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接待礼仪培训课程

餐厅服务员礼仪培训资料.doc

餐厅服务员礼仪培训资料 餐厅服务员礼仪培训:餐厅服务员的仪表与举止,不仅反映一个餐厅的精神面貌, 而且还体现了这个餐厅服务人员的基本素质。餐饮业的服务礼仪是服务质量、服务态度的直接表现,其中餐厅服务水平更是餐饮业服务水平的缩影,讲究礼仪更为重要。加强对餐厅服务人员仪表与举止严格训练和要求,是十分必要的。 餐厅服务员的礼仪风度 人的礼仪风度不单纯是穿着昂贵的衣服或只是外貌五官端正就可以做到的,礼仪是人际交往中文明礼貌的表现,也是社会文化和行为规范的一个重要方面。作为一名服务人员,讲求礼仪风度直接能够体现出一个餐厅的整体素质。 第一部分:餐厅服务员仪容仪表礼仪 重视仪表仪容美: 一、我们很需要讲求礼仪风度。在现实生活中,我们经常会看到有些人的外在和整体的表现不太好,甚至很糟糕,这就是礼仪风度的问题。如有的人衣冠不整,萎靡不振;有的人坐没坐相,站没站相;有的人一张嘴就是粗话、脏话,一吸烟就随地弹烟灰,遇事大惊小怪,吵吵嚷嚷,毫无顾忌对别人的干扰……诸如此类的现象都是不讲求礼仪和风度的表现。 我们在服务过程中常会看到一些客人有这样的表现,我们经常会用“这人素质真差”这类的话评价这样的客人,我们自己在平时的生活中是否也有过类似的行为呢? 二、应注意自己的仪表仪态。爱美之心,人皆有之,讲求仪表仪容的美,并不是“臭美”,而是一种文明礼仪。整洁、新颖、美丽、大方的形象既合乎人们的审美,又适应交际的需要,同时又体现了对他人和社会的尊重。随口吐痰,大呼小叫,指手画脚的丑态恶习,是缺乏文化教养体现,也是不尊重自己和他人的表现。 三、讲求仪表之美,学点穿着的美学也是个重点。人们在串亲戚、会朋友,总要穿戴打扮的新鲜漂亮。尽管这个道理显而易见,但仍有许多人没有自觉地把讲求服装的美作为一种交际的意识和礼仪。人的穿着打扮一定要兼顾具体的时 间、场合和目的,其中也自然包含有交往的对象了,绝不可以一味地“跟着感觉走”,不讲章法。 餐厅服务员仪容仪表规范

前台接待礼仪培训

前台接待礼仪培训 一、规范自己的职业形象 1、职场仪态礼仪 很多职业人士,为了美化外在的形象,不惜花重金去美容,购买高档的服饰。爱美之心,人皆有之,这无可厚非。但是,精心打造出来的光鲜夺目的形象,往往会被行为举止上的一些差错而彻底粉碎。修饰你的仪态美,从细微出流露你的风度、幽雅,远比一个衣服架子,更加赏心悦目! ①站姿 古人云:站如松。联系现代职场的世界,倒也不必站的那么严肃!男士则主要体现出阳刚之美,抬头挺胸,双脚大约与肩膀同宽站立,重心自然落于脚中间,肩膀放松。女士则体现出柔和和轻盈,丁字步站立。 规范的站姿礼仪是:两脚跟相靠,脚尖开度为45°~60°,身体重心主要落于脚掌、脚弓上。两脚并拢立直,髋部上提。腹肌、臀大肌微收缩并向上挺,臀、腹部前后相夹,髋部两侧略向中间用力。脊椎、后背挺直,胸略向前上方挺起。两肩放松,气下沉,自然呼吸。两手臂放松,自然下垂于体侧,虎口向前,手指自然弯曲。脖颈挺直,头顶上悬。下颌微收,双目平视前方。 标准站姿的关键是三个部位,一是髋部向上提,脚趾抓地,二是腹肌、臀肌保持一定的肌紧张,前后形成夹力,三是头顶上悬,肩向下沉。这三个部位的肌肉相互牵制,才能保持标准的站姿。 谈话时,要面对对方,保持一定的距离。尽量保持身体的挺直,不可歪斜。依靠着墙壁、桌椅而站;双腿分开的距离过大、交叉,都是不雅观和失礼的行为。手中也不要玩弄物品,那样显的心不在焉,是不礼貌的行为。 应避免的站姿 1、两脚分叉分得太开; 2、交叉两腿而站; 3、一个肩高一个肩低,歪脖,耸肩驼背,东倒西歪; 4、松腹含胸;挺肚后仰 5、一支脚在地下不停地划弧线; 6、两腿交叉站立,斜靠在马路旁的树干、招牌、墙壁、栏杆上;这种站立的方式很容易给人以轻佻的感觉。 7、在站立的过程中,一条腿抖动或整个上体晃动。这种举动会让人觉得你是一个漫不经心的人。 8、与他人勾肩搭背地站着; 9、膝盖伸不直、曲腿。 10、在正式场合站立时,将手插入裤袋,双手抱臂或者交叉着抱于胸前,这种动作往往表示消极、抗议、防御等意思。双手叉腰站立,这是一种潜意识中带有挑衅或者侵犯意味的举动,

商务接待礼仪培训知识

商务接待礼仪培训知识简介 晏一丹老师观点: 职业化员工在工作中,应该传达给每一个人,亲切、热情的专业印象,这种印象包括服务态度、职业语言、沟通艺术、投诉处理、职业礼仪、仪容仪表等方方面面的细节。关注商务接待礼仪常识,塑造高端商务礼仪形象。 授课方式: 采用讲师讲授、案例研讨、角色扮演、音像视频、情境模拟等多样化的方式实施,根据银行实际和学员的工作实际,调整、编写具有针对性的案例; 课程设计: 1、商务接待人员专业形象、职业着装规范; 2、职业仪容细节、女性接待人员职业妆容及盘发技巧; 3、接待人员仪态、站姿、走姿、坐姿、蹲姿、捡物; 4、礼让手势、引领、陪同、递物姿势、鞠躬、握手礼仪; 5、标准接待用语、清晰的描述能力、沟通技巧提升; 6、有礼貌的谈吐、接待语言的准确性、鲜明性、艺术性; 7、接待的规范性、称呼礼仪、敬语服务、迎客礼仪、送客礼仪; 8、介绍礼仪、饮品礼仪、电话礼仪、名片礼仪、乘车礼仪、电梯礼仪等; 9、面对投诉客户的语言技巧 培训大纲:: 培训大纲 ——他为什么受欢迎而她为什么不受欢迎? 讨论篇—— 讨论篇 ——礼仪背后深厚的文化与历史涵义 导入篇 导入篇——

1、中西文化上的差异在礼仪上的具体体现 2、礼仪是如何体现教养——国际商务礼仪通则 3、美学、心理学在礼仪中的适用 第一讲:商务接待礼仪的价值 1、内强素质 2、外塑形象 3、提升竞争力塑造商业价值 第二讲:商务接待人员的仪容礼仪 分析:第一印象法则 讨论:形象的重要性 一、面部修饰 1、基本要求 2、局部修饰 二、发部修饰 1、发部的整洁 2、发型的选择 3、头发的美化 三、肢体修饰 1、手臂的修饰 2、下肢的修饰

前台接待礼仪培训方案

商务礼仪培训方案 二十一世纪的现代社会,不论是企业、政府还是个人,不注重形象就没有发展,甚至没有明天。现代礼仪是成功形象的诠释,是为人处事、安邦定国的规范和制度。我们每天都要面对形形色色的人,如何正确掌握场合礼仪规范,树立良好的企业及个人形象,保持强大的文化竞争力,在日常交往中事事合乎规范,处处表现得体,是每位现代人士事业成功的必修课之一。 企业的每一位员工都代表着企业的形象,而作为公司的前台接待人员,更代表着公司的窗口形象,是一个公司的脸面和名片,因此对于前台的工作人员,首先就要学会如何掌握规范的前台接待礼仪,提升个人素质,塑造企业形象。 一、前台商务接待礼仪的分类 根据前台接待人员的工作性质,在日常工作中可从仪容仪表、言谈举止、日常接待、电话礼仪四个方面学习礼仪知识。 (一)仪容仪表 仪容仪表即人的容貌和外表,如:形体、容貌、风度、气质、姿态、装束等,主要体现在:气质、着装、清洁 干净、整洁的仪表给你带来的是:自尊/自爱/自信/愉悦/成功/美丽 展示给他人的是:气质/风度/修养/尊重/谦恭/信心 1、仪容仪表是通过怎样的方式传达出来的呢? 风度气质:风度与气质是很难模仿的东西,为了使我们的看上去更具有优雅的绅士或是淑女的风度,还要注重内在的素质提升。 清洁习惯:良好的清洁习惯会使我们站在任何人面前都觉得自信,同时给人清新,干净的感觉,使人愉快。 着装标准:必须按照标准着装,该带领带的一定要带领带,该穿皮鞋

的一定要穿皮鞋。 镜铭: 面必净,发必理, 衣必整,纽必结, 头宜正,肩宜平, 胸宜宽,背宜直, 气度勿傲勿暴勿怠, 颜色宜和宜静宜庄。 2、严格来说,个人着装卫生应遵循以下标准:

餐饮服务员礼仪培训资料全

仪容仪表以及基本礼节 餐厅服务员的仪表与举止,不仅反映一个餐厅的精神面貌,而且还体现了这个餐厅服务人员的基本素质。餐饮业的服务礼仪是服务质量、服务态度的直接表现,其中餐厅服务水平更是餐饮业服务水平的缩影,讲究礼仪更为重要。 餐厅服务员的礼仪风度 人的礼仪风度不单纯是穿着昂贵的衣服或只是外貌五官端正就可以做到的,礼仪是人际交往中文明礼貌的表现,也是社会文化和行为规范的一个重要方面。作为一名服务人员,讲求礼仪风度直接能够体现出一个餐厅的整体素质。 第一部分:餐厅服务员仪容仪表礼仪 重视仪表仪容美: 一、我们很需要讲求礼仪风度。在现实生活中,我们经常会看到有些人的外在和整体的表现不太好,甚至很糟糕,这就是礼仪风度的问题。如有的人衣冠不整,萎靡不振;有的人坐没坐相,站没站相;有的人一张嘴就是粗话、脏话,一吸烟就随地弹烟灰,遇事大惊小怪,吵吵嚷嚷,毫无顾忌对别人的干扰……诸如此类的现象都是

不讲求礼仪和风度的表现。 我们在服务过程中常会看到一些客人有 这样的表现,我们经常会用“这人素质真差”这类的话评价这样的客人,但请大家回想一下,我们自己在平时的生活中是否也有过类似的行为呢? 二、应注意自己的仪表仪态。爱美之心,人皆有之,讲求仪表仪容的美,并不是“臭美”,而是一种文明礼仪。整洁、新颖、美丽、大方的形象既合乎人们的审美,又适应交际的需要,同时又体现了对他人和社会的尊重。那些衣冠不整,随口吐痰,大呼小叫,指手画脚的丑态恶习,是缺乏文化教养体现,也是不尊重自己和他人的表现。 三、讲求仪表之美,学点穿着的美学也是个重点。人们在串亲戚、会朋友和欢度年节假日,总要穿戴打扮的新鲜漂亮。尽管这个道理显而易见,但仍有许多人没有自觉地把讲求服装的美作为一 种交际的意识和礼仪。人的穿着打扮一定要兼顾具体的时间、场合和目的,其中也自然包含有交往的对象了,绝不可以一味地“跟着感觉走”,不讲章法。

接待礼仪常识

接待礼仪常识 一、会议主席台座次的安排 根据中办掌握的原则:左为上,右为下。当领导同志人数为奇数时,1号首长居中,2号首长排在1号首长左边,3号首长排右边,其他依次排列;当领导同志人数为偶数时,1号首长、2号首长同时居中,1号首长排在居中座位的左边,2号首长排右边,其他依次排列。 1.主席台人数为奇数时: 2.主席台人数为偶数时: 二、关于宴席座次的安排 宴请客人,一般主陪在面对房门的位置,副主陪在主陪的对面,1号客人在主陪的右手,2号客人在主陪的左手,3号客人在副主陪的右手,4号客人在副主陪的左手,其他可以随意。以上主陪的位置是按普通宴席掌握,如果场景有特殊因素,应视情而定。 1.中餐桌

2.西餐桌 三、关于签字仪式的座次安排 签字双方主人在左边,客人在主人的右边。双方其他人数一般对等,按主客左右排列。 会议座次安排 1.长条桌 注:A为上级领导或外宾席,B为主方席;当A为外宾时,A3与B3分别为客方与主方译员

2.沙发室 (1)与外宾会谈 注:A为主方,B为客方 (2)与上级领导座谈 注:A为上级领导,B为主方领导 四、关于乘车的座次安排 小轿车1号座位在司机的右后边,2号座位在司机的正后边,3号座位在司机的旁边。(如果后排乘坐三人,则3号座位在后排的中间)。中轿主座在司机后边的第一排,1号座位在临窗的位置。 乘车座次安排

(1)轿车 (2)面包车(中巴) 五、合影图 注:人员排序与主席台安排相同

礼仪培训内容简介 黄冰洋 一、建立基本形象 1、眼神:把眼神放在一个观众上,说完一个意思再转向另一个观众。运用眼角的余光,尽量接触大范围的人群。 2、面部表情:头平视微上扬。动作不应过快。表情投入,加点笑容。 3、手:放松放在左右胸骨最低的地方。双手在体前交叠。 4、简单的迅速的提升自信心、自信形象的方法: 双肩往后挪一寸。 收紧后腰肌肉。 头往上倾斜5度。 吸满一口气再说话。 二、仪态礼仪 站立是人的最基本的姿势,所谓“立如松”是说人的站立姿势要象青松一样端直挺拔。站立是一种静态美,是培养优美仪态的起点,是发展不同质感的动态美的起点和基础。 站立时要直立站好,从正面看,身体的重心线应在两腿之间向上穿过脊柱及头部,要防止重心的偏左或偏右,重心要放在两个前脚掌。

有关公务接待礼仪的知识

有关公务接待礼仪的知识 了解和践行接待礼仪,对于做好接待工作具有极其重要的意义。下面是小编精心整理的有关公务接待礼仪的知识,希望能给大家带来帮助! 1、接听电话礼仪 语气平和,礼貌问候;认真倾听,真诚交流; 明晰内容,准确记录;灵活应答,干脆利落。 2、介绍礼仪 属于社交场合的介绍有两种:即为他人做介绍和自我介绍。 为他人做介绍时五指并拢,手心向上,指向被介绍人。掌握介绍的先后顺序:一般情况下先将职位低的人介绍给职位高的人;先将男士介绍给女士;先将晚辈介绍给长辈;先将未婚者介绍给已婚者;先将客人介绍给主人;先将非官方人事介绍给官方人士;先将个人介绍给团体,如个人身份和地位明显高于团体,应将团体先介绍给个人。 自我介绍要先向对方点头致意,再说明自己的姓名和身份,可以同时递上名片。自我介绍时要把握分寸,既不过分自谦,也不夸大其词。 3、握手礼仪 握手顺序按照尊者为先的原则。在正式场合,以上级先伸手为礼;在日常生活中,以长辈、女士、已婚者先伸手为礼;在社交场合,以先到者先伸手为礼;在接待来客时,以主人先伸手为礼;客人告辞时, 1 / 20

以客人先伸手为礼。 4、接送名片礼仪 名片的递送。交换名片的顺序一般是:先客后主,先低后高。当与多人交换名片时,应依照职位高低的顺序,或是由近及远,依次进行,切勿跳跃式地进行,以免对方误认为有厚此薄彼之感。递送时应将名片正面面向对方,双手奉上。眼睛应注视对方,面带微笑,名片的递送应在介绍之后,在尚未弄清对方身份时不应急于递送名片。 名片的接受。接受名片时应起身,面带微笑注视对方。接过名片时应说:谢谢,随后有一个微笑阅读名片的过程,阅读时可将对方的姓名职衔念出声来,表示对对方的尊重。然后,回敬一张本人的名片,如身上未带名片,应向对方表示歉意。在对方离去之前,或话题尚未结束,不必急于将对方的名片收藏起来。 5、座次礼仪 会议座次礼仪。基本上按照以左为尊的原则。会议主席台领导为单数时,主要领导居中,2号领导在1号领导左手位置,3号领导在1号领导右手位置,排列顺序为:7 5 3 1 2 4 6 ;领导为偶数时,1、2号领导同时居中,一种排列为:2号领导依然在1号领导左手位置,3号领导依然在1号领导右手位置,排列顺序为:7 5 3 1 2 4 6 8;另一种排列截然相反,排列顺序为8 6 4 2 1 3 5 7(以上排列均指面向观众),两种方法没有正确不正确之分,可根据当地的习惯确定。 宴会座次礼仪。基本上按照以右为尊的原则。一般主陪在面对房门的位置,副主陪在主陪的对面,1号客人在主陪的右手,2号客人

接待礼仪知识大全

接待礼仪知识大全 接待礼仪常识 孔子曰:“有朋自远方来,不亦乐乎?”自古以来,中国人就以热情好客而闻名于世。礼待宾客,在中国向来被视为基本礼仪之一。在现代社会,人们不仅讲究礼仪,而且在不同的场合还应遵守各不相同的礼仪规范。为满足工作需要,我们就日常工作中的接待礼仪进行了和,供大家参考。 一、基本礼仪 (一)电话礼仪 接打电话要做到语言文明、态度文明、举止文明。要使用电话基本文明用语,如:“您好!”、“你好!”、“请”、“劳驾”、“麻烦”、“再见”等,声调要愉悦,语音和音量要适中,咬字要清楚。主动给对方打电话时,应在对方的工作时间内联系,尽量不要在节假日、用餐时间和休息时间给他人打工作电话(特别紧急时除外)。打国际电话还要考虑时差。电话礼仪提倡“以短为佳,宁短勿长”,对通话的时间通常控制在三分钟之内。 (二)引路

1.引导:接待人员应走在客人的左前方一点的位置,遇到转弯时,应用右手示意,说声“请走这边”。 2.如果是自己陪同客人,担当主人,应让客人位于自己的右侧,以示尊重,注意要并排走,不要落在后面。 3.如果是陪访或随同人员,一般走在领导的两侧偏后一点或后面。 (三)上下楼梯 上楼梯应让客人、领导、女士先上,接待人员在后;下楼梯时,接待人员应在前,让客人、领导、女士在后。这既是礼节,也是为客人安全着想。 (四)乘电梯 现在一般都是无人驾驶的自动电梯,所以接待人员要自己先进去,再让客人进去。到达时应让客人先出去,自己用一只手挡着电梯门一边或按着电梯“开门”的按钮,防止门突然自动关闭,夹伤客人。 (五)进出门

1.进门应先把门推开,站在门口,用手示意,请客人、领导进去。同样,出门时也相同。 2.如果自己是主陪,走到门口时,应用手示意,有礼貌地说声“请”。 (六)介绍 当客人与己方人员见面,在介绍时应记住以下两点: 1.右手心朝上,五指自然平摊,有礼貌地以手示意,并简要地说明被介绍人的单位、职务、姓名。 2.介绍应遵守“尊者优先了解情况的原则”。也就是说,在为他人作介绍前,先要确定双方地位的“尊卑”,然后先介绍位卑者,后介绍位尊者。这样可使位尊者优先了解位卑者的情况,在交际中掌握主动权。 (七)握手 1、握手的先后次序

接待礼仪常识用语 [接待礼仪培训]

接待礼仪培训 一、准备 确认来访信息及客人联络方式 制作来访行程、会议议程 派车及预定餐宿(至少提前一天的下午4点前填写派车单) 制作接机牌 二、接机 接机前拨打96666确认航班是否正常起飞 路上简要讲解新郑及西亚斯,并注意向老师汇报来宾外貌特征及个人信息到达前10分钟时告知老师准备迎宾 三、迎宾

上前献花先女后男,也可一起 主动寒暄“欢迎来到西亚斯”“路上辛苦了”“很高兴再次相见” 自我介绍先介绍身份较低的一方,后介绍身份较高的一方。 即先介绍主人,后介绍客人; 先介绍职务低者,后介绍职务高者; 先介绍男士,后介绍女士; 先介绍晚辈,后介绍长辈; 先介绍个人,后介绍集体。 若宾主双方皆不止一人,先介绍主人一方,后介绍来宾一方。介绍各方人士时,通常应由尊而卑,按照职务高低,依次而行。 服务周到主动拎拿行李。但外套、挎包、密码箱除外 引导顺序

①宾主并排行进引导者主动在外侧行走,来宾走于内侧,三人并行,中间位次最高,内侧居次,外侧最低 ②宾主单行行进引导者在前 ③出入房门先行一步,推拉房门,待主宾通过再轻掩,赶上 ④出入电梯引导者先入后出,为操纵电梯 ⑤出入轿车引导者坐车前,来宾居后;引导者后上先下 引导提示语 ①引导来宾会晤某人,宾主未见过,则告之“我们现在前去某主任的办公室”或“某院长正在 会客厅恭候各位” ②引导者进入大楼、写字间、会客室等,主动说明此是何处 ③上下楼梯、出入电梯、进入房间、拐弯提醒“请各位这边走”

④乘坐车辆,告之“请各位上某号车” ⑤经过拥挤、坎坷或危险路径时,叮嘱“请各位留神”“请注意某处” ⑥话到手到话到“各位请,请这边走”的同时,辅从必要的手势一只手掌心向上,五指 并拢,伸直后指示方向。切忌一味沉溺于高谈阔论,免得“一失足成千古恨”! 7、办理入住手续,并及时汇报房间号 三、接待 准备工作 ①制定接待方案,安排来宾和领导的座次,确定接待人员,召开相关部门协调会,详细分工;②提前制作座签,打扫卫生,布置会议室;如需要,准备投影仪、笔记本电脑、幻灯片、话筒、 礼品等;

对外接待礼仪培训方案

对外接待礼仪培训方案 比尔·盖茨说:在市场竞争条件下,现代竞争首先是员工素质的竞争。 人有礼则安,无礼则危。礼仪,是律己、敬人的行为技巧,是个人素养和社会观的外在表现,也是单位形象的具体表现。可以有效塑造自己的专业形象,使交往对象产生专业、敬业、有礼、有节的良好印象,从而形成独特竞争优势。 一、培训名称 对外接待礼仪培训 二、培训目标 礼仪,是塑造个人形象、企业形象的灵魂,既体现员工对企业的基本态度,更反映了一个企业的水准和档次,已经成为提高企业形象的必要条件,成为现代竞争的附加值。 学习礼仪的根本目的是为了提高员工的专业形象、专业举止、接待技巧,综合素质,完善形象,创造亲力,增加美誉度;展示企业的良好形象,增加企业的市场竞争力,也能很好地达到对个人的职业塑造和对企业形象、品牌塑造的推动和促进作用。 三、培训讲师 陆建 四、培训对象 涉及对外的所有部门人员 五、培训参加人数 六、培训时间 3月中旬 七、培训地点 尚格名城 八、培训方式 内部培训,集中授课 九、会场布置 U字形会场布置,交流性强

十、培训内容 编号项目内容培训方式 1 职场礼仪 & 服务理念 一、职业素养的养成 1、职业道德与职业素养 2、人才与人材 二、我应该怎么做:职业心态 1、什么是卓越的工作态度(服务的三重境界) 2、打造阳光心态:态度>技能,1+1> 2 3、爱岗敬业:职业化要求 4、老板需要什么样的员工 5、职业化行为:细节造就完美,责任胜于能力 三、规范工作行为、提升服务效率; 内强个人素质、外塑企业象; 现代竞争的附加值,人际关系的润滑剂。 分析、讲解 案例、互动 2 员工职场必备一、快乐工作 1、工作时应具备健康快乐的心态 2、积极的人善用所长、消极的人抱怨所短 3、工作是幸福的基础 二、你的价值几何 1、我会干什么 2、我能干什么 3、我干的怎么样 4、我给企业带来的是什么 三、职场中的尊严 1、专业能力有多强,尊严就有多高 2、用90%的时间想自己该做的事,10%的时间 想领导要自己做的事 四、与团队共成长 1、成功20%靠自己,80%靠别人 2、团队的品牌越好、个人的身价越高 3、想要人帮,先要看自己是否具备被人帮的条件 4、用脖子以上创造财富 分析、讲解 案例、互动 3 礼仪在商务职 场中的具体应 用之一 专业形象塑造 一、专业形象塑造---仪容礼仪 1、须发修饰 2、淡妆规范 3、个人卫生 4、三勤五忌 二、专业形象塑造---仪表礼仪 1、着装的TPO 原则 2、男士西装着装 3、女士正装着装 4、首饰与配饰 5、鞋袜规范 讲解、演示、 参与、展示

商务接待礼仪培训

商务接待礼仪培训 接待礼仪培训讲师: 天1 接待礼仪培训时间: 接待礼仪培训对象:会议接待服务人员、颁奖礼仪小姐、办公室接待人员、客服人员与接待服务主管 接待礼仪培训方式:自我测评、教案讲授、礼仪游戏、小组讨论、案例分析、现场练习、角色扮演、实战 演练 谭小芳培训特点: 行动:标本兼治,行动才是好状态!+、心态1 做到:知行结合,做到才是真本领!+、知道2 训练:对症下药,提升才有好效果!+、测评3 接待礼仪培训目的:、通过培训使接待人员掌握现代商务礼仪、服务礼仪1 、通过培训使接待人员懂得塑造与个人风格相适的专业形象2 、通过培训使接待人员规范的接待礼仪知识与客户服务意识3 、通过培训使接待人员提高职业化素养,从而提升企业精神面貌 4 、通过培训使接待人员进一步将企业文化精神理念落实到会议规范中5 接待礼仪培训背景: 礼节是指人们在人际交往中能否彬彬有礼地对待他人。礼仪是礼节与仪表的有机结合。 正确的礼仪是人类交流感情,能否以优雅的仪态表现自我。而仪表则是指人们在社交活动重, 直接折射出这个企业文一个企业的礼仪状况如何,建立友谊和开展业务活动的桥梁和纽带。 越来越多的企业和员工认识到服务礼在竞争日趋激烈的今天,化的水平和员工的精神面貌。

不知该如何操却又有很多困惑,接待礼仪和商务礼仪对企业形象和个人形象的重要性,仪、 作: 什么是商务礼仪? 什么是接待礼仪? 什么事服务礼仪?商务礼仪的理念、规则、内涵是什么?如何与客户沟通、如何给客户留下完美的第一印象?如何有礼有节地接待客户?如何进行自我形象设计?如何在重要的会议、隆重的场合、颁奖的环节——包装自己?展现魅力?等等。 》培训课程,将为您事业的成功雪中送炭或锦上商务接待礼仪欢迎进入谭小芳老师《 添花! 接待礼仪培训前言: 谭小芳老师吸取多年商务接待礼仪培训管理与实践精华,建立了整套完善的接待服务人员培训体系以保证商务接待礼仪培训达到预期效果;同时,针对不同的教学对象及需求, 定制、研发、完善礼仪课程体系,以解决客户的不同的礼仪培训需求。 接待礼仪培训大纲:第一部分:商务接待礼仪课程导入 一、礼仪与接待礼仪概述 、礼仪的历史渊源1 、接待礼仪的基本原理2 、东西方接待礼仪的差异3 、语言与非语言信息的沟通4 、商务接待容易忽视的礼仪细节5 、接待人员重新认识礼仪的作用6 二、商务接待礼仪概述 、为何学礼仪?1 、如何学礼仪?2

公司接待礼仪规范细则

公司接待礼仪规范及细则 为进一步提高公司的接待管理水平,促进接待工作的规范化,标准化,高效化。恰当、节俭地开展好公司对外接待和公共关系工作,更好地塑造企业形象,达到增进友谊、交流信息、有效改善企业外部环境,树立良好企业形象的目的,特制定本规范。 一、接待工作的主要任务 1、安排政府部门各级领导视察、检查等事务 2、安排合作单位及业务关联企业的来访等事务。 3、安排重要来宾的来访、考察、调研等活动。 4、安排公司各类会议的会务工作。 5、协调开展公共关系工作,做好公司的外部环境。 二、接待工作的基本原则 1、坚持为提高企业发展和经济效益服务的原则,强化公关意识,宣传企业形象,提高公司声誉,并广泛获取信息。 2、接待工作要坚持规范化、标准化,符合礼仪要求,按制度和程序办事,杜绝随意性;同时要完成领导交办的工作任务以及接待中不可预见的突发事件。 3、坚持勤俭节约、热情周到的原则,根据来宾的身份和任务执行不同档次的接待标准,安排不同领导的接待,确定相应人员的陪同。 4、坚持办公室归口管理与对应部门配合相结合的原则。办公 室负责接待工作的统一管理;对涉及较强业务性的接待事务,应 由办公室安排有关部门牵头对口接待

5 、接待工作中应本着自尊自重、尊敬来宾的原则,做好服务,不允许有损公司形象的现象发生。 三、接待工作的具体分类 办公室要了解前来视察、检查人员的单位、职务、人数、性别、具体时间、内容等情况,根据来宾的单位、职务等统筹安排接待并指定专人陪同,办公室及接待人员要做好相应的记录。 (一)政府部门各级领导视察、检查接待 (1)主要来宾为政府部门副局级以上相关领导及忻府区、忻州市、省级政府部门等重要领导的,此类接待由办公室主任安排公司相关领导接待,办公室主任必须陪同。 (2 )主要来宾为政府部门科级领导的,该类接待由各门店店长负责接待,但要通知办公室主任。 (3)主要来宾为上级审计部门、税务部门、财政部门等与公司财务工作相关的领导,此类接待由财务信息部经理负责接待;重要领导由财务总监接待,财务信息部经理必须陪同。 (二)合作单位、业务关联企业及其它重要来宾的来访接待 主要来宾为合作单位、业务关联企业及其它重要来宾的,此类接待由办公室主任安排公司相关领导接待,办公室主任必须陪同。 四、接待标准 (1)根据主要来宾的身份以及来访的重要性将接待时的住宿 及就餐酒店进行相应的分级。但对公司非常重要的来宾,经公司领导审批

日常接待礼仪培训

礼仪常识培训 礼仪的基本原则:一是敬人的原则;二是适度的原则,适度得体,掌握分寸;三是真诚的原则,诚心诚意,以诚待人,不逢场作戏,言行不一。 一、个人礼仪 (一)仪表仪表是指人的容貌,是一个人精神面貌的外观体现。一个人的卫生习惯、服饰与形成和保持端庄、大方的仪表有着密切的关系 1卫生:清洁卫生是仪容美的关键,是礼仪的基本要求。与人谈话时应保持一定距离,声音不要太大,不要对人口沫四溅。 2、服饰:在穿着打扮的各方面与时间、地点、目的保持协调一致。 (二)言谈 1、礼貌:态度要诚恳、亲切;声音大小要适宜,语调要平和沉稳;尊重他人。 2、用语:敬语,表示尊敬和礼貌的词语。如日常使用的"请"、"谢谢"、" 对不起",第二人称中的"您"字等。 模块二:微笑服务礼仪回顾自我 1、提高与顾客交流的技巧 2、基本姿态 1谈话姿势:谈话的姿势往往反映出一个人的性格、修养和文明素质。所以,交谈时,首先双方要互相正视、互相倾听,不能东张西望、面带倦容、哈欠连天。否则,会给人心不在焉、傲慢无理等不礼貌的印象。 2、站姿:站立是人最基本的姿势,是一种静态的美。站立时,身体应与地面垂直,重心放在两个前脚掌上,挺胸、收腹、收颁、抬头、双肩放松。双臂自然下垂或在体前交叉,眼睛平视,面带笑容。站立时不要歪脖、斜腰、曲腿等,在一些正式场合不宜将手插在裤袋里或交叉在胸前,更不要下意识地做些小动作,那样不但显得拘谨,给人缺乏自信之感,而且也有失仪态的庄重。 3、坐姿:坐,也是一种静态造型。端庄优美的坐,会给人以文雅、稳重、自然大方的美感。正确的坐姿应该:腰背挺直,肩放松。女性应两膝并拢;男性膝部可分开一些,但不要过大,一般不超过肩宽。双手自然放在膝盖上或椅子扶手上。在正式场合,入座时要轻柔和缓,起座要端庄稳重,不可猛起猛坐,弄得桌椅乱响,造成尴尬气氛。不论何种坐姿,上身都要保持端正,如古人所言的"坐如钟"。若坚持这一点,那么不管怎样变换身体的姿态,都会优美、自然。 4、走姿:行走是人生活中的主要动作,走姿是一种动态的美。"行如风"就是 用风行水上来形容轻快自然的步态。正确的走姿是:轻而稳,胸要挺,头要抬,肩放松,两眼平视,面带微笑,自然摆臂。 (二)电话接待礼仪电话接待的基本要求:(1)电话铃一响,拿起电话机首先自报家门,然后再询问对方来电的意图等。 (2)电话交流要认真理解对方意图,并对对方的谈话作必要的重复和附和,以示对对方的积极反馈。 (3)应备有电话记录本,重要的电话应做记录。 (4)电话内容讲完,应等对方结束谈话再以"再见"为结束语。对方放下话筒之后,自己再轻轻放下,以示对对方的尊敬。

服务礼仪培训内容

服务礼仪培训内容 第一节:仪容 男士: 一、发式:头发需勤洗,无头皮屑,且梳理整齐、不染发、不留长头发,定期修剪,以前不遮额,侧不盖耳,后不触领为宜。 二、面容:忌留胡须,养成每天修面剃须的良好习惯。面部应保持清洁,眼角不可留有分泌物,鼻孔清洁,平视时鼻毛不能露于鼻孔外;如需戴眼镜,应保持镜片的清洁。 三、口腔:保持口腔清洁,早、午餐不能吃葱、蒜等又异味的食品,不得饮酒或含又酒精的饮料,不得在工作时间吸烟。 四、耳部:耳廓、耳根后及耳孔应每日清洗,不可留有皮屑、灰尘,不得佩戴耳饰。 五、手部:保持手部的清洁,要养成勤洗手勤修剪指甲的良好习惯,指甲不得长于1cm。 六、体味:应勤换内外衣物,保持清新、干净,给人良好的感觉。 女士: 一、发式:头发需勤洗,无头皮屑,且梳理整齐。长发应盘于脑后并用公司统一配发的发夹进行装饰,短发应拢于耳后,不得遮面。 二、面容:面部应保持清洁,眼角不可留有分泌物,鼻孔清洁,如需戴眼镜,应保持镜片的清洁。工作时应化淡妆,以淡雅、自然为宜,不得使用色彩夸张的口红、眼影。 三、口腔:保持口腔清洁,早、午餐不的吃葱、蒜等又异味的食品,不得饮酒或含又酒精的饮料。 四、体味:应勤换内外衣物,保持清新、干净,给人良好的感觉,可喷洒适量香水但忌使用味道过于浓烈的香型。 五、耳部:耳廓、耳根后及耳孔应每日清洗,不可留有皮屑、灰尘,不得佩戴耳饰;佩戴耳饰应以佩戴一副耳钉为宜,不得佩戴过多或过夸张的耳饰品。 六、手部:养成勤洗手勤修剪指甲的良好习惯,定期修剪指甲长度不得长于2cm,可涂用透明、无色指甲油。 第二节:着装 服装是一种无声的语言,是人体形态的外延及内涵的表露,它显示着一个人的个性、身份、素养及心理状态等多种信息,因此,在服务中,得体的着装会给客户留下非常深刻的印象,从而可以提升客户对移动公

接待礼仪培训实施方案

卓越品质细节相彰 ——接待人员商务礼仪培训 课程实施方案 课程时间:第一天早上9:00——12:00 下午14:00——17:00课程重点:接待人员职业化形象的塑造与接待人员必备的形体礼仪规范。 培训方式:课程讲授、模拟训练、实际操练。 课程内容安排: 一、礼仪与商务礼仪概述。 1、礼仪概述。 1)礼仪与我个人最实用的定义是什么。 2)礼仪的运用与分类。 二、从“首轮效应”开始的接待工作——接待人员之职业化形象的塑造 1、职业化形象的定义及其作用。 1)首轮效应与日常工作生活的55387定律。 2)何为职业化的形象。 3)职业化形象的作用。 4)接待人员应有的职业化形象。 2、以空姐形象为标准,从头到脚塑造成功的接待人员职业化形象。1) 接待人员的发型统一要求。

2)接待人员的面容要求。 3)接待人员妆容与职业妆化妆要求。 4)化妆实操。 5)接待人员形象细节要求。 6)接待人员的服装要求。 7)接待工作中的饰品佩戴要求。 8)接待工作中的其他必备物品要求。 三、无声的接待语汇——前台接待之表情礼仪 1、表情训练。 1)接待工作中表情的魅力。 2)面部表情训练。 2、微笑训练。 1)接待工作中微笑的作用。 2)接待工作中的微笑要求——“三米一笑,一米招呼”。3)接待工作中的微笑量化。 4)微笑训练。 5)打造目光的服务。 四、你的举止也能说话——接待人员之形体礼仪 1、基本礼仪姿态。 1)站、坐、行、蹲等基本姿态训练。 2、接待工作常用的礼仪姿势训练。 1)问候礼仪姿势训练

2) 引导礼仪姿势训练。 3)接待服务礼仪姿态训练。 4)特殊场合服务礼仪姿态训练:颁奖、剪彩等。 3、实际演练。 课程时间:第二天早上9:00——12:00 下午14:00——17:00 课程重点:接待工作中的礼仪与商务接待基本知识。 培训方式:课程讲授、模拟训练、案例分析、情景演练、团队游戏课程内容安排: 一、细节决定成败——接待工作过程中的礼仪 1、迎接客人的礼仪。 1)迎接客人的五要素。 2)称呼客户的礼仪。 2、介绍礼仪。 1)简单自我介绍。 2)如何充当好介绍人。 3、引导客户的礼仪。 1)引导客户规范。 2)注意制定规范:前台服务规范、会务服务规范、展厅服务规范。 4、小握手的大学问。 1)握手的礼仪与姿态。

接待礼仪培训资料

一、办公室接待礼仪 1、对内接待 (一)高层领导到达办公室时,首先应放下手中工作,站立微笑,向领导问好。若领导示意继续工作,即可坐下继续工作。若领导与之交谈,应先拿好椅子请领导就做,并将茶 水奉上。 (二)高层领导到达营业区,走到领导面前站立微笑并问好,随同领导参观检查营业区,准确无误的回答领导的问题,若领导未提出问题,切冷场,应主动向领导介绍自己所负 责区域最近做出的整改,有哪些变化及目前存在的问题即将整改的。同时手中常备小 记事本,针对领导提出的问题及时记录下来并整改同时给出整改完毕时间。 2、对外接待 1、(一)客人要找的负责人不在时,要明确告诉对方负责人到何处去了,以及何时回到本单位。请客人留下电话、地址,明确是由客人再次来单位,还是我方负责人到对方单位去。 (二)客人到来时,我方负责人由于种种原因不能马上接见,要向客人说明等待理由与等待时间,若客人愿意等待,应该向客人提供茶水、杂志。 (三)接待人员带领客人到达目的地,应该有正确的引导方法和引导姿势。 1、在走廊的引导方法。接待人员在客人二三步之前,配合步调,让客人走在内侧。 2、在楼梯的引导方法。当引导客人上楼时,应该让客人走在前面,接待人员走在后面,若是下楼时,应该由接待人员走在前面,客人在后面,上下楼梯时,接待人员应该注意客人的安全。 3、在电梯的引导方法。引导客人乘坐电梯时,接待人员先进入电梯,等客人进入后关闭电梯门,到达时,接待人员按“开”的钮,让客人先走出电梯。 4、会客室的引导方法。当客人走入会客室,接待人员用手指示,请客人坐下,看到客人坐下后,才能行点头礼后离开。如客人错坐下座,应请客人改坐上座(一般靠近门的一方为下座)。 (四)诚心诚意的奉茶。我国人民习惯以茶水招待客人,在招待尊贵客人时,茶具要特别讲究,倒茶有许多规矩,递茶也有很多讲究。 2、到办公室来与领导见面,通常由办公室人员引见,在引导客人去办公室的路,工作人员要走在客人左前方数步远的位置,忌把背影留给客人。在陪同客人见领导的这段时间内,不要只顾着

服务行业礼仪培训培训资料

1.0 礼仪涵义 礼的本意是敬神,今引申为表示敬意的通称,是人们在社会活动中约定俗成的一种 共同崇尚的规范形式。 现代职业礼仪:起源于日本,是日本现代服务行业的习俗,每个职工都要经过严格 的培训,如迎送宾客行的鞠躬礼,就有不同的讲究:顾客光临:鞠躬15度;买卖谈 妥:鞠躬30度;与顾客告别:鞠躬45度,至于商品知识,更是主修课,必须做到 准确掌握,对答如流才算及格。 礼分为两部分,一是规范自身形式的礼,称为礼仪;二是规范为他人态度和行为的 礼,称为礼貌。 2.0 礼节培训资料 礼节:人们在日常生活中,特别是在交际场合中相互问候,致意、祝愿、慰问以及 给予必要的协助与照料的惯用形式。 2.1 构成礼节的基本要素 2.1.1 人体语言:用身体来传递信息,寓意情感的形态。特点:共通性(吃、微笑、哭泣、 掌声)、民族性、地域性、模糊性、职业性 2.1.2 语言:特点,热情友好,要言之有礼、言之有趣、言之有物、言之有度 2.1.3 交际时间:时间在人际交际中具有如下寓意: 按时守约是对别人尊重的第一礼貌信号; 如何对待时间表示如何对待别人的权威和地位; 2.1.4 交际空间距离:科学研究发现的距离: 亲密性(0.5米之内),个人距离(0.5——1.2米),社交距离(1.2——6米),公共 距离:(大于6米); 近体民族:拉美、欧洲民族;远体民族:中国、北美民族 3.0 常用礼节 3.1 称呼礼 日常服务中和客人打交道时所用的称谓。它包括一般习惯称呼和按职位称呼。 3.1.1 最为普通的称呼是“先生”、“太太”和“小姐”。当我们得悉宾客的姓名之后,“先 生”、“太太”、“小姐”这三种称呼就可以与其姓名搭配使用,如“王先生”、“张太 太”、“李小姐”等,这能表示对他们熟悉和重视; 3.1.2 遇到有职位或职称的先生,可在“先生”一词前冠以职位或职称,如“总裁先生”、 “教授先生”等; 3.1.3 对于教会中的神职人员,可以称为“牧师先生”、“xxx神父”; 3.1.4 在服务接待工作中,要切忌使用“喂”来招呼宾客。即使宾客离你距离较远,也不 能这样高声呼喊。而应主动上前去恭敬称呼。 3.2 问候礼 人与人见面时互相问候的一种礼节。它包括初次见面问候、时间性问候、对不同类 型客人的问候以及节日问候等

商务接待礼仪培训 [日常商务接待礼仪]

《商务接待礼仪培训 [日常商务接待礼仪]》 摘要:当客人来到时,应马上放下手中的工作,并起立向来客问候致意,做自我介绍,待客时,应该为客人准备如茶水、咖啡或饮料等,上茶应讲究先后顺序,一般应为:先客后主;先女后男;先长后幼 日常接待通常分事先预约的和没有事先预约的两种情况。无论是哪一种情况,对待来访者都要热情有礼。 当客人来到时,应马上放下手中的工作,并起立向来客问候致意,做自我介绍。 如果是约好的客人,可以这样说:早晨好,您是王总吧?我是李总的秘书张洋,李总正在等您。 如果是没有约定的客人或第一次来访的客人,可以这样说:您好!这里是总经理办公室,我是 经理秘书张洋,对不起,请问您贵姓?是哪个公司的?有什么事情吗?。明确对方身份、来访目 的后,应立即通报领导。 如果客人需要等候一段时间,秘书应简要说明原因,如:对不起,李总经理正在处理一件紧急事情,请您稍等一会儿。然后安排好恰当的座位请客人坐下,并为其提供饮水以及一些书报杂志等,以免冷落客人。 秘书引导或陪同客人去面见领导时,到达接待室后应将客人引至上座的位置上。引导就座时,长沙发优于单人沙发,沙发椅优于普通椅子,较高的座椅优于较低的座椅,距离门远的为最佳的座位。 待客时,应该为客人准备如茶水、咖啡或饮料等。通常以茶待客的方式较多。因此,应掌握必要的敬茶礼仪。 (1) 奉茶的顺序。上茶应讲究先后顺序,一般应为:先客后主;先女后男;先长后幼。

(2) 奉茶的方法。上茶应在主客未正式交谈前。正确的步骤是:双手端茶从客人的左后侧奉上。要将茶盘放在临近客人的茶几上,然后右手拿着茶杯的中部,左手托着杯底,杯耳应朝向客人,双手将茶递给客人同时要说您请用茶 (3) 奉茶的禁忌。尽量不要用一只手上茶,尤其不能用左手。切勿让手指碰到杯口。为客人倒 的第一杯茶,通常不宜斟得过满,以杯深的2/3处为宜。继而把握好续水的时机,以不妨碍宾客交谈为佳,不能等到茶叶见底后再续水。

前台接待基本礼仪培训资料

前台接待基本礼仪

前台接待基本礼仪 一、迎接礼仪 1、应立即招呼来访客人:应该认识到大部分来访客人对公司来说都是重要的,要表示出热情友好和愿意提供服务的态度。如果你正在打字应立即停止,即使是在打电话也要对来客点头示意,但不一定要起立迎接,也不必与来客握手。 2、主动热情问候客人:打招呼时,应轻轻点头并面带微笑。如果是已经认识的客人,称呼要显得比较亲切。 陌生客人的接待:陌生客人光临时,务必问清其姓名及公司或单位名称。通常可问:请问贵姓?请问您是哪家公司? 二、接待礼仪 1、客人要找的负责人不在时,要明确告诉对方负责人到何处去了,以及何时回本单位。请客人留下电话、地址,明确是由客人再次来单位,还是我方负责人到对方单位去。 2、客人到来时,我方负责人由于种种原因不能马上接见,要向客人说明等待理由与等待时间,若客人愿意等待,应该向客人提供茶水。 3、接待人员带领客人到达目的地,应该有正确的引导方法和引导姿势,随后送上茶水。 4、不速之客的接待 有客人未预约来访时,不要直接回答要找的人在或不在。而要告诉对方:“让我看看他是否在。”同时婉转地询问对方来意:“请问您找他有什么事?”如果对方

没有通报姓名则必须问明,尽量从客人的回答中,充分判断能否让他与同事见面。如果客人要找的人是公司的领到,就更应该谨慎处理。 三、电话礼仪 1、电话接听技巧 ①目的 通过电话,给来电者留下这样一个印象:键桥通讯是一个礼貌、温暖、热情和高效的公司。当我们接听电话时应该热情,因为我们代表着公司的形象。 ②左手持听筒、右手拿笔 大多数人习惯用右手拿起电话听筒,但是,在与客户进行电话沟通过程中往往需要做必要的文字记录。在写字的时候一般会将话筒夹在肩膀上面,这样,电话很容易夹不住而掉下来发出刺耳的声音,从而给客户带来不适。为了消除这种不良现象,应提倡用左手拿听筒,右手写字或操纵电脑,这样就可以轻松自如的达到与客户沟通的目的。 ③电话铃声响过三声之内接起电话。 ④注意声音和表情 你说话必须清晰,正对着话筒,发音准确。通电话时,你不能大吼也不能喃喃细语,而应该用你正常的声音——并尽量用热情和友好的语气。 你还应该调整好你的表情。你的微笑可以通过电话传递。使用礼貌用语如“谢谢您”,“请问有什么可以帮忙的吗?”“不用谢。”

会议接待礼仪培训知识

会议接待礼仪培训知识 一、工作会议礼仪 工作会议礼仪的对象主要是本单位、本行业或本系统的人员。我们介绍会议纪律、端 正会风两个方面。 1、会议纪律要求 如果有工作装,应该穿着工作装。比规定开会时间早到五分钟左右到会场,而不要是 开会时间到了,才不紧不慢地进会场,而对别人造成影响。 开会期间,应该表现出一副认真听讲的姿态。开会也算是在工作,认真听讲的姿态不 仅表现你的工作态度,也是对正在发言者的尊重。 那种趴着、倚靠、打哈欠、胡乱涂画、低头睡觉、接打电话、来回走动以及和邻座交 头接耳的行为,是非常不礼貌的。 在每个人的发言结束的时候,应该鼓掌以示对他讲话的肯定和支持。 2、端正会风 我们要明确的是,工作会议仅是工作过程中的一个环节,所以有必要克服开会过多、 过长的形式主义作风。 如果会风不正,不仅误事,还会养成办事拖拉、工作效率低下的不良习惯。我们不妨 从控制会议、改进会风两方面入手。 控制会议,就是对于会议的数量、规模、经费、时间、地点,都要做出明确的规定。 制定有关会议的审批、经费使用额度、管理权限的条例,并由职务较高的专人严格监督执行。 改进会风。会风能够反映出一个单位及其领导的工作作风。如果会议过多,会期过长,讲究排场气势,都是不良风气。 双边洽谈时,应使用长桌或椭圆形桌子,宾主应分坐在桌子两侧。桌子横放的话,应 面对正门的一方为上,属于客方。桌子竖放的话,以进门的方向为准,右侧为上,属于客 方 在进行洽谈时,各方的主谈人员在自己一方居中而坐。其余人员则应遵循右高左低的 原则,依照职位的高低自近而远地分别在主谈人员的两侧就坐。如果有翻译,可以安排就 坐在主谈人员的右边

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