深圳市神舟百瑞达大酒店创建绿色饭店培训资料
1、为什么要创建绿色饭店？
绿色饭店是饭店发展的必然趋势，在人们绿色意识不断提高的前提下，人们外出旅游除娱乐外，还要注意身体的健康，同时它还标志着饭店的档次和品位。
2、什么叫绿色饭店？
绿色饭店是指那些为旅客提供的产品与服务充分符合利用资源、保护生态环境和对人体无害的饭店。
3、什么叫绿色食品？
绿色食品是指食品的品质特征、属性，即：无公害、无污染、安全、营养、优质，可绝对放心的食品。
4、什么叫绿色客房？
绿色客房是指房屋建筑使用绿色建材，即不使用含化学物质的材料，使用无污染的“绿色装饰材料”。
5、什么叫绿色服务？
绿色服务是指饭店提供的服务是以保护自然资源、生态环境和人类健康为宗旨的，并能满足绿色消费需求的服务。
6、在创建绿色饭店活动中，员工应该怎样做？
员工要具备绿色意识，积极贯彻实施绿色饭店的措施，人人参与环保活动，人人都做绿色员工。
7、怎样使客人支持创建绿色饭店活动？
饭店应向客人宣传饭店的环保计划和创意，为客人提供绿色产品与服务，让客人认识并购买它，来吸引绿色消费者。
8、什么叫减量化原则（Reduce）？
饭店用较少的?料和能源投入，做到既降低成本，又减少垃圾，从而实现既定的?济效益和环保目标。
9、什么叫再使用原则（Reuse）?
饭店应贯彻物尽其用的?则。在确保不降低饭店的设施和服务标准的前提下，
物品要尽可能地把一次性使用变为多次使用或调剂使用，尽量减少一次性用品的用量。
10、什么叫再循环原则（Recycle）？
就是在物品完成其使用功能后，将其回收，把它重新变成可利用资源——一再生物质。
11、什么叫替代原则（Replace）？
为了节约资源，减少污染，饭店应使用无污染的物品或再生物品，作为某些物品的替代物。
12、饭店如何做好节能工作？
从节约能源和节约用水着手，对能耗进行管理和监督，制定能源管理制度，规范各部门的能源消耗和使用，要求制订节能工作计划，从节能管理方面加强控制和指导。
13、怎样减少客用消耗品数量？
客用消耗品种类繁多，浪费严重，通常情况下，客人只用过一次的牙刷、浴帽、梳子、香皂就被扔掉了。如果征得客人同意，再次使用，可减少浪费、减少垃圾数量和减少环境污染。
14、饭店采购物品时应注意哪些问题？请举例说明饭店可采购的绿色设备和物品？
应把节能性和环保性列为设施设备和物品采购的一项重要标准。即把能耗低、噪音小和有害物质少作为选择依据。如：先进的中央能源管理控制系统、无纸办公系统、绿色冰箱和空调、节能灯泡、纯植物油的生态香皂、不刺激皮肤的沐浴液、洗头液等各类洗涤用品，可再生的购物袋、洗衣袋和方便盒等。
15、怎样对待废品的利用与回收？
环境保护主要表现之一体现在对废品的利用与回收上。对于可以再利用和回收的物品，尽量采用新技术、新方法来处理。对于饭店中已不能再用的废旧物品，可折价处理。
16、为什么环保活动不能局限在饭店内？
为了提高员工的环保意识和扩大社会影响。把环保活动扩展到饭店外，既可用节约能源保护环境的主题吸引公众注意力，也扩大了饭店的影响。
17、如何营造绿色环境氛围？
通过绿地、假山、喷水池、人工湖、树木等营造饭店外部环境；建筑材料要符合国家环保规定；通过绿色植被、观赏花卉、人工瀑布、壁?、古玩增加内部环境绿色空间和装饰物的文化品位。
18、创建绿色饭店要防止哪两个错误观念？
一是环境问题与饭店发展无关或关系不大的问题；二是环境投资会增加饭店负担，影响饭店?济效益的观念。
19、为什么要重视绿色宣传？
绿色宣传在一定程度上能加深员工和客人的理解，从而减少饭店的工作量或减少能源的消耗，增强人们的环保意识。
20、怎样推广绿色食品？
购买不施化肥的绿色食品原料；不选择国家禁止的禽畜来开发餐饮特色；对排放的污物及食品垃圾进行及时处理和技术处理。
21、ISO的含义是什么？通过ISO认证的好处是什么？
ISO是国际标准化组织的英文缩写，这是一个非政府性国际科技组织，是世界上最大的、最具有权威的国际性标准制定和修订机构。我国是ISO的正式成员国。通过ISO认证，不仅是促进企业管理科学、产品合格、市场不断扩大的法宝，更是先进企业的象征。认证后的企业具有强大的竞争优势。
22、ISO14000系列标准的特点是什么？
（1）ISO14000系列标准具有广泛的适用性。
（2）ISO14000系列标准的预防性。
（3）ISO14000系列标准的自愿性。
23、什么是环境管理体系标准？
ISO14001是环境管理体系标准，它是ISO14000环境管理系列中的核心标准，也是环境管理体系认证标准。
24、ISO14001与绿色饭店有什么关系？
贯彻ISO14001标准可帮助企业建立环境管理体系，并实施和改进，以贯彻ISO14001标准来指导开展“绿色饭店”活动。
25、绿色饭店具体要求是什么？
（1）提供的所有产品要达到安全、卫生、有利于人体健康。
（2）尽量多地提供“绿色食品”。
（3）客房要空气清新，温度、湿度宜人，并供应洁净水。
（4）通过植物、养花和瀑布、喷水池调节饭店环境。
（5）所有排放物应达到国家或地方排放标准。
（6）设备设施的运行要符合环境保护和节能要求。
（7）?营服务全过程尽量节约资源能源。
（8）使用能回收、易降解，不会造成环境问题的消耗品。
（9）产生的废弃物逐步做到分类管理。
26、联合国人类环境会议1972年6月5日在哪里召开？会议通过什么宣言？每年的6月5日规定为什么日？
在瑞典首都斯德哥尔摩召开。会议通过了《联合国人类环境会议宣言》。每年6月5日为“世界环境日”。
27、1992年在巴西里约热内卢召开了有多少个国家和多少个国际组织代表参加的什么会议？通过了什么议程？把什么理论和概念推向行动？
有183个国家和70多个国际组织参加的联合国环境与发展大会；通过了“21世纪议程”；把可持续发展由理论和概念推向行动。
28、什么是环境污染？环境污染包括哪些方面的污染？
环境污染是指自然环境诸要素如空气、水、土壤、海洋等为有害物质所侵害，造成环境质量下降，超过环境的自净能力，包括大气污染、水源污染、噪音污染、土壤污染、光污染、固体废弃物污染。
29、21世纪人类生存将面临哪八个环境问题的挑战？
（1）森林面积锐减。
（2）土地严重沙化。
（3）自然灾害频发。
（4）淡水资源日益枯竭。
（5）“温室效应”造成全球气候严重失常。
（6）阻挡过量紫外线辐射的臭氧层遭到破坏。
（7）酸雨频繁危害。
（8）化学废物排放量剧增。
30、什么是白色污染？白色污染对生态环境有何影响？
废弃的快餐盒、塑料袋、地膜、饮料瓶比比皆是，称为“白色污染”。这些白色垃圾已是全球的第一公害，这种用聚乙烯或聚氯乙烯为原料的产品被自然界消化降解的周期长达数百年，把它埋在土壤中，会妨碍农作物生长，焚烧掉又会放出有毒气体，如果被牲畜吃掉，轻者消化系统得病，重者死亡，总之，这些白色垃圾是有百害而无一利的。
31、用塑料制品做食品包装对健康是否有害？
目前在食品工业中，塑料食具、容器和包装材料使用得很广泛，增塑剂与食品接触中易溶于食品中，长期使用是对人体有害的。
32、大城市的大气污染的主要来源是什么？
汽车尾气、燃煤、工业扬尘、露天烧烤。
33、我国空气质量根据国家环保局统一规定分为几级？
划分为五级。空气污染指数值在0—50范围时是一级为优；空气污染指数值在51—100范围时是二级为良；空气污染指数值在101—200范围时是三级属于轻度污染；空气污染指数值在201—300范围时是四级属于中度污染；空气污染指数值在300以上时为五级属于重度污染。
34、空气污染对人体都有哪些危害？
空气污染指数是四级中度污染时，对敏感体质人群有明显影响，一般人群中可能会出现眼睛不适、气?、咳嗽、痰多等症状；五级时对于健康人群也会出现明显症状，如运动耐力降低，可能提前出现某种疾病，应避免户外活动。
35、主要空气污染物都有哪些？
二氧化硫、氮氧化合物、总悬浮颗粒物、一氧化碳。
36、二氧化硫有哪些危害。
二氧化硫是无色刺激性气体，对人体刺激和危害很大，主要是引起呼吸道疾
病，且有腐蚀性，是造成酸雨的物质。
37、氮氧化合物有哪些危害？
氮氧化合物对呼吸器官有强烈刺激，易引起急性哮?病，主要来自于燃煤及汽车尾气排放，对人体造成更大危害。
38、总悬浮颗粒有哪些危害？
主要来自于燃煤和扬尘，颗粒物直径在0.5微米，可直接进入肺部，并引起全身疾病。
39、一氧化碳有哪些危害？
一氧化碳是无色无味的有毒气体，能使人体意识力减弱，中枢神?功能降低，心脏和肺呼吸功能减弱，甚至导致死亡。
40、为什么提倡使用无磷洗衣粉？
现在的洗衣粉基本都含磷，磷主要是污染水源，含磷的废水，排放到?河湖海中，会破坏水中的生态环境，造成死海、死湖。
41、为什么要使用无氟冰箱？
因为氟可破坏大气中的臭氧层，促使紫外线直接对地球照射，对人体产生不良影响。
42、为什么说汽车尾气是大气污染的罪魁祸首？
汽车尾气的主要污染物是一氧化碳、碳氢化合物、氮氧化合物和铅等，对大气污染危害极大，随着汽车数量的增加，尾气排放量急剧增加，它直接危害着人的身体、污染大气，它是危害人类的主要敌人。
43、室内空气的污染来源有哪几种？
（1）人们呼吸时排出的污染物。
（2）吸烟释放的污染物。
（3）药剂和日用化学品释放的污染物。
（4）建筑材料及室内装潢带来的污染物。
（5）室内燃料产生的污染物。
（6）进入室内的大气污染物。
（7）病原微生物的污染。
44、燃放鞭炮为什么会污染空气？
大量燃放鞭炮会使空气中的二氧化碳、一氧化碳浓度明显增高，燃放鞭炮产生的灰尘在空气中飘浮，增加空气中颗粒物的浓度，这些灰尘中含?、镁等金属粉尘，均对人体有害，散碎的纸屑满地都是，也极不卫生。
45、城市绿化对环境保护有什么作用？
（1）绿化能调节空气；
（2）绿化可以防尘和净化空气中有害气体；
（3）绿化可以减少空气中细菌的含量；
（4）绿化可以减少噪音。
46、推广绿色食品可以产生的三个效益是什么？
将产生较好的经济效益、生态效益和社会效益。
47、有哪几种天然植物叶将作为绿色食品的原料？
杜仲叶、银杏叶、大麦叶、松叶。
48、什么叫精制食用油？
所谓精制油是将二级油经过脱酸、脱磷、脱色、脱臭、脱蜡等工艺，洗去油中杂质、色素、异味而成的。
精制油可分为两大类：精制烹调油和精制调和油。
两者的区别在于前者是无色无味的，而后者在前者的甚础上加入了花生油、麻油、玉米油等，以适合那种喜欢味香口感的消费者。
49、回收一吨钢可以节约多少能源？
可以减少25吨左右的用水量，近3吨的矿碴，200磅空气污染物和100磅水污染物。
50、为什么不要乱丢口香糖？
因为会使街道不干净、不卫生、且传染病毒，不易去除，浪费清洁工的人力
物力。
51、大城市每天的生活垃圾主要有哪些？
废纸、废塑料、快餐盒、废玻璃、各种果皮及废弃物等。
52、我国在治理环境、保护环境方面制定了哪些法？
《中华人民共和国水污染防治法》
《中华人民共和国大气污染防治法》
《中华人民共和国环境噪声防治法》
《中华人民共和国固体废物污染环境防治法》
《中华人民共和国节约能源法》
《中华人民共和国环境保护法》
53、我国在1997年颁布的《刑法》中规定，对破坏环境资源的行为以什么罪论处？
以“破坏环境资源罪”论处。
54、大城市对垃圾处理要分类、资源要利用，如何对垃圾进行分类，并如何处理？
垃圾可分为三类：
（1）湿垃圾——果皮、菜皮、剩饭菜等。具体做法：垃圾装袋后投放到黑色收集容器内。
（2）干垃圾——废纸线、废塑料、废金属、废玻璃、废织物等。具体做法：垃圾投放到绿色收集容器内。
（3）有害垃圾——废电池、废荧光灯管、水银温度计、废油漆桶、过期药品等。具体做法：垃圾装袋后投放到红色收集容器内。
55、国际大都市在自然环境和基础管理等方面要做到什么？
要做到“天蓝”、“地绿”、“水清”、“路畅”这8个字。
56、何谓绿色包装？
“绿色包装”即能够循环复用、再生利用或降解腐化，且在产品整个生命周
期中，对人体及环境不造成公害的适度包装。国外也把这个概念称为“无公害包装”或“环境之友包装”，其重要的含义是保护环境资源再生。
57、世界水危机是由哪些因素造成的？
气候多变，对净水资源的污染，人口增长以及破坏环境的人类活动所造成的。
58、为什么说城市地下水得不到空中降水的有效补给？
事实上，空中的雨水是能有效地补充地下水源不足的，但是，由于城市都是柏油铺地，而柏油是不透水的，使降水还没来得及渗入地下，就沿着柏油路流到河里去了，所以说柏油影响了城市地下水的有效补给。
59、森林资源的六大作用是什么？
涵养资源、保持水土、防风固沙、保护农田、净化空气、吸烟滞尘。
60、怎样改变越来越恶劣的生态环境？
保护?林，停止乱砍乱伐天然林木，大力加强植树造林，把裸露的地面变为绿色，采取强制措施，限制污染物的排放，保护水下资源。
61、你能谈谈臭氧层的破坏对地球生物圈的影响？
臭氧层的破坏，导致过多的紫外线进入，从而造成生态平衡失调。皮肤癌和白内障发病率增高，并损害人们的免疫系统；使农作物减产，植物、动物也会受到影响；引起地球气候出现异常，从而带来灾害。
62、化学农药以及其它毒物的“三致”指的是什么？
致癌、致畸、致突变。
63、全世界每年大约有多少人因农药引起中毒？又有多少人因此而死亡？
据世界卫生组织的一份研究报告表明，全世界每年约有1百万人因农药引起中毒，死亡人数达4万以上。
64、食品污染按其污染性质大致分为哪两类？举例说明。
（1）生物性污染。如食品被微生物污染后，在适宜的条件下，微生物大量繁殖，有的还产生毒素，人若食用这种被污染而食前又未充分加热的食品，便会引起食物中毒。
（2）化学性污染。如农药对食品的污染，往往靠单纯的洗涤是不能除去的，人食用后造成中毒。
65、什么叫自然保护区？
自然保护区是指对一定面积的陆地或水体的自然环境和自然资源进行特殊
保护和管理的区域。
66、什么叫濒危动物？导致物种濒危的主要原因是什么？
濒危动物是指因受到各种直接或间接因素的影响，种群数量已很少，若不采取保护措施消除或制止这些因素，某种群数量将继续下降濒临灭绝的动物。导致物种濒危的主要原因是人为影响，如栖息地被破坏，人为乱捕滥猎等等。
67、我国的森林覆盖率是多少，分布在哪里？
我国?林覆盖率只有13%，其中3/4的森林资源集中在东北和西南地区，在我国华北特别是西北地区森林覆盖率极低，有些地方几乎接近于零。
68、具有我国绿色长城之称的工程是什么？
三北（东北、华北、西北）防护林体系工程是一项在我国自然生态系统十分脆弱的东北西部、华北北部和西北地区进行造林化的重大工程，它横跨13个省，全长7000公里，故具有“绿色长城”之称。
69、为什么说节电就是净化空气？
节电是为了节约发电用的资源，节约能源是为了减少煤屑等污染物的排放量，而减少煤屑等污染物的排放量就可以净化空气。
70、什么是温室效应？
大气层就好象一层日益加厚的透明薄膜，太阳短波辐射可以透过大气射入地面，而地面增暖后所放出的热辐射，却被大气中的二氧化碳气体所抑制或吸收，难以逸出高空，使大气增强，日积月累，全球气温变暖，犹如花房效应一样，故称为温室效应。
71、什么是二次污染源？
未经处理的工业废渣和城市垃圾堆放于城郊等地，形成围城局面，成为严重的二次污染源。
72、何谓绿色旅游？
是指不污染的旅游和人类回归大自然的旅行、观赏、游览等活动的过程。
73、无污染能源是指哪些能源？请说出六种。
太阳能、生物能——沼气、地热能、核聚变能、氢能、风能、潮汐等。
74、现在我国淡水资源总量有多少已遭污染？
已占总量的25%。
75、洞庭湖近年来面积逐年减少，造成这种现象的主要原因是什么？
围湖垦殖。
76、进入二十一世纪后，摆在当今世界各国面前的一个重大环境问题是什么？
资源短缺、环境污染和生态恶化。
77、为什么说用洗衣粉洗餐具、瓜果和蔬菜对人体有害？
洗衣粉主要成份是烷基苯磺酸钠，这种物体长期使用，可导致皮肤癌。从安全角度出发，应该不用。
78、什么是酸雨？它有哪些危害？
“空中死神”是指酸雨。由于大气层受到化学工业的污染，在雨水成份中含有硫酸、硝酸等成份。它能使土壤酸化，肥力降低，腐蚀建筑物，损害人体的呼吸道系统和皮肤，使河湖酸化，影响水生物的生长和繁殖，同时污染地下水。
79、整治酸雨有哪些方法？
（1）植树造林，净化大气。
（2）改造燃煤技术。
（3）开发“绿色能源”。
80、国际卫生组织规定的城市绿地面积最低标准是多少？我国人均绿地面积最多和最少的分别是哪两座城市？分别是多少平方米？
10平方米；南京，约7平方米；上海，约2平方米；
81、为什么提倡不送贺卡活动？
逢年过节、亲友生日等都送贺卡。环境专家做了一个统计，每生产4000张贺卡，就要砍掉一棵大树，而一棵树需一、二十年才能成材。中国12亿人口如果每人使用5张贺卡的话，将砍掉成千上万棵树木。
82、旧电池可以随便扔弃吗？
不可以。因为电池中含有“镉”元素，如果随手扔在地上，金属钢就会慢慢渗透出来，污染周围环境。
83、地球上的石油、煤炭、水等主要资源还够开采、使用多长时间？
石油只够开采约30年；煤炭大约还够开采一、二百年；?水资源匮乏已引起广泛关注。
84、我国土地、森林、耕地、淡水资源人均占有量在世界144个国家和地区的排序中分别是多少位？
土地面积110位以后；森林面积107位以后；耕地面积126位以后；淡水资源量88位。
85、全国共有多少条主要河流？有多少条河流受到不同程度的污染？全国七大江河流经多少个城市？有多少城市的河段受到污染？
全国532条主要河流中的436条受到不同程度的污染；七大江河流经15个城市，有13个城市的河段受到污染。
86、全国300多个城市中有多少个城市供水不足？有多少个城市严重缺水？
有188个城市供水不足，40个城市属严重缺水。
87、按联合国《防止荒漠化公约》定义，我国有多少荒漠化土地？占多少国土面积？现在正以何种速度扩展？
我国荒漠化土地有262.2万平方公里，占国土面积27.3%，并每年以1600平方公里速度扩展，相当于每年损失一个中等县的面积。
88、产生荒漠化的主要原因是什么？
过度放牧、过度摘采、乱砍滥伐、陡坡垦耕等。
89、世界人均耕地面积是多少？我国人均耕地面积是多少？
世界人均耕地面积是0.24公顷；我国是0.08公顷，相当于世界平均水平的1/3。
90、我国耕地减少的原因是什么？
铁路、道路建设用地，?济开发区建设用地，城市大型娱乐场所建设用地，土地沙漠化，土地盐碱化和不合理施肥而减少土地等。
91、说说渤海的污染情况？
渤海现在已有一半海域遭污染的程度达临界点，水产不断衰退，若再不及时治理，十几年后将成为死海，若靠自身净化恢复即使不再向其排放一滴污水也需要200年之久。
92、什么是环境自净作用？
在自然情况下受到一定程度污染的大气、土壤、水等环境要素，可能经过自身的物理、化学、生物作用恢复到原来的洁净状态，但自净能力是有限度的。
93、地球每分钟有多少?林消失？有多少土地变为沙漠？多长时间消失一个物种？每天有多少人死于饮水问题？
每分钟有20公顷森林消失；10公顷土地变为沙漠；每小时消失一个物种；每天有2.5万人死于饮水问题。
94、城市环境噪声源来自哪里？
（1）交通运输噪声；（2）工业噪声；
（3）建筑噪声；（4）社会生活噪声。
95、什么是环境监测？监测的对象是什么？
环境监测是指利用物理、化学、生物等方法，对环境中的各种污染物进行质和量的测定。监测对象包括大气、水体、土壤、生物、食品、农药、噪声、核辐射等。
96、吸烟产生的烟雾中有多少有害物质？有多少致癌物质？
有近2000种有害物质，共有40余种致癌物质。
97、世界最大的自然保护区和最小的自然保护区分别在哪里？
最大的自然保护区是澳大利亚的约克角半岛，占地1740万公顷；最小的自然保护区是地中海边巴尔城的一株千年橄榄树。
98、什么是有机天然食品？
在农业生产中不用或少用化肥、农药、除草剂、人工饲料添加剂等，同时食品加工过程也不使用人工色素、防腐剂和其它添加剂，保证食品不受任何污染，这样的食品就是有机天然食品。
99、世界上的光头城市指的是哪一个城市？
东京，因为它的市区广场绿地面积只有217平方米。
100、在人们认识到绿色给人类带来好处后，目前有多少个以绿色为头衔的名称？举出八个例子。
绿色饭店、绿色意识、绿色包装、绿色食品、绿色服务、绿色宣传、绿色行为、绿色客房、绿色餐厅、绿色教育、绿色旅游等。
创建绿色饭店 摘要：世界旅游组织秘书长佛郎加利指出：“未来十几年，游客数目将增加3倍，从1996年的5. 93亿增加到2020年的16亿。我们需要更努力地保护环境，否则问题会变得越来越严重。”这意味着发展旅游与保护环境所构成的矛盾已成为当今世界各国所面临的严重挑战。鉴于饭店业是旅游业的一个子系统。饭店作为高消费的场所，必然要占用、消耗大量自然资源，排放大量的废弃物质，而且由于它们多位于城市繁华地带，污染带来的危害就更大，导致人类赖以生存的生态环境日益恶化，自然资源日益枯竭。为此，人们终于达成共识，传统的不可持续的经济增长方式和消费模式是不可取的，于是创建绿色饭店已成为发展饭店业的必然趋势和当然选择。北京奥申委在代表我国进行2008年奥运会的申办工作时，曾向国际奥委会提出了“绿色奥运”的承诺，绿色饭店是其中的重要内容之一。 关键词：绿色，绿色饭店，绿色管理 一、绿色饭店产生的背景 人类的环境保护意识始于60年代末、70年代初，到了80年代末才形成高潮。1992年6月联合国在巴西里约热内卢召开了联合国环境与发展大会，并通过了《21世纪议程》，标志着世界进入了保护环境、崇尚自然、促进可持续发展的一个崭新阶段，人们称：90年代世界进入了环保时代，绿色时代。绿色时代的到来对世界经济发展产生巨大影响。 当然，饭店业也不例外。人们在生产和消费过程中，越来越关注资源与环境保护，环保时代的到来给饭店业的发展提出了新的要求，为了饭店业的可持续发展，1991年“威尔士王子商业领导论坛”(PWBLF) 创建了一个名为“国际旅馆环境倡议”(IHEI)的机构。该机构是由世界上11个著名的饭店管理集团组成的一个委员会。它们是雅高、福特、希尔顿、假日国际集团、洲际饭店公司、喜来登、康来特、玛丽奥特、梅丽丁、雷蒙达、奥尼国际饭店集团，由英国查尔斯王子任主席。1993年，英国查尔斯王子倡议召开了“饭店环境保护”国际会议，通过了由上述11个国际饭店集团签署的倡议，并出版了《饭店环境管理》一书，旨在指导饭店业实施环保计划，改进生态环境工作，加强国际合作，交流饭店环保工作的经验及有关信息，促进政府、社区、行业以及从业人员对旅馆环境保护达成共识，付之实践。这次会议的召开标志着饭店业的环境管理发展到了一个新的阶段。环境管理不再是一家饭店、一个集团的行为，而是全球饭店行业的行为。 二、“绿色”与“绿色饭店”的含义 “绿色”，在本文中并非指颜色，而是指人类生存的环境必须受到良好和有效的保护，是指达到生态环境保护标准，无污染的标志。人类生存环境包括自然环境和社会环境。在此，保护环境的含义是广义的，应该包括保护自然环境和资源，还应包括保护社会环境和提高人们的生活质量。如今，人们通常把与环境保护、防止污染相关的事物冠之于“绿色”称号。绿色产品、绿色产业、绿色科技、绿色职业纷纷涌现。譬如，就产品而言，已拓展到衣、食、住、行各个消费领域，如绿色时装、绿色食品、绿色住宅等不胜枚举。 “绿色饭店”的理念在20世纪90年代中期传入我国，它是指那些为客人提供的产品与服务符合充分利用资源、保护生态环境要求和对人体无害的饭店。从可持续发展理论的角度出发，绿色饭店，就是指饭店业发展必须建立在生态环境的承受能力之上，符合当地的经济发展状况和道德规范。饭店业的发展，既满足当代人需要，又不对后代人满足其需要的能力构成危害。它以“安全、健康、环保”三大理念为核心。在安全方面重视消防安全、治安安全和
中天建鲁（2015）第021号 ★ 绿色施工培训制度为加强建筑施工企业在工程建设中全面实施绿色施工，在保证质量安全等基本要求的前提下，通过科学管理和技术进步，最大限度的节约资源与减少对环境负面影响的施工活动，实现“四节一环保（节材、节水、节能、节地和环境保护）”，为绿色建筑和优质工程创造前提条件。根据各项目的实际情况，建立此培训制度。 一、培训内容： 1、环境保护 （1）噪声： ①、应在围墙1m外1.2m高处架设一个噪声监测点，工地距离居民区近的的每20m~30m架设一个监测点；距离居民区近的的每50m架设一个监测点。 ②、采用先进机械、低噪音设备进行施工，机械、设备应定期保养维护，并作记录。 （2）光污染： ①、夜间焊接作业时，应采用挡光措施。大型照明灯具，要有防止强光线外泄的外罩，调整强光投射角度，避免22:00—6:00之间有强光直照居民区。 （3）污水排放： ①、现场道路和设排水沟，流向沉淀池，沉淀后利用。 ②、现场厕所设置化粪池，并应定期清理。 ③、食堂应设有隔油池。 ④、生活废水、工程污水用水处理后排入市政污水管道。 （4）扬尘： ①、现场进出口处，全自动冲洗槽，铺设黑心棉湿垫，保持进出车辆整洁。
②、洗车槽设三级沉淀池，冲洗用水循环使用。 ③、现场拆除作业、土方施工，采用洒水减少扬尘。 ④、运送土方、渣土道行车辆，全部使用封闭式土方运输专用车 （5）土壤： ①、现场直接裸露土体表面和集中堆放的土方采用临时绿化定期洒水和隔尘布遮盖等抑尘措施，防止水土流失。 （6）垃圾： ①、不可回收利用的建筑垃圾，要委托有资质的垃圾运输公司及时清理。 ②、有毒有害的废弃物设封闭回收箱，分类存放，分类率应达到100%，废电池箱旁要有消防设施。 ③、建筑垃圾回收率力争达到60%，分类堆放，定期处理，合理利用，利用率达到30%，每万平米建筑垃圾不大于400t。 （7）废弃排放： ①、严禁在现场燃烧废弃物。 ②、食堂使用石油液化气。 （8）人员健康：从事有毒、有害、有刺激气味的强光、强噪声施工的人员应佩戴与其相关的防护器具。 2、节材与材料资源 （1）、要有相关措施，有健全的机械保养、限额领料、建筑垃圾等再生利用制度。 （2）、利用新技术、新材料、新工艺、新设备、优化图纸、细化精算。（3）、各种隔离护栏，均采用工具式金属制品，围挡活动房周转和回收利用率达80%。 （4）、优化线材下料方案。 （5）、面材、块材镶贴，应做到预先总体排版、统筹规格、工厂按计划规格下料加工，现场尽可能不产生切割，就能减少很大的损耗。 （6）、提高模板、脚手架体系的周转率。
玉门二中绿色环保知识竞赛题 姓名：班别：得分： 一、填空题：（36分） 1、一年中有关保护环境的纪念日、宣传日有许多。你能说出其中的主要三个吗？注意是哪一月哪一日，什么纪念日？ 2、请你说出现代城市中的噪声主要有哪些？ 3、你知道无污染能源主要有哪些吗？ 4、什么是环境标志？ 5、生活垃圾主要处理方法有几类？ 5、森林被称之为"地球之肺" 那么你知道湿地被称之为什么？ 7、你知道什么是绿色食品？ 8、你知道家庭污水主要从哪里产生的吗？ 9、2005年世界环境日的主题是"营造绿色城市，呵护地球家园"，你知道中国的主题是什么吗？ 10、请你说一下为什么市区要禁止燃放烟花炮竹？ 二、选择题（21分） 1、噪声主要对人体的什么系统有直接危害？（） A、呼吸系统 B、消化系统 C、神经系统和消化系统
2、当你发现污染环境的行为应及时拨打举报电话向环保部门举报，那么你知道全国通用举报电话是多少吗？（） Ａ、12315 Ｃ、12518 Ｂ、12369 3、我市是最严重缺水的产生之一吗，（） Ａ、不是Ｂ、是 4、在下列废品中，如果没有回收，随意乱扔，对环境造成的危害极大，请选择：（） Ａ、废纸Ｂ、废玻璃 D、废金属Ｃ、废电池 5、我国第一部有关环境的法律《中华人民共和国环境保护法》是哪一年颁布的？（） A、1985 B、1989年 C、1992年 D、1995年 6、为减少空气污染，我们在出门时，应尽量选择什么样的乘坐交通工具。（）Ａ、公共交通工具Ｂ、私人汽车Ｃ、出租汽车 D、麻木、摩的 三、判断题（43分） 1、中国第一次环境保护会议是在1973年还是1985年？( ) 2、垃圾也是一种很有开发价值的资源吗？( ) 3、"世界环境日"是每年的4月22日吗？( ) 4、中国"植树节"是每年的3月12日？( ) 5、食品中的所有色素均对人有害吗？( ) 6、人体本身就是污染源吗？( ) 7、淡水资源占地球水资源的3%还是5%？( ) 8、中国第一大河是长江还是黄河？( ) 9、"绿色学校"就是搞绿化吗？( ) 10、"绿色学校"就是搞绿化吗？( ) 11、现代居室中污染最重地方是厨房还是洗手间？( ) 12、经常食用皮蛋、腌制食品对人体有益吗？( ) 13、节水、节电是环保行为吗？( ) 附：四、我为环保献一计（建议）加10分
XＸ大酒店创建“绿色饭店”工作总结 **XＸ大酒店位于中国竹乡—＊*县城,东枕石马港，西邻体育场,四周环境优美，空气清新,距商业繁华街０.5公里。酒店融客房、餐饮、娱乐、会议、休闲会所为一体，是*＊首家三星级旅游饭店，也是湖州市首批国家特级酒家之一。 XX大酒店自开业以来坚持以可持续发展作为酒店的经营理念，以顾客的绿色消费为中心和出发点，强调消费者利益,环保利益和酒店自身利益的有机统一;坚持清洁生产，倡导绿色消费,力争为消费者提供符合人体安全、健康要求的产品，并引导社会公众的节约和环境意识，改变传统消费观念。２0０6年初，根据上级旅游部门的要求积极参加创建“绿色饭店”的活动中来，酒店董事会统一思想,立即将创建“绿色饭店”纳入重要工作议事日程。 XX大酒店于２006年6月正式向县旅游局申报“绿色饭店”,在市、县旅游局的大力指导和帮助下，酒店在提高员工对“绿色饭店”认识的同时,加强对客人绿色消费的宣传，并开展一系列节能降耗、保护环境的绿色活动。通过创建活动,现将“创绿”工作总结如下: 一、宣传发动阶段。 (一)成立酒店“创绿”领导小组 为了加强酒店组织管理，使酒店各部门的“创绿”工作有序地开展，酒店于06年3 月成立了以酒店总经理为组长，各部门主要负责为组员的XＸ大酒店创建“绿色饭店”工作领导小组，全面负责酒店的“创绿”工作，并在各部门设有“创绿”管理人员,形成整个酒店
“创绿”管理网络。 (二)统一思想，统一认识,增强创绿意识。 XX大酒店为使酒店全体员工统一思想、统一认识,多次召开“创绿”工作领导小组成员会议,组织中层干部认真学习“绿色饭店”认定细则,并邀请省、市旅游局领导专家对酒店员工进行“创绿”培训指导。通过“创绿”培训和学习绿色饭店标准,各部门统一了思想，统一了认识,并对照标准,结合部门的实际情况，相应的制定了酒店创建“绿色饭店”的总体方案和各部门工作方案,明确了各部门的工作要求。 二、组织实施阶段 (一)营造创绿宣传氛围，增强创绿意识。 “创绿工作领导小组组织人员在酒店大堂、门口悬挂“创绿”横幅，并向客人和全体员工发出倡议书,倡议所有宾客和员工为保护自然环境和创建“绿色饭店”奉献自己的一份力量。在酒店公共场所及客房中制定宣传标识，并印刷有关资料供客人和员工阅读。 (二)普及“创绿”概念,宣传绿色知识。 酒店通过在酒店管理参考文摘、员工食堂学习园地、酒店店务公开栏发布“绿色饭店”知识、身边环保１00例等环保知识,向广大员工宣贯“创绿”知识。各个部门还抓住班前例会形式开展绿色知识培训，采列抽查问答方法考核员工,并积极组织开展“我为创绿献一计”专题大讨论,号召广大员工为“创绿”献计献策。 （三)取长补短,学习借鉴其他饭店创绿经验。 为了了解最新的创绿信息，吸取其他酒店的“创绿”经验，酒店曾多次组织中层干部赴省内绿色饭店学习考察“创绿”情况。
绿色环保知识竞赛复赛试题 组号：学院: 姓名：一．单选题（每题一分，共35分） 1.下列不属于可回收垃圾塑料的是（） A 塑料袋、塑料包装物 B 一次性塑料餐盒和餐具 C 牙膏皮 D 书包 2.重点城市空气质量周报，目前主要有污染指数、首要污染物、空 气质量级别三项内容。当污染指数在（）之间时，空气质量为 3 级，属轻度污染。 A 50以下 B 50~100 C 101~200 D201~300 3.生活垃圾填埋场应设在当地（）主导风向的下风向，在人畜居 栖地500米以外。 A、春季 B、夏季 C、秋季 D、冬季 4.( ) 不属于清洁能源。 A、煤炭 B、沼气 C、太阳能 D、风力 5.我国的爱鸟周是每年 ( ) 月的最后一个星期。 A、三 B、四 C、五 D、六 6.WWF于哪一年正式启动“中国低碳城市发展项目”，以期推动城市 发展模式的转型？( ) A.2004 B.2008 C.2007 D.2009 7.如果全国3.5亿烟民1天少抽1支烟，每年能节约准煤5万吨，减 排二氧化碳（）。
A.15万吨 B.21万吨 C.18万吨 D.13万 8.一节1号电池可以十一平方千米土地失去利用价值，那么请问一粒纽扣电池可污染（） A 1立方米水 B 1000立方米水 C 6万立方米水 9.( )是我市区环境空气首要污染因子 A 二氧化硫 B 二氧化氮 C 可吸入颗粒物 10.妙用空调可节能。空调制冷时，室温调高（）℃，制热时，室温调低（）℃，均可省电10％以上。 11.下面那个不属于低碳倡导的活动（） A.每人少用0.5千克洗衣粉 B.少买一件不必要的衣服 C.洗衣服都用洗衣机 D.少喝一斤白酒 A.1,2 B.2,1 C.1,1 D.2,2. 12.国务院办公室日前发出《关于限制生产销售使用塑料购物袋的通知》。通知要求，从（）起，在全国范围内禁止生产、销售、使用厚度小于0.025毫米的塑料购物袋(简称超薄塑料购物袋)。 A.2008年3月1日 B.2008年4月1日 C.2008年5月1日 D.2008年6月1日 13.在工业废水处理中臭氧的主要作用是？( ) A,对水进行消毒 B，除臭味 C，破坏有毒化合物 14.全球变暖会对气候的湿润度产生什么影响？( ) A，变干旱 B，变湿润 C，无大影响 15.我国污染最严重的城市是？( )
XXX饭店争创中国绿色饭店组织架构及人员组成
前言 绿色饭店是指运用环保健康安全理念，坚持绿色管理，倡导绿色消费，保护生态和合理使用资源的饭店。核心是为顾客提供符合环保、健康要求的客房和餐饮。它包括前提条件、节约用水、能源管理、环境保护、垃圾管理、绿色客房、绿色餐饮、绿色管理和绿色饭店原则等。它要求酒店业转变观念、节约资源、降低成本、改善环境并用实际工作支持酒店的持续改进和发展。 绿色饭店分为一叶级、二叶级、三叶级、四叶级和五叶级五个等级（将具有中国特色，寓意“绿色”、“永恒”的银杏叶作为中国绿色饭店的标识。用一到五叶表示中国绿色饭店的一到五个等级。五叶级为最高级）。“绿色酒店”本身就是一个招牌，能够吸引越来越多的顾客前来消费。在新的时代，人们越来越注重环保意识。“绿色饭店”很容易引起这些有社会责任感的消费者前来光顾，并形成良性的互动机制。同时，强化节约意识，推行节能新技术。包括实行绿色照明，创建绿色客房，使用环保型设备和用品，减少一次性用品，实行垃圾分类，有机垃圾无害处理等。就可以大大降低酒店业的能源消耗情况。 为争创中国绿色饭店，更好的利用争创绿色饭店的机遇实现饭店全方位创绿理念和成本意识，我们组织了创绿办公室和领导小组，并制定以下争创方案。希望饭店全体员工能够深刻理解绿色饭店对我们的重要意义并积极行动起来。 具体方案如下： 一、创绿小组人员组成和职责： 总指挥： 副总指挥： 督导： 组长： 创绿小组工作职责和内容： （一）指挥组：采取各种形式宣贯创绿动员大会精神和创绿工作的实质意义，取得全体员工的理解和积极配合，营造良好的工作氛围；有针对性地制定整改方案和实施计划，协调各方，保证计划的顺利进行；督促、检查整改方案的落实，并验收把关。对流于形式、弄虚作假的行为要给予严厉的批语并责令纠正，对取得一定成绩的要给予通报表扬，同时总结优秀经验与各部门分离，带动全酒店的工作积极性。
绿色施工培训制度 为加强项目在工程建设中全面实施绿色施工，在保证质量安全等基本要求的前提下，通过科学管理和技术进步，最大限度的节约资源与减少对环境负面影响的施工活动，实现“四节一环保（节材、节水、节能、节地和环境保护）”，为绿色建筑和优质工程创造前提条件。根据本项目的实际情况，建立此培训制度。 一、培训内容： 1、环境保护 （1）噪声： ①、应在围墙1m外1.2m高处架设一个噪声监测点，工地距离居民区近的的每20m~30m架设一个监测点；距离居民区近的的每50m架设一个监测点。 ②、采用先进机械、低噪音设备进行施工，机械、设备应定期保养维护，并作记录。 （2）光污染：
①、夜间焊接作业时，应采用挡光措施。大型照明灯具，要有防止强光线外泄的外罩，调整强光投射角度，避免22:00—6:00之间有强光直照居民区。（3）污水排放： ①、现场道路和设排水沟，流向沉淀池，沉淀后利用。 ②、现场厕所设置化粪池，并应定期清理。 ③、食堂应设有隔油池。 ④、生活废水、工程污水用水处理后排入市政污水管道。 （4）扬尘： ①、现场进出口处，全自动冲洗槽，铺设黑心棉湿垫，保持进出车辆整洁。 ②、洗车槽设三级沉淀池，冲洗用水循环使用。 ③、现场拆除作业、土方施工，采用洒水减少扬尘。 ④、运送土方、渣土道行车辆，全部使用封闭式土方运输专用车 （5）土壤： ①、现场直接裸露土体表面和集中堆放的土方采用临时绿化定期洒水和隔尘布遮盖等抑尘措施，防止水土流失。 （6）垃圾： ①、不可回收利用的建筑垃圾，要委托有资质的垃圾运输公司及时清理。 ②、有毒有害的废弃物设封闭回收箱，分类存放，分类率应达到100%，废电池箱旁要有消防设施。 ③、建筑垃圾回收率力争达到60%，分类堆放，定期处理，合理利用，利用率达到30%，每万平米建筑垃圾不大于400t。 （7）废弃排放：
海大酒店创建绿色饭店工作汇报 市旅游局、市环保局领导： 自从2013年第三季度开始我酒店开展创建绿色饭店以来，得到了市旅游局、市环保局领导的大力支持和帮助，领导的关怀更坚定了我们的信心，我们全体员工统一思想、统一认识，以《国务院关于做好建设节约型社会近期重点工作的通知》”和“国家商务部、发改委、国资委、环保局、旅游局、标准化管理委员会等六部委《关于开展创建绿色饭店活动的通知》”和市旅游局、市环保局创建绿色饭店的各项标准为工作指南，在2013年9月召开的全体员工动员大会，从思想上重视这项光荣的工作，这次会议标志着我酒店创建绿色饭店活动全面展开，随着各项创建工作的逐步深入，我酒店正向着资源节约型、环境美好型绿色饭店的方向前进，我酒店将通过创建绿色饭店，为我镇江新区建设节约型社会、建设友善之区、构建和谐社会发挥酒店行业示范的作用。我们充分的认识到了创建绿色饭店对于行业发展和社会进步具有重要意义。创建绿色饭店，促进酒店业向节约型、环保型发展，是建设节约型社会的重要环节，创建活动不仅是酒店业自身的问题，涉及到社会的方方面面，需要我们大家的共同努力。近年来我市酒店业在促进对外开放，发展旅游经济，满足商务和会展等方面、发挥了重要作用，酒店业经营方式已经成为能够满足社会消费行为的因素之一。
创建绿色饭店是我们酒店当今的重点工作，我们清醒的认识当今世界逐渐处于资源紧缺型状态，环境的破坏也不断加重，节约和和环保已经成为主题。我国是一个资源紧缺型国家，我市更是一个资源紧缺型城市。社会经济的可持续性发展，建设和谐社会，需要社会各行业的广泛参与，酒店业作为近年发展较快的行业，通过创建绿色饭店，减少资源浪费、减少环境破坏，对于社会其他行业具有带动作用。 长期以来酒店业在用水、电和一次性用品等方面耗费大量的资源，一次性用品的使用，污水、油烟以及废气的排放等对环境造成了污染，创建绿色饭店，减少一次性用品的使用，控制污水、烟尘以及废气的排放，实施垃圾分类处理等措施，有利于减少污染，保护环境，净化我们的居住环境，酒店业创建绿色饭店，一是可以减少资源的耗费，为社会做出贡献；二是可以从自身节约，降低成本，提高企业的利润。社会和企业均得益。为此，我们提出了“开源节流、节能增效”工作口号。并落实到具体的工作中去； 一，节能降耗。 1，通过每日能耗监控分析制度，加强了各用能部门的用能检查，及时制止不合理的用能行为，灵活的控制空调开启时间和夜灯的用电时间并对路灯安装时控开关等节能措施。 2，对员工走道、楼梯间等安装了感应开关，做到了人到灯亮，人走灯灭。 3，对原空调管道的保温材料进行更改，改为橡塑材料保温，减少了热损失。
三年级环保知识竞赛试题 一、选择题：（40分） 1、哪一种植物被誉为“植物中的熊猫”？（） 2、哪一种鸟擅长捕捉田鼠，对农业益处很大？（） A、白鹭 B、啄木鸟C燕子D、猫头鹰 3、绿色购物，我们应该选择购买（）。 A、大包装的商品；B小包装的商品； C、一次性用品；D附带广告宣传材料的商品。 4、一般认为，我国酸雨形成的主要原因是（）等酸性气体进入大气后，逐步形成PHV5.6的酸性降水。 A、氯氟烃 B、二氧化碳C二氧化硫D盐酸 5、臭氧是一种天蓝色、有臭味的气体，在大气圈平流层中的臭氧层可以吸 收和滤掉太阳光中大量的（），有效保护地球生物的生存。 A、紫外线 B、红外线C可见光D热量 6、宇航员在宇宙空间看到的地球主要是（）色。 A、蓝 B、绿C黄 7、保护水环境，我们应该选择使用（）洗衣粉。 A、普通 B、无磷。 8在下列回收废品中，如果没有回收，对环境造成危害最大的是 （）。 A、废纸 B、废玻璃 C、废电池 9、我国水资源分布不平衡，南多北少、东多西少、夏多冬少，人均水资源 仅为世界人均量的（）。 A、二分之一一 B、三分之一一 C、四分之一一 D 五分之一 10、冬天用煤火取暖或用热水器时，如果排气不良，就会发生煤气中毒事 件，这实际是指什么中毒？ A、一氧化氮 B、一氧化碳 C、二氧化碳 D、二氧
化硫
三、 判断题：（20分） 1、 汽车尾气是全球范围最严重的铅污染源。（ ） 2、 黄河是世界含沙量最大的河流。（ ） 3、 垃圾不是一种很有开发价值的资源。（ ） 4、 发生赤潮说明海洋遭到了污染。（ ） 5、 地球上一切生物的食物来源、能量来源和氧的来源是光合作用。 （ ） 四、 问答题：（30分） 1、我国所特有的珍稀动物有哪些？（至少写出 5种）（10分） 2、无污染能源有哪些？（至少写出 5种）（10分） 3、目前，我县正在创建省级绿色学校，你打算怎样做或有什么好的建议? （10 分） 二、连线题: 中国植树节 世界地球日 世界无烟日 世界水日 10 分） 3月22日 6月 5日 3月12日 世界环境日 4月22日 5月31日
绿色饭店案例设计 我酒店创建绿色饭店节能减排措施 我酒店一直将可持续发展的绿色环保理念贯彻在酒店的日常经营管理之中以“绿色饭店”为目标，确保将各项创绿节能措施有效融入、落实到各个部门每位员工身上 1)、使用空调设定在26度，多用睡眠状态，在温度适宜的情况下，可适当关闭空调 2)、长时间不使用电脑时将电脑的主机和显示器关闭。短暂休息时尽量后用“睡眠”模式 3)、办公室使用节能灯具，外出随手关灯 4)、不使用的用电设备、电器，应切断电源 5)、少使用一次性水笔、圆珠笔。水笔、圆珠笔应外壳保留，续用笔芯6)、对废旧报纸、电器、废料进行有效利用和监督 7)、内部文件使用小号字体，纸张两面用，节约用纸 8)、减少一次性杯子的使用，个人准备水杯及给访客准备已消毒杯具)、爱护办公设备及用品，减少不必要的损坏，提高工具的使用寿命和效率 二、公共区域 1)、在酒店醒目未知张贴标语，向员工和客人进行节能减排的宣传2)、公共区域照明设备不开全，采取间隔亮灯 3)、员工通道区域降低灯的瓦数，并使用感应灯 4)、鼓励员工多走楼梯，減少电梯能耗，将电梯设置为节能模式 三、客房 1)、使客房内设备、设施经常保持良好的机能和状态 2)、淘汰能耗较大的陈旧设备电器，使用节能环保型电器 3)、有效回收空调冷凝水，用于清洁、浇花，提高水资源的利用 4)、保持房间密封性和各类管道的完好，防止不必要的滲漏 5)、可在客房内安装红外装置，在无人时可关闭客房内照明并将空调调为节能档 6)、在客房内放置有关节能环保的宣传册，增强客人节能环保意识 7)、鼓励多日入住的客人不每日更换床单等，可以用小礼品作为奖励 8)、将客人用盛下的洗发精、沐浴露等回收，清洗各类卫生洁具 四、其他 1)、对每一位员工进行有关节能减排知识的培训，提高员工环保意识 2)、将各区域能耗纳入到每个人的考评范围内，考评结果作为年终考核依据，根据年终节能减排考评的优劣进行奖惩 今后，我酒店将继续坚持不懈地抓好创建绿色饭店工作，始终秉持“节能减 排”的经营宗旨，确保全面落实好各项节能措施，为创建绿色家园贡献自己的力
关于绿色饭店申请**旅游局：首先感谢领导能够在百忙之中抽出时间来批阅我们的申请, 21世纪是绿色世纪，环保世纪。随着以“保护环境、崇尚自然”为宗旨的绿色浪潮的兴起，饭店业作为旅游业的主体和国民经济的重要组成部分，也积极地投入到环保的行列，创建绿色饭店，推行绿色消费，将是大势所趋。 20xx年2月***大酒店积极响应这一趋势风风火火地开展了“创建绿色饭店”活动。我们酒店领导高度重视此项活动，曾多次召开创建工作会议，并于今年3月份成立了由总经理担任组长、各部门经理为成员的“创绿”领导小组。大家认真学习创绿活动有关文件的精神、内容，并对照评审标准，组织各有关部门进行环境、节能和降耗调研，确立了“创绿”的目标和指导思想，并制定了管理计划和实施方案。酒店领导经讨论决定，将“创建绿色饭店”活动作为创建星级旅游饭店的一个重要组成部分。 虽然公司经过这两年的努力已经取得了一定的成就,但是距离我们的目标还是有很大的距离,各部门在“创绿”方案的指导下，正逐步采取各项措施，实行软硬件设施相结合的绿色管理。***大酒店地处*********繁华地段，占地6.26亩，建筑面积13800平方米。公司集商务、餐饮、休闲、娱乐于一体，设有各类商务客房30余间，高档餐厅包房26间，拥有200余个餐位大厅，桑拿、ktv、迪吧商务咖啡厅一应俱全，总投资6000万元人民币，是宿迁地区规模最大、档次最高的综合商务休闲场所之一。公司的定位是：功能齐全、设施先进、档次高级。我们的目标是：客人满意就是我们最大的宗旨，具体措施如下： 一、营造“创绿”宣传氛围，增强“创绿”意识 在客人活动区域以告示、宣传牌等形式鼓励并引导顾客进行绿色消费，使顾客关心绿色行动。 二、普及“创绿”概念，宣传绿色知识 酒店通过各种途径向广大员工宣传创绿、环保知识。各部门开展绿色知识培训课，采取抽查问答、书面考试等方法考核员工，让员工了解绿色饭店的标准相关内容。将考核的成绩也作为提薪升职的重要依据。整个酒店形成了积极学习创绿知识的良好风气。 三、外出学习培训，吸取“创绿”经验 为了了解最新的“创绿”信息，加快创建“绿色饭店”的步伐，我们还组织了各部门经理到其他各个酒店学习“创绿”工作经验，并从中学习到了许多经验。 四、开源节流 1、建立计量系统，水、电、气消耗每周至少监测一次，并对耗能状况进行记录、分析，各主要部门都有能源定额标准和责任制； 2、根据季节、生意情况分区指定专人负责，灵活掌握公共区域的照明灯和包间的空调电视的开关。 3、积极采用节能新技术，安装节水型马桶以及淋浴花洒，以减少用水量； 4、餐厅在点菜时服务员建议客人适量点菜以免造成浪费； 五、保护环境 在“创绿”活动中，保护生态环境，突出酒店幽美的环境变得尤为重要。我们主要从以下几个方面着手： 1、饭店污水排污、厨房大气污染物排放、噪音控制等达到国家有关标准，客用品、餐具等的清洗和消毒全部采用无磷无公害清洁； 2、请保洁公司专门负责公司环境卫生，垃圾分类处理回收利用，分为可降解和不可降解； 3、改善环境质量 （1）、客房设置无烟房，在别的场所也同样设有无烟场所； （2）、客房采光充足，有良好的新风系统,封闭状态下室内无异味、无噪音，各项污染物及有害气体检测均符合国家标准.请专门的花卉公司定期对绿色植物进行养护，增添了酒店生机，给宾客提供一个健康、环保、安全的绿色家园；
“放飞绿色”环保知识竞赛题 “放飞绿色”环保知识竞赛题 一、填空： 12分 1、今年6月5日世界环境日的主题是_____________________________。 2、环境污染的来源主要有________ 、________ 、_________、 _________四个方面。 3、我国生态破坏主要有______________ 、________ 、_________、 _________四个方面。 4、江阴的市树、市花是________ 、________。 5、爆米花含有______________污染物。 二、判断题：8分 （）1、目前使用农药较多的蔬菜是大白菜、青菜、苹果。
（）2、我国大气污染重要来源是飞机尾气排放。 （）3、我国不是个贫水的国家。 （）4、社会上广泛产生的塑料废弃物为白色污染。 （）5、无污染、绿颜色的是绿色食品。 （）6、吸烟产生的污染物主要是焦油、尼古丁。 （）7、我国第一个自然保护区是千岛湖自然保护区。 （）8、美国海洋生物家蕾切尔·卡逊于1962年发表的著作是《拯救地球》。 三、选择题：（50分） （）1、分贝是用来表示声音强弱的单位，根据我国城市环境噪声标准规定，以居住、文教机关为主的区域为一类区，请说出适用一类区的环境噪声标准。 A、白天55分贝，夜间40分贝 B、白天55分贝，夜间45分贝
C、白天60分贝，夜间50分贝 D白天65分贝，夜间55分贝 （）2、哪个国家发明了一次性筷子，却不用自己国土上的森林生产？ A、美国 B、英国 C、法国 D、日本 （）3、下列植物中哪些是国家一级保护植物？ A、冬虫夏草 B、金花茶 C、水芙蓉 D、银杏 （）4、大气污染物中，以下哪种气体会加剧文物古迹的损坏？ A、二氧化硫 B、臭氧 C、氨气 D、二氧化碳 （）5、全球气候变暖的主要原因是人类向大气中释放太多的 A、二氧化硫， B、臭氧 C、氨气 D、二氧化碳 （）6、天生的“捕鼠能手”的鸟和享有“森林医生”美称的鸟是A. 猫头鹰、啄木鸟 B. 猫头鹰、喜鹊 C. 老鹰、啄木鸟
XX大酒店创建“绿色饭店”工作总结 **XX大酒店位于中国竹乡—**县城，东枕石马港，西邻体育场，四周环境优美，空气清新，距商业繁华街0.5公里。酒店融客房、餐饮、娱乐、会议、休闲会所为一体，是**首家三星级旅游饭店，也是湖州市首批国家特级酒家之一。 XX大酒店自开业以来坚持以可持续发展作为酒店的经营理念，以顾客的绿色消费为中心和出发点，强调消费者利益，环保利益和酒店自身利益的有机统一；坚持清洁生产，倡导绿色消费，力争为消费者提供符合人体安全、健康要求的产品，并引导社会公众的节约和环境意识，改变传统消费观念。2006年初，根据上级旅游部门的要求积极参加创建“绿色饭店”的活动中来，酒店董事会统一思想，立即将创建“绿色饭店”纳入重要工作议事日程。 XX大酒店于2006年6月正式向县旅游局申报“绿色饭店”，在市、县旅游局的大力指导和帮助下，酒店在提高员工对“绿色饭店”认识的同时，加强对客人绿色消费的宣传，并开展一系列节能降耗、保护环境的绿色活动。通过创建活动，现将“创绿”工作总结如下： 一、宣传发动阶段。 （一）成立酒店“创绿”领导小组 为了加强酒店组织管理，使酒店各部门的“创绿”工作有序地开展，酒店于06年3 月成立了以酒店总经理为组长，各部门主要负责为组员的XX大酒店创建“绿色饭店”工作领导小组，全面负责酒店的“创绿”工作，并在各部门设有“创绿”管理人员，形成整个酒店“创绿”管理
网络。 （二）统一思想，统一认识，增强创绿意识。 XX大酒店为使酒店全体员工统一思想、统一认识，多次召开“创绿”工作领导小组成员会议，组织中层干部认真学习“绿色饭店”认定细则，并邀请省、市旅游局领导专家对酒店员工进行“创绿”培训指导。通过“创绿”培训和学习绿色饭店标准，各部门统一了思想，统一了认识，并对照标准，结合部门的实际情况，相应的制定了酒店创建“绿色饭店”的总体方案和各部门工作方案，明确了各部门的工作要求。 二、组织实施阶段 （一）营造创绿宣传氛围，增强创绿意识。 “创绿工作领导小组组织人员在酒店大堂、门口悬挂“创绿”横幅，并向客人和全体员工发出倡议书，倡议所有宾客和员工为保护自然环境和创建“绿色饭店”奉献自己的一份力量。在酒店公共场所及客房中制定宣传标识，并印刷有关资料供客人和员工阅读。 （二）普及“创绿”概念，宣传绿色知识。 酒店通过在酒店管理参考文摘、员工食堂学习园地、酒店店务公开栏发布“绿色饭店”知识、身边环保100例等环保知识，向广大员工宣贯“创绿”知识。各个部门还抓住班前例会形式开展绿色知识培训，采列抽查问答方法考核员工，并积极组织开展“我为创绿献一计”专题大讨论，号召广大员工为“创绿”献计献策。 （三）取长补短，学习借鉴其他饭店创绿经验。 为了了解最新的创绿信息，吸取其他酒店的“创绿”经验，酒店曾
绿色施工教育培训 为加强建筑施工企业在工程建设中全面实施绿色施工，在保证质量安全等基本要求的前提下，通过科学管理和技术进步，最大限度的节约资源与减少对环境负面影响的施工活动，实现“四节一环保（节材、节水、节能、节地和环境保护）”，为绿色建筑和优质工程创造前提条件。 一、环境保护 1、现场各种施工标牌增加环境保护内容，并制定环保措施与制度。※ 2、噪声： ①、应在围墙1m外1.2m高处架设一个噪声监测点，工地距离居民区近的的每20m~30m架设一个监测点；距离居民区近的的每50m架设一个监测点。※ 不同施工阶段的噪声限值
②、要有噪声控制措施及相关制度。※ ③、采用先进机械、低噪音设备进行施工，机械、设备应定期保养维护，并作记录。※ 2、光污染 ①、夜间焊接作业时，应采用挡光措施。大型照明灯具，要有防止强光线外泄的外罩，调整强光投射角度，避免22:00—6:00之间有强光直照居民区。 3、污水排放 ①、现场道路和设排水沟，流向沉淀池，沉淀后利用。 ②、现场厕所设置化粪池，并应定期清理。
③、食堂应设有隔油池。 ④、生活废水、工程污水用水处理后排入市政污水管道。 4、扬尘 ①、现场进出口处，全自动冲洗槽，铺设黑心棉湿垫，保持进出车辆整洁。 ②、洗车槽设三级沉淀池，冲洗用水循环使用。 ③、现场拆除作业、土方施工，采用洒水减少扬尘。 ④、现场配备双轮洒水车，专人负责。 ⑤、运送土方、渣土道行车辆，全部使用封闭式土方运输专用车。 5、土壤 ①、现场直接裸露土体表面和集中堆放的土方采用临时绿化定期洒水和隔尘布遮盖等抑尘措施，防止水土流失。 6、垃圾 ①、不可回收利用的建筑垃圾，要委托有资质的垃圾运输公司及时清理。※ ②、有毒有害的废弃物设封闭回收箱，分类存放，分类率应达到100%，废电池箱旁要有消防设施。
环境保护知识竞赛试题 单位，姓名，得分 一、填空题 1、1972年6月5日，联合国在瑞典召开了有113个国家参加的人类首次环境大会，通过了和，成立了联合国环境规划署，并将每年的6月5日定为“世界环境日”。 2、是“水华”现象的主要原因。 3、烧烤烟气中的有害物质主要有、和等。 4. 循环经济的特征是、、。 5、湿地日为每年的。 6、《中华人民共和国环境保护法》是我国环境保护的一门基本法律，并 于 1989年月日开始实施。 7、1972年联合国召开的"人类环境会议提出的口号是。 8、天生的“捕鼠能手”的鸟和享有“森林医生”美称的鸟是和啄木 鸟。 9、造成土地资源的丧失和破坏的主要原因是、、造成水土流 失严重沙漠扩大。 10、环境污染主要包括、、、、噪声污染等。 11、特有的珍稀植物有银杉、金钱松、珙桐等，其中被誉为“植物中的熊猫”。
12、导致“水俉事件”发生的直接原因是。 13、《世界地球日》起源于。 14、环境保护的三大政策是、、。 15、资源按是否能够再生，可划分为可和资源。 16、的破坏将导致人群皮肤癌和白内障发病率的增加。 17、我公司锅炉烟气排放须达《火电厂大气污染物排放标准》（GB13223-2003）第三时段要求，其中二氧化硫浓度为 ,氮氧化物450mg/m3，烟尘50 mg/m3。 二、单项选择题（请在下列横线中填上你认为正确的答案代码） 18、质量标准、污染物排放标准、环境基础标准、样品标准和方法标准统称为，是我国环境法律体系的一个重要组成部分。 A环境标准 B环境认证 C环境质量 D环境系统 19、1962年，美国女生物学家莱切尔.卡森,在《》一书中，第一个勇敢地站出直言，人类要保护好自己的生息地，开创了善待环境的新时代。 A、寂静的春天 B、只有一个地球 C、环境医学 D、我们共有的地球 20、因空气污染引起的酸性降水称为。 A．酸水 B．酸雨C．酸雾 21、清洁能源有。 A、核能、太阳能、地热能 B、生物能、太阳能和地热能
创建绿色饭店倡导绿色消费 倡议书 亲爱的宾客、员工们： 人类只有一个可生存的村庄—地球，随着人们生活水平的不断提高，这个村庄也不断受到环境灾难的威胁，水污染、大气污染、森林锐减、资源匮乏、物种濒危、臭氧层破坏、温室效应……我们不能仅仅担忧和抱怨，我们必须行动，因为我们只有一个地球。关注环保、保护环境、受益你我，也是我们义不容辞的责任和义务。我们倡议酒店所有宾客和员工为保护自然环境及创建绿色饭店奉献自己的一份力量。 首先，倡导绿色消费，保护生态平衡。我们酒店具有完善的设备设施及可持续发展的环境理念，可以为宾客提供全方位的服务。我们呼吁大家绿色消费，保护环境：长住房宾客减少棉织品洗涤的次数，将会节约大量的水资源；客房中的茶叶由袋包装换为了罐装，既减少了对环境的污染，又避免不必要的浪费；在餐厅中拒绝食用国家禁止出售的野生动物，选择绿色无公害食品对我们的健康会更加有益，同时也稳定了生态平衡，保护了我们的绿色家园。 其次，创建绿色饭店，推动绿色消费。在客房中摆放环保提示卡，绿色消费宣传单，提醒客人减少棉织品的更换次数；降低恭桶水位，减少水资源流失；餐饮部尽量向客人推
荐绿色无公害食品，在客人点菜时提醒客人适量点菜，为客人提供免费打包、免费存酒等环保服务；工程部采取加强日常的维护保养、检测和安装二级水表等措施降低饭店能耗，对中央空调采取变频技术，经常检查保护水管的隔热层，防止热量散失，提高能源利用率，有效地节约了资源。 再次，倡导绿色行为，从我做起，从现在做起，从身边的小事做起。节约资源、减少污染、绿色消费、支持环保、节约一度电、一滴水，不浪费任何资源，同时，带动身边的所有亲人、朋友、同事共同节约能源，保护环境，使我们环境卫士的队伍更加壮大！ 地球是茫茫宇宙间已知唯一载有生命的航船，我们人类就是这艘船上的乘客，当船舱漏水的时候，谁能说拯救地球与我无关？面对地球生态环境日益恶化的现实，任何一个有良知的人都会明白保护环境、拯救地球是我们人类共同的责任。 人类只有一个地球，让我们共同创造一个绿色的明天。 XX大酒店
核准通过，归档资料。 未经允许，请勿外传！ 1.项目单位基本情况 xx大酒店是xx省xxxx农资有限责任公司按三星级标准独资兴建的集住宿、餐饮、娱乐、会议为一体的商务休闲型酒店。酒店占地面积5880平方米，总建筑面积11500平方米。酒店共有各类豪华客房109间，床位194个，其中：单人间14间，双人间41间，豪华间42间，普通套房8套，豪华套房4套。有餐厅2个，餐位数600个。酒店有各种规格的会议室、多功能厅，配有高档音响设备，配套完善齐全。酒店目前有员工136人，其中：高层管理2人，管理人员34人，技术人员9人，服务人员90人。 2.项目实施的依据和必要性 为促进我市低碳发展，推动《xx省低碳发展规划纲要（2011-2020年）》中十大重点工程的实施，我酒店按照xxx 商务局的要求，率先自愿申请参加创建绿色饭店活动。 绿色饭店是当前饭店业发展的一个重要趋势，在提倡环保节能的市场环境下，绿色饭店的发展符合世界环境保护的
主旨，具有保护生态环境，高效、合理地利用资源，开发再生资源，实现可持续发展的综合优势。从世界范围来看，越来越多的饭店开始追寻环保、节能的可持续发展，绿色饭店在全球饭店业中已居于一个不可忽视的发展地位。 xx酒店为顺应饭店业发展趋势创建绿色饭店，努力以“绿色经营”为准则，秉持“资源节约、环境保护、食品安全”的经营宗旨，确保将各项创绿节能措施有效融入、落实到酒店经营管理的各个环节中。 3.项目基本情况 3.1项目名称 xxxx大酒店创建绿色饭店项目 3.2建设年限 2012年1月——2013年12月 3.3建设性质 改建 3.4项目法人及法人代表 项目法人：xxxx大酒店
“绿色校园”环境知识竞赛试题 竞赛说明：考试时间50分钟，共两大题。 一、选择题（每题一分，共60分） 1、根据《中华人民共和国环境保护法》规定，应当对本辖区的环境质量负责，采取措施改善环境质量。（） A、地方各级人民政府 B、地方环保局 C、地方各级人民政府和环保局 D、地方环保局和公安局 2、是联系有机物和无机物的中心环节,也是与人类关系最密切的一种环境要素。（） A、大气圈 B、水体圈 C、土壤圈 D、生物圈 3、如果一个地区的元素分布异常,可引起地方性甲状腺肿或克汀病。( ) A、铁 B、硒 C、碘 D、钙 4、生态系统中的“”包括绿色植物、光能细菌和化能细菌，是构成生态系统的基础。( ) A、生产者 B、消费者 C、分解者 D、还原者 5、自然保护区部分可以进入从事科学实验、教学实习、参观考察、旅游以及驯化、繁殖珍稀、濒危野生动植物等活动。( ) A、核心区 B、缓冲区 C、实验区 D、任何 6、我国第一座国家森林公园建立在。( ) A、武夷山 B、梵净山 C、兴安岭 D、张家界 7、地球上便于取用的淡水仅为总水量的 %左右。( ) A、0.02 B、0.2 C、2 D、20 8、是大气中水汽的主要供应者。( ) A、海洋 B、降水 C、湖泊 D、河流 9、联合国人类环境会议于年在瑞典首都斯德哥尔摩召开。（） A、1962 B、1972 C、1982 D、1992 10、联合国环境与发展大会1992年6月在举行。( ) A、巴西 B、美国 C、瑞士 D、日内瓦 11、“世界环境日”是每年的。( ) A、4月5日 B、5月5日 C、6月5日 D、7月5日 12、中国“植树节”是每年的。( ) A、2月12日 B、3月12日 C、4月12 D、5月12日 13、我国第一次全国环境保护会议于 8月在北京召开。 ( ) A、1971年 B、1972年 C、1973年 D、1974年 14、含磷洗衣粉中的是造成水体富营养化的罪魁祸首。( ) A、磷酸 B、磷酸盐 C、甲醛 D、二氧化碳 15、《中华人民共和国环境影响评价法》自2003年起实施。（） A、5月1日 B、7月1日 C、9月1日 D、10月1日 16、1987年7月11日世界人口突破了，联合国因此把7月11日定为“世界人口日”。（） A、40亿 B、50亿 C、60亿 D、70亿 17、协调发展，就是要统筹城乡发展、统筹区域发展、统筹经济社会发展、统筹和谐发展、统筹国内发展和对外开放。（） A、社会与人 B、人与自然 C、人与经济 D、经济与环境 18、根据《环境噪声污染防治法》，居民进行室内装修时发出严重干扰周围居民生活的环境噪声，由给予警告，可以并处罚款。（） A、环保部门 B、公安机关 C、居委会 D、城管部门 19、不属于我国一级保护植物。（） A、桫椤 B、银杏 C、水杉 D、金花茶 20、切尔诺贝利核事故是发生在前苏联的一次严重的核泄漏。（） A、1984年 B、1985年 C、1986年 D、1987年