厨房管理表格
12-001房岗位人员配备表
厨房岗位人员配备表
12-002菜品反馈意见表
菜品反馈意见表
12-003厨房值班交接班日志
厨房值班交接班日志
12-004厨房日常工作检查安排表
12-005厨师业务考核通知单
12-006厨师综合业务考核评分表
12-007初加工厨师业务操作考核评分表
12-008切配厨师业务操作考核评分表
12-009炉灶厨师业务操作考核评分表
12-010冷菜厨师业务操作考核评分表
