《社交礼仪》课程标准
（适用于文秘专业）
一、课程定位
《社交礼仪》是各专业均应开设的一门重要素质教育通识（选修）课，是考查课。根据各专业的实际工作交流需要，让学生能够对各自工作的具体要求做出相应的礼仪实施细节，从而提高学生的社会交际能力和业务水平，提高学生的职业关键能力。
二、学习目标
通过本门课程的学习，使学生具备高素质劳动者和中高级专门人才所必须的现在人际沟通交际能力。认识并养成文明礼貌的为人处世习惯，今后工作学习交流打下良好基础，并注重渗透思想教育，逐步提高学生的综合素养，加强学生的职业道德观念。
1、专业能力
（1）能够结合自身特点修饰、美化自己的仪容。
（2）能够根据交际场合不同，针对性的选择合适的服装的能力。
（3）能够表现出良好的仪态（站姿、坐姿、走姿、蹲姿、眼神、微笑、手势）。（4）能够得体的进行介绍、握手以及规范的使用名片。
（5）能够根据接待、拜访礼仪规范进行接待、探访。
（6）能够礼貌的使用电话进行沟通。
（7）能够根据中西餐的特点和区别，有针对性的选择参加宴会的礼仪。
（8）面试符合礼仪，拥有职业化的举止。
2、方法能力
（1）具备仪容仪表自我检测能力。（服装色彩搭配能力等）
（2）具备举止文明，表现良好的气质风度的能力。
（3）具备与人会面时的独立交际能力。
（4）具备宴会礼仪的自我训练和检测能力。
（5）具备面试中得体的与面试官进行交流的能力。
3、社会能力
（1）具有良好的语言表达能力。
（2）具有良好的组织与协调能力。
（3）具有良好的团队合作精神。
（4）具有应对多元化的人际交往以及职场中出现的相关情况的能力。
（5）具有职业化的举止，使自身的职业生涯有一个良好的起点。
三、学习内容
四、学习情境设计
学习情境1：个人形象礼仪参考学时：6
学习目标
理解掌握礼仪在外表着装上的重要作用，着装的搭配(和谐、自然、不夸张)；掌握个人仪容礼仪的基本原则；掌握常见举止行为的规范要领，表现出良好的气质风度。
学习情境2：会面礼仪参考学时：10
学习目标
掌握会面交谈时注意的细节；掌握递送名片的方式方法，正确索取名片；熟练掌握会议接待工作中礼仪的实施方式：
（1）会议组织程序
例：会议主题选定、会场选址、与会人员名单拟订、会议邀请、接待等。
（2）与会及签字礼仪
（3）记者招待会和庆典礼仪
（4）接待规格与礼宾次序
（5）接待程序与行路乘车礼仪
例：车内的座位位置关系体现一个人在现实交往中的地位。
学习情境3：通信礼仪参考学时：4
学习目标
掌握接听电话的程序及礼仪规范，掌握拨打电话的程序及礼仪规范，掌握使用手机要注意的礼仪规范，能够自觉遵守网络礼仪的基本要求，能够规范使用电子邮件和聊天工具，能够通过文明上网塑造良好的职业形象。
学习情境4：交谈礼仪参考学时：2
学习目标
交谈时注意时间长短，声音的大小，注意场合的选择；能做到与人进行自如的日常交谈。领会交谈的基本要求，掌握交谈话题的宜忌。
学习情境5：宴请礼仪参考学时：4
学习目标
熟悉参加各种宴会时的礼仪要求。
（1）宴请礼仪。
（2）中餐礼仪。
例：酒文化、菜系、座位关系、餐具的使用规范。
（3）西餐礼仪。
例：上菜的顺序，主菜与酒的关系，餐具的使用规范，位置关系。
聚会中不同的宴会采取不同的礼仪样式，注意聚会中的动作细节的处理，如中餐中的拿筷子和西餐中的持刀叉，特别要注意嘴巴在用餐中不能发出多余的声
音，否则会另人反感。
学习情境6：职场礼仪参考学时：2
学习目标
掌握求职面试仪表的礼仪规范及细节要求。
掌握求职面试见面、交谈、道别的礼仪规范及细节要求。
掌握求职面试致谢及查询结果的礼仪规范及细节要求。
能够提高自身的求职就业水平。
五、考核方案
1．学生学习过程的评价
课堂考勤：以课堂考勤表记录为依据，学生缺课1/3不能参加课程考试；
作业登记：以《成绩登记》表为依据，作业缺交1/3者不能参加课程考试。
2．学生学习成绩认定：平时表现成绩（含作业和课堂表现）占课程考核的30％;期末考试占7 0％。期末考试采用随堂笔试。
3．对教师的教学评价
教务处、督导室对教师教学质量进行检查评价；
学生问卷调查对教师的教学情况进行评价；
系里对教师的教学工作做出评价。
4．教学综合评价
后续课程的教学与本课程相关的反映是对本课程的重要评价之一。
能否满足社会职业需求；及毕业学生就业后的信息反馈，都是对本课程教学结果的重要评价。
六、实施建议
1.模拟情境设计及任务选取建议
情境设计要具体化，具有可操作性，体现教学改革的创新性和先进性。模拟任务的选取要体现职业岗位实际技能需求，大小和数量应适中，不宜过大、过多，项目要由易到难、由浅入深、循序渐进，具有真实性（职业性）、典型性、完整性。
2.强调以学生为中心
明确“以学生为中心”，这一点对于教学设计有至关重要的指导意义，因为从“以学生为中心”出发还是从“以教师为中心”出发将得出两种全然不同的设计结果。至于如何体现以学生为中心)我们认为可以从三个方面努力：（1）要在学习过程中充分发挥学生的主动性，要能体现出学生的首创精神。
特别是社交礼仪课程教学，强调“实践”二字，如果学生缺乏训练，那么社交礼仪的实践体验环节会缺失。
（2）要让学生有多种机会在不同情境下去应用他们所学的知识(将知识“外化”)。这一点表现在让学生在日常生活中使用规范的待人接物的礼仪，形成良好的礼仪运用环境，将所学知识真正运用到实践当中去。
（3）让学生能根据自身行动的反馈信息来形成对客观事物的认识和解决实际问题的方案(实现自我反馈)。学生的礼仪素养，单凭课堂的指导是不够的，必须通过自身的学前和学后的实践感受来真正认识社交礼仪学习的特点。
以上三点，即发挥首创精神、将知识外化和实现自我反馈可以说是体现以学生为中心的三个要素。
3.加深对课程理念的理解，倡导探究性学习
倡导探究性学习旨在提高学生解决实际问题的能力，显然现代制造技术不可能单纯地依靠知识的传承、讲授、灌输来形成，必须改变教学的策略和方法，改变学生的学习方式。也就是要变学生被动地听讲为动手、动脑的主动参与的活动。在教学过程中培养学生的独立性、自主性，引导学生在质疑，调查，实验，收集、分析和解读数据，推理、判断和反思等探究活动中，既能理解、掌握和应用知识，又发展了收集和处理科学信息的能力，获取新知识的能力，分析解决问题的能力，交流与合作的能力，特别是培养了创新精神和实践能力。倡导探究性学习，还将使学生的学习过程更富有个性化，对情感的体验、科学态度的养成、正确价值观的树立，也会有很大的帮助。
竭诚为您提供优质文档/双击可除交际礼仪中如何做到尊重对方 篇一：交往交际礼仪(全) 第一章社交礼仪概述 教养体现于细节，细节展示素质，细节决定成败。 一、礼仪概念： 礼：是人们发自内心的一种崇敬的感情，具体表现为礼貌和礼节。 礼貌：是指人们在社会交往过程中良好的言谈和行为。礼貌侧重表现人的品质和修养；是一个人在待人接物时的外在表现。分为礼貌语言和礼貌行动。 礼节：是指人在交际场合中，相互表示尊重、友好的惯用形式，是礼貌的具体表现方式。礼貌与礼节是相辅相成，礼是礼貌和礼节的统一体。没有礼节，就无所谓礼貌。有了礼貌，就必然伴随着具体的礼节行为。 仪：是一个人的外在形象，具体表现为仪表、仪态、仪容、仪式等。同时，它也指一件事情的分寸、度量，具体表现为仪式。
礼俗即民俗礼仪，它是指各种风俗习惯，是礼仪的一种特殊形式。礼俗是由历史形成的，普及于社会和群体之中并根植于人们心理之中，在一定的环境经常重复出现的行为方式。“十里不同风，百里不同俗”，每一个民族、每一个地区，都有自己的风俗习惯。 礼仪:指人们在社会交往活动过程中形成的应共同遵守的行为规范和准则.具体表现为礼节、礼貌、仪式、仪表等.或者说用以美化自身、敬重他人的约定俗成的行为规范和程序。它是文明道德修养程度如何的标志.其表现形式为谦虚而恭敬的态度,优雅而得体的举止,文明而礼貌的语言,大方而高雅的装束等. 二、现代礼仪分类 现代礼仪可分成以下五块。 政务礼仪:它是国家机关工作人员、国家公务员在执行国家公务时所讲究的礼仪。商务礼仪:是公司企业从业人员在商务交往中所讲究的礼仪。 服务礼仪:是服务行业从业人员，如酒店餐厅、旅行社、银行、保险公司、医院等服务行业的从业人员工作中所讲的礼仪。 社交礼仪:就是人们在泛交际，工作之余的公众场合，迎来送往，私人交往中所讲的礼仪。国际礼仪:是与外国人打交道时所讲的礼仪。
， 《民航服务礼仪》课程标准 课时数：64 开设学期：第一学年第一、二学期 适用专业：空中乘服务专业 先修课程：无 一、课程性质 1.课程定位：礼仪知识是提高个人文明修养水平的必修课，学习礼仪知识对于从事航空业的人员，或即将走进民航工作岗位的学生来说，尤为重要。该课程着重介绍了航空公司对空中服务员和地面服务员在岗执勤期间应该遵守的行业规定，包括规范的职业化妆、职业制服穿戴、言行举止仪态、文明礼貌用语、面试技巧、商务礼仪及日常文明礼貌行为规范等多方面的知识，为热爱航空事业的年轻人，以及选择报考航空职业的学生起到直接指导作用和提供贴心的帮助。 2.设计思路：以空乘服务礼仪的基本规范和要求为主线，使学生全面、正确、深入地认识、理解空乘服务专业，树立良好的职业道德和服务意识，掌握空乘服务工作的特点、服务程序、服务方法及服务要求，了解服务中一些特殊情况和疑难问题的处理方法及空乘管理方面的基础知识，培养学生在空乘服务实际工作中的接待能力和分析问题、解决问题的能力，使学生掌握空乘服务的操作技能和技巧，成为具有较高综合素质的民航空中乘务员。 ( 二、课程目标 1．知识目标： （1）掌握空乘礼仪的基本规范 （2）掌握空乘礼仪的特点 ⑶掌握空乘服务工作的程序、服务的方法和要求 2．能力目标： 通过学习，培养学生在空乘服务实际工作中的接待能力和分析问题、解决问题的能力，使学生掌握空乘服务的操作技能和技巧，成为具有较高综合素质的民航空中乘务员。 3. 素质目标： { （1）通过完成工作任务培养学生独立思考学习的能力。
（2）良好的道德品质，沟通协调能力和团队合作精神； （3）培养学生勤于思考、刻苦钻研、用于探索的良好作风。 三、课程内容与要求 四、实施建议 % （一）教学基本要求
江苏开放大学 形成性考核作业 学号 姓名 课程代码020008 课程名称社交礼仪（本） 评阅教师 第 1 次任务 共 2 次任务 江苏开放大学 任务内容： （请将答题结果填写在word最下方的答题区） 一、填空题（每空2分，共20分） 1. 介绍时谁先主动的原则是（）有了解对方的优先权。 2. 自我介绍的形式常用的有（）、（）、（）。 3. 一般社交活动中，我们先向（）介绍（）。 4. 工作式介绍主要包含（）、（）、（）。 5. 敬茶时应遵循（）。 二、单选题（每题3分，共30分） 1．在公共场合与人交往应尊重社会公德，讲究文明礼貌、做一个有礼、懂礼的人。下列正确的是（） ①在交际场合上下楼梯或上下车要让老人、孩子和军人先行 ②去图书馆、阅览室要按先后顺序，注意敬！净！静！
③到商店买东西要注意分辨真假，特别是食品要亲自品尝 ④在影剧院看演出，整个演出结束后，要鼓掌表示感谢，等谢幕完毕，再离开座位A．①③④ B．②③ C．②④ D．①②③④ 2．在家庭、学校和各类公共场所，礼仪无处不在，就个人礼仪而言，其表现为（）A举止文明，动作优雅 B仪态妩媚，手势得当 C笑容灿烂，行为检点 D仪表端庄，着装时尚 3．下列哪个不是洗手间通用标志（）
A． B．Toilet C． D．
4．参观博物馆时，下列哪些做法是正确的？（） A.不宜在一件展品前长时间驻足，以免影响他人欣赏 B.一边观看展览，一边悠闲地抽烟，只要没看到“禁止吸烟”的警告就行 C.一边观看展览，一边抽烟是不对的，可吃零食，但要注意不随地乱扔瓜果皮屑 D.对展品随意拍照 5．轿车上的座位有尊卑之分。一般来说（有驾驶员开车），车上最尊贵的座位是( ) A 副驾驶座 B 司机对角线 C 司机正后方 D 后排中间座 6．西餐吃鱼和海鲜是应该配的酒是。 A．鸡尾酒 B．红葡萄酒 C．白葡萄酒 D．以上都对 7.（）是职业道德中最基本的礼仪。 A 守约守时 B 不吸烟、不嚼口香糖 C 言谈举止文雅 D 使用礼貌用语 8. 公共交往入座时一般从座位的（）侧就座。 A 左 B 右 C 后 D 前 9．下列行为属于社交禁忌的有（） A、熟人之间适当开玩笑 B、在社交场合极力争论 C、遵守“女士优先”的原则 10. 乘坐飞机时，应约束个人行为，下列行为中，（）是符合礼仪规范的。 A、感谢乘务人员的服务 B、用手机看电子书 C、跟空姐开玩笑 D、与朋友谈笑 三、多选题：（每题3分，共15分） 1. 家庭礼仪包含（）相处的礼仪。 A.父母与子女 B.邻里之间 C.兄弟姐妹之间 D.同事之间 2. 邻里关系最基本的礼仪是（） A. 彼此尊重 B. 亲密无间 C. 互相关照 D. 关心隐私
关于与客户的交谈与沟通礼仪 交谈作为表达思想、交流信息和抒发情感的基本方式,一向受到人们的重视,在商务交往中则更是如此。下面是我们小编为大家搜集的关于与客户的交谈与沟通礼仪，供大家参考。 礼仪的礼字指的是尊重，即在人际交往中既要尊重自己，也要尊重别人。古人讲礼仪者敬人也，实际上是一种待人接物的基本要求。我们通常说礼多人不怪，如果你重视别人，别人可能就重视你。礼仪的仪字顾名思义，仪者仪式也，即尊重自己、尊重别人的表现形式。 总之礼仪是尊重自己尊重别人的表现形式，进而言之，礼仪其实就是交往艺术，就是待人接物之道。 第一节交际场合中的交往艺术 1、使用称呼就高不就低 在商务交往中，尤其应注意使用称呼就高不就低。例如某人在介绍一位教授时会说：这是大学的老师。学生尊称自己的导师为老师，同行之间也可以互称老师，所以有这方面经验的人在介绍他人时往往会用受人尊敬的衔称，这就是就高不就低。 2、入乡随俗 一般情况，也许你会习惯性地问：是青岛人还是济南人?但是，当你人在济南时，就应该问：济南人还是青岛人?这也是你对当地人的尊重;当你到其他公司拜访时，不能说主人的东西不好，所谓客不责主，这也是常识。 3、摆正位置
在人际交往中，要摆正自己和别人的位置。很多人之所以在人际交往中出现问题，关键一点就是没有摆正自己的位置，也就是说，在人际交往中下级要像下级，上级要像上级，同事要像同事，客户要像客户。摆正位置才有端正态度可言，这是交往时的基本命题。 4、以对方为中心 在商务交往过程中，务必要记住以对方为中心，放弃自我中心论。例如，当你请客户吃饭的时候，应该首先征求客户的意见，他爱吃什么，不爱吃什么，不能凭自己的喜好，主观地为客人订餐，这就叫摆正位置。如果你的客户善于表达，你可以夸他说话生动形象、很幽默，或者又有理论又有实践，但你不能说你真贫，我们都被你吹晕了! 交往以对方为中心，商务交往强调客户是上帝，客户感觉好才是真好。尊重自己尊重别人，恰到好处地表现出来，就能妥善地处理好人际关系。 第二节交际交往中的沟通技巧?换一个角度，还可以给礼仪下一个定义，即：礼仪是沟通技巧。 1、语言技巧 现代交往中，大家都明白一个常识十里不同风，百里不同俗，不同行业有不同的要求，站在不同的角度看问题，结果可能大不一样。例如从事外事工作的人有一个特点：说话比较中庸，如果你问他们：这场球赛你认为谁会赢?他们不会告诉你谁会赢或者谁会输，而是告诉你都有胜的可能，不偏不倚，模棱两可。这就是职业使这些人形成的语言特点。 举例 2000年10月美国总统大选，当时我国的一名知名教授赴洛杉矶访问。刚下飞
案例交际礼仪问题及答案 篇一：社交礼仪试题 8222 社交礼仪试题二 一、单项选择题（10小题，每小题2分，共20分） 1.“十里不同风，百里不同俗”，指的是我们在社会交往中应遵循（）的原则。 A.从俗 B.真诚 C.沟通 D.适度 2.女士职业妆容中，化妆的重点是（） A 唇妆B眼妆C发型D腮红 3.以下不属于呵护礼仪的笑容的有（） A含笑B轻笑C窃笑D微笑 4.在社交中，一般可将服饰分为（） A西装和中山装B旗袍和西装C 西装和休闲服 D 正式装、职业装、休闲装 5.弯腰15度的鞠躬礼称之为（），可
用于很多场合，如，晚辈对长辈，学生对老师，下级对上级或同事之间，以及演讲者、表演者对听众、观众等都可以行此鞠躬礼。 A Ⅰ度鞠躬 B Ⅱ度鞠躬 C Ⅲ度鞠躬 D Ⅳ度鞠躬 6.“举案齐眉，相敬如宾”讲的是（）。 A、夫妻之礼 B、邻里之礼 C、兄弟之礼 D、子女之礼 7.四人吉普车的上座是（）。 A.司机座 B.副驾驶座 C.后排右座 D.后排左座 8.下面不属于中餐餐桌的排列次序，遵循的原则是（）。 A以右为尊B以远为尊C以左为尊D面门为上 9. 在电话礼仪里，有一条（）原则。 Ａ．三分钟Ｂ．一分钟Ｃ．五分钟Ｄ．30秒 10. “米寿”是指（）。 A、88岁 B、60岁 C、66岁 D、90岁
二、判断题（20小题，每小题1分，共20分） 1.向死者致敬的行为称为吊, 向家属表示哀伤、慰问之意称为唁。（） 2.女性可以在电梯里对着镜子化妆。（） 3.搭乘飞机可以随便使用香水。（） 4.奉茶斟酒，都要倒满才是对客人的尊敬。（） 5.面试时求职都不应向主考官提问。（） 6.在等候边防检查的时候，要与前面的旅客保持至少半米左右的距离。（） 7.新西兰人的见面礼节主要有三种。一是握手礼；二是鞠躬礼；三是注目礼。（） 8.党和政府内，大家可以相互称呼“同志”。面对外国友人，该称之为“主席”称为“主席”、总理、部长等，以表示场合有别，身份有别。（） 9.肃立站姿适用于商业服务。（） 10.问候的顺序一般是“位高者先问
旅游英语专业《现代社交礼仪》课程 标准 外语系 旅游英语专业教研室
《现代社交礼仪》课程标准 专业名称：旅游英语课程名称：现代社交礼仪 专业代码： 660109课程代码：030101 计划课时： 30学分：2/学期 开课学期：第一学期制定部门：饭店管理系 制订人：李璇适用专业：旅游英语专业及其它小语种专业 审核人：张彩霞制定日期： 2014-6-10 一、课程设置 （一）课程属性 1．课程性质 《现代社交礼仪》是酒店管理专业、导游专业、旅游管理专业、旅游外语专业必修的一 门理实一体课程，在职业能力课程体系中属于专业基础课性质，通过对本课程的学习及相关的训练，使学生能以优雅的举止，庄重大方的服饰、得体的谈吐给交往对象的留下深刻的印象，展 现出良好的个人素养和修养，同时，在旅游工作各岗位上，展示出专业的礼仪素养。 2．课程定位 《现代社交礼仪》课程是酒店管理、旅游管理、导游、旅游外语等专业为实现教育目标 而设置的一门专业基础平台课程，本课程在第 1 学期开设，其后续课程主要包括《酒店管理概 论》、《前厅管理》、《餐饮管理》、《客房管理》等多门专业课程。本课程构成旅游专业院校 学生服务与礼仪职业能力素质的培养主线，是实现旅游专业的人才培养目标的基础。它具有很强的实践性和规范性，对培养学生的职业综合素养、服务意识和专业技能均有突出的意义。 《现代社交礼仪》课程是学生学习旅游类职业岗位规范服务与管理的核心课程。它具有 很强的实践性和规范性，对培养学生的职业综合素养、服务意识和专业技能均有突出的意义，在酒店管理专业、旅游管理专业、导游专业、旅游外语专业中占重要地位，是将本专业学生 培养成具有较高职业素养的高技能业务和管理人才的重要一环，对学生礼仪素质的培养和职业素养养成起到主要支撑作用。 3．课程任务 本课程任务环节组织四位一体：课堂实训与课外活动相结合，校内实训与校外实习相结合。 《现代社交礼仪》课程，培养对象为旅游高职酒店管理、导游、旅游管理、旅游外语专 业的学生。通过本课程的学习和训练，使学生系统地学习礼仪方面的基础知识，同时通过与职业岗位要求相同的实训实践教学，使学生牢固树立礼貌服务意识，具备良好的礼仪素养， 养成良好的礼仪习惯，培养良好的沟通与交际能力，掌握旅游社交的基本技巧、规范及操作方法，以良好的个人风貌得体地与宾客交往，切实提高其职业技能和综合素质；为其将来在旅游相关企业从事酒店、导游、旅游服务与管理等工作打下坚实的基础，成为理论与实践相结合的高素质技能型专业人才。更好地胜任旅游职业岗位工作。 通过任务驱动式顶岗实习，让学生在真实的工作环境中训练，实现课堂、实训基地及真实工作任务相结合的教学方式，实践工学交替特色。 （二）课程设计的理念与思路
基本社交礼仪常识大全 人际关系的好坏是决定人生成败的重要因素。下面是小编帮大家整理的基本社交礼仪常识大全，希望大家喜欢。 礼仪用语：礼貌用语的“四有四避” 在交际中，人们使用礼貌用语通常要做到“四有四避”，即有分寸、有礼节、有教养、有学识，要避隐私、避浅薄、避粗鄙、避忌讳。 “四有”：第一是有分寸。这是语言得体、有礼貌的首要问题。要做到语言有分寸，必须配合以非语言要素，要在背景知识方面知己知彼，要明确交际的目的，要选择好交际的体式，同时，要注意如何用言辞行动去恰当表现。当然，分寸也包括具体的言辞的分寸。 第二是有礼节。语言的礼节就是寒暄。有五个最常见的礼节语言的惯用形式，它表达了人们交际中的问候、致谢、致歉、告别、回敬这五种礼貌。问候是“您好”，告别是“再见”，致谢是“谢谢”，致歉是“对不起”。回敬是对致谢、致歉的回答，如“没关系”、“不要紧”、“不碍事”之类。
第三是有教养。说话有分寸、讲礼节，内容富于学识，词语雅致，是言语有教养的表现。尊重和谅解别人，是有教养的人的重要表现。尊重别人符合道德和法规的私生活、衣着、摆设、爱好，在别人的确有了缺点时委婉而善意地指出。谅解别人就是在别人不讲礼貌时要视情况加以处理。 第四是有学识。在高度文明的社会里，必然十分重视知识，十分尊重人才。富有学识的人将会受到社会和他人的敬重，而无知无识、不学无术的浅鄙的人将会受到社会和他人的鄙视。 “四避”：第一是避隐私。隐私就是不可公开或不必公开的某些情况，有些是缺陷，有些是秘密。在高度文明的社会中，隐私除少数必须知道的有关人员应当知道外，不必让一般人员知道。因此，在言语交际中避谈避问隐私，是有礼貌的重要方面。欧美人一般不询问对方的年龄、职业、婚姻、收入之类，否则会被认为是十分不礼貌的。 第二是避浅薄。浅薄，是指不懂装懂，“教诲别人”或讲外行话，或者言不及义，言不及知识，只知柴米油盐，鸡猪猫狗，张长李短，男婚女嫁。言辞单调，词汇贫乏，语句不通，白字常吐。如果浅薄者相遇，还不觉浅薄，但有教养、有知识的人听他们谈话，则无疑感到不快。社会、自然是知识的海洋，我们每个人都不可能做万能博士或百事通。我们应当学有专攻又知识渊博，但
广东开放大学远程教育专科2018年秋社交礼仪作业练习12 一、判断题 1.社交礼仪是指人们在人际交往过程中所具备的基本素质，交际能力等。对错 2.职场女士套裙最为理想的裙长是裙摆抵达小腿肚子上。 对错 3.正确使用xx的位置是发际。 对错 4.西装面料的选择应该是高档对错 5.高品质的领带，应当是用真丝面料制作而成的。 对错 6.中国古代飨燕饮食礼仪中有清明节吃冷饭寒食的习俗。 对错 7.通常，休闲西装基本上都是单件的。（）对错 8.不适合于男士在职场活动中所穿西装的色彩有黑色。 对错 9.男性职场人员在穿西装时，不可以有衣袖挽卷的情况出现。 对错 10.三件套西装套装比两件套西装套装更正式。 对错 11.xx言：
“仓廪实则知礼节，衣食足则知荣辱。”对错 12.最适合于男士在职场活动中所穿西装的色彩是黑色。 对错 13.商界男士穿着正装衬衫与西装相配套时，可以不穿西装上衣而直接穿着长袖衬衫。 对错 14.在职业服装的用色当中，通常用色不应超过五个。 对错 15.不能与打领带配套的服装有毛衣。 对错 16.身材高而瘦的女性，适宜选择盘头发型。 对错 17.女性穿衬衫时衬衫的纽扣可以解开最上端的一粒。 对错 18.礼仪的性质是一种行为规范和准则。 对错 19.女性商务人员适合穿套裙的场合有出席宴会时。 对错 20.男士正装鞋子，系带的款式比不系带的更正规。 对错
21.礼仪塑造形象的作用主要体现在塑造公众形象。（对错）22.公务场合中穿着打扮的基本要求是： 时尚、典雅、个性，即要求其服饰与时俱进、文明雅致、与众不同。 对错 23.仪式是人们通过言语、动作表达谦虚、恭敬和文明的形式。 对错 24.职场男士的正装衬衫可以是短袖衬衫。 对错 25.礼仪具有强制性、操作性、传承性、时代性等特征。 对错 26.与西装为伍的衬衫，面料上可以选择以棉、毛为主要成分的混纺制品。对错 27.职场女士在穿套裙时要求最好佩戴具有“女人味”的首饰。 对错 28.穿正式的职业西装，应该穿白色袜子，显得干净、整洁。 对错 29.与西装配套的鞋子，可以选择羊皮鞋。 对错 30.套裙在色彩方面的要求是要顺应“流行色”。 对错 二、单选题
《礼仪规范教程》课程标准 （一）课程说明 1.课程性质、目标、任务 《礼仪规范教程》集知识性、规范性和实用性为一体，可作为中等职业学校学生用书，也可供相关人员参考学习。本书是为适应中等职业学校学生的素质培养需要，按照中等职业教育新的课程改革的指导思想，根据职业学校的教学特点而编写的。内容包括追根溯源，走进礼仪殿堂；规范举止，塑造个人形象；尊重他人，融洽人际关系；文雅大方，做好职场新人等。综合了现代职场中礼貌礼仪涉及的各个方面，以礼仪的基本规范和要求为主线，突出了实用性、操作性与通俗性，贴近社会、贴近职业，其目的在于让每一位学生掌握一定的礼仪知识。 2.课程基本内容 第1单元追根溯源，走进礼仪殿堂，此部分主要介绍了三个方面的内容：中华民族，礼仪之邦；和谐社会，礼仪为先；文明生活，礼仪保障。具体包括礼仪的起源、含义、特征、作用、原则，礼仪的内在精神和要求、文明礼仪的内容和要求。 第2单元规范举止，塑造个人形象，此部分主要介绍了五个方面的内容：仪表礼仪、仪态礼仪、举止礼仪、餐桌上的礼仪、公共场所礼仪。具体包括个人清洁、发型、着装、配饰等仪表礼仪，站姿、坐姿、走姿、蹲姿等仪态礼仪，社交距离礼仪、表情礼仪、递物与接物礼仪、手势礼仪、接打电话礼仪、进出房间礼仪等举止礼仪，中餐礼仪、西餐礼仪、自助餐礼仪等餐桌礼仪，购物礼仪、影剧院礼仪、赛场礼仪、使用交通工具的礼仪等交通礼仪。 第3单元尊重他人，融洽人际关系，此部分主要介绍了五个方面的内容：家庭礼仪、校园礼仪、待客与做客的基本礼仪、沟通的礼仪、外事礼仪。具体包括家庭礼仪的特点、家庭礼仪要点、居家礼仪、家庭礼仪禁忌，课堂礼仪、尊师礼仪、聚会礼仪、寝室礼仪等校园礼仪，见面礼、称呼与介绍、待客、做客、送礼等方面的礼仪，交谈、上网、书信礼仪，礼宾次序、迎送、会见、涉外谈判的礼仪，部分国家的文化习俗。 第4单元文雅大方，做好职场新人，此部分主要介绍了五个方面的内容：工作场所礼仪、公务礼仪、宴请礼仪、各类仪式的礼仪、求职礼仪。具体包括个人形象的礼仪、美化环境的礼仪、同事之间的礼仪等工作场所礼仪，与会者的礼仪、公务拜访的礼仪等公务礼仪，宴请的类型、宴请的准备工作、宴请的程序、赴宴的礼仪等宴请礼仪，签字仪式的礼仪、剪彩仪式的礼仪、节庆活动的礼仪等各类仪式的礼仪，面试中及面试前后礼仪、工作岗位上的礼仪等。
选择正确答案（总分35.00） 1. （）这是一种常见、有效和最具形象趣味的训练方法。 （1.00分） A. 手势微笑练习法 B. 部分练习法 C. 含箸法 D. 对镜微笑训练法 2. 生活里最重要的是（），它比最高的智慧，比一切学识都重要。 （1.00分） A. 仪表 B. 修养 C. 礼貌 D. 风度 3. （）是提高工作效率、建立良好人际关系的基础。 （1.00分） A. 倾听 B. 品位 C. 爱好 D. 兴趣 4. 和阿拉伯人、印度人打交道时要牢记，不要用( )手握手。 （1.00分） A. 拥抱 B. 双手 C. 右 D. 左 5. 以礼相待是（）的核心内容。 （1.00分） A. 诚信 B. 礼仪 C. 交往
6. 以礼相待是（）的核心内容。 （1.00分） A. 礼仪 B. 诚信 C. 交往 D. 合作 7. 现在流行以法文缩略语写p.p. 意即( )。 （1.00分） A. “祝贺” B. “介绍” C. “谨唁” D. “感谢” 8. ( )是仪容的首要要求。 （1.00分） A. 服装美 B. 发美 C. 肌肤美 D. 整洁 9. （）适用于工作场合，包括本人姓名、供职单位及其部门、职务或从事的具体工作等。 （1.00分） A. 工作式 B. 应酬式 C. 礼仪式 D. 交流式 10. 在（）中常常会因为意见不同而产生争论或分歧，但交谈本身就是一个寻求一致的过程. （1.00分） A. 兴趣
C. 反应式 D. 交谈 11. 个人在完善仪态礼仪除了举止得体还应注意（）。 （1.00分） A. 文明礼仪 B. 交往适度 C. 社交礼仪 D. 公平对等 12. （）在适当的场合进行自我介绍，最好选择在对方有兴趣、有空闲、情绪好、干扰少、有要求之时，这样就不会打扰对方。 （1.00分） A. 讲究态度 B. 把握时机 C. 自我宣传 D. 掌握时间 13. （）自我介绍时应镇定自信、真挚诚恳、落落大方、彬彬有礼。 （1.00分） A. 掌握时间 B. 讲究态度 C. 自我宣传 D. 把握时机 14. ( )依然是美的最高境界。 （1.00分） A. 发美 B. 肌肤美 C. 自然 D. 服装美 15. 兴奋时，人的瞳孔会扩张到平常的（）大
《社交礼仪》题库（125道） 导论 如何认识和界定礼仪？ 答：礼仪，是礼貌、礼节和相应规范、仪式的统称。它是指在人际交往中，通过特定的或约定俗成的程序、方式来表现的律已、敬人的完整行为。 简述礼仪的内容。 答：礼仪的主体，指的是礼仪活动的操作者和实施者。它既可以是个人，也可以是组织。当礼仪活动规模较小、较为简单时，其主体通常是个人。当礼仪活动规模较大、其过程较为复杂时，其主体通常是组织。没有礼仪主体，礼仪活动就不可能进行，礼仪也就无从谈起。 礼仪的客体，也就是礼仪的对象，它指的是礼仪活动的具体指向者和承受者。从其外延来讲，既可以是人，也可以是物；既可以是物质的，也可以是精神的；既可以是具象的，也可以是抽象的；既可以是有形的，也可以是无形的。没有礼仪客体，礼仪活动便没有了对象，也就不可能成其为礼仪。礼仪的客体与礼仪的主体二者之间既对立，又依存并且在一定条件下相互转化。 礼仪的媒体，指的是礼仪活动所依托的一定的媒介。进而言之，它是特定礼仪活动的载体，是礼仪内容和礼仪形式的统一。任何礼仪都必须使用礼仪媒体，不使用礼仪媒体的礼仪不可能存在，因为，礼仪的表达必须借助于媒体才能实现。礼仪的媒体，具体是由人体礼仪媒体、物体礼仪媒体、事体礼仪媒体等构成的。在具体操作礼仪时，这些不同的礼仪媒体往往是交叉、配合使用的。礼仪的环境，指的是礼仪活动得以进行的特定时空条件。大体说来，它可以分为礼仪的自然环境与礼仪的社会环境。礼仪的环境，经常制约着礼仪的实施。不仅实施何种礼仪由其所决定，而且礼仪的具体实施方法也由其所决定，或者至少受其影响。 简述礼仪的分类。 答：政务礼仪，亦称国家公务员礼仪。它所指的是国家公务员在执行国家公务时所应当遵守的礼仪。 商务礼仪，它所指的主要是公司、企业的从业人员以及其他一切从事经济活动的人士，在经济往来中所应当遵守的礼仪。 服务礼仪，它所指的是各类服务行业的从业人员，在自己的工作岗位上所应当遵守的礼仪。 社交礼仪，亦称交际礼仪。它所指的是社会各界人士，在一般性的交际应酬中所应当遵守的礼仪。 国际礼仪，亦称涉外礼仪。它所指的是人们在国际交往中，与外国人打交道时所应当遵守的礼仪。 礼仪的研究对象是什么？ 答：礼仪主要以礼仪活动、礼仪规范、礼仪规律作为自己的研究对象。 礼仪的学科特点是什么？礼仪与哪些学科的联系比较密切？ 答：主要有以下几个方面： 礼仪是一门人文应用科学。具有突出的实用性和操作性。从某种意义上说，它实际上就是有关交际艺术的科学。礼仪是一门实践性学科。它来自于社会实践，并且直接指导和作用于社会实践，注重一切从实际出发，坚持实事求是。 礼仪是一门普及性学科。礼仪是一门人人必修的普及性学科。随着社会经济活动的日益广泛和活跃，随着社会文化及文明程度的提高，礼仪必将为更多的人所重视，必将进一步得到广泛普及。 礼仪是一门综合性学科。礼仪礼仪广泛吸纳了其他学科的成果，与民俗学、传播学、美学、伦理学、心理学、社会学以及公共关系学有着内在的、广泛的和密切的联系。 简述当代国际礼仪与我国传统礼仪的差别。 答：主要有以下几个方面： 国际礼仪强调个人至上。它强调人性、人格和人权，主张个性自由，反对损害个人尊严，要求尊重个人隐私，维护人格价值。 国际礼仪强调女士优先。它强调，在一切场合，不仅要讲究男女平等，反对性别歧视，更要讲究尊重妇女、关心妇女，这就是所谓的女士优先原则。 国际礼仪强调交际务实。它认为，在交际活动中，既要讲究礼仪，又要重在沟通，重在互动，反对虚情假意、矫揉造作，不提倡过分客套，不认同过分自谦、自贬，尤其反对自轻自贱，不赞成铺张浪费。 礼仪的特征有哪些？ 答：主要有以下几个方面： 规范性。礼仪，指的就是人们在交际场合待人接物时必须遵守的行为规范。限定性。礼仪适用于初次交往、公务交往、对外交往等三种交际场合。 操作性。切实有效，实用可行，规则简明，易学易会，便于操作，这是礼仪的一大特征。 传承性。任何国家的礼仪都具有自己鲜明的民族特色，任何国家的礼仪都是在本国古代礼仪的基础上继承、发展起来的。离开了对本国、本民族既往礼仪成果的传承、扬弃，就不可能形成当代礼仪。对于既往的礼仪遗产，正确的态度不应该是食古不化，全盘沿用；而应当是有摒弃、有继承、有发展。 时效性。从本质上讲，礼仪是社会历史发展的产物。随着时代的发展、社会的进步而发展、变化，呈现出鲜明的、与时俱进的时代特点。这就要求礼仪工作应该而且必须有所调整、有所变化、有所进步、推陈出新。 学习和遵守社交礼仪的原则有哪些？ 答：主要有以下几个方面： 遵守。在交际应酬中，每一位参与者都应该自觉自愿地遵守礼仪，用礼仪规范来约束和矫正自己的一言一行、一举一动。 自律。学习应用礼仪，最重要的就是自我要求、自我约束、自我控制，自我对照、自我反省、自我检点，这就是所谓的自律原则。“己所不欲，勿施于人”，律己敬人，从自己做起。 敬人。要求人们在交际活动中，与交往对象既要互谦互让、互尊互敬、友好相待、和睦相处，更要将对交往对象的重视、恭敬、友好放在第一位。 宽容。要求在交际活动中运用礼仪时，既要严以律己，更要宽以待人。要多容忍他人，多体谅他人，多理解他人，千万不要求全责备，斤斤计较，过分苛求，咄咄逼人。 平等。对任何交往对象，都应该一视同仁，给予同等程度的礼遇。不允许因为交往对象在年龄、性别、种族、性格、文化、职业、身份、地位、财富以及与自己的关系亲疏远近等方面有所不同，就厚此薄彼，区别对待。从俗。应该注意入国问禁、入乡随俗、入门问讳，与既定时间、地点、条件下的绝大多数人的习惯做法保持一致。 真诚。要求在人际交往中，务必待人以诚，诚心诚意，言行一致，表里如一。 适度。应用礼仪时必须注意技巧，合乎规范，特别是要做到掌握住度，把握好分寸，周到得体，才能取得成效。沟通。在人际交往中，人们通常有了接触才会了解，有了了解才会沟通，有了沟通才会互动。因此，可以将沟通视为人际交往中人与人之间的互动之桥。 互动。其一，要求人们在其交往中应该主动进行换位思考，增进了解和理解，善于体谅交往对象的感受。其二，要求人们在其交往中应该努力做到“以对方为中心”，而不应该以自己为中心。 个人礼仪 什么是“首应效应”？ 答：在社交活动中，人们留给初次见面者的第一印象至关重要，往往会影响到他人对自己的看法或评价。这种看法或评价一旦形成，便带有一定的独立性性，往往难以改变。这就是所谓的“首因效应”。 什么是“三应原则”？ 答：应事，即塑造个人形象要适应所处的具体场合。 应己，即塑造个人形象要适应自身特点。 应制，即塑造个人形象要适应约定俗成的各种规范。 什么是“修饰避人原则”？ 答：塑造、维护个人形象，应当避免在大庭广众面前，尤其是在陌生人和异性面前修饰。不然，就有存心表演，意在作秀，轻佻肤浅，搔首弄姿之嫌。 为什么要注重修饰个人仪容？ 答：礼仪是双方的事情，是一种互动关系。一方面，在人际交往中，每个人的仪容都会引起交往对象的特别关注，进而影响到对方对自己的整体评价。另一方面，作为社交的当事人，个人的仪容、服饰，表示着对该项社交活动、对具体对象的重视程度，无言地表达着对交往对象人格价值和社会价值的评价。因此，有必要对自己的个人形象予以关注，以免非礼或失礼。 化妆有哪些基本原则？ 答：主要有四条： 美化。按照美学的一般原则，扬长避短，展慧藏拙 自然。既要求美感、生动、具有蓬勃的生命力；更要求真实、质朴、清纯、自然，适度矫正。 得法。了解、掌握化妆理论、化妆品知识及其使用技法。协调。妆面协调、全身协调、场合协调、身份协调。
《酒店服务礼仪》 课程标准 系部： 专业：2015级酒店管理专业 订制日期：2015年8月
《酒店服务礼仪》课程标准 一、课程代码 二、适用专业 酒店管理专业 三、课程性质 酒店人力资源管理是高职高专酒店管理专业的一门专业基础课程，主要培养学生的通用职业能力，具体是根据学生的职业活动的特点，将礼仪与服务有机结合，提高学生的综合素质，重视理论与实际的结合，通过切实有效的礼仪教育，培养人们理解、宽容、谦逊、诚恳的待人态度，培养人们是非分明、与人为善、助人为乐的做人品行，培养人们庄重大方、热情友好、谈吐文雅、讲究礼貌的行为举止。在学生掌握基本理论的同时，特别强调动手能力与技能训练的培养，教学内容具有针对性、指导性、应用性，突出高职教育应用型的特点。在巩固学生所掌握的现代交际礼仪的基本理论的基础上，通过实训，在实践中培养学生良好的职业行为规范，使学生在未来的工作中掌握各种礼仪与技巧，从而提高学生的综合素质，为学生毕业后能在企业顺利地适应工作打下坚实的基础。 本课程具有很强的实践性和规范性，对培养学生的职业综合素养、服务意识和专业技能均有突出的意义，是将本专业学生培养成具有较高职业素养的高技能业务和管理人才的重要一环。 后续课：前台服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、顶岗实习等。 四、课程学分与时数分配 根据课程知识目标和能力目标，课程共32学时，其中理论教学16学时,实
践教学16学时，安排在第一学期授课。 表1课程学分与时数分配表 五、课程设计思路 课程设计的思路主要依据酒店管理专业人力培养目标，通过对酒店职业活动的深入分析，教学内容以酒店服务行业需求为导向，以职业能力和应用能力培养为目标，以一般社交场合待人接物的基本要求和典型岗位的职业能力和工作流程为基础，按照高素质高技能人才培养“理论知识必须够用”的原则，以强化职业能力培养和职业素养提高为主线，重新整合教学内容，突出职业能力培养，构建
2015国家开放大学《社交礼仪》在线作业（3） 选择正确答案 1.汉族是原称为“华夏”的中原居民，后同其他民族逐渐同化、融合，自（）开始称为汉族。 D.汉代 2.在英国人们称呼他们的国王和皇后为（）。 C.殿下 3.汉族的主食以稻米、（）为主，辅以蔬菜、肉食和豆制品。 D.小麦 4.快餐店起源于（），它以出售汉堡包而闻名。当前，快餐店在世界上几十个国家和地区，极为流行。 D.俄罗斯 5.社交距离，其距离为大于0.5米，小于1.5米。它适合于一般性的交际应酬，故亦称（）。 D.“常规距离” 6（）在回族形成过程中曾起过重要作用，因此成为回族人的普遍信仰。 C.伊斯兰教 7.在迎接来宾时，如安排献花，一般用（）。 C.兰花 8.（）是蒙古语娱乐、游艺的意思，是草原上一年一度的传统盛会。 B.那达慕大会 9.涉外交往中，尊重隐私“八不问”不包括（）。 A.个人爱好 10.西餐宴会上，排定席位时的基本原则是（）。 B.面门为上 11.（）早就讲过：“礼者，敬人也”，可见敬人是礼仪的核心，也是待人接物的主旨之所在。 B.孔子 12.公共距离适用于在公共场所同陌生人相处。它也被叫做“有距离的距离”，其距离在（）。 C.3米开外 13.欧美各国，在和贵族妇女见面时，如果女方伸出手作下垂式，则要将手掌轻轻托起吻一下手背，这种礼节叫（）。 D.吻手礼 14.在涉外交往中，当你前去拜会外宾时，应当（）。 B.穿西装 15.与中国人彼此之间所倡导的“关心他人比关心自己为重”有别，外国人大都崇尚（）。 D.个性独立 16.西餐用餐时，腹部和桌子保持约()的距离。 D.一个拳头 17.（）是蒙古族人民长期赖以生存发展的主要经济来源。 C.畜牧业 18.涉外礼仪的一项基本原则是（）。 B.不卑不亢 19.不卑不亢就是在涉外交往中，在坚持自尊的同时，必须注意尊重一切平等待我的外国友人。主要表现为（）。
交谈礼仪的重要原则是什么 交谈也是一门学问，怎样做到礼貌得体，交流大方和完美收场。下面为你整理交谈礼仪的重要原则，希望能帮到你。 一、交谈礼仪中的重要原则： 1、与人保持适当的距离 说话通常是为了与别人沟通思想，要达到这一目的，首先当然必须注意说话的内容，其次也必须注意说话时声音的轻重，使对话者能够听明白。 这样在说话时必须注意保持与对话者的距离。说话时与人保持适当距离也并非完全出于考虑对方能否听清自己的说话，另外还存在一个怎样才更合乎礼貌的问题。从礼仪上说，说话时与方离得过远，会使对话者误认为你不愿向他表示友好和新近，这显然是失礼的。然而如果在较近的距离和人交谈，稍有不慎就会把口沫溅在别人脸上，这是最令人讨厌的。有些人，因为凑近和别人交谈的习惯，又明知别人顾忌被自己的口沫溅到，于是先知趣地用手掩住自己的口。这样做形同“交头接耳”，样子难看也不够大方。因此从礼仪角度来讲一般保持一两个人的距离最为适合。这样做，既让对方感到有种亲切的气氛，同时又保持一定的“社交距离”，在常人的主观感受上，这也是最舒服的。与人保持适当的距离就是控制“界域”。所谓界域，即交往中
相互距离的确定，它主要受到双方关系状况的决定、制约，同时也受到交往的内容、交往的环境以及不同文化、心理特征、性别差异等因素影响。 美国西北大学人类学教授爱得华•T•霍乐博乐博士在他的《人体近身学》中提出了广为人知的四个界域：亲密距离、个人距离、社交距离、公众距离。⑴亲密距离：距离在15厘米之内或15～46厘米之间，是人际交往的最小距离，适于亲朋、夫妻和恋人之间拥抱、搂吻，但不适宜在社交场合，大庭广众面前出面。⑵个人距离：其近段距离在0.46～0.76厘米之间，适合握手、相互交谈;其远段距离在0.76～1.2米之间，普遍适用于公开的社交场合，这段距离可以使别人自由进入这个交往空间交往。⑶社交距离：主要适合于礼节性或社交性的正式交往。其近段为1.2～2.1米之间，多用于商务洽淡、接见来访或同事交谈等。远段在2.1～3.6米之间，适合于同陌生人进行一般性交往，也适合领导同下属的正式谈话，高级官员的会谈及较重要的贸易谈判。⑷公众距离：近段在3.6～7.6米之间，远段则在7.6米以外，它适合于作报告、演讲等场合。 2、恰当的称呼他人。我们之前学的称呼礼仪就可以派上用场了，在这里就不再做过多的解释。 3、及时肯定对方。在谈话过程中，当双方的观点出现类似或基本一致的情况时，谈话者应迅速抓住时机，用溢美的言词，中肯的肯定这些共同点。赞同、肯定的语言在交谈中常常会产生异乎寻常的积极作用。当交谈一方适时中肯地确认另一方的观点之后，会使整个交
服务礼仪课程教学标准 一、课程性质和任务《服务礼仪》是中等职业森林生态旅游专业的一门核心课程，旨在培养学生良好的服务意识和服务心理，塑造良好的职业形象，陶冶学生的职业情操，使学生具有较强的表达能力和人际沟通能力，熟悉不同岗位群的礼仪需求，提高学生的综合职业素养。培养客我关系，有较强的人际交往能力和抗挫折能力。 二、课程教学目标 （一）知识教学目标 1. 掌握社交礼仪实务的基本理论和知识 2. 具备社交礼仪的理念和意识 3. 认识旅游礼仪活动的规律 4. 了解旅游礼仪活动的规程。 （二）能力培养目标 1. 帮助学生了解旅游业相关从业岗位的接待工作 2. 牢固树立“宾客至上”的观点 3. 自觉讲究礼貌礼节，切实做到文明接待、礼貌
服务、诚实守信、 善于沟通和合作。 （三）职业情感目标 1. 有良好的职业意识，能以服务为宗旨，吃苦耐劳、文明服务 2. 注重自身形象塑造，具有良好的职业形象和心理素质 3. 能把握角色心理，分析客我关系，有较强的人际交往能力和抗 挫折能力 4. 具有较强的语言表达能力。 三、参考学时 108 课时 四、课程学分 本课程总计7 学分。 五、教学内容和要求 序教学课 课程内容与教学要求活动设计 号项目时任务一：了解服务礼仪的定义，理解服务礼仪多媒体辅认识服务礼的基本内涵，培养服务礼仪意识，任务二：提助教学4
仪升综合职业素养；提高问题分析能力、与人交小组练习 服务礼 往能力和合作能力。 1 仪概述 视频教学 培养服务中任务：培养学生在服务过程中的坐姿、站姿、逐个演练4 的礼仪知识仪态、行姿、蹲姿和手势。 教师指导 多媒体教任务一：明确职业形象塑造的重要性，掌握服 注重着装学，小组练 6 务仪容规范的基本要求。任务二：培养学生落习，学生互 落大方的气质，符合旅游职业要求的审美观。 评服务人 2 员形象多媒体教 任务一：了解旅游服务人员在着装和修饰方面礼仪 设计你的容 学 6 的注意事项，任务二：掌握旅游服务人员仪容课堂实操 貌 仪表的基本要求 老师点评 课堂实操任务：掌握福窝里仪规范的基本要求和掌握服训练端庄仪多媒体教4 务仪态规范的基本要求。态 学服务人 3 员仪态任务一：了解仪态礼仪的内涵及意义，学以致课堂实操 礼仪用，将礼仪规范与日常行为养成相结合。任务做个微笑天多媒体教
社交礼仪知识 第一节社交的基本原则 一、互惠原则 二、平等原则 三、信用原则 四、相容原则 五、发展原则 第二节社交礼仪 一、仪表礼仪 一选择适当的化妆品和与自己气质、脸型、年龄等特点相符的化妆方法，选择适当的发型来增添自己的魅力。 ①化妆的浓、淡要视时间、场合而定。 ②不要在公共场所化妆。 ③不要在男士面前化妆。 ④不要非议他人的化妆。 ⑤不要借用他人的化妆品。 ⑥男士不要过分化妆。 二服饰及其礼节 1．要注意时代的特点，体现时代精神； 2．要注意个人性格特点 3．应符合自己的体形 三白领女士的禁忌 禁忌一：发型太新潮 禁忌二：头发如乱草 禁忌三：化妆太夸张 禁忌四：脸青唇白 禁忌五：衣装太新潮 禁忌六：打扮太性感 禁忌七：天天扮“女黑侠” 禁忌八：脚踏“松糕鞋” 四中国绅士的标志和破绽 1．中国绅士的十个细节： ①有一双干净修长的手，修剪整齐的指甲。 ②虽然不吸烟，但随身携带打火机，以方便在周围的女士吸烟时为其点烟。 ③天天换衬衫，保持领口和袖口的平整和清洁，有的还会使用袖扣。 ④腰间不悬挂物品，诸如手机、呼机等等。
⑤在与女士相处时，不放过每一个细节以对女士加以照顾，并且几乎在完全下意识的状态下操作，百战不殆。 ⑥在吃饭时从不发出声音。 ⑦较常人使用礼貌用语更为频繁。 ⑧偏爱孤独，寻求宁静的心灵、安静的肉体及激情的冥想。绅士们故此好思想、好舞文、好文学艺术方面的经典名著，绝少拜读浮华喧嚣的弄潮作品，包括影视。翻看一两眼，倘若认为俗，便绝不再拿起，包括讨论。 ⑨喜怒不形于色，在人群中独自沉默。 ⑩在对待爱情的态度上思虑过重，常常显得优柔寡断。 2．中国绅士的十大破绽： ①手形清洁美观，可是一旦进入需要脱鞋的房间，空气中就会产生一种异样气味。 ②虽然随身携带打火机，但却是一次性的塑料打火机。 ③戴名牌手表时，手腕扬得飞扬跋扈。 ④虽然天天换衬衫，但总是系同一条领带。 ⑤腰间虽然没有悬挂手机和呼机，但是在公共场合常常大声对着手机说话，在剧院里听任自己的手机铃声响起。 ⑥尽管对女士尊重异常，但是在与同性朋友相处时反差过大，叛若两人。 ⑦吃饭时不发出声音，但喝汤时却引人侧目。 ⑧虽然较常人使用礼貌用语更为频繁，但是频繁到了令人起疑的程度。 ⑨偏爱孤独到了怕见生人的程度。 ⑩在对待爱情的态度上思虑过重并不是拿不定主意选择，而是根本不打算相信。 二、举止礼仪 （1）要塑造良好的交际形象，必须讲究礼貌礼节，为此，就必须注意你的行为举止。举止礼仪是自我心诚的表现，一个人的外在举止行动可直接表明他的态度。做到彬彬有礼，落落大方，遵守一般的进退礼节，尽量避免各种不礼貌、不文明习惯。 （2）到顾客办公室或家中访问，进门之前先按门铃或轻轻敲门，然后站在门口等候。按门铃或敲门的时间不要过长，无人或未经主人允许，不要擅自进入室内。（3）在顾客面前的行为举止 ☆当看见顾客时，应该点头微笑致礼，如无事先预约应先向顾客表示歉意，然后再说明来意。同时要主动向在场人都表示问候或点头示意。 ☆在顾客家中，未经邀请，不能参观住房，即使较为熟悉的，也不要任意抚摸划玩弄顾客桌上的东西，更不能玩顾客名片，不要触动室内的书籍、花草及其它陈设物品。 ☆在别人（主人）未坐定之前，不易先坐下，坐姿要端正，身体微往前倾，不要跷“二郎腿”。 ☆要用积极的态度和温和的语气与顾客谈话，顾客谈话时，要认真听，回答时，以“是”为先。眼睛看着对方，不断注意对方的神情。 ☆站立时，上身要稳定，双手安放两侧，不要背卑鄙，也不要双手抱在胸前，身子不要侧歪在一边。当主人起身或离席时，应同时起立示意，当与顾客初次见面或告辞时，要不卑不亢，不慌不忙，举止得体，有礼有节。