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加加酱油策划案

加加酱油策划案
加加酱油策划案

目录

前言 (4)

第一章市场分析 (5)

1.1 敌情汇总 (5)

1.2 消费者分析 (5)

1.3 我方装备状况 (8)

1.4 我方处境分析(SWOT分析) (9)

第二章营销与广告战略 (10)

2.1强化互动式与轰炸式的营销战略 (12)

2.1.1传统营销的互动式传播 (15)

2.1.2非传统营销的轰炸式传播 (15)

2.1.3 放大口碑,成就家家首选 (15)

2.2品牌消费和绿色健康的产品策略 (15)

2.2.1 以品牌带动消费的产品策略 (16)

2.2.2 绿色健康的产品策略 (16)

2.3 加加酱油产品细分和市场定位策略 (16)

2.4 加加酱油广告定位 (17)

2.4.1 目标受众定位 (18)

2.4.2“加.家.佳”广告主题及释义 (18)

2.5 营销与广告目标 (19)

2.5.1 营销目标 (19)

2.5.2 广告目标 (19)

第三章活动策划 (20)

活动一超市大赢家 (20)

活动二“我为加加做吉祥” (20)

活动三厨艺大赛 (24)

活动四赠品活动 (25)

活动五加加酱油“爱心行动” (27)

活动六加加酱油—让您的生活更美好 (28)

第四章广告策划 (28)

1、广告策划思路 (28)

2、系列广告 (29)

3、视觉效果 (30)

第五章媒介计划 (36)

一、媒介目标 (36)

二、媒介策略 (36)

三、媒介投放排期表 (39)

第六章费用预算 (41)

一、媒体费用预算 (41)

二、活动开支预算 (41)

三、宣传册、宣传片费用预算 (42)

四、流动资金预算 (42)

五、总计 (42)

第七章效果预估 (43)

一、预测方法 (43)

二、预测时间 (43)

三、效果预测 (44)

四、广告媒体评估 (44)

第八章附件 (45)

附件一加加酱油认知情况调查问卷 (45)

附件二:加加酱油认知情况调查报告 (49)

附件三:成员介绍 (55)

前言

香港加加集团成立于1997年,是一家集科研、生产、营销于一体的现代化食品工业企业。目前已拥有员工2000人,年产值10多亿元,下辖两个全资子公司:加加酱业(长沙)有限公司,盘中餐粮油食品(长沙)有限公司。

集团成立以来,加加酱业(长沙)有限公司先后荣获“国家食品工业重点企业”、“全国酿造酱油示范企业”、“湖南省著名商标”、“国家免检产品”等称号,并通过ISO9001国际质量体系认证,产品畅销全国30个省市。我们采用现代生物技术工程全封闭生产酿造酱油,大大提高了劳动生产效率,并能最大限度地保证永远生产出品质如一的优质产品。盘中餐粮油食品(长沙)有限公司则先后荣获“全国粮油重点企业”、“国家食用油质量放心品牌”、“国家重点推广优质大米”等称号,亦通过ISO9001国际质量体系认证,各类粮油食品均深受消费者欢迎。

该集团实施多品牌战略,“加加”以酱油为主,在调味类食品领域发展;盘中餐以食用油为主,在粮油类食品领域发展;其市场策略是:无处不在,物有所值,首选品牌。

为了使加加酱油占领更大的市场份额,提升销量,我们经过充分的调查和分析,做了这份策划。

第一章市场分析

1.1敌情汇总

1.1.1关于海天

1、科研

海天率先建成业内唯一的省级“酿造工程技术研究开发中心”和“产品检验中心”两个实验室,并与著名的英国中心实验室等国际科研机构、院校保持长期合作关系,承担国家、省、市的一批重点科研项目,仪器装备、人才队伍、科研实力均具有国际领先水平。

海天从国外引进的一批超前检测仪器,如气液相色谱、GC-MS等,是国内同行中所少有的,能更为严格地执行质量标准,对酱油中的各种成分和原材料中可能的农药残留进行监控,成为国内调味品企业中少数能够自行开展黄曲酶毒素和农药残留检测的生产企业之一,确保每一瓶产品的安全卫生和高品质,与国际标准接轨,甚至超过国际标准。

科研的投入,也推动了海天产品的多元创新。在海天,每月都有新品研发出来投入生产,新品开发已经成为一项长期攻关的工程。这既是海天科研队伍专注于调味事业的表现,也是适应市场变化、不断推陈出新的需要。单就酱油一类,海天就已发展出生抽、老抽、特色等系列共50余个品种,而所有海天调味产品,已达200余种。口味多样,品种齐全的海天产品,极大丰富了中国美

食文明,能够满足不同的消费需求。

2、质量

海天从保障源头用料的安全和高品质开始,建立专业的菌种培育中心,强化发酵菌种研究,并建成中国面积最大的玻璃晒池群进行天然发酵,直至对产品实施全程无接触的无菌灌装,以及产品流通入市后执行严格的留样观察制度等等,在每一个环节和生产步骤,要求每一位员工对产品质量执行全面、全程、全员的保障体系,得以形成独步市场的质量优势。同行业惟一集“中国驰名商标”、“国家免检产品”、“中国名牌产品”等国家级重要认证于一身,含金量至高。

酱油灌装是影响调味质量的重要环节,海天的灌装生产线座落在全封闭恒温恒湿环境内,由计算机系统控制,全程无人为因素污染。瓶子杀菌消毒、酱油灌装、瓶体封盖的整个过程都是在全封闭的无菌灌装空间内完成。瓶子经过洁净热水清洗、洁净蒸汽杀菌、洁净空气吹干三道“关口”,瓶盖经过负离子除尘、紫外线杀菌两道程序进入该空间,酱油在进入灌装空间前则经过巴氏灭菌和超细过滤双重灭菌工序。据测量,海天酱油灌装空间的洁净程度已达10万级标准,堪与药品行业的洁净标准媲美。

海天在每一批产品进入流通前都严格执行国际通用的产品留样制度。海天公司专业检验人员不定期地对留样产品进行检测和跟踪,观察产品是否发生变化,质量是否稳定,以此为参考,对

在市场中流通的产品实施同步监控,从而确保市场销售产品的品质稳定,质量安全。

3、规模

自1990年代始,海天已连续多年保持酱油产销量全国第一的纪录,并且一直保持比较高的增长速度,是国内调味品行业名副其实的第一品牌。2005年10月28日,海天(高明)调味食品有限公司的盛大落成,则为海天继续享誉全国与走向世界迈出关键一步。

这座崛起高明的“酱油城”,占地面积近3000亩,总投资达1 0亿元,年产量将超过100万吨,是目前世界最大的“航母级”的调味品综合生产基地,除生产酱油外,还生产包括蚝油、鸡精、酱、醋在内的多种调味品,将确保海天在产销规模、技术领先性和产品多元化等方面坐上全球同行的头把交椅。

调味业资深专家评价海天高明“酱油城”的落成,是中国第一个现代高科技与传统酿造工艺完美结合的典范,是中国调味业的一个创举,是中国调味业集团化、产业化经营迈出的关键一步。中国调味业的竞争也将由此转型,在产品、市场、价格、营销、品牌等方面实现全面升级,国内调味品企业数量多、规模小、实力弱、竞争乱的格局有望得到根本改观,以海天为代表的中国调味品企业在国际中高端市场的竞争力也必将得到显著提升。

4、品牌

长期的品牌建设赋予海天美味、健康、诚信、首选的形象,使海天具有极高的品牌号召力,吸引了无以记数的忠诚消费者,以及大批卓有实力的经销商,并获得行业主管部门首肯。企商携手,政府支持,消费者信任,使海天酱油、蚝油、鸡精等产品的市场占有率和入户使用率都保持稳步快速的递增,在一些重点市场,海天产品高达95%以上的占有率创造出营销奇迹。

“有人烟处,必有海天”。海天健全而缜密的营销网络,全面覆盖中国市场,搭建出海天产品到达消费终端的绿色干线。在国际市场上,海天起步早,产品优质实价,出口100余个国家和地区,已获得相当不错的市场基础。

1.1.2关于李锦记

香港李锦记集团创建于1888年,迄今已有120年历史,它凭借严格的品质管理和强大的市场拓展能力,在70年代起迅速建立起一个蜚声海内外的酱料王国,畅销产品达60余种,分销网络遍布世界五大洲80多个国家和地区,真正实现了“有华人的地方就有李锦记产品”。

斐然的成绩,使李锦记殊荣备至,先后荣获香港出口市场推广大奖、海外拓展成就奖、亚洲第四大品牌称号及亚洲食品第一品牌等奖项,并当选为香港20大杰出商业机构,李文达主席也被评为香港100位最具影响力的人物之一。进入21世纪,李锦记被评为千禧年香港十大企业,更被誉为是“品牌及商誉最历久不衰企业”,进一步确定了

李锦记的国际市场地位。

李锦记为港资,与海天、太太乐共列三甲,其优势在于蚝油和酱类。蚝油为李锦记首创,产品生产非常老到,同时酱类产品也是第一品牌。李锦记走的是高档专业路线,主打餐饮线,价格非常高,但是销量很不错。近段时间,李锦记不断在网罗业内人才;在广东新会600亩的的酱料城旁边,又迅速扩张500亩,准备建成中国甚至东南亚最大的酱料生产基地。

李锦记集团的蚝油在美国已经占到了88%的市场份额,在日本的占有率排在第二位。在欧洲、东南亚,甚至在地图上都很难找到的一些岛国,都有李锦记的蚝油、酱油等产品在销售,其2 00余种产品遍布世界80多个国家,而其独资子公司—广东南方李锦记营养保健品有限公司正在新时期

里续写着这个百年老店新的历史。

1.2消费者分析

在酱油市场的竞争中,主要是口味和价格的竞争。要想在市场上占据有利的地位,对价格的把握很重要。毕竟酱油是普通百姓家的生活必需品,如果超过了生活水平的正常承受能力,那就算是口味很好,销量也不会很大,很多人会觉的没有必要。而口味也是一种消费的因素。价格相近的两瓶酱油肯定会选口味好一点的。在酱油的消费中,这是两大主要消费因素。

根据调查数据显示,90%购买酱油的人一般为父母,年轻人很少

自己主动去买酱油等调味用品。因此,酱油的消费年龄一般为25—70岁左右。而消费者对于品牌的认知程度也比较高。加加酱油的消费者是相对较多的。但是相对于海天酱油等的大型品牌,加加酱油的市场占有率现有的酱油的消费者主要是父母辈在小商店或超市买的,基本上大型小型和零售店都有销售。

加加酱油在全国的市场占有率不高,而海天、李锦记等老牌酱油一直占据着主要江山。因此,加加酱油不但要稳定现有的消费人群,还要在扩大市场的同时,把一些强有力的竞争对手的消费者转化为自己的消费群。

1.3我方装备情况

长沙加加食品集团有限公司成立于1996年,是国内著名的调味品企业。2008年,实现销售收入13亿元,利税1.36亿元。

公司分别在湖南长沙、河南郑州建立了大型酱油生产基地,采用现代化生物工程技术生产,导入并全面推行质量管理体系、食品安全管理体系和环境管理体系,从而保障了产品品质。

加加集团一直秉承“我们的产品和服务必须让顾客100%满意”的经营理念,“买得到、买得起、喜欢买”的市场策略,不断创新,确保了企业持续、快速、健康发展。现已在全国三十多个省市建立1000多个总经销,两万多个二级分销商的销售网络,产品覆盖了全国城乡。

由于加加在品牌建设方面率先导入国际先进的形象管理模式,大大提升了品牌的知名度和美誉度,先后获得了“中国名牌”、“中国驰

名商标”、“国家免检产品”、“中国调味品十强企业”、“国家食品工业重点企业”、“国家酱油质量放心品牌”等荣誉。加加集团(长沙)有限公司荣获“长沙工业二十强”(排名第十一位)、“长沙市2006年利税大户”、“工业投入发展奖”、“质量技术创新奖”。加加集团(长沙)有限公司董事长杨振荣获“宁乡县杰出企业家”光荣称号,加加集团之所以能获得如此殊荣,赢得商战,关键在于利用知识产权,注重品牌战略。

加加集团创建于1994年。创业之初,加加集团董事长杨振,经过大量的市场调研,发现当时作为一种有着悠久历史的传统调味品—酱油包装传统落后,产品形象欠佳。他匠心独具,大胆创新,于1995年运用抢先战略,在全国第一个设计了异形酱油瓶和带孔酱油瓶盖两项专利,设计美观精致,使用方便卫生,极具人性化,一个酱油瓶盖,突破百年历史,拥有自主知识产权的加加酱油上市后,热销全国市场,产值已由创业之初的几百万元,1997年的2000万元,2000年的1.5亿元,迅速增至2006年的13亿元,上交税金2500万元,公司产销量连续五年在中国调味品酱油行业名列前茅。

加加集团已拥有10项专利,正是这10项专利成就了加加集团庞大的食品产业,使其成为行业骄子。

“加加”商标以代表民族精神的中国红为底色,给人强烈的视觉冲击,醒目跳跃。表达了加加人自强不息、奋发向上的斗志。从文字内涵来说,“加加”是“不断累积”的意思,其寓意丰富,包罗万象,无穷无尽。人类社会文明的发展和进步是不断累积的过程;社会劳动生

产力的不断提高、国家和企业的发展壮大乃至于每个人的成长、能力的提高等都是不断累积的过程。“加加”文字在日常生活中使用频率较高,读起来朗朗上口,颇有亲和力;“加加”的谐音,如“佳佳”、“家家”、“嘉嘉”等都是一些美好的词语,给人以温暖而亲切之感。加加酱油分为生抽类、老抽两类:

1、加加老抽系列

特点:颜色较深、浓度较高,香甜味浓。主要用于各类菜肴的烹饪,重在着色。用法:主要用于焖、红烧、卤制品或是做口味浓重的菜肴等,令菜肴色泽鲜亮,口味醇厚、香气浓郁。

2、加加生抽系列

特点:浅色酱油也就是生抽类,颜色浅,澄清透亮,味道鲜美。主要是增鲜,腌、煮、拌、蘸。用法:主要用于蘸食、生拌、调汁、做汤、煎蛋、凉拌等。只需几滴即能增添各种菜肴的鲜味。

1.4我方处境分析(SWOT分析)

优势(strengths):

1、加加公司加大科研投入,积极开展创新,成功研制开发出5大系

列100多个品种规格投放市场(其中仅酱油就有60多个品种规格),很好地满足了全国各地消费者的不同消费习惯和需求。公司实施以“加加”系列酱油为主导、多品种调味类食品广泛发展的产销模式,采用现代生物工程技术全封闭生产酿造酱油,能最大

限度地保证永远生产出品质如一的优质产品。

2、加加酱业在创业、发展过程中,始终视创新为企业的生命与灵魂,

将企业不断推向新的高峰。“加加”问世5年来,相继推出了12部创意新颖、制作优美的广告在中央台和多家电视媒体播出,达到了家喻户晓、妇孺皆知的程度。同时通过广告在全国各县、市征求独家经销商,并派人对经销商的实力、人品、网络进行认真调研了解,确定符合公司营销策略的经销商,迅速建立、健全了销售网络,使产品很快遍布全国各地商店,走向千家万户,强力占领了市场阵地。

3、加加酱油精选优质大豆、小麦、白糖等为主要原料,天然发酵

后加入草菇原汁,经真空浓缩酿制而成,富含人体必需的8种氨基酸;色泽红润,挂壁性强,菇香浓郁,极易上色。味道鲜美绵长,风味独特,适合煎、炒、烹、炸、炖、烧等各式烹调和佐餐。

4、加加集团将不断学习视为可持续发展的源动力,公司通过请老

师、外派培训、“传、帮、带”等形式,对不同层次人员实施以实现顾客100% 满意为核心的教育培训,并鼓励“自学、互学、帮学”。

劣势(weaknesses):

1、占据中端市场却难向高端突破

2、面临着品牌建设不足的困境

3、面向公众的整体形象塑造,加加的整体视觉形象老化,难以向公

众传达清晰的品牌形象,难以跟上新时代的“快乐厨房,营养饮食”家庭餐饮观念。

4、业内人才缺乏。目前,酱油行业技术人才,管理人才、销售人才

极为缺乏。复合型人才更不多见,人才断层现象比较普遍。

机会(opportunities):

1、根据消费群的不同口味细分市场

2、市场空间较大

3、用高新技术改造传统工艺的企业

4、实行专业化的生产和管理的企业

5、规模化运行将有利于提高竞争能力

威胁(threats):

1、国际竞争力不足,内资酱油企业产品和资本难以走出去。

2、外资瞄准中国调味品市场,掀起了一股并购浪潮,加剧了国内酱

油行业的市场竞争。

3、原材料价格上涨、环保成本上升。价格上升必然在一定程度上抑

制酱油产品的消费,从而给酱油生产企业的经营造成困难。

小结

加加酱油虽然已经有了一定的品牌影响力和竞争力,但是对于自身的劣势和外部环境的威胁,也不可忽视。要充分利用自己的优势,抓住机会,吸引更多的消费者。

第二章营销与广告战略

2.1强化互动式与轰炸式的营销战略

2.1.1传统营销的互动式传播

随着人们对调味品要求的提高,调味品市场竞争也日益激烈化。为了适应市场的需要,加加在品牌建设方面率先导入国际先进的形象管理模式,大大提升了品牌的知名度和美誉度,但是,在市场占有率上,加加酱油只位居第三,很多时候(尤其在除湖南地区以外)加加酱油并不是人们的首选。

针对此,我们采取互动式的营销战略,旨在加强加加酱油在人们心目中的地位,采取以家为单位、以个人为单位的形式开展互动的活动,让人们在活动的过程中享受加加酱油的美味,体念家的温馨。

2.1.2 非传统营销的轰炸式传播

随着科技的进步,营销方式也在发生着很大的变化,网络成为加加酱油此次营销方式的很好的选择。

网络有着非常强的互动性和娱乐性,许多企业的网站已将web2.0运用得非常深入,而加加酱油官方网虽然也开设了博客等互动栏目,但其互动性娱乐性功能还不足以强大,还只是被动的跟进。基于此,为提升加加酱油官网的吸引力和品牌的知名度,充分发挥现代科技的宣传力量,借助网络游戏的思维模式,设计加加酱油官网的互动和娱

乐游戏平台,将品牌与“加·家·佳”的理念融入平台之中,使人们在游戏、娱乐的同时可以得到更多的信息,加深人们对加加酱油的了解和认识。

在轰炸式的营销战略中,我们在游戏和很多的环节中,都可以看到加加酱油的信息,此外,我们还把大部分精力放在对加加酱油官网的改造和建设上,可以说是近乎“信息无孔不入”。

2.1.3 放大口碑,成就家家首选

借助品牌忠实者的口碑宣传加加酱油,通过充分调动品牌忠实者的游戏参与积极性,促使其主动参与,并稳定其参与。这部分的忠诚度,将使他们成为加加酱油的直接传播者,其口碑会引发更多的消费者,最终达到扩大知名度和美誉度的效果,成就家家首选的调味品。

2.2品牌消费和绿色健康的产品策略

2.2.1 以品牌带动消费的产品策略

加加集团先后获得了“中国名牌”、“中国驰名商标”、“国家免检产品”、“中国调味品十强企业”、“国家食品工业重点企业”、“国家酱油质量放心品牌”等荣誉。

加加集团采用现代生物工程技术全封闭生产酿造酱油,在ISO9001 国际质量体系有序运行的情况下,导入了ISO22000:2005食品安全管理体系和ISO14001:2004环境管理体系,并实施食品危害分析控制,提高了食品安全的保障系数,能最大限度地保证永远生

产出品质如一的优质产品。

在产品策略上,加加酱油致力于以品牌效益带动消费,让消费者消费放心产品。

2.2.2绿色健康的产品策略

绿色健康在当今以成为热门话题,加加酱油抓住人们的消费心理,捕捉时代信息,加强产品的质量管理,以史为鉴,生产让人们放心的健康调味品和绿色产品,坚决做环境保护的倡导者和忠实的守护者。

给家多添一份和谐和健康是加加的宗旨和奋斗目标,也是加加在日益激烈的市场竞争中选择生存的方式。

2.3 加加酱油产品细分和市场定位策略

特级草菇老抽:

以优质酿造酱油为原料加入草菇原汁、经真空浓缩酿制而成,富含多种人体必需氨基酸,产品色泽红润,菇香浓郁,出色入味,烹制出的菜肴色泽红亮,是老抽类酱油中的珍品。

特级烹调酱油:

以优质大豆、小麦、白糖为主要原料,经发酵工艺酿造而成,色泽红亮、上色快,一瓶可当两瓶用。味道鲜美、醇厚、咸淡适口,添加该酱油炒制出的菜肴色泽红艳诱人。

全新一代特制酱油:

精选优质大豆、小麦、白糖等为主要原料,采用高盐稀态发酵工

艺酿造而成。色泽金黄、鲜艳红润、酱香纯正、挂壁性好。味道鲜美绵长、风味独特。红烧、腌制、文煮,都能使菜肴色香味俱全。属高档产品。

妙味鲜酱油:

以优质大豆、小麦等为主要原料天然发酵后配以草菇原汁、白糖等多种调味料浓缩而成,内含丰富的氨基酸,豉香浓郁、鲜美调和,咸甜适口,后味柔长,无论餐饮还是家用,都能带出菜肴金黄油润的色彩和鲜中带甜的诱人口味。适合烹调和佐餐。属高档产品。

老抽王:

以大豆、小麦、玉米饴糖等为主要原料,采用先进工艺发酵而成,酱香浓郁,口味醇厚,挂壁性好,是酿制的酱油原汁经过真空浓缩工艺处理,使其颜色变浓、稠度加大,起到使菜肴红色、鲜亮的着色效果,一般在烧菜时先放入。老抽注重的口味是醇厚、香气浓郁。属中档产品。

红烧酱油:

精选优质大豆、小麦为主要原料酿造而成。红润鲜美,酱香浓郁,针对大众消费需求而研制,价格实惠,适合煎、炒、烹、炸、炖、拌等各式调味,尤以红烧为佳。

2.4 加加酱油广告定位

2.4.1 目标受众定位

20—60岁的消费者中

1.以家庭主妇为主要目标受众。

2.以关爱家庭和健康以及绿色为次之目标受众。

2.4.2“加·家·佳”广告主题及释义

通过上述目标受众群与需求的分析,我们提出:“加·家·佳”的广告主题定位,从而奠定了我们广告传播的中心指导思想。

“加·家·佳”很好的把加加酱油、家庭、好的意思融入之中,把品牌、家庭、质量有机的结合到了一起,同时,在意思上又有层层递进的关系,由加加的品牌联想到家的温馨与温暖,再到加加酱油的美味和高质量,给人无限联想和回味。

再从“加·家·佳”的字音上来说,同音的“jia”给人回环的旋律感和朗朗上口的音律感,符合中国人的语感,更具诗意般的意境与美好。

2.5 营销与广告目标

2.5.1 营销目标

1、网络浏览量

网络浏览量力争连续三年翻番,并保持忠诚消费者的相对稳定和忠诚度。

2.市场占有率

市场冲出湖南,向全国市场挑战,力争在全国市场上占有绝对优势,努力成为调味品市场的第一品牌,品牌家喻户晓。

2.5.2 广告目标

1.形象目标

借助加加酱油吉祥物的征集与设计活动,大大提高加加的品牌形象、知名度和美誉度:提高消费者对加加酱油的热情;树立一个积极健康的形象。

努力做到加加酱油的认知度在目标受众群中提高20%,美誉度提高16%,忠诚度提高12%。

2.广告目标

传统营销战略与非传统营销战略相结合,相辅相成,运用整合营销传播的方式实现成本最低化、利润最大化、效果最优化。

第三章活动策划

活动一超市大赢家

(一)活动概述:

活动目的:打造一个加加酱油宣传的定期平台,让广大的消费者成为参与者,互动和娱乐,让这个主题活动成为娱乐话题。

活动版块:根据每期主题不同,命名不同主题的活动。每期的主题活动分为4个环节,即海选、初赛、半决赛、决赛。

活动参与人:所有消费群,通过不同的环节比赛逐步淘汰制。半决赛,获得幸运券的家庭(2人组,夫妻、母女、祖孙等都可以);决赛,通过半决赛晋级的家庭。

活动吉祥物:为了加强活动的延续性以及娱乐性,特设计活动吉祥物。每期

加加酱油的广告策划

14视传3班 加加酱油市场调查报告 及广告策划 第四组 2016/10/12 小组成员:朱珠、郭康康、周翠云、林嘉莹、邬沂伶、樊恩铭、刘秋实

第一部分、市场部分 (2) 一、加加酱油品牌介绍 (2) (一)企业概况 (2) 二、营销环境分析(swot数据分析) (2) (一)营销环境SWOT分析 (2) 三、竞争者分析 (4) 四、消费者分析 (4) (一)现有消费者分析: (5) (二)消费者分析与总结 (5) 五、产品分析 (6) (一)产品特征分析: (6) (二)产品定位分析: (6) 第二部分、广告策略 (7) 一、广告目标 (7) 二、加加酱油细分目标市场策略 (7) (一)细分市场 (8) 三、广告媒介策略................................................................................ 错误!未定义书签。 (一)媒介策略目标及矛盾 (8) 四、促销活动计划 (9) (一)、酱油产品超市摆放位置选择 (9) (二)、广告策略 (9) (三)开展赠送样品活动。 (9) 五、附件一市场调查问卷一份和数据分析及附件二 (10)

前言 本次策划,是本策划小组在对大量有关加加面条鲜酱油的资料和相关的市场调查、环境、竞争者等信息分析的基础上,提出兼具创造性和建设性的策略而最终完成的,旨在通过广告活动的策划帮助加加面条鲜达到提高知名度、促进销售和树立品牌形象的目标。希望我们的建议和方案能够使加加面条鲜的知名度更高,品牌形象更鲜明并使加加面条鲜推广产品及宣传企业形象的目标得以实现。我们希望:通过这份策划的实施,彰显味在加加,爱满家家”这一主题,让爱和美味紧紧地与加加联系在一起,让更多的消费者爱上加加。 第一部分、市场部分 一、加加酱油品牌介绍 (一)企业概况 长沙加加食品集团有限公司创建于1996年,是中国调味食品行业著名企业,现有员工3000多人,建立了1000多个总经销商、50000多家分销客户的强大市场网络,产品畅销全国城乡。2008年,实现总产值13亿元、利税1.36亿元。 公司集科研、生产、营销于一体,实施以“加加”系列酱油为主导,味精、植物油、鸡精、食醋等多品类广泛发展的战略模式,目前下辖加加酱业(郑州)有限公司、盘中餐粮油食品(长沙)有限公司、长沙汤宜调味食品有限公司、长沙九陈香醋业食品有限公司4家子公司。 二、营销环境分析(swot数据分析) (一)营销环境SWOT分析

超市营销策划方案

超市营销策划方案 活动目的:培养忠实顾客,提高顾客忠诚度,提高门店销售额,同时增加企亲各力,树立优良企业形象。活动主题:好 邻居,好伙伴 活动时间: 活动安排:A、“油盐柴米酱醋茶我们帮您送到家”活动(见 附1)B、“最忠诚的客”活动(见附2)C、“最称心的礼”活 动(见附3) 附1:油盐柴米酱醋茶我们帮您送到家这是一个长期的活动,主要以送货上门服务为主。活动期间在各门店用KT板制作出以 “油盐柴米酱醋茶我们帮您送到家”的广告标语,主要是起到加 深巩固的作用。建议:超市各门店成立一个顾客服务部;顾 客服务中心主要是有防损成员组成,如哪位顾客需要帮助可直接 向顾客服务中心请求;(要求必须离我超市不超过1公里) 附2:“最称心的礼”活动“最称心的礼”活动是以顾客积累购物为主,只要顾客在活动期间购物达到一定数量我们超市将 送出一份温馨的家庭日常用品。要求:购物达到以下标准的顾客 只须将姓名、联系电话、家庭住址(通信地址)填写在“最忠诚顾客”表上就可以在我超市领取礼品。活动完毕后各门店须将“最 忠诚顾客”表提交到营运部。活动期间(20__年3月22日-20__ 年4与20日)每一周购物累积满XXX元者送精制碘盐一袋每

二周购物累积满XXX元者送汰渍洗衣粉一袋每三周购物累积 满XXX元者送加加酱油一瓶一个月购物累积满XXX元者再加5元即可获得200ml飘柔洗发水一瓶。并为世纪海联超市“最忠诚 顾客”。 通过这次活动不仅可以得到促销作用又可对我超市的忠诚顾 客进行一次彻底的调查。有了这份顾客调查报告后,可长期与顾 客沟通(如过年、过节向顾客电话问候节日或不定时制作温馨卡,寄予顾客),可稳定顾客对超市的忠诚度,培养一大批稳定的消费者,既可以提高企业的知名度,也对超市发展也有着很大的影 响。 礼品兑换日期:第一周:3月29日第二周:4月6日第三周:4月12日第四周:4月20日详情请见店面海报附3:“最忠诚的客”活动培养最忠诚的顾客,必须让顾客对我超市的信任度很高,很愿意来我超市购物。用“最忠诚顾 客卡”主要是为了抓住顾客的回头率,培养一批稳定的消费群体 在这一个月购物累积满XXX元者再加5元就可获得200ml飘柔洗发水一瓶并可以成为我超市最忠诚的顾客,可获得“最忠诚的顾客”卡一张。最忠实顾客参加20__年4月27日“忠实顾客联谊会”主题PARTY我们将聆听你宝贵的意见和建议,以便为您提供更好的 服务现场抽奖(从中固定抽出5名,奖价值100左右的礼品)精彩礼品(凡参加联谊会的忠实顾客均可获得价值XXX元左右的礼品)

加加品牌酱油市场推广营销策划方案

加加品牌酱油市场推广营销策划 方案

一、市场环境分析 (一)酱油市场现状 酱油在日常生活中扮演着重要的角色,目前,酱油行业生产仍以天然古法酿造为主,国内酱油大厂多集中在中国南方。目前酱油市场主要分为粤产酱油、沪产酱油、外资酱油、本地酱油。 自2006年起中国酱油产量年增长率在10%以上,全行业产量已远超600万吨以上。其中行业领导者海天酱油及市场挑战者加加、李锦记等酱油产量年增长率保持在20%以上。酱油行业目前是一个快速发展的行业,市场容量相当惊人。行业潜力大,市场前景广阔。 当前酱油市场特征主要为以下几个方面: 1、市场竞争激烈,质量良莠不齐 (1)行业门槛低,市场巨大,小作坊占有部分市场。但随市场竞争,终将被淘汰。 (2)酱油市场产品质量良莠不齐,卫生水平差距大,假冒伪劣产品多。 2、地方性品牌大量存在,市场集中程度不高 (1)不同区域偏好不同的口味,南酸北辣,东甜西咸,口味差异大。 (2)各地消费水平不均,高中低档各有所爱,统一口味的产品大规模销售的局面不易形成。 (二)加加酱油现状 1、企业简介

加加酱油为加加集团产品之一。加加酱油产销量在全国同行业中稳居前列,并先后荣获“国家食品工业重点企业”、“全国酿造酱油示范企业”、“中国名牌”、“中国驰名商标”、“国家农业产业化重点龙头企业”等荣誉。 公司于2012年1月6日成功上市,被誉为“中国酱油第一股”(股票简称:加加食品;股票代码:002650 )。2013年实现销售收入16.78亿元,净利润1.62亿元。 公司聚焦中国家庭厨房,着力打造“中国厨房食品大家庭”,实施以“加加”系列酱油为主导,食醋、鸡精、味精、酱料和普通食用油、高档茶籽油、面条等多品牌、多品类、多渠道协同发展的经营模式。 2.产品介绍 加加酱油分为生抽、老抽两类: (1)加加老抽系列 特点:颜色较深、浓度较高,香甜味浓。主要用于各类菜肴的烹饪,重在着色。用法:主要用于焖、红烧、卤制品或是做口味浓重的菜肴等,令菜肴色泽鲜亮,口味醇厚、香气浓郁。 (2)加加生抽系列: 特点:浅色酱油也就是生抽类,颜色浅,澄清透亮,味道鲜美。主要是增鲜,腌、煮、拌、蘸。用法:主要用于蘸食、生拌、调汁、做汤、煎蛋、凉拌等。只需几滴即能增添各种菜肴的鲜味。 加加酱油明星产品

中坝酱油策划方案

婆媳卖油记——中坝酱油策划手迹 接手烫山芋 提起中坝酱油,老四川人恐怕没有不知道的。早在50年代初期,中坝酱油就是四川的名牌产品之一了。当时,为了向新中国建国5周年献礼,四川省政府还特意组织了一个文艺演出宣传队,将四川一些有名的产品编成歌舞表演。至今,四川、重庆两地还流行着这样的民谣:“中坝酱油阆州醋、剑阁的拐杖经得拄……” 然而,就是这样一个响当当的老牌子,到了40年后的1997年,却呈现出了一副半死不活的模样,年销售额最高时也不过300万元,一年下来不过2、3万元的赚头。 我们的产品名声大、质量好、价钱便宜,似乎没有销不出去的理由啊! 带着众多的迷惑,1998年初,四川天府酿造有限公司严总一行找到了四川大采纳营销与广告策划有限公司。 1 揭迷 通过对企业内部生产、销售、管理、现状以及四川、重庆两个西南最大的消费市场长达两个月、万余人次的系统调研,我们终于揭开了中坝酱油这个烫手山芋的神秘面纱。 就大环境而言,1998年的西南瓶装酱油市场已经是品牌林立了。奇怪的是在众多品种中尚未跳出一个在川、渝两地较为固定的领导品牌,各厂家、产品或以价格、或凭质量、或靠包装、或干脆因了地缘优势,都或多或少的占据着一定的市场份额,过着“相安无事”的日子。偶尔哪一家企业或产品有所动作,也不外乎搞搞“买二送一”活动或是贴贴“出血特卖”的海报之类,均是较为原始的促销手段,市场上可谓商机无限。 就小环境而言,虽然中坝酱油是四川老企业、老名牌,进过京、献过眼(演),身负着世界博览会以及国家级、省部级十数项金、银奖、铜奖,但是产品几十年下来一直是凭着感觉在销售,没有自己的品牌形象、没有明确的卖点、也没有属于自己的广告语。就连产品的包装也是几十年“一贯制”的、类似铅印的手绘图案,据说是出自厂里工人阶级队伍中一位“根红苗正”的“能工巧匠”之手,不但设计单调、呆板,而且既无内涵又无档次。 成品身上更是问题百出,由因为封口不严、或是灌装操作不当,几乎每一个瓶子上都留下了酱油浸泡过的痕迹,由于是手工粘贴瓶贴,工人们糨糊刷得不均导致瓶贴高低不齐、

加加酱油市场营销方案

加加酱油市场营销方案 一、市场环境分析 (一)酱油市场现状 酱油在日常生活中扮演着重要的角色,目前,酱油行业生产仍以天然古法酿造为主,国内酱油大厂多集中在中国南方。目前酱油市场主要分为粤产酱油、沪产酱油、外资酱油、本地酱油。 自2006年起中国酱油产量年增长率在10%以上,全行业产量已远超600万吨以上。其中行业领导者海天酱油及市场挑战者加加、李锦记等酱油产量年增长率保持在20%以上。酱油行业目前是一个快速发展的行业,市场容量相当惊人。行业潜力大,市场前景广阔。 当前酱油市场特征主要为以下几个方面: 1、市场竞争激烈,质量良莠不齐 (1)行业门槛低,市场巨大,小作坊占有部分市场。但随市场竞争,终将被淘汰。 (2)酱油市场产品质量良莠不齐,卫生水平差距大,假冒伪劣产品多。 2、地方性品牌大量存在,市场集中程度不高 (1)不同区域偏好不同的口味,南酸北辣,东甜西咸,口味差异大。 (2)各地消费水平不均,高中低档各有所爱,统一口味的产品大规模销售的局面不易形成。 (二)加加酱油现状 1、企业简介 加加酱油为加加集团产品之一。加加酱油产销量在全国同行业中稳居前列,并先后荣获“国家食品工业重点企业”、“全国酿造酱油示范企业”、“中国名牌”、“中国驰名商标”、“国家农业产业化重点龙头企业”等荣誉。 公司于2012年1月6日成功上市,被誉为“中国酱油第一股”(股票简称:加加食品;股票代码:002650 )。2013年实现销售收入16.78亿元,净利润1.62亿元。 公司聚焦中国家庭厨房,着力打造“中国厨房食品大家庭”,实施以“加加”系列酱油为主导,食醋、鸡精、味精、酱料和普通食用油、高档茶籽油、面条等多品牌、多品类、多渠道协同发展的经营模式。 2.产品介绍 加加酱油分为生抽、老抽两类: (1)加加老抽系列 特点:颜色较深、浓度较高,香甜味浓。主要用于各类菜肴的烹饪,重在着色。用法:主要用于焖、红烧、卤制品或是做口味浓重的菜肴等,令菜肴色泽鲜亮,口味醇厚、香气浓郁。 (2)加加生抽系列: 特点:浅色酱油也就是生抽类,颜色浅,澄清透亮,味道鲜美。主要是增鲜,腌、煮、拌、蘸。用法:主要用于蘸食、生拌、调汁、做汤、煎蛋、凉拌等。只需几滴即能增添各种菜肴的鲜味。

农夫山泉东方树叶系列饮料广告策划案word参考模板

目录 一、市场分析 1、营销环境分析 2、消费者分析 3、产品分析 4、企业和竞争对手的竞争状况分析 5、企业和竞争对手的广告分析 二、广告实施计划 1、广告目标 2、广告持续时间 3、广告的诉求对象 4、广告的诉求重点 5、广告活动的表现 6、广告媒体计划 7、广告费用预算 三、广告效果预测和监控 1、广告效果预测 2、广告媒介监控

前言 茶饮料行业近年来市场迅速增长,许多大型食品/饮料企业摩拳擦掌地进入或者准备进入茶饮料市场。2010年为止,生产茶饮料并在我国销售的企业已经近万家,有近50个产品种类,市场品牌达到100多个。目前国内茶饮料市场品牌集中化较为明显,茶饮料康师傅一家的份额就已近50%,加上统一,两者合计占领份额在一、二线城市接近80%,这对农夫山泉推出的东方树叶茶饮料是一个很严峻的考验,东方树叶能否在茶饮料市场上占据份额,广告推广效果起了很大作用,所以实施好广告策略,有助于塑造农夫山泉茶饮料的品牌形象和提高东方树叶在消费者心中的地位,推动东方树叶产品的销售。 一、市场分析 1、营销环境分析 (一)政治环境 改革开放以来中国坚持贯彻发展中国特色社会主义,深化改革、促进经济建设,取得了良好的效果。政府宏观调控的水平不断提高,已经具备了较强的引导、调节和抵御风险的能力。国家在经济、政治、文化等各个方面的稳步发展,创造了一个相对稳定的经济环境。在国际恐怖主义盛行、国际局势动荡、金融危机肆虐的情况下,国内稳定的政治环境为企业发展创造了有利的条件。 (二)经济环境

尽管全球金融危机导致经济萎靡、失业率激增,但是随着国家一系列刺激经济、拉动内需政策的出台,中国经济正在迅速复苏,对于企业来说,即是机遇也是挑战。国内的企业期待能在新一轮的竞争中取得好成绩,外资企业希望在中国的业务发展摆脱目前的困境,这势必引起更大的竞争,农夫山泉应该根据自身实力以及政策的变化做出合理的决策,巩固市场份额,在保住市场地位的情况下积极寻找新的增长点,获得更大的成功。 (三)技术环境 近年来,我国饮料包转工业技术装备水平有了质的飞跃。国内已引进国际九十年代先进的两片式易拉罐生产线、灌装线;PET瓶、利乐包、康美宝等一次性暖包转生产线;各种规格、型号的玻璃瓶。聚酯瓶灌装线;浓缩果汁、纯净水生产线;高压杀菌设备以及其他各种饮料生产设备。饮料机械制造国产化步伐大大加快,易拉罐、塑料瓶、复合软包装材料的选择均已基本立足于国内,饮料包装生产的快速发展正在不断满足日益增长的市场需求。 (四)社会文化环境 改革开放以来,人们的收入水平不断提高,观念也越来越开放,尤其反映在人们越来越关注生活质量和营养健康问题。对于饮料的需求也就越来越高了,纤体、瘦身、养胃、提神等等。另外,消费者对产品的外包装、品牌文化等都提出了更高的要求。可以说现在的消费者已经不仅仅是购买一件商品了,他们对消费者的理解越来越深,对于一件产品也开始从功能、质量、文化方面去综合考虑。所以对于东方树叶来说,更重要的是塑造企业形象、营造企业文化,最高的目标

超市营销策划方案

超市营销策划方案 活动思路:作为超市这个零售行业来说,低价是吸引顾客的途径,然而随着社会的发展,消费者素质的提高,服务更是吸引顾客的关键。根据“20%的顾客创造80%的销售额”原则,举办“好邻居,好伙伴”活动,目的就是为了培养忠实顾客,提高顾客忠度,增加企业亲和力,树立优良企业形象。 活动目的:培养忠实顾客,提高顾客忠诚度,提高门店销售额,同时增加企亲各力,树立优良企业形象。 活动主题:好邻居,好伙伴 活动时间:4月22日-年5与20日 活动安排:A、“油盐柴米酱醋茶我们帮您送到家”活动(见附1)B、“最忠诚的客”活动(见附2)C、“最称心的礼”活动(见附3) 附1:油盐柴米酱醋茶我们帮您送到家这是一个长期的活动,主要以送货上门服务为主。活动期间在各门店用KT板制作出以“油盐柴米酱醋茶我们帮您送到家”的广告标语,主要是起到加深巩固的作用。建议:超市各门店成立一个顾客服务部;顾客服务中心主要是有防损成员组成,如哪位顾客需要帮助可直接向顾客服务中心请求;(要求必须离我超市不超过1公里) 附2:“最称心的礼”活动“最称心的礼”活动是以顾客积累购物为主,只要顾客在活动期间购物达到一定数量我们超市将送出一份温馨的家庭日常用品。要求:购物达到以下标准的顾客只须将姓名、联系电话、家庭住址(通信地址)填写在“最忠诚顾客”表上就可以在我超市领取礼品。活动完毕后各门店须将“最忠诚顾客”表提交到营运部。活动期间(年4月22日-年5与20日)每一周购物累积满120元者送精制碘盐一袋每二周购物累积满280元者送汰渍洗衣粉一袋每三周购物累积满480元者送加加酱油一瓶一个月购物累积满580元者再加5元即可获得200ml飘柔洗发水一瓶。并为世纪海联超市“最忠诚顾客”。 通过这次活动不仅可以得到促销作用又可对我超市的忠诚顾客进行一次彻底的调查。有了这份顾客调查报告后,可长期与顾客沟通(如过年、过节向顾客电话问候节日或不定时制作温馨卡,寄予顾客),可稳定顾客对超市的忠诚度,培养一大批稳定的消费者,既可以提高企业的知名度,也对超市发展也有着很大的影响。 礼品兑换日期:第一周:4月29日第二周:5月6日第三周:5月12日第四周:5月20日详情请见店面海报 附3:“最忠诚的客”活动培养最忠诚的顾客,必须让顾客对我超市的信任度很高,很愿意来我超市购物。用“最忠诚顾客卡”主要是为了抓住顾客的回头率,培养一批稳定的消费群体在这一个月购物累积满500元者再加5元就可获得200ml飘柔洗发水一瓶并可以成为我超市最忠诚的顾客,可获得“最忠诚的顾客”卡一张。最忠实顾客参加年4月27日“忠实顾客联谊会”主题PARTY 我们将聆听你宝贵的意见和建议,以便为您提供更好的服务

加加酱油策划案

目录 前言 (4) 第一章市场分析 (5) 1.1 敌情汇总 (5) 1.2 消费者分析 (5) 1.3 我方装备状况 (8) 1.4 我方处境分析(SWOT分析) (9) 第二章营销与广告战略 (10) 2.1强化互动式与轰炸式的营销战略 (12) 2.1.1传统营销的互动式传播 (15) 2.1.2非传统营销的轰炸式传播 (15) 2.1.3 放大口碑,成就家家首选 (15) 2.2品牌消费和绿色健康的产品策略 (15) 2.2.1 以品牌带动消费的产品策略 (16) 2.2.2 绿色健康的产品策略 (16) 2.3 加加酱油产品细分和市场定位策略 (16) 2.4 加加酱油广告定位 (17) 2.4.1 目标受众定位 (18) 2.4.2“加.家.佳”广告主题及释义 (18) 2.5 营销与广告目标 (19) 2.5.1 营销目标 (19) 2.5.2 广告目标 (19) 第三章活动策划 (20) 活动一超市大赢家 (20) 活动二“我为加加做吉祥” (20) 活动三厨艺大赛 (24) 活动四赠品活动 (25) 活动五加加酱油“爱心行动” (27) 活动六加加酱油—让您的生活更美好 (28) 第四章广告策划 (28) 1、广告策划思路 (28) 2、系列广告 (29) 3、视觉效果 (30) 第五章媒介计划 (36) 一、媒介目标 (36) 二、媒介策略 (36) 三、媒介投放排期表 (39)

第六章费用预算 (41) 一、媒体费用预算 (41) 二、活动开支预算 (41) 三、宣传册、宣传片费用预算 (42) 四、流动资金预算 (42) 五、总计 (42) 第七章效果预估 (43) 一、预测方法 (43) 二、预测时间 (43) 三、效果预测 (44) 四、广告媒体评估 (44) 第八章附件 (45) 附件一加加酱油认知情况调查问卷 (45) 附件二:加加酱油认知情况调查报告 (49) 附件三:成员介绍 (55)

建筑装饰材料的广告策划案(doc 16页)

建筑装饰材料的广告策划案(doc 16页)

XX建筑装饰材料市场2001年度广告策划案 一、前言 古人云:凡战者,多算者胜!二十一世纪的列车已经起程,新的里程碑已经开始。二十一世纪里知识经济的时代,随着WTO的临近,新的市场形势是严峻的,建材市场风雨历程了5年,也取得了一定的成绩,但要在新的世纪里再创佳绩,是与新的策略、新的起点、紧密切合市场形势战略分不开的。因此,而对着新的市场形势,必应有良好的规划、步步到位的策略,做到多算,才能在激烈的市场竞争中崛起。本次制订的市场全年广告计划概要,希望能在本年的战略中能够成为一个方向标,使市场在新的竞争中稳步前进,并促成市场今年各项工作的顺利开展。 二、计划纲要 (一):品牌形象期 原因:品牌形象一直是商品成功的关键,只要有竞争,它就一直是笼络及巩固目标消费群的最佳方法。就以往的调查统计,能够稳住及吸引消费者的是市场的“品牌”地位及企业形象,让消费者觉得市场不仅仅是在销售商品,而且还有别的市场、商家不可比拟的特点。据市场规律及以往的经验而言,各类型的广告及公关活动是树立企业品牌形象的最有效的方式,而去年的后期调查得知,也是普遍有效的,市场内各业主及许多消费者都反映比以往好多了,来购物的人也明

显增多。 时间:2月——5月 目的:树立市场品牌及企业形象 策略: 1、报纸 ①广告:主要以明确市场为XX地区最大建材市场为根本,延续“走百家不如逛一家”、“多、快、好、省”的广告诉求点。向外界告知市场不但种类齐、品牌多,而且市场的规范管理等多方面的条件,保证出售商品质量,是消费者及商家信得过的市场。 ②软文:主要策略上配合报纸广告,广告炒作诉求点也应以“走百家不如逛一家”、“多、快、好、省”,“大而全、品牌齐”为主,主要版块应设于主要目标消费群较感兴趣的及集中的报纸楼市版及建材版面。 2、电台广告: 电台广告“质优价廉”。并且受众面广,波及面大,司机听、乘客听、目标消费群听、潜在消费者听,城市听,农村也听得到。持续时间及频率多,拥有不可估量效果。主要的广告诉求点也应以“走百家不如逛一家”、“多、快、好、”等,主要的目的是在把握目标消费群的基础上挖掘潜在潜费者。

家乡的特产广告策划书

家乡的特产广告策划书 一、前言 特产是一个地方的特色产品,包括工艺品、土特产、特色小吃等等。比如特 色小吃, 全国各地都有, 风格迥异, 就因为这些不一样才使得许多小吃风靡各地, 诸如驴打滚、臭豆腐、凉皮等等不胜枚举。而一个特产能被人所熟知,他的影响 是十分巨大的。 我的家乡在赣东北的上饶市广丰县,炒粉、排饼、千层糕、山羊肉并列为广 丰四大美食。作为这些特产,我觉得最有潜力的、最应该推广的一个家乡特色美 食当属——广丰炒粉。 广丰炒粉是流行在江西境内及浙江西部这一带的一种既可作点心又能当主 食的小吃。 它软硬适中, 干湿自如, 入口爽滑, 香味独特, 被誉为“小吃之王”, “食中魁首”。不管是男女老幼、平头百姓还是达官贵人,也不管是红白喜事还 是日常生活,人人爱吃,也时吃不厌。 二、产品及市场分析 (1)产品分析 炒粉,就是炒米粉,属于江西的一个特产。江西是鱼米之乡,盛产大米,因 此也有很多大米做的食品, 其中米粉是老百姓日常主食, 炒粉为江西民间的一种 食物,是江西人除去正餐,日常最爱食用的快餐。 尽管江西处处有炒粉,但广丰的炒粉却与普通的江西炒粉大有区别。 首先是原料的外观和做工不同。 据我所知的大多数地区的米粉都属于细米粉, 直径和方便面差不多。而广丰的米粉则略粗些,直径是细米粉的两倍。这个差异 说上去没感觉,但吃上口绝对不一样,米粉太细就是去了米的原味,过粗则米感 太重且易折没有美感。广丰炒粉则取了个中间值,不粗也不细,不走原味又不乏 美感,弹性、口感俱是最佳。 其次,广丰炒粉最让人难以忘怀的还是它的独特 做法,下面简单介绍下: 制作原料: 广丰米粉,精肉,青菜,猪油,精盐,味精,酱油,啤酒 做法: 1.广丰米粉用清水冲洗,原料准备齐全; 2.猪油加到八成热,放入精肉,再放入青菜炒至五成熟,加少量精盐; 3.放入广丰米粉,加少许酱油调色; 4.看广丰米粉炒至五成热时,加少许啤酒; 5.炒至八成热时,加少许味精; 6.把剩汁炒干,出锅。 另外,在油锅中翻炒的火候也很要紧。翻炒时间过长,不仅容易炒糊,而且 粉条表皮破裂、干涩,既不好看,入口也不爽滑;翻炒时间过短,粉条生冷,香
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海天酱油推广策划案

海天调味品推广策划案 前言 海天,中国调味品领导品牌,亿万家庭熟悉和信赖的味道,健康美味与美好生活的制造者。海天溯源于清代乾隆年间的佛山酱园,至今已有300年的历史,其工艺讲究、口感醇厚的酿造方法领先同侪。 海天产品涵盖了酱油、蚝油、醋、调味酱、鸡精、味精、油类、小调味品等八大系列200多个规格和品种。其中海天金标生抽、海天草菇老抽、海天海鲜酱油、海天黄豆酱、海天金标蚝油等产品均已成功行销市场数十年,有着庞大的市场基础和良好的消费口碑。 经过多年的发展,尤其是近十年来利用现代科技加速推动对传统酱油产业的转型升级,海天连续18年保持了18%以上的复合增长率,从规模不足一个亿到2013年销售额过百亿元,产量过百万吨,成为全球著名的专业调味品生产和营销企业。2014年2月11日,海天在上海证券交易所成功上市,标志着海天发展进入一个全新的阶段。 调味业是深具中国美食传统的产业,在中国已有几千年的历史文化演变过程……海天味业立足中国调味业的文化沃土,立足美味事业,在做深做细国内市场的基础上,更有责任把“中国味”推广成为世界语言,把海天做成国际品牌、以集团化、产业化、国际化、品牌化的战略经营,提供优质产品,传扬美食文化,让更多人享受美味的欢乐,让更多家庭感受生活的美满。为社会整体的协调和改善,贡献自己的力量!海天,生活多美味! 一、市场状况 改革开放以后,我国居民食品消费发生了两次重要转变,:一个转变是由卖方市场向买方市场的转变,“凭票供应”的历史基本上成为过去;二是由数量型向质量型的转变,其特点就是食品消费在生活必需品中的消费比重下降,就是恩格尔系数下降,但食品消费的支出比重却在上升,即食物结构发生了很大的变化。在这种消费趋势的带动下,我们的食品工业得到了迅猛的发展。而在食品工业迅猛发展的同时,调味品逐渐成为食品工业增长和城乡居民消费的新亮点,地位越来越重要。 现阶段我国调味品产业发展变化有三大特点:一是调味品已经成为我国餐饮业繁荣发展和提高品质与档次的必备品。许多品牌饭店、酒店和招牌菜都离不开

味佳调味品销售计划书

味佳调味品营销计划书 窄意的初步统计一下。哈尔滨永久居住公民大概是1000多万人,按平均5口人为一家计算还要有200万户家庭还没算外来常住人口,这么多家庭要想吃饭就必须要买调味品就更不要说全省乃至全国了13亿人口了,所以说调味品这个市场很大而且我的野心也很大,我个人很看好调味品这一行业,如果贵公司能够给我这个展示我个人能力的舞台我将会给公司决策层很满意的销售业绩。 一、竞争劣势分析 先说哈尔滨市就有14家,这里包括正阳河和百年家良两个知名的品牌,外省的名牌调味品企业也有很多如太太乐,海天等在这不一一列举,这些品牌在大型的商超乃至小卖店随处可见这些品牌在老百姓心中根深蒂固,他们大多习惯用一种品牌就会一直用下去,除非这个品牌的质量真的有问题,所以贵公司在产品知名度很顾客忠诚度都不占优势,目前观察公司还没有完全建立其完善的销售渠道和组建出彪悍的销售团队开拓市场,也没有形成有效的营销策略,恕我冒昧,就算公司生产出来的的产品再好再多卖不出去也是白费。 二、市场开拓计划 1、确定区域角色和战略目标 市场开拓是一件逐步进行的过程,首先要对市场进行分类,如样板区、根据地区、和游击区,按照区域的不同推行不同的销售策略,以避免公司在人力和物力上造成的浪费,毕竟公司还在创业阶段没必要支出的还是要尽量节省。 样板市场:这是公司要绝对占领的市场!对样板市场公司必须要确保投入人财物力,在样板市场要设营销分支机构尽量下压到县级甚至是乡镇市场,进行深度销售牢固的占领终端网络,对该区域市场精耕细作。 根据地市场:是公司绝对控制的区域,该区域内公司要重点投入,以直销形式梳理销售渠道,有重点的有针对性的与竞争对手开展竞争。 游击区域:游击区域是公司没有客户基础的市场公司酌情投入,对有潜力的市场重点培养,对分销商选择和渠道建设也要有战略考虑为下一步占领该市场打好基础。 在确定好区域角色后,再综合考虑行政区的人口数量、消费水平、客户分布、交通条件等相关因数后将一个区域分成若干个分区并确定每个分区的市场开发和产品推广进度,(目标任务、市场占有率、目标经销商和已达成经销商的成功率、回款等) 2、深入实际调查,建立客户档案 首先要对该区域的目标经销商进行档案管理,这十分重要。虽然我们确定了分区内的目标经销商和零售终端等分销客户名称,但我们还对他们一无所知后知之不详,这就要我们的业务员进一步深入实际的调查,详细、实际的了解他们的情况。(该档案必须掌握在公司手里以备因人员流失而损失客户数量)客户档案除名称、地址、联系电话、这些基本信息外还包括他们的经营特色、行业地位和影响力、分销能力、资金实力、商业信誉、与公司的合作意向等,档案内容必须真实,调查工作必须要深入实际,为了应付差事闭门造车万万要不得,对档案实行动态管理,建立好档案就要有效的利用好它,我们的业务人员就通过高频率的拜访,及时获得客户方面的变更和对公司的期待以及消费者的需求变化等等,对相应的档案进行更新,做到市场实际和客户实际相吻合。 3、实行全员目标管理,销售指标责任到人 目标须有挑战性且能不断提升和成长,才能确保企业的生存发展,销售目标一般

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船老大牌调料营销方案 制作人:

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公司简介 中国海岸线的最北端,南临黄海,东临鸭绿江,东南与朝鲜民主主义共和国隔江相望,闪烁着一颗璀璨的江海明珠-丹东!在美丽富饶的“三沿城市”,海之角,崛起一个现代化调味品生产企业---丹东市海宇调味食品有限公司。 海宇公司成立于2004年,现拥有固定资产4000多万元,厂区占地面积20000平方米,建筑面积13000平方米。拥有一座现代化的办公综合楼,独立的产品开发研制中心,全封闭式流水线,无菌操作,全自动系统检测的生产车间,是东三省首家通过ISO22000国际食品安全管理体系认证,ISO14001国际环境管理体系认证;同时通过ISO09001国际质量管理体系认证的企业。是丹东地区乃至东三省硬件标准最高的调味品生产企业。公司目前是东北地区最大的调味品企业。走进海宇,映入您眼帘的是整洁、明亮、清新、开阔的花园式厂 区。 北纬40度以南辽阔无边的黄海海域,有着得天独厚的气候、水

域资源,滋养了无尽的海洋基础生物,养育了肥美的生猛海鲜,为海宇公司提供了天然、营养、绿色的海洋生物资源。 公司目前生产“船老大”、“怪婆”、“巧搭档”和“关东”四大品牌的海鲜调味品、复合调味熟酱、豆瓣熟酱、食用醋等四大系列, 160多个品种。 船老大的产品超越传统的生产工艺及配方,与国内多家科研所合作,采用先进的生物提取技术和发酵工艺,为您提供了天然、绿色、营养、美味的调味品。很多产品填补国内行业空白,形成年产三万吨的生产能力,产值连年递增。 公司始终坚定:打造一流的员工队伍,建设一流的企业文化,生产一流的调味品。 公司始终追求:做调味品就是做良心的经营理念。 海宇公司立志弘扬伟大祖国五千年的饮食文化,根植绿色,让“船老大”调味品,缔造中国调味品第一品牌。

海天酱油推广策划案

海天调味品推广策划案海天调味品推广策划案前言海天,中国调味品领导品牌,亿万家庭熟悉和信赖的味道,健康美味与美好生活的制造者。海天溯源于清代乾隆年间的佛山酱园,至今已有300年的历史,其工艺讲究、口感醇厚的酿造方法领先同侪。海天产品涵盖了酱油、蚝油、醋、调味酱、鸡精、味精、油类、小调味品等八大系列200多个规格和品种。其中海天金标生抽、海天草菇老抽、海天海鲜酱油、海天黄豆酱、海天金标蚝油等产品均已成功行销市场数十年,有着庞大的市场基础和良好的消费口碑。经过多年的发展,尤其是近十年来利用现代科技加速推动对传统酱油产业的转型升级,海天连续18年保持了18%以上的复合增长率,从规模不足一个亿到2013年销售额过百亿元,产量过百万吨,成为全球著名的专业调味品生产和营销企业。2014年2月11日,海天在上海证券交易所成功上市,标志着海天发展进入一个全新的阶段。调味业是深具中国美食传统的产业,在中国已有几千年的历史文化演变过程……海天味业立足中国调味业的文化沃土,立足美味事业,在做深做细国内市场的基础上,更有责任把“中国味”推广成为世界语言,把海天做成国际品牌、以集团化、产业化、国际化、品牌化的战略经营,提供优质产品,传扬美食文化,让更多人享受美味的欢乐,让更多家庭感受生活的美满。为社会整体的协调和改善,贡献自己的力量!海天,生活多美味!一、市场状况改革开放以后,我国居民食品消费发生了两次重要转变,:一个转变是由卖方市场向买方市场的转变,“凭票供应”的历史基本上成为过去;二是由数量型向质量型的转变,其特点就是食品消费在生活必需品中的消费比重下降,就是恩格尔系数下降,但食品消

费的支出比重却在上升,即食物结构发生了很大的变化。在这种消费趋 势的带动下,我们的食品工业得到了迅猛的发展。而在食品工业迅猛发 展的同时,调味品逐渐成为食品工业增长和城乡居民消费的新亮点,地 位越来越重要。现阶段我国调味品产业发展变化有三大特点:一是调味 品已经成为我国餐饮业繁荣发展和提高品质与档次的必备品。许多品牌 饭店、酒店和招牌菜都离不开 - 1 - 海天调味品推广策划案独具特色的调味品。”。二是调味品成为引发“厨房革命”和“方便食品”升级换代的主要元素。我三是当前调味品在食品加工中的作用越来越明显,成为食品工业发展的重要原辅料。。目前我们调味品产业的发展和生产市场呈现出以下5个特点:1.产销量稳步上升,产品结构调整加快,调味品花色品种不断丰富,市场空前繁荣;2.原有商办国有企业,通过改制和破产等途径,正在从调味品产业中退出,一部分跨国公司和民营企业开始进入,尤其是我国民营调味品企业发展十分迅猛;3.企业与行业之间的国际交流日益增多;4.生产工艺技术不断改进,设备升级换代加快5.质量管理和标准化 工作加强二、市场分析(一)SWOT分析 1、S (优势)一、广东佛山气候湿润,阳光充足,为海 天提供了优质的原料——黄豆。二、基地概况海天味业已崛起一座高明的“酱油城”,是目前世界最大的

娃哈哈市场营销策划案

娃哈哈市场营销策划案 一、市场分析 (一)企业的目标和任务 杭州娃哈哈集团有限公司创建于1987年,为中国最大全球第五的食品饮料生产企业,在资产规模、产量、销售收入、利润、利税等指标上已连续11年位居中国饮料行业首位,成为目前中国最大、效益最好、最具发展潜力的食品饮料企业。2010年,全国民企500强排名第8位。 杭州娃哈哈集团有限公司现已发展成为中国规模最大、效益最好的饮料企业。但为了冲击更大的市场,与可口可乐、百事可乐、吉百利等几家强有力的竞争对手展开实力对决,并在对决中稳定市场,并进一步建立顾客忠诚,从而进一步扩大其规模增加其收益,在全球饮料市场上占据更加有力的位置。 本次的营销策划通过对中国饮料行业和娃哈哈营销的分析,以及消费者的消费需求,发现存在的问题,并提出解决问题的对策建议以及推广方案建议,为娃哈哈公司日后的营销策划工作和其他活动的开展提供参考依据。 (二)市场现状和策略 我国是人口大国,内需市场扩大。我国饮料行业尚处于发展上升阶段,有巨大的增长空间,近年来我国饮料行业均以两位数高速增长。与此同时,钢材、水泥等原料价格下跌,无形中降低饮料企业生产线及厂房投资成本。再加上金融危机使得饮料行业内部重新洗牌,也为娃哈哈扩充提供机遇。但不可忽视市场竞争也越来越激烈,娃哈哈需要加强其营销以更好地迎接机遇和挑战。 (三)主要竞争对手及其优劣势 竞争对手:可口可乐、百事可乐的世界级实力雄厚的饮料王国在中国的饮料市场份额日益扩大;以汇源、王老吉、康师傅等为代表的国内品牌在饮料市场上竞争。 品牌优势劣势

可口可乐品牌优势及良好之企业形象;产品拥有神秘配方;市占率高且为产业优先 进入者、领导者及防卫者;研发能力 及行销能力强消费者刻板印象—不健康饮料;桶装饮料通路遍布广泛,品质较难掌握(超过保存期限或变质等情形) 百事可乐广告明星效应强,深受年轻一代消费群体欢迎;产品线丰富口味偏甜,容易腻;含不健康成分 汇源果汁的口感好又有益健康,深受消费者欢迎;原材料供应链优势低浓度果汁饮料产品市场占有率低;品牌活跃度不够 王老吉凉茶中的王老五,老品牌;味道正包装单一,无法扩大发展 康师傅强大的渠道支持;品种丰富创新度不够 (四)营销外部环境分析 1、经济 改革开放三十多年里,中国国民经济持续增长,综合国力和国际影响力实现了由弱到强的举世瞩目的巨大转变。统计显示,2009年中国国内生产总值为335353亿元,按可比价格计算,比上年增长8.7%。2010年,国民经济保持平稳快速发展,呈现增长较快、结构优化、效益提高、民生改善的良好运行态势。30多年里,我国的人均GDP也成倍增加。中国经济的持续发展和人民生活水平的不断提高,将进一步推动中国软饮料行业稳步健康发展。软饮料行业需求不断提高,产能不断扩大,产业结构进一步提升和优化。在产销规模继续扩大的同时,饮品不断推陈出新,将衍生出更加广阔的细分市场空间。 中国饮料产品的消费市场之大,是任何国家不能比拟的。 2、法律法规 食品饮料行业是“十一五”规划发展的重点行业之一,国家相关政策的支持将为食品饮料行业的发展带来巨大的机遇。 在十一五期间继续提高生产总量,进一步调整产品,鼓励通过兼并、重组、融资等手段,培养大型企业集团,实现产业升级。 娃哈哈作为校办工厂发展起来的民营企业,一直在响应国家对于西部大开发和着重发展革命老区的政策,早在1944年就悄然起程,成为浙江省率先进入西部,支持三峡工程的大型企业。 3、成本 自2010年以来,随着农产品价格的上升,居民消费价格总水平持续上涨。对于广大的投资者来说,原料成本的增加将在一定程度上影响食品饮料行业的发展。在世界经济一体化的情形下,食品饮料行业的成本压力,将会越来越大。成

加加创新营销策划2020

加加创新营销策划2020 Canada's innovative marketing planning 2020 汇报人:JinTai College

加加创新营销策划2020 前言:策划书是对某个未来的活动或者事件进行策划,是目标规划的文字书及实现目标的指路灯。撰写策划书就是用现有的知识开发想象力,在可以得到的资源的现实中最可能最快的达到目标。本文档根据不同类型策划书的书写内容要求展开,具有实践指导意义。便于学习和使用,本文档下载后内容可按需编辑修改及打印。 20xx年初,加加食品成功登陆A股,成为中国酱油第一股,其发展再次实现了里程碑式的跨越。提起加加食品,人们最为津津乐道的是加加的产品创新能力,而这些能力的实现无疑都是加加食品战略营销策划的成功所引导,正像任立军指出的那样,紧盯市场,发现潜在的消费需求,是加加食品成功的关键所在,一方面满足消费需求,另一方面引导消费者创造需求。显然,这样的竞争是良性的,不必像其他企业那样打价格战拼到刺刀见红,加加则通过他们对于市场需求的深刻洞察来不断地挖掘潜在消费需求,并想办法满足。 将差异化营销战略进行到底 “一个酱油瓶盖,突破百年历史”,“加加酱油,一瓶当作两瓶用”,“炒菜用加加老抽、凉拌用加加生抽”……提起这些广告语,太多人都有耳熟能详的感觉,许多人会立刻想起“经典”这两个字来。

简单介绍一下这几个具有超级创新能力的差异化定位及 广告语的由来。 1997年至20xx年,加加大力实施瓶盖创新战略。原来,传统酱油瓶盖大都采用封闭式塑料瓶盖,消费者使用时,既不方便又不安全,更不卫生。面对这一状况,加加大胆创新,巧妙突破传统,采用一种带孔的酱油瓶盖,使用时既方便又卫生。凭着这一突破,加加酱油迅速打开了湘、鄂、赣市场,并在行业内引领了一场包装革命。 20xx年至20xx年,加加全面实施实惠拓市战略。充分利用浓酱油上色的特征,配合“加加酱油,一瓶当作两瓶用”的营销策略,迅速建立起覆盖全国市场的营销网络。在20xx年,加加还首开酱油行业投放中央电视台《新闻联播》标王广告先河,在助推品牌树立和市场拓展等方面获得巨大成功。 20xx年至20xx年,加加全力实施市场细分战略。根据市场消费需求,借鉴港、澳、台消费情况,加加将酱油市场进行细分,根据其功能特点,提出“炒菜用加加老抽、凉拌用加加生抽”的营销策略与消费主张,使众多消费者的消费观念发生根本性改变,引导越来越多的家庭同时使用两瓶酱油。

超市营销策划方案

超市营销策划方案(一) 活动思路:作为超市这个零售行业来说,低价是吸引顾客的途径,然而随着社会的发展,消费者素质的提高,服务更是吸引顾客的关键。根据“20%的顾客创造80%的销售额”原则,举办“好邻居,好伙伴”活动,目的就是为了培养忠实顾客,提高顾客忠度,增加企业亲和力,树立优良企业形象。 活动目的:培养忠实顾客,提高顾客忠诚度,提高门店销售额,同时增加企亲各力,树立优良企业形象。 活动主题:好邻居,好伙伴 活动时间:4月22日-年5与20日 活动安排:A、“油盐柴米酱醋茶我们帮您送到家”活动(见附1)B、“最忠诚的客”活动(见附2)C、“最称心的礼”活动(见附3) 附1:油盐柴米酱醋茶我们帮您送到家这是一个长期的活动,主要以送货上门服务为主。活动期间在各门店用KT板制作出以“油盐柴米酱醋茶我们帮您送到家”的广告标语,主要是起到加深巩固的作用。建议:超市各门店成立一个顾客服务部;顾客服务中心主要是有防损成员组成,如哪位顾客需要帮助可直接向顾客服务中心请求;(要求必须离我超市不超过1公里) 附2:“最称心的礼”活动“最称心的礼”活动是以顾客积累购物为主,只要顾客在活动期间购物达到一定数量我们超市将送出一份温馨的家庭日常用品。要求:购物达到以下标准的顾客只须将姓名、联系电话、家庭住址(通信地址)填写在“最忠诚顾客”表上就可以在我超市领取礼品。活动完毕后各门店须将“最忠诚顾客”表提交到营运部。活动期间(年4月22日-年5与20日)每一周购物累积满120元者送精制碘盐一袋每二周购物累积满280元者送汰渍洗衣粉一袋每三周购物累积满480元者送加加酱油一瓶一个月购物累积满580元者再加5元即可获得200ml飘柔洗发水一瓶。并为世纪海联超市“最忠诚顾客”。 通过这次活动不仅可以得到促销作用又可对我超市的忠诚顾客进行一次彻底的调查。有了这份顾客调查报告后,可长期与顾客沟通(如过年、过节向顾客电话问候节日或不定时制作温馨卡,寄予顾客),可稳定顾客对超市的忠诚度,培养一大批稳定的消费者,既可以提高企业的知名度,也对超市发展也有着很大的影响。 礼品兑换日期:第一周:4月29日第二周:5月6日第三周:5月12日第四周:5月20日详情请见店面海报 附3:“最忠诚的客”活动培养最忠诚的顾客,必须让顾客对我超市的信任度很高,很愿意来我超市购物。用“最忠诚顾客卡”主要是为了抓住顾客的回头率,培养一批稳定的消费群体在这一个月购物累积满500元者再加5元就可获得200ml飘柔洗发水一瓶并可以成为我超市最忠诚的顾客,可获得“最忠诚的顾客”卡一张。最忠实顾客参加年4月27日“忠实顾客联谊会”主题PARTY 我们将聆听你宝贵的意见和建议,以便为您提供更好的服务现场抽奖(从中固定抽出5名,奖价值100左右的礼品)精彩礼品(凡参加联谊会的忠实顾客均可获得价值20元左右的礼品) 费用预算:1、“好邻居,好伙伴”活动快讯40000X0.12=4600元2、精制碘盐9个门店计5000包:5000×0.84=4150元4、加加酱油9个门店计500瓶:500×4.1=2050元4、汰渍洗衣粉9门店计1000袋:1000×2.4=2400元5、200ML顠柔洗发水9门店计200瓶:200×(12.4-5)=1460元总计:14560元X 1/2=6780元(注:以上赠品拟由供应商赞助1/2自行采购1/2)6、忠实顾客奖品:500元7、忠实顾客礼品:200×20=4000元8、各门店POP广告500元以上费用共计:11280元 超市营销策划方案(二) 一、营销策划计划阶段

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