黑龙江省哈尔滨师范大学附中【最新】高一第一次(10月)
月考生物试题
学校:___________姓名:___________班级:___________考号:___________
一、单选题
1.下列各组合中,能体现生命系统由简单到复杂的正确层次的是()
①苹果②呼吸道上皮③神经元④柳树⑤细胞内蛋白质、水等化合物⑥甲型H1N1病毒⑦某池塘中的所有的鱼
⑧一片森林中的全部山毛榉⑨一块玉米长势良好的农田⑩某片森林中所有
的生物.
A.⑤⑥③②①④⑦⑩⑨
B.③②①④⑦⑧⑩⑨
C.③②①④⑧⑩⑨
D.⑤②①④⑦⑩⑨
2.研究人员发现约有1300种微生物和其他物质飘浮在北京的雾霾中,如肺炎双球菌、H7N9病毒、酵母菌、蒲公英的种子,其中属于最基本生命系统层次的有()种.A.1 B.2 C.3 D.4
3.下列几种生物细胞中,属于原核细胞的是()
A.①④B.①②C.③④D.②④
4.①②③④⑤是有关显微镜的几个操作步骤。如图所示是在显微镜下观察到的几何图形,要将图1转化成图2,所列A、B、C、D四种操作顺序中,正确的应是()
①转动粗准焦螺旋
②转动细准焦螺旋
③调节光圈
④转动转换器
⑤移动玻片
A.①③④⑤B.④③②⑤
C.⑤④③②D.①④⑤③
5.在光学显微镜下,选用6倍目镜和5倍物镜观察一个直径为1mm的小圆点,则视野内所看到的小圆点( )
A.面积为30mm2B.直径约为30mm
C.面积扩大到30倍D.直径约为11Omm
6.细胞的统一性体现在( )
①细胞都有相似的基本结构,如细胞膜、细胞质、DNA分子等
②真核细胞细胞核内染色体中含有DNA,原核细胞拟核中含有DNA
③真核细胞多种多样,原核细胞多种多样,而真核细胞和原核细胞又不一样
A.①B.②C.①②D.①②③
7.某单细胞生物,体内不具有叶绿体但有叶绿素,它最可能是
A.真核生物B.异养生物
C.无核膜的生物D.有染色体的生物
8.若用圆圈表示原核生物(a)、真核生物(b)、乳酸杆菌(c)、硝化细菌(d)、酵母菌(e)、细菌(f),则这些概念的从属关系表达正确的是()
A.B.C.
D.
9.某一理想的图像位于视野的右下方,若想将其移至视野的中央,应将标本向什么方向移动
A.左上B.右上C.左下D.右下
10.下列关于糖类化合物的叙述,正确的是
A.葡萄糖、果糖、半乳糖都是还原糖,但元素组成不同
B.淀粉、糖原、纤维素都是由葡萄糖聚合而成的多糖
C.蔗糖、麦芽糖、乳糖都可与斐林试剂反应生成砖红色沉淀
D.蔗糖是淀粉的水解产物之一,麦芽糖是纤维素的水解产物之一
11.某研究人员对玉米组织、小白鼠组织、噬菌体、乳酸菌、酵母菌五种样品进行化学成分分析。以下分析结论不正确的是
A.含有水、DNA、RNA、肝糖原、蛋白质等成分的样品是小白鼠组织
B.只含有蛋白质和DNA成分的样品是T2噬菌体
C.含有水、DNA、RNA、蛋白质、纤维素等成分的样品是玉米组织和乳酸菌
D.既有DNA,又有RNA的样品是玉米组织、小白鼠组织、乳酸菌和酵母菌
12.下列物质中,占细胞鲜重最大的是()
A.水B.蛋白质C.糖类D.核酸
13.在生物体内含量极少,且必不可少的化学元素是
A.Fe、Mn、Zn、Mg B.Zn、Cu、Mn、Ca
C.H、O、Na、Mg D.Zn、Cu、B
14.图是某一动物细胞,其细胞质内含有的糖类和核酸主要是:()
A.糖原和RNA B.糖原和DNA
C.淀粉和RNA D.淀粉和DNA
15.羊的遗传物质完全水解后的化学物质是
A.氨基酸、葡萄糖、含氮碱基B.氨基酸、核苷酸、葡萄糖
C.核糖、含氮碱基D.脱氧核糖、含氮碱基、磷酸
16.以下关于实验的描述中,正确的是
A.转换成高倍镜观察时需要提升镜筒以防止装片被损坏
B.由于需要观察颜色,故可用无色的甘蔗汁代替西瓜汁进行还原糖的鉴定
C.在做脂肪的鉴定实验时,发现满视野都呈现橙黄色,于是滴1?2滴质量分数为75%的酒精洗去浮色
D.在稀释的蛋清液中加入双缩脲试剂,震荡摇匀,立即可见溶液变为紫色
17.无机盐在生物体内起重要作用。下列关于无机盐的叙述,错误的是
A.缺钙易导致人体肌肉抽搐B.缺锌易造成人体生长发育不良
C.碘吸收过少影响甲状腺素的合成D.铁是叶绿素分子必要的合成元素18.由1分子磷酸、1分子碱基和1分子化合物a构成的化合物b如图所示。下列相关叙述正确的有
①若m为腺嘌呤,则b肯定为腺嘌呤脱氧核苷酸
②若a为核糖,则b为DNA的基本组成单位
③若m为尿嘧啶,则DNA中不含b这种化合物
④若吡罗红能使由b构成的核酸呈现红色,则a为脱氧核糖
⑤组成化合物b的元素有C、H、O、N、P 5种
⑥幽门螺杆菌体内含的化合物m共4种
⑦若a为核糖,则人体细胞内由b组成的核酸主要分布在细胞核中
A.1个B.2个C.3个D.4个
19.蛋白质的生理作用包括
①构成染色体
②构成生物膜
③是人体主要的能源物质
④构成多种酶
⑤组成全部种类的激素
⑥参与物质运输
A.①②③④B.①②④⑤C.②③④⑤D.①②④⑥20.在“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验中,使用盐酸的目的是
①改变细胞膜的流动性
②改变细胞膜的通透性
③改变细胞膜的化学组成
④将DNA与蛋白质分离
⑤将RNA与蛋白质分离
⑥利于RNA与染色剂结合
⑦利于蛋白质与染色剂结合
⑧利于DNA与染色剂结合
A.①④⑥B.②④⑧C.③⑤⑦D.②⑤⑥
21.下列关于“检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质”实验操作步骤的叙述中,正确的是
A.在鉴定蛋白质时,要将双缩脲试剂的A液和B液等体积混合后再用
B.鉴定花生种子细胞中是否有脂肪时,一定需要用显微镜观察
C.斐林试剂需要现用现配,混合后使用
D.用双缩脲试剂鉴定蛋白质时,需水浴加热2 min才能看到紫色
22.甲状腺激素、血红蛋白和叶绿素中含有的重要元素依次是()
A.I、Mg、Fe B.Cu、Mg、I C.I、Fe、Mg D.Fe、Mg、I 23.生物体的生命活动离不开水。下列关于水的叙述,错误的是()
A.在最基本生命系统中,水有自由水和结合水两种存在形式
B.光棍树的茎秆中的白色乳汁可以制取石油,故光棍树细胞中含量最多的化合物是脂质
C.同种植物萌发种子的含水量和休眠种子的不相同
D.自由水与结合水在一定条件下可以相互转化
二、非选择题
24.根据课本内容填空:
(1)植物细胞和动物细胞共有的单糖有
__________________________________________。
(2)作为细胞膜重要成分的脂质有
______________________________________________。
(3)如图是在使用目镜为10×,物镜也为10×的显微镜下观察蛙的皮肤上皮细胞时的视野,图乙是更换物镜后的视野状态,则更换的物镜应为___________(填放大倍数)。
(4)细胞内的细胞质并不是静止的,而是在不断地流动着,其方式多数呈环形流动.若在显微镜下观察到一个细胞的细胞质沿逆时针方向流动,则实际的流动方向应为
___________。(填逆时针或顺时针,)
25.有一种链状化合物,其分子式C62H74N12O23已知将它彻底水解后只得到下列四种氨基酸,请回答有关问题:
(1)该多肽是______________肽。
(2)该多肽进行水解时,水中的O参与形成的化学基团是____________,水解后得到___________个谷氨酸分子。
(3)蛋白质分子经加热、强酸、强碱、重金属离子的作用,会引起蛋白质
_________________改变,导致生物活性丧失。
26.下图1为某种核苷酸分子结构式,已知分子结构式的左上角基团为碱基—腺嘌呤;据图回答问题:
(1)图1中核苷酸的中文名称是_______________________。
(2)图2所示化合物的基本组成单位之间是通过__________ (填“①”、“②”或“③”)连接起来的。
(3)若要观察DNA和RNA在细胞中的分布需要用____________________染色剂染色,可使用的植物材料是_______________________。
27.如图所示虚线内字母表示相应元素,而A~C表示大分子物质,a~d表示小分子物质,其中a~c是相应大分子的基本组成单位.回答以下问题:
(1)染色体一般存在真核细胞的__________________(填“细胞核”或“细胞质”)中.(2)图中b是________,大约有________种;c有________种,d指的是________。(3)与图中A同一类化合物,属于植物细胞中常见的储能物质的是____________,与
图中A同一类化合物,属于动物细胞的是__________________
(4)物质B的结构多样性决定其功能的多样性;从b角度分析,物质B结构多样性的原因为___________________________________________ 。
三、实验题
28.根据生物组织中的有机物与某些化学试剂相互作用能产生颜色反应的原理,可以鉴定生物组织中某些有机物的存在。
(1)现有无标签的稀蛋清、葡萄糖、淀粉和淀粉酶(本质为蛋白质)溶液各一瓶,可用双缩脲试剂、斐林试剂将它们鉴定出来。请回答:用一种试剂将上述4种溶液区分为两组,这种试剂是___________________,其中发生显色反应的一组是_______________和______________溶液,不发生显色反应的另外两种溶液可用______________________试剂进一步区分。
(2)有几位同学选取大豆种子作为实验材料来检测子叶中的脂肪与蛋白质,图1和图2分别为相应步骤的实验操作示意图。请据图回答:
图1 载玻片上的子叶切片已经用苏丹Ⅳ染液染色3min,接着滴加1~2 滴的试剂甲为____________,其作用是_______________。图2 中试剂乙的名称是_____________。
参考答案
1.C
【解析】苹果属于器官层次;呼吸道上皮属于上皮组织;神经元即神经细胞,属于细胞层次;柳树为个体层次;细胞内蛋白质、水等化合物不属于生命系统的结构层次;甲型H1N1病毒不属于生命系统的结构层次;某池塘中的所有的鱼包括多个物种,既不是种群,也不是群落层次;一片森林中的全部山毛榉属于种群层次;一块玉米长势良好的农田属于一个生态系统;某片森林中所有的生物属于群落层次,则能体现生命系统由简单到复杂的正确层次的是
③②①④⑧⑩⑨,故选C。
【考点定位】生命系统的结构层次
【名师点睛】(1)生命系统的结构层次由小到大依次是细胞、组织、器官、系统、个体、种群、群落、生态系统和生物圈;
(2)地球上最基本的生命系统是细胞;分子、原子、化合物不属于生命系统;
(3)生命系统各层次之间层层相依,又各自有特定的组成、结构和功能;
(4)生命系统包括生态系统,所以应包括其中的无机环境。
2.B
【详解】
肺炎双球菌属于单细胞生物,属于最基本的生命系统的层次细胞;H7N9病毒没有细胞结构,不属于生命系统的层次;酵母菌属于单细胞生物,属于最基本的生命系统的层次细胞;蒲公英的种子属于器官层次,不是最基本的生命系统的层次。因此属于最基本生命系统层次的有2种,B正确。
故选B。
3.A
【解析】
图中②和③都有以核膜为界限的细胞核为真核细胞,而①和④都没有以核膜为界限的细胞核,为原核细胞,A正确。
4.C
【解析】试题分析:从图1转为图2是由低倍镜换用高倍镜进行观察.由低倍镜换用高倍镜进行观察的步骤是:移动玻片标本使要观察的某一物象到达视野中央→转动转换器选择高倍镜对准通光孔→调节光圈,换用较大光圈使视野较为明亮→先转动粗准焦螺旋找到物象→再转动细准焦螺旋使物象更加清晰。所以①-⑤是利用显微镜观察时的几个操作步骤,在显微
镜下要把视野里的图象从左图转为右图,正确的操作步骤⑤→④→③→②,切记使用高倍镜时,不能转动粗准焦螺旋。答案是C。
考点:本题考查显微镜使用的相关知识,意在考查学生能理解所学知识的要点,把握知识间的内在联系,形成知识网络结构的能力。
5.B
【解析】
显微镜的放大倍数是长度、宽度的放大,选用的6倍目镜和5倍物镜,放大倍数为30倍,所以观察一个直径为1mm的小圆点时,视野所看到的小圆点是直径约为30mm,B正确,A、C、D错误。
6.C
【解析】
无论是原核细胞,还是真核细胞都有相似的基本结构,如细胞膜、细胞质、DNA分子等,这体现了细胞的统一性,①正确;真核细胞与原核细胞都有DNA,说明细胞具有统一性,②正确;真核细胞多种多样,原核细胞多种多样,而真核细胞和原核细胞又不一样,这体现了细胞的差异性,③错误。综上所述,供选答案组合,C项正确,A、B、D三项均错误。【考点定位】原核细胞与真核细胞的多样性与统一性
【名师点睛】能够识记原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同是准确判断各选项的关键。7.C
【解析】真核生物中的植物细胞中含有叶绿体,在条件适宜的情况下能进行光合作用,A错误;根据题干信息,含有叶绿素和有关的酶,能进行光合作用,合成有机物,属于自养型生物,B错误;体内不具有叶绿体但有叶绿素,说明是原核生物,没有核膜,如蓝藻,C正确;原核生物没有染色体,D错误。
【考点定位】原核细胞和真核细胞
【名师点睛】原核生物跟真核细胞比,没有核膜包被的成形,DNA分子不与蛋白质结合成染色体,有核糖体,没有其它细胞器。
8.B
【分析】
按照有无成形的细胞核,可将细胞分为原核细胞和真核细胞两种类型,其中原核细胞包括细菌、蓝藻、放线菌、支原体和衣原体,细菌又包括乳酸菌、大肠杆菌等;真核生物包括动物、植物和真菌,其中真菌又分为酵母菌、霉菌和食用菌。
【详解】
A、细菌(f)包括乳酸杆菌(c)和硝化细菌(d),A错误;
B、细胞分为真核细胞和原核细胞,原核细胞包括细菌,细菌包括乳酸杆菌和硝化细菌,真核细胞包括酵母菌,B正确;
C、细菌(f)包括乳酸杆菌(c)和硝化细菌(d),C错误;
D、细菌(f)包括乳酸杆菌(c)和硝化细菌(d),酵母菌(e)属于真核细胞,D错误。
故选B。
9.D
【解析】在显微镜下呈现的是倒立的虚像,因此所要观察的细胞在视野的右下方,其实它在载玻片的左上方,因此应将装片向右下方移动,故选D。
10.B
【解析】葡萄糖、果糖和半乳糖都具有还原性,属于还原糖,组成元素相同,都是C、H、O,A错误;淀粉、糖原和纤维素的基本组成单位都是葡萄糖,都是由葡萄糖聚合而成的多糖,B正确;蔗糖不具有还原性,属于非还原糖,不能与斐林试剂发生反应,麦芽糖和乳糖都具有还原性,都能与斐林试剂发生反应,生成砖红色沉淀,C错误;淀粉的初步水解产物是麦芽糖,彻底水解产物是葡萄糖,纤维素的初步水解产物是纤维二糖,彻底水解产物是葡萄糖,D错误。
【学科网考点定位】糖类,还原糖,非还原糖。
【名师点睛】本题主要考查糖类化合物的相关知识,要求学生熟记还原糖和非还原糖的种类。11.C
【解析】淀粉是植物体内的多糖,A错。乳酸菌体内无纤维素,C错。既有DNA,又有RNA 的生物有玉米组织、小白鼠组织、乳酸菌、酵母菌,D错。
【考点定位】有机物的分布
【名师点睛】易错警示:细胞生物的遗传物质为DNA,病毒遗传物质可以是DNA也可以是RNA。
12.A
【分析】
【详解】
组成细胞的元素大多以化合物形式存在,不同化合物或离子在细胞中含量不同,其中占细胞鲜重最大的化合物是水,约占85~90%;蛋白质其次,约占7~10%;糖类和核酸含量较少,共约占1~1.5%。故选A。
13.D
【解析】
在生物体内含量极少,且必不可少的化学元素是微量元素,Mg属于大量元素,A错误;Ca 属于大量元素,B错误;H、O、Mg都属于大量元素,而Na不是必须的化学元素,C错误;Zn、Cu、B都属于微量元素,D正确。
14.A
【分析】
DNA主要存在于细胞核,RNA主要存在于细胞质,动物体中的多糖是糖原,植物体中的多糖是淀粉和纤维素。
【详解】
动物细胞中的多糖是糖原,RNA主要存在于细胞质,A正确。DNA主要存在于细胞核,B 错误。淀粉是植物体的多糖,C、D错误。
【点睛】
本题较为基础,但也易出错,错在审题不清,审题不仔细,1.注意问的是动物细胞。2.注意问的是细胞质中的核酸不是细胞核中的。
15.D
【解析】羊的体内含有DNA和RNA两种核酸,其遗传物质是DNA,DNA彻底水解的产物是四种含氮碱基、磷酸和脱氧核糖,故选D。
16.D
【解析】转换高倍物镜时,不能升高镜筒,应该直接转动转换器换上高倍物镜,A错误;甘蔗汁富含蔗糖,蔗糖属于非还原糖,故甘蔗汁不能用来做还原糖的鉴定,B错误;在做脂肪的鉴定实验时,发现满视野都呈现橙黄色,于是滴1?2滴质量分数为50%的酒精洗去浮色,C错误;稀释的蛋清液中富含蛋白质,在稀释的蛋清液中加入双缩脲试剂,振荡摇匀,立即可见溶液变为紫色,D正确。
17.D
【分析】
【详解】
缺钙易导致人体肌肉抽搐,A项正确;缺锌易造成人体生长发育不良,B项正确;碘是合成甲状腺激素的原料,碘吸收过少影响甲状腺素的合成,C项正确;镁是叶绿素分子的组成成分,D错项误。
【点睛】
对于无机盐的存在形式和功能的理解和识记是本题考查的重点。无机盐主要以离子的形式存在,有些无机盐是细胞内某些复杂化合物的组成成分,许多无机盐对于维持细胞和生物体的生命活动具有重要作用,有些无机盐对于维持酸碱平衡和渗透压具有重要功能。
18.B
【解析】若m为腺嘌呤,则b可能为腺瞟呤脱氧核苷酸,也可能是腺嘌呤核糖核苷酸,①错误;若a为核糖,则b为RNA的基本组成单位,②错误;若m为尿嘧啶,则b是尿嘧啶核糖核苷酸,是RNA的基本组成单位之一,不是DNA的组成单位,③正确;若吡罗红染料能使由b构成的核酸呈现红色,则该核酸是RNA,a为核糖,④错误;组成化合物b的元素有C、H、O、N、P5种,⑤正确;幽门螺杆菌含有DNA和RNA两种核酸,体内含的化合物m共5种,⑥错误。综上所述,正确的有③⑤,故选B。
19.D
【详解】
染色体由DNA和蛋白质组成,①正确;细胞膜的物质有磷脂、蛋白质还有糖类,②正确;人体主要的能源物质是糖类,③错误;许多酶的本质是蛋白质,④正确;许多激素的本质是蛋白质,激素具有调节机体的各种生命活动,但不是各种生命活动都由蛋白质类的激素进行调节,⑤错误;参与物质运输的载体、血红蛋白的化学本质都是蛋白质,⑥正确。因此蛋白质的生理作用包括①②④⑥,故选D。
【点睛】
20.B
【解析】在观察细胞中DNA的RNA分布的实验中,使用盐酸的目的是改变细胞膜的通透性(②),加速染色剂进入细胞,同时使染色质中的DNA与蛋白质分离(④),有利于DNA 与染色剂结合(⑧),故选B。
21.C
【解析】在鉴定蛋白质时,要先加2ml双缩脲试剂A液,再向试管中滴加3-4滴双缩脲试剂B,且不需要水浴加热,AD错误;鉴定花生种子细胞中是否含有脂肪,一般需要用显微镜观察,但也可用组织样液直接加入试剂进行鉴定,不需要用显微镜观察,B错误;斐林试剂需要现配现用,混合使用,其原理是利用新制的氢氧化铜与还原糖反应产生砖红色沉淀,C正确。
22.C
【分析】
细胞内的无机盐主要的存在形式是离子,有些无机盐是某些复杂化合物的组成成分,如Fe 是血红蛋白的组成成分,Mg是叶绿素合成的原料,I是甲状腺激素的组成成分等。
【详解】
由分析可知,甲状腺激素的重要金属元素是碘,血红蛋白的重要金属元素是Fe,叶绿素中的重要金属元素是Mg。
故选C。
23.B
【解析】细胞内水的存在形式是自由水和结合水,A正确;活细胞中含量最多的化合物是水,B错误;同种植物萌发种子的含水量与休眠种子的不同,萌发种子中的含水量高,C正确;自由水与结合水在一定条件下可以相互转化,D正确
【考点定位】细胞内的水
24.葡萄糖核糖脱氧核糖磷脂胆固醇40×(40倍)逆时针
【解析】试题分析:本题主要考查细胞中的糖类、细胞膜的主要成分以及显微镜的使用,回忆相关知识点,根据具体问题分析答题。
(1)动植物细胞共有的单糖有葡萄糖核糖脱氧核糖。
(2)细胞膜的主要成分是磷脂和蛋白质,还含有少量的糖类,动物细胞膜还含有胆固醇,其中磷脂和胆固醇都属于脂质。
(3)分析题图可知,图2 中甲直径上的细胞数是8个,乙中直径上的细胞数是2个,因此物象放大的倍数是图1的四倍,物镜由10×换成40×。
(4)细胞质环流时,上下倒、左右倒后与原来的方向相同,因此在显微镜下观察到一个细胞的细胞质沿逆时针方向流动,则实际的流动方向应为逆时针。
【点睛】解答本题的关键是掌握显微镜成像的原理,明确显微镜放大倍数与细胞多少的数量
关系,进而推断(3)物镜的放大倍数。
25.十二肽羧基 5 (空间)结构
【解析】试题分析:组成蛋白质的氨基酸的分子式是C2H4O2NR,氨基酸通过脱水缩合反应形成肽链,形成肽链时脱去的水分子数=形成的肽键数=氨基酸数-肽链数;氨基酸脱水缩合反应与其他化学反应一样,遵循元素守恒定律。
(1)分子式为C62H74N12O23的多肽水解形成的氨基酸都只含有一个N原子,因此该多肽链是由12个氨基酸脱水缩合形成的十二肽。
(2)连接氨基酸的肽键是一个氨基酸的氨基和另一个氨基酸的羧基形成的,形成的水中的氧原子来自于羧基,所以该多肽进行水解时,水中的O参与形成的化学基团是羧基;谷氨酸中含有2个羧基,其他都含有1个羧基,因此谷氨酸数是[(22+10)-22]÷2=5个。(3)蛋白质分子经加热、强酸、强碱、重金属离子的作用,蛋白质分子中某些化学链破坏使其空间结构被破坏,导致蛋白质失活。
【点睛】解答本题的关键是判断图中四种氨基酸的氮原子数量,根据氮元素守恒定律确定组成蛋白的氨基酸数量。
26.腺嘌呤核糖核苷酸②甲基绿吡罗红洋葱鳞片叶内表皮
【解析】试题分析:据图分析,图1含有腺嘌呤、核糖和磷酸,表示的是腺嘌呤核糖核苷酸;图2是核酸的部分结构图,②③都表示磷酸二脂键,其中②表示两个脱氧核苷酸之间的磷酸二脂键,③表示一个脱氧核苷酸内部的磷酸二脂键。
(1)根据以上分析已知,图1中的核苷酸是腺嘌呤脱氧核苷酸。
(2)图2是核酸的部分结构,其基本单位脱氧核苷酸之间是通过磷酸二脂键相连的,即图中的②。
(3)若要观察DNA和RNA在细胞中的分布需要用甲基绿和吡罗红染色剂染色,可使用的植物材料应该是颜色浅的(便于实验结果的观察)含有DNA和RNA的,如洋葱鳞片叶内表皮。
【点睛】解答本题的关键是正确识别图2中三个化学键的种类,明确连接两个脱氧核苷酸的磷酸二脂键和其内部的磷酸二脂键是不同的。
27.细胞核氨基酸20 4 维生素D 淀粉糖原氨基酸(b)的排列顺序不同(种类、数量和排列顺序)
【解析】试题分析:分析题图:图中a表示葡萄糖,A表示纤维素,d表示维生素D,b表示氨基酸,B表示蛋白质,c表示脱氧核糖核苷酸,C表示DNA,据此答题。
(1)染色体一般存在真核细胞的细胞核中。
(2)根据以上分析已知,图中b表示氨基酸,大约有20种;c表示脱氧核苷酸,有4种;d表示维生素D,可以促进人体对钙和磷的吸收。
(3)已知图中A表示的是纤维素,属于植物多糖,此外淀粉也是植物多糖;动物细胞内的多糖是糖原。
(4)蛋白质的结构多样性决定其功能的多样性,从氨基酸的角度分析,蛋白质结构多样性的原因为氨基酸的种类不同、数量不同和排列顺序不同。
【点睛】解答本题的关键是根据功能和元素组成判断图中生物大分子的种类,进而判断各自的基本单位的种类。
28.双缩脲试剂稀蛋清淀粉酶斐林试剂(50%)酒精洗去浮色CuSO4溶液
【解析】
试题分析:生物组织中化合物的鉴定:斐林试剂可用于鉴定还原糖,在水浴加热的条件下,溶液的颜色变化为砖红色(沉淀)。斐林试剂只能检验生物组织中还原糖(如葡萄糖、麦芽糖、果糖)存在与否,而不能鉴定非还原性糖(如淀粉);蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应;脂肪可用苏丹Ⅲ染液(或苏丹Ⅳ染液)鉴定,呈橘黄色(或红色),据此答题。(1)稀蛋清和淀粉酶是蛋白质,葡萄糖和淀粉是糖类,首先可以用双缩脲试剂将四组溶液分为两组,发生显色反应的是稀蛋清和淀粉酶,不发生显色反应的是葡萄糖和淀粉;葡萄糖属于还原糖,可与斐林试剂鉴定,而淀粉不能,可以用斐林试剂区分葡萄糖溶液和淀粉溶液。(2)脂肪鉴定实验中需要滴加1~2滴的50%酒精,其作用是洗去浮色;图2中是鉴定蛋白质,双缩脲试剂使用时,先加氢氧化钠溶液,然后再滴加3~4滴硫酸铜溶液,即图中试剂乙的名称是CuSO4溶液。
【点睛】解答本题的关键是掌握蛋白质和糖类的鉴定原理,先利用双缩脲试剂将四种溶液分成两组,再根据斐林试剂鉴定糖类中的两种类型。