产品陈列操作规范
一、陈列的目的:
1.良好的陈列效果有助提高店铺的形象,增加专卖店生意及给顾客留下良
好的印象。
2.通过以品牌系列产品为核心的空间规划、要素配置、容量策划及各种组
织进行统筹和操作,创作出具有鲜明个性、合乎逻辑且富含魅力的商品序列组合,激发消费者的兴趣和认同感,强化品牌形象和意念,增强产品的魅力,从而引发消费欲望。
3.陈列必须深入的研究商品特性、市场动态、消费习惯和人们的审美趋势,
认真探索顾客的心理需求,从而进行布置构思,使出样商品的每个部分都能给顾客以有益的心理感受。
4.有效和成功的商品陈列展示是最直接的广告效应,有着不可忽视的特
殊内涵和重要意义。
二、产品陈列的原则:
1.产品按类陈列,做到大类分明、有条有理;
2.产品按序摆放,做到大小统一、整整齐齐;
3.产品及时补充,做到货源充实、杜绝空柜;
4.包装定时拾缀,做到美观大方、搭配合理。
三、产品陈列的要素:
1.首先需划分产品陈列的区域,设定出重点陈列区、辅助陈列区、特
价优惠区和展示位置,合理搭配各陈列区,做到主辅相互陪衬相互
呼应,增加顾客购买的兴趣。
2.产品必须做到适量陈列,但又要给人一种商品丰富,品种全,给顾
客很强的视觉感受,产生购买欲望。
3.陈列位、陈列形态、陈列高度、陈列宽度、陈列面、辅助宣传实际
操作中以层、高、面来锁位。
●重点陈列区:
以店铺正门后左右两侧墙面为主,并可视状况搭配附近货架组成。
●辅助陈列区
以收银台左右两侧墙面为主,也可视情况由较零乱的墙面组成
●展示位置及特价优惠区
展示位置以橱窗、中岛柜等展示区域组成,特价优惠区可视情况辟
开一块地方,并标以明显的标识,与正价区进行明显区分。
四、产品陈列的要求:
1.体现公司产品风格、档次、形象;
2.让顾客容易了解货品的品种、质量、搭配;
3.直接刺激顾客购买,提升销量。
4.陈列前的检查:数量、包装、外形,确保无任何问题方可上柜。
●公司图案:包装袋上的公司标志必须正面朝上面向顾客摆放,
且方向一致,做到陈列整齐、美观。即产品的正面以商标与名
称中线为坐标线正面直对消费者。
●产品牌价:每个产品均需放价目牌,并且放于陈列盘或面包篮
的中间。产品价位牌的放置明晰、整齐、对应。
●大类置盘:地堆陈列、中岛等位置,尽量所有系列的不同产品
均以展示;
黄金位置的产品摆放一星期更换一个品种。
五、陈列基本方式
1.常规陈列:
经过产品配置与陈列确定之后,产品的位置和陈列相对固定,一般
不做经常性调整,以日常性陈列状态,表现整齐规范的形象,使顾
客有一个明确的方位确认。常规陈列是整体陈列的主体。
2.变化陈列:
为了维持新鲜感,有主题地开展促销活动,活跃常规陈列的气氛,
就形成了不同的变化陈列。
3.特别促销陈列:
随季节和节假日的变化、或有促销主题产生,产品陈列作为重要的
辅助手段,将对促销结果产生很大影响,如:新产品促销展示陈列、
特价优惠等。
4.特色陈列:
特色商品的概念,应该有反映自己特色的产品;
六、陈列的管理:
1.重视商品的推介
顾客不买产品的主要原因之一是不了解,特别是新产品,需要通过POP 或其他方式做些产品要点介绍,帮助顾客做新的消费尝试,关键是要以各种不同的方式,让顾客了解和知道产品。
2.商品陈列形象管理
要持续不断地检查、整理、补货、产品就是在这样反反复复的形象维护中销售出去的。
3.贴标签纸的注意事项
1)贴的位置应一致。
2)必须贴紧,防止脱落或被顾客调换,造成损失。
3)在同一包装上,不得贴两张以上的标签纸,以免造成顾客混淆不清,不知那个是正确的。
4)产品不得重叠贴标,以免引起顾客投诉。
第二章:产品陈列的实操
一、商品陈列原则
有效的商品陈列可以引起消费者的购买欲,并促使其采取购买行动。做好产品陈列必须遵循一些基本原则,包括可获利性、陈列点、吸引力、方便性、价格、稳固性等六个方面。
二、陈列的小秘诀:
1.尽量便于顾客取货;
2.不要让海报或陈列品被其他产品或东西掩盖,以免被竞争对手抢走
销售机会;
3.不要将不同类别的产品堆放在一起,以免引起顾客的反感;
4.尽量抢占较好的位置——顾客经常或必须经过的交通要道是第一选
择;
5.使陈列品从外面就可以被看到,以吸引顾客,运用营业道具吸引顾
客购买,便于顾客找到产品的位置所在;
6.尽量把产品陈列在接近收银台的地方,使顾客经过时或他们等待交
款时可以看到。
三、营业道具:当日优惠或促销产品须放于醒目处,并将促销道具准确
地放在规定位置。
1.本周特惠:每周打折或优惠的产品。
2.店长推荐:对店中好销或不好销的产品的销售作用。
4.人气商品:对销售人气较旺的产品的推荐
5.最新出品:新品上柜。
6.已售出:顾客已订但暂时还未取的订单。
四、特价优惠陈列
特价优惠陈列是举办短期性促销活动、季节性特价、等最常用的陈列方式。所以在陈列产品之前,应在特价产品的周边适当添加醒目的POP,字的内容,明确、直白地告知所有的顾客“此商品是原价××元,现价××元,以激起顾客的好奇心和购买欲望。展示台由人为设置的空间结构组成,它起着“画龙点睛”的作用。
五、门店POP陈列
门店POP具有推动销售、建立品牌知名度、增加利润、使消费者认识或喜欢产品、刺激或助长购买欲望的特点。
1.海报:要放置(贴)在消费者最常走动的路线上(入口处的玻璃、产品
陈列处、店外),同时要注意保持整洁、定期更换。
2.货架标签(标志):用在产品货架或柜台上,使顾客对此处出售的产品
大类一目了然。在陈列的同时要注意保持整齐、清洁,不要挡住产
品。
3.柜台道具:用于柜台销售,可放置在产品上或产品前方。如果柜台
所占的面积较小,则要避免柜台道具影响顾客拿取产品。
4.挂旗和挂幅:悬挂在店内的走道上方、出口及产品上方。此类POP
要注意定期更换,内容要与活动相符。店中店则要取得卖场同意方可悬挂。
5.窗贴:贴在门店入口处的门窗或临街的窗户上。在陈列时要注意保
持窗贴整洁、不变形,最好能配合其他POP一起使用。
6.广告页:要注意平日里有足够的数量供顾客随意拿取,最好能配合
商品的介绍手册或宣传单共同使用。
六、使用POP的注意事项有:
1.应固定放置(贴)在显眼处,不可被其他物品遮挡。
2.海报与贴纸应与顾客的视线接近水平,不可过高或过低。张贴要
稳固。
3.产品宣传页之类的用于散发的宣传品要放置在顾客方便看到和
拿取的地方。
4.要及时检查、更换受损的或过时的POP。
七、了解和掌握顾客需求的欲望
1.适应购买习惯,便于顾客寻找,显而易见要使顾客一眼就能看到产品
并看清产品,必须注意陈列产品的位置、高度、商品与顾客之间的距离以及产品陈列的方式等。人们通常无意识地观望高度为0.7—1.7米,上下幅度为1米,而且通常与视线大约成30度范围内的产品最
易引人注意。因此,可根据消费者的观望高度与视角,在有限的空间里陈列产品于最佳位置。顾客看到的产品越多,他们买的东西也会越多,但不是说只在此位置陈列产品,而是以此为基线陈列。有些产品仰视角度更能吸引人。
2.在产品陈列中,不管是柜台,还是货架,产品陈列应显示出丰富性。从顾客的心理学规律来看,任何一个顾客买东西都希望从丰富多彩的产品中挑选,如看到货架上只剩下为数不多的产品时都会有疑虑,惟恐只卖剩下来的“落脚货”。因此,产品陈列应尽可能地将同一类产品中的不同规格、花色、款式的产品品种都展示出来,扩大顾客的选择面,同时也给顾客留下了一个产品丰富的好印象,从而提高所有连锁门店产品周转的物流效率。另一方面,从门店本身的利益来看,如货架常常空缺,就白白浪费了有效的陈列空间,降低了货架的销售与储存功能,又相应地增加了门店产品库存的压力,降低了门店的周转率。因此,门店应尽可能缩短产品库存时间,做到及时上柜、尽快上柜,以达到最好的销售效果。
3.要使产品陈列做到丰富、品种多而且数量足,并不是一古脑儿将所有产品毫无章法地摆在柜上,将柜台、货架塞得满满的,而是要有秩序、有规律地摆放。产品之间可留有适当的空当间隔,同时可以达到产品丰富的效果。
4.即使由于某些客观原因造成产品某些品种缺货、断档,在陈列中也要努力消除这些不利的影响。如可以将众多同类商品摆放出来或适当均匀加大陈列产品的间隔,或补上其他同类型的产品。
5.使顾客伸手可取:顾客对陈列产品产生了良好的视觉效果后,就有了触觉的要求,就会拿起来观察,对产品作出进一步的了解,最后作出购买与否的决定。因此,产品陈列在做到“显而易见”的同时,还应使顾客摸得到、够得着产品,甚至能拿在手上较长时间,这是刺激顾客购买的重要环节。这也是近几年来敞开式销售方式受到普遍欢迎的主要原因,这种方式的产品自然会给人一种亲切感。
6.在运用敞开式销售方式陈列产品时,产品陈列伸手可取原则还包含着产品放回原处也方便的要求。如果拿一个商品后放回去可能会打坏,顾客就不愿去拿,就是拿到手也会影响顾客挑选观看的兴趣,甚至发生产品销售由于陈列不当受损。因此要特别重视产品伸手可取又能很容易地放回原处的陈列要求。
7.产品标签:当顾客注意某个产品并有意购买时,那么他一定还想进一步了解有关产品的其他信息,诸如产品的价格、生产日期、保质期等方面。因此,在陈列产品时应价格标签统一,在
8.配料表上要有一定的文字说明,以此解除顾客的疑虑,提高顾客对产品的信赖度。