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乌鲁木齐食品生产加工项目申报材料

乌鲁木齐食品生产加工项目申报材料
乌鲁木齐食品生产加工项目申报材料

乌鲁木齐食品生产加工项目

申报材料

规划设计/投资分析/产业运营

报告说明—

2018年中国的火腿行业销售规模超过420亿元,与国外火腿行业比较,从人均消费水平来看,还有较大的差距。意大利6000多万人口,火腿的年

销量是4000多万只;西班牙3000万人口,火腿的年销量达2500多万只,

人均消费量均远远超过我国。

该火腿项目计划总投资13945.74万元,其中:固定资产投资9573.22

万元,占项目总投资的68.65%;流动资金4372.52万元,占项目总投资的31.35%。

达产年营业收入33773.00万元,总成本费用26221.40万元,税金及

附加260.15万元,利润总额7551.60万元,利税总额8853.35万元,税后

净利润5663.70万元,达产年纳税总额3189.65万元;达产年投资利润率54.15%,投资利税率63.48%,投资回报率40.61%,全部投资回收期3.96年,提供就业职位692个。

火腿肠是深受广大消费者喜爱的一种肉类加工食品,它是以畜禽肉为

主要原料,辅以填充剂(淀粉、植物蛋白粉等),然后再加入调味品(食盐、糖、酒、味精等)、香辛料(葱、姜、蒜、豆蔻、砂仁、大料、胡椒等)、品

质改良剂(卡拉胶、Vc等)、护色剂、保水剂、防腐剂等物质,采用腌制、

斩拌(或乳化)、高温蒸煮等加工工艺制成,它的特点是肉质细腻、鲜嫩爽口、携带方便、食用简单、保质期长。

目录

第一章概况

第二章承办单位概况

第三章项目建设背景及必要性分析第四章市场调研预测

第五章项目建设方案

第六章项目建设地研究

第七章土建方案

第八章工艺分析

第九章环境保护概述

第十章项目职业安全管理规划

第十一章项目风险评价分析

第十二章节能可行性分析

第十三章项目进度计划

第十四章项目投资情况

第十五章项目经济效益可行性

第十六章项目总结

第十七章项目招投标方案

第一章概况

一、项目提出的理由

火腿是我国历史悠久的传统肉制品,具有原料特别、选料严格、制作

精细、风味独特的优点,在世界范围内具有影响力。

火腿(英语:Ham),是腌制或熏制的动物的腿(如牛腿、羊腿、猪腿、

鸡腿),是经过盐渍、烟熏、发酵和干燥处理的腌制动物后腿,一般用猪后

腿或是以猪、牛肉的肉泥,添加淀粉与食品添加剂,压制成成的“三明治

火腿”,又名“火肉”、“兰熏”。中国传统特色美食。原产于浙江金华,现代以浙江金华和江苏如皋,江西安福与云南宣威出产的火腿最有名。

二、项目概况

(一)项目名称

乌鲁木齐食品生产加工项目

(二)项目选址

某科技园

乌鲁木齐,通称乌市,旧称迪化,是新疆维吾尔自治区首府,国务院

批复确定的中国西北地区重要的中心城市和面向中亚西亚的国际商贸中心。截至2018年,全市下辖7个区、1个县,总面积14216.3平方千米,建成

区面积436平方千米,常住人口350.58万人,城镇人口261.57万人,城

镇化率74.61%。乌鲁木齐地处中国西北地区、新疆中部、亚欧大陆中心、

天山山脉中段北麓、准噶尔盆地南缘,毗邻中亚各国,是新疆的政治、经济、文化、科教和交通中心,世界上距离海洋最远的大城市,有亚心之都

的称呼,是第二座亚欧大陆桥中国西部桥头堡和中国向西开放的重要门户,并被列入吉尼斯世界纪录大全,是世界上最内陆、距离海洋和海岸线最远

的大型城市(2500千米)。西汉初年,汉朝即置戊己校尉在乌鲁木齐近处

的金满(吉木萨尔)设营屯田,维护丝路北道安全;唐朝时期在天山北麓

设置庭州;清朝乾隆二十年(1755年)因清朝在新疆驻军开始大规模开发,乾隆二十八年(1763年)清乾隆扩建筑城,改称迪化;1884年迪化为新疆

省省会,从此成为全疆的政治中心;1954年迪化改称乌鲁木齐,蒙古语里

意为优美的牧场。乌鲁木齐还是全国文明城市、国家园林城市、全国双拥

模范城市、中国优秀旅游城市、全国民族团结进步模范城市。2018年11月,入选中国城市全面小康指数前100名;12月,入选2018中国大陆最佳商业城市100强。2019年12月,国家民委命名乌鲁木齐市为全国民族团结进步示范市。

项目建设区域以城市总体规划为依据,布局相对独立,便于集中开展

科研、生产经营和管理活动,并且统筹考虑用地与城市发展的关系,与项

目建设地的建成区有较方便的联系。场址应靠近交通运输主干道,具备便

利的交通条件,有利于原料和产成品的运输,同时,通讯便捷有利于及时

反馈产品市场信息。

(三)项目用地规模

项目总用地面积33790.22平方米(折合约50.66亩)。

(四)项目用地控制指标

该工程规划建筑系数56.13%,建筑容积率1.40,建设区域绿化覆盖率7.09%,固定资产投资强度188.97万元/亩。

(五)土建工程指标

项目净用地面积33790.22平方米,建筑物基底占地面积18966.45平方米,总建筑面积47306.31平方米,其中:规划建设主体工程30966.32平方米,项目规划绿化面积3356.17平方米。

(六)设备选型方案

项目计划购置设备共计134台(套),设备购置费3917.68万元。

(七)节能分析

1、项目年用电量1140344.49千瓦时,折合140.15吨标准煤。

2、项目年总用水量37860.22立方米,折合3.23吨标准煤。

3、“乌鲁木齐食品生产加工项目投资建设项目”,年用电量1140344.49千瓦时,年总用水量37860.22立方米,项目年综合总耗能量(当量值)143.38吨标准煤/年。达产年综合节能量45.28吨标准煤/年,项目总节能率25.13%,能源利用效果良好。

(八)环境保护

项目符合某科技园发展规划,符合某科技园产业结构调整规划和国家的产业发展政策;对产生的各类污染物都采取了切实可行的治理措施,严

格控制在国家规定的排放标准内,项目建设不会对区域生态环境产生明显

的影响。

(九)项目总投资及资金构成

项目预计总投资13945.74万元,其中:固定资产投资9573.22万元,

占项目总投资的68.65%;流动资金4372.52万元,占项目总投资的31.35%。

(十)资金筹措

该项目现阶段投资均由企业自筹。

(十一)项目预期经济效益规划目标

预期达产年营业收入33773.00万元,总成本费用26221.40万元,税

金及附加260.15万元,利润总额7551.60万元,利税总额8853.35万元,

税后净利润5663.70万元,达产年纳税总额3189.65万元;达产年投资利

润率54.15%,投资利税率63.48%,投资回报率40.61%,全部投资回收期

3.96年,提供就业职位692个。

(十二)进度规划

本期工程项目建设期限规划12个月。

对于难以预见的因素导致施工进度赶不上计划要求时及时研究,项目

建设单位要认真制定和安排赶工计划并及时付诸实施。undefined

三、项目评价

1、本期工程项目符合国家产业发展政策和规划要求,符合某科技园及

某科技园火腿行业布局和结构调整政策;项目的建设对促进某科技园火腿

产业结构、技术结构、组织结构、产品结构的调整优化有着积极的推动意义。

2、xxx投资公司为适应国内外市场需求,拟建“乌鲁木齐食品生产加工项目”,本期工程项目的建设能够有力促进某科技园经济发展,为社会提供就业职位692个,达产年纳税总额3189.65万元,可以促进某科技园区域经济的繁荣发展和社会稳定,为地方财政收入做出积极的贡献。

3、项目达产年投资利润率54.15%,投资利税率63.48%,全部投资回报率40.61%,全部投资回收期3.96年,固定资产投资回收期3.96年(含建设期),项目具有较强的盈利能力和抗风险能力。

国家支持民营经济发展,是明确的、一贯的,而且是不断深化的,不是一时的权宜之计,更不是过河拆桥式的策略性利用。对于非公有制经济的地位和作用,“三个没有变”的判断:“非公有制经济在我国经济社会发展中的地位和作用没有变,我们毫不动摇鼓励、支持、引导非公有制经济发展的方针政策没有变,我们致力于为非公有制经济发展营造良好环境和提供更多机会的方针政策没有变。”同时,公有制为主体、多种所有制经济共同发展,是写入党章和宪法的基本经济制度,这是不会变的,也是不能变的。进入新时代,中国的民营经济只会壮大、不会离场,只会越来越好、不会越来越差。中共中央、国务院发布《关于深化投融资体制改革的意见》,提出建立完善企业自主决策、融资渠道畅通,职能转变到位、政府行为规范,宏观调控有效、法治保障健全的新型投融资体制。改善企

业投资管理,充分激发社会投资动力和活力,完善政府投资体制,发挥好政府投资的引导和带动作用,创新融资机制,畅通投资项目融资渠道。

全省能源消费总量实现探高回落,能源消耗强度继续降低,万元工业增加值能耗达到0.85吨标准煤左右、CO2排放量下降4%、用水量达到10立方米左右,工业固体废物综合利用率达到88%。

四、主要经济指标

主要经济指标一览表

第二章承办单位概况

一、项目承办单位基本情况

(一)公司名称

xxx实业发展公司

(二)公司简介

公司是一家集研发、生产、销售为一体的高新技术企业,专注于产品,致力于产品的设计与开发,各种生产流水线工艺的自动化智能化改造,为

客户设计开发各种产品生产线。

公司致力于创新求发展,近年来不断加大研发投入,建立企业技术研

发中心,并与国内多所大专院校、科研院所长期合作,产学研相结合,不

断提高公司产品的技术水平,同时,为客户提供可靠的技术后盾和保障,

在新产品开发能力、生产技术水平方面,已处于国内同行业领先水平。

二、公司经济效益分析

上一年度,xxx投资公司实现营业收入22603.91万元,同比增长

32.48%(5541.78万元)。其中,主营业业务火腿生产及销售收入为20943.55万元,占营业总收入的92.65%。

上年度营收情况一览表

根据初步统计测算,公司实现利润总额5619.24万元,较去年同期相比增长1058.14万元,增长率23.20%;实现净利润4214.43万元,较去年同期相比增长803.34万元,增长率23.55%。

上年度主要经济指标

第三章项目建设背景及必要性分析

一、火腿项目背景分析

火腿肠是深受广大消费者喜爱的一种肉类加工食品,它是以畜禽

肉为主要原料,辅以填充剂(淀粉、植物蛋白粉等),然后再加入调味

品(食盐、糖、酒、味精等)、香辛料(葱、姜、蒜、豆蔻、砂仁、大料、胡椒等)、品质改良剂(卡拉胶、Vc等)、护色剂、保水剂、防腐剂等物质,采用腌制、斩拌(或乳化)、高温蒸煮等加工工艺制成,它的特点

是肉质细腻、鲜嫩爽口、携带方便、食用简单、保质期长。

如果把香肠当作火腿肠的祖先,那么它的历史有几千年了。据说,在荷马史诗里就有了香肠的记载。不过,我们吃到的火腿肠跟香肠的

差别已经很大了。他们原料基本相同,但是加工过程相差甚远,因而

口感味道也就相当不同了。

目前,市场上火腿肠从高温、低温到生鲜,从中式产品到西式产品,种类繁多,为消费者提供了多重选择健康、安全、放心食品的余地。火腿肠市场的竞争也较为激烈,而且市场竞争不单纯是广告、服务的竞争,更重要的是产品质量的竞争。企业只有根据市场需求,以品新、品优、品丰为营销策略,才能增强企业在市场的竞争地位。

在食品工程里,火腿肠是一种被称为“乳化肉”的体系。它的关键是把脂肪打成细小的颗粒,然后均匀分布在整个肠内。所以,单凭肉眼,几乎无法分辨出它里面的脂肪。通俗说是肥肉,是多是少。为了让这些脂肪均匀分散,就要把瘦肉中的蛋白质提取出来,作为乳化剂去稳定“磨碎”的脂肪颗粒。蛋白质的提取不是件容易的事情,通常把瘦肉“打成”肉酱,在很高的盐浓度才能提取出较多的蛋白质。所以,火腿肠总是很咸,这是无法避免的问题。提取到水中的蛋白质一部分吸附到脂肪颗粒的表面,用来防止脂肪颗粒重新融合,其它的则保留在水中,在加热的时候互相交联,形成一种互相连接的的网状结构。没有溶解到水中的纤维组织以及蛋白网状结构把脂肪颗粒固定下来,就形成了火腿肠特有的质感。火腿肠的口感,就取决于这种胶状结构的强度。

严格说来,最简单的火腿肠只要瘦肉和盐就可以了。在实际生产中,还是希望加入肥肉。肥肉有助于保留一些只能在脂肪中稳定存在

的维生素以及香味物质。但是,太多的肥肉又不受欢迎。首先不够健康——大家都不喜欢吃下过多的脂肪。其次,更多的脂肪就需要提取

出更多的蛋白质来吸附,但是肥肉多了瘦肉的量就相应变少了,这会

使得形成的胶状结构强度降低,吃起来口感就差了。另外,现代火腿

肠的生产中还会加入一些植物成分,比如大豆蛋白和淀粉等。大豆蛋

白的加入有助于在保持蛋白含量的前提下降低胆固醇的含量,具有营

养和成本上的双重优势。但是大豆蛋白的加入会影响最终产品的质感

和口味,通常也不能加太多。火腿肠里加淀粉,跟传统的肉丸子里加

淀粉一样,有助于降低成本,但是却会影响质感。国家标准就是按照

蛋白质、脂肪、和淀粉的含量来对火腿肠进行分级的,等级越高含有

的脂肪和淀粉就越少。由于有很多的盐,所以需要一些糖来降低“咸味”。其它的调味料就是各个厂家大显神通的地方了。

从近几年火腿肠的销售情况上来看,市场集中的区域主要在东北、华北、西北、华东、西南几个地方,其中东北、华北的销售量最大。

从北方和南方的销售量来看,北方的市场明显好于南方,这与我国南

北居民的饮食习惯有着很大的关系,西南市场火腿肠的销售则相当一

部分集中在当地的火锅消费上来。北方的市场一直为各个火腿肠生产

企业争夺的重点,双汇、金锣、雨润等企业为了夺取市场,已纷纷跨

省市设办分厂,从而进一步细化了市场的分布。目前国内火腿肠生产

量较大的企业多半集中在河南山东两省,两省企业生产的火腿肠产量

可占全国总量的70%以上。各个生产企业纷纷采取了降价、促销、广告、产品更新、异地办厂等各种方式夺取市场,竞争相当激烈,现在市场

上销售的普通级火腿肠,相当比例的生产企业是在亏本销售,优级和

特级火腿肠的利润也大不如前,而大多企业推出的新产品则还有一定

的利润空间,火腿肠行业的竞争还将会持续很长一段时间。

产品质量会进一步提高,新产品会更多当前,有一部分的中小火

腿肠生产企业卫生条件差,加工过程不规范,产品质量难以控制,市

场上甚至已出现了个别生产企业采用更换外包装,以次充好,以假乱真,来谋取利润的现象,其结果是极大地损坏了消费者的利益,扰乱

了市场。其最终是会被市场淘汰的。一些大的有实力的企业现在已纷

纷采用质量体系认证和HACCP体系控制,来确保产品的质量。另外在

产品研发上,各个有实力的企业已纷纷成立了研究开发技术中心,每

年投入大量的资金来做市场调研和产品研发,这样每年都有一定数量

的新品上市,市场上的火腿肠品种也呈多样化,以后还会有更多的品

种被开发出来。火腿肠在过去十多年的发展中,随着加工工艺、生产

设备、产品研发等不断完善,其生产量也逐年呈上升趋势,在今后的

十几年到几十年内,仍将会有很大的发展空间。

二、火腿项目建设必要性分析

2018年中国的火腿行业销售规模超过420亿元,与国外火腿行业

比较,从人均消费水平来看,还有较大的差距。意大利6000多万人口,火腿的年销量是4000多万只;西班牙3000万人口,火腿的年销量达2500多万只,人均消费量均远远超过我国。

中国人口已经超过14亿,肉产品消费规模大,因此火腿市场潜力大;但发展速度慢,历史上形成的优良的火腿品种并没有得到积极的

挖掘和发展,新的火腿品种也没有随着市场扩大和人民生活改善、食

物多元需求而创新,行业还存在着较大的问题。

中国火腿行业的主要问题有:对气候依赖大,宣威火腿就是例子,对云南特殊的气候依赖较大;金华火腿的制作在加工地区、季节气候

上也受到了极大的限制。国内的火腿技术研究理论与实际脱节,在火

腿成熟方法、微生物稳定性、风味改良、霉菌等方面需要加强基础研究,但目前相类似的研究主要集中于高校和科研实验室,企业研究应

用的较少。另外火腿行业企业数量多,品牌所属权引起纷争,金华火

腿生产企业数量多,质量参差不齐;企业间价格战频繁,部分企业火

腿品质下降严重。

国内火腿制作的卫生状况也需要改进,如金华火腿的传统制作工

艺虽然让火腿有特殊的浓香,但它的卫生状况较差。国外部分火腿品

牌在全封闭环境下生产,健康而优质,但国内的金华火腿的安全性就

无法得到保证。另外中国火腿的人工操作应该得到改变,用不同的火

腿用配料使用量会有差别,但机器化的生产线可以保证每只火腿的上

配料使用量基本没有差别。

目前国内的火腿大多数都在冬季进行加工,主要采用食盐脱水的

腌制方法,国家技术监督总局的产品认证把火腿归类到腌腊制品系列,但腌腊制品的食用在国内往往被认为对健康不利,对开拓市场有较大

的负面影响。

未来国内火腿行业的发展需要朝着机械化、工厂化方向,工厂化

生产符合“安全、营养、方便”的饮食习惯,也有利于扩大生产规模、提高生产效率,是行业发展的一种必然选择。

在产品类型创新方面,向休闲特色食品、大众食品和快速消费品

方向发展,是火腿的重要方向。在技术创新上,国内火腿企业应该加

强和高校以及食品研究机构合作,加大对生产工艺、设备、行业标准

等基础技术研究,为企业发展提供强有力的技术支撑,逐步解决火腿

行业目前存在的产品种类少、卫生安全等一系列问题,提升行业的整

体竞争力。

第四章市场调研预测

一、火腿行业分析

火腿(英语:Ham),是腌制或熏制的动物的腿(如牛腿、羊腿、猪腿、鸡腿),是经过盐渍、烟熏、发酵和干燥处理的腌制动物后腿,一

般用猪后腿或是以猪、牛肉的肉泥,添加淀粉与食品添加剂,压制成

成的“三明治火腿”,又名“火肉”、“兰熏”。中国传统特色美食。原产于浙江金华,现代以浙江金华和江苏如皋,江西安福与云南宣威

出产的火腿最有名。

西班牙及意大利火腿世界闻名,且被称为肉中的软黄金,火腿是

西班牙、意大利等地最具代表性的美食之一。其制作火腿已经有700

多年的历史,据传由著名旅行家马可波罗把中国火腿加工技艺带到欧洲,并发扬光大。火腿经过至少一年时间的发酵后方可直接生食。发

酵火腿对原材料的要求严格,为了获得完美产品,原材料的要求所用

生猪采用传统手法手工屠宰。火腿技术上对温度和湿度也有严格的要

求,只有合适的温度和湿度才有利于发酵的进行,对肉质本身来讲,

如果猪肉用了抗生素,就会抑制菌落生长,导致无法进行发酵。如今,欧式火腿已经作为高端美食文化符号并席卷全球。

2018年,中国肉类协会发酵火腿分会揭牌成立,发酵火腿分会的

成立不但是顺应肉类市场发展趋势、产业融合发展的大潮,也标志着

一个涵盖肉类全产业链的集产业研究、专业智库、政府支持、交流合作、论坛会展、职业培训、专业咨询等多元化为一体的综合服务平台

正式建立。

全世界每年的肉类消费总量已超过两亿吨,深加工肉制品占肉类

消费总量的30%以上,其中发酵肉制品占据重要地位。国外对发酵肉制品的研究比较早,但现代化的工业生产也是近几十年才开始发展起来的。目前国外许多国家如德国、丹麦、意大利、美国、日本和泰国等

已进行了发酵肉制品的人工发酵工业化生产,具有相当的规模。欧美

国家利用发酵剂大规模生产的发酵肉制品,广为消费者所接受,市场

容量巨大。尤其是在欧美等肉类工业发达的国家,发酵肉制品已成为

一种主要肉制品,品种达20种以上。以荷兰为例,在20世纪90年代

发酵肉制品的销量最初为0.2万t/年,现在提高到平均2万t/年的水平。在我国,对发酵肉制品的系统化研究及工业化生产起步较晚,但

冷冻食品项目可行性分析报告

冷冻食品项目 可行性分析报告 规划设计 / 投资分析

冷冻食品项目可行性分析报告说明 近年来,中国居民收入快速提高,生活节奏加快,消费习惯改变,速冻食品需求量快速增长。企业技术投入增加,产品品种和质量提高,高中档产品发展势头迅猛,新市场不断开拓,消费者品牌意识增强。中国速冻食品经历了快速发展和价格大战之后,目前已经发展成为食品行业最具竞争力的领域之一。 该冷冻食品项目计划总投资9422.98万元,其中:固定资产投资6555.58万元,占项目总投资的69.57%;流动资金2867.40万元,占项目总投资的30.43%。 达产年营业收入19868.00万元,总成本费用15068.12万元,税金及附加169.89万元,利润总额4799.88万元,利税总额5631.82万元,税后净利润3599.91万元,达产年纳税总额2031.91万元;达产年投资利润率50.94%,投资利税率59.77%,投资回报率38.20%,全部投资回收期4.12年,提供就业职位366个。 本报告所涉及到的项目承办单位近几年来经营业绩指标,是以国家法定的会计师事务所出具的《财务审计报告》为准,其数据的真实性和合法性均由公司聘请的审计机构负责;公司财务部门相应人员负责提供近几年来既成的财务信息,确保财务数据必须同时具备真实性和合法性,如有弄

虚作假等行为导致的后果,由公司财务部门相关人员承担直接法律责任; 报告编制人员只是根据报告内容所需,对相关数据承做物理性参照引用, 因此,不承担相应的法律责任。 ...... 报告主要内容:基本情况、项目建设及必要性、市场分析、调研、建 设规划分析、选址规划、土建方案说明、项目工艺原则、项目环境保护和 绿色生产分析、安全经营规范、投资风险分析、节能评价、实施方案、投 资方案、经济效益可行性、综合评价说明等。 速冻食品是通过急速低温(-18℃以下)加工出来的速冻食品,食物组织 中的水分、汁液不会流失,而且在这样的低温下,微生物基本上不会繁殖,食品的安全有了保证。

速冻饺子的生产工艺流程

1.工艺流程:原料、辅料、水的准备→面团、饺馅配制→包制→整型→速冻→装袋、称重、包装→低温冷藏。 2.操作要点:速冻食品要求其从原料到产品,要保持食品鲜度,因此在水饺生产加工过程中要保持工作环境温度的稳定,通常在10℃左右较为适宜。 2.1.原料和辅料准备 2.1.1.面粉:面粉必须选用优质、洁白、面筋度较高的特制精白粉,有条件的可用特制水饺专用粉。对于潮解、结块、霉烂、变质、包装破损的面粉不能使用。对于新面粉,由于其中存在蛋白酶的强力活化剂硫氢基化合物,往往影响面团的拌合质量,从而影响水饺制品的质量,对此可在新面粉中加一些陈面粉或将新面粉放置一段时间,使其中的硫氢基团被氧化而失去活性。有的添加一些品质改良剂也可,不过会加大制造成本又不易掌握和控制,通常不便使用。面粉的质量直接影响水饺制品的质量,应特别重视。 2.1.2.原料肉:必须选用经兽医卫生检验合格的新鲜肉或冷冻肉。严禁冷冻肉经反复冻融后使用,因它不仅降低了肉的营养价值,而且也影响肉的持水性和风味,使水饺的品质受影响。冷冻肉的解冻程度要控制适度,一般在20℃左右室温下解冻10小时,中心温度控制在2-4℃。原料肉在清洗前必须剔骨去皮,修净淋巴结及严重充血,淤血处,剔除色泽气味不正常部分,对肥膘还应修净毛根等。将修好的瘦肉肥膘用流动水洗净沥水,绞成颗粒状备用。 2.1. 3.蔬菜:要鲜嫩,除尽枯叶,腐烂部分及根部,用流动水洗净后在沸水中浸烫。要求蔬菜受热均匀,浸烫适度,不能过熟。然后迅速用冷水使蔬菜品温在短时间内降至室温,沥水绞成颗粒状并挤干菜水备用。烫菜数量应视生产量而定,要做到随烫随用,不可多烫,放置时间过长使烫过的菜“回生”或用不完冻后再解冻使用都会影响水饺制品的品质。 2.1.4.辅料:如糖、盐、味精等辅料应使用高质量的产品,对葱、蒜、生姜等辅料应除尽不可食部分,用流水洗净,斩碎备用。 2.2.面团调制:面粉在拌合时一定要做到计量准确,加水定量,适度拌合。要根据季节和面粉质量控制加水量和拌合时间,气温低时可多加一些水,将面团调制得稍软一些;气温高时可少加一些水甚至加一些4℃左右的冷水,将面团调制得稍硬一些,这样有利于水饺成形。如果面团调制“劲”过大了可多加一些水将面和软一点,或掺些淀粉,或掺些热水,以改善这种状况。调制好的面团可用洁净湿布盖好防止面团表面风干结皮,静置5分钟左右,使面团中未吸足水份的粉粒充分吸水,更好地生成面盘网络,提高面团的弹性和滋润性,使制成品更爽口。面团的调制技术是成品质量优劣和生产操作能否胜利进行的关键。 2.3.饺馅配制:饺馅配料要考究,计量要准确,搅拌要均匀。要根据原料的质量、肥瘦比、环境温度控制好饺馅的加水量。通常肉的肥瘦比控制在2∶8或3∶7较为适宜。加水量:新鲜肉>冷冻肉>反复冻融的肉;四号肉>二号肉>五花肉>肥膘;温度高时加水量小于温度低时。在高温夏季还必须加入一些2℃左右的冷水拌馅,以降低饺馅温度,防止其腐败变质和提高其持水性。向绞馅中加水必须在加入调味品之后(即先加盐、味精、生姜等,后加水),否则,调料不易渗透入味,而且在搅拌时搅不粘,水分吸收不进去,制成的绞馅不鲜嫩也不入味。加水后搅拌时间必须充分才能使绞馅均匀、粘稠,制成水饺制品才饱满充实。如果搅拌不充分,馅汁易分离,水饺成形时易出现包合不严、烂角、裂口、汁液流出现象,使水饺煮熟后出现走油、漏馅、穿底等不良现象。如果是菜肉馅水饺,在肉馅基础上再加入经开水烫过、经绞碎挤干水分的蔬菜一起拌和均匀即可。 2.4.水饺包制:目前,工厂化大生产多采用水饺成型机包制水饺。水饺包制是水饺生产中极其重要的一道技术环节,它直接关系到水饺形状、大小、重量、皮的厚薄、皮馅的比例等质量问题。

先进个人申报材料范文4篇

先进个人申报材料范文4篇 回顾这一年来的工作,我在各级领导及各位同事的支持与帮助下,严格要求自己,按照工作要求,较好地完成了自己的本职工作。在工作中,我能遵章守纪、团结同事、乐观上进,始终保持严谨认真的工作态度和一丝不苟的工作作风,勤勤恳恳,任劳任怨。在生活中发扬艰苦朴素、勤俭耐劳、乐于助人的优良传统,始终做到老老实实做人,勤勤恳恳做事,处处严格要求自己,在任何时候都要起到模范带头作用。 作为一名共产党员,这一年来,我始终保持坚强的党性原则,自觉践行“xxxx”重要思想,深入学习科学发展观,贯彻执行党的方针政策和组织的决议决策,争先创优,以一名共产党员的标准严格要求自己,无条件地服从组织安排,不计个人得失,做到干一行,爱一行,钻一行,培养崇高的职业理想、优良的工作作风和无私的奉献精神。一年来的工作、生活主要体现在以下几个方面: 一、认真学习,不断提高政治素养。在工作中,认真学习贯彻执行党的路线、方针、政策。刻苦钻研业务知识,并运用于工作实践,特别是在争先创优活动中,认真学习,勤于思考,自觉从人生观、世界观的角度认真反思,对找到的问题有针对性地在工作中努力改正,带头树立党员形象。 二、强素质、重修养,公道正派。努力做到时刻注意自我约束,一是加强团结,热心助人,维护与领导、同事们之间的团结,树立队伍的整体形象,热情接待、诚恳待人。但对原则性问题,严把关。经过不断学习、积累,具备了比较丰富的工作经验,能够比较从容地处理日常工作中出现的各类问题,组织管理能力、综合分析能力、协调办事能力和文言语表达能力等方面,经过锻炼都有了很大的提高,保证了本岗位各项工作的正常运行,在实施各项工作的过程中,深思熟虑,争取保质保量完成各项工作任务。

速冻食品项目可行性报告

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摘要 速冻食品是指以米、面、杂粮等为主要原料,以肉类、蔬菜等为辅料,经加工制成各类烹制或未烹制的主食品后,立即采用速冻工艺制成并可以 在冻结条件下运输储存及销售的各类主食品,如速冻包子、速冻饺子、速 冻汤圆、速冻馒头、花卷、春卷等。我国速冻食品产业起步于上世纪70年代,刚开始主要以速冻蔬菜、速冻海鲜和肉类为主。进入80年代之后,农 副产品出现了大量富余,速冻面食、面点等调制食品逐步被开发出来。90 年代后,随着流通、消费冷链逐步形成,国内速冻食品才进入了快速成长 阶段。 坚持“社会效益、环境效益、经济效益共同发展”的原则。注重发挥 投资项目的经济效益、区域规模效益和环境保护效益协同发展,利用项目 承办单位在项目产品方面的生产技术优势,使投资项目产品达到国际领先 水平,实现产业结构优化,达到“高起点、高质量、节能降耗、增强竞争力”的目标,提高企业经济效益、社会效益和环境保护效益。 该速冻食品项目计划总投资17836.38万元,其中:固定资产投资12293.09万元,占项目总投资的68.92%;流动资金5543.29万元,占项目 总投资的31.08%。 达产年营业收入42370.00万元,总成本费用33702.26万元,税金及 附加335.19万元,利润总额8667.74万元,利税总额10198.48万元,税 后净利润6500.81万元,达产年纳税总额3697.67万元;达产年投资利润

率48.60%,投资利税率57.18%,投资回报率36.45%,全部投资回收期4.24年,提供就业职位810个。 概论、项目基本情况、产业调研分析、产品规划及建设规模、选址分析、土建工程分析、工艺技术、环境保护、清洁生产、职业保护、风险评价分析、节能评估、项目实施安排方案、项目投资规划、经济评价、项目总结等。

个人先进事迹材料范文

个人先进事迹材料范文 导读:本文是关于个人先进事迹材料范文的文章,如果觉得很不错,欢迎点评和分享! 【篇一:干部个人先进事迹材料】 1975年9月出生,大学文化,1994年参加工作,1997年6月入党。参加工作以来,先后在******工作过。在工作和生活上,处处以一名国家公务员的标准严格要求自己,爱岗敬业,踏实工作,默默奉献,争创一流。由于工作的勤奋,取得了一定成绩。 一、努力学习,争作业务骨干 在县政协工作以来,***同志一直都勤于学习,刻苦学习,勤勤恳恳、孜孜不倦,不耻下问,向领导、同事请教,一方面努力学习书本上的政协理论知识,另一方面向领导同事学习政协工作的实践知识,经常一个人坐在办公室加班加点,看书学习作笔记,从一个完全不懂政协业务的工作人员到一名能懂全懂、能知全知的业务骨干,同时还是一名懂财务管理的财务人员。 二、勤奋扎实,办公室工作就是要做到最好 ***于XX年8月从***调县政协工作,初来乍到的他,既自豪,又倍感压力,业务工作不熟悉,领导交办的任务完成起来感到十分吃力。为了尽快进入工作角色,***加班加点学习业务知识,熟悉政策

文件,曾连续9周没有过休息日,很快提高了自身素质,适应了工作环境。办公室工作就是***全身心工作,用心品味的工作岗位。具体到办文方面,***有这样的感受,即12个字,熟能生巧,巧能成风,妙笔出神。从熟练的完成承办工作,到灵活的掌握方法,形成自己的风格,都是他用心走过的历程。 工作无止境。政协办公室工作繁杂、辛苦、清贫、事无大小皆关系大局,做为办公室工作人员,必须不断提高自身素质,开拓进取,守得住清贫,耐得住寂寞,在平凡的日常工作中,求上进,求特色,求成绩。在平凡的工作岗位上频繁地工作,从来不讲半点价钱,不说一声累,许多脏活累活都是他自己一个人干,通常在领导同志们上班前的一个小时就到单位打扫卫生,也通常在领导同志们下班后很久后才下班,在政协七届一次会议期间,他身兼多职,既是资料组的成员,又是会务组的人员,又还要处理办公室的日常事务,经常加班至深夜,并且在会议期间,他的直系亲届病重住院他都一直没有请一天假,各项工作是一项接着一项,但***始终牢记“办公室工作无小事,一旦出了问题就可能造成难以估量的影响。”他不断激励自己,主动工作,努力工作,力争把每一件工作努力完成,他还担任机关的财务会计,在财务室也要上班,平常正常上班时间就在办公室,午休或下班时间就在财务室处理账务,晚上经常是加班加点,休息日尽量不休息。有的同志对***说,“你上班有瘾啊?”***心想,换了你也是这个样。 三、心境淡泊,德性修养好,是个热心人

速冻食品生产许可证审查细则()

速冻食品生产许可证审查细则() 食品冷库及冷冻冷藏食品安全,一直是民众及媒体关注的问题,在食品冷库安全问题,尤其冷冻冷库食品的安全问题日益被关注的今日。下面是整理的速冻食品生产许可证审查细则,欢迎大家阅读! 速冻食品生产许可证审查细则 一、适用范围 本细则适用于企业申请使用粮食、畜禽肉、水产品、果蔬等为主要原料,采用热加工后快速冷却工艺生产,经预先定量包装或者预先定量制作在密封的包装材料或容器中,并在低温条件下贮存、运输及销售的提供给消费者的经加热后可直接食用的冷链食品(包括主食菜肴类、其他类)。 已纳入餐饮服务环节管理的盒饭不适用本细则。 冷链食品的申证单元为1个,其产品类别编号按其他食品类别进行编制。生产许可要注明相应的产品品种,即其他食品[冷链食品(主食菜肴类、其他类)]。生产许可证附页须注明获得许可生产的冷链食品包括主食菜肴类、其他类的具体品种明细。 本细则中引用的文件、标准通过引用成为本细则的内容。凡是引用文件、标准,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本细则。仅有包装场地、工序、设备,没有完整生产工艺条件的,不予生产许可。 二、生产许可条件审查 (一)管理制度审查 按照《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等有关法律法规及《食品生产许可审查通则》的规定,对企业建立食品质量安全管理制度的情况进行审核。主要审核以下内容: 食品质量安全管理制度,主要生产原料管理制度,原辅料采购制度,技术标准、工艺文件及记录管理制度,过程管理制度,检验管理制度,产品防护管理制度,物料储存和分发制度,人员管理制度,运

输管理制度、信息化管理、产品追溯及召回制度、产品留样制度、企 业食品安全风险自查制度、问题报告制度等食品质量安全管理制度。 (二)场所核查 按照《食品生产许可审查通则》、相关法律法规以及执行的食品 安全标准的要求,对照企业提交的申请材料,现场核查以下场所要求。 1. 企业厂房选址和设计、内部建筑结构、辅助生产设施应当符合 相关标准的规定,要求总使用面积应不少于4000平方米。 2. 有与企业生产能力相适应的生产车间和辅助设施。 生产车间一般包括原料处理车间(清洗区、解冻区、切配区、洗蛋 间等)、原料贮存间、热加工车间、冷却车间、内包车间、外包车间、 工器具清洗间(用于清洗原料、半成品、成品的工具、用具和容器,有 明显的区分标识,存放区域分开设置)等,辅助设施包括检验室、原辅 料仓库(冷冻库、冷藏库、常温库等)、包材仓库、成品冷库等,生产 车间和辅助设施使用面积不少于2000平方米。 原料处理车间应分别设动物性食品、植物性食品、水产品食品原 料的清洗槽和加工台案,清洗槽和加工台案的数量或容量应与生产能 力相适应,并应明确标识。 3. 生产车间和辅助设施的设置应按生产流程需要及卫生要求,有 序而合理布局。 应根据生产流程、生产操作需要和清洁度的要求进行隔离,防止 交叉污染。各加工操作场所按照原料进入、原料处理、半成品加工、 成品供应的顺序合理布局,并能防止食品在存放、操作中产生交叉污染。冷却间、内包装车间及外包车间应有温度控制及监控设施。 4. 生产区与生活区分开。 生产区应具有良好的通风、排油烟、排水等条件,有低温要求的 加工场所应配有降温设施,生产区应配有排污、杀菌、防蝇、防虫、 防鼠等设施。

速冻食品项目建议书

速冻食品项目建议书 以下是为大家整理的速冻食品项目建议书的相关范文,本文关键词为速冻食品,项目,建议书,,您可以从右上方搜索框检索更多相关文章,如果您觉得有用,请继续关注我们并推荐给您的好友,您可以在综合文库中查看更多范文。 速冻食品项目建议书 【篇一:“十三五”规划重点-速冻食品项目建议书(立项报

告)】 “十三五”规划重点-速冻食品项目建议书(立项报告) 编制单位:北京智博睿投资咨询有限公司定义及作用 定义:项目建议书又称立项报告,是由项目投资方向其主管部门上报的文件,从宏观上论述项目设立的必要性和可能性,建议书内容包括项目的战略、市场和销售、规模、选址、物料供应、工艺、组织和定员、投资、效益、风险等,把项目投资的设想变为概略的投资建议。目前广泛应用于项目的国家立项审批工作中。 作用:项目建议书是项目发展周期的初始阶段,是国家选择项目的依据,也是可行性研究的依据。 项目建议书是项目发展周期的初始阶段基本情况的汇总,可以减少项目选择的盲目性,是国家选择和审批项目的依据,也是制作可行性研究报告的依据。涉及利用外资的项目,只有在项目建议书批准后,才可以开展对外工作。 项目建议书批准后,可以着手成立相关项目法人。民营企业(私人投资)项目一般不再需要编写项目建议书,只有在土地一级开发等少数领域,由于行政审批机关习惯沿袭老的审批模式,有时还要求项目方编写项目建议书。外资项目目前主要采用核准方式,项目方委托智博睿等有资格的机构编写项目建议书即可。项目建议书和可行性研究报告的区别 项目建议书和可行性研究是项目前期两个不同的阶段,其内容、深度、作用都是不一样的。

很多项目在报立项时,条件已比较成熟,土地、规划、环评、专业咨询意见等基本具备,特别是项目资金来源完全是项目法人自筹,没有财政资金并且不享受什么特殊政策,这类项目常常是项目建议书(代可行性研究报告),两个阶段合为一阶段。 以上基本是在传统的项目审批制环境下,项目建议书和可行性研究的大致要求和区别。 随着我国投资体制的改革深入,特别是随着《国务院关于投资体制改革的决定》的出台和落实,除政府投资项目延续上述审批要求外,非政府投资类项目一律取消审批制,改为核准制和备案制。 像房地产等非政府投资的经营类项目基本上都属于备案制之列,房地产开发商只需依法办理环境保护、土地使用、资源利用、安全生产、城市规划等许可手续和减免税确认手续,项目建议书和可行性研究报告可以合并,甚至不是必经流程。房地产开发商按照属地原则向地方政府投资主管部门(一般是当地发改委)进行项目备案即可。 项目建议书的审批权限 目前,项目建议书要按现行的管理体制、隶属关系,分级审批。原则上,按隶属关系,经主管部门提出意见,再由主管部门上报,或与综合部门联合上报,或分别上报。 1、大中型基本建设项目、限额以上更新改造项目 委托有资格的工程咨询、设计单位初评后,经省、自治区、直辖市、计划单列市发改委及行业归口主管部门初审后,报国家发改委审批,其中特大型项目(总投资4亿元以上的交通、能源、原材料项目,

速冻食品的发展之路

速冻食品的发展之路 速冻食品是春节节日欢庆期间食品采购不可缺的一部分,以其简捷、便利丰富着居民的饮食生活,速冻食品由于食用方便,越来越受到工作繁忙的上班族的欢迎;经过快速的发展,速冻食品在短短几年间已经占据食品市场重要一席,成为食品行业中的新星。我国速冻行业正处于成长期,发展空间巨大,目前行业的发展重点在于整体扩张,具有规模和品牌优势的企业将占据明显的发展优势。 与此同时,在高速发展的过程中,速冻食品自身也暴露出许多问题。另外,速冻食品在营养方面也不尽如人意。质量不合格的速冻食品存在着较大的安全隐患,特别是水饺、包子等速冻面食制品,单从外表看不出什么质量问题,只有当消费者亲口品尝了才能知道其中的问题所在。 何为速冻食品 速冻食品又称急冻食品,是一种以低温快速冻结方式生产的食品。速冻食品是食品加工工艺的重要发展,它不同于一般的冻结和冷藏方法。其主要特征是食品一定要经过水洗、漂烫、烹调加工或其它处理工序,然后在低温下(-33℃以下)快速冻结,在半小时内迅速通过-1℃-11℃温度范围(又称最大冰结晶生成带,是使食品中80%以上的含水量变成冰结晶的温度范围),食品的中心温度在-18℃以下,然后在此温度下贮藏和运输。 一、速冻食品分类 速冻食品分四大类,即速冻果蔬食品、速冻畜禽食品、速冻水产食品和速冻调理食品。 ①速冻果蔬。如速冻青刀豆、芦笋、青豆、豌豆英、毛豆、马铃薯、茎椰菜、花菜及胡萝卜和速冻草莓、荔枝、桃、菠萝及樱桃等; ②速冻畜禽。如速冻猪、牛、羊分割肉,牲畜副产品,速冻鸡、兔以及野味等; ③速冻水产品。如速冻鱼、虾及贝类等; ④速冻调理食品。如速冻三明治、汉堡包、比萨、油炸肉饼、烧卖、水饺、肉包、小笼包、春卷、炒饭、汤圆、馄饨、肉丸及鱼丸和速冻奶汁烤菜、榨菜肉丝、回锅肉、咖喱鸡、鱼香肉丝、青椒牛肉及青豆肉丁等盘菜。 二、速冻食品的特点 速冻食品与其他食品相比有以下五大优点: ①卫生质优。食品经过低温速冻处理,既能最大限度地保持食品本身的色泽风味及营养成分,又能有效地抑制微生物的活动,保证食用安全。 ②营养合理。如速冻调理食品配料时,可以通过原料的不同搭配控制脂肪、热量及胆固醇的含量,以适应不同消费者的需要。 ③品种繁多。速冻食品现有四大类、3000多个品种,从副食到主食,从盘菜到小吃,样样俱全,这是其他任何加工食品不可比拟的,这也为那些不善于烹调的消费者提供了方便。 ④食用方便。速冻食品既能调节季节性供需平衡,又能减轻家务劳动,减少城市垃圾,保护环境。 ⑤成本较低。与罐头食品相比,速冻食品具有口味鲜和能耗低的优点。速冻食品比罐头食品能耗低30%左右。

40000吨速冻食品生产线建设项目建议书

40000吨速冻食品生产线建设项目 项目建议书 第一章总论 一、项目提要 1、项目名称 速冻食品出口生产基地建设 2、建设性质 新建 3、项目建设单位:??? 法人代表:?? 所有制形式:股份有限 4、建设地点:???? 规模:拟建成年生产能力40000吨速冻食品生产线。 其厂房、卫生设施、生产设备、生产工艺设计等完全按照欧 盟相关标准建设。 期限:2年 建设内容:新建生产车间及附属用房建筑面积12000平方米,购进国际最先进水平的速冻食品生产设备,总投资12000万 元人民币。 5、项目申报单位及法人代表

项目申报单位:??? 法人代表:??? 6、投资规模及资金构成:总投资12000万元人民币,其中,企 业自筹4000万元,贷款8000万元。 7、资金筹措:企业自筹部分由企业自有资金解决,银行贷款8000万元。 8、主要技术经济指标:项目建成后将会新增年生产能力40000吨,新增销售收入4亿元,新增出口创汇1300万美元以上。年新增 利润5500万元,年新增税收3300万元。该项目投资利润率为45%,投资利税率为73%,内部收益率30%,静态投资回收期2.18年。 项目辐射范围及带动能力:????地处河南省郑州市,河南是个农业大省,具有丰富的农副产品,是小麦的主产区。思念公司的速冻水饺等产品均以优质小麦面粉、蔬菜、肉类、花生、芝麻、油为原料。2003年思念公司加工转化粮食6万吨,其中糯米粉3万吨,小麦面粉3万吨,蔬菜3万吨,花生、芝麻、油各2000吨,肉2万吨。2003年生产旺季时用工人数突破2万人,使用安臵了大批贫困地区农村剩余劳动力,使他们迅速脱贫致富。思念公司的发展带动了当地农产品基地的建设,促进了农产品规模化、集约化种植和经营,解决了相当一部分农民卖粮难、农副产品积压的问题,带动了省内近2万农户农副产品的种植、养殖,为农民增收做出了贡献,每个农户增收在1000元以上(详见附页政府相关证明)。 思念公司依托农副产品种植基地,在企业、基地、农户三方合

优秀团队申报材料范文5篇

优秀团队申报材料范文5篇 我们生活在一个合作的时代,一个优秀的企业、单位必然拥有一支优秀的团队!优秀团队的第一个条件,团队领导和成员具有超强的业务能力。那么,如何才能成为一支优秀团队呢?对此,风林网络小编给您带来“优秀团队申报材料范文5篇”,希望对您有所帮助。本文章仅供参考,更多精彩内容尽在风林网络。 优秀团队申报材料范文5篇(一) 春去秋来,寒暑交替。伴着晨风,迎着晚霞,食堂文明督导队在湖工的这片热土上已走过了无数个四个春秋。是一种渴望求知的心让我们彼此接近,更是一种自强不息的信念使我们彼此走近。生活就是一首歌,乐于开拓者,勇于探索者才会谱出优美的乐曲。因为理想让我们相聚,因为求学让我们携手…… 2016学年第一学期,食堂文明督导队在湖南工学院院团委学生会的大力支持下,队伍内部齐心协力,共同努力,迎来了历史性的跨越和进步,队伍整体素质明显提高,工作制度进一步完善和细化,将我们的督导工作真正落到了实处,为文明的就餐环境带来了实惠,本学期以来食堂文明督导队的工作广泛赢得了广大师生的一致好评和上级部门的充分肯定。 在第14周我系很荣幸地参加了由湖南工学院院团委学生会生活权益部承办的食堂文明督导活动,非常感谢院团委学生会能够给我系同学一个为同学服务,展现自我的机会。本次活动不仅使我系学生受益匪浅,同时也向院里其他各系部学生展示了我们计算机与信息科学系的综合实力。 建文明食堂,创和谐湖工”----食堂文明督导活动 一、承办单位:湖南工学院院团委学生会生活权益部 二、参与组织:计算机与信息科学系志愿者队、机械工程系志愿者队、建筑工程系志愿者队、电气与信息工程系志愿者队、安全环境工程系志愿者队、材料与化学化工系志愿者队、基础课教学部(外语部)志愿者队、经济与管理系志愿者队。 三、本次参加系队:计算机与信息科学系志愿者队 四、本系参与人员:队长:谷秀楠一组:罗敏(组长)李雄风、高北航、杨彩霞、张杰、杨颂敬、董巧动二组:李容萍(组长)籍荣峰、谭鹏、胡翠鹏、朱阳、陈

速冻食品项目计划方案

速冻食品项目计划方案 一、项目提出的理由 40年的发展历程已经证明,改革开放战略使区域发展差距和居民生活水平差距得以显著缩小,并有效增强了我国整体区域发展的协调性。当前,各地区间的经济发展水平仍然存在一定差距,唯有继续坚持改革开放,通过全面深化改革以建立更加有效的区域协调发展新机制,才能最终弥合城乡区域间的发展差距。 二、项目选址 项目选址位于xxx高新技术产业示范基地。地区生产总值3104.06亿元,比上年增长11.09%。其中,第一产业增加值248.32亿元,增长7.06%;第二产业增加值1924.52亿元,增长6.33%第三产业增加值931.22亿元,增长8.73%。 一般公共预算收入208.07亿元,同比增长11.09%,一般公共预算支出477.55亿元,同比增长6.03%。国税收入331.82亿元,同比增长11.64%;

地税收入亿元56.19,同比增长7.05%。 居民消费价格上涨1.11%。其中,食品烟酒上涨0.92%,衣着上涨0.93%,居住上涨0.78%,生活用品及服务上涨0.62%,教育文化和娱乐上涨1.14%,医疗保健上涨1.04%,其他用品和服务上涨0.92%,交通和通信上涨0.69%。 全部工业完成增加值1659.34亿元。规模以上工业企业实现增加值1302.94亿元,比上年增长6.26%。 节约土地资源,充分利用空闲地、非耕地或荒地,尽可能不占良田或少占耕地;应充分利用天然地形,选择土地综合利用率高、征地费用少的场址。 三、建设背景及必要性 1、本期工程项目建成后将为当地工业发展注入新的活力,带动社会经济各项事业迅速发展;经济的繁荣需要众多适应市场需要的、具有强大生命力的、新的经营项目的推动;项目承办单位利用自身的经济、技术、人力资源优势,实施项目形成规模经济,可为企业增创效益,同时,可以带动相关产业的迅速发展;项目达产后对发展当地经济、增加财政收入、引领相关产业发展和解决劳动力就业等方面将起到积极的推动作用。 2、经过长期追赶的沉淀和积累,当今我国在相当一些领域与世界前沿科技的差距都处于历史最小时期,已经有能力并行跟进这一轮科技革命和产业变革,加速实现制造业转型升级和创新发展。《中国制造2025》始终

先进个人申报材料怎么写

十二年前,带着青春的无限激情,满怀着对教育事业的真诚,我踏入了教育事业这片热土,成为一名光荣的人民教师,小学骨干教师师德师风先进个人事迹材料.在教育工作中,我始终热爱党的教育事业,为人师表,爱岗敬业,乐于奉献.十多年里,我在三尺讲台上无私地奉献着自己的青春,用真诚和爱心浇灌着每一颗幼苗茁壮的成长.在工作中,我认真贯彻党的教育方针,切实履行教书育人的职责,严格服从学校的工作安排,团结同志,关心学生,工作勤奋,乐于奉献,严格律己,受到学生的喜爱,家长的尊重,同志的赞许,领导的信任,多次得到有关部门的表彰, 具体表现在以下几个方面: 一、锤炼思想、提高境界 作为一名教师,我深知学习是终身的事,只有不断学习才能在思想上与时俱进、在业务上强人一筹,才能做一名合格的人民教师.在十多年的工作中,我一贯认真学习马列主义毛泽东思想、邓小平理论、“三个代表”、科学发展观等重要思想,在大是大非面前立场坚定、旗帜鲜明,与党中央时刻保持高度一致,忠实于党的教育事业.平时他注意学习党的各项时事方针、政策,关心国家大事,并运用学到的政治理论指导自己的工作实践.在三尺讲台上,认真执行党的教育路线、方针、政策,严格按照党的教育政策,教书育人、为人师表,全心全意做好工作.无论在任何岗位,我都以高度的责任感和事业心将全部的热情投入到工作中去,以培养有理想、有道德、有纪律、有文化的社会主义事业接班人为已任,志存高远、爱岗敬业、乐于奉献,自觉履行教书育人的神圣职责. 二、学高方能为人师 作为一名合格的教师,必须树立终身学习的理念,拓宽知识视野,更新知识结构.潜心钻研业务,勇于探索创新,不断提高专业素养和教育教学水平.为此,我不断加强学习,不断充电,于2005年6月取得河南大学汉语言文学专业大专学历.2008年开始在商丘师范学院进行函授

速冻食品生产许可证审查细则【最新版】

速冻食品生产许可证审查细则 食品生产许可证审查,一直是民众及媒体关注的问题,在食品冷库安全问题,尤其冷冻冷库食品的安全问题日益被关注。速冻食品生产许可证审查细则最新内容是怎样的呢?下面是速冻食品生产许可证审查细则,欢迎大家阅读! 一、适用范围 本细则适用于企业申请使用粮食、畜禽肉、水产品、果蔬等为主要原料,采用热加工后快速冷却工艺生产,经预先定量包装或者预先定量制作在密封的包装材料或容器中,并在低温条件下贮存、运输及销售的提供给消费者的经加热后可直接食用的冷链食品(包括主食菜肴类、其他类)。 已纳入餐饮服务环节管理的盒饭不适用本细则。 冷链食品的申证单元为1个,其产品类别编号按其他食品类别进行编制。生产许可要注明相应的产品品种,即其他食品[冷链食品(主食菜肴类、其他类)]。生产许可证附页须注明获得许可生产的冷链食品包括主食菜肴类、其他类的具体品种明细。

本细则中引用的文件、标准通过引用成为本细则的内容。凡是引用文件、标准,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本细则。仅有包装场地、工序、设备,没有完整生产工艺条件的,不予生产许可。 二、生产许可条件审查 (一)管理制度审查 按照《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等有关法律法规及《食品生产许可审查通则》的规定,对企业建立食品质量安全管理制度的情况进行审核。主要审核以下内容: 食品质量安全管理制度,主要生产原料管理制度,原辅料采购制度,技术标准、工艺文件及记录管理制度,过程管理制度,检验管理制度,产品防护管理制度,物料储存和分发制度,人员管理制度,运输管理制度、信息化管理、产品追溯及召回制度、产品留样制度、企业食品安全风险自查制度、问题报告制度等食品质量安全管理制度。 (二)场所核查 按照《食品生产许可审查通则》、相关法律法规以及执行的食品安全标准的要求,对照企业提交的申请材料,现场核查以下场所要求。

工程先进集体事迹材料(完整版)

工程先进集体事迹材料 工程先进集体事迹材料 项目部测量队在201X年的工作中,紧紧围绕局指挥部及项目部的各项奋斗目标,以“服务安全生产、确保测量精度”为宗旨,严格管理、坚持学习,积极开展各项测量工作,经过测量队全体人员的努力圆满的完成了各项测量工作,有效的服务了×经部的安全生产和施工进度。 ×经部范围内共有桥梁×座总长×××米;隧道×座总长×××米。重点工程有: ×××隧道;金刚山一号隧道(××m);×××双线大桥 (××m)。×经部桥梁主体工程已基本完工,垫石也在紧张有序施工中,我们对桥梁纵横轴线、标高进行了复核,误差均在规范要求之内。201X年×月×××隧道作为我们×××标第一座双向施工隧道安全、顺利贯通,其中平面横向贯通误差为×mm,高程误差为×mm,满足规范设计要求,受到了×××的通报表扬。 测量是一项相对独立、内外业并重的工作;工作主要如下: 一、洞内控制测量 高程贯通误差影响隧道的纵坡,用电子水准仪按二等水准要求测量,限差较容易达到要求。横向贯通误差的精度至关重要,倘若横向贯通误差较大不能满足测量规范要求,就会引起隧道中线几何线形的改变,严重者会使衬砌部分侵入到建筑限界内,影响施工质量,造成经济损失。洞内导线测量与地面导线测量方法相同,但由于洞内环境的特殊性,我们采取了一些措施来保证测量精度:

1. 首先是对洞内导线进行优化设计,估算预期的误差、确定 导线的等级,制定测量方案;并对测量仪器进行鉴定 和自检。 洞口内外两个测站离贯通面最远且洞内外温差较大,而且 折光影响明显,因此这两个测站的测角我们选择在阴 天进行观测。 3. 在测量环境允许范围内布设成等边长直伸型导线,尽可能 选择长边,由于洞内导线边长较短,仪器对中和目标 偏心对测角的影响较大,测回之间仪器和目标均重新 对中,同一目标观测两次以减弱此项误差的影响。 4. 隧道开挖到一定长度增设基本导线点,并进行角度闭合; 指导开挖的临时点一般布设2~3个并经常进行复核。 二、施工测量 ×××对线路的平顺性、舒适性要求很高,施工测量精度要保持在毫米级的范围以内,我们采取了一些措施来保证测量精度以满足施工需求: 1. 高程测量我们采用电子水准仪在每座桥或路基合适 位臵布设水准点,桥梁支承顶面高程允许偏差-10~0mm,为了保证垫石高程的准确性,用电子水准 仪在每个墩顶引设水准点。在放样过程中测量三维坐 标对高程进行检核,避免错误。 平面位臵施工测量 墩台平面误差要求在10mm以内,我们用全站仪坐标 法进行各部结构放样,当模板固定后对模板尺寸、位

速冻食品委托加工合同范本

编号:_______________本资料为word版本,可以直接编辑和打印,感谢您的下载 速冻食品委托加工合同范本 甲方:___________________ 乙方:___________________ 日期:___________________

食品委托加工既解决了小型食品企业生产能力不足的问题,乂充分发挥了大中型食品加工企业富余的生产能力和技术条件。那么签订食品委托加工合同需要注意什么呢?整理了“速冻食品委托加工合同范本”仅供参考,希望能帮助到大家! 甲方: 乙方: 甲方委托乙方加工冷冻饮品产品,为维护甲乙双方的利益,经双方协商,就有关代加工事宜达成如下协议,以供双方共同遵守。 第一条代加工内容 甲方委托乙方为其加工系列产品,加工数虽、款式、标准、质虽要求由甲方提供,价格由双方协商确定,另在订单上详述。 第二条甲方责任 1、按计划分季度委托乙方为其加工甲方指定的产品。 2、向乙方提供加工品品种、数虽、质H要求、交货时间等。 3、甲方有权对乙方的生产标准、产品质H进行检查监督,并提出意见和建议,确认的样品验收货品。 4、甲方按照国家标准要求及甲乙双方确定的样板和标准进行货品验收,如经验收货品质虽不合格,甲方有权拒收 第三条乙方责任 1、严格按照甲方的委托内容及要求进行产品的组织加工。

2、按甲方确定的品种、数虽、质H及生产期限等标准进行生产,不得以任何形式和理由改动或降低该标准。 3、保证产品质虽符合所执行国家标准的要求,保证合法使用食品添加剂。 4、保证提供的产品配方和工艺要求,符合《中华人民共和国食品法》、《中华人民共和国产品质虽法》等国家相关法律法规的规定,并对其产品质虽和安全性负责。 5、严守甲方的商业秘密,不得向任何第三方泄露。 6、本合同所签订的加工品的商标及图案文字、款识为甲方所有,乙方不得擅自为他人生产或提供。按本合同要求生产的产品由甲方负责销售,乙方不得擅自销售。 第四条委托方式、交货地点、付款方式 甲方确定委托加工款式、数虽、技术标准后,向乙方发出委托加工通知单,乙方接到通知单后即按该单的要求进行生产,乙方提供的货品经甲方验收合格后入库冷藏,交货地点为甲方库房。结算、付款方式由双方协商确定。 第五条验收标准 双方在下订单之前确定生产品种样品及质n指标,甲、乙双方以此作为验收标准。甲方在乙方送货到指定地点之日起3日内必须对产品进行验收,如发现质虽有异(未及时冷藏除外),甲方应在收到货物之日起5日内书面通知乙方处理,乙方在接到甲方

先进个人申请书范文

先进个人申请书范文 2015先进个人申请书范文 尊敬的各位领导,老师: 你好!我是xxx学院xx班的xxx,很荣幸能够成为一名学生干部,同时也感到无比的自豪,现在我担任班上的团支书和社会实践部的干事,从上小学到现在上大学,我一直在班上担任干部的职位,因此,我觉得我个人具有较强的责任感和集体荣誉感,对于班级的事物能认真负责,老师交给的任务能按时完成。 入校以来,在院领导,班主任,和同学的帮助下和支持下,我的思想,工作和学习等各个方面都有很大的进步,取得了很好的成绩。 鉴于学院正在评选先进个人,我综合考虑了一下自身的实际情况,觉得有必要也有能力参加这次评选,所以现向团组织提出申请先进个人,希望学院能够给与我一个展示和肯定自我的机会,下面将我的基本情况陈述如下,作为各位领导的评审参考。 在思想上,我始终贯彻党的先进思想,努力学习的党的思想,共青团作为党的助手和后备军,在建设中国特色的社会主义伟大事业中充分发挥着重要的生力军作用,作为一名光荣的共青团员,我始终不忘要严格要求自己,始终坚持用一个共青团员的标准来衡量自己的一言一行,不断求知,不断进步,不断学习,处处发挥着模范的作用。 在实践方面,我几级的参加院,系组织的活动,和积极参加校外实践活动,我认为这能够好好锻炼一下自己,以提高自己各方面的能力,为自己以后走向社会,能更好的适应社会需要打下坚实的基础,在工作当中,我严格要求自己,遵守组织的领导,认真贯彻执行工作计划,努力做好组织交给我的任务,工作态度严谨,做事认真负责。 在学习上,我时刻严格要求自己,上进心强,在校期间无任何违纪的现象,上课认真学习,从不旷课,迟到,早退,课堂上能够认真地听课,课后能完成作业,一旦遇到不懂的问题,就会及时主动的请教老师,学习用功,得到许多老师的好评,与师生的关系融洽,乐于助人。 以上是我个人表现的简单分析,当然自己还有存在这样或那样的不足,我会在今后的学习,

优秀团队申报材料

优秀团队申报材料 篇一:工程部优秀团队申报材料 篇一:工程部先进集体事迹材料 工程部先进事迹 —中铁隧道集团三处有限公司沪昆二分部 2010年至今,全国正在掀起一番高铁建设的大干热潮。身处湖南境内连绵起伏的雪峰山山脉中,有一支野战军正在如火如荼地组织开展着“大干一百二十天”的劳动竞赛,他们就是中铁隧道集团三处有限公司沪昆二分部。 工程部是沪昆二分部核心部门之一,回顾走过的这两年,工程部全体员工在集团公司及三处各级领导英明正确领导下,从集团公司大局出发,全体员工认真履行工作职责,充分发挥团结拼搏、求真务实的团队精神,努力学习高铁建设中的新标准、新技术、新规范,为建设高标准的铁路而不断努力奋斗着。 沪昆二分部承担沪昆项目施工里程长5473.5米。主要工程有雪峰山3号隧道出口段,雪峰山4号隧道,梨子坪隧道进口段、立水湾中桥、长冲口大桥、二都河特大桥、溆浦南站、130米区间路基、框架涵洞1座。开工伊始,为响应集团及公司“建设精品客专,创树企业品牌”的号召,建设标准化工地,工程部担任着主要的临建任务,受人员紧缺、便道不足、材料紧缺、工期紧等不利因素影响,我分部必须

得加快临建的脚步,测量人员不畏艰险、翻山越岭、兢兢业业地测量放线;实验员严格把控现场原材料质量、混凝土配合比调配及浇筑工艺,现场技术员规划场地、对施工人员进行交底,跟进现场旁站,每个人可谓一身兼多职,在领导的关怀及大家齐心协力的努力,临建工程圆满完成,这不仅得到了上级领导的赞赏,还锻炼了我们不怕吃苦的精神。 临建工程的圆满完成为隧道及桥梁的正常施工拉开了帷幕,沪昆二分部所有员工积极地投入到自己的工作岗位中,为标准化建设而不断努力着。高铁的建设,全新的技术管理理念和更高的质量标准,要求每一位技术人员要从头开始,认真学习和掌握新技术和新标准。工程部成立标准建设推进小组,结合集团公司的标准化管理体系和分部实际,编制了《技术管理制度》、隧道及桥梁方面的作业指导书、施工技术交底及施工工艺卡片等,各工区都能参照执行,统一标准化管理。工程技术人员在不断学习新技术、新工艺的同时,根据集团公司和三处的领导指示,工程部还成立了qc技术攻关活动小组,活动的开展大大地提高了我们的工程质量,降低了材料的消耗,充分调动了全体技术人员参与企业质量管理的积极性和创造性,不断地提高了企业的质量管理水平和产生良好的社会经济效益。 工程一天天的进行着,我们的技术人员也在自己的工作岗位上不断地努力着。在高铁建设中,无论是生活上还是技

速冻食品生产项目申请报告

速冻食品生产项目申请报告 规划设计/投资分析/产业运营

承诺书 申请人郑重承诺如下: “速冻食品生产项目”已按国家法律和政策的要求办理相关手续,报告内容及附件资料准确、真实、有效,不存在虚假申请、分拆、重复申请获得其他财政资金支持的情况。如有弄虚作假、隐瞒真实情况的行为,将愿意承担相关法律法规的处罚以及由此导致的所有后果。 公司法人代表签字: xxx(集团)有限公司(盖章) xxx年xx月xx日

项目概要 速冻食品是指以米、面、杂粮等为主要原料,以肉类、蔬菜等为辅料,经加工制成各类烹制或未烹制的主食品后,立即采用速冻工艺制成并可以 在冻结条件下运输储存及销售的各类主食品,如速冻包子、速冻饺子、速 冻汤圆、速冻馒头、花卷、春卷等。 中国人均速冻消费量仅为发达国家的20%-50%。速冻食品以低温来保存食品原有品质,同时兼具安全卫生、营养美味、方便实惠的特点,受到现 代社会中提倡高效快捷生活方式消费者的推崇。在发达国家速冻食品发展 已具规模,美国是速冻食品产量最大、人均消费量最高的国家,人均年消 费量60千克以上。欧洲速冻食品人均年消费量30千克。日本是世界第三大、亚洲第一大速冻消费市场人均年消费量为20千克。我国速冻食品起步 较晚,虽然近些年发展速度快,但目前我国人均年消费量仅约9千克,与 发达国家存在一定的差距。随着居民消费水平提升,城镇化进程下生活节 奏日益加快,速冻食品被更多人接受,我国速冻食品消费需求有望向发达 国家靠拢。 该速冻食品项目计划总投资22231.47万元,其中:固定资产投资15677.29万元,占项目总投资的70.52%;流动资金6554.18万元,占 项目总投资的29.48%。

先进事迹申报材料范文4篇

本文目录先进事迹申报材料优秀教师申报材料(老师先进事迹)文明和谐村先进事迹申报材料中学物理教师先进事迹申报材料 今年5月份以来,根据县委的统一部署和要求,我局根据自身的具体情况,全面深入地开展了创先争优活动。全体党员干部以高度的政治责任感和饱满的政治热情,积极参加活动。 一、活动开展情况 (一)行动迅速,筹备认真。 县委创先争优活动动员大会后,我局立即召开会议,传达学习了县委动员大会精神,决定在全局迅速开展活动。一是成立了领导机构和工作班子。由局长任组长,有关班子成员任副组长,相关工作人员为成员。领导小组下设办公室,主要负责创先争优活动的组织实施工作。二是科学制定《永兴县交通局深入创先争优活动实施方案》和《永兴县交通局关于建立局党组成员创先争优活动联系点的通知》等文件。 (二)层层发动,广泛动员 6月3日上午,县交通局创先争优活动动员会在局三楼会议室召开。会议认真学习贯彻县委动员会议精神,对在全县交通系统党的基层组织和党员中广泛深入开展创先争优活动进行动员部署。 动员会由局党组副书记、副局长黄月亮主持。会上,局党组成员刘热华宣读了《永兴县 《关于成立永兴县交通局创先争优领导小组的通知》、交通局深入开展创先争优活动实施方案》、 《关于建立永兴县交通局党组成员联系点的通知》,并就交通局创先争优活动作了具体安排。 (三)突出特色,解决问题。 一是突出一个“明”,解决党员的言行举止不规范的问题。每个党员书面公开承诺,公开、透明承诺,结合自己的职责任务和岗位实际,注重回应群众的关切和期盼。用公布栏的形式进行公示,接受群众监督和领导点评。力争确保每个党员都是“一面旗子”,他们的言行举止都是群众的榜样。也让党员明白,公开承诺不仅仅是一种形式,更是一种责任。 二是突出一个“紧”,解决好中心工作与活动开展矛盾的问题。交通局部门业务量大,任务非常繁重,为有效的解决业务工作与创先争优的矛盾,局党委要求所有党员干部职工在“紧”上做,在自己的职责和岗位上当模范、作表率,争做优秀共产党员,并把创先争优活动与当前的中心工作紧密结合,二者兼顾,取得实效。 三是突出一个“宣”,解决活动氛围不深厚的问题。通过标语、横幅、信息、等形式进行宣传,使创先争优活动人人皆知,为创先争优活动营造了浓厚的氛围。目前。我局已先后悬挂横幅5条,出宣传栏1期,党员公开承诺栏1期,编辑《简报》2期,书写临时性标语20余张,报送信息5篇,并精心设计了“三抓三到位”的活动载体。 四是突出一个“改”,解决好作风转变问题。局党委要求党员干部在创先争优活动中结合

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