宁夏回族民俗旅游资源的开发研究
……………………………………………….姓名：张颖………………………………………………学号：090205138 ………………………………………………专业：旅游管理………………………………………………院系：工商管理学院
宁夏回族民俗旅游资源开发
内容提要:随着当今知识经济、信息时代和生活节奏的不断加快，人们生活水平不断提高的同时，伴随着的压力也积聚增加，旅游作为一种放松心情和舒缓压力的重要方式，越来越受到更多人的青睐，已成为当今社会的一种时尚。人们在旅游过程中不仅追求自然风光美的精神享受，而且还想通过旅游来满足其对文化信息的需求，因而文化已成为现代旅游的灵魂。民俗旅游是文化旅游的一个组成部分，它以其独特的形式出现在当今的旅游舞台上，在旅游者的面前尽显其独特魅力和风采。本文主要从贵州的傩戏在旅游开发中的现状入手，具体分析了回族这一古老民族的民俗文化现象，在当今旅游开发中已经被开发到了什么程度，有哪些开发层次以及它们的作用和影响，进而针对存在的一些问题或不足提出自己的开发建议。
关键字：民俗旅游，回族，宁夏，民俗开发
一：民俗旅游将成为现代旅游的一大潮流
民俗是一个国家或民族在自己的历史发展过程中逐渐形成、并代代相习的生活事象。它包括民众中传承的物质生活文化，社会生活文化，民族传统的思维方式、心理习惯等诸多内容。它具有鲜明的民族特性品格、原始文化品格、生活属性品格、动态积累品格、历史传承品格和地域变异、社会阶层变异等多重品格。民俗的这种多重品格的特性，正好与现代人们旅游的心理需求相合拍。一个国家、一个地域的民俗，其民族品格越鲜明，原始风格越浓，历史氛围越重，地方差异越大，生活气息越足，就越是一种能吸引异国异域游客的特色旅游资源。
民俗旅游具有强大的生命力，世界各国都很重视开展本国的民俗旅游活动。如何标民族之新，立民族之意来吸引大量旅游者，已成为各国旅游事业相互竞争的一种有效手段。不同的国家和地区、不同的民族，由于生存环境、历史遭遇等的不同，形成了各自色彩独具的民俗系列，这是一笔重要的文化遗产，一种价值极高的旅游资源。随着时代的不断进步，旅游事业的日益发展，各个历史时期、各个民族的民间古老文化、传统风俗的形象再现，更能迎合和满足生活在现代社会里人们的求新、求异、求知、求同、寻根等心理需求。随着经济的发展和物质文化水平的不断提高，随着国际旅游趋势在向文化旅游的发展，以弘扬民族文化、展现民族地方风采的民俗旅游越来越受到重视，地位也日益重要。民俗旅游系列已与山水风光旅游、文物古迹旅游等构成特色旅游系列产品，成为开发潜力最大的一支劲旅。可以预见，民俗旅游将成为现代旅游一大潮流。
对民俗文化旅游资源的发生、差异与扩散，民俗旅游资源的主要特征、基本类型，民俗旅游资源的保护、开发、利用的研究是国内近几年旅游文化研究的一个重要方面。对地方民俗文化旅游资源的认识已经形成，并为我国开展民俗旅游提供了一定的理论指导。陶思炎指出，民俗旅游是以特定地域或特定民族的传统风俗为资源而加以保护、开发的旅游产品，是旅游文化的一个范畴(《略论民俗旅游》，《旅游学刊》，1997.2)。温锦英指出，文化，是民俗旅游开发的灵魂(《广东民族学院学报》，1997.3)。薛群惠、张晓萍提出，在开发利用民俗旅游资源时，要正确处理好本民族文化与外来文化、古代文化与现代文化的关系。大多数论者都谈及到民俗旅游资源开发要遵循特色性、保护性、参与性、文化性、乡土性的原则，应防止被同化、庸俗化。许多学者结合具体地区的民俗、民族旅游资源，进行总体分析、评价，论述开发和保护的措施；有的还进行了旅游产品和旅游线路的设计。如田里《论民俗旅游资源及其开发》(《人文地理》，1997.3)、郑凡《旅游业中地方民族文化资源的保护与开发》(云南社会科学)，1997.2)等。
二：宁夏回族风情——独特的民俗旅游资源
素有“中国穆斯林省之称的宁夏是我国最大的回族聚居区，也是中国唯一的省级回族自治区。早在宋代，就有信仰伊斯兰教的波斯人在宁夏经商定居。到了清乾隆年间，“宁夏至平凉千余里尽系回庄”。1958年10月根据国家民族政策，成立了宁夏回族自治区。截止1997年末宁夏回族人口达179.72万人。回族在全国98%的市县均有分布，这些散居的回民一般都视宁夏为故乡，可以说宁夏回民对全国700多万回民有着很大的影响，并存在着紧密的联系。
回族在历史的形成过程中始终以伊斯兰教为纽带。伊斯兰教是一个传播广泛、具有巨大影响的世界性宗教，它的兴起和发展在世界文明史中占有极为重要的地位。现在全世界伊斯兰教信徒有10亿多人，有穆斯林的国家有90多个，以伊斯兰教为国教或伊斯兰教掌握着国家政权的国家就有40多个。宁夏回族与伊斯兰世界的交往十分密切。自1984年宁夏面向伊斯兰世界开放以来，先后有10多个国家的代表团和使者访问了宁夏，宁夏伊斯兰代表团也陆续出访了阿拉伯等国家，并受到了很高的礼遇和高规格的接待。
宁夏回族由于信仰伊斯兰教，其风俗习惯深受伊斯兰教的影响，伊斯兰文化特征极为典型，除教义上规定的条款以及念经、礼拜、静修等宗教仪式外，伊斯兰教的许多礼仪都已转化为回族的风俗习惯。同时，由于回族散居各地，与各兄弟民族交叉居住，在历史上不断有其他民族的成员加入回族行列，这些民族的某些风俗习惯也很自然的被带进回族之中，年长日久，经过演变成为回族风俗习惯的一部分。总之，回族在宗教、建筑、服饰服装、姓氏习俗、语言、饮食、礼仪、婚丧习俗、文娱方式等方面都有其自身的特点。
三：回族民俗简介
饮食：回族人只食牛、羊、驼、鸡、鸭、鱼肉，家庭日常饭食，一般有蒸馍、花卷、包子、饺子、馄饨、揪片（汤面）等。回族人的风味小吃拌面、烩面、炒面、凉粉、面皮子、粉汤、清汤牛（羊）肉面、酥馍、麻花等独具风格。回族喜欢饮茶，各家都备有茶具，来客则以盖碗盅沏茶并加方块糖。
婚姻：回族信奉伊斯兰教，一般限制女性与非伊斯兰教男性及伊斯兰教其亿民族通婚，但回族男性可娶非伊斯兰教女性为妻。哈密回族男性娶非伊斯兰教女性为妻的较多，回族女性嫁给非伊斯兰教男性的一般较少，回族女性嫁给非伊斯兰教男性的一般较少。如果回族与非伊斯兰教的人成婚，一般要求非伊斯兰教一方履行“入教”手续，接受伊斯兰教的约束，尊重回族的风俗习惯。回族一般实行一夫一妻制。但在旧社会的宗教上层人士、地主、富商等阶层中，一夫多妻现象并不鲜见。伊斯兰教义规定一个男子最多可娶四个妻子，在多妻家庭中，无妻妾之分和大小之别，多妻家庭的丈夫，一般在一个妻子处住3天，在这3天中丈夫吃穿均由所住的妻子负责。
回族反对离婚，认为离婚是一种罪恶。在哈密回族中，如果一方连说三次离婚，这个婚姻就被认为是死亡了的婚姻，另一方必须同意离婚，连复婚的机会也没有了。
丧葬：回族人的丧葬按伊斯兰教规施行土葬。一般晨亡午葬，午亡次日晨葬，葬礼简朴。
节庆：回族主要传统节日有“大尔吉”（又称“开斋”节，即肉孜节）。和“小尔吉”（又称“宰牲节”，即古尔邦节）。其他习俗：回族青年见了老人要问好、许对长辈恶声浪气；宴请安，言谈要和蔼，不允席上，老人坐上方，老人先动筷；行路，让老人走在前面。回族禁食猪、驴、骡、狗等肉，马肉非禁食，但许多回族也不
吃；此外，还忌食残暴的、巨齿的、形奇状陋的、吃生肉或同类相食的凶禽猛兽，以及动物血。
四：民俗开发策略
一、精心设计民俗旅游项目
民俗旅游必须具有鲜明的民族特色，才能满足旅游者寻求异域情趣，达到开阔视野、丰富阅历的需要，才能有市场竞争力和吸引力。
1、塑造大的民俗旅游的环境
一个民族独特的文化要得到充分的体现，要让旅游者认识其文化的深厚底蕴，不能仅仅依靠“民俗村”、“民俗节”等这些局部的东西，要从大的环境有所寄托、有所反映。
⑴从城市建设上要有所体现
从大旅游的角度而言，一个旅游城市、旅游目的地的一切东西都是旅游资源的一部分，也都是我们必须重视的。城市建设作为旅游资源的重要组成部分，在很大程度上对当地的所有旅游景点都会产生重要影响。银川作为我国著名的回族穆斯林聚居地，应该将回族穆斯林的文化体现在城市的建设中。
⑵从市民的服饰上要有所体现
服饰是民族文化的重要组成部分，也是民族文化最直观的反映方式。宁夏回族的服饰也是具有鲜明的特色的。虽然在银川市我们仍然可以看到身穿回族服饰的回民，但是为数不多，不能给旅游者强烈的视觉感受，也不能对游客产生大的影响。
⑶从文化活动上要有所体现
回族具有众多的节日，但是其他民族的人并不是很了解。在过回族的节日的时候，应该举行大规模的活动，增强回族节日的知名度。另外，宁夏的“花儿”等歌舞也应该提倡推广，并将其做一定的深度开发，从而加强回族文化的动感和美感。
2、开发民俗观赏项目
民俗观赏项目是人们了解回族文化最基本的方式。回族的观赏项目很多，包括房屋建筑、生活器具、民族歌舞、节庆礼仪、回族历史等等，让这众多的项目合理组合起来就形成了宁夏民俗旅游观赏项目的基本结构。一是回族建筑，尤其是清真寺的建设和维修工作，让游客通过清真寺来了解回族的基本情况。二是回族的生活器具、服饰等，可以考虑建一个回族博物馆，将回族的历史、生活用具、服饰等做一个全面的展示。更重要的是将博物馆建成了解全世界穆斯林的窗口。三是举行民族节庆活动，通过这些活动展示回族的宗教仪式、节日节庆、民族歌舞。
3、重视民俗参与项目
现代旅游发展的潮流是参与性旅游项目，让游客参与到民族活动当中来，使游客可以更充分地感受该民族的内在精神。一是建设家庭旅馆，让游客和回民在一起生活几天，深刻感受回族的生活习惯和宗教信仰。二是参与回族的节庆活动和宗教礼仪，要有回民礼拜、吹口弦、唱花儿、婚礼中倒骑毛驴挂辣椒等。三是利用开斋节、古尔邦节等重大节日展回族书画、歌舞表演等文化活动，并以此为媒举办国际性的文化交流和商业洽谈活动。
4、深化民俗商品开发
目前宁夏回族的旅游商品还没有形成体系，仍然处在初加工阶段，无论是产品的种类还是包装都需要进一步的开发，在开发中要注意对产品进行深加工，提高产品工艺，增强其艺术性和储存性，注意外包装的开发。
二、在民俗旅游开发中应注意的问题
少数民族地区民俗旅游的开发在给当地的社会、经济和文化等方面带来发展的同时，也会引起旅游地特色文化的弱化和消失。如：民族特色的弱化、民俗庸俗化、传统文化价值观的改变等。
1、民俗文化的商品化
民俗旅游就是把民族文化作为旅游资源，出售给旅游者。民族节日、民族服饰、民族礼仪、民族歌舞等都是组成部分。其中民族节日、民族礼仪、民族歌舞等本来都是在某种特殊的时间和空间内才存在的。被开发成旅游资源后，这部分文化被批量生产从而失去了原有的内涵。譬如。云南傣族的泼水节本来是一年一度的日子，开发旅游后，游客每天都可以参加泼水节。其实游客也好，傣族人也好，真的还能体会到泼水节的含意吗？宁夏开发穆斯林风情游，将开斋节、古尔邦节等节日被开发成商品批量生产，也会失去其原有的内涵而仅仅变成一种商品。采取合理的开发模式以减弱商品化的进程就成为民俗旅游中一个非常重要的问题。
2、民族特色的保护
民俗是一项宝贵的世界文化遗产，在其发展的过程中，我们应尽可能多地保护那些可以保护的部分。在民俗旅游开发中可能会产生旅游者与当地居民的文化上的冲突，这种冲突会阻碍民俗旅游的发展。其实这就是当地民族保护自己文化的一种做法。为避免由于开发民俗旅游而导致的穆斯林文化的过快变化，我们可以采取一些措施。⑴，分离。将穆斯林文化中的礼俗和宗教的仪式实行分离保护。将出售给游客的文化内容与穆斯林本身的深层文化相区别。⑵，保留。对穆斯林文化中正在趋同的部分予以保留，例如具有民族特色的工具器具、建筑风格、语言、饮食、服饰等。⑶，提倡。提倡青年回族去继承和发扬穆斯林文化，而不是放任自流。
总之，宁夏回族民俗旅游的开发，要处理好经济利益和民族文化的关系，处理好短期效益和可持续发展的关系，处理好民俗文化的发展和保护的关系。而要发展好民俗旅游，更要注意良好的市场策略。
旅游资源的破坏和保护(doc 10页)
旅游资源的破坏与保护 一、旅游资源的定义及其特点 旅游资源是指在自然界或人类社会中凡能对旅游产生吸引向性、有可能被用来规划开发成旅游消费对象的各种事物的总和。作为一种资源，旅游资源除了人工可以栽培与繁殖的动植物外，基本上是一种不能再生的资源，一旦破坏将不再拥有。就像地面上的古建筑，总是有减无增，会一天比一天少下去。具有600多年历史的噶丹寺，是西藏拉萨著名的三大寺之一，可是在1969年它却被毁夷为平地，使该地区永兜氖チ苏庖徽涔蟮穆糜巫试础Ｂ糜巫试吹恼庵执嗳跣院筒豢稍偕跃龆似浔；さ闹匾浴?br> 巨大的旅游需求对旅游产品的开发、销售，无疑是一种难以抗拒的诱惑，但同时对旅游资源也可能是一股无法估量的潜在破坏力。有的人把旅游资源强调为一种可以永续利用的资源，认为旅游资源供旅游者就地享用，却不可能占为己有，更无法随身带走。游客买到的是经历，带走的是感觉，旅游资源却安然不动。这种想法是很片面的，旅游资源的可永续利用的特点，有着种种条件加以限制。举一个简单的例子加以说明，例如石灰岩溶洞，即使游客高度文明，自觉维护洞穴环境，但若不控制洞穴容量，让过多游客涌入，则会改变洞穴小气候，加速洞穴化学沉积物的风化与破坏。距北京仅70余公里的“天漠”是一种逆境自然生态景观，是大自然对人类的警示，如果我们还不认真反思，控制这种水土流失的现象，那么终有一日，不仅“天漠”这个景观会从地球上消失，连我们的首都——北京也会被沙漠所替代。 二、旅游资源的破坏与保护 开发旅游资源与保护旅游资源，在追求的目标方面是矛盾的。在某种意义上，开发本身就意味着破坏，这是个不可否认的客观事实。当然，提倡保护旅
民俗旅游资源调查报告 ??调查与评价(GB/T 18972-2003)对旅游资源进行评分从而进行判定。 (五) 旅游资源调查要求 1.从指导老师手里拿到旅游资源分类表，粗略了解表中种类和填写事项。 2.实地游览并根据实地情况填写旅游资源分类表。进行整理。 3.根据实地的考察进行讨论，找出有点并加以规划和利用，找出缺点来进行改善。并提出今后的发展方向。 4.完成旅游资源调查报告。 第一章、调查区旅游环境 (一)调查区位置、行政区划与归属 扎达盖公园位于呼和浩特市通道北路与北二环路交汇北路东，区域与厂汉板镇，攸攸板镇相接。属回民区管理。 (二)交通状况扎达盖公园临近交通网健全。北有呼包高速路，外地游客到达便利。南有通道北路直达市中心。且附近与北二环路交汇，方便抵达市区内任意位置。 (三)自然资源 扎达盖公园自然资源丰富，园内有扎达盖河穿过，也形成了扎达盖湖，河湖边芦苇丛生，造就了丰富的观光游憩旅游资源。同时，园内有可观的动植物资源，草地和以松树为主的林地面积大。并有喜鹊栖息地供游人观赏。地属温带大陆性气候，夏季高温多雨，冬季寒冷
干燥。年降水量在200mm到400mm之间，四季景观不同。地处城市边缘，大气污染小，空气质量良好。 (四)人文资源 扎达盖公园以扎达盖河穿过得名，而该河又有丰富的文化资源，扎达盖，蒙古语意为宽阔，扎达盖河即宽阔的河。它的本身就是一部呼和浩特市的通史。另外，园内有设有广场，凉亭，阁楼，塔式建筑等人文建筑，游览价值高。其次，扎达盖公会在设计伊始就设有老年活动中心等公众文化设施，还在发展中规划了钓鱼点等游览设施。人文旅游资源数量极多。 第二章、旅游资源开发和历史现状 (一) 旅游资源开发历史 扎达盖公园中流趟着的扎达盖河原来并不是现在这个模样，它有三个源头：一个是公主府东边的大水泉，一个是公主府西边的小水泉，还有一个是新、旧两城中间姑子板申村(现巴彦塔拉饭店一带)的水泉。公主府东边的水泉较大，人们叫它大府河槽水公主府西的水泉较小，人们叫它小府河槽水姑子板申的泉水东西流向，穿过从前清时期归化营的营坊(现回民区营坊道)门前，经礼拜寺巷到小教场、牛桥东河沿、城隍庙的霸王桥，而后与大府河槽水主流相汇，人们叫营坊门前水。其余的水和营坊门前水小府河槽水在天主堂和北茶坊关帝庙南边合流，汇集成了扎达盖河。 道光、咸丰、同治(1821年至1874年)统治的半个世纪中，扎达盖河两岸成了南迎里府客和北接外藩财的商业闹市区。道台衙门两面临河，衙署四周密植杨柳。乾隆至道光时，即已长成合抱之木。每天
西北民族大学 旅游资源鉴赏期末大作业 专业班级:08级环境工程2班学号:P081914375 姓名：马雪婷 民俗风情旅游资源 【摘要】文章从民俗风情旅游的基本定义及分类入手，并突出民俗风情旅游对旅游的重要作用及民俗旅游的重要意义，为我国旅游开发中的一个重要项目，应予以大力扶持和发展，最后指出目前我国在开发民俗风情旅游时所存在的问题，其核心内容是民俗风情旅游已成为我国旅游开发中的一个重要项目，应予以大力扶持和发展。 【关键词】民俗风情；民俗风情旅游；民族信仰 近年来，我国旅游业的发展势头十分强劲，旅游资源也不仅限于静态的地貌旅游资源，水色风景的观光等，动态旅游越来越受人们的欢迎，民俗风情就是最具有活力的一旅游资源，她以独立的资格和奇特的风采丰富了我国的旅游活动，下面将浅谈一下民俗风情旅游资源的概念以及民俗风情旅游对旅游的作用及民俗旅游的重要意义。 一，民俗风情旅游资源的概念 民俗风情就是指不同地域不同民族在特定的自然社会环境下，在长期的生活的社会活动中所形成的风俗习惯。在所有旅游资源中，民俗风情是最具有活力的旅游资源，因为她鲜活，奇异，充满无穷魅力。 早在汉代就有“千里不同风，百里不同俗”的说法，因生活环境，发展历史，经济社会，文化传统，宗教信仰等诸多方面的不同，形成了绚丽多姿，异彩纷呈的民俗风情。从文身，文面到耳环，项链；从茅草裙，遮羞布到比基尼，防弹衣；从手抓饭，牛血酒到三明治，蜗牛宴；从石穴，树巢到阁楼，别墅；从挥矛迎客，碰鼻致礼，挤眼示情到亲切握手，热情拥抱；从跳火接，晒佛节到圣诞节，情人节；等等，这些民俗风情全面地反映民族的历史和现实生活，体现一个民族的理想和感情，是一个民族文化传统的真是表露。 民俗风情旅游的定义是指人们以观赏，解，领略，参与风土人情，体验一种另类的生活方式，为目的的旅行活动以及暂时逗留所引起的物质与精神现象的总和。 民俗旅游资源的形成，最基本的条件是地理环境的地域差异性，在这个条件下，形成了人种，民族，籍贯区别，由于各自不同的历史传统，文化积淀和生活方式形成了丰富多彩的民俗旅游资源。一般根据民俗旅游资源的存在形式和表现方式可将其分为三个大类型: 1，物质民俗:包括服饰民俗、民居民俗、饮食民俗、民间传统特色产品等。 2，社会民俗:包括婚恋、嫁娶、岁时节会民俗等。 3，精神民俗:包括禁忌信仰民俗，娱乐民俗等。 二，民俗风情作为一种旅游资源，自然具有不同于其他类型旅游资源的特点: 1，广泛性:民俗风情旅游资源是广泛存在的。民俗广泛存在于某一地域范围或某一民族，广泛存在于人们生活的一切过程，广泛存在于任何季节和时间。民俗几乎无处不在，包罗万象的。处于不同的地域，演绎不同的民俗风情。如在美丽的苗乡，常常会碰到一队队青年男女聚集在山坳，路旁，村边对歌的快乐景象。一些地域性很强的生活习俗更让人感觉新鲜，有趣。例如新西兰人最流行的见面礼是“碰鼻礼”。 2，自然性:无论是服装，饮食，居民，交通用具，还是很会礼仪。节日节庆，宗教信仰活动，凡是能够成为旅游资源的民俗事项和载体，都是一个民族或地区人们生活的真是
民俗文化的旅游开发 民俗旅游是一种高层次的文化旅游，由于它满足了游客“求新、求异、求乐、求知”的心理需求，成为旅游行为和旅游开发的重要内容之一。国内一次抽样调查表明，来华美国游客中主要目标是欣赏名胜古迹的占26％，而对中国人的生活方式、风土人情最感兴趣的却达56.7％。目前，无论发达国家和发展中国家，民俗旅游均已蓬勃发展：北美的“活人博物馆”通过仿照当年格式建造的房屋、棚圈、碉堡、果园组成的“移民村”，再现了几百年前欧洲抵美移民的生活、劳动和风俗习惯；科特迪瓦利用其独特精巧的人造面具表现其传统文化，还举办了全国舞蹈节；突尼斯根据西方游客喜欢猎奇的心理，利用本国土著居民的村落古迹、山洞住宅、民族服饰和车马游玩等民俗文化来发展旅游业，已成为非洲和阿拉伯国家中的旅游大国。在国内，深圳中国民俗文化村汇集了全国几十个民族的灿烂文化，昆明云南民族村也展示了云南 25个少数民族的风俗，在广东，岭南文化、客家文 化和连南瑶族风情的旅游开发也是目前的关注热点。因此，对民俗文化的旅游开发进行研究已成为当今一个十分重要 的课题。客家文化渊源于中原文化，历史上中原汉族因宫‘廷内哄受贬、战乱和自然灾害等种种原因而出现过六次大南徙，汉族与南方的百越族（主要是舍。黎、瑶等族）融合，形成一支既保留中原文化主流特征，又容纳了南方少数民族文化
精华，在民俗风情、文化语言等方面有显著特征和相对独立性的客家文化，集中分布在粤东、闽南、赣南、东南亚，是一种颇具旅游开发价值的地域文化。本文试以客家文化为例，论述民俗文化旅游开发的一般理论和操作实践。 一、国内外民俗文化旅游开发的六种模式 通过对民俗文化的丰富内涵进行精选和加工，激发人们前来观赏民俗、了解文化的旅游开发行为可以概括为六种基本模式： 1．集锦芬草式：指将散布于一定地域范围内的典型民 俗集中于一个主题公园内表现出来，如深圳中国民俗文化村和美国佛罗里达州锦绣中华、北京中华民族园集中表现了中国的民族民俗文化，台湾九族文化村集中表现了高山族、格鲁族等分布于台湾附近的九个民族的民俗文化，云南民族文化村集中表现了云南境内的少数民族”的民俗文化。这一模式的优点是可以让游客用很短的时间、走很少的路程就领略到原本需花很长时间、很长路程才能了解到的民俗文化，其缺点是在复制加工过程中会损失很多原有的民俗文化信息 内涵，如果建设态度不够严谨，可能会歪曲民俗文化。 2．复古再现式：它是对现已消失的民俗文化通过信息 搜集、整理、建设、再现，让游客了解过去的民俗文化。如美国的“‘活人博物馆”中，员工作为几百年的抵美“移民”而出现，身着十六、十七世纪美国劳动人民的服饰，向游客
发展旅游与保护环境 自然环境是人类栖息之地，也是人类生活的物质之源，又是人们的游赏对象。古往今来的旅游者，都将观光赏景视作一种休养生息、调节生活、消除疲劳的乐事。因此，有不少的旅游者，为了能充分地享受大自然的美。他们不辞穷苦，爬山涉水、寻幽探胜，留连于清溪碧流之间、忘返于奇山异峰之中、逗留于滨海沙滩之畔、漫步于林荫绿地之下，而沉浸在优美的意境里，滋生一种超尘拔谷的情怀，自由邀翔的灵性，去尽情地领受大自然赐给人类的美，以陶冶情操、愉悦心情、启迪睿知，得到享受。可见一个群峰巍峨，清泉飞溅，林海绿浪， 鸟语花香的优美环境，能吸引人们前去游玩、揽胜、搜奇和观赏。反之，一个污水横流，垃圾遍地、黑烟弥漫，嗓声刺耳的恶劣环境，怎会是人们向往的旅游之地呢？因此，保护好优美的自然环境和旅游资源，是发展旅游业的先决条件。尤其在当前，随着历史的进步，时代的前进，经济建设的发展，生活水平的提高，更加激起人们的旅游兴趣。在新的旅游热潮的情况下，我们更应重视搞好环境保护工作。现就发展旅游与保护环境的关系，谈几点初浅的看法。 一、只有环境美，才有旅游价值 大自然是美的源泉，无论是山川的自然风光，还是田园的秀丽景色，或是滨海的波涛浪花，都是美好环境的重要组成部分。优美的环境，既可使人们留连忘返，沉浸在美的意境里，也可使人们得到陶冶情操，激发热情，充满活力。 “江山如此多娇，引无数英雄竞折腰”，就是形象地说明了大ft然的美对人们 的精神感应作用。因此，人们通过游览风景区，欣赏自然风光，瞻仰名胜古迹， 赞叹能工巧匠的高超艺术，享受大自然的美，而获得精神生活上的满足。 当然，由丁?旅游者的种类、年龄、性别、职业、阅历、性格及思想意识、文化 素养、宗教信仰、审美水平、具体环境等的不同，对美的要求也有很大的差异， 正如孔夫子所说“智者乐山，仁者乐水”那样。如有一些旅游者在游览名胜古 迹时，常常会对一些古代建筑、文物古迹，以及与文化传说有联系的风物，感 到特别的兴趣。对这些人文景致的欣赏，实际上包括了对古代人们改造自然， 创造美好生活的赞美。旅游者在优美的自然环境中进行游览，既增长知识，又获得美的享受。这种知识的获得和美的欣赏，往往是联系一起的，从而进一步增添了游览的兴味。 但是，大自然的美，都与绿色紧密联系在一起的。因为绿色是生命之色，绿色的环境能引起人们愉快的精神状态，并使人们得到良好的休息，而保持旺盛的精力;绿色还有净化空气，改变自然环境的作用。所以通过绿色植物的生命活动, 可以达到维护生态平衡，为人类创造合理的生存环境，为人们提供较多的接近自然美，享受自然美的机会。因此，保护好绿色森林资源，就是维护优美环境的关键。因为森林一旦破坏，绿色生命之美也随之销声匿迹，呈现在人们眼前的，将是一幅荒山秃岭、穷山恶水、垃圾遍地、嗓声刺耳的凄凉衰败的景象，是人们所不愿一顾的厌烦之地。 因而，只有环境美，才具有旅游价值。所以，我们这一代人不仅负有保护和利
民俗文化旅游资源的开发与保护 摘要：随着世界旅游业成为“早晨八，九点钟的太阳”，民俗文化旅游产品也以独立的资格和奇特的风采昂首进入旅游市场。但是，由于旅游事业本身过于年轻，由于民俗文化旅游者的钟爱者们忙于享受“异乡情调”或经营“万种风情”，忽略了对民俗文化旅游资源的开发和保护，造成了民俗资源的破坏。因此，把开发民俗旅游与文化的交流结合起来, 同时将民俗旅游的开发与保护结合起来, 做到统筹规划, 合理发展。 关键词：民俗文化；旅游资源；开发保护 正文: 随着旅游事业的蓬勃发展, 旅游资源的开发和合理利用不断向纵深发展, 既要挖掘、整理、开发其科学、文学、史学、美学和社会学等文化内涵, 扩大其职能, 又要不断探索建立各类旅游资源的外延机制, 启动综合整体优势, 以带动和促进区域经济的全面发展。民俗文化对异地他乡的旅游者来说, 其神秘、罕见、趣味等都构成了一种强大的诱惑, 使其成为必然的旅游资源。把民俗文化作为一种旅游资源来开发、利用, 不仅可以带动旅游业的发展, 更可以弘扬民族的传统文化, 促进物质文明和精神文明的共同繁荣。 中国地域辽阔，民族众多，早在汉代就有“千里不同风，百里不同俗”的说法，即民俗风情。民俗旅游者越多，对民俗旅游资源的损害也随之加大。在文化旅游浪潮的推动下，我国出现了一批以深邃的文化内涵，优美的园林环境，优质的服务和管理的民俗村，风情园，文化村等。但也出现了急功互利，假冒伪劣的民俗经典，乱修乱造石艺粗糙，形式和格调庸俗低下的庙宇及鬼城，组织封建迷信活动，肆意渲染某些不健康的民俗的倾向。如何开发民俗旅游资源成了旅游事业一门重要课程。 民俗即民间风俗习惯, 是广大劳动人民所创造和传承的民间文化, 包括饮食、服饰、居住、节日、民间歌舞、游戏竞技等各方面的民俗风情。旅游学的理论一般把旅游资源分为自然旅游资源和人文旅游资源两大类型, 其中, 民俗文化旅游资源和历史文化旅游资源共同构成人文旅游资源，例如我国的民俗文化旅游资源。民俗文化，是世间广泛流传的各种风俗习尚的总称，包括存在于民间的物质文化、社会组织、意识形态和口头语言等各种社会习惯、风尚事物。它是民
2 0 0 7年1 2月第2 2卷第4期郑州经济管理干部学院学报 国内民俗旅游研究综述苘茂兰，王峥 摘要：近年来民俗旅游成为各地旅游发展中的一个亮点，甚至成为参与市场竞争的重要手段。伴随着民俗旅游的发展，国内学者对此也给予了关注。1 9 9 8年以来各种学术性杂志上发表了许多有关民俗旅游研究动态的文章，对其进行梳理和归纳，可以发现，民俗旅游研究在某些方面还有需要加强的地方。 关键词：民俗旅游；开发模式；可持续发展 当前，国际旅游趋势在向文化旅游发展，以弘扬民族民间文化、展现民族地域风采的民俗旅游越来越受到重视。中国的民俗旅游发轫于2 0世纪8 0年代初期，民俗旅游以其浓郁的文化气息、可观的经济效益近年来在各地迅速兴起，甚至民俗旅游成为各地参与旅游市场竞争的有效手段。迄今，中国民俗旅游的发展趋势呈现以下六大特点：规模从小到大；内容从单一向多样化、复合型发展；地域上从少数民族聚居区向内地和全国范围扩展；形式上从单纯观光向体验、参与发展；游客以境外为主到国内外游客并重；层次上从初级水平向专业化水平发展。民俗旅游的发展及其开发中出现的新问题已经引起学界的高度重视，加强对民俗旅游及其开发的研究已成为当今一个十分重要的课题。遍观近年来的旅游论著，在相关文献和研究成果中对民俗旅游的研究已经取得了很大进展。本文试图对 1 9 9 8年以来在各种学术性杂志上发表的有关民俗旅游研究的文献进行梳理、把握和评价，希望能够对今后国内民俗旅游发展的研究有所启示。 一、民俗旅游基本问题界定 1 ．民俗及民俗旅游 发展民俗旅游首先需要搞清民俗是什么。如果用“泛民俗”来代替民俗，那么其所导致的对传承的背离是与民俗精神背道而驰的。对于民俗及其内容的理解，学界至今见仁见智。巴兆祥认为，民俗是在人类历史的发展过程中沉淀下来的集体性文化，表现在富有情趣的社会生产和生活领域的一种程式化的行为模式和生活惯例。[ 1 ] 钟敬文认为：“民俗”是人民大众参与创造、享用和传承的生活文化，它既包括农村民俗，也包括城镇和都市民俗；既包括古代民俗，也包括新产生的民俗事项；既包括口语传承的民间文学，也包括以物质形式和行为、心理等形式传承的物质、精神及社会组织等民俗。[ 2 ] 对于朝礼和宗教是否属于民俗，一种观点认为，将祭孔仪典、天子朝拜仪礼归人民俗项目有欠妥当，将历史遗迹、佛道寺观统人民俗旅游有失偏颇。但是，更多的学者认为，还是应将朝礼和宗教归入到民俗旅游资源之列，因为朝礼和宗教经过漫长岁月的沉淀，事实上已成了当地居民的文化传统，生活息息相关。但无论如何，民俗与旅游有着密切的关系，从古代开始，观风察俗，考察民间文化，就是推动旅游的一种动力。[ 3 ] “民俗旅游”概念最早是由西敬亭、叶涛于1 9 9 0年提出的，“顾名思义，民俗旅游是民俗与旅游的结缘，是以民俗事项为主体内容的旅游活动”[ 4 ] 。时至今日，对于民俗旅游的概念还是百家争鸣，几乎在所有以民俗旅游为主题的文献中都有对民俗旅游的解释。尽管学者对民俗旅游的内涵认定不一致，但对于民俗旅游的本质认定还是达成了共识：民俗旅游是一种高层次的文化旅游，是一种具有民族或地方特色的文化旅游。具体来说，其要件包括以下几个方面：一是游者出游观赏的主要对象是民俗，即旅游客体是民俗风情。二是旅游地向旅游者提供的核心产品是民俗产品。只有当旅游者享用和消费的产品是旅游地供给的以民俗风情为核心的系列产品，这样的旅游活动才能归人民俗旅游之列。三是民俗产品必须由纯正地道的民俗开发而成。开发民俗必须保持原味，切忌歪曲。四是民俗旅游产品的主要载体是旅游地的民众。民俗旅游产品的开发必须有民众的广泛参与，民众的态度、素质直接关系到民俗旅游产品的质量高低和旅游地的声誉。 2 .民俗旅游的内容 根据民俗旅游涉及的民俗范畴差异,民俗旅游可分为物态民俗游、动态民俗游、心态民
1 【单选题】()是高雅文化的基础。 ?A、政治 ?B、人类 ?C、民俗 ?D、社会 我的答案：C 2 【单选题】民俗不具有()的特点。 ?A、民族性 ?B、政治性 ?C、集体性 ?D、地域性 我的答案：B 3 【判断题】“民间”和“风俗”构成了民俗。 我的答案：√得分：25.0分 4 【判断题】民俗通过传媒来进行记载与传播,但是民俗的发展不受传媒的影响。 我的答案：× 1 【单选题】民俗文化是一种文化现象,与()密切相关。 ?A、社会政治 ?B、自然界 ?C、社会群体 ?D、人类社会生活 我的答案：D 得分：25.0分
2 【单选题】匈牙利人于()将汽车第一次带到上海。?A、1905年 ?B、1895年 ?C、1890年 ?D、1900年 我的答案：A 得分：25.0分 3 【判断题】旅游可以说是一种跨文化的实践活动。 我的答案：√得分：25.0分 4 【判断题】一国的基础文化是政治文化。 我的答案：× 1 【单选题】从建筑风格上来讲,山西的()建筑比较多。?A、石塔 ?B、钟楼 ?C、大院 ?D、四合院 我的答案：C 得分：25.0分 2 【单选题】乡村民俗物态旅游资源中不包含()。?A、自然风光 ?B、古村落 ?C、建筑风格 ?D、乡间民居 我的答案：C 得分：25.0分
3 【多选题】非物态都市民俗旅游资源包含了()。 ?A、传统节日 ?B、传统娱乐 ?C、传统民俗文化技艺 ?D、传统建筑 我的答案：ABC 得分：25.0分 4 【判断题】都市民俗旅游资源包括物态的资源和非物态的资源。 我的答案：√ 1 【单选题】()是主导性的资源驱动力。 ?A、知识 ?B、社会 ?C、人力资源 ?D、选项A和选项C 我的答案：D 得分：25.0分 2 【单选题】人力资源的本质是一种()。 ?A、劳动能力 ?B、体力劳动 ?C、智慧的表现 ?D、脑力劳动 我的答案：A 得分：25.0分 3 【单选题】资源就是指一切可被人类开发和利用的()的总称。?A、能量 ?B、信息
民俗旅游资源的开发与保护 [摘要] 民俗旅游资源是一项新兴的旅游资源，有着很大的发展前景。但是由于种种原因，在开发过程中也出现诸多问题。本文分析了重庆市极具代表性的磁器口古镇民俗旅游资源的现状和问题，提出了开发和保护这一民俗旅游资源的对策和建议。 [关键字] 民俗旅游磁器口古镇开发保护 民俗旅游又称民俗风情旅游，是指人们离开常住地到异地去，以地域民俗事项为主要观赏内容的文化旅游活动的总和。其旅游客体是以某个国家、地区、民族的历史文化背景为依托，以其传承的文化为载体，通过发掘整理或复原再生等手段，将古代或者传统的民俗风情呈现在今天游客面前，便其获得前所未有的全新感受。 一、重庆磁器口古镇民俗旅游资源的开发与保护现状 1．磁器口景区概述 磁器口坐落于重庆市沙坪坝区西北部嘉陵江畔，距重庆市中心14公里，距沙坪坝区商业中心3公里。东有嘉陵江，南接沙坪坝，西连童家桥，北临石井坡，依山傍水，可用“三山、两溪、一江、四街来”概括。三山：马鞍山、金碧山、凤凰山，两溪：清水溪、凤凰溪，一江：嘉陵江，四街：磁器口正街、新街、横街和小街。 据史料显示，磁器口有文字记载的历史有1800 年，其名称曾有白崖场、龙隐场、龙隐镇等，最后因其“蜀瓷厂”所产产品远销省内外。又因“ 瓷” “ 磁” 二字相通，便叫做了磁器口。抗战时期，因国民政府迁都重庆，沙坪坝作为文化中心，磁器口也成了文化名人聚集之地。徐悲鸿、傅抱石、丰子恺等众多的艺术家也曾在此留下足迹。 磁器口可谓是山城文化的代表，重庆历史发展的缩影，体现着水陆交界码头文化的历史，也是巴渝民俗文化、红岩文化、抗战“陪都”文化的孕育地。 2．磁器口古镇开发与保护现状 2.1 主要旅游景点以及传统商业 磁器口素有“九宫十八庙”之说，明清时期遗留下来的四合院和传统民居体现着当地的历史文化和建筑艺术。2001年起，相关部门对宝善宫、钟家院、童家院、张家院、李家院、深水井、帝祖宫等四合院和传统民居，以及宝轮寺大雄宝殿、药师殿进行了抢救性维修。宝缮宫作为陶瓷博物馆对外开放。钟家院作为清代官宦人家文化的代表，现被开辟为民俗风情馆。张家院是磁器口的另一传统院
苏州民俗旅游资源开发现状及 发展策略 民俗既反映了一个地方的历史，也体现了当地的文化和社会生活。考察旅游地的民俗，可以帮助旅游者扩大视野，丰富文化知识，增加旅游的兴趣和愉悦。随着新世纪“文化旅游热”的到来，各个历史时期、各个民族、各个地区的民间古老文化、传统习俗的形象再现，更能激发和满足生活在现代社会里的人的好奇心。因此，有必要加强民俗资料的发掘、研究，加大民俗开发的投入，加快民俗文化的产品化，以适应时代的需求。旅游在发展，民俗在演进，我们更应重视发挥民俗在旅游业中的重要作用。民俗与旅游最佳的结合点就是发展民俗旅游。
苏州有两千多年的历史，是著名的历史文化古城，从春秋时期伍子胥奉命“相土尝水，象天法地”建城以来，积淀有二千五百年的古老文明，而从太湖三山岛发现的旧石器时代人类活动遗迹，又将苏州地区人活动的历史推到一万多年以前。在这漫长的岁月中，苏州人民创造了灿烂的物质文现和精神文明，形成了独具特色的吴中文化及别有情趣的民间风俗。如七夕乞巧、
轧神仙、石湖串月、雷斋素等等。吴中民俗一如吴中悠久的历史展开着长长的画卷，绚丽多彩。其丰富深厚的民俗旅游资源是民俗旅游的基础，但民俗旅游开发过程中，民俗旅游资源遭到了不同程度的破坏，有必要从政治、经济、提高民俗旅游资源的自豪感、以及对游客进行管理等方面对民俗旅游资源进行保护，以实现民俗旅游的可持续发展。 一、苏州民俗旅游资源现状及开发状况 一）苏州民俗旅游活动及现状 苏州节令民俗及其文化内涵也特别丰富。一般都会有相关的历史渊源和民间传说，并附有相应的传统节日娱乐活动和节令风味小吃。如，正月十五"闹花灯" 、二月十二"虎丘花朝"、三月" 谷雨三朝看牡丹" 、上元（清明）" 山塘看会" 、四月十四" 轧神仙" 、五月端午" 龙舟竞渡" 、六月甘四"赏荷观莲" 、七月十五" 虎丘中元庙会" 、八月" 山塘灯船" 、" 石湖串月" 、" 虎丘听歌" ，九月"阳山观日出" ，直至十月朝"看元祀会"等
浅谈民俗文化旅游的开发与保护 专业：旅游管理专业 学生：古玥指导老师：萧葱 摘要 民俗文化资源是民族旅游的重要资源，属于民族传统文化和民族旅游的范畴，其作为一种高层次的文化旅游，已成为各国旅游开发的重点之一。民俗文化旅游已成为当前旅游方式的重要组成部分，特别是符合旅游者求新，求异的旅游动机。对于民俗旅游开发保护当前面临着一个任务，就是要尽可能的恢复传统民俗，尤其是传统民俗的精华部分，来保持传统民俗的丰富性。因为恢复传统民俗在一定意义上也是重新构建农村社区的一个文化基础，能够使我们中华民族几千年源远流长的精华得以弘扬。同时对传统民俗文化进行旅游开发能产生良好的经济效益和其它积极影响，但也给民族传统文化带来了不容忽视的负面作用，如民俗文化的同化、庸俗化、商品化等。我国地域广阔，民族众多，具有丰富多样的民俗旅游资源，但我国民俗旅游的开发和保护仍处于初级阶段，本文结合我国民俗旅游开发的现状，在分析民俗文化旅游的含义、产生原因、开发形式及民族旅游对民俗文化的正负影响的基础上从民俗与旅游关系的角度探讨了我国民俗旅游的开发和保护，以期实现旅游与民族文化二者的良性发展。 关键词：民俗旅游；特色；开发与保护； Folk cultural tourism on the development and protection Major: Tourism Management Student:Gu Yue Supervisor:Xiao Cong Abstract Folk culture resources is an important national tourism resources, belongs to the national traditional culture and the category of national tourism, as a kind of a high level of culture tourism has become the focus of the tourism development of all countries. Folk cultural tourism has become the important component of tourism means, especially with tourists for newly, travel motive of the prophet. To protect the folk tourism development face a task, is to make as the recovery of the traditional folk, especially the essence of traditional folk custom part, to keep the richness of traditional folk custom. Because restore traditional folk in a sense, is to build a culture of the rural community foundation, can make our Chinese nation thousands of years to carry forward the essence of long standing. At the same time to the traditional folk culture tourism development can produce good economic benefit and other positive impact, but also to the national traditional culture brings negative effect, such as the folk culture of the pre, commercialization assimilation, etc. Our country region is wide, national many, has the rich
旅游资源的破坏与保护 一、旅游资源的定义及其特点 旅游资源是指在自然界或人类社会中凡能对旅游产生吸引向性、有可能被用来规划开发成旅游消费对象的各种事物的总和。作为一种资源，旅游资源除了人工可以栽培与繁殖的动植物外，基本上是一种不能再生的资源，一旦破坏将不再拥有。就像地面上的古建筑，总是有减无增，会一天比一天少下去。具有600多年历史的噶丹寺，是西藏拉萨著名的三大寺之一，可是在1969年它却被毁夷为平地，使该地区永兜氖チ苏庖徽涔蟮穆糜巫试础Ｂ糜巫试吹恼庵执嗳跣院筒豢稍偕跃龆似浔；さ闹匾浴?br> 巨大的旅游需求对旅游产品的开发、销售，无疑是一种难以抗拒的诱惑，但同时对旅游资源也可能是一股无法估量的潜在破坏力。有的人把旅游资源强调为一种可以永续利用的资源，认为旅游资源供旅游者就地享用，却不可能占为己有，更无法随身带走。游客买到的是经历，带走的是感觉，旅游资源却安然不动。这种想法是很片面的，旅游资源的可永续利用的特点，有着种种条件加以限制。举一个简单的例子加以说明，例如石灰岩溶洞，即使游客高度文明，自觉维护洞穴环境，但若不控制洞穴容量，让过多游客涌入，则会改变洞穴小气候，加速洞穴化学沉积物的风化与破坏。距北京仅70余公里的“天漠”是一种逆境自然生态景观，是大自然对人类的警示，如果我们还不认真反思，控制这种水土流失的现象，那么终有一日，不仅“天漠”这个景观会从地球上消失，连我们的首都——北京也会被沙漠所替代。 二、旅游资源的破坏与保护 开发旅游资源与保护旅游资源，在追求的目标方面是矛盾的。在某种意义上，开发本身就意味着破坏，这是个不可否认的客观事实。当然，提倡保护旅游资源并不是说对旅游资源不予以开发。在自然力的作用下，旅游资源也会受到破坏，
论生态旅游资源的脆弱性及其保护班级： 姓名: 学号：
论生态旅游资源的脆弱性极其保护[摘要] 旅游业是一把双刃剑,在促进旅游目的地经济、文化、社会发展与繁荣的同时,也难免造成旅游发展、游客活动和环境、资源之间的冲突等不利影响。旅游资源保护性开发是实现旅游可持续发展的必然选择。 [关键词] 生态旅游资源脆弱性保护 一、问题的提出 “生态旅游就其性质而言是一种以人员流动为特征,涉及经济、政治、社会、文化等诸多因素的综合性大众社会活动。”现代旅游活动的日渐普遍,旅游经济的快速发展,推动了旅游地经济、文化、社会的发展与繁荣,但是,“一枚硬币有两面”,旅游绝非天生的绿色产业,如果开发与管理不当,旅游业在产生有利效应之时,也 会带来不利影响。同时,旅游资源是“在自然和人类社会中能够激发旅游者旅游动机并进行旅游活动,为旅游业所利用并能产生经济、社会和生态效益的客体”,具有脆弱性、易损性特点,如果开发利用不当,极易遭到破坏,且旅游资源不可再生,一旦破坏,覆水难收。因此,现代旅游活动的风起云涌、旅游需求的飞速扩张与旅游资源的脆弱性、环境承载能力的有限性形成了强烈反差,滚滚旅游潮流所产生的旅游垃圾、空气污染、水体污染、噪声污染、植被破坏、传统文化加速变异等一系列问题越来越突出。随着我
国旅游业向纵深层次发展,全球面临可持续发展问题,以及国家实施西部大开发、许多省份纷纷建设旅游大省和旅游经济强省等时代背景之下,旅游资源的开发与保护成为热门话题,引起了许多学科领域的学者及政府部门、企业人士、社会公众的关注,旅游资源“保护性开发”这一提法随之而生。学者们从各自学科体系出发,提出了各种各样的看法和观点,但目前的研究还是比较集中于旅游资源的脆弱性及保护意义的讨论、旅游资源保护性开发观念的强调、旅游资源保护与开发辩证关系的论证、旅游资源保护与开发对策措施的探讨、旅游环境的保护等方面,而关于何为旅游资源保护性开发这一基本问题的理论论述则很少涉及。在此,论文欲对这个问题谈谈本人的一些理解。 二、生态旅游资源的脆弱性 生态旅游资源的脆弱性表现在很多方面，主要有以下几 点：从旅游角度而言,导致旅游资源受损的旅游因素主要来自以下几个方面:第一,旅游者的认识和行为。旅游者是旅游活动的主体,旅游者长期不断的大量涌入,其表现出来的行为、意识及观念,天长日久之后,必然影响到旅游地文化生态。而旅游者在旅行游览过程中的不良行为或游人过量造成的旅游环境超负荷运做,将直接导致对旅游资源的破坏,特别是影视摄制组等团体旅游者的商业行为,其破坏性更为可怕,电影《无极》剧组对香格里拉碧沽天池的破坏,电视剧《神雕侠侣》摄制组对九寨沟景观的污染,乃典型案例。第二,旅游业及旅游经营者的认识和行为。旅游业的
传统民俗旅游资源开发与保护研究-旅游管理 传统民俗旅游资源开发与保护研究 叶曼 近年来，随着旅游行业不断发展，社会对旅游资源的开发与保护格外关注。旅游资源的开发与社会经济发展息息相关，是一种重要的经济发展形式。而对于旅游资源的保护是践行社会经济可持续发展的基础。我国文化积淀较深，基于传统民俗旅游资源的开发与保护是近年来人们比较关注的经济发展内容，基于此，在本文中将对传统民俗旅游资源的开发与保护进行研究，并提出相应的旅游资源保护对策。 一、前言 传统民俗是指在特定的居民生活区域中，所积累下来的生活习惯、饮食起居、服饰搭配以及节日形式等社会生活习俗。民俗是对传统文化的传承，拥有深厚的文化基础。民俗的社会性以及传承性较强，而建立与民俗基础上的旅游开发，能够从不同部落的文化传播中，陶冶情操，开阔视野，是一种参与性比较高的文化旅游。 二、传统民俗旅游资源的开发原则 （一）发展文化特色。传统民族旅游资源的开发，首先需要注意的是发展文化特色。在发展本地区以及本民族的文化优势基础上，在旅游中建立一个具有特色的民族风情项目。传统民俗旅游资源只有实现独一无二，才能够在竞争比较激烈的经济市场中发挥出色。 （二）资源保护原则。旅游资源并不是取之不尽用之不竭，以旅游促进经济发展，实现对旅游资源开发，在实际的开发中，一经不慎，将会对当地的环境带来
永久性的破坏，因此，在进行旅游资源开发的同时，需要注意资源的保护。（三）传播民俗文化。旅游的目的就是通过参观当地的民俗风情，体会到中国传统文化的博大精深。因此，在实际的资源开发中，注重向社会中传递民俗文化，只有民族的才是世界的，高度挖掘文化内涵，取其精华，弘扬民族文化。 三、传统民俗旅游资源的保护措施 （一）提高环境保护意识，树立生态观念 无论在何种类型的旅游资源开发中，环境都是旅游业发展中的重点保护对象。因此，实现对传统民俗旅游资源的保护，需要提高消费者以及旅游当地居民对环境保护的意识，并在旅游行业中树立生态观念。在旅游行业注重生观念，主要强调的是在自然环境中寻求生物环境与文化环境之间的平衡，并对自然环境进行保护。生态观念的树立，需要从旅游环境出发。而基于传统民俗旅游的环境保护与一般的旅游资源保护之间存在着一定的差别，更加注重的是人与自然的和谐相处。人在传统民俗旅游资源中的开中发挥着重要的作用，加强民族文化的保护，需要注重环境保护，对当地居民进行环境保护教育，将其生态意识提升。（二）因地制宜开发旅游资源 不同民族之间的传统民俗差异性较大，在进行旅游资源的开发与保护中，需要注意尊重本土文化风貌，进行因地制宜的项目开展计划，切记拒绝盲目开发。在进行实际旅游项目开发与保护的环节中，首先需要对旅游资源的现状进行分析，在掌握具体情况之后，在科学规划下，寻找出与当地旅游资源开发相适应的对策，并制定资源保护措施。旅游资源的保护从民俗特点上进行分析，充分利用旅游资源，实现旅游与环境资源的结合。传统民俗旅游业之所以历久弥新，正是传统民俗旅游资源的差异性明显。因此，在进行旅游资源的保护中，需针对不同民俗之
通过对民俗文化的丰富内涵进行精选和加工，激发人们前来观赏民俗、了解文化的旅游开发行为可以概括为六种基本模式： 集锦荟萃式 指将散布于一定地域范围内的典型民俗集中于一个主题公园内表现出来，如深圳中国民俗文化村和美国佛罗里达州锦绣中华、北京中华民族园集中表现了中国的民族民俗文化，台湾九族文化村集中表现了高山族、格鲁族等分布于台湾附近的九个民族的民俗文化，云南民族文化村集中表现了云南境内的少数民族”的民俗文化。这一模式的优点是可以让游客用很短的时间、走很少的路程就领略到原本需花很长时间、很长路程才能了解到的民俗文化，其缺点是在复制加工过程中会损失很多原有的民俗文化信息内涵，如果建设态度不够严谨，可能会歪曲民俗文化。 复古再现式 它是对现已消失的民俗文化通过信息搜集、整理、建设、再现，让游客了解过去的民俗文化。如美国的“活人博物馆”中，员工作为几百年的抵美“移民”而出现，身着十六、十七世纪美国劳动人民的服饰，向游客表演了用方形的扁担挑水、用原始农具耕作、用独轮车运输等古老的传统习俗以及各种民间舞蹈，吸引了大量国内外游客。杭州和香港的宋城、无锡的唐城、吴文化公园也属此类。这种模式的优点是可以令时光“倒流”，满足游客原本不能实现的愿望，但也存在着与集锦举苹式共同的缺点。 原地浓缩式 一些少数民族村落或民俗文化丰富独特的地区由于时代的发展已在建筑、服饰、风俗等方面有所淡化，不再典型，或者民俗文化的一些重要活动（如节庆、婚嫁）原本在特定的时期才会呈现，令游客不能完全领会当地民俗文化的风韵，故当地政府或投资商在当地觅取合适地段建以当地民俗文化为主题的主题园，集中呈现其民俗精华，如海南中部的苗寨和黎塞风情园均属此类，其优点是便利了游客充分了解当地或该民族的民俗文化精髓，其缺点是在真迹旁边造“真迹”，令游客自然形成对比，对有些游客不能构成吸引力。以上三种形式可以归并为一个大类，即博物馆类，以丰富的民俗文化知识为特征，其员工都是专门的旅游业从业人员。 原生自然式 它是在一个民俗文化相对丰富的地域中选择一个最为典型、交通也比较便利的村落对旅游者展开宣传，以村民的自然生活生产和村落的自然型态为旅游内容，除了必要的基础设施建设外几乎没有加工改造，如广东连南三排瑶寨、夏威夷毛利人村落等，其优点是投资很少，让游客有真实感，能自然地与当地居民交流，甚至亲身参与劳作，有很大的活动自由度，缺点是难以将旅游开发带来的利益公平地分配给村民，村民的正常生产生活受到干扰后可能产生抵触或不合作，难以保证村民们在接待游客时保持热情、友好、不唯利是图。 主题附会式 指将民俗文化主题与某一特定功能的旅游业设施结合起来，形成相得益彰的效果，如苏州名园“网师”传统上仅白天对外开放，让游人欣赏江南园林的造园艺术和文化内涵，夜间不对外开放，但近期网“师园”推出了“古典夜园”活动，利用园内各厅堂分别表现一两段苏州评弹、昆曲等各种类型的地方民俗文化艺术，游客同时可以领略苏州园林在夜景下的意境，很受好评。 短期表现式 以上五种模式均为长期存在、旅游者可随时前往欣赏的旅游开发形式。但也有一些特定的民俗文化只存在于很短时间．激发短暂的旅游人流。主要有两种情况，一是出于民族民俗传统的节庆活动，如内蒙古的“那达慕”大会、回族的“古尔邦节”、白族和彝族的“火把节”等，其本意并非为了发展生旅游业，故不会长年存在，但在节庆期间会吸引大量的旅游
旅游资源开发和保护的关系 一、相互联系、相互依存 1、保护是开发和发展的前提，保护是为了更好地开发。 旅游资源是旅游者进行旅游活动的基础和前提条件，一旦破坏殆尽，旅游业将失去依存的条件，也就无开发可言了。因此，保护是开发的前提，是当前的迫切任务。 `2、开发是保护的必要体现，是旅游业发展的基础。 从可持续发展的角度看，资源保护归根到底是为了更好的发展。因此，旅游资源必须经过开发利用，才能招徕游客，发挥其功能和效益，也才具有现实的经济意义和社会意义；资源保护的必要性只有通过开发才能得以体现。 3、开发本身意味着保护。 一般地，合理的科学的旅游资源开发，或对资源加以整修而非令其“自生自灭”，以延长其生命周期，对资源环境进行改善、美化增加其可进入性，或对历史遗迹进行发掘修复、保护，或对人文旅游资源如民俗进行资料搜集和整理，重现其光芒。同时，资源开发促进旅游发展带来的旅游收益的一部分可以通过各种形式返回资源地，用于资源环境的改造、基础设施和环境建设。 二、相互矛盾 1、从某种程度上看，开发也是一种破坏。 首先，旅游资源的开发不可避免地会造成某种破坏。旅游资源开发需要对资源地进行的适度建设是以局部范围的破坏为前提的。可以说，没有破坏也就没有开发，破坏和开发在一定程度上是共生的。由于旅游业是一个新兴的产业，目前普遍存在粗放型开发模式，使得积极的开发也会带来破坏。西安秦始皇兵马俑就是一个典型的例子。因技术条件限制，兵马俑一号坑的彩陶已逐渐褪色，失去了往日的光泽。当然，盲目的、掠夺式的开发造成资源浪费、环境污染、生态失衡更是对资源的严重破坏。 其次，从人为角度看，旅游资源的开发也会产生极大的破坏作用。因管理不善，资源地游客涌入量往往超过其承载力，从而给资源本身造成致命的损坏：如北京故宫很多地砖已被踏破磨平，地面下陷，增加了保护、修复工作的难度。目前国内旅游景点并不对游客量进行限制，而是来者不拒。 再次，由于旅游资源(尤其是人文旅游资源)所具有的文化性，开发从而带来外来文化的冲击也可能是对旅游资源的毁灭性打击。尽管旅游者与资源所在地的交流和影响以及两种文化之间的作用是相互的、双向的，但事实上，外来文化、外来旅游者对资源所在地(旅游地)的冲击和影响远大于他们所接受到的资源地的影响。 2、过量的保护，妨碍了开发。 因开发造成破坏，为“防患于未然”，易导致片面强调保护，从而忽视了对资源的开发。过量的保护而没有对资源的开发，就不能体现出资源本身所具有的价值，旅游业也就得不到发展。曾经有阿拉伯商人要投资兴建清净寺，但因部分学者强调应保持清净寺的“原汁原味”而“泡汤”。这里姑且不论其对与错，但过分强调保护也就失去了开发的机会，防碍了发展。
民俗旅游资源调查报告_调查报告 ??调查与评价(GB/T 18972-2003)对旅游资源进行评分从而进行判定。 (五) 旅游资源调查要求 1.从指导老师手里拿到旅游资源分类表，粗略了解表中种类和填写事项。 2.实地游览并根据实地情况填写旅游资源分类表。进行整理。 3.根据实地的考察进行讨论，找出有点并加以规划和利用，找出缺点来进行改善。并提出今后的发展方向。 4.完成旅游资源调查报告。 第一章、调查区旅游环境 (一)调查区位置、行政区划与归属 扎达盖公园位于呼和浩特市通道北路与北二环路交汇北路东，区域与厂汉板镇，攸攸板镇相接。属回民区管理。(二)交通状况 扎达盖公园临近交通网健全。北有呼包高速路，外地游客到达便利。南有通道北路直达市中心。且附近与北二环路交汇，方便抵达市区内任意位置。(三)自然资源 扎达盖公园自然资源丰富，园内有扎达盖河穿过，也形
成了扎达盖湖，河湖边芦苇丛生，造就了丰富的观光游憩旅游资源。同时，园内有可观的动植物资源，草地和以松树为主的林地面积大。并有喜鹊栖息地供游人观赏。地属温带大陆性气候，夏季高温多雨，冬季寒冷干燥。年降水量在200mm到400mm之间，四季景观不同。地处城市边缘，大气污染小，空气质量良好。(四)人文资源 扎达盖公园以扎达盖河穿过得名，而该河又有丰富的文化资源，扎达盖，蒙古语意为宽阔，扎达盖河即宽阔的河。它的本身就是一部呼和浩特市的通史。另外，园内有设有广场，凉亭，阁楼，塔式建筑等人文建筑，游览价值高。其次，扎达盖公会在设计伊始就设有老年活动中心等公众文化设施，还在发展中规划了钓鱼点等游览设施。人文旅游资源数量极多。 第二章、旅游资源开发和历史现状 (一) 旅游资源开发历史 扎达盖公园中流趟着的扎达盖河原来并不是现在这个模样，它有三个源头：一个是公主府东边的大水泉，一个是公主府西边的小水泉，还有一个是新、旧两城中间姑子板申村(现巴彦塔拉饭店一带)的水泉。公主府东边的水泉较大，人们叫它大府河槽水公主府西的水泉较小，人们叫它小府河槽水姑子板申的泉水东西流向，穿过从前清时期归化营的营坊(现回民区营坊道)门前，经礼拜寺巷到小教场、牛桥东河沿、城隍庙的霸王桥，而后与大府河槽水主流相汇，人们叫营坊门前水。其余的水和营坊门前水小府河槽水在天主堂和北茶坊关帝庙南边合流，汇集成了扎达盖河。