关于食用盐的二十几种妙用
食用盐是人体不可缺少的物质，它的主要成分为氯化钠，还有少量的镁、钾、钙等微量元素，有5到10克的盐，就可以满足人体的需要，无盐（无钠）会使人体内环境失去平衡，出现严重的衰竭症状，需补充生理盐水。但是盐又不能多吃，如果多吃，盐中的钠能使血管收缩，并影响血管的通透性，使小血管壁水肿，增加了血液流动的阻力，妨碍肾脏的排泄功能，引起血压升高和水的潴留，增加心、肝、肾的负担。盐除食用外还有以下功效：
1、盐的溶解度受温度的影响不大，因此在使用盐的过程中不要太在意水的温度。
2、开锅下饺子时先放入少量的盐，饺子不烂，也不粘锅。
3、海水浴可使皮肤富于弹性和更加健康。
4、将破了壳的鸡蛋或鸭蛋，如果放在盐水里面煮，蛋白绝不会漏出来。
5、洗澡时，先用纱布包盐，轻轻地擦身，可以促进新陈代谢、促使血液循环正常。
6、油炸食物时，油里放少许食盐，油就不会外溅。
7、食盐和蛋白质混合后敷面，对面部的伤疤具有杀菌、
收敛之功效。
8、磨刀时，先将刀在盐水里泡半小时，然后浇着盐水磨刀，刀能磨得飞快还耐用。
9、皮肤晒得脱皮时，待红肿消失后，手指蘸细盐末擦搓伤处，可使半脱落的皮顺利脱落。
10、调浆糊时，放一些食盐，浆糊经久不坏。
11、食盐与杏仁油混合后，可用作磨砂膏的代用品使用。
12、新买的碗、碟等，先放在盐水里煮一下，以后用时就不容易破裂。
13、用纱布包上炒热的食盐，擦腋下，可除狐臭。
14、先把胡萝卜砸碎里面拌上盐，可擦掉衣服上的血迹。
15、热盐水泡脚，可减少脚气的发作。
16、洗衣时放少许食盐可防衣服褪色。
17、茄子根加食盐煮水泡脚治脚气。
18、热水烫痛皮肤擦食用盐可减轻痛。
19、早上喝淡盐水通大便。
20、阿狄逊患者更应多喝淡盐水。
21、大量出汗后，要喝0.5%的淡盐水。
22、误食毒物者可喝少量饱和盐水，刺激胃引起反射作用，而吐出毒物。此法副作用大非妥善处理或危急之际不可滥用。
23、用生理盐水洗伤口有好处。
24、一旦过量服用了溴或碘化物药物，喝盐水解毒。
25、严重脱水时喝淡盐水或注射生理盐水，但不能过多。
26、盐水洗头防脱发。
27、清晨用淡盐水嗽口好。
28、唱歌前喝淡盐水，防喉干嗓哑。
海盐有什么用途和好处文件管理序列号：[K8UY-K9IO69-O6M243-OL889-F88688]
海盐有什么用途和好处 1、使用日晒海盐沐浴，不但可除去多余的脂肪达到减肥的目的，并可有效治疗皮肤过敏、手脚麻痹、肩膀酸痛、便秘、痔疮、惧冷症、牙周炎、白内障等不胜枚举的病症。 2、使用日晒海盐治病，能解决诸多令群医束手无策的疾病，能创造奇迹，使痼疾百病得以根除。日晒海盐沐浴的保健及美容作用主要作用：是对皮肤予以刺激，迸而刺激皮肤的木末梢神经以至于达到大脑、延脑及脊髓，并渐渐地影响到呼吸器官或循环器官，而对于新陈代谢或所谓内分泌的中枢体反射的刺激。最初受到刺激的皮肤和血管，一时虽然发生收缩作用，但尔后逐渐扩大而开始活跃起来，血液的流通加速，因而达到促进血液循环及新陈代谢的功能。日晒海盐不象一般化妆品因添加界面活性剂，或多或少对于人体皮肤会产生不良作用。沐浴时使用日晒海盐30克左右加水200升左右的水池中，浸泡5~10分钟，可以达到下列功效：（1）、消除疲劳，使人精神舒畅。（2）、补充肌肤所流失的盐分及养分。（3）、保护肌肤，避免皮肤干燥龟裂。（4）、促进血液循环，永葆肌肤健康和具有活力。（5）、促进新陈代谢，防治皮肤老化和松弛。（6）使肌肤润滑、柔软和具有香味。抹盐身,咸得有道理腿肚大腿收细法:双手各拿住一撮粗盐（杂货站有售，幼盐不合用），准备按摩用。坐在地上，将脚用物件抬至高过心脏位置，将手中的盐均匀涂在腿肚及大腿，双手握拳从脚跟沿腿肚向大腿揉至大腿根部，来回做二十次。腿肚及大腿经按摩至发热后，用保鲜纸由脚跟开始包至大腿根部，十分钟后除去保鲜纸及用温水冲走身上盐粒。松驰的手臂变紧将手臂屈曲成直角，在腋窝与手肘之间涂上粗盐，用手拍打二十下。当手臂被拍打至发热时，用拳头由腋窝至手肘来回推动二十次，然后用温水将盐粒冲净。（做完左手做右手）臀部下坠用粗盐均匀涂在臀部，用手指夹住臀部肌肉，由下向上按，一共做二十次，用温水盐粒冲走。消除双下巴双手手掌稍湿水，再按在粗盐上，将盐粒黏在掌心，双手手掌交替在下巴推抹二十下。转用双手手背在下巴推抹，做二十下。用
香蕉皮的妙用（简直神了） 转载自心静 一中年男子，农民，五年前脑后长一小瘤，慢慢增大，今年已有鸡蛋大，初春去省城某医院检查，让患者手术治疗，所需费用五千多元，患着承受不起，回来后托朋友找余，余即告知用香蕉皮试檫患处，结果二天后自动开口，流出许多脓，连药都没服，没几日伤口自动痊愈。 前半月，余以前的同事打电话来，述她女儿屁股上生起一胞块，不想手术，请余授一简便方法，余即同样告知用香蕉檫，一星期后来电话告知，用此方法已经消退痊愈。民间疗法简便实用，费用低廉，我们不需要了解它含有什么成分，只知道它的实用价值就可以。 香蕉皮中含有蕉皮素，可医治由真菌和细菌感染所引起的皮肤瘙痒症。蕉皮还有止烦渴、润肺肠、通血脉、增精髓等功效。将香蕉皮捣烂加上姜汁能消炎止痛； 用香蕉皮搓手足，可防治皲裂、冻疮。每到秋,冬二季,许多人会患手足干,皲裂,用香蕉皮擦数
日后,立杆见影,可使皮肤润滑,不在发干,也可用来擦脸美容. 治疗脚气效果很好。父右手食指第一关节处,有一条开裂,他擦了两次,开裂就愈合,他的开裂有半毫米宽. 我妈妈的手指很容易起小水泡，告诉她之后，她试过，觉得效果很好，以前都是把小水泡用针挑开后，放到酒里去泡，要几天才好。用香蕉皮擦，第二天伤口就收口了。而且她说香蕉皮不要马上擦放到第二天再擦效果更好。用香蕉皮的内侧是和香蕉果肉接触的那一面。 治扁平疣,外用. 几个月前我先生左颊长了一个扁平疣，一直扩大。我上网搜索，在英文网站找到一个偏方：括取香蕉内皮，贴在患处，每天换 2 次。过了三天，疣果然干瘪脱落，其效如神。我想热带水果的内皮大概含有强力的抗霉物质吧。用指甲刮取适量香蕉内皮（白色的内皮层），放在一般外用的橡皮贴布上，贴在患处，贴密（不然易干）。每天换两次。 香蕉皮治高血压：香蕉皮30克，晒干水煎服，日三次，一个月见效。本人患牛皮癣病30多年,看过中医、西医,住过院,也用过偏方,都效果不好。今夏偶尔听人说,有人用香蕉皮擦患部治好了此病,
浅谈食盐与人体健康研究性学习 山东省济南市莱芜第一中学59级一级部8班亓煜玮 一、问题的提出 开门七件事：“柴米油盐酱醋茶”，说明盐是人们的必需品。盐不仅是重要的调味品，也是维持人体正常发育不可缺少的物质。它调节人体内水份均衡的分布，维持细胞内外的渗透压，参与胃酸的形成，促使消化液的分泌，能增进食欲；同时，还保证胃蛋白酶作用所必需的酸碱度，维持机体内酸碱度的平衡，和体液的正常循环。人不吃盐不行，吃盐过少也会造成体内的含钠量过低，发生食欲不振，四肢无力，晕眩等现象；严重时还会出现厌食、恶心、呕吐、心率加速，脉搏细弱、肌肉痉挛、视力模糊、反射减弱等症状。因此开展了此次调查。 二、调查方法 1、上网、书籍上搜集相关资料。 2、咨询医生。 三、调查成果 1、食盐的成分、性质 食盐,别称：餐桌盐,氯化钠。熔点801℃,沸点1442℃,易溶于水,密度 2.165g/cm3,白色粉末。市面上销售的盐通常有粗盐、精盐、晶体盐和食用盐等。食用盐通常由岩盐和海盐制成，一般添加有碘。平均每100克精盐中，含钠39.311克、镁0.002克。岩盐得自于地质变迁时期的自然矿产中，除了钠和氯化物，几乎不含别的矿物质。海盐通常来自盐碱滩，海盐含有微量矿物质，如钙、镁、钾、溴化物和其他各种微量元素。食盐具有以下性质①可以与硝酸银反应得到氯化银沉淀；②固体食盐可以与浓硫酸共热得到氯化氢气体；③电解氯化钠溶液可得到氯气、氢气和氢氧化钠；④电解熔融氯化钠可得到单质钠和氯气。 2、食用食盐过多的危害 烹饪调味，离不了盐。但中国古人很早就发现了多吃盐的害处，元代养生学家贾铭的《饮食须知》记载：“喜咸人必肤黑血病，多食则肺凝而变色”。可见早在元代，古人就认识到了吃盐过多可导致疾病。清代书籍《调鼎集》说：“凡盐入菜，须化水澄去浑脚，
二年级看图写话训练题（1） 问题设置一：今天数学考试成绩知道了，（）。 问题设置二：看着同桌红红取得满分，明明（）心里暗暗的想 （）。 提供有关词语：眉头紧锁、愁眉不展、忽忽不乐、心里像打翻了五味瓶、难受、郁闷 问题设置三：又一次考试：明明看着试卷上鲜红的100分，（）。 提供高兴的词语：喜出望外、喜形于色、喜上眉梢、喜不自胜乐不可支、欣喜若狂喜笑颜开、笑逐颜开 问题设置四：仔细一看，（）。 主要引导孩子想象明明的内心活动 问题设置五：明明来到办公室（）。 问题设置六：老师（），明明 （）。 后记学生作品： 今天数学考试成绩知道了，明明考了99，同桌红红又是100分。看着同桌取得满分，明明愁眉不展，心里像打翻了五味瓶一样难受。但明明在心里暗暗的对自己说：下次一定要争取考100分。又一次考试，明明看着试卷上鲜红的100分，明明捧着自己的试卷，喜出望外。可是仔细一看，发现其中有
一个题目错了，老师没改出来，怎么办呢？告诉老师吧？100分没有了，又是和同桌差1分。不要告诉吧？那又不是诚实的好孩子。怎么办呢？明明想了很久。终于他还是决定了告诉老师，于是明明来到办公室，告诉了老师。老师竖起大拇指称赞道：你真是一个诚实的好孩子。 二年级看图写话训练题（2） 问题设置一：上学的路上，明明一边（），一边（）。 问题设置二：这时，一位小弟弟（），只见他（）。 提供哭泣的词语：嚎啕大哭、哇哇大哭、泪如泉涌、泪如雨下、泣不成声 问题设置三：阿姨看到了（）安慰着（）。 问题设置四：还未走远的明明（）。 引导孩子们想象，明明会对小弟弟说什么？ 问题设置五：垃圾桶仿佛在说（）。 后记学生作品： 上学的路上，明明一边唱着歌，一边吃着香蕉。吃完后，明明随手把香蕉皮往地上一扔，管自己去上学了。这时一位小弟弟，路过这里，不小心踩到了香蕉皮上。只见他摔得个四脚朝天，哇哇大哭起来。一位阿姨看到了，连忙把小弟弟扶起来，安慰着说：“小朋友不哭，要勇敢哦”。还未走远的明明，看到是自己随手扔了香蕉皮闯了大祸，羞愧着低下头，连忙向小弟弟说：“对不起！下次我再也不会随手乱扔垃圾了。”说完还把香蕉皮捡起来，扔进垃圾桶里。垃圾桶仿佛在说：“知错能改还是一个好孩子！”
怎样选食用盐 1. 普通盐 盐本来很简单，一来提味，二来给我们提供氯化钠这种元素，是我们身体所需要的矿物质钠的主要来源。 而普通盐几乎没有额外添加别的营养素，主要成分就是氯化钠，其中39%是钠，61%是氯化物，在人体内可分解成钠离子和氯离子，分别发挥着不同作用。 作为我们身边最为常见的调味品，普通食盐的味道几乎与菜品融为一体，让人很难察觉它的存在。 2. 海盐 顾名思义，海盐从海水中提炼而来，经过晾晒，矿物质保留得较为充足，味道较苦。海盐是做腌菜的最佳选择哦，不要随意用来腌猪肉啦~ 3. 竹盐 竹盐是这几年才开始兴起的一种盐类，而且是从韩国传入的概念。竹盐的制作过程可是很复杂的，黄土和竹子中的矿物质元素经过烘烤后才能进入盐中。 4.健康平衡盐
5.以上两种盐都有着明确的来源地，而健康平衡盐却并没有，只知道它的主要成分是岩盐，与海盐有一定的类似之处，采自内陆的一些盐湖。 天然的岩盐本身并不纯净，除了氯化钠之外，还富含钾、硒、锌等多种元素，相比单一食盐要更加全面。各位主妇们，不要被粗陋的外表迷惑哦，如果想均衡营养就多买平衡盐吧。 5. 营养强化盐 说到营养强化盐，这种盐其实是根据每种营养的不同健康价值，针对不同人体对各种营养素的需求量而添加的，因此需要区别对待哦，举例来说： 1.硒强化盐：硒有保护心肌的作用，并且在人体需要量非常小，在盐里稍微加一些，对人一天的供应就有重要影响，假如一个硒缺乏患者或膳食中硒元素摄入较少，补充这种盐是很有效果的。 2.钙营养强化盐：补充作用较小。由于影响味道，盐本身不能加太多钙，并且人体需要钙的量是较大的。 不同于硒的单位（微克），钙的需要量是用毫克计算的。一般人群钙的需要量为800mg/天，只靠一点点的盐中补充，远远解决不了问题。 △补钙还是得喝奶
作者：上海市松江区洞泾幼儿园朱文燕 活动内容与要求： 1、在玩玩、说说、尝尝的活动中引导幼儿发挥想象并用肢体语言进行动作表现。 2、启发幼儿的想象力和口头表述能力。 活动准备：香蕉每人一个；小熊、袜子、彩色的魔术盒各一个；小毛巾每人一条 设计思路： 3——4岁幼儿由于年龄还小所以在情绪上还不是很稳定，但是他们对吃的玩的东西十分感兴趣，为了使幼儿在生活化的活动中获得有益的发展，再结合我们的主题活动《香香的水果》特设了本次活动，以启发幼儿的想象力和口头表述能力。 活动流程：导入课题——启发想象——分享食物 活动过程： 导入课题，使幼儿产生兴趣 1、师：小猪今天带来了一样很好吃的东西，你们猜猜看，这里面是什么呀？（出示小熊和事先在袜子里藏好的香蕉） 2. 幼儿讨论，自由猜想。 3、请幼儿上来摸摸。 4. 揭开谜底，出示香蕉。 二、启发想象（鼓励幼儿用动作表现） 师：小猪带来的这个香蕉本领可大了，它会变戏法，你们信不信？（用疑问、游戏的口吻再次打开幼儿兴趣的闸门） 老师面带微笑的拿出香蕉：香蕉先生弯腰的时候像什么呀？（启发幼儿香蕉开始变戏法了） 师：香蕉先生睡觉的时候像什么？（老师面带神奇色，轻轻的把香蕉躺下） 师：这样看又想什么呀？（老师面带惊讶色，把香蕉轻轻的竖起来） 老师提醒：香蕉可以变成电话机或手机。 互动游戏：小朋友与老师通电话。 老师面带夸张的狠狠的把香蕉竖起来变成立状：香蕉先生站起来又像什么呀？（启发幼儿的感性经验） 老师提醒：把香蕉放在鼻子前（大象的鼻子或大牙齿）
互动游戏：学大象走路、甩鼻子；解放军叔叔开枪。 三、分享食物 老师很神秘的出示彩色盒子：小朋友们看，小猪今天不止带来了香蕉，还带来了一个很神奇的魔术盒，它呀可以变出很多很多东西，你们信不信？（让幼儿观看，里面是否有东西） 师：小朋友都看过了，里面有没有东西呀？ 师：那你们小眼睛可要看好了，老师马上要变魔术咯，1 2 3 变变变（把事先准备好的香蕉‘变’出来）师：魔术盒本领大不大？小朋友们想不想吃呀？ 1、在吃香蕉之前，先让幼儿用毛巾擦过手，再在吃的过程中告诉幼儿有东西大家一起吃才开心，在吃完之后教育幼儿将果皮放入指定的地方。 2、让幼儿尝试剥开皮并随机加一个小小的启示：剥开的香蕉皮像什么？，对个别幼儿进行适当的指导。（让幼儿在尝试中获得成功。） 3、幼儿在吃的过程中结合儿歌（大香蕉，弯又弯；好像宝宝的小嘴巴；大香蕉，香又甜；吃在嘴里糯糯的；我们喜欢吃香蕉；一口一口全吃光。）同时启发幼儿一口一口吃的时候，香蕉有从大逐渐变小的过程。四、一起整理场地。
中国海岸带耐盐经济植物资源 陈兴龙 安树青 李国旗 程晓莉 (南京大学生物科学与技术系 南京 210093) 张纪林 沈邦勤 (江苏省林业科学研究院) (江苏省东台林场) 摘 要 我国海岸带耐盐经济植物种类十分丰富,约有115科359属517种具有经济潜力的耐 盐植物,其中药用资源植物436种,芳香资源植物46种,纤维资源植物83种,油脂及树脂资源 植物50种,饲草资源植物152种,此外还有蜜源植物和观赏植物。作者对其进行了分类评 述,并在此基础上提出一些开发利用的建议。 关键词 海岸带;耐盐经济植物;盐土农业 中图分类号 S718 文献标识码 A 文章编号 1000-2006(1999)04-0081-04 The Economic Salt -tolerant Plant Resources on the Coastal Zone of China Chen Xinglong An Shuqing Li Guoqi Cheng Xiaoli (Deparment of Biological Science and Technology Nanjing University Nanjing 210093) Zhang Jiling (Forest Research Institute of Jiangsu Province ) Shen Bangqin (Dongtai Forest Farm of Jiangsu Province ) A bstract There are abundant economic salt -tolerant plants on the coastal zone of China .They mainly include the salsuginous plants screened by the coastal saline environment and the salt -enduring species bred with intentional introduction and domestication .There are 517species which belong to 115families and 359genera of salt -tolerant plants that have a potential economic value .Of them 436species are medical plants ,83are fibrous plants ,50are oil and res in plants ,152are forage grasses .Besides those ,there are some honey plants and ornamental plants on the coastal zone of China .On the basis of review of the economic salt -tolerant plant resource ,this paper puts forward some advice for the exploitation and utilization of them ,hopin g to provide some basic data and scientific basis for further exploit -ing salt -tolerant plant res ources ,developin g the saline soil agriculture and makin g full use of the tidal flat resources in China .Key words Coast ;Economic salt -tolerant plant ;Saline soil agriculture 海岸带是一种特殊的国土类型,其外界在15m 左右的水深线一带;内界河口部分为海水入侵的上界,我国海岸带面积为34万km 2,约占我国国土面积的1 29[1]。海岸带蕴藏着丰富的生物资源,特别是滨海盐土植物资源具有巨大的生态、经济和社会效益,因而受到沿海各国的高度重视。国外对海岸带耐盐经济植物资源的研究报道很多[2,3],国内学者对局部海岸带地区植物资源的调查研究均有报道[4～20]。作者根据对我国沿海的实地考察及各种相关资料的搜集整理,初 收稿日期 1999-02-25 修改稿收到日期 1999-06-23 ＊国家“九五”科技攻关项目(96-007-03-05) 第一作者简介:陈兴龙,男,南京大学生物科学与技术系硕士研究生。 第23卷第4期 1999年7月 南 京 林 业 大 学 学 报 Journal of Nanjing Forestry University Vol .23No .4Jul .1999
一般的历史考证表明,在海边的猿人是最早开始有意识的吃盐的.年代大概在几十万年以前.猿人时代是对的．据说是哪时有一次火山爆发把不少的动物都烧熟了．面且被冲到了海边．哪时的猿人吃到了被烧的动物和以前吃的动物的味道是不一样的．从哪以衙就开始的．海水是咸的不用说都知道吧！面且从哪以衙猿人开始吃熟的食物了 盐从何而来 盐是地壳中普遍存在的物质，由于易溶于水，因此常被雨水带进河川再流入大海。据统计，每年从陆地流入海洋的盐大约有1.1亿吨，而全球海洋所含盐分约4500亿吨以上。 依照自然存在的状况，盐又可分为海盐、湖盐、井盐和矿盐四种。 人类采盐最早使用的方法是从含盐量高的干涸河床或湖床刮下盐结晶块。但没多久人们便发明了较复杂的产盐方法。 第一种常用的盐是海盐。海盐的取得主要是在气候和地质条件适合的海边开发盐田，依靠日晒和自然蒸发，从而使盐分析出。世界上许多地方的海边都出产海盐，如亚洲的中国、韩国、印度；大洋洲的澳大利亚；欧洲的地中海沿岸等是海盐的大产地。 早期非洲许多地区的居民都是从含盐量高的盐土中采盐。他们在盐地里挖出许多约2米深的盐井，含盐的地下水冒出后，经蒸发便析出盐晶，井盐便这么开采出来了。世界上著名的井盐产地还有中国的自贡、波兰的魏里奇卡等。 世界上许多地方都存在含盐量较高的湖泊。而采集湖盐最有特色的地方当属非洲塞内加尔的瑞特巴。当地人制盐的方法很简单，湖边各村庄的男女老少全体出动，搭乘小船，将几百个塑胶桶放在湖里，排成圆圈，从空中俯瞰下来就像一条七彩缤纷的项链。而后利用赤道的烈日将桶里的湖水晒干，于是桶底便留下了一层洁白的盐。 开采矿盐比利用盐田晒盐的方式晚许多。波兰的考古学家曾挖掘出一些将盐土加热析出结晶盐的用具。世界上的许多地方都存在天然盐矿，如伊朗、伊拉克、美国西南部、澳大利亚和玻利维亚等。有些地方甚至存在盐丘和盐山，如美国墨西哥湾沿岸约有300座圆形盐丘；巴基斯坦境内有绵延的盐山等。 如今，在许多靠自然条件难以产出足够用盐的国家和地区，陆续开发出一些新的制盐方法，其中以“电透析法”最受欢迎。所谓电透析法就是在直流电压下，利用阴阳离子交换膜的选择透过性，将海水中盐的浓度提高约7倍，再予以蒸发结晶从而产出高品质的精盐。此法目前在日本和台湾被大量使用。 盐是文明的尺度 盐的用途非常广泛，至少有1.4万多种，除了调味、防腐剂，更多是用在农业和化工方面。 农业用途如畜类饲料、选种、肥料等；化工医疗用途如制造酸碱、皮革、染料、玻璃、肥皂、冶金、炼油、制冰、软水、水泥、漂白粉、制纸、杀虫剂、火药、纺织、陶器、合成橡胶、道路安全用料、生理食盐水及医疗用品等。 现代医学证明，盐是人体不可或缺的化合物，是维持人体生理平衡的必需品。盐中所含的氯、钠、钾等成分，对人体肌肉、神经、心脏等器官以及消化、血压、荷尔蒙等功能有很大的影响。倘若缺盐将引起肌肉痉挛、头痛、恶心、下痢、全
中班神奇的大香蕉教案 1 活动目标： 1、在玩玩、说说、尝尝的活动中引导幼儿发挥想象并用肢体语言进行动作表现。 2、启发幼儿的想象力和口头表述能力。 2 活动准备：
香蕉每人一个；小熊、袜子、彩色的魔术盒各一个；小毛巾每人一条。 3 活动过程： 导入课题，使幼儿产生兴趣 1、师：小猪今天带来了一样很好吃的东西，你们猜猜看，这里面是什么呀？（出示小熊和事先在袜子里藏好的香蕉） 2、幼儿讨论，自由猜想。
3、请幼儿上来摸摸。 4、揭开谜底，出示香蕉。 二、启发想象（鼓励幼儿用动作表现） 师：小猪带来的这个香蕉本领可大了，它会变戏法，你们信不信？（用疑问、游戏的口吻再次打开幼儿兴趣的闸门） 老师面带微笑的拿出香蕉：香蕉先生弯腰的时候像什么呀？（启发幼儿香蕉开始变戏法了） 师：香蕉先生睡觉的时候像什么？（老师面带神奇色，轻轻的把香蕉躺下）
师：这样看又想什么呀？（老师面带惊讶色，把香蕉轻轻的竖起来） 老师提醒：香蕉可以变成电话机或手机。 互动游戏：小朋友与老师通电话。 老师面带夸张的狠狠的把香蕉竖起来变成立状：香蕉先生站起来又像什么呀？（启发幼儿的感性经验） 老师提醒：把香蕉放在鼻子前（大象的鼻子或大牙齿）互动游戏：学大象走路、甩鼻子；解放军叔叔开枪。
三、分享食物 老师很神秘的出示彩色盒子：小朋友们看，小猪今天不止带来了香蕉，还带来了一个很神奇的魔术盒，它呀可以变出很多很多东西，你们信不信？（让幼儿观看，里面是否有东西） 师：小朋友都看过了，里面有没有东西呀？ 师：那你们小眼睛可要看好了，老师马上要变魔术咯，123变变变（把事先准备好的香蕉‘变’出来） 师：魔术盒本领大不大？小朋友们想不想吃呀？ 1、在吃香蕉之前，先让幼儿用毛巾擦过手，再在吃的过程中告诉幼儿有东西大家一起吃才开心，在吃完之后教育幼
海盐的功效与作用 导读：我根据大家的需要整理了一份关于《海盐的功效与作用》的内容，具体内容：大多数人可能已经听说过海盐的好处，但很少有人知道到底是它的哪些成分对健康有益。实际上，海盐与食盐不同之处在于它可以提供给人体许多营养。下面就由我为大家介绍下海盐的功效和作用，希望可以帮... 大多数人可能已经听说过海盐的好处，但很少有人知道到底是它的哪些成分对健康有益。实际上，海盐与食盐不同之处在于它可以提供给人体许多营养。下面就由我为大家介绍下海盐的功效和作用，希望可以帮到大家哦。 海盐的功效和作用 抗组胺剂 如果患有季节性过敏症或哮喘，可以尝试使用海盐治疗。喝下一杯水后将这种盐放在舌头上可以促进呼吸并清除肺部黏液。经常使用海盐甚至可以取得和处方吸入器一样的治疗哮喘效果。 抗抑郁剂 海盐还有抗抑郁的作用。很多自然理疗师使用海盐帮助促进和维持患者的色胺，色拉扥宁和褪黑激素水平。锂是一种许多抗抑郁药物使用的成分，也可以用海盐替代治疗抑郁症患者。海盐还是一种自然催眠剂，有助于促进睡眠。因此，在喝一杯水后，将几粒海盐放在舌头上慢慢溶化可以帮助获得良好的睡眠。
血糖 糖尿病患者也可以从海盐获得好处，因为这种物质有平衡血糖水平的作用，它可以减少对胰岛素注射的需要量。海盐还帮助刺激肾功能，有助于把体内过多的酸通过尿液排出体外，这可以让身体pH值保持正常水平。食盐 Vs 海盐 人们认为盐不好的原因之一是食盐不像海盐一样提供大量矿物质。海盐包含钙，钾和镁等矿物质，但这些成分在食盐的加工过程中被清除掉了。此外，食盐还添加了没有营养价值抗结块剂。因此，这也是大量摄入食盐与心脏病，高血压和肾脏疾病有紧密联系的原因之一。 海盐的注意事项 1：海盐是通过经脉治疗来起到作用，所以经脉如果长期经脉郁结或者不畅，初期使用药效作用患处后，经脉因为舒张会有痒痛感觉。女孩子的月经也会因为经脉舒张而短暂改变。 2：热敷散结肝气速度快但是疏通冲任脉速度慢，因此会出现肝气排挤肾气通过冲任脉，因此肾气不能化水，月经延后很多天的情况，而内调药可以加快冲任脉的疏通就不会出现延长。如果不想开内服药减少热敷时间就可以。 3：经脉郁结地方，皮肤表面会出现深浅不一的经脉区域。有点像棋盘。病好后痒痛和皮肤上的经脉区自然消退， 4：妇科炎症多是因为经脉郁结毒火积存所以产生炎症，初期使用妇科海盐时会出现短暂排便频繁现象。 5：老年人治疗时建议初次热敷时间不要太长，或者每1到2天一次，
食用盐国家标准（GB5461-2000） 2008-1-24 食用盐国家标准（GB5461-2000） 感官指标：白色、味咸、无异味、无明显的与盐无关的外来异物。 理化指标： 中华人民共和国国家标准 食用盐GB5461-2000 Edible salt 前言 本标准是对GB5461-1992《食用盐》的修订。 本标准非等效采用ΓOCT-13830--1984《食用盐》。本标准增加了白度及化学指标按湿基百分数的计算，并针对我国食用盐生产原料、生产工艺及产品质量状况规定了卫生指标的限量。 本标准经修订删除了普通盐及粉碎洗涤盐和日晒盐的三级品，调整了碘酸钾、粒度、白度和部分化学成分指标。 本标准从实施之日起，同时代替GB5461-1992。 本标准由国家轻工业局提出。 本标准由全国海湖盐标准化中心归口并负责解释。 本标准起草单位：全国海湖盐标准化中心、全国井矿盐标准化中心。 本标准主要起草人：刘志达、陈素娟、张能君、王志斌、付淑英。 本标准于1985年10月首次发布，于1992年6月第一次修订，1999年12月第二次修订。 1 范围 本标准规定了食用盐的技术要求、试验方法、检验规则和包装、标志、运输、贮存。 本标准适用于供食用的精制盐、粉碎洗涤盐及日晒盐。 2 引用标准（略） 3 产品分类
食用盐为晶体氯化钠，用于食用。 食用盐按其生产和加工方法可分为：精制盐、粉碎洗涤盐、日晒盐。 按其等级可分为：优级、一级、二级。 分子式：NaC1 分子量：58.44 4 技术要求 4.1 感官指标：白色、味咸、无异味、无明显的与盐无关的外来异物。 4.2 理化指标应符合表一规定： 5 试验方法 本方法所用试剂和水，在没有注明其他要求时，均指分析纯试剂和GB/T6682中规定的三级水。 试验中所需要标准溶液、杂质标准溶液、制剂和制品，在没有注明其他要求时，均按GB/T601、GB/T602、GB/T603之规定。 5.1 粒度的测定 按GB/T13025.1规定执行 5.2 白度的测定 按GB/T13025.2规定执行 5.3 水分含量的测定 按GB/T13025.3规定执行 5.4 水不溶物含量的测定 按GB/T13025.4规定执行 5.5 氯离子含量的测定 按GB/T13025.5规定执行
香蕉皮的妙用(简直神了) 发送┊ 一中年男子，农民，五年前脑后长一小瘤，慢慢增大，今年已有鸡蛋大，初春去省城某医院检查，让患者手术治疗，所需费用五千多元，患着承受不起，回来后托朋友找余，余即告知用香蕉皮试檫患处，结果二天后自动开口，流出许多脓，连药都没服，没几日伤口自动痊愈。前半月，余以前的同事打电话来，述她女儿屁股上生起一胞块，不想手术，请余授一简便方法，余即同样告知用香蕉檫，一星期后来电话告知，用此方法已经消退痊愈。民间疗法简便实用，费用低廉，我们不需要了解它含有什么成分，只知道它的实用价值就可以。香蕉皮中含有蕉皮素，可医治由真菌和细菌感染所引起的皮肤瘙痒症。蕉皮还有止烦渴、润肺肠、通血脉、增精髓等功效。将香蕉皮捣烂加上姜汁能消炎止痛；用香蕉皮搓手足，可防治皲裂、冻疮。每到秋,冬二季,许多人会患手足干,皲裂,用香蕉皮擦数日后,立杆见影,可使皮肤润滑,不在发干,也 可用来擦脸美容. 治疗脚气效果很好治扁平疣,外用. 几个月前我先生左颊长了一个扁平疣，一直扩大。我上网搜索，在英文网站找到一个偏方：括取香蕉内皮，贴在患处，每天换2 次。过了三天，
疣果然干瘪脱落，其效如神。我想热带水果的内皮大概含有强力的抗霉物质吧。用指甲刮取适量香蕉内皮（白色的内皮层），放在一般外用的橡皮贴布上，贴在患处，贴密（不然易干）。每天换两次。香蕉皮治高血压：香蕉皮30克，晒干水煎服，日三次，一个月见效。 本人患牛皮癣病30多年,看过中医、西医,住过院,也用过偏方,都效果不好。今夏偶尔听人说,有人用香蕉皮擦患部治好了此病,便试着每天擦几次,擦了几天便不觉得痒了。连续擦了近两个月,皮肤逐渐光滑不起皮也不痒,停药两个月后未见变化。要说明的是本人只是局部小面积患病(小腿和头部)。脚癣痒,试了一次,立刻不痒,今后再试. 我右脚背上有癣,有两个热水瓶盖的面积,四年了,经香蕉皮的搽18次,好了80%.将继续搽到好为止. 腿上有一处约3X5厘米的皮肤干、痒、硬、颜色变黑，用香蕉皮涂了几次情况大为好转：变软、止痒、颜色变浅；现在没有再涂，有反复的迹象，颜色又变深了。肩膀下面有两处皮肤干、起硬“鸡皮”，用香蕉皮涂了几次后软化，尚未彻底好。父右手食指第一关节处,有一条开裂,他擦了两次,开裂就愈合,他的开裂有半毫米宽. 我妈妈的手指很容易起小水泡，告诉她之后，她试过，觉得效果很好，以前都是把小水泡用针挑开后，放到酒里去泡，要几天才好。用香蕉皮擦，第二天伤口就收口了。而且她说香蕉皮不要马上擦放到第二天再擦效果更好,用香蕉皮的内侧是和香蕉果肉接触的那一面。我有用过香蕉皮敷眼，以前红眼，说要打什么针....怕痛。听说香蕉皮敷眼可治，用之，一个下午就好了。
海盐的功效与作用有哪些? 我们日常生活中比较多见的是比较普通的精盐，精盐是纯氯化钠加上少量碘酸钾制作而成的。海盐具有很多的钙镁钾硫，海盐也含有铁跟锌等人体必需要的各种微量元素，不同海水炼的海盐，微量元素的含量也有所不同的，海盐的功效与作用有哪些?接下来我们来了解下吧。 一.海盐的营养价值 大家平日里最常吃的普通精盐就是纯氯化钠+少量碘酸钾。而海盐含有更丰富的钙镁钾硫，以及铁锌等微量元素。但这和海盐产域有很大关系，不同海水提炼出的海盐，微量元素的含量有很大的区别。 二.海盐的功效与作用 1.治疗哮喘 如果患有季节性过敏症或哮喘，可以尝试使用海盐治疗。喝下一杯水后将这种盐放在舌头上可以促进呼吸并清除肺部黏液。经常使用海盐甚至可以取得和处方吸入器一样的治疗哮喘效果。 2.抗抑郁 海盐还有抗抑郁的作用。很多自然理疗师使用海盐帮助促进和维持患者的色胺，色拉扥宁和褪黑激素水平。锂是一种许多抗抑郁药物使用的成分，也可以用海盐替代治疗抑郁症患者。海盐还是一种自然催眠剂，有助于促进睡眠。因此，在喝一杯水后，将几粒海盐放在舌头上慢慢溶化可以帮助获得良好的睡眠。
3.控制血糖 糖尿病患者也可以从海盐获得好处，因为这种物质有平衡血糖水平的作用，它可以减少对胰岛素注射的需要量。海盐还帮助刺激肾功能，有助于把体内过多的酸通过尿液排出体外，这可以让身体pH值保持正常水平。 三.海盐的美容功效 1、控制T区油脂 夏天皮肤出油是一大烦恼。对于分泌油脂旺盛的T字部位，可以用细盐抹在上面，轻轻按摩之后休息3分钟，然后在鼻翼两侧毛孔张开的部位用中指指腹由下向上做挤压式按摩。 2、除青春痘痕迹 青春痘留下的痕迹令人烦恼不已。取一些盐，在有痕迹或是凹凸部位以螺旋式按摩三次，再取充分的盐敷在需要“解决”的部位，过五六分钟后洗干净。注意不要按摩正在生长的痘痘。 3、护理背部青春痘 入浴后让身体充分温热，待毛孔张后多抹些盐在后背，各个角落都要抹到。用浴刷按摩1分钟，不要太用力，只要让皮肤及刷子间的盐分移动即可，然后用海棉蘸上淡盐水，贴在背上10分钟，用清水冲洗干净。 4、祛除皮肤黑斑 用水把盐打湿在脸上，按摩1分钟，力度和洗脸时相同，以鼻头为中心在两颊上由下往上画大圆。然后用指腹在黑斑部分划圈搓揉。 四.每天吃多少海盐合适
40多个民间很有意思又很有效的偏方 1.治疗脑梗： 干橘子皮枕头天天睡治疗脑肿瘤和脑梗有奇效。我奶奶是白族，少数民族。她退休前是老师，退休后中风好几次，后来又出现脑袋里长肿瘤，脑梗等症状。大医院治疗说得开刀，家里人想这么大岁数了，别等到上了手术台下不来哦风险太大，就没开。有一天，奶奶就打电话回安徽老家，跟白族的那些老娘家人说说话，也告诉了电话那头的几位老太太们自己的病情，结果，人家那边一听根本不当回事，说有什么呀，你弄7.8斤晒干的桔子皮作枕头，天天枕着它就行了。 于是，我们家全家就开始吃桔子，那个火大的啊。 反正……现在奇迹出现了……我奶奶现在病情没有恶化，去医院大夫都搞不明白，这个76岁的老人怎么挺过来的。 2.治疗肝上长瘤： 不是我家经历的，是我以前一个同事父亲的真实例子。他父亲肝上长了肿瘤，而他家是农村的穷，家里三千元看完后一分钱没有了，就不去医院治了准备回家等死，结果村里一个老人告诉他说，你还不去河滩水边上，去找“水葱”去。“水葱”，水里长的葱，但我没见过，也没吃过。我从小生活在城市，钢筋水泥的（请大家海涵），但就是这么个意思。
总之，他家人也是跑了很多的河滩水洼才找到一些“水葱”，（现在河流污染严重不好找了），晒干后煎水喝，一喝喝了一个月，他爸爸肝部一点不疼了，好了。当然由于经济情况他家也没去医院再拍片子，但他爸爸确实是活了下来距离得知肝癌那天起也6.7年时间了，现在还在世！算是奇迹了！而且身体很好，没有病痛感！ 3.菌痢： 夏天吃东西不注意尤其小孩拉肚子不止，消炎输液效果都不堪理想。我贡献一个（本人及儿子都使用过，效果奇佳）：产妇糖就是红糖，沸水冲开，大蒜切成碎片，待水可以喝的时候一起服下3---5小蒜片就可。立马见效，一般2--3次就痊愈且数年不复。 4.治头发稀少或者掉头发： 我老婆以前就头发稀少，头上成块的没头发，还掉头发。后来在湖南遇见一个老中医，开了一个方子，吃了后头发开始长，也不咋掉了，而且开始长新头发，非常有效，后来把这方子告诉身边掉头发，头发少的朋友，用了都说有效。关键是这个方子非常便宜，呵呵！开始公布，一共是3种药：鱼肝油，胱氨酸，维生素B6。都是一块多一瓶，都是一天3次，按着瓶上说明吃几片去吃，记住，3瓶一块吃，不要断。
盐的种类 海盐、井矿盐、湖盐。 （1）海盐 1、海盐的生产 海盐，以海水（含沿海地下卤水）为原料晒制成的盐。 我国是世界上开发海盐最早的国家，海盐生产有良好然条件。北起中朝边界的鸭绿江口，南至中越边界的北仑河口，长达18000公里的海岸线，海水资源丰富，取之不尽，用之不竭。我国现在海盐的年生产能2580万吨。约占世界海盐总产量的三分之一以上，居世界首位。 我国的海盐生产，一般采用日晒法，也叫“滩晒法”，就是利用滨海滩涂，筑坝开辟盐田，通过纳潮扬水，吸引海水灌池，经过日照蒸发变成卤水。当卤水浓度蒸发达到25波美度时，析出氯化纳，即为原盐。日晒法生产原盐，具有节约能源、成本较低的优点，但是受地理及气候影响，不可能所有的海岸滩涂都能修筑盐田、所有的季节都能晒盐。气候干燥，日照长久，蒸发量大，盐的产量就高；反之，产量就低。 日晒法生产原盐，其工艺流程一般分为纳潮、制卤、结晶、收盐四大工序。 a.纳潮 就是利用潮汐运动把外海高盐度的海水推向近海时提取制盐原料。目前，采用的纳潮方式有两种，一是自然纳潮，二是动力纳潮。自然纳潮是在涨潮时让海水沿引潮沟自然流入；动力纳潮一般采用轴流泵将海水引入，其特点是不受自然条件限制。 b.制卤 制卤是在面积广阔的蒸发池内进行的，根据每日蒸发量，适当掌握蒸发池走水深度，使卤水浓度逐步提高，最后浓缩成饱和卤。 c.结晶 海水在不断蒸发浓缩过程中，各种盐类浓度不断增大，当盐类浓度达到饱和时，盐就以晶体形式析出，在过饱和溶液中不断维持溶液过饱和度，晶体就能继续生长。 d.收盐 将长成的盐，利用人工或机械收起堆坨。 （2）井矿盐 1、井矿盐的生产 井矿盐是采用打井的方式，开采埋藏在地下几十米乃至几千米的固体石盐或液体卤水，并通过一定生产工艺精制而成。 井矿盐生产主要分为采卤和制盐两个环节，不同的矿型采用不同的采卤方法。提取天然卤的方法有提捞法、气举法、抽油采卤、深井潜卤泵、自喷采卤等方法。在岩盐型矿区大多采用钻井水溶开采方法，有的采用单井对流法，有的采用双井水力压裂法。 a.对流法 此法是目前国内外开采岩盐矿床比较普遍采用的方法之一，机械化程度较高，成本较低。它利用了岩盐矿具有溶解于水的特点进行开采。具体
65个民间实用偏方 1、高血压 （1）黄瓜秧二尺长切碎，每晚熬一杯水喝，用红糖当引子，三天为一付，连喝五付自愈。 （2）每天用一斤半芹菜，捣、搅汁，加点白糖炖开喝，连续喝十五天，血压不再升高。可不要间断。 （3）每天用八个干香蕉皮煮开水当茶喝八天，有特效。 （4）用白醋一斤泡半斤冰糖，每天喝三次，每次喝一两，五瓶有特效。 2、血脂稠： （1）红葡萄酒一瓶，洋葱七两，把洋葱切碎泡在红葡萄酒里四天，每天服三次，吃点洋葱喝杯酒，六天吃喝一瓶，二瓶即愈，不再血稠。 3、心脏病： （1）猪心七个、冰糖七两，一个猪心一两冰糖炖吃，七天吃完。 （2）南瓜瓤放锅内炒干，每次二钱干吃。 （3）喝一碗面疙瘩，连吃七天。 注意：上述三例同时使用，效果更佳，且不复发。 4、糖尿病：
（1）大白公鸡菜鸡一只杀掉去肠杂，内加陈醋四两，不加油盐，加水炖熟吃肉喝汤，三天吃一只，轻者吃1-2只，重者吃3只痊愈，不妨一试。 （2）用生柿叶占盐水吃每天10-20片，三个月即愈。 5、尿血块： （1）用野荠菜半斤煮熟，吃菜喝汤有特效，每天三次，七天痊愈。 6、乙型肝炎： （1）用野芹菜二两，鸡蛋两个，用无根水煎，天上的雨水一碗多，先煮芹菜，开后再打鸡蛋，每天上午下午各一次，连续喝三月痊愈。 7、慢性肝炎： （1）蕃茄300克、牛肉100克，先将牛肉切小块，放锅内煮烂，加入蕃茄略煮，吃肉和蕃茄喝汤，效果佳，连吃三个月痊愈。 （2）水红棵煮开水喝，肝硬化都能喝好。 8、肝硬化腹水： （1）癞蛤蟆五个，去头和杂肠，大蒜四瓣，去掉皮，二味同装入猪肚内，放锅内加水炖熟分几次吃，连吃五付能痊愈。 （2）苦葫芦煮开水喝特效。 9、肾亏腰酸痛：
1 食盐与健康 河南师范大学 2远古水 水盐 生命的源泉 --生命的源泉-- 3人体的体液成分-太古的海水成分 海水 血液 --生命的源泉--4血液(浆)渗透压-太古海水渗透压 ?血浆的渗透压大致是313 mOsm ,相当于7个 大气压708.9kPa(5330mmHg)。 --生命的源泉-- 现代海水的渗透压约为25大气压 5 食盐的主要成分 氯化钠（97%）、硫酸盐、氯 化盐、碘化钾、碘酸钾、铁、锌等微量元素、维生素B2 等。 6 食盐卫生标准GB2721-1996 970.40.122.50.51.50.51 按GB2760规定按GB14880规 定 氯化钠（以干基计），% ≥水不溶物，%普通盐≤精制盐≤ 硫酸盐（以SO4计），% ≤氟（以F计），mg/kg ≤镁，% ≤ 钡（以Ba计），mg/kg ≤砷（以As计），mg/kg ≤铅（以Pb计），mg/kg ≤食品添加剂 碘化钾，碘酸钾（以碘计），mg/kg 指标项目
7 食盐的种类 ?原盐利用自然条件晒制，结构紧密，色泽灰白，纯度约为94%的颗粒，此盐多用于腌制咸菜和鱼、肉等。?精盐以原盐为原料，采用化盐卤水净化，真空蒸发、脱水、干燥等工艺，色洁白，呈粉未状，氯化钠含量在99.6%以上，适合于烹饪调味。?低钠盐普通食盐中，钠含量高，钾含量低，易引起膳食钠、钾的不平衡，而导致高血压的发生。低钠盐的钠、钾比例合理，能降低血中胆固醇，适于高血压和心血管疾病患者食用。?加碘盐为防治碘缺乏症，在普通食盐中，添加一定剂量的碘化钾和碘酸钾。这是一种最科学、最直接、最有效、最简单、最经济的防治碘缺乏症的补碘方法。主要用于缺碘地区居民补碘而研制的，可防治地方性甲状腺肿、克汀病。?加锌盐用葡萄糖酸锌与精盐均匀掺兑而成，可治疗儿童因缺锌引起的发育迟缓、身材矮小、智力减低及老年人食欲不振、衰老加快等症状。 8 ?补血盐用铁强化剂与精盐配制而成，可防治缺铁性贫血，适用于妇女、儿童。?防龋盐在食盐中加入微量元素，对防治龋齿有很好的作用，适用于小儿、青少年食用。?维B2盐在精制盐中，加入一定量的维生素B2（核黄素），色泽桔黄，味道与普通盐相同。经常食用可防治维生素B2缺乏症。?风味盐在精盐中分别加入芝麻、辣椒、五香面、虾米粉、花椒面等，可制成风味别具的五香辣味盐、麻辣盐、芝麻盐、虾味盐等，以增加食欲。?平衡健身盐海水中的无机盐钾、钠配比，与人体血液中的矿物质基本相同，并含有一定量的镁元素，从海口中提取这些有益物质，加入精制盐中，可满足人体对多种矿物质的需求，以达营养平衡、健身祛病之目的。?营养盐是近年新开发的盐类品种，它是在精制盐中混合一定量的苔菜汁，经蒸发、脱水、干燥而成，具有防溃疡和防治甲状腺肿大的功能，并含有 多种氨基酸和维生素。 食盐的种类 9 苔菜 （50 RBM/kg ） 10 食盐资源 食盐资源在地球上无处不在，储量很丰富，可称之为“无尽的宝藏”。大致可分为岩盐(矿盐)、天然咸水(湖盐或井盐)和海水。海洋中的氯化钠含量约占海水中各种盐类总量的20%，达10120万亿吨；它也占河水入海盐类的20%，可达54600万吨。氯化钠可从矿物(岩盐、卤水)直接开采，或从海水和盐湖中晒制出来，作为工农业原料或加工成食用盐 。 11 海盐, 65% 井盐, 25% 湖盐, 10% 中国盐产量分布（4600万吨/年） 12 海盐
浅析食用盐存在的安全隐患 由于经济的发展，社会不断进步，人民的生活水平和质量也越来越高，食用盐已经从一种仅仅满足于使用需求的盐变得更加具有营养。人们的生活离不开食用盐，所以食用盐安全关系着每一个家庭的健康和正常生活。文章从食用盐的生产、销售最终到消费进行分析，根据国家标准对于目前存在的问题提出了一些较为实际的解决思路。 标签：食用盐；质量安全；国家标准 1 食用盐生产管理现状 2013年我国原盐产量约8421万吨，其中井矿盐约4596万吨，占54.58%，海盐约2681万吨，占31.84%，湖盐约1144万吨，占13.58%。其中食用盐的需求量约为959吨。根据原盐的产地的不同及生产工艺的不同，产品质量不同，食盐受污染的程度也就不同。在对食用盐进行管理的方面，对食用盐进行管理的机构主要有：工信部、各省地市盐务局、政府相关管理部门。通过制定良好的食用盐管理办法，对食用盐的安全进行管理，在一定程度上提高了食用盐的安全性。但是由于人类对于盐类的需求不仅仅是调料，在强调其功能性的同时，附加在盐产品的其他功能也就不断增加。食用盐品种增加，进而带来了食用盐安全隐患的增加。 2 食用盐在质量方面可能存在的安全隐患 2.1 走私盐市场给食盐质量安全带来隐患 目前，我国实行的是食盐专营制度，国家对食盐的分配调拨实行指令性计划，食盐生产和加碘盐加工实行定点生产制度。国家按照计划进行调拨好销售的方式在一定程度上控制了伪劣产品的进入市场。但是，由于我国产盐企业的产量越来越多，各种盐产品也增加，一些产盐企业为了获取更高的利润，往往通过逃避监管的方法通过一些不法的销售渠道进行私盐交易。进而一些劣质的食用盐越来越多地进入到市场之中。 2.2 多品种盐开发存在的质量隐患 最近几年，人民生活水平的提高，收入的增加，越来越多地关注自己的健康，对于食用盐的要求越来越多地向着营养方面发展。各生产根据需求进行了各类营养食用盐的开发和生产。根据消费者群体不同，食用盐的种类不断增多。虽然在食品中进行添加剂的使用在我国已经成为常事，但是越来越多的添加剂运用在食用盐生产领域却是近几年的现象。由于新添加剂的运用，进而带来了相关的安全隐患。 长久以来，我国对于食用盐的使用都是以一种调味品的方式存在，但是由于