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即膳清

即膳清
即膳清

广州博能生物科技有限公司GUANG ZHOU BOXABIO TECH LTD

即膳?清(调理溃疡)

甘蓝复合果蔬片

产品类型:压片糖果

主要配料:甘蓝粉、菠菜粉、麦芽糖醇

产品规格:500毫克×60片

食用方法与用量:嚼服或含服,推荐每日2次,每次3片,加量效果更佳,不设食用上限。贮存方法:避光,阴凉干燥处保存

保持期:24个月

生产许可证:QS440113010852

GMP证:粤BGMP20100036

机理简介

机理简介:

★清热去火:根据中医药学阴阳平衡理论,选用药食同源的寒凉性果蔬进行合理搭配,达到清热去火功效;

★营养丰富:产品富含多种营养素,如膳食纤维、维生素U、维生素K?、钙、铁、镁、硫代葡萄糖苷等,每天吃几片,即可全面补充营养;

★快速止溃:维生素K?具有使溃疡面快速止血的作用,维生素U可以促进溃疡面组织的快速愈合,二者混合搭配达到快速止溃、治溃疡的目的;

★促进排毒:膳食纤维被称为肠道清道夫,可清润肠道,促进毒素排出,治愈因消化系统毒

素堆积,无法及时排出体外引发的上火性溃疡;

★综合调理:通过食品物性学搭配及综合补充营养,一方面可对症去病,另一方面可补充营养,提升人体免疫力,从而达到综合调理溃疡的目的。

情景展示

营养成分

营养成分表

项目每100g NRV% 能量1515kJ 18% 蛋白质9.3g 15% 脂肪 1.9g 3% 碳水化合物75.6g 25% 膳食纤维21.0g 84% 维生素A 62μg RE 7% 维生素E 1..67mgα-TE12% 维生素K 78.0μg97% 维生素B1 0.12mg 8% 维生素B2 0.13mg 9% 烟酸 1.32mg 9% 钙700mg 87% 磷163mg 23% 钠420mg 21% 镁234mg 78% 铁13.6mg 91% 锌 1.20mg 8% 铜0.49mg 32% 锰 2.50mg 83%

适用人群

常见问题

问:即膳?清甘蓝复合果蔬片吃多久见效?

答:即膳?清——30分钟止痛,第2天溃疡面明显修复,第3-4天口腔溃疡痊愈;三个月持续调理可治愈复发性口腔溃疡,临床实验95%有效验证。

问:即膳?清甘蓝复合果蔬片怎么服用效果更好?

答:即膳?清的服用方法:通过把片剂嚼碎的方式,使粉末与溃疡面充分接触,5-8分钟后,直接吞咽或用温水送服。如病情严重者,溃疡面多而发作时间长,则应适当增加用量。问:服用即膳?清甘蓝复合果蔬片是否可以根治口腔溃疡?

答:迄今为止的临床试验数据显示,患者持续调理半年后,病情三年未复发。

问:口腔溃疡都是上火引起的吗?

答:口腔溃疡并不全是上火所致,营养缺乏、免疫功能低下、咬伤等诸多因素均可导致口腔溃疡,应该加以辩证对待,切不可一见口腔溃疡就清热解毒、泻火治疗。老人、儿童等抵抗力低下人群更不可盲目喝凉茶,以免出现清火过度而导致腹泻等的现象。

问:维生素B2和维生素C可以治疗口腔溃疡吗?

答:如果体内缺乏维生素B2和维生素C,适当补充可促进溃疡面的修复,但是并不意味着口腔溃疡就是缺乏维生素,精神因素、消化系统疾病等因素都会引起口腔溃疡。适当多吃水果对口腔溃疡的预防是有一定的效果,如果长期补充某类维生素药物会产生过量、其他维生素缺乏等毒副作用。

问:为什么使用止痛散效果不明显?

答:大量使用西瓜霜粉剂、冰硼散、锡类散等散剂,只起到局部麻醉止痛作用,长期使用会延长溃疡发作时间。

问:口腔溃疡会癌变吗?

答:如果口腔溃疡长期不愈合,溃疡表面有小粟粒或者乳头样突起,如菜花状,手摸底部有硬块者,应该前往医院检查,排除癌变的可能。

证书

营养学名词解释

1.营养:营养是机体摄取食物,经过消化、吸收、代谢和排泄,利用食物中的营养素和其他对身体有益的成分构建组织器官、调节各种生理功能,维持正 常生长、发育和防病保健的过程。 2.营养素nutrient维持机体繁殖、生长发育和生存等一切生命活动和过程,需要从外界环境中摄取的物质。 3.营养价值指某种食物所含营养素和能量能满足人体营养需要的程度。 4.营养不良malnutrition指由于一种或一种以上营养素的缺乏或过剩所造成的机体健康异常或疾病状态。包括营养素是否种类齐全,数量是否充足和相 互比例是否适宜,并且是否被人体消化、吸收和利用。 5.消化食物在消化管内经过物理的、化学的和微生物的作用,使它们转变成可溶的、结构简单的小分子物质才能被吸收利用,这一转变过程称为消化。 6.吸收:食物的消化产物(如葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸)、水和无机盐等,通过消化道黏膜上皮细胞进入血液和淋巴的过程,叫吸收。 7.被动转运:指物质或离子顺着浓度梯度或电位梯度通过细胞膜的扩散过程,其特点是不需要细胞提供能量。 8.主动转运某些物质(如钾离子、钠离子)以细胞膜特异载体蛋白携带下,通过细胞膜本身的某种耗能过程,逆浓度差或逆电位差的跨膜转运称为主动转运。 9.胞饮作用:指活细胞不靠通透性从外界摄取液态物质的现象。(指内吞细胞外液体。) 10.完全蛋白质/优质蛋白质完全蛋白质:指那些含有的必需氨基酸种类齐全,含量充足,相互比例适当,能够维持生命和促进生长发育的一类蛋白质。优 质蛋白质:食物蛋白质的氨基酸模式越接近人体蛋白质的氨基酸模式,则这种蛋白质越容易被人体吸收利用,称为优质蛋白质。 11.必需氨基酸(Essential amino acid,EAA):在人体内不能自身合成或合成速度远不能满足机体的需要,必须从食物中获得。 12.限制性氨基酸(limiting amino acid,LAA):食物蛋白质中一种或几种必需氨基酸相对含量较低或缺乏,导致其它的必需氨基酸在体内不能被充分利 用,造成其蛋白质营养价值降低,这些含量相对较低的必需氨基酸称限制氨基酸。 13.蛋白质互补作用complementary action of protein:由于食物蛋白质中限制氨基酸的种类和数量各不相同,如将几种食物进行混合,能起到取长补短, 使其必需氨基酸的构成更接近人体需要量模式,从而提高蛋白质在体内的利用率,这种作用称为蛋白质的互补作用。 14.蛋白质消化率指一种食物蛋白质可被消化酶分解的程度。蛋白质消化率越高,被人体吸收利用的可能性越大,营养价值也越高。 15.必需脂肪酸essential fatty acid :是指人体不可缺少而又不能自身合成,必须通过食物供给的脂肪酸。 16.n-3多不饱和脂肪酸(Polyunsaturated Fatty Acid,PUFA):n-3(或w-3)系列不饱和脂肪酸,即从甲基端数,第一个不饱和键在第三和第四碳原子之 间的各种不饱和脂肪酸。 17.n-6 PUFA:n-6(或w-6)系列不饱和脂肪酸,从甲基端数,第一个双键在第六和第七碳之间。 18.反式脂肪酸Trans Fatty Acid:是分子中含有一个或多个反式双键的非共轭不饱和脂肪酸。 19.内源性胆固醇:由肝脏合并随胆汁进入肠腔的胆固醇,一般为2至3g/d。 20.膳食纤维指不能被人体消化道酵素分解的多糖类及木植素。 21.节约蛋白质作用:机体一切生命活动都是以能量为基础,当碳水化合物供能不足时,将由蛋白质、脂肪产能来弥补,即为糖类对蛋白质 的保护作用。 22.抗生酮作用当碳水化合物不足时,脂肪酸不能被彻底氧化分解而产生过多酮体,会产生酮症酸中毒;当碳水化合物充足时,可防止酮症酸中毒的发生, 这种作用称为抗生酮作用。 23.功能性低聚糖:是由2~10个单糖通过糖苷键连接形成直链或支链的低度聚合糖,分功能性低聚糖(functionaloligosaccharide)和普通低聚糖两大类。 24.功能性多糖:是一类由十个以上单糖通过糖苷键连接而成的碳水化合物,广泛存在于动植物和微生物中。 25.食物血糖指数glycemic index:某种食物升高血糖效应与标准食品(通常为葡萄糖)升高血糖效应之比。GI值越高,说明这种食物升高血糖的效应越 强。 26.基础代谢(basal metabolism,BM) :指人体维持生命的所有器官所需要的最低能量需要。 27.食物特殊动力作用、食物热效应thermic effect of food:指由于进食而引起能量消耗增加的现象。人体在摄食过程中,除了夹菜、咀嚼等动作消耗 的热量外,因为要对食物中的营养素进行消化吸收及代谢转化,还需要额外消耗能量。营养学家把这种因为摄食而引起的热能的额外消耗称为食物热效应,又叫食物的特殊动力作用(specific dynamic action,SDA)。 28.营养学标准人以成年男子轻体力劳动者为标准人,以其能量供给量10.0MJ(2400kcal)作为1。 29.微量元素:低于人体体重0.01%的矿物质称为微量元素。 30.常量元素:指在有机体内含量占体重 0 . 01 %以上的元素.这类元素在体内所占比例较大,有机体需要量较多。是构成有机体的必备元素。 31.混溶钙池:在软组织和体液的钙以游离或结合形式存在,这部分钙统称为混溶钙池。占人体内总钙量约1%。 32.食品营养价值:指食品中所含热能和营养素能够满足人体需要的程度。包括营养素是否种类齐全,数量是否充足和相互比例是否适宜,并且是否被人 体消化、吸收和利用。 33.乳糖不耐受:乳糖在人体中不能直接吸收,需要在乳糖酶的作用下分解才能被吸收,缺少乳糖分解酶的人群在摄入乳糖后,未被消化的乳糖直接进入大 肠,刺激大肠蠕动加快,造成腹鸣、腹泻等症状称乳糖不耐受症。食用酸奶、低乳糖奶可以减缓乳糖不耐受症。 34.酸性食品:通常指含有丰富的蛋白质、脂肪和糖类的食品,因含硫(S)、磷(P)、氯(Cl)元素较多,在人体内代谢后产生硫酸、盐酸、磷酸和乳酸等物 质。 35.碱性食品:指含钾、钠、钙、镁等矿物质较多的食物,在体内的最终代谢产物常呈碱性,包括蔬菜、水果、豆类、牛奶及硬果中的杏仁、栗子等。 36.Index of nutrition quality(营养质量指数):即营养素密度(待测食品中某营养素占供给量的比)与热能密度(待测食品所含热能占供给量的比) 之比,作为评价食品营养价值的指标。 37.公共营养,社区营养:通过营养监测、营养调查发现人群中存在的营养问题及其影响因素,并将营养科学理论应用于改善人群中营养问题的综合性学科。 38.膳食营养素参考摄入量Dietary Reference IntakesDRIs:指为满足人群健康个体基本营养所需的能量和特定营养素的摄入量,它是在美国的推荐膳食 营养素供给量(RDAs)基础上发展起来的一组每日平均营养素摄入量的参考值。 39.EAR RNI AI UL RDA=推荐的日摄食量 EAR=平均需要量 RNI=推荐摄入量 AI=适宜摄入量 UL=可耐受最高摄入量 40.膳食指南:根据营养学原则,结合本国国情提出的一组以食物为基础的,知道人们合理选择与搭配食物,已达到合理营养促进健康为目的的指导性意见。 41.营养调查:是通过膳食调查,实验室检测,体格检查,能量消耗观察,了解个体或群体营养状况的方法。营养调查是营养监测的基础。 42.营养监测:根据营养标准,定期或不定期进行营养调查和分析测定,掌握信息,为改善居民营养状况提供依据。

作文四大基础要素

写作的四大基本要素 大家都还在为写作而烦恼吗?别担心,我现在就教大家写作的四大基本要点。 开头是作文的脑袋,没有一个好开头,作文就不够吸引人,像无头苍蝇一样漫无目地乱撞。 语言开头:“啊!已经12点了,怎么办?怎么办?”……步入正文 这种开头吸引人,留下悬念,让读者继续往下看。 时间开头:滴答滴答,时针慢慢和分针形成了360度……步入正文 这种开头把整片作文带动起来,使读者摸不着头脑,于是继续看。 回忆开头:在我的记忆长河里,有很多事情,其中一次……步入正文这种开头开门见山,不绕弯子,使读者明明白白看完全文。 经历开头:想当年我……步入正文 这种开头激发读者的无限兴趣,适用于冒险之类作文。 选材是关键,选材不好就像人缺少内脏一样,写得再好也就像一个残疾病人,缺胳膊少腿,残缺不全。 选好材,写好作。写人,好人坏人要准确;写景,最好请对比;写事,坏事好事请选好;写读后感,作者简介,书名得写好。以上选材要记好,千万不要忘记了,作文题材有创新,这篇文章就会好!

以上是选材小诗,请慎重选择合适文章的题材。 标题是一双手,写吸引人的标题,牢牢把读者抓住,标题不好就无法吸引读者,正文再好也无济于事。 《一封寄给妈妈的信》对比《一封寄不出去的信》相比之下哪一个更吸引人呢?以书信格式写必须要做到吸引人,否则无法拉住读者的心。 再看写景,《美丽的九寨沟》对比《人间仙境》呢?你会选择哪一个?仙境对读者激发起了无限悬念,人间仙境是哪里?什么样的?漂亮吗?……写景的标题要么有:1.无限悬念;2.仙境一般,使人流连忘返。 写事的标题呢?1.《难忘的那件事》对比2.《美丽,让人流连忘返》勾起了读者的无限遐想。 结尾正是撒腿狂奔的时候,最好起到总结全文,首尾呼应,说出最后悬念的谜底的功效,结尾和开头同样重要! 总结: 开头:开门见山,首尾呼应,留下悬念,深不可测。 标题:呼应全文,表明思想。

造园四大要素详解

造园四大要素详解 提起古典园林,人们会很自然地联想到楼台亭阁,假山池沼,曲径小路,嘉树奇葩。这些联想是符合事实的,它正表明我国古典园林所具有的立体形象和多种艺术风格。 那么,造园家是用什么艺术手段构造园林,引起了人们的游赏兴味的呢? 古典园林是自然美和艺术美的结合体,造园家择取最能诱发人们产生愉悦之感的山水、楼阁、树木、花草,并且采用我国诗画创作的传统手法,大胆地取舍糅合,创造出多采多姿的既有自然之美,又不拘自然之俗的园林景物形象。 中国古典园林还有一大特色,即形美与意美两者兼而有之。我们的祖先具有高度的文化艺术素养和审美能力,深知“无文景不意,有景景无情”的道理,善于用书画墨迹对优美的景物

形象加以润饰、使之达到“寸山多致,片石生情”的艺术境界。因此山水、建筑、树木、花草、书画墨迹,堪称造园的四大要素。这四大要素并非各自孤立地存在于园林空间,而是融合成为一体,彼此照应,彼此依托,相辅相成地构成一种完美的古典园林艺术空间。而同时,又由于它们都是造园要素,各自又有独特的个性和作用,各有它自已的存在方式和外部特征,则又可以作为单独的欣赏对象。由于造园家们在具体运用造园要素方面所采取的不同方法,于是也就出现变化多端,丰富多采的景观效果。 山水 “秦汉造园典范”和大量山水诗,山水画的出现,说明我们的祖先在很早以前,已经把自然山水作为欣赏对象。自然山水是美的典型,园林里只要有山有水,便具有林壑之美,也就有了画意诗情。媚山秀水足可供人们“游目骋怀”,它能引起人们丰富的想象,或借山水以寄意,或借山水以抒情,山水景观的美感作用实在不可等闲视之呢。古往今来,无论是古代的“游囿”,后来的宫苑,还是民间的私人宅园,凡属名园都是得山水性情。山衬水,水映山,山因水活,水得山势,青山绿水构成古典园林基调。山水称得上是造园的第一要素。 山

营养学名词

1动物营养学: 是研究动物摄入、利用营养物质的全过程与生命活动相互关系的科学。 2初水: (自由水、游离水):存在于细胞之间,结合不紧密,容易挥发,风干(半干)状态(基础):60~70℃ 3吸附水:(结合水、束缚水):与细胞内胶体物质紧密结合,难以挥发。全干(绝干)状态(基础):100~105℃吸附水 4粗灰分:是饲料、动物组织和动物排泄物样品在550-600℃高温炉中将所有有机物质全部氧化后剩余的残渣(主要为矿物质盐类或者氧化物)。 5 粗蛋白质: 是常规饲料分析中用以估计饲料、动物组织、动物排泄物一切含氮物质的总称。 6 粗脂肪: 是饲料、动物组织、动物排泄物中脂溶性物质的总称。常规饲料分析是用乙醚浸提样品所得的物质,故称为乙醚浸出物。 7.粗纤维: 是植物细胞壁的主要组成成分,包括纤维素、半纤维素、木质素及角质等成分。 8.中性洗涤纤维(NDF) 9 消化:动物采食饲料后,经物理性、化学性及微生物的作用,将饲料中大分子不可吸收的物质分解为小分子可吸收物质的过程。 10 物理消化:指通过牙齿和消化道壁肌肉运动把饲料撕碎、磨烂、压扁,将食物由大颗粒状态变成较小的颗粒。 11 吸收:饲料中营养物质在动物消化道内经物理的、化学的、微生物的消化后,经消化道上皮细胞进入血液和淋巴的过程。 12 动物的消化力:动物消化饲料中营养物质的能力 13 饲料的可消化性:饲料被动物消化的性质或程度 14消化率:饲料中可消化养分占食入饲料养分的百分率。 15 抗营养因子ANFS :指饲料中本身含有的或从外界进入饲料中的阻碍饲料消化的微量成分。 16 蛋白质:protein ,是指由氨基酸(AA)组成的一类数量庞大的物质的总称。 17 粗蛋白质:protein ,是指由氨基酸(AA)组成的一类数量庞大的物质的总称。 18 热损害:美拉德反应(Mallard):肽链上游离的氨基,与还原糖(葡萄糖、乳糖)的醛基发生反应,生成一种棕褐色的氨基糖复合物。 19 瘤胃氮素循环:瘤胃中多余的NH3 会被瘤胃壁吸收,经血液运送到肝脏,并在肝脏转成尿素。所生成的尿素一部分可经过唾液和血液返回瘤胃,再次被瘤胃微生物分解产NH3 。这种NH3 和尿素生成的不断循环,称为瘤胃氮素循环 20 蛋白质的周转代谢:在合成机体组织新的蛋白质的同时,老组织的蛋白质不断更新,被更新的组织蛋白质降解为氨基酸,而又重新用于合成组织蛋白质,这种老组织不断更新,被更新的组织蛋白降解为氨基酸,而又重新合成组织蛋白质的过程。 21 蛋白质的质量:是饲料蛋白质被消化吸收后满足动物维持和生产对氮和氨基酸需要的程度。 22 必需氨基酸(EAA):动物体内不能合成或合成数量与速度不能满足需要,必须由饲料供给的氨基酸 23 条件性必需氨基酸:特定条件下必需由饲料供给的AA. 24 非必需氨基酸(NEAA):是指可不由饲粮提供,动物体内的合成完全可以满足需要的氨基酸。

做好一场演讲的四大要素

做好一场演讲的四大要素 1.演讲要内容正确、观点鲜明 演讲是必须有内容的。单纯追求演讲技巧而内容空泛的演讲,只会给人留下晔众取宠的印象。演讲的内容必须接地气,一要实事求是,二要具有真实性,同时不能出现前后观点矛盾的错误,更不要过分夸大其实和夸张表现自我。演讲所阐述的各种思想,必须观点鲜明,赞成什么、反对什么、提倡什么、否定什么,旗帜鲜明,便于听众清晰地跟着你的思路。 同时,演讲所阐述的思想观点,要在人们现有的知识、认识水平和认识方法上有所突破创新,或新颖,或深刻,或独到别致,总要给人以启发教益,演讲中最忌讳老生常谈,没有新意,没有个人意见。 2.演讲要论证严密、逻辑性强 演讲要靠事实说话,演讲所占有的材料,一是要充分,既有名人名言和在群众中广泛流传的格言警语的引用,也有情节生动、感人的故事和传说的讲述,还可以列举图表、数字、图画或实物说明问题;二是要确凿,各种用以说明问题的材料,不能总是大概估计,而是要确实、肯定各种材料,既应该是新鲜、有用的,又应该是典型、有力最能说明问题的,而材料能否发挥它应有的作用,在很大程度上,取决于材料与观点的结合。所以,演讲要论证严密、说理透彻,要让整个材料与观点的组合产生一种不可辩驳的逻辑力量。

3.演讲语言要通俗明白、生动流畅,声音要清晰明亮 演讲的语言应该是典型的大众化语言,除了一些礼仪性惯例式的演讲,讲究措辞或使用一些固定词汇、固定表达方式外,一般演讲都要做到通俗明白、深入浅出、生动活泼,一是要句式短、句型灵活、节奏感强;二是要多用那些自然流畅、直接性和渗透性好,而又表述庄重、简洁明确的口语词汇,尽量少用专门术语,演讲语言的使用,最忌讳堆砌词藻、文白夹杂,或行文不畅、生涩难懂,同时,演讲者的声音,必须清晰明亮,以适应当众的特定场合的需要。 4.演讲感情要真挚朴实,态势要自然得体 演讲必须动之以情,才能晓之以理。但演讲中的感情流露,一要真挚,最忌讳装腔作势;二要朴素自然,随着演讲的节奏、内容与进程的需要,自然而然地流露,切忌不合时宜地铺陈张扬、虚张声势,以免弄巧成拙。有些演讲,通篇慷慨激昂,一味地追求所谓高亢、铿锵,以为这就是有情,其实这只是另一种形式的平淡,演讲中的态势语是比较丰富的,但演讲中的态势语,要服从内容表达的需要,切忌过多过滥,有些演讲,动作过多,喧宾夺主或举止不雅、造成失态,不仅降低了演讲的效果,也给听众留下矫揉造作的印象。 做好一场演讲的四大要素

营养学名词解释

名词解释 1、营养:人体摄取、消化、吸收和利用食物中营养物质以满足机体生理需要的生物学过程。 2、营养素:指食物中可给人体提供能量、机体构成成分和组织修复以及生理调节功 能的化学成分。 3、营养学:研究食物中的营养素及其他生物活性物质对人体健康的生理作用和有益影响。 4、基础代谢:指维持生命的最低能量消耗,即人体在安静和恒温条件下,禁 食 12 小时后, 静卧清醒时的能量消耗。 5、宏量营养素:摄入量较大的蛋白质、脂肪和碳水化合物既是宏量营养素。 6、微量营养素:需要量相对较小的维生素和矿物质既是微量营养素。 7、安静代谢率:全身处于休息状态,禁食 4 小时后的能量消耗。 8、平衡膳食:指有多种食物构成的膳食,他不但能提供足够数量的热能和各种营养素,满 足人体的正常需要,而且各种营养素之间也保持平衡,有利于吸收利用,达到合理营养的目 的。 9、氧债:在肌肉及其他有关三磷酸腺苷和磷酸肌酸系统中,由激烈的活动而消耗以及通过糖 酵解和呼吸补给不及时 ,该系统为了回复到原来的水平需要超过正常时所需的氧。这种情况 称为氧债。 10、能量:能量在做功的同时也有热的释放。营养学中的能量指热和能两种,合称为热能。 能量的单位,国际上通用焦耳(joule , J),营养学上,使用最多的是其1000 倍的单位,即千焦耳 (kJ);另外,还有兆焦耳(MJ) ,即 1000 倍kJ。但许多时候仍在使用卡(cal)和千 卡(kcal) 。其换算关系为: 1cal=4.184J ; 1J=0.239cal。能量的特点是温和的、缓慢的。 11、蛋白质:是有许多氨基酸以肽键联结在一起,并形成一定空间结构的大分子。 12、必需氨基酸:有 9 种氨基酸在人体内不能合成或合成的速度不能满足机体的需 要, 必须 从膳食中补充,这些氨基酸称为必需氮基酸。 13、非必需氨基酸:指人体能自行合成 ,不需要从食物中获得的氨基酸。 14、氮平衡:人体摄人的蛋白质或其他含氮物质的含氮总量与最终产物的含氮总量在理论上 是相等的。 15、氨基酸互补作用: 当两种以上食物混合搭配时,所含的不同氨基酸就会彼此补充,使食 物中的必需氨基酸趋于完全,从而提高蛋白质的利用率的营养价值。这种作用称为氨基酸 互 补作用。 16、参考蛋白质 : 指最接近人体蛋白氨基酸模式的食物蛋白。一般以鸡蛋或人乳为之。 17、蛋白质生物学价值 : 蛋白质生物价是反映食物蛋白质消化吸收 后,被机体利用程度的指标,生物价的值越高,表明其被机体利用程度越高。计算公式如下:生 物价=储留氮 x100/ 吸收氮。 18、蛋白质活性物质 : 即活性蛋白,包括在生命活动中一切有活动性的蛋白质,如酶、激素蛋白、受体蛋白等。 19、低蛋白血症 : 当进入体内及肝脏合成的蛋白质不足代偿其丢失 时,血液中蛋白质降低而形成低蛋白血症。 20、蛋白质结构 : 蛋白质是 20 余种氨基酸以肽链形式出现的复杂高分子化合物,其结 构分为一、二、三、四级结构。 21、美拉德反应:是广泛存在于食品工业的一种非酶褐变,也称为羰氨反应。还原糖和游离氨基酸或蛋白质分子中氨基酸残基的游离氨基反应,经过复杂的历程最终生成棕色甚至是 黑色的大分子物质类黑精或称拟黑素。

简述科学素养的四大要素

、简述科学素养的四大要素。 答:科学素养的四大要素是:一、科学兴趣(求知本能),即对科学的好奇心与求知欲,以及由此生发的亲近科学、体验科学、热爱科学的情感;二、科学方法(探究核心),即了解或把握认识客观事物的过程和程序,知道如何运用科学技术知识去尝试解决手头身边的问题;三、科学知识(概念核心),指对自然事物、自然现象和科学技术知识的理解;四、科学精神(理念行为),即对科学技术具有正确的价值判断,形成负责的学习态度,既勇于探究新知又能够实事求是,既敢于质疑、独立思考又乐于互助合作。 2、马铃薯、荸荠、蕃薯和萝卜,哪些是根,哪些是茎,为什么? 答:茎的特征是①有节和节间;②节上有叶或变态叶;③有芽。因此,在上述植物中,马铃薯和荸荠是茎,其中马铃薯是块茎,荸荠是球茎;蕃薯和萝卜虽然形状与马铃薯和荸荠差不多,但由于它们没有节和节间之分,也没有芽。所以蕃薯和萝卜是根,且都属于变态根。3、简述科学探究的实现途径。 答:科学探究的实现宜通过三条途径:①贯穿与教学、学习的全过程,不仅使学生进行探究活动,教师讲授中也要引发、引导学生的探索活动。把科探究渗透在整个科学课教学的全过程。②把科学探究作为教学的一个内容。③在各个主题中有活动建议,渗透和体现探究。4、在教学中如何引导学生? 答:教学中的引导,主要是指教师要创设各种条件、运用各种方法让学生去经历提问、发现、验证、分析解释、交流等探究过程。如:通过创设情境引导;多媒体、演示实验引导;通过提问引导;通过有效的结构材料引导;通过一起写下来归类、分析引导;试图解释引导;展示资料引导;鼓励提问引导;鼓励验证引导;赞赏特别办法引导等等。 (答题的教师可根据自己的经验与体会,灵活回答这个问题。) 5、如何准确描述一个物体的运动? 答:要准确描述一个物体的运动,就要说清楚以下几个因素:物体的位置与参照物;运动的相对性;运动的方向和快慢;运动与时间的关系等。 6、简述冬季的主要星座和星空特点。 答:冬季星空主要的星座有仙后、英仙、金牛、御夫、双子、猎户、大犬、小犬等星座。冬季星空最为壮丽,冬季,是一年四季中亮星最多的季节。 7、可以根据哪些特征对物体或材料进行分类和排序? 答:对物体,可以根据大小、轻重、形状、颜色、冷热、沉浮、结构、所用材料等特征进行分类或排序;对材料,可以根据软硬程度、透明性、可溶性、吸水性、导热性、导电性、磁性、韧性、隔音能力等进行分类或排序。 8、简述秋季的主要星座和星空特点。 答:秋季星空出现的主要星座有:天琴、天鹅、仙女、飞马、仙后、天鹰、天蝎、人马、南鱼等星座。秋季的星空银河横跨天空,但亮星较少,像仙女座河外星系这样的深空天体却比比皆是。

营养学试题

选择题。 1、牛奶中含量最低的矿物质是以下哪一种( B ) A.钙 B.铁 C.钾 D.钠 2、膳食中可促进铁吸收的因素是( A ) A.抗坏血酸 B.脂肪酸 C.草酸 D.植酸 3、下面那种食物中蛋白质含量最高( D ) A.肉类 B.奶类 C.水果 D.大豆 4、RNI指的是( A ) A.推荐营养素供给量 B.适宜摄入量 C.可耐受的高限摄入水平 D.估计平均需要量 5、下列哪项是糖尿病患者的典型症状之一( B ) A.肥胖 B.多尿 C.高血压 D.佝偻病 6、钙的最好来源是( C ) A.小虾皮 B.各种瓜子 C.奶及奶制品 D.白菜 7、正常成人脂肪提供的热能应占总热能的( C ) A. 55%~65% B. 15%~20% C. 20%~30% D. 11%~15% 8、体内的矿物质量大于0.01%者称为常量元素,下列除( D )外,均属常量元素。 A.钾 B.硫 C.氯 D.氟 9、我国人民膳食中热能的主要来源是( C ) A.蛋白质 B.脂肪 C.碳水化物 D.维生素 10、1000KCal相当于KJ数为( A ) A.4184 B.4.184 C.0.239 D.239 11、与基础代谢无关的是( C ) A.年龄 B.体型 C.体力劳动强度 D.气温 12、能量单位焦耳与千卡之间的换算关系中,正确的是( C ) A. 1 Kcal = 0.4184 KJ B. 1KJ = 239Kcal C. 1 MJ = 239 Kcal D.1000 Kcal = 4.184 KJ 13、下列关于除大豆外的普通豆类营养特点的叙述,错误的是( D ) A. 富含碳水化合物 B. 脂肪含量较抵 C. 富含磷和钙 D. 必需氨基酸组成中,赖氨酸和蛋氨酸含量丰富。 14、下列哪一种是单糖( D ) A. 麦芽糖 B. 蔗糖 C. 淀粉 D. 果糖

泡茶的四大要素

泡茶的四大要素 茶叶中的化学成分是组成茶叶色、香、味的物质基础,其中多数能在冲泡过程中溶解于水,从而形成了茶汤的色泽、香气和滋味。泡茶时,应根据不同茶类的特点,调整水的温度,浸润时间和茶叶的用量,从而使茶的香味、色泽、滋味得以充分的发挥。综合起来,泡好一壶茶主要有四大要素:第一是茶水比例,第二是泡茶水温,第三是浸泡时间,第四是冲泡次数。

一、茶水比例 1.茶的品质 茶叶中各种物质在沸水中浸出的快慢与茶叶的老嫩和加工方法有关。氨基酸具有鲜爽的性质,因此茶叶中氨基酸含量多少直接影响着茶汤的鲜爽度。名优绿茶滋味之所以鲜爽、甘醇,主要是因为氨基酸的含量高和茶多酚的含量低。夏茶氨基酸的含量低而茶多酚的含量高,所以茶味苦涩。故有“春茶鲜、夏茶苦”的谚语。 2.茶水比例 茶叶用量应根据不同的茶具、不同的茶叶等级而有所区别,一般而言,水多茶少,滋味淡薄;茶多水少,茶汤苦涩不爽。因此,细嫩的茶叶用量要多;较粗的茶叶,用量可少些,即所谓“细茶粗吃”“精茶细吃”。 普通的红、绿茶类(包括花茶),可大致掌握在1克茶冲泡50~60毫升水。如果是200毫升的杯(壶),那么,放上3克左右的茶,冲水至七八成满,就成了一杯浓淡适宜的茶汤。若饮用云南普洱茶,则需放茶叶5~8克 。 乌龙茶因习惯浓饮,注重品味和闻香,故要汤少味浓,用茶量以茶叶与茶壶比例来确定,投茶量大致是茶壶容积的1/3至1/2。广东潮、汕地区,投茶量达到茶壶容积的1/2至2/3 。 茶、水的用量还与饮茶者的年龄、性别有关,大致说,中老年人比年轻人饮茶要浓,男性比女性饮茶要浓。如果饮茶者是老茶客或是体力劳动者,一般可以适量加大茶量;如果饮茶者是新茶客或是脑力

造园四大要素

造园四大要素之一—建筑 古典园林部采用古典式建筑。古典建筑飞檐起翅,具有庄严雄伟、舒展大方的特色。它不只以形体美为游人所欣赏,还与山水林木相配合,共同形成古典园林风格。 园林建筑物常作景点处理,既是景观,又可以用来观景。因此,除去使用功能,还有美学方面的要求。楼台亭阁,轩馆斋榭,经过建筑师巧妙的构思,运用设计手法和技术处理,把功能、结构、艺术统一于一体,成为古朴典雅的建筑艺术品。它的魁力,来自体量、外型、色彩、质感等因素,加之室内布臵陈设的古色古香,外部环境的和谐统一,更加强了建筑美的艺术效果,美的建筑,美的陈设:,美的环境,彼此依托而构成佳景。正如明人文裘亨所说:“要须门庭雅洁,室庐清靓,亭台具旷士之怀,斋阁有幽人之致,又当种佳木怪择,陈金石图书,令居之者忘老,寓之者忘归,游之者忘倦。” 园林建筑不象宫殿庙字那般庄严肃穆,而是来用小体量分散布臵。特别是私家庭园里的建筑,更是形式活泼,装饰性强,因地而臵,因景而成。在总体布局上,皇家园林为了体现封建帝王的威严,和美学上的对称、匀衡艺术效果,都是采用中轴线布局,主次分明,高低错落,疏朗有致。私家园林往往是突破严格的中轴线格局,比较灵活,富有变化。通过对比、呼应、映村、虚实等一系列艺术手法,造成充满节奏和韵律的园林空间,居中可观景,观之能人画。当然,所谓自由布局,并非不讲章法,只是与严谨的中轴线格局比较而言。主厅常是园主人宴聚宾客的地方,是全园的活动中心,也是全园的主要建筑,都是建在地位突出,景色秀丽,足以能影响全园的紧要处所。厅前凿池,隔池堆山作为对观景,左右曲廊回环,大小院落穿插渗透,构成一个完整的艺术空间。

苏州拙政园中园部分,就是这样一个格局,以“远香堂”为主体建筑,布臵了一个明媚、幽雅的江南水乡景色。 古典园林里通常都是一个主体建筑,附以一个或几个副体建筑,中间用廊连接,形成一个建筑组合体。这种手法,能够突出主体建筑,强化主建筑的艺术感染力,还有助于造成景观,其使用功能和观赏价值,兼而有之。 常见的建筑物有殿、阁、楼、厅、堂、馆、轩、斋,它们都可以作为主体建筑布臵。宫殿建在皇家园林里,供帝王园居时使用。它气势巍峨,金碧辉煌,在古典建筑中最具有代表性。为了适应园苑的宁静、幽雅气氛,园苑里的建筑结构要比皇城宫廷简洁,平面布臵也比较灵活。但是,仍不失其豪华气势。 楼阁是在各地园林中普遍来用的一种建筑形式,给人的印象以高耸为主,有一种飞阁崛起,层楼俨以承天的气势。在造园中起着压住环境,成为主景的作用。它多建在抱山衔水,景色清幽,视线开阔的地方。 厅、馆、轩造型丰富。厅,一般内部较大,视野开阔,从厅内观景,山映月照,历历在目。馆,原是取秦汉“馆驿”和“宦宫客舍”之意为建筑命名。为便于赏景,一般都建在地势高爽的地方。轩的特征是前檐突起,出廊部分上有卷棚,即所谓“轩昂欲举”现时也常有人把小的房舍称作轩,其意在于表承风雅。园林里的轩常是傍山临水而建,在平面布臵上常常与院落景色连为一体。厅、馆、轩的体量都要比宫殿、楼阁小,布臵灵活,常被作为景区或院落的主体建筑,成为这个景区或院落的构图中心。 斋,本来是宗教用语,被移用到造园上来“,主要是取它“静心养性”的意思,因而大部建在僻静的区域。在大型园林里,特别是皇家园林里的斋;,如北京北海里的“养心斋”,不再是单指一座斋房,除了它本身,还有许多厅、馆、

微生物的营养类型

微生物的营养类型 1. 内容 根据微生物生长所需要的主要营养要素即能源和碳源以及电子供体的不同,微生物的营养类型可分为:光能无机自养型、光能有机异养型、化能无机自养型、化能有机异养型。 1.光能无机自养型:以光作为能源,以CO2为基本碳源,还原CO2的氢供体是还原态无机化合物(H2O、H2S或Na2S2O3等)。 2.光能有机异养型:以光为能源,以有机碳化合物(甲酸、乙酸、丁酸、甲醇、异丙醇、丙酮酸和乳酸等)作为碳源与氢供体营光合生长,在只有无机物的环境中不能生长,所以有别于利用CO2作为唯一碳源的自养型。 3.化能无机自养型:利用无机化合物氧化过程中释放出的能量,并以CO2为碳源。它们能在完全无机的环境中生长。 4.化能有机异养型:以有机碳化合物作为能源,碳源和氢供体也是有机碳化合物。有机碳化合物是兼有能源与碳源功能的双重营养物。如淀粉、蛋白质等大分子物质以及单糖、双糖、有机酸和氨基酸等简单有机物。 营养缺陷型:某些菌种发生突变(自然突变或人工诱变)后,失去合成某种(或某些)对该菌株生长必不可少的物质(通常是生长因子如氨基酸、维生素)的能力,必须从外界环境获得该物质才能生长繁殖,这种突变型菌株称为营养缺陷型。相应的野生型菌株称为原养型。 2. 练习 一、选择题 1. 大多数微生物的营养类型属于:() A. 光能自养 B. 光能异养 C. 化能自养 D. 化能异养 答案:D 2.蓝细菌的营养类型属于:() A.光能自养 B. 光能异养 C.化能自养 D. 化能异养 答案:A 3. 自养型微生物和异养型微生物的主要差别是:() A. 所需能源物质不同 B. 所需碳源不同 C. 所需氮源不同 答案:B 二、填空 1. 光能自养菌以__________作能源,以__________作碳源。

杭叉集团:浙江华昌液压机械有限公司拟转让单项资产价值评估项目资产评估报告

本资产评估报告依据中国资产评估准则编制 浙江华昌液压机械有限公司拟转让 单项资产价值评估项目 资产评估报告 坤元评报〔2018〕597号 (共一册第一册) 坤元资产评估有限公司 二〇一八年十一月十三日

目录 资产评估师声明 (1) 资产评估报告.摘要 (2) 资产评估报告.正文 (4) 一、委托人、产权持有人及其他资产评估报告使用人 (4) 二、评估目的 (6) 三、评估对象和评估范围 (6) 四、价值类型及其定义 (7) 五、评估基准日 (7) 六、评估依据 (7) 七、评估方法 (9) 八、评估程序实施过程和情况 (10) 九、评估假设 (15) 十、评估结论 (16) 十一、特别事项说明 (16) 十二、资产评估报告使用限制说明 (17) 十三、资产评估报告日...................................................................................错误!未定义书签。资产评估报告·备查文件 一、与评估目的相对应的经济行为文件 (19) 二、委托人和产权持有人法人营业执照 (20) 三、评估对象涉及的主要权属证明资料 (21) 四、委托人和其他相关当事人的承诺函 (34) 五、签名资产评估师的承诺函 (35) 六、资产评估机构备案公告 (36) 七、资产评估机构法人营业执照 (37) 八、签名资产评估师职业资格证书登记卡 (38) 九、资产评估委托合同 (40) 评估结果汇总表及明细表 (44)

资产评估师声明 一、本资产评估报告依据财政部发布的资产评估基本准则和中国资产评估协会发布的资产评估执业准则和职业道德准则编制。 二、委托人或者其他资产评估报告使用人应当按照法律、行政法规规定及本资产评估报告载明的使用范围使用资产评估报告;委托人或者其他资产评估报告使用人违反前述规定使用资产评估报告的,本资产评估机构及资产评估师不承担责任。 本资产评估报告仅供委托人、资产评估委托合同中约定的其他资产评估报告使用人和法律、行政法规规定的资产评估报告使用人使用;除此之外,其他任何机构和个人不能成为资产评估报告的使用人。 本资产评估机构及资产评估师提示资产评估报告使用人应当正确理解评估结论,评估结论不等同于评估对象可实现价格,评估结论不应当被认为是对评估对象可实现价格的保证。 三、本资产评估机构及资产评估师遵守法律、行政法规和资产评估准则,坚持独立、客观和公正的原则,并对所出具的资产评估报告依法承担责任。 四、评估对象涉及的资产清单由产权持有人申报并经其采用签名、盖章或法律允许的其他方式确认;委托人和其他相关当事人依法对其提供资料的真实性、完整性、合法性负责。 五、本资产评估机构及资产评估师与资产评估报告中的评估对象没有现存或者预期的利益关系;与相关当事人没有现存或者预期的利益关系,对相关当事人不存在偏见。 六、资产评估师已经对资产评估报告中的评估对象及其所涉及资产进行现场调查;已经对评估对象及其所涉及资产的法律权属状况给予必要的关注,对评估对象及其所涉及资产的法律权属资料进行了查验。 七、本资产评估机构出具的资产评估报告中的分析、判断和结果受资产评估报告中假设和限制条件的限制,资产评估报告使用人应当充分关注资产评估报告中载明的假设、限制条件、特别事项说明及其对评估结论的影响。

企业管理的四大要素

企业管理的四大要素 作者:陈春花发表于:2009-11-30 每一个结构变革时代都会重新定义当时的管理理论和实务,当中国进入全球竞争的时候,中国的企业也进入了重新定义企业管理方式的时候。这个时候我愿意借用管理学界公认的评价标准,对于已经过去的四个标志性的时代的管理特征作个描述,也许我们可以看出中国企业的问题之所在,也能够给出一些启发性的思考。 第一个时代是后二战时代——也就是现代管理理论成型的时候——是个宏大的卖方市场时代,其驱动力是来自被禁锢的需求,以及一个新兴中产阶级的大爆发。这个时代的代表人物是通用汽车的艾尔弗雷德?斯隆(Alfred P.Sloan)。斯隆首创了经营权下放与财务控制权集中这两者之间的平衡艺术。斯隆在组织结构和流程方面的创新至今还在全球各地的大型企业中广泛应用。第二个时代是20世纪70年代初,一个长期的经济低迷期开始。经济发展缓慢到了极点,在这种低迷的大气候中,企业创建业务多元化的热情急剧高涨,其理念是一种业务的高潮可以抵消另一种业务的低谷,而作为一个整体,公司能够取得持续的收益,兼并和收购成了主要的业务,其中大部分都是纯粹的资产汇集。这个时代的代表人物是哈罗德?吉宁(Harold S. Geneen)——将国际电话电报公司从一家主要在美国之外经营的价值7.5亿美元的电信公司建设成为活跃于20多个行业的价值近180亿美元的公司。但是,国际电话电报公司却成了时运起伏的标志,最终,它凋零了,只剩下很小一部分幸存至今。第三个时代是整个20世纪60年代和90年代初期,日本人通过注重低成本、高质量和生产率,悄悄的创建着制造强国。美国公司别无选择,只能够静下心来研究如何转型,企业领导人被迫把精力集中在经营业绩上,这个时代代表人物是通用电器的杰克?韦尔奇。他将一个平庸乏味的工业企业集团转型为充满活力的服务型企业,使得通用电器成为精密的增长机器和管理模式,特别是核心业务单元战略的计划管理带领通用电器成为全世界价值最高的公司。第四个时代是20世纪90年代出现了一股规模和范围极其深远的热潮,其动力为科学

食品营养学

食品营养学模拟试题(二) 一、名词解释(每题3分,共计15分) 1、营养 2、蛋白质的功效比值 3、amino acid score 4、食品的成酸成碱作用 5、膳食指南 二、单项选择题 二、单项选择题((每题1分,共20分) 1、为了指导居民合理营养、平衡膳食,许多国家制订有膳食营养素推荐供给量,即:(C)B A、DRIs B、RDAs C、RNI D、EAR 2、胃酸由(B)构成,由胃粘膜的壁细胞分泌。 A、硫酸 B、盐酸 C、醋酸 D、鞣质酸 3、胃粘液的主要成分为(B)。D A、胃蛋白酶原 B、胃蛋白酶 C、胃酸 D、糖蛋白 4、小肠液是由十二指肠和肠腺细胞分泌的一种(C)性液体。D A、酸性 B、弱酸性 C、碱性 D、弱碱性 5、大肠的主要功能在于(C)。 A、消化食物 B、吸收营养素 C、吸收水分 D、消化食物残渣 6、一般来说,机体所需要能量的(B)以上是由食物中的碳水化合物的。 A、30% B、50% C、60% D、70% 7、据用“弹式热量计”测定,1g蛋白质在体外燃烧平均产生热量为(D)。C A、17.15kJ B、39.54kJ C、23.64kJ D、18.61kJ 8、食物中的营养素在消化道内并非100%吸收,一般混合膳食中的碳水化合物、脂肪、蛋白质的吸收率依次为(B)。 A、96%,92%,98% B、98%,95%,92% C、98%,92%,95% D、95%,98%,92% 9、人体内铁的总量约为(A)。 A、4~5g B、8~15g C、14~15g D、114~115μg

10、大多数蛋白质的含氮量相当接近,平均约为(B)。 A、10% B、16% C、26% D、6.25% 11、下列观点错误的是(C)。 A、碘在体内主要参与甲状腺激素的合成; B、锌的生理功能一般分为催化、结构、调节功能; C、硒遍布于人体各组织器官和体液,以肝脏中浓度最高; D、铜参与铁的代谢和红细胞生成。 12、维生素B2的化学名称为(B)。C A、生育酚 B、硫胺素 C、核黄素 D、视黄醇 13、(C)是视网膜光受体中最丰富的多不饱和脂肪酸。A A、DHA B、AA C、V A D、V D 14、(D)是双歧杆菌的增殖因子。A A、低聚糖醇 B、山梨醇 C、甘露醇 D、木糖醇 E、麦芽糖醇 15、钙的重要来源是(B)。 A、蔬菜 B、奶与奶制品 C、水果 D、粮食 16、儿童佝偻病是由于缺乏(D)造成的。 A、铁 B、锌 C、镁 D、钙 E、铜 17、(E)严重缺乏会引起伴有体力虚弱的脚气病。B A、视黄醇 B、钙化醇 C、硫胺素 D、核黄素 E、烟酸 18、“三D”症状主要是缺乏(D)造成的。E A、视黄醇 B、钙化醇 C、硫胺素 D、核黄素 E、烟酸 19、碘强化剂的品种主要用人工化学合成的(B)和碘酸钾。 A海藻碘B、碘化钾C、碘化钠D、碘酸镁E、碘酸钠 20、属于芳香族的氨基酸有(C)。 A、色氨酸 B、蛋氨酸 C、酪氨酸 D、赖氨酸 E、精氨酸 三、多项选择题 三、多项选择题((每题2分,共20分,多选少选均不给分 分,多选少选均不给分)) 1、人体所需的营养素中,(CD)被称为“微量营养素”。 A、碳水化合物 B、蛋白质 C、维生素 D、矿物质 E、脂类 2、胰液是由胰腺的外分泌腺部分分泌的,含有(ABC)三种主要的酶类。

最新做好一场演讲的四大要素

亲爱的朋友,很高兴能在此相遇!欢迎您阅读文档做好一场演讲的四大要素,这篇文档是由我们精心收集整理的新文档。相信您通过阅读这篇文档,一定会有所收获。假若亲能将此文档收藏或者转发,将是我们莫大的荣幸,更是我们继续前行的动力。 做好一场演讲的四大要素 无论哪种形式的演讲,都要注意体现演讲的基本要求,以正确发挥演讲的职能或作用。接下来是我为各位收集关于做好一场演讲的四大要素,欢迎借鉴参考。 x.演讲要内容正确、观点鲜明 演讲是必须有内容的。单纯追求演讲技巧而内容空泛的演讲,只会给人留下晔众取宠的印象。演讲的内容必须接地气,一要实事求是,二要具有真实性,同时不能出现前后观点矛盾的错误,更不要过分夸大其实和夸张表现自我。演讲所阐述的各种思想,必须观点鲜明,赞成什么、反对什么、提倡什么、否定什么,旗帜鲜明,便于听众清晰地跟着你的思路。 同时,演讲所阐述的思想观点,要在人们现有的知识、认识水平和认识方法上有所突破创新,或新颖,或深刻,或独到别致,总要给人以启发教益,演讲中最忌讳“老生常谈”,没有新意,没有个人意见。 x.演讲要论证严密、逻辑性强

演讲要靠事实说话,演讲所占有的材料,一是要充分,既有名人名言和在群众中广泛流传的格言警语的引用,也有情节生动、感人的故事和传说的讲述,还可以列举图表、数字、图画或实物说明问题;二是要确凿,各种用以说明问题的材料,不能总是“大概”“估计”,而是要确实、肯定……各种材料,既应该是新鲜、有用的,又应该是典型、有力最能说明问题的,而材料能否发挥它应有的作用,在很大程度上,取决于材料与观点的结合。所以,演讲要论证严密、说理透彻,要让整个材料与观点的组合产生一种不可辩驳的逻辑力量。 x.演讲语言要通俗明白、生动流畅,声音要清晰明亮 演讲的语言应该是典型的大众化语言,除了一些礼仪性惯例式的演讲,讲究措辞或使用一些固定词汇、固定表达方式外,一般演讲都要做到通俗明白、深入浅出、生动活泼,一是要句式短、句型灵活、节奏感强;二是要多用那些自然流畅、直接性和渗透性好,而又表述庄重、简洁明确的口语词汇,尽量少用专门术语,演讲语言的使用,最忌讳堆砌词藻、文白夹杂,或行文不畅、生涩难懂,同时,演讲者的声音,必须清晰明亮,以适应当众的特定场合的需要。 x.演讲感情要真挚朴实,态势要自然得体 演讲必须“动之以情”,才能“晓之以理”。但演讲中的感

营养学(打印版)

名词解释: 1、营养素(nutrient):指具有营养功能的物质,包括蛋白质、脂类、碳水化合物、维生素、矿物质、水等六大类。 2、食物的热效应(TEF):也称食物的特殊动力作用,指人体摄食过程中所引起的能量消耗额外增加的现象,即摄食后一系列消化、吸收、合成活动及营养素和营养素代谢产物之间相互转化过程中的能量消耗。 3、基础代谢(BM):人体为了维持生命,各器官进行最基本生理机能的最低能量需要。 (是指人体在清醒、空腹(饭后12~14小时)、安静而舒适的环境中(室温25~30度)、无任何体力活动和紧张的思维活动、全身肌肉松弛、消化系统处于静止状态下的能量消耗,即指人体用于维持体温、心跳、呼吸、各器官组织和细胞基本功能等最基本的生命活动的能量消耗。) 5、蛋白质的互补作用:为了提高植物蛋白质的营养价值,往往将两种或两种以上的食物混合食用,使食物蛋白质间相对不足的氨基酸相互补偿,提高膳食蛋白质的营养价值,以相互补充其必需氨基酸不足的作用。 6、INQ:营养质量指数(INQ):是评价食品营养价值的指标。INQ即营养素密度(待测食品中某营养素占供给量的比)与能量密度(待测食品所含能量占供给量的比)之比。 营养素密度 INQ = --------------------- 能量密度 INQ=1 食物的该营养素与能量含量达到平衡 INQ>1 食物该营养素的供给量高于能量的供给量INQ≥1,营养价值高 INQ<1 食物该营养素的供给量小于能量的供给量,营养价值低 7、膳食营养素参考摄入量(dietary reference intakes, DRIs) ?是在推荐的每日膳食营养摄入量(recommended dietary allowance,RDA)基础上发展起来的一组每日平均膳食营养素摄入量的参考值。(DRIs包括四个营养水平指标)?估计平均需求量(EAR):系指某一特定性别、年龄及生理状况群体对某营养素需要量的平均值。RNI=EAR+2SD;一般设EAR的变异系数为10%,RNI=1.2×EAR。 ?推荐摄入量(RNI):相当于传统使用的RDA,是指可以满足某一特定性别、年龄及生理状况群体中绝大多数个体(97%~98%)的需要量的摄入水平。 ?适宜摄入量(AI):系指通过观察或实验获得的健康人群某种营养素的摄入量。 ?可耐受的高限摄入量(UL):是指平均每日可以摄入某营养素的最高量,即这个量几乎对所有个体健康都无任何副作用和危险。 8、绿色食品:绿色食品在中国是对具有无污染的安全、优质、营养类食品的总称。是指按特定生产方式生产,并经国家有关的专门机构认定,准许使用绿色食品标志的无污染、无公害、安全、优质、营养型的食品。 9、强化食品:为在食品中补充某些缺少或特别需要的营养成分而加工的食品。(食品强化:就是调整(添加)食品中营养素,使之适合人类营养需要的一种食品深加工。)

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