青鱼
释名
是一种颜色青的鱼。
肉性味
味甘，性平，无毒。
功效主治
同韭菜一同煎煮，可治疗脚气和下肢弱无力，又能补气，解除烦闷。
头中骨功效
用水磨成粉服，可治心腹忽然气滞作痛，平抑水气。有解毒的功效。
眼睛汁的功效
滴注入眼中，能夜视。
胆性味
味苦，性寒，无毒。
功效主治
腊月收取阴于。点眼，能消除眼睛赤红肿痛症状。又能治疗恶疮，吐出因咽喉痹引起的痰多及鱼骨鲠喉。
附方
治疗乳蛾喉痹：用青鱼胆含化咽下。
青鱼制作(16张)
治疗红眼及视物不明：用青鱼胆频频点眼。
鱼胆丸：治疗一切视物不清。用青鱼胆、鲤鱼胆、羊胆、牛胆各半两，熊胆二钱半，石决明一两，麝香少许，研为粉末，制成丸如梧桐子大，每次空腹用茶服下十丸[1]。
编辑本段简介
中文名：青鱼
青鱼
英文名：Black Carp
中国最大的青鱼标本，二零零五年在南京六合区金牛湖被当地渔民捕捞上岸，后制成标本。现放置在六合金牛湖生物馆，供游人观赏。该青鱼体长1.86米，重达218斤。专家根据鳞片鉴定，其在金牛湖大约生活了三四十年，相当于人类七十岁年龄。金牛湖生物馆另一大青
鱼捕获于2004年，全长1.74米，体重212斤。
2012年1月4日，浙江湖州安吉县，捕捉到的青鱼比人还大。1月3日早晨，在浙江湖州安吉县高禹镇天子岗水库，捕捞出一条螺蛳青，身长1米92，体重达208斤！捕到它的渔民说，活了60多岁，第一次见到这么大的鱼。
编辑本段外形特征
青鱼
体长，略呈圆筒形，尾部侧扁，腹部圆，无腹棱。头部稍平扁，尾部侧扁。口端位，呈弧形。上颌稍长于下颌。无须。下咽齿1行，呈臼齿状，咀嚼面光滑，无槽纹。背鳍和臀鳍无硬刺，背鳍与腹鳍相对。体背及体侧上半部青黑色，腹部灰白色，各鳍均呈灰黑色。
体圆筒形。腹部平圆，无腹棱。尾部稍侧扁。吻钝，但较草鱼尖突。上颌骨后端伸达眼前缘下方。眼间隔约为眼径的3.5倍。鳃耙15～21个，短小，乳突状。咽齿一行，4⑸/5⑷，左右一般不对称，齿面宽大，臼状。鳞大，圆形。侧线鳞39～45。体青黑色，背部更深；各鳍灰黑色，偶鳍尤深。背鳍软条7～9枚；臀鳍软条8～10枚，体长可达122厘米。
编辑本段分布范围
青鱼
由于青鱼易于饲养，近年来被引种至美国南方。但是，据称青鱼在美国的繁殖已经越出了特定的养鱼场，在密西西比河及其支流俄亥俄河和雷德河中均有发现。已成为美国渔业大害，当地政府甚至出价100美元一条悬赏捕捉青鱼。
编辑本段生活环境
青鱼
青鱼习性不活泼，通常栖息在水的中下层，食物以螺蛳、蚌、蚬、蛤等为主，亦捕食虾和昆虫幼虫。在鱼苗阶段，则主要以浮游动物为食。青鱼生长迅速，个体较大，成鱼最大的最大个体可达70千克。
青鱼栖息的水层很低，一般不游近水面。多集中在食物丰富的江河弯道和沿江湖泊中摄食肥育，在深水处越冬。行动有力，不易捕捉。耗氧状况与草鱼接近，水中溶氧量低于1.6毫克/升时呼吸受到抑制，低至0.6毫克/升时开始窒息死亡。在0.5～40℃水温范围内都能存活。繁殖与生长
青鱼图片集(16张)
的最适温度为22～28℃。喜微碱性清瘦水质。主要摄食螺、蚬、幼蚌等贝类，兼食少量水生昆虫和节肢动物。日摄食量通常为体重的40%左右，环境条件适宜时可达60～70%。仔鱼体长7～9毫米时进入混合性营养期，此时一面继续利用自身的卵黄，一面开始摄食轮虫和无节幼虫；10～12毫米时，摄食枝角类、桡足类和摇蚊幼虫；体长达30毫米左右时食性渐渐分化，开始摄食小螺类。
青鱼(5张)
编辑本段生长繁殖
青鱼
生长快，2～3冬龄可达3-5公斤，最大个体可达70公斤，长江中常见的个体重约15～20公斤。性成熟为4～5龄。4～7月在江河干流流速较高的场所繁殖，生殖后常集中于江河湾道及通江湖泊中肥育，冬季在深水处越冬。
长江青鱼首次成熟的年龄为3～6龄，一般为4～5龄，雄鱼提早1～2龄。雌鱼成熟个体一般长约1米，重约15千克。雄鱼成熟个体一般长约900毫米，重约11千克。繁殖季节为5～7月。江河水的一般性上涨即能刺激其产卵。产卵活动较分散，延续时间较长。产卵场分布于长江重庆至道士袱江段，支流汉水、湘江中也有，但规模不大。绝对怀卵量每千克体重平均为10万粒（成熟系数14%左右）；经人工催产每千克体重约可获卵5万粒。卵漂流性，卵膜透明，卵径1.5～1.7毫米，吸水膨胀后可达5.0～7.0毫米。精子排入淡水后一般只在1分钟内具有受精能力。胚胎发育适温18～30℃，最适温度26℃±1℃，低于17℃或高于30℃就会引起发育停滞或畸形。在水温为21～24℃时约35小时孵出仔鱼。初孵仔鱼淡黄色，长6.4～7.4毫米，略弯曲。青鱼苗在卵黄囊消失和鳔出现后，其头、背呈现“垲”状黑色花纹。生殖期间，雄鱼的胸鳍内侧、鳃盖及头部出现珠星，雌鱼的胸鳍则光滑无珠星。
青鱼在“四大家鱼”中生长最快。江西湖口青鱼生长以1～4龄最快，5～6龄时平均每年增重3.7千克以上。雄鱼年增重比雌鱼平均少1千克左右。
编辑本段垂钓方法
青鱼
青鱼是近底层鱼类，与鲤鱼接近同层偏上。大多生活在中下层极少上浮到水面。为肉食性鱼类主食螺蛳、蚬子也食藻类、水生植物。人工饲养大都以豆饼、豆渣、各种糟为主。
野环境中的青鱼，大都生活在江湖河泊和水库中，北京水域比较少。大多为人工饲养。
钓具的选择
青鱼为大型鱼类，因此野钓青鱼时最好再置备一付钓竿备用，以防钓到大青鱼时，以备在鱼线即将被拉完时，换上另一付海竿。
为此垂钓青鱼时，应选用3.6米以上硬调海竿，钓轮也应选用大型轮，储线应在200米以上，线径应在0.45～0.5毫米。如使用二用竿，竿长在5米以上为好。
钓钩
可用单钩、双钩选用大型短柄钩如伊势尼11～12号或鲤17～18号钩。若用组钩则可选伊势尼516和丸袖形。而在池溏垂钓，则选用5--6米中硬手竿，线0.3～0.35，钩丸袖形716
号足可应对。
钓饲选择
青鱼最喜食田螺、蚬、幼蚌、小虾、蚯蚓，但最喜食田螺。也吃玉米面制品和煮熟山芋。以田螺肉为最佳钓饵，p1.将田螺去皮一个个穿在钩上，装满为止。p2.将田螺砸碎装钩。
钓点选择
青鱼大都生活在中底层，喜有泥底水域觅食。因此在螺蛳多的水域都可作为钓点。在挺水植物附近水底有砾石，都是不错位置。每当夏秋二季也常到浅水处觅食，尤其在清晨和傍晚、常可看到觅食泛起的泡沫，也是不错的钓点。
钓法
p1.手竿，二用竿浮漂底钓。其钓法同钓鲤鱼一样，可用单钩也可用双钩，荤饵、素饵皆可。装钩时将钩整个钩埋入食内，又不同于鲤鱼，青鱼为吞食性鱼类，会整个将钩饵吞入。因此漂的动作，形同黑鱼漂突然直入水中。
p2.海竿不装浮漂底钓。与钓鲤鱼相同、可用组钩或一饵双钩，采用坠下钩的组合。以组钩垂钓以玉米面和山竽为主，用田螺最好采用双钩。青鱼吃钩时，竿尖不会猛然下弯速度很慢，又不同于鲤鱼。无论是组钩还是双钩，大都被同时被吞入。钓到大青鱼时最明显特征，仿佛是钩挂底以后再开始向深水游动。速度也很慢非常难以控制，如前所述近300米、0.4毫米线只能放完为止，因此必须强调另用备用竿按：接线法遛鱼。
编辑本段养殖技术
青鱼
中国历来将青鱼与鲢、鳙和草鱼等混养，成为中国池塘养鱼的主要方式。由于主要摄食螺类，有限的饵料资源影响了青鱼养殖的发展。现采用人工配合饵料已获初步成效。饵料中蛋白质应含28～41%，视生长的不同阶段增减。当年青鱼易患出血症，2龄鱼多发肠炎，孢子虫病和烂鳃病也很常见。自然生长的青鱼在长江中下游一些地区也有较重要经济价值。
池塘条件
选择水源充足，排灌方便，无污染源，通风向阳，交通便利为好。水质良好，透明度30-40cm。鱼池要求：
鱼池类别面积㎡水深m 底质淤泥厚度清塘
鱼苗池667～2500 1～1.5 平坦土壤<20cm 15天前清塘
1龄池2000～4000 1.5～2 <30cm
2龄池3500～5000 1.8～2.2 <40cm
成鱼池5000～10000 2～2.5 <40cm
鱼种培育和成鱼养殖池中，应划定食场（或搭建食台），食场要求平坦，无淤泥，并常年保持清洁卫生。
鱼苗培育
放苗前5-7天施绿肥6000～7000kg/公顷或粪肥3000～4000kg/公顷，有机肥应发酵、腐熟、并用1%～2%石灰消毒，施肥2-3天后将水加深至0.5米，5天后加深至0.6～0.7米，进水
时要用密网过滤。
鱼苗放养
选择晴好天气的上风处，投放出膜5～7天的水花，放养密度100～150万尾/公顷，注意温差不超过2℃。
饲养管理
第1～10天豆浆，其中前5天30kg/公顷，后5天40kg/公顷，10天后酌情增加，每天2次，全池泼洒均匀。每隔5～7天加水15～20cm，到夏花出池加至1.3～1.5米水深。根据培育池的水质，适量施用追肥。鱼苗经25天左右的培育而成为夏花鱼种就应稀疏分池，出池前要进行2～3次密集锻炼。
1龄鱼种培育
放养时间是夏至以前，青鱼8～10万尾/公顷，鳙鱼1.8～2万尾/公顷，鲫鱼0.5万尾/公顷。先用少量精料引诱青鱼到食台，然后每天喂豆饼浆2次，2～3kg/次。万尾，5cm后混投菜饼，7cm后改投浸泡的菜饼或豆饼，10cm后混投轧碎的螺蚬，开始30kg/万尾，后逐步增多。
投饵时实行“四定”。定点：投喂场食台或食场；定时：每天2次，上午8～9时，下午2～3时；定质：根据不同的生长阶段给予优质新鲜的饵料；定量：每次投喂以1.5小时吃完为准，每月投喂量占总投喂量的比例：6月4%，7月15%，8月23%，9月25%，10月15%，11月10%，12月4%，1～3月4%。食场经常清扫、消毒，保持卫生。经常注水，控制肥度适度，溶氧充足。每天早晚巡塘2次，仔细观测，根据情况安排生产，发现病害及时治疗。做好生产记录。当温度降至10～5℃时，就应出池、并塘、重新放养。冬放密度25g/m3，定期换水，少量投喂，保持安静，保持水深1.8～2米。
青鱼(17张)
2、3龄鱼种的培育
2龄青鱼种：1.5～1.8/万尾/公顷，鲢鳙鱼0.3万尾/公顷，草鱼300尾/公顷，鲫鱼3000尾/公顷。
3龄青鱼种：5800～6200尾/公顷，鲢鳙鱼0.3万尾/公顷，草鱼300尾/公顷，鲫鱼3000尾/公顷。
投喂以动物性饵料为主，植物性饵料为辅，也可投喂配合饵料，饵料要新鲜。在春、秋高发病季节适当增加易消化食物，食场面积应大些。保持水质清新，常用药物消毒食场或用药饵防治肠炎。
成鱼养殖
⒈养殖方式：青鱼过池1500～1700尾/kg，鲢、鲫、草放养同过池培育。
⒉饲养管理：每10天注水一次，保持水深2m。
⒊其它生产措施参照鱼种培育。
鱼病防治
鱼种放养前严格消毒，下塘后用1g/m3晶体敌百虫全池泼洒一次，后定期用生石灰25ppm、漂白粉1ppm等消毒，定期投喂预防肠炎的药物；饵料新鲜、适口；死鱼及时捞出，深埋土中，所用渔具要浸洗消毒。
青鱼主要有以下几种病害：
主要病害是肠炎，用氟哌酸30～50mg/kg鱼体重/天，大蒜头5～10 g/kg鱼体重。天，大蒜素0.5 g/kg鱼体重。天。磺胺胍第一天50 mg/kg鱼体重.天（首次加倍），连用6天。
术语
水花刚出膜至7日龄的稚鱼（仔鱼）。
夏花仔鱼经一个月左右的培育长至3cm以上的鱼苗。
1龄鱼种夏花鱼苗经3个多月的培育，当年长成的鱼种，规格25～50g/尾。
2龄鱼种1龄鱼种经第二年的养殖而成的大规格鱼种，规格250～500g/尾。
3龄鱼种2龄鱼种再养一年（即第三年）而成的小青鱼，规格1250～1750g/尾。
成鱼过池鱼种鱼再养一年（第四年冬）而成的食用鱼，规格5kg/尾。
青鱼石
又称黑魭石。来源于青鱼体内，其色为黄，其形如心，坚硬如石，晶莹体透，如翠似玉，在客家地区奉为珍希物品。可串绳系于小孩手腕之上，据闻有趋凶避邪，防小孩惊吓，纳福纳禄之作用。常见于神话小说寻宝章节及网络游戏中避邪解毒道具。如小说《鬼吹灯》、网游《剑侠情缘3》中均有记载。青鱼石疑似鱼咽喉部一用来协助压碎螺蛳等硬质食物的骨质增生。
巧用食盐防治青鱼病
食盐有较强的杀虫灭菌作用，是防治多种鱼病的常用药物，特别是防治细菌、真菌、多种寄生虫引起的鱼病，有显著的效果，现将防治方法分述如下。
细菌性鱼病的防治
用3%的盐水浸洗3寸以上的鱼种10～15分钟，或全池遍洒食盐水，浓度11～22.5毫克/升，水深1米，每亩用食盐7.5～15公斤，可防治青鱼烂鳃病、赤皮病。在配合饲料中，掺入2.5%的食盐，可防治青鱼肠炎病。用敌百虫和食盐配合使用，对青鱼上述三病的预防有效率可达100%，早期治愈率90%以上，中期治愈率也有80%左右。其方法是在全池遍洒生石灰块，每亩平均水深1米用量20公斤，再立即用取去筛片的喷雾器全池遍喷90%晶体敌百虫和食盐合剂，敌百虫0.5～0.7毫克/升、食盐5～7毫克/升。早期一次可愈；中期连续2～3次，每隔一天一次可愈；预防，30～50天一次。防治肠炎病，可将合剂少量喷洒在草架内的青饲料上，效果更好。
水霉病的防治
越冬鱼种或成鱼，常因人工操作受伤易患水霉病，可用30%的食盐水浸洗10～15分钟治愈。多种寄生虫病的防治
用3%的食盐水浸洗患寄生虫病的夏花鱼种，1分钟斜管虫全部死亡；5分钟鳃隐鞭虫全部死亡；10分钟车轮虫、根体虫、口丝虫全部死亡。1寸以上的鱼种，浸洗时间可适当延长。用1.7%～2%食盐水浸洗患寄生虫病的夏花鱼种30分钟，三代虫、指环虫全部死亡，鱼虱全部脱落。鱼种的气泡病，可将原有的池水排出三分之一，再注入新鲜清水，然后全池遍洒食盐水，浓度5～7毫克/升，即可治愈。
编辑本段池养方法
池塘准备
池塘要求水源充足、水质无污染，水深保持在1.5米～2.5米之间，面积5亩～10亩，池埂坚实，不漏水渗水，阳光充足，池底平坦，淤泥较少。鱼种放养前清除池塘中过多的淤泥，经冰冻曝晒数日，加水30厘米，然后每亩用生石灰150公斤溶化后全池泼洒，隔2日～3日经过滤注水后，再用茶籽饼每亩50公斤浸泡一昼夜后泼洒。同时要求具备动力电源，每3亩～5亩水面配备3千瓦叶轮式增氧机1台，投饵机1台。
鱼种放养
待消毒药物毒性消失后，过滤注水，防止野杂鱼混入池内。鱼种宜在2月底前后放养结束，因此时水温较低，鱼的鳞片较紧，拉网、搬运等操作鱼种不易受伤。每亩放养尾重1公斤的二龄青鱼种200尾～250尾，搭配尾重0.3公斤的鲢鱼种100尾、鳙鱼种50尾和尾重0.05公斤的乌鳢鱼种20尾。鱼种入池前用硫酸铜（用量8克/平方米）和漂白粉（用量1克/平方米）合剂浸浴20分钟～30分钟，或用3%～5%的食盐水消毒15分钟。
饲料投喂
选用粗蛋白质含量为30%以上的人工配合饲料，饲料颗径为4毫米，长度为颗径的1.5倍～2倍。可用木、竹板搭建一向池中心延伸3米～4米的投饵台，以驯化方式使青鱼集群上浮抢食，逐渐归结到投饵台用投饵机定点投喂。日投饵率可按3月1.5%、4月2.0%、5月3.0%、6月4.5%、7月5.5%、8月6.5%、9月5.0%、10月3.0%、11月2.0%执行，并视水温、水质、鱼病、鱼的吃食活动情况灵活掌握。每天投喂3次～4次。
日常管理
⒈巡塘每天必须早晚巡塘，检查水质，观察鱼情。6月～9月，晴天中午开增氧机1小时～2小时，阴雨天半夜开机，浮头较重时必须开机到天明。2.水质管理定期加注新水，水质达到“肥、活、嫩、爽”的要求，6月每15天～20天全池泼洒生石灰1次（用量每亩15公斤～20公斤）。3.鱼病防治用含氯制剂全池泼洒消毒，在饵料中添加药物制成药饵投喂。[2]
编辑本段饲料配方
⑴干草粉40%、蚕蛹30%、菜饼10%、大麦20%，饵料系数为3，该配方由浙江淡水水产研究所提供。
⑵青干草40%、棉饼30%、豆饼10%、菜籽饼5%、蚕蛹5%、鱼粉5%、元麦5%，饵料系数为3，本配方由上海水产学院提供。
⑶豆饼47.5%、鱼粉35%、酵母1%、无机盐等16.5%，饵料系数为2.26，该配方由上海市水产科研所提供。[3]
编辑本段青鱼与鲤鱼混养
青鱼与鲤鱼混养，池塘面积10亩左右，水深2～3米，池底平坦，最好为壤土底质，淤泥厚20～30厘米。水源、水质符合渔业用水标准，能排能灌。有条件池埂筑煤灰砖护坡。
放养模式净产750千克级主养青鱼、鲤鱼，亩放养量150千克，其中（重量）青鱼42%、鲤鱼18%、鲫8. 5%、草鱼1%、团头鲂19.5%、鲢鳙11%。鱼种池与成鱼池的面积比例为2：8。鱼种主要靠成鱼池套养，青鱼、鳊鱼种以专塘培育为主，成鱼池鱼种自给率占95%以上。
放养时间在12月至翌年1月，放养前2周用生石灰清塘，干水清塘亩用生石灰100千克，带水清塘亩用生石灰150千克，挖除过多的淤泥和螺蛳壳。淤泥作青绿饲料作物的肥料。鱼种放养前1周，池塘进水1米深，后逐步加水。鱼种放养时用10ppm漂白粉浸浴消毒，青鱼、草鱼种实行免疫注射防病。此模式生态效率也较高，氮素转换效率为30.3%，能量（辅助能）净转换效率达12.3%。具有低氧耗、低种量、高增重、高效益等优点。
饲料配比以1亩池塘净产750千克计算，需精料1125千克（麦类90%、饼类10%）、螺蚬7050千克（净螺蚬4935千克）、青饲料300公千克、水草5700千克。3月份投适量鸡粪，培肥水质。4～11月各月投饵比例为：麦类2%、7%、13%、21%、21%、20%、14%、2%；菜饼7%、13%、15%、21%、21%、17%、6%、0；螺蚬：0、7%、8%、19%、20%、20%、19%、7%；草料9%、14%、14%、17%、17%、14%、11%、4%。
管理措施每天黎明前和傍晚各巡塘1次，记录水温、观察水色和鱼的动态。6～9月份夜晚对池水测氧进行浮头预测预报。汛期加强防汛工作。初春池水深度在1米左右，以后逐渐加深水位至2米以上。根据水质决定注水或换水。一般7～8月每半月注水1次，9月后可少注水。合理投饵，每天上、下午各1次，一般上午投草料和螺蚬，下午投精料，螺蛳轧碎投喂，遇到恶劣天气（闷热、雷雨等）及鱼病服药前减少或停止投饵。池水磷浓度在20微克/升以下时，一般每亩施过磷酸钙2千克。水体透明度掌握在25～40厘米。4～10月份每月1～2次用生石灰轻度消毒，每亩每次用量20千克。调节pH稳定在7.3～7.8，每亩配备0.3千瓦动力的增氧机，增氧改善水质。饲养期间做到鱼种、工具、食场、饲料消毒。4月底进行一次外用内服药物防病，外用90%晶体敌百虫泼洒全池，浓度0.2～0.5ppm，内服肠炎灵或鱼服康，拌饵投喂，5月后每月1～2次泼洒生石灰或漂白粉或硫酸铜等药物。发现鱼病及时诊断，对症下药。[4]
编辑本段食用价值
青鱼肉细嫩鲜美，蛋白质含量超过鸡肉，是淡水鱼中的上品。以鲜销为主，熏制品、糟制品以及油浸青鱼和茄汁油炸青鱼等罐头也很受欢迎。
青鱼个体大，生长迅速，为中国重要的经济鱼类。肉质肥嫩，味鲜腴美，尤以冬令最为肥壮。其每百克可食部分蛋白质15.8～19.5克，脂肪2.6～5.2克，热量96～125千卡，钙25～72毫克，磷171～246毫克，铁0.8～0.9毫克，硫胺素0.13毫克，核黄素0.12毫克，尼克酸0.17毫克。
青鱼肉性味甘、平，无毒，有益气化湿、和中、截疟、养肝明目、养胃的功效；主治脚气湿痹、烦闷、疟疾、血淋等症。其胆性味苦、寒，有毒，可以泻热、消炎、明目、退翳，外用主治目赤肿痛、结膜炎、翳障、喉痹、暴聋、恶疮、白秃等症；内服能治扁桃体炎。由于胆汁有毒，不宜滥服。过量吞食青鱼胆会发生中毒，半小时后，轻者恶心、呕吐、腹痛、水样大便；重者腹泻后昏迷、尿少、无尿、视力模糊、巩膜黄染，继之骚动、抽搐、牙关紧闭、四肢强直、口吐白沫、两眼球上窜、呼吸深快。如若治疗不及时，会导致死亡。
青鱼的营养
青鱼中除含有19.5%蛋白质、5.2%脂肪外，还有钙、磷、铁、B1、B2和微量元素锌，成人每日需锌12～16克，青少年时期的需要量则相应增多。锌是酶蛋白的重要组成部分，性腺、胰腺及脑下垂与之密切相关。人体锌的含量仅占十万分之三，但一旦出现不足，往往会使嗅觉减低、精神萎靡、“智商（I.Q）（衡量智力的一种指数）”减低。此外，还会出现生长高度不足、创伤难以愈合等病变。[5]
国外的研究，使我们对古书上据说：“补中安肾”（《食经》）、“益心力”
各种青鱼菜肴(18张)
（《食疗本草》）、“惟青鱼为最美，补胃醒脾，温运化食”（《随息居饮食谱》）、“益智强思”（《金峨山房药录》），更觉可信了。
青鱼头尾：鱼头一斩二片，每片各斩5块（脑壳1块、下脚2块、下扒1块）、鱼尾（甩水）斩成0.6～0.7厘米厚的长条5～6条，油锅烧至七成热，投入葱结爆香，推入头尾晃锅略煎；洒入黄酒盖焖，加入白汤、米酒烧滚，改用中火，或小火焖熟，以鱼头上的皮起胖为度；接着再用旺火滚晃，淋入湿淀粉，着成薄芡，淋入猪油适量，使之均匀，放入青大蒜，出锅装盆。红烧甩水、下扒、肚腩的烹调方法基本与此相同。
红烧托卷：青鱼肠子富有不饱和脂肪酸，它是脑细胞的基质（约含60%），是智慧头脑的基石，又能降低胆固醇和脑溢血的发病率，因此，是一味老少咸宜的妙食，其做法是去除苦胆，取出完整的鱼肠，顺着长度剖开，放入水中撕掉肠衣洗净，沥干，剪成3厘米长短，将肠段放入容器，加盐、醋反复搅拌洗净，置入沸砂锅中滚烫脆熟，捞出，再用热油锅，添入猪油，爆香葱结；然后推入鱼肠，洒入黄酒略焖，再用旺火，滚洒少量淀粉，拌匀，再加少量猪油，略拌，捞出葱结，加入青蒜即成。
炒青鱼片：《调鼎集》的炒青鱼片，不用猪油，别具清雅之味：用酱油腌渍清鱼片，加豆粉、蛋清，起油锅爆炒，加入冬笋、香蕈或芹菜梗等炒，再加葱、椒即成。
熏鱼：青鱼中段，每6～7厘米斜剖1块，加酱油、黄酒拌匀，将鱼块散放入烧热的油锅中，反复炸至金黄色，外表松脆后捞出；在炸鱼的同时，另用油滚热锅，投入葱结、姜和茴香，炸出香味，加白汤、酱油、白糖、黄酒、味精，滚至卤浓肥醇后，倒入盘中，乘热放入炸好鱼块，翻滚均匀，切块。有人说“青鱼三献，美压百珍”，其实还可以续上八字：“强身防病，益智添神”！
编辑本段营养分析
⒈青鱼中除含有丰富蛋白质、脂肪外，还含丰富的硒、碘等微量元素，故有抗衰老、抗癌作用
⒉鱼肉中富含核酸，这是人体细胞所必须的物质，核酸食品可延缓衰老，辅助疾病的治疗。
⒊每百克含蛋白质15.8～20.1克，脂肪2.6～5.2克，磷171～246毫克，镁32毫克，锌0.94毫克，硒37.69微克，维生素总E0.81毫克。
青鱼是一种富含蛋白质、脂肪很低的食物。青鱼含有丰富的核酸，可以延缓衰老，营养易被人体吸收，可用于食疗。
青鱼中除含有19、5%蛋白质、5、2%脂肪外，还有钙、磷、铁、B1、B2和微量元素锌，成人每日需锌12－16克，青少年时期的需要量则相应增多。锌是酶蛋白的重要组成部分，性腺、胰腺及脑下垂与之密切相关。
青鱼含丰富的硒、碘等微量元素，故有抗衰老、抗癌作用；青鱼体内还含有二十碳五烯酸（EPA）与二十二碳六烯酸（DHA），EPA具有扩张血管、防止血液凝结等作用；DHA对大脑细胞、特别对脑神经传导和突触的生长发育作用有着极其重要的关系。
尽管人体锌的含量很低，但如果锌的含量不足，往往会导致智商降低，精神状态不佳，还会
出现生长高度不足、创伤难以愈合等病变。常吃青鱼就可以避免上述病症发生。[6]
编辑本段适宜人群
一般人群均可食用
⒈适宜各类水肿、肝炎、肾炎、脚气脚弱之人食用；适宜脾胃虚弱，气血不足，营养不良之人食用；适宜高脂血症，高胆固醇血症，动脉硬化者食用。
⒉脾胃蕴热者不宜食用，瘙痒性皮肤病、内热、荨麻疹、癣病者应忌食。
编辑本段食物相克
青鱼忌与李子同食；青鱼忌用牛、羊油煎炸；不可与荆芥、白术、苍术同食。
编辑本段烹饪指导
⒈青鱼可红烧、干烧、清炖、糖醋或切段熏制，也可加工成条、片、块制作各种菜肴
⒉收拾青鱼的窍门：右手握刀，左手按住鱼的头部，刀从尾部向头部用力刮去鳞片，然后用右手大拇指和食指将鱼鳃挖出，用剪刀从青鱼的口部至脐眼处剖开腹部，挖出内脏，用水冲洗干净，腹部的黑膜用刀刮一刮，再冲洗干净。
火夹糟青鱼
原料：青鱼中段（1段，600克）、火腿（45克）、香糟（160克）、整葱（2根）、姜片（3片）、黄酒（75克）、盐（20克）、味精（少许）
制作：一、用整青鱼一条杀好，理净，洗清，一切两开，留600克重的中段一段，正面用斜刀均匀地披成10条左右的斜缝，每条斜缝不能披穿，再抹上盐放着腌半小时；另用香糟和酒拌和，将鱼放入糟约三小时左右，使它入味。然后取出，用冷水稍洗一下。
二、将火腿片成10片2寸长的薄片，在鱼上披好的每条斜缝内嵌1片，放在长盘内，加葱、姜、盐和味精，上笼蒸约十至十五分钟，取去葱、姜、如喜吃葱、姜、可在上面另行放上少许葱丝和姜丝，再浇上少许熟猪油即好。
红烧青鱼段
原料：
青鱼块、剁椒。
做法：
步骤1：锅置旺火上烧热，放少量油，油热煎下青鱼块。
步骤2：加葱段，姜末、酱油、料酒糖烧一会。
步骤3：加沸水，加剁椒转小火将鱼烧。
步骤4：用旺火收浓汤汁，撒上葱段，加入味精即可了。
糖醋鱼块
原料：
青鱼段、葱姜蒜末、盐、料酒、番茄沙司、生抽、白糖、白醋。
做法：
⒈青鱼段洗净后切大块，用盐和料酒腌渍半小时；
⒉将鱼块抹干表面水分下油锅炸至金黄色捞出滤油；
⒊锅内留少许底油，放入葱姜蒜末小火煸香；
⒋加入料酒、番茄沙司、生抽、白糖和适量清水烧开煮至汤汁粘稠；
⒌放入鱼块翻炒，使汤汁包裹鱼块，最后烹入白醋即可。[7]
青鱼烧冬笋
原料：
青鱼、冬笋、葱姜、料酒、生抽、白糖。
做法：
⒈青鱼洗净斩成块，冬笋切成片；
⒉烧热炒锅下油，油温后下葱段姜片煸香，下青鱼块和冬笋片煸炒；
⒊烹入料酒，调入生抽和白糖；
⒋加入一小碗清水，大火烧开后转中火15分钟至鱼块酥软，大火收汁即可。
龙井鱼片
原料：
青鱼肉、龙井茶叶、熟火腿末、熟竹笋、水发香菇各，鸡蛋清、盐、料酒、味精、鸡汤、湿淀粉、熟猪油各适量。
制法：
⒈鱼肉、竹笋、香菇分别切片，用盐、湿淀粉、鸡蛋清拌匀；
⒉茶叶用沸水浸泡1分钟，去渣取茶汁。油烧热，下鱼片，刚熟即捞出，锅内加鸡汤、盐、料酒、味精、香菇、竹笋，烧开后加鱼片，用湿淀粉勾芡，放茶汁，淋熟猪油，装盘，撒火腿末即成。
青鱼豆腐
原料：
青鱼块、豆腐、雪菜。
做法：
⒈青鱼块用盐，姜丝腌制10分钟。豆腐洗净切块，雪菜倒出也洗冲洗下。
⒉锅中倒入一些油，油热放入鱼块。中火把青鱼煎一下，然后加入料酒，酱油，少许白糖翻匀。
⒊然后倒入豆腐和雪菜，加一小勺盐焖烧7，8分钟。
⒋汤汁收的差不多的时候，撒点葱花即可出锅。
糟青鱼干
原料：青鱼7500克，江米酒100克，白砂糖300克，黄酒500克，盐130克。
做法：
⒈将青鱼平放案头，不去鱼鳞，用刀从尾部沿着脊背至头部，劈开头颅，剖成鱼腹相连的两边，挖去内脏和鳃，斩掉牙齿，刮净腹内黑膜，用干布揩净腹腔；
⒉将盐和硝4克拌匀，擦遍鱼的全身，背脊骨处要多擦几遍；
⒊在背部肉厚处用竹扦扎几个孔，以便将盐硝塞入，防止霉变；
⒋再放入缸内，鱼鳞朝下，上面用大石块压住，过7 天后取出；
⒌用清水洗净，在日光下晒10天左右，然后挂在阴凉通风处，晾干一个月左右；
⒍将鱼干切成10厘米长、35厘米宽的小块，装入小瓦坛；
⒎将酒酿、白糖、黄酒、糟烧酒调制成汁，倒入瓦坛浸没鱼块；
⒏用两片毛竹交叉压住鱼干，然后用粘土密封坛口，放置阴凉处糟腌4 个月；
⒐食前将鱼干放入碗内，加原卤汁、白糖、黄酒至浸没鱼肉，加盖；
⒑上笼用旺火蒸约1 小时，至鱼肉呈鲜红色即可；
⒒上桌前改刀装盘，浇以蒸制时的原汁即可。[8]
咸青鱼烧冬笋
原料：
咸青鱼、冬笋、葱姜、料酒、生抽、白糖。
做法：
⒈咸青鱼洗净斩成块，冬笋切成片；
⒉烧热炒锅下油，油温后下葱段姜片煸香，下青鱼块和冬笋片煸炒；
⒊烹入料酒去腥，调入生抽和白糖；
⒋加入一小碗清水，大火烧开后转中火15分钟至鱼块酥软，大火收汁即可。
[9]
炖青鱼
原料：
青鱼、鸡蛋、葱、姜片、花椒、大料、酱油、白醋、白糖、料酒、盐、鸡精、香菜。
做法：
⒈鱼掏腹洗净在鱼身两面用刀各斜开四口
⒉在一盘子里打散一个鸡蛋；
⒊用一小碗装切好的葱段、姜片、蒜片，再放入花椒、大料、酱油、白醋、白糖、料酒、盐、鸡精拌匀；
⒋锅里放油，烧热后，把沾过蛋液的鱼放入锅内两面煎至金黄，然后把小碗里的调料倒入锅内烹一下，稍后放入半舀水大火烧开，匀火炖至水基本干了，关火；
⒌将炖好的鱼装至盘里，洒点香菜即可。[10]
编辑本段食疗作用
青鱼肉性平、味甘，归脾、胃经
具有益气、补虚、健脾、养胃、化湿、祛风、利水之功效，还可防妊娠水肿。
编辑本段食疗价值
鲤科动物青鱼的肉。青鱼又称鲭、乌鲭、青鲩、溜子。主要分布于长江、珠江等水域。获得后，去鳃、鳞、内脏，鲜用。
味甘，性平。能补益脾胃，利湿。用于脾虚少食，乏力；脚气或湿痹等。民间以该品同薤白煮食，治脚气，有理气利水之功。亦可配薏苡仁煎汤服。青鱼胆有毒，须注意。
编辑本段小说
《青鱼》是很特别的小说，自成一格，小说中抒情与批判、幽默与讽刺浑然一体，刚柔并济。小说表现了一个小渔村中极度贫困、蒙昧和麻木的人们，但看完并不觉得他们如鲁迅小说中蒙昧麻木的人们那般可鄙，相反，他们很可爱，老卡达在刮青鱼时近乎舍命的状态，挖掘出了人性中最原始的，未经修饰和美化的自我追求。
编辑本段作者
赫尔多尔·奇里扬·拉克司奈斯（Halldor Kiljan Laxness）1902～1998，1955年诺贝尔文学奖获得者拉克司奈斯出生于雷克雅未克郊区的农民家庭，由于贫穷，从未上过学，也许这对于天才是幸事，未被标准化教育统一过的人，往往能写出极具个人风格的作品。
编辑本段青鱼垂钓方法
习性
青鱼多栖息在水体的中下层，一般不游至水面。食性比较单纯，以软体动物螺、蚬为主要食物。在池塘养殖中的幼鱼喜食粮食饲料，至体长15厘米后咽齿压碎功能增强，食性出现转变。2龄前死亡率较高，食性杂，主食粮食性饵料；2龄后，特别是体重长至1公斤时，食性转向软体水生动物，能磨碎坚硬的甲壳后吐壳吞肉。自然水域中常集聚于江河和湖泊的深浅结合部。除冬季食欲较弱外，春、夏、秋三季摄食猛烈，且能在气压较低、大多数底栖鱼类普遍厌食的情况下咬钩吞饵。
垂钓方法
多用传统钓法。钓具以硬调长竿配粗线大钩。竿长一般不短于6.3米，线以4号或线径0.55毫米、拉力7公斤以上为宜，钩虽不大讲究型号，但钩条的粗壮和钩门的宽度是非常重要的。青鱼的咬钩时漂的瓜是稳而滞，漂的起伏不大，比较平稳。但接着而来的第二讯号是缓慢的把漂拖入水中，不会见到漂的再度浮起。
青鱼身重力大，在扬竿感觉到钩上有鱼时，一般不会有猛然横窜的现象出现。常见的情况是平稳而悠然地向外游去，其力之大恰如老牛耕地，形成人与鱼借竿线拔河之势。此时唯有变
换站位，或人随鱼沿岸而走，或改变牵引方向，借臂力使竿呈侧向弯弓后与之周旋。否则会跑鱼。
在冬季或气压较低的时候，青鱼的咬钩常表现为漂略为下沉后，不再有第二讯号。扬竿时感觉不到钩挂鱼唇后的抖动，仿佛是钩无意中挂住水下暗桩一般，形成僵持。数分钟后，始见钓线缓缓向外移去。一般来说，这时候的钩已稳稳刺入鱼的上唇，只要牵引时不急不躁，循着鱼的游动方向使竿的弯度保持在抛物线状态是不会跑鱼的。
在自然水域中钓青鱼，可选流水较缓和曲岸的外沿下钩。在池塘和小型湖泊等养殖水域，则以选深为宜。
14种常见淡水鱼类垂钓方法 ?2012/6/24 14:43:27 ?铁血随风321 ?发帖于：钓鱼技巧 共 1 条评论 浏览 498 IP 如何垂钓马口鱼。 马口鱼大都生活在江河、湖泊、水库和山间溪流的中上层水域。更多的生活在山涧溪流中。清明后直到深秋季节，在无风的睛天，可成群地看到、但在大风天即沉入水底。此鱼个体不大，却是凶猛肉食鱼类。主要狩取小型鱼、幼鱼和水生昆虫为生。是水域中有害鱼类之一。 [ 转自铁血社区 https://www.doczj.com/doc/e714993408.html,/ p1.钓具选用：此鱼大都在50-150克，约4米左右手杆即可，钩选用伊势尼4-5号，线直径0.2-0.25亳米足可应对。用手杆浮钓，也可采取海杆串钩底钓。 p2.钓饵选用：可使用蚯蚓、蛆虫、也可使用小鱼、小活虾。 p3.钓点选择：江河溪流、水库有水草的砂砾浅水区和有水流的沟口。春、夏、秋三季每天傍晚，尤以夏季最佳。此鱼在睛天无风时最适宜垂钓，而阴天刮风则欠佳。如何垂钓桂鱼
桂鱼的习性和生活环境：桂鱼是定居性鱼类，不作长距离的洄游。常栖息在缓流或有回流的河道交*处。多在2--4米水深水底为硬泥、沙泥、石桥、石滩附近。成鱼常在水草丛中贴底，而在流水环境中往往上浮和逆水而上。冬季则生活在较深洞穴中，很少活动。春季大都在浅水区觅食，夏季同其它鱼种，则活跃，是垂钓最佳良机。 钓具的应用：手竿、海竿、甚至拉砣皆可、但要根椐钓场的具体自然条件灵活选用。竿尖相对较硬为好。钓线：直径0.35--0.4毫米。子线梢粗于主线[如用手杆可采用齐杆线钓法]。钓钩：选用钩门大钩，如伊势尼12--15号或15号鲤钩。 钓饵的选用：以小鱼为主。其次是小虾[冬季用红虫也可]。桂鱼喜食活饵，同黑鱼相似是吞食性鱼类。小活鱼的个体以8--10厘米为好，钩在鱼背上，虾也用同样方法。 [ 转自铁血社区 https://www.doczj.com/doc/e714993408.html,/ 垂钓方法：p1.底层浮钓法，形同浮垂钓鲢鱼。不同的是小鱼虾在临近水底游动，，桂鱼是否吃食完全在观查浮漂，不完全相似黑鱼、鲇鱼拉饵就跑、而是浮漂慢慢移动，此时即可提竿。 如何垂钓鲂鱼 鲂鱼是水中中层偏下层草食性鱼类、平时栖息在水底为淤泥、并有水草水域。按北京气温而言约5-6月份为繁殖期。成鱼主要成鱼主要摄苦草、黑藻、和植物碎屑，偶尔也食浮游生物。生长速度也较快、前六年曾在沙厂水库钩到7.8斤大鲂但大都在2斤左右。
青鱼的生活习性及钓法 青鱼也称黑鲩、青混、螺丝青、乌青。多栖息在水体的中下层，一般不游至水面。食性比较单纯，以软体动物螺、蚬为主要食物。在池塘养殖中的幼鱼喜食粮食饲料，至体长15厘米后咽齿压碎功能增强，食性出现转变。2龄前死亡率较高，食性杂，主食粮食性饵料；2龄后，特别是体重长至1公斤时，食性转向软体水生动物，能磨碎坚硬的甲壳后吐壳吞肉。自然水域中常集聚于江河和湖泊的深浅结合部。除冬季食欲较弱外，春、夏、秋三季摄食猛烈，且能在气压较低、大多数底栖鱼类普遍厌食的情况下咬钩吞饵。 钓青鱼，多用传统钓法。钓具以硬调长竿配粗线大钩。竿长一般不短于6.3米，线以4号或线径0.55毫米、拉力7公斤以上为宜，钩虽不大讲究型号，但钩条的粗壮和钩门的宽度是非常重要的。青鱼的咬钩时漂的反应是稳而滞，漂的起伏不大，比较平稳。但接着而来的第二讯号是缓慢的把漂拖入水中，不会见到漂的再度浮起。青鱼身重力大，在扬竿感觉到钩上有鱼时，一般不会有猛然横窜的现象出现。常见的情况是平稳而悠然地向外游去，其力之大恰如老牛耕地，形成人与鱼借竿线拔河之势。此时唯有变换站位，或人随鱼沿岸而走，或改变牵引方向，借臂力使竿呈侧向弯弓后与之周旋。否则会跑鱼。在冬季或气压较低的时候，青鱼的咬钩常表现为漂略为下沉后，不再有第二讯号。扬竿时感觉不到钩挂鱼唇后的抖动，仿佛是钩无意中挂住水下暗桩一般，形成僵持。数分钟后，始见钓线缓缓向外移去。一般来说，这时候的钩已稳稳刺入鱼的上唇，只要牵引时不急不躁，循着鱼的游动方向使竿的弯度保持在抛物线状态是不会跑鱼的。 在自然水域中钓青鱼，可选流水较缓和曲岸的外沿下钩。在池塘和小型湖泊等养殖水域，则以选深为宜。 草鱼的生活习性及钓法 草鱼也称鲩、草青、混子、草鲲。草鱼属半洄游型鱼类，栖息于水体中、下层，能在水的表层吞食草叶、菜梗。其性情活泼，游泳迅速，常集群觅食。至冬季食欲锐减，多在深水区越冬。草鱼也是典型的草食性鱼类。仔鱼、稚鱼及幼鱼主要摄食动物性饵料，随着下咽齿的发育和肠管加长而改变食性。在池塘饲养中，食性能向商品饲料转移。
青鱼 【形态特征】 青鱼体较大，长筒形，尾部稍侧扁。头顶宽平。 【栖息场所】 多栖息在水体的中下层，一般不游至水面 【咬口状况】 除冬季食欲较弱外，春、夏、秋三季摄食猛烈，且能在气压较低、大多数底栖鱼类普遍厌食的情况下咬钩吞饵 【溜鱼方法】 1、变换站位，或人随鱼沿岸而走 2、改变牵引方向，借臂力使竿呈侧向弯弓后与之周旋 青鱼的个头通常比草鱼大,力量也大。咬钩时干净利索，连连几下就将浮漂拉入水中。若提竿时提不动，感觉钩被水底障碍物挂住似的，这时千万不能慌，也不能死拉硬拽，应镇静，稍等片刻，若感到鱼线在动，就证明是鱼上钩了。此时钓鱼人既要紧握钓竿，将线绷紧,又应顺应鱼的挣扎窜游方向适当放线，但主动权必须由钓鱼人掌握，绝不能“放任自游”，而应有放有收，人在岸边还要随着鱼走动。若是十几千克以上的大鱼，至少遛鱼要遛到十几分钟以上，直到感觉鱼的挣扎力不大了，人的控制力增大了，再慢慢将鱼向岸边拉。此时岸边要保持安静，切忌大声叫喊，以防止鱼害怕而向水中做垂死挣扎，最好能遛到鱼到水边时已经肚朝上，这表明鱼儿已经有气无力了。 【钓法】 手竿,二用竿浮漂底钓。其钓法同钓鲤鱼一样,可用单钩也可用双钩,荤饵、素饵皆可。装钩时将钩整个钩埋入食内,又不同于鲤鱼,青鱼为吞食性鱼类,会整个将钩饵吞入。因此漂的动作,形同黑鱼漂突然直入水中。 【减少跑鱼小秘诀】 只要牵引时不急不躁，循着鱼的游动方向使竿的弯度保持在抛物线状态是不会跑鱼的 【抛点】 1、自然水域中钓青鱼，可选流水较缓和曲岸的外沿下钩 2、在池塘和小型湖泊等养殖水域，则以选深为宜。 【钓点选择】 青鱼大都生活在中底层,喜有泥底水域觅食。因此在螺蛳多的水域都可作为钓点。在挺水植物附近水底有砾石,都是不错位置。每当夏秋二季也常到浅水处觅食,尤其在清晨和傍晚、常可看到觅食泛起的泡沫,也是不错的钓点青鱼一般栖息于深水中，平时喜静不爱动，较少到岸边或浅水处活动。如果是在水库钓，可选择大坝附近有较多螺蛳的地方下钩；如果是在河流及大沟等处，可寻找流水的洄流处或岸边凸出的地方：在自然水域可寻找水底地形复杂且有一定深度的地方；在养殖水域，找塘主定期投放饲料的位置。这些地方全是钓青鱼的好钓点。 【线组选择】 青鱼在发威的时候，细线小钩，很难奏效。为了提高中鱼率，我建议在类似水库、湖泊这样的大水面最好用5.3～6.3米的矶竿或前打竿，这样效果好一点，既有抛竿线轮放线的功能，又有悬坠钓组的灵敏度，是在大水面钓青鱼的理
自初秋的来临已经二十几天了,虽然每天中午的气温还是蛮高的,但是总体上来说气温已经明显的降下来了很多，刮风降雨天气也会增多。 在此时的季节算是钓鱼的第二个黄金季节了，像钓鲤鱼或者草鱼，青鱼等等都是很好钓到的。 1、尽量保持饵料的原始状态 兵马未动，粮草先行在垂钓水库里的野生大体性鱼类时，比如钓鲤鱼、草鱼、青鱼，是一定要打窝子的，并且在搭配诱饵窝料时使用的材料越原始越好，我们可以直接使用玉米粒、麦粒、大米等粮食打窝。 当然也可以稍稍加工之后再使用，但是加工的工序也要越少、越简单越好。比如浸泡发酵、用糖水、蜜酒、酒精浸泡等等。 要注意原材料不要加工过头，加工工序越多，代表着它被影响、被改变的越大，而水库里的大个体鱼类，对于这些变化的感知又是非常敏感的，所以如果打算钓大鱼，建议尽量少人工干预这些材料。 2、长久驻扎，耐心要足 当去深水水库钓大鱼时，基本上都是要准备长时间驻钓的，在这种情况下，才有可能提高我们钓获大鱼的几率。越大的目标鱼，在水库里的密度越低。 3、关于打窝 建议如果有3天垂钓时间的话，第一天用来打窝和养窝，直接根据目标鱼的个体、密度来分配窝子的投喂量。 第一批窝料尤其重要，一定要把量做足，之后几天的垂钓中基本上都是随钓随补窝。当把窝料投喂好之后，尽量不要在窝点周围活动了，即使是在岸上的话，也尽量离钓点远一些，千万不要着急垂钓。静静的让窝料发挥它诱鱼的作用，让大鱼安稳的进入窝子，之后几天才是收获的时刻。? 4、察漂观漂，适当放口 许多初学者，难以判断微弱的小信号是否是鱼将饵完全吸入，当漂有动静，便提竿刺鱼，最后多为空竿。所以，适当放口，是非常重要的技巧之一。 而在自然水域作钓，漂相总会千姿百态。当钓鱼人抛竿入水，浮漂出现细微上下跳动的现象，此时多为杂鱼闹窝的虚假信号，亦或者上下幅度较大，且不稳定，多数时候为鱼在水下蹭线。真正的吃口是无论浮漂动作，怎样细微或夸张地跳动，当出现清晰有力地下顿，此时提竿，
江湖钓止（蔡国光） 江湖钓止(与垂钓高手蔡国光师傅访谈录)(一) 在太仓钓鱼，常能听到当地钓友谈起蔡国光师傅，说其钓技出神入化，钓对象鱼也随心所欲。与其是自然水域，无论是库、湖、湖泊，急水、静水等各种垂钓方法，其水平之高，国人无出其右。 要说传统钓技，如能像围棋那样以段划分水平，那我自以为当属6段，所以听说此人，本人并不以为然，希望有机会与他探讨一番。我把此意流露给我在太仓钓友李键，他说留意便是了。2006年麦黄季节，我与李键在太仓新毛开发区废弃塘内主钓青鱼，从早上9点到下午4点，一无所获，李键已收竿，我也正在收竿，忽听背后有人轻声说了声：“天黑以前必然咬钩”；同时李健回过头来叫了声蔡师傅，当时我并不在意，太累了只想回家吃饭歇息。在回到停靠汽车的田埂上，李健说：“此位就是我要与之探讨之人”。听到这里，我顿时来劲，提包折回，倒要验证“天黑以前必然咬钩”如此自信的一名话。李健叫住蔡师傅，说我要求教！谈话间知道师傅是来钓草鱼的，并再说我们窝中有尾40斤左右的青鱼，已经受惊，到傍晚还能进窝。不如待他钓了草鱼，再帮李健钓青鱼，叫我俩躲藏在他身后，不能出声。我们应声跟他过去，发现他的草窝离我们玉米窝100米左右，在树丛下的大
片水花生边，其隐藏程度达双保险。他5分钟装配钓具，随手摘了片树叶装钩，5分钟垂钓中鱼，5分钟遛鱼收线，收竿，一手拿竿一手起鱼，工具只用小折刀在鱼的下巴折绉处划一口子，食指中指捅入其中，用大姆指合力提起，竟然身上没有泼到一点水珠，只有指间稍染血渍。如此高人我已被折服，赶紧查看他的钓具：群岛6。3米矶竿，凯特摇轮， 约30米8号线（后得知是泛宇公司海将8号线），欧娜16 号伊势尼歪嘴钩，圆珠笔样塑料立漂，在8号线上用保险丝20圈绕成的坠子。 待到把鱼安放妥当，我就带着内心的敬意，提烟请教。师傅不吸烟，我先就“天黑以前必然咬钩”究其原因，他受了 瓶矿泉水喝了口说，在你们收竿前我已在你们背后观看了10分钟左右，发现在窝点前河中心数次有大片微小的星泡泛起。这是大青鱼进窝后撞线，你们以为咬钩，多次扬竿后使其受惊，不敢进窝，又留恋数天来李健投喂的玉米诱饵，使之潜伏水底，轻轻摇尾时搅动气泡微粒的表现。他又说一旦青鱼吃惯了玉米，产生了依赖，就会对很难寻觅的天然饵料没有兴趣，此时钓获青鱼就成必然，现在鱼已受惊，只有待到太阳隐入西边云彩中，天暗下来，青鱼就会大胆进窝觅食。说话间时光流逝，钓鱼要紧，师傅建议我们用一根矶竿（为的是不再扬竿惊鱼），挂师傅发明的65克的“玉米钩组”垂钓，决定让师傅投放。只见他轻手轻脚的走到水边，打开摇轮快
1、一种保健型青鱼饲料 2、一种钓捕青鱼饵的配制方法 3、一种提高青鱼抗应激的复合免疫增强剂及其制备方法 4、一种青鱼环境友好型养殖方法 5、一种钓捕青鱼的饵 6、一种钓青鱼饵的配制方法 7、一种预防青鱼体色变白的膨化饲料及其制备方法 8、青鱼膨化浮性配合饲料 9、一种池塘养殖青鱼的方法 10、一种青鱼饲料配方 11、一种淡水青鱼饲料配方 12、一种青鱼饲料 13、风青鱼的制备方法及其所使用的盐药液 14、一种糟青鱼的加工方法及其所用的糟卤汁 15、一种青鱼饲料及其制备方法 16、一种鲫鱼草鱼青鱼的钓鱼饵料 17、保健青鱼食品 18、一种青鱼养殖饲料 19、一种青鱼饲料 20、一种草青鱼用颗粒饲料 21、一种降低发病率的青鱼饲料 22、一种促生长的青鱼饲料 23、青鱼饲料及其制备方法 24、一种保健型青鱼饲料及其制备方法 25、一种青鱼饲料及其制备方法 26、防治青鱼夏季高温死亡的复合免疫增强剂及其使用方法 27、一种护肠无抗高效青鱼膨化粒状配合饲料及其制备方法 28、一种增强青鱼免疫力的饲料及其制备方法 29、一种治疗青鱼细菌性肠炎的中药组合物 30、一种环保型青鱼饲料 31、一种青鱼饲料 32、一种诱捕青鱼声波发生器 33、一种青鱼配合饲料 34、一种钓捕青鱼的饵 35、一种钓青鱼的饵 36、一种高蛋白青鱼饲料 37、一种培育青鱼鱼种的饲料 38、一种青鱼育成期饲料 39、一种青鱼饲料的配制方法 40、一种钓捕青鱼的钓鱼饵 41、超声波声纳诱捕青鱼声波发生器 42、一种高效环保型青鱼膨化配合饲料及其生产方法 43、一种保肝利胆型青鱼饲料及其制作方法 44、一种具有降血压功能的青鱼饲料及其制作方法
《老人与海》读书心得 《老人与海》读书心得 当阅读完一本名著后，大家对人生或者事物一定产生了许多感想，不能光会读哦，写一篇读书心得吧。想必许多人都在为如何写好读书心得而烦恼吧，以下是小编为大家整理的《老人与海》读书心得，仅供参考，希望能够帮助到大家。 《老人与海》读书心得1经过一星期的坚持，我终于读完了《老人与海》这本外国名著。这本书给我留下了深刻印象，使我无法忘记它。这本小说主要写了一位老人独自在海上打鱼。他钓到了一条大鱼，把鱼头和上半身绑在小船边上。但是他遇上了鲨鱼，老人使出了浑身解数和鲨鱼搏斗，鲨鱼把能吃到的鱼肉都吃了却还有800磅左右。 看了这本书，我的心久久不能平静，这位普通而又可敬的老人使我深深的懂得了：“做人不应该被任何困难所压服，应该尽自己最大的努力与生活中的磨难做不屈不挠的斗争。 桑提阿果爷爷的硬骨头精神实在令我佩服。每当我读到爷爷与鲨鱼进行激烈的搏斗时，我的心情不知是要紧张还是要为爷爷担心，可是爷爷，总是保持着乐观的精神去面对一些极大的困难。看到这里，我不由得想起了自己，每当我遇到了一些困难时，总是觉得很不顺心，觉得很烦，很想逃避现实。再看看人家桑提阿果爷爷，不管遇到任何困难也毫不退缩，而是勇敢地去面对! 做人也应该这样，不要一副贪生怕死的样子，要对自己有信心。即使我们遇到重重困难，也绝不应该让它给打倒，应该勇敢地去消灭它。 我相信，在我的努力下，我一定会变得像桑提阿果爷爷那样勇敢，那样勇于拼搏。《老人与海》读书心得2《老人与海》是美国作家海明威代表作之一，也是他生前最后一本经典名著。 书中叙述：一位在墨西哥湾流中捕鱼的老人——桑地亚哥，他消瘦憔悴，过了八十四天，连一条鱼也没有捕到。到了第八十五天，他活捉到一条比船还大的马林鱼，但那条鱼并没有就此放弃，叼着鱼钩继续往东方游，过了一段时间，马林鱼跳出海面，使老人能一刀毙命，它的血染红了海水，此时鲨鱼一只接一只聚集在船的附近，想要分杯羹，虽然最终老人杀了鲨鱼，但鱼肉一块块被撕走，从原本完好如初的一条鱼，变成支离破碎的鱼骨。 看完《老人与海》这本书后，我觉得老人有着坚忍不拔的心，完成任何事，就算遇到许多困难，也不曾放弃。人生不如意十之八·九，每个人生大道不可能都是光明平坦，必定都有起起伏伏，我们需要毅力与勇往直前的心志，才可成大事。挫败是人生一段过程，虽然老人始终都没捕到鱼，但他不会善罢干休，就算被其他渔夫冷嘲热讽，也不会在乎别人的看法，依然继续捕鱼;我们可以克服它，使它成为成功的养分，伟人不都有这段经过吗?每个人都不喜欢失败，但失败是走上完美的台阶，我不得不克服困难，才能迎接美丽的春天。 海涅说：“春天的颜色，只有在冬天才能认清，火炉边才能吟出最好的五月诗篇。”没有经过一番的挫折，是不会有成就;挫折虽然使人痛苦，但是它使我们增长智慧和经验，让人生更有意义与价值;只要能从失败中寻求方法解决，相信难关都能一一被化解。 《老人与海》读书心得3有人说，阅读净化人的心灵，塑造人的灵魂。当你阅读的时候，你能够走进去，你就能与书的灵魂在对话;每一本好书都体现着人性，当你从中体会到人的伟大和崇高，你就会发现这本好书散发着人性的光辉。 7月2日是海明威老人逝世的日子。暑假中，带着对作家的崇敬之情，我认真阅读了《老人与海》，内心受到了极大震动。看了书，我开始思索应该过一种什么样的人生?什么是成，什么是败?什么样的生命才有价值? 我要学习老人的乐观。看，他和小男孩聊棒球，去酒馆喝酒聊天，用谎言来修饰穷困的生活，仍然天天早上迎着第一缕阳光出海捕鱼。无论有没有收获，他都会坚持出海捕鱼，
老鬼钓饵配方 一、青鲤之战：主钓青鱼、鲤鱼（搓饵） 一杯饵料一杯水，泡10分钟，如果水深，可以加5号鲫收水。 二、湖库之王（搓饵，是综合性饵料） 一杯饵料一杯水，快速搅拌，浸泡5－10分钟，稍加揉搓便可直接上钩钓鱼。 三、速攻2号（纪念版）（搓饵） 三杯饵料加四杯水，搅拌，放置5分钟，然后调整挂钩。 四、九一八2号（瓶装、特制品） 一杯饵料一杯水，搅拌后静置5分钟，最后加半杯拉丝粉，可拉可搓。 五、泡制窝饵（湖库钓大青鱼的配方） 一杯鬼窝加水浸泡半小时，泡好后加进鲤窝搅拌，抛饵时，先把窝饵捏成团，抛向窝点。 六、钓鲤鱼的配方 一杯螺鲤加三杯水，泡3－5分钟，加一杯湖库之王，静置一会后便可挂钩。 七、湖库抛钓竿的爆炸饵（以做10公斤饵为例） 第一步用2瓶氨基酸，再加100－200克酵母粉，混匀，用混水搅拌；第二步加适量的米酒；第三步加入2公斤小麦麸皮，与麸皮充分混合搓散，加水适量，以一捏成团，不滴水为宜，再加入2公斤熟化的玉米渣和熟化的小麦粒（称为三合一发酵料），装入塑料袋发酵2－3天。发酵好后，用酒味鬼窝（先用水将鬼窝泡20分钟），将二者混合后加入豆粕和菜籽饼3公斤，为了有更大的针对性，还应加入
针对饵（如螺鲤、青鲤之战、草鱼），最后捏成团上钩，鱼钩上再上泡泡球。 八、湖库底钓大鲫的配方 一杯野战九一八，一杯天下鲫，混合均匀，加3杯水，拌匀后静置5分钟，最后加一杯2号九一八收水。 九、 一杯湖库版的酒味九一八，加一杯野战大大鲫，拌匀后加三杯水，静置3－5分钟后，用一杯2号九一八收水。 十、拉饵钓鲫鱼 一杯野战湖库版的麸香饵，加一杯2号九一八，再加半杯小麦蛋白，将三者拌匀，加三杯水，搅拌，静置，最后加半杯天下鲫。 十一、底钓大鲫配方 一杯腥味快枪手，加一杯香味快枪手，拌匀后加三杯水，搅拌后静置3－5分钟，最后加老鬼5号鲫收水。 十二、钓鲫鱼的拉饵配方 一杯麸香野战，加一杯金版九一八，加半杯小麦蛋白，拌匀，加3杯水，快速搅拌，再加入半杯天下鲫收水。 十三、排除小杂鱼，浑水钓大鲫的配方 一杯湖库版酒香野战，加一杯野战大大鲫，拌匀，加三杯水，快速搅拌，浸泡3－5分钟，最后将金版九一八撒在表面，然后搅拌。十四、湖库钓鲫鱼的特效配方（搓饵） 一杯野战九一八，加一杯天下鲫（带腥味的），拌匀后加三杯水，搅拌，静置3－5分钟，最后加一杯二号九一八，均匀撒在表面，然后叉开三指快速搅拌。
草鱼实用钓法六种 一、布底窝钓法: 多数情况下，布底窝钓草鱼，要打大窝，如果鱼特别厚，特别多，就可以打五斤、十斤的大窝，必要时还应加窝补窝。布底窝时要考虑软硬兼施，即以软饵供食，以硬饵养窝。软饵应以油糠、麦麸等为主，适量拌入灰面等粉饵，硬饵可选用糠饼块、豆饼块、颗粒饲料之类。钓草鱼使用的钓饵，春秋两季和夏季是有区别的。春秋两季温度在不足20C时，草鱼的消化能力不是很强，应以软饵为主，如在深秋钓草鱼，要选用熟饵或半熟饵即将封口的草鱼，最怕消化不良。对于生饵、硬饵会敬而远之，甚至不闻不问。在30C以上时，草鱼的消化能力较强，使用糠饼粒、颗粒饲料等硬饵作钓饵，不会有什么问题。夏天的草鱼最怕泻肚子，所以，夏天的钓饵一定要好，要新鲜，要干净。 布底窝钓草鱼，要看准鱼泡打窝，草鱼泡是大泡，容易识别，即使风天，钓草鱼的窝点位的水深，应在1．5米至2米左右为宜，离岸边的距离，应不少于5 米，水浅了近了，不好上鱼遛鱼。 草鱼咬钩的标相，。多数为点标、摇标之后下沉，草鱼有边吃边走的习惯，标相不难识别。 、打草窝钓法 其实，打草窝钓草鱼是正钓，是本钓，是最能钓上草鱼的一种钓法。打草窝有两种钓法：一种是打沉底草窝，一种是打浮面草窝。打沉
底草窝是捆打，将割来半米左右的长青草，用绳子捆成把，把子越大越好，吊上石头或砖块，用力抛投沉入水底，要求水深在两米以上。打浮面草窝是散打，主要用于钓流水。将割来的青草切成50 毫米左右的小段，装入袋中捶打后，用手揉软。打窝时，每次抓5到1 O根段草丢投于流水水面，每隔2米左右丢一次，直至诱鱼上窝，鱼上窝后，但仍需继续丢草保窝。 钓底草窝与钓浮草窝的方法是不一样的，钓底草主要是用手竿钓鱼，钓浮草主要是用海竿钓鱼。钓底草的钓饵主要是青草尖，还可以用谷芽、嫩树叶、南瓜花之类。钓浮草主要是青草尖。用青草尖作钓饵，可以直接穿挂于钩上，也可以用皮筋线类扎成小扎，一般取6 至1 0 根草尖捆扎为宜。用手竿钓沉底草窝，钓饵不能沉底，而应在草窝的前后左右或草窝的上方。草鱼是否上窝。容易识别，。沉草的窝位不断有碎草碎屑浮出水面，说明窝上有鱼，可以下钓，草屑浮出越多，说明窝上的鱼越多。 流水中钓浮面草鱼，要用2 米以上的海竿，要壶；线，铅坠可装在标尾之下，钩尾到坠底的脑线约为300 毫米。钓饵（主要是草尖扎）从投草点放入，与窝草点同行。鱼咬钩时，一定要等浮标沉入水面后才能扬竿刹鱼，刹鱼要强利、重刹。 三、悬浮钓法 我们这里讲的悬浮钓法，是指不布窝的饵逗钓法，用手竿、海竿
冬天钓青鱼绝招 导读：我根据大家的需要整理了一份关于《冬天钓青鱼绝招》的内容，具体内容：冬季到了以后，一些老钓友都知道，在这个时间，要想钓到青鱼是有一定困难的。我和你说说冬季钓青鱼需要注意的几个关键点。一：天气在冬季钓青鱼，天气是很重要的，气温太低的时... 冬季到了以后，一些老钓友都知道，在这个时间，要想钓到青鱼是有一定困难的。我和你说说冬季钓青鱼需要注意的几个关键点。 一：天气 在冬季钓青鱼，天气是很重要的，气温太低的时候，是很难上鱼的。一般选择中午的时候，因为这个时候是一天中温度最高的时候，还有就是有一点微风的天气出钓效果也不错，微风拂过水面产生的细浪，使水下溶氧量增加，鱼儿摄食主动，上钩率高。 二：打窝 打窝可以用碎的螺蛳、酒泡饭粒等，也可以将麦麸、玉米粉加入适量米酒浸泡，再用面粉搓成团状，投入钓点打窝。大家知道青鱼体型大，相应食量也大，所以打窝的量要大，如果是当天钓，可以提前一天去打窝。到了钓的那天，只要在适量的加一点窝料。 三：钓具 青鱼体型大，大部分人是用海竿钓，用海竿钓，竿长一般2.1米以上，线用2.5号高强度单丝尼龙线，伊势尼爆炸钩，30--50克的铅坠。如果用手竿钓，鱼竿最好选用质量好、竿体硬，不短于6.3米的长竿，配上能绕
50～100米直径2号以上的高强度尼龙线的绕线轮，以便钓到大青鱼时好遛鱼。 四：钓饵 诱饵以蚕蛹粉诱饵为宜，钓饵则最好加入红薯、玉米粉和虾粉更好。蚕蛹粉的配置比较简单，取适量的饼粉、面粉、鱼粉加上蚕蛹粉按比例备用，将饼粉炒出一定味道后加入适量的水一起搅拌这些原料;再将骨粉、玉米面、炒蚕豆粉等加水拌匀;把颗粒饲料泡到发软，一起揉搓;接着把螺狮肉和蚌肉弄碎，鱼面粉一起揉成团状即可大功告成。钓饵的配方就相对复杂了一些。 需要将红薯蒸到可以捏烂的境界，鱼其他原料一起捏团，螺蛳的外壳需要砸去，并且把螺蛳肉切咸肉丁与红薯泥搅拌。 五：钓点 青鱼生性比较沉稳。一般情况下都以水的中层和下层为主要栖息场所，以一些小的动物为食物，螺蛳和蚌、还有蚬或蛤等是青鱼的主食，另外它们也时不时将虾类和昆虫的幼虫捕获作为辅食。在没长成大鱼之前，大多以食用浮游类动物为生。青鱼群体一般生长都很迅速，个头也都较大。到了冬天，集体大多集中在深水区域准备过冬。 了解了青鱼冬天的主要分布水域，就能进一步确定冬天钓青鱼时调位和钓点的选择。如果是在水库里钓青鱼，可以采用抛竿方式选择钓位。这时候选的钓位一定要注意留有足够的缓坡或者空旷的地方，以保证有足够大的空间以供引遛大鱼的时候时可以更好和它周旋。切忌不能选择比较陡的河岸，像那种水面跟河岸之间有较大落差的地带也不能选，有树或者有较
阿卢鱼漂的心得 阿卢鱼漂的心得在几年钓鱼的时间里,接触了不多的几个品牌浮漂,主要有阿芦,达摩,钓鱼郎,而因为钓鱼时间不长,达摩等的很多系列型号都还没用过,就不敢发表意见了,独有阿芦漂是我用的型号最多,品种最齐,用的时间也最久的,所以在此留下一点心得体会,既可让初用者有所比较,也可以和老钓手们相互探讨。说错了也欢迎纠正。下面就由LPA01说起吧。LPA01官方介绍:是一款综合性很强的浮子,可对付除水表以外的各种鱼情。LPA01使用心得:底钓综合性很强,钓鲫和打混养可因地制宜选择不同型号,但其实不太适合半水和接口,漂尾细长13目,一般来讲用3。6M和4。5M竿是适用的,长杆就不好用了因为视漂困难。使用过程中发现它有另外一个优点,就是当轻口鱼吃食的时候,很少有抖动情况,再轻的口,也有轻微下顿和上顶口表现。LPA02官方介绍:是一款在临底摸鱼时,可以给你明显顿感的浮子。LPA02使用心得:这是比较而言适合小鱼少,或比赛时用的漂,它稳定性不太好,易受风和水流影响,漂尾13目,但在专业塘比赛时就不同了,如果用拉饵,可以有效的在底部未到而深于半水时捕捉较轻微信号,我个人以为休闲钓可以跳过此款漂的。LPA03官方介绍:是一款打接口非常好的浮子,拉饵钓底时也非常适用。LPA03使用心得:冬天,我喜欢用它,它虽说是打接
口的漂,但翻身不快,下沉很缓慢,优点是过程可以看得很清楚,但是缺点是不符合官方说明,如果真用此款钓拉饵打底,速度是一定跟不上的。这款漂更适合北方的鱼情多于南方。此漂漂尾修长纤细,13目。适合短竿。LPA04官方介绍:是一款底钓用浮子,可以对付在底钓时的各种鱼情。LPA04使用心得:长漂身,7目,钓4。5M不会有视漂困难,诚如官方所言,底钓时的各种鱼情基本上没问题,比较适合水深两米以下的水域,南北差异不大,稳定性高,我试过用一号漂来钓小鲫,三号钓混养,底部中过多种鱼,而信号都很好。LPA05官方介绍:是一款半水浮子,本款浮子翻身迅速,动作干脆,可以给你非常明显的节奏感,鱼滑时钓底也较稳定。LPA05使用心得:作为一款半水浮漂,不过不失是我对它的评价,采用竹脚设计,实心漂尾,11目,翻身很快,吃铅不多,个人认为如果是半水钓鲢鳙,此漂调目和钓目都对于新手会有麻烦,原因是稳定性不太好,时间超一小时会涨一目左右,我用它钓浮一般是调7目钓1-3目。LPA06官方介绍:是一款定层半水与钓底兼可的浮子,可以对付教快鱼情的空心尾浮子。LPA06使用心得:较之A05,此漂漂身加长了,7目,采用空心尾,半水我自己用过觉得比A05好,涨目的情况不明显,搓饵钓底也很好用,对于官方介绍里的对付较快鱼情,个人认为是事实,因为此款漂稳定的表现可以让你随时加减铅,从钓半水到钓临底乃至钓底,因应鱼情变化来变化,我个人觉得是款必备的浮漂,不管
钓青鱼用什么饵料最好 水产科专家介绍，青鱼又名螺蛳青、黑鲲，一般寿命在10年至20年左右，最大的可达40公斤，接下来就跟着小编来看一下世界上钓到最大的青鱼吧。 世界钓到的最大青鱼：105斤 47岁的村民冯德全于是将这个深潭承包下来养鱼。经营深潭养鱼多年来，冯德全也养成了一有闲空便拿起渔竿在潭里钓鱼的习惯。“我喜欢钓大青鱼，钓了多年，钓到最大的青鱼也没超过10公斤。”昨日，面对慕名赶到的记者和满院子看稀罕的村民，冯德全说，2月3日14时许，他吃过午饭闲着没事，就拿着渔竿到自己承包的深潭边钓鱼，甩出鱼钩架上渔竿有40多分钟后，他猛地感觉到有东西使劲往水里拽渔钩。 冯德全赶紧往外拉渔竿，可感觉沉甸甸的拉不动。“我以为挂到水底树枝上了，可就在这时，水面上翻起水花，我一看不像是树枝，就使劲拉，结果水花随着渔线越来越近。我才看到是条大黑鱼。”冯德全说，他感觉鱼劲很大，赶快喊在附近闲聊的余伟等4名村民帮忙。 5个大老爷们一起与水里的大鱼“较劲”，等慢慢把鱼拉到水边时，鱼还在一直挣扎。 “我们5人一块根本都抱不住，这条鱼一直在水边翻滚，弄得我全身都湿透了，还怕它万一把渔线挣断跑掉。最后，无奈之下，我们只好撒网把鱼罩住，等它挣扎得没劲了，才把它拉上岸。”冯德全说，他们5人折腾了一个小时，才把这条大鱼“制伏”拉上岸。 到岸上，冯德全才看清楚钓的是条大青鱼，鱼浑身乌黑，上秤称了一下，105斤，拿尺子一量，长米，胸围85厘米。“钓到这么大的鱼，我高兴坏了，赶紧去买了一挂一万响的鞭炮在钓上这条鱼的岸边放了起来”。 出名▲▲ 饭店老板出万元想买走没弄成 冯德全钓上一条百斤重大青鱼后，不仅附近村民纷纷前往观看，连在平舆县城做饭店生意的老板也慕名前往购买。“从钓上这条鱼起，已经有好几个人来问过价格了，有出4000元的，有出5000元的，我都没卖。”冯德全说。 昨日上午，平舆县城一个酒店老板赶到冯德全家，要给他一万元钱买走这条大青鱼，冯德全没卖。他说，“少两万元免谈”。 水产科专家介绍，青鱼又名螺蛳青、黑鲲，一般寿命在10年至20年左右，最大的可达40公斤，像冯德全钓上的这条大青鱼，估计鱼龄超过20年，已经是条大龄青鱼了。 世界钓到的最大青鱼——100斤 17日凌晨1时许，家住驻马店市市区解放路西段的市民王晓伟，在信阳南湾水库一竿下去竟钓上来一条巨型大青鱼，近两个小时后才将这个庞然大物制服并抬上了岸。量一量，称一称，居然有米长，重整整50公斤!据王晓伟介绍，他和4名钓友是16日上午开车前往信阳南湾水库垂钓。17日凌晨1时05分许，王晓伟忽然觉得手竿一沉，他马上意识到大鱼上钩了!不愿束手就擒的大鱼不停地在水中乱蹿、绕竿子。周围的钓友急忙赶来增援，“折腾”了近两个小时，这条大青鱼终于浮出水面了!“这次能用米长的手竿钓到这么大的青鱼，实在是出乎我的意料啊!”王晓伟说，他打算邀请一班钓友举办一场全鱼宴，以纪念这次不平凡的经历。 世界钓到的最大青鱼：99斤 99斤!一条大鱼两人抱上岸 “我跟我朋友两人花了一个半小时才把它弄上岸。”看着自己钓上来的大鱼，市民吴先生自豪地说。昨天早晨，吴先生和朋友常先生在江宁一水库钓鱼时，钓上一条大青鱼，一过磅，竟然有99斤。 “钓这样的大鱼要用巧力，四两拨千斤，不然肯定钓不上来。”吴先生说，凌晨约4点20分时，他感觉有鱼上钩，使劲一提，发现鱼很重，一下子根本提不上来，在一旁钓鱼的
4.3成就：海洋研究者与湖泊垂钓者成就心得分享 魔兽世界4.3海洋、湖泊研究者成就心得分享，魔兽4.3即将结束为了帮助成就党更好的完成这2个成就，我做了整合、分类，考虑到有些鱼类只有特定的季节才会出现希望大家别错过，否则又是一年~ 艾泽拉斯大陆： 大嘴蚌壳——艾萨拉(纳迦、龙虾人掉落) 黑爪龙虾——艾萨拉、风暴海湾、诅咒之地内陆河出海口 红腮鱼——艾萨拉、风暴海湾、诅咒之地内陆河出海口 新鲜的大鱼——艾萨拉、风暴海湾、诅咒之地内陆河出海口 火鳞鳝鱼——黑海岸沿海等10-40等级的地图水系 新鲜的光滑大鱼——加基森沿海 黑口鱼——黑海岸沿海等10-40等级的地图水系
彩鳍鱼——黑海岸沿海等10-40等级的地图水系 滑皮鲭鱼——黑海岸、西部荒野、银松森林 黑海岸石斑鱼——黑海岸沿海 石鳞鳕鱼——荆棘谷、艾萨拉、风暴海湾、诅咒之地内陆河出海口 斑点黄尾鱼——阿拉希、热砂岗等30-40等级的地图水系鱼点 石鳞鳗——荆棘谷等15-40等级的地图水系鱼点 夏日鲈鱼——诅咒之地(夏天) 阳鳞鲑鱼——诅咒之地 白鳞鲑鱼——诅咒之地 冬鱿鱼——热砂港沿海、艾萨拉、风暴海湾、诅咒之地内陆河出海口、冬泉谷(冬天)外域： 裂纹的蚌壳——赞加沼泽纳迦掉落 巨型太阳鱼——奎尔丹纳斯岛沿海 北极： 深水蚌——北风苔原鳄鱼人 石鳞鲶鱼——北风苔原冰冻之海 北风水母——北风苔原沿海鱼点 月光墨鱼——北风苔原冰冻之海鱼点 深海巨腹鱼——北风苔原冰冻之海鱼点 帝王鳐——诺森德所有沿海 小型亚口鱼——诺森德任意鱼点的附属 大灾变地区： 赤鼻鱼——暮光高地奥丹姆沿海 深海鼠尾鱼——暮光高地奥丹姆 藻鳍岩鱼——暮光高地沿海鱼点 深水鳗鱼——奥丹姆沿海鱼点 深渊蚌——瓦丝琪尔海地精掉落
夏季垂钓青鱼的技巧 1.鱼竿。选择6--10米的中硬调手竿。 2.渔线。选择质量上乘的1.5--2号优质尼龙渔线。根据公园划船池塘水位最深处的 长度及竿长，选择半竿或齐竿渔线。 3.鱼钩。选用5--7号伊势尼优质锐利鱼钩。 4.鱼漂。可用立标，也可应用3--4粒星标。均应校准好灵敏度，使鱼钩略微倾斜站立、钩底轻轻着底，悬坠。 5.鱼竿上一定要设法装好橡皮筋。 1.底诱饵;用麸皮、碎米、黄色小米等炒香用文火炒，防止炒焦，有香味散发时候立 即停火，喷淋一些“丁香酒”、用丁香加曲酒自配，备用，在上述料中，再掺拌一些荤腥 商品饵如蚕蛹粉、南极虾粉、蚯蚓粉等，选1--2种即可，将上述混合饵的塑料袋口扎紧 或密封1--3小时，使腥香味渗透入麸皮等基础饵内。此自制饵特点为：雾化好、有荤素 配合、香腥持久。 2.钓饵;用新鲜的、软硬适中的当日米饭作钩上之饵。它具有米饭白颜色及自然清香，小毛鱼纠缠及闹钩的几率可明显降低，但在垂钓中，须配合逗引技术及拖引技术，方能引 诱窝中青鱼勤咬钩。 钓青鱼应该选择深水区作钓点，然后投饵筑“鱼窝”。 1.出钓时间应选择下午1点以后，游客逐渐稀少，池塘水面变得较平静，其次青鱼经 过大半天的水域中的游弋活动之后，鱼肚中食物消化很多，饥肠辘辘，势必要在这初夏大 好时光中积极觅食。 2.收竿问题须注意：天快黑时，如无鱼获，钓者应果断收竿。 3.自己筑好的鱼窝位置要记牢，忘了钓点或钓点找不准，会影响上鱼率。 4.鱼钩饵须勤逗引、轻慢提、缓缓放，使白色饭粒“飘活起来” 5.饭粒饵应取半粒，因为青鱼往往先吃白色的小饵，整粒饭，体积大。鱼胆小而不敢 靠近就饵咬钩。 6.钓钩上挂好半颗饭粒之后，须在指甲上轻叩一下，使钩尖似露非露，这样可以提高 上鱼几率。 7.饭粒上不要沾上香精、荦腥饵，沾了上述商品添加剂后，小毛鱼很会闹钩。
特效鲤鱼钓饵 本人20多年的钓龄，现有一款特效的鲤鱼钓饵，经过我多次的实践，效果奇特，今天奉献给广大的钓鱼爱好者，一起分享钓鱼的快乐。 该钓饵在自然水体垂钓，一般情况下，可钓鲤鱼15-30斤，多时可达50斤以上，大者可达10几公斤以上。在养殖池，垂钓草鱼、青鱼效果也非常突出。 特别申明：因该钓饵效果特佳，大小鲤鱼通吃，所钓500克以下小鲤鱼需放生，够吃就行，切不可贪心！ 1：钓饵的选材 取新鲜优质的玉米粉：1000克《玉米粉超市有售》 白糖：100克优质蜂蜜：100-150克 2：制作方法 取玉米粉800克、白糖100克，加入适量的开水，搅拌成糊状，取锅一口，放入清水，锅内放上蒸菗，垫上纱布，将搅拌好的玉米粉放在纱布上摊成1.5公分厚，蒸八成熟，蒸熟后取出到入盆内，加入蜂蜜，乘热反复搓揉上劲，然后将玉米面团放在台子上压成1公分厚，用刀切成1公分方的小块，撒上多余的玉米粉，用马夹袋装好，再用口喷上少量的曲酒密封，一款纯天然玉米香味浓郁的钓饵就完成了。 注意事项：一、玉米面只能蒸8成熟，太熟了会失去玉米的香味。二、曲酒不能太多，多了会掩盖玉米的天然香味。三、千万不要加入其他的任何鱼饵添加剂。四、现做现用。 3：饵料的特性 此款钓饵因刀切的毛面，穿透力特强，香味散发快，颜色金黄醒目，在水下久泡不散，绝无小鱼闹钩，保持了玉米纯天然的色、香味，对鲤鱼、草鱼、青鱼有特别强大的诱惑力! 4：垂钓方法： 一打窝料 取玉米面若干，加入温水成糊状，加入酵母粉搅拌均匀，装入密封袋内密封发酵，气温在25度无需保温，前天晚上做好，第二天垂钓前加入50的菜子饼搅拌均匀，加入适量曲酒，捏成拳头大小的团，每窝抛2-3团，然后每窝内散玉米面钓饵10-20粒既可。 二垂钓配置 用5.4米硬杆、2.5号以上钓线、6-8号伊势尼钓钩、一线一钩《野钓水底杂物较多，双钩易挂底，另外该款钓饵易上大鱼，用双钩易断线跑鱼》，钓竿需配手绳失。 三垂钓 打窝后20分钟，当窝内有鲤鱼星泛起即可开始垂钓，取一钓饵，从饵光面的角轻轻装钩，钩尖从另一面穿出，注意，必须要露钩尖，切勿将饵装裂，否则钓饵易掉。该款钓饵极易上大鱼，钓友需小心垂钓，勿跑鱼惊窝。
在夏天如何钓青鱼 导读：我根据大家的需要整理了一份关于《在夏天如何钓青鱼》的内容，具体内容：青鱼生长迅速，肉味鲜美，是钓鱼人比较喜欢的鱼种之一，而且钓到大青鱼更能满足钓友的成就感。下面我就给大家介绍，希望对大家有帮助!夏天钓青鱼的技巧1、青鱼生活习性青鱼多... 青鱼生长迅速，肉味鲜美，是钓鱼人比较喜欢的鱼种之一，而且钓到大青鱼更能满足钓友的成就感。下面我就给大家介绍，希望对大家有帮助! 夏天钓青鱼的技巧1、青鱼生活习性 青鱼多栖息在水体的中下层，与鲤鱼接近同层偏上，为肉食性鱼类;食性比较单纯，以软体动物为主，如：以河蚌、蚬、螺蛳等水生动物和一些粮食类饵为主要食物;但也食藻类、水生植物;人工饲养大都以豆饼、豆渣、各种糟为主。 青鱼除索饵、摆尾、晒太阳外，很少到浅水游动，一般不游至水面;5千克以上的青鱼，更是"深居简出"，蛰伏水底。生长迅速，个大体重，居传统养殖业"四大家鱼"之首。在池塘养殖中的幼鱼喜食粮食饲料，至体长15厘米后咽齿压碎功能增强，食性出现转变。2龄前死亡率较高，食性杂，主食粮食性饵料;2龄后，特别是体重长至1公斤时，食性转向软体水生动物，能磨碎坚硬的甲壳后吐壳吞肉。自然水域中常集聚于江河和湖泊的深浅结合部。 夏天钓青鱼的技巧2、钓点选择 在选择钓青鱼的钓点时，要尽量找准青鱼的藏身处，并注意钓点内水体
的深浅。应选择水下有水草乱石杂物，河道内有洄流或缓流的湾子。当然，石块砌成的大坝附近或水下石块较多的地方，则是理想的最佳钓点，因这里有螺类或河蚬可供青鱼饱腹。此外，还应根据青鱼的摄食习惯，造窝诱鱼。青鱼大都生活在中底层，喜有泥底水域觅食。因此在螺蛳多的水域都可作为钓点。在挺水植物附近水底有砾石，都是不错的位置。每当夏秋二季也常到浅水处觅食，尤其在清晨和傍晚、常可看到觅食泛起的泡沫，也是不错的钓点。 夏天钓青鱼的技巧3、钓具装备的选择 青鱼力大、性猛、耐力好。手竿要用竿体坚硬的加厚玻璃钢竿，以硬调长竿配粗线大钩。钓竿最好长些，因为大青鱼不会轻易地靠近岸边，竿短够不着青鱼活动的范围，即使幸运地碰上也不便遛鱼，更容易发生断竿断线的事情，所以，钓竿的长度最好为5.4米或6.3米以上(最好是用矶钓竿替代手竿)，在钓组中的主线可用3~4号线，子线可用2.5号或3号线、高强度线(若使用大力马或贝克力火线最佳)、拉力在7公斤以上为宜，钩虽不大讲究型号，但钩条的粗壮和钩门的宽度是非常重要的。钓具组合可用长漂配单钩或双钩，海竿须配用能储直径0.4毫米100米钓线的后曳力绕线轮。一般情况下用伊势尼形11一13号钩或鲤鱼钩18-20号为妥。此外漂坠也可以适当地增大，采取钓灵钓钝的方法，空钩可调5~7目，带饵钓2目，铅坠大，可增加钓组的稳定性和抗风性能。 夏天钓青鱼的技巧4、诱饵及钓饵 诱饵：自然水域内野生杂鱼较多，当钓者抛下饵团后，首先招来的是行动敏捷、游速较快的小鱼，它们往往会发疯一般地争夺饵食，使窝点成为
LPA01官方介绍：是一款综合性很强的浮子，可对付除水表以外的各种鱼情。 LPA01使用心得：底钓综合性很强，钓鲫和打混养可因地制宜选择不同型号，但其实不太适合半水和接口，漂尾细长13目，一般来讲用3.6M和4.5M竿是适用的，长杆就不好用了因为视漂困难。使用过程中发现它有另外一个优点，就是当轻口鱼吃食的时候，很少有抖动情况，再轻的口，也有轻微下顿和上顶口表现。 LPA02官方介绍：是一款在临底摸鱼时，可以给你明显顿感的浮子。 LPA02使用心得：这是比较而言适合小鱼少，或比赛时用的漂，它稳定性不太好，易受风和水流影响，漂尾13目，但在专业塘比赛时就不同了，如果用拉饵，可以有效的在底部未到而深于半水时捕捉较轻微信号，我个人以为休闲钓可以跳过此款漂的。 LPA03官方介绍：是一款打接口非常好的浮子，拉饵钓底时也非常适用。 LPA03使用心得：冬天，我喜欢用它，它虽说是打接口的漂，但翻身不快，下沉很缓慢，优点是过程可以看得很清楚，但是缺点是不符合官方说明，如果真用此款钓拉饵打底，速度是一定跟不上的。这款漂更适合北方的鱼情多于南方。此漂漂尾修长纤细，13目。适合短竿。 LPA04官方介绍：是一款底钓用浮子，可以对付在底钓时的各种鱼情。 LPA04使用心得：长漂身，7目，钓4.5M不会有视漂困难，诚如官方所言，底钓时的各种鱼情基本上没问题，比较适合水深两米以下的水域，南北差异不大，稳定性高，我试过用一号漂来钓小鲫，三号钓混养，底部中过多种鱼，而信号都很好。
LPA05官方介绍：是一款半水浮子，本款浮子翻身迅速，动作干脆，可以给你非常明显的节奏感，鱼滑时钓底也较稳定。 LPA05使用心得：作为一款半水浮漂，不过不失是我对它的评价，采用竹脚设计，实心漂尾，11目，翻身很快，吃铅不多，个人认为如果是半水钓鲢鳙，此漂调目和钓目都对于新手会有麻烦，原因是稳定性不太好，时间超一小时会涨一目左右，我用它钓浮一般是调7目钓1-3目。 LPA06官方介绍：是一款定层半水与钓底兼可的浮子，可以对付教快鱼情的空心尾浮子。 LPA06使用心得：较之A05，此漂漂身加长了，7目，采用空心尾，半水我自己用过觉得比A05好，涨目的情况不明显，搓饵钓底也很好用，对于官方介绍里的对付较快鱼情，个人认为是事实，因为此款漂稳定的表现可以让你随时加减铅，从钓半水到钓临底乃至钓底，因应鱼情变化来变化，我个人觉得是款必备的浮漂，不管是休闲还是比赛。 LPA07官方介绍：是一款重心较高的浮子，用于打翻身后下降过程的浮子。 LPA07使用心得：此漂15目，涨目是它最不好的地方，翻身缓慢，很多时候有接口但经验不足都会错过，我觉得是职业钓手用漂，因应特殊情况而选用的，休闲可用性不高。 LPA08官方介绍：是一款长接口，在鱼不大开口时用于钓综合鱼的浮子。 LPA08使用心得：15目，底钓时很灵敏，但综合性一般，可一选择它的二号或三号，我以为其他号数就没必要买了。尤其是已经同时配备A01和A03的，它的作用会被这两款漂掩盖的。 LPA09官方介绍：是一款比较中性浮力较大的综合性浮子。
1. 鱼钩的种类和型号 目前我国市场上出售的鱼钩分国产、合资和进口三类。20世纪90年代中后期, 德国钩、挪威钩等欧洲钩以及韩国和我国台湾省的一些鱼钩也先后进入我国内地市场。其中日本钩以其优良的品质受到我国垂钓爱好者的喜爱。日本钩材质一般是80 号碳素钢, 钩条强度大, 极具韧性、弹性, 钩尖锋利, 钩型设计科学, 分类也极其细致。其价格适中, 工薪阶层也能接受。鱼钩的种类、型号很多, 主要是以鱼钩的形状定名的, 依钩形将鱼钩分为10个类型, 分别用0～910个数字代表钩的名称: 1—鹤嘴形, 2—胡弓形, 3—袖形, 4—环形,5—伊斯尼形, 6—江芦形, 7—九袖形, 8—龟形, 9—丸形,10—芦江形。再用两位数字标在1～10 的后面来表示钩的大小。如314号钩,3 代表袖形钩, 14是钩的大小标号。 有不少日本生产的鱼钩, 依所要钓的鱼种命名, 如鲤鱼钩、鲫鱼钩等。也有按地名或人名命名的。钩形的大小, 用号数表示。一般而言, 数字越大钩也越大, 数字越小, 钩也越小。也有少数是标号越大, 鱼钩越小的。 一般用于淡水悬坠钓的钩形主要有袖、伊势尼、关东、金龙、鲤针、伊豆、小矶、チヌ钩等等 2. 鱼钩的分类介绍 我们常见的袖钩主要有白袖、金袖、赤袖和上黑袖几种，它们的区别主要体现在鱼钩的颜色和钩径的粗细上。袖钩的钩柄较长、钩门适中、钩条较细、钩尖锐利，因此它具有了精巧细致、重量轻、尖锐锋利、刺鱼快的特点。 伊势尼钩的钩柄稍短、钩条较粗、钩尖锋利且向内凹、钩门适中、钩底浑圆受力点分布均匀；钩身坚硬强度高、鱼易入口又难逃；它不仅可以钓取体格较小的鲫、鳊、黄颡等小型鱼类，也能钓获青、草、鲤、鲢、鳙等较大型鱼类，是被钓友们俗称的“万能钩”，因而深受经常在各类自然水域进行休闲垂钓的钓手们的喜爱。但是，伊势尼钩固有的倒刺设计也让许多钓手在参加竞技垂钓时颇为费事，不仅会受到《比赛规则》中“禁止使用有倒刺钩”的限制，而且还会因为鱼钩的倒刺易勾挂在抄网、鱼护上不易褪脱，而白白浪费许多宝贵的时间。因此，那些偏爱使用伊势尼钩形的钓友们在参加比赛之前，都会采取措施将小小的倒刺去掉。常见的办法是用尖嘴钳夹在钩尖的倒刺部位，然后稍稍转动钩身即可完成。 常用的チヌ钩有白チヌ、金チヌ、赤チヌ和上黑チヌ几种，它们也和袖钩一样是靠颜色和钩径来区别的。チヌ钩的钩柄较伊势尼钩要长些、钩条粗细适中、钩尖锐利且向内弯（内弯角略大于伊势尼钩）、钩底浑圆、钩门较小；许多方面都与伊势尼钩较为相似，整体特性也大体相同，只是在钩尖的角度设计上有所区别；チヌ钩的无倒刺形（チヌスレ），是许多竞技钓选手参加垂钓混养鱼比赛时十分喜爱使用的一种；它刺鱼快、强度高、摘鱼入护方便