如何煲玉米汤呢

如何煲玉米汤呢

平时生活中总是有很多不同的食物让我们去选择，其中玉米是我们生活中最常吃的一种食物，他的营养价值非常的高，含有大量的维生素能促进消化，还有很好的健脑作用，它可以说是老少皆宜的一种食物，用玉米煲汤口味非常的清新，下面一起了解下如何煲玉米汤呢。

如何煲玉米汤呢

做法一

1.鸡蛋打成蛋液备用

2.咖喱切出备用

3.玉米粒洗净，火腿肠切粒备用。

4.土豆洗净去皮切小块放微波炉里转几分钟至软。

5.取出后坐锅热油放入蒜爆香加入适量的水后加入土豆用铲子压成泥后加入玉米粒后熬开。

6.熬开后放入咖喱、切成颗粒的火腿肠稍煮一下。

7.然后倒入打发的鸡蛋液立即搅拌一下。。。不要让煮成蛋花，煮沸就好了。

8.倒入放好调料的大碗里撒上葱花即可。

做法二

1.速冻玉米500G解冻就可以了。留下少量玉米粒，其余全部放入搅拌杯。

把100ML鲜奶油也倒入搅拌杯。一起搅打均匀

2.把玉米奶油汁倒入煮锅中，倒入鸡汤。汤煮开后，倒入少许玉米粒装饰，加盐调味就可以了

做法三

1.锅子先用小火加热，再将奶油放入锅中用余温加热至融化，然后再加入面粉拌炒。

2.玉米浓汤的浓稠感，就是用面粉和奶油炒出来的效果。

3.等到面粉已经拌炒开来，有很香的味道散出时，即准备加入滚烫的高汤。

4.这时要用打蛋器迅速搅拌均匀。

5.再用中火稍煮一下，直到适量浓稠度。

6.将奶油汤用滤网过滤掉沈淀的颗粒，口感才会更滑顺

7.过滤后的奶油汤加进玉米酱和适当的盐和胡椒粉调味。

8.起锅前再加进牛奶调匀，就是一锅香浓的玉米浓汤。

自己动手制作美味的食物是一件非常有意义的事情，上面就是对如何煲玉米汤呢的介绍，通过了解之我们知道玉米做汤非常的简单，但是想要让营养更加的丰富我们可以根据自己的口味在俩面加入排骨等，