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《地震台站建设规范 地震烈度速报与预警台站》 编制说明

《地震台站建设规范 地震烈度速报与预警台站》 编制说明
《地震台站建设规范 地震烈度速报与预警台站》 编制说明

《地震台站建设规范地震烈度速报与预警台站》

编制说明

1. 编制的必要性

《国家地震科学技术发展纲要(2007-2020年)》重点领域及优先主题“地震应急响应与处置技术”方面,明确指出发展“地震和地震烈度的速报”、“重要工程设施预警与紧急处置”;《中华人民共和国防震减灾法》明确提出“国家支持全国地震烈度速报系统的建设”,“应当通过全国地震烈度速报系统快速判断致灾程度,为指挥抗震救灾工作提供依据”。《国家防震减灾规划(2006-2020年)》提出了我国2020年防震减灾总体目标,并明确将“建设地震预警技术系统,为重大基础设施和生命线工程地震紧急自动处置提供实时地震信息服务”作为防震减灾工作的一项主要任务。2010年《国务院关于进一步加强防震减灾工作的意见》明确提出,到2015年,要“在人口稠密经济发达地区初步建成地震烈度速报网,20分钟内完成地震烈度速报”;到2020年,要“建成较为完善的地震预警系统,地震监测能力、速报能力、预测预警能力显著增强”。为实现上述目标,中国地震局在“十五”重点项目建设中已建成了北京(80个台站)、天津(80个台站)、昆明(50个台站)、兰州(50个台站)和新疆(50个台站)共310个台站构成的5个区域地震烈度速报系统;在“十一五”重点项目“国家地震社会服务工程”中将建成首都圈地震预警示范系统(104个台站)和兰州地震预警示范系统(80个台站);在国家科技支撑项目“地震预警与烈度速报系统的研究与示范应用”支持下,研发了地震预警、烈度速报、地震参数自动速报、大震烈度速报等四大系统,并在福建省和首都圈地区进行了试验示范。“国家地震烈度速报与预警工程”已进入立项评审阶段,可行性研究正在有序推进。该项目将在4个重点地震预警区内建设基准站1470个,平均间距小于40千米;4个重点地震预警区外建设基准站459个,平均间距小于100千米;在4个重点地震预警区内建设基本站2175个,平均间距约32千米;4个重点地震预警区外建设基本站1641个,平均间距约58千米,烈度速报和预警台站共计5675个,平均间距约37千米。上述各类烈度速报与预警台站总计6169个,其中未来需新建3524个台站,但目前尚没有专门的建设规范做为建设依据,仅是参照相似类型台站的建设规范或规程,

不能满足未来的迫切需求,为此,中国地震局在“十二五”地震标准化与计量发展规划中“重大建设项目相关标准”中明确提出制定“地震烈度速报台站建设标准”和“地震预警系统建设标准”,因此“地震台站建设规范地震烈度速报与预警台站建设”的制定具有紧迫性、指导性。

2. 国内外概况

因为不同国家之间的地震烈度速报台站和地震预警台站建设目的和要求不同,国外并无可供直接借鉴的资料。国内以往也没有该方面规范可供修改借鉴。

本规范的编制虽无可直接借鉴的资料,但国内相关的地震台站建设规范测震台站(DB/T 16-2006)、地震台站建设规范强震动台站(DB/T 17-2006)、中国数字测震台网技术规程(JSGC-01)、中国数字强震动台网技术规程(JSGC-03)可供借鉴。

本规范编制人员包括行业内的多名专家,他们都是相关领域内具有实际工作经验、理论造诣深的科技人员,曾具体负责和参与编制过许多标准、规范和规程,为本规范编制提供了必要的保证。

3. 编写思路

3.1 编制目的和用途

指导全国正在建设或未来建设的地震烈度速报与预警台站建设,以及中国地震局正在申报立项的重点项目“国家地震烈度速报与预警工程”台站观测系统建设中相关类型台站建设,对其它领域速报和预警台站建设也具有借鉴意义。

3.2 目标及要求

本规范力求内容完整、表述清楚和准确、充分考虑业务发展最新技术水平、为未来技术发展提供框架、能被应用和参照使用人员所理解。

3.3 编制原则

①统一性:标准内结构、表述规则、编排格式、术语的一致。

②协调性:遵守现有基础标准的有关条款,包括普遍协调、特殊协调、本领域协调。尤其和已有地震行业标准协调,特别是《地震台站建设规范测震台站/强震动台站》等的协调。

③适用性:属推荐性规范,便于直接使用、便于引用。

④规范性:遵循规范的格式编制。

3.4 编制考虑

①直接为“国家地震烈度速报与预警工程”项目服务。考虑到项目新建台站较多(基准站749个、基本站2775个),在允许的条件下,建设条件尽量放宽,有利于项目执行。

②按基准站、基本站、观测点三类台站编制。

③有新规范的条款引用最新规范。

④在DB/T 16-2006、DB/T 17-2006的基础上增加新的内容。

3.5 参考资料

①“国家地震烈度速报与预警工程”项目建议书相关内容

②GB/T 19531.1-2004 地震台站观测环境技术要求第1部分:测震

③DB/T 16-2006 地震台站建设规范测震台站

④DB/T 17-2006 地震台站建设规范强震动台站

⑤中国数字地震观测网络技术规程—中国数字测震台网技术规程

⑥中国数字地震观测网络技术规程—中国数字强震动台网技术规程

⑦格式参照“标准”的格式(“规程”是“标准”的一种)GB/T 1.1-2009(标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写)

4. 主要工作过程

4.1 任务来源

2011年4月20日:编写公益性行业科研专项经费项目建议书,项目名称为“地震烈度速报台站和地震预警台站建设规范”。

2011年5月15日:依据中震法函【2011】14号“关于征集2011年地震标准制修订项目立项建议的通知”,编写地震行业标准项目建议书“地震烈度速报台站建设规范”和“地震烈度速报台站建设规范(大纲)”。

2011年7月20日:依据中震法函【2011】23号“关于预填2011年地震行业标准制修订项目任务书的通知”,编写地震标准制修订项目任务书“地震烈度速报台站建设规范”。

2011年8月:依据“地震行业标准立项审查意见表”,修改项目任务书。

2011年9月26日:中震函【2011】351号“关于下达2011年地震行业标准制修订计划的通知”,项目“地震烈度速报台站建设规范”由甘肃省地震局负责。

2011年10月30日:依据2011年9月27日中震法函【2011】28号“关于签订2011年地震行业标准制修订项目任务书的通知”要求,签订地震标准制修订项目任务书。

4.2 主要工作过程

2011年10月30日:签订地震标准制修订项目任务书,项目立项。

2012年5月:按照项目任务书要求,编制了“地震烈度速报台站建设规范”初稿1,内容共11章,10个附录。其中将地震烈度速报台站分为3类,即地震烈度速报基准站、地震烈度速报基本站和地震烈度计观测点。其中,附录部分有的内容与DB/T 17-2006有重复,且提出了待落实的8个方面的问题。

2012年7月:对2012年5月编制的初稿在编制组内征求了意见,并对各位编制组成员提出的建议进行了修改落实,形成初稿,其内容包括12章,10个附录。

2012年10月26日:依据中震测函【2012】204号,中国地震局监测预报司在北京燕郊召开标准会议。在会上,项目组对编制初稿进行了汇报,内容包括12章,10个附件。会议上对本标准提出了修改意见。会后组织编写组成员对修改意见进行了细化讨论,并确定了下一步的编写意见。

2012年11月:项目组依据会议和小组讨论意见,将修改后的标准初稿邮件发给全部编写组成员,征求意见。

2012年12月:根据反馈的意见,对初稿进行了相应的修改。内容调整为10章,附录全部引用已有的规范。

2013年7月11日:在福建省平潭地震台站会议上,根据要求,项目组提供烈度速报台站建设规范初稿、地震烈度速报与预警基准站建设规范初稿、地震烈度速报与预警基本站建设规范初稿。

2013年10月:根据福建平潭会议要求,项目组对“地震烈度速报台站建设规范”初稿进行了修改。

2014年7月9日:由中国地震局监测预报司在北京召开的标准预审会议上,经讨论,确定标准名称由“烈度速报台站建设规范”变更为“地震预警与烈度速报台站建设规范”。会后,编制组根据会议要求,重新编写了规范内容,内容包括11章,4个附录。

2014年7月26日:在哈尔滨由中国地震局监测预报司召开的标准评审会上,对标准初稿进行了评审,评审意见认为:规范内容完整、技术指标合理、符合编制任务要求;结构合理、要素描述规范;与现有相关标准协调,并充分考虑了业务发展最新需求和现状,可操作性强。同意通过评审,建议根据专家意见进行修改完善。建议规范名称为“地震台站建设规范地震烈度速报与预警台站”。

2014年8月4日:根据哈尔滨会议评审意见,编制组对初稿进行了相应修改,形成“地震台站建设规范地震烈度速报与预警台站”的上报稿,上报中国地震局监测预报司。内容包括范围、规范性引用文件、术语与定义、台站选址、台址测试、台站通讯和避雷要求、观测墩建设、观测井建设、观测室建设、设备配置,以及资料归档等11章内容,5个附录(规范性附录1个、资料性附录4个)。

5. 条文说明

本标准是《地震台站建设规范》系列标准中的一项。

标准属性是推荐性,标准级别是行业标准,标准类别是基础标准,没有采用国际标准,属于制定。

5.1 范围

在范围中给出了规范的编制内容,可直接使用的范围,以及参照使用的范围。对于不在适用范围内的其它部门,如各类事业、企业、中外合作单位等新建、改建和扩建的功能相同或相似的台站类型,也可参照使用。

5.2 规范性引用文件

主要是考虑在DB/T 16-2006和DB/T 17-2006引用的规范性文件中,若有新的规范时都引用最新的规范。如用“GB 50011-2010 建筑抗震设计规范”代替“GB 50011-2001 建筑抗震设计规范”,用“JGJ 52-2006普通混凝土用砂、石质量标准及检验方法标准”代替了“JGJ 52-1992普通混凝土用砂质量标准及验收方法”和“JGJ 53-1992普通混凝土用碎石或卵石质量标准及检验方法”等。

5.3 术语和定义

新定义了6个术语。新术语定义时命名不能太简单,避免歧义,力求准确性;不能重复,避免多义,力求唯一性。

①“地震烈度速报”术语规定了2个过程,即对“地震仪器烈度”的“快速

测定”和“报送”,且必须是依据“地震观测数据”得到的结果,而不是其他方式得到的结果。考虑到结果处理方式的不同,如在台站处理或集中处理,以及台站布局不同等的影响,本术语没有对“快速测定”给出时间量上的限定,在“国家地震烈度速报与预警工程”项目建议书中,给出的地震烈度速报时间为2-5分钟。

②“地震预警”术语在时间上是指在“地震发生后”的行为,包括2个过程,即“对地震动的预测”和“警报”。考虑到台站布局和发震地点等不同因素的影响,本术语没有对预警的地点给出限定,宜对仪器烈度大于等于5度的地区进行预警。其次,没有对预警的时间给出限定,但时间应在造成破坏性的地震波到达之前,在“国家地震烈度速报与预警工程”项目建议书中,给出的地震预警时间为5-10秒。第三,由于对地震动可以用不同的物理量进行描述,“对地震动的预测”也没有限定预测的物理量,宜对加速度或速度量进行预测。第四,考虑到预警对象不同,“警报”的方式不同,所以没有对“警报”的方式进行限定。

③“地震烈度计”术语指专用的仪器,其包括对地面振动的监测和地震仪器烈度的估算。本术语没有对监测的物理量给出限定,宜对加速度或速度量进行监测。其次,没有限定地震仪器烈度的估算方法,应采用引用规范或规程中提供的方法进行估算。如通常所说的简易烈度计。

④“地震烈度速报与预警基准站”术语规定了台站必须同时连续观测地面速度与加速度、实时传输观测波形,主要用于地震预警,但也进行地震烈度速报。本术语没有对配备仪器的技术参数做限定,在“国家地震烈度速报与预警工程”项目建议书中,新建基准站建议配备三分向加速度计和120s三分向沈宽频带地震计。

⑤“地震烈度速报与预警基本站”术语规定了台站连续观测地面加速度、实时传输观测波形,主要用于地震烈度速报,但也进行地震预警。本术语没有对配备仪器的技术参数做限定,在“国家地震烈度速报与预警工程”项目建议书中,新建基本站建议配备三分向加速度计。

⑥“地震烈度速报与预警观测点”术语规定了连续观测地面加速度,辅助进行地震烈度速报和地震预警。本术语没有对配备仪器的技术参数做限定,一般配备各类地震烈度计,在台站进行观测数据处理,上传处理结果,不强制要求传输

观测波形数据。

5.4 台站选址

本章对基准站、基本站和观测点分别规定。总体上,基准站的要求高于基本站,对观测点的要求最低。

4.1.1条中考虑建设成本和一般供电中断时的恢复能力,给出台站提供48小时稳定连续供电能力的要求。

4.1.2条是为了建设和运维维护安全、方便考虑。

4.2.1条中对基准站分为地面和井下两类,主要是针对新建台站,改建或扩建台站可能有其它类型,如浅挖型台站等。

4.2.5条是在地质构造方面的要求。

4.2.6条和4.2.7条主要是引用GB/T 19531.1-2004中对干扰源和环境地噪声的要求。

4.3.3条中考虑各类振动源的振动强度不同,因此,没有给出基本站避开振动源的距离,实际工作中,可通过现场测试,确定避开的距离,以保证台站场地最大背景振动加速度噪声应不大于0.03m/s2。在DB T 17-2006,4.1.2条中场地最大背景振动加速度噪声宜小于0.001g n,考虑到在DB35/T中地震仪器烈度3度对应的加速度值为0.0111-0.0257m/s2,4度对应加速度值为0.0258-0.0601m/s2,台站场地最大背景振动加速度噪声应不大于0.03m/s2,即不大于仪器烈度3度。对于不符合本条要求,但必须进行地震烈度速报的地点,可根据地震烈度速报下限,计算需监测的最小等效峰值加速度范围,进行特殊研究确定。基本站满足本条时,可选择在人口密集、经济发达、服务目标等地点建设。

4.4.1条中,观测点建设方式可以是地面,也可以利用现有的建(构)筑物。

4.4.4条中台站场地最大背景振动加速度噪声应不大于0.05m/s2,即不大于DB35/T中地震仪器烈度4度。

5.5 台址测试

本章对基准站、基本站和观测点分别规定。

5.3条中对其他观测方式的观测点,如观测仪器布设在已有建(构)筑物上,最好给出观测设备安装点与最近地面对振动观测记录的差异,以对得到的结果进行判断和应用。

5.6 台站通讯和避雷要求

台站通讯分别对基准站、基本站和观测点进行规定。

6.1.1.1条中对卫星通信速率应不小于128kbps是引用“国家地震烈度速报与预警工程”项目建议书中相应指标给出的。

6.1.1.2条中信道误码率数据指标是引用“中国数字地震观测网络技术规程—中国数字测震台网技术规程”中相应指标给出的,传输延时指标是根据多个台网现行能达到的指标给出的。

6.1.1.3条中信道误码率数据指标是引用“中国数字地震观测网络技术规程—中国数字测震台网技术规程”中相应指标给出的。对卫星的传输延时,目前卫星单跳延时约600ms左右,考虑到其它因素,给出不大于1.0s的指标。

6.1.2.1条中,通信速率应不小于56kbps,即要达到目前的宽带定义的速率,且对200点、3分向、24位的台站,仅数据带宽为14.4kbps。

6.1.2.2条中允许选择3G,目前3G上行可达1.8M、下行可达3.1M,且语音和数据分离传输。

6.1.2.4条中无线传输延时应不大于2.0s是考虑到目前无线传输的实际延时一般在2.0s以内,但无线传输时延有不确定性。

6.1.3.1条中不要求实时通信。

6.1.3.2条中允许选择2.5G,目前2.5G上行、下行都可达153k,但语音和数据共享传输,地震时由于语音电话频繁,容易产生传输堵塞,传输质量不能保证。

5.7 观测墩建设

本章中观测墩是指安放观测设备,主要是指安放地震计和数据采集器的墩体。对观测墩尺寸,采用范围描述时,仅给出范围;当给出确定的值时,同时给出误差范围。

7.2.1条中基准站墩长×宽尺寸确定中,参照了常用观测设备的尺寸,如一体BBVS-120最大外径0.24m、CTS-1EF最大外径0.29m,一体ALTUS/K2,外型尺寸0.38m×0.26m,且在空间允许的条件下,可尽量大,便于进行可能的比测或实验等研究。在高出房内地面尺寸确定时,主要考虑不要造成墩体结构的影响,且兼顾工作舒适,因此修改了DB/T 16,5.1.2中e)条规定的高出地面0.6m 和DB/T 17,5.2条规定的高出地面0.1m~0.2m。

7.3.1中限制了不能采用爆破方式。

7.3.7条中考虑到实际效果和施工的方便,隔振槽的尺寸修改了DB/T 16,5.1.2

g) 中宽不超过0.1m,深不超过0.3m的规定。

7.3.8条中参照目前中低精度寻北仪精度优于0.3°,罗盘最佳精度为0.5°,给出误差应不大于0.5°。

7.3.9条a)中经纬度精度指标考虑到一般GPS精度可达5-10m(约0.3″),给出经纬度测量精度应不大于0.3″,DB/T 16,5.1.1条a)中为0.1″。

7.3.9条b)中考虑到实际一般测量设备的精度,将DB/T 16中0.5m修改为25.0m,DB/T 16,5.1.1条b)中为0.5m。

5.8 观测井建设

8.2条引用“国家地震烈度速报与预警工程”项目建议书中给出的方法。5.9 观测室建设

9.1.5条中,对玻璃钢观测罩尺寸,考虑到工作的舒适,建议大于DB/T 17-2006附录E中的尺寸。

9.1.10条参照常用的BBVS-120工作环境-20°~+50°,一体ALTUS/K2工作环境-20°~+70°,修改DB/T 17,6.4中-20°~65°的条件。

9.3条中根据台站实际运行要求,增加了安全防护建设。

5.10 设备配置

本章对基准站、基本站和观测点分别规定。

10.5条中台站辅助设备仅给出了常用的设备,供参考。

5.11 资料归档

本章对基准站、基本站和观测点分别规定。基准站引用测震台站建设要求,基本站和观测点引用强震动台站建设要求。

附录A

A.2.1条中没有规定常规标定的方法,以及仪器状态正常和参数准确的判定方法,实际操作时应按照测试仪器的说明书进行常规标定、结果分析和状态判定。

A.2.4条中没有规定测试仪器和地面牢固连接的方法,但应保证测试仪器和地面振动的一致性。

A.3.1条中偶发性干扰是指正常观测时没有的干扰。

附录B

图B.1是在基岩面上浇制观测墩,在对基岩面进行防水处理后,做地面铺设形成隔震槽。

图B.2是在基岩面上浇制观测墩,对基岩面打磨平整作为地面,并刨开基岩形成隔震槽。

附录C

参照DB/T 17-2006附录C,图C.1(b)修改了相关尺寸得到。

附录D

参照“国家地震烈度速报与预警工程”项目建议书中观测井建设方案给出的观测井封孔示意图。

附录E

给出了参照的常用台站辅助设备名称,但没有给出具体的技术指标,实际工作中根据目的需求和技术发展确定具体的技术指标。

格力三年发展战略规划.doc

精心整理 格力电器股份有限公司 三年发展战略规划书 (规划时限:2014年-2016年) 编订时间:2014年6月 实施时间:2014年6月 目录 一、规划总则 (一)规则编制背景 (二)规则指导思想及原则 (三)规划时限 二、公司概况 三、企业战略环境分析 (一)企业经营环境分析 1、政治环境 2、社会环境 3、经济环境 4、技术环境 (二)行业竞争环境分析 1.潜在进入者的威胁 2.供应商的讨价议价能力 3.替代品的威胁 4.顾客的讨价议价能力

5.行业内竞争对手分析(三)企业现状分析 1、财务状况 2、产品地位 5、组织文化 4、设施及技术条件 3、市场营销模式 (四)SWOT矩阵分析 四、企业总体战略规划(一)企业三年发展总目标(二)阶段发展目标 五、公司战略 (一)市场开发 (二)市场渗透 (三)产品开发 六、职能战略 (一)研发策略 (二)制造策略 (三)营销策略 (四)人力资源策略(五)财务策略 六、战略控制 (一)事前控制

(二)事后控制 (三)随时控制 格力电器股份有限公司 2014-2016年发展战略规划 【摘要】:企业发展战略规划是企业发展的灵魂与纲领,指引企业发展方向,明确企业的业务领域,指导企业资源配置,指明企业的发展策略以及发展措施。制订企业发展战略规划有利于建立企业和员工的共同愿景,使员工对组织产生归属感和奉献精神,从而更加全身心的投入工作。 现结合行业及公司当前发展趋势,在PEST分析和SWOT分析的基础上,制定格力电器有限公司2012—2014年三年发展战略规划。 【关键词】:格力电器三年发展战略规划 一、规划总则 (一)规则编制背景 成立于1991年的珠海格力电器股份有限公司是目前全球最大的集研发、生产、销售、服务于一体的国有控股专业化空调企业,2012年实现营业总收入1001.10亿元,成为中国首家超过千亿的家电上市公司;2013年实现营业总收入1200.43亿元,净利润108.71亿元,纳税超过102.70亿元,是中国首家净利润、纳税双双超过百亿的家电企业,连续12年上榜美国《财富》杂志“中国上市公司100强”。 2014年,格力电器继续保持稳健的发展态势。1-3月实现营业总收入250.10亿元,同比增长超过12.18%;净利润22.54亿元,同比增长68.86%。 格力空调,是中国空调业唯一的“世界名牌”产品,业务遍及全球100多个国家和地区。家用空调年产能超过6000万台(套),商用空调年产能550万台(套);2005年至今,格力空调产销量连续9年领跑全球,用户超过3亿。

《食品安全企业标准 》编制说明

《食品安全企业标准××》编制说明 一、工作简况 (一)起草单位、起草人 (二)简要起草过程及意义 如,为了……,我公司计划生产××产品。由于该产品无相同产品或同类产品国家标准、行业标准、地方标准(或其他国际/国外标准),为了保证食品安全,依据《中华人民共和国食品安全法》和××、……的规定,按照《北京市食品安全企业标准备案办法(试行)》要求,组织有关专业技术人员,通过……,特制定该产品的企业标准,作为产品生产、检验、贮存和销售的依据。 …… 二、与我国有关法律、法规和标准情况的说明 如,我国现有的《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760)、《食品中污染物限量》(GB2762)、《食品中最大农药残留限量》(GB2763)、……等国家标准与本企业标准密切相关,均作为规范性引用文件。 …… 三、产品的原料和工艺要求 (一)原料的技术要求 说明使用的所有食品原料,按照添加量递减排序。如,产品使用××为主要原料,辅以××、××、××、××、××、××、……,应符合现行有效的标准要求。 1. ××应符合GB××××的规定。

2. ×××应符合GB/T××××的规定。 3. ×××应符合SB/T××××的规定。 4. ×××应符合NB/T××××的规定。 5. ×××应符合……的规定。 …… (二)产品的生产工艺 说明详细生产工艺。如,产品以××为主要原料,××、××、××、××、××、××为辅料,经××、××、××、××、××、××等工艺加工制成。 …… 四、国家标准、地方标准、国际标准的比较情况 (一)食品安全企业标准编制原则: 如, 1. 对照国家标准、地方标准、国际标准的(相同或同类、相近)食品标准,结合××食品的实际情况制定本企业标准; 2. 以“×××评估”结果作为标准制定、修订的依据; 3. 没有国家标准、地方标准、国际标准的,应当与两个以上国家或者地区的标准进行比较,优先选择发达国家或者与我国国情相近的国家或地区;

企业标准编制说明【模板】

企业标准编制说明 一、目的 复合调味酱以水、黄豆酱、香辛料为主要原料,添加植物油、牛肉、香菇、大豆蛋白,脱水蔬菜,白砂糖、脱水蔬菜、食用盐、味精、圆葱、蒜、芝麻、辣椒粉、辣椒酱,添加食品添加剂辣椒红、苯甲酸钠、阿斯巴甜、黄原胶、柠檬酸、对羟基苯甲酸酯类、酵母抽提物、5'-呈味核苷酸二钠、羟丙基二淀粉磷酸酯、食用香精,经处理、混合、加热、灌装工艺生产的复合调味酱;复合调味酱根据原料不同分为香菇牛肉酱、香辣酱、香熟酱、蘑菇酱、炸酱面专用酱,根据品种不同,生产时,选择性添加上述原料。 鉴于该产品目前尚无国家标准和行业标准、地方标准。为保障食品安全,在生产过程中有法可依,根据《中华人民共和国标准化法》的规定,特制定本企业标准,作为指导企业生产、检验的依据。 二、简要过程(包括调研、试验、验证、起草过程等) 根据对市场需求的调研情况,参照同类产品的企业标准进行了试产和检测,验证了本产品能够按本标准进行生产。 本标准的起草过程按GB/T 1.1-2009《标准化工作导则第一部分:标准的结构和编写规则》和GB/T 1.2-2009标准化工作导则第二部分《标准中规范技术要素内容的确定方法》而制定编写,本标准是对标准Q/DBL 0001S-2018的修订,产品分类中增加了炸酱面专用酱,原料中用羟丙基二淀粉磷酸酯代替了乙酰化二淀粉磷酸酯,增加了酵母抽提物。 本标准食品安全指标依据GB 2762-2017《食品安全国家标准食品中污染物限量》、GB 29921-2013《食品安全国家标准食品中致病菌限量》制定,其中铅指标严于国家标准,酸价、过氧化值参照GB 2716-2005 《食用植物油卫生标准》制定;其他指标根据产品实测值制定。 三、与现行有效参照的标准比较及严于食品安全国家标准说明

物料需求计划编制方案

物料需求计划编制方案 一、方案背景 (一)目的 为规范各类常用物料的需求计划编制工作,确保物料需求计划编制正确、合理,符合生产实际,确保物料充足且库存合理,特制定本方案。 (二)适用范围 本方案适用于工厂订单类物料、时间类物料、部门类物料需求计划的编制工作。 二、订单类物料计划编制 (一)目的 订单类物料计划是指依据已确定的生产订单,明确所需物料的品种、数量、质量、型号等的物料计划。订单类物料计划编制的目的主要有以下三点。 1. 合理利用有限资金和仓库空间。 2. 防止因物料降价给工厂带来的经济损失。 3. 防止因产品改进造成的物料浪费,对物料进行有效控制。 (二)适用条件 1. 订单类物料计划并非涉及所有订单上的物料,其适用范围限于以下四类物料。 (1)不常用物料。 (2)非标件,即不是通用性物件。 (3)价值昂贵的物料。 (4)顾客要求特别定制的物料。 2. 订单类物料计划不适用于以下三类物料。 (1)常用料。 (2)常备料。 (3)通用件。 (三)明确订单类物料计划优点 订单类物料计划的优点如下表所示。 订单类物料计划的优点

(四)订单类物料计划编制程序 1.制订订单生产计划。 (1)销售部负责将接到的订单装订成册,提交给生产部。 (2)生产部依据生产订单的交货期,参照工厂的生产能力,编制订单生产计划。 2.进行物料分析。 物料控制人员接到订单生产计划后,应进行物料需求分析,填写《物料需求分析表》(如下表所示),为编制订单类物料计划提供依据。 物料需求分析表 填表人:填表日期:____年____月____日

3.编制订单类物料计划。 (1)编制部产品零部件总表。物料控制相关人员负责将全部产品的零部件分解,编制《产品零部件总表》(如下表所示)。 产品零部件总表 (2)计算各产品零部件用料。首先,物料控制相关人员在进行用料计算之前,应选择合适的计算方法。常用计算方法如下表所示。 物料计算方法汇总表 其次,明确产品各零部件由哪些物料构成。 最后,选择合适的方法计算各零件使用物料的耗用数量。

MRP物料需求计划编制

班级:工商091 :龚兰萍 学号:09064211 实验地点:A606 实验时间:2012-1-7到1-8 专题三:物料需求计划编制 一基本知识 (1)生产计划类型 制造业涉及的相关物料计划一般可以分为三种:综合计划;主生产计划;物料需求计划I) 综合计划(是销售计划与生产规划计划的综合考虑,或称为生产大纲) 是企业在较长一段时间对需求与资源之间的平衡所做的概括性设想,是根据企业所拥有的生产能力和需求,预测未来较长一段时间企业的产出容、产出量、劳动力水平、库存投资等问题而做的决策性描述。 II) 主生产计划(Master Production Schedule,简称为MPS)是确定每一个具体的产品在每一个具体的时间段的生产计划。计划的对象一般是最终产品,即企业的销售产品。主生产计划是一个重要的计划层次,可以说ERP的真正运行是从主生产计划开始的。 III) 物料需求计划(Material Requirement Plan,简称MRP) 一种既要保证生产又要控制库存的计划方法,它在产品结构的基础上运用网络计划法原理,根据主生产计划和产品结构中各层次物料的从属和数量关系,以每个物料为计划对象,以(最迟)完工日期为时间基准倒排计划,按提前长短区别各物料(最迟)下达计划时间的先后顺序。

MRP概念公式:A*B-C=D A=主生产计划=要生产什么? B=物料清单=用什么生产? C=库存记录=有什么? D=物料需求计划=还应得到什么? (2)主生产计划MPS MRP基本原理逻辑图 MRP处理逻辑的7个关键变量 1)总需求(Gross Requirement)(需要多少?) 2)计划到货量(Scheduled Receipts,SR) 未来某期期末将会取得的量,即一种未来的库存,在交货期末视为可用量。 3)在库量(Projected On-Hand, POH) 不考虑计划收货量的情况下: 4)净需求(Net Requirement)(还缺多少?) 5)计划收货量(Planned Order Receipts, PORC)

企业标准模板编写说明

“企业标准模板”编写说明 为了方便企业更好地制定企业标准,根据GB/T1.1、GB/T1.2的要求编制了“企业标准模板”。企业可以按照此模板的格式编制企业标准。在模板使用中,企业可根据自己的产品特点选择相应的技术要求,但不能改变章节名称、顺序、字体和字号。以下为“企业标准模板”的具体使用说明。 1、封面左上角三位“XXX”为标准文献分类号,由一位大写字母和两位数字组成,如“A56”。 2、文本正文全部用5号宋体,大标题及一级标题用黑体,从前言开始到正文结束每页右上角用5号黑体写出标准号,涉及到表格的,表格题目用5号黑体位于表格上方居中,表格内容用小5宋体,表格宽度与版面同宽,如下表。 3、第一章“范围”中,本标准适用于…应完整交代本标准能“干什么用”,阐明标准的适用性,或适用的领域、界限。 4、第二章“规范性引用文件”中,所涉及的标准必须是最新标准,标准号与名称一致(不写标准的年代号),可以通过网站进行查询。另外,凡是第二章中引用的标准,后面的正文里必须要涉及,后面引用到的标准必须要列入第二章,一一对应。排序规则如下: a.“标准”在前,“法规”在后。 b.国家标准在前,行业标准、地方标准在后 c.国内标准在前,国际标准在后 d.行标按A → Z顺序排列。 e.所有标准按“标准编号”由小→大排列。 5、第四章“要求”中要注意: a. 标准中的所有特性,可以直接用文字写出来,也可用引用方式引用其他标准中的相关内容。可量化的特性应给出极限值或可选值。 b. 产品标准是针对最终产品而言,提“要求”时不涉及其他中间生产环节的要求。 c. 执行“可检验性原则”,即提出的每一项要求一定要提及相应的试验方法。方法可直接用文字写出来,也可以引用现成的方法标准。 d. 指标应不低于强制性国家标准、行业标准和地方标准的相关规定。 e.食品类标准必须写出原辅料要求、感官指标、理化指标、微生物指标、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、保质期、净含量等内容,检验规则参照“QS”《审查细则》的相关规定制定。 f.涉及人身财产安全的其他类产品,必须制定出安全要求。 6、第五章“试验方法”是对第四章“要求”中特性及各种数值进行验证手段的描述,应符合一一对应的原则,有一项“要求”就应有一项对应的试验方法;且应尽量使用国家、行业中现有的试验方法标准。如果企业自己编写试验方法,需要符合下列要求: a.测定特性值时需要有测定程序,给出详细的操作步骤; b.检查是否符合要求需要有数据,给出结果的计算方法; c.测试结果要有保证,给出方法的精密度数据; d.试验方法如涉及安全,给出警示内容。 7、第六章“检验规则”中,企业可根据实际情况规定出检验类别,例如:出厂检验(常规检验、交收检验、交付检验),型式检验(属于全项检验) 。每种检验类别中必须包含检验项目、组批抽样规则、检验的条件(什么时候做、什么情况下做)、判定规则。复检规则中包含:项目、条件、次数、结果判定,指什么项目可以复检,什么项目不可以复检,所谓“不可以复检”是指该“项目”对于该产品是致命的,一旦出现,对该产品而言是不可修复的项目。

营销部未来三年发展规划

营销部未来三年发展规划 第一章总则 第一条营销部的定位及其业务领域 (一)营销部是根据公司发展战略和市场形势变化设立的以拓宽公司现有业务领域,创造新的业绩增长点,实现研发、市场紧密结合,创造公司新的利润增长点为工作目标,以实现员工创业梦想、打造具有示范性和带动作用的新的市场拓展部门。 (二)营销部的主要职责有 1.根据公司整体安排,仔细分析研读国家各项扶持政策,按照国家、地方不同职能部门的具体要求,进行有分工、有协作、责任明确、效率明显的项目申报工作。 2.整合公司现有的各种产品、资源,使现有的资源和市场实现最大程度的结合,综合运用公司已有的各项优势,拓宽公司的市场运营范围,创造性地开展新业务的拓展工作。 3.根据公司整体发展规划,积极拓展新的营销渠道,逐步建立新的营销网络,有方法、有针对性的进行外联工作。 4.在实现公司原有市场销售额明显持续增长的基础上,开拓公司新的销售增长点,实现公司销售额跨越式发展。 5.在促进公司业务发展的同时,着重培养部门员工的个人素质和工作技能,树立员工在工作中的责任意识和管理意识,打造具有竞争力的员工团队,形成核心凝聚力,最终成为公司的人才培养基地。

(三)营销部的业务领域 1.迅速、有针对性的进行各项扶持政策的搜集、分析和归纳,并提出意见和建议。根据公司决定,进行各项扶持政策项目的申报工作。项目申报工作按照明确的工作分工、流程和责任进行安排,做到责权明确,流程规范,有据可查。 2.根据公司发展战略目标,制定部门不同阶段的市场拓展策略以及规划,建立新的市场拓展渠道和模式,构建新的项目合作、业务拓展模式,进行新型信息服务的推广和宣传,开展资源开发、信息服务、文化创意的对外合作,拓展公司已开发产品的推广渠道,切实推进海外市场的开发,实现国内、国外两个市场共同发展。 第二条营销部理念精神 1.以事业为纽带,以创业为目标,发扬拼搏精神,打造干事业的雄心和壮志,激发创业的精神和劲头,通过整个团队的拼搏和奋斗,实现部门事业的腾飞,实现每个人的人生价值。 2.人生的价值在与奋斗,企业和员工是一个命运共同体,努力拼搏,实现企业与员工的共赢,谱写属于我们自己的传奇人生。 3.发展才是硬道理,要发展就必须去努力,只有每天一个脚印不停地奋斗,才能最终到达辉煌的成功终点。 4.成功在于严谨负责的态度,工作不论大小,都必须始终认真负责,这样才能保证工作的万无一失,严谨负责的态度是一个人和一个团队成功的有力保障。 第二章策略与原则

食品安全地方标准-《调制即食水产品》编制说明

《食品安全地方标准调制即食水产品》 编制说明 一、工作简况 (一)任务来源、编号、主要起草单位、协作单位 根据浙卫便函〔2011〕48号通知函要求,《食品安全地方标准调制即食水产品》(以下简称地标)列入2011 年浙江省食品安全地方标准制订计划项目,受浙江省卫生厅委托(委托协议书编号2011004),舟山市卫生监督所主要承担该标准制订工作,国家海洋食品质量监督检验中心、舟山市出口水产行业协会、中国水产舟山海洋渔业公司、浙江富丹旅游食品有限公司、宁波史翠英食品发展有限公司、绍兴市咸亨酒店食品有限公司、浙江瑞松食品有限公司作为协作单位参与制订。 (二)主要起草人及其所承担的工作 地标主要起草人:陈忠伟、顾仲朝、梅宏舟、周震海、王萍亚、杜俐、史翠英、宋瑞忠、徐静波、郭宝达,其中陈忠伟担任起草负责人。起草人员主要负责标准制订工作的组织、协调,相关资料的查阅、收集,标准文本及编制说明的起草、撰写,组织召开研讨会,通过电子邮件、传真、电话等方式,征集、整理和归纳相关的意见、标准送审等。起草负责人在地标制订期间未担任或兼任其他食品安全标准主要起草工作。 (三)简要起草过程 1、标准任务下达后,舟山市卫生监督所制定了地标制订方案,并于2011 年10月组建标准起草工作组,由舟山市卫生监督所负责起草标准文本及编制说明。 2、起草工作组首先查阅相关的国内外技术标准资料,在参照国际和国外先进标准的基础上,广泛调研了浙江省调制即食水产品企业水产、标准执行和应用现状,初步形成包含感官、安全限量、质量指标以及检验方法的标准基本框架。2011年10月份,起草工作组召开会议对标准框架进行研讨,并通过电话、传真、电子邮件等形式征集省内专家的制标建议,形成标准初稿。之后,各起草单位针对标准初稿中制订的指标判定值,调取了近几年产品的检测数据,并组织抽样对指标、试验方法进行验证工作,积累了检验数据。 3、起草工作组依据研讨会、对比验证及其他形式所征求到的意见和建议,多次对该标准初稿进行修改,于2012年3月上旬完成标准征求意见稿及编制说明。2012年4月至5月,起草工作组向生产企业、行业协会、大专院校、检测机构、食品监管机构和食品安全标准专家学者征求意见,共发放征求意见函103份,收到修改意见14份,经过整理分析,与6月召开专题研讨会,采纳了部分意见,并于2012年6月底形成标准送审稿。 二、与我国有关法律、法规和标准关系 地标依据《食品安全法》和《食品安全法实施条例》关于食品安全标准的规定,结合近年来我省对该类食品监督抽检以及食品安全风险监测结果,充分考虑本省水产企业发展水平和实际需要,并参照相关的国际标准和国内标准,予以制订。本标准引用或参照了现行的GB 2762《食品中污染物限量》、GB 10144-2005《动物性水产干制品卫生标准》、GB 2733-2005《鲜、冻动物性水产品卫生标准》、NY 5073-2006《无公害食品水产品中有毒有害物质限量》、NY/T 1712-2009 《干制水产品》、NY 5328-2006《无公害食品海参》和NY/T 1514-2007《绿色食品海参及制品》等标准的污染物限量标准,并充分考虑到GB 2762《食品安全国家标准食品中污染物限量》正在征求意见,即将出台,其中对水产品制品污染物指标作了限量规定,本标准也进行了参考。而致病菌限量的国标尚处于制订过程,直接引用还不现实,本标准直接引用了GB 10144的限量指标。本标准的格式按GB/T 1.1-2009《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写》要求进行编写。

江苏省企业标准编制说明范本

(XXXXXXXX有限公司)食品安全企业标准编制说明 一、任务来源、食品性能特点、企业标准起草过程等有关情况 我公司生产的XXXXXX,由于目前尚无相应的国家标准、行业标准和地方标准,为保证产品质量的稳定性,维护消费者和生产企业的合法权益,根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国标准化法》的规定特制订了本标准,作为生产加工,产品质量控制和产品质量评价的依据。 我公司生产的XXXXXX,以XXX、XXX、XXX、XXX、XXX、XX、XXX、XXX、XXX、XXX为主要原料,XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX进行调配、杀菌、包装而成。XXXXXX营养丰富,口感酸甜适口,适合每日饮用。 为向江苏省卫生厅进行食品安全企业标准编制与备案,我公司内部成立了食品安全企业标准的起草小组。主要过程包括收集相关法律法规和同类产品的国标、行标、地标,对现有的生产工艺进行分析,及感官要求、理化指标制订依据的讨论,并通过查阅大量的食品安全相关国家标准而制定;同时邀请部分江苏省食品安全标准审评专家进行审查,并根据专家修改意见进行修改。我公司食品安全企业标准主要起草人XXX、XXX负责企业标准的指导协调和制订工作。 二、食品安全企业标准编制原则和与现行的法律、法规、规章和食品安全国家标准、地方标准的关系及贯彻执行情况 我公司食品安全企业标准的制定是以现行有效的GBXXXXX《XXXXXXXXXX标准》为基础,根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国标准化法》等法律法规以及本产品的特点,围绕食品安全、产品质量等要求进行制定,使本标准具有一定的先进性、通用性、科学性和可操作性。格式上符合GB/T 1.1《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写》的要求。我公司食品安全企业标准中所采用的试验方法均采用现行国家标准,技术要求与相应国家标准相匹配。 在制定我公司食品安全企业标准的过程中,根据我公司的产品特色,参照GBXXXXX 《XXXXXXXXXX标准》的技术指标为基础制定。 原料要求与GBXXXXX《XXXXXXXXXX标准》要求一致,符合相应的标准和有关规定,均采用现行有效的国家标准或行业标准及相关规定。 感官要求、理化指标、微生物指标与GBXXXXX《XXXXXXXXXX标准》要求持平,理化指标要求中根据我公司产品特点增加了XXXX。其中XXX项的要求严于该标准。

某燃气公司三年营销战略规划(doc 14页)

某燃气公司三年营销战略规划(doc 14页)

第一部分2004-2006年3年营销战略 一、市场发展趋势预测: 1.市场概述 1.1城市概述: (1)总体状况:亳州市位于安徽省西北角,2000年5月2日经国务院正式批复成立地级市。亳州市管辖三县一区,即涡阳、蒙城、利辛和谯城区。截止2002年底,全市总面积为8374平方公里。现谯城区城市总人口为25.7213万人,主要分布在老城区(环城南路以北、和平东路以南、谯陵路以西、环城西路以东)。从发展趋势来看,人口将向东、南及东南方向拓展。亳州市经济颇具特色,是国内著名的药都、酒都、历史文化名城。亳州市药材播种面积长期稳定在百万亩之多,从事药材种植、加工、销售的从业人员过百万,年交易额愈百亿元。亳州市酿酒已有1700多年的历史,有着完整的工艺和丰富的原料,“古井贡酒”以及浓香型的独特风格成为中国家喻户晓的知名品牌,享誉海内外。至2002年底,辖区内500万元以上的非国有工业企业44家,工业总产值16.38亿元;500万元以下的非国有工业企业4051家,工业总产值17.10亿元;辖区内有公共汽车93辆,出租车1200辆,公务车1860辆。亳州市2002年完成国内生产总值172亿元,财政收入9.46亿元,人均可支配收入5706元,居民人均消费支出3905.64元。 (2)民用住宅:亳州市谯城区现有楼房11401户(不含主要街道两侧商住楼3125户),平房62088户,基本比例大致为18:100。城市人均收入5706元,公务员、工商企业职工平均收入水平8168元。除古井丰水源、天润花园、丹华山庄、光明小区、光明花园等几个大的小区有专门的物业管理部门以外,其它规模较小的小区及单位职工宿舍楼由个别人进行管理。根据有关法律、法规,目前小区将逐步过渡到由小区业主委员会进行管理。居民目前对天然气的认可程度较低,大致在20%左右。根据市建委规划科提供数字,2004年房地产总体增容约20万平方米,具备开发实力的仍然是古井房地产、天润房地产、友阳房地产三家开发商。新住宅主要分布在古井丰水源、天润花园、御花园、富荣花园。未来3年的房地产增容情况大致为20万平方米/年。新老住宅的比例约为13:100。 城区州后街以南,州东街以西,州署街以东,人民中路以北的大部分地区,由于建设帝王商业中心,将陆续进行拆迁,其它区域拆迁情况较少。 (3)工福户:亳州市由于工业经济基础较差,城市居民收入普通较低,目前仍以煤炭作为工商业、生活的主要燃料,约占能源总量的80%以上。2002年全市能源消费80万吨,其中辖区内25万吨。谯城区工业企业不足10家,天然气用气大户化肥厂生产经营状况较差,濒临倒闭状态,使用天然气作原料、燃料已不可能;另一用气大户酒精厂现采用的是热电厂管道蒸汽,若改用天然气不仅要上燃气锅炉,增加投资,而且使用天然气比使用蒸汽还要昂贵(蒸汽每吨75-80元,产生一吨蒸汽需天然气55立方,

MRP物料需求计划编制(doc 9页)

MRP物料需求计划编制(doc 9页)

班级:工商091 姓名:龚兰萍 学号:09064211 实验地点:A606 实验时间:2012-1-7到1-8 专题三:物料需求计划编制 一基本知识 (1)生产计划类型 制造业涉及的相关物料计划一般可以分为三种:

I) 综合计划(是销售计划与生产规划计划的综合考虑,或称为生产大纲) 是企业在较长一段时间内对需求与资源之间的平衡所做的概括性设想,是根据企业所拥有的生产能力和需求,预测未来较长一段时间企业的产出内容、产出量、劳动力水平、库存投资等问题而做的决策性描述。 II) 主生产计划(Master Production Schedule,简称为MPS) 是确定每一个具体的产品在每一个具体的时间段的生产计划。计划的对象一般是最终产品,即企业的销售产品。主生产计划是一个重要的计

划层次,可以说ERP的真正运行是从主生产计划开始的。 III) 物料需求计划(Material Requirement Plan,简称MRP) 一种既要保证生产又要控制库存的计划方法,它在产品结构的基础上运用网络计划法原理,根据主生产计划和产品结构中各层次物料的从属和数量关系,以每个物料为计划对象,以(最迟)完工日期为时间基准倒排计划,按提前长短区别各物料(最迟)下达计划时间的先后顺序。 MRP概念公式:A*B-C=D A=主生产计划=要生产什么? B=物料清单=用什么生产? C=库存记录=有什么? D=物料需求计划=还应得到什么? (2)主生产计划MPS MRP基本原理逻辑图

MRP处理逻辑的7个关键变量 1)总需求(Gross Requirement)(需要多少?) 2)计划到货量(Scheduled Receipts,SR)未来某期期末将会取得的量,即一种未来的库存,在交货期末视为可用量。 3)在库量(Projected On-Hand, POH)不考虑计划收货量的情况下: 4)净需求(Net Requirement)(还缺多少?)5)计划收货量(Planned Order Receipts, PORC)

2011企业产品标准编制说明范本

《企业产品标准编制说明》编写作业指导书 1 目的 《企业产品标准编制说明》是企业标准备案时的必备资料,对于了解标准制定的背景、依据,保证标准质量起着重要的作用。为了做好企业标准备案管理工作,统一《企业产品标准编制说明》的编写要求,特编写此作业指导书。 2 内容要求 2.1标准制定的背景和必要性 2.1.1所申请企业标准的产品是否已存在相关的国家标准、行业标准或地方标准,如已存在相关的可参照的国家标准、行业标准或地方标准,应写明参考哪个标准,该企标与所参考的国标、行标不同点及理由; 2.1.2如没有相关的国家标准、行业标准或地方标准可参照,可参考以下例子的表述方法。 例:标准制定的背景和必要性 除雪是我国北方每年冬天都面临的艰巨任务。尤其是公路建设的发展,高速公路的兴起,传统的人工除雪已远远不能适应需要。积雪不能及时除掉,给交通带来极大的困难。目前为提高除雪效率,只能喷洒大量的盐。盐有腐蚀性,对路面、环境和车辆危害是不小的。为解决这些问题。我公司开发了新型环保除雪剂--冰雪融。该产品是专利产品,具有腐蚀性低、无环境污染、融雪能力强、成本低等特点。为保证该产品的生产质量,特制定本标准。(仅供参考,应按实际情况编写) 2.2现行国家标准、行业标准的执行情况 2.2.1如依据某现行的国家标准、行业标准或地方标准而制定的,应写出参照哪个标准,该企标的哪些内容严于或等同于国家、行业标准。 例:本企业标准参照GBXXX《XXX》,其中XXX指标严于该国标,其他指标与该国标持平。 2.2.2如没有相对应的国家标准、行业标准,应写明相关领域的国家或行业标准对该产品的限量指标的要求。 例:本公司制定的“三合一奶茶(固体饮料)”企业标准现暂无相应国家或行业的质量标准,在制定中以GB 7101-2003《固体饮料卫生标准》蛋白型的技术指标为基础,其中XX项的要求严于该卫生标准。 2.3确定主要技术指标、试验方法和检验规则的目的和依据 2.3.1标准中各项指标要求,应一一列举出其制定的依据,特别是直接参照执行某标准条款内容,在引用标准中看不到具体标准号的要特别指出。 2.3.2对检验规则中的出厂检验项目与型式试验项目的确定依据应着重说明,其他作简要说明。 例: (一)制定本标准技术要求的目的

企业标准编制说明

企业标准编制说明 1、目的 喀左县兴隆酿造厂生产的风味醋产品,以固态发酵的酿造食醋为醋基,添加大蒜、辣椒干、姜、蜂蜜、香辛料、八角、肉桂、砂仁、的一种或几种进行浸泡、过滤、勾调、灭菌、灌装等工艺制成的风味醋。经过查询和检索,目前该产品既无国家标准,又无行业标准和地方标准。为适应经济发展和市场需求,提高人民生活水平,保证产品质量,保护消费者的合法权益,本厂根据《中华人民共和国标准化法》的要求,特制定《风味醋》企业标准,作为指导生产、控制产品质量、检验和销售的依据。 2、标准主要内容的制订依据 本食品安全企业标准贯彻执行GB2760《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》、GB2761《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》、GB2762《食品安全国家标准食品中污染物限量》、GB2763《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》、GB7718《食品安全国家标准预包装食品标签通则》、GB14881《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》、GB8954《食醋厂卫生规范》等食品安全国家标准,技术指标比较了GB/T18187《酿造食醋》、GB2719《食醋卫生标准》。试验方法采用了相关国家标准的规定,

净含量及允差按照国家质量监督检验检疫总局(2005)第75号令《定量包装商品计量监督管理办法》确定;检验规则根据产品特点并参照类似产品相关要求而制定;标志、包装、运输、贮存的规定均执行了相关国家标准的规定。 3、标准编写表述的依据 本企业标准的编写格式和内容表述依照GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写规则》进行了规范。 4、标准的公示和完善 由于编者水平有限,难免会有不足之处,将在今后不断地提高产品质量,提高标准水平。本企业标准在卫生计生行政部门提供的网站平台上向社会公示,广泛征求意见。公示期结束后,企业可根据公示反馈意见进行完善。 本企业依据权威的检验报告,产品质量能够达到本标准的规定要求,企业也具有实施本标准的条件和措施,能够满足指导和组织批量生产的需求。 喀左县兴隆食品厂 2018年11月29日

企业标准编制说明

《固态复合调味料》企业标准编制说明 企业名称:沈阳市绿善食品配料有限公司 标准名称:固态复合调味料 标准编号:Q/SLS 0001S-2017 固态复合调味料由沈阳市绿善食品配料有限公司生产。本企业标准是根据《中华人民共和国标准化法》第六条:“企业生产的产品没有国家标准和行业标准的,应制定企业标准,作为组织生产的依据”的规定,按照《辽宁省食品安全企业标准备案办法》有关规定制定的食品安全企业标准。 一、制定的目的和意义 本公司是进行固态复合调味料加工的企业,根据消费者对食品原料安全健康的要求,本公司适应市场需要研制开发了以下产品: 固态复合调味料:以花椒、八角、草果、桂皮、小茴香等香辛料为主要原料,以麦芽糊精为辅料,经配料、过滤分选、粉碎、筛分、包装等工艺加工制成的香辛料含量85%以上的非即食固态复合调味料。 固态复合调味料经过一段时间的试生产,经部分消费者食用,普遍反映口感风味好。经查询检索,目前尚未见有本产品适用的国家标准或者地方标准。为保障公众身体健康,确保食品安全,根据《中华人民共和国食品安全法》和《中华人民共和国标准化法》的规定,特制定本企业标准作为生产指导的依据,并作为监测检验本企业固态复合调味料产品安全性的规范性文件。 二、工作过程 我公司在制定标准过程中,进行了详实的调研,反复试验、验证后,确定产品生产工艺,查阅大量相关文献资料、引用标准,起草制定本标准。 (一)调研 1、配料:花椒、八角、草果、桂皮、小茴香、麦芽糊精 2、工艺: 以花椒、八角、草果、桂皮、小茴香等香辛料为主要原料,以麦芽糊精为辅料,经配料、过滤分选、粉碎、筛分、包装等工艺加工制成的香辛料含量85%以上的非即食固态复合调味

连锁超市三年发展战略规划

连锁超市三年发展战略规划201204 一、公司发展计划 (一)公司发展战略 公司以市场需求为导向,以“诚信经商、便民利民”为经营宗旨,继续发展以便利超市为核心业态的直营连锁,以中型超市、24 小时便利店、大型超市等业态作为有益的补充;以主要面向社区开店的准确市场定位和标准化的门店快速复制能力,依托成都,全面覆盖成渝经济区核心城市,增强公司在西南地区连锁超市的领先地位。 公司凭借长期扎根于四川地区的零售经验,对成渝经济区市场特性、消费水平和消费习惯的熟悉,以及成渝经济区作为西部重要经济中心的发展机遇,未来将紧紧围绕成渝经济区的发展,立足于成都,通过“商品+服务”的差异化经营,提供“消费便利”的零售经营特色,以公司拥有的超市经营管理技术和信息控制技术、约1700 名超市经营人才储备、三大物流配送中心体系为支撑,加快成渝经济区内成都、四川省其他三四线城市的网点布局,以成内渝和成绵乐两条线为纽带,择机进入重庆市场,快速稳健地实现公司跨区域发展,继续巩固在西南连锁超市的龙头地位,跻身中国便利连锁企业前列。 1、区域发展战略 凭借对本地市场特性的准确把握,公司将成都市场作为公司的核心市场,继续巩固在成都市区便利超市的优势地位,快速占领成都郊县便利超市市场。同时,依托成都,在成渝经济区内不断扩张,通过区域集中开店策略,将门店逐渐向成渝经济区三四线城市发展,整合

区域便利超市市场,进一步实现规模效应。通过分阶段、分步骤的扩张策略,以成都—资阳—内江为主线,战略性进入重庆区域,实现全面覆盖成渝经济区、跨区域发展的重要战略。在成渝经济区的市场地位得到加强和巩固后,将适时走出西南经济圈,形成“立足西南、面向全国”的网点布局。 2、业态发展战略 以便利超市作为核心业态,根据消费者消费特性的变化,对门店装修、设备配置、商品陈列、商品结构等不断升级优化,加大快餐等特色品种以及便民服务的比重,为消费者提供更为舒适的购物环境,丰富和优化便民服务内容,满足消费者不断升级的便利需求,保持在便利超市行业的竞争优势。以中型超市、大型超市和24 小时便利店作为便利超市的有益补充,丰富公司零售业态,满足一次性购足的消费需求和即时性的消费需求,扩大公司的市场空间。 (二)具体经营目标 在未来三年内,以本次股票发行为契机,推进公司超市扩建技术改造、超市经营设施技术改造、信息化系统技术改造和配送中心的建设改造,公司的营业收入、利润将持续稳定增长。预计上述投资计划完成后,公司销售规模将达到65亿元左右,门店总数将达到1,900 家左右,营业面积达到40 万m2 左右。 (三)具体业务计划 1、市场开发计划 按照公司发展战略,通过分析零售行业现状及发展趋势,结合成

食品加工用氨基酸团体标准编制说明送审稿

《食品加工用氨基酸》团体标准编制说明(送审稿) 一、工作简况,包括任务来源、主要工作过程、主要参加单位和工作组成员及其所做的工作等 1、任务来源 目前,我国氨基酸生产企业已达近百家,总产量超过300万吨,其中,大宗氨基酸产品谷氨酸及其盐类的年产量多达200多万吨,中国已成为氨基酸名副其实的“世界工厂”。据不完全统计,我国目前食品添加剂已有1400多种,按照GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》的规定,氨基酸十几个系列产品都被划归到食品添加剂香精香料类,分类并不是十分准确。同时,在此标准中,只有将氨基酸作为食品添加剂的使用标准,并没有将氨基酸作为食品的相关要求。依照我国法律,没有相关的标准,就不能获得食品添加剂和食品的生产许可证,产品就不能作为食品添加剂和食品来使用。无奈之下,氨基酸企业只能将部分氨基酸产品按工业品去销售,国内一些氨基酸生产企业将产品按饲料级出口到国外,国外再作为食品添加剂或食品出口到中国,有些甚至连内包装都不更换,但出售价格却翻了一倍多。氨基酸产品的标准缺失不但给企业的生产经营带来了影响,同时,相关的监管部门也无据可依。为了尽快摆脱行业的困境,推动氨基酸产品在国内的生产和销售,扩大内需,制定《食品加工用氨基酸》标准已迫在眉睫。 “十三五”期间,国家玉米深加工产业政策的调整及《“十三五”国家战略性新兴产业发展规划》提出了“提升氨基酸等大宗发酵产品自主创新能力和发展水平”的要求,更有利于我国氨基酸产业的发展和建设。目前,氨基酸产业新的发展模式和格局已逐步形成,制定《食品加工用氨基酸》标准,不仅能够填补我国氨基酸标准的空白,彻底解决食品企业不能采购国产氨基酸的难题,进一步提高国产氨基酸的市场竞争力。本标准由中国生物发酵产业协会提出,计划名称为《食品加工用氨基酸》计划标号2017-0020-ST-CBFIA。 2、主要工作过程 2017年8月,中国生物发酵产业协会开展《食品加工用氨基酸》团体标准的起草工作,公开征集标准起草工作组, 2017年9月8日在哈尔滨召开标准制定启动会议,会上介绍了标准制定的重要性和指标程序,成立了标准制定起草小组,确定由无锡晶

物料需求计划制定

目录 一、任务书 (2) 二、物料需求定义 (3) 三、物料需求的特点 (3) 四、制定物料需求计划步骤 (3) 五、任务解析 (4) 1.绘出产品结构树 (4) 2.计算第零层级物料X、Y、Z (5) 3.计算第一层级物料A (6) 4.计算第二层级物料B (6) 5.计算第三层级物料C (7) 6.计算第三层级物料D (7) 六、物资需求计划实现的目标 (9) 七、课程设计总结 (9)

物料需求计划制定 一、任务书 专业:工业工程班级:081 姓名:王子利学号:2008025123 设计时间:2011年10月31日~2011年11月18日 设计题目及设计参数:物料需求计划制定 产品物料清单如表1所示,各产品未来10周主生产计划如表2所示。物料的提前期、现有库存量、安全库存量和已定未交量如表3所示。制定未来10周详细的物料需求计划

二、物料需求定义 物资需求计划即(Material Requirement Planning,MRP)是指根据产品结构各层次物品的从属和数量关系,以每个物品为计划对象,以完工时期为时间基准倒排计划,按提前期长短区别各个物品下达计划时间的先后顺序,是一种工业制造企业内物资计划管理模式。MRP是根据市场需求预测和顾客订单制定产品的生产计划,然后基于产品生成进度计划,组成产品的材料结构表和库存状况,通过计算机计算所需物资的需求量和需求时间,从而确定材料的加工进度和订货日程的一种实用技术。 三、物料需求的特点 1.需求的相关性:在流通企业中,各种需求往往是独立的。而在生产系统中,需求具有相关性。例如,根据订单确定了所需产品的数量之后,由新产品结构文件BOM即可推算出各种零部件和原材料的数量,这种根据逻辑关系推算出来的物料数量称为相关需求。不但品种数量有相关性,需求时间与生产工艺过程的决定也是相关的。 2.需求的确定性:MRP的需求都是根据主产进度计划、产品结构文件和库存文件精确计算出来的,品种、数量和需求时间都有严格要求,不可改变。 3.计划的复杂性:MRP要根据主产品的生产计划、产品结构文件、库存文件、生产时间和采购时间,把主产品的所有零部件需要数量,时间,先后关系等准确计算出来.当产品结构复杂,零部件数量特别多时,其计算工作量非常 庞大,人力根本不能胜任,必须依靠计算机实施这项工程。 四、制定物料需求计划步骤 一般来说,物料需求计划的制订是遵照先通过主生产计划导出有关物料的需求量与需求时间,然后,再根据物料的提前期确定投产或订货时间的计算思路。其基本计算步骤如下: 1.计算物料的毛需求量。即根据主生产计划、物料清单得到第一层级物料品目的毛需求量,再通过第一层级物料品目计算出下一层级物料品目

企业标准编制说明

企业标准编制说明 标准名称:柞蚕蛹虫草 标准起草单位:敦化市康生生物科技有限责任公司 产品标准代号:Q/DHKS0001S-2018 1、标准制定概况 1.1柞蚕蛹虫草研发背景 冬虫夏草是为大众所熟知的珍贵滋补佳品,主要生长在西藏等高海拔地区,由于受地理环境及自然条件的影响,真正的野生冬虫夏草产量逐年在下降,价格一直长涨。人们同时也试着进行人工培养或是寻找可替代的产品,最终人们发现,真正的蛹虫草是冬虫夏草最好的替代品。蛹虫草种料繁多,而柞蚕蛹虫草是其中品质最好的之一。 柞蚕蛹虫草是将野生蛹虫草菌接种到鲜活的柞蚕蛹体上,而生长成的子实体。由于柞蚕本身具极高的营养成分,所以鲜柞蚕蛹为培养基而培养出的柞蚕蛹虫草在药理学作用上与冬虫夏草相近,且很多营养成份远高于冬虫夏草,比如氨基酸、虫草素、虫草多糖及微量元素硒(有抗癌特效)等。最新科研成果表明,柞蚕蛹虫草含有抗癌有效成份喷司他丁,而冬虫夏草中却不含有,此成果由中国科学院上海植物生理生态研究所王成树研究组于2017年10月19日发表在《细胞》杂志子刊《Cell Chemical Biology》上。 吉林省是重要的柞蚕生产地之一,有非常优越的地理环境与自然条件,其生产出的柞蚕在品质上是最好的,同时也是野生蛹虫草产地之一,早在90年代初,吉林省蚕业研究所就开始提取野生蛹虫草菌,并在柞蚕蛹上进行培养的研究,在2000年后,技术逐渐成熟,2010年左右开始用于批量生产。我公司于2014年开始与敦化市蚕业公司合作,进行柞蚕蛹虫草的培养研究,现已经掌握全部生产技术,可以批量生产。 二、产品特性说明 1、产品特性说明 柞蚕蛹虫草是蛹虫草一种,中华人民共和国卫生部在2009年第3号公告中把蛹虫草定义为新资源食品。柞蚕蛹虫草的制定标准是以蛹虫草标准为准,在生产、质检(包括污染物、有害病菌、外观形态等检测)、包装等都严格按照食品安全国家标准相关要求制定。 食品级蛹虫草标准如下:

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