合理饮食对儿童健康的影响
发表时间：2013-12-09T13:48:30.730Z 来源：《医药前沿》2013年11月第31期供稿作者：黄洁兴
[导读] 统计学方法资料经SPSS13.0处理，比较纠正前后儿童的体重指数变化，如果p<0.05，说明差异有统计学意义。
黄洁兴（广州市番禺区中心医院 511400）
【摘要】目的调查分析合理饮食对儿童健康状况的影响。方法随机选择我辖区某托幼机构和小学内的300例家长及儿童，自行设计调查问卷，对家长营养知识的掌握，儿童的饮食态度进行调查。结果63%的家长营养知识缺乏，以膳食搭配不合理为主，86%的儿童饮食习惯不良，以偏食、吃零食、进食速度过快或过慢居多，家长的行为多表现在习惯外卖，喜欢买膨化、油炸等零食，食物放置时间长，主副食的营养分配不合理或按自身喜好偏执等，儿童的表现为身材偏胖或偏瘦，身体素质差，感冒等疾病发生率高。对家长和儿童进行科学饮食教育，儿童的体重指数达到正常范围，患病率降低。营养知识掌握程度较高的家长，营养搭配合理，儿童的体重指数标准，感冒几率小。结论合理饮食是儿童健康的重要保障，家长应掌握饮食原则，做到日常膳食营养均衡，让儿童养成良好饮食习惯，避免不健康饮食对成长发育的影响。
【关键词】合理饮食儿童健康
【中图分类号】R153.2 【文献标识码】A 【文章编号】2095-1752（2013）31-0142-02 维持生命主要通过饮食物保证，儿童正处于生长发育黄金期，良好的饮食习惯将影响一生，儿童的饮食习惯与家长息息相关，家长的营养观念和膳食调配、烹饪技术等，直接影响孩子营养的摄取，也对其身体健康、生长发育有直接影响，为此，笔者以饮食与儿童健康的关系为主题进行调查研究，现报道如下：
1 资料与方法
1.1一般资料在2012年3月-2013年3月，随机选择我辖区某托幼机构和小学内的300例家长及儿童，家长包括母亲176例（58.67%），父亲54例（18%），隔代长辈70例（23.33%），年龄在21-76岁，平均（4
2.3±0.3）岁，文化程度在本科以上143例（47.67%），初中高中69例（23%），小学以下88例（29.33%）；学生包括男生183例（61%），女生117例（39%），年龄在4-8岁，平均年龄（6.8±0.7）岁。
1.2方法采用自行设计的调查问卷，调查家长的营养知识掌握程度，儿童的饮食态度等。要求家长如实填写问卷调查期的膳食食谱[1]，儿童食用情况，日常饮食的种类等。分析调查期间饮食种类，如果饮食习惯与科学营养分配符合率达到70%，说明家长营养知识掌握程度高，如果在40%以下，说明家长营养知识掌握程度差。对儿童及其家长进行专项营养知识讲座和健康饮食教育，调查儿童感冒等疾病的发病情况，观察纠正后，儿童的体重指数和发病率的变化。
1.3统计学方法资料经SPSS13.0处理，比较纠正前后儿童的体重指数变化，如果p<0.05，说明差异有统计学意义。
2 结果
300例家长中，189例（63%）家长营养知识缺乏，与科学营养分配符合率平均53.26%。从家长的一般情况分析，以奶奶姥姥隔代长辈和父亲居多，家长的年龄在25岁以下和45岁以上的居多，文化程度较低尤其在小学以下居多。营养知识缺乏主要表现在膳食搭配不合理，喜欢买膨化、油炸等零食，食物放置时间长，习惯外卖，主副食的营养分配不合理，按自身喜好饮食较偏执。287例（95.67%）家长希望自己掌握营养知识，愿意改变不良习惯，13例（4.33%）家长无所谓。
300例儿童中，258例（86%）的儿童饮食习惯不良，以偏食、吃零食、进食速度过快或过慢居多，儿童的表现为身材偏胖或偏瘦，身体素质差，感冒等疾病发生率高，平均每年（8.1±0.6））次，每次时间在（11.3±2.6）天。营养知识掌握程度较高的家长，营养搭配合理，营养花费多，儿童的体重指数标准，感冒几率小。225例（75%）儿童愿意改变饮食习惯，75例（25%）不愿意改变。
对家长和儿童进行科学饮食教育后，儿童的体重指数达到正常范围，患病率降低，平均每年（2.7±0.3）次，每次时间在（3.2±0.4）天。在饮食纠正前后，患病率、患病天数下降明显，差异有统计学意义。
3 讨论
随着经济发展，我国营养过剩、营养不均衡问题凸显出来，很多儿童空腹不吃早餐，严重挑食，如不吃绿色蔬菜、不吃蛋类或肉类，偏食，如只吃青菜类或肉类，营养不均衡，吃零食，尤其以碳酸饮料、膨化食品、甜食居多，进食速度过快或过慢，导致儿童期肥胖或偏瘦，身体素质差。儿童的习惯与家长营养知识息息相关，因儿童自身不懂科学饮食，不能自理，无法调配食物[2]，其饮食知识只知道从电视广告中了解，碳酸饮料、膨胀食品等因口感独特，刺激味觉视觉，所以占消费结构中主要部分。而很多家长自身的儿童营养知识缺乏，对此类不良饮食习惯习以为常，采取干预措施无效后放之任之，或家长自身由于工作忙，不善厨艺，嫌麻烦等原因，不按照科学营养搭配为儿童调配膳食，习惯叫外卖、买速食品，或不按时做饭，做菜喜欢油腻，三餐不定时不定量[3]，或饮食物放置时间过长不能及时更换等，以致儿童营养不合理，饮食行为不科学，经常过饥过饱。在本次调查的家长中，以隔代长辈和父亲对营养知识的认识不足者居多，对儿童的不良习惯不多加约束，与这类家长相处时间长的儿童，多有根深蒂固的不良饮食习惯。另外，许多文化程度不高的家长，认为贵的就是好的，电视上的就是对的，盲目相信广告饮食，自己不加甄别，为儿童选择许多垃圾食品，此类家长带的孩子，因零食中含的不良成分，导致部分偏胖，而有的孩子伤到脾胃，消化功能变弱，营养摄取不足，偏瘦。相对的，部分营养知识水平高的家长，因比较关注科学的对儿童有益的食物，更讲求搭配，做到蛋白质、维生素、能量等的均衡吸收[4]，子女不良饮食行为较少，此类家长带的孩子多发育正常，患病率低。在家长和儿童中开展营养教育，让家长了解孩子成长需要的营养成分，了解更合理的烹饪方式，绝大多数的家长营养态度有了转变，儿童更配合食用科学调配的膳食。在儿童期，营养态度可能对一生都有影响，很多家长表示，自己的饮食喜好与幼年的经历相似，所以，加强对家长的营养知识教育，对改变儿童的不良习惯有重要意义。原因是儿童年龄小，健康知识不完善，营养知识更处于被动接受的程度，在此时加强教育，可以从根本改变思想，做到营养均衡，不过饱，逐渐改掉不良饮食习惯，养成良好饮食习惯，避免不健康饮食，提高自我保护能力。为此，笔者制订了相应的饮食制度，要求家长和儿童共同遵守，首先，家长当表率，克服挑食的毛病，安静进餐，为孩子重新制订合理的菜谱，注意合理的饮食结构，改掉早餐简单，晚餐精细丰盛的习惯，保证早、午、晚的热量在1：2：1[5]，粗细搭配，营养均衡，间隔以四小时为宜。如果孩子不能马上纠正不良习惯，不能训斥以免引起逆反，可以适当延长改变的时间。总之，合理饮食是儿童健康的重要保障，家长应掌握饮食原则，做到日常膳食营养均衡，让儿童养成良好饮食习惯，避免不健康饮食对成长发育的
宁波大学考核答题纸 （2009—2010学年第 2 学期） 课号：146Q04A T1 课程名称：常见疾病预防与保健改卷教师： 学号：姓名：得分： 饮食与健康 健康与长寿是人类永恒的主题。随着人们生活水平的提高，人们对饮食的态度也发生了改变。良好的饮食习惯对人体健康有很大影响，良好的饮食习惯，是保证健康的重要措施。 这一章我们学了《食物与健康》。俗话说：“民以食为天”。食物是人们生活必不可缺少的东西。人体生命活动必须依靠摄取食物来维持，故食物是供给人体营养的来源。如果没有食物，再强壮的人也没有办法支持多长时间，说明了食物对人体生存的重要性。那么合理饮食成为至关重要的话题。 本章主要讲了人体所需的蛋白质、维生素、矿物质等，还为我们讲述了合理饮食与营养的搭配。 蛋白质是人体含量最多的有机物，人体每天需要一定量的蛋白质，如若缺乏，则会引起生长发育迟缓、易疲劳、贫血、易感染、病后恢复缓慢等。体内严重缺乏时可致营养不良性水肿。但也不能过多食用蛋白质，否则会增加肾脏的负担。但我国女大学生蛋白质摄入量明显偏低。 五大区高校女大学生的蛋白质摄入量是51-61g/d，比日本19岁组65g/d低10ｇ左右，为日本的85%；同我国成年体力者70g/d相比，差15ｇ,仅为正常标准供给量的79%，因此五大区高校女大学生蛋白质摄入量偏低；我国五大区高校男大学生蛋白质摄入量为75.7g/d比日本和我国标准供给量稍高，比美国56g/d，英国67g/d高1.35倍,和1.11倍，男大学生蛋白质摄入量不缺乏。 产生上述差别的原因，我想这与她们的饮食观念有关，大多数女生觉得蛋白质摄入过多会发胖，就如我寝室的一位室友叫佳佳，天天喊着要减肥，原本标准的身材，偏偏让她称作“肥胖”。每天早上不吃早饭，说是：“少吃一餐，舒服一天！”收集了众多减肥秘方，还去药店买减肥茶喝，每天只吃苹果。说苹果所含的卡路里少，又能补充每天所需的葡萄糖。坚持几天之后，没见身材有什么变化，脸色却一天不如一天。最后闹得去医院挂葡萄糖，即伤心又伤身。
影响儿童健康的因素 （一）生理因素 生理因素是对学前儿童健康产生重大影响的生物学因素。儿童生长发育的特征、潜力、趋向、限度等都受父母双方遗传因素的影响，种族、家族的遗传信息影响深远。学前儿童正处于迅速生长发育的过程中，其机体的生理状态在不断变化。机体自身某一部分的发育障碍，或者机体遭受损伤等，都会影响学前儿童的身心健康。 如果一对夫妇都是单眼皮，那么他们的孩子必定是单眼皮，因为双眼皮是显性基因遗传：双是A，单是a，双眼皮的基因是AA或Aa，而单眼皮必定是aa。所以双眼皮父母（至少有一方是双）的孩子可能是单眼皮，而单眼皮父母（双方都是单）的孩子必然是单眼皮。（二）环境因素 1.自然环境 良好的自然环境能为学前儿童提供各种物质条件，维持和促进其正常的生命活动和健康的发展，也会为他们提供各种精神条件，使他们愉悦、积极向上。如充足的阳光、新鲜的空气、清洁的水源、合理的膳食、安全的设施等都是保证和促进学前儿童健康的重要条件。 学前儿童新陈代谢旺盛，呼吸浅，频率快，肺换气功能差，血液中含水分及浆液较多，盐类较贫乏，脑对氧的需要量较大，儿童脑组织对缺氧十分敏感，对缺氧的耐受力也较差。因此更需要充足的新鲜空气，应注意室内的通风换气，并尽量多让孩子在户外活动。所以保持幼儿生活环境空气的清新对于其神经系统的正常发育和良好机能状态的维持都很重要。2.社会环境 （1）家庭 家庭的诸多因素都会给学前儿童的生长发育和身心健康带来影响。 在许多家长的心目中，孩子就是自己的私有财产，心理上占有了孩子，就会在行动中要求孩子根据成人的指挥行动，造成孩子心理、人格、能力上的独立性欠缺。许多有主见、心智良好、比较成熟的孩子，他们的成长几乎都与平等的家庭氛围有关，在家里，他们年龄虽小，但具有独立的地位，能对各种家庭问题发表自己的看法。而家长也非常注意营造平等的氛围，即使孩子很小，对有的问题还不足以正确判断，但父母还是让孩子发表意见，让他们产生表达的欲望。 （2）幼儿园 幼儿园是学前儿童生活的小社会，是影响学前儿童健康的又一个重要的社会环境。 例如幼儿园自然角的环境，应根据幼儿的年龄特点、教育教学的需要、季节的变化及其他条件进行设计。将周围环境和广泛的自然物有选择地、集中地、分层次地著地展示于幼儿的眼前。更好的培养幼儿细致观察的能力，使幼儿在一个真实的环境中自由地操作和探索，弥补集体活动时观察探索的不足。开阔幼儿的眼界，培养幼儿对大自然的积极情感和态度，以及爱护自然、保护环境的意识。 （3）社区 幼儿园周围的社区是学前儿童熟悉的地方，学前儿童生活在这里，社区自然环境和人文环境对其身心健康产生影响。 现在社区中人与人之间缺乏信任，尤其缺少那种比较至纯的感情，儿童的身心发展欠缺一些集体环境和一些社会化的自由交往的机会。城市社区中的孩子们作业极多，睡眠严重不足，更不要提玩耍时间了。 （三）生活方式因素 学前儿童正处于初步形成自己生活方式的阶段，帮助他们接受和逐步形成良好的生活方式，不仅有益于学前儿童的健康成长，而且将对其一生的健康产生重要的影响。
饮食对健康的影响 发表时间：2019-06-11T09:49:42.930Z 来源：《医师在线（学术版）》2019年第07期作者：张小敏李玉琴王娟[导读] 饮食搭配应遵循多样、均衡、适量等原则，尤其要注意荤素搭配、粗细粮搭配、动植物蛋白搭配等，才能有效地促进健康。 中国人民解放军第八十一集团军医院 075000 摘要：随着社会的进步，人们的生活水平不断提高，面对日益繁多的食品种类，如何吃得健康吃得放心显得尤为重要。有部分人不注重饮食健康和饮食习惯，饮食搭配不合理、营养均衡，严重影响了健康。饮食搭配应遵循多样、均衡、适量等原则，尤其要注意荤素搭配、粗细粮搭配、动植物蛋白搭配等，才能有效地促进健康。关键词：饮食；健康；膳食平衡；科学饮食；饮食习惯民以食为天，食品是人类赖以生存和发展的最基本的物质条件。饮食，是人体从外界环境中吸取赖以生存的营养与能量的主要途径，是生命活动的基础与表现，?是与人的生存息息相关的。健康是人类自古以来共同追求的目标，1990年联合国世界卫生组织（WHO）对健康作了新的定义：“健康不仅是没有疾病，而且包括躯体健康、心理健康、社会适应良好和道德健康四个方面。”当人体在这几个方面同时俱全，才算得上真正的健康。饮食与健康紧密相连，饮食的目的在于达到健康的需求，健康最主要的依赖在于饮食。二者相互作用，相辅相成。1保持膳食平衡和科学饮食对健康的影响1997年4月，中国营养学会制定的《中国居民膳食指南》和《中国居民膳食平衡宝塔》，以科学研究为依据，针对我国居民的营养需要及膳食中存在的主要缺陷，主要包括以下八方面的内容：①食物多样，谷类为主；②多吃蔬菜、水果和薯类；③每天吃奶类、豆类及其制品；④经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和荤油；⑤食量与体力活动要平衡，保持适宜体重；⑥吃清淡少盐的膳食；⑦如饮酒应限量；⑧吃清洁卫生、不变质的食物。饮食合理搭配与营养均衡非常重要。人们在注重饮食营养的同时，也需要做到科学饮食。使人体必需的六大营养素（水、油脂、蛋白质、碳水化合物、无机盐和维生素）得到合理摄取，对于维持人体健康以及生长、发育起着至关重要的作用。六大营养素除保证量的供应外，各营养素间还要有合理配比。食物分为主食和副食两类，主食包括谷物（如米、面、玉米、高梁、小米、荞麦等）和豆类（如大豆、花生、芝麻、葵子及杂豆等），副食包括肉（如肌肉、鱼、蛋）、蔬菜和水果三类，其营养价值各有千秋。米面碳水化合物含量多，肉鱼蛋奶中蛋白质丰富，蔬菜则维生素和膳食纤维丰富。要注重健康的饮食方式，饮食合理搭配即选择多样化食物，所含营养素齐全比例适当。应控制油、糖等高能食物含量，避免肥胖、糖尿病、心血管等疾病的产生。要保证足够素食，蔬菜中膳食纤维能促进肠道蠕动并补充维生素，不可过多摄入荤肉。肉鱼蛋等热量高、纤维素少，不利肠道蠕动，易产生口臭、饱胀等。长期高热量饮食、缺乏运动，易患肥胖、高血糖血脂等疾病。只有做到膳食合理、营养有效平衡，才能满足合理的营养要求，从而达到促进健康的目的。2不良饮食习惯对健康的影响近年来，我国居民生活水平显著提高，人们的生活条件和健康状况已有很大的改善，但由于生活节奏的加快，每天来自社会人际关系的调节、工作的精神压力在不断增强，不良的饮食习惯成为导致“亚健康”和疾病人群逐年增多的主要原因之一。所谓“亚健康”，即人体介于健康与疾病之间的边缘状态，又叫慢性疲劳综合症或“第三状态”。绝大多数脑力劳动者平日运动少，饭量小，食物越来越精，对维生素和各种矿物质的摄取常常难以满足需求。如果饮食热量过高，营养素不全，加之食品中人工添加剂过多，造成人体重要的营养素缺乏，机体的代谢功能紊乱，则很可能诱发亚健康。改善亚健康首先应从营养方面入手，保证合理的膳食和均衡的营养。随着社会经济的发展，日常生活中各种高能量、油炸食品如培根、火腿、香肠等加工肉制品以及一些垃圾食品充斥着人们的餐桌。与此同时，三聚氰胺毒奶粉、酸浸泡处理小龙虾、地沟油等低劣食品安全问题频繁发生，严重危害人们的身体健康。一些不正确的食品烹饪方法和加工方式也会在食物中产生致癌物质亚硝胺类、苯并芘、黄曲霉素、亚硝酸盐等成分，威胁我们的身体健康甚至是生命。不良饮食习惯引起慢性病。人们在饮食过程中，不能有效的科学摄取食物，就会引发了一系列慢性疾病，如肥胖、糖尿病、心脑血管疾病、肿瘤等的产生，这不仅对人体健康产生危害，同时也会影响人们的生活质量。因此，注重膳食平衡是保持健康长寿的关键，也是抑制或延缓疾病发生的有效措施。总之，在社会物质比较丰富、科技水平日益提高的今天，怎样吃得更科学、更有益于健康，是当前人们关注的话题。饮食与健康息息相关，俗话说，“民以食为天，食以安为先”，我们要了解食物的构成成分和营养组成，根据膳食平衡的原则，养成良好的饮食习惯，科学地烹饪食物，适度参加体育锻炼，保持好的心态，只有这样才能拥有健康的身体、美好的生活。参考文献 [1]韩端丹.从食品化学与营养化学探讨高校学生饮食健康问题.科技视界. [2]王冬梅.化学与健康饮食.中国校外教育，2016（06）：433. [3]李剑书.浅谈体育锻炼、合理饮食营养与健康的关系.食品工程，2017,1（3）：5-6.
学前儿童健康教育作业 答案 公司内部档案编码：[OPPTR-OPPT28-OPPTL98-OPPNN08]
学前儿童健康教育作业（一） 一、名词解释（每小题4分，共16分） 1.生长发育：生长是指细胞的繁殖，增大、细胞间质的增加。表现为各组织、器官和全身各部的大小、长短、重量的增加；发育则比较复杂，是指各组织，器官、系统在功能、技巧、心理、智力各方面的改变，是质方面的改变。 2.生长发育的形态指标P37 3.身体指数评价法P40 4.健康教育：健康教育是以传授健康知识、建立卫生行为、改善环境为核心内容的教育。即通过有计划、有组织、有系统的教育活动，促使人们自愿地采取有利于健康的行为，消除或降低危险因素，降低发病率、伤残率和死亡率，提高生活质量，并对教育效果作出评价。 二、填空题（每小题1分，共10分） 1.学前儿童新陈代谢的特点是（同化）作用显着大于（异化）作用。 2.运动系统由（骨）、（骨连接）和 （骨骼肌）三部分组成。 年颁布并实施的《幼儿园教育指导纲要》(试行)提出了四条幼儿园健康领域总目标，它表明了（身心和谐）、（保护与锻炼并重）、（注重健康行为的形成）三个方面的价值取向。 4.学前儿童健康教育评价包括健康教育活动的评价和（健康服务的评价）、（健康环境的评价） 三、判断题（每小题5分，共10分。要求先判断正误，错误的要予以改正。） 1.“毛发整洁有光泽”不是评价学前儿童健康的一项标志。 错，“毛发整洁有光泽”是评价学前儿童健康的一项标志 包括三个方面，具体有健康知识、健康态度、健康行为。√ 四、简答题（每小题8分，共24分）
1.简述学前儿童循环系统的卫生要求。 （1）保持室内空气流通（2）儿童服装要宽松（3）合理安排儿童的一日活动（4）预防传染病 （5）注意体格锻炼 2.简述学前儿童消化系统的卫生要求。 （1）注意口腔卫生，保护牙齿 （2）建立合理的饮食制度，注意食物的质量和清洁卫生 （3）饭前饭后不作剧烈运动 （4）培养儿童定时大便的习惯 3.简述幼儿园健康教育活动设计的步骤。 （1）目标的筛选与确定。 （2）确定课程。 （3）选择与分析材料。 （4）确定教学活动类型。 （5）制定完成课题的进度表。 （6）空间与环境的安排。 （7）教学策略的选择。 （8）确定评价的目的与方法 五、分析论述题（每小题20分，共40分） 1.为什么说学前儿童的生长发育包括生理和心理两个方面，请谈谈您对这一观点的看法。 学前儿童的生理和心理的发展是统一的，二者联系密切，互相影响，相辅相成。 (1)儿童的生理不适应可影响心理，儿童的疲倦或饥饿是由于生理上不适应而产生的，转而可影响情绪。如果儿童不吃早餐到幼儿园，由于饥饿，精神不能集中，或易发脾气。若教师上课采用多种方法，组织教学和活动，可以使儿童情绪饱满，精神愉快，从而减少疲倦感。
膳食营养对人类健康的重要性 【摘要】：本文阐述合理膳食结构对人体健康的重要性。为了防止由于膳食安排不当,引发各种病状的发生,应采取有效措施,加以解决。同时,提出在日常生活中,在饮用食物中要采取多样性,饮食适度,油质摄入适量,增加膳食纤维的饮用,并少食用甜食和合理搭配三餐,以保证人体健康长寿。 [ Abstract ] : This article discusses the reasonable diet on human health impor tance. In order to prevent the dietary improper arrangement, triggered by vario us pathologies occurred, should take effective measures to try to solve. At the same time, put forward in daily life, in the drinking food to take diversity, diet moderate intake amount, quality, increased dietary fiber drink, and less consumption of sweets and reasonable meals, in order to ensure human health and longevity. 中国自古以来对营养与健康的关系就有较深的认识，认为要保证健康必须注重营养。我国中医药学的宝库中就有《食经》、《干金食治》、《食疗本草》、《食医心鉴》、《钦膳正要》等著作，记载了许多保障人体健康和防病治病的食物及配方。唐代医学家孙思进认为“安生之本，必资十食……不知食宜者，不足以生存也。《宋向》载：“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充”；这些都提出了比较科学的配膳原则，指出厂配制合理膳食所需的食物及各类食物在膳食中的地位和作用。祖国医学中还对高血压、冠心病、等多种疾病提出了有效的饮食疗法。随着科学技术的发展，人们对膳食营养与健康的关系，不断有了新的认识。 一、膳食平衡是健康的物质基础 法国一位著名学者曾经说过：“一个民族的命运要看她吃的是什么和怎么吃。”中国明代大医学家李时珍指出：“饮食者，人之命脉也。”世界卫生组织（WHO）对影响人类健康的众多因素进行评估的结果表明，遗传因素对健康的影响居首位，为15%；而膳食营养对健康的作用仅次于遗传，为13%，远大于医疗因素的作用 (仅为8%)。不难看出，膳食营养对保持人类健康是多么重要！ 良好的膳食营养，是供给人体必需的各种营养紊的重要保证。人体所需的营养京有蛋白质、脂肪、糖(碳水化合物)、各种维生素、无机盐和水。通过平衡膳食，对食物中的各种营养素进行质与量的合理调配，就可以满足人体新陈代谢和维持组织器官活动所需，以促进
2017学前儿童健康教育试题及答案 一、填空题(10分) 1.四类都是动物性蛋白质的主要来源瘦肉鱼奶蛋 2.根据积极健康观，健康可被理解为_生物___、__心理__和___社会_三维组合的概念。 3. 2001年颁布并实施的《幼儿园教育指导纲要》(试行)提出了四条幼儿园健康领域 总目 标，它表明了身心和谐、保护与锻炼并重、注重健康行为的形成三个方面的价值取向。 4.学前儿童体育的基本动作有走跑跳钻爬投掷平衡 5.传染病流行的三个基本环节是指传染源传播途径易感人群 6.膳食纤维对人体没有直接的营养作用，但它在____消化道的作用____非常重要。 二、名词解释题(每小题4分，共16分) 1.青枝骨折 由于儿童骨头最外层的骨膜较厚，可以发生“折而不断”的现象。就像鲜嫩的柳枝，被 折后，外皮还连着。儿童的这种骨折称为“青枝骨折”，疼痛不如骨头完全断裂时明显，伤 肢还可以做些动作，因此这类骨折容易被忽略。 2.感觉统合失调 感觉统合是将人体器官各部分感觉信息输入组合起来，经大脑整合作用，完成对身体内外知觉，并作出反应。当感觉系统无法正常运转时，就称之为感觉统合失调。 3.易感者 是指机体内缺乏对某种传染病的免疫力，或免疫力较弱，病原体侵入后可能发病的人。 4.体育游戏 是以身体练习(包括各种基本动作)为主要内容，以游戏活动为形式，以发展身心为目 的的一种有目的，有计划，有组织的活动。具有锻炼身体，富于娱乐，丰富生活，发展智力和陶冶情操的特点。
5.碳水化合物 糖类由碳、氢、氧三元素构成，因为所含氢和氧的比例与水相同，故又名碳水化合物。 6.环境污染 指有害物质对大气、水质、土壤和食物的污染，并达到致害的程度，以及噪声、恶臭、放射性物质等对环境的损伤。 7.诊断性评价 又称前期评价，是在开展健康教育活动之前进行的预测性的评价，或者对评价对象的发展基础和条件加以测定。 8.沙盘疗法 沙盘疗法(sandplay)又称为箱庭疗法，是指给被治疗者提供一个沙盘，让被治疗者通 过沙盘来呈现发生在个人内在或外在的世界状况。 三、改错题(每小题5分，共10分。要求先判断正误，错误的要予以改正) 1.幼儿园单侧开窗的房间其窗上缘高与室深的比不少于1:3。( 错，幼儿园单侧开窗的房间其窗上缘高与室深的比不少于1:2。 ) 2.布拉姆提出的考量个体或群体健康状态的公式中HS=f(E)+ AcHS+B+LS， AcHS(Accessibility to Health Service)表示“保健设施的易获得性”。( 对) 3.布拉姆提出的考量个体或群体健康状态的公式中HS= f(E)+AcHS+B+LS， AcHS(Accessibility to Health Service)表示“保健设施的易获得性”。( 对 ) 4.由于维生素C缺乏，导致佝偻病( 错，是维生素D的缺乏，导致佝偻病，或由于维 生素C的缺乏，导致牙齿松动等。 ) 四、简答题(每小题8分，共24分) 1.简述学前儿童运动系统的卫生要求。 答：(1)培养儿童各种正确的姿势。 由于儿童骨骼容易变形，因此，教师要注意从小培养孩子正确的姿势。例如，正确的坐姿
环境对孩子成长的影响 活动以“关注人、关注家、关注下一代”为主题，旨在为孩子营造一个健康、温馨、欢乐的家园。恰逢“天时地利人和”，活动一经推出，便受到了社会各界的空前关注，居住环境对孩子成长的影响有多大、如何为孩子营造健康之家等话题，成为人们的议论焦点。 “孟母三迁”的现代版故事 面对记者采访，刚搬来长沙晚报宿舍小区的殷先生笑脸灿烂：“搬了三次家，终于为我儿子找到了一个好的住所。小区里安全静谧，草木四季葱茏，健身设施齐备，左邻右舍熟识，文化气息浓郁，儿子可以与小伙伴一起尽情地在院子里撒野、在图书室里学习，还有，小区旁边就有蓝猫幼儿园和大同二小，儿子上幼儿园和上小学都非常方便。我相信，这样的居住环境对儿子的健康成长是有好处的。” 关于“环境”的定义，湖南师范大学教育科学学院学前系教授张卫民给出了一个答案：“指个体生活于其中、能够影响人的发展的一切外部条件。”对于类似殷先生的现代版“孟母三迁”之举，张卫民教授赞许说：“这是对儿子健康成长负责任的体现。” 居住环境对孩子成长的影响到底有多大？张卫民教授表示“相当重要”，好的居住环境能促进孩子的健康成长，不好的居住环境则对孩子的成长存在着诸多不利因素。
什么是好的小区环境呢？张卫民教授给出了5条衡量准则： 首先是幽美的自然环境，孩子在小区里就能看到春华秋实、夏雨冬雪，于四季美景中陶冶美的情操。而且，生活在宁静、清幽环境中的孩子智力优秀、智商较高，相反，噪声充斥是智力开发的障碍。 第二是和谐的人文环境，在小区邻里之间的相互走动中，让孩子学会宽容、奉献、分享、合作等种种健全性格，打破“老死不相往来”的城市陋习。 第三是良好的文化环境，小区自建活动室、图书室，不仅能让孩子从小受到文化的熏陶，而且也是“把每个家庭的孩子看成是小区孩子”的温馨之举。试想想，如果小区能够把放学回家的孩子召集到小区活动室、图书室学习，将为多少业主家长解除后顾之忧（如沉迷网吧、安全隐忧等等）？ 第四是完善的典章制度，这其实是优秀小区的人性化之举，比如道路标志、池塘水深危险标志……尽量避免意外伤害事故的发生。 第五是配套的教育资源。教育资源匮乏，业主孩子无法就近上幼儿园、上小学，是许多新开发楼盘的“软肋”。好在一些开发商已经
合理膳食健康知识 一、“平衡膳食、健康体重”六部曲 1、第一步：保持健康体重。 利用BMI尺小工具，您可以轻松得到自己的体重指数，因而了解自己的体重状况。 肥胖不仅是一种疾病，还是许多慢性病的重要危险因素，超重肥胖者患糖尿病、高血压、高血脂的风险是体重正常者的2—3倍。此外，腰围过大属中心型肥胖疾病风险也会增加。 2、第二步：平衡膳食，健康体重。 平衡膳食口诀：少吃一两口，活动十五分；粮食七八两，油脂减两成；蔬菜八两好，奶豆天天有；持之以恒做，健康体重得。 3、第三步：记录自己每天摄入能量。可以利用“膳食能量摄入记录表，您可以轻松进行3—7天的膳食记录，从而计算出自己平均每天的膳食能量，并了解自己的膳食结构组成情况。 4、第四步：选择适合您的平衡膳食自控表。如果体重正常，可选择接近或略低于目前能量水平的“平衡膳食自控表“调整膳食结构，另鼓励适当增加运动量。如已超重或肥胖，可选择一款低于目前能量摄入水平的“平衡自控表”，通过“少吃”并配合“多动”来实现健康体重。 5、第五步：美食的诱惑，怎么办？——高能高脂食品能量计步。美食的诱惑有时候难以抗拒的，那么在享用美食后，如何能依然保持健康的体重呢？我们将日常生活中经常会摄入的一些中西式高能量高油脂食品，按份额大小，标出其能量，同时标出其相应的能量
计步。 那么你知道以下这些食品需要多少步才能消耗其能量吗？（以60公斤体重计算，每消耗1千卡能量，要走32步） 第六步：居民膳食宝塔 居民膳食宝塔(每日需摄入食物量) 食物名称摄入量 油脂类 25克（0.5两） 奶类及奶制品 100克（2两） 豆类及豆制品 50克（1两） 畜禽肉类 50—100克（1两至2两） 鱼虾类 50克（1两） 蛋类 25—50克（0.5两至1两） 蔬菜类 400—500克（8两至1斤） 水果类 100—200克（2两至4两） 谷类 300—500克（6两至1斤） 二、健康四大基石——合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡 1、合理膳食：十个字：一、二、三、四、五、红、黄、绿、白、黑。 “一”：每天睡前喝一袋牛奶。“二”：二百五十克至三百五十克碳水化合物，相当于六两至八两主食。“三”：三份高蛋白。一份就是
总结-家庭环境对儿童健康成 长影响 总结：浅谈家庭环境对儿童健康成长的影响 儿童身心健康问题是遗传、社会、家庭、学校及个体的偶然经历等多种因素综合作用的结果，其中家庭环境的影响则具有特殊的意义。家庭环境对儿童与青少年身心发展的影响，是以一种多因素、多侧面的复杂方式来实现的。以下几方面是影响儿童与青少年心理健康的主要家庭因素。 一、家庭经济—社会地位环境 人们只要一提到处境不利儿童的成因，最容易想到的就是由于贫困造成的成长环境不利。家庭经济状况—社会地位与父母职业类别、受教育程度高度相关。一般来说，家长受教育程度高即容易获得较理想的职业，取得较满意的职业收入，进而社会地位也相应的提高。从单纯经济角度来考虑，低收入家庭在子女教育方面的不利条件表现在：1、缺乏学习的物质保障。2、迫使子女为谋生而中途辍学。3、因家庭经济条件贫困而造成子女的健康不良，也影响到儿童的身心发展。 二、家庭结构 家庭结构主要指家庭的人口结构。在家庭人口结构中，一个十分重要的因素就是家庭结构的健全完整程。近年来的一些关于
离婚与儿童心理健康的研究普遍证实，由于父母离异，使子女的 内心产生严重的焦虑与矛盾。多疑、孤僻、冷漠、心神不定或神 经质，甚至导致心理变态及xxx行为，这主要是因为破裂的家庭 结构给儿童带来了过分紧张的生活气氛和感情冲突，家庭缺乏温 暖和关怀，致使他们失去了生活目标，于是在思想观念、情感、 行为、性格等方面出现动荡，易于向不良的方向发展。因此，动 员各种力量稳定家庭结构，对于保证下一代身心健康成长有着极 为重要的意义。 三、家庭氛围 所谓氛围，就是指人所处的环境气氛和情调，它是在某一环 境中的人们相互影响、相互制约过程中造成的某种心理情绪和环 境气氛。良好的家庭氛围，可使儿童活泼、开朗、大方、好学、 诚实、谦逊、合群、求知好奇；相反，不良的家庭氛围，则会使 孩子胆怯、自私、嫉妒、孤独、懒惰、行为放任、不讲礼貌。因 为儿童在适应家庭环境的过程中，常以父母和其它家庭成员为最 亲近，最直接的模仿和认知对象，并以模仿式的学习来感受事物、熟悉环境、发展自己的习惯行为，形成自己的心理定势和性格特征，然后在以后与社会环境的接触当中，就开始以长期在家庭气 氛中熏陶出来的心理模式、性格特征、习惯行为来判断自己对家 庭以外的世界的适合或不适合。在现代大多数核心家庭中，由父 母间形成的家庭人际关系和由父母与孩子之间构成的家庭教育关 系（育人态度与方式方法等）所支配的家庭气氛对儿童的心理健康
七年级体育合理膳食促进健康教案教学重难点 重点:了解科学合理膳食在成长中的重要性。 难点:设计一份合理的膳食食谱,培养关注自己饮食健康的责任感。 教学过程 情景导入:你是胖还是瘦,怎样衡量呢?你知道体重指数吗?根据下 面的公式、和自己测量的数值计算一下自己的体重指数,看看自己的 身体胖瘦! 体重指数=体重(千克)/身高(米) 引出课题 (一)平衡膳食与健康 合理营养是健康的物质基础,而平衡膳食又是合理营养的根本途径。处在青春发育期的初中生,应该如何做到平衡膳食呢? 1、你知道食物的分类吗? 2、一日三餐如何搭配呢? 具体要求: 食物多样,谷物为主,粗细搭配;多吃蔬菜、水果和薯类;每天吃奶类、大豆或其制品;常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉;减少烹调油用量,吃清淡少盐的膳食。
3、对青少年学生来说,除了要做到平衡膳食以外,还要重视以下两个方面 (1)三餐定时定量,保证吃好早餐,避免盲目节食 对初中生来说,三餐定时定量才能更有利于身体的发育和成长。早餐一定要摄入足够的谷物类食物以提供能量,避免因血糖浓度下降而导致大脑能量不足和注意力下降,降低学习效率。长期不吃早餐还会诱发消化道疾病,影响健康。 (2)吃富含铁和维生素C的食物 (二)饮食、锻炼与控制体重 1、判断肥胖的标准 你的身体胖吗? 2、合理控制体重 中学生正处在身体快速发育阶段,如果超重或者肥胖,一般不采用禁食和饥饿疗法,更不能采用药物和手术治疗,最佳的方法就是调整饮食和加强体育锻炼。 3、生活现场 你爱吃油炸食品吗?你知道这些吗 (三)你必须了解合理膳食促进健康的知识 1、调整饮食
(1)宜吃的食物 (2)少吃的食物 2、体育锻炼的方法 (1)运动方式:以有氧运动为主,如快走、慢跑、上下楼梯、跳绳、打球、游泳、骑自行车、登山等运动,适当进行一些柔韧练习和力量练习。 (2)运动轻度:采用中等运动强度,建议运动时心率保持在每分钟110~13次左右。 (3)运动时间:开始时可以少些,循序渐进得到每天60分钟或更长,每次最好在30分钟以上;也可以通过每天进行6次,每次10分钟的段时间积累。 七、布置作业 制定一份设计一份合理的膳食食谱
《学前儿童健康教育》期末复习题 名词解释 生长发育：生长指细胞的繁殖，增大，细胞间质的增加。表现为各组织器官和全身各部的大小长短重量的增加。发育则比较复杂指个组织器官系统在功能，技巧，心理，智力各方面的改变，是质的改变。 生长发育的形态指标：指身体及其各部分在形态上可测出的各种量度，最重要和最常用的形态指标是体重和身高。 身体指数评价法：指根据人体各部之间的比例关系，用数学公式将几项有关身体发育的指标联系起来，以及了解儿童生长发育状况的一种方法。 健康教育：是以传授健康知识，建立卫生行为，改善环境为核心的教育，即通过有计划有组织有系统的教育活动，促使人们自觉采取有利于健康的行为，消除或降低危险因素，降低发病率，伤残死亡率，提高生活质量。 青枝骨折：这种症状就像鲜嫩的柳枝，被折后，外皮还连着。疼痛不如骨头完全断裂时明显，伤肢还可以做些动作，往往容易被忽视，未能及时送医院治疗，骨折未经复位长上以后，肢体就出现畸形。 脑震荡：颅骨没有受到损伤，只是因为外力波及脑部，使脑组织受到震荡。最初数分钟的意识丧失。清醒后，对于受伤经过不能回忆，感到头痛、头晕、并有呕吐。经过休息后症状逐渐减轻，不留后遗症。 必需氨基酸：组成人体蛋白质的氨基酸有二十余种，其中有八种不能在体内合成，必须由食物供给，称为必需氨基酸。 合理膳食：所谓合理膳食就是全面地提供符合卫生要求的平衡膳食。 佝偻病：它是三岁以下儿童的常见病，因缺乏维生素D所致，因此它又称为维生素 D缺乏性佝偻。 传染源：病原体进入人体或动物体后，就会在体内繁殖，这种被感染的人或动物就叫传染源。学前儿童体育：指遵循学前儿童身体生长发育、发展的特点和规律，以身体练习为基本手段，以促进学前儿童的体质，发展学前儿童的身体素质和初步运动能力，提高幼儿的健康水平和健康意识为主要目的而进行的一系列锻炼身体的教育活动。 营养素：营养素是食物中对人体有益的有机和无机化合物的总称，即蛋白质、脂类、碳水化合物、微量营养素和其他成分（膳食纤维、水）。其中蛋白质、脂类和碳水化合物均可以在体内产生热能，供给机体的能量需要，故又称为三大产热营养素。 学前儿童体育教学活动：俗称体育课，是学前儿童体育的重要形式，是幼儿教师有目的、有计划、有组织地进行教学，以全面发展学前儿童的身体、掌握基本动作技能、学习初步的体育知识、养成积极锻炼身体的好习惯、促进学前儿童个性和谐发展为基本任务的学前儿童体育的组织形式。 队列队形练习：是指幼儿按一定的要求，大家做协调一致的动作如大家立正、向前看、一起排成一路纵队，或者再变成其他的队形等。 环境污染：有害物质对大气、水质、土壤和食物的污染，并达到致害的程度，以及噪声、恶臭、放射性物质等对环境的损伤。 家庭治疗法：是把家长、孩子及其家庭成员当作一个自然单位，旨在改进这一家庭单位的整体功能的治疗过程，即通过改变家庭成员之间的交互作用来造成个体的变化。 沙盘疗法：又称为箱庭疗法，是指给被治疗者提供一个沙盘，让治疗者通过沙盘的操作，被治疗者自我修正自身的心理障碍。 感觉统合失调：将人体器官各部分感觉信息输入组合起来，经大脑整合作用，完成对身体内外知觉，并作出反应。当感觉系统无法正常运转时，就称之为感觉统合失调。
浅谈家庭环境对儿童心理健康的影响 09秋教管本何颖 [摘要]家庭是儿童来到世界上的第一个生活场所，也是第一所学校，更是铸造孩子良好性格和人格的重要场所。家庭对于儿童来说，是最温馨的、最安全的港湾；父母对于儿童来说，是最可信任的、最可依赖的亲人。而家庭环境的优劣，不但直接影响儿童的身体健康及学习成绩，而且对儿童心理健康产生正反两方面的影响。据国内最新资料表明，我国儿童有焦虑或抑郁问题的发生率达6％—7％左右，这些儿童显得孤僻，易激动，烦躁或交往不良。其中学龄儿童学习成绩下降，且易出现违纪行为。经焦虑或抑郁量分析可发现焦虑或抑郁问题。许多研究显示，儿童心理不健康问题的发生，其多数是与家庭环境不良有十分密切的关系。对于男性儿童来说，家庭矛盾及父母离异是焦虑或抑郁产生的主要根源。对女性儿童来说，不仅可因家庭矛盾或父母离异而产生心理问题，还与家庭亲密度，情感表达，知识性，娱乐性等有关。如果女孩生活在一个缺少关爱，缺乏亲情，呆板而毫无情趣的家庭中，亦易出现焦虑或抑郁症状。 [关键词]家庭环境心理健康健康心理 一、引言 家庭教育是社会主义精神文明建设的重要组成部分，是国民教育不可缺少的重要环节。提高家庭教育水平既是幼儿发展的重要保障，也是提高全民素质的重要前提。家庭教育环境直接影响着家庭教育的结果。 健康心理是现代教育的主题，也是幼儿家庭教育的主题。所谓健康心理就是指一个人心理各方面以及和社会环境之间处于一种积极协调、统一的状态。心理健康的人，情绪愉悦稳定，生活态度积极，人际关系和谐，行为能自我调节和控制。现代心理学表明：健康心理是一个人智力和人格发展、潜能开发、道德品德形成、积极适应社会的前提，是一个人整体素质形成和发展的基础。学前儿童的心理健康与否，将会对他们的认识、情感、个性、道德的发展和社会适应等产生极其深刻的，有时甚至是难以逆转的影响。 在儿童心理素质的形成和发展中，家庭环境影响是多层次、多侧面的，接下来就从几方面来谈谈： 一、家庭结构与家庭心理环境因素 家庭是儿童成长的第一个社会，父母是儿童的第一任老师。家庭结构和家庭心理环境对儿童心理健康的影响主要表现在以下几个方面：
From VOA Learning English, this is the HealthReport. A new study has found evidence of aggressive behavior in children who drink four or moreservings of soft drin ks every day. Information for the study came from the mothers of 3,000 5-year-olds. Researchers asked the women to keep a record of how many servings of soft drinks their childrendrank over a two-month period. The women were also asked to complete a checklist of theirchildren's behavior. The researchers found that 43 percent of the boys and girls drank at least one daily serving ofsoda, 4 percent of the youngsters had four or more sodas to drink every day. Shakira Suglia is with Columbia University's Mailman School of Public Health in New York City. Sheworked on t he study with researchers from the University of Vermont and Harvard UniversitySchool of Public Health. She says they found that children who drank the most soda were morethan two times as likely as those who drank no soda to show signs of aggression. "For the children who consumed four or more soft drinks per day, we see an association betweenaggressive b ehaviors, attention problems and withdrawn behaviors." The aggressive behaviors included destroying possessions belonging to others, taking part in fightsand physic ally attacking people. Shakira Suglia says the researchers identified the link after they considered socio-demographicfactors like the child's age and sex. They also considered other possible influence, such as whetherthe boys and girls were eat ing sweets or giving fruit drinks on a normal day. In addition, theresearchers examined parenting styles and o ther social conditions that might be taking place in thehome. Doctor Suglia says it's not clear why young children who drink a lot of soda have behaviorproblems. "We can't prove that this is a direct cause and effect relationship, having said that, there are a lotof ingredient s in soda, a lot of ingredients that have not been examined in relation to behavior." A substance often found in soft drinks is caffeine, which helps to make people feel energized. Doctor Suglia suggests that caffeine could be causing the 5-year-olds to be more aggressive. Theresearch is p art of a larger study called the Fragile Families and Child Wellbeing Study, it follows5,000 poor mothers and th eir children in 20 American cities. Earlier studies of young adults have found the highest sugar levels in those who carry weaponsand show signs of negative social behavior. 文本来源于普特论坛[report整理] SENEWS-2013-09-11
卫生学论文
谈合理的营养膳食对青少年健康的促进 一、前言 青少年是青春期开始的年龄，一般女孩在10岁左右开始，17岁左右结束，男孩一般在12岁前后开始，22岁左右结束。在这个时期体格生长加速，身体各系统逐渐发育成熟，是人一生中身体发育，长知识最关键的时期。 在青春期发育期的学生，无论在营养知识，饮食习惯等方面都存在着较严重的问题。学生的营养知识偏差，不了解各种营养素的功用，不清楚吃零食，暴饮暴食对身体的害处，因此会导致其饮食上的偏差，而饮食不合理，营养摄入不均衡，就会出现一些营养问题，从而影响他们正常的生长发育。反之，合理营养可促进青春期学生生长发育良好，体质强壮健美，精神饱满，情绪乐观稳定，并可增进成年后的健康和预防成年期的某些严重疾病。 二、分析与讨论 1、营养膳食的重要性。 生活在现代社会的人们享受着人类历史上前所未有的物质文明成果，但科技的进步和经济的发展在给人类生产与生活带来舒适与方便的同时，也给人们的身心健康带来了前所未有的威胁，生产方式的不断变革，改变着人们的生活方式，也影响着人们的身心健康，由于生活水平的提高而导致的营养过剩及不合理的问题在现代社会日益突显。 21世纪是一个大健康时代，人类将追求心理、生理、社会、环境的完全健康，健康是人类最宝贵的财富之一，人们对身心健康的重视标志着社会的进步。 食物与营养是人类生存的基本条件，营养状况是影响人口素质的重要因素，直接影响着青少年的体能与智能发育。中小学生时期是由儿童发育到成年人的过渡时期是生长发育最为关键的阶段。在这个时期体格生长加速、身体各系统逐渐发育成熟，是人一生中长身体、长知识最关键的时期。中小学生生长发育迅速，新代旺盛，所需要的能量和各种营养素的数量相对要比成年人高。如果饮食不合理，营养摄入不均衡，就会出现一些营养问题，从而影响他们正常的生长发育。营养不良可致青春期学生生理发育、体格发育和智力发育迟缓。智力活动和学习耐受力下降；而营养过剩可致肥胖，进而诱发高血压、心脏病、脑血管病等严重危害生命和健康的疾病。合理营养可促进青春期学生生长发育良好，体质强、壮健美，精神饱满，情绪乐观稳定，并可增长成年后的健康和预防成年期的某些严重疾病。 营养膳食合理性原则就是要求膳食中必须含有机体所需的一切营养素，而且营养适当，种类互补，全面满足身体的一般需求和特殊需求。此外，营养的合理性还要求食物易消化吸收，不含对机体有害的成分。
探究不同环境对儿童发展的影响 顾艳娟08 摘要：本文主要论述了各种环境对儿童发展的影响，即自然环境、社会环境对儿童心理发展的影响。自然环境对人的影响在儿童时便打下了基础，人们总是按照当地的风俗习惯和约定俗成去教育影响下一代。久而久之，便形成了一地独特的风格，从而影响着儿童的发展。而良好的家庭环境直接影响着少年儿童健康成长。学校教育，电脑网络为人们传授知识、传播文化、交流信息，促进个人心理成熟和个性的发展。另外对其中的不足之处稍作探索，提出了一些建设性的意见。 关键词：环境；发展；影响；生态圈；家庭；学校；社会；电脑网络 分类号：G444 文献标识码：A 儿童发展的生态圈——家庭、学校、社区，这些环境被专家们称为儿童发展的生态圈。对儿童发展因素的影响的探究，在心理学甚至教育学界从未停止过，从高尔顿的“遗传决定论”到斯腾“幅合论”；从华生“环境决定论”到鲁克森伯“共同决定论”，这些都是在探究儿童发展的影响因素，然而随着时代的进步，科学技术发展日新月异，影响儿童心理发展的因素也愈呈现复杂化、多样化和综合化的趋势。〔1〕在传统研究中，一般学者将影响儿童心理发展归结为内部环境和外部环境两大类。而外部环境又包括：社会、家庭、学校。〔2〕但我们每个人都知道学校即社会的一部分。所以今天我在阐述这个问题时，将学校作为社会的子系统来研究。同时，加入了电脑网络这一特殊的现代化工具对儿童心理发展的影响。 （影响儿童心理发展的环境分布图） 关于影响儿童心理发展的内部因素，主要指遗传方面的作用，这一方面的研究历来都深入而周祥，在这里我便不再赘述，下面我主要探讨一下外部环境对儿童发展的影响。 一、自然环境对儿童发展的影响 俗话说：“一方水土养育一方人”，不同的地理环境培养了不同的人类群体。中外有不同是许多人所共认的，然而广博的中国也有东西、南北之差异。就江苏来说，还有江南、江北之异。江南地区的人多乖巧、细心、谨慎、清秀，而江北地区则以豪爽、豁达、有气量、不拘小节而见称。