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中国非遗美食节宣传方案设计

中国非遗美食节宣传方案设计
中国非遗美食节宣传方案设计

中国非遗美食节宣传方案设计

一、活动背景

非物质文化遗产是我国历史的见证,中华文化的重要载体,而中华美食恰巧是最具代表性,最接地气的一种非物质文化遗产。随着时间的流逝,这些中国非物质文化遗产美食的传承人越来越少,远不能满足传承和发展的需要;又由于市场的冲击,社会上有些人为了盈利,打着各种的旗号,在制作过程中偷工减料,致使质量低下,严重地损坏了的品牌形象,同时也影响了技艺的传承发展。

二、活动目的

非物质文化遗产的传承与发展都需要宣传,提高人们保护非物质文化遗产的意识,不让非物质文化遗失。举办这次中国非物质文化遗产美食节及中国非遗美食创意大赛,能更好地宣传这些中华非物质文化遗产美食吸引更多年轻人更多关注和学习,让中华非物质文化遗产美食更好地继承发展创新。

三、活动主题

“传承非遗美食,创新走向世界”

四、活动时间

2018年4月1日——2018年9月30日(历时六个月)

1、第一阶段:2018年4月新闻发布会;电视新闻报道;活动媒体通稿;

官方网站上线,在合作门户网站开

通专区;通过以上四种方式将活动

信息公布,邀请专业团队拍摄宣传

片。在网站上播放中国非物质文化

遗产美食活动主题宣传介绍。同时

开始省市活动及中国非物质遗产美

食传承人邀请;给中国非遗美食创

意大赛招募赞助商。

2、第二阶段:2018年5月平面媒体采访中国非物质文化遗产

美食专题;网站将报道中国各地区

非物质文化遗产美食的传承发展情

况;不断跟踪中国重点地区非物质

文化遗产美食的情况,掀起热点和

关注度;发布“中国非物质文化遗

产美食专题片”;开始宣传中国非遗

美食创意大赛。

3、第三阶段:2018年6—8月开始中国非遗美食创意大赛海选

(为期一个月)在全国重点省市设置

海选点,并在各大媒体平台上进行

推广宣传及推荐人气博主参赛。由

全国赛选出全国二十强进行最后的

角逐,最后比赛选出全国非遗美食

大赛创意厨神(为期两个月)。同时

在网络上、电视上同步播出。

4、第四阶段:2018年9月对中国各个省非物质文化遗产美食

进行专题报道;网站和平面媒体进

行全面报道;CCTV等电视台面向全

国转播,全国数十家卫星电视台专

题和新闻报道,在官方网站以及合

作门户网站发布每日活动内容。在

北京(9月7日-9月9日)、上海(9

月15日-9月17日)、广州(9月22

日-9月24日)这三个地方开展一个

为期三天的中国非物质文化遗产美

食节(中国非遗美食创意大赛的全

国十强参加)。举办闭幕式,电视、

平面、网站多角度对中国非物质文

化遗产美食成果深度报道。

五、活动地点

北京;上海;广州

六、活动实施

(一)官方网站:组委会建设官方的上传共享网站

现今全国网友自发的上传共享网站很多,人气很旺,因此

组委会官方也建设这种类似的网站,供网友上传他们自己

拍摄的非物质文化遗产美食DC、DV、摄影作品,然后我们

根据这些作品,通过两种方式评选出获奖作品,专家评审

团和作品的点击量人气值两种方式来评选出获奖者并可进

入中国非遗美食创意大赛的全国二十强。

同时我们通过如下方式来提高网站的访问量:

1、媒体的宣传报道

2、线下的各类现场演出活动,积极吸引参与者

3、报刊杂志的连载

4、互联网上的各类资源的整合营销

5、全国各省的媒体宣传终端支持与整合营销阵地

(二)主要手段

1、活动手段

省市主题日:透过全国30个重点省市,每天全面展开文化

主题活动影响渗透到全国

官方网站:透过组委会的线上核心平台,组织全国的网友

参加评选互活动,将活动延展到终端用户电视互动栏目:通过与CCTV等电视台合作电视台互动栏目

覆盖全国观众

2、媒体渠道

报纸:透过全国的主流报纸,每天连载中国非物质文化遗产

美食主题活

动内容,来不断增加媒体的曝光率

杂志:透过文化类、新闻类杂志进行专题报道,及时发布最

新的中国非

物质文化遗产美食节及中国非遗物质文化创意大赛

的动向

互联网:通过各类相关网站进行中国非物质文化遗产美食及

中国非遗美

食创意大赛的实况转播和及时转载

电视:通过中国非遗美食创意大赛的实况转播,来影响全国

的电视观众

七、活动开展

(一)内容和方式

1、各地区文化遗产美食保护、展示、交流、合作、传承、推

广全国性主

题活动

2、建立电视直播合作栏目,每天介绍一种的非物质文化遗产

美食的内容

3、以学校和相关团体为单位组织北京、上海、广州青少年到

现场参加非

物质文化遗产美食教育活动

4、创办中国非遗美食创意大赛

5、设立地区非物质文化遗产美食专区,播映地区相关系列宣

传片

6、发起中国非物质文化遗产美食类基金,邀请文化体育明星

出席义捐义

卖活动

7、在北京、上海、广州各设立为期三天的中国非物质文化遗

产美食节,

展示国粹精品

(二)合作媒体

为追求更高的媒体关注程度和活动曝光率,除了利用活

动吸引媒体

关注之外,还利用各类媒体宣传形式强化活动影响,增进活动

效果。主要

核心参与媒体有:

平面媒体:新华通讯社、中国文化报、中国新闻出版报、中国

网友报、北

京青年报、北京晚报、今晚报、新京报和省、市地

方报等不少

与30家,主要投放在新闻版块和文化专题报道版

块进行全程

报道。

电视媒体:CCTV1、CCTV2、CCTV3、CCTV10、中国教育电视台、

东方卫视、

湖南卫视、安徽卫视、BTV、GTV及各省市电视台

进行宣传、

直播、录播或新闻报道

网络媒体:新浪网、新浪微博、腾讯、百度、网易、爱奇艺、

搜狐、腾讯

视频、乐视、优酷等不少于100家网络媒体开辟专

区全程报道。

(三)校园活动

对象:1、北京、上海、广州各地区150所高校

2、100所重点中学、100所小学

3、全国各地区来京、来沪、来粤青少年团体

方式:1、重点推广校园报名宣传。活动期间,每天12:00AM

—2:00PM,

6:00PM—7:30PM,两个时间段,在校园人流密集地方

(比如食堂

门口或者寝室门口)摆点宣传活动

2、校园内进行海报张贴,宣传单发放,摆点报名等活动

(四)中国非遗美食创意大赛

对象:15周岁以上有创新精神的有贤之士

方式:全国30个省市海选、网络人气获奖推选

(五)中国非物质文化遗产美食节

邀请中国非物质文化遗产美食的传承人和中国非遗美食

创意大赛全

国十强参加,让大众们都有机会品尝到我国非物质文化遗产

美食的魅力。

八、活动细则

(一)中国非物质文化遗产美食节及中国非遗美食创意大赛的种

类:

(二)中国非遗美食创意大赛将上图的种类分为肉类、素类、茶点、

面食四大类,

参赛选手可在四大类是十一种制作技艺上创新菜式。比赛前期

重点是选手

是否具备创新的能力,进入全国赛的选手由比赛举办方提供向

非遗美食文

化传承者学习技艺的机会,在后面的比赛将会看重技艺和创新

两项能力。

最后选出全国非遗美食大赛创意厨神

美食节活动策划方案_举办美食节的活动方案

美食节活动策划方案_举办美食节的活动方案 关于《美食节活动策划方案_举办美食节的活动方案》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。 丰富城市美食文化生活,为广大市民提供一系列高品位的美食大餐,举办美食街是很好的办法,今天第一范文网小编在这里为大家介绍美食节活动策划方案,欢迎大家阅读! 美食节活动策划方案一一、活动目的 通过开展美食节活动,进一步挖掘、整理、提升和弘扬涿州饮食文化,促进商贸交流,打造旅游文化品牌,进一步提升我市形象,进而促进我市现代服务业又好又快发展。 二、活动范围 本次活动以自愿参加为原则,凡在涿州市范围内面向市场经营、有固定经营场所、店容店貌好、符合卫生要求的各类餐饮企业。 三、活动要求 参赛食品符合国家食品要求,不含有国家明令禁止的添加剂;不能使用国家保护动植物为食材;提倡低碳环保安全健康;不能涉及法律诉讼。不得使用通用名称参赛。必须提供原材料配方,涉及的商业机密的可以注明保密配方1或保密配方2给予注明,但保密配方必须符合国家相关规定。 四、美食节步骤。 严格评选标准,按照自愿、公正、公开、公平的原则。 (一) 宣传发动 由主办单位动员相关单位积极参加在报纸、电台、电视台、网站推出的相关美食栏目。 (二) 申报 参加单位可直接到涿州市商务局申请报名。参加单位需填写“美食节参加单位申请表“(见附件),并附上参加单位的营业执照及有关证明的佐证材料(复印件)、参加美食节菜品或套餐的数码照片,报名截止时间为20xx年7月30日。 (三) 候选品种确定 组委会办公室负责对参选单位申报材料进行审查,并进行实地考察,材料不齐全或不符合要求的候选企业,将被取消参选资格。组委会办公室根据申报材料和实地考察意见报组委会通过,确定候选品种。 (四) 美食节主题时间 美食节期间,开展创新菜点展销活动。以市场需求为主导,展销制作精美、新颖独特、经济实惠、畅销热销的创新菜肴,开展“最受公众欢迎的菜点”评选活动。参赛企业悬挂“首届涿州美食节创新菜展销活动周”条幅,并与媒体或广告公司合作,在媒体上进行广泛宣传和推介。对积极参与活动的企业,组委会将授予“首届涿州美食节创新菜定点展销饭店”牌匾,并颁发证书。 (五) 公众投票 评选采取社会公众现场投票和爱涿州网站投票两种方式。按各参加美食节企业最后得总票数确定入围参赛品种。 (六) 专家现场评审 聘请烹饪专家、营养专家、社会名流参加最终评审。参赛品种现场展示、专家品尝、打分。评出首届美食节公众最受欢迎的菜点。 (七) 闭幕式

美食节活动策划书

美食节活动策划书 美食节活动策划书(一) 一、活动主题: 感受鲜香,人性服务,亲情接待,营造完美的“红火五月xx美食节” 二、活动内容: XX年年5月红火五月xx美食节拟在xx餐厅举办。举办美食节,旨在于提升酒店的餐饮竞争能 力,培养客户,营造餐饮文化。届时,将通过美食节的舞台,展示以制作精细,高档味美并以粤菜为主的特色菜肴。让消费者融入其中,真正达到“食以人为本,节以人为乐”的效果,营造出“五一黄金假期”的节日气氛! 三、活动时间: XX年年5月1日到5月30日 四、活动形式: 就餐分桌菜,零点两种方式,【逢周六、日宴席间有神秘礼品派送】。 五、活动操作程序: (一)筹备 1、采购菜肴原料,确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施; 2、通过报纸媒体、传单、横幅、短信群发等传递红火五月xx美食节的信息,唤起消费者的关注; 3、加强对外联络,协调合作关系,解决食品原料来源,确保原汁原味。(二)举办

1、品牌菜肴形象展示 主题:有滋有味,色、香、味、形。 方式:设固定的展区,制作成品展示。 形式:通过红火五月xx美食节体验,展示品牌及其文化形象。 互动:通过回答问题,赢取精美神秘礼品。 2.内容: (1)红火五月xx美食节菜肴的实物艺术形态; (2)红火五月xx美食节菜肴的文化展示; (3)服务人员的仪表姿态。 (4)消费者在一种良好的文化氛围和气氛下就餐,心情和食欲自然不同,现代人对于吃是非常讲究的,尤其吃文化,基于这一点,在就餐环境的气氛营造上,需要富有创意和文化内涵的来策划本次美食节整体环境的布置,在大堂上二楼的楼梯旁设置长方形展示台,放置精品样菜、雕塑、鲜花点缀其中,并在二楼餐厅长廊设10米左右的长方型样菜展示台,展示并供应多款菜肴品种。让红火五月xx美食节的菜肴系列成为吸引消费者眼球的又一道风景。 3、促销活动 主题:轻松体验,更欢乐。 形式:价格优惠,借节日开展促销,免费赠送酒水,现场活动派发神秘礼品,多重惊喜,意外收获。 内容:在红火五月xx美食节期间,免费赠送啤酒2支/桌;当餐消费超过200元的报销市内出租车费用10元。【注:以上酬宾内容限于点美食节系列菜肴,非美食节菜肴不享受此待遇。】

建筑设计方案报建文本深度要求

(一)、基本规定 一、文本制做应采用统一格式,一般为A 3。" 二、建筑方案设计文件编排顺序: 1 .封面: 标明项目名称、编制日期、建设单位及设计单位名称。 2、菲页: 设计单位资质章、设计人员签名、设计单位企业法人营业执照(复印件)和工程设计证书(复印件)等。 3.设计文件目录 4 .设计说明 5 .设计图纸: 总平面图(或用地规划图)、方案一建筑效果图及建筑设计图(平、立、剖)、方案二建筑效果图及建筑设计图(平、立、剖)。其它方案顺延。 6 .技术分析图: 根据项目特点提供相应的功能分析图、交通分析图、环境绿化景观分析图、日照分析图、内部流线分析图等 三、所有图纸和图板都应按比例绘制或制作。图板应注明建设单位、设计单位、工程名称和图名。 四、文字说明部分应采用WORD文挡格式。 (二)、设计说明内容要求 一、设计依据和设计要求

二、建筑设计说明: 建筑构思说明,概述场地现状和周边环境;规划场地内原有建筑的利用和保护,古树、名木、植被保护方案;道路布置、交通分析、停车场地设置、消防措施等。 建筑平面布局交通组织和功能分析;建筑的空间构成及立面设计;当地形较复杂时应做竖向设计说明; 三、主要技术经济指标 第二区 建筑设计方案要求 关于建筑设计方案文本要求 1.封面 要求: 必须注明建设项目、建设单位、设计单位、方案完成日期,并加盖建设单位公章及设计单位资质章。 2.方案设计说明及指标明细表 要求: 说明书按照规划、建筑、绿化、供电、供水、排水、电讯、人防、消防、环保、暖通、节能等顺序;指标明细表需按照申报的建筑设计方案实际设计面积进行核算。 3.现状分析图及照片 要求: 标明建设用地现状自然地形地貌、道路、绿化、工程管线及各类用地内建筑的范围、性质、层数、质量、单位名称,以及规划四至范围影响范围内的建

建筑设计方案文本

丽水市水阁中心小学规划建筑设计方案设计说明 第一章建筑设计 一、工程概况 丽水市水阁中心小学校址位于丽水市经济开发区内,基地西距开发区中心大道30米,南距北三路112米,东临东一路。基地南北长约202米,东西宽约200米,总用地面积40047平方米,地块形状方整,地势平坦,是一块理想的建校用地。水阁中心小学规划建设36个班,可容纳1620名在校生。方案力求把水阁中心小学设计成环境优美、设备齐全、高档次、高品位的一流校园。 二、设计依据 1.《丽水市水阁中心小学设计方案招标邀请书》 2.《城市普通中小学校校舍建设标准》 3.《中小学校建筑设计规范》 4.《浙江省教育厅关于实施“浙江省万校标准化建设工程”的通知》 5.国家及地方政府颁布的相关规范、规定和标准。 三、校园总体规划布局 1、设计构思 本设计崇尚、尊重自然环境,力求创造生态校园,体现园林式校园的特点,以现代的手法、现代的构思和现代的材料来营造一个现代的绿色园林校园,营造出一种优异的校园环境。设计认同中国传统文化,特别强调对中国园林及院落式建筑布局的认知和审美——即强调人与自然的和谐共存,视“自然”为人类生存的母体,精神的家园,同时赋予其时代的内容和表现方式。 ·引入周边山体自然景观,整体融入区域地景,形成天人合一的校园生态环境。 ·以绿色校园为构思骨架与灵魂,动静分离,疏密有致,相互渗透的功能分区。 ·层次分明的校园主次道路形成高效便捷的路网结构。 2、规划结构及功能分区 设计以主环路为骨架,相关功能区周边布置形成自由生动的规划结构:其主要构成为江南园林式及院落式的布局理念与手法,来对校园进行区块划分和功能定位。 整个校区分成四个大区块,其中东面临近东一路处设一个校前区,为学校入口广场。围绕校

美食节活动策划方案

美食节活动策划方案 时间:*年6月30日—7月8日 地点:李沧区少山路步行街 活动背景: 为响应*中国*赏花会的举办,丰富我市美食文化生活,为广大市民提供一套高品位的美食大餐。于*年6月30日—7月8日期间举办的“赏花美食节”,旨在通过赏花、美食文化主题活动,力主营造一种健康向上的、充满欢乐、祥和的文化氛围,同时进一步定位,使少山路商业街成为李沧区的标志和象征,展示李村商圈的崭新风貌,扩大其对*市民的影响,打造高品位、有特色的美食文化节名片。本届美食节在总结上届美食节成功经验的基础上,更好地将美食文化、群众娱乐休闲文化以及名品展示、展销等有机结合,其规模更大,水平更高,品种更多,是一次盛大的美食文化节庆活动,是李沧餐饮业发展一次的飞跃,更是商家宣传、形象展示、品牌提升的大好商机。 一、活动主题 此次活动以“百姓美食,芬芳李沧”为主题,与赏花会相呼应,突出*、李沧特色小吃文化。 二、展位及展销时间 按地域和小吃特色布展,拟设烧烤区、手工面食区、*特色小吃区、冷食区和地方特色小吃区等区域。共80个展位,每个展位2.8m×2.8m,价格详见活动财务预算书。设置电源、照明设施和水源,整个活动区域配备大型垃圾桶,做到全程保洁。

活动时间为*年6月30日—7月8日的每天9:00—21:00。 三、运作模式 汇聚*及全国各种风味特色小吃,包括本地特色、各地知名企业、小吃和名优产品,以及异域风味美食,集中展示,聚拢人气。同时向各知名特色小吃赠送展位,以*本土餐饮名企为主,每种特色小吃不超过三家企业,共计20个展位;其他展位按计划招商。 拟定邀请参展名企名吃如下: *地方特色小吃:万和春、流亭猪蹄、小倩倩馄饨、台东大煎包、*锅贴、*大包、波尼亚猪头肉、满口福饺子、心连心豆腐脑、外婆桥瓦罐粥、大老李汤圆、海鲜烧麦等。 烧烤类小吃:*王姐烧烤、美达尔烤肉、泰山路烤肉、铁板鱿鱼、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。 其他地方特色小吃:十八街麻花、上海城隍庙小吃、挂炉鸭、洪七公叫花鸡、狗不理包子、沙县小吃、济南盘丝饼、四川麻辣烫、南京秦淮小吃等。 异域风味小吃:俄罗斯开口笑、土耳其烤肉、印度飞饼、朝鲜打糕、韩国美食、马来西亚烤肉、新加坡锅贴鱼柳等。 由于此次活动时至夏季,特安排冷食区,拟定邀请有:*凉粉、兰州酿皮子、水果冰山、各色冷饮、西安凉皮、清真凉面、关中凉面等。 四、活动系列 1、于*年6月30日10:00举行美食节开幕剪彩仪式,邀请市领导及区有关领导、负责人,以及部分商家代表参加,同时区市各媒体进行报道。 地点:步行街入口处

美食节方案

“畅享美食节”活动执行方案 一、活动目的:结合示范区区形象开放的营销节点,利用五一小长假,通过美食节活动,邀请诚意客户及老业主参加,并吸引路过来往人群聚集人气,提高项目知名度。 二、活动主题:牛角坪美食嘉年华“一元畅享美食” 三、活动形式:以中华美食为主题或台湾美食节主题 (以上方式均可增加四川特色小吃) 四、活动时间:4月30日-5月3日 五、活动地点:牛角坪示范区区 六、活动客户:每天2000人 七、邀约客户要求:蓄客期商铺意向客户及住宅一期二期老客户不低于60% 八、活动执行要点: 1、活动现场布置:设置12个美食展位,布置图如下示意:具体展位尺寸

与活动公司现场实际测量,具体看能安排下的美食展位数量。 布置建议如下:1--12台湾小吃/全国各地小吃展位;13-14、本地特色小吃

2、美食展位商家名录建议:

A套餐——全国各地特色小吃: 驴打滚东北三宝江西土匪鸡杭州美容蟹大连海鲜长沙臭豆腐 山西一根面九寨沟烤山鸡烤大牛黑椒牛排上海蟹黄包 西班牙拉丁果烤乳猪洪七公叫化鸡重庆酸辣粉白家肥肠粉 湛江碳烧生蚝蒙古羔羊肉广州万鸟归巢台湾大肠包小肠台湾培根 烤肉泰国榴莲酥叮叮糖印度飞饼军屯锅盔西安肉夹馍 B套餐——台湾小吃: 台湾秋刀鱼台湾帝王蟹河仔煎大肠包小肠 油炸冰淇淋菠萝饭台湾卤肉饭台湾牛肉面 台湾奶茶系列台湾章鱼小丸子台湾碳烤生蚝 台湾咖喱鸡台湾鸡排牛扒饭 萍乡本地特色小吃(臭豆腐、花蝴蝶、田螺等) 3、美食展位商家合作模式建议: 模式1:招商自管模式(注:此形式招展商家数不得少于14家) 摆展搭建等现场环节活动公司完成,通过招商引入美食商家 商家每家/每天补贴,补贴含2天采取每天赠送200份免费产品 模式2:全包托管模式(展位12-16家) 活动现场含展位搭建(含水电)、现场包装、美食招商、现场管理、1元集市商品采购等 4、现场形象包装:

精品建筑方案设计文本

[山东]大型体育中心规划及单体设计方案文本 建筑功能:体育馆高度类别:多层建筑 外立面材料:幕墙幕墙面板材料:组合幕墙 结构形式:钢筋混凝土结构钢筋混凝土结构:框架 图纸深度:方案(初设图)项目位置:山东 设计风格:现代风格设计流派:现代 图纸格式:JPG 图纸张数:54 张 用地面积:244609 ㎡容积率:0.26 建筑密度:27 % 绿化率:21.7 % 地上层数:2 层地下室功能:车库 效果图:有 设计理念: 体育中心配套的体育馆,游泳馆结合设置在体育场西侧,与体育场成中心广场。三者形成绕主广场环布的形式。主广场和政府办公用,文化科教用地的景观形成了体育中心总体规划的流线性,突出了主体育场的中心主导性和重要性,也强化了主体育场,中心广场,市政府用地及文化用地的东西向景观轴线。 图纸包含:鸟瞰图,效果图,立面图,剖面图,设计说明,经济技术指标,分析图,示意图等。

{详细内 容}:https://www.doczj.com/doc/ee5003236.html,/tech/detailprof987806JZ.h tm [广东]43层高层商业综合体建筑设计方案文本 建筑功能:商业综合体高度类别:高层建筑 外立面材料:幕墙幕墙面板材料:玻璃幕墙 结构形式:钢筋混凝土结构钢筋混凝土结构:框架 图纸深度:方案(初设图)项目位置:广东 设计风格:现代风格设计流派:artdeco 图纸格式:JPG 图纸张数:149 张 建筑面积:25952.09 ㎡用地面积:38623.56 ㎡ 容积率:8.36 建筑密度:49 %

绿化率:30 % 建筑高度:180 m 地上层数:43 层地下层数:3 层 地下室建筑面积:56565 ㎡地下室功能:车库 效果图:有机动车辆停车位:1561 个 设计理念: 作为现代城市的必不可少的主要出行方式,选择一种交通工具,具有准时,快捷,高速的特征,它的出现从根本上提高了人们对时空的把控能力,缩短了城市内的空间距离。地铁,公交,私家车是对城市空间价值的有效挖掘和利用,分区居住成为可能。城市的服务和价值随着交通脉络的延展的得到更大范围,更快速地流转。 图纸包含:鸟瞰图,效果图,立面图,剖面图,设计说明,经济技术指标,分析图,示意图等。 {详细内 容}:https://www.doczj.com/doc/ee5003236.html,/tech/detailprof987805JZ.h tm

大学生美食节活动策划

2011-2012 年度-- 自管会第三届美食节 活动计划书 文体中心倾力奉献 2011 秋美食节计划书 、活动意义和目的 中国历史悠久,幅员辽阔,人口众多,因而形成了丰富多彩的饮食文化。饮食文化作为俗文化的一种,贯穿于人们的日常生活中,在长期的生活积淀中,约定俗成,精益求精,形成系列,构成体系,展示出丰厚的文化氛围。而为了加强全国各地,乃至各个民族之间,各个国家之间的饮食文化的交流,自管会现举办美食节,给来自五湖四海的同学们一个交流厨艺、增进友谊的平台,也给少数民族同学和外国留学生一个展示自己民族或国家独特美食文化,领略中国悠久传统美食文化魅力的机会。

二、活动方案 1.关于报名 1)参赛形式:鼓励组队报名,单人参赛亦可。人数在4 人以内(少数民族及留学生除外)。 2)报名表内容(详见附表1) 3)报名方式:C1现场宣传报名(制作正式报名表) ②办公室报名。宣传单上附有简易报名表,可剪下投放入设在八舍106自管办 公室门口的报名箱里。(每晚值班人员将报名表拿出统一收入文体中心文件夹,可由 专人负责。) 4)报名截止日期:正式比赛前 2 天。 注:比赛前一天,所有报名及分组信息必须已经录入电脑完毕。 2.比赛方式、规则及打分机制 1)比赛流程: 所有选手同时进行比赛。再根据报名时选手提供的所需时间分阶段进行评比。 ①25 分钟内,包括凉拌菜,沙拉以及水果拼盘。 ②26~35分钟内,一般易熟的炒菜等。 ③36~45 分钟内,为比较复杂难熟的菜。 ④同一阶段的选手在空间位置上分配在一起,并与其他阶段的选手有一定的距离。 2)厨师评分 评分标准: ①现场由三个厨师进行打分,以色(满分30 分),香(满分20 分),味(满分50 分)三项总 分评出一二三名。出现相同分数以所占比例大的单项分数决定。 ②果蔬拼盘单独设置最佳创意奖。其他非果蔬拼盘类凉菜评分方式同①。 方案一:(若厨师可以及时赶到并提前做好准备)每一阶段时间到时,由工作人员将选手做好的菜的一部分拿给评委进行品尝和打分。方案二:(若厨师不能及时到)用贴好标签的小盘子装好选手菜的部分样品保存,统一放置在事先准备的评委席。并为菜拍照(画面里有选手编号)作为“色”项的评分依据。活动后期请厨师集体打分。 3)评奖 ①根据厨师打分,由总成绩在热菜组中评出最佳厨艺奖一二三名。在水果拼盘组中评出最佳创意奖 一名。 ②根据现场投票评出人气奖三名 4)观众投票 ①观众要在选手预留好菜品样品之后开放自己菜品后,方可开始品尝、投票。 ②工作人员在入口发放选票,引导观众填写好选票内容,包括姓名,院系和联系方式和投票选手编 号。 ③每个选手帐篷前都放一个投票箱,观众可直接把票投到选手投票箱里。(若投票箱不够,可在 总台处设置统一票务回收箱)

美食活动策划方案10篇

《美食节方案》 美食节方案(一): 美食节策划方案 为响应*中国*赏花会的举办,丰富我市美食文化生活,为广大市民带给一套高品位的美 食大餐。于*年6月30日7月8日期间举办的赏花美食节,旨在透过赏花、美食文化主题活动,力主营造一种健康向上的、充满欢乐、祥和的文化氛围,同时进一步定位,使少山路商业街成为李沧区的标志和象征,展示李村商圈的崭新风貌,扩大其对*市民的影响,打造高品位、有特色的美食文化节名片。 本届美食节在总结上届美食节成功经验的基础上,更好地将美食文化、群众娱乐休闲文化以及名品展示、展销等有机结合,其规模更大,水平更高,品种更多,是一次盛大的美食文化节庆活动,是李沧餐饮业发展一次的飞跃,更是商家宣传、形象展示、品牌提升的大好商机。 一、活动主题 此次活动以百姓美食,芬芳李沧为主题,与赏花会相呼应,突出*、李沧特色小吃文化。 二、展位及展销时刻 按地域和小吃特色布展,拟设烧烤区、手工面食区、*特色小吃区、冷食区和地方特色小 吃区等区域。共80个展位,每个展位2。8m2。8m,价格详见活动财务预算书。设置电源、 照明设施和水源,整个活动区域配备大型垃圾桶,做到全程保洁。 活动时刻为*年6月30日7月8日的每一天9:0021:00。 三、运作模式 汇聚*及全国各种风味特色小吃,包括本地特色、各地知名企业、小吃和名优产品,以及 异域风味美食,集中展示,聚拢人气。同时向各知名特色小吃赠送展位,以*本土餐饮名企为主,每种特色小吃不超过三家企业,共计20个展位;其他展位按计划招商。 拟定邀请参展名企名吃如下: *地方特色小吃:万和春、流亭猪蹄、小倩倩馄饨、台东大煎包、*锅贴、*大包、波尼亚 猪头肉、满口福饺子、心连心豆腐脑、外婆桥瓦罐粥、大老李汤圆、海鲜烧麦等。 烧烤类小吃:*王姐烧烤、美达尔烤肉、泰山路烤肉、铁板鱿鱼、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。 其他地方特色小吃:十八街麻花、上海城隍庙小吃、挂炉鸭、洪七公叫花鸡、狗不理包子、沙县小吃、济南盘丝饼、四川麻辣烫、南京秦淮小吃等。 异域风味小吃:俄罗斯开口笑、土耳其烤肉、印度飞饼、朝鲜打糕、韩国美食、马来西亚烤肉、新加坡锅贴鱼柳等。

住宅小区项目方案设计文本说明

禹宏·启城住宅小区项目方案设计 第一章建筑设计 一、设计依据 1、建设单位提供的数字化四线坐标及现状地形图 2、建设项目规划意见书和勘测红线图 3、《城市居住区规划设计规范》(GB50180-93 2002版) 4、《民用建筑设计通则》(GB50352-2005) 5、《住宅设计规范》(GB50096-2011) 6、《住宅建筑规范》(GB50368-2005) 7、《高层民用建筑设计防火规范》GB50045-95(2005年版) 8、《建筑设计防火规范》GB50016-2006 9、《汽车库建筑设计规范》(JGJ100-98) 10、《汽车库、修车库、停车场设计防火规范》(GB50067-97) 11、《夏热冬冷地区居住建筑节能设计标准》(JGJ134-2010) 12、《公共建筑节能设计标准》(GB50189-2005) 13、《城市道路和建筑物无障碍设计规范》(JGJ50-2001) 14、现行的《蚌埠市城市规划管理技术规定》 15、《建设项目日照分析技术管理规则(试行)》(2005版) 16、《建筑工程面积计算规范》GBT/50353-2005 17、与本项目相关的国家、地方颁布的法律、法规、规范和技术标准。 二、项目概况1、项目区位 本项目地块位于安徽省蚌埠市,东临中学西路,西接西外环路,南临健康路,北接禹王西路。交通十分便利,接近城西新城区中心,本小区和拟建的医院、第二中学,都在半径600米的距离之内。地理位置优越,随着相应市政配套的日益完善,本区域将成为蚌埠市未来又一高档商住圈。 2、用地性质及规模 项目地块规划为居住和商业用地,总用地面积约80838.0㎡,规划总建筑面积209983平方米,地上建筑面积约19.39万平方米。 3、地形地貌 地块用地呈长方形,当前为闲置用地,现状地块内有堆土,东西两边略有高差,总体地势南低北高。 4、规划要求 ■容积率 地块容积率要求≤2.4 ■建筑密度 地块1建筑密度:26% (出让要求不大于26%) 地块2建筑密度:51.8% 综合建筑密度:29.48% ■住宅日照间距

校园美食节活动策划书

亲爱的朋友,很高兴能在此相遇!欢迎您阅读文档校园美食节活动策划书,这篇文档是由我们精心收集整理的新文档。相信您通过阅读这篇文档,一定会有所收获。假若亲能将此文档收藏或者转发,将是我们莫大的荣幸,更是我们继续前行的 动力。 校园美食节活动策划书 大学校园美食节活动策划书(精选3篇) 转眼间,岁月匆匆,工作已经告一段落,迎接我们的将是新的工作目标,需要认真地为此写一份策划书。你所见过的策划书应该是什么样的?下面是小编整理的大学校园美食节活动策划书,欢迎阅读与收藏。 大学校园美食节活动策划书篇1 活动背景:为了增强我们地旅系学子DIY能力以及创业意识,弘扬中华美食文化,给学生提供一个展现自主创业能力的平台,地旅系生活部与其他各系生活部特承办第五届美食节之学生特色风味坊。具体策划如下: 一、活动目的:弘扬韩园美食文化,展现韩园学子风采。 二、主题:韩园新“食”代

仍有三名评判作为主评委,评委团参与决赛的评判,20位晋级表演者进行表演,每位表演者的表演时间不限,20位选手表演完后,依次上台进行拉票,展示自己在同学中的人气,然后在每次上5名选手由评判综合评判团及自己的意见对选手进行点评;最后再由评判、评判团及老师进行评定,选出此次达人秀的冠、亚、季军。 三、活动时间:20xx年11月10日——11日(周六、周日) 四、活动地点:东区中心广场 五、参加对象:韩山师范学院地旅系全体全日制学生 六、活动内容: 1、本次活动由学生自主经营,展示具有各省份各地区家乡特色的小吃和潮州市场上少见的特产、风味(可以是DIY的,也可以是进货的)。 心心相印:我来做你来猜:事先准备一些纸片,上面写好各种职业,或者体育运动。然后分组轮流找人上来表演,不能说话,让两组都猜猜看是什么职业,猜对的一组加分赢美元。 2、学生自由组队,不限专业、级别,每组不超过4人,也可以社团或学生组织等组队形式,通过写策划书和填写报名表,上交到系生活部,有系生活部统一上交到院生活部。 以班为单位,可以采用歌曲、舞蹈、话剧、鬼故事(要有辅

美食节活动策划方案

2020年美食节活动策划书_美食节活动策划方案 一、活动目的 为了更好的宣传校园的健康饮食文化,丰富大学生的业余校园生活,我院动员全校举行盐城工学院首届美食节,促使大学生活更融洽和谐,进一步塑造良好的校园饮食文化。 二、活动时间 时间宜定在秋季,清爽宜人,且食物也不易变质;时间至少维持一天; 三、活动地点 如果条件可以,可将场地扩到全校范围内的小道上; 四、活动策划者 在后勤服务集团的带领下,团委的支持下,由全校各学院学生会组织; 五、宣传方式: 1、活动前一个月,悬挂横幅、张贴海报等; 2、网络宣传; 3、广播站宣传; 六、活动流程: (一)前期准备 1、在食堂做一个小范围的市场调查,如果学生们喜欢那种食物的比重高,就可以选择其作为主体; 2、对外联系:可邀请师范等兄弟学校参与并宣传,条件允许,也可联系一些报纸,增大活动效应;

3、联系校外一些有良好形象的食品店,最好有自己特色的,一方面作为活动赞助商,另一方面也作为美食节的主体;要保证有良好的卫生安全,并且达成该活动无利益性、现场安全设备的协议; 4、做好摊位设置,号码牌、投票箱等制作安排工作; 5、确定预算等 (二)活动概要 美食节当然以美食为主,但是我们要以非盈利性买卖为基础,以吸引同学食欲和眼光为主,虽然是引进校外的食品,但也可以联系本校食堂,争取其一起参加。 为了让同学也置身其内参加竞争享受卖出自己食品的喜悦,我们可安排同学,分别选择不同的食品分派一些同学参与一起“促销”食物,参与促销食物的同学可以帮师傅一起做食物,也可以发挥自己的创新思维,想些新点子吸引同学,例如,可以引进韩国烧烤,在师傅准备食物的时候,可以放些韩国风格的音乐,或者,同学打扮成韩国人的模样…… 又比如,我们可以引进可口的冰淇淋,参与的同学想办法使自己的冰淇淋更色香味具全,可以打扮的很可爱吸引同学“光顾”; 再者,我们可引进特色的咖啡,参与的同学可以努力以最少的成本将自己的摊位设置的更有品位…… 每个摊位都有自己的号码代表自己,而作为“顾客”的全校同学都人手五张选票(可根据摊位数量适量增减),分别为a、b、c、d、e等级,分别代表食物最可口、食物最“漂亮”、环境最宜人、服务最好、最有发展性的摊位,并且有专门的意见箱,同学可以根据自己光临的摊位的食物可味、色相及整洁环境等方面进行评价。 我们也需要组织形成一个活动系统管理人员,包括 1,裁判—负责根据每个摊位收到的选票和意见最后要统计他们各自的分数,得出最受欢迎的食物,最好看的食物、服务最好的摊位等奖项;

美食节活动策划

2011-2012年度-- 自管会第三届美食节 活动计划书 文体中心倾力奉献 2011秋美食节计划书 一、活动意义和目的: 中国历史悠久,幅员辽阔,人口众多,因而形成了丰富多彩的饮食文化。饮食文化作为俗文化的一种,贯穿于人们的日常生活中,在长期的生活积淀中,约定俗成,精益求精,形成系列,构成体系,展示出丰厚的文化氛围。而为了加强全国各地,乃至各个民族之间,各个国家之间的饮食文化的交流,自管会现举办美食节,给来自五湖四海的同学们一个交流厨艺、增进友谊的平台,也给少数民族同学和外国留学生一个展示自己民族或国家独特美食文化,领略中国悠久传统美食文化魅力的机会。 二、活动方案 1.关于报名 1)参赛形式:鼓励组队报名,单人参赛亦可。人数在4人以内(少数民族及留学生除外)。2)报名表内容(详见附表1) 3)报名方式:○1现场宣传报名(制作正式报名表) ○2办公室报名。宣传单上附有简易报名表,可剪下投放入设在八舍106自管办 公室门口的报名箱里。(每晚值班人员将报名表拿出统一收入文体中心文件夹, 可由专人负责。) 4)报名截止日期:正式比赛前2天。 注:比赛前一天,所有报名及分组信息必须已经录入电脑完毕。 2.比赛方式、规则及打分机制 1)比赛流程: 所有选手同时进行比赛。再根据报名时选手提供的所需时间分阶段进行评比。 ①25分钟内,包括凉拌菜,沙拉以及水果拼盘。 ②26~35分钟内,一般易熟的炒菜等。 ③36~45分钟内,为比较复杂难熟的菜。 ④同一阶段的选手在空间位置上分配在一起,并与其他阶段的选手有一定的距离。

2)厨师评分 评分标准: ①现场由三个厨师进行打分,以色(满分30分),香(满分20分),味(满分50分)三 项总分评出一二三名。出现相同分数以所占比例大的单项分数决定。 ②果蔬拼盘单独设置最佳创意奖。其他非果蔬拼盘类凉菜评分方式同①。 方案一:(若厨师可以及时赶到并提前做好准备) 每一阶段时间到时,由工作人员将选手做好的菜的一部分拿给评委进行品尝和打分。 方案二:(若厨师不能及时到) 用贴好标签的小盘子装好选手菜的部分样品保存,统一放置在事先准备的评委席。并为菜拍照(画面里有选手编号)作为“色”项的评分依据。活动后期请厨师集体打分。 3)评奖。 ①根据厨师打分,由总成绩在热菜组中评出最佳厨艺奖一二三名。在水果拼盘组中评出最 佳创意奖一名。 ②根据现场投票评出人气奖三名 4)观众投票 ①观众要在选手预留好菜品样品之后开放自己菜品后,方可开始品尝、投票。 ②工作人员在入口发放选票,引导观众填写好选票内容,包括姓名,院系和联系方式和 投票选手编号。 ③每个选手帐篷前都放一个投票箱,观众可直接把票投到选手投票箱里。(若投票箱不够, 可在总台处设置统一票务回收箱) ④三个阶段都进行完后将选手选票集中抽奖。我们将在观众投票中选出8位幸运观众, 赠送精美礼品。 3.现场布置。(详见布置图) 1)布置简单介绍: 由帐篷围成封闭场地,正对五舍处放置拱门,每个帐篷里安排两组选手,都对着里面,帐篷外围用警戒线围起来(自我感觉用玻璃绳很寒碜而且不明显,达不到效果)。场地中间布置一个帐篷,并且摆2个拼在一起的桌子作为物品管理中心,方便选手取用。拱门一侧帐篷为总台以及厨师休息场地。 2)装饰简单介绍: 两边帐篷间布置小彩旗条,形成喜庆的气氛。帐篷上贴一些与美食有关的可爱贴图作为装饰。帐篷上贴上醒目的号码标签,桌子上放有比赛注意事项,评比规则和比赛程序。由自管会成员在中间帐篷制作水果沙拉向观众免费赠送。 三、活动宣传 1、前期宣传 1)媒体宣传。 ①在青春影约电影字幕中加入对美食节的宣传。 ②制作宣传PPT,在青春影约电影放映前放(现场宣传前一晚或前一个周六西山一条街 放映) ③LED屏宣传。“敬请关注——大学生自我管理委员会第三届美食节”。 2)静态宣传。 ①主喷绘。

建筑设计方案文本国际会展中心样本

舟山国际会展中心方案设计说明 第一章建筑设计说明 一、概述 1、项目概况 本工程是舟山国际会展中心。项目位于临城新区海洋文化广场东南侧, 北接新城体育馆, 与700米开外的市政府大楼遥遥相望; 南临海景道, 与海滨仅隔120米的绿地; 东面毗邻规划建设的五星级酒店, 西面则靠近新城人工湖。该工程有便利的交通系统与良好的自然环境, 是新城人气的主要集散场地, 同时是新区中心公共体系的重要组成部分。规划建设项目将最大限度展现城市海洋文化, 提升城市环境与建筑的品味, 增强城市活力, 同时将加速推进新区城市化建设的进程。地块周围交通便利, 区位优势明显。规划总用地面积为36864m2; 地上总建筑面积20688m2, 设有814个室内标准展位,其中50个为临时展位; 地下建筑面积为15390m2; 设377个地下车位。 2、设计依据 1) 该项目的设计任务书及设计条件 2) 民用建筑设计通则( GB50352-) 3) 建筑设计防火规范( GB50016- ) 4) 汽车库、修车库、停车场设计防火规范( GB50067-97) 5) 城市道路和建筑物无障碍设计规范( JGJ50- ) 6) 汽车库建筑设计规范( JGJ100-98) 7) 民用建筑热工设计规范( GB50176-93) 8) 工程所在地区自然条件 9) 现行国家及地方有关规范及标准 10) 展览建筑设计规范( JGJ-218- ) 11) 现行国家及地方有关规范及标准 二、总体设计 1、设计理念 强调建筑融入城市, 土地开发高效益的同时兼顾地区中长期发展, 秉承临城新区关于”可持续发展”的理念,打造特色鲜明的东部会展城市之都。利用会展中心的有利条件及良好的自然环境,提升城市环境和建筑品位,增强城市活力。规划设计力求高起点、高追求、高品质, 使建筑方案具有前瞻性与文化象征性,并大胆运用现代设计理念和技术成果,创造出拥有海洋文化内涵及充满现代生活气息

美食节活动招商方案

美食节活动招商方案 前言 民以食为天,中国美食源远流长,中华鲁、粤、川、闽、苏、浙、湘、徽,八大菜系更是撩人胃口,各地美食聚集随州,地方饮食文化更是多姿多彩。 微信营销,现已被各个商家了解认可。众多商家已经申请了自己的微信公众,并创建了自己的微信官方网,但怎样聚集粉丝,增加关注,借用微信平台强大的线上线下互动功能,提升销售,做好营销许多商家并未深入了解应用。 随州首届金秋美食节,召集30—40家美食餐饮商家,借用领秀随州美食微官方网,集中宣传,各显身手,更让食客们了解各种美味,学习饮食文化,促进文化交流。美食节加强了参展商家的品牌影响力,又给商家实实在在的带来经济效益,可谓双赢。 活动主题 随州金秋美食节百店免费送大餐 活动概述 【活动时间】 2019年10月08日—11月7日 【主办单位】随州市食品药品监督管理局、随州市餐饮服务行业协会 【协办单位】本次美食节参与餐饮商家或厂家 【承办单位】随州领秀传媒

【活动宣传】1.户外:电子阅报栏30块1个月宣传 2.电视:(双向互动电视)开机画面一个月、换台角标一个月 3.网络:领秀随州网通栏硬广一个月、领秀随州微官方网首页图文宣传一个月 4.平面:楚天快报《领秀随州》杂志美食节专刊软文、硬广 【现场氛围营造】店铺内统一设置杂志免费取阅架,宣传单、杂志、吊旗。 【活动流程】本次随州金秋美食节由三个活动组成 活动一 活动主题:随州金秋美食节开幕式 活动地点:大润发广场 活动内容:1. 随州金秋美食节开幕庆典 2.现场扫描领秀微官方网,加关注参与抽奖 3.现场幸运大转盘抽取15位免费大餐中奖者 活动二 活动主题:随州金秋美食节百店免费送大餐 活动地点:参加本次活动餐饮商家店内 活动说明: 1.奖项设定为 一等奖免费大餐30桌/每周,以30家参与商家计算,即每周每商家送1桌免费大餐(400元以内)。 二等奖半价大餐60桌/每周,以30家参与商家计算,即每周每

设计院方案设计说明文本

大厦方案设计说明 第一篇设计总说明 一、概况: 1.1工程名称:大厦 1.2建设单位:市房地产开发有限公司 1.2工程地点:大道。 1.3工程规模:总建筑面积12400.16平方米 1.4建筑高度:60.0米 1.5建筑性质:商业住宅楼 1.6建筑层数:17+1层 1.7地下室层数:一层 二、设计依据: 2.1梧州市城市规划管理技术规定。 2.2甲方提供的设计任务书及其资料。 2.3《高层民用建筑设计防火规范》(50045-95)(2005版) 2.4《民用建筑设计通规》(850352-2005) 2.5《人民防空地下室设计规范》(50038-2005) 2.6《汽车库建筑设计规范》(100-98) 2.7《住宅建筑规范》(50368-2005) 2.8国家、广西省及梧州市相关规范规定 三、工程概述: 3.1建筑工程等级:二级 3.2耐火等级:二级 3.3抗震设防烈度:六度 3.4地下工程防水等级:Ⅱ级。 3.5 种植屋面工程防水等级:I级 四、工程的规模、项目组成及设计范围 4.1工程规模及项目组成: 工程概况:本项目位于梧州地区岑溪市桂北环大道南侧,位于岑溪市第二中学南侧,新城农机汽车城东南侧,岑溪市体育中学西侧。该地块交通十分便利,北环大道是岑溪市主要干道,于玉梧大道、义州大道相接,是岑溪市战略发展规划的重点区域。基地地势平坦,无明显高差。规划净用地面积903.28平方米。此次开发建设一栋17层商住楼,地下一层车库。建筑类别均为二类,建筑耐火等级为二级,地下车库耐火等级为一级,楼屋面防水等级二级,抗震设防烈度为6度,设计合理使用年限为50年。

4.2承担设计范围 本方案设计范围:总图、建筑、结构、电气、给排水、暖通、消防等专业的方案设计 五、主要经济技术指标: 第二篇规划设计说明一、设计指导思想 1、贯彻以人为本的原则,强调人、环境与建筑的共存与融合,以提高人居环境 质量和建设生态型居住型环境为目标,满足住宅的居住性、舒适性、安全性、耐久性和经济性,创造一个布局合理、功能齐备、交通便捷、环境优美的现代商住空间。 2、贯彻经济合理性,注重经济合理的使用土地和空间,建筑体现时代感,反映 建筑个性,并与周围的建筑风格相呼应,满足多样化的使用要求。 二、设计构思 (一) 总平面布局 1.基础资料: (1)用地红线图,地形图,市政部门提供的规划平面图. (2)本工程场地绝对标高为黄海高程系统. 2.场地概述: 该规划用地场地较为平整,无明显高差. 三、规划布局: 本项目属于商业住宅建筑。建筑商业裙楼与高层住宅按规定需要根据建筑高度计算满足退缩。 四、交通系统:

美食节策划方案模板

美食节策划方案

中国( 湖南) 首届神农湘菜文化美食节 总体策划方案 株洲市餐饮行业协会 12月9日

中国( 湖南) 首届神农湘菜文化美食节 总体策划方案 背景分析: 湘菜技艺几千年的厚重积淀, 从十个方面能够看出它深邃的内涵特点: 水最为始, 火之为纪, 味之为本, 刀为之要, 料为之博, 配为之当, 器为之美, 名为之雅, 肴之为新, 筵为之丰。 当前湘菜得到空前的发展, 名列八大菜系之列, 改革开发以来, 湘菜品牌得到了进一步的提升, 但仔细一看, 湘菜产业随之进入了平民化消费时代, 当前的湘菜在消费者心目中形成了”价廉””味美””低档次”的餐饮形象, 从而埋没了高品质的湘菜的发展。解放前如”组腌菜”位列中国官府菜之一, 其选材精, 加工严谨, 注重火候、出品个性突出、辣而不烈、清爽淡雅、层次分明。在干料涨发方面更是独树一帜。由此可见湘菜之精良、之内涵、之实力。 出于发展过渡时期的湖南, 平民消费是主流, 湘菜企业之间的低价位营销措施和盲目无序的扩张, 是湘菜品质下降的根本原因, 加上一些原料生产、供应抹去暴利, 利用超标激素造假制假, 而企业为了立足大量选用这些低质食材, 作为出是为了达到口感, 从而大量添加化工调味品, 原本使用鸡汤、高汤进行调味的程序已经无情被淘汰, 这种不讲究营养科学, 盲目不负责的行为, 已经留下了重

大的安全隐患。阻碍了湘菜前进的步伐。 湖南一个时尚的城市、一个具有强大文化底蕴的城市、一个红色城市, 民以食为天, 国民经济日趋增加, 消费水平日渐提高, 健康安全、科学营养、环境整洁、品牌效益是发展取胜之道。是湖南人民历史的使命。 一、活动宗旨性质核心价值 为了全面贯彻落实湖南省人民政府关于湘菜产业发展的相关精神。全民学习神农炎帝历史文化直接推动湘菜产业的发展, 塑造湖南又一城市名片。 为弘扬中华传统美食文化, 彰显中华民族美食精华, 并体现华夏民族的优良传统。举办中国( 湖南) 首届”神农”湘菜文化美食节美食节, 它是湖南美食文化融合和发展的城市名片, 是对中国传统美食文化的传承和发扬; 它将竖立起一个极好的交流平台。它将成为湖南美食交流、商务沟通互动、宣传城市名片的活动之一, 将在社会上渲染出”全民参与的节日”。它同时也将凸显神农炎帝文化这一张独有的金名片, 它将推动湖南省餐饮经济的全面发展。 此次文化美食节纯属公益性质, 并非盈利活动。 二、活动目的 中国( 湖南) 首届神农湘菜文化美食节, 活动项目由湖南省株洲餐饮行业协会与全国多家视觉、平面、声波媒体全方位合作, 实现全民参与、全民支持活动的聚集号; 首届美食节将吸引参赛

《美食节策划方案》

精品文档 美食节策划方案 一、背景分析 面对国际国内风云变幻的发展形势,该镇镇于7月6日召开经济形势分析座谈会。镇领导强调:要进一步坚定信心,积极寻找有力的应对措施,保持经济实现平稳较快增长,着重是要做到四个“千方百计”:一是要千方百计增加投资,拉动经济增长;二是要千方百计稳定现有企业,实现增资扩产;三是要千方百计挖掘潜力,加快增收;四是要增加消费,扩大内需,增强经济增长的拉动力。同时,要进一步强化政府服务,减轻企业负担,帮助企业克服困难,发展生产;要做好该镇投资环境的推介工作,积极开展高端服务的招商活动,加快高端服务业的发展,确保如期实现全年经济增长的目标任务。 作为酒店餐饮业最为发达的商务休闲名镇,据不完全统计,该镇共有酒店旅馆约130家,其中五星级酒店3家,四星级酒店8家,全镇客房总数近万间,每天能同时接15000名游客入住,年接待旅客超过200万人次。2公里长的康乐南路繁华商 业街远近闻名,汇集了国内外众多美食,200余家酒楼食肆星 罗密布,有“台湾风情街”之称,在珠三角地区具有较高的知名度。酒店业和会展业是该镇镇两大特色产业,生机勃勃的会展业推动了酒店服务业的快速发展,该镇镇正在从加工业之城

迈向酒店、会展之都。由酒店业带动的旅游服务业在该镇第三产业的比例占了60%以上,是该镇绝对的龙头产业。分析这个 颇具优势的餐饮酒店产业,无疑是实现四个“千方百计”使命中的“增加消费,扩大内需,增强经济增长的拉动力”的重要突破口。 然而,该镇酒店业地位在东莞乃至珠三角范围内虽无可厚非,但缺乏系统性强、周期频繁的活动推广来获得相关美誉,而空有一个“全国闻名”的模糊形象与知名度,未能像该镇家具产业和会展业那样誉满全国乃至全球。因此,为加大推广酒店业在当地的知名度与美誉度,打造一个长久不衰的行业盛会,该镇镇有条件也有必要以“中华(该镇)美食节”作为活动主题,借10月底第八届中国东莞国际鞋展.鞋机展和“第二届世界鞋业发展论坛”隆重举办之势,一举奠定该镇作为“会展名镇美食天堂”在全球客商心目中的印象和地位,并拉动酒店餐饮业的相关消费。 二、活动目的 1、继“东方家具之都”、“中国会展名镇”、“世界鞋 业之都”三大美誉后,籍此盛会将该镇镇打造成“美食天堂”,进一步丰富该镇镇“休闲之都”的内涵。本项内容可作为该镇镇长期的城市运作活动,不强调必须在本年度内实现。

美食节活动方案

美食节活动方案 活动名称:第五届中关村国际美食节 活动主题:“弘扬饮食文化服务奥运盛会” 支持单位:北京市海淀区政府商务局 主办单位:北京市海淀区饮食服务行业协会 网络特别支持单位:搜狐吃喝频道北京网通 活动时间:2007年4月21日(周六)—— 5月10日(周四) 活动地点: 主会场:中关村广场购物中心A出口; 分会场为金源五层美食广场及区内、新中关、e世界、第三极和各国家级酒家及特色风味餐馆; 指导思想: 中关村国际美食节在各级政府的大力支持及广大餐饮企业的积极参与下,已经连续成功举办四届。 作为每年一届的行业盛会,中关村国际美食节已逐步成为凝聚餐饮人心,汇聚业界智慧,促进行业发展的有效平台。本届美食节将以“弘扬饮食文化、服务奥运盛会”为主题,通过传统文化与科技创新相结合的表现形式,通过表演、展示、展卖于一体的丰富活动内容,形成具有广泛性(广泛吸引京城餐饮企业和消费者参与)、文化性(突出体现饮食文化氛围)、科学性(积极倡导健康饮食理念)的活动特点。通过本届美食节各项活动的开展,努力塑造海淀区餐饮企业品牌,共同树立海淀区餐饮企业整体形象,使海淀区不仅以科技文化的优势受世人瞩目,而且作为美食之区吸引八方食客,同时海淀区的餐饮企业也在以实际行动准备着,用更优质的出品和更完善的服务,迎接“2008-北京奥运”的到来。 具体活动内容: 1、开幕式 时间:2007年4月21日(周六)上午10:30 —— 11:00 地点:中关村广场购物中心A出口 中关村国际美食节的宗旨之一,就是在行业中宣传先进典型,树立品牌企业良好形象。 本届美食节一是根据2006年度海淀区餐饮企业纳税排名及其在行业中影响力等综合因素,提名十家企业继续授予“2006’海淀区餐饮业贡献突出企业”;二是由企业自荐与社会认可相结合,推出一批经营特色突出且市场认可度高的特色餐饮企业,授予“中关村经典特色餐饮企业”,以上同时在美食节开幕式上进行颁奖 2、2007’中关村经典流行菜式发布与展示 时间:2007年4月21日(周六)上午9:30 ——下午16:30 地点:中关村广场购物中心A出口内 中关村美食节着力于“传播科学健康理念,倡导安全营养饮食”的活动宗旨,注重在促进健康营养菜品的开发上引导餐饮行业发展。 本届美食节为在2008北京奥运会举办之际,更好地向世人传播中华饮食文化,特推出“美食奥运— 2007’中关村经典流行菜式”的发布,并在美食节开幕式当天向广大消费者进行展示。美食节组委会将组织有关专家、评委对企业参展的经典特色菜点进行评选,最终评出特金和金牌获奖菜品,颁发证书并在有关媒体予以宣传。 3、服务奥运——中关村餐饮企业文化建设成果表演 时间:2007年4月21日(周六)上午11:30 ——下午16:30 地点:中关村广场购物中心A出口内 由企业自报、组委会从中选出优秀的自编歌舞、宴舞、员工服饰表演、面食技艺表演、宴会插花、宴会摆台、果蔬雕刻、花式调酒、现场捏面人等,在美食节开幕式结束后,利用美食节主会场内舞台进行现场滚动表演,以提高餐饮文化的大众感染力,加大对企业形象的宣传。 表演活动至下午菜品展台撤展结束。其中:宴会摆台和宴会插花表演将于三月底或四月初(具体时间另行通知),由协会组织项目选拔赛,选出的优秀作品参加美食节开幕式当天的成果表演 4、与消费者互动活动之一:和谐社区——健康美食大讲堂 时间:2007年4月26日(周四)或企业与组委会协商另定时间 此项活动由协会在海淀区选择部分社区和部分企业参加

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