中国专业餐饮设计十大风云人物：李毓淞
李毓淞，上海赫筑空间设计事务所创始人、中国餐饮设计十大风云人物、餐饮设计协会理事成员。其一手创立的上海赫筑获得了2014年度中国餐饮设计十强品牌之首称号，并享有“专业餐饮设计行业百科全书”之誉。
能把餐饮设计做的这么出色，李毓淞肯定有着自己独特的秘诀，其实要想餐饮设计这一行，首先必须自己亲自去感受消费者的那种心里，就是在不了解消费者需求的情况下，跟他们一起去餐厅吃饭，看他们对哪种设计风格比较看好，哪种不喜欢，站在一个食客的角度去亲身体会，这样长此下去，肯定能很好的掌握他们的喜好，知道他们真正喜欢什么样的餐饮设计风格，还有就是季节的变化也有可能会改变一个人的喜好，这些客观因素都是一个合格设计师必须要去考虑的，更是餐厅老板要考虑的。
附：相关获奖资料
2001年正式踏上设计之路（信念是起点，坚持是终点）
2003年就职美国CASA建筑设计事务所
2005年中国（上海）室内设计杰出青年设计师
2008年创办中国（上海）赫筑空间设计事务所
2008年李毓淞总监获得全国欧式空间表现设计大赛创意新颖奖。
2009年受邀参加“桂园杯”设计竞赛并获“空间表现一等奖”
2011年中国（上海）国际建筑室内设计节“最佳会所设计奖”
2012年加入中国“80后企业家俱乐部”并任“创意总监”
2013年第八届中国建筑装饰设博会“中国室内设计百强人物”
2014年第一届清华大学美术学院室内设计大赛方案类铜奖
虽然说李毓淞是中国餐饮设计十大风云人物，大家可能觉得他有什么过人之处，但是当你真正去跟他接触的时候，发现其实他跟我们一样，都只是一个普通人而已。