氧化电位水在食品加工行业的应用方法及优势

氧化电位水在食品加工行业的应用方法及优势

睿安德环保设备（北京）有限公司

孔祥兵

一氧化电位水主要特点及应用

氧化电位水是通过将经过软化处理的自来水中加入微量的氯化钠（溶液浓度低于0.05%），在专门的电解槽中电解，从阳极一侧生成的具有较高氧化还原电位、低浓度有效氯的微酸性水溶液，俗称氧化电位水或电解水、酸性电解水、酸性氧化电位水等名称。图1所示为微酸性电位水的制备原理图：

图1 微酸性电位水的制备原理

由于产生的酸性水溶液具有较低pH值（5.0～6.8）、较高的氧化还原电位（≥

900mV）和一定浓度有效氯（30～80ppm），其含有HClO、·OH、O、H

2O

2

等活性成

分和较高电位，能迅速破坏膜的通透性和膜内外的渗透压，引起细胞膜的破裂，同时氧化各种酶系统或抑制蛋白质的合成，或穿过病毒的衣壳蛋白，与其中的RNA反应，破坏其基因合成RNA的能力，最终导致各类微生物的死亡，而达到杀菌消毒的目的。

它可以瞬时杀灭耐甲氧西林的金黄色葡萄球菌（MRSA）、大肠杆菌、淋球菌、绿脓杆菌、白色念珠菌及曲霉菌等细菌繁殖体，还能够破坏乙肝表面抗原，杀灭艾滋病毒（HIV）和枯草杆菌黑色变种芽孢等。

由于氧化电位水生产的原料仅为自来水和氯化钠，它们不会对人体和环境带来任何伤害，生产过程也仅通过电解，而电解所使用的极板为高稳定性的惰性金属（主要铂钛电极），而电解水在储存或排放过程中若与光线、空气及有机物的接触会逐渐还原成普通水。因此氧化电位水符合绿色环保、无毒副作用消毒剂的时代要求。

因其独特高效的杀菌能力，无刺激异味，对人体器官、皮肤组织、粘膜等无刺激性，无毒副作用，排放后对环境不造成污染等特点，使其在医疗、农业、畜牧业、食品加工及餐饮、公共交通等领域得到迅速的推广应用。

二氧化电位水在食品加工中的主要应用环节

（1）食品用水及管道的消毒：在食品生产过程中，各种生产用水和过程用水是否无菌对产品的保质和口味有着很大的影响。在水中加入氧化电位水可有效杀灭水中的各种细菌、病毒，提高生产用水的质量，对后期产品无任何不利影响。

此外，氧化电位水能有效分解辅助在各种管道内壁和死角上的生物膜，彻底杀灭其上的军图菌，并抑制新生物膜的持续产生。

（2）生产设备的消毒：避免食品生产设备在生产过程中受到食物残渣的污染和细菌滋生，杜绝使用传统的化学消毒剂残留物质进入产品中。

氧化电位水可以有效作用于各种微生物，可以简化清洁程序，使冲洗和灭菌两个过程一次完成。同时不需要额外加热，可大幅降低能源消耗，而且完全符合饮用水标准，对食品质量觉得没有任何影响，避免了二次污染危险。不仅降低成本，而且绿色环保。

（3）生产环境中的消毒：氧化电位水还可以用于对生产环境进行消毒。可不间断地对整条传送带、封口设备等与产品直接接触的设备进行消毒，保持车间整体环境的清洁；为工人的工具、工装进行消毒，在提高消毒效果的同时降低了对人体的刺激，为产品营造完美的无菌环境，以减少成品或半成品受到污染的可能性，避免大范围的使用化学消毒剂造成的成本大幅上升和产生大量对环境有害的废水。

（4）生产操作人员手消毒：用氧化电位水进行洗手，较肥皂和洗液更具好的消毒效果。试验表明，用氧化电位水洗手1分钟能够达到医疗行业的卫生洗手

标准，对洗手人员手部无任何副作用。生产操作人员采用氧化电位水来进行日常的洗手消毒，可以有效地降低食品加工过程中的手污染事件，防止交叉感染，并可以减少以往频繁使用肥皂和洗液对手部皮肤造成的损伤。

（5）加工原材料及运输储存设备的消毒：由于原材料的不同特性，化学消毒剂会受到很大的局限性，甚至会对某些原材料造成化学物质的残留危险。但氧化电位水使清洗和灭菌两个过程合二为一，既能够轻易地满足食品加工企业对原材料的消毒要求，有避免了化学消毒剂的使用及残留，同时节约用水。

生产原料在从生产基地运输经中期仓储到达工厂的过程中，容易受到空气、容器、运输工具的污染导致产品带菌，质量受到影响甚至变质、腐败。通过使用氧化电位水对可能接触原料的位置消毒或者使用氧化电位水对产品进行消毒保鲜处理，可以极大地降低原料的带菌风险。

同时，氧化电位水安全、经济、方便、无刺激，可以大量的应用于运输、仓储环境中，为原材料营造安全的无菌环境，可以完全不受时间、地点的限制，在任何需要的地方，快速简单地进行彻底消毒！

（6）食品包装的消毒：产品在包装后可能会有部分食物残渣或者液体溢出，从而造成食品受到二次污染。使用氧化电位水在产品生产完成后进行冲洗，不仅可以一次性消除产品包装上的残渣污染，更可以同时对产品进行降温，降低水资源消耗，减少化学消毒产品的使用。

三氧化电位水基本成本估算

氧化电位水生产的日常运营消耗主要包括NaCL（盐）、电解剂（酸调节剂）、电极损耗、水和电，生产1吨高浓度的氧化电位水，需要氯化钠300～500克、电解剂50毫升、自来水1吨、用电1.5度。

氯化钠300克：4.0元/公斤×0.3公斤=1.2元；

电极损耗折算（2小时）：1.6元/小时×2小时=3.2元；

电1.5度：1.3元/度×1.5度=1.95元

因此，生产每吨电解水的成本共计： 1.2＋3.2＋1.95=6.35元。

成本仅相当于普通化学消毒剂的五分之一左右。

酸性氧化电位水应用指标与方法 C.1 适用范围 可用于手工清洗后不锈钢和其他非金属材质器械、器具和物品灭菌前的消毒。 C.2 主要有效成分指标要求 C2.1 有效氯含量为60mg/L土10mg/L。 C.2.2 pH值范围2.O～3.0。 C.2.3 氧化还原电位（ORP)≥1100mV。 C.2.4 残留氯离子<1000mg/L。 C.3 使用方法 手工清洗后的待消毒物品，使用酸性氧化电位水流动冲洗或浸泡消毒2min，净水冲洗 30s，再按本标准5.5～5.8进行处理。 C.4 注意事项 C.4.1 应先彻底清除器械、器具和物品上的有机物，再进行消毒处理。 C.4.2 酸性氧化电位水对光敏感，有效氯浓度随时间延长而下降，宜现制备现用。 C.4.3 储存应选用避光、密闭、硬质聚氯乙烯材质制成的容器。室温下贮存不超过3d。 C.4.4 每次使用前，应在使用现场酸性氧化电位水出水口处，分别检测pH值和有效氯浓度。检测数值应符合指标要求。

C.4.5 对铜、铝等非不锈钢的金属器械、器具和物品有一定的腐蚀作用，应慎用。 C.4.6 不得将酸性氧化电位水和其他药剂混合使用。 C.4.7 皮肤过敏人员操作时应戴手套。 C.4.8 酸性氧化电位水长时间排放可造成排水管路的腐蚀，故应每次排放后再排放少量碱性还原电位水或自来水。 C.5 酸性氧化电位水有效指标的检测 C.5.1 有效氯含量试纸检测方法应使用精密有效氯检测试纸，其有效氯范围应与酸性氧化电位水的有效氯含量接近，具体使用方法见试纸使用说明书。 C.5.2 pH值试纸检测方法应使用精密pH值检测试纸，其pH 范围与酸性氧化电位水的pH值接近，具体使用方法见pH试纸使用说明书。 C.5.3 氧化还原电位(ORP) 的检测方法 C.5.3.1 取样开启酸性氧化电位水生成器，待出水稳定后，用100ml小烧杯接取酸性氧化电位水，立即进行检测。 C.5.3.2 检测氧化还原电位检测可采用铂电极，在酸度计“mV”档上直接检测读数。具体使用方法见使用说明书。 C.5.4 氯离子检测方法 C.5.4.1 取样按使用说明书的要求开启酸性氧化电位水生成器，待出水稳定后，用 250ml 磨口瓶取酸性氧化电位水至瓶满后，立即盖好瓶盖，送实验室进行检测。

［转贴]氧化还原电位及其实际意义 氧化还原电位就是水质中一个重要指标,它虽然不能独立反应水 质得好坏,但就是能够综合其她水质指标来反应水族系统中得生态环境。 什么就是氧化还原电位呢?在水中,每一种物质都有其独自得氧化还原特性。简单得,我们可以理解为:在微观上,每一种不同得物质都有一定得氧化-还原能力,这些氧化还原性不同得物质能够相互影响,最终构成了一定得宏观氧化还原性。所谓得氧化还原电位就就是用来反应水溶液中所有物质反应出来得宏观氧化-还原性、氧化还原电位越高,氧化性越强,电位越低,氧化性越弱。电位为正表示溶液显示出一定得氧化性,为负则说明溶液显示出还原性、 我们得过滤系统,除去反硝化,实际都就是一种氧化性得生化过滤 装置。对于有机物来说,微生物通过氧化作用断开较长得碳链(或者打开各种碳环),再经过复杂得生化过程最终将各种不同形式得有机碳氧化为二氧化碳;同时,这些氧化作用还将氮、磷、硫等物质从相应得碳键上断开,形成相应得无机物。对于无机物来说,微生物通过氧化作用将低价态得无机物质氧化为高价态物质。这就就是氧化性生化过滤得实质(这里我们只关心那些被微生物氧化分解得物质,而不关心那些被微生物吸收、同化得物质)。可以瞧到,在生化过滤得同时,水中物质不断被氧化、生化氧化得过程伴随着氧化产物得不断生成,于就是在宏观上来瞧,氧化还原电位就是不断被提高得。因此,从这个角度上瞧,氧化还原点位越高,显示出水中得污染物质被过滤得越彻底。 回到我们始终关注得一个焦点-—无机氮上,从无机氮得产生与转化过程就能很容易瞧出氧化还原点位所表征得意义。无机氮得来源就是

有机氮,比如蛋白质(氨基酸缩聚物)、杂环化物(碳、氮共同构成得环)、重氮、偶氮化物(含有氮—氮三键与氮—氮双键得物质)等。由于这些有机氮都就是还原性得(这些物质得化学键不饱合或者不够饱与,键能不够大,能够与氧形成更饱与、更稳定得化学键,因此认为她们具有还原性),容易被氧化,因此显示出较低得氧化还原电位、经过氨化细菌得氧化作用,有机氮被转化为无机氮。由于,氨、亚硝酸与硝酸得氧化性就是逐渐增强得,随着硝酸得产生,氧化还原电位将被显著提高。我们都知道,硝酸就是一种氧化性很强得酸,如果水溶液中大量存在硝酸,那么有机碳就是很难存在得,这就就是说,较高得氧化还原电位表征出水溶液中有机物被分解得较为完全。 但就是,氧化还原电位就是多种物质共同影响得。硝酸根离子在不同得酸碱度下显示出来得氧化性就是完全不同得,酸性越强,氧化还原电位越高,反之则越低。换句话说,同样得水质,通过改变氢离子浓度就能够改变其氧化还原电位。这说明我们不能仅用氧化还原电位来简单得说硝酸根离子浓度或者说水质得好坏。或者说氧化还原电位得高低并不就是水质好坏得比较标准,氧化还原电位并不能单独用于表征水质好坏,只就是一个参考标准。 那么我们如何来瞧氧化还原电位得实际意义呢?总结下来,可以有下面几种情况: １.间接反映水中硝酸等物质得浓度积累程度。在鱼缸中,水质就是相对稳定得,随着生化过滤得不断进行,氧化态得不断提高,溶液得氧化还原电位就是不断提高得。这个点位得提高与水中高价态得无机离子浓

氧化还原电位(ORP)的重要作用 氧化还原电位(ORP)的重要作用 大家逐渐认识到氧化还原电位在水产养殖上的意义，可是这个指标对于学过（水）化学的来说，理解起来都有点费力气，更不用说咱们大多数养殖户朋友了。技术员到塘口跟养殖户说：咱们这个药是氧化型的药，能提高水体氧化还原电位，很不错！养殖户听的一头雾水，而实际上很多技术人员对氧化还原电位本身也不是很清楚。 1.那么什么是氧化还原电位 在水中，每种物质都有独立的氧化还原特性，可以简单理解为在微观上，每一种不同物质都有一定的氧化还原能力，这些氧化还原性不同的物质能够相互影响，最终构成一定的宏观氧化还原性。电位为正表示溶液显示出一定的氧化性，为负则表示溶液显示出一定的还原性。 2.哪些是氧化物质、那些是还原物质 ⑴水体中常见处于氧化态（直接点就是溶氧充足的状态）的物质有： O2（氧气当然是）；硫酸根、硝酸根、磷酸根和铁离子、锰离子、铜离子、锌离子等； ⑵常见处于还原态（简单说就是缺氧状态存在的）的物质： 氯离子、氮气、氨氮、亚硝酸盐、硫化氢、甲烷、亚铁离子、多数有机化合物（包括我们的残饵、粪便、池底有机质淤泥）等。 氮在水体中存在的形式：一般未受污染的天然水域中，由于溶氧丰富，氮主要以硝酸根存在；在养殖池水中氮通常有4种存在形态：硝酸根、亚硝酸盐、氮气、氨氮。 3.为什么氧化还原电位很重要氧化还原电位怎么测 海水与淡水体系氧化还原电位实测值通常约为（400mv）（V 伏特，氧化还原电位的单位），好氧微生物一般生活在+100mV以上，以+300mV～+400mV为最适。 处于氧化态的物质在适当的条件（缺氧）下可以被还原，例如无毒的硝酸盐被还原成有毒的亚硝酸盐和氨氮；同样处于还原态的物质在适当条件（富氧）下被氧化，例如硫化氢被氧化成硫酸根。 随着氧化还原电的降低，出现铁锰呼吸，干塘晒塘时被氧化成三价的铁，此时逐渐被还原成二价铁，这个过程耗氧产酸，所以底泥pH值下降。氧化还原电位继续降低，当氧化还原电位环境为-200～-250mV，专性厌氧微生物出现生长，硫酸还原菌进行硫呼吸，原本存在的硫酸根被还原成硫化氢，硫化氢跟亚铁离子、锰离子反应，生成FeS、MnS，土壤变黑（见图2）。当氧化还原电位环境为-300～-400mV，底泥处于极度缺氧状况，专性厌氧产甲烷菌即开始分解底泥中的有机质产生甲烷。淤泥厚的池塘用竹竿捅了后水面冒气泡，这种气泡即是底泥产生的

氧化电位水 中国预防医学科学院流行病学、微生物学研究所 中国预防医学科学院消毒检测中心副主任 氧化电位水(又称强酸性水、酸化电位水、强酸性电解水、酸性氧化电位水、机能水等)是一种具有高氧化还原电位(ORP)、低pH、含低浓度的有效氯的水，这种水具有较强的氧化能力和快速杀灭微生物作用。氧化电位水的研究始于1987年，由日本独立开发作为对耐甲氧西林的金黄色葡萄球菌(MRSA)有显著效果的杀菌剂。经过多年的研究，人们对其的认识不断深入，对其杀菌的有效性、安全性、不留残毒有利于环保的优点已得到共识，并在医疗领域已用于手消毒、内窥镜的清洗消毒、血液透析装置的消毒、环境的消毒以及褥疮等创面的治疗。自1995年以来氧化电位水生成机进入中国市场很快得到了中国同行的认可，并且在一些医院用于内窥镜、牙钻、手术室、供应室的医疗器械的消毒，目前国内北京、沈阳、上海、安徽等地已开发出此类产品。并通过了各地区卫生行政部门的卫生许可。该产品的开发与应用对于防止医院内感染，控制消毒剂对环境的污染具有重要意义。 一、理化性质 氧化电位水是一种无色透明的液体，具有氯味，其氧化还原电位在1050－1180mV之间，有效氯含量一般为10－50mg/L。在室温、密闭、避光的条件下，较稳定，可保存1－2个月，而在室温暴露的条件下，不稳定，可自行分解成自来水，故不宜长期保存，最好现用现制备。日本的林原正对氧化电位水水质进行了分析，表明氧化电位水中的pH值，氧化还原电位，Na离子，活性氧等与自来水和碱性离子水有明显的差别(表1)。 表1 氧化电位水水质分析结果＊ 分析结果 分析项目 氧化电位水碱性离子水自来水PH（18℃） 2.3612.8 6.87 次氯酸mg/L100.20.2 氧化还原电位mV1156-798695 导电率μ/cm198******** Ca离子mg/L254426 Mg离子mg/L 6.39.5 6.7 Na离子mg/L14030016 K离子mg/L 2.6 5.7 2.4 Fe离子mg/L0.070.040.02 游离碳酸mg/L11… 3.5 氯离子mg/L44020027 硫酸离子mg/L511642 活性氧mg/L25…… ＊氧化电位水生成机JAW035（日本樱泰克株式会社） 二、氧化电位水产生的原理和方法 三宅晴久（1997）和小川俊雄（1995）对氧化电位水产生的原理和隔膜的作用进行了较为详细的描述。 氧化电位水是将添加了0.05%NaCl的自来水，通过氧化电位水生成机中带有离子隔膜的组合电解槽，电解而成。由于离子隔膜将电解槽的阳极侧和阴极侧分开，（食盐）水通过电解解离成H＋和OH-，而OH-结合于阳极一侧或得电子，成为OH，随着4OH→2H2O＋O2的反应，4OH变成为水和氧气，于阳极侧的电解槽中就剩下来4H＋，由隔膜隔开的阳极槽中就积累了H＋，所以从阳极槽得到的水会显酸性。阳极由氯离子（Cl-）生成氯气，然后进一步与H2O反应生成盐酸和次氯酸（HOCL），使从阳极槽得到的水含10-50mg/L有效氯。

附件： 光伏制造行业规范条件（2018年本） 为加强光伏行业管理，引导产业加快转型升级和结构调整，推动我国光伏产业持续健康发展，根据国家有关法律法规及《国务院关于促进光伏产业健康发展的若干意见》（国发〔2013〕24号），按照优化布局、调整结构、控制总量、鼓励创新、支持应用的原则，制定本规范条件。 一、生产布局与项目设立 （一）光伏制造企业及项目应符合国家资源开发利用、环境保护、节能管理等法律法规要求，符合国家产业政策和相关产业规划及布局要求，符合当地土地利用总体规划、城市总体规划、环境功能区划和环境保护规划等要求。 （二）在国家法律法规、规章及规划确定或省级以上人民政府批准的永久基本农田保护区、饮用水水源保护区、自然保护区、风景名胜区、生态保护红线和生态环境敏感区、脆弱区等法律、法规规定禁止建设工业企业的区域不得建设光伏制造项目。上述区域内的现有企业应严格控制规模，对生态环境造成影响的应采取措施，逐步迁出。 (三)严格控制新上单纯扩大产能的光伏制造项目,引导光伏企业加强技术创新、提高产品质量、降低生产成本。新建

和改扩建多晶硅制造项目，最低资本金比例为30%，其他新建和改扩建光伏制造项目，最低资本金比例为20%。 二、生产规模和工艺技术 （一）光伏制造企业应采用工艺先进、节能环保、产品质量好、生产成本低的生产技术和设备。 （二）光伏制造企业应具备以下条件：在中华人民共和国境内依法注册成立，具有独立法人资格；具有太阳能光伏产品独立生产、供应和售后服务能力；具有省级以上独立研发机构、技术中心或高新技术企业资质，每年用于研发及工艺改进的费用不低于总销售额的3%且不少于1000万元人民币；申报符合规范名单时上一年实际产量不低于上一年实际产能的50%。 （三）光伏制造企业按产品类型应分别满足以下要求： 1.多晶硅项目每期规模不低于3000吨/年； 2.硅锭年产能不低于1000吨； 3.硅棒年产能不低于1000吨； 4.硅片年产能不低于5000万片； 5.晶硅电池年产能不低于200MWp； 6.晶硅电池组件年产能不低于200MWp； 7.薄膜电池组件年产能不低于50MWp； 8.逆变器年产能不低于200MWp（微型逆变器不低于10MWp）。

酸性氧化电位水 ●酸性氧化电位水概念 酸性氧化电位水由自来水中加入少量氯化钠溶液经过钛铂合金电极在特殊离子交换隔膜的点解槽中进行点解，在阴阳电极分别产生酸性氧化电位水和碱性氧化电位水。酸性氧化电位水遇空气、阳光、有机物或加温至40度以上还原成水及少量氯化物等。 ●酸性氧化电位水理化特征： 性状:无色、无毒性、基本无刺激性液体 有效氯浓度为:30-50(mg/L) Ph值为:2.3-3.0 氧化还原电位（ORP）为:1100mV-1150mV ●酸性氧化电位水的消毒及抗感染机理 酸性氧化电位水是将普通的自来水加少量氯化钠由酸性氧化电位水生成器经过处理生成一种酸性消毒剂。普通的自来水加高纯度（99.9%）氯化钠配成1‰—5‰浓度（根据各地水质不同而调节），在带有隔膜（正离子膜）的多连体电解发槽中，通过特殊电极（钛合金）电解而成。从电极的正极流出强酸性离水。酸性氧化电位水的氧化还原电位＞1100mV、pH 值＜2.7、次氯酸为20-30ppm，这种环境不适合任何病原微生物生存。微生物由于菌种的不同，生长繁殖所需要的pH值一般在4～9之间，但大多数微生物其生长繁殖最适宜的pH范围都较狭。细菌最适pH值为4～6，少数细菌如醋酸菌和某些硫酸菌的最适pH值为2～4，一般放线菌适合弱碱条件下生长。而氧化还原电位对微生物生长的影响也很大，各种微生物生长的氧化还原电位是不同的，适合厌氧微生物生长的氧化还原电位在＜100mV，适合一般需氧微生物生长的氧化还原电位为300～400mV。另外，酸性氧化电位水中的有效氯成分即次氯酸，过氧化氢和OH基与担负中性粒细胞杀菌作用的活性氧的组成相同，因此，高电位、低pH值、有效氯构成了酸性氧化电位水强大的消毒杀菌基础。 经实验证明：酸性氧化电位水可在30s使乙肝病毒表面抗原灭活，20～30s杀灭大肠埃希菌和金黄色葡萄球菌，30min杀灭细菌芽胞。酸性氧化电位水与光和空气接触一段时间后可还原成普通水，排放后对环境无污染。酸性氧化电位水作为一种高效、速效、广谱、安全方便和经济的新型消毒剂，被人们所接受。由于它灭菌效果可靠、迅速，同时不会象重金属消毒药物或化学消毒剂那样有变态反应，不留残毒，无任何毒副作用，对人体皮肤无刺激。酸性氧化电位水内无任何赋形剂，故而有理由认为它是一种物理性消毒剂。同时酸性氧化电位水的高电位可以促进组织愈合。鉴于以上种种优点，所以酸性氧化电位水可作为一种良好的治疗手段，治疗和预防临床各种感染尤其是严重复杂的创面感染。酸性氧化电位水取材容易、价格低廉，技术简便易行、易于掌握。 ●酸性氧化电位水杀菌机理 有效氯学说：在一定的酸性环境（PH:2.3-3.0）和较高的氧化还原电位条件下（ORP ≥1100mV）酸性氧化电位水杀菌主要与微量有效氯（30-50mg/l）成分有关，H2O2\OHˉ及新生态氧也起杀菌作用。酸性氧化电位水通过破坏微生物的生存环境，改变细胞膜电位，增强细胞膜的通透性，导致细胞肿胀及破坏细胞内代谢酶及微生物体内的核酸，使得微生物迅速死亡。

[转贴]氧化还原电位及其实际意义 氧化还原电位是水质中一个重要指标，它虽然不能独立反应水质的好坏，但是能够综合其他水质指标来反应水族系统中的生态环境。 什么是氧化还原电位呢？在水中，每一种物质都有其独自的氧化还原特性。简单的，我们可以理解为：在微观上，每一种不同的物质都有一定的氧化-还原能力，这些氧化还原性不同的物质能够相互影响，最终构成了一定的宏观氧化还原性。所谓的氧化还原电位就是用来反应水溶液中所有物质反应出来的宏观氧化-还原性。氧化还原电位越高，氧化性越强，电位越低，氧化性越弱。电位为正表示溶液显示出一定的氧化性，为负则说明溶液显示出还原性。 我们的过滤系统，除去反硝化，实际都是一种氧化性的生化过滤装置。对于有机物来说，微生物通过氧化作用断开较长的碳链（或者打开各种碳环），再经过复杂的生化过程最终将各种不同形式的有机碳氧化为二氧化碳；同时，这些氧化作用还将氮、磷、硫等物质从相应的碳键上断开，形成相应的无机物。对于无机物来说，微生物通过氧化作用将低价态的无机物质氧化为高价态物质。这就是氧化性生化过滤的实质（这里我们只关心那些被微生物氧化分解的物质，而不关心那些被微生物吸收、同化的物质）。可以看到，在生化过滤的同时，水中物质不断被氧化。生化氧化的过程伴随着氧化产物的不断生成，于是在宏观上来看，氧化还原电位是不断被提高的。因此，从这个角度上看，氧化还原点位越高，显示出水中的污染物质被过滤得越彻底。

回到我们始终关注的一个焦点——无机氮上，从无机氮的产生和转化过程就能很容易看出氧化还原点位所表征的意义。无机氮的来源是有机氮，比如蛋白质（氨基酸缩聚物）、杂环化物（碳、氮共同构成的环）、重氮、偶氮化物（含有氮-氮三键和氮-氮双键的物质）等。由于这些有机氮都是还原性的（这些物质的化学键不饱合或者不够饱和，键能不够大，能够与氧形成更饱和、更稳定的化学键，因此认为他们具有还原性），容易被氧化，因此显示出较低的氧化还原电位。经过氨化细菌的氧化作用，有机氮被转化为无机氮。由于，氨、亚硝酸和硝酸的氧化性是逐渐增强的，随着硝酸的产生，氧化还原电位将被显著提高。我们都知道，硝酸是一种氧化性很强的酸，如果水溶液中大量存在硝酸，那么有机碳是很难存在的，这就是说，较高的氧化还原电位表征出水溶液中有机物被分解得较为完全。 但是，氧化还原电位是多种物质共同影响的。硝酸根离子在不同的酸碱度下显示出来的氧化性是完全不同的，酸性越强，氧化还原电位越高，反之则越低。换句话说，同样的水质，通过改变氢离子浓度就能够改变其氧化还原电位。这说明我们不能仅用氧化还原电位来简单的说硝酸根离子浓度或者说水质的好坏。或者说氧化还原电位的高低并不是水质好坏的比较标准，氧化还原电位并不能单独用于表征水质好坏，只是一个参考标准。 那么我们如何来看氧化还原电位的实际意义呢？总结下来，可以有下面几种情况：

（一）村级光伏电站组件排布图纸 根据现场图片进行设计 1

2 村集体光伏电站效果图1 村集体光伏电站效果图2

3 村集体光伏电站效果图3 （二）、详细说明 项目概述 本项目叶集区南依大别山，北连淮北平原，西临史河，东部丘陵，境内河流纵横，塘堰星罗棋布，林竹繁茂。全区共有森林面积71800亩，其中，孙岗乡28000亩，三元乡7400亩，平岗办事处30000亩，镇区办事处6400亩，本区树种以意扬、国外松、杉木为主，经济林有板栗、桃、枣、水蜜桃等。属于北亚热带向暖温带转换的过渡带，季风显著，四季分明，气候温和，雨量充沛，光照充足，无霜期长。全年日照小时，平均气温，梅雨季节一般在6-7月间。全区年平均日照时数为小时，日照百分率为%左右，属于太阳能利用条件中等的地区。除

梅雨季节外，太阳能资源具备利用的稳定性。本项目参考METEONORM 7 数据库中的数据进行太阳能资源分析，统计了 1991~2010 年累年各月的水平面总辐射值和15°斜面总辐射值，详见下表。 月份水平面辐射（kWh/m2） 一月63 二月75 三月91 四月120 五月143 六月133 七月154 八月135 九月115 十月95 十一月71 十二月61 合计1253 （行业标准Q XT-89-2008）制定的太阳能资源丰根据《太阳能资源评估方法》 富程度等级划分，本项目站址所在地为资源丰富地区。 光伏电站根据现场安装状况进行组件及逆变器的配置，本村级光伏电站配备4个50KW的组串式逆变器，经逆变后进入一个交流配电箱，最终并入国家电网。 4

分布式光伏电站原理图5

氧化电位水 在速冻行业快速杀灭金葡菌的应用 简介 《速冻面米制品》（GB19295-2011）新国标已正式的发布，这无疑对速冻米面加工企业提出了新的要求。新国标调整了沙门氏菌、金黄色葡萄球菌的限量规定，并采用了微生物分级采样方案。新国标中的检测方法俗称为“一锤定音”：当抽检样品发现超标后，没有扩检和复检的可能；另外，虽然新国标中金葡菌为可检出，但是，严格地规定了检出的数量，而沙门氏菌为不得检出。从这两条来看，企业如果不在生产加工过程中严格地控制微生物的生长，那么，必定会在产品中埋下隐患，也将大大增加产品中检出金葡菌超标的风险。 食品加工企业的运行如履薄冰，稍有不慎就会带来灾难性的打击。特别是在速冻食品行业，原材料如：肉类及青菜类，全部是外采回来的，由于上游产品的限制，无法保证外采回来的原材料全部合格。如果企业内部没有完整的消毒程序，而只是把希望寄托在上游供应商那里的话，无疑是将自家的生死攸关的大权送给了他人来掌控，这是相当危险的。 目前，在米面加工企业的常规生产模式中，现有的消毒方法尚无法满足直接对肉类及青菜类消毒且无任何残留的要求。那么，是否有满足上述要求的消毒剂呢 回答是肯定的！它就是：氧化电位水消毒剂。 氧化电位水（Electrolyzed Oxidizing Water，简称EOW）是一种杀菌广谱、高效，无毒、无害、无残留，排放安全的新型环保消毒剂，它能在30秒内迅速杀灭常见致病菌，是直接对食品进行消毒的最好替代品。 一、氧化电位水简介 1.氧化电位水的生成原理

在自来水中加入%以下的NaCl，经过一种特制的离子交换隔膜电解槽进行电解，在阳极生成酸性氧化电位水；在阴极生成碱性氧化电位水。（见图一） 2.氧化电位水的理化特性 酸性氧化电位水是一种广谱、高效、 无毒无害、无刺激性异味、无色透明以 及环保的消毒液，我国卫生部标准规定的 理化指标为： ①pH值：～； 图一 ②有效氯含量（ACC）：50～70ppm； ③氧化还原电位（ORP）：≥+1100mV； ④残余氯离子：＜1000mg/L； ⑤接触空气、光线或加温至摄氏40度以上，即可逐渐还原成普通水。 碱性氧化电位水为无色透明、无刺激性异味的高效清洗剂，其理化指标为： ①pH值：11～12； ②氧化还原电位（ORP）: －870～－840mV； 3.酸性氧化电位水的杀菌机理 物理学说：主要包括氧化还原电位学说、电 子运动学说与电传导学说等。酸性氧化电位水的 低pH值（）与高氧化还原电位（ORP≥+1,100mV） 超出了微生物的生存范围，并使微生物细胞的膜 电位发生改变，以导致细胞膜通透性增强，细胞 代谢酶的破坏，细胞内物质析出，达到杀灭微生 物的效果。（见图二） 图二化学学说：除了低的pH与高的ORP以外，其

光伏政策汇编 目录 《国务院关于促进光伏产业健康发展的若干意见》 (3) 《关于分布式光伏发电项目管理暂行办法的通知》 (10) 《关于进一步落实《分布式光伏发电有关政策的通知》 (14) 《关于加快培育分布式光伏发电应用示范区有关要求的通知》 (19) 《国家能源局关于进一步加强光伏电站建设与运行管理工作的通知》 (21) 《国家能源局关于规范光伏电站投资开发秩序的通知》 (26) 《国家能源局关于明确电力业务许可管理有关事项的通知》 (29) 《分布式发电管理暂行办法》 (32) 《关于印发实施光伏扶贫工程工作方案的通知》 (38) 《太原市人民政府关于加快推进光伏产业发展的实施意见》 (43) 《关于分布式光伏发电实行按照电量补贴政策等有关问题的通知》 (46) 《国家电网公司关于做好分布式电源并网服务工作的意见》 (50) 《国务院关于印发大气污染防治行动计划的通知》

(53) 《国务院办公厅关于转发发展改革委住房城乡建设部绿色建筑行动方案的通知》 (55) 国务院办公厅印发《能源发展战略行动计划（2014－2020年）》 (64)

国务院关于促进光伏产业健康发展的若干意见 国发〔2013〕24号 各省、自治区、直辖市人民政府，国务院各部委、各直属机构： 发展光伏产业对调整能源结构、推进能源生产和消费革命、促进生态文明建设具有重要意义。为规范和促进光伏产业健康发展，现提出以下意见： 一、充分认识促进光伏产业健康发展的重要性 近年来，我国光伏产业快速发展，光伏电池制造产业规模迅速扩大，市场占有率位居世界前列，光伏电池制造达到世界先进水平，多晶硅冶炼技术日趋成熟，形成了包括硅材料及硅片、光伏电池及组件、逆变器及控制设备的完整制造产业体系。光伏发电国内应用市场逐步扩大，发电成本显著降低，市场竞争力明显提高。 当前，在全球光伏市场需求增速减缓、产品出口阻力增大、光伏产业发展不协调等多重因素作用下，我国光伏企业普遍经营困难。同时，我国光伏产业存在产能严重过剩、市场无序竞争，产品市场过度依赖外需、国内应用市场开发不足，技术创新能力不强、关键技术装备和材料发展缓慢，财政资金支持需要加强、补贴机制有待完善，行业管理比较薄弱、应用市场环境亟待改善等突出问题，光伏产业发展面临严峻形势。 光伏产业是全球能源科技和产业的重要发展方向，是具有巨大发展潜力的朝阳产业，也是我国具有国际竞争优势的战略性新兴产业。我国光伏产业当前遇到的问题和困难，既是对产业发展的挑战，也是促进产业调整升级的契机，特别是光伏发电成本大幅下降，为扩大国内市场提供了有利条件。要坚定信心，抓住机遇，开拓创新，毫不动摇地推进光伏产业持续健康发展。 二、总体要求 （一）指导思想。 深入贯彻党的十八大精神，以邓小平理论、“三个代表”重要思想、科学发展观为指导，创新体制机制，完善支持政策，通过市场机制激发国内市场有效需求，努力巩固国际市场；健全标准体系，规范产业发展秩序，着力推进产业重组和转型升级；完善市场机制，加快技术进步，着力提高光伏产业发展质量和效益，为提升经济发展活力和竞争力作出贡献。

酸性氧化电位水在水产养殖和水产品中的应用 叶章颖*，祁凡雨，裴洛伟 第一作者兼通讯作者：叶章颖，副教授，博导，主要从事电解水工程化应用技术与装备的研究，Email：yzyzju@https://www.doczj.com/doc/e018488799.html, 来源：《水产工业化养殖的理论与实践》作者：刘鹰、朱松明、李勇 出版社：海洋出版社出版时间：2014-9-1 摘要 本文介绍了酸性氧化电位水在水产领域中的应用，主要涉及养殖水体杀菌和环境消毒、毒藻清除，以及酸性氧化电位水在水产品活体净化、清洗杀菌、贮藏保鲜等卫生品质中的应用进展。提出进一步推广微酸性电解水的应用范围、加强电解水专用设备的研发及完善电解水的相关标准规范将是今后研究的方向。 关键词：酸性氧化电位水，杀菌，水产养殖，水产品 我国是水产品生产大国，2011年我国水产品生产总量达到5611万吨。水产养殖业是我国农业的重要组成部分，在国民经济中占有重要地位。然而，我国并不是水产养殖技术强国，当前渔业水体环境的污染和渔药残留等因素严重制约我国水产行业的发展。同时水产品极易腐败变质，研究表明，微生物污染是导致水产品腐败变质的最主要因素之一。甲壳类、贝壳类水产品多数生活在近海或淡水中，其表面或体内易携带致病菌；淡海水中的水产品均有感染沙门氏菌、霍乱弧菌、副溶血性弧菌、大肠埃希菌等的可能。一些水产品如牡蛎、三文鱼等在食用前不经过加工或半加工，消费者不可避免的会通过该种食用方式感染某些食源性疾病，尽管这些疾病一般不会威胁生命，其症状一般从短期温和型肠紊乱到急性胃肠炎，但极可能引发其他更严重的疾病。因此，抑制或消除水产品中食源性致病菌是保证水产品食用安全的重要保障之一[1]。一般通过养殖过程中的水体净化和水产品加工处理两方面来进行。 水产养殖过程常用的水体净化技术是紫外照射和臭氧杀菌以及一些化学杀菌剂。紫外线处理海水时，海水的浑浊度、颜色及其可溶性铁盐均能影响紫外线通过海水的透过率，降低杀菌作用进而影响净化效率。臭氧是一个强氧化剂，用于海水消毒时会首先与海水中的离子反应产生副产物，其次，如何精确的控制臭氧发生量，均匀地溶于海水，并保持海水中稳定的臭氧浓度尚存在困难，同时臭氧发生装置要求高，操作不便[2]。相对来说，化学杀菌剂使用方便，但也有其不可避免的危害

近年来国家光伏产业政策大盘点（综合版） 2013年7月国务院发布《关于促进光伏产业健康发展的若干意见》后，顺利并网、金融服务、增值税优惠、补贴额度和补贴方式细则等政策相继推出，国内光伏市场加速启动。 自2005年颁布《中华人民共和国可再生能源法》以来至2012年，真正意义上的鼓励支持国内光伏发电并网的政策几乎没有出台，执行力度也无从谈起，这也是为什么国内光伏市场规模极小，大部分产品极度依赖出口的重要原因。2012年开始，数百亿美金的光伏产值已经被国家纳入战略新兴产业，针对国外市场的日益萎缩、国内市场低迷的境况，国内光伏市场被迫启动，一系列扶持光伏产业的政策的不断出台。历史遗留问题如并网难、补贴额度不够、行业发展持续紊乱等开始有针对性的解决方案。2013年7月国务院发布《关于促进光伏产业健康发展的若干意见》后，顺利并网、金融服务、增值税优惠、补贴额度和补贴方式细则等政策相继推出，国内光伏市场加速启动。 2013年国家出台的扶持光伏产业的政策 2014年光伏政策盘点 2014年12月1 2 3 【国家】 1月 13日，全国能源工作会议在京召开，能源局部署十大任务。 下旬，国家能源局印发《关于下达2014年光伏发电年度新增建设规模的通知》——国能新能〔2014〕33号。相较于11月发布的《征求2013、2014年光伏发电建设规模意见》，此次全国装机量总规模由12GW增加到14.05GW，其中地面电站由400MW上升到605MW，分布式800MW保持不变，其中浙江、江苏、山东并列分布式前三位。2月，国家

能源局正式宣布，2014年中国将新增光伏发电装机1400万千瓦（其中分布式占60%），并公布31省市装机规模。 20日，《国家能源局关于印发2014年能源工作指导意见的通知》——国能规划[2014]38号 2月 17日，国家认监委和国家能源局《关于加强光伏产品检测认证工作的实施意见》——国认证联〔2014〕10号 3月 工业和信息化部办公厅国家开发银行办公厅《关于组织推荐2014年光伏产业重点项目的通知》——工信厅联电子函[2014]116号 能源局印发《新建电源接入电网监管暂行办法》的通知——国能监管〔2014〕107号 《国家能源局关于印发加强光伏产业信息监测工作方案的通知》——（国能新能[2014]113号） 4月 《国家能源局关于明确电力业务许可管理有关事项的通知》 5月 国家能源局制定印发《能源监管行动计划（2014-2018年）》 国家能源局综合司《关于加强光伏发电项目信息统计及报送工作的通知》——国能综新能[2014]389号 6月 6月3号，工信部公告第二批《光伏制造行业规范条件》企业名单（52家） 国家能源局《关于加强新能源示范城市建设信息统计和监测工作的通知》——国能新能[2014]253号 国家能源局下发《关于推荐分布式光伏发电示范区的通知》 7月 《关于加强光伏电站建设和运行管理工作的通知》（征求意见稿） 《关于进一步落实分布式光伏发电有关政策的通知》（征求意见稿）——国能综新能[2014]514号 8月 20日，为深入实施西部大开发战略，促进西部地区产业结构调整和特色优势产业发展，中国国家发改委发布了《西部地区鼓励类产业目录》，太阳能等产业所得税15%。 财政部可再生能源电价附加资金补助目录（第五批）——财建[2014]489号 9月

酸性氧化电位水使用的标准操作规程 酸性氧化电位水，又称酸化水。是一种具有高效消毒作用的新型绿色环保消毒剂。其原理是将经过软化处理的自来水中加入低浓度的氯化钠（溶液浓度小于0.1%），在有离子隔膜式电解槽中电解后，从阳极一侧生成的具有低浓度有效氯、高氧化还原电位的酸性水溶液。 按照卫生部GB28234-2011最新版的《酸性氧化电位水生成器安全与卫生标准》中的规定，酸化水的应用范围适用于灭菌前手工清洗手术器械、内镜的消毒，手、皮肤和黏膜的消毒，餐具、食品加工器具及瓜果蔬菜的消毒，一般物体表面、卫生洁具和环境的消毒，织物类物品等的消毒。 （一）一般诊疗用品消毒 充分洗净后用酸性氧化电位水冲洗消毒或浸泡消毒3~5分钟。 （二）一般物体表面消毒 物体表面清洁后，用酸性氧化电位水擦拭或浸泡消毒，作用3~5分钟。 （三）地面消毒 将地面清洁干净后，用酸性氧化电位水浸泡消毒的拖布擦拭地面1~2次。 （四）拖布、抹布消毒 用碱性还原电位水浸泡洗净拖布、抹布，用自来水冲洗2~3次拧干，用酸性氧化电位浸泡消毒作用10分钟，方可使用;用后的拖布、

抹布用以上方法进行消毒，消毒后拧干，晾晒备用。 （五）口腔和咽部消毒 用酸性氧化电位水反复含漱或口腔擦拭消毒3～5次。 （六）灭菌前手工清洗手术器械和用品消毒 用含酶清洗液浸泡清洗，净水冲洗后，用酸性氧化电位水流动冲洗消毒或浸泡消毒2分钟，净水冲洗30秒，取出烘干或擦干后，再按要求进行灭菌处理。 （七）内镜的消毒 用清洁剂和多酶洗液清洗，净水冲洗后浸入酸性氧化电位水，并用专用连接器将酸性氧化电位水出水口与内镜各孔道连接，流动冲洗浸泡消毒3~5分钟，净水冲洗30 秒，取出烘干或用无菌纱布拭干。 （八）卫生手消毒 先用碱性还原电位水冲洗20秒，然后用酸性氧化电位水流动冲洗消毒1分钟，再用自来水冲洗10秒。手部污垢较多时，应先清洗干净，再进行消毒处理。 （九）皮肤消毒 用浸有酸性氧化电位水的无菌纱布或无纺布敷在消毒部位，作用3~5分钟。 （十）会阴部及阴道手术消毒 用酸性氧化电位水冲洗消毒，作用3～5分钟。 （十一）卫生洁具消毒 洁具清洗干净后用酸性氧化电位水反复擦洗消毒，或用酸性氧化

标准电极电位表与电偶序 标准氢电极的电极电位人为地规定为零，其他电极的标准电极电位通常用氢标电位表示。按氧化还原能力大小把各种可逆电极的标准平衡电极电位排列成表，此即所谓的标准电极电位表，也被称为电动序。若干电极在二十五摄氏度的标准电极电位及其温度系数。在一些文献和手册中对电极电位的正负号规定可能不一致，应该予以注意。电位的正负反映了该电极体系与标准氢电极相比较的氧化还原能力。对于金属电极来说，电位越负说明这个电极金属的还原能力越强，而对应的金属离子的氧化能力则越弱。反而亦然。因此，若将标准电极电位表中任意两个电极半电池组成原电池，其电极电位高低就可以表征孰为阳极，孰为阴极。 可以从倾向性上判断哪种金属可能被加速腐蚀，那种金属可能受到阴极性保护。此外，标准电极电位别还可用来判断一定条件下金属的活泼性，氧化还原反应的方向，溶液中各种金属离子阴极析出的先后次序等。但是，标准电极电位表在实际条件下应用的时候存在着重大的局限性。其一，在某些情况下，由于金属盐的溶解度限制，金属离子的活度不可能等于一；其二，离子活度随着介质而变。以至于实际的金属介质体系一般不能处于严格意义上的平衡态，更不可能是标准态；其三，对于合金材料目前尚没有标准电极电位可言。 因此，在实际应用中往往采用电偶序，这是一种按照金属和合金在制定介质中所实测的稳定电位而排列的电位序列表。金属和合金分别在海水中和土壤中的电偶序。有的金属在电偶序中可能占有两个位

置，分别由金属的活化态和钝化态所决定的。电偶序是一种非平衡的稳定电极电位表，它随介质而变。根据电偶序可预示金属或者合金在该种介质中的活泼性和腐蚀反应的倾向，可以预测异种金属在该介质中接触的时候发生电偶腐蚀的可能性、电偶电池中金属的极性和反应方向。当然，电偶腐蚀的程度和速度不仅取决于两种相接触的金属在电偶序中的位置，而且还决定于金属的极化性质和它们的相对面积比等许多因素。

分布式光伏发电项目建设企业规范要求 为积极推进分布式光伏发电应用项目（以下简称“光伏项目”）建设，规范分布式屋顶光伏发电项目管理，保障光伏项目安装质量及后期维保，根据《分布式光伏发电项目管理暂行办法》(国能新能〔2013〕433号)、《光伏发电运营监管暂行办法》（国能监管〔2013〕459号）、《AA省光伏发电项目管理暂行办法》(浙发改能源〔2014〕450号)、《AA省人民政府办公厅关于推进AA省百万家庭屋顶光伏工程建设的实施意见》(浙政办发〔2016〕109号)和《AA县人民政府关于扶持分布式光伏发电的若干意见》（永政发〔2013〕282号）等文件精神，现对AA县范围内承担享受县财政补贴的分布式光伏发电项目的设计、安装和运维企业(以下简称“光伏企业)提出以下规范要求： 一、光伏企业基本要求 1、需注册在AA范围内，且注册资金不少于200万元，具有独立法人资格，经营范围包括光伏系统设计、安装、运维(维护)等相关内容。（出具营业执照、代理授权书原件，并提交相关复印件。） 2、在县内有固定办公场所并有售后服务网点。（出具场所租赁合同或自有房产不动产证原件，提交复印件。） 3、企业员工需达5人及以上（至少2人具有电工上岗资格证书）。（提交AA县域范围内连续缴费社保证明。） 4、具备光伏项目的设计、安装、运维等相关资质，或与具备相关资质企业有项目承包合作关系。400kW以上的分布式光伏发电项目，其光伏系统设计单位必须要具有电力行业工程设计乙级以上资质或电力(新能源发电)专业工程设计乙级资质。光伏安装的企业必须具有建筑机电专业承包或电力工程施工总承包三级及以上资质或承装（修、试）电力设施许可证五级及以上资质。光伏运维的企业必须具有承装（修、试）电力设施许可证五级及以上资质。（出具资质证书原件，并提交复印件。） 5、光伏企业与用户签订的协议或者合同，且须向用户开具发票。协议或合同必须包含以下内容：光伏组件提供10年工艺质保和25年功率有限质保；并网逆变器不低于10年的质保；不低于10年的一切意外险承保、因电站引起的房屋渗漏维修义务；

Standard electrode potential (data page) From Wikipedia, the free encyclopedia (Redirected from Table of standard electrode potentials) Jump to:navigation,search Main article:standard electrode potential The values of standard electrode potentials are given in the table below in volts relative to the standard hydrogen electrode and are for the following conditions: A temperature of 298.15 K (25°C); An effective concentration of 1 mol/L for each aqueous species or a species in a mercury amalgam; A partial pressure of 101.325kPa (absolute) (1atm, 1.01325bar ) for each gaseous reagent. This pressure is used because most literature data are still given for this value rather than for the current standard of 100 kPa. An activity of unity for each pure solid,pure liquid,or for water (solvent). Legend: (s ) – solid;( l ) – liquid; g– gas; aq– aqueous (default ( )( ) for all charged species); (Hg– amalgam. ) Half-reaction E° (V) [note 1]Ref. 322g + e- 3 aq - 3.09 ??N( )+?H +?HN() Li + + e- Li( s )- 3.0401 ? 2g2e - 2aq- - 3.04 N()+4 ?HO+2?2?NHOH()+2 ?OH + e- Cs(s )- 3.026 Cs +? + e- Rb(s )- 2.98 Rb +?[1][2] [2] [1] [2] [2]

氧化电位水消毒指南 绿色技术保障医患安全◆全方位提升感染控制水平 洲际资源氧化电位水楼宇消毒系统，代表着医院感染控制技术和医学工程一体化发展的最新趋势。全系统采用国际先进的氧化电位水系统装备和工程技术，通过系统集中制备、贮存、分配、输送合格的酸性氧化电位水和碱性还原电位水，您只要从所在单元的水龙头接取，即可随时用上无毒、无刺激性气味的高效环保消毒剂和洗涤剂。这不仅利于迅速完成器械、环境物品表面、食品餐饮具和皮肤黏膜的清洗消毒，还有利于帮助医护人员顺畅地完成卫生洗手消毒，而不伤害皮肤。 洲际资源酸性氧化电位水，杀菌快速广谱，能有效杀灭多种肠道致病菌、化脓性球菌、致病性酵母菌和细菌芽孢，并能在很短时间内有效灭活病毒。洲际资源碱性还原电位水是一种环保洗涤剂，能替代部分化学洗涤剂洗除各种表面的污渍，包括分解果蔬中的有机磷等残留农药。 应用范围 可用于内镜消毒，手术器械消毒，一般物体表面、织物和卫生洁具的消毒，食饮具、食品加工器具及生鲜食物的消毒，以及手、皮肤和粘膜的消毒等。 注意事项 ?长时间不用酸化水时，用之前先放两分钟 ?消毒前应彻底清洗 ?被消毒的器械需完全浸泡于酸性氧化电位水中，腔体内也需注满 ?原液使用，无需勾兑，勿重复使用 ?勿与其他药剂、洗剂混合使用 ?对铜、铝、碳钢有轻度腐蚀，消毒后应净水冲洗并拭干 ?存放需置于避光、密封的塑料容器内，室温保存5-7天，尽量现制现用 ?外用品，不可饮用 遵循法规 卫生部《消毒技术规范》、卫生部医院消毒供应中心《清洗消毒及灭菌技术操作规范》、卫生部《内镜清洗消毒技术操作规范》、国家《酸性氧化电位水生成器安全与卫生标准》（即将出台）

酸性氧化电位水使用方法的相关试题 科室姓名得分 一、填空 1.一般治疗用品使用酸性氧化电位水流动冲洗浸泡需（）分钟。 2.一般物体表面使用酸性氧化电位水流动冲洗浸泡消毒需（）分钟。 3.卫生洁具清洁干净后用酸性氧化水反复擦洗或流动冲洗浸泡（）分钟。 4.地面清洁干净后应用酸性氧化电位水消毒拖布擦拭（）次。 5.酸性氧化电位水为（），不可直接饮用。 二、判断 1.餐具用碱性还原电位水清洁干净后，用酸性氧化电位水流动冲洗浸泡消毒 3-5min。（） 2.食品加工器具用碱性还原电位水清洗，自来水冲净后，用酸性氧化电位水流 动冲洗浸泡5-10min。（） 3.如仅排放酸性氧化电位水，长时间可造成排水管道等的腐蚀，故排放后应再 排放少量碱性还原电位水后自来水。（） 4.酸性氧化电位水对除不锈钢以外的金属物品有一定的腐蚀作用，应慎用。（） 5.碱性还原电位水不慎溅入眼内应立即用大量清水冲洗。（） 三、选择 1.一般织物使用后清洗干净，再用酸性氧化电位水流动浸泡消毒（）时间。 A.1-2min B.2-4min C.3-5min D.5-6min 2.瓜果蔬菜用酸性氧化电位水流动浸泡消毒需（）时间。 A.1-2min B.3-4min C.2-5min D.3-5min 3.拖布、抹布擦洗干净后用酸性氧化电位水流动浸泡消毒（）时间。 A.5-10min B.10min C.10-15min D.15-20min 4.酸性氧化电位水PH值正确值应为（）。 A.2.0-3.0 B.2.5-3.5 C.1.5-2.0 D.2.5-3.0 5.酸性氧化电位水有效氧浓度正确值应为（）。 A.30mg/L-40mg/L B. 40mg/L-50mg/L C. 50mg/L-60mg/L D. 60mg/L-70mg/L 四、问答 1.医疗器械和用品消毒的正确方法？ 2.卫生洗手消毒的正确方法？ 3.酸性氧化电位水使用中的注意事项？