的细胞核移入乙中，则存活下来的乙伞藻其外形是( )
【当堂检测】
1、存在于细胞膜上，在细胞与细胞之间起“联络作用”的文字或语言是（）
A.磷脂分子
B.蛋白质分子
C.糖蛋白
D.载体
2、医生常把化验人体血液中谷丙转氨酶（GPT）的含量，作为诊断是否患肝炎等疾病的一项重要指标。其原因是( )
A．GPT是一种能够把谷氨酸上的氨基转移给丙酮酸的酶
B．GPT只存在于肝脏细胞中
C．当肝脏发生病变时，GPT会大量释放到血液中
D．GPT对肝脏细胞会造成伤害
3、人体淋巴细胞细胞膜的主要成分是（）
A．蛋白质和多糖B．多糖和脂质 C．脂质和核酸D．蛋白质和脂质
4、诺贝尔化学奖获得者——赫尔什科和他的同事发明了一种新的科研方法，叫免疫化学法。若对细胞膜进行化学免疫标记，则标记的物质可能是（）
A.磷脂
B.固醇
C.蛋白质
D.糖类
学案5 细胞膜和细胞核
课后拓展案
限时训练
题组一细胞膜的成分和功能
1.一种聚联乙炔细胞膜识别器已问世，它是通过物理力把类似于细胞膜上具有分子识别功能的物质镶嵌到聚联乙炔囊泡中，组装成纳米尺寸的生物传感器。它在接触到细菌、病毒时可以发生颜色变化，用以检测细菌、病毒。这类被镶嵌进去的物质很可能含有()
A .磷脂和蛋白质
B .多糖和蛋白质
C .胆固醇和多糖
D .胆固醇和蛋白质
2.生物膜在生命活动中发挥着非常重要的作用。右的过程不能体现的是()
A.具有信息传递功能
B.具有一定的流动性
C.具有排泄功能
D.具有物质运输功能
3.下列关于细胞膜的叙述，不正确的是()
A .细胞膜主要由脂质和蛋白质组成
B .不同功能的细胞，其细胞膜上蛋白质的种类和数量相同
C .组成细胞膜的脂质中，磷脂最丰富
D .癌细胞的恶性增殖和转移与癌细胞膜成分的改变有关
4.下图为细胞间信息传递的几种模式示意图，下列有关叙述错误的是()
A .细胞1与靶细胞间的信息传递是依靠细胞1分泌的化学物质完成的
B .细胞3与细胞2间信息交流的方式与细胞1与靶细胞间的信息交流方式完全不同
C .细胞分泌的化学物质与靶细胞进行信息识别的结构基础是靶细胞表面的受体蛋白
D .若细胞4是效应T细胞，则其与靶细胞是通过细胞膜直接接触传递信息的
5 .下列不属于细胞膜功能的是()
A .控制物质进出细胞
B .将胰岛B细胞形成的胰岛素分泌到胰岛B细胞外
C .能够合成神经递质
D .作为系统的边界，维持细胞内部环境的稳定
题组二细胞核的结构和功能
6.下列选项中，不能体现细胞的结构与功能相适应的是()
A .真核细胞单位面积的核孔数目与细胞类型和代谢水平有关
B .变形虫的伸缩泡能增加膜表面积与体积比，提高物质交换效率
C .草履虫出现两个细胞核，保证了正常的核质比，有利于生命活动正常进行
D .控制细胞器进行物质合成的基因，主要是通过核孔从细胞核到达细胞质的
7.大量事实表明，在蛋白质合成旺盛的细胞中，常有较大的核仁。这有利于支持下列哪一科学结论()
A .细胞中蛋白质主要是由核仁合成的
B .核仁可能与组成核糖体的必需物质的合成有关
C .无核仁的细胞往往不能合成蛋白质
D .DNA的转录和翻译通常发生在核仁中
8 .为了研究细胞核的作用，一位生物学家研究了100个细胞，他把每个细胞都分成含有细胞核和不含细胞核两个
()
A .
B .表中数据说明细胞核与细胞质相互依存、相互制约
C .有核部分的细胞个别死亡最可能是由于人为伤害或凋亡
D .本实验选用100个细胞使实验偶然性小，实验数据较可靠
9.下图为两种单细胞伞藻的幼体相互嫁接的实验过程示意图。
(1)上述实验的大体过程是：①将甲种伞藻的部分_____嫁接到乙种伞藻的________上；②将乙种伞藻的部分______嫁接到甲种伞藻的________上。
(2) 该实验的结果是：①__________，②________。
题组三应用提升
10.为了研究细胞核的作用，一位生物学家研究了100个细胞，他把每个细胞都分成含有细胞核和不含细胞
(1)此实验可
_______________________________。
简要描述细胞核发挥该功能的主要途径是____________________________________。
(2)有核部分在30天内仍有21%～35%的细胞死亡，其原因是：
①________________________________________________________________________；
②________________________________________________________________________。
(3)培养一天后的结果是否能说明在第一天中无核部分的生活力比有核部分的生活力强？______。出现这样的结果的原因是________________________________。
(4)细胞核的作用既然如此重要，那么你能针对人的成熟红细胞没有细胞核提供一种合理的解释吗？
________________________________________________________________________。
11 .下图是细胞间的3种信息交流方式，请据图回答：
(1)图A表示通过细胞分泌的化学物质，随①______到达全身各处，与靶细胞表面的②______结合，将信息传递给靶细胞。
(2)图B表示通过相邻两细胞的______________，使信息从一个细胞传递给另一个细胞，图中③表示__________________，请举例：______________ _____________________。
(3)图C表示相邻两植物细胞之间形成____________，携带信息的物质从一个细胞传递给另一个细胞，图中
④表示__________。
(4)图B中甲表示的是__________的细胞，乙表示的是____细胞，图
中⑤表示____细胞膜上的______，其化学本质是________________。
(5)由以上分析可知：在多细胞生物体内，各个细胞之间都维持功能
的协调，才能使生物体健康地生存，这种协调性的实现不仅依赖于物质和
能量的交换，也依赖于信息的交流，这种交流大多与__________________
有关。
12.如图为真核细胞的部分结构示意图，请据图分析回答下列问题
(1)核膜由____层磷脂分子组成，其外层核膜与______膜相连，从而加强了细胞核与细胞质的联系。
(2)细胞中大分子物质进出细胞核的通道是[]________。
(3)与RNA合成及核糖体组装有关的结构是[]________。
(4)图中2的主要化学成分是_______，可用_________来鉴定。
(5)若该细胞为皮肤生发层细胞，则该细胞处于有丝分裂的________期。
高考真题体验
1 .判断正误
(1) (2011.四川卷- A)植物原生质体的融合依赖于细胞膜的流动性。( )
(2) (2011.四川卷- D)生物膜之间可通过具膜小泡的转移实现膜成分的更新
( )。
(3)(2011.山东卷一D)真核生物细胞具有细胞膜系统（生物膜系统），有利于细胞代谢有序进行。( )
2 .(2011海南卷)关于动物细胞膜的叙述，错误的是( )
A.细胞膜含有糖脂和糖蛋白 B .细胞融合与细胞膜的流动性有关
C .A TP为CO2分子通过细胞膜提供能量
D .细胞膜上的大多数蛋白质是可以运动的
3 .(2009海南生物，2)能使植物细胞壁和细胞膜结构均破坏的一组酶是( )
A.淀粉酶、纤维素酶、溶菌酶 B .纤维素酶、果胶酶、蛋白酶
C .果胶酶、溶菌酶、纤维素酶
D .磷脂酶、淀粉酶、蛋白酶
4（2013天津卷，1）下列过程未体现生物膜信息传递功能的是（）
A.蔗糖溶液使洋葱表皮细胞发生质壁分离
B.抗原刺激引发记忆细胞增殖分化
C.胰岛素调节靶细胞对葡萄糖的摄取
D.传出神经细胞兴奋引起肌肉收缩
5（2013山东卷，1）真核细胞具有一些能显著增大膜面积、有利于酶的附着以提高代谢效率的结构，下列不属于此类结构的是（）
A.神经细胞的树突
B.线粒体的嵴
C.甲状腺细胞的内质网
D.叶绿体的基粒
6(2013安徽卷，1)生物膜将真核细胞分隔成不同的区室，使得细胞内能够同时进行多种化学反应，而不会相互干扰。下列叙述正确的是（）
A.细胞核是mRNA合成和加工的场所
B.高尔基体是肽链合成和加工的场所
C.线粒体将葡萄糖氧化分解成CO2和H2O
D.溶酶体合成和分泌多种酸性水解酶
7.（2013上海卷,3）图2显示了细胞的部分质膜及其周围物质，其中一定代表蛋白质的符号是( )
A.○
B.◆
C.Y
D.○和Y
8.（2013江苏卷,29）下图为某细胞的部分结构及蛋白质转运示意图，请回
答下列问题：
（1）内质网上合成的蛋白质不能穿过进入细胞核，表明这种转
运具有性。
（2）细胞膜选择透过性的分子基础是具有疏水性和具有
专一性。
（3）若该细胞是高等植物的叶肉细胞，则图中未绘制的细胞器有。
（4）若该细胞为小鼠骨髓造血干细胞，则图示细胞处于细胞周期
的，此时在光学显微镜下观察明显可见细胞核中有存在。
（5）研究表明硒对线粒体膜有稳定作用，可以推测人体缺硒时下列细
胞中最易受损的是（填序号）。
①脂肪细胞②淋巴细胞③心肌细胞④口腔上皮细
胞
9 .(2007江苏生物，35)细胞内的各种生物膜在结构上既有明确的分工，又有紧密的联系。结合下面关于溶酶体（一
类含多种水解酶、具有单层膜的囊状细胞器）发生过程和“消化”功能的示意图，分析回答下列问题。
（1）b是刚形成的溶酶体，它起源于细胞器a；e是由膜包裹着衰老细胞器d的小泡，而e的膜来源于细胞器c。由图示可判断：a是，c是，d是。
（2）f表示b与e正在融合，这种融合过程反映了生物膜在结构上具有特点。
（3）细胞器a、b、c、d膜结构的主要成分是等。
（4）细胞器膜、和等结构，共同构成细胞的生物膜系统。生物膜的研究具有广泛的应用价值，如可以模拟生物膜的功能对海水进行淡化处理。
10.判断正误
(1) (2011北京卷一A)叶绿体合成的ATP通过核孔进入细胞核。( )
(2)(2011江苏生物卷一D)在普通光学显微镜下紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞中细胞核清晰可见。( )
(3) (2011重庆卷- A)氨基酸、葡萄糖和核苷酸分子均可通过核膜。（）
(4) (2011江苏生物卷- A)在细胞核内RNA能够传递和表达遗传信息。( )
(5)（2011江苏卷- C)核孔是生物大分子可以选择性进出的通道。( )
(6)(2010全国新课标- B)蓝藻细胞具有细胞核，且DNA分子呈环状。( )
(7) (2010全国新课标- A)病毒是一类具有细胞结构的生物。( )
(8) (2007山东理综- A)高倍镜下可观察到结核杆菌的遗传物质分布于细胞核内。( )
11 .(2009山东理综－1)真核细胞单位面积的核孔数目与细胞类型和代谢水平有关。以下细胞中核孔数目最少的是( )
A.胰岛细胞
B.造血干细胞
C.浆细胞(效应B细胞)
D.口腔上皮细胞
12.(2010，江苏生物，26) 右图为酵母菌细胞结构示意圈。请回答下列问题：
(1) 酵母菌细胞结构与菠菜叶肉细胞相比.最主要的区别是酵母菌；与蓝藻细胞相比，最主要的区别是酵母菌。
(2) 图中含有RNA的结构有(填序号)。
(3) 图中不能直接分解葡萄糖但能释放CO2的结构是(填序号)。
(4) 为制备酵母菌原生质体，需用酶解法除去结构①，但应在溶液中进行。
学案4 细胞膜和细胞核答案
课前探究案
基础知识回顾：
一、
1．细胞壁2．核膜各种细胞器细胞核排出血红蛋白120
3清水离心
二、
1．脂质蛋白质糖类脂质蛋白质糖类磷脂 2.蛋白质 3.成分甲胎蛋白癌胚抗原三、
1．外界环境相对稳定2．（1）营养物质（2）抗体、激素废物（3）相对3．（1）化学物质（2）细胞膜（3）通道
四、
1．纤维素和果胶2．支持和保护
五、
1、细胞核筛管红
2、（1）核膜染色质核仁核孔（2）2 把核内物质和细胞质分开（3）与某种RNA的合成和核糖体的形成有关大分子物质进出细胞核的通道（4）①DNA和蛋白质DNA ②易被碱性染料染成深色③同样的物质在细胞不同时期的两种存在状态
3、（1）①美西螈的皮肤颜色是细胞核控制的②没有细胞核细胞就不能分裂和分化③细胞核是细胞生命活动的控制中心④生物体形态结构的建成是细胞核控制的（2）细胞的代谢和遗传大脑细胞核是遗传信息库，是细胞代谢和遗传的控制中心
思考：DNA和蛋白质组成染色体，染色体是DNA的主要载体，染色体和染色质是同样的物质在细胞不同时期的两种存在状态
六、生命系统复杂而精巧分工合作自我调控结构代谢和遗传
七、简化的概括性定性定量具体的实物抽象物理模型概念模型数学模型物理模型DNA双螺旋结构模型
自我检测：
1、C
2、A
3、 D解析：细胞膜具有多种重要功能，细胞膜将细胞与外界环境分隔开，保障了细胞内部环境的相对稳定；细胞膜能控制物质进出细胞；能够进行细胞间的信息交流。而解答本题关键是针对题目所给的材料进行分析。精卵之间的相互识别与结合，靠的是细胞膜上对应的信息分子，是一种信息交流过程。
4、C
5、A
6、C
7、A
8、 D解析：考查细胞结构与功能的关系。细胞是一个统一的整体，细胞只有保持结构的完整性，才能完成正常的生理功能。人成熟的红细胞没有细胞核，人的精子几乎没有细胞质，其寿命都是较短的，细胞都不能正常地完成各项生命活动。
9、D 10、D
课内探究案
【探究点一】体验制备细胞膜的方法
例1 （1）A （2）清水渗透（3）离心血红蛋白（4）双缩脲紫色反应（5）S/2 归纳提升：2 、涨破细胞内的物质流出来 3 、（1）临时装片（2）高倍镜蒸馏水（3）消失增大破裂（4）离心
评价练习：B
【探究点二】细胞膜的成分
例2 、(1) 验证细胞膜的组成成分中含有蛋白质(3) 双缩脲试剂与蛋白质呈紫色
(5)第一步：编号甲乙第二步：2mL的细胞膜样液第三步：质量浓度为0.1g/mL的NaOH溶液0.01g/mL的CuSO4溶液四滴(6) 变为紫色没有变化（7）细胞膜成分中含蛋白质
2、
【探究点三】细胞膜的功能
例3、D 解析：考查了细胞膜的结构和功能特点。细胞膜上的糖被具有识别功能；细胞膜具有选择透过性，对进出细胞膜的物质具有选择性；载体蛋白是跨膜蛋白而不是镶在细胞膜内外表面。
【归纳提升】
（1）①结构运动功能种类、数量
（2）①靶细胞膜上的受体②突触后膜③识别④靶细胞
规律总结：分泌蛋白的形成、神经递质的释放、吞噬细胞摄取抗原、变形虫伸出伪足、受精作用、植物原生质体的融合、动物细胞融合
评价练习：
1、B
2、B
【探究点四】细胞核的结构与功能
例4 、A（1）胰蛋白（3）癌细胞核和肝细胞质癌细胞质和肝细胞核（5）等量 B （1）细胞核（2）细胞质（3）同时存在于细胞核、细胞质（4）癌细胞自身的核质互相作用
归纳提升
规律总结：
（1）是核质之间（2）多大且多（3）双螺旋
评价练习：
1、A
2、D解析：图示中1表示与核膜直接相连的内质网膜，2表示核孔，是核质交流的孔道，3表示染色质，4表示核仁，与核糖体的形成有关，如果核仁被破坏，会导致核糖体异常，影响蛋白质的合成，细胞核是细胞生命活动的控制中心，细胞质才是细胞的代谢中心。
3、B
当堂检测：1、C 2、C 3、D 4、C
课后拓展案
限时训练
1.【解析】从题意中可以看出，识别器具备的应该是细胞膜的识别功能，在细胞膜上具有识别功能的是糖蛋白。
【答案】B
2.【解析】图中所示为神经元之间的兴奋传递，在神经递质合成分泌过程中，不能体现排泄功能。
【答案】C
３.【解析】细胞膜的主要成分是蛋白质和脂质；不同细胞功能不同，是因为其细胞膜上蛋白质的种类和数量不同；组成细胞膜的脂质中磷脂最丰富；癌细胞膜上糖蛋白减少，使癌细胞容易扩散和转移。
【答案】B
４.【解析】细胞1是内分泌细胞，通过分泌激素与靶细胞进行信息交流。细胞2和细胞3都是神经细胞，它们之间通过递质进行信息传递，因此细胞1与靶细胞之间以及细胞3与细胞2之间都是通过化学物质进行信息交流。化学物质通过与靶细胞表面的受体结合，将信息传递给靶细胞。效应T细胞与靶细胞是通过细胞间直接接触传递信息的。
【答案】B
５.【解析】神经递质的合成是在细胞内，神经细胞的细胞膜只是通过胞吐释放递质。
【答案】C
６.【解析】基因不能从细胞核中游离出来。代谢旺盛的细胞中核孔数目多。变形虫的伸缩泡是一种膜结构，可以扩大膜面积，从而使膜面积与体积之比大大增加，提高了细胞与外界进行物质交换的效率。核质比是指一个细胞的核与细胞质在量(容积或体积)上的比例，一般来说，细胞核不会随细胞的体积增大而增大，因此，细胞体积增大，细胞核的“负担”就会相应增大，有些生物会通过增多细胞核的数目来维持正常的核质比，从而使生命活动正常进行。
【答案】 D
７.【解析】题干中信息说明核仁与核糖体的形成有关；细胞中蛋白质是在核糖体上合成的；无核仁的细胞如原核细胞能合成蛋白质；DNA的转录主要发生在细胞核内，而翻译发生在细胞质中。
【答案】B
８.【解析】细胞核是细胞遗传和代谢的控制中心，表中数据显示，细胞核的有无与细胞存活有关，故可证明细胞核有控制细胞代谢的功能，而不能说明细胞核和细胞质相互依存、相互制约。
【答案】B
９【解析】由图可以看出，甲种的帽为伞形，乙种的帽为菊花形。将乙种伞藻的伞柄中段(不带核)嫁接到甲种伞藻的带核的假根段上，长出的帽的形状与甲种的帽的形状相同，为伞形；将甲种伞藻的伞柄中段(不带核)嫁接到乙种伞藻的带核的假根段上，长出的帽的形状与乙种的帽的形状相同，为菊花形。
【答案】(1)伞柄中段带核的假根段伞柄中段带核的假根段(2)甲种伞柄中段长出乙种伞帽乙种伞柄中段长出甲种伞帽
10.(1)控制代谢通过转录产生mRNA，指导有关结构蛋白或酶蛋白的合成，进而控制细胞代谢
(2)①实验操作使部分细胞损伤，进而导致其中一些细胞死亡②部分细胞的正常衰老、凋亡
(3)不能培养一天后的结果差异，应是统计误差，由统计的样本不够大造成
(4)为红细胞内携带氧的血红蛋白腾出空间，以加强血红蛋白对氧气的运输(或红细胞在形成时，其代谢程序已由有核的造血干细胞确定)(其他合理答案亦可)
11.(1)血液受体
(2)细胞膜接触与膜结合的信号分子精子和卵细胞之间的识别和结合
(3)通道胞间连丝
(4)发出信号靶靶受体蛋白质(通常为糖蛋白或脂蛋白)(5)细胞膜的结构和功能
提示：图中A、B、C都属于细胞间的信息交流方式，图A表示通过细胞分泌的化学物质，随血液到达全身各处，与靶细胞表面的受体结合，将信息传递给靶细胞；图B表示通过相邻两细胞的细胞膜接触，使信息从一个细胞传递给另一个细胞；图C表示相邻两植物细胞之间形成通道，携带信息的物质从一个细胞传递给另一个细胞，从而实现信息交流。
12.【解析】图中1是核糖体，2是染色质，3是高尔基体，4是核仁，5是核膜，6是核孔，7是中心体，8是内质网。核膜是双层膜，每层膜由2层磷脂分子组成，外层核膜与内质网相连。核孔是大分子物质进出的通道。核仁与核糖体的形成有关。染色质的主要成分是DNA和蛋白质。在细胞周期中，只有间期才能有完整的核膜、核仁存在。
【答案】(1)4内质网(2)[6]核孔(3)[4]核仁(4)蛋白质和DNA双缩脲试剂、甲基绿(5)间
高考真题体验
1.【解析】原生质体融合依据的原理是细胞膜的流动性。(2)细胞膜、内质网膜、高尔基体膜之间可通过具膜小泡的转移实现成分的更新。(3)真核细胞的生物膜系统（包括细胞膜、细胞器膜、核膜，，把各种细胞器分隔开利于细胞代谢有序进行。
【答案】(1)√ (2)√ (3)√
2.C 【解析】CO2分子通过细胞膜的方式是自由扩散，不需要消耗能量。
3.B 【解析】植物细胞壁的主要成分是纤维素和果胶（能被纤维素酶和果胶酶破坏），植物细胞膜的主要成分是磷脂分子和蛋白质分子f能被蛋白酶破坏。
4【答案】A
【解析】蔗糖溶液渗透压较高，使洋葱表皮细胞渗透失水发生质壁分离，该过程不涉及信息传递；记忆细胞与抗原具有特异性识别作用，该过程与细胞膜上的糖蛋白有关；靶细胞膜表面的受体能与胰岛素结合，从而使胰岛素发挥作用；传出神经细胞兴奋引起肌肉收缩的过程中有神经递质与相应受体的结合，B、C、D 项均体现了生物膜的信息传递功能。
5【答案】A
【解析】题目中提到显著增大膜面积，有利于酶附着的结构，而神经细胞的树突是扩大了细胞膜的表面积，并没有酶的附着，所以A不属于；线粒体内膜折叠成嵴，增大了膜面积并与有氧呼吸有关的酶附着提供场所；粗糙内质网是附着了大量核糖体的细胞器，核糖体是蛋白质合成的场所，内质网是对蛋白质进行加工的场所；叶绿体增加膜面积的方式是类囊体堆叠成基粒，分布有大量与光合作用有关的酶。
6【答案】A
【解析】细胞核是转录的场所，所以是mRNA合成和加工的场所，A正确；核糖体是肽链的合成场所，B 错误；葡萄糖不能进入线粒体，线粒体氧化的是丙酮酸而非葡萄糖，C错误；溶酶体中的酶是在核糖体上合成的，并由内质网和高尔基体加工和修饰，D错误。
7【答案】C
8【答案】（1）核孔选择
（2）磷脂双分子层膜转运蛋白
（3）叶绿体和液泡
（4）分裂间期核仁
（5）③
【解析】（1）分泌蛋白是在附着在内质网上的核糖体上合成的，通过内质网和高尔基体以囊泡的形式转运至细胞膜，囊泡膜与细胞膜融合从而将蛋白质分子分泌到细胞外。因此内质网上合成的蛋白质主要是分泌蛋白，其发挥作用的场所主要在细胞外，无法进入细胞核，如各种消化酶，蛋白质类激素，抗体等。而细胞内生命活动所
需的蛋白质，主要是在游离在细胞质基质中的核糖体上合成的。核膜上核孔是控制大分子物质进出细胞核的通道，具有选择透过性。
（2）细胞膜上的脂质分子是疏水的，磷脂分子具有疏水性的尾部。细胞膜上的转运蛋白具有特定的空间结构，能与被转运物质特异性结合，体现了膜对物质运输的专一性。
（3）高等植物的叶肉细胞内含有叶绿体，并且成熟的植物细胞具有大液泡。
（4）核仁在前期消失，在末期重现，图中明显可见细胞核中有核仁存在，因此该细胞处于细胞周期的间期。
（5）细胞内线粒体参与细胞有氧呼吸，缺硒线粒体膜无法稳定，影响到细胞内能量的产生，而题目提供的细胞中心肌细胞对能量要求最高，所以最先受损。
9.【解析】(1)根据各种细胞的形态结构特征可以看出，a为高尔基体、c为内质网、d为线粒体。(2)两种膜的相互融合说明生物膜具有一定的流动性。(3)所有生物膜都是以磷鹏双分子层为基本骨架，其上镶嵌和贯穿着蛋白质，故主要成分为磷脂和蛋白质。(4)各种细胞器膜、细胞膜、核膜等共同构成细胞的奎物膜系统，生物膜的选择透过功能在生产践中具有广泛的应用价值。
【答案】(1)高尔基体内质网线粒体(2)流动性(3)蛋白质和磷脂(4)细胞核膜选择透过
10.【解析】(1)叶绿体合成的ATP用于暗反应，不能进入细胞核。(2)紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞中清晰可见的是紫色大液泡，不易观察到细胞核。(3)氨基酸、葡萄糖和核苷酸分子可以通过核膜。(4)细胞核内的RNA既不能传递又不能表达遗传信息。(6)蓝藻细胞没有核膜包围的成形细胞核。(7)病毒没有细胞结构。(8)结核杆菌是原核生物，没有细胞核。
【答案】(1) X (2) X (3)√ (4) X(5)√ (6)X (7)X (8)X
11.D要明确“代谢快的真核细胞，单位面积的核孔数目多”。利用题目中的核孔数目与细胞的类型和代谢水平有关的信息，间接考查了选项中各细胞的类型和代谢水平的差异。A、C中的细胞分别分泌胰岛素（或胰高血糖素）和抗体，代谢旺盛。B中细胞的分裂能力很强，代谢旺盛。只有D为高度分化的细胞，代谢较弱，单位面积的核孔数目最少。
12.【解析】本题以酵母菌亚显微结构图为载体，考查细胞结构与功能、以及探究种群数量变化的相关实验操作步骤。
（1）酵母菌为真菌，与菠菜叶肉相比，无叶绿体；酵母菌为真核生物，与作为原核生物蓝藻的蓝藻相比，其主要区别是具有核膜包被的细胞核（成形的细胞核）。
（2）RNA包括mRNA、tRNA、rRNA三种类型，后者存在于核糖体中，前两者可以存在于核糖体中，前两者可以存在于细胞质、线粒体、细胞核中。
（3）线粒体是有氧呼吸的主要场所，进行有氧呼吸第二、三阶段，分解的底物都是丙酮酸。
（4）酵母菌具有细胞壁，可以保护酵母菌不会因吸水而涨破，因此去除细胞壁时，为防止酵母菌吸水涨破，需要在等渗或高渗溶液中进行。
学案4细胞膜和细胞核 课前探究案 【预习目标】 1掌握实验“体验制备细胞膜的方法”。 2、掌握细胞膜的结构和功能。 3、掌握细胞核的结构和功能。 【基础知识回顾】 一、实验：体验制备细胞膜的方法 1、因为动物细胞没有_________________ 。 2、因为哺乳动物成熟的红细胞中没有_____________ 和_____________ 。在发育过程中，哺乳动物红细胞的 _______ 逐渐退化，并从红细胞中 _________ ，为能携带氧的____________ 腾出空间。人的红细胞只能存活 _______ 天。 3、把细胞放在—=中，由于细胞内物质有一定浓度，水会进入细胞，把细胞涨破。 (若实验在试管内进行，要获得较纯的细胞膜可以借助__________________ 法) 二、细胞膜的成分 1、细胞膜主要由___________ 和__________ 组成，此外，还有少量的________________ 。其中__________ 约占细胞膜总量的50%, __________ 约占40%, ______________ 占2%?10%。在组成细胞膜的脂质中，______________ 2、功能越复杂的细胞膜，___________ 的种类和数量越多。 3、与生活联系：癌细胞的恶性增殖和转移与癌细胞______________ 的改变有关。细胞癌变过程中，细胞膜成 分改变，产生__________ (AFP, ___________ (CEA。 三、细胞膜的功能 1、将细胞与__________ 分隔开，保障了细胞内部环境的________________________ 2、控制物质进出细胞 (1)______________________ 细胞需要的进入细胞。 (2)____________________________ 细胞产生的_____ 和排到细胞外。 (3)细胞膜的控制作用是_____________ 的。 3、进行细胞间的信息交流 (1)________________________________ 通过细胞分泌的间接传递信息。 (2)____________________________ 通过相邻两细胞的直接接触传递信息。 (3)________________________________ 通过相邻两细胞间形成进行信息交流。 四、植物细胞壁的成分和作用 1、化学成分：主要是____________________ 。 2、作用：对植物细胞有____________________ 作用。 五、细胞核的结构和功能 1、用光学显微镜观察细胞，最容易注意到的是_________________ 。除了高等植物成熟的___________ 细胞和哺
第5讲细胞膜与细胞核 测控导航表 知识点题号 1.细胞膜的制备、成分、结构和功能1,2,3,4,5,13,15 2.细胞核的结构和功能6,7,8,9,14 3.细胞膜和细胞核的相关实验10,11,12 一、选择题 1.(2018·湖北宜昌期中)下列有关细胞膜制备及观察的叙述,正确的是( C ) A.家鸡的红细胞是最佳的实验材料 B.若选用洋葱鳞片叶表皮细胞应先用镊子去除细胞壁 C.制备细胞膜应先利用吸水涨破法,再利用离心法获取 D.可以利用显微镜的高倍镜直接观察 解析:哺乳动物的红细胞没有细胞核和众多的细胞器,是制备细胞膜的最佳材料,家鸡的红细胞、洋葱鳞片叶表皮细胞具有细胞核和各种细胞器不是最佳选材;哺乳动物的红细胞吸水涨破,然后用离心法分离即可得到纯净的细胞膜;显微镜观察时应先用低倍镜再转换成高倍镜,不能用高倍镜直接观察。 2.下列关于细胞膜的叙述,错误的是( D ) A.细胞膜是一种选择透过性膜 B.磷脂分子的亲水端朝向外侧,亲脂端朝向内侧
C.细胞膜中的磷脂和大多数蛋白质都具有流动性 D.糖蛋白主要位于膜外侧,载体蛋白主要位于膜内侧 解析:细胞膜能够控制物质进出细胞,是一种选择透过性膜;磷脂分子的亲水端朝向外侧,与细胞质或细胞外液接触,亲脂端朝向内侧;构成细胞膜的磷脂分子和大多数蛋白质分子都具有流动性,使得细胞膜具有一定的流动性;糖蛋白位于细胞膜的外侧,载体蛋白主要位于膜的磷脂双分子层中。 3.(2014·全国Ⅰ卷)关于细胞膜结构和功能的叙述,错误的是( C ) A.脂质和蛋白质是组成细胞膜的主要物质 B.当细胞衰老时,其细胞膜的通透性会发生改变 C.甘油是极性分子,所以不能以自由扩散的方式通过细胞膜 D.细胞产生的激素与靶细胞膜上相应受体的结合可实现细胞间的信息传递 解析:脂质约占细胞膜总量的50%,蛋白质约占40%,脂质和蛋白质是组成细胞膜的主要物质。细胞衰老时,细胞膜通透性改变,使物质运输能力降低。甘油可以以自由扩散的方式通过细胞膜。细胞产生的激素与靶细胞膜上的相应受体结合,从而调节细胞的代谢,实现了细胞之间的信息传递。 4.下图为细胞膜结构的模式图,下列叙述错误的是( D )
第四章细胞质膜，第五章物质的跨膜运输- 测试题（满分：30） 一、选择题 1、目前被广泛接受的生物膜结构模型是（）。1分 A. 单位膜模型 C. 流动镶嵌模型 B. 脂筏模型 D. 板状镶嵌模型 2、细胞膜结构的基本骨架主要是（）。1分 A. 磷脂 C. 蛋白质 B. 胆固醇 D. 糖类 3、在endocytosis时（）。2分 A. 细胞膜不被吞入，只有外界物质被吞入 B. 细胞膜随之一起吞入，由于胞吐作用吞入的膜和吞出的膜平衡，细胞面积不缩小 C. 细胞膜随之一起吞入，细胞面积缩小 D. 细胞膜随之一起吞入，但很快回到细胞表面，供下次胞吞时再利用 4、参与吞噬泡形成的物质有（）。1分 A. 网格蛋白 C. 微管 B. 信号肽 D. 微丝 5、离子通道具有下列特征（）。2分 A. 具有极高的转运速率 C. 对pH有依赖性 B. 没有饱和值 D. 是门控的 E. 转运的动力来自溶质的跨膜电化学梯度 6、膜脂的运动方式有（）。2分 A. 侧向运动 C. 磷脂酰碱基头部的摆动 B. 自转运动 D. 翻转运动 E. 脂分子尾部的摆动 7、参与胞饮泡形成的物质有（）。2分 A. 网格蛋白 C. 接合素蛋白 B. 信号肽 D. 微丝 E. GTP结合蛋白 二、判断题（每题1分） 8、糖蛋白和糖脂上的糖基既可位于质膜的内表面，也可位于质膜的外表面。（） 9、细胞融合、免疫荧光技术可以显示细胞膜中的膜蛋白质是嵌入到膜脂中的。（） 10、胆固醇由于具有调节膜的流动性、增强膜的稳定性等重要作用，所以它是所有细胞的细 胞质膜上不可缺少的成分。（） 11、liposome是由双层脂分子构成的人工膜。（）
第5讲细胞膜与细胞核 【基础演练】 一、选择题 1．下列关于生物膜的叙述，正确的是（） A．膜的选择透过性只与蛋白质分子有关 B．膜上蛋白质的种类和数量决定生物膜功能的复杂程度 C．有载体蛋白参与的运输方式就是主动运输 D．生物膜的全部磷脂分子和蛋白质分子都是可以运动的 【解析】膜的选择透过性与磷脂分子和蛋白质分子都有关；有载体蛋白参与的运输方式可能是协助扩散，也可能是主动运输；组成生物膜的磷脂分子和大多数的蛋白质分子都是可以运动的。 【答案】B 2．荧光漂白恢复技术在细胞生物学中具有重要的应用，包括三个步骤：绿色荧光染料与膜上的蛋白质结合，细胞膜上呈现一定强度的绿色；激光照射猝灭（漂白）膜上部分绿色荧光；检测猝灭部位荧光再现速率。实验过程如下图甲，结果如图乙。下列说法错误的是（） A．该技术说明细胞膜具有一定的流动性 B．应用该技术可以测定膜上单个蛋白质的流动速率 C．降低实验温度，漂白区域荧光强度恢复到F2的时间将延长 D．理论分析，漂白区域恢复足够长的时间荧光强度F2仍小于F1 【解析】由实验可知，该技术的理论基础是膜具有一定的流动性；应用该技术只能测定群体蛋白质的流动速率；降低温度，膜流动性降低，恢复时间延长；由于实验时，一部分荧光消失，因此，漂白区域恢复足够长的时间荧光强度仍小于漂白前。 【答案】B 3．下列有关细胞膜制备及观察的叙述，正确的是（） A．家鸡的红细胞是最佳的实验材料 B．若选用洋葱鳞片叶表皮细胞应先用镊子去除细胞壁
C．制备细胞膜应先利用吸水涨破法，再利用差速离心法获取 D．可以用高倍镜直接观察 【解析】家鸡的红细胞为正常细胞，有细胞核和各种细胞器，因此不能用家鸡的红细胞作实验材料，A错误；去除植物细胞的细胞壁需使用纤维素酶和果胶酶，B错误；制备细胞膜应先利用吸水涨破法，再利用差速离心法获取，C正确；用显微镜观察时，需先在低倍镜下找到要观察的目标并调到视野中央后，再用高倍镜观察，D错误。 【答案】C 4．下图表示细胞膜的亚显微结构，其中a和b为物质的两种运输方式，下列叙述正确的是（） A．细胞膜功能的复杂程度主要由③决定 B．神经细胞膜上识别神经递质的是① C．b可表示肌细胞从组织液中吸收氧气 D．细胞膜的选择透过性与②有关，与③无关 【解析】细胞膜的功能主要由膜蛋白决定，A项错误；分析图形，Ⅰ为细胞膜的外侧，Ⅱ为细胞膜的内侧，肌细胞从组织液中吸收氧气，氧气一般从细胞膜外侧进入细胞膜内侧，C项错误；细胞膜的选择透过性与②③都有关，D项错误。 【答案】B 5．下列与细胞膜相关的叙述，正确的是（） A．神经细胞的树突和轴突能显著增大细胞膜的面积 B．构成细胞膜的脂质有磷脂和脂肪，其中含量最丰富的是磷脂 C．癌细胞膜上的糖蛋白和甲胎蛋白含量减少 D．同一个体不同细胞的细胞膜上受体的种类相同 【解析】神经细胞的树突和轴突是由细胞膜突起形成的，可以增大细胞膜的面积；构成细胞膜的脂质有磷脂和胆固醇，没有脂肪；癌细胞的细胞膜上糖蛋白减少，但与正常细胞相比出现了甲胎蛋白；同一个体不同细胞的细胞膜上受体的种类有所不同，如甲状腺细胞的细胞膜上有促甲状腺激素的受体，但无促甲状腺激素释放激素的受体。 【答案】A
学案4 细胞膜和细胞核 课前探究案 【预习目标】 1、掌握实验“体验制备细胞膜的方法”。 2、掌握细胞膜的结构和功能。 3、掌握细胞核的结构和功能。 【基础知识回顾】 一、实验：体验制备细胞膜的方法 1、因为动物细胞没有_________________。 2、因为哺乳动物成熟的红细胞中没有___________和____________。在发育过程中，哺乳动物红细胞的 逐渐退化，并从红细胞中，为能携带氧的腾出空间。人的红细胞只能存活 天。 3、把细胞放在___ __中，由于细胞内物质有一定浓度，水会进入细胞，把细胞涨破。 （若实验在试管内进行，要获得较纯的细胞膜可以借助_____ ____法） 二、细胞膜的成分 1、细胞膜主要由__________和___________组成，此外，还有少量的_____________。其中_________约占细胞膜总量的50％，________约占40％，___________ 占2％～10％。在组成细胞膜的脂质中，___________ 最丰富。 2、功能越复杂的细胞膜，___________的种类和数量越多。 3、与生活联系：癌细胞的恶性增殖和转移与癌细胞的改变有关。细胞癌变过程中，细胞膜成分改变，产生（AFP），（CEA）。 三、细胞膜的功能 1、将细胞与分隔开，保障了细胞内部环境的 2、控制物质进出细胞 （1）细胞需要的进入细胞。 （2）细胞产生的和排到细胞外。 （3）细胞膜的控制作用是的。 3、进行细胞间的信息交流 （1）通过细胞分泌的间接传递信息。 （2）通过相邻两细胞的直接接触传递信息。
（3）通过相邻两细胞间形成进行信息交流。 四、植物细胞壁的成分和作用 1、化学成分：主要是。 2、作用：对植物细胞有作用。 五、细胞核的结构和功能 1、用光学显微镜观察细胞，最容易注意到的是。除了高等植物成熟的__________细 胞和哺乳动物成熟的_____细胞等少数细胞外，真核细胞都有细胞核。 2、细胞核的结构 （1）细胞核是由_________、____________、_________和______________组成。 （2）核膜是_______层膜，作用是______________________________________________。 （3）核仁的作用：_______________________。核孔的作用：___________________________。 （4）染色质：①成分______________，________是遗传信息的载体。 ②特性__________________________________________________________。 ③与染色体的关系：______________________________________________。 3、细胞核功能 （1）资料分析 ①黑白两种美西螈实验说明： ②蝾螈受精卵的横缢实验说明： ③变形虫切割实验说明： ④伞藻嫁接实验说明： （2）细胞核是真核细胞内最大、也是最重要的细胞结构，细胞核控制着 ___ ，是细胞的 “”对细胞核的功能较为全面的叙述：_______________________ ________________ ____。 【思考】DNA、染色体、染色质的关系是什么？ 六、细胞的概述 细胞作为基本的_____ __，其结构_____ ______；各组分之间___________成为一个整体，是 生命活动能够在变化的环境中____________、高度有序地进行。细胞既是生物体的基本 单位，也是生物体的基本单位。 七、模型构建 模型是人们为了某种特定目的而对认识对象所作的一种的描述，这种描述可以 是
第1讲细胞膜与细胞核(含生物膜的流动镶嵌模型) 知识点一细胞膜的成分、功能和制备 知识点二生物膜的结构 1．对生物膜结构的探索历程(连线) 2．生物膜的流动镶嵌模型
知识点三细胞核的结构和功能 1．结构 2．功能 1．巧记细胞膜的“一、二、三” 2．必记细胞膜的三个关键点 (1)不同种类的细胞，细胞膜的成分及含量不完全相同。如动物细胞膜中含有一定量的胆固醇，而植物细胞膜中含量很少或没有。 (2)细胞膜的组分并不是不可变的。如细胞癌变过程中，细胞膜组成成分发生变化，糖蛋白含量下降，产生甲胎蛋白(AFP)、癌胚抗原(CEA)等物质。 (3)糖蛋白具有识别作用，分布于细胞膜外侧，据此可判断细胞的内外侧。
(4)功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多，蛋白质决定了细胞膜的功能特性。 3．巧记细胞核结构和功能的“二、二、五” 4．理清关于细胞核认识的五个误区 (1)物质进出细胞核并非都通过核孔： ①核孔是蛋白质、RNA等大分子进出细胞核的通道，且该过程需要消耗能量。 ②小分子物质可通过核膜进出细胞核。 (2)并不是所有物质都能进出核孔： 核孔是由多种蛋白质构成的复合结构，表现出明显的选择性，如细胞核中的DNA不能通过核孔进入细胞质。 (3)核仁不是遗传物质的储存场所： 核仁参与rRNA的合成及核糖体的形成，细胞核中的遗传物质分布于染色体(染色质)上。 (4)原核细胞没有成形的细胞核，没有核仁和染色体，其核糖体的形成与核仁没有关系。 (5)误认为核孔的数量和核仁大小是固定的： 核孔的数量、核仁的大小与细胞代谢有关，如代谢旺盛、蛋白质合成量大的细胞，核孔数量多，核仁较大。 细胞膜的组成、结构与功能 [过程体验] 如图为细胞膜的结构模型，据此完成(1)～(4)题 (1)图中[a]是糖蛋白，具有细胞识别、保护、润滑等作用。根据a 可以判断细胞膜的内外侧，糖蛋白只分布于细胞膜的外表面。 (2)图中[b]是磷脂双分子层，其疏水性“尾部”相对，亲水性“头 部”向外，构成膜的基本支架。 (3)图中[c]是蛋白质，以镶在表面、嵌入、贯穿形式镶嵌在膜的基本支架上。 (4)不同细胞膜中的蛋白质种类和数量不同，功能越复杂的细胞中，其细胞膜上蛋白质
第5讲细胞膜与细胞核 [考纲要求] 1.细胞膜系统的结构和功能(Ⅱ)。2.细胞核的结构和功能(Ⅱ)。 考点一细胞膜的结构与功能[重要程度：★★★☆☆] 1．制备细胞膜 (1)实验原理：动物细胞放在蒸馏水中，细胞吸水涨破，细胞内物质流出即可得到细胞膜。 (2)材料：人或其他哺乳动物的成熟红细胞。 (3)过程：选材→制片→观察→滴水→再观察。 2．细胞膜的成分 主要包括蛋白质和脂质，其中脂质约占细胞膜总量的50%，蛋白质约占40%。此外还有少量的糖类。功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多。 3．细胞膜的功能：将细胞与外界环境分隔开、控制物质进出细胞、进行细胞间的信息交流。 1． 时间实例(实验) 结论(假说) 19世纪末脂溶性物质更易通过细胞膜欧文顿认为膜是由脂质组成的 20世纪初将膜分离提纯，并进行化学分析膜的主要成分是脂质和蛋白质 1925年红细胞膜中脂质铺展成单分子层 后面积是红细胞表面积的2倍 细胞膜中的脂质分子排列为连 续的两层 1959年电镜下细胞膜呈清晰的暗—亮— 暗的三层结构 罗伯特森认为生物膜由蛋白质 —脂质—蛋白质三层结构构成 1970年人、鼠细胞杂交实验细胞膜具有流动性 1972年流动镶嵌模型桑格和尼克森提出了生物膜的流动镶嵌模型 2．细胞膜的结构模型——流动镶嵌模型 (1)磷脂双分子层构成膜的基本支架。 (2)蛋白质分子有的镶在磷脂双分子层表面，有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中，有的 贯穿于整个磷脂双分子层；大多数蛋白质分子是可以运动的。 (3)细胞膜表面的糖类可以和蛋白质结合形成糖蛋白，其分布特点是糖蛋白只分布在细胞
膜的外侧。 3．细胞膜的三大功能 4．细胞间的信息交流 (1)图1体现了通过体液运输实现细胞间的间接交流，图2体现了细胞与细胞间的直接交 流。图3体现了通过细胞通道传递信息。 (2)细胞识别的物质基础是：细胞膜上的糖蛋白(糖被)。 5．探究细胞膜的结构特点与功能特性的不同点 (1)结构特点是具有一定的流动性，温度对此特点的影响是在一定范围内，温度越高，细 胞膜的流动性越大。 (2)功能特性是具有选择透过性，影响此特性的内因是细胞膜上载体的种类和数量。 (3)二者存在的关系是：流动性是选择透过性的基础，膜只有具有流动性，才能表现出选 择透过性。 易错警示规避与细胞膜结构与功能相关的4个失分点 (1)不同细胞膜的组成成分种类相同，但各组分的含量不同，这与细胞的功能有关，如功 能越复杂的膜中，蛋白质数量越多。(2)细胞膜的组分并不是不可变的，如细胞癌变过程中，细胞膜组分发生变化，糖蛋白含量下降，产生甲胎蛋白(AFP)、癌胚抗原(CEA)等物质。(3)糖类主要与蛋白质和脂质结合形成糖蛋白和糖脂，二者都与细胞识别作用有关。 (4)细胞膜结构图示中糖蛋白的多糖侧链是判断生物膜内、外侧的依据，多糖侧链所在的 一侧为细胞膜外侧，另一侧则为细胞膜内侧。 1．下列有关细胞膜制备及观察的叙述，正确的是( ) A．家鸡的红细胞是最佳的实验材料 B．若选用洋葱鳞片叶表皮细胞应先用镊子去除细胞壁 C．制备细胞膜应先利用吸水涨破法，再利用差速离心法获取
细胞膜和细胞核 [基础达标] 1．(2019·安徽巢湖月考)下列关于生物膜结构探索历程的说法，不正确的是( ) A．最初通过对现象的推理分析得出细胞膜是由脂质组成的 B．三层结构模型认为生物膜为静态的结构 C．流动镶嵌模型认为构成生物膜的磷脂分子和大多数蛋白质分子可以运动 D．三层结构模型和流动镶嵌模型都认为蛋白质分子在膜中的分布是不均匀的 解析：选D。脂溶性物质更易通过细胞膜，说明细胞膜是由脂质构成的，A项正确；罗伯特森认为生物膜由蛋白质—脂质—蛋白质三层结构组成，而且是静态的结构，B项正确；流动镶嵌模型认为构成生物膜的磷脂分子和大多数蛋白质分子可以运动，说明细胞膜具有一定的流动性，C项正确；三层结构模型认为蛋白质分子在膜中的分布是均匀的、固定的，而流动镶嵌模型认为蛋白质分子在膜中的分布是不均匀的，D项错误。 2．(2019·湖南长沙一中模拟)下图表示各种膜的组成成分含量。图示不能说明的是( ) A．构成细胞膜的主要成分是蛋白质和脂质 B．膜中的脂质和蛋白质含量的变化与膜的功能有关 C．膜的功能越简单，所含蛋白质的数量越少 D．细胞膜具有信息交流的重要作用 解析：选D。细胞膜的成分有脂质、蛋白质和糖类，但脂质和蛋白质在膜成分中占的比例很大，是细胞膜的主要成分，A正确；膜中脂质和蛋白质的含量不同与膜的功能有关，功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多，B正确；分析题图可知，不同的膜各种成分的含量不同，膜的功能越简单，蛋白质含量越少，C正确；分析题图可知，该图没有涉及细胞的信息交流功能与蛋白质的关系，D错误。 3．(2019·吉林长春外国语学校月考)下列有关细胞膜制备及观察的叙述，正确的是( ) A．家鸡的红细胞是最佳的实验材料
第5讲 细胞膜与细胞核 测控导航表 知识点题号 1.细胞膜的制备、成分、结构和功能1,2,3,4,5,13,15 2.细胞核的结构和功能6,7,8,9,14 3.细胞膜和细胞核的相关实验10,11,12 一、选择题 1.(2018·湖北宜昌期中)下列有关细胞膜制备及观察的叙述,正确的是( C ) A.家鸡的红细胞是最佳的实验材料 B.若选用洋葱鳞片叶表皮细胞应先用镊子去除细胞壁 C.制备细胞膜应先利用吸水涨破法,再利用离心法获取 D.可以利用显微镜的高倍镜直接观察 解析:哺乳动物的红细胞没有细胞核和众多的细胞器,是制备细胞膜的最佳材料,家鸡的红细胞、洋葱鳞片叶表皮细胞具有细胞核和各种细胞器不是最佳选材;哺乳动物的红细胞吸水涨破,然后用离心法分离即可得到纯净的细胞膜;显微镜观察时应先用低倍镜再转换成高倍镜,不能用高倍镜直接观察。 2.下列关于细胞膜的叙述,错误的是( D ) A.细胞膜是一种选择透过性膜 B.磷脂分子的亲水端朝向外侧,亲脂端朝向内侧 C.细胞膜中的磷脂和大多数蛋白质都具有流动性 D.糖蛋白主要位于膜外侧,载体蛋白主要位于膜内侧 解析:细胞膜能够控制物质进出细胞,是一种选择透过性膜;磷脂分子的亲水端朝向外侧,与细胞质或细胞外液接触,亲脂端朝向内侧;构成细胞膜的磷脂分子和大多数蛋白质分子都具有流动性,使得细胞膜具有一定的流动性;糖蛋白位于细胞膜的外侧,载体蛋白主要位于膜的磷脂双分子层中。 3.(2014·全国Ⅰ卷)关于细胞膜结构和功能的叙述,错误的是( C ) A.脂质和蛋白质是组成细胞膜的主要物质 B.当细胞衰老时,其细胞膜的通透性会发生改变 C.甘油是极性分子,所以不能以自由扩散的方式通过细胞膜 D.细胞产生的激素与靶细胞膜上相应受体的结合可实现细胞间的信息传递 解析:脂质约占细胞膜总量的50%,蛋白质约占40%,脂质和蛋白质是组成细胞膜的主要物质。细胞衰老时,细胞膜通透性改变,使物质运输能力降低。甘油可以以自由扩散的方式通过细胞膜。细胞产生的激素与靶细胞膜上的相应受体结合,从而调节细胞的代谢,实现了细胞之间的信息传递。 4.下图为细胞膜结构的模式图,下列叙述错误的是( D ) A.Ⅰ面为外侧,Ⅱ面为内侧
第5讲细胞膜和细胞核学案 时间：2014年4月23日设计者：刘杰 [考纲要求]考纲要求 1.细胞膜的结构和功能(Ⅱ)。2.细胞核的结构和功能(Ⅱ)。 一、细胞膜（层膜） 1.细胞膜制备： （1）选材： 原因是其没有,且没有。 （2）原理：红细胞放入清水中，细胞，细胞内的物质流出，从而得到细胞膜。 探究： （1）用鸡或鱼的红细胞可以吗？为什么？ （2）哺乳动物成熟红细胞特点：无，不再合成蛋白质；无线粒体等细胞器，其呼吸作用类型为呼吸，产物为，原料主要为；主要原料进入红细胞的运输方式为扩散；细胞质中主要蛋白质为，含微量元素，牢记该蛋白质不属于蛋白，是一种细胞内蛋白质。 (50％) 2．细胞膜的成分：细胞膜的成分 (40％) (2％～10％ ) 膜功能的复杂程度取决于（膜成分）的种类和数量。试推断线粒体内膜和外膜上该成分多少？内膜（多/少）于外膜。 探究：如何鉴定细胞膜中有蛋白质？ （1）用试剂鉴定出现即证明有蛋白质存在。 （2）用酶处理细胞膜变成全透性膜即可验证。 3．细胞膜的结构： 细胞膜的结构模型—— 内容：（1) 构成膜的基本支架。 （2）蛋白质分子有的 ，有的部分或全部嵌入磷 脂双分子层中，有的 。 （3）细胞膜表面的糖类可以和蛋白质结 合形成，也可以和脂质结合形成。 糖蛋白的主要功能为，还有和作用；（解题时用于判断膜的内外）。 结构特点： 具有，其原因是组成膜的都是可以运动的。 探究： （1）如何准确理解构成细胞膜的脂质？ （2）不同细胞的细胞膜其组成成分既具有统一性，又具有差异性，如何解释？
4．细胞膜的功能： （1）将细胞与分开，保障了的相对稳定，起“边界”作用。 （2）控制，但控制作用具有。 （3）进行细胞间信息交流 ①借助传递信息。 ②直接接触传递信息。 ③高等植物通过传递信息。 功能特点： 具有，决定于细胞膜上的。 探究： 细胞膜保证生命活动的正常进行的结构和功能基础分别是什么，它们什么关系？ 二、细胞壁 成分：主要是；法去细胞壁所用酶为；与其形成有关的细胞器为和线粒体。 功能：； 探究：细胞壁在细胞最外层，为什么说细胞膜是边界呢？ 三、细胞核： （1）双层核膜将________分成两个独立的区域，使其功能互不干扰， ________是核质之间物质交换和信息交流的通道；在代谢旺盛的细胞中，________的数目较多。 （2）________与核糖体RNA合成以及核糖体的形成有关，细胞中________越明显，细胞的代谢功能越旺盛。 (3)________________是真核细胞细胞核内特有的物质，是遗传信息的主要载体。 探究： 1.既然物质可以通过核孔进出细胞核，那核膜还具有选择透过性吗？ 2.mRNA、蛋白质等大分子物质进出细胞核共穿过磷脂分子层，大分子物质都能通过核孔进出 细胞核吗？
第4讲细胞膜和细胞核 [考纲要求] 1.细胞膜系统的结构和功能(Ⅱ).2.细胞核的结构和功能(Ⅱ). 考点一细胞膜的结构与功能 1．细胞膜的成分 (1)细胞膜的制备 (2)细胞膜的成分 2．细胞膜的流动镶嵌模型 (1)生物膜结构的探索历程(连线)
(2)流动镶嵌模型 ①基本内容 ②特点 3．细胞膜的功能 (1)功能 (2) 4．细胞壁(植物细胞) (1)主要成分：纤维素和果胶,与其形成有关的细胞器是高尔基体和线粒体. (2)功能：支持和保护作用. 1．判断关于细胞膜成分和功能的叙述 (1)细胞膜的成分中含有脂质、蛋白质和糖类( √) (2)在组成细胞膜的脂质中,胆固醇最丰富( ×) (3)细胞膜含有糖脂和糖蛋白( √)
(4)生物膜的特定功能主要由膜蛋白决定( √) (5)变形虫和草履虫的细胞膜基本组成成分不同( ×) (6)同一生物体的细胞膜中蛋白质的种类和数量相同( ×) (7)细胞膜的成分是恒定不变的( ×) (8)植物细胞的胞间连丝具有物质运输的作用( √) 2．判断关于流动镶嵌模型的叙述 (1)细胞膜上的大多数蛋白质是可以运动的( √) (2)细胞膜的流动性与ATP没有关系( ×) (3)胰岛B细胞分泌胰岛素依赖于细胞膜的流动性( √) (4)动物细胞间的黏着性与细胞膜上的糖蛋白有关( √) 如图是细胞间的三种信息交流方式,据图分析： (1)图中物质或结构的名称：①信号分子；②受体；③胞间连丝. (2)植物细胞间的胞间连丝、人体内胰岛素的作用过程、精子和卵细胞之间的识别和结合分别属于上面的哪种方式？ 提示分别属于图C、图A、图B. (3)图中受体的化学本质是什么？受体和信号分子的结合有没有特异性？ 提示受体的化学本质是糖蛋白,和信号分子的结合具有特异性. (4)是否所有信号分子的受体都在细胞膜上？ 提示不是,有些小分子如脂溶性的信号分子(如性激素)的受体在细胞内部. 1．细胞膜的成分、结构及功能的关系
第5讲细胞膜、细胞壁和细胞核[考纲要求] 1.细胞膜的结构和功能(B)。2.细胞核的结构与功能(B)。 考点一细胞膜的结构与功能 1．细胞膜的成分 2．细胞膜的结构 (1)结构模型——流动镶嵌模型
3．细胞膜的功能 4．细胞壁成分与功能 植物细胞的细胞膜外还有细胞壁，其主要成分是多糖(纤维素、果胶等)，具有维持形态和保护作用。
巧记细胞膜“一、二、三”
1．判断关于细胞膜成分和功能的叙述 (1)细胞膜的成分中含有脂质、蛋白质和糖类( √) (2)在组成细胞膜的脂质中，胆固醇最丰富( ×) (3)生物膜的特定功能主要由膜蛋白决定( √) (4)变形虫和草履虫的细胞膜基本组成成分不同( ×) (5)同一生物体的细胞膜中蛋白质的种类和数量相同( ×) (6)细胞膜的成分是恒定不变的( ×) (7)植物细胞的胞间连丝具有物质运输的作用( √) 2．判断关于流动镶嵌模型的叙述 (1)细胞膜上的大多数蛋白质是可以运动的( √) (2)细胞膜的流动性与ATP没有关系( ×) (3)胰岛B细胞分泌胰岛素依赖于细胞膜的流动性( √) (4)动物细胞间的黏着性与细胞膜上的糖蛋白有关( √)
如图是细胞间的三种信息交流方式，据图分析： (1)图中物质或结构的名称：①信号分子；②受体；③胞间连丝。 (2)植物细胞间的胞间连丝、人体内胰岛素的作用过程、精子和卵细胞之间的识别和结合分别属于上面的哪种方式？ 提示分别属于图C、图A、图B。 (3)图中受体的化学本质是什么？受体和信号分子的结合有没有特异性？ 提示受体的化学本质是糖蛋白，和信号分子的结合具有特异性。 (4)是否所有信号分子的受体都在细胞膜上？ 提示不是，有些小分子如脂溶性的信号分子(如性激素)的受体在细胞内部。
课时作业5细胞膜和细胞核 时间：45分钟 一、单项选择题 1．(2020·湖北武汉华中师大附中高三模拟)下列有关细胞膜的叙述，错误的是(D) A．细胞膜的组成成分包括脂质、蛋白质和糖类 B．细胞膜上蛋白质的种类和数目越多，功能越复杂 C．细胞膜具有物质运输、能量转换、信息传递的功能 D．细胞膜两侧的离子浓度差是通过被动运输实现的 解析：细胞膜主要由脂质和蛋白质组成，此外，还有少量糖类，A项正确；细胞膜的功能主要是由蛋白质完成的，蛋白质的种类和数目越多，功能越复杂，B项正确；细胞膜具有控制物质进出细胞、能量转换、进行细胞间信息交流的功能，C项正确；细胞膜两侧的离子浓度差是通过主动运输实现的，D项错误。 2．(2020·福建三明模拟)生物膜在生命活动过程中发挥着非常重要的作用。如图所示的过程中，相关叙述错误的是(C) A．说明细胞膜有信息传递功能 B．说明细胞膜具有一定的流动性 C．图中所示细胞膜的识别功能依赖于膜上的载体蛋白 D．说明细胞膜具有物质运输功能 解析：题图中所示细胞膜的识别功能是指神经递质与突触后膜上的受体蛋白结合，而不是载体蛋白。突触小泡膜与突触前膜融合将神经递质排到突触间隙，体现了细胞膜的流动性和物质运输功能。
3．(2020·吉林四平一中模拟)如图表示细胞膜部分功能模式图。据图分析，下列说法错误的是(B) A．功能①在生命起源过程中具有关键作用 B．功能②表示进入细胞的物质对细胞都有利 C．胰岛素调控生命活动可用图中③表示 D．相邻的植物细胞可通过功能④进行信息交流 解析：生命起源中原始界膜的出现保证了原始生命相对独立并通过界膜进行原始的物质交换；进入细胞的物质对细胞不一定都有利；激素是通过作用于靶细胞的激素受体而发挥调节作用的；相邻的植物细胞可通过胞间连丝进行通讯。 4．(2020·辽宁抚顺一中质检)图示为某生物的细胞核及相关结构示意图。以下叙述错误的是(C) A．该生物为动物或低等植物 B．核孔是大分子物质进出的通道，具有选择性 C．染色体解螺旋形成染色质的同时，DNA分子的双螺旋结构也随之解旋 D．细胞骨架能维持细胞形态，保持细胞内部结构的有序性 解析：图示中含有中心体，说明该生物为动物或低等植物，A项正确；核孔是大分子物质进出的通道，也具有选择性，不允许核内DNA分子通过，B项正确；在有丝分裂的过程中，DNA双链的解旋发生在有丝分裂间期的DNA分子复制的过程中，而染色体逐渐变成细长而盘曲的染色质丝，发生在有丝分裂的末期，因此染色体形成染
第4讲细胞膜、细胞器与细胞核 A组基础题组 考点一细胞膜的结构与功能 1.(2017北京顺平期末)科学家在实验中发现,细胞膜会被溶解脂质的溶剂溶解,也会被蛋白酶分解。这些事实说明组成细胞膜的物质中有( ) A.糖类和蛋白质 B.蛋白质和核酸 C.糖类和脂质 D.脂质和蛋白质 2.(2017北京师大附中期中)如图是在感染部位,中性粒细胞从血液中迁移出来的第一阶段,该过程不能表现出细胞膜( ) A.具有流动性 B.具有不对称性 C.具有选择透过性 D.能够进行信息交流 3.人鼠细胞融合实验是用带有不同荧光染料的抗体标记两种细胞的膜蛋白,一段时间后两种膜蛋白能在杂交细胞膜上均匀分布形成嵌合体。如图是相关实验记录,据此不能得到的结论是( ) A.当温度增加到15 ℃以上时,膜的流动性发生变化 B.该实验证明膜蛋白能够在膜表面运动 C.温度对膜蛋白的扩散有影响 D.图中数据说明融合时间越长形成的嵌合体越多 4.(2017北京昌平期中)下列一定没有涉及细胞间信息交流的是( ) A.乙肝抗体与乙肝病毒之间
B.效应T细胞与靶细胞之间 C.相邻的高等植物细胞之间 D.甲状腺细胞与肌细胞之间 5.如图表示细胞膜的亚显微结构,下列叙述错误的是( ) A.细胞膜的基本骨架是② B.细胞膜的功能复杂程度主要与①有关 C.②是静止的,但①是运动的,所以细胞膜具有流动性 D.CO2、H2O通过细胞膜的方式相同 考点二细胞器的结构与功能 6.(2017北京东城期末)不发生在人体细胞器中的生理活动是( ) A.抗体的加工 B.CO2的生成 C.唾液淀粉酶的合成 D.丙酮酸的生成 7.(2018北京五十五中期中阶段性调研)下列有关真核细胞结构的叙述,不正确的是( ) A.线粒体不参与卵原细胞形成初级卵母细胞的过程 B.核糖体的形成与核仁有关,核糖体是氨基酸脱水缩合的场所 C.液泡中含有花青素、蛋白质、糖类等物质,可维持细胞渗透压 D.洋葱根尖细胞无叶绿体,但根尖细胞可培养出含叶绿体的个体 8.(2017北师大附中月考)用差速离心法分离出某植物细胞的三种细胞器,经测定其中三种有机物的含量如下图所示。相关叙述正确的是( ) A.甲能产生ATP B.乙可能存在于原核细胞中 C.丙与蛋白质的加工有关 D.因为甲、丙含有核酸,所以均是遗传物质的载体
第4讲 细胞膜与细胞核 考纲要求 1.质膜的结构和功能[必考(b)、加试(b)]。2.质膜组成成分的作用[必考(a)、加试(a)]。3.植物细胞壁的组成和作用[必考(a)、加试(a)]。4.活动：验证活细胞吸收物质的选择性[必考(b)、加试(b)]。5.细胞核的结构和功能[必考(b)、加试(b)]。 考点一 细胞膜的结构和功能 1．质膜(细胞膜)的成分 质膜→ 脂质约50% ＋ 蛋白质约40% ＋ 糖类2%～10% ↑ ↑ ↑ 主要是磷脂， 质膜功能越 形成糖蛋白或 另外还有糖 复杂，其种类 糖脂，与信息交 脂、有的还 和数量越多 流有关 有胆固醇 2．质膜的选择透性 (1)质膜的功能：物质交换、细胞识别、免疫、细胞控制、细胞通讯等。 (2)质膜的功能特性：具有选择透性。 3．质膜的结构模型——流动镶嵌模型 (1)脂双层：是流动镶嵌模型最基本的部分。 ①主要成分——磷脂分子 ②单位膜 a ．图示 b ．特点????? “柔性”：脂肪酸分子的尾部可以摇摆“刚性”：质膜中夹杂着胆固醇 (2)膜蛋白 ①位置：全部或部分镶嵌在脂双层中。 ②组成：有水溶性部分和脂溶性部分。 ③特点：可以移动。 ④功能：a.控制某些分子和离子的出入；b.起生物催化剂的作用；c.起细胞标志物的作用。 4．细胞壁 (1)植物和藻类的细胞壁 ①主要成分是纤维素。 ②特点：与细胞的选择透性无关。 ③作用：保护细胞和支撑植物体。 (2)细菌和真菌的细胞壁的成分与高等植物的不同，细菌细胞壁的成分是肽聚糖，真菌细胞壁
的成分是壳多糖(几丁质)。 5．验证活细胞吸收物质的选择性 加热煮过的玉米种子细胞死亡，质膜失去选择透性，红墨水中的色素大分子物质就可以大量进入胚细胞，从而使胚细胞呈红色，相反，正常玉米种子胚细胞的质膜具有选择透性，红墨水中的色素分子不能进入细胞内，因此胚细胞不会呈红色。 思考诊断 1．根据功能识别四种常考“膜蛋白”。 (1)与主动转运、易化扩散有关的蛋白质是载体蛋白。 (2)与激素受体、递质结合的蛋白质是受体蛋白。 (3)与细胞识别、免疫等有关的蛋白质是糖蛋白。 (4)有些膜蛋白可起催化作用，该蛋白质是酶。 2．怎样区分细胞膜的内、外侧？细胞膜组成成分中没有特异性的是什么？ 提示糖蛋白只分布在细胞膜的外侧，另一侧则为细胞膜的内侧。脂质和糖类。 3．观察下列图示，写出三个图的信息交流类型。 提示图1体现了通过体液运输实现细胞间的间接交流，图2体现了细胞与细胞间的直接交流，图3体现了通过细胞通道传递信息。 4．质膜组成成分的鉴定实验 (1)用溶解脂质的溶剂处理细胞膜，细胞膜被溶解；脂溶性物质能够优先通过细胞膜；磷脂酶处理细胞膜，细胞膜被破坏。上述实验说明了什么？ 提示说明细胞膜中含有脂质成分。 (2)用蛋白酶处理细胞膜，膜被破坏；制备细胞膜样液，用双缩脲试剂鉴定，结果呈现紫色。上述实验说明了什么？ 提示说明细胞膜中含有蛋白质成分。 5．质膜结构及结构特点的分析实验 (1)将膜结构中的磷脂分子提取出来，铺在空气—水界面上，测得磷脂占有面积是细胞膜面积的两倍，此实验说明了什么？ 提示说明细胞膜中磷脂分子为双层。 (2)采用荧光标记法，标记小鼠细胞与人细胞做如图实验，此实验说明了什么？ 提示说明细胞膜具有一定的流动性。 题型一质膜的结构和功能 1．(2016·余姚统考)下图是细胞膜的亚显微结构模式图，①～③表示构成细胞膜的物质。下列有关说法正确的是( ) A．细胞之间的相互识别与①有关 B．②表示蛋白质分子，其没有亲水部分
第5讲细胞膜和细胞核 [考纲明细] 1.细胞膜系统的结构和功能(Ⅱ) 2.细胞核的结构和功能(Ⅱ) 考点1 细胞膜的成分、结构和功能 1．细胞膜的制备 (2)03人或其他哺乳动物的成熟红细胞。 (3)选材原因 04细胞核和众多细胞器，易制得纯净的细胞膜。 05细胞壁，细胞易吸水涨破。 [特别提醒] 有关红细胞的常考点 (1)哺乳动物成熟的红细胞： ①由造血干细胞分裂分化而来，无细胞核、细胞器；高度分化，不能分裂，寿命很短； ②制备细胞膜的理想材料； ③不能用来提取DNA(不含DNA)； ④无氧呼吸产生乳酸(无线粒体)； ⑤协助扩散吸收葡萄糖； ⑥含有酶，但不能合成酶(无核糖体)； ⑦含血红蛋白(C、H、O、N、Fe)(核退化之前已经存在的)，不属于内环境成分； ⑧镰刀型细胞贫血症：基因突变导致血红蛋白结构改变，导致红细胞形态改变。 (2)蛙的红细胞：无丝分裂，有细胞核，DNA在分裂时发生复制均分。 2．细胞膜的成分 成分所占比例在细胞膜构成中的作用 脂质约50% 01磷脂(主要)；胆固醇(动物细胞膜具有) 与细胞膜功能密切相关，功能越复杂的细胞膜，蛋白质的02种类和蛋白质约40% 数量越多 部分与蛋白质结合形成03糖蛋白位于细胞膜外侧，部分与脂质结合糖类2%～10% 形成04糖脂
(1)将01细胞与外界环境分隔开，保障细胞内部环境的相对稳定。 (2)控制02物质进出细胞。 (3)进行03细胞间的信息交流，交流方式如下： 多细胞生物体是一个繁忙而有序的细胞社会，如果没有信息交流，生物体不可能作为一 13细胞膜的结构和14功能有关。 4．生物膜结构的探索历程 (1)19世纪末，欧文顿根据溶于脂质的物质更容易通过细胞膜，01脂质组成的。 (2)2002脂质和蛋白质。 (3)192503连续的两层。 (4)20世纪40年代，科学家推测脂质两边各覆盖着04蛋白质。
第4讲细胞膜与细胞核 考点一细胞膜的结构与功能 【知识回顾1】细胞膜的制备 1、实验原理： 2、选材及原因： 3、操作步骤的关键点： 4、如果实验在试管中进行，细胞破裂后还需要法才能获得较纯净的细胞膜。【知识回顾2】细胞膜成分及结构 1、请按时间的顺序写出细胞膜成分及结构的主要探究历程：
2、细胞膜的成分：（背诵） 3、细胞膜（生物膜）的结构：流动镶嵌模型 ①请画图： ②请描述流动镶嵌模型的主要内容：（背诵） 【思考】 1．不同细胞其膜成分差异是如何引起的？同一细胞的细胞膜成分及其通透性是否会发生变化？ 2．下列哪种细胞其生物膜中磷脂分子提取出来并铺展于空气—水界面上时，单分子层面积可为原细胞表面积的2倍？请说明理由。 ①大肠杆菌②蛙的红细胞③人的口腔上皮细胞④兔成熟的红细胞⑤酵母菌
【知识回顾3】细胞膜的功能 1、 2、 3、 【思考】 如图是细胞间的三种信息交流方式，据图分析： (1)图中物质或结构的名称：①；②；④。 (2)植物细胞间的胞间连丝、人体内胰岛素的作用过程、精子和卵细胞之间的识别和结合分别属于上面的哪种方式？、、 (3)图中受体的化学本质是什么？是否所有信号分子的受体都在细胞膜上？ (4)A图甲、乙两细胞中只有甲为靶细胞，为什么？
【小组合作探究】请以“膜蛋白”为例，辨析细胞膜结构和功能的统一 【跟踪训练】 1．(2014·全国卷Ⅰ，1)关于细胞膜结构和功能的叙述，错误的是( ) A ．脂质和蛋白质是组成细胞膜的主要物质 B ．当细胞衰老时，其细胞膜的通透性会发生改变 C ．甘油是极性分子，所以不能以自由扩散的方式通过细胞膜 D ．细胞产生的激素与靶细胞膜上相应受体的结合可实现细胞间的信息传递 2.1972年桑格和尼克森提出的流动镶嵌模型普遍为人们所接受，它能很好地解释生物膜的动态功能，如图是细胞膜的模式图，以下有关说法正确的是( ) A ．物质进出细胞只与②有关，与③无关 B ．生物膜上的②不能运动，③构成了生物膜的基本支架 C ．生物膜上的①可以具有识别、保护和润滑等作用 D ．制作的生物膜流动镶嵌模型和DNA 双螺旋结构模型都是概念模型 3．(福建理综卷)细胞的膜蛋白具有物质运输、信息传递、免疫识别等重要生理功能。下列图中，可正确示意不同细胞的膜蛋白及其相应功能的是( )
习题使用说明 “A”表示题目难易程度，“一”表示所属章节,“1”为题目序号 对应教学大纲的掌握、熟悉、了解三种程度的教学和学习要求，题目按难易程度、不同学制专业等分为三个等级：A.容易，考核大纲要求掌握的基本概念和基本理论，适用于不同学制和各个专业的学生。B.中等，考核大纲要求掌握和熟悉的、有一定难度的教学内容和需要学生理解、归纳的知识点，适用于不同学制和各个专业的学生。C.较难，适度拓展大纲中要求掌握和熟悉的教学内容，具有一定难度和一定深度，旨在考核学生灵活运用所学知识以及自我学习拓宽知识面的能力 【信号转导的所有内容都没讲，题目没必要做，红色标注，有能力的可以做一做，生物化学与分子生物学会详细讲】
第五章细胞膜及其表面 （第4-7节） 一、填空题 A-五-1、细胞外基质主要包括氨基聚糖和蛋白聚糖、胶原和弹性蛋白和非胶原糖蛋白等三类分子所组成。 A-五-2、在细胞外基质中含量最高的，刚性和抗张强度最大的一种成分是胶原。 A-五-3、细胞外基质中的非胶原糖蛋白既可以与细胞结合，又可与细胞外基质中其他大分子结合，从而将细胞黏着于细胞外基质，故又统称为黏着因子。 A-五-4、细胞的膜转运蛋白按机制进行分类，通过蛋白质发生可逆的构象变化进行物质运输的膜转运蛋白称为载体蛋白；通过蛋白质在膜上形成一个亲水性通道，允许特定溶质穿越的膜转运蛋白称为通道蛋白。 A-五-5、根据胞吐作用方式的不同，将胞吞（吐）作用分为两种形式：结构性分泌和调节性分泌。 A-五-6、根据闸门开关的机制不同，闸门通道扩散分为三种：机械门控通道、化学门控通道、电压门控通道。 A-五-7、根据吞入物质的状态、大小及摄入机制的不同，可将胞吞作用分为吞噬、胞饮和受体介导的胞吞三种方式。 A-五-8、与细胞膜有关的物质运输活动主要由两种形式：一是小分子和离子的跨膜转运，另一种是大分子和颗粒物质的膜泡运输。 A-五-9、离子通道扩散可根据“闸门”开启方式的不同，可以分为、和三类。（同A-五-6） A-五-10、钠钾泵的化学本质是 Na+-K+-ATP 酶。 A-五-11、钠钾泵的化学本质是兼有载体蛋白和酶的