百货商场经营管理规定
为规范商户及从业人员的销售行为，强化XX商场的现场管理,营造良好的经营氛围，保护消费者的合法权益，特制定XX百货商场经营管理规定(以下简称规定)。本规定所指的物业管理公司为：XX物业管理有限公司（以下简称物管公司），本规定所指的商管公司为：XX商务管理有限公司（以下简称商管公司）。
一、营业时间管理
为确保整体经营形象，各商铺应按统一营业时间要求进行开、闭店，经营方不得以任何借口违反开闭店时间或自行中止经营。如需进货，经营方需指定他人看管并确保商铺处于经营状态。因节假日等原因需要调整、减少或延长营业时间的，经营方须按商管公司广播通知或现场管理人员通知为准。
二、秩序管理
1、确保铺位门前通道顺畅及顾客安全，不得占道经营。
2、未经许可经营方不得挪用或改动购物广场内的设备、设施、用品及基础装修等。
3、经营方有责任维护店铺内安设的消防设施。
4、经营方有责任维护店铺内治安、消防工作，并积极配合物管公司做好全面的防盗防火工作。经营方遇到盗抢、失火等灾害时，应及时、冷静地控制局面，采取有效措施将损失降至最低，同时应迅速向管理部门或公安机关报告，寻求协助。
5、经营方不得在商铺范围外堆放物品或陈列商品。如有违反，在商管公司管理人员发出通知（含口头通知）30分钟后，经营方仍未进行撤除的，商管公司有权强行进行撤除并不对任何损失承担责任。
6、经营方不得在店铺内自行增加用电设备，乱拉乱接新的电源及插座或将原有电源、插座作任何改动，遮挡或悬挂物品，不得在店铺内使用电饭煲、电炉、电热水器及生火煮食。
7、店铺用电只能使用购物广场提供的指定电源，确需增加用电时必须向物管公司提出书面申请，并待书面同意后才可施工、使用。严禁超负荷用电或盗用购物广场及其他店铺的用电。
8、各店铺严禁燃点香烛或燃烧其他物品，以确保购物广场的防火安全。
9、严禁在商品城内进行赌博等违法犯罪活动，一经发现将移送公安机关处理。
10、各店铺严禁使用高音喇叭或排放噪音、异味，发出敲击震荡或其他形式干扰其他店铺的正常经营。
11、经营方不得在店铺内供人居住或饲养宠物。
12、经营方应按商管公司规定的进、出货时间，使用规定的通道进出货。
13、各店铺间应公平竞争，不得有恶意中伤对方，破坏对方经营的行为。
14、经营方应诚信经营，不得强买强卖、不得出售假冒伪劣商品、不得误导或欺骗消费者。在发生销售纠纷时，应积极配合商管公司的协调工作。
三、清洁卫生管理
1、各店铺应以良好的卫生水准保持店铺内卫生整洁，确保橱窗、门面明亮清洁。
2、店铺的垃圾、废水应自行清理、袋装、并放置于物管公司指定的位置或盛器中，不得堆、倒于通道、其他店铺或非指定位置内。经营方拆装商品，装修所产生的包装物、废料等，应依物管公司的指定路线自行清扫运走，不得弃置不管，营业人员不得随地吐痰、乱扔烟头纸屑。
3、经营方因装修所产的垃圾、杂物，由经营方自行清理至物管公司指定位置并承担相应费用，施工期间经营方应做好围离等安全措施及清洁工作。
四、广告招牌及促销管理
1、为保持整个购物广场形象、格调的统一，经营方所有店面招牌的设计、大小尺寸、放置位置、内容均应经商管公司书面同意。
2、未经商管公司许可严禁在店铺外（含玻璃间隔外部）悬挂、张贴、摆放任何指示牌，广告灯箱、海报、标贴、模型等，否则商管公司有权随时撤除并向经营方收取撤除费用。
3、经营方确需在店铺范围外摆设指示牌、广告灯箱、模型及张贴海报等，须向商管公司书面提出申请，经商管公司书面同意并承担相应费用后，按商管公司确定的方案执行。
4、对商管公司为促销所举办的各项企划活动经营方应积极配合，并分担相关经费。如涉及费用分担，商管公司应事先通知经营方并与经营方协商确定。
5、不得在铺位内或公共区域张贴转让、转租信息，如需经营变更，需在商管公司登记报备，商管公司将在指定位置，以统一方式进行公告。
五、经营管理
1、经营方需文明经营，诚信经营，杜绝假冒伪劣商品的销售。
2、经营方应按租约约定及购物广场规定的业态、业种进行经营，不得擅自变更经营内容，经营方如需增加或变更经营内容，需经商管公司书面确认。
3、商管公司为进行经营分析，需每日统计经营方的营业情况，经营方应积极并真实的报告相关数据。
4、经营方应严格按照国家法律法规要求使用及管理销售人员，并加强销售人员服从现场管理的培训及教育。
六、投诉管理
在经营过程中若发生顾客投诉，经营方需积极配合商管公司的协调及处理。
七、违反以下规定，经营方应承担相应的违约责任：
注：
1、表内各条款由购物广场现场管理人员执行，以开具《经营违约处罚书》的
形式通知违约店铺。违约店铺应在收到处罚书之日起2日内到商管公司指定部门缴纳罚金，逾期未缴者加倍处罚。
2、经营方应将其所属销售人员的姓名、身份证复印件、近照等造表送至商管公司管理部门存档。
八、实施与纠正：
1、规定若与双方签定的合同有歧义时，本规定的有关规定优先适用。
2、本管理规定由商管公司按实际需要进行修订、公布、实施。商管公司修改或增删届时通知经营方。
3、如经营方未能支付违约金，商管公司将通知业主并从租约保证金中扣款，经营方不得有异议。同时经营方需于3日内向业主补足该保证金，如经营方未补足保证金，业主将视同违约处理。
4、购物广场所列相关规定，是将全体商户利益置于首位，是切实保护购物广场整体商业形象的行为。
5、为确保全体商户的共同利益，各经营商户应积极主动遵守上述规定。
XX管理有限公司
年月日
从经营的角度分析购物中心商场定位 一、什么缘故要进行商场定位 一个商业项目要在经营上取得成功，无疑需要牵涉到诸多方面的工作，归纳以来，至少有以下几个方面： 时期内容目标开业前 1.前期的市场调查和分析 2.项目策划和招商推广：1）商场定位2）形象包装3）商场布局设计4）目标商户组合5）租金或分成比例之拟定6）招商推广策略制定和实施 吸引目标商户进场，实现零空置率，提升租金水平或分成比例。 开业后 商品定价体系 库存/配送体系治理 品类/品牌/商户组合 服务治理 促销策略
品质治理 形象推广策略 信息系统和硬件设施治理 （如果采纳招租的经营方式，则部分内容无需涉及） 旺场，取得连续经营效益，塑造企业品牌。 以上各项工作一环紧扣一环，如果在某个环节有所偏差，便会在不同程度上阻碍后序工作的进行。商场定位是商业项目策划的开始，统筹着后序诸多方面的工作，能够讲，商场定位是一个商业项目运作的灵魂。 对商场进行定位，能够在经营上满足多方面的需要，其中最为重要的一点是满足市场竞争的需要。深圳零售市场在经历了改革开放初期的商品短缺时期之后，早已进入合理利润的经营时期，猛烈的市场竞争使任何一家商场都难以在不同档次、不同类不的商品经营上均保持竞争优势，因此，近几年来，深圳零售市场显现持续细分的趋势，零售商场日趋专业化。在这种竞争环境中，一个商业项目要在经营上取得成功，必须按照自身的特点和竞争优势，选择市场定位，集中力量针对某一特定的目标市场开展经营活动，以求扬长避短，幸免在自己的弱势市场上与强有力的竞争对手全面竞争，使手中资源得以集中，并发挥最大经济效益。 二、如何进行商场定位 （一）目标市场定位 1、目标区域定位，要紧是对周边商圈区域范畴的分析。所谓商圈范畴，简单讲确实是商场吸引顾客的空间范畴。 2、目标消费群定位。在商圈范畴确定之后，便可对整个辐射商圈的消费者进行市场细分，并确定目标消费群。如果从消费特点来划分，能够有以下群体：
大商场要注意业态分析 大型商场经营好不好，取决于多种因素，不可概而言之。但近来笔者经多方观察认为，缺乏认真的业态研究，常常经营不顺或经营改善的重要原因。 所谓业态，是指商业企业以经营重点的不同而采取的经营形态和组织形式。西方发达国家零售业经过130多年的发展，目前形成了以大中型百货店、超级市场、连锁店、专卖店、谦价折扣店、便利店、购物中心、仓储商场等为主的八大主流业态而我国除传统的百货店外＃其他几种主要业态均是改革后出现的“新生事物”。与大中型百货商场的销售普遍下降、效益大幅度滑坡的同时，超市、连锁店、专卖店等新兴业态飞速发展便是例证。 我国商业业态的格局 在静态规模格局上，我国商业业态的发展呈现出大、中、小并举的情形，既有销售额在十几亿、二十亿的单位规模巨型商场或连锁规模上百家的网络；更有数量庞大的中小门店和小范围、若干家的连锁商店。 在动态发展速度格局上，传统的百货店、系统内商业依仗其几十年来形成的商誉及货源渠道上的优势，保持稳定增长；新型业态和系统外商业异军突起，以其创新的销售方式和组合优势拼力争夺和扩大自己的市场份额。
在业态的经济成份上，既有国有经济商业，更有大量的混合经济商业、集体经济商业和个体商业，还有少量的中外合资商业并尝试性地对外商独资商业“开了口子”。从而把中国的零售商业与国际零售业距离拉近，为我国零售业与国际接轨、参与国际市场竞争进行了铺垫。 在业态的分布地域上，老商业区进一步扩展及合理规划，而机关报型商业区迅速崛起。如北京三环路沿线或其向内、向外的放射线上布点设店，形成对老商业区布局的合理调整修正，并与城市的“空心化”即消费者从城里向城郊的迁徙的趋势相吻合。 在业态形态形式上互相补足。专卖店提供品牌商品（通常是价格不菲的精品），仓储商场、超级商场、便利店则提供中低价位的大众日常用品；百货商场提供综合性的商品和服务，而专业店提从专门类别的商品供顾客挑选；电视购物、“网”上购物等适应了人们快节奏的要求，而租凭商场减缓了消费者集中购买大件商品的资金占压。各种业态销售形成的相互补足，满足了消费者的多种需求。 在业态的发展模式上，既参照国际上的惯例和成功的经验，更注重了本土化，即与本国特定国情的结合。典型的为仓储商场；国外一般建在郊区、批量销售；我们则是建在城乡结合部或次商业区，不是批量销售而是批零结合、对批量购物优势，从而更符合中国人的生活水平和购物习惯。
百货商场营业运作流程 一、营业前工作： 步骤内容要求 1、 7:25-7:30 营业员进场值班主管同防损员站 在员工通道打卡机位 置,迎接员工列队打卡 入场,检查工衣、工牌 及仪容仪表 保安防损主管检查各道门锁安全情况无异常 后开启员工通道,并进入各自岗位;电工开启照 明设备,空调设备并检查各项设备运转情况;值 班主管及防损员按员工“仪容仪表规范”对员 工进行检查，不符合要求者劝阻进场。 2、 7:35-7:45 晨会召开各部门管理人员组织 早晨例会,值班主管巡 视各部晨会组织情况 1、通报部门、柜组销售状况； 2、总结目前工作中存在的问题及改正方法； 3、安排当天工作并提出要求； 4、传达上级指 5、示， 6、精神及促销 信息等。 3、 7:45-8:00 营业员进行开店前准备工作各柜组专柜营业员进 入各自柜组、岗位检查 商品情况、陈列状况， 是否补货、货架及商品 的卫生清理等等 1、促销员参与柜组的卫生清洁工作； 2、专柜营业员须对本专柜的货源进行补充、 卫生进行清洁； 3、各柜组营业员整理排面、堆头并准备 4、 补货； 5、各区域人员不 6、得喧哗、打闹、调笑、 串岗或进入非所在服7、务区域； 8、防损员严格照章检查，9、对违规违纪 进行纠正处罚。 4、 7:45-8:00 值班主管巡视检查值班主管巡视各楼层、 各柜组工作状况并进 行指导 1、检查各柜组、各专柜在开门前的一切 2、 准备3、工作是否按要求进行。 4、按商品陈列的要求检查各柜组、各专柜的 商品陈列状况。 5、检查专柜人员情况及其商品是否丰满， 6、 商品陈列是否合理，7、货源是否足 够。 8、检查收银机开启状况，9、收银台准备 10、状况。 5、 8:00开启 大门及电 梯值班主管同保安开启 大门，电工开启电动扶 梯 1、值班主管或防损部主管用对讲机与门外 保安队员了解顾客情况； 2、若大门外有异常情况暂不 3、开门， 4、 立即抽调保安队员一道支援门外岗位、维 持秩序，5、待秩序正常后方能开门。 6、 8:00-8:051、播音室播放迎宾1、巡宾曲声音略高于正常背景音乐声；
７ 《商场现代化》２００６年３月（中旬刊）总第４６１期 大型百货形象好，信誉高。提供时尚精品、真诚服务和优美的购物环境，领导消费新潮流，在零售市场中起到引导和示范作用，成为市场主导业态的地位。但随着买方市场的出现，人们消费价值观念的转化，消费心理呈个性化与行为的多样化之势，人们对价格、质量、品种、方便、服务等各种流通要素的重视程度不断发生变化，因而零售业态不断推陈出新，百货店的领先地位受到挑战。尤其从１９９７年起我国百货店的销售额开始大幅下滑，２０００年全国零售企业５０强的企业中，负增长的１０家零售企业中，有９家是百货公司。２００４年１２月１１日，中国零售业已经向外资全面开放，外资百货巨头相继进入我国百货市场。面对现状，当务之急百货公司应在战略上调整自身以适应新的竞争环境。 一、通过连锁经营实施扩张战略谋求规模效应 连锁经营是建立在现代化大生产、大流通基础上的一种现代商品经营形式。是通过群体化、集约化经营，实现大量流通取得规模效益。国外的大型百货店大多实行连锁经营。连锁可以克服传统百货业单店经营、孤军奋战、势单力孤的弊病。连锁集中批量采购，从供货方得到价格优惠，降低经营成本，获取利润。凭借财力进行广告宣传、市场调研、产品研发等活动，提高品牌知名度。连锁有助于百货业多年成功经营所形成的独特的品牌优势、服务优势、营销优势迅速在多个地域的传播，获得促销、分销的规模效应，提升企业的品牌价值。根据２０００年世界零售５０强的数据：排第八位的西尔斯有３０００多家店铺；第１３位的彭尼也有３０００多家店铺；第２３位的法国的巴黎春天有５７家店铺，包括连锁和非连锁两种形式；第３２位的美国联邦百货有４００多家店；第３８位的美国五月百货，有５５０家店；第５０位的英国马莎，有 ５６４家店铺。也就是说进入世界零售５０强的企业，都采取连锁经营的方式进行扩张，所以要想做大，还是要连锁发展。可以选择正规连锁、特许连锁及自由连锁形式，还可以选择多种形式，如法国的巴黎春天百货店发展采取的形式有特许使用品牌，输出管理技术，根据销售额收取相应费用，采取分店订货、总部采购，然后向分店收取手续费，店铺独立核算、自负盈亏。一般对那些经营管理经验丰富但自身经济实力有限的大百货店，可以考虑发展特许经营连锁店，借助他人的力量，将已成熟的规范化的管理方式和独具特色的经营技术以及已经名牌化的品牌通过转让和受让占领市场，有较强的市场倍增力。连锁经营要选择经济环境、人文环境大体相当，这使得连锁购并中的管理经验沟通和管理人员融合都容易得多。尤其在地域相近的二、三级城市，这些地区百货市场竞争不很激烈，业态发展不完善，给连锁购并后的新百货门店带来了较为轻松的营销环境，成功率高。 麦肯锡咨询（香港）公司董事潘西林先生说：中国的百货业界，排名前５０位的企业，它们总共占有的市场份额尚不到市场总量的５％。该业态所属的零售市场是个高度分散的市场。“这里蕴藏着行业整合的机会。”百货业连锁经营在效益、效率上都会比单体经营具有相当明显的优势，更有竞争力。从２００２年始，我国百货商业连锁化发展有了长足发展，店铺数量稳步增长，经济效益逐步好转。王府井现在已经发展了１３家连锁门店，基本上都实现盈利。上海华联商厦股份有限公司自２０００年实行百货连锁经营后，目前已拥有５家分店。毛利率为２３％，远高于上海百货业的平均水平。 大型百货实行连锁经营，客观上必须具备较强的经营管理实力和较强的投资能力。这两方面并不是每个企业都具备。因此，大型百货走连锁之路，还要视企业自 身的情况而定。 二、实行自有品牌发展战略优化供应链 目前我国大型百货商店存在没有特点，缺乏新意，商品同质化现象严重的缺点。进入２０世纪９０年代以来，中国消费者的消费心理和消费行为日趋成熟和理性，消费需求趋于个性化、特色化与多样化，城市中很大一部分消费者已开始按品牌购物。这就要求零售业必须高度重视自有品牌的开发，努力创建知名零售企业品牌，并应用到自己所经销的商品上，获得品牌利润。 自有商品战略的实施对维持零售企业的市场地位，提高竞争优势发挥积极作用。自有商品的进货不必经过中间环节，自家店铺销售又可免做广告，使得流通费用大大减少，为企业带来更大的利润。同时，还可使零售商在选择商品品种时余地更大。由于百货商店直接面对消费者，应充分利用调查和经营实践的优势，准确、快捷地收集消费者最新需求信息，设计开发、量体裁衣，及时组织生产和供应自有商品，以形成自身的经营特色。将生产与需求很好地衔接起来，从根本上杜绝多家经营品牌雷同化倾向。美国的西尔斯公司销售的商品有９０％以上是使用自己的品牌；英国的马狮百货集团所销售的商品统一采用自己设计的品牌“圣米高”等。 中国的零售业虽然基础薄弱、起步较晚，但有的大型零售企业已经开始重视自有品牌的经营。如较有名气的“华联”、“恒源祥”、“燕莎”、“赛特”等 已得到广大消费者的普遍认可。因此，那些经营规模大、经济实力强，具备了创立和发展自有品牌商品的条件和基础的大型百货店都可以考虑向这方面发展。但必须做到真正根据消费者的需求来开发产品，通过满足消费者的需求来提高商店的经济效益。 今后竞争的焦点，将是激烈的“品牌战”，谁在实施自有品牌经营上动作快，谁就能最终获得较好的效益。 三、审视市场地位，实施差异化经营战略突出个性 越来越多的商家已经开始认识到，吸引顾客来商店购物、保证经济效益的实现，就必须形成自己的特色，满足个性化消费需求，特色最直接体现在商品的结构上，而商场的定位又是调整商品结构的基础，大型百货店要重新审视自己的市场定位，细 我国大型百货商场的发展战略思考 王爱林 广东商学院管理学院 ［摘 要］ 随着竞争环境加剧，百货商场的领先地位已经动摇。要想摆脱困境，走出低谷，重振雄风，就要发挥连锁经营，开发自有品牌，审视市场地位，走内涵型与外延型发展战略之路。 ［关键词］ 大型百货商场 发展战略 连锁经营 塑造品牌 营造文化氛围
中国10大百货商场 中国10大百货商场 一、上海恒隆广场 恒隆广场地处有“全国十大著名商业街”之称的南京西路，2001年7月14日恒隆广场隆重开幕以来，上海浦西第一高楼恒隆广场已经成为中国乃至世界的时尚高地。五层高的购物商场云集了世界100多个知名奢侈品牌；众多世界顶尖品牌以在恒隆开设专卖店为荣，有些甚至专门将其在中国大陆的首家专卖店甚至旗舰店落户于此，足见恒隆广场在世界奢侈品牌心目中不可动摇的尊贵地位。 店铺品类： 儿童服饰： 阿毕毕、阿玛尼、迪奥、朋博湾、林登豪斯、Ugg 女士服饰： Agnona、冰山、安蒂珮玛、让.保罗.高提耶、雅格狮丹、巴黎世家、布克兄弟、思琳、香奈儿、摩纳哥俱乐部、帝安佳、达科狮、丹尼.爱特、戴家莉沃弗斯汀佰、载思、加斯特卡维里、凯卓、浪凡、琉玖、路易威登、麦克斯.寇、孟克莱、
迪奥、多喜佳伴纳、安普里奥.阿玛尼、芬迪、乔治.阿玛尼、爱马仕、欧蓝、普拉达、桑妮.瑞吉、圣约翰、拓姿、汤美.希绯格、华伦天奴、范思哲、零零一、茁玛； 男士服饰： 雅格狮丹、巴黎世家、布克兄弟、卡尔文.克雷恩、帝安佳、达科狮、丹尼.爱特、迪素、迪奥、零零一、冰山、让.保罗.高提耶、载思、凯卓、浪凡、路易威登、多喜佳伴纳、登喜路、安普里奥.阿玛尼、杰尼亚、芬迪、君皇仕、乔治.阿玛尼、孟克莱、莫斯奇诺、欧蓝、普拉达、都彭、拓姿、汤美.希绯格、途明、爱马仕、雨果博斯、Versace、茁玛； 鞋/配饰/眼镜 阿妮欧娜、安蒂珮玛、雅格狮丹、巴黎世家、布克兄弟、卡尔文.克雷恩、威士顿、让.保罗.高提耶、思琳、纪美舒、尚世博、载思、加斯特卡维里、凯卓、浪凡、香奈儿、摩纳哥俱乐部、帝安佳、达科狮、丹尼.爱特、戴家莉沃弗斯汀佰、迪素、迪奥、多喜佳伴纳、琉玖、路易威登、麦克斯.寇、式时、孟克莱、莫斯奇诺、欧蓝、普拉达、登喜路、安普里奥.阿玛尼、杰尼亚、芬迪、艾斯卡达、罗塞蒂婉、君皇仕、乔治.阿玛尼、溥仪、罗杰维维亚、都彭、瑟桥.伦萨、桑妮. 瑞吉、圣约翰、托马斯品客、拓姿、亚瑟匹扎诺荻蒂赞、爱马仕、雨果博斯、零零一、冰山、汤美.希绯格、Ugg、华伦天奴、范思哲、茁玛
百货商场经营管理规定 为规范商户及从业人员的销售行为，强化XX商场的现场管理,营造良好的经营氛围，保护消费者的合法权益，特制定XX百货商场经营管理规定(以下简称规定)。本规定所指的物业管理公司为：XX物业管理有限公司（以下简称物管公司），本规定所指的商管公司为：XX商务管理有限公司（以下简称商管公司）。 一、营业时间管理 为确保整体经营形象，各商铺应按统一营业时间要求进行开、闭店，经营方不得以任何借口违反开闭店时间或自行中止经营。如需进货，经营方需指定他人看管并确保商铺处于经营状态。因节假日等原因需要调整、减少或延长营业时间的，经营方须按商管公司广播通知或现场管理人员通知为准。 二、秩序管理 1、确保铺位门前通道顺畅及顾客安全，不得占道经营。 2、未经许可经营方不得挪用或改动购物广场内的设备、设施、用品及基础装修等。 3、经营方有责任维护店铺内安设的消防设施。 4、经营方有责任维护店铺内治安、消防工作，并积极配合物管公司做好全面的防盗防火工作。经营方遇到盗抢、失火等灾害时，应及时、冷静地控制局面，采取有效措施将损失降至最低，同时应迅速向管理部门或公安机关报告，寻求协助。 5、经营方不得在商铺范围外堆放物品或陈列商品。如有违反，在商管公司管理人员发出通知（含口头通知）30分钟后，经营方仍未进行撤除的，商管公司有权强行进行撤除并不对任何损失承担责任。 6、经营方不得在店铺内自行增加用电设备，乱拉乱接新的电源及插座或将原有电源、插座作任何改动，遮挡或悬挂物品，不得在店铺内使用电饭煲、电炉、电热水器及生火煮食。 7、店铺用电只能使用购物广场提供的指定电源，确需增加用电时必须向物管公司提出书面申请，并待书面同意后才可施工、使用。严禁超负荷用电或盗用购物广场及其他店铺的用电。 8、各店铺严禁燃点香烛或燃烧其他物品，以确保购物广场的防火安全。
奥斯卡百货商场营运流程规范、营业前工作:
附1 营运部岗位职责 一、经理职责 1、根据公司的总体经营规划，制定本部门的目标管理工作，计划和实施措施，确保完成公司下达的各项任 务； 2、负责健全、建立、贯彻、执行公司及部门的各项管理规章制度，做到有章必依，违章必惩； 3、根据公司工作质量标准，考核各区域的各项管理工作，及时检查各工作流转程序的各个环节，发现问题及 时处理，保证公司各项工作的正常运转； 4、制定各种规范及措施，避免各类事故发生，并根据考核结果，对下属员工的奖惩作岀处理意见； 5、组织对竞争对手的市场调查，并进行分析，根据竞争对手状况及时调整经营策略； 6、收集各类相关信息并进行汇总反馈，为公司管理决策提供参考依据； 7、处理商场发生的较大事件，维护公司利益，确保顾客满意； 8 协调下属各部门的关系，沟通与衔接各部门的工作，使公司整体运营良好； 9、主持部门例会，分析工作现状，提岀工作要求和解决办法，明确下阶段目标； 10、组织并参与策划各项促销活动，力争促进销售的提高； 11、组织商场整体的物品盘点工作； 12、全面负责商场销售任务的完成。 二、主管职责 1、组织区域工作会议和每日早晚例会，传达上级指示精神，反映员工及柜组情况，起承上启下的作用； 2、认真协助部门经理工作，落实每天的工作内容，发现违规及时纠正； 3、了解部门人员思想状况，排除不良倾向，即时汇报、研究予以解决； 4、严格落实部门员工遵守工作流程、工作要点和规章制度，培养员工高度的责任感和工作热情； 5、熟悉本部门员工的工作状况，分析容易岀现的问题，并提岀解决问题的基本要领； 6、不定时巡视各岗位，指导员工工作并督促完成 7、宣传团队精神，弘扬企业文化，牢记公司宗旨，增强员工凝聚力和向心力； 8 组织市场调查，反映卖场存在的问题及顾客的真正需求，定期进行总结报告； 9、负责安排和调整员工班次，优先组合，正确使用指挥管理权； 10、努力学习有关知识，对复杂的要领能考虑到每个细节，对员工能采取不同的领导方式和督导方式； 11、组织并参与策划有利于公司发展的促销活动，与各楼层商户洽谈促销事项； 12、主持部门会议，分析工作现状，提岀工作要求和解决方法，明确工作目标； 13、操作、对待问题要有章可循，注重个人修养，给员工树立良好形象； 14、承担本部门的销售任务。 附2 专柜及促销员管理制度
XX百货商场市场调研 调查报告需要落实到实际行动中，下面是小编收集了关于XX百货商场市场调研，欢迎阅读! XX百货商场市场调研调查课题：XX百货商场市场调研调查时间： 调查地点：XX百货商场市场 报告人：牟雷鹤 优势：四面临街，交通便利。 定位：中高档，综合型百货公司。 客层年龄段：20—45岁 员工人数：3000人左右 一、各楼层经营范围 时尚小吃及生活配套服务三部分组成 B1生活超市：主营生鲜食品、干货食品、进口食品、日用家居、洗护用品; B1时尚小吃：哈根达斯冰淇淋、年轮蛋糕、皇家烘焙、艾蜜尔西点、品知味咖啡、赛百味、一鸭一鱼、丸来丸趣、座上客、新粤茶餐厅、喜年奉茶; B1生活配套服务：新华书店、浩鳯音像、卓乐琴行、格林童趣、韵居饰家、大宅门药店、移动、联通、有线服务厅。 ◆XX1F主要经营汇聚化妆品、珠宝名表、男女服饰、鞋包配饰、针织内衣、童装玩具、食尚地带及国际影城;
1F南区化妆品：欧珀莱、欧莱雅、佰草集、玉兰油、资生堂(悠莱)、艾文莉、美宝莲、OFFCE、伊莎美尔、BURBERRY、VERSACE、LANVIN、MOSCHINO、VIVINEVO; 1F南区黄金珠宝：中银钻饰、周大生、翠绿、XX黄金、泰源丰、伊泰莲娜、嘉乐琥珀、蓝贝儿; 1F南区名表：欧米茄、帝驼、雷达、浪琴、梅花、英纳格、天梭、美度、西铁城、卡西欧、双狮、天王、罗西尼、依波、宝时捷、世爵、古浪、精准、爱波; 1F北区男装：卡尔丹顿、BOSSsenwen、罗茜奥、迪法诺、比音勒芬、比华利保罗、报喜鸟、PLORY、九牧王、美尔雅、沙驰国际、花花公子、SschBOSS、凯迪沙驰、九鹿王、哥雷夫、圣约克、雷迪波尔、爵度、斯莱德、迪瑞杰、佐丹奴; 1F南区女装：音儿、诗篇、玖姿、声雨竹、爱特爱、天意、ZUKKA、舒朗、美之藤、芭蒂娜、伯柔、吉祥斋、README、桑田、奥尔西布莱亚、醉酷、雅莹; 1F北区针织内衣：皮尔卡丹、BOSSsenwen、JEEP、舒雅、歌蒂、爱慕、黛安芬、安莉芳、古今; 1F北区鞋包配饰：百丽、思加图、哈森、接吻猫、富贵鸟、他她、天美意、百思图、达芙妮、森达、阿迪丽娜、Anywalk、高蒂、孚德、动力足、爱步、皮尔卡丹、迪宝、老人头、沙驰、金利来、花花公子、骆驼、凯撒大帝、欢腾、老人头、金利来、花花公子、高尔夫、芭芭露莎、邓禄普、凯思琳;
购物中心业态规划分析 在商业地产如火如荼发展的今天，购物中心作为近年来发展的新兴产物，其经营业态（各种商店的组合）有别于传统的百货店（经营的是业种即各种商品的组合）。一个科学合理的规划，不仅可以为整个项目的营销增加卖点，促进项目的推广销售，而且能保持项目长期繁荣，实现投资回报的良性循环。因此，有必要对其进行探讨和分析。 类型及特点 1、核心主力店 核心主力店通常由国内外知名品牌、商誉和口碑的连锁或单店的目的性商店构成，具有极强的消费号召力，是为购物中心开发、招商和经营创造条件，保障持续经营成功的关键，直接关系到整个商业项目的后期运营。在购物中心业态规划中，量贩超市、大型百货店是购物中心商业规划首选业态。下面就对各物业特点作以下总结： （1）超市 属于开架售货，集中收款，满足消费者日常生活需要的零售业态。选址多分布在居民区、交通要道、商业区，以居民为主要消费对象，10分钟左右可到达。营业面积在1000平方米左右，有一定的停车场地，商品构成以购买率较高的商品为主。通常采取自选销售方式，出入口分设，结算由设在出入口处的收银机统一进行。营业时间每天不少于11小时。 （2）大型超市 实际营业面积6000平方米以上，品种齐全，满足消费顾客一次性购买多种商品及服务的综合性零售业态。主要以经营食品、副食品、生活日用品、服装衣料、文具、家用电器等购买频率较高的商品为主；采取自选销售方式，明码标价，结算设在出口处统一进行。 （3）百货商场 根据不同的商品种类，开设不同的楼层或专门的销售区，开展进货、管理、运营，满足顾客对时尚商品多样化选择需求的零售业态。商品结构主要以经营服装、纺织品、家庭用品、食品和娱乐为主，种类齐全；以柜台销售为主，明码标价；注重店堂装修及橱窗展示。
百货商场管理手册 第一章商场管理概述 一、商场管理内容： 商场经营是经营者通过其创造性劳动(服务）,促进商品流通,实现经营者预付资金的回收和增值。包括:铺位租凭、合作经营和品牌代理等形式。结合公司的管理运作系统，商场管理就是为了实现经营目的而实施服务性管理,主要有商场日常事务管理、保洁卫生管理、安全保卫管理、商品管理、客户服务管理和物业维修管理等内容。 对商场进行专业化的管理,规范和统一商场经营秩序，是实现商场经营管理目标的保证。由于体育品牌卖场的特点不同,因此,我公司在对各商场进行管理时并不是将综合百货零售业成熟和成功的管理模式照搬到商场管理去,而是针对商场经营性的实质进行特色管理。 通过有层次的管理机构进行宏观计划与调控,制订切实有效的管理细则,具有规范化操作，专业技能,良好职业道德和高度责任心的管理人员具体实施。在经营策划、客户服务、安全保卫和环境卫生等方面以年度计划、月度计划、周计划、单项计划等管理运作方式。建立目标计划管理、服务质量管理、绩效管理和成本管理体系,多层次、多方式、全方位、全过程的监督控制，以实现标准化、规范化、专业化管理。并以服务质量为突破口，以创新的理念为经销商提供最佳的经营环境,活跃托管物业的商业气氛。 1、一般性管理 （一）对经营户、合作商的管理。 （二）商场形象的维护与改善。 (三）客户服务管理。 (四)商场消防安全管理。 （五）商场设备设施管理。 （六)商场内外清洁卫生管理。 2、特殊管理 商场管理与一般类型物业管理的最大不同之处就在于商场管理的一项重要工作是要进行企业形象的维护宣传推广，不断扩大商场的知名度,树立良好商场形象,吸引更多的潜在供应商和消费者。这是商场管理的一项必不可少的工作，其主要内容有以下几点： 第一，是运动品牌特色的体现，是一种无形资产和潜在的销售,有助于促进消费者的消
广州商场：天河城百货，中信广场，正佳广场，广百百货，摩登百货,领好广场，友谊城百货，新光百货，王府井百货，广州购物商城，广州维多利广场，广州中华广场，广州丽柏广场等。 上海商场：（上海二百）永新百货，中环广场，向阳993，汇联商厦，Bund 18 外滩18号，上海金鹰国际购物中心，上海百盛百货，港汇广场，东方商厦，太平洋百货，汇金广场，第六百货，美罗城，上海伊势丹百货，久光百货，崇光百货，上海巴黎春天百货，来福士广场，大上海时代广场，FOXTOWN，百联世贸国际广场，上海龙之梦购物中心，上海奥特莱斯品牌直销广场，上海梅龙镇广场，上海正大广场，上海华润时代广场，上海第一八佰伴，迪卡侬运动城，上海置地广场，锦江迪生商厦，列香百货，黄金广场，大宁国际购物广场，香港广场，iCreate sports运动城，上海腾飞广场，二十一世纪运动城，上海妇女用品商店，百联又一城购物中心，上海大西洋百货，梅陇镇·新都会（MAXMALL），上海汇宝购物广场，上海嘉茂购物广场，上海百联中环购物广场，上海荣窿购物中心，上海名店运动城，中信泰富广场，天山商厦，上海恒隆广场，华狮购物中心，新梅联合广场，中融国际商城，上海宏伊国际广场，上海曹杨商城，天兴百货，上海亚新生活广场，上海东宝百货，假日百货，百联南方购物中心（友谊南方商城），吉美臣品牌折扣中心，上海新世界城，上海万达广场，美
美百货大上海时代广场，上海第一百货，上海虹桥友谊商城，上海时装商店，永安百货等。 北京商场：北京半岛王府精品廊，北京翠微大厦，北京城乡华懋大厦，北京东方新天地，北京丰联广场，北京复兴商业城，北京新东安广场，北京新世界彩旋百货，晨曦百货东方店，北京SOGO 崇光百货，北京当代商城，北京赛特购物中心，金源燕莎SHOPPINGMALL，北京君太百货，北京华宇时尚购物中心，北京新世界商场，晨曦百货双子座店，北京美美，北京巴黎春天百货，北京百盛购物中心，北京燕莎友谊商城，燕莎奥特莱斯购物中心，北京新中关购物中心，北京西单购物中心，北京天元利生体育商厦，北京太平洋百货盈科店，北京双安商场，北京市百货大楼，北京上品折扣广场王府井店，北京王府井百货，北京三利百货，北京蓝岛大厦，北京国贸商城，北京甘家口大厦，北京长安商场等。 深圳商场：深圳地王购物广场，NICO-女人世界名店，REEL时尚生活百货，COCO PARK公园版情景式购物中心，中信城市广场购物中心，深圳太阳百货，宝安前进天虹商场，宝安创业天虹商场，龙岗双龙天虹商场，龙岗新城天虹商场，梅林天虹商场，沙竟天虹商场，龙华天虹商场，福民天虹商场，东门天虹商场，南山常兴天虹商场，布吉天虹商场，深圳天虹购物广场，深圳铜锣湾百
浅析购物中心与传统百货的区别 业态构成百货商场：百货店是指在一个建筑物内，实行统一管理，按楼层、区位和专柜销售若干类别商品，并为便利顾客选购提供必要服务的零售业态。购物中心（专题阅读）(SHOPPING MALL)：是多业态多业种复合，体现“一站式消费”的多功能大型商用物业，一般是一组统一规划的建筑集群，集旅游、购物、休闲、娱乐、饮食等各种商业功能于一体。要有宽阔的购物通道和良好的动线设计，充 分考虑到来客的休息和停车设施，要通过环境的塑造形成自身聚客的引力，其建筑美学与商业功用结合。▌城市功能百货商场：百货商城只是一个购物场所，服务特定商圈的百货商品选购者。购物中心(SHOPPING MALL)：SHOPPING MALL 是集中众多商业资源的商业地产项目，通过业态整合、长期经营，成为城市或更大范围的商业中心场所和物业旺地，实现城市商业主体定位、城市消费文化聚集和地产物业需求的多种价值。▌金融功能百货商场：百货商城作为简单的流通环节，通过商品销售实现经营者和供应商的资金周转。购物中心(SHOPPING MALL)：SHOPPING MALL作为新兴的商业地产项目，整合了金融、地产、物业和商业的庞大产业链条，并且通过消费者的长期重复的消费行为，实现整个产业链条的持续更新和市场流通。SHOPPING MALL的商业运营管理是通过商业活动，实现消费总收入，为商业地产投资回收和物业资产的长期保值增值的根本利益服务的，其城市金融功能不可忽视。 ▌获利方式百货商场：百货商城主要通过专柜销售收入的分成方式获利。购物中心(SHOPPING MALL)：SHOPPING MALL 主要通过分租物业的租金收入方式获利。 ▌运营管理重点百货商场：百货运营管理的重点是商品组合和促销，以联营专柜经营为主，少量辅助性独立服务项目配套，采取柜台销售和开架面售相结合方式，通过统一收银，实施进、销、结、存管理。购物中心（专题阅读）(SHOPPING MALL)：SHOPPING MALL 运营管理的重点是业态组合的配置和租户管理的效果，并以经营租户为主，通过物业、商务的统一管理，为众多商家的分散经营创造统一营造的购物环境和顾客服务保障体系。SHOPPING MALL里可以包括一家，甚至多家百货店。▌服务对象百货商场：百货业态是商品买卖，面对的是相对集中的有直接购买目的的顾客，经营的是商品。购物中心(SHOPPING MALL)：SHOPPING MALL是物业出租，管理的是商户，经营的是全客层、潜在购买需求的顾客。▌商圈百货商场：百货店的商圈是比较固定的，社区型比较多一些。购物中心(SHOPPING MALL)：SHOPPING MALL的商圈较广，客流可以是旅游者，可以来自全国，更可以来自全市。▌物业体量百货商场：百货商城通常选择中等规模物业。购物中心(SHOPPING MALL)：SHOPPING MALL通常几倍于百货商城，占地面积大，建筑面积大，停车面积大。▌布局模式百货商场：百货商城以商品岛方式布局，只有有限的场内共享空间。购物中心(SHOPPING MALL)：SHOPPING MALL 多以数条步 行街或回廊式多层布局，其共享空间不仅要通透各业态的聚集和互动，更要扩
购物中心的8大分类和8大业态 壹8大分类 近几年来，为什么大家都觉得百货经营越来越困难？ 因为它的功能太单一，相较而言，购物中心是多功能的，是一个集购物、餐饮、休闲、娱乐、文化、欣赏等于一体的综合消费场所，随着生活水平的大幅提升，更容易受到消费者的认可。 购物中心分为8大类，我们以上海的典型商业项目为例，做如下划分： 1、区域性购物中心：比如第一八佰伴； 2、都市型购物中心：如港汇恒隆广场、南京路来福士； 3、社区型购物中心：在上海比较有代表性的是西郊百联，它也是全国第一家社区型购物中心； 4、邻里型购物中心：如苏州新城邻里中心、方洲邻里中心； 5、郊区购物中心：如松江地中海项目； 6、折扣店或工厂直销，也就是通俗称为奥特莱斯的购物中心； 7、特殊功能型购物中心：如主题型购物中心，这一类的典型在全国还比较少，上海新天地可以算作具备特殊功能和主题的购物中心； 8、商业、办公、酒店混合型，也可以称之为城市综合体当中的购物中心，近几年这一类的产品在全国各城市都比较多见。 贰8大业态 现在许多商业开发商都单纯认为，购物中心是吃喝玩乐都有，却并不清楚它到底应该具备哪些业态。
购物中心在国外称为shopping mall，引入至中国后，大多数项目并没有按照严格意义的业态业种分类来做。 严格意义上来说，购物中心分为8大业态： 1、专业店：类似运动城、书城、电脑城、家居城等； 2、专卖店：服装品牌、化妆品药妆等； 3、专业街：以业种归类、集中在一起； 4、主体百货：规模型的主力店； 5、餐饮：可细分为正餐、中西快餐、特色餐饮、休闲餐饮等； 6、休闲娱乐：如电影院、KTV、游戏房、运动健身中心、美容SPA、休闲按摩养生馆； 7、超市：较大的称为超市卖场，现在出现精品超市、生鲜超市、24小时便利店； 8、停车场：大家可能会觉得奇怪，停车场也算在业态中？实际上，在国外shopping mall体量较大，涵盖服务很多，且大多建在远郊，因此需要开车前往。 因此，如果我们要做购物中心，首先需要掌握购物中心的这8大分类和8大业态。 叁购物中心or百货or超市？ 现实生活中，有许多人都分不清某个商场到底是购物中心、百货还是超市。作为业内人士，我们可以掌握一些技巧，比如从平面结构上、从经营内容上，都可以看出它们的区别。 1、从经营内容来说，购物中心经营专卖店，它的平面结构动线围绕主动线排布。每一个专卖店的经营商家都希望自己的店面能开在沿走道的位置，因为这样消费者的到达率会比较高。因此，购物中心要求主动线清晰，一般为“一”字型、L 型。
核心内容一：为什么说百货商场的运营服务质量好坏归根到底取决于顾客的感知 问题1：为什么我们要重视百货零售企业服务质量要素 ◇商品质量。 ◇商品价格 ◇商品特色 ◇商品品种 ◇信息服务 ◇系统服务 问题2：在顾客所感知的商场服务系统中，投诉处理系统和售后服务系统是两个最重要的系统是什么◇投拆处理系统： ◇售后服务系统： ◇环境设施 案例活动体验分析学习 核心内容二：百货商场卖场形象——影响店铺销售业绩关键力量 1、品牌商户服务形象 ◇售前服务 ◇售中服务
◇在导购过程当中的服务工作 ◇售后服务 ◇老顾客的跟进与回访 ◇投诉问题的处理 2、商品形象 ◇库存结构 ◇销售情况 ◇销售季节 ◇天气、节假日及季节 ◇其他因素 案例活动体验分析学习 核心内容三：我们每天在百货商场运营管理我们到底要管什么 以往百货商场管理就是管理供应商、管好百货商场内的相关事务，百货商场的管理人员是管理制度的执行者，是管理权力的象征。但随着经济的发展、人们消费需求的改变对百货商场管理也提出了新的要求，那么现在的百货商场管理应该管什么呢？ 1、百货商场管理首先要管好服务 2、百货商场管理的另一项职能就是当好参谋、做好指导。 3、百货商场细节管理与优质服务 4、决定企业成败的关键是细节
5、百货商场忽视细节常是失去机会的根本原因 6、百货商场只有注重细节才能与竞争对手拉开距离 7、百货商场要建立“细节优势”，保证基业长青 8、百货商场细小行为变化将影响全局 9、百货商场在企业管理中细节就是工作态度的问题 10、百货商场1%的细节优势决定了100%的购买行为 11、百货商场不可忽视每个细微的环节 案例活动体验分析学习 核心内容四：百货商场运营顾客服务原则及实施要点 1、百货商场运营顾客服务原则 2、百货商场运营顾客服务实施要点 3、百货商场运营顾客服务的相关标准和规范 4、百货商场运营顾客的重要性 5、百货商场运营保证满意，超出期望 6、百货商场运营顾客的有关权益 7、百货商场运营顾客服务的基本要求 8、百货商场运营服务规范 9、百货商场运营如何处理顾客的抱怨或投诉 10、营业员服务仪态、行为的基本要求
百货业十大排名商场 一、上海恒隆广场： 恒隆广场地处有“全国十大著名商业街”之称的南京西路，2001年7月14日恒隆广场隆重开幕以来，上海浦西第一高楼恒隆广场已经成为中国乃至世界的时尚高地。五层高的购物商场云集了世界100多个知名奢侈品牌；众多世界顶尖品牌以在恒隆开设专卖店为荣，有些甚至专门将其在中国大陆的首家专卖店甚至旗舰店落户于此，足见恒隆广场在世界奢侈品牌心目中不可动摇的尊贵地位。
店铺品类： 儿童服饰： 阿毕毕、阿玛尼、迪奥、朋博湾、林登豪斯、Ugg 女士服饰： Agnona、冰山、安蒂珮玛、让.保罗.高提耶、雅格狮丹、巴黎世家、布克兄弟、思琳、香奈儿、摩纳哥俱乐部、帝安佳、达科狮、丹尼.爱特、戴家莉沃弗斯汀佰、载思、加斯特卡维里、凯卓、浪凡、琉玖、路易威登、麦克斯.寇、孟克莱、迪奥、多喜佳伴纳、安普里奥.阿玛尼、芬迪、乔治.阿玛尼、爱马仕、欧蓝、普拉达、桑妮.瑞吉、圣约翰、拓姿、汤美.希绯格、华伦天奴、范思哲、零零一、茁玛； 男士服饰： 雅格狮丹、巴黎世家、布克兄弟、卡尔文.克雷恩、帝安佳、达科狮、丹尼.爱特、迪素、迪奥、零零一、冰山、让.保罗.高提耶、载思、凯卓、浪凡、路易威登、多喜佳伴纳、登喜路、安普里奥.阿玛尼、杰尼亚、芬迪、君皇仕、乔治.阿玛尼、孟克莱、莫斯奇诺、欧蓝、普拉达、都彭、拓姿、汤美.希绯格、途明、爱马仕、雨果博斯、Versace、茁玛； 鞋/配饰/眼镜 阿妮欧娜、安蒂珮玛、雅格狮丹、巴黎世家、布克兄弟、卡尔文.克雷恩、威士顿、让.保罗.高提耶、思琳、纪美舒、尚世博、载思、加斯特卡维里、凯卓、浪凡、香奈儿、摩纳哥俱乐部、帝安佳、达科狮、丹尼.爱特、戴家莉沃弗斯汀佰、迪素、迪奥、多喜佳伴纳、琉玖、路易威登、麦克斯.寇、式时、孟克莱、莫斯奇诺、欧蓝、普拉达、登喜路、安普里奥.阿玛尼、杰尼亚、芬迪、
百货商场与购物中心的区别 一．百货商场与购物中心不同点 1、业态构成不同 百货店是指在一个建筑物内，实行统一管理，按楼层、区位和专柜销售若干类别商品，并为便利顾客选购提供必要服务的零售业态；SHOPPING MALL是多业态多业种复合，体现“一站式消费”的多功能大型商用物业，一般是一组统一规划的建筑集群，集旅游、购物、休闲、娱乐、饮食等各种商业功能于一体。要有宽阔的购物通道和良好的动线设计，充分考虑到来客的休息和停车设施，要通过环境的塑造形成自身聚客的引力，其建筑美学与商业功用结合。 2、城市功能不同 百货商城只是一个购物场所，服务特定商圈的百货商品选购者；SHOPPING MALL是集中众多商业资源的商业地产项目，通过业态整合、长期经营，成为城市或更大范围的商业中心场所和物业旺地，实现城市商业主体定位、城市消费文化聚集和地产物业需求的多种价值。 3、金融功能不同 百货商城作为简单的流通环节，通过商品销售实现经营者和供应商的资金周转；SHOPPING MALL作为新兴的商业地产项目，整合了金融、地产、物业和商业的庞大产业链条，并且通过消费者的长期重复的消费行为，实现整个产业链条的持续更新和市场流通。SHOPPING MALL的商业运营管理是通过商业活动，实现消费总收入，为商业地产投资回收和物业资产的长期保值增值的根本利益服务的，其城市金融功能不可忽视。 4、获利方式不同
百货商城主要通过专柜销售收入的分成方式获利；SHOPPING MALL主要通过分租物业的租金收入方式获利。 5、运营管理重点不同 百货运营管理的重点是商品组合和促销，以联营专柜经营为主，少量辅助性独立服务项目配套，采取柜台销售和开架面售相结合方式，通过统一收银，实施进、销、结、存管理；SHOPPING MALL运营管理的重点是业态组合的配置和租户管理的效果，并以经营租户为主，通过物业、商务的统一管理，为众多商家的分散经营创造统一营造的购物环境和顾客服务保障体系。SHOPPING MALL 里可以包括一家，甚至多家百货店。 6、服务对象不同 百货业态是商品买卖，面对的是相对集中的有直接购买目的的顾客，经营的是商品；SHOPPING MALL是物业出租，管理的是商户，经营的是全客层、潜在购买需求的顾客。 7、商圈不同 百货店的商圈是比较固定的，社区型比较多一些，SHOPPING MALL的商圈较广，客流可以是旅游者，可以来自全国，更可以来自全市。 8、物业体量不同 百货商城通常选择中等规模物业，SHOPPING MALL通常几倍于百货商城，占地面积大，建筑面积大，停车面积大。 9、布局模式不同 百货商城以商品岛方式布局，只有有限的场内共享空间；SHOPPING MALL 多以数条步行街或回廊式多层布局，其共享空间不仅要通透各业态的聚集和互动，更要扩展到周边环境。
购物中心业态分布分析 招商既是商场建设的“果”，也是运营成败的“因”。这种复杂的“因果关系”，决定了招商在商业地产开发运营全流程中的重要作用。在商场的招商过程中，要遵循招商的一些基本原则。 商场招商应当具有计划性，具有宏观指导性，概而言之，就是招商应当遵循业态比例分配原则。 所谓业态比例分配原则就是指商场应当根据自身的经营规划确定每一种商业业态在商场中的分 布和分配比例情况。如美食、娱乐、服饰等经营业态，应当在各个楼层、各个商场的分区、以及整个商场中的分布状况和面积比例。每一栋商业建筑处于不同的市场环境之中，面对不同的竞争状况，具有不同的建筑格局和使用状况。正因为这种个体的差异性，使得每一栋商业建筑都具有不同的招商需求。在世界各地，购物中心根据经营类型区分有娱乐型购物中心、美食型购物中心等多种类型，这就决定了购物中心的业态分配比例必须经过充分考虑。 1、正佳广场的[52：30：18] 的业态分配比例 2004年开业的正佳广场在招商规划中曾经有[52：30：18]黄金分配比例的指导原则，这个指导原则是华南理工大学工商管理学院的专家们经过对国外、国内一些成功的购物中心进行统计分析之后，得出的一个具有指导意义的标准——[52：30：18]，即[商业：娱乐：餐饮=52：30：18]。 这个黄金分配比例原则就是：假定一个购物中心的商业建筑总面积为10000平方米，则用于商业经营的面积应当为5200平方米，娱乐配套面积应当为3000平方米，餐饮美食面积应当为1800平方米。这个数据是经过对众多成功的购物中心的各种业态所占面积进行统计分析后得出来的。他们认为[商业：娱乐：餐饮=52：30：18]的购物中心是最适宜经营的，经营业绩最好，开业和运营也最容易取得成功。这个结论曾经在国内的商业建筑领域内引起了较大的争论。 有关的商业专家指出[52：30：18]的分割比例并不科学，原因在于这一统计数据是从北美、欧洲、日本的城市及我国的台北和香港的购物中心统计出来的。在这些统计素材当中，美国的购物中心由于面积庞大，大多数位于郊区，土地成本低廉，娱乐配套普遍面积比较大。日本东京、中国香港和中国台北地区的购物中心大多数位于城市中心，土地成本高昂，娱乐配套面积比较有限。不同的国家、不同的城市、不同的购物中心之间存在着较大的差异，因此这样的指导原则并不具有普遍的应用指导性。 2、华南MALL[43：27：20：3：3：4]业态分配比例 广东东莞华南MALL总占地面积43万平方米，建筑面积89万平方米，其中商业面积60万平方米，总投资额超过25亿元人民币，是中国最大规模的商业建筑群之一。 2002年10月华南MALL正式破土动工，2004年年底开业，2006年年底以20亿元的价格整体出售给北大方正集团。 华南MALL曾有欧倍德家居建材超市、天线宝宝、IMAX巨幕电影院，铜锣湾百货、阿玛百货等主