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每一个吃货,都有一颗积极向上的心

每一个吃货,都有一颗积极向上的心

每一个吃货,都有一颗积极向上的心

健康的早餐、丰盛的午餐、精致的晚餐、可口的宵夜,一顿顿美食填饱我们的肠胃,安抚我们的心灵。

《舌尖上的中国2》告诉我们:中国人对食物的感情多半是思乡,是怀旧,是留恋童年的味道。

而日本导演宫崎骏的《千与千寻》告诉我们:食物有很强大的治愈力量。

今天有书君选择了5本由中日两国作家、美食家所写的书籍,带你领略两国不同的饮食文化。当然,也会有一些共同的味蕾记忆,让我们难以忘怀!

《雅舍谈吃》是畅销不衰的智慧散文经典,于简单中蕴藏大智慧,于平淡中流溢真性情。《雅舍谈吃》为梁实秋代表散文“雅舍”系列的精选集。梁实秋自嘲嘴馋,一生中写下无数谈吃的文章,益包口福的包子很好吃这些文章带有浓浓的故土情怀,是名家谈吃中的经典作品。一代散文大师梁实秋留给我们的不仅仅是舌尖上的味道,还有历史的味道、人情的味道、故乡的味道和记忆的味道。

20世纪伟大的文学家之一、中国当代文坛巨匠、抒情的人道主义者、中国最后一个纯粹的文人汪曾祺值得回味的浪漫作品。

《人间滋味》是一部经典的美食散文集,内容涵盖五味人间、食肉和饮茶、吃食与文学、四方食事四大方面。文章的主要叙述对象包括地方风味、家常小菜、民间特色美食等内容,无论是谈萝卜、豆腐、栗子,还是谈韭菜花、手把肉、故乡的元宵,在他的描述之下,所有吃过的和没有吃过的食物,全部都是美食。这些都是汪曾祺崇尚恬淡自然的精神境界的体现。米原万里尝遍欧亚大陆,立下“要为吃饭而活着”的大志,妙笔生花写美食。

《旅行者的早餐》是作家米原万里的美食美文随笔集。人类舌尖上永远住着一对好邻居,深厚的文化和有趣的笑话。米原万里身为知名俄语翻译家,也是赫赫有名的“毒舌美人”,自如地游走在欧亚大陆,记录下爆笑吐槽的舌尖之旅。

再现上世纪70年代末到90年代的北京饭庄江湖,怀旧情怀与职人精神的时代呼应。

故事从青年屠国柱拜师万唐居总厨杨越钧说起,刚刚成为他的第三位弟子,屠国柱就被杨师傅派到万唐居另外一位烤鸭名师葛清负责的鸭房打杂帮手。屠国柱以自己的诚心得到了葛清的信任,也得到了烤鸭的心得和杨越钧许诺的经理职位,但一次意外,葛清被捕,屠国柱背上骂名。

之后万唐居争夺涉外餐厅指标,引进新制度改革,屠国柱和他的两位师兄,以及两位师弟却在日新月异的餐饮行业明争暗斗又相互扶持,最终各奔歧路,渐行渐远……

一本不能在深夜读的美食旅行书,食欲大增却不能叫外卖时真的很痛苦

高木直子和你分享旅途中令人难忘的日本地道美食,有趣的故事加上美食实拍照片,让众吃货口水流不停。有些味道只有当地才能尝到,有些感动只有身临其境才能感受。不论是清凉的甜汤圆,还是味道浓郁到让人难以接受的熟寿司,每一样美食都带着沿途的快乐记忆,高木直子诚邀你一起加入这趟美食之旅。

简简单单的一餐饭,在这些作者笔下却如此动人!

越是平常处,越能体现出我们对生活的洞察和感悟。

有书君相信,每个人都有自己的美食记忆,只不过是随着时间流逝,而有所淡忘。

让我们追随作者们的脚步,一起去感受美食的力量与温度,找回那份曾经的美好!

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