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最新【酒店】工程部组织架构岗位职责及制度

最新【酒店】工程部组织架构岗位职责及制度
最新【酒店】工程部组织架构岗位职责及制度

酒店工程部绩效考核细则

工程部绩效考核标准细则 工程部门实行积分考核制度,每月每人基本分数100分,与工资相挂钩,每违反一项,根据不同标准给予减分,达到加分标准给予加分奖励,优秀员工每月评选一次,100分以上的员工有权利参选。实行末位淘汰制,当月积分考核小于70分到人事部报道,连续2个月积分最低的员工将由人事部处理。 一、本考核标准目的规员工绩效考评工作,确保公平、公正、公开考评 员工的德、绩、能、勤。 二、奖励标准 116分----120分优秀员工奖励100元 110分----115分优秀员工奖励60元 106分----110分优秀员工奖励30元 100分----105分优秀员工奖励20元 95分-----99分及格线发放全额工资 90分-----94分发放绩效工资总额的95% 85分-----89分发放绩效工资总额的90% 80分-----84分发放绩效工资总额的85% 75分-----79分发放绩效工资总额的80% 70分-----74分发放绩效工资总额的75% 70分以下至人事部报道

三、岗前培训 标准:扣分标准:此项不合格,不予录用 1、熟悉员工手册容。 2、熟悉打卡签到、考勤及工程部考核、卫生、维修等各项管理制度。 3、熟悉工程部报修、物品领用、卫生制度和维修操作流程。 4、熟练掌握所有管道、阀门位置及走向。 5、熟练掌握电路开关情况。 四、上班前 标准:扣分标准:每违反一次扣5分 1、穿好工作服,佩带工号牌,工装必须保证完好、清洁,工作牌必须挂在左口袋位置。 2、员工班前提前5分钟进入工作岗位。 五、交接班 标准:扣分标准:每违反一次扣5分 1、工具交接:根据工具明细,认真核对工具数量,如有不符,及时查对,丢失原价赔偿,工具自然磨损需核实后以旧换新。交接完毕后,出现工具损坏或丢失,未在交接班记录中说明的,由接班人负全部责任。工具核对数量不正确且未找到责任人的,接班人可拒绝接班。 2、设备交接(污水处理站、空调机组机房、生活水泵房):交班人交班前需检查设备运行情况并详细记录,保证用水、用电正常供应。接班人接班时检查设备运行情况,签字接班后出现问题的,由接班人负责。 3、电脑机房交接:每班次上班后及时巡视设备运行情况,发现问题,需及时上

工程部内部管理制度

工程部内部管理制度

甲 方 工 程 部 管 理 制 度 商丘凤祥置业有限公司

部门职责 1、负责新项目立项后制定项目整体开发计划。 2、负责项目立项后至开工前的前期报建手续并负责资料的管理。 3、对方案设计、初步设计和施工图设计三个阶段密切跟踪和监控,从设计各 阶段严格控制项目成本,并根据预算部提供的设计经济指标分析报告和工程概算,指导施工图设计阶段定量定额设计,并负责图纸审查工作。 4、收集工程技术信息,包括开发规模、开发性质、畅销户型、经济指标、新 工艺、新材料、新技术等,建立工程技术动态信息库,为开发项目提供工程技术参考和借鉴。 5、负责跟踪方案图、施工图设计,并组织进行图纸自审,优化设计。 6、负责与项目部进行开工前的技术资料的交底(包括图纸资料)。及施工过程 中的技术支持和服务。 7、负责施工过程中简单的技术变更。(不影响建筑主体结构、调整、优化设计); 8、负责组织召开每月计划会议,讨论和审定各部门上报的生产计划、资产计 划、合同计划。并将经计划会讨论通过的各类计划呈报总经理批准后下发至执行部门和考核部门; 9、负责跟踪各类计划的执行情况,并于每月初将上月计划的完成情况报办公 室作为绩效考核的依据。 10、负责审核项目部上报的产值报表,并报执行副总、财务部、办公室各一份。 11、负责对各项目的工程技术资料、竣工资料进行审核,并移交办公室归档。 12、负责每月下旬前制订本部门月度工作计划、经执行副总审定后通过计划会 进行讨论。 13、每周向执行副总经理提交本周工作总结和下周工作计划。 工程部经理(项目经理)岗位责任制度

1、在公司的统一安排下,全面负责工程部工作; 2、参与工程项目的前期开发,对项目开发利用提出合理的工程设计方案,并 协助进行项目立项的申请; 3、负责审查工程方案设计、初步设计、施工图设计的可行性; 4、负责申请规划总平条件,取得规划总平批准图; 5、负责方案设计的报批,申请《建筑设计红线图》; 6、与有关部门共同组织召开工程方案设计、初步设计审查会审,并提出修改 意见; 7、负责施工图的审图,报批工作,并领取施工图审批结果; 8、负责工程招投标工作,提出招标条件及要求。 9、审核工程招标标底的合理性; 10、负责环保、消防、人防、卫生、防疫、环卫、水电、防雷、市政、统计、 档案、质检、安全、劳保、燃气的报建报批工作; 11、与各有关单位密切联系,确定工作相互配合的要求; 12、负责工程报建工作,领取《工程施工许可证》及《工程规划许可证》; 13、组织施工图纸的会审,提出修改意见; 14、审查承建单位提出的施工组织设计、施工技术方案和施工进度计划,提出 修改要求; 15、起草工程施工合同的条款,审核并确认分包单位; 16、组织制订年度开发项目生产计划报公司审定,并根据公司审定后的年度生 产计划,组织项目部制订月度生产计划;

生产部管理制度和岗位职责

生产部管理制度(试运行) 第一章目的 为了更好地加强生产质量控制,明确岗位职能责任划分,规范员工作业流程,实现安全、文明生产,提高操作技能和工作素质,以此达到安全、文明、优质、高效、低耗的目的,特制定本管理制度。 第二章适用范围 适用于公司生产部所有职能部门。 第三章生产部组织架构 第四章生产车间管理制度 一、质量管理 (一)生产各部门应严格按照安全生产的流程,认真履行自己的职责,相互配合、协调工作。 (二)关键作业环节要严格加以控制,对出现的异常情况,要查明原因,及时排除,使质量始终处于稳定且受控状态。 (三)认真执行“三检”制度(自检、互检、巡检),岗位操作人员对自己操作的部件要做到自检,检查合格后,方能转入下道工序,下道工序对上道工序的产品进行检查,不合格部件有权拒绝接收。发现质量事故时,做到责任者不查清不放过,事故原因不排除不放过,预防措施不落实不放过。 (四)生产部要对所生产的产品质量负责,做到不合格的材料不投产、不合格的半成品绝不流入下道工序。二、工序管理 (一)严格执行研发部下达的生产工序规定,任何人不得擅自变更。 (二)对新员工进行上岗培训,经测试合格后方可上岗。 (三)原材料、配件、工具进入车间后,首先进行自检,符合相关生产标准后方可投入使用。 (四)严格执行技术及产品工序要求,如发现需要修改或变更,应及时提出书面申请,并经试验鉴定,报请研发部审批后可用于正式生产。 (五)合理化建议及技术改进,新材料应用必须进行试验OK后方可用于生产。

(六)新开发的产品应进行不断的检测和试验,判定无异常且首批产品合格后方可投入生产。 (七)生产部应建立技术台帐,按规定使用工具和设备,并对领用、维修、报废等作好记录。 三、定位管理 (一)定位摆放,按区域分类放置,并做好标识。 (二)勤检查、勤转移、勤清理。 (三)做到单、物相符,使用与记录相符。 (四)加强不合格品管理,做到有标识,有记录,并要及时处理。 (五)安全通道内不得摆放任何物品。 (六)消防器材定位摆放,不得随意挪作他用,保持现场清洁卫生。 四、设备和工具管理 (一)车间设备各部门指定专人管理、维护,并作好保养记录。 (二)设备和工具要坚持做到每日维护,每周维护,每月保养,每天上班后检查设备或工具无误后方可作业。(三)使用过程中,坚持6S原则,即:整理、整顿、清扫、清洁、素养、安全。 (四)作业过程中不得使用己损坏、失准的设备和工具。 五、用电管理 (一)未经允许不得私接电源。 (二)节约用电,杜绝漏电现象发生。 六、劳动纪律管理 (一)车间所有员工应遵守厂规厂纪和车间各项管理制度,管理人员应做到奖罚分明,分配任务公平、公正。(二)车间应经常开展内部作业流程、纪律、质量等自检工作。 (三)严格现场管理,要做到生产任务过硬、技主质量过硬、管理工作过硬、劳动纪律过硬、思想工作过硬。 七、文明生产管理 (一)车间应保持整齐,作业流程准确规范、安排合理,管理人员要准确填写生产日报表、周报表和月报表。 (二)下班提前5分钟进行地面清洁、设备保养、规范物品摆放。 (三)车间地面不得有积水、积油、尘垢。 (四)车间内管道和线路应设置合理、安装整齐、严禁跑、冒、滴、漏。 (五)车间内工位器具、设备附件、产品架,均应指定摆放,做到清洁有序。 (六)车间合理照明,严禁下班不灭灯,不关电闸,不关风扇等。 (七)坚持现场管理文明生产、文明运转、文明操作、根治磕碰、划伤、锈蚀等现象,每天下班要做到设备不清洁不走,工具不摆放好不走,相关记录没填好不走,工作场地不打扫干净不走。 八、安全生产管理 (一)经常开展安全活动,开好早会、例会,不定期进行安全隐患的排除整改。 (二)贯彻“安全第一、以人为本、预防为主”的安全理念。 (三)按规定穿带好劳保用品,认真落实安全防护措施。 (四)学徒上岗操作应有老员工带领或指导,不得独立操作。 (五)生产、检验记录及时填写,班后认真检查,清理现场,关好门窗,对重要材料要严加管理以免丢失。 (六)非本工种人员不能串岗作业。

酒店工程部概述及组织机构

第四篇 工程部 目录: 1、概述及组织结构图-----------------1 2、岗位职责及素养要求---------------2 3、治理制度-------------------------11 4、工作程序及标准-------------------13 5、常用表格-------------------------24

工程部概述及组织机构 一、部门概述: 珠海市国际会议中心大酒店是一个现代化的五星级酒店,拥有大量的先进、复杂、贵重的设施设备。这些设施设备是酒店的重要组成部分,它们能否正常运作,直接阻碍酒店的服务质量,阻碍酒店的声誉与形象,更加直接阻碍酒店的经济效益。 工程部的职责确实是确保酒店所有的设备、设施时刻处于良好的运行状况,保证酒店日常经营的正常进行。 二、部门组织机构:附后 第一节岗位职责与素养要求 一、办公室: 工程部办公室由工程总监、工程部经理、专业工程师、文员组成,负责工程部工作打算的制定、日常工作的安排、调度和监

督执行,确保完成工程部的职责。 工程总监: 上级:酒店副总经理 下级:工程部经理、各专业工程师、工程部文员及部属职员岗位职责: 1)贯彻执行酒店副总经理的指令,对酒店副总经理负责; 2)制定工程部年度工作打算,报副总经理审批后执行; 3)参加新增和重大项目的方案制定和谈判,评审、验收各项工程,确保质量,造价达到预定的指标要求; 4)督导部门经理和各专业工程师完成月度工作打算或专项工程打算,直接指挥和参与重大的工程和维修任务及技 术改造任务; 5)负责审查部门的各种规章制度,审定操作规程、安全规程,并督导职员执行; 6)培训下属职员,定期对下属职员进行业绩评估,审查奖惩方案。 素养要求: 差不多素养:具备相当丰富的工程治理专业知识,责任心强,

酒店工程部管理制度-设备设施管理制度

设备设施管理制度 1、酒店设备、设施管理的基本原则 (1)加强设备、设施的管理工作是酒店提高服务质量、经济效益和管理水平的一个重要方面。 (2)酒店设备、设施管理必须采用先进的科学管理方法和维修技术,才能保证设备设施的正常使用、运转,并发挥最大的经济效益。 (3)酒店的工程部对酒店的主要设备和设施的设计、造型、购置、安装、验收、使用、操作、维修、改造、更新,直至报废的全过程进行综合管理工作。 (4)酒店设备设施管理必须执行“预防为主,维修保养与计划检修并重”的方针,坚持“安排酒店任务和安排好设备、设施维修计划并举”的原则,实行“专业管理与群众管理、专业保养与群众保养”相结合的方法。做到科学管理、正确指导、合理使用、精心维护、定期保养、计划维修,确保设备的正常运行、安全运行、经济运行。 (5)所有设备、设施在全过程管理中,要认真贯彻设备、设施使用、管理、维护、保养的各种岗位责任制和安全操作规程,设备、设施管理考核指标必须纳入各使用部门评比考核内容。对设备、设施管理工作成绩显著的工作人员,要给予必要的奖励; 对玩忽职守造成设备重大事故者要给予严肃处理。 (6)对设备管理和操作及维修人员要进行多层次、多渠道的专业技术和管理知识的培训教育,不断提高业务技能,并坚持培训合格后才允许上岗操作。 (7)要严格执行特殊工种持证上岗操作制度。酒店锅炉工、电梯维护和维修人员、锅炉水处理工、气割、电焊工、电工等均属特殊工种。凡从事特殊工种的工人,必须经劳动部门专门培训,考试合格并领取特殊工种操作证后,才能持证上岗操作。对特殊工种的工人除进行三级安全教育外,还应进行特殊工种的安全教育,以杜绝恶性工伤事故的发生。酒店有关部门需要培养特殊工种人员,必须填写特殊工种申请登记表,先由部门领导审核同意后,明确带教人,再由工程部审核批准,方能上岗实习操作。 2、设备购置、开箱验收和安装验收 (1)酒店工程部根据酒店年度更新改造计划提出购置设备的书面申请,填写固定资产申购审批表,一式四份。报请财务部经理和酒店领导审核同意后会同负责采购的同志实施,其中一份应交财务部,另三份按规定归档备查。 (2)酒店其它部门购置新设备应由酒店工程部参与选型和质量把关工作。订购设备时必须签订购销合同,大型设备的购置,要符合高效、节能、安全、环保和节约开支等基本条件。大型设备在选型、订购前应向酒店工程部经理室提出书面申请,经审批同意后,并请酒店工程部经理室参与做好选型、价格、质量等把关工作。 (3)新设备到货后应做好开箱验收工作。由设备技术管理人员和综合管理员、设备安装人员以及采购人员按请购单或出厂装箱清单做好清点,并填写“设备开箱验收单”,办理设备会签移交手续。由负责设备档案管理的工程部秘书签字,并由工程部经理在发票上签名后,由采购人员报请财务部经理核转财务会计部付款。 (4)开箱后,设备的所有技术资料均由工程部秘书负责收集,归档备案。安装和使用人员需阅读有关资料,可办理借阅手续。 (5)开箱后,设备所属的所有电机、随机附件及工具等,均由安装部门负责代管和使用(待安装竣工验收后,凭开箱验收单一一清点,移交使用部门)。 (6)清点中发现缺件及资料散失,应由负责采购的人员向供货部门追索。 (7)一般设备的安装由酒店工程部负责;大型和主要设备的安装可委托专业安装施工单

工程部经理(项目经理)岗位责任制度正式版

Through the joint creation of clear rules, the establishment of common values, strengthen the code of conduct in individual learning, realize the value contribution to the organization.工程部经理(项目经理)岗位责任制度正式版

工程部经理(项目经理)岗位责任制度 正式版 下载提示:此管理制度资料适用于通过共同创造,促进集体发展的明文规则,建立共同的价值观、培养团队精神、加强个人学习方面的行为准则,实现对自我,对组织的价值贡献。文档可以直接使用,也可根据实际需要修订后使用。 1 在公司的统一安排下,全面负责工程部工作; 2 参与工程项目的前期开发,对项目开发利用提出合理的工程设计方案,并协助进行项目立项的申请; 3 负责审查工程方案设计、初步设计、施工图设计的可行性; 4 负责申请规划总平条件,取得规划总平批准图; 5 负责方案设计的报批,申请《建筑设计红线图》; 6 与有关部门共同组织召开工程方案

设计、初步设计审查会审,并提出修改意见; 7 负责施工图的审图,报批工作,并领取施工图审批结果; 8 负责工程招投标工作,提出招标条件及要求。 9 审核工程招标标底的合理性; 10 负责环保、消防、人防、卫生、防疫、环卫、水电、防雷、市政、统计、档案、质检、安全、劳保、燃气的报建报批工作; 11 与各有关单位密切联系,确定工作相互配合的要求; 12 负责工程报建工作,领取《工程施工许可证》及《工程规划许可证》;

岗位职责及管理制度

员工守则 遵纪守法,忠于职守,爱岗敬业。维护公司声誉,保护公司利益。服从领导,关心下属,团结互助。爱护公物,勤俭节约,杜绝浪费。不断学习,提高水平,精通业务。

公文管理制度 1.为保证公司信息渠道的畅通,规范公文收、发处理程序,增进公文处理的品质及效率,特制定本制度。 2.公文的基本种类一般包括:请示、报告、指示、制度(规定)、通知、通报、决定(决议)、会议纪要。 3.公文格式一般包括:文头、标题、主送单位、正文、附件、单位印章、发文时间、抄送(抄报)、发单位、公文字号、主题词、打印、审核、份数、签发人等。 4.公司重要文件一律用红头文件下发,一般文件统一用公司文头。 5.文件由文印室负责校对,并送拟稿人核稿人审查合格后,方能复印、盖章。 6.文件由办公室负责报送。送件人应把文件内容、报送日期、部门、接件人等事项清楚,并报告报送结果。 7. 经签发的文件原稿送档案室存档。 8.外来的文件由办公室专人负责签收。签收人应于接件当日即按文件的要求报送给有关部门,不得积压迟误,属急件的,应在接后即时报送。

办公用品管理制度 为确保公司工作的有序运行,保障日常办公的切实需要,防止办公用品管理的混乱现象,特制定本制度。 1.公司办公用品的配置应本着“必需、实用、节俭、美观”的原则,其购买、发放与管理均由公司办公室负责。 2.办公室桌椅、空调、电脑、通讯设备等大型办公用品由公司办公室负责配置与管理;日常办公耗材等、小型办公用品由公司办公室负责购买和发放。 3.公司所有办公用品的配置由其管理部门根据存量与消耗情况提出申请,经办公室汇报总经理审批后,协同采购人员购买。 5.办公用品的领用应遵循节约、必须的原则。常用办公用品的领用,由使用人或部门到办公室领取,并按要求办理登记手续。 6.所有购置的办公用品必须入账,领用时必须由领用人签字,实行账目和数量一致,并切实做到日清月结。 7.大型耐用办公用品由办公室负责建立台帐,对每件物品进行编号,每年检查一次。日常耗材各部门与个人应节约使用、杜绝浪费。

酒店工程部管理制度 (2)

宾馆工程部管理制度 第一章安全制度 一.工作范围 1、负责宾馆电力系统、空调系统、冷热水系统及地面管道、锅炉蒸汽系统的运行管理工作,设施设备的维护、保养和检修工作。 2、负责宾馆水暖设备、厨房机械、洗涤设备的定期保养和故障检修。 3、负责宾馆制冷设备、冷冻设备、排气设备定期维护保养和故障检修。 4、负责宾馆、设施、家俱、门锁的修理工作。 5、负责宾馆灯饰、灯具的定期检查、修理工作。 6、负责宾馆动力各系统的设备、线路更新和系统改造。 7、负责宾馆工程改造工作。 二.以上责任范围内设备接《维修单》后,在有配件的情况下不能及时修理而造成事故,由该责任班组填写《事故报告》,并由办公会按事故性质和损害程度研究进行处理。 三.以上责任范围内设备因修理不当,而造成事故,责任由该修理人员负责。 四.对责任区域范围内的宾馆设施、设备维修时,操作规程及施工质量应符合当地消防、安全要求。 五.工程部所有员工必须严格执行设备操作、维护、保养安全操作规程。否则,由此造成事故由当事人负责,宾馆不承担任何责任。

六.禁止无关人员进入机房重地。否则,造成机械人为破坏、物品丢失等事故,则责任由该当值人员负责,并赔偿一切损失。 七.动用明火时,需办理动用明火证,动火时注意防火,动火完工后需彻底清理火种,否则,引起火灾由该动火者全权负责,并赔偿经济损失。 八.机房内各种灭火器材应备齐,确保发生意外时能正常使用。 九.宾馆内的各种电器设备,应保证符合电工安全使用规定。 十.严禁当值喝酒或酒后上岗、脱岗,若由此引发事故,则后果自行承担,并赔偿宾馆损失。 十一.维修人员对机械进行维修、保养时,虽按操作规程操作但仍发生了非人为意外造成伤、残、亡等事故,则视为公务。若因操作不当而引发的事故,一切责任自负。 第二章.工程部基本管理规章制度 一、电工工作制度: (一)电工必须持证上岗,严格执行“电工安全规程”; (二)严格执行“二票三制”规定,防止违章操作和错误操作,以确保人身安全及设备安全;(两票指操作票、工作票。三制:交接班制度、设备巡回检查制度、设备定期维护试验制度) (三)电工进入变配电间工作,应脚穿电工鞋,身穿工作服,操作时必须戴好绝缘手套,严格执行安全操作制度;

业主方工程部岗位职责制度

工程部职责 目录 一)工程部部门职责 二)工程部规章管理制度 三)工程部经理(总监)岗位职责 四)土建工程师岗位职责 五)水电工程师岗位职责 六)装饰工程师岗位职责 七)资料文员岗位职责

工程部是公司的内设机构,贯彻实施公司各项规章及管理制度,承担项目工程技术、功能的设计管理、工程监理、施工安全、变更控制、工程进度、工程质量、工程造价及竣工备案的管理,负责做好施工现场的开工准备及“三通一平”的基础工作,具体职责如下: 一)工程部部门职责 1、根据公司开发项目的要求,负责项目的设计委托及审查,下达设计委托书。 2、负责新项目立项后制定项目整体开发计划。 3、对方案设计、初步设计和施工图设计三个阶段密切跟踪和监控,从设计各阶段严格控制项目成本,并根据设计经济指标分析报告和工程概算,指导施工图设计阶段定量定额设计,并负责图纸审查工作。 4、收集工程技术信息,包括开发规模、开发性质、经济指标、新工艺、新材料、新技术等,建立工程技术动态信息库,为开发项目提供工程技术参考和借鉴。 5、负责跟踪方案图、施工图设计,并组织进行图纸自审,优化设计。 6、负责办理各项报批、报建等开工建设手续并负责资料的管理,负责办理水、电、气等项目配套工程手续,并协调好周边关系; 7、参与对标代理、造价咨询、监理、施工单位、材料和设备供应商的考察评选和招(议)标事宜。 8、及时提出各种招标立项计划、设计出图计划及材料立项计划,并督促所对应的单位及部门完成; 9、组织图纸会审,提出优化和合理化建议,审批各种施工组织设计、施工方案等; 10、按批准的项目总进度计划,编制工程实施计划,组织工程实施,确保工程进度计划的完成; 11、及时编制甲供材料设备需求计划,审核施工单位提出的甲控材料的需求计划,并督促相关部门完成审批; 12、负责全面协调管理施工过程中工程质量、进度、成本及安全文明施工工作,协调和处理好各方面的关系,及时处理施工过程出现的问题;

岗位责任制、管理制度、操作规程完整

建设工程施工安全标准化管理资料 (第二册) 岗位责任制、管理制度、操作规程 工程名称: 建设单位: 施工单位: 监理单位: 江苏省建筑安全监督总

目录2.1施工管理人员安全生产岗位责任制 2.1-1 项目经理安全生产岗位责任制 2.1-2 项目技术人员安全生产岗位责任制 2.1-3 施工员安全生产岗位责任制 2.1-4 安全员安全生产岗位责任制 2.1-5 材料员安全生产岗位责任制 2.1-6 机械员安全生产岗位责任制 2.1-7 质检员安全生产岗位责任制 2.1-8 预算员安全生产岗位责任制 2.1-9 资料员安全生产岗位责任制 2.1-10 班组长安全生产岗位责任制 2.1-11 门卫安全生产岗位责任制 2.1-12 炊事员安全生产岗位责任制 2.1-13 卫生员安全生产岗位责任制 2.1-14 其他人员安全生产岗位责任制 2.2 施工安全生产管理制度 2.2-1 安全生产资金保障制度 2.2-2 项目负责人现场带班制度 2.2-3 专项施工方案编审制度 2.2-4 安全生产技术交底制度 2.2-5 安全生产教育培训制度 2.2-6 安全生产检查制度 2.2-7 班组安全活动制度 2.2-8 安全生产责任制考核制度 2.2-9 危险源辨识与管理制度 2.2-10 应急救援制度 2.2-11 机械设备安全管理制度 2.2-12 临建设施安全管理制度 2.2-13 职业健康与劳动保护制度 2.2-14 劳动防护用品(具)管理制度 2.2-15 特种作业人员管理制度 2.2-16 生产安全事故报告制度 2.2-17 分包单位安全管理制度 2.2-18 文明施工管理制度 2.2-19 卫生管理制度 2.2-20 建筑工地集体食堂卫生管理制度 2.2-21 环境保护管理制度

酒店部门组织架构图(DOC)

附件2:各部门组织架构图 营销部 营销总监 公关部销售部 公关部经理销售部经理 宣传专员设 计 美 工 团 餐 销 售 专 员 宴 会 销 售 专 员 会 议 销 售 专 员 商 务 销 售 专 员 营销部组织架构图

客房部 客房总监 前厅部客房部前厅部经理客房部经理大堂副经理客房部主管 前台主管礼 宾 服 务 领 班 总 机 领 班 商 务 中 心 领 班 预订员接 待 员 问 询 员 门 童 行 李 员 话 务 员 文 员 客 房 中 心 领 班 楼 层 服 务 领 班 库 房 保 管 员 值 班 员 楼 层 服 务 员 楼 层 勤 杂 工 客房部组织架构图

餐饮部 餐饮部总监 餐饮部厨房部 餐饮部经理行政总厨 中餐厅西餐厅咖啡厅送餐部酒吧管事部中餐厨房西餐厨房蒙餐厨房 餐厅经理餐厅主管咖啡厅主管 咖啡厅领班 领 班 主 管 主 管 餐厅经理 厨师长 档口主管 厨 师 长 厨 师 长 迎宾主管楼 面 主 管 传 菜 主 管 迎宾员服 务 员 传 菜 员 迎 宾 员 服 务 员 传 菜 员 服 务 员 迎 宾 员 值 班 员 吧 员 调 酒 师 布 草 员 洗 碗 工 保 洁 冷 菜 厨 师 炒 锅 厨 师 砧 板 厨 师 打 荷 面 点 师 西 餐 料 理 师 西 点 料 理 师 可汗宫大酒店餐饮部组织架构图

管家部经理 公卫领班外 围 领 班 洗 衣 房 保洁员 绿 化 工 湿 洗 工 干 洗 工 熨 烫 工 收 发 员管家部 可汗宫大酒店管家部组织架构图

保安部保安部经理 安保队长泊 车 队 长 消 防 队 长 安保员泊 车 员 消 防 员 可汗宫大酒店保安部组织架构图

酒店工程部规章制度

酒店工程部规章制度 第一章:上下班制度 1.上下班要打卡<不能代打卡>或签到,做到按时,不迟到、早退,除工作需要外,出入酒店行员工通道。 2.酒店纪律必须严肃对待,经常迟到或早退者将从严处理。 3.如酒店有应急事故发生<如:酒店大面积停电/消防安全有问题/酒店重要设备故障>,工程部的全体员工都要随时待命,不能有任何借口推托! 第二章:仪容仪表制度 1.注意仪容仪表及个人卫生,仪表要整洁,按要求着整洁干净的工作*,钮扣要齐全扣好,工号牌应佩戴在左胸前. 2.除工作需要外,不能将衣袖、裤腿卷起,按规定穿好鞋子,不得穿破损鞋和拖鞋上岗。 3.不能留长发,不染彩发,不留胡须,言行举止要检点. 第三章:排班和工作任务制度. 1.根据领导安排的班表休息,未经领导批准不得擅自变动和调整. 2.如有急事请假,需提前24小时向领导请示。请事假必须事前得到批准,不得先斩后奏,违者按旷工处理. 3.服从上级指挥,听从指挥,按时、按质、按要求完成任务,接受上级检查,纠正差错,不许顶撞或借口推托。 4.同事之间不能聚众闹事,打架斗殴,要互相帮助,互相关心,团结友爱,互勉互励。 第四章:强电维修和检查制度 1.强电维修要严格执行<<电工安全操作规程>>的制度.值班人

员违反工作规则或因失职影响营业或损坏设备,要追究当事人责任。 2.值班电工要树立高度的责任心,熟练掌握酒店供电方式、状态、线路走向及所管辖设备的原理、技术性能和操作规程,并不断提高技术水平; 3.严格保持各开关状态和模拟盘相一致,不经领导批准,值班人员不得随意更改设备运行情况,定时巡视电器设备,并准确抄录各项数据,填好各类报表,确保电力系统正常运行; 4.任何闲杂人员不得进入配电室,更不得在配电室逗留;参观配电室或在配电室执行检修安装工作,须经得部门领导同意后,并进行登记方可进入检修。 第五章:特种设备保养和运行参数制度 1.当班人员,每日必须对特种设备<电梯/锅炉/机房设备>的运行参数进行登记,还有每日水/电/油的用量的统计和换算.2.除工作需要外,上下楼层不得乘坐客用电梯. 3.不得在当班时在<锅炉房/电梯机房/监控机房>抽烟和喝酒.同时每天要保持这些机房内的清洁整齐. 第六章:各部门的报修制度 1.值班人员,对于各部门的来人、来电报修时,要及时登记并即赴现场修理,工作结束后,做好工时和材料的统计工作,并要求使用方签字.2.对于一些设备突发故障,不需要部门开维修单,当班人员应立即去现在抢修,不能无故推脱. 3.如有维修单解决不了的,是因为没有材料还是需要外修的,都要给报修部门解释清楚,并要求对方签字. 以上六大规章制度和酒店的一切规章制度是同时执行的,希望全体工程

工程部岗位职责及工作标准

工程保障部岗位职责及工作标准工程保障部是酒店重要的后勤保障部门,主要负责酒店设施设备的运行管理、维修保养、更新改造、职能部门协调、安全及外围环境等工作,确保酒店为客人提供一个良好的居住、工作与生活环境。工程保障部本着“宾客至上、服务第一”的服务宗旨,保证设备、设施各系统处于良好的运行状态,使客人处处感到安全、舒适与方便。 工程保障部的工作职能: 1、负责酒店的机械、电器设备的日常维修与保养。 2、负责酒店的建筑、装潢等设施的日常维修与保养。 3、负责酒店建筑与装潢工程的更新与改造。 4、负责保障酒店供电、供水、供气、供汽、供暖正常运转,负责酒店的节能管理。 5、负责维护酒店的通讯设施、卫星收视设备。 6、负责庭院绿化及酒店内植物、花卉的养护、布置及保洁。 7、负责环境保护、排污等各项工作。 8、负责各职能部门的协调工作。 第一节工程部各岗位职责及工作标准 一、岗位工作说明书 (一)工程保障部经理 【工作关系】 直接上级:总经理 直接下级:工程部副经理 内部联系:酒店各部门 外部联系:能源、通讯、规划、环保、技术监督等政府、主管部门,以及酒店工程改造各承包单位 【岗位描述】 全面负责酒店所有设施设备维修、工程改造的管理,保障设施设备维修与工程建设的正常运行,并负责各职能部门的协调。 【工作内容】 负责酒店设施设备的管理与维修、工程改造的组织与实施、人员的选配与管理。根据酒店经营方针,努力做到以最经济的设施设备寿命与周期费用取得最佳的设施设备综合效能。 负责制定、修订本部门的工作计划,提出设施设备更新改造方案和预算报告,采购物资等的年度计划,并提交上级审批后执行。 负责审定各班组的工作计划,并督导、检查、考核其执行情况。 负责组织、落实酒店的工程改造。 负责酒店各种设备设施的运行、维修和保养。 负责处理本部工作范围内发生的问题,处理好住店客人对本部门的投诉。 组织制定、修订本部门各岗位的工作职责、程序、标准,并督导、检查、考核其执行情况。 每天坚持现场巡回检查,掌握第一手资料,并现场做好下列工作: 审核运行报表,对照能耗规律,发现异常情况须分析原因,及时采取措施。 审阅系统运行,检测技术数据,发现异常的偏差,须及时检查、修正。

管理制度与岗位职责

(一)管理制度 一、入职程序 1.应聘者接到录用通知后,请在指定日期到公司行政部报到,如因故不能按期前往,应与 行政部取得联系,另行确定报到日期。 2.报到后,你需要向行政部出示身份证、学历证明(毕业证书、学位证书等)、婚姻状况证 明(结婚证)原件,提供公司指定机构出具的近期体检报告、免冠彩色近照(1寸、2寸各2张)、与原单位解除劳动关系的证明文件、个人社会保险缴纳情况、公司行政部要求提供的其他资料。 3.领取工作牌、考勤卡、办公用品及其他相关资料。 4.与试用部门负责人见面,接受工作安排,开始进入试用。 5.试用期为1-3月,具体期限由公司根据试用职工的表现和工作进展情况而定。 6. 试用期内,如果你确实感到公司实际状况、发展机会与预期有较大差距,或由于其它原 因而决定离开,可提出辞职,并按规定办理离职手续;相应的,如果你的工作表现无法达到要求,公司也会终止对你的试用。 7.试用期满,由试用职工提出书面转正申请,经部门负责人同意后,上报公司总经办,取 得同意后,方可编制为公司正式职工,并签订劳动合同,行政部留档备案。 二、职场纪律

1.我们着力体现整洁、大方、得体的职业风格。全体职工上班时穿戴整齐、干净,保持健 康清新的形象。公司内严禁职工身着奇装异服、浓装艳抹。 2.上班时间职工必须佩带工作牌,违者一律罚款20元/次。 3.使用电话注意语言简明;代接同事办公位电话,做好必要记录并及时转达。严禁用办公 电话聊私事。 4.办公时间不得擅自离开工作岗位,需暂时离开时应与同事交代。 5.不在办公区域高声喧哗,接待来访、业务洽谈要在洽谈室内或其他公司指定区域进行。 6.适时调整手机等通讯工具的铃声,办公区域内适当调低,培训/会议中则请取消铃声。 7.你的工作资料、个人物品、现金等请妥善保存,以免丢失或损坏。 三、考勤制度 1.公司实行每周工作5天,每天工作8小时制,所有机动加班时间均定在星期六、星期天。 2.夏季作息时间为:8:00--12:00,14:00--18:00;冬季作息时间为:8:30—12:00, 13:30—18:00。 3.迟到或早退5分钟以上,20分钟以下者,每次扣除薪金10元;20分钟以上,两小时以 下者,每次扣除薪金30元。 4. 无故缺勤两小时以上,返回单位上班后1个工作日内也未补办请假手续或补办手续未获 批准的,一律视为旷工。旷工一天按日工资额的两倍扣罚,并作通报批评。连续旷工超过5个工作日,或一年内累计旷工超过10个工作日,作严重违纪处理,公司将与之立即

酒店工程部组织架构岗位职责及管理制度

酒店工程部组织架构岗位职责及管理制度 目录: 1、概述及组织结构图-----------------1 2、岗位职责及素质要求---------------2 3、管理制度-------------------------11 4、工作程序及标准-------------------13 5、常用表格-------------------------24

工程部概述及组织机构 一、部门概述: XX市国际会议中心大酒店是一个现代化的五星级酒店,拥有大量的先进、复杂、贵重的设施设备。这些设施设备是酒店的重要组成部分,它们能否正常运作,直接影响酒店的服务质量,影响酒店的声誉与形象,更加直接影响酒店的经济效益。 工程部的职责就是确保酒店所有的设备、设施时刻处于良好的运行状况,保证酒店日常经营的正常进行。 二、部门组织机构:附后 第一节岗位职责与素质要求 一、办公室: 工程部办公室由工程总监、工程部经理、专业工程师、文员组成,负责工程部工作计划的制定、日常工作的安排、调度和监督执行,确保完成工程部的职责。 工程总监: 上级:酒店副总经理 下级:工程部经理、各专业工程师、工程部文员及部属员工 岗位职责: 1)贯彻执行酒店副总经理的指令,对酒店副总经理负责; 2)制定工程部年度工作计划,报副总经理审批后执行; 3)参加新增和重大项目的方案制定和谈判,评审、验收各项工程,确保质量,造价达到预定的指标要求; 4)督导部门经理和各专业工程师完成月度工作计划或专项工程计划,直接指挥和参与重大的工程和维修任务及技术改造任务; 5)负责审查部门的各种规章制度,审定操作规程、安全规程,并督导员工执行; 6)培训下属员工,定期对下属员工进行业绩评估,审查奖惩方案。 素质要求: 基本素质:具备相当丰富的工程管理专业知识,责任心强,有较强的组织管理能力。 自然条件:男性,40岁以上,身体健康。 文化程度:工程技术专业本科以上或同等学历,受过酒店管理的专业培训,具有高级工程师职称。 外语水平:中级以上英语水平,能阅读工程技术资料。 工作经验:在四星级以上酒店担任过工程总监两年或副总监三年以上,具有五年以上的工程技术管理经验。 特殊要求:清楚现代化酒店的运作规律和方式,对酒店的电力、空调、消防、通讯、给排水等方面的专业知识有全面的了解。 工程部经理: 上级:工程总监

工程部维修工岗位职责

编号:SM-ZD-55391 工程部维修工岗位职责Through the process agreement to achieve a unified action policy for different people, so as to coordinate action, reduce blindness, and make the work orderly. 编制:____________________ 审核:____________________ 批准:____________________ 本文档下载后可任意修改

工程部维修工岗位职责 简介:该制度资料适用于公司或组织通过程序化、标准化的流程约定,达成上下级或不 同的人员之间形成统一的行动方针,从而协调行动,增强主动性,减少盲目性,使工作 有条不紊地进行。文档可直接下载或修改,使用时请详细阅读内容。 任职资格 具有《中华人民共和国特种技术操作许可证》 具有初级电工技术等级资格或相关技术等级资格。 掌握辖区内的设备操作技术规程及家庭水电维修工作。 熟悉小区(大厦)内设备备用配件的规格、性能、型号、名称。 工作内容 服从经理的调度与工作安排。 熟悉物业项目辖区内物业的楼幢号、单元、户数和房屋结构以及水暖设施、强弱电设施和池井管道使用、管线走向公共门锁等小区(大厦)内各相关设备设施的维保工作。 参加设备故障的抢修工作,及时排除设备故障,确保小区(大厦)内的设备保持良好运行状态。 根据预防性维修及保养计划,认真完成各类设备的维修、保养工作,及时填写维修,保养记录(记录的内容要做到真

实、清晰、整洁、易于辨识)。 所缺工具及配件应及时申领并认真填写申领单。 需要更换配件时,填写申领配件的数量要与书记更换的数量保持一致;更换完毕后及时将旧件交道库房。 维修办公室内易损的配件每个种类的数量应该储备1-2个,以应对突发问题并且能提高到达问题现场的速度。 要经常巡查所有的给排水设备(所有的管道、水龙头、普通水阀的操作性能是否轻巧、灵便,有无失灵、漏水、关闭不严等现象)、卫生用具及其配件是否完整、齐全、无破损;新安装的给排水管道应该“横平竖直”,无锈蚀和破损的现象,无管路零乱、歪斜,不妨碍他人作业。 这里填写您的企业名字 Name of an enterprise

岗位责任制、管理制度和操作规程完整

安全生产岗位责任制 1.项目经理安全生产岗位责任制 2.项目技术员安全生产岗位责任制 3.施工员安全生产岗位责任制 4.安全员安全生产岗位责任制 5.材料员安全生产岗位责任制 6.机械员安全生产岗位责任制 7.质检员安全生产岗位责任制 8.班组长安全生产岗位责任制

项目经理安全生产岗位责任制 1.项目经理是单位工程安全生产第一责任人,对安全工作应全面负责,贯彻执行安全生产的方针政策,落实安全生产责任制度、安 全生产规章制度和操作规程。坚持管生产必须管安全的原则,以身作则,不违章指挥,积极支持安全员的工作。 2.根据工程的特点组织制定安全施工措施,主动接受上级有关 主管部门、建设单位和监理单位的安全生产工作检查和工作指导,督促本单位认真落实各项安全工作。 3.确保安全生产文明施工措施费的有效投入,加强安全生产防护用品、防护设施的管理和使用。 4.负责项目部所有职工的安全教育培训工作。 5.开展安全活动,定期召开安全生产会议和组织安全检查,纠正违章作业,落实整改措施,消除事故隐患。 6.抓好工地现场安全文明建设,积极开展平安工地、安全质量标准化达标创建工作,落实环境保护和不扰民措施。 7.发生工伤事故,按有关规定及时、如实上报,并积极采取措施,抢救伤员,保护现场。同时,积极参与和配合事故的调查、分析、处理工作。 8.组织安全生产岗位责任制的考核工作。 9.制定工程项目现场生产安全事故应急救援预案,将事故救援预案内容进行交底并定期组织演练。 10.落实项目领导带班制度。 11.补充内容: 责任人签字: ____________________ 年月日

项目技术人员安全生产岗位责任制 1.项目技术人员应对项目部的安全技术工作负责,组织编制并贯彻落实施工组织设计、专项施工方案和安全技术措施。 2.对施工生产中所采用的新技术、新工艺、新设备应负责(或会同企业技术负责人)研究制定相应的安全技术措施和安全操作规程。 3.负责施工现场各类安全生产技术交底、操作规程等相关资料的编制、归档及管理工作。 4 .会同有关部门编制安全技术教育培训计划,向职工进行安全技术教育、培训。 5.参加安全检查和验收,对查出的安全隐患提出整改措施,并检查执行情况。 6.参加事故调查,针对事故原因提出技术措施。 7.补充内容: 责任人签字: ____________________ 年月日

工程部工作管理制度(doc 23页)

工程部工作管理制度(doc 23页)

工程部工作规章制度目录 一、各班工作范围 二、设备巡查制度 三、交接班制度 四、维修受理程序 五、安全生产责任制度 六、维修工人安全操作制度 七、奖惩规章制度 八、工程部各岗位职责 九、工程部工作程序流程

2、做好维修纪录,保持完整、真实、具体到人、事、地点。 二、设备巡查制度 1、锅炉巡查制度 1、为保证锅炉及其附属设备正常运行,当班工作人员应按下列内容每二小时至少进行一次巡回检查。 2、检查压力表、燃烧机、水温,自动补水是否正常,搞好机房卫生。 3检查锅炉受压元件和炉拱、炉墙是否异常现象。 4、检查水箱水位、给水泵轴承和电动机湿度各阀门开关位置、给水压力等是否正常。 5、检查除尘器是否漏风,水质除尘器水量大小。 6、检查安全附件和一次仪表,二次仪表是否正常,各指示信号有无异常变化。 7、检查炉排变速箱,前后箱、风机、水泵等润滑部位的油位是否正常。 8、对检查发现的问题要及时处理,并将检查结果,记入锅炉及附属设备的运行记录内。 2、配电室巡查制度 1、当班员每小时巡视一次电气设备,雷雨大风时设备如有异常声音时,应加强巡视,注意监视仪表变化情况,显示是否正常。 2、在巡视中如发现异常,立即向有关部门汇报,如危及人身、设备安全时可立即处理,处理后向有关部门汇报,并详细记录。 3、进入10KV高压室巡视时,应注意自身安全,不得进入安全护栏以内。 4、进入高压室必须随手将门关好,无关人员未经许可,不得入内。 5、当高压设备发生接地时,室内不得靠近故障点4米以内,进入上述范围内须穿好合格的绝缘鞋,接触设备应戴绝缘手套,并在有人监护下方能进行故障处理。 三、交接班制度 1、接班人员必须提前15分钟到达岗位,认真做好接班准备工作。 2、接班人员要认真查看上一班所有记录,向上一班人员了解设备运转状况,对不清楚的问题一定要向交班者问清楚,交班者要主动向接班者交底,交班记录

工程部岗位责任制度

内部管理制度系列工程部岗位责任制(标准、完整、实用、可修改)

FS-QG-79788 编 号: 工程部岗位责任制 Post resp on sibility system 说明:为规范化、制度化和统一化作业行为,使人员管理工作有章可循,提高工作效率和责任感、归属感,特此编写。 1. 首先要对工程的预算和施工计划进行认真的核定,要熟知自己工地所需的各工种人员、材料及工具各种设备。 2. 进入现场后要注意安全,安排好职工的食宿,注意工具的发放和保管,对职工进行岗前培训,熟知本岗位的操作规程和安全制度及公司的一切规章制度。 3. 适时合理地安排组织生产,坚持做到生产安全质量一起抓。 4. 要加强自身素质,树立公司的形象,作风正派,以身作则,不徇私情,要敢于向员工说大家向我学习,要做领头羊,不做牧羊人。合理用人,做到人尽其才、物尽其用,要让职工明确自己每天的工作量,计划用料,节约用料,降低成本,千方百计提高效率。

5. 对工程进度要心中有数,合理安排好当天的工作量,不误 工时,充分调动职工的积极性,千方百计想办法总结经验,提高工程质量,加快工程进度。 6. 要认真准确验收本现场所购进的原材料,按实际收到的货物验收,认真核对数量、规格和质量,要与货单相符,有经手人、保管员验收,方可签字。并认真做好记录,严禁偷拿公司材料送人,捞取个人好处,一经发现从重处罚。 7. 要关心和爱护职工,严禁利用特权欺压职工,打击报 复职工,变相吃卡要,办事要公平、公正、公开,增加透明 度。 8. 严格执行考勤制度,每天做好施工记录,以备监督考核。 9. 严格遵守公司的出入库制度,对现场所需材料工具提前3日申请计划,避免仓促采购,由工程部经理下达采购计划统一购买,以免影响施工进度。要与甲方协调好并与技术部门及时沟通,对项目变更要尽早知道,便于供料。 10. 根据工程实际情况,工地可以自行购进一些工具及材料。但必须请求主管经理同意。所购进的工具材料要有正规发

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