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餐饮之礼主题班会教学设计

餐饮之礼主题班会教学设计
餐饮之礼主题班会教学设计

“文明就餐,从我做起”主题班队课教学设计

一、活动目的

通过活动引导少先队员从现在做起,从我做起,学习用餐礼仪,努力提高自己的文明修养,做文明好少年。

二、活动准备

1.准备文稿。2.排演节目,三个主持人,每个活动确定一个负责人。3.制作课件。4.准备道具。

三、活动过程

(一)故事引入

文明是一盏明灯,照亮我们前行的脚步;文明是一泓清泉,荡涤我们澄澈的心灵;文明体现在一个人的一言一行中。为了更好地践行八礼四仪,落实好用餐的礼仪要求。今天,我班举行《文明就餐,从我做起》的主题班会。下面有请本次班会的三位主持人上台主持!

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主持人A:今天我们带来了一个小故事:《酒店老板与无赖》。

一个人走进酒店要了酒菜,吃完摸摸口袋发现忘带钱了,便对老板说“店家今日忘带钱了,改日送来”店老板连声“不碍事,不碍事”并恭敬地把他送出了门。

这个过程被一个无赖看见了,他也进了饭店要了酒菜,吃完后摸了一下口袋对店老板说“店家今日忘带钱了,改日送来”。谁知店老板脸色一变,揪住他,非剥他的衣服不可。无赖不服说:“为什么刚才那人可以记帐,我就不行”店家说:“人家吃饭,筷子在桌子上摆齐,喝酒一盅盅地筛,斯斯文文,吃罢掏出手绢揩嘴,是个有德行的人,岂能赖我几个钱,你呢筷子在胸前乱舞,狼吞虎咽,吃上瘾来,脚踏上条凳,端起酒壶直往嘴里灌,吃罢用袖子揩嘴,分明是个居无定室,食无定餐的无赖之徒,我岂能饶你!”

一席话,说得无赖哑口无言,只得留下外衣,狼狈而去。

主持人B:中国自古以来就是礼仪之邦,文明礼仪是中华民族的优良传统,作为新一代的青少年,我们更不能忘记传统,应该力争做一个讲文明、懂礼仪的好学生,让文明之花常开心中,把文明之美到处传播!

(二)问题创设

1.礼仪小故事

主持人B:一个人的行为好似一面镜子,反映出他的文化蕴涵,知识水准和道德修养。近年来,文明礼仪养成教育出现被淡漠、被忽视的倾向。中国古代有哪些礼仪故事(激发热情)学生举例:程门立雪、孔夫子误会、孔融让梨等等。这些故事告诉你什么道理(指名说一说)

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2. 小品《大家一起来找茬》

主持人A:说到礼仪,我就不由得想到:我们每天在学校吃午餐,关于吃饭又有什么礼仪呢我们做得如何呢下面请同学们欣赏由本班同学表演的小品《大家一起来找茬》。

请同学们睁大眼睛,看看这个小品中,有哪些不文明的就餐行为只要你找出一个,就能获得小奖品哦!(生表演小品《大家一起来找茬》)

这几位同学就是你们平时吃饭的缩影。你们找到了哪些不文明的就餐行为吗学生回答。(分发小奖品。)同学们有一双敏锐的眼睛,把这些不文明行为都揪了出来,个个都是“文明小卫士”。

3.小组讨论,说说就餐的礼仪。

主持人C:刚才我们顺利地找到了许多不文明的用餐行为,那你们知道文明用餐应该怎么做小组讨论一下,然后全班交流。

根据小组汇报,总结成以下几个方面:

⑴正确使用筷子(禁忌)

敲筷不能用筷子敲打碗的边缘;

塞筷不能夹着多种菜肴一次性塞进口中;

空筷不能夹起了食物,不吃又放回去;

舔筷不能用舌头去舔筷子;

指筷不能一边说话,一边像指挥棒似的舞着筷子,或指着别人。

⑵正确使用勺子

用勺子取食物时,不要过满;舀取食物后,可以在原处暂停片刻,汤汁不会

再往下流时,再移回来享用;暂时不用勺子时,应放在自己的碟子上,不要直接放在餐桌上,或是插在食物中;不要把勺子塞到嘴里,或者反复吮吸、舔食。

⑶正确的用餐姿态

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就座时,身体要端正,手肘不要放在桌面上,不可跷足,餐台上已摆好的餐具不要随意摆弄;坐姿应保持稳定,不能前后摇摆,腰板挺直,膝盖放平。进餐时,要细嚼慢咽,闭嘴咀嚼,不要咂嘴发出声响,喝汤时不要发出声响;咳嗽、打喷嚏时应侧身掩口,剔牙时应用手或餐巾遮口,“牙食”应用餐巾纸擦掉,不要用指甲剔牙缝。吃饭时不要提令人倒胃口的话题。

⑷集体就餐基本规范

文明就餐,讲究公共礼仪。遵守秩序,讲究卫生,爱惜粮食,尊重礼让,吃相文雅。

①遵守秩序。在规定的窗口,自觉排队打饭,不插队,有急事的同学应主动照顾。

②讲究卫生。饭前要洗手和冲洗餐具。

③爱惜粮食。不挑食,不乱倒剩饭剩菜,爱惜粮食。

④尊重礼让。要注意谦让,摆放餐具时相互礼让,不抢先、拥挤。

⑤吃相文雅。不大声喧哗,不端着碗走来走去,养成良好的习惯。

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4.朗诵《米粒的自述》

主持人B:我们平时吃饭的时候就要遵照这些礼仪要求,在饭桌上讲文明,讲礼仪。我们的一日三餐以什么为主对,可这些米粒却有它们的烦恼。请听《米粒的自述》。

5.观看公益广告。

主持人A:你知道米粒的烦恼了吗(学生回答)确实铺张浪费也是一种典型的不文明就餐行为。接下来让我们一起看一则中央电视台播放的公益广告《请节约粮食》。说说你们的感受。

6.听故事《毛主席的故事》

主持人C:恩,就像这则广告里所说的,每年,全球粮食总量的三分之一被

浪费,年浪费量达13亿吨,多么心痛的数字,多么惊人的浪费啊!而我们的国家领导人以身作则,一贯秉着勤俭节约的态度。请听小孟同学给我们讲述《毛主席节俭的故事》。

毛主席让我们知道什么是节约,这真是给我们带了好头啊!

7.欣赏歌曲《锄禾》

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主持人B:勤劳节俭一直是我们中华民族的优良传统,虽然我们的生活越来越富裕,但并不意味着我们可以随意挥霍,随意浪费。记得小时候,一到吃饭的时候,我们的父母就用一首古诗教育我们,谁来背一背我们班的几个女同学把这首脍炙人口的古诗唱了出来,请他们上台一展歌喉吧。

8.倡导“光盘行动”

主持人A:谢谢这几位同学深情的演唱。说起节约,我想到时下最流行的一个词,叫做“光盘”,你们知道是什么意思吗

光盘,顾名思义,就是把盘子里的饭菜全部吃光,有多少吃多少,吃多少盛多少。其实在我们身边,就有一些“光盘先锋”。他们不但能做到光盘,还会鼓励身边挑食的同学也做到光盘,让我们大声呼喊他们的名字!有请他们上场!

(有请老师颁发“清雅卡”奖章,让我们向他们表示祝贺。)

希望其他同学也向他们学习,做到珍惜每一粒粮食,争取早日获得“光盘先锋”的奖章。

9.童谣《文明用餐好风貌》

主持人C:我们班的小才女小童把我们这节课提到的文明用餐礼仪编成了一首童谣,我们跟着她一起读一读,把这首童谣牢记在心中,落实于行动中。

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小学生就餐童谣

小学生,讲礼貌,就餐礼仪不可少。

用餐前,要洗手,细菌才能都赶走;

拿饭时,不能乱,你争我夺不雅观;

任务要,分配好,一齐动手多勤劳;

饭桌上,需安静,说说笑笑都不行;

不暴食,不厌食,均衡饮食才是好;

细细嚼,慢慢咽,事物才能都消化;

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要勤俭,将节约,盘中粒粒皆辛苦;

放饭时,有顺序,饭盒摆放要整齐;

用餐后,嘴边油,毛巾擦嘴水漱口;

好习惯,要培养,点点滴滴我做起;

既卫生,又文明,我们大家礼仪行!礼仪行!

(三)总结

主持人:有请王老师为我们进行班队总结。

师:同学们,让我们从今天开始,从一点一滴做起,遵守餐饮礼仪,遵守其他的礼仪,做一个学礼仪、知礼仪、行礼仪的文明好少年,让文明之花处处开放。本次班会到此结束,谢谢同学们的参与。

行走之礼餐饮之礼教案

五年级四班主题班会教案 ---- “八礼四仪之行走之礼、餐饮之礼”【活动目的】 1、使学生懂得我国是“礼仪之邦“,文明礼仪是中华民族 的优良传统,是做人的美德,更是一个现代文明人必备的素养。 2、通过主题班会活动,使学生学礼仪、知礼仪、行礼仪, 养成讲文明、懂礼貌、有道德的良好品质和行为习惯。 3、把礼仪贯穿到情景剧、小品、快板等各种表演形式中, 让学生受到情趣的熏陶和思想品德的教育,懂得礼仪对于中学生成长的重要性。 【活动准备】 1、收集八礼四仪的知识、手抄报、故事及礼貌用语。 2、找找身边的不文明行为及现象。 3、排练快板(行走之礼快板)、小品《课间十分钟》、歌曲《就餐童谣》等节目。 4、布置教室。 【活动过程】 (一)活动开始 A主持:尊敬的老师! B主持:亲爱的同学们! 合:大家下午好! A主持: 首先让我们以热烈的掌声欢迎与会的老师和同学们。

(掌声) B主持:中国自古以来就是礼仪之邦,文明礼仪是中华民族的优良传统,是做人的美德,更是一个现代文明人必备的素养。 A主持: 作为新一代的青少年,我们应该主动学礼仪、知礼仪、行礼仪,养成讲文明、懂礼貌、有道德的良好品质和行为习惯。让文明之花常开心中,把文明之美到处传播! B主持:下面我宣布,“八礼四仪之行走之礼、餐饮之礼”主题班会现在开始! (二)快板 A主持:我们全班78位同学生活在五年级四班这个大家庭里,我们平时的一言一行、一举一动的好坏都将影响到这个家的形象,都将影响到我们对家的感情。下面请欣赏由张萌、徐福英两位同学表演的快板。 B主持:看完了这个节目,亲爱的同学们,你们都知道这个女同学是错了,但你们知道这个情景剧中的女同学错在哪里了呢?同学们议论纷纷。 某同学总结发言。 A主持:大家都知道这个同学错在哪里了,我们可不要学她喔!我们应该言行一致,学礼仪、知礼仪、行礼仪。 (三)集体朗诵《行走之礼歌谣》 B主持:下面请同学们一起开始

昌盛中学开展未成年人明德守礼“六个一”总结

昌盛中学开展未成年人明德守礼“六个一”活动总结 为了贯彻落实“明德守礼”六个一活动的文件精神,我校根据教育局的文件要求,结合我校德育工作实际,决定在全校范围内开展明德守礼普及教育活动,并结合学生的年龄特点和身心发展规律,把培养“明德守礼”作为学生德育工作的重要内容,开展了以“六个一”系列活动。先将阶段性活动总结如下: “百善孝为先”,结合学校、学生实际,引导学生学会知恩图报、感恩报恩,构建和谐家庭,和谐社会。 通过开展“孝敬父母、学会感恩”活动,让学生为父母做力所能及的事,培养了学生孝敬父母、尊敬师长、关爱社会、报效祖国的优良品质;提高了学生服务社会、建设祖国必须具备的思想道德素养;加强了学生思想道德建设;践行了社会主义荣辱观;弘扬了中华民族传统美德。 以“孝敬师长学会感恩”活动虽然结束了,但很多孩子还是会一如继往的给父母做一次感恩饭、敬一杯感恩酒、说一句感恩话、端一次洗脚水等形式,将感恩付诸行动。很多家长纷纷反映:自己的孩子比以前懂事了,看到长辈工作累了,晓得倒水、捶背,父母讲话时有礼貌的认真听,不顶嘴,家长很感动。我们开展的此次活动意在从身边亲人做起,通过爱父母、爱家庭,进而达到爱同学、爱老师、爱学校、爱社会、爱祖国的目的。在培养孝敬父母的同时,我们将引导学生在校里开展“互帮、互学、互比、互爱”活动,真正陶冶学生的情操,让他们展示出当代学生崭新的精神面貌。 5月4日全校举行了明德守礼六个一主题活动---《为同学做一件友善的事》为主题的升旗仪式,在升旗仪式上使大家懂得了我们的生活集体是由许多小伙伴组成的。每天背着书包到学校里和小伙伴们一起学习、生活、做游戏,是一件多么快乐的事呀!可是,我们也会碰到一些不顺心的事,比如有时和小伙伴相处的时候会因为一些小事争得面红耳赤,好朋友之间闹别扭成了陌生人;有的同学控制不住情绪,甚至恼羞成怒大打出手,险些酿成悲剧等等。怎样才能避免这些事情的发生呢?学会宽厚谦让,能让你和小伙伴的相处更加融洽。宽厚谦让历来是我国的传统美德,是设身处地为别人着想的表现。待人宽厚、懂得谦让,不仅有利于个人的身心健康,而且能使人与人之间的关系更加宽松、和谐、融洽、亲密。宽厚谦让能促进人形成胸怀大度的高尚品德。在升旗仪式的最后七年二班同学还向全校同学发出了倡议书。爱人是一种能力,被爱是一种幸福,我们的生命只有在付出之后才会开花结果;爱是一盏透彻生命的明灯,照亮许多被阳光以往的角落。为此我校师生走进社区,为社区群众传递爱心。帮助社区阿姨整理物品、将捡到的失物送还失主??让大家感受到只要大家齐心协力,一定能共创美好家园,伸出我们的双手,以我们的力所能及,为他们献出我们的一片爱心,这个世界将变的更加美好! 学校始终坚持“读美文,润情操”的育人理念,指导学生进行国学经典的阅读。领导根据每个学年孩子的年龄特点编排了不同的国学学习内容,低年级的主要内容是三字经和经典古诗文,孩子们虽然年龄小,入学时间短,但是在学校老师的帮助下,不仅能如数家珍的背诵国学学习篇目,还能将喜欢的篇目写下来。高年级则抄写了一些经典的长篇诗文,对于学生们积累语言,文化积淀的形成都达到了促进作用。 本次活动,激发了孩子从小阅读经典的兴趣,家长们更是为孩子的进步感到高兴,并对学校的经典诵读工作给予高度肯定。 我校通过开展内容丰富、形式多样的文明礼仪教育活动,教会了学生“做人”,培养了学生良好的道德品质和文明行为习惯,使学生具备了合格的基本素养,知荣辱,讲正气,树新风。通过学生的文明带动家庭文明让家庭文明带动社会的文明,从而促进文明和谐社会的创建。通过强化训练与检查反馈相结合方法,消除了现行德育与学生实际存在的问题,促进

文明礼仪教育主题班会教案

文明礼仪教育主题班会教案 文明礼仪教育主题班会教案(一) 【活动目标】:构建和谐、文明的校园环境。结合学校“八礼四仪”及“安全教育”的主题,对学生进行安全文明教育,学习安全知识,学习文明礼仪。 【课前准备】:安全知识,关于安全文明方面的事例 【教学过程】:(一)警示篇 各位同学:《文明礼仪&安全教育》主题班会现在开始。校园就像一个家,安全文明靠大家。 [教师]:有人比喻我们青少年是祖国的花朵,而这些花朵都尚未成熟,还不足以抗击风雨。在这繁杂多变的社会中,我们的身边隐藏着诸多的不安全和不文明。下面就请同学们一起去了解一些不该发生的悲剧。 【案例一】我国有1.8亿中小学生,我们在祖国温暖的怀抱里幸福健康的成长。然而,由于人们的疏忽大意,每天甚至每时每刻都在发生一桩桩不该发生的悲剧。火灾、触电、溺水、车祸、爆炸、食物中毒,校舍坍塌、暴力事件……吞噬了一个个花朵般的青少年的生命。那触目惊心的一幕又一幕,那撕心裂肺的哭喊,在人们的心灵中留下了多少难以抚平的伤痛,给千万个家庭带来了无可弥补的损失。 【案例二】1994年12月8日,新疆克拉玛依友谊馆举行一个汇报演出,全市796名优秀师生均参加了。谁料想大幕竟突然被灯烤燃,着了火。火势蔓延,无法控制,绝大部分人被闷死、烧死、踩死,人员伤亡惨重。总计有288个孩子丧生,36名教师遇难。克拉玛依人不会忘记,成吉思汗山也将铭记这一个个葬身火海,栖身苍茫黄山的纯洁的亡灵。虽事隔多年,但仍旧可以听见成吉思汗山的呜鸣,克拉玛依城的哭泣。

【案例三】2003年,辽宁省海城由于饮用有问题的豆奶导致近3000名学生集体中毒。还有2003年,北大校园的餐厅发生了令人 震惊的爆炸案。餐厅二楼天花板及吊灯均被震落,窗户玻璃被震碎,至少造成2人受伤。 【案例四】学生上下楼梯的拥挤问题同样会带来伤亡。据有关报道,某省一学校的晨会上,上千名学生在楼梯上你用我挤,不幸造 成28名学生被挤死,59人受伤的事故。就这一瞬间,多少花朵就 这样凋谢了。 【案例五】更不可思议的是,一个刚满17周岁的青少年竟抢劫 了一群刚放学的小学生,逼迫他们把钱交出来。此情此景,令人胆颤,也令人心寒。 【案例六】在我国这样一个社会主义国家,学生斗殴事件也历历在目。一个新入学刚三天的学生李得怀因拒绝高年级学生的“例行 搜查”,不懂向老学生“进贡”,竟被一群学生会干部殴打致死, 死状惨不忍睹。 就目前的安全问题,记者对某个班的十名小学生进行了调查,调查结果显示:其中有3名学生在上放学路上曾经出现过交通事故, 有2名学生曾被校园“小混混”欺负过。 【案例七】再放眼国外,西方各国的校园暴力事件也屡见不鲜。美国首都华盛顿的一所中学于2月2日发生枪击事件,造成一人死 亡一人负伤。巴卢中学,一个学生从实验室中偷走了汞,并将这种 有害物质洒在教学楼中的多处地点,造成严重的危害,当局不得不 从去年10月2日至11月5日将学校关闭长达一个月之久。然后就 在学校重新开放不久,又出现了新的麻烦,一名男子竟向教学楼方 向开枪射击。 同学们,听了这么多事例,现在你最想说的一句话是什么呢?灾 难不管是自然形成还是人为导致,都会造成巨大的损失和破坏。生 命无论是自己的还是别人的,都应该特别善待和珍惜,我们应该积 极学习安全知识这门人生必修课,努力增强安全防范意识,逐步提 高防范自救能力,时刻绷紧人身安全这根弦。

仪式之礼教案

“八礼四仪---仪式之礼”主题班会教案 淮北路小学六年级 活动目的: 1、通过八礼四仪主题活动的开展让学生明确什么是八礼四仪。 2、让学生懂得仪式之礼,并能付诸行动,使学生掌握各类仪式的礼仪规范。 活动地点:六(3)班教室。 活动时间:2015年11月9日 活动过程: 一、故事导入 酒店老板与无赖的故事导入,目的激发学生兴趣。由故事的启示引入对礼仪的解读。 # 二、文明礼仪知多少 1.在日常学习、生活中,你知道应遵守哪些文明礼仪学生七嘴八舌话礼仪。中国古代有哪些礼仪故事学生举例:孔融让梨等等 2.这些故事告诉你什么道理 3.对你有何启发 4.主持人小结:礼仪是对他人的尊重和理解的过程和手段。古人云:“不学礼,无以立。”文明礼仪不仅是个人素养的体现,也是个人道德和社会公德的体现。 三、八礼四仪主要内容。 1.仪表之礼请大家对照自己或同学的仪表,有哪些可以做得更好的地方 2.餐饮之礼请大家对照自己或同学的仪表,有哪些可以做得更好的地方 3.言谈之礼通过学习,你觉得我们在与别人的交谈中需要注意哪些 【 4.待人之礼回忆过去,你有在这方面对父母、老师、同学做错的地方吗请寻找。机会用恰当的方式给他(她)一个真诚的道歉吧。 5.行走之礼。 列举:我们平时应该遵守哪些交通规则

6.观赏之礼 看图片:对此,你如何看待又该如何去做呢 7.游览之礼 8.仪式之礼 7岁:入学仪式,让刚入学的小学生感受学习乐趣、接触校园生活、感知礼仪规范 10岁:成长仪式,让小学三到四年级的学生学会感恩、懂得分享,理解父母的养育之恩、师长的教诲之恩、朋友的帮助之恩 14岁:青春仪式,要让初中学生学会交往沟通,控制情绪、包容他 人,迈好青春第一步 18岁:成人仪式,让年满18周岁的学生懂得成人之责,做守法公民,担社会责任,不断完善自我,立志成才报国。 四、“你说我说”环节-----仪式之礼。 ?定义:仪式是指在人际交往中,特别是在一些比较重大、比较庄严、比较隆重、比较热烈的正式场合里,为了激发起出席者的某种情感,或者为了引起其重视,而郑重其事地参照合乎规范与管理的程序,按部就班地 举行某种活动的具体形式。 1.找找生活仪式中不文明现象,以此引发对不文明现象的感悟。 主持人:文明,让你举止文雅;让你受到尊重;为你赢得掌声。但是,在我们校园中仍然存在个别不文明的行为,你能为他们指出来吗 2.学生找找自己在生活中的不文明现象,指出不文明行为带来的后果。 3. 主持人(人生感悟):一个人的行为好似一面镜子,反映出他的文化蕴涵,知识水准和道德修养。近年来,文明礼仪养成教育出现被淡漠、被忽视的倾向。 4.观赏校园情景剧:仪式之礼。 ! 5.说说“仪式的作用”,“怎样做个懂仪式之礼的学生”

讲卫生主题班会教案共篇文库

篇一:班会课讲卫生教案 篇二:讲卫生爱劳动主题班会教案 讲卫生,爱劳动主题班会 设计理念: 针对小学生不讲卫生,不太热爱劳动,自己力所能及的事也不愿意做,只讲享受这一情况做出分析,通过主持人介绍,同学讲小故事,对班中具体事物的讨论等,让学生认识到讲卫生,爱劳动的重要性,让同学们从小学养成爱卫生,爱劳动的好习惯。 活动目的: 1.通过小组讨论等形式让学生初步懂得爱清洁、讲卫生是文明礼貌行为,讲卫生有利于身体健康。 2.培养学生养成良好的个人卫生习惯,促进学生身心的健康发展,由此全面提高学生的身心素质。 活动准备: 多媒体课件,讲卫生,爱劳动的故事 活动过程: (一)导入: 1、作为小学生我们要做到讲卫生、爱劳动!养成一个良好的卫生习惯受益终身!今天,我们开一节班会,主题是《讲卫生、爱劳动》。板书主题:讲卫生、爱劳动 2、谈谈环境对人的影响。 (1)小组交流 (2)全班交流 3、你周围那位同学最讲卫生?那位同学最爱劳动? (二)展开: 1、主持人宣布班会开始。 2、主持人讲名人讲卫生的事例:作家老舍先生虽有腿病。但每天坚持打扫室内、院子,稿子中有废掉的,宁肯起身走几步丢进纸蒌。 3、学生举出名人讲卫生的 例子:毛主席很讲卫生,他烟抽得很厉害,但从没乱丢一个烟蒂,甚至烟灰都不掉到地上。 我们班同学的卫生现状是什么?应该怎么样?展开讨论。 小结:讲卫生,爱劳动,我们应该养成的良好的生活习惯,应该怎么去讲卫生,去劳动,请大家献计献策,各自支招。 每个同学自检,看看有哪些地方做的不够好? (三)结束: 1、各人交流,整理出适合自己实施的具体措施。 2、号召同学从我做起,搞好班级卫生,搞好个人卫生。 总结: 同学们,这次班会开得非常成功,同学们发现了优点以及不足之处,并制定了可行的措施。愿同学们从我做起,从现在做起,搞好个人卫生,搞好环境卫生,争做讲卫生,爱劳动的好孩子。 我要飞得更高 —讲卫生、爱劳动主题班会 方亮 龙门明德小学 篇三:讲卫生主题班会设计方案 讲卫生主题班会设计方案 设计者:吴豪 活动主题:校园是我家_清洁卫生靠大家 活动时间: 40分钟

(完整版)中外饮食文化教案1

中西餐饮礼仪中的异同 教学目标:1.了解中外基本餐桌礼仪,及形成渊源 2.了解中外餐桌文化的基本区别 教学过程: 第一课时 一、导入: 不同的民族和国家存在着各具特色的饮食文化,它的丰富性和多样性也正是不同民族创造性的体现。中国与英美等西方国家对于饮食观念、饮食的侧重点、饮食习惯、餐桌礼仪、饮食制作、饮食结构等方面都存在着不同。揭示这些差异以及内在的原因,有助于从理论和实践两个方面深化跨文化交际研究 二、中国饮食文化 中西饮食文化差异的表现文化不同方面,表现出来的是人们长期生活习惯所积累的文化差异一个民族的饮食的习惯长期的积累,形成了一种亚文化。例如中国,与欧美等国就有着明显的饮食文化差异。 1.饮食结构的不同 我们知道,中西方饮食结构存在明显差异。中国人的饮食以谷物为主,肉少粮多,辅以菜蔬,即饭是主食,菜是为了下饭;而西方的饮食则是以肉、奶为主,谷物为辅的。这种不同的饮食结构与其历史文化背景密切相关。在中国古代甚至于是近现代历史时期,农业一直是先进生产力的代表,历朝历代政府都会颁布各种各样的举措去鼓励农业发展,因而农业所占比例较大,其他行业发展受到抑制。相应的,农作物就成为了主要的食物来源。人们的生活以五谷杂粮为主要的营养提供,果类食物也起到辅助的作用,肉类食物只能算是罕有的点缀了。2.饮食制作的不同 2.烹制准则的不同 中西烹饪中处处显示的“随意”与“规范”也体现了其饮食文化的不同。西方人强调科学与营养,因此其烹制过程体现了科学性和规范性。在烹制过程中,

西方人会完全依照菜谱,为了达到准确无误,他们甚至会动用天平、液体量杯、刻度锅等。因此西方人制作菜肴往往比较机械,缺乏新意,毫无特色可言。相反,中国烹饪却崇尚随意性。中国烹饪中,不仅讲究各大菜系要有各自的风味与特色,也还讲求各大菜系之间交叉融合。同一道菜,由于地区、季节、对象、作用、等级的不同,在操作上可作不同的处理,从而其色、香、味变化多端。如果离开了随意性,变化多端的中国菜肴,就会失去其独特魅力。 3.烹制方式的不同 在中国,烹饪是一种艺术,它有极强的趣味性,甚至还带有一定的游戏性。中国烹饪方法奇多:溜、焖、烧、氽、蒸、炸、酥、烩、扒、炖、爆、炒、砂锅、拔丝等无所不有。做出的菜肴更是让人眼花缭乱。而且中国烹饪还极重刀工、火候,菜的形状可以切得五花八门:块、片、丝、条、丁、冷雕等;不同的刀工或不同的蔬菜烹制的火候也是不同的,这就使得菜肴的滋味以及其中所含的营养成分都存在差异。西方的烹饪方法不像中国那样复杂多变。他们只追求食物的营养,只求吃饱吃好,而不重视饮食带来的乐趣。他们的菜肴以煎、炒、蒸、冷拼为主,蔬菜通常切成大块儿或大片儿的,然后入锅,直到全熟能够食用为止。 4.用餐方式 这是中西饮食文化中最明显的差异表现,也是中方文化中的社会心理、价值观、民族习俗方面的差异在饮食上的表现。通常中国人请客吃饭采取的是一种“共享”的方式,大家共享一席,共享桌上的菜肴,往往一道菜刚上桌,在主人的殷勤招呼下,众人通力合作,共同“消灭”盘中之物,最后结账也是争相付钱。一切行为都强调突出的是一个“合”字。而受个人主义思想的影响,西方人请客吃饭的习惯是每人一份,且主客双方各自点自己的饭菜,不必考虑他人的口味和喜好,用餐时也只吃自己的盘中餐,付钱也往往采取AA制,各人自付各人账。 5.餐桌礼仪 中国有着五千多年的历史,形成了灿烂丰富、博大精深的饮食文化。中国人注重“天人合一”。中国饮食以食表意,以物传情。中国的饮食文化令人拍案叫绝,赏心悦目。这种悦目,是指中国饮食活动形成与内容的完美统一,是指给人们所带来的审美愉悦和精神享受。 作为汉族传统的古代宴饮礼仪,自有一套程序:

八礼四仪之餐饮之礼主题班会教案

“八礼四仪”之“餐饮之礼”主题班会教案 活动目的: 培养学生的公民意识,学习中国基本的中国传统礼仪,了解一些社会生活的基本规则,丰富道德认知。活动准备: 1.准备文稿。2.排演节目,每个确定一个负责人。3.制作课件。4.准备道具。 活动过程: 一、故事引入 今天我们一(2)班在这里举行“八礼四仪”之“餐饮之礼”主题班会。 《酒店老板与无赖》 一个人走进酒店要了酒菜,吃完摸摸口袋发现忘带钱了,便对老板说“店家今日忘带钱了,改日送来”店老板连声“不碍事,不碍事”并恭敬地把他送出了门。 这个过程被一个无赖给看见了,他也进了饭店要了酒菜,吃完后摸了一下口袋对店老板说“店家今日忘带钱了,改日送来”。谁知店老板脸色一变,揪住他,非剥他的衣服不可。无赖不服说:“为什么刚才那人可以记帐,我就不行?”店家说:“人家吃饭,筷子在桌子上摆齐,喝酒一盅盅地筛,斯斯文文,吃罢掏出手绢揩嘴,是个有德行的人,岂能赖我几个钱,你呢?筷子在胸前乱舞,狼吞虎咽,吃上瘾来,脚踏上条凳,端起酒壶直往嘴里灌,吃罢用袖子揩嘴,分明是个居无定室,食无定餐的无赖之徒,我岂能饶你!”

一席话,说得无赖哑口无言,只得留下外衣,狼狈而去。 中国自古以来就是礼仪之邦,文明礼仪是中华民族的优良传统,作为新一代的青少年,我们更不能忘记传统,应该力争做一个讲文明、懂礼仪的好学生,让文明之花常开心中,把文明之美到处传播!二.问题创设: 1.主持人(人生感悟):一个人的行为好似一面镜子,反映出他的文化蕴涵,知识水准和道德修养。近年来,文明礼仪养成教育出现被淡漠、被忽视的倾向。 中国古代有哪些礼仪故事?(激发热情)学生举例:程门立雪、孔夫子误会、孔融让梨等等 2.这些故事告诉你什么道理?(说说)3.对你有何启发?(议议) 4.主持人小结:礼仪是律己、敬人的一种行为规范,是表现对他人的尊重和理解的过程和手段。古人云:“不学礼,无以立。”文明礼仪不仅是个人素养的体现,也是个人道德和社会公德的体现。下面让我们看看一些不文明的行为。(看多媒体) 5.看图片,谈感想。 三.你说我说环节: 1.找找校园中就餐时不文明现象,以此引发对不文明现象的感悟。主持人:文明,让你举止文雅;让你受到尊重;为你赢得掌声。但是,在我们校园中仍然存在个别不文明的行为,你能为他们指出来吗?

八礼四仪主题班会教案

八礼四仪主题班会教案 Prepared on 22 November 2020

文明礼仪养成教育教学案例 “八礼四仪”主题班会教案 井陉县孙庄育才学校六二班 学情分析:中国素有“礼仪之邦”美誉,讲文明礼仪是中华民族的传统美德。古人曰”不学礼,无以立””人无礼而不生,事无礼而不成,国无礼而则不宁”。时下,大多数家长比较惯孩子溺爱孩子,再加上有些家长自身文化水平和道德修养较低以及社会大环境中不良因素的影响,这就对小学生的成长产生一些反作用,致使不少学生在文明礼仪方面的行为习惯较差,所以,对小学生进行文明礼仪教育显得至关重要乃至刻不容缓。 教育理念:文明礼仪教育是养成教育,要让学生在日常生活中做到谈吐文明,举止高雅,仪态端庄,必须先讲清这样做的必要性。“行是知之始,知是行之成”,学生要养成良好的礼仪和行为习惯,首先是以“知”为开端,然后才形成自觉的行为习惯。 教学目标: 通过活动让全体师生知道中国是文明古国、礼仪之邦,历来重视文明礼仪教育,讲文明、重礼仪、守秩序和善待人是中华民族世代相传的美德,促使他们提高礼仪意识,自觉践行文明礼仪。 教学重点: 养成良好的文明礼仪习惯。 教学难点: 针对本班学生的文明习惯进行教育。 课堂类型:讨论和体验型。 教学过程:

开场白(主持人):敬爱的老师、亲爱的同学们:大家下午好!今天我们六二班在这里举行“八礼四仪”主题班会。首先让我们以热烈的掌声欢迎参会的老师和同学们。(掌声) 一.导入 (主持人):中国自古以来就是礼仪之邦,文明礼仪是中华民族的优良传统,作为新一代的青少年,我们更不能忘记传统,应该力争做一个讲文明、懂礼仪的好学生,让文明之花常开心中,把文明之美到处传播! 二.问题创设: 1.在日常学习、生活中,你知道应遵守哪些文明礼仪 “八礼”指“仪表之礼”、“仪式之礼”、“言谈之礼”、“待人之礼”、“行走之礼”、“观赏之礼”、“游览之礼”、“餐饮之礼”。“四仪”指入学仪式(7岁)、成长仪式(10岁)、青春仪式(14岁)、成人仪式(18岁) 齐诵《八礼四仪》 2. 为什么学礼仪(七嘴八舌) (设计意图:出示“八礼四礼”的具体内容,说具体目标,让学生对“八礼四礼”有了全面的了解,才能在此基础上明辨是非,真正做到学以致用) 3.名言诵读: 爱人者、人恒爱之。——孟子 主持人:爱,是对父母和老师的尊敬;是与同学之间的团结互助;是对别人错误的宽容大度;是在利益面前对他人的礼让三分;是对人对事的诚实守信。 4.中国古代有哪些礼仪故事(激发热情) 学生举例:程门立雪、孔夫子误会、孔融让梨等等 主持人讲述:《男孩、钉子与篱笆》的故事

小学生行走之礼主题班会教案

小学生行走之礼主题班会教案 小学生行走之礼主题班会教案篇一:主题班会教案:坐立行走讲礼仪文明之风伴我行 主题班会教案:坐立行走讲礼仪文明之风伴我行 文主题班会教案:坐立行走讲礼仪文明之风伴我行 活动目标: 1、从“坐、立、行”入手,学习体态礼仪,通过规范的指导和训练,逐步使之内化为学生的品质,养成文明的行为习惯。 2、使学生懂得我们中华民族是世界文明的“礼仪之邦”,讲文明礼貌是中华民族的优良传统,是做人的美德,更是一个现代文明人必须具备的美德。 3、通过主题班会活动,使学生继承优良传统美德,从小养成良好的行为习惯。活动重点:1、学习坐姿、站姿、行走的姿势。 2、懂得礼仪对于小学生成长的重要性。 活动难点:纠正不良的坐立行走习惯。 活动过程: 一、班长主持: 敬爱的老师、亲爱的同学们,大家好~我宣布二(5)班“坐立行走讲礼仪,文明之风伴我行”主题班会现在开始。首先,掌声有请我们的班主任老师讲话。 二、班主任发言: 同学们,今天我们再次谈起礼仪,已不再像从前那样陌生了。因为礼仪就在我们的身边,就在我们的一举一动之中。家庭之中讲礼仪,校园生活也要讲礼仪。今天我们就一起来了解一下坐立行走方面的一些礼仪要求,希望同学们能够通过今天的班会课使自己提高讲礼仪的意识,纠正自己的行为。

三、学习体态礼仪 1、引入。(班长:请大家齐读班会主题:“坐立行走讲礼仪”,有同学肯定在想:坐立行走谁不会呀,太简单了。那么,是不是每一位同学都做到了规范的坐姿、站姿和行走的姿势呢,咱们先来看几位同学的小表演,评一评他们谁的姿势规范,) 2、坐姿:(1)学生表演坐姿。(2)评议。(3)班主任指导:抬头挺胸,眼平视, 两膝并拢坐端正。不摇不摆坐如钟,做到头正、身直、肩平、臂开、足安。板书:坐如钟。 (4)学生练习。读书、写字姿势:眼离书本一尺远,胸离书桌一拳远,手离笔 尖一寸远。 3、站姿:(1)学生表演站姿。(2)评议。(3)班主任指导:站如松。就是说人站 着要像松树那样挺拔。具体要求是头正身直手放下,两脚并拢像棵松。(4)学生模拟练习。 A、上课师生问好。 B、升国旗时。 4、行走姿势:(1)学生表演行走的姿势。(2)评议。(3)班主任指导:行如风。 快走时要像疾风那样快而有力,慢走时要像徐风一样轻声细语。(4)学生练习。模拟排队走。 四、自由谈感受,集体朗读儿歌。 (坐如钟,腰板挺,腿并拢,脚放平。站如松,挺胸膛,昂起头,看前方。行 如风,步履轻,头不摇,身不晃。坐立走,有精神,讲文明,利健康。) 五、中国古代的礼仪规范不断发展改革形成了我们的现代文明礼仪,在校园这个既庄严又活泼、既紧张又文明的环境中,我们不仅要学好文化知识,还要自觉加强道德修养,讲礼貌,懂礼仪,做一个文明少年。你知道有那些文明礼貌用语吗, 学生回答。

八礼四仪主题班会教案

文明礼仪养成教育教学案例 “八礼四仪”主题班会教案 井陉县孙庄育才学校六二班 学情分析:中国素有“礼仪之邦”美誉,讲文明礼仪是中华民族的传统美德。古人曰”不学礼,无以立””人无礼而不生,事无礼而不成,国无礼而则不宁”。时下,大多数家长比较惯孩子溺爱孩子,再加上有些家长自身文化水平和道德修养较低以及社会大环境中不良因素的影响,这就对小学生的成长产生一些反作用,致使不少学生在文明礼仪方面的行为习惯较差,所以,对小学生进行文明礼仪教育显得至关重要乃至刻不容缓。 教育理念:文明礼仪教育是养成教育,要让学生在日常生活中做到谈吐文明,举止高雅,仪态端庄,必须先讲清这样做的必要性。“行是知之始,知是行之成”,学生要养成良好的礼仪和行为习惯,首先是以“知”为开端,然后才形成自觉的行为习惯。 教学目标: 通过活动让全体师生知道中国是文明古国、礼仪之邦,历来重视文明礼仪教育,讲文明、重礼仪、守秩序和善待人是中华民族世代相传的美德,促使他们提高礼仪意识,自觉践行文明礼仪。 教学重点: 养成良好的文明礼仪习惯。 教学难点: 针对本班学生的文明习惯进行教育。 课堂类型:讨论和体验型。 教学过程: 开场白(主持人):敬爱的老师、亲爱的同学们:大家下午好!今天我们六二班在这里举行“八礼四仪”主题班会。首先让我们以热烈的掌声欢迎参会的老师和同学们。(掌声) 一.导入 (主持人):中国自古以来就是礼仪之邦,文明礼仪是中华民族的优良传

统,作为新一代的青少年,我们更不能忘记传统,应该力争做一个讲文明、懂礼仪的好学生,让文明之花常开心中,把文明之美到处传播! 二.问题创设: 1.在日常学习、生活中,你知道应遵守哪些文明礼仪? “八礼”指“仪表之礼”、“仪式之礼”、“言谈之礼”、“待人之礼”、“行走之礼”、“观赏之礼”、“游览之礼”、“餐饮之礼”。“四仪”指入学仪式(7岁)、成长仪式(10岁)、青春仪式(14岁)、成人仪式(18岁) 齐诵《八礼四仪》 2. 为什么学礼仪?(七嘴八舌) (设计意图:出示“八礼四礼”的具体内容,说具体目标,让学生对“八礼四礼”有了全面的了解,才能在此基础上明辨是非,真正做到学以致用) 3.名言诵读: 爱人者、人恒爱之。——孟子 主持人:爱,是对父母和老师的尊敬;是与同学之间的团结互助;是对别人错误的宽容大度;是在利益面前对他人的礼让三分;是对人对事的诚实守信。 4.中国古代有哪些礼仪故事?(激发热情) 学生举例:程门立雪、孔夫子误会、孔融让梨等等 主持人讲述:《男孩、钉子与篱笆》的故事 5.这些故事告诉你什么道理?(说一说) 6.对你有何启发?(议一议) 主持人小结:礼仪是律己、敬人的一种行为规范,是表现对他人的尊重和理解的过程和手段。古人云:“不学礼,无以立。”文明礼仪不仅是个人素养的体现,也是个人道德和社会公德的体现。 下面让我们看看一些不文明的行为。(看多媒体) 看图片,谈感想。 三.你说我说环节: 1.找找校园中不文明现象,以此引发对不文明现象的感悟。

三观三德主题班会教案

“三观”“三德”主题班会 三河市新集中学七年级一班 为了巩固和扩大我校文明单位的创建成果,提高师生的素质和文明程度,切实加强道德建设,推动我校精神文明建设,树立师生的良好职业形象和社会形象,进一步提高全体师生的文明素养,巩固和扩大“三观”“三德”教育成果,制订如下实施方案: 一、指导思想: 以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,深入贯彻科学发展观,全面贯彻落实党的十八大会议精神,以争创全国文明城市和创建省级文明城区为目标,以提高师生的文明程度和思想道德素质为目的,以思想道德、文明行为、健康卫生知识为主要教育内容,以提高师生职业道德、家庭美德和社会公德水平为核心,大力倡导敬业爱岗,解决教职工队伍建设中存在的突出问题,努力构建和谐校园、和谐家庭、和谐社会通过开展宣传学习培训教育活动,使广大师生树立正确的世界观、人生观、价值观,自觉养成文明习惯,提高工作服务质量,树立教师新形象,促进学校工作全面发展。 二、“三观”“三德”教育活动的内容 开展“三观”“三德”教育活动,突出思想道德建设这个核心,内容和中心环节,“三德”(社会公德、职业道德、家庭美德)、“三观”(世界观、人生观、价值观)为主要内容。 三、主要措施: 1、抓好阵地、健全制度。一是“三观”“三德”教育工作具体有专人负责。二是采取“三德”教育活动与党员学习活动相结合的方法,把“三德”教育的全部内容纳入学习计划中。 2、做到时间、人员、效果落实。一是坚持学习日制度,组织学习上级有关精神文明创建工作的文件,开展“讲文明、树新风”、“我为文明创建添光彩”等主题教育活动,切实增强“三观”“三德”教育内容,便于大家学习,让文明知识深入人心。三是建立学习制度,对每次学习活动的时间、内容、参加人员进行登记,保证教育学习不漏人。 3、进行“三观”“三德”教育,开成良好的行为规范。一是进行社会公德教育,着重抓“三个普及”,即普及文明用语,倡导“五个做起”即从我做起、从现在做起、从点滴做起、从身边做起、从家庭做起。做到“十要”、“十不”。即要遵纪守法、要好学上进、要勤俭节约、要礼貌待人、要讲究卫生、要团结互助、要尊老爱幼、要见义勇为、要移风易谷。不随地吐痰、不乱扔乱倒、不乱贴乱画、不乱停乱放、不乱穿马路、不损坏公物、不损害花草树木、不说脏话、不在公共场所吸烟。二是进行道德教育,结合实际,制定和完善职业道德行为规范、加强学习。 4、加强组织领导、完善各项措施。一是要重视“三德”教育活动,进行有关内容的学习,二是要适时组织“三德”活动推动学习并联系实际开展讨论,以检验大家的学习成果。三是要求每人都建立学习笔记,学习情况将纳入年度工作考评。 四、具体做法 1、明德修身,博学践行。从身边小事做起,养成良好的文明行为习惯;勇

仪式之礼教案

仪式之礼教案 集团文件版本号:(M928-T898-M248-WU2669-I2896-DQ586-M1988)

“八礼四仪---仪式之礼”主题班会教案 淮北路小学六年级 活动目的: 1、通过八礼四仪主题活动的开展让学生明确什么是八礼四仪。 2、让学生懂得仪式之礼,并能付诸行动,使学生掌握各类仪式的礼仪规范。 活动地点:六(3)班教室。 活动时间:2015年11月9日 活动过程: 一、故事导入 酒店老板与无赖的故事导入,目的激发学生兴趣。由故事的启示引入对礼仪的解读。 二、文明礼仪知多少? 1.在日常学习、生活中,你知道应遵守哪些文明礼仪?学生七嘴八舌话礼仪。 中国古代有哪些礼仪故事?学生举例:孔融让梨等等 2.这些故事告诉你什么道理? 3.对你有何启发? 4.主持人小结:礼仪是对他人的尊重和理解的过程和手段。古人云:“不学礼,无以立。”文明礼仪不仅是个人素养的体现,也是个人道德和社会公德的体现。 三、八礼四仪主要内容。

1.仪表之礼请大家对照自己或同学的仪表,有哪些可以做得更好的地方? 2.餐饮之礼请大家对照自己或同学的仪表,有哪些可以做得更好的地方? 3.言谈之礼通过学习,你觉得我们在与别人的交谈中需要注意哪些? 4.待人之礼回忆过去,你有在这方面对父母、老师、同学做错的地方吗?请寻找。机会用恰当的方式给他(她)一个真诚的道歉吧。 5.行走之礼。 列举:我们平时应该遵守哪些交通规则? 6.观赏之礼 看图片:对此,你如何看待?又该如何去做呢? 7.游览之礼 8.仪式之礼 7岁:入学仪式,让刚入学的小学生感受学习乐趣、接触校园生活、感知礼仪规范 10岁:成长仪式,让小学三到四年级的学生学会感恩、懂得分享,理解父母的养育之恩、师长的教诲之恩、朋友的帮助之恩 14岁:青春仪式,要让初中学生学会交往沟通,控制情绪、包容他人,迈好青春第一步 18岁:成人仪式,让年满18周岁的学生懂得成人之责,做守法公民,担社会责任,不断完善自我,立志成才报国。 四、“你说我说”环节-----仪式之礼。

八礼四仪的主题班会教案

八礼四仪的主题班会教案 一.导入(主持人): 文明礼仪是中华民族的优良传统,作为新一代的青少年,我们更不能忘记传统,应该力争做一个讲文明、懂礼仪的好学生,让文明之花常开心中,把文明之美到处传播! 二.问题创设: 1.古代有哪些礼仪故事? 学生举例:孔融让梨等等 2.这些故事告诉你什么道理? 3.对你有何启发? 4.主持人小结: 礼仪是对他人的尊重和理解的过程和手段。古人云:“不学礼,无以立。”文明礼仪不仅是个人素养的体现,也是个人道德和社会公德的体现。下面让我们看看一些不文明的行为。(看多媒体) 5.看图片,谈感想。 三.“你说我说”环节: 1.找找校园中不文明现象,以此引发对不文明现象的感悟。 主持人:文明,让你举止文雅;让你受到尊重;为你赢得掌声。但是,在我们校园中仍然存在个别不文明的行为,你能为他们指出来吗?

2.学生找不文明现象,指出不文明行为带来的后果。 主持人(人生感悟):一个人的行为好似一面镜子,反映出他的文化蕴涵,知识水准和道德修养。近年来,文明礼仪养成教育出现被淡漠、被忽视的倾向。酒鬼在外国航班上打架致飞机返航、大陆父母让小孩在香港地铁里大小便、南京少年在埃及神庙里乱涂乱刻、清澈透明的太平洋岛国帕劳水面漂浮着“中华”烟壳…… 立足江苏未成年人思想道德建设实际,在继承弘扬中华优秀传统文化、学习借鉴国外文明成果的基础上,注重当代文明礼仪养成教育的实践创新,重点开展仪表之礼、餐饮之礼、言谈之礼、待人之礼、行走之礼、观赏之礼、游览之礼、仪式之礼等八大基本文明礼仪规范养成教育。 3.“八礼四仪”的提出(投影出示) 4.观赏校园情景剧: 餐饮之礼、观赏之礼、待人之礼、游览之礼 5.说说“怎样做个文明学生”? 6.主持人(小结): 礼仪修养是现代人必备的基本素质,礼仪作为人们内在修养的外在表现,直接影响着人们的交际、生活和事业的成败,影响着集体、国家、民族的形象与事业的兴衰。 7.学生总结《做文明学生》。(看投影) ①升降国旗肃立行礼

做文明有礼好少年主题班会

“做文明有礼好少年”主题班会 活动目的 1.学习《小学生日常行为规范20条》,帮助学生树立正确的理想信念,养成良好的行为习惯,促进他们身心健康发展。 2.培养学生公共礼仪,从现在做起,从自我做起,从一点一滴做起,努力提高自己的文明修养,做一个讲文明的孩子。 3.提高学生的道德修养,牢固树立规范意识,增强自觉性。 活动准备 小学生日常行为规范20条 活动内容:小品、歌舞、故事、诗朗诵等。 活动过程 一、谈话导入 同学们,榴园镇中心小学是我们的家,文明卫生靠大家。我国有句名言叫做:“勿以恶小而为之,勿以善小而不为”,文明行为是一粒最有生命力的种子,作为礼仪之邦的中华民族新一代,我们有责任弘扬我们的传统美德,树立自身良好的形象!那么,同学们还记得《小学生日常行为规范20条》吗?就让我们再来一起回顾一下吧。 二、学习《小学生日常行为规范20条》 (一)出示《小学生日常行为规范20条》 1.尊敬国旗、国徽,会唱国歌,升国旗、奏国歌时肃立、脱帽、行注目礼,少先队员行队礼。 2.尊老爱幼,友爱同学,平等待人。主动帮助有困难的人和残

疾人。要尊重他人的民族习惯。 3.尊敬师长,见面行礼心主动问好,要用尊称,不直呼姓名。 4.孝敬父母,关心父母身体健康,主动帮助父母做事。听从父母和长辈的正确教导,外出或回到家要打招呼。 5.待人有礼貌。说话文明,讲普通话,会用礼貌用语。到他人房间要先敲门,经允许再进入。不打扰别人的工作、学习、和休息。不打架,不骂人。 6.对外宾有礼貌,热情大方,不围观尾随。 7.诚实,不说谎话,知错就改。答应别人的事要努力做到。不随便拿别人的东西,借东西要还,损坏公物要赔偿,拾到东西要归还失主或交公。 8.爱惜粮食,爱惜学习、生活用品,不挑吃穿,不乱花钱,节约水、电。 9.穿戴整洁。经常洗澡,勤剪指甲,勤洗头,早晚刷牙漱口,饭前便后洗手。不随地吐痰,不乱扔果皮纸屑。 10.按时作息。上学不迟到、不早退。不逃学,有病有事不能到校要请假。放学后按时回家。 11.课前准备好学习用品。上课专心听讲,大胆发言,不懂就问,发言先举手,回答问题声音响亮。课间做有益的游戏。 12.课后认真复习,按时做作业,书写工整,卷面洁净,独立完成。考试没有作弊。 13.积极参加有益的文化体育活动,认真做广播体操和眼睛保健操。读写姿势正确。

文明礼仪主题班会教案

文明礼仪主题班会教案 导读:【篇一】 活动目的: 1、通过看录像、听录音、阅读材料、讨论等系列活动,使学生懂得我们中华民族是世界闻名的"礼仪之邦",讲文明礼貌是中华民族的优良传统,是做人的美德,更是一个现代文明人必须具备的美德。 2、通过主题班会活动,使学生继承优良传统美德,增强爱国情感,从小养成良好的行为习惯,初步树立社会责任感。 2、把礼仪常规贯穿到歌谣、小品、朗诵等各种表演形式之中,让学生受到情趣的熏陶和思想品德的教育,懂得礼仪对于每个学生成长的重要性。 活动准备: 1、开班会前,做好前期铺垫:搜集中华文明礼仪的故事等资料;调查争做文明学生的做法。 2、关于小学生礼仪的音像、文字材料。 3、环境布置(黑板、场地等)。 4、组织学生准备有关节目。 活动过程: 一、活动导入(班主任) 中国自古以来就是礼仪之邦,文明礼貌是中华民族的优良传统,作为新一代的少年儿童,我们更不能忘记传统,应该力争做一个讲文明、懂礼貌的好学生,让文明之花常开心中,把文明之美到处传播!

现在我宣布:《文明礼仪伴我行》主题班会现在开始。 二、活动开始 (一)、家庭文明礼仪。 张:中国是一个有着几千年文明历史的古国,文化源远流长。作为礼仪之邦,中国历史上有很多故事至今仍深深的教育着我们,下面请听历史故事:《孔融让梨》( 刘宇佳 )、《黄香诚心敬父母》( 刘新培 )。 孔融小时候聪明好学,才思敏捷,巧言妙答,大家都夸他是奇童。4岁时,他已能背诵许多诗赋,并且懂得礼节,父母亲非常喜爱他。一日,父亲买了一些梨子,特地拣了一个最大的梨子给孔融,孔融摇摇头,却另拣了一个最小的梨子说:“我年纪最小,应该吃小的梨,你那个梨就给哥哥吧。”父亲听后十分惊喜。孔融让梨的故事,很快传遍了曲阜,并且一直流传下来,成了许多父母教育子女的好例子。 过去汉朝的时候,有一个叫黄香的孩子,是江夏人。他九岁时,已经懂得了服侍父母的道理。每次当炎炎夏日到来的时候,就给父母的蚊帐扇风,让枕头和席子清凉爽快,把吸人血的小虫和蚊子扇开,让父母好好睡;到了寒冷的冬天,就用自己的体温使他父母的被子暖和,让父母睡得暖和。于是黄香的事迹流传到了京城,号称“天下无双,江夏黄香”。 尹:看到这两个小故事,同学们觉得在生活中我们应该怎么对待我们的父母和兄弟姐妹?(小组讨论一下)学生自由发言。(表演结束) 张:通过这个小品,大家认为该如何与小伙伴相处?

餐饮礼仪教案

“餐饮礼仪”教学设计 一、课程背景分析 餐饮是一种常见的社交活动,中国餐饮文化很丰富,中国人热情好客,很讲究餐饮礼仪。中餐宴会是指具有中国传统民族风格的宴会,遵守中国人的饮食习惯和礼仪规范。宴请活动就其目的性质而言,大约分为三种: 一种是礼仪性质的,如为迎接重要的来宾或政界要员的公务性来访;为庆祝重大的节日或举行一项重要的仪式等举行的宴会,都属于礼仪上的需要,这种宴会要有一定的礼宾规格和程序。 另一种是交谊性的,主要是为了沟通感情、表示友好、发展友谊,如:接风、送行、告别、聚会等。 再一种是工作性质的,主人或参加宴会的人为解决某项工作而举行的宴请,以便在餐桌上商谈工作。这三种情况又常交相为用兼而有之。宴会的目的形式性质不同,但宾主所遵循的基本礼仪是一致的。 二、学生分析: 老师在平常的教育中要注意细节的培养与训练,从小事做起,一点一点让学生养成良好的习惯,形成高尚的品德。 三、教学目标 1、使学生懂得基本的餐饮礼仪,并能在实践中做到。 2、培养学生学习礼仪的兴趣,逐步让学生铸就高尚品德。 活动准备:以大组为单位,搜集餐饮礼仪资料,并组织成员演示给大家看。 教学过程: (一)导入 同学们,今天老师首先来给大家讲一个故事:小军是一个很调皮的孩子,中午吃饭的时候,看老师一不留神,就插队到前面去把饭打好了,三两分钟就吃完了饭,等老师下去检查的时候啊,同学们一看小军都笑了,因为小军的脸上还粘着几粒饭呢!

老师问同学们,你们想做小军那样的孩子吗?我们再平常吃饭的时候也要当一个乖孩子,那我们具体该怎么做呢?今天老师就来教教大家怎样在餐桌上,做一个人见人爱的好孩子。 (二)活动 1、在家吃饭时要注意的礼仪 第一小组负责介绍在家中吃饭时要注意的礼仪 学生1:吃饭之前应该先洗手,洗手之后要帮家人摆好碗筷;不要抢座位,要等长辈,客人都坐好以后小朋友才能入座;不要把筷子放在嘴里,不要用筷子乱指点他人,喝汤时要先放下筷子,然后拿调羹,不要用筷子在食物里搅来搅去。 学生2:就餐的时候,看到自己想吃又够不着的食物,要请别人帮自己夹一些在碗里;慢慢地咀嚼食物,不要狼吞虎咽;如果中途需要离开餐桌,要跟桌上的其他人打招呼;吃好了饭,应该把筷子放在自己碗上的正中央,而不是把筷子随意放在桌面上;如果比长辈先吃完,应该说:“我吃好了,你们慢慢吃!”然后去擦嘴,洗手。 2、在学校吃饭时要注意的礼仪 学生1:吃饭前要先洗好手和饭盒,在老师的指导下有序地排队打饭;在指定的座位上就餐,双脚并拢,坐姿端正,自然,背挺直;要安静,文明就餐。 2.饭、菜、汤要吃干净,不偏食,不挑食;吃完后,要轻声地放回洗碗处,碗碟要轻拿轻放,摆放整齐。 3、讲礼貌,就餐礼仪不可少。用餐前,要洗手,细菌才能都赶走; 搬饭时,不能乱,你争我夺不雅观;任务要,分配好,一齐动手多勤劳; 饭桌上,需安静,说说笑笑都不行;不暴食,不厌食,均衡饮食才是好; 细细嚼,慢慢咽,食物才能都消化;要勤俭,讲节约,盘中粒粒皆辛苦; 放饭时,有顺序,饭盒摆放要整齐;用餐后,嘴边油,纸巾擦嘴水漱口; 好习惯,要培养,点点滴滴我做起;既卫生,又文明,博爱学生礼仪行! 4、说说自己平时是怎么做的,以后要怎么做

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