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食品糖酒会个人总结

食品糖酒会个人总结
食品糖酒会个人总结

食品糖酒会个人总结

篇一:糖酒会总结

XX年春季全国糖酒商品交易会

时间:XX年3月19-22日

地点:成都,世纪城新国际会展中心

主办方:中国糖业酒类集团公司

承办方:成都市人民政府

展场面积:13万平方米参展商:2632个(精装705个,简特1165个,标准展位762个)本刊展位:9033 ,免费派发杂志数量:3000册,收回名片数量:1000张。

《食品工业科技》眼中的糖酒会

本刊参加全国各地食品专业展已有十余年历史了,糖酒会是本刊参加的唯一一个由杂志社付费参加的展览会(其余展览会都是同主办方交换广告换取),由此可见本刊对糖酒会的重视。糖酒会同其他食品专业展有一定区别,比如:添加剂,机械设备展突出的技术创新;而糖酒会突出的是市场营销,参加糖酒会的一般以企业营销人员为主,企业设展位目的是宣传新产品,征集经销商,也有很大一部分技术人员来参观,了解新产品动向,年内的食品新产品都能在糖酒会上看到,糖酒会也是一个学习的机会,所以,每年糖酒会都吸引了几十万之众。

糖酒会分为国际展览中心展区和酒店展区,国际展览中

心展区共有九个,今年增加了馆外展可容纳100家企业。总体的参展商质量没有往年高。

本次展会本刊在机械展区设有标准展位,面向广大读者免费派发杂志以及一些广告客户的宣传资料,使我们杂志得到很好的宣传的同时也促进了广告客户的宣传,使其品牌得到有力的推广,得到了食品企业以及食品机械和食品添加剂企业的高度认可。

此次展会还有一大亮点就是越来越多的香精香料企业抢滩糖酒会市场;比如:汇香源公司、安琪酵母、独凤轩、一品、大厨四宝、瑞可来、华栋、南阳张仲景、雪麦龙、远东食品配料等十几家的企业参展。

本次展会本刊共带去《食品工业科技》《食品企业采购指南》《食品招商代理指南》约

1.5吨左右(共3000册)。会上参观者凭名片免费领取。

XX年春季全国糖酒会闭幕式上,全国糖酒商品交易会办公室何继红主任宣布了本届糖酒会的有关成交数据。本届糖酒会成交总额为189.34亿元,其中,糖及糖制品成交总额为53.38亿元,酒类成交总额为116.64亿元,罐头类成交总额为16.62亿元,食品机械类成交总额为2.7亿元。除此之外,本届糖酒会还产生了成交额十强单位,分别为:新疆区代表团21.7亿元,河北省代表团17.7亿元,江苏省代表团16.7亿元,河南省代表团14.8亿元,四川省代表团12.7

亿元,上海市代表团12.6亿元,山东省代表团10.3亿元,广东省代表团10.1亿元,福建省代表团8.4亿元,湖北省代表团6.6亿元。

在刚刚结束的XX年中国糖酒业年度峰会上,中国副食流通协会会长何继红女士公布了XX-XX中国糖酒食品业市场年度报告,报告对XX年我国糖酒食品业呈现的市场情况进行了全面综述,相关统计数据权威、专业,报告同时站在行业角度展望了XX年我国糖酒业的趋势,本报告的发布,对行业有着深刻的指导意义,同时,也是行业营销人员必备的参考资料。

XX年中国糖酒食品业市场盘点

XX年,是不平凡的一年。全国各族人民在党中央、国务院的领导下,克服重重困难,全面落实应对国际金融危机的一揽子计划和政策措施,国民经济呈现总体回升向好的良好局面。在经济回暖和消费升级的带动下,我国糖酒食品行业克服了 "乳业危机"带来的阵痛与影响,经过一年时间的调整与恢复,重新走上发展轨道。尽管金融危机的影响仍不可避免,但受益于国家扩大内需的刺激政策,以及食品行业自身的抗风险能力及刚性需求,整个XX年,糖酒食品行业呈现出产销两旺的增长态势。全年实现工业总产值49698.71亿元,同比增长17.86%。其中,1-11月,全国规模以上食品工业累计实现工业总产值44883.42亿元,同比增长17.36%;

2020年食品企业工作总结3篇

2020年食品企业工作总结3篇 2020年食品企业工作总结篇一 时间如梭,转眼间又将跨过一个年度,在20XX年中,在领导及同事们的帮助指导下,通过自身的努力,我个人无论是在敬业精神、思想境界?还是在业务素质、工作能力上都得到进一步提高,其工作总结如下: 一、品德和个人修养及职业道德方面 一年来,本人认真遵守劳动纪律,按时出勤,有效利用工作时间;坚守岗位,需要加班完成工作按时加班加点,保证工作能按时完成。认真学习知识;具有强烈的责任感。积极主动学习专业知识,工作态度端正,认真负责地对待每一项工作。 二、工作岗位和工作能力方面 我的工作岗位是一名质检员、一个把握产品质量的重要岗位。我深知我的重要性,说以我本着“把工作做的更好”的目标,扎扎实实干好本职工作,并且在工作之余我努力的学习专业知识充实自己,虽然在工作上会遇到很多挫折但是我相信我自己。有句话说得好“从哪里跌倒、就从哪里爬起来”我还很年轻秉着笨鸟先飞的思想,我想信只要我付出的比别人多肯定能泥补我在专业知识上的不足。 三、存在问题 1、有时工作方面与领导的要求还有一定差距。一方面,由于个人能力和素质不够高,一方面就是工作量多、和时间比较紧时,工作效率不高。工作时责任心不强、有点小马虎。

2、有时工作敏感性还不是很强。对领导交办的事不够敏感,有时工作没有提前,上报情况不够及时。 3、在工作岗位上发挥不够明显。对全局工作情况掌握不细,还不能主动、提前想办法,许多工作还只能算是一般般。 4、在社交方面我还纯在很大的不足,有时心里面有的表达不出来,有些话不是太敢说出来没有胆气不够阳刚,在处理有些事情时还需要领导的帮助。 5、就是在质量检查方面不够细致、专业知识不够充足,有好多东西明知道是错的却说不出来为什莫。因为检测之前没有做好充分的准备,在检查过程中有点手忙脚乱,往往重视了这头,却又忽视了那头,有点头重脚轻,没能全方位的进行系统的工作。 四、未来的工作打算 1、我将进一步发扬优点,改进不足,全力做好本职工作。要保持良好的精神状态,发扬吃苦耐劳、知难而进、精益求精、严谨细致、积极进取、“敢打敢上”的拼搏精神。理清工作思路,提高办事效率。 2、在检验之前,我首先要了解需要检验的项目,检测方法及技术要求等才能在检查检测工作中做好事前的准备工作。并且在检查前应该做好事前准备,检查时认真监督。 3、在检查过程中做好监督工作,及时发现并纠正检验过程中存在的问题。对质量要求较高的加工工序的加工工艺的生产、全过程跟踪检查确保每道工序合格。对生产出的工件严把质量关,以免工件出现质量问题。 我非常珍惜这份工作,这半年来我学到了很多,感悟了很多;看到公司的迅

食品公司年度工作总结

食品公司年度工作总结 2013年,xx公司在集团党委的正确领导和支持下,紧紧围绕集团十二五发展规划和集团第二次党代会确定的目标任务,紧密结合企业发展实际,抢抓机遇,发展生产,努力克服困难,突出重点、开拓进取、扎实工作,坚持以把企业做强做大为主攻方向,以打造肉类食品强势企业为目标,以党建创新为引领,以转型升级、开拓创新为突破口,以开展主题实践活动为动力,以加强企业内部管理为基础,以加强内控机制、风险防范为保证,认真抓好各项工作的落实。2013年对于公司而言是机遇与挑战并存的一年,更是公司收获的一年,面对生猪价格下跌、成本费用上升及市场疲软等诸多不利因素,公司领导层大胆推进创新管理,及时调整工作思路,狠抓机遇,努力消化不利因素,在逆境中求发展,不仅原有板块保持生产经营的良性发展,还继续加快向外扩张的步伐,短短几个月时间就将分厂带入到正常经营的轨道,取得了突出的成绩。 一、经济指标完成情况(预计) 1、屠宰生猪:460万头; 2、熟肉制品:6200吨; 3、销售收入:266亿元; 4、利润:9990万元。 二、在机遇中创新、在突破中成长 为了深入贯彻落实集团指导精神,年初公司党委针对本公司实际情况提出了强化大局意识,深化机制调整,提高内部管控,确保公司持续稳定和谐发展的主题实践活动。 今年3月份公司党委召开了第一次党代会,党代会明确了未来三年的发展目标,并提出了六大创新原则即在技术层面上的创新、在供应链管理上的创新、在业务流程再造层面上的创新、在质量管理上的创新、在激励机制方面的创新、在内控机制方面的创新。 面对今年肉类市场外部激烈的竞争形势和内部各项生产成本大幅度增加(与去年同比增幅在20%以上)以及受企业内部各种资源条件的制约,今年我公司经营困难之大、任务之重是显而易见的。为了确保经营指标和各项任务的顺利完成,我们的经济工作必须要紧紧围绕实现党代会确定的发展目标来开展,通过公司党代会确立的六方位的创新管理原则,提升企业高效管理水平,只有在思想上认识上得到统一才能够解决矛盾、消化费用、克服困难、应对来自各方面的挑战,达到预期目的。 三、抓好重点工作、完成全年任务 1、加强企业内部精细化管理力度。在公司内部各企业全面推行精细化管理,健全和完善以净利润考核方案为主要内容的绩效考核机制,将公司年度指标下达各单位,各单位按季、按月、按日、按部门进行分解,将指标具体化,用数字、数据考核管理,做到每月签订经营目标责任书,按旬召开经济分析会,每月进行奖罚兑现,做到与部门工资发放相挂钩,与经营者职务相挂钩,同时业务数据与财务数据相挂钩,力求结果真实性强,做到公开透明,监督得到强化,重点考核的环节为: 生猪采购环节:主要是实施宰后定级,利润日核算制度,当日利润的形成与后期市场销售相挂钩,用市场来检验生猪采购的质量、价格是否合理及是否具有竞争力。 原辅料及包装物的采购,对供货厂家实施招标备案制度,择优选用,定期更新,集体决策。 销售环节:白条肉定价权集体决策,并与后期利润实现相结合;副产品采取招标制度,每日销售随行就市,获取利润最大化。 费用开支:逐级报批,实行三级签字制度,努力减少费用开支。 库存商品:每月盘库,保证库存商品的真实性,避免潜亏。 能源管理:实行日考核、月兑现的管理办法,减少能源费用。 通过在公司内部全面推行净利润考核方案,使企业生产经营所涉及的重点部门在经营管理上得到有效控制,能够及时找出管理中的不足,以便及时决策加以改正,获取利润最大化。 2、完成肉制品生产板块的有效整合。公司第一次党代会后,公司领导班子通过对公司肉制品板块的现状和未来发展的深入研究和慎重考虑,将两个熟肉制品加工厂进行战略整合,将肉联厂的肉制品车间所有的生产业务、设备、专业人员等战略转移至生产基地,利用几个月的时间对

公司年度食品安全工作总结

公司年度食品安全工作总结 我们xx乳业有限公司是杭州xx集团旗下xxxx乳业集团的全资子公司。作为xx市政府的招商引资企业,于xx年6月21日在xx注册成立。公司集草场改良、饲料加工、奶牛养殖、乳品生产于一身,是草、畜、乳一体化的链条项目,公司于xx年11月竣工并投产,目前主要生产2段婴幼儿配方奶粉及全脂乳粉。几年来,我公司在延边州和xx市两级质监局的热心指导和帮助下,在抓食品安全工作中强化企业主体责任意识,秉承“食品安全从我做起”经营理念,有效的推进了食品安全工作的健康开展。 筑牢基础,做到有法有章可循 “民以食为天,食以安为先”。作为食品生产企业,是确保广大消费者食用安全的第一道防线,所以我公司采取有效措施注重从抓基础工作入手,紧紧把住生产源头这一关,确保了生产的有章可循和有章必循。 一是依法规范管理。为了落实抓食品安全企业主体责任,提高质量安全意识,我公司依据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《乳品质量安全监督管理条例》、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》等法律法规的规定,严格按照《乳制品生产加工企业落实质量安全主体责任情况自查表》定期对公司主体责任落实情况起

行全面的自查,以便及时发现问题,把食品安全事故消灭在萌芽状态。 二是强化制度建设。我公司成立伊始,即按照现代企业制度要求,在领导的高度重视下,规范公司法人治理机制,采用gmp、haccp食品安全制度,紧紧围绕“质量安全是根本,持续改进是永恒”的方针及“使用100%安全的原材料、出厂产品安全指标100%合格、食品安全事故为零”的质量目标,建立健全企业管理制度,制定了进货查验和记录制度、食品添加剂管理和使用制度、食品安全管理制度、关键过程控制制度、产品出厂检验和记录制度、食品安全事故应急处置制度等企业管理制度,确保产品从采购、生产、包装、检验、贮存到配送等各个环节实行严格质量管理,按照《食品安全法》等规范生产,依法经营。成立质量安全小组,我公司组织了部门负责人为主体的学习和宣贯,后以部门为单位组织所有员工进行学习和宣贯。 三是完善工序控制。公司于xx年11月取得乳品加工生产许可证,是吉林省第一家获证的婴幼儿配方奶粉生产企业。拥有国内先进水平的婴幼儿配方奶粉专用生产线,严谨的生产工艺,严格执行xx要求的内控标准,产品标准远远高出国家标准。xx年初,国家对乳制品行业进行换证整顿,公司再次通过严格审核,是全国第一批通过乳制品生产许可证企业。公司先后通过haccp(危害分析和关键控制点)、

个人食品安全工作总结

个人食品安全工作总结 人人关心食品安全,家家享受健康生活,以下是由聘才网小编为大家整理的相关内容,欢迎阅读参考。 为期一个月的食品卫生安全专题教育活动已经结束,我校认真贯彻落实有关小学校园食品用品安全管理办法,切实保障了师生的身心健康和生命安全。为进一步提高今后食品卫生安全的教育和管理力度,特将本次活动总结如下: 一、主要做的工作: (一)、健全组织,完善制度,明确责任。 根据上级文件精神,成立学校食品安全领导小组机构,我校成立了食品卫生安全工作领导小组,由学校校长张国林担任领导小组组长、总务薛建来担任副组长,组员包括全校所有班主任及科任教师。主任负责学校平时卫生情况检查;食堂管理人员负责食堂人员的管理和食品的把关工作;班主任负责本班学生健康教育、宣传、卫生状况的监督和上报工作。做到机构、人员、设施到位,明确责任,强化监督。层层落实,以保证食品卫生安全工作行之有效地进行。进一步建立健全食品安全快速反应机制和责任追究制度。制定《食物中毒或食源性疾病等突发事件应急预案》,切实做好食品安全预防和信息传递工作,一旦发生食物中毒或疑似食物中毒事件,立即上报,快速处置,决不拖延。进一步强化和完善日常监督、食品安全信息、预警应急处理、目标责任考核

等管理体系,使学校食品安全工作整体水平再上新台阶。 (二)、加强学习,提高认识 为了使每个成员增强自己的责任感、使命感,学校召开了领导小组会议、班主任会议、食堂人员会议,传达了上级有关文件精神,学习了《食品卫生法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》等法律法规,让他们真正树立“安全第一,预防为主”的思想,使他们真正明白“安全责任重于泰山”的道理。教育炊事人员从点滴做起,从小事做起,小到一棵菜、一粒米,大到一顿饭,时时讲安全,处处讲安全,真正做好防患未然,严防中毒事故发生。要求班主任利用晨会、班会、黑板报等形式,经常不断地教育学生注意安全。特别是住校生,要求他们不要随意到校外小摊点买不卫生的零食吃,养成良好的卫生习惯。针对流行病季节性特征,以高度戒备心理,从小处、细处入手,做好流行病的预防、宣传教育工作。 (三)、积极落实好上级布置的各项专题教育活动。 1、举办一次食品卫生安全知识讲座。围绕“保障食品安全,建设和谐校园”的主题,我校举办食品卫生安全知识专题讲座,不断提高广大中小学生食品安全知识的知晓率。 2、各班上了一节以食品安全为主要内容的《健康教育》课,让学生进一步掌握食品卫生安全知识; 3、召开一次食品安全主题班会,以“食品安全,关系

2020食品企业工作总结

( 工作总结) 单位:____________________ 姓名:____________________ 日期:____________________ 编号:YB-BH-088707 2020食品企业工作总结Work summary of food enterprises in 2020

2020食品企业工作总结 2020食品企业工作总结(一) 一年的工作结束了,回顾过去,有收获也有不足,现就过去一年的工作好好的总结下,也是对这一年的一种肯定。 一、高效管理团队的雏形已经初步形成,各个部门之间协作与沟通基本畅通 公司已经走过了x年的光辉历程,现在正步入第x个年头了,多年来,通过所有xx人的共同努力,公司的管理机制得到了不断的完善,管理团队也在不断的优胜劣汰中逐渐走向成熟,管理过程中的随意性也得到了逐步的遏制,各个部门之间的协作和沟通正在不断加强,比如前、后台之间,各酒店与公司机关各部门之间的协调基本上没有什么障碍。当然,在一些突发性事件的处理,以及涉及到各部门所应该承担的责任的问题上,我们还是会产生一些不和谐的声音,相互推诿、扯皮的、有事不报或者大事小报事情时有发生,这就需要我们树立起精诚团结荣辱与共的思想意识,勇于承担起自己的责任,所谓一荣俱荣,一损俱损,只有我们团结一致,才能够共同提高,建立一支高效的管理团队才是指日可待的一件事情。 二、各部门负责人的执行力和现场管理水平得到普遍提高

我们服务行业的管理水平的高低,更多的是体现在现场解决问题的能力和落实公司各项规章制度的执行力。就20xx年全年来看,公司机关和各酒店部门的领导,在这些方面较之过去都有很大的进步,比如在微笑服务、菜品更新、厉行节约、员工培训以及采购、电脑和工程维修方面,总体上来说,2020年比20xx 年要做的好,下半年要比上半年要做的好。当然,也正是因为这几项工作直接影响到公司的整体形象和正常的经营,所以我们还要不断地加强,不停地提高,严以律己地按照高标准来严格要求自己,把所有的问题和事故的苗头扼杀在萌芽状态。 三、基层员工的精神面貌焕然一新 通过公司各级主管的共同努力,尤其是在2020年的下半年,应该说全体基层员工的精神面貌焕然一新,由此可见,在基层员工的思想意识方面,我们还是有很大的潜力可以挖掘的。现在,无论是前台和后厨,基本上都注重到管理细节的进一步深化,一个服务员看了几个台,一个师傅炒了几道菜都逐渐做到了量化。但公司机关人员却没有做到量化,做和不做,多做和少做,做的好与做的不好几乎没有什么区别,这是阻碍公司发展的最大诟病。如果一个企业的指挥系统都无章可循,很难想象这个企业的通盘管理会有条不紊。因此,2020年,公司将会进一步吸引外来人才,强化内部竞争机制,重新优化组合,进行优胜劣汰式的竞聘上岗。 四、进一步强化执行力的贯彻和细节的管理 尽管较之过去,我们的各项工作都有长足的进步,但具体到每项制度和每项工作的执行和细节,我们还是存在许多不足,我们的规章制度有时因为人为因素而不能做到真正的公平和公正,我们的工作流程,往往因为主管和员工的思想意

食品销售个人工作总结范文

工作汇报/工作计划/销售工作总结 姓名:____________________ 单位:____________________ 日期:____________________ 编号:YB-ZJ-059678 食品销售个人工作总结范文Personal work summary of food sales

食品销售个人工作总结范文 食品销售工作总结(一) 为了保障广大人民群众的食品药品安全,***乡党委、政府高度重视,落实责任,切实抓好辖区内的食品药品安全监督管理工作。一年以来,在县食品药品监督管理局的正确领导和关心支持下,我乡坚持以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,深入贯彻落实科学发展观,按照“统一领导、部门分工、社会参与、齐抓共管”的食品安全工作机制,以综合改革为动力,不断创新机制、规范管理,大力开展食品药品安全监督检查工作,使全乡居民用上放心的食品药品,20xx年我乡辖区内没有发生任何食品药品安全事故,工作整体水平全面提升,现将20xx年度食品药品安全工作开展情况总结如下: 一、20xx年工作情况和工作措施 (一)领导重视,部门协作,构建食品药品安全监管工作强大合力 我乡高度重视食品安全工作,乡专门成立了食品药品安全工作领导小组,切实加强食品安全工作的领导。食品药品信息员由各村村主任来担任,建立食品药品安全队伍,从组织上保证工作的开展。年初制定工作实施方案、>工作计划、建立健全食品安全综合协调机制、制定工作制度、食品安全监管责任和责任追究制等并与各村签定目标责任书。我乡经常召开乡安全生产领导小组成员会议,对

全乡食品安全工作进行研究分析,摸底调查作出部署,并要求各有关单位按照部门职责,分工合作,各司其职,深入到辖区内进行食品安全大检查,确保我乡食品质量和食品安全保障水平有较大提高,人民群众消费安全感进一步增强。 (二)加强宣传,强化引导,营造食品药品安全宣传的浓厚氛围 我乡通过墙报标语、发传单资料等手段广泛宣传食品安全知识,科学引导正确的消费观,饮食观,提高人民群众自我保护能力。一年来在百里村、庄子村、联合村显著位置共张贴标语60张,挂横幅6条,分发宣传资料600多份,形成了全社会重视食品药品安全的良好氛围,提高了群众的食品药品安全意识。 (三)监管到位,措施得力,扎实开展食品药品安全监督检查工作 一年来,我乡组织人员组成两个工作专班定期不定期对辖区内的商店、学校等重点区域进行深入细致的检查。 1、严厉打击无证生产和制售假冒食品的违法行为。协助相关部门针对粮肉、蔬菜、糕点制品、豆制品、酒饮料、儿童食品和保健食品等10类食品开展重点走访检查。要求各销售点建立质量档案,从严审查企业生产条件,强化日常监督。 2、把好农产品生产安全关。按照《农药管理条例》以及《危险化学品生产经营管理办法》的有关规定,乡涉农的有关部门对辖区内的农药兽药经营点进行整治,一旦发现一些经营点无“鼠药定点经营许可证”经营鼠药,或不设立高毒农药专柜,不悬挂农药安全知识挂图。此外还经常对蔬菜进行检查,杜绝农药残留超标现象。 3、做好动物防治工作,从源头上把好食品安全关。乡党委、政府把加强动物疫病防治工作纳入党委政府的重要议事日程,明确各村的主要负责人作为动物防疫工作第一责任人,对本村动物疫病防治工作负总责。建立疫情报告制度,各

公司食品安全工作总结

2016年公司食品安全工作总结 我们xx乳业有限公司是杭州xx集团旗下呼伦贝尔xx乳业集团的全资子公司。作为xx市政府的招商引资企业,于XX 年6月21日在xx注册成立。公司集草场改良、饲料加工、奶牛养殖、乳品生产于一身,是草、畜、乳一体化的链条项目,公司于XX年11月竣工并投产,目前主要生产2段婴幼儿配方奶粉及全脂乳粉。几年来,我公司在延边州和xx市两级质监局的热心指导和帮助下,在抓食品安全工作中强化企业主体责任意识,秉承“食品安全从我做起”经营理念,有效的推进了食品安全工作的健康开展。 筑牢基础,做到有法有章可循 “民以食为天,食以安为先”。作为食品生产企业,是确保广大消费者食用安全的第一道防线,所以我公司采取有效措施注重从抓基础工作入手,紧紧把住生产源头这一关,确保了生产的有章可循和有章必循。 一是依法规范管理。为了落实抓食品安全企业主体责任,提高质量安全意识,我公司依据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《乳品质量安全监督管理条例》、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》等法律法规的规定,严格按照《乳制品生产加工企业落实质量安全主体责任情况自查表》定期对公司主体责任落实情况起行全面的自查,以便及时发现问题,把食品安全事故消灭在萌芽

状态。 二是强化制度建设。我公司成立伊始,即按照现代企业制度要求,在领导的高度重视下,规范公司法人治理机制,采用gmp、haccp食品安全制度,紧紧围绕“质量安全是根本,持续改进是永恒”的方针及“使用100%安全的原材料、出厂产品安全指标100%合格、食品安全事故为零”的质量目标,建立健全企业管理制度,制定了进货查验和记录制度、食品添加剂管理和使用制度、食品安全管理制度、关键过程控制制度、产品出厂检验和记录制度、食品安全事故应急处置制度等企业管理制度,确保产品从采购、生产、包装、检验、贮存到配送等各个环节实行严格质量管理,按照《食品安全法》等规范生产,依法经营。成立质量安全小组,我公司组织了部门负责人为主体的学习和宣贯,后以部门为单位组织所有员工进行学习和宣贯。 三是完善工序控制。公司于XX年11月取得乳品加工生产许可证,是吉林省第一家获证的婴幼儿配方奶粉生产企业。拥有国内先进水平的婴幼儿配方奶粉专用生产线,严谨的生产工艺,严格执行xx要求的内控标准,产品标准远远高出国家标准。XX年初,国家对乳制品行业进行换证整顿,公司再次通过严格审核,是全国第一批通过乳制品生产许可证企业。公司先后通过haccp、gmp认证,并在全国率先通过诚信企业体系评价。

食品质检2020个人工作总结

( 工作总结 ) 单位:_________________________ 姓名:_________________________ 日期:_________________________ 精品文档 / Word文档 / 文字可改 食品质检2020个人工作总结Personal work summary of food quality inspection 2020

食品质检2020个人工作总结 做质检员一年多了,看到了很多事情,明白了以前在学校学不到的道理,虽然我们离管理中心还是很远,可是慢慢从基层做起,从基层学起,就能把底子打牢,就能体会到书本上面学不到的东西,关键是怎么处理好人与人之间的关系,低调做人高调做事一直是我的准则,事无大小巨细,心之所到之处事必做得完美,不留痕迹,让人无话可说,这就是我的做事标准。 我现在做原料质检,这是挑战的一个工作,可是我慢慢喜欢上了这分工作,在长期的工作中我慢慢摸索工作方法和工作技巧,做到很快辨别产品的优劣,并能说服供应商,让他们心服口服。在这里的半年我能够独自面对问题解决问题,和各色的供应商打交道,不为强势,一点一滴都是为公司谋福利,当然在此过程中个人的成

熟那是显而易见的,遇事不急不躁,冷静思考,找出根源,那么办起事情来就顺畅多了。 在处理一些比较棘手的问题时也得到了我们公司相关领导的认可和大力支持,非常感谢他们在背后的支持,有了领导的支持我才能够挺直腰板和供应商沟通,大胆放心的放手去做。并作出属于自己的质检风格,平静冷淡,不急不躁不气,这就是这半年多的工作收获。 当然在这半年里,我也发现了自己的些许不足,或许是做质检时间长了,一天到晚板着脸,很是严肃,也很少与车间其他人员沟通,很少与人聊天,每天早晨五点半上班一直到下午或者晚上就一直默默的做自己的工作。这样对个人身心发展很不好,我希望以后在公司多交几个知心朋友,上班时好好工作,下班了几个朋友一起聊天,那么一天都是开心的,一些人一起在这里奋斗,那种时光真是美妙,当然也希望领导们支持我,请你们放心我决不会影响工作,只会更有干劲的。 当然写到最后更不能忘了我们部门的几人,很感谢林经理能够

食品公司工作总结

食品公司工作总结 食品公司工作总结 河南七点半食品有限公司成立于1999年,是专业生产果汁饮料、蛋白饮料的食品加工企业,被 ___确定为农业产业化重点龙头企业。本公司位于清丰县高平市东城区凤和村,占地面积26664m2,地处“太洛”、“晋长”公路和“太焦”铁路沿线,交通十分便利,基础设施完善,拥有固定资产1974万元,净值1704万元,共有员工130人,其中大中专文化程度(包括高中生)108人,高级职称12人,中级职称 36人,初级职称38人,公司重点设立有营销部、技术开发部、综合 实验室、化验室。公司固定资产主要有:年产2000吨肉类速冻方便 食品生产线三条、年屠宰10万头生猪屠宰线一条、肉鸡屠宰车间一个、300吨冷库和60吨恒温库各一座、30吨结冻间二间与之配套的 制冷车间和完善的供水系统、250KVA变电站和2吨×2锅炉等动力设施以及2047m2办公大楼一座和家属宿舍、食堂、浴室等。一年来,在盖利普公司统一正确的领导下,全体干部职工,认真贯彻省市“调整畜牧产业结构,加快龙头企业建设步伐,带动养殖基地发展,实现规模经济效益”的总方针,紧紧围绕公司年初所制定的总目标,同心同德,开拓进取,以饱满的热情,努力工作,为摆脱企业的经济困境,提高企业的经济效益,加快龙头企业建设步伐,做出了卓有成效的贡献,取得了令人满意的成绩。xx年,公司实现销售总收入1658万元,比上年增加372万元,各分支单位都比较好地完成和超额完成了各

项任务,基本上达到了预定目标,为我公司顺利跨入二十一世纪,奠定了良好的基础。 回顾和总结一年来的工作,概括为以下四个方面: (一)“定点屠宰”健康发展,社会效益和经济效益成绩显著。我市生猪定点屠宰工作,目前开展已将近六年,为了认真贯彻落实 ___生猪定点屠宰管理条例,在市畜牧局、定点办的正确领导下,我公司义无反顾地担当起历史重任,经过几年来的探索和实践,定点屠宰工作逐步地走上了健康稳定的发展道路,其政策深入人心,得到了各级政府和全市人民的认可和赞扬。特别是xx年以来,我们认真总结几年来的经验和教训,围绕提高屠宰服务质量和加强屠宰执法力度“二个重点”,不断改进方式方法,发扬成绩,纠正错误,严格执法,强化服务,有效地保证了定点屠宰工作的顺利进行。我们坚持让人民吃上"放心肉"、“卫生肉”的宗旨,严把生猪屠宰、检疫、价格三道关,虚心听取消费者意见,不断改进服务质量和服务方式,优质优价保障人民肉食品供应,体现了“定点屠宰”工作的优越性,受到了广大消费者和上级部门的充分肯定。xx年,定点屠宰工作先后受到省、市主管部门的多次表彰奖励,被列为全省“定点屠宰工作模范单位”,我们的经验在省、市同行业中进行了推广和交流,带来了可喜的社会效益和经济效益。一年来屠宰生猪8万头,其中市内屠宰生猪43530头,外调生猪5万头。年初与基地农户签订的生猪收购单90 %以上

食品销售团队个人工作总结

食品销售团队个人工作总结 我从xxxx年年初加入公司食品销售部的团队,已快二年了。光阴似箭啊,转眼间,xxxx年也快过去了。此刻的我回忆起这些令人即兴奋又紧张的日子,思绪万千。对于即将过去的xxxx年的回忆,感到,忙碌了一年,虽耗费了许多的精力和时间,但却未近人意;也有对新一年的希望,希望能有机会重新开始。回首走过的路,无论成功还是失败都将成为我工作的基石。只有总结经验,分析过失,才能坚定信心,努力细致的工作,直到成功! 回顾这一年的工作历程,我深深的感到公司的蓬勃发展和全体同事团结、热气、拼搏、向上的精神。我作为食品销售部门的一名普通员工,在公司领导和同事的鼓励和帮助下走过了这一年。 结合xxxx年的工作,归结起来主要包含在以下几个方面: 一、xxxx年渠道工作内容回顾及概述: 从xxxx年11月底接手两个镇的BC类商场,至xxxx年六月底。基本上07年的岁末,仅仅在熟悉市场情况、建立初步客情和掌握BC 商场的操作方式。真正的做市场,还是从08年开始。刚刚接手市场时,恰逢公司凉茶商超价格体系的调整,从家庭装28元调整到30.4元供货。由于经销商和邮差商的鼎力支持和配合,加上之前同事市场上的努力。所以价格很快就调整了过来。我在熟悉客户整体情况和了解我司产品的家庭消费潜力特性后,便根据市场情况将所负责的35家客户做分级规划。一级为重要客户,有12家。二级

为高潜力客户,有14家。三级为潜力培养客户,有9家。经过与 客户的多次深入沟通,加上公司的支持和客户的多多配合,在这上半年,一级客户的实际销货量同比平均增长了125%,的客户从原 月销70件到销190件,增长到原销量的2.7倍。二级和三级客户 分别增长了95%和65%.。润喉糖的铺货率也达到了100%。可惜的是,由于我个人能力所限,很多客户还没能发挥出的销售潜力。 从08年7月,公司将我调入KA负责8个镇的30家KA卖场,其中12家超市,14家百货,和4家跨区KA场。刚接手时,正是我司产品的销售旺季,公司支持的相关费用提报时间是签约时间的一个半月前,由于个人能力和专业知识薄弱,市场洞察力差,和对市场的把握度不准确,使一些费用的利用不太合理,没有运用到刀刃上,使客户的培养方面没有做好,致使销量没有出现明显的增长,使我深深地感到有愧于公司和上司对我的信任和栽培。 二、学到的经验: 通过从事这一年的商场销售工作,我从中学到了相当多的专业知识,让我深深的感到做销售工作容易,想做好就是一件不容易的事情。结合公司给我们的多次培训和我自身的感悟,我总结了十条经验:一细二勤三多四强。一细即心细,二勤就是眼勤、手勤,三多是要多与客户深入沟通、多学习专业技能技巧、心态要多调整、要时刻保持乐观和积极,四强是自信心强、洞察力强、分析规划能力强、执行力强(和公司的六强不一样)。

企业食品安全工作总结

企业食品安全工作总结 《企业食品安全工作总结》。篇一:公司食品安全工作总结公司食品安全工作总结 强化责任意识完善工作机制 确保食品安全工作顺利开展 我们xx乳业有限公司是杭州xx集团旗下呼伦贝尔xx乳业集团的全资子公司。作为xx市政府的招商引资企业,于XX年6月21日在xx注册成立。公司集草场改良、饲料加工、奶牛养殖、乳品生产于一身,是草、畜、乳一体化的链条项目,公司于XX年11月竣工并投产,目前主要生产2段婴幼儿配方奶粉及全脂乳粉。几年来,我公司在延边州和xx市两级质监局的热心指导和帮助下,在抓食品安全工作中强化企业主体责任意识,秉承“食品安全从我做起”经营理念,有效的推进了食品安全工作的健康开展。 筑牢基础,做到有法有章可循 “民以食为天,食以安为先”。作为食品生产企业,是确保广大消费者食用安全的第一道防线,所以我公司采取有效措施注重从抓基础工作入手,紧紧把住生产源头这一关,确保了生产的有章可循和有章必循。 一是依法规范管理。为了落实抓食品安全企业主体责任,提高质量安全意识,我公司依据《中华人民共和国食品安全法》及

其实施条例、《乳品质量安全监督管理条例》、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》等法律法规的规定,范文写作严格按照《乳制品生产加工企业落实质量安全主体责任情况自查表》定期对公司主体责任落实情况起行全面的自查,以便及时发现问题,把食品安全事故消灭在萌芽状态。 二是强化制度建设。我公司成立伊始,即按照现代企业制度要求,在领导的高度重视下,规范公司法人治理机制,采用gmp、haccp食品安全制度,紧紧围绕“质量安全是根本,持续改进是永恒”的方针及“使用100%安全的原材料、出厂产品安全指标100%合格、食品安全事故为零”的质量目标,建立健全企业管理制度,制定了进货查验和记录制度、食品添加剂管理和使用制度、食品安全管理制度、关键过程控制制度、产品出厂检验和记录制度、食品安全事 故应急处置制度等企业管理制度,确保产品从采购、生产、包装、检验、贮存到配送等各个环节实行严格质量管理,按照《食品安全法》等规范生产,依法经营。成立质量安全小组,我公司组织了部门负责人为主体的学习和宣贯,后以部门为单位组织所有员工进行学习和宣贯。 三是完善工序控制。公司于XX年11月取得乳品加工生产许可证,是吉林省第一家获证的婴幼儿配方奶粉生产企业。拥有国内先进水平的婴幼儿配方奶粉专用生产线,严谨的生产工艺,严格执行xx要求的内控标准,产品标准远远高出国家标准。XX年初

食品安全个人工作总结

食品安全个人工作总结 篇一:20XX年 20XX年度个人工作总结 20XX以来年在县委、县政府的正确领导和大力支持下,继续深化食品安全治理整顿,加大严惩重处力度,切实解决影响人民群众食品安全的突出问题,坚决遏制食品安全违法行为多发态势;进一步完善食品监管体制和法规、制度、标准体系,努力消除监管盲区、死角,健全食品安全监管长效机制;加强食品安全监管能力,促进食品安全水平不断提高,各项工作取得了实效。 一、食品生产经营单位情况 截止目前,全镇现有食品经营户53户。化妆品经营户6家,药品经营户6家,餐饮单位21家(均有餐饮经营许可证),学校食堂18家,饲料经营户13家,养殖厂2家,农药经营户2家,小作坊14家(均未有生产许可证);超市2家,集贸市场3个。 二、领导重视食品安全工作 把食品工作作为我镇的一项重要工作来抓,今年底,召开多次专题会议,研究布置食品安全监管工作;在涉及食品工作的人财物上给予大力支持,为安全监管和工作正常的运转提供了有力保障。

三、逐步完善监管制度、责任机制 建立健全监管职能,协管员和信息员能正常发挥作用,制定完善了食品安全应急处理机制、监管责任制和责任追究制、协管员、信息员考核机制、食品安全示范县、镇创建实施方案等一系列制度和方案,使监管措施进一步完善,监管效率进一步提升。 四、强化执法检查和专项整治 今年以来,共开展多部门联合执法大检查7次,即元旦春节、米粉米线、学校食堂、“病死猪”、“水产品”、“毒奶粉”的专项整治行动等,全面排查了小餐饮、小食品、村卫生室、学校、餐饮单位等经营户和单位50余批次,监管工作取得了实效。迎接了县对我镇食品安全工作的督查检查。 五、日常巡查不走过场 联合工商、卫生、教办、农业等部门组织开展了不合格食品、无“QS”标志食品包装容器、“地沟油”、果冻、食用油等不合格商品的专项检查6次,共出动执法人员36人次,执法车辆6车次,检查经营场所36户次,清查过期、变质食品、方便面、白糖等多件,过期饮料、啤酒13件等,同时,我镇还全面开展校园周边食品安全专项整治,清理学校周边及校内的食品经营主体,开展食品安全检查,与食品经营者签定责任状,切实保障校园食品安全。

食品公司工作总结

食品公司工作总结 今年以来,在地方党委政府的关心支持下,本公司取得了一定的成绩,现把今年的工 作进行总结: 一、全面提高职工的专业能力 在中介业务合规方面,不仅只要求自己清楚,同时也要求部门员工、中介机构能共同 学习,深刻领会合规工作的重要性。年内组织了多次渠道业务管理培训,引导中介机构的 业务经营方式的转变,把“稳健经营,以效益为中心”的经营思路带到业务一线。 一是开展质量教育。我们利用公司进行质量认证的机会,组织员工学习《食品卫生法》、《质量手册》、《程序文件》、《作业流程》、《作业文件》等,通过学习,提高 质量意识。 二是开展业务教育。 ⒈参加培训。董事会成员从去年开始参加××党校组织的“国际工商管理()高级总裁 研修班”学习,听清华大学、北京大学、人民大学教授讲课;管理层从月开始,店长以上 人员每周六、周日全年参加时代光华远程管理教育培训,听名人、专家、教授讲课。 检查施工单位的人员和机械设备到位情况、检查冬季备料情况、检查农民工进场情况。全面检查施工单位复工前的准备工作情况,适时审批、上报各施工单位提交的复工报告。 ⒉聘请专家讲课。××年月日,公司请立高公司总监罗伟前来讲授《自我管理技能》 课程,公司班长以上的管理人员参加了培训。月日,公司请台湾烘焙顾问邱国雄老师来我 公司讲授关于《门市营运管理》课程,公司店长以上管理干部参加了培训 ⒊购买影碟教材组织培训。公司先后多次购买影碟教材对全体员工进行集体培训,主 要内容有《营销管理》、《人才管理》《成功一定有方法》和《管理》等。 ⒋到大学深造。公司董事长**参加清华大学工商管理硕士班()学习,并取得了学士文凭。公司还有十多名员工参加了上海、浙江、福建等有关院校组织的培训,都取得了结业 证书。通过业务技能教育,公司涌现出多名业务骨干,这些骨干已经成为公司的业务精英 和中坚力量。 支公司在经理室正确思路和科学策略的引导下,经过全体员工的共同努力,业务发展 迅速,表列煤矿年终工作总结大幅增长,险种覆盖有所突破,竞回业务效果明显,经济效 益显著。截止月日,支公司完成表列保费收入万元,同比增长万,增幅,完成年计划实收 保费万元,实现已赚净保费万元,同比增加万元,增幅。累计直接赔款万元,同比增加万元,剔出大灾赔款万元,增幅,赔付率,实现利润万元,完成计划;综合费用率,综合成本率,应收保费率,较好地完成了分公司下达的各项目标任务。其中:

食品安全个人工作总结

编号:食品安全个人工作总结 甲方: 乙方: 签订日期:年月日 X X公司

食品安全事关人民群众身体健康和生命安全,事关经济健康发展和社会和谐稳定。今天给大家为您整理了食品安全个人工作总结,希望对大家有所帮助。 食品安全个人工作总结范文一: 20xx年上半年,在上级食安委的指导下,在市委、市政府的正确领导和大力支持下,继续深化食品安全治理整顿,加大严惩重处力度,切实解决影响人民群众食品安全的突出问题,坚决遏制食品安全违法行为多发态势;进一步完善食品监管体制和法规、制度、标准体系,努力消除监管盲区、死角,健全食品安全监管长效机制;加强食品安全监管能力,促进食品安全水平不断提高,各项工作取得了实效。 一、食品生产经营单位情况 截止目前,全市现有食品生产经营主体2310户。其中食品生产加工企业已获为QS证65家,小作坊80家(均未发放生产许可证);饮食经营服务单位800家,均发放餐饮经营许可证,其中学校、幼儿园及其他集体食堂64家,食品卫生监督量化分级管理100% ;注册登记核发食品流通许可证1365份,其中大型商场超市6个、集贸市场31个。 二、领导重视食品安全工作

把食品工作作为我市的一项重要工作来抓,至今年6月底,召开多次专题会议,研究布置食品安全监管工作;在涉及食品工作的人财物上给予大力支持,为安全监管和工作正常的运转提供了有力保障。 三、逐步完善监管制度和机制 建立健全监管职能,卫生监督协管员和信息员能正常发挥作用,市、乡、村三级监管网络通畅;完善了食品安全应急处理机制、监管责任制和责任追究制、卫生监督协管员考核机制、食品安全示范创建实施方案等一系列制度和方案,使监管措施进一步完善,监管效率进一步提升。 四、强化执法检查和专项整治 今年上半年,共开展多部门联合执法大检查9次,即元旦春节、米粉米线、东江鱼、东江湖酒业、学校食堂以及“腐竹”、“病死猪”、“水产品”、“罗丹明B”的专项整治行动等,全面排查了小餐饮、小食品、村卫生室、学校、幼儿园等经营户和单位50余批次,监管工作取得了实效。迎接了省、郴州市对我市食品安全工作的督查检查,通过了我市的绩效考核复评。得到了领导们的好评,在郴州市食品安全工作会上,我市荣获20xx年度先进集体(第一名)。

公司食品安全工作总结

编号:AQ-BH-04184 ( 文档应用) 单位:_____________________ 审批:_____________________ 日期:_____________________ WORD文档/ A4打印/ 可编辑 公司食品安全工作总结 Summary of food safety work of the company

公司食品安全工作总结 说明:工作总结中,须对工作的失误等有个正确的认识,勇于承认错误,可以形成批评与自我批评的良好作风。写好工作总结,须从以往的工作实际出发,可养成调查研究之风。 我们xx乳业有限公司是杭州xx集团旗下呼伦贝尔xx乳业集团的全资子公司。作为xx市政府的招商引资企业,于xx年6月21日在xx注册成立。公司集草场改良、饲料加工、奶牛养殖、乳品生产于一身,是草、畜、乳一体化的链条项目,公司于xx年11月竣工并投产,目前主要生产2段婴幼儿配方奶粉及全脂乳粉。几年来,我公司在延边州和xx市两级质监局的热心指导和帮助下,在抓食品安全工作中强化企业主体责任意识,秉承“食品安全从我做起”经营理念,有效的推进了食品安全工作的健康开展。 筑牢基础,做到有法有章可循 “民以食为天,食以安为先”。作为食品生产企业,是确保广大消费者食用安全的第一道防线,所以我公司采取有效措施注重从抓基础工作入手,紧紧把住生产源头这一关,确保了生产的有章可循和有章必循。

一是依法规范管理。为了落实抓食品安全企业主体责任,提高质量安全意识,我公司依据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《乳品质量安全监督管理条例》、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》等法律法规的规定,严格按照《乳制品生产加工企业落实质量安全主体责任情况自查表》定期对公司主体责任落实情况起行全面的自查,以便及时发现问题,把食品安全事故消灭在萌芽状态。 二是强化制度建设。我公司成立伊始,即按照现代企业制度要求,在领导的高度重视下,规范公司法人治理机制,采用gmp、haccp 食品安全制度,紧紧围绕“质量安全是根本,持续改进是永恒”的方针及“使用100%安全的原材料、出厂产品安全指标100%合格、食品安全事故为零”的质量目标,建立健全企业管理制度,制定了进货查验和记录制度、食品添加剂管理和使用制度、食品安全管理制度、关键过程控制制度、产品出厂检验和记录制度、食品安全事故应急处置制度等企业管理制度,确保产品从采购、生产、包装、检验、贮存到配送等各个环节实行严格质量管理,按照《食品

食品药品个人工作总结

食品药品个人工作总结 食品药品个人工作总结篇一 一年来,在党组的正确领导下,坚持“民以食为天,食以安为先” 的理念,认真贯彻实施《食品安全法》,食品安全综合协调工作取得了新的突破,较好地完成了全年的工作任务。谨就职责履行情况、廉政落实情况、学习情况简述如下,请各位领导、同事批评指正。 一、加强学习,不断提高自身素质 一是加强政治理论学习。我始终把加强学习作为提高素质和能力水平的手段。采取集中学习和个人自学相结合,学习与撰写心得体会相结合的方法,系统地学习了“三个代表”重要思想、精神以及省市关于廉政建设的有关规定,提高了自己的思想政治素质,通过学习进一步坚定了理想信念,提高了领导能力和素养。 二是加强业务知识学习。认真学习《食品安全法》、《药品管理法》、《药品管理法实施条例》、《医疗器械监督管理条例》等相关法律、法规,始终保持良好的精神状态和勤奋的学习态度,确保与履职相适宜的学识和能力水平。 二、立足本职,工作取得显著成效 (一)完善食品监管体制机制,食品安全责任落实 年初,印发了《市食品药品安全委员会成员单位大办实事“三市” 战略计划》、《市食品药品安全“网控微创”监管模式工作办法》等文件,具体部

署了全年的食品药品安全工作任务。5 月初前往全市所有 镇办园场及各食安委成员单位开展食品药品安全督导工作,签订了食品药品安全工作目标管理责任书,并就今年食品药品安全工作重点进行了指导。(二)突出监管工作重点,食品安全市场秩序规范 1 、开展市肉及肉制品专项整治行动。组织商务、农业、工商、质监、食品药品监管部门成立了5 个工作专班,对农村、城乡结合部畜禽养殖场、屠宰场,以及各镇办园场肉制品企业、集贸市场、批发市场、超市、肉食店等进行大检查,重点整治滥用抗生素行为,严厉打击销售私宰肉、注水肉、病死畜禽肉及假冒伪劣肉品行为,对发现的非法生产经营肉及肉制品的“黑窝点” 、“黑作坊”、“黑工厂”坚决依法取缔。查封不合格肉及肉制品15 箱,收缴白条肉150 公斤,抓获郑场私宰“钉子户”丁爱军并开展立案调查。 2 、开展问题乳清蛋白粉清查活动。下发了《关于清查新西兰恒天然集团生产的问题乳清蛋白粉及相关产品的通知》,在全市范围内开展问题乳粉清查。同时责令各大商超将受到或可能收到肉毒杆菌污染的产品批次在销售区予以公示,未发现国家公布的问题乳粉。 3 、开展农副产品集贸市场食品安全整治。下发了《市农副产品集贸市场食品安全专项整治方案》。落实市场开办方责任,规范经营行为,与集贸市场开办者签订监管责任书、与市场内的经营者签订食品安全承诺书; 强化抽检、快检及度量衡检查力度,净化市场秩序,目前共实施食品快速检测771 批次,合格率96.37%,收缴不合格或短斤少两度量衡54台; 同时加大食品

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