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美味早餐食谱(附图)

美味早餐食谱(附图)
美味早餐食谱(附图)

高中生早餐食谱大全

高中生早餐食谱大全 星期一:经过周六、日的休息和假日伙食的改善,一般周一早晨孩子需要清谈一些的食物,最佳一杯热豆浆 几片面包片(可以夹奶油或果酱)。配少许水果或蔬菜。 星期二:玉大米和面粥,小笼包或者小馒头(可蘸炼乳、果酱),配些许清淡的小菜、火腿肠片、花生或腰果。 星期三:牛奶加麦片、面包(或糕点、小点饥)。 星期四:煲粥。包孕:白米粥、八宝粥、广东粥:生滚鱼片粥、京彩瘦肉粥、蔬菜粥、鸡肉香菇粥等等。可 任选一种,配一些精致的小点饥、小面包、小馒头等。注重:尽量清淡而富于营养。 星期五:豆腐脑、茶鸡蛋(或者荷包蛋、法式煎蛋) 高中生早餐食谱大全 营养早餐食谱

(一)肉末菜粥,豆沙包,芹菜豆腐干。肉末菜粥:粳米.糯米.肉末.菠菜.胡萝卜。豆沙包:面粉.赤豆沙.果脯.猪油。芹菜豆腐干:芹菜.豆腐干丝.茭白丝.香菇。营养早餐食谱 (二)燕麦粥,菜肉包,什锦泡菜。燕麦粥:燕麦片.火腿丝.胡萝卜末.香菜。菜肉包:面粉.肉末.腌小白菜.豆腐干.香菇。什锦泡菜:大白菜.榨菜.小黄瓜.辣椒等。营养早餐食谱 (三)黑枣粥,鲜肉小笼,苣笋豆干。黑枣粥:粳米.糯米.马芽枣.核桃。鲜肉小笼:面粉.肉末.冬笋.香菇。苣笋豆干:苣笋.豆腐干.胡萝卜.香菇。营养早餐食谱 (四)皮蛋粥,果酱包,雪菜肉末。皮蛋粥:粳米.糯米.皮蛋.芹菜.火腿。果酱包:面粉.果酱.核桃.牛奶。雪菜肉末:雪菜.肉末.土豆.胡萝卜。营养早餐食谱 (五)菜肉馄饨,白果糕.鹌鹑蛋。菜肉馄饨:面粉.肉末.腌小白菜.香菇.姜。白果糕:糯米.粳米.白果.核桃.葡萄干。鹌鹑蛋:鹌鹑蛋.绿豆芽.青椒丝。营养早餐食谱 (六)牛奶果羹,鲜肉青团,牛肉土豆丁。牛奶果羹:牛奶.苹果.桔子.葡萄干。鲜肉青团:糯米.青菜汁.肉末.香菇.冬笋.火腿末。牛肉土豆丁:牛肉.土豆.胡萝卜.圆椒。

一周营养早餐食谱大全

一周营养早餐食谱大全 一周早餐食谱都有什么呢?一些上班族和一些工作比较忙的人没有时间来想食谱,每天下班的时间本来就短促,因此很多的人不知道该做一些什么样的食物,一周之内不知道该吃一些什么,那么一周早餐食谱都有什么呢?那么下面我就为大家来介绍一下这个问题吧。 对于一个身高165厘米,从事轻体力劳动的女性来说,每日的热量需求大概为2000千卡左右,按照营养早餐的原则,早餐热量占一日热量的30%,则需要早餐提供的热量为600千卡;其中要求主食类提供热量的60%左右,即主食类要保证在二两即100克左右;肉禽鱼蛋或者奶类及制品、豆类及制品提供的蛋白质、脂肪需要提供早餐热量的20~40%,即肉禽鱼蛋一两左右;搭配奶类及制品250毫升、豆类及制品350毫升;其他由蔬菜水果提供剩余热量。所有食物营养搭配满足其他维生素和矿物质的早餐需要量。 推荐的早餐搭配如下: 云吞面(面粉共100克、鲜虾50、瘦肉25克)+西红柿(100克) 这款营养早餐基本满足早餐热量在600千卡左右,蛋白质25克左右,提供早餐热量的15%;脂肪10克左右,提供早餐热量的15%,其它由碳水化合物提供。 叉烧包+牛奶燕麦粥 对于一个身高165厘米,从事轻体力劳动的女性来说,每日的热量需求大概为2000千卡左右,按照营养早餐的原则,早餐热

量占一日热量的30%,则需要早餐提供的热量为600千卡;其中要求主食类提供热量的60%左右,即主食类要保证在二两即100克左右;肉禽鱼蛋或者奶类及制品、豆类及制品提供的蛋白质、脂肪需要提供早餐热量的20~40%,即肉禽鱼蛋一两左右;搭配奶类及制品250毫升、豆类及制品350毫升;其他由蔬菜水果提供剩余热量。所有食物营养搭配满足其他维生素和矿物质的早餐需要量。 以上就是我为大家介绍的一周的早餐的食谱的一些,按照上述的方法来进行制作,按照上述的方法来进行制作,这样就能够保证每天的早餐的正常营养物质了,避免人体不吃早餐所带来的伤害,如果还想要了解的人可以咨询我进行咨询。

高中生早餐食谱大全及做法介绍

高中生早餐食谱大全及做法介绍 高中生早餐食谱都有哪些呢?希望可以帮助你们。很多的高中生因为学习的繁忙,因此很多的高中生没有时间吃早餐,这是不对的,高中生的身体正事发育的时间,早餐能够提供给人体所需的能量,这样才能够保证上午的人体可以正常的进行,那么高中生早餐食谱都有哪些呢? (1)按照我国学生每日膳食营养素供给量的基本要求,一般早餐食谱中的各种营养素含量应占全天供给量的30%左右。但根据学生的生理活动和学习需要情况,对在中、晚餐中可能供给不足的营养素如能量、维生素B1等,其设计量可增加到35%。 (2)要按照"五谷搭配、粗细搭配、荤素搭配、多样搭配"的基本原则,将每个营养早餐食谱的设计,尽可能达到合理营养和平衡膳食的要求。 (3)每个营养早餐食谱应有肉奶蛋类、面点类、蔬菜类等三部分组成,在餐后加一份瓜果以补充维生素。

(4)每个营养早餐食谱设计的烹调制作要求,应当使之既有利于每个正在生长发育阶段学生的消化吸收,又适合学生的食欲口味。 (5)每个营养早餐食谱的设计,还应考虑制作简便易行,可由一般家庭主妇能在较短的时间做出。 2.小学生营养早餐食谱 (一)肉末菜粥,豆沙包,芹菜豆腐干 肉末菜粥:粳米.糯米.肉末.菠菜.胡萝卜。豆沙包:面粉.赤豆沙.果脯.猪油。 芹菜豆腐干:芹菜.豆腐干丝.茭白丝.香菇。 (二)燕麦粥,菜肉包,什锦泡菜 燕麦粥:燕麦片.火腿丝.胡萝卜末.香菜。菜肉包:面粉.肉末.腌小白菜.豆腐干.香菇

什锦泡菜:大白菜.榨菜.小黄瓜.辣椒等。 (三)黑枣粥,鲜肉小笼,苣笋豆干 黑枣粥:粳米.糯米.马芽枣.核桃。鲜肉小笼:面粉.肉末.冬笋.香菇。 苣笋豆干:苣笋.豆腐干.胡萝卜.香菇。 以上就是我为大家介绍的高中早餐食谱的大全,按照上述的方法来进行制作早餐,这样能够很好的帮助高中生进行摄取食物的营养,保证高中生的健康,避免不吃早餐从而导致高中生出现危险的情况发生,那么最后祝高中生健康的学习。

美味电烤箱食谱大全(DOC)

电烤箱食谱大全 烤肉防焦小窍门:使用烤箱烤肉时,可在烤箱里放一只盛有水的器皿,因为器皿中的水可随烤箱内温度的升高而变成水蒸气,防止烤肉焦糊. (一) 芝士海鲜饭 用料:米饭100g 青椒、1/4个红椒、1/4个香菇、2个虾仁、5个橄榄油、1汤匙芝士、60g 盐适量胡椒粉适量 1. 将青椒、红椒切成小丁,香菇切条备用。米饭加橄榄油拌匀,然后加入盐和胡椒粉拌匀。 2. 将青椒丁和红椒丁等加入米饭中拌匀,把虾仁、香菇码在米饭上面,再放一层芝士片。 3. 烤箱用bakery模式,171℃预热5分钟,烤盘放在下层覆锡箔纸烤15分钟即可。 小贴士:为了防止芝士被烤煳,一定要在烤制之前覆好锡箔纸。 (二) 家常比萨 用料: 乾酵母1又1/2小匙、温水3/4杯(约150g)、软化奶油30克 A .中筋面粉300克、糖1大匙、盐1/2小匙 比萨酱材料: 洋葱1/4个、蒜头1个、奶油10克、 A 蕃茄糊2大匙、水6大匙、盐1/4小匙、黑胡椒粉1/4小匙、俄力冈草Oregano1/4小匙、糖1大匙

◎饼皮作法: 1. 把酵母撒在温水上,拌匀使其溶化,加A 料一起搅拌成团 2. 倒在桌上加奶油用力揉10分钟到光滑有弹性。然后揉圆,放回盆中盖好,放温暖处发酵2小时 3. 桌上撒点乾面粉,把发好的面团倒在上面,视需要分割滚圆,放著中间发酵15分钟 4. 捍成圆饼状,铺在烤盘上或批萨盘上,整理好形状,周围一圈厚一点 5. 用叉子在饼皮上刺洞,以免烤时鼓起 6. 中间涂上比萨汁,留边不涂 7. 烤箱预热210C,铺上烤料(如海鲜、肉类、蔬菜等等),放下层烤15分钟后,取出铺上乳酪丝,再烤5分钟直到周边金黄。 ◎比萨酱做法: 1. 把洋葱和蒜头去皮剁碎 2. 锅烧热,加奶油粉香洋葱和蒜头末 3. 加A 料拌炒煮沸即可 小贴士: 1. 传统的比萨汁是不加糖的,可是加一点可缓和蕃茄糊的酸味,较适合我们的口味。 2. 这一份饼皮可做11吋比萨1个、8吋比萨2个、5吋比萨5个。这是厚的比萨,薄比萨只要2/3的份量就够了。 3. 如果一次烤不完可以分批烤,未烤的比萨放置一下没有关系(最好还是用保鲜膜覆盖) 4. 比萨酱材料的比例可以比较随性,喜欢奶油和俄力冈草的香味就多放许多。

小学生一周早餐食谱大全

1、学生营养早餐食谱设计的基本要求: (1)按照我国学生每日膳食营养素供给量的基本要求,一般早餐食谱中的各种营养素含量应占全天供给量的30%左右。但根据学生的生理活动和学习需要情况,对在中、晚餐中可能供给不足的营养素如能量、维生素B1等,其设计量可增加到35%。 (2)要按照"五谷搭配、粗细搭配、荤素搭配、多样搭配"的基本原则,将每个营养早餐食谱的设计,尽可能达到合理营养和平衡膳食的要求。 (3)每个营养早餐食谱应有肉奶蛋类、面点类、蔬菜类等三部分组成,在餐后加一份瓜果以补充维生素。 (4)每个营养早餐食谱设计的烹调制作要求,应当使之既有利于每个正在生长发育阶段学生的消化吸收,又适合学生的食欲口味。(5)每个营养早餐食谱的设计,还应考虑制作简便易行,可由一般家庭主妇能在较短的时间做出。 小学生一周早餐营养食谱(一)

小学生早餐吃什么好?小学生正处于长身体的时期,营养一定要全面,但是也不能过多,否则很容易造成营养过剩,导致肥胖。 星期一 早餐:馒头、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、黄瓜一根。 水果:西红柿或黄瓜1个。 星期二 早餐:玉米面窝窝头、牛奶(或豆奶)、卤五香茶蛋1个、豆腐乳(1/4块)。 水果:枇杷(或长生果)3~4个。 星期三 早餐:鲜肉包、牛奶(或豆奶)、咸鸭蛋(半个)。 水果:鸭梨一个或西瓜一块或胡萝卜一个。

星期四 早餐:苹果酱花卷、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个。 水果:香蕉(或黄瓜)1个。 星期五 早餐:酱肉包、牛奶(或豆奶)、鹌鹑蛋2个。 水果:猕猴桃(或桃子)1~2个。 星期六 早餐:面包、牛奶(或豆奶)、煎鸡蛋1个。 水果:草莓(或李子)5~6个。 星期天 早餐:芝麻酱花卷、牛奶(或豆奶)、煮鸡蛋1个。 水果:苹果1个。 2.小学生营养早餐食谱(二) (一)肉末菜粥,豆沙包,芹菜豆腐干肉末菜粥:粳米.糯米.肉末.菠菜.胡萝卜。豆沙包:面粉.赤豆沙.果脯.猪油。芹菜豆腐干:芹菜.豆腐干丝.茭白丝.香菇。

第一套一日三餐健康食谱

第一套一日三餐健康食谱: 星期一早餐:馒头,牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。中餐:米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜汤。晚餐:绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。 星期二早餐:窝窝头、牛奶(或豆奶)、卤蛋1个、豆腐乳中餐:米饭、肉末茄子、鸭子海带汤。晚餐:干煸豆角、稀饭、豆沙包、青椒肉丝。 星期三早餐:肉包子、牛奶(或豆奶)、咸鸭蛋(半个)中餐:馒头、黄豆烧牛肉、干煸四季豆、鸡蛋汤。晚餐:炒面、清炒菠菜、青椒土豆丝。 星期四早餐:花卷、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个中餐:米饭、黑木耳肉片、红烧平鱼、白萝卜海带排骨汤。晚餐:豆浆或稀饭、葱花饼、青椒芹菜肉丝。 星期五早餐:菜包子、牛奶(或豆奶)、中餐:米饭、炒菜花、辣子鸡丁,香菇青菜汤。晚餐:芹菜肉包子、西红柿炒鸡蛋、肉末烧豆腐。 星期六早餐:面包、牛奶(或豆奶)、煎鸡蛋1个中餐:米饭、五香鱼、黄豆芽炒胡萝卜、香菇汤。晚餐:馒头,玉米粥、番茄炒蛋、鱼香肉丝。星期天早餐:花卷、牛奶(或豆奶)、煮鸡蛋1个中餐:米饭黑木耳炒鸡丁、糖醋白菜、南瓜汤。晚餐:韭菜猪肉饺子、豆豉油麦菜、肉末炒豇豆。 第二套一日三餐健康食谱:

周一:早餐:牛奶,包子中餐:馒头,排骨花生米,芹菜炒香干晚餐:紫菜蛋汤,清蒸鲫鱼,尖椒肉丝,米饭 周二:早餐:小米粥+蒸饺中餐:米饭,木耳炒肉,鱼头炖豆腐,凉拌黄瓜晚餐:米饭,丝瓜汤,洋葱炒肉,肉末炒豆腐 周三早餐:牛奶,面包(或花卷)中餐:米饭,清炒四季豆,凉拌三丝(红、白萝卜、莴笋)晚餐:馒头,土豆烧牛肉,酱牛肉,香菇炒小白菜 周四:早餐:牛奶,鸡蛋饼中餐:馒头,红烧豆腐,醋溜土豆丝,肉末豆角晚餐:米饭,排骨炖海带,炸鸡腿,青椒炒鸡蛋周五早餐:豆浆,小笼包中餐:米饭,清炒空心菜,排骨炖东瓜汤,红烧鱼块晚餐:腰果炒菜花,白菜炒猪肝,茄子烧肉周六:早餐:牛肉面,豆浆中餐:米饭,红烧肉,火爆腰花,鸡蛋汤晚餐:馒头,南瓜炖排骨,炒鳝丝, 周日早餐:豆浆,馒头中:馒头,苦瓜炖鸡腿,蒸鱼块,豆芽炒粉丝晚餐:米饭,笋尖焖豆腐,烧茄子,炒蒜苗 第三套一日三餐健康食谱: 周一:早餐:米粥,油条,豆浆,鸡蛋午餐:花卷,冬瓜紫菜汤,肉丝炒芹菜晚餐:米饭,冬瓜紫菜汤,凉拌笋丝 周二:早饭:油饼,鸡蛋,牛奶,饼干午餐:米饭,清炒虾仁,蒜茸茄子,凉拌丝瓜晚餐:米饭,豆腐汤,肉丝炒豆芽,黄瓜炒鸡蛋。 周三:早饭:稀饭,牛奶,煮蛋,午餐:米饭,凉拌皮蛋,肉丝芹菜晚餐:馒头,清蒸鱼,冬瓜汤,香菇炒肉丝。

小学生营养早餐食谱大全

小学生营养早餐食谱大 全 文稿归稿存档编号:[KKUY-KKIO69-OTM243-OLUI129-G00I-FDQS58-

小学生营养早餐食谱(大全) 篇一:小学生早餐食谱早餐食谱大全儿童早餐食谱 小学生早餐食谱早餐食谱大全儿童早餐食谱小学生早餐食谱早餐食谱大全儿童早餐食谱 “牛奶+面包”就真的是学生营养的早餐全部了吗?一项在北京、上海、广州三地开展的小学生早餐饮食行为现况调查报告日前在世博园新西兰国家馆正式发布。该调查显示,虽然绝大多家长都会在家中为小学生准备好早餐,但三地小学生的早餐却都以谷类、奶类和蛋类组成,品种类型都显得太过单调。有超过一半的学生和家长都认为早餐不需要食用蔬菜和水果。 对此,上海市学生营养与健康促进会专家委员会委员、交通大学营养系教授蔡美琴教授表示,一顿营养均衡的早餐能满足孩子全天约30%的能量,并且应当包括4种以上的食物。营养的早餐不仅要有碳水化合物、蛋白质、脂肪,还需要维生素及矿物质。对于学生族来说,如果早餐营养摄取不够,将会使其整个上午的注意力不集中,记忆力降低,影响课堂学习效率。因此专家建议,不妨在为孩子准备早餐的同时,再为其准备1至2份水果,比如富含丰富维生素C、膳食纤维的奇异果,以帮助儿童从每日的早晨中获取足够的营养。据悉,一项名为“小宝贝·大未来”的儿童明信片绘画比赛日前已启动仪式。优胜作品将被制成明信片,并在中国2010上海世博会新西兰国家馆中举行义卖。每义卖出一套明信片,相关合作方就将向上海市儿童基金会捐出100颗奇异果,用于丰富学生及世博建设者孩子的早餐食物种类。 怎么才是营养丰富、味道可口的早餐呢?好的早餐应该是:主食为主,副食次之,有干有稀。

美味食谱 饺子馄饨篇

做菜给家人吃是幸福-招牌煎饺 原料: 饺子粉500克、猪肉馅300克、韭菜300克、荸荠100克、植物油、盐、胡椒粉、料酒、香油、生抽各适量。 做法: 1、饺子粉放入盆中,掺入热水制成烫面团,放在一边饧制。 2、荸荠洗净,去皮,切成细末备用;韭菜洗净,放在一边控水。 3、这时将猪肉馅放入大容器中,加入料酒、生抽、盐、胡椒粉、香油、盐搅打至上劲; 4、把控干水的韭菜切成细末,和荸荠末一起放入肉馅中,搅拌均匀制成馅。放入韭菜末和荸荠末后,还要再加些盐调味,为防韭菜出水,可在擀好皮后包的时候再调味。 5、将饧好的面团搓条,切剂子,擀皮,包入馅,制成饺子状,将包好的饺子上笼蒸熟。 6、饺子蒸好后取出,放置一会,取一平底锅,放油烧热,将蒸好的饺子煎至金黄装盘即可。先蒸后煎的步骤要把握好时间,时间不宜过长,否则会使内陷过软过烂。 买的饺子皮如何变得薄皮-美丽裙边饺子

原料: 饺子皮、牛肉、胡萝卜、西兰花、鸡蛋。 做法: 首先是牛肉馅的制作过程: 接下来是包裙边饺子的过程: 给孩子做口感嫩滑营养丰富的牛肉饺子心得: 1、要想用牛里脊肉做出爽滑的口感,加色拉油和鸡蛋是关键,用色拉油代替牛肉本身的肥油,可以大大的降低饱和脂肪酸的摄入。加入鸡蛋,可以使口感更嫩滑,营养更丰富。千万不要加什么嫩肉粉哦。 2、这里用的蔬菜可以用期待代替,没有可不加。 3、在包饺子的过程中,因为时间比较长,如果你发现碗里的馅出水了,可以再搅拌一会再继续包。 物尽其用的头伏饺子--清口的西瓜皮饺子 物尽其用的头伏饺子--清口的西瓜皮饺子 瓜皮做馅,最大的不同是口感清脆,又有一股淡淡的既清香又清爽的气息,吃 起来感觉很清凉,真是太适合这个闷热的三伏天了。

早餐食谱大全

早餐食谱大全 中式早餐食谱1:南瓜枸杞大米粥、煎鸡蛋、什锦泡菜。 中式早餐食谱2:一个蒸糯玉米,1个荷包蛋,一杯牛奶。 中式早餐食谱3:牛奶一杯、鸡蛋煎饼(不要中间的薄脆)1块。 中式早餐食谱4:红枣玉米糊糊一碗,素包子一个。 中式早餐食谱5:黑芝麻红豆粥一碗,茶蛋一个,凉拌萝卜丝小菜。 中式早餐食谱6:绿豆粥1碗,豆腐脑1碗,鸡蛋1只。 中式早餐食谱7:牛奶燕麦粥一碗,肉松1勺,桂圆5个。 中式早餐食谱8 牛奶果羹,鲜肉青团,牛肉土豆丁。 牛奶果羹:牛奶.苹果.桔子.葡萄干。 鲜肉青团:糯米.青菜汁.肉末.香菇.冬笋.火腿末。 牛肉土豆丁:牛肉.土豆.胡萝卜.圆椒。 中式早餐食谱9 燕麦粥,菜肉包,什锦泡菜。 燕麦粥:燕麦片.火腿丝.胡萝卜末.香菜。 菜肉包:面粉.肉末.腌小白菜.豆腐干.香菇。 什锦泡菜:大白菜.榨菜.小黄瓜.辣椒等。 中式早餐食谱10 黑枣粥,鲜肉小笼,苣笋豆干。 黑枣粥:粳米.糯米.马芽枣.核桃。 鲜肉小笼:面粉.肉末.冬笋.香菇。 苣笋豆干:苣笋.豆腐干.胡萝卜.香菇。 中式早餐食谱11:豆浆一碗、全麦面包两片、鸡蛋一个。 中式早餐食谱12:红豆大米粥一碗,爽口小菜一碟(黄瓜、胡罗卜、芹菜加上煮五香花生米),桂圆或大枣1把。

中式早餐食谱13:酱豆腐、蒸蛋羹、半个馒头。 中式早餐食谱14 肉末菜粥,豆沙包,芹菜豆腐干。 肉末菜粥:粳米.糯米.肉末.菠菜.胡萝卜。 豆沙包:面粉.赤豆沙.果脯.猪油。 芹菜豆腐干:芹菜.豆腐干丝.茭白丝.香菇。 中式早餐食谱15 皮蛋粥,果酱包,雪菜肉末。 皮蛋粥:粳米.糯米.皮蛋.芹菜.火腿。 果酱包:面粉.果酱.核桃.牛奶。 雪菜肉末:雪菜.肉末.土豆.胡萝卜。 中式早餐食谱16 菜肉馄饨,白果糕.鹌鹑蛋。 菜肉馄饨:面粉.肉末.腌小白菜.香菇.姜。 白果糕:糯米.粳米.白果.核桃.葡萄干。 鹌鹑蛋:鹌鹑蛋.绿豆芽.青椒丝。 周一:三明治面包、肉松、花生酱、牛奶、番茄 怎样做:取两片三明治面包,在一片上抹一小匙花生酱,在加上一点肉松(稀疏地铺满面包片那么多),将一个番茄切片加在中间,牛奶饮用量为250毫升。 周二:豆沙包、豆浆、腐乳、鸡蛋、苹果 怎样做:取两个小豆沙包加热,一个鸡蛋煮熟,取腐乳少量,与豆浆、苹果搭配一起食用。豆浆饮用量为250毫升。 周三:馒头、豆浆、豆腐干、咸鸭蛋、鲜橙 怎样做:馒头加热,咸鸭蛋切两半,只吃一半,豆腐干50克,鲜橙切开,搭配250毫升豆浆一起食用。

美味食谱 猪牛羊篇

香煎五花肉 材料: 猪五花肉500克、生菜适量、大蒜、青椒、五香油(做法详见水煮鱼)、盐、花椒面 做法: 1、将五花肉的肉皮去除,不然煎或者烤出的肉皮部分咬不动,这个步骤最好让卖肉的同志帮忙完成,肉皮可以做肉皮冻。 2、将大块的五花肉平放。 3、由肉的一段开始,将五花肉向内卷起,尽量卷得紧一些。 4、用保鲜膜将肉卷包起来,包紧,放入冰箱冷冻室将肉卷冻硬。 5、取出冻硬的肉卷,横向切成薄片。 6、取一只平底煎锅,不用放油,烧热,将切好的五花肉片平放在平底锅内,用中火将肉片煎得两面金黄。 7、煎好的五花肉会溢出大量的油,可以放入蘑菇、洋葱等蔬菜煎熟,很香。 8、用五香油、盐、花椒面兑成椒盐油蘸食五花肉,或者用韩国豆酱、辣酱蘸 食也很好,最好用生菜将调好味的五花肉以及辣椒、大蒜包起来吃,很好吃。 完美版粉蒸排骨制作攻略 材料:排骨、大米、辣味豆瓣酱、自制山楂粉、腐乳、生抽、料酒、白糖、盐、老姜、芋艿(我买 的是处理去了皮的)

一、腌制排骨:排骨要提前浸泡,换两遍水,去血水。 1、调汁:腐乳(带点汤汁)捣碎,放料酒、生抽、豆瓣酱、姜末、盐糖少许,拌匀即可; 2、将2/3的酱汁倒入排骨中; 3、撒少许山楂粉; 4、抓匀; 5、腌制至少1小时,有时间可入冰箱冷藏腌制入味。 二、米粉制作 1、大米是免洗的话就直接入锅,不然洗好晾干再入锅; 2、中小火不断翻炒,知道米粒变金黄膨胀; 3、入料理机研磨,时间大概10-15秒,不要打的过细,要有粗颗粒这样蒸出来的才好吃; 4、一次可以多磨点,用剩的米粉装到密封盒里保存。 三、蒸排骨 1、芋艿去皮,切小块; 2、腌制好的排骨放米粉; 3、拌匀; 4、粽叶用开水泡一下,洗净; 5、蒸笼垫上粽叶,铺上芋艿; 6、再铺上排骨; 7、表面均匀的淋上剩下的1/3酱汁; 8、盖上蒸笼盖; 9、隔水大火蒸10分钟,转小火40分钟。 提醒~~ 1、排骨要提前浸泡,换两遍水,去血水,这一步很重要的哦~ 2、腌制排骨的那个汤汁,腐乳汁稍稍多放一些,这样蒸出来的排骨不会太干 3、粽叶,我也是做的时候突然想起还有干的粽叶,就用上了,没有也没关系,直接放碗里蒸也可 4、蒸排骨的时间,根据排骨的量跟大小块调节,我这次排骨量少且很小块,所以一共差不多用了 40分钟

中学生早餐食谱大全

中学生早餐食谱大全 中学生早餐食谱 (一) 肉末菜粥,豆沙包,芹菜豆腐干。 肉末菜粥:粳米、糯米、肉末、菠菜、胡萝卜。 豆沙包:面粉、赤豆沙、果脯、猪油。 芹菜豆腐干:芹菜、豆腐干丝、茭白丝、香菇。(二) 燕麦粥,菜肉包,什锦泡菜。 燕麦粥:燕麦片、火腿丝、胡萝卜末、香菜。 菜肉包:面粉、肉末、腌小白菜、豆腐干、香菇。 什锦泡菜:大白菜、榨菜、小黄瓜、辣椒等。

(三) 黑枣粥,鲜肉小笼,苣笋豆干。 黑枣粥:粳米、糯米、马芽枣、核桃。 鲜肉小笼:面粉、肉末、冬笋、香菇。 苣笋豆干:苣笋、豆腐干、胡萝卜、香菇。(四) 皮蛋粥,果酱包,雪菜肉末。 皮蛋粥:粳米、糯米、皮蛋、芹菜、火腿。 果酱包:面粉、果酱、核桃、牛奶。 雪菜肉末:雪菜、肉末、土豆、胡萝卜。(五)

菜肉馄饨,白果糕、鹌鹑蛋。 菜肉馄饨:面粉、肉末、腌小白菜、香菇、姜。 白果糕:糯米、粳米、白果、核桃、葡萄干。 鹌鹑蛋:鹌鹑蛋、绿豆芽、青椒丝。 (六) 牛奶果羹,鲜肉青团,牛肉土豆丁。 牛奶果羹:牛奶、苹果、桔子、葡萄干。 鲜肉青团:糯米、青菜汁、肉末、香菇、冬笋、火腿末。 牛肉土豆丁:牛肉、土豆、胡萝卜、圆椒。 中学生一周早餐食谱(1) 星期一早餐:二米粥(大米、小米)、牛肉包子、芹菜叶拌花生米

星期二早餐:红枣大米粥、烧饼、肉松、豆腐干拌黄瓜丁 星期三早餐:核桃仁玉米粥、馒头、蒸鱼、虾皮炒圆白菜 星期四早餐:燕麦粥、发糕、香椿炒鸡蛋、凉拌海米海带丝 星期五早餐:小米桂圆粥、豆沙包、瘦肉丝炒干豆腐、辣白菜 星期六早餐:大米绿豆粥、麻酱花卷、煮鸡蛋、海米拌豇豆 星期日早餐:麦片粥、玉米饼、苦瓜炒鸡肉、洋葱拌虾皮、果汁中学生一周早餐食谱(2) 星期一早餐:面包、蒸银鱼蛋羹、黄瓜豆干拌海米、牛奶 星期二早餐:蛋糕、酱牛肉、胡萝卜炒青豆、生西红柿一个、牛奶星期三早餐:发糕、煮鸡蛋、黑芝麻拌海带丝、豆奶 星期四早餐:烧饼夹肉、炒绿豆芽虾皮、牛奶

营养早餐做法大全.docx

星期一 主食:椰子吐司或胡萝卜吐司1--2 片 副食:卤牛肉数片(卤牛肉可以头天做好放冰厢里,早上拿出来切片即可) 小菜:水果沙拉(苹果,香蕉,西红柿等) 1 份(嫌麻烦,只取一种水果也行)汤羹:五谷豆浆 面包 星期二 主食:小笼包 2 个(这个我一般是头天下午买好放冰厢,第二天早上放锅里蒸热一下)小笼包 副食:白水蛋 1 个 小菜:八宝菜 1 份(用雪菜也好,我记得上海的雪菜好吃,用肉丝炒好第二天早上用微波炉热一下即可) 汤羹:牛奶 小笼包 星期三 主食:黄油吐司副食:美味鸡翅(黄油吐司可以夹鸡蛋皮和奶酪,变成简单三明治, 那你可以不用做鸡翅) 小菜:凉拌黄瓜(不拌生吃也好哈) 汤羹:鲜牛奶或热巧克力奶或酸奶 星期四 主食:奶皇包(超市有卖现成袋装的,早上蒸二三分钟就好)奶黄包

副食:通脊肉或肘花或肉皮冻(这些也是有空时先做好放冰厢,吃得时候取出来切一下即可,是熟食) 小菜:凉拌西芹(蒸奶皇包时,你可以快速的切好西芹成丝放水里煮熟,上盘撒上细盐鸡精拌下就好,脆脆的很爽口), 汤羹:五谷豆浆 星期五 主食:饺子(这可得头天或是周末包好放速冻柜里,早上煮下就可以吃了) 汤羹:牛奶 饺子 星期六 主食:豆沙包(这也是超市里买现成袋装,早上蒸热就好) 副食:酱鸡肝或酱牛肉(熟食提前做好放冰厢,早上拿出来切即可) 小菜:雪里红或是萝卜干肉末汤羹:比较稀的牛奶麦片 豆沙包 星期日 主食:意大利通心粉或意大利面(一点点肉末,用半棵洋葱,小半根胡萝卜,一棵柿子椒,全部切碎成粒,依次放入锅中炒熟,把煮好的通心粉和面放入锅中翻炒,再加蕃茄酱就好了,色香味俱全的意大利通心粉或意大利面就上桌了) 副食:水果沙拉汤羹:紫米粥或皮蛋瘦肉粥看着好象复杂,其实有些是可以头天做好的,放冰箱里,早上随时拿出来就可以吃了,种类多一点,也是照顾家里每个人的口味。 食谱大全 早餐食谱 1:牛奶、鸡蛋、玉米片

九阳料理机美味食谱[终稿]

九阳料理机美味食谱[终稿] 九阳料理机四季养生果饮 春季养生果饮 春天是万物复苏、阳气生发的季节,春季养生必须掌握春令之气升发舒畅的特点,注意保持体内阳气,使之充沛,不断旺盛起来, 才能防病保健康。春天新陈代谢旺盛,饮食宜甘而温、富含营养,以健脾扶阳为食养原则。忌过于酸涩,宜清淡可口,忌油腻生冷, 尤不宜大辛大热之品,以免助热生火。 (补充体力)橘子苹果汁 材料:橘子1个、苹果1个、萝卜80克、冷开水200ml、蜂蜜1匙做法:苹果、萝卜去皮切块,橘子去皮后和冷开水一起搅拌成汁调入蜂蜜即可 TIPS:橘子富含维生素C,加上萝卜和苹果榨成蔬果汁,可以储备体力、预防感冒。 (充沛活力)活力桃子汁 材料:桃子1颗、蛋黄1/2颗、鲜奶300ml、柠檬汁1小匙、蜂蜜1匙做法:桃子洗净切块,再和其它材料一起放入料理机中搅拌成汁调入蜂蜜即可 TIPS:活力桃子汁营养丰富,在早晨饮用,可以给你充沛的活力 夏季养生果饮 夏季是一年中气温最高的季节,人体的新陈代谢非常旺盛。因此,夏季的养生关键在于“清”,以清淡、苦寒、富有营养、易消化的 食物为佳 (养颜助消化)香蕉奶昔 材料:香蕉1/2根,牛奶1杯,冰块,糖

做法:香蕉去皮后切段,将香蕉、牛奶、冰块、糖放入料理机中搅拌成糊状即可 TIPS:香滑爽口,甜而不腻;营养丰富,富含维生素;美容养颜助消化。 (消暑解渴)鲜奶木瓜爽 材料:木瓜半个,牛奶200毫升,蜂蜜2匙,鲜奶果冻1个,冰块和鲜奶油适量制作:1、木瓜去皮去籽,切成块加入料理机中加冰块搅碎 2、加入牛奶、蜂蜜搅拌均匀后倒入杯中 3、杯中加入鲜奶果冻,挤上鲜奶油即可 TIPS:入口清凉冰爽,消暑解渴,风味独特。 (养肤润发)菠萝冰沙 材料:菠萝1/4个、牛奶150毫升、冰糖2匙、冰块 做法:1、冰糖干磨成粉状 2、菠萝去皮去籽后切块加入料理机中,加冰块搅碎 3、加入牛奶和冰糖粉搅拌均匀即可 TIPS:养肤润发、清肠瘦身,还能增强免疫力 (润肠通便)清凉蔬果园 材料:苦瓜1/4条,黄瓜1/4条,青椒1/2个,青苹果1个、西芹1根 做法:1、苦瓜、青椒洗净去籽切块 2、黄瓜、青苹果去皮去籽切块 3、芹菜洗净切块 4、将所有材料一起搅拌均匀即可 TIPS:可降火气,并含有丰富的纤维素,可润肠通便。 秋季养生果饮

健康早餐食谱大全

健康早餐食谱大全 何为完美早餐?科学的早餐应包括四种类别的食物,它们是: 1.以提供能量为主的,主要是碳水化合物含量丰富的粮谷类食物,如面包、馒头等。 2.以供应蛋白质为主的,主要是肉类、禽蛋类食物。 3.以供应无机盐和维生素为主的,主要指新鲜蔬菜和水果。 4.奶类与奶制品、豆制品。 如果早餐中上述4类食物都有,则为营养充足的早餐;如果食用了其中的3类,则早餐质量较好;如果只选择了两类或两类以下,早餐质量则较差。 早餐食谱如何搭配 基本搭配:牛奶加面包。这两种食物包括了碳水化合物、蛋白质、脂肪三大营养物质,还有丰富的钙,保证了基本的能量供给。其中,面包也可以用馒头、稀饭、包子等营养成分相当的主食代替。 丰盛搭配:鸡蛋、火腿。加强了蛋白质的补充,弥补了传统早餐蛋白质不足的缺点。 尽量搭配:水果。早餐加一个水果,可以充分补充维生素,如香蕉、橘子、苹果等,宜选择当令的水果。 推荐搭配:蔬菜。生菜、黄瓜、西红柿、萝卜、灯笼柿子椒等适合生食的蔬菜可以添加在早餐中,以补充纤维素的不足,而且这些蔬菜生食爽脆、口感好,营养物质也不易破坏。 1、皮蛋瘦肉粥 皮蛋瘦肉粥,非常地道和爽口的粥。有皮蛋的嫩滑和瘦肉的清香,拌了小葱,补血养肺。 营养早餐-皮蛋瘦肉粥 皮蛋瘦肉粥,非常地道和爽口的粥。有皮蛋的嫩滑和瘦肉的清香,拌了小葱,补血养肺。 原料:泰国香米4两,肉丝少许,肉松少许,皮蛋2个(无铅皮蛋,一则健康些,二则石灰味没那么大),姜1块,水足量,油盐适量。 皮蛋瘦肉粥的做法: 1:煮粥用的米泰国香米,煮出的粥特别绵软。煮粥的米要预先腌一下:约半碗米淘洗干净后,要用2汤匙的油、1个半茶匙的盐和少许水(2茶匙)拌匀,腌至少半小时。虽然用了很多油,但是油会在煮粥的过程中挥发,令米绵烂,所以并不油腻的。 2:皮蛋去壳切小块。锅中放很多水,煮沸,才放材料。先下肉丝、姜片,火不要关小,肉丝到了沸水中,外面的部分遇热而熟硬,封住了里面的肉汁,这样肉煮了粥后也不难吃。 3:然后待水再次沸腾时下腌好的米和一个切碎的皮蛋。烧沸后加盖调中火煮约五分钟,再调最小火慢慢熬约四十分钟。而这第一个皮蛋切碎下粥与米同煮,皮蛋会融化,融入粥的味道中。

小学生营养早餐食谱大全

一、牛奶蒸蛋 材料:牛奶,鸡蛋,枸杞(我女儿特别爱这个红果果,所以放了点) 调料:香油,盐 做法: 1、材料图 2、鸡蛋打散,加入一倍半到两倍于鸡蛋量的牛奶 3、放盐,淋香油 4、将奶蛋液充分打散 5、过筛后装进小碗里(过筛是为了蒸出的蛋细腻无泡,可以不过) 6、放笼屉上蒸六到八分钟?? 为了能拍片时看到枸杞,我用小碟子单 独蒸的枸杞,蒸好后放在蒸蛋上面,如果不是拍片,可以直接混在蛋液里面。? 二、香菇鱼片瘦肉粥 1、原料:大米、鱼片、瘦肉、胡萝卜、香芹、香菇、葱姜

2、将鱼改刀成片,肉切碎、葱姜切好备用 3、为除掉鱼片和肉的腥味将与用葱姜、料酒和少于盐、油腌制半小时 4、将姜切成大片、葱切碎末、香芹胡萝卜切丁、香菇切丝备用 5、头晚泡好的米下锅大火煮熟、然后放入鱼片和肉沫煮10分钟,之后再往锅内放入香菇等蔬菜改小火熬制30分钟即可 6、最后我还放了两个小鹌鹑荷包蛋,呵呵,鱼、肉、蛋菜一起的美味,营养足足,而且丝毫没有鱼的腥味,鲜香适口吧! 三、豆沙包+薯泥秀+

蔬菜火腿+芝麻黑豆浆 薯泥秀是我给起的名字,因为作为早餐配菜,实在是养眼又营养,呵呵 做法超简单,却很营养 原料:紫薯、土豆、胡萝卜、橄榄油、鸡精、淀粉 1、将紫薯等上锅蒸熟,用筷子扎可以判断生熟 2、全部捻成泥备用 用模具装好造型,啥模具都可以,没有弄成小球也可,然后脱模备用 3、淋汁的制作很简单,锅内放少许水、油、然后放入水淀粉,鸡精、少量盐调味成粘稠状

5、淋到薯泥上面即可 6、搭配上豆沙包、火腿片、芝麻黑豆浆食用很不错四、温暖火锅面+煎蛋 本款早餐超级简单,但却很有营养很美味,寒冷的早晨如果吃完这热气腾腾的火锅面去学校,该是多么温暖、幸福的事情啊!呵呵 1、原料:手擀面、羊肉、鸡蛋、白菜、蒿子秆、蟹棒、西红柿、葱,香油、芝麻酱、盐、糖、鸡精、酱油、豆腐乳

初中生早餐大全及做法

初中生早餐大全及做法 初中阶段正值孩子长身体的关键期,每日早餐就显得尤其重要。如果不吃早餐就去上学,营养就会跟不上,孩子就容易身材矮小,甚至会影响到学习成绩。中学生的早餐要注重营养搭配,最好是由谷类、乳类、肉蛋类及蔬菜水果类这四大类食材组成,比如酱牛肉、炸鱼、煎鸡蛋、拌莴笋、水果沙拉等,都是不错的选择。 一、酸奶水果麦片 材料:苹果半个、草莓、火龙果各50g、奇异果30g、天然全麦营养早餐麦片100g、酸奶200g。 做法: 1.苹果、草莓洗净切小块,火龙果、奇异果去皮切小块。 2.将酸奶与麦片拌匀,加入水果块即可。 二、香肠奶酪烘蛋 材料:鸡蛋2个、早餐肠2小根、番茄沙司适量、马苏里拉奶酪适量(做披萨那种)。 做法: 1.早餐肠切厚片铺在碗底(这个碗中等尺寸即可,碗底差不多10CM左右)。 2.打上鸡蛋铺在肠上面,挤上番茄沙司,稍微多一点也没关系。 3.铺满马苏里拉奶酪(或者2~3片早餐芝士片也可以)。

4.放入微波炉中,首先中火3分钟,然后转最小火3~4分钟。OK后拿软硅胶铲或者勺子沿边缘挖出来放在盘子上。 三、蜜瓜虾仁配酱油炒面 材料:儿童面、大虾、哈蜜瓜、西生菜、香肠、卷心菜。 做法: 1.酱油炒面:儿童面煮8分熟,锅内加少许油,油稍热放入切好的香肠丁,略加翻炒。加入面条,同时加入酱油、五香粉翻炒至面条上色均匀入味,即可。 2.煮虾:大虾冷水下锅,虾变成红色即可,捞出去皮,后背划刀(为了容易入味,装盘好看,怕麻烦的亲们也可以略过此步)。 3.拌虾仁:西生菜、卷心菜切细丝,哈密瓜切小块,放入容器中加入沙拉酱,与虾仁一起拌匀。 4.装盘造型,一份不缺热量又富含微生素的混搭早餐就好了。 四、玉米草莓夹心饼 材料:甜玉米粒罐头、面粉、牛奶、草莓酱、白砂糖、盐、酵母、色拉油。 做法: 1.在搅拌盆中依次加入:面粉、牛奶、白砂糖、盐(少许)、酵母,搅拌均匀后加入玉米粒再次搅拌均匀。 2.把搅拌好的面糊放在温暖的地方醒发。等面糊发好后,进行下一步骤。 3.煎锅加热后加入色拉油。把面糊倒入煎锅中,用小火烤到底部变硬后翻面继续小火烤。烤到内部松软两面金黄就可以出锅了。

各种美食食谱完整版.doc

各种美食食谱(完整版) 第一款:鱼香肉丝 菜系及功效:川菜 鱼香肉丝的制作材料: 主料:猪腿肉250克,嫩笋丝100克,鸡蛋 1个,糖15克,醋15克,生油200克,麻油 10克,味精2.5克,酱油10克,精盐5克, 四川郫县豆瓣酱10克,黄酒5克,水淀粉 15克,胡椒粉适量,葱花,姜末各少许。 【版本一】 【原料】 猪腿肉250克,嫩笋丝100克,鸡蛋1个,糖15克,醋15克,生油200克,麻油10克,味精2.5克,酱油10克,精盐5克,四川郫县豆瓣酱10克,黄酒5克,水淀粉15克,胡椒粉适量,葱花、姜末各少许。 【制法】 (一)把猪腿肉切成6厘米长、宽厚各0.2厘米的丝,用酒、盐拌和均匀,放入打散的鸡蛋、生粉调上浆。另将白糖、酱油、醋、味精、水生粉调在小碗里待用。 (二)锅烧到六成热时,放入生油,随即倒入肉丝炒散,视断血端锅倒入漏勺,沥去油。锅底留余油,下葱花、姜末、豆瓣酱一起煸出香味后,放笋丝,同时将肉丝入锅炒和,随即将小碗调料倒入锅内,迅速翻炒几下,加味精后勾上薄芡,撒上胡椒粉,浇上麻油起锅装盆。 【版本二】 ◆菜谱配料: 猪肉350克。水发兰片100克、水发木耳25克、泡辣椒15克。盐3克、姜5克、蒜10克、葱10克、素油50克、酱油10克、醋5克、糖15克、味精1克、豆粉25克。 ◆制作过程: 猪肉切成长约7厘米、0.3厘米粗的丝,加盐、水豆粉拌匀。兰片、木耳洗净,切成丝,泡红辣椒剁细;姜、蒜切细末,葱切成花。用酱油。醋、白糖、味精、水豆粉、鲜汤,盐兑成芡汁。炒锅置旺火上,放油烧热(约180℃),下肉丝炒散,力口

泡辣椒、姜、蒜末炒出香味,再放。木耳、兰片丝、葱花炒匀,烹入芡汁,迅速翻簸起锅装盘即成。 【版本三】 用料:瘦猪肉200克,四川泡辣椒20克(豆瓣酱、辣椒糊均可),白糖20克,醋15克,酱油15克,精盐1.5克(分两次用),味精1克,料酒15克,水淀粉25克(分两次用),黄瓜100克(玉兰片、柿子椒等均可),水发木耳50克,葱姜蒜共50克,花生油50克。 制作:1.将肉切成3厘米长的细丝,用少许盐和淀粉浆过。黄瓜切丝,葱姜蒜切末。用白糖、醋、酱油、料酒、盐、味精、水淀粉对汁待用。2. 锅烧热,把油下锅,肉丝下锅炒散,再把泡辣椒(剁细),姜蒜下锅煸炒,待其出香味後再把黄瓜和木茸放入,稍炒,烹入对好的汁和葱花,炒匀即可。 第二款:可乐鸡翅(做法很简单) 菜系及功效:私家菜 口味:原本味工艺:熟炒 可乐鸡翅(1)的制作材料: 主料:鸡翅400克 辅料:香菜6克 调料:可乐200克,酱油10克 可乐鸡翅(1)的特色: 色泽红亮,质嫩味香。 教您可乐鸡翅怎么做,如何做可乐鸡翅才好 吃 1.将鸡翅中洗净,用开水氽一下,捞出备用;香菜洗净切段。 2.将鸡翅中倒入锅中,加入可乐、酱油及适量清水,用旺火烧开,改用小火慢烧,适时翻动,烧至鸡翅熟烂,汤汁浓缩,出锅即成。 小帖士-食物相克: 香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。第三款:麻婆豆腐

儿童一周早餐食谱大全

儿童一周早餐食谱大全 现代双职工的爸妈们忙碌工作的同时还要照顾孩子的饮食起居,不免会马虎了事。特别是对于早餐的重视程度。下面小编就向年轻的爸爸妈妈们介绍一周的早餐食谱,可以试着给自己的孩子们做,营养全面、简单易做,希望你们的孩子会喜欢吃。 星期一 主食:椰子吐司或胡萝卜吐司1--2片 副食:卤牛肉数片(卤牛肉可以头天做好放冰厢里,早上拿出来切片即可) 小菜:水果沙拉(苹果,香蕉,西红柿等)1份(嫌麻烦,只取一种水果也行) 汤羹:五谷豆浆 早餐 星期二 主食:小笼包2个(这个我一般是头天下午买好放冰厢,第二天早上放锅里蒸热一下) 副食:白水蛋1个 小菜:八宝菜1份(用雪菜也好,我记得上海的雪菜好吃,用肉丝炒好第二天早上用微波炉热一下即可) 汤羹:牛奶 星期三 主食:黄油吐司副食:美味鸡翅(黄油吐司可以夹鸡蛋皮和奶酪,变成简单三明治,那你可以不用做鸡翅) 小菜:凉拌黄瓜(不拌生吃也好哈) 汤羹:鲜牛奶或热巧克力奶或酸奶 星期四 主食:奶皇包(超市有卖现成袋装的,早上蒸二三分钟就好) 副食:通脊肉或肘花或肉皮冻(这些也是有空时先做好放冰厢,吃得时候取出来切一下即可,是熟食) 小菜:凉拌西芹(蒸奶皇包时,你可以快速的切好西芹成丝放水里煮熟,上盘撒上细盐鸡精拌下就好,脆脆的很爽口), 汤羹:五谷豆浆 星期五 主食:饺子(这可得头天或是周末包好放速冻柜里,早上煮下就可以吃了) 汤羹:牛奶 星期六 主食:豆沙包(这也是超市里买现成袋装,早上蒸热就好) 副食:酱鸡肝或酱牛肉(熟食提前做好放冰厢,早上拿出来切即可) 小菜:雪里红或是萝卜干肉末汤羹:比较稀的牛奶麦片 星期日 主食:意大利通心粉或意大利面(一点点肉末,用半棵洋葱,小半根胡萝卜,一棵柿子椒,全部切碎成粒,依次放入锅中炒熟,把煮好的通心粉和面放入锅中翻炒,再加蕃茄酱就好了,色香味俱全的意大利通心粉或意大利面就上桌了)

各种早餐的做法早餐食谱大全

各种早餐的做法早餐食谱大全 都知道早餐的重要性,可生活节奏快的加快,早餐逐渐被“快餐化”,省略化...希望身边的朋友能工作顺利,更希望大家能身体健康!所以精心挑选了以下早餐做法供有时间,有兴趣,的生活有心人参考! 香橙薄饼 材料:香橙薄饼材料:面粉100克、鸡蛋2个、牛奶200克、蜂蜜2勺、橙子屑2勺; 做法:所有材料混合均匀;烧热平底锅,涂薄薄一层油,倒入适量的面糊,晃动锅子摊成一薄饼;中小火,等到边上翘起表面凝固了,翻一面,双面黄色就可以了;淋上蜂蜜卷上橙子果肉,就可以吃了 秘制南瓜粥 材料:小南瓜糯米粉,冰糖,做法:1.南瓜洗净,去皮去瓤,切大块。2.用蒸锅,或用微波炉制作南瓜泥。将南瓜块放入微波炉专用的蒸盘中,在蒸盘下层加入适量水,上面盖上盖子,放入微波炉中高火加热10分钟左右。 3.蒸好的南瓜取出,用筷子或叉子试一下看南瓜是否已经蒸透,然后放入容器,趁热用小勺压成南瓜泥。做好的南瓜泥不要都用掉,可留点做南瓜饼 4.南瓜泥放入汤锅,加入清水煮开,清水与南瓜泥的比例为2比1。 5.待水煮开的时,取一个小碗,将糯米粉用水调成糊状 6.南瓜泥煮开后,用汤勺舀一勺糯米糊加入汤锅中,并不断搅拌以防止糯米糊结块,达到自己想要的粘稠度后,就不用再加入糯米糊了

7.稍煮一会后加入冰糖或白糖调味即可 虾仁蛋羹 材料:鲜虾、香葱、鸡蛋,盐、温水、鸡粉、香油。 做法:1.虾处理干净,只取虾仁2.鸡蛋打散,加入少量的盐和鸡粉调味3.准备一杯温水(30度左右),或者是鸡汤,把温水加入到蛋液中,水和鸡蛋的比例约为2比1。然后朝一个方向搅拌均匀,把上面的泡沫清理干净5.在蒸之前,先在容器的壁上薄薄地抹上一层香油,这样吃完蛋羹的碗不会粘满了鸡蛋不易清洗。 6.把蛋液倒入到容器里,9分满即可~ 然后盖上盖子或者扣个盘子,也可以什么都不加就这样蒸。蒸的时候一定要水开以后,水冒热气以后,再把蛋液放入蒸锅隔水蒸,先大火再转小火,大概1、2分钟后就可以转小火了,蒸锅的盖子一定要留缝,不要盖严实了,边蒸边跑气,这样蒸出来的蛋羹不会有蜂窝,口感也不会老。蒸制时间大概为10-15分钟,要蒸锅的水开后再记时间。(如果掌握不好可用牙签插一下,判断里面的蛋液是不是已经熟了),中间到7、8分熟时可加入虾仁进去一起蒸。蒸好后加入葱末、滴入香油就可以吃了。根据自己的需要和喜好,还可以加入肉末、蒸鱼豉油、虾米、干贝、火腿丁、咸肉丁、醋、酱油等~ 或者做成日式茶碗蒸蛋,放入虾仁、培根、香菇、菠菜、蟹柳等 胡萝卜蛤蜊粥 做法:1、原料:粥底1锅、蛤蜊肉100克、胡萝卜1根、丝5克、芦笋50克;2、粥底煮开,加入,胡萝卜煮10分钟;3、加入泡好的蛤蜊肉、丝继续煮15分钟;4、芦笋过热水切丁用少量盐拌一下,搭配胡萝卜蛤蜊粥一起吃吧

高中生三餐营养食谱大全

高中生三餐营养食谱大全 食谱一 早餐:牛奶250ml、面包(面粉200克)、煮鸡蛋50克。 午餐:米饭(粳米200克)、蘑菇炒肉片(鲜蘑菇50克、猪肉50克、植物油5克、料酒、淀粉、蛋清、味精)、炒青菜(青菜200克、植物油5克,味精、盐适量)。 晚餐:馒头(面粉150克)、百合虾(虾仁50克、胡萝卜25克、柿子椒25克、植物油5克、百合、淀粉、味精、盐适量)、牛肉菜汤(卷心菜50克、豆腐干50克、胡萝卜50克、土豆50克、牛肉50克、植物油5克、番茄50克,味精、盐适量)。加餐:时令水果。 食谱二 早餐:小米粥(小米100克)、牛奶250ml、荷包蛋(鸡蛋50克)。 午餐:米饭(粳米150克)、鱼香三丝(猪瘦肉50克、胡萝卜50克、土豆100克、植物油5克,姜丝、泡椒、酱油、醋、白糖、味精、盐适量)、香菇炒青菜(绿叶菜200克、香菇50克、植物油5克,味精、盐适量)、炝花菜。 晚餐:金银卷(面粉100克、玉米粉100克,麻酱、盐适量)、清蒸鲜鱼(各种鲜鱼150克、植物油5克,葱段、姜丝、盐适量)、蒜茸茼蒿(茼蒿150克、植物油5克,大蒜、味精、盐适量)、青菜虾米汤(青菜50克、植物油5克、虾米,味精、盐适量)。加餐:时令水果。 食谱三 早餐:粳米发糕(面粉150克)、牛奶250ml、皮蛋拌豆腐(无铅松花蛋50克、内脂豆腐50克)。 午餐:米饭(粳米150克)、蒜苗炒蛋(蒜苗100克、鸡蛋50克、植物油5克,调味品适量)、西芹牛柳(牛瘦肉50克、芹菜茎100克、植物油5克,调味品适量)、菠菜粉丝汤。 晚餐:黑米粥(粳米40克、黑米10克)、馒头(面粉150克)、炒猪肝、猪肝50克、豌豆苗50克、植物油5克,胡椒粉、黄酒、味精、盐适量)、芸豆炖土豆(猪瘦肉25克、芸豆100克、土豆50克、植物油5克,味精、盐适量)。加餐:时令水果。 食谱四 早餐:牛奶250ml、鸡蛋发糕(面粉150克、鸡蛋50克、白糖25克)。 午餐:米饭(粳米150克)、虾仁豆腐(内脂豆腐100克、虾仁50克、植物油5克,淀粉、味精、盐适量)、炒青菜(新鲜蔬菜150克、植物油5克,味精、盐适量)、虾皮萝卜丝汤(萝卜50克,虾皮、味精、盐适量)。 晚餐:肉菜包子(面粉150克、猪瘦肉50克、海菜150克、植物油5克、调味品适量)、紫菜鸡蛋汤(鸡蛋50克,紫菜、调味品适量)。加餐:时令水果。 食谱五 早餐:虾肉馄饨(虾仁50克、菜100克、面粉100克,调味品适量)、牛奶250ml。 午餐:米饭(粳米150克)、木须肉(猪瘦肉丝30克、鸡蛋50克、植物油5克,木耳、调味品适量)、酱焖茄子(猪瘦肉30克、茄子150克、植物油5克,大豆酱、调味品适量)、绿豆汤(绿豆、冰糖适量)。 晚餐:黑米馒头(黑米面粉150克)、糖醋排骨(排骨300克、植物油5克,调味品适量)、海蛎子炖豆腐(海蛎子100克、豆腐100克、植物油5克,香菜、葱、姜、蒜、盐少许)、银耳蛋花汤(鸡蛋50克,银耳、调味品适量)。 加餐:时令水果。

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