标准英式下午茶学堂
英式下午茶爱用银质茶具：包括茶壶、过滤网、茶盘、茶匙、点心架、饼干夹、水果盘，甚至切柠檬器等。随着时代的发展，茶具上的选择也开始简化和偏向个性。。
BAZAAR Jewelry:正统的英式下午茶一般选用什么茶呢？。
Andreas Krampl:一般来说选用伯爵茶(Ea r l Gr ay)比较多，还有大吉岭（Darjeeling）、阿萨姆茶（Assam）、尼尔吉里茶（Nilgiri）锡兰茶（Ceylon）、汀布拉（Dimbula）也是冲制花草茶的选择。。
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BAZAAR Jewelry:茶具上有什么讲究呢？。
Andreas Krampl:英式下午茶爱用银质茶具：包括茶壶、过滤网、茶盘、茶匙、点心架、饼干夹、水果盘，甚至切柠檬器等。随着时代的发展，茶具上的选择也开始简化和偏向个性。。目前下午茶标准配备器具一般为：瓷器茶壶（两人壶、四人壶等，视客人数量而定）、滤匙及小碟、杯具、糖罐、奶盅瓶、三层点心盘、茶匙（与杯子摆成45度角）、个人点心盘、茶刀（涂奶油及果酱用）、叉、放茶渣的碗、餐巾、保温罩、木头托盘、一定要有缀有珠饰的白色蕾丝手工刺绣桌巾，因为那是象征贵族的重要家饰。餐桌中央则要有一盆新插的圆形鲜花，鲜花旁准备家人的照片，但切记鲜花不能太大朵。。
BAZAAR Jewelry:英式下午茶的茶点别具特色，三层塔的具体配置是怎样的？。Andreas Krampl:通常三层塔的第一层是放置咸味的各式三明治，如火腿、芝士等口味，第二层和第三层则摆着甜点，一般而言，第二层多放有草莓塔，这是英式下午茶必备的，其他如泡芙、饼干或巧克力，则由主厨随心搭配，第三层的甜点也没有固定放什么，而是主厨
选放适合的点心，一般为蛋糕及水果塔。现在为了适应不同地方客人的口味需求，也会安排特别的茶点，比如中国春卷和广式点心等，品种也出现多样化。。
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BAZAAR Jewelry:那喝下午茶有没有顺序和礼仪呢？。
Andreas Krampl:依据三层塔传统的吃法是由甜到咸，然后再回到甜甜的味道。现在的下午茶吃法比较随意，无论顺序，都可以根据自己的喜好随意品尝。我个人的偏好是先吃Scone，因为新鲜出炉松软适口，配合温热的奶油更加绵密香醇。下午茶用糖需是：方糖, 喝奶茶时，须先加牛奶再加茶。。
BAZAAR Jewelry:一般来说喝英式下午茶的最佳时段是什么时候？。
Andreas Krampl:在英国人们若在家中设下午茶会邀请宾客一般习惯在下午四点左右开始。下午茶流传了数百年，从英国到世界各地，到我们的香港，由南到北，现在时间安排更加随性。我们更习惯将下午茶时间设定为下午两点到五点间，用于朋友约会、谈天、阅读、Shopping后的小憩。。
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下午茶策划方案 为体现院（司）对员工的关怀，缓解员工的紧张工作节奏，培养大家的团队凝聚力及合作能力，调动整体的积极性，院（司）决定举行下午茶交流活动，让大家有一个互相交流的平台，让员工充分展现自我，在活动的过程中认知自我及企业大家庭的氛围，并在这种轻松愉快的环境及气氛下得到良好的放松，同时获得更佳的状态投入到工作当中。 一、活动名称：轻松时刻---华科下午茶“慢时光” 二、活动时间 时间：周一至周五每天下午16时至16时20分（可随下午茶探讨话题内容延伸至16时30分）。 三、活动形式 每天下午茶时间，员工到茶水间坐一坐，选用一些水果，一些小零食甜点来获得感官上的满足，同时放松身心与同事交流，享受闲适时光，分享快乐生活！ 1、下午茶餐饮准备： ⑴自助式下午茶。比如自制水果沙拉、咖啡等； ⑵个人分享下午茶。大家可以带土特产或自己做小点心来分享，拉近同事之间的联系。 2、下午茶活动形式：让同事们各自对活动进行拍照（用手机即可），进行摄影创意的评比，加强活动参与感，每次活动后可以选出自己觉得最满意的照片一张发到院（司）群里（或活动组织人处），文案人员可以编辑成一篇文章发至我院公众号或院（司）内刊，每月可以对照片做一个评选，优秀者有小奖品赠送。同时也丰富了公众号方面关于组织建设的文章和活动。
3、下午茶活动主题：每周选定十三层一个部门一名员工轮流主持，带领大家一同分享、交流、互动，也可由员工自荐主持分享主题。内容可以涉及：分享一本好书、回忆童年趣事、旅游游记；或者带领大家做运动体操一起活络筋骨；也可做个简单的游戏、讲一个故事等等，内容不限，主要让大家在忙碌的工作中得到放松，在交流中增进感情，感受积极的生活姿态。 备注：茶水间可布置的有特点一些，放些绿植、盆栽等。绿植会让人放松状态，同时也能缓解疲劳。 四、活动地点 十三层茶水间 五、参加人员 如无特殊情况或工作需求，13层员工一起参与互动。 六、费用预算 每周参加人员按5元/人的标准购买水果、糕点等，每周所需费用： 5*27*5=675元。根据活动主题若有其他活动，费用另计。 七、物料需求
传统英式下午茶的流程与礼节 从英式下午茶的历史来源说起。 英式下午茶大概最早是从19世纪初开始的。那个时候一般人们一天吃两顿饭，早饭和晚饭（差不多晚上8点钟的时候）。那时候据说安娜（Bedford公爵夫人七世）常抱怨下午晚些时候觉得饿遭了，所以她悄悄咪咪地在自己的闺房里来一壶茶、并来点小点心。 之后她开始邀请她的闺蜜们到她的避暑庄园里来“享用一点茶，然后漫步在乡间”。这个夏日活动变得很受欢迎，所以公爵夫人回伦敦后还保留着这个活动，时不时地给她的小伙伴们发张邀请卡来她家喝茶。逐渐地，其他的名媛贵妇们也学起了这个聚会方式，慢慢地，这样的聚会越来越正式、奢华，从贵妇们的闺房（boudoir）移到会客厅（drawing room）。没多久，下午晚些时候，上流社会的绅士和淑女们都一齐酌着红茶、翘着兰花指捏着三明治享用这美好的下午小憩了。 在大多数英国酒店里提供的下午茶，实际上是“high tea”。传统上，上流社会的下午茶是“low afternoon tea"，而且一般是在下午4点左右，刚好在海德公园的舞会之前。High tea，
是指中层或下层在下午5点左右的下午茶，而且提供的点心的量会更大。因为high tea是坐在高背椅、放在晚餐桌上吃的，而上流社会是坐在很舒适的沙发里吃，所以要比“高”很多，所以是“high” tea。譬如说马哥孛罗酒店（Marco Polo）提供的就是"High Tea”。 让我们再来说说英式下午茶的组成： 标准的英式下午茶，肯定是用三层的这种架子放着的。 菜单一般是这样的： ?列举一系列新鲜制作的手拿三明治 ?新鲜出炉的热司康饼（scone）配凝脂奶油（clotted cream)和果酱 ?各种小甜点，蛋糕(cake)或者油酥点心(pastry) 大多数酒店里、茶楼里，除了这种标准的传统英式下午茶套餐，还会有cream tea。cream tea实际上是指，茶和司康饼配凝脂奶油和果酱。两个人，一男一女去吃，如果有个人不喜欢吃甜点（譬如像我），就建议点一个下午茶套餐，再点一个cream tea就够了。
下午茶策划方案 为体现院（xx）对员工的xx，缓解员工的紧张工作节奏，培养大家的团队凝聚力及合作能力，调动整体的积极性，院（xx）决定举行下午茶交流活动，让大家有一个互相交流的平台，让员工充分展现自我，在活动的过程中认知自我及企业xx的氛围，并在这种轻松愉快的环境及气氛下得到良好的放松，同时获得更佳的状态投入到工作当中。 一、活动名称：轻松时刻---华科下午茶“慢时光” 二、活动时间 时间：周一至周五每天下午16时至16时20分（可随下午茶探讨话题内容延伸至16时30分）。 三、活动形式 每天下午茶时间，员工到茶水间坐一坐，选用一些水果，一些小零食甜点来获得感官上的满足，同时放松身心与同事交流，享受闲适时光，分享快乐生活！ 1、下午茶餐饮准备： ⑴自助式下午茶。比如自制水果xx、咖啡等； ⑵个人分享下午茶。大家可以带土特产或自己做小点心来分享，拉近同事之间的联系。 2、下午茶活动形式：让同事们各自对活动进行拍照（用手机即可），进行摄影创意的评比，加强活动参与感，每次活动后可以选出自己觉得最满意的照片一张发到院（xx）群里（或活动组织人处），文案人员可以编辑成一篇文章发至我院公众号或院（xx）内刊，每月可以对照片做一个评选，优秀者有小奖品赠送。同时也丰富了公众号方面关于组织建设的文章和活动。 3、下午茶活动主题：每周选定十三层一个部门一名员工轮流主持，带领大家一同分享、交流、互动，也可由员工自荐主持分享主题。内容可以涉及：分享一本好书、回忆童年趣事、旅游游记；或者带领大家做运动xx一起活络筋
骨；也可做个简单的游戏、讲一个故事等等，内容不限，主要让大家在忙碌的工作中得到放松，在交流中增进感情，感受积极的生活姿态。 备注：茶水间可布置的有特点一些，放些绿植、盆栽等。绿植会让人放松状态，同时也能缓解疲劳。 四、活动地点 十三层茶水间 五、参加人员 如无特殊情况或工作需求，13层员工一起参与互动。 六、费用预算 每周参加人员按5元/人的标准购买水果、糕点等，每周所需费用： 5*27*5=675元。根据活动主题若有其他活动，费用另计。 七、物料需求 忙碌的工作之余、精神疲惫之时，为华科人打造一个轻松愉快的氛围，让大家感受到心灵的祥和与家庭式的温暖。 ____年3月21日
主办：共青团温州职业技术学院委员会 目录 【 .. 3 [ 题】 (3) 旨】 (3) 的】 (3) 象】 (3) 程】 (3) 要】 (5) 作】 (5) 作】 (5) 算】 (6) (8) 附 2 ...... (9) 【前言】 青年是祖国的未来，是民族的希望。他们扮演着先进生产力的继承者和创造者的双重角 色。为更好地贯彻落实党的十八届三中全会关于“强化体育课和课外锻炼，促进青少年身心 健康、体魄强健”的精神，因此引导和帮助大学生提高参加课外活动的主观能动性势不挡。 项】 动 (7)
【活动主题】 “悠闲”下午茶，你来我就请（等你来找茬） 【活动宗旨】 让全院学生在闲暇的空余时间走下网络、 走出寝室、 走向操场， 培养他们 对课外活动的兴趣，同时提高全院的文娱事业发展，增强学院的文化软实力。 【活动目的】让全院学生在闲暇的空余时间走下网络、走出寝室、走向操场，培养他们 对课外活动的兴趣，同时提高全院的文娱事业发展，增强学院的文化软实力。 【活动对象】 全院在校学生 【活动流程】 （1） （2） （3） （4） （5） 一 . 初赛： 瓜子 剥剥乐： 需要完整） 我是大水牛：连续喝完两杯水 并迅速移动到 b 点 气球你别跑：吹气球并用背夹的方式运送到 a 点， 若掉落则回到 b 点重新开始 双人蹦蹦哒：除四肢外的任何身体部位把气球弄 破 并完成双人跳 5 个 ，间断需重头开始 二 . 决赛： 双人喝一瓶可乐 需按照指定的吸管穿插方式 喝完的可乐瓶按照垃圾分类进行投掷，若掉落则 捡回重掷。（距离为 3 米） 3. 双人吃烧仙草 4. 背诵一句关于环保的内容的话， 100%正确视为成 功，其他视为失败。 （7）评分标准：本次比赛以时 间快慢为标准，两人一组进行比赛。 共分两轮，第一轮晋级 10 组。第二轮决出胜负。 选手赛前需仔 细阅读比赛规则，违规者加时 10 秒。 【资源需要】 可乐 气球 矿泉水 绳子 瓜子 烧仙草 横幅 箱子 短语 【前期工作】 一、宣传计划 （1）海报宣传：第一餐厅对面橱窗 1 张，后用作报名宣传海报。 （2）横幅宣传：以最直接显目的方式将此次活动广泛推广。宣传 4 米一条，后贴于活动现场。 （3）宣传单：设工作点进行宣传 二、工作安排 计时员： 4 位 现场维护秩序人员： 4+1（每组一人，另一人签到处维序） 道具准备： 4 人 现场签到员： 2 人 报名时间 报名地点 报名方式 比赛地点 比赛时间 ：11月 24 日-11 月 25 日（24 、25 号宣传点宣传 ） ：第一餐厅（现朝阳餐厅）对面 ：现场报名及电话报名和短信报名 ：图书馆门前 ： 11 月 26 号（周三下午 13：30）。 （ 6）比赛细则 于 a 点剥瓜子 30 粒 （方式不限但 1. 2. 3. 4. 1. 2. 现场总负责： 2 位
下午茶文化 春日午后，把心交给恬谧下午茶时光。或是一个人，一杯咖啡，几样西点，一本小说，在暖阳怀抱中慢慢阅读；或是两个人，一壶茶，在落满斑驳光影的庭院细数浪漫；或是三五好友，相约周末午后，在交织着茶、咖啡和甜点的香气中，欣赏音乐，恣意畅谈。 白领达人：悠享传统英式下午茶 这是一种细腻的小资情怀，一种闲适的心态，一种优雅的生活方式。它给大脑和心灵一片自由的晴空，给胃和味蕾带来甜蜜的享受。所谓"偷得浮生半日闲",放松身心，在一段悠悠下午茶时光中，一起来感受下午茶的前世今生吧！ 传统英式下午茶必备 下午茶的历史，可以追溯到19世纪英国的维多利亚时代。厦门艾美酒店行政副总厨邱师傅介绍，目前流传甚广的一个版本就是皇室成员贝德芙公爵七世的夫人安娜发明了下午茶。 为了打发漫长的午后时光，公爵夫人安娜一边品着上好红茶，一边等待应邀到家中作客的朋友。因为略感饥饿，安娜便让女仆做面包、蛋糕等小点心。女仆随手拿了个木架将点心摞上，恰好此时，安娜的朋友来了，看到备好的精致茶具与别样的点心架，大为吃惊，赞赏伯爵夫人发明的新时尚。 渐渐地，下午茶在上流社会流行起来。最初，它更像是上流贵妇的专属。女主人命女仆展示上好名贵的茶叶和精致漂亮的茶壶，以示炫耀。直到后来，融入了贵族礼仪文化的下午茶才成为上流社会聚会、休闲的高级社交平台。 传统的英式下午茶，必备上好的红茶（如大吉岭红茶或伯爵红茶等）和三层点心架，盛满各式西点。第一层是各种口味的三明治（tea sandwish）,第二层是英式松饼（scone）,第三层则为各种甜品（dessert）.英式松饼还应沾鲜奶油和果酱品尝。而曾经木制的点心架也慢慢转化为金属架、纯银制造，保持着传统的高贵气质。 下午茶好去处 下午茶在中国的流行要归功于香港。要想享受一场传统贵气的英式下午茶，要数香港半岛酒店最佳。瑰丽堂皇的气氛，寒光闪闪的银器、餐具、陶瓷器皿，一杯一碟皆为还原奢华英式下午茶而打造。然而如今，下午茶更多的是一种休闲的放松，随意的社交，其餐品和形式亦更多样。
下午茶礼仪|英式下午茶 关于下午茶由来 18世纪的英国人一天只吃早点和晚餐，贵族一般要在晚上8点后才用晚膳。早午餐的漫长时间里，公爵夫人常常在下午四五点钟，命女仆备一壶茶、几片烤面包和奶油、黄油送到她房间去，吃得甚是惬意。渐渐地，公爵夫人在每天下午四点广邀三五知己，一同品啜以上等瓷质餐具盛装的香纯好茶，配以精致的三明治和小蛋糕，同享轻松惬意的午后时光。没想到一时之间在当时的贵族社交圈内成为风尚，而逐渐普及到平民阶层。直至今天，这已俨然形成一种优雅自在的下午茶文化，也成为正统的“英国红茶文化”，也就是所谓的“维多利 亚下午茶”的由来。 关于下午茶茶具 茶壶、茶斗、茶杯、杯碟、茶匙、点心碟、刀、叉、三层点心瓷盘、果酱架、糖缸、牛奶缸、用以泡茶计时的沙漏。
关于下午茶餐点 正统的英式下午茶需用三层点心盘盛装，最下层放三明治、手工饼干等咸味食物，中间层放传统英式点心scone，最上层放蛋糕及水果塔等甜点。这三层点心的食用顺序是由下至上，先尝尝带点咸味的三明治，让味蕾慢慢品出食物的真味，再啜饮几口芬芳四溢的红茶。接下来是涂抹上果酱和奶油的scone，让些许的甜味在口腔中慢慢散发，最后才由甜腻厚实的水果塔，带领你亲自品尝下午茶点的最高潮。这个点心盘的内容不论怎样变化，英式松饼、果酱和手工饼干都是必不可少的，而小黄瓜三明治则是英式贵族的代表茶点。 关于下午茶时间 英式下午茶最正统的时间是下午四点左右，太早会让人以为你没吃饱，太晚又让人以为你饿了。 关于下午茶穿着 维多利亚时代，下午茶会时男士需着燕尾服，女士穿长袍。现在英国的正式下午茶会仍要求男性穿燕尾服、戴高帽、持雨伞;女
[标签:标题] 篇一：在斯克利普斯学院的校园里喝下午茶 在斯克利普斯学院的校园里喝下午茶 斯克里普斯学院，女子学院，1926年成立，位于美国加利福尼亚州克来蒙特。克来蒙特联校成员，在全美女校排名第三。致力于培养学生成为独立、智慧的女性，校内有比较强烈的女权意识。 斯克里普斯学院Scripps College是一所优秀的女子学院，位于美国加利福尼亚州克来蒙特。作为有西部常青藤之称的克来蒙特联校成员，斯克里普斯在全美女校排名第三，2013年在全美文理学院中排名第24位，超越7姐妹中的巴纳德学院，霍利奥克山学院，布林莫尔学院等，据美国世界新闻报道。 同时它是规模很小的女子学院，致力于培养学生成为独立、智慧的女性，校内有比较强烈的女权意识。Scripps有一个三学期的人文科目的核心课程，帮助学生获得全面的发展。Scripps是加州Claremont地区5所顶尖文理学院联盟之一(Scripps, Harvey Mudd, Claremont McKenna, Pitzer, Pomona)，学生可以享受其他学校的资源和在其他学校选修课程。Scripps规模小、人数少所以校内的生活相对比较安静，不过Scripps的学生会同5校联盟的其他学校的学生一起参加活动。Scripps的校园非常漂亮，且气候宜人。所在的Claremont 是一个很安全的大学城，距离洛杉矶也很近。 全球最美校园——斯克利普斯学院(Scripps College) 这所女子学院自1920年成立以来，一直致力于建筑物和景观的完美融合。建筑师戈登?考夫曼与景观设计师爱德华?亨斯曼-特劳特携手，将文艺复兴风格的建筑与景观相结合，形成了现在颇具南加州风味的景致——动人、有情调味而又与自然浑然一体。特劳特同时还是一位落叶树木专家，他在校园里种植了一排排琥珀色的树木，从而营造出一种“秋意浓”的韵味。此外，他还在校园的各个角落种满了郁金香、悬铃木、杏树、桔子树，以及各式珍稀灌木。 斯克里普斯学院学生生活Student Life 1927-1928学年，斯克里普斯学院将播种者(La Semeuse)设定为学院信章的形象，寓意着播种思想，行为与生活的善种。同时，学院的校训“here beginneth the new life”也问世了。此后的诸多年间，斯克里普斯学院在学习，生活以及自身修行方面积极引导学生，以此沿承建校的初衷。而在这样的引导下，学生的生活也是丰富多彩的。 1931年春天，第一届毕业生在涂鸦墙上写上了自己的心里话。自此，这面位于Toll Hall 和Browning Hall的涂鸦墙成为毕业班的必经之地，也是他们设计自己的艺术标语，图标，签名的场所。这面墙见证了斯克里普斯学院的成长，展现了学生们的兴趣变化，生活的时尚发展趋势。 每周下午茶 斯克里普斯学院从1931年开始传承下午茶的传统，直至今日。学院认为，下午茶是一种享受美食，放松身心，沟通心灵的方式。学院最具声望的下午茶活动时间是每周三下午。届时，本院的学生，教职工以及学院联盟的诸多参观者也会到场参加，场面很是热闹。 烛光晚宴 1927年9月20日，斯克里普斯学院的第一批学生住进了Toll Hall，迎来了在校的第一个夜晚，这也是烛光晚宴开始的第一个夜晚。随后，烛光晚宴逐渐扩散到每一栋住宿楼，接待者诸多学生，教职工。该晚宴的目的是增进宿舍楼学生之间的情感，提高集体的凝聚力。
英国下午茶各式点心名 提起下午茶，你一定想到了细白的桌巾、精巧的点心、茶与咖啡香气氤氲。与中国茶文化相比英国人爱茶更为狂热，而英式的下午茶必有精美的甜品相配，精神上更加放松和愉悦，“享受”应该是最贴切不过的比喻。 那是偷得浮生半日闲换来的美妙，午后温暖的阳光下，通过味蕾的滋润与满腹之感，让忙碌的身心得到了一丝宽慰。与三五好友坐在悠扬乐曲环绕的茶餐厅，心情无限地轻松自在。 到底传统的英式下午茶，有着什么样的魔力如此迷幻着英国人的胃口？如果是未曾品尝过英式下午茶的人，在侍者将三层架的点心送上桌时，马上就能体会到英式下午茶的精巧、贵族气息。待一层层品尝之后，则更能体会，是什么样的美味让人停不下口。 在英国，喝下午茶已经成为一种社交活动。而点心塔绝对是当中的重头戏；第一层通常是放置咸味的各式三明治，如火腿、芝士等口味，第二层和第三层则摆着甜点，第三层的甜点也没有固定放什么，一般为蛋糕及水果塔。 另外还配有奶油、牛油及果酱、奶酪牛角包、布丁、水果塔、核桃挞、咖啡巧克力慕司、曲奇、蓝莓蛋糕、杏味奶油甜饼，番茄蒜蓉包、酥盒鹅肝酱、英式松饼等。在这么多甜食的诱惑之下，相信没有人能再坚持减肥的决心了。
Ritz的茶具也是出了名的考究。这里所有的茶具都是高级的骨瓷、银质小茶匙和成套的奶罐、糖罐。在这样一个环境里，在乎的已经不是喝下午茶本身了吧。 像是只有一口大小、上面缀有鱼子酱和小黄瓜的甜点，手制饼干，以及一种可以和奶油或果酱一起吃的叫做scone的英式松饼。茶点小巧玲珑、风味各异，宛如一件件精雕细琢的艺术品，令人流连在欣赏精品的雅趣中而不舍得品尝。如此多的花式品种摆在你的面前，再想减肥的人怕是也难抵挡这股诱惑吧。 当然无论甜点多么的丰富，下午茶还是离不开一个“茶”字，可见，“茶”是绝对的主角。专用下午茶分为大吉岭与伯爵茶、锡兰茶等几种。一般都是直接冲泡茶叶，再用茶漏过滤掉茶渣才能倒入怀中饮用。透红茶与牛奶的组合仿佛是优雅的贵族邂逅了名流绅士，无论是小啜一口还是大口畅饮的酣畅淋漓，入口之后，仍留有淡淡的香甜，让人回味。 要喝Ritz的下午茶，除了要先预订座位，还必须装束得体。牛仔裤？No!T 恤？No!男士必须西服革履，而女士也需要装着连衣裙装及高跟鞋。 这样的一次下午茶，每人的平均消费大概要在20-35美金左右。
下午茶活动方案 篇一：412下午茶活动策划执行方案 412下午茶活动策划执行方案 一、活动主题：周末下午茶活动（冷餐聚会）时间：20XX.4.12下午14:30开始，预计17:00结束 二、活动目的：增加现场人气，促进销售三、活动邀约：老业主、意向客户约80人四、活动形式： 茶点品尝（冷餐会）、项目进度通报、客户交流、礼品赠送等 五、活动流程： 1、电话邀约——4月11日至4月12日12点前完成客户邀约； 说辞要点： 时间：4.12下午14:30开始； 地点：星凯国际城营销中心（解放路与普济路交汇处）事件：为答谢客户，举办春茶品鉴活动；利益：最新项目信息汇报，领取品茶赠品一份；2、现场活动流程： 1）迎宾接待，引导客户登记，每组客户领取一张礼品券，2）置业顾问接待，与客户沟通，通报现场进度情况，3）客户随意品尝茶点，项目咨询、相互交流，4）客户退场时凭礼品券领取礼品和项目资料； 五、物料需求 六、活动现场冷餐预算
方案一：外包西餐公司，预计100人份，4000-6000元、；以上价格为缤丽西餐厅提供，桌子，台布，餐具，杯子由对方提供。电话:方案二：项目自行购买，预计100人份，费用1000--2000元左右； 星凯国际营销中心 20XX.4.11 篇二：下午茶专场活动 浓情下午茶，英伦绅士风 ——【城市里的公园生活系列活动】与您共品异域文化风情 维多利亚下午茶起源： 英国维多利亚时代公元1840年，英国贝德芙公爵夫人安娜女士，每到下午时刻就意兴阑珊、百无聊赖，心想此时距离穿着正式、礼节繁复的晚餐Party还有段时间，又感觉肚子有点饿了，就请女仆准备几片烤面包、奶油以及茶以果腹。 英国下午茶发明人安娜 后来安娜女士邀请几位知心好友伴随着茶与精致的点心，同享轻松惬意的午后时光，没想到一时之间，这一行为在当时贵族社交圈内蔚为风尚，名媛仕女趋之若鹜。一直到今天，已形成一种优雅自在的下午茶文化，也成为正统的“英国红茶文化”，这也是所谓的“维多利亚下午茶”的由来。 19世纪开始，下午茶最初只是在家中用高级、优雅的茶具来享用茶，后来渐渐演变成招待友人欢聚的社交茶会，进而衍生出各种礼节。形成了一种正统的“英式红茶文化”，并成为当时贵族社交圈的风尚。
公司下午茶活动方案 一、活动主题： 年中放轻松，七月才能冲暨红喇叭七月员工生日会 二、活动目的： 进入7月份，同事们为公司奋斗了半年，可谓是功高劳苦。为了丰富同事们的文化娱乐生活，缓解同事们的紧张工作节奏，培养大家的团队凝聚力及合作能力，调动整体的积极性。特此于本周X举行年中下午茶活动。希望同事们在轻松愉快的环境及气氛下得到良好的放松，并且能以更佳的状态投入到工作当中。 三、活动时间：7月14日15:00 四、活动地点：公司会议室 五、参与人员：全体员工（约75人） 六、活动物资： 木筷子（X根）、钥匙串（带铁环）、天堂雨伞、护颈枕 七、活动餐单： 1.饮料：可乐大炮、雪碧大炮 2.主食：鸡翅、香肠、鱼蛋 3.甜食：双层蛋糕、蛋糕卷 4.水果：西瓜、哈密瓜 八、活动流程： 1.领导发言； 2.主持人介绍新入职员工，员工各自作自我介绍； 3.主持人宣布下午茶开始；
4.游戏环节 （1）、007 游戏规则：参与游戏者围成一圈或两排，游戏开始后，任意一人发音“零”并随声任指一人。被指一人随即跟着发第二个音“零”并再任指下一人，被指的第三个人则发音“七”，并开枪指向下一人。“中枪者”不发声音不做动作，但“中枪者”旁边左右两人则要发出“啊”的声音并且扬手投降。做错者淘汰，最后的幸存者可获得奖品； 游戏组织2轮，每轮10人，每轮最后胜出的幸存者可获得天堂雨伞一把； 游戏奖品：天堂雨伞一把； （2）、传钥匙 游戏规则：分成2队对决，参与人员嘴上各咬一根筷子，游戏开始后，主持人将一串钥匙挂到第一个人的筷子上，由第一个人将筷子上的钥匙传到第二个人的筷子上，并以此类推，筷子传的又快又准的一队则获胜。如果传递过程中钥匙掉落则需从头开始； 游戏每组8人，共4组。先抽签初赛两两对决，最后两边胜出的队伍进入决赛，最终胜出队伍每人可获得护颈枕一个； 游戏奖品：护颈枕一个 5.主持人介绍本月生日员工
中、英两国餐桌礼仪差异分析 摘要 饮食与文化密切相关；不同的民族缔造了不同的饮食文化，所以饮食文化具有浓郁的民族性和多样性的特点。中国与英国对饮食的观点和态度、饮食内容以及饮食特点等方面都存在着显著的差异。笔者着重分析了中国与英国在饮食观念、宴会礼仪、饮食内容等方面的跨文化差异，揭示了导致饮食文化差异的深层次的原因，并阐明了随着跨文化交际的发展，中西饮食文化的交流、互补和兼容的因素也会增多。 关键词:中英饮食文化;跨文化交际;差异 Abstract: Food, an essential prerequisite for the existence and development of mankind, remains a close relation with culture, for food culture varies with nations. Therefore, there are great disparities be— tween China and England in ideas, attitudes, contents and functions of food cultures. This paper endeavors to analyze the cultural differences and their rooted causes in Chinese and England n food cultures from the perspectives of concept, etiquette and content, and points out that with the development of cross—cultural communication,more factors and new variables in food cultures will arise through communication,interaction and imitation. Key words:Chinese and England food cultures;cross—cultural communication;differences 一、前言 社会在发展，人们的要求也在提高。随着社会的进步，我们来到了一个竞争的时代。为了赶上时代的潮流，为了工作的方便，许多人已经在学习英语，英语成了不同国家沟通的桥梁。同时，东西方的经济与文化也在不断交流，人们之间的交往益愈频繁，了解餐桌上的礼仪，变成了十分必要的事情，本文着重对中、英两国餐桌礼仪进行比较研究。 二、餐桌礼仪 所谓餐桌礼仪（TableManners），是一种为了让餐膳不阻碍和破坏而得以顺利流畅地进行的实用守则，其实用餐不单是满足基本生理需要，更是头等重要的交场合遥餐桌礼仪非常重要。它在每个人的生活中都占一个举足轻重的地位。
下午茶的起源: 英王室“下午茶”的概念起源于1840年的英格兰。这都是因为有一位公爵夫人在晚饭时间还没到的下午就饿了。这项仪式慢慢地变得更加讲究，她还邀请朋友来一起享用，于是不久之后，上流社会的所有人都在用下午3点到5点的“下午茶”了。 当时的社会还不能接受女士在公共茶馆喝茶，所以下午茶很快便成为私宅中的一种讲究。20世纪初第一家向女士开放“下午茶”服务的酒店是伦敦的丽兹(Ritz)酒店。也正是丽兹酒店将“下午茶”的菜单内容固定下来。 因为欧化的关系，上海的中国上流人士在20世纪初期开始享用下午茶，开国内风气之先。今天，新的英式下午茶浪潮也是先在上海的酒店流行，然后才向中国的其他城市扩散。 英国民谣这样唱：“当时钟敲响四下时，世上的一切瞬间为茶而停。”你有没有想过，传统的英式下午茶到底有着什么样的魔力，能够如此迷幻英国人的胃口？秋意浓浓，当大家都在热议被指在华暴利的星巴克时，叫上你的小伙伴，英式下午茶走起如何？ 你知道吗？ 每年5月，英国女王都要举办白金汉宫花园派对，送上一席传统的“下午茶”。一次要吃喝2.7万杯茶、2万个三明治和2万片蛋糕，服务人员大约有400人。 今天仍用传统下午茶待客的有英国女王、英国贵族和大型酒店。欧洲的基本原则是女主人倒茶，绝不让仆人倒茶，因为茶和葡萄酒一样，都被视为一种重要的东西。 怎么喝？ 下午茶采用的最传统英式茶名叫“格雷伯爵”(Earl Grey)，它是根据英国前首相查尔斯？格雷伯爵(Earl Charles Grey)的名字命名的。据说是19世纪的一位中国贸易商向他赠送了这种茶叶──所以最初它是中式红茶的混合物。这也可以解释，作为最传统英式茶的格雷伯爵为什么在今天的中国人当中也很受欢迎。 西方人离不了牛奶和糖。往茶里面加牛奶的传统非常英国化(牛奶在茶之后加入)，从1658年伦敦第一家茶馆开业以来一直都是这种习惯。但白茶、绿茶或中国大多数茶都不应加入牛奶。加糖始于17世纪，这是因为有些茶叶质量欠佳，味苦。后来这个习惯保留了下来。相比之下，中国人不加奶也不加糖，因为这会影响茶的天然香味，而且我们对茶的苦味甘之如饴，因为它能祛火。 怎么吃？ 到19世纪80年代，英国出现了女士穿的“茶袍”。其腰围更加宽松，以增强用餐的享受。餐点慢慢地包括了三明治、烤饼和蛋糕，这三样仍是今天菜单上的保留节目。 三明治做成手指模样，用白面包或去壳黄面包的切片制成。馅料有多种，最流行的是黄瓜切片，其他常见馅料还有鸡蛋豆瓣菜碎末、烟熏三文鱼、烟熏火腿。三明治用手拿着吃。 烤饼与浓缩奶油和草莓酱一起食用。烤饼的讲究吃法，是先用手将烤饼水平掰成两半，然后用公用勺分别舀一勺草莓酱、一勺浓缩奶油放到盘子里。掰下一口的烤饼，然后用自己的茶点刀抹一点草莓酱、再抹一点浓缩奶油。茶点刀要搁在盘子右上角上。 糕点叉用于拿着盘子吃蛋糕，不同于其他叉子的地方在于只有三个尖齿。 穿什么？ 下午茶的着装规定很复杂。女士要穿女人味的裙子或颜色柔和的衣服，从而显得漂亮、大方而又轻松。鞋子要选经典的芭蕾平底鞋或雅致的低跟鞋。男士应穿衬衫。
20xx年每周三下午茶活动综合方案 一、活动时间：20xx年每周三下午16:00-16:20 二、活动地点：公司会议室 三、参加活动人员：公司全体人员 四、活动目的 为了丰富同事们的文化娱乐生活，缓解员工的紧张工作节秦，满足员工日益增长的精神文化生活需求，培养大家的团队凝聚力及合作能力，调动整体的积极性，特此于每周三下午16:00-16:20为公司员工提供下午茶活动，让员工充分展现自我，在活动的过程中认知自我及企业大家庭的氛围，并在这种轻松愉快的环境及气氛下得到良好的放松，同时获得更佳的状态投入到工作当中。 五、活动过程 a、007 1）游戏目的：此游戏可以考验员工的反应能力，个人协调能力及合作能力，是调动员工积极性，同时放松一下工作紧绷神经的一款经典好游戏 2）游戏规则：参与游戏者围成一排或一圈，游戏开始，任意一人发音“零”并随声任指一人，被指那人随即亦发音”零”并再任指另外一人，被指的第三个人则发音“七”，并用手指作开枪状任指一人，“中枪者”不发音不作任何动作，但“中枪”者旁边左右两人则要发“啊”的声音，并扬手作投降状。做错了的人则淘汰。 3）游戏道具：无 b、吃蛋糕 1）游戏目的：此游戏可考验员工之间的默契度及配合度，通过朝夕相对的工作中，可反映出彼此之间的团队合作力。 2）游戏过程：此游戏两人为一组，游戏开始，一人坐在椅子上，双手放在背后，另一人站在后面，需蒙住双眼，拿起蛋糕喂给坐着的人吃。旁边的人不得提示，坐着的人不得动手，只能张口。可分成几组一起pk，在最短时间内吃完蛋糕的小组获胜。 3）游戏道具：准备小蛋糕 c、占领阵地
1）游戏目的：此款游戏会让同事们彼此之间有些许的身体接触，甚至会抱在一起，可以培养同事之间的互相关爱精神，增加团队协作能力，来个爱的抱抱，让整个下午都温馨美满，并更快乐好的完成剩余的工作。 2）游戏过程：此游戏可两人到三人一组。游戏开始后各队队员分别站在一张报纸上，各人身体的任何部位，不得碰地，成功后再由评审团任意撕去一截报纸站，接着再撕去一截……直至失败，最后以最佳办法能站进最小报纸的队为胜。 3）游戏道具：报纸 d、传筷子 1）游戏目的：此款游戏极具刺激性，并且能够有效的让员工小小运动一下，活动筋骨，解除一天工作的疲劳。 2）游戏规则：参与人员嘴上各咬一根筷子，游戏开始时，主持人将一串钥匙挂到第一个人的筷子上，由第一个人将筷子上的钥匙传到第二个人的筷子上，并以此类推，筷子传的又快又准的那一组即为获胜组。如果传递过程中钥匙掉下来则需从头开始。 3）游戏道具：筷子、钥匙 活动预算：100元
下午茶策划方案 篇一：412下午茶活动策划执行方案 412下午茶活动策划执行方案 一、活动主题：周末下午茶活动（冷餐聚会）时间：2014.4.12下午14:30开始，预计17:00结束 二、活动目的：增加现场人气，促进销售三、活动邀约：老业主、意向客户约80人四、活动形式： 茶点品尝（冷餐会）、项目进度通报、客户交流、礼品赠送等 五、活动流程： 1、电话邀约——4月11日至4月12日12点前完成客户邀约； 说辞要点： 时间：4.12下午14:30开始； 地点：星凯国际城营销中心（解放路与普济路交汇处）事件：为答谢客户，举办春茶品鉴活动；利益：最新项目信息汇报，领取品茶赠品一份；2、现场活动流程： 1）迎宾接待，引导客户登记，每组客户领取一张礼品券，2）置业顾问接待，与客户沟通，通报现场进度情况，3）客户随意品尝茶点，项目咨询、相互交流，4）客户退场时凭礼品券领取礼品和项目资料；五、物料需求 六、活动现场冷餐预算 方案一：外包西餐公司，预计100人份，4000-6000元、；以上价格为缤丽西餐厅提供，桌子，台布，餐具，杯子由对方提供。电话:方案二：
项目自行购买，预计100人份，费用1000--2000元左右； 星凯国际营销中心 2014.4.11 篇二：下午茶员工活动方案 2015周四下午茶活动综合方案 一、活动时间：2015年1月每周四下午16:00-16: 20 二、活动地点：公司会议室 三、参加活动人员：公司全体人员（当天排班的销售同事可不参加，参加者可获得晋升 积分：0.5分/人次） ?获得晋升积分的参与标准： 1、签到，不得迟到早退（活动开始后5分钟进场的、活动结束前5分钟退场的，不可获得本次积分） 2、参与积极度，活动过程中不听从活动安排、置身活动互动外只当旁观者的，不可获得本次积分 3、活动过程由人力行政人员进行监督、公正评审积分，并于活动结束后公布当次积分人员名单。 四、活动目的为了丰富同事们的文化娱乐生活，缓解员工的紧张工作节秦，满足员工日益增长的精神文化生活需求，培养大家的团队凝聚力及合作能力，调动整体的积极性，特此于每周四下午16:00-16:20为公司员工提供下午茶活动，让员工充分展现自我，在活动的过程中认知自我及企业大家庭的氛围，并在这种轻松愉快的环境及气氛下得到
关于英国的西餐礼仪 英国西餐礼仪 一是英式西餐不用餐盘，铺台时不摆餐盘，除汤盘和冷盘外，其余都是事先摆到桌面上的。 二是客人所点的菜食，都是直接将菜盘放到客人面前，让客人享用。 三是服务过程中一般不派菜。 英式服务也称家庭式服务，主要适用于私人宴席。英式服务的气氛很活跃，也省人力，但节奏较慢，主要适用于宴会，很少在大众化的西餐厅里使用。 英国西餐进餐 入座后，主人招呼，即开始进餐。 取菜时，不要盛得过多。盘中食物吃完后，如不够，可以再取。如由招待员分菜，需增添时，待招待员送上时再取。如果本人不能吃或不爱吃的菜肴，当招待员上菜或主人夹菜时，不要拒绝，可取少量放在盘内，并表示“谢谢，够了。”对不合口味的菜，勿显露出难堪的表情。 吃东西要文雅。闭嘴咀嚼，喝汤不要啜，吃东西不要发出声音。如汤、菜太热，可稍待凉后再吃，切勿用嘴吹。嘴内的鱼刺、骨头不要直接外吐，用餐巾掩嘴，用手取出，或轻轻吐在叉上，放在菜盘内。
吃剩的菜，用过的餐具牙签，都应放在盘内，勿置桌上。 嘴内有食物时，切勿说话。 剔牙时，用手或餐巾遮口 说到西餐礼仪，人们总是自然而然地想到英国皇室和贵族的用餐文化。而精通英国皇室贵族用餐文化的代表人物，莫过于办过女王的下午茶、为女王服务22年，甚至成为威廉王子婚宴主厨的anton mosimann——“莫大厨”。做英国菜的anton mosimann “莫大厨”并非英国人，他生于瑞士一个餐饮之家，从小就下定决心长大要当厨师。他15岁开始在本地酒店做学徒，28岁成为伦敦the dorchester酒店史上最年轻的领班厨师，任职期间为酒店餐厅赢得了米其林两星，这是当时第一家法国之外的酒店餐厅获此殊荣。1988年他买下白金汉宫附近的老教堂，开创mosimann 会所，并且推出mosimann宴会定制服务。会所开办没多久，就吸引了不少皇宫贵族和社会名流光顾。 在他的眼中，正宗的英式下午茶，应该是这样的： 标准的「英国下午茶(afternoon tea)」，来自英国贵族的传统生活：他们住乡下的大房子，早餐吃得丰盛，午餐相对简便(可能只是色拉或三明治)，晚餐大约在8点至8点半开始。傍晚5点钟左右，人们就饿了——所以这时他们就喝下午茶。 在午餐和晚餐之间漫长的等待过程中，传说一位叫安娜的英国公爵夫人，常常在下午四五点钟，命女仆备一壶茶、几片烤面包和奶油、黄油送到她房间去，吃得甚是惬意。公爵夫人随后在每天下午四点都会广邀三五知己，一同品啜以上等瓷质餐具盛装的香纯好茶，配以精致的三明治和小蛋糕，同享轻松惬意的午后
Taking afternoon tea 英式下午茶 英式下午茶，从来都是绅士、淑女，以及上流身份的代表。浓郁的茶香，配合精致、美味的各色茶点，带来的一定是一段美好而难忘的下午时光。不过，享用英式下午茶可不是随意的事情，需要认真对待，需要注意礼节。 he British have many traditions but there is nothing more quintessential than ‘taking’ afternoon tea. We know the Brits ha ve a love affair with drinking tea, with more than 160m cups drunk every day, but it was the invention of afternoon tea that turned sipping tea into a popular pastime. 英国人有很多传统，但喝下午茶是其中最典型的。我们都知道英国人爱喝茶，他们每天要喝掉1.6亿多杯茶。不过，下午茶的发明才真正将品茶变成了一项休闲活动。 This sociable feast involves drinking good quality tea whilst nibbling on dainty sandwiches, scones with jam and cream and a selection of small cakes. And, of course, it can only happen in the afternoon! It is a ritual dating back to the 1840s, designed as a light snack to bridge the gap between lunch and dinner. It went on to become a fashionable social occasion for the upper classes. 这种社交活动包括：饮用质量上好的茶，同时小口品尝精致小巧的三明治、司康饼配奶油果酱以及精选的小蛋糕。当然，这些都只能在下
英式下午茶 英式下午茶（上篇） 英式下午茶的由来 英式下午茶犹如古老的传说，从维多利亚一直到新纪元，又从欧洲大陆传遍整个世界。它带来的不仅是精致和高雅，也是一种生活态度。 文学家与下午茶 “茶壶送进书房来时，房间里立即弥漫着沁入心脾的芳香。一杯茶落肚后，整个身心得到了极好的慰藉。绵绵细雨中散步归来，一杯热茶所提供的温馨美妙得难以形容。”（乔治吉辛《亨利莱克洛夫特的一生》）。 塞缪尔·约翰逊 在英式下午茶文化的熏陶下，英国文学家与众不同的显著特点，就是时常表现出对中国茶的歌颂。18世纪英国文坛泰斗塞缪尔·约翰逊（1709～1784）自称是“与茶为伴欢娱黄昏，与茶为伴抚慰良宵，与茶为伴迎接晨曦。典型顽固不化的茶鬼”。他创立的文学俱乐部便曾以茶会友，风靡一时。剧作家皮内罗（1885～1934）对品茶的精神文明更是赞赏备至：“茶之所在，即是希望之所在。”其他如诗人华兹
华斯、作家狄更斯等，无一例外地对茶文化领赞有加。茶在英国文学作品中更是频频出现，娓娓道出人物的生活及场景，比如《傲慢与偏见》中的众多主角们，用完餐后必有中国茶会。钟敲四下，世上的一切瞬间为茶而停。英国与中国同为饮茶大国，各具独特的茶文化，代表着东西方不同的饮茶风格。然而，历史上从未种过一片茶叶的英国人，却用中国的舶来品创造了自己独特华美的品饮方式，以内涵丰富、形式优雅的“英式下午茶”享誉天下。 电影《女王》 电影《女王》中有这样一个桥段，镜头中伊丽莎白女王与菲利普亲王正在静静的享受下午茶的时光，镜头之外戴安娜王妃去世的消息使所有舆论压力直指皇室，事态的发展不容乐观，而菲利普亲王却只是说：“亲爱的，你的茶都凉了。”可见在英国人眼中，大概没有比下午茶更重要的事了。 下午茶的由来 英式下午茶的发明者安娜 英式正统下午茶早在19世纪末就流行起来，起初，下午茶是贵族生活的特有的部分，相传第一位开始喝下午茶的人应该是19世纪初期，一位懂得享受生活的英国公爵夫人安
优雅英式下午茶扫盲 英式下午茶除了芳香浓郁的茶味之外，它从茶叶的选用、茶具的品质、冲泡的要领、摆设的方式、空间的氛围，乃至社交的礼仪都是讲究的一部分，当然还有愉悦味蕾的小点美食。因此，一顿看似轻松悠闲的下午茶，也可以是充满仪式感的茶话盛宴。 英式下午茶的由来 1662年，英格兰国王查理二世迎娶了葡萄牙布拉干萨王朝的凯瑟琳公主，公主随嫁妆带来了一小箱茶叶，并开始在宫廷中以茶待客。但下午茶真正的“诞生”还是要归功于贝德福德第七公爵夫人安娜。18世纪的英国人一天只吃早点和晚餐，贵族一般要在晚上8点后才用晚膳。早午餐的漫长时间里，公爵夫人常常在下午四五点钟，命女仆备一壶茶、几片烤面包和奶油、黄油送到她房间去，吃得甚是惬意。渐渐地，公爵夫人在每天下午四点广邀三五知己，一同品啜以上等瓷质餐具盛装的香纯好茶，配以精致的三明治和小蛋糕，同享轻松惬意的午后时光。没想到一时之间在当时的贵族社交圈内成为风尚，而逐渐普及到平民阶层。直至今天，这已俨然形成一种优雅自在的下午茶文化，也成为正统的“英国红茶文化”，也就是所谓的“维多利亚下午茶”的由来。
英式下午茶的茶具 茶壶、茶斗、茶杯、杯碟、茶匙、点心碟、刀、叉、三层 点心瓷盘、果酱架、香槟杯（如果下午茶有香槟的话）、 糖缸（白糖、棕糖、红糖等，上海新天地朗廷酒店甚至提 供8种不同糖的选择）、牛奶缸、用以泡茶计时的沙漏。正 统的英式下午茶点心是用三层点心瓷盘盛装。第一层放三 明治、第二层放传统英式点心司空饼、第三层则放蛋糕及 水果塔。果酱架内一般装固体奶油、草莓酱、苦橙酱。 下午茶的另类饮品 现代的下午茶已经突破了“茶”的局限，作 为华丽而优雅的一种生活方式，香槟也被 纳入了下午茶的范畴。饮茶前，先来一杯 香槟的微醺，更增添了一份华丽感。一般， 先上香槟再上茶。 英式下午茶的配点 开胃小食和甜品多种多样，没有一定的限制，但讲究“咸甜搭配”，可包括干果热司空饼、蛋白杏仁饼、巧克力或芝士等各类蛋糕、水果馅饼、鲜草莓蘸巧克力、经典奶酪和青瓜三明治。 点心食用顺序：遵从味道由淡而重，由咸而甜的法则。先尝尝带点咸味的三明治，让味蕾慢慢品出食物的真味，再啜饮几口芬芳四溢的红茶。接下来是涂抹上果酱或奶油的英式松饼，让些许的甜味在口腔中慢慢散发，最后才由甜腻厚实的水果塔，带领你亲自品尝下午茶点的最高潮。 1、朗廷特选 朗廷继承了原汁原味的英式下午茶传统，以经典英式早餐茶为基础，调制出这款朗廷特选，希望能体现出红茶的最佳口感。它由口味醇厚的二次甄选印度橙黄白毫阿萨姆、因其麝香味道而位于茶中之冠的初选印度大吉岭红茶及口味清馨甘甜的斯里兰卡高地特产橙黄白 毫红茶混合而成。 特色：满溢飘香、口感充实。