南京万德斯生命科技有限公司
组建方案
2015/4/3
目录第一章项目概况
一、项目名称
二、项目拟建地点
三、项目出资方及资本结构
四、项目股权结构说明
五、企原股东主要负责人简介
六、项目建设规模
七、我公司铁皮石斛保健品市场占有份额规划第二章项目可行性分析
一、市场背景分析
1、石斛原料供求状况
2、石斛类保健品供求状况
二、市场预测
1、项目产品
2、目标客户分析
3、铁皮石斛保健品市场数据分析
4、结论
三、竞品分析
1、同类保健品竞争情况
2、其他保健品竞争情况
四、投资建议
1、项目的科技含量高
2、项目的市场前景广阔
3、项目具有较高的利税率和投资回报率第三章营销策略
一、产品策略
1、铁皮石斛保健品的优势分析
2、技术优势分析
3、科研团队优势分析
二、价格策略
1、优质的货源保证
2、性价比高于同类产品
三、渠道策略
1、线下营销
2、线上推广整合与营销
四、促销策略
1、广告和营业推广
2、人员推销和公共关系
第四章投资计划
一、项目总投资估算体系
二、投资估算和资金筹措
1、固定资产投资总额
2、流动资金估算
三、项目工程建设进度
四、盈利预测及投资评价
1、盈利预测
2、投资评价
第五章、财务及经济评价
一、总成本费用估算
1、基本数据的确立
2、产品成本
3、平均产品利润与销售税金
二、财务评价
1、项目投资回收期
2、项目投资利润率
3、现金流估算
4、不确定性分析
5、盈亏平衡分析
三、综合效益评价结论
第六章风险及规避
一、项目风险因素
1、不可抗力因素风险
2、技术风险
3、市场风险
4、资金管理风险
二、风险规避对策
1、不可抗力因素风险规避对策
2、技术风险规避对策
3、市场风险规避对策
4、资金管理风险规避对策
三、风险影响程度评价
第七章、环境保护与消防措施
一、设计依据及原则
1、环境保护设计依据
2、设计原则
二、建设地环境条件
三、项目建设和生产对环境的影响
1、项目建设对环境的影响
2、项目生产过程产生的污染物
四、环境保护措施方案
1、项目建设期环保措施
2、项目运营期环保措施
五、环保评价
六、绿化方案
七、消防措施
第一章项目概况
一、项目名称
组建南京万德斯生命科技有限公司（暂名）。
二、项目拟建地点
拟建于江苏南京江宁区“江宁生命科学园”园区内。
三、项目出资方及资本结构
该项目拟投资15000万元，投资的最终目标是打造成一家年产值约10亿元的大型石斛产品生产、销售企业，最终使该企业实现上市。由以下四方共同出资：
出资方
出资额
（万元）
所占比例备注
南京万德斯环保科技有限公司70.00% 提供科学管理
南京昂谷医药科技有限公司20.00% 提供产品研发、技术支持
杨松 5.00% 掌握销售渠道王欣 5.00% 提供优质货源四、项目股权结构说明
股东名称（姓名）出资形式出资额（万元）所占比例%
南京万德斯环保
货币+管理70%
科技有限公司
南京昂谷医药科
货币+技术20%
技有限公司
杨松货币+营销5%
王欣货币+货源5%
合计100%
五、企原股东主要负责人简介
1、南京万德斯生命科技有限公司法人兼董事长——打造科学管理团队
南京万德斯生命科技有限公司法人兼董事长刘
军，男，从事环保行业11年之久，带领公司成为国
内一流的环保企业，积累下了丰富的管理经验和人
脉，后看重铁皮石斛系列产品在我国保健品市场的重
要地位和发展前景，经深度分析铁皮石斛市场的无限
发展可能后，决心耗费重金组建南京万德斯生命科技
有限公司，着力发展铁皮石斛保健品事业。
2、南京昂谷医药科技有限公司——产品研发技术支撑
我公司与南京昂谷医药科技有限公司达
成技术合作，昂谷作为技术入股的股东之一，
是一家专业从事新药研发的一流技术企业，自成立以来，结合自身的技术和优势，在新药研究领域已建立起一整套完整的科研体制。此次研发石斛系列产品，昂谷特地组建了一支国内研究石斛方面的人才团队，进行新产品的前期开发、研制，及后期产品试食。充分保证了石斛系列产品的质优高效。
南京昂谷医药科技有限公司，经过对铁皮石斛的成分构成做了大量的科学研究——由于铁皮石斛为贵重药材，所以在开发铁皮石斛的保健品时，其经过气流粉碎后，D90小于30微米，以全药粉入药。
西洋参提取方法
3、杨松——营销渠道推广者
杨松，曾任南京奥赛康医药集团营销总监，该公司成立于2005年9月，是集医药、精细化工和保健品的研发、生产、市场推广和销售为一体的现代高科技民营企业，具有规模化的专业生产和卓越的研发能力，产品不断推陈出新。杨松担任该公司营销总监期间，经历了2012年制药行业市场的低迷时期，仍凭借对市场的独到见解，带领营销团队超额完成了集团规定的业绩。
4、王欣——优质石斛原料供应商
王欣，作为本项目优质石斛原料供应商，在安徽拥有一家规模较大的石斛种植合作社，专业种植霍山石斛，合作社始建于2010年3月，位于梅山镇清水村双河组，现有社员25名，持有霍山石斛野生苗700平米，石斛组培苗种植面积1600平米，合作社依照大别山独特的气候条件，采用仿野生化种植模式种植石斛，既能有效的提高石斛的品质，又能节约种植成本。
六、项目建设规模：本项目占地30亩，分两期建设：
建设期建筑面积建设内容
第一期5000㎡科研大楼，包括科研实验室、中试生产车间、3000
㎡办公综合楼、500㎡公用系统供应站
第二期10000㎡生产楼及库房
七、我公司铁皮石斛保健品市场占有份额规划
有数据显示，2012年浙江铁皮石斛的产品产值占全国80%以上。
本公司项目计划在全国经济较发达的20个省份推广，以高科技、优质服务、治疗+保健的概念做到市场的最大化。
市场推广期（正式运营后1～2年）：可实现年销售2～3亿元，扣除继续投入的研发费用后，净利润4000～6000万元/年。
市场成熟期（正式运营后3～5年）：可实现销售5～10亿元/年，净利润1.7～3亿元/年。
项目产品的平均毛利率在
80%，净利润率在30%以上，属盈
利能力强、竞争力强、市场前景好
的项目。
第二章项目可行性分析
一、市场背景分析
1、石斛原料供求状况
1.1全国石斛原料主要供应情况
我国的铁皮石斛产业经过近30年的发展，其集约化栽培面积已达4万亩左右，鲜条产量平均亩产约300公斤，鲜条年总产量约有1200万公斤(1.2万吨)。我国石斛主要种植地：
区域省份重点区域气候特点
华东安徽大别山区典型山地气候特征，气候温和，雨量充沛，森林
海拔差异大，植被变化明显。
浙江鄞县、天台、
仙居
气候温和湿润，四季分明，雨量充沛，季风交替
显著
福建宁化属中亚热带山地气候，年平均气温15-18℃，夏
无酷暑，冬无严寒，春季长达4月无霜期
华南广西天峨属亚热带季风气候区，冬暖夏凉，四季分明。
西南四川区域表现差异显著，气候类型多，有利于农、林、
牧综合发展；气象灾害种类多，发生频率高，范
围大。
云南石屏、文山、
麻栗坡、西畴
全年温暖、湿润，四季变化不大，森林覆盖率高
上述几大区域的石斛产量是全国大部分原料的主要来源，以下是2008年
-2014年全国铁皮石斛种植面积及产量图：
由上图可知，每年石斛产量呈稳定、持续增长态势，2014年全国石斛种植面积为40000亩，按照350公斤/亩的产量来算，2014年全国石斛产量约为1400万公斤。因此，铁皮石斛的供应量并不是我们着重担心的环节。
其中，石斛原料的品种等级，按照区域的不同，其营养含量也不相同，多糖类、菲类含量情况如下：
由上图可以看出，产于安徽省霍山县的铁皮石斛，是石斛中的极品，胶质饱满、久嚼无渣、个头沉实、药效最佳。此外，将铁皮石斛制成铁皮枫斗，主要原因是为了运输和保存上的方便。
1.2全国石斛原料需求情况
跟据2013年全国中药资源普察统计，整个石斛市场年需求总量在
8000-10000吨，且以每年10%-15%的需求递增。石斛在药用、保健、美容产品的开发商家逐年增加，市场已处于供不应求的状态。
2008-2010年铁皮石斛市场规模统计分析（单位：亿元）
2、石斛类保健品供求状况
由于铁皮石斛卓著的保健功效，业界一致认为有非常好的发展前景。
据北京、上海等地的市场调查，目前有93%的儿童、78%的老人和近50%的中青年消费保健养生食品，95%以上的家庭常备有不同类型的营养保健品。2010-2014年铁皮石斛保健品市场容量统计
霍山石斛作为中华“九大仙草”之首，其相关保健品的功效、价值等不言而喻。那么霍山石斛中含有什么稀缺的活性物质呢？通过下图即可一目了然：
二、市场预测
1、项目产品
本项目拟提供以下产品：
序号名称成分
1 石斛片
石斛、人参、羚羊角、五味子、枸杞子、川芎、
山药、地黄、当归（酒浸）等二十八味药材。
2 石斛膏（复方）
石斛、夏枯草、元参、早莲草、瓦楞子、紫草、
青黛。
3
石斛露石斛等鲜茎的蒸馏液。
2、目标客户分析
2.1针对亚健康人群，对自身未来健康进行储备的健康人群和患者。
五脏阴虚失眠多梦脾胃虚，体质差
常见失眠健忘、饮食不
化、干咳少痰、腰酸发软
难以入眠、多梦易惊醒、醒
后疲乏、白天困乏
脾胃功能不良，营养缺乏，
抵抗力差、易生病
三高人群劳累过度、烟酒过度久病后气血亏
口干舌燥、血脉不畅、心
脑管疾病
气短乏力、虚火发炎、头昏
目眩、口舌溃疡
气血不足，恶心乏力
2.2 针对老年人群
我国已经进入老年化社会，人到老年之
所以衰老，原因是机体出现了气血虚衰，精
神耗损，肾阴不足，肝火上亢，毒素积蓄，
经络不通等生理状态，是衰老的原因，老年人群里更是多有阴虚。
3、铁皮石斛保健品市场数据分析
3.1 对铁皮石斛保健品适合人群的类型
3.2 铁皮石斛保健品适合人群的特征
铁皮石斛副作用 铁皮石斛副作用有哪些，铁皮石斛怎么正确食用副作用最少？医学上的副作用也称副反应，是指应用治疗量的药物后所出现的治疗目的以外的药理作用。属于治疗目的以外的作用，且可引起一定的不适或痛苦，称为副作用。铁皮石斛能够为人体从内到外身体的各个重要的器官具有很好的调节作用，既然铁皮石斛这么好，那么多吃铁皮石斛有副作用吗？ 铁皮石斛又称黑节草，属兰科石斛属，为兰科多年生附生草本植物，是一 种珍贵的野生药用植物。生于海拔达1600米的山地半阴湿的岩石上，喜温暖湿润气候和半阴半阳的环境，不耐寒。一般均能耐-5℃的低温。石斛可分为黄草、金钗、马鞭等数十种，铁皮石斛和金钗石斛为石斛之极品，铁皮石斛因表皮呈铁绿色而得名。铁皮石斛具有独特的药用价值，以其茎入药，中药名：石斛，属补益药中的补阴药，《中国药典》：益胃生津，滋阴清热。铁皮石斛等少数品种之嫩茎，扭成螺旋状或弹簧状，晒干，商品称为铁皮枫斗，又名枫斗。 《神农本草经》中有记载：石斛主伤中，除痹，下气，补五脏虚劳羸瘦，强阴，久服厚肠胃。”《本草纲目拾遗》有：“清胃，除虚热，生津，已劳损，以之代茶，开胃健脾。”现代研究表明，本品含多量的石斛碱、多糖等。石斛具有增强人体免疫力，消除肿瘤，抑制癌症等作用。 现代医学证明研究证明，铁皮石斛中富含的石斛多糖能起到增加人体白细胞的功效。铁皮石斛性甘、温平、无毒，是著名的滋补强壮药，常用肉类炖食，有补虚健体之效。适用于治疗肺气虚和肺肾两虚、肺结核等所致的咯血或痰中带血、咳嗽。气短、盗汗等，对肾虚腰膝酸疼等亦有良好的疗效，也是老年体弱者的滋补佳品。所以说铁皮石斛本身是无副作用的！ 铁皮石斛副作用不明显，毒性很低.临床认为“甘平无毒”。中毒剂量的石斛可引起惊厥, 阿密妥钠可解其毒，临床曾有应用石斛致过敏性皮炎的报告。宜忌: 本品能敛邪, 使邪不外达, 所以温热病不宜早用本品;其又能助湿, 如湿温尚未化燥者忌服。 铁皮石斛的食用量 铁皮石斛食用量取决于各人的身体状况，不同人身体情况不同，每日的铁皮石斛食用量也不同，健康与亚健康人的每天服用量一般在2-3克即可，病人用量则视疾病严重程度、所处治疗阶段、病程长短、病人体质、症状明显程度、年龄、季节等因素而定，一般每天服用量要在2-5克之间，每天的用量可分2到3次吃完。 食用铁皮石斛时应尽量避免吃如下东西：
铁皮石斛的国家标准是怎么诞生的（附2015版铁皮石斛标 准） 从《神农本草经》，一直到2005年版的《中华人民共和国药典》，在漫长的2000年时间里，铁皮石斛在主流本草经典中的地位，就一直归结在“石斛”条目下面。请看2005 年版《中华人民共和国药典》中对“石斛”的法定解释：“石斛的药材来源主要为兰科石斛属的三个品种，分别为：金钗石斛——来源于植物石斛，鲜品应用时名鲜金钗石斛或鲜金钗：铁皮石斛——来源于植物铁皮石斛，又称霍山石斛，鲜品应用时名鲜铁皮石斛或鲜铁皮，产品称铁皮枫斗（耳环石斛）；马鞭石斛——来源于植物马鞭石斛（又称流苏石斛、马鞭草）。部分近似品种如美花石斛、束花石斛等亦可入药。长久以来，石斛药材尤以铁皮石斛与金钗石斛两种为最优。虽品种不一，但处方名称均统称为石斛。”“2000多年以来，铁皮石斛之所以没有在历代的药典中单独列项，是因为没有必要列项。”参与2010年版《中华人民共和国药典》“铁皮石斛”条目制定的杨兵勋博士这样说：“铁皮石斛尽管是滋阴生津中药成员里面的一极，但药源历来非常稀少。国家药典关注的是那种影响面很大的药材，铁皮石斛药材稀缺，影响有限，国家药典因此就没有必要出面进行规范。”在21世纪的头10年，铁皮石斛在生物医药、养生保健领域
内可谓炙手可热。这期间，用其他劣质石斛冒充铁皮石斛的现象随之出现。这既阻碍了铁皮石斛产业的发展，又严重地侵害了消费者的利益。“这就到了国家药典不得不进行规范的时候了。”杨兵勋博士说：“第一，随着铁皮石斛产业越来越大，临床应用越来越多，国家药典有必要对它进行规范；第二，在中药材里面，石斛类药材的来源是所有中药品种里面特别复杂的，到底什么是铁皮石斛？2005年版《中华人民共和国药典》对铁皮石斛的鉴定仅限于外观、形状等方法，用这些简单的方法已经无法解决市场上出现的各种问题；第三，广大消费者急需得到保护。没有国家权威的标准，各级行政部门很难对市场进行监控，消费者购买铁皮石斛制品，权益无法得到保护。”2005年版《中华人民共和国药典》颁布后不久，由于深感改革开放以后，全国的药品市场发展了急剧的变化，国家药典委员会即着手新一版药典的增订工作。铁皮石斛条目的制定，自然落到了浙江省食品药品检验所的肩上。期后整整花了六年时间才撰写完成。为什么花了6年时间才制定出国家标准，它的难点在哪里？根据国家药典委员会的要求，制定铁皮石斛国家标准的时间从2004年正式开始。 自古至今，石斛属植物即为石斛药材应用的正品。历代主流本草经典中所涉及的石斛药材不仅仅来源于一种植物，而是涉及石斛属的70多种植物。而且还涉及兰科石斛属以外的
铁皮石斛花的功效与作用 铁皮石斛花的功效与作用功效与作用1：增强体质 铁皮石斛花具有滋阴养血的功能。 功效与作用2：抗衰老 铁皮石斛花又非常好的药用价值，铁皮石斛花能很好的滋阴润肺，养胃生津，明目清热，铁皮石斛花又增强免疫力，抗衰老功效。 功效与作用3：祛斑美容 由于铁皮石斛花的药理成分，造就了铁皮石斛花“奇花驻颜”的美名，每天坚持饮用铁皮石斛花可抗衰老，减少色斑，延年益寿的功效。 功效与作用4：降低血糖 铁皮石斛花能养阴清润燥，自古以来就是治疗高血糖的专用药。临床研究表明，铁皮石斛花不仅可以增强胰岛素活性，同时能显著降低血糖水平，使血糖恢复正常。 铁片石斛的功效与作用铁皮石斛的茎经加工炮制，边炒边扭成螺旋形称为铁皮枫斗。 味淡微咸，生津而野生枫斗不寒凉，有生津益胃，养阴清热除烦的功能。可治口干烦渴，病后虚热或阴虚眼目不明，老年人体虚津液不足等。可用6-12克煎汤或代茶服。 秦汉时期的《神农本草经》记载铁皮石斛“主伤中、除痹、
下气、补五脏虚劳羸瘦、强阴、久服厚肠胃”;成书于一千多年前的道家医学经典《道藏》将铁皮石斛列为“中华九大仙草”之首;李时珍在《本草纲目》中评价铁皮石斛“强阴益精，厚肠胃，补内绝不足，平胃气，长肌肉，益智除惊，轻身延年”;民间称其为“救命仙草”现代的铁皮石斛的茎能够清热生津，消炎止痛，清润喉咙，对治疗嗓音嘶哑有很好的疗效。 有关石斛的功效与作用很多古书都有记载。 典故关于铁片石斛的记载《本草纲目》：除痹下气，补五脏虚劳赢瘦，强阴益精。久服，厚肠胃，补内绝不足，平胃气，长肌肉，逐皮肤邪热痱气，脚膝疼冷痹弱，定智除惊，轻身延年。益气除热，健阳，逐皮肤风痹，骨中久冷，补肾益力。冶发热自汗，痈疽排脓内塞。 《神农本草经》：主伤中、除痹、下气、补五脏虚劳、羸瘦、强阴。久服厚肠胃、轻身、延年。 《本经》：味甘，平。主伤中，除痹，下气，补五脏虚劳羸弱，强阴，久服厚肠胃。铁皮石斛大苗第四年 《纲目》：甘淡微咸，治发热自汗，痈疽排脓内塞。 《纲目拾遗》：清胃除虚热，生津巳劳损，以之代茶，开胃健脾。定惊疗风，能镇涎痰，甘芳降气。 《神农本草经》：甘淡微咸，治发热自汗，痛疽脓排内塞。 《药品化义》：治肺气久虚，咳嗽不止。 《别录》：益精补内绝不足,平胃气，长肌肉，逐皮肤邪热气，脚膝疼软弱，健阳，补肾积精。 《日华子本草》：治虚损劣弱壮筋骨，暖水脏，益智，平胃气，
铁皮石斛种植新技术研究可行性分析报告 项目名称：铁皮石斛种植新技术研究 申报单位：乐清市雁芙石斛专业合作社 二00九年二月二十八日
目录 第一章立项的背景和意义 (1) 一、立项的背景 二、立项的意义 第二章国内外研究现状和发展趋势 (2) 一、国内外研究现状 二、国内外研究发展趋势 第三章研究开发内容和技术关键 (3) 一、研究开发内容 二、研究开发技术关键、 第四章预期目标 (4) 一、要达到的主要技术和经济指标 二、应用前景 第五章研究方案、技术路线、组织方式与课题分解 (5) 一、研究方案 二、技术路线 三、组织方式 四、课题分解 1、选地、整地、设施建设。 2、种苗选择。 3、田间管理。
4、病虫害防治。 5、利用内生菌根真菌技术。 6、专用肥料（营养液）与叶面追肥等六项技术指标的研究。 第六章计划进度安排 (7) 第七章现有工作基础和条件 (7) 一、现有工作基础 二、现有工作条件 第八章科技开发经费预算 (8)
第一章立项的背景和意义 一、立项的背景 本项目在国家和省、市、农林局有关产业政策的引导下产生的。 1、本项目符合国家产业结构调整总体规划。 2、本项目符合国民经济和社会发展计划的总体要求。 3、本项目建设对调整农业结构，增加农民收入，改善居民饮食结构，解决农村剩余劳动力就业等有良好的社会效益。 二、立项的意义 1、铁皮石斛有着神奇药效。 1985年，中山医科大学的研究表明：铁皮石斛 具有增强T细胞、B细胞、NK细胞和巨噬细胞的作用，对治疗鼻咽癌、何杰金病、非何杰金淋巴瘤等多种癌症有非常好的疗效。 1992年，福建中医学院研究发现，铁皮石斛有抗衰老功能，能大幅度提高动物体内SOD水平，从而增强其抗衰老的功能，李时珍所言的“轻身延年”得到了现代科技的验证。 1993年，浙江医科大学进行药理测试证实，铁皮石斛有显著提高机体免疫功能，抗衰老，刺激唾液分泌、抗疲劳、耐缺氧等方面的作用。 2000年，经浙江卫生防疫站检测表明有辅助抑制肿瘤的作用。…… 2、铁皮石斛的价格昂贵。在美国、日本、韩国和东南亚等地区其价格昂贵到 每公斤干品2000美元，铁皮枫斗在国内的销售价格每公斤已超过8000元，铁皮枫斗在2005年广交会上与外商成交价为每公斤干品2600美元，目前铁皮石斛的鲜品收购价每公斤在600元以上。 3、铁皮石斛种植新技术研究是一项特色农业项目。它能解决当前铁皮石斛资 源短缺，一举数得，还可以充分利用农业资源和劳力资源，对调整农业产业
目录 第一部分石斛兰简介 2 第二部分石斛在学校的可行性 6 第三部分种植技术 /方式 _____________________________________14 第四部分种植石斛兰的好处17 第五部分营销策略 __________________________________________20 第六部分优势劣势分析 ______________________________________22 第七部分人员相关介绍及风险的规避___________________________23
第一部分石斛兰简介
石斛兰，属名 Dendrobium 为希腊语 dendron（树木）与 bios （生活）二字结合而成，意为附生在树上。石斛兰属是兰科植物中最大的一个属， 原产地主要分布于亚洲热带和亚热带，澳大利亚和太平洋岛屿，全世界约有 1000 多种。我国 约有 76 种，其中大部分分布于西南、华南、台湾等地。 中文学名：石斛兰。属于被子植物门单子叶植物纲兰目石斛兰属，在我过主要分布于云 南、贵州四川等地。 石斛是我国古文献中最早记载的揽客植物之一。 2000 年以前《神农本草经》中就有记载。 千年以来它和灵芝，人参，冬虫夏草等被列为上 品中药。其性味：甘淡微咸。性属清润，清中有补，补中有清。据《本草备至》叙述，它对人体 有驱解虚热，益精强阴等疗效。诸如“石斛夜光丸”就是用美花石斛等制成的，历来远销国外。 随着花卉产业的兴起， 3
人们发现它有很高的观赏价值，因而逐渐从草药圃跨进到花园中去，成为当今非常时兴的的 新花。 石斛：（观赏性） 花语——父亲花 由于石斛兰具有秉性刚强、祥和可亲的气质，有许多国家把它作为每年 6 月第二个星 期日的“父亲节之花”。在国外，石斛兰的花语为“欢迎你，亲爱的”。除作盆栽外，更多 的是用作艺术插花，因为它的花枝修长，色彩秀丽，亲和力强，用许多花草配衬都可显得协 调和谐。如果细心赏来，就会令人产生一种“巧笑情兮，美目盼兮”的感受。当今世界上有 许多国家都有广泛栽培，但以泰国生产最多，所以有时称之为“泰国兰”。那里的航空公司 对每位乘客，空中小姐都给他戴上一朵用石斛兰砌成的襟头花，既令人增添美意，又可为石 斛兰的推销充当广告。父亲节送石斛兰，这是父亲之花，表示坚毅、勇敢；送茴香表示力量；送柳枝，表示坦诚、直率；送黄杨，表示冷静、坚定。石斛的花语是：慈爱、勇敢、欢迎、 祝福、纯洁、吉祥、幸福。 黄色的石斛兰是在父亲节或父亲的生日时赠送父亲的花，寓意父亲的刚毅、亲切而威严，表达对父亲的敬意。 花语——“蓬皮杜” 植株由肉茎构成，粗如中指，棒状丛生，叶如竹叶，对生于茎节 两旁。花葶从叶腋抽出，每葶有花七八朵，多的达20 多朵，呈总状 4
石斛 石斛兰，属名Dendrobium为希腊语dendron（树木）与bios（生活）二字结合而成，意为附生在树上。石斛兰属是兰科植物中最大的一个属，原产地主要分布于亚洲热带和亚热带，澳大利亚和太平洋岛屿，全世界约有1000多种。我国约有76种，其中大部分分布于西南、华南、台湾等地。 中文名称：石斛兰 外文名称：D endrobium 别称：石斛 界：植物界 门：被子植物门 纲：单子叶植物 纲 目：天门冬目或兰目 科：兰科 亚科：树兰亚科 族：石斛兰族 属：石斛兰属 分布区域：四川、贵州、云南 植物概况 名字 拼音：shí hú 别名：石斛、石兰、吊兰花、金钗石斛、枫豆 优质的石斛又名：铁皮石斛，紫皮石斛，霍山石斛，金钗石斛 干品名为：枫斗、霍斗、西枫斗 学名/拉丁名：Dendrobium 现常指代各类石斛制品。包括：铁皮枫斗，铜皮枫斗，黄草石斛等。石斛是我国古文献中最早记载的兰科植物之一。2000年以前《神农本草经》中就有记载。千年以来它一直和灵芝，人参，冬虫夏草等一样被列为上品中药。其性味：甘淡微咸。性属清润，清中有补，补中有清。 石斛兰的“斛”字，普通话读“胡”，粤语读“服”音，以前是一种计量器，五斗为一斛。古人把石斛兰当作药材。据《本草备至》叙述，它对人体有驱解虚热，益精强阴等疗效。诸如“石斛夜光丸”就是用“美花石斛”等制成的，历来远销国内外。随着花卉产业的兴起，人们发现它有很高的观赏价值，因而归入洋兰的范畴，逐渐从草药圃跨进到大花园中去，成为当今非常时兴的新花。
石斛兰的花姿的确很美。植株由肉茎构成，粗如中指，棒状丛生，叶如竹叶，对生于茎节两旁。花葶从叶腋抽出，每葶有花七八朵，多的达20多朵，呈总状花序，每花6瓣，四面散开，中间的唇瓣略圆。许多品种的瓣边均为紫色，瓣心为白色，也有少数品种为黄色、橙色。目前以用原法国总统“蓬皮杜”命名的新品种最为名贵。它的特色是花型较大，瓣色紫亮，有如丝绒的质地，常使人误认它是假花，在国际花市上走俏不已。 生物学特性 石斛属(Dendrobium)为兰科中最大的一个属，包括约1100种植物，主要分布于热带亚洲和太平洋岛屿。我国约63种石斛属植物，目前供作药用的石斛属植物39种。国产石斛分布于秦岭、淮河以南，从纬度而言，大多数种类都集中在北纬15°30′～25°12′之间，向北种类逐渐减少，最北界不超过北纬34°24′。从垂直看，海拔100~3000米的高度都有分布。石斛属植物是以热带东南亚中心向着亚热带性气候条件发展的类群，我国的云南、广西、广东、贵州、台湾为国产本属植物的分布中心。 石斛属植物为附生植物，生境独特，对小气候环境要求十分严格。多生于温凉高湿的阴坡、半阴坡微酸性岩层峭壁上，群聚分布，上有林木侧方遮阴，下有溪沟水源，冬春季节稍耐干旱，但严重缺水时常叶片落尽，裸茎渡过不良环境，到温暖季节重新萌发枝叶。常与地衣、苔藓植物以及抱石莲、伏石蕨、卷柏、石豆兰等混生。石斛以其密集的须根系附着于石壁砂砾上吸收岩层水分和养料，裸露空中的须根则从空气中的雾气、露水吸收水分，依靠自身叶绿素进行光合作用。因此，石斛受小气候环境中水分，尤其是空气湿度的严格限制，分布地域极为狭窄。
石斛功效与中医理论 一、石斛的基本介绍 石斛（shíhú），兰科石斛属的一种。附生植物，多生于树上或岩壁上。茎肥厚，成簇，圆柱形，上部稍扁，具节，节上生叶。叶扁平，近革质，花期有叶或无叶。石斛属约有1400种，主要产亚洲热带至大洋洲，其中约60种分布于中国南部，石斛便是较常见的种类之一。中国产的同属植物中，有不少种类的茎均可加工成药材“石斛”，多于夏秋间采收，晒干，切段生用。主要的有重唇石斛、细茎石斛、束花石斛、罗河石斛、美花石斛、细叶石斛、钩状石斛、广东石斛、叠鞘石斛和黑节草等，制成的药材在商业上还有金钗石斛、耳环石斛、马鞭石斛及黄草石斛之分。特别是黑节草是名贵的润喉剂。 二、石斛的功效与作用 味甘，性微寒。入胃、肾经。滋阴清热、润肺养胃、强筋健骨。主治热病伤津、口干烦渴、胃痛干呕、咳嗽少痰等症。 1.滋养阴津 《中国药学大词典》称其“专滋肺胃之气液，气液冲旺，肾水自生，“说他善于养阴生津，治疗阴虚津亏诸症。 2.增强体质 石斛具有滋阴养血的功能，清代《药性论》说石斛能补肾积精、养胃阴、益气力；石斛内含有丰富的多糖类物质。实验证明石斛多糖具有增强免疫功能的作用，可增强腹腔巨噬细胞对鸡红细胞的吞噬能力。 3.补益脾胃 石斛是益胃生津药，《神农本草经》、《本草再新》中均有记载，人民称他为“肠胃药”，是治疗胃脘痛，上腹涨痛的常用药物。现代实验证实，石斛对脾胃病中常见的致病菌—幽门螺杆菌有较好的抑制作用，有助于治疗萎缩性胃炎，浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症，同时，口服石斛煎液能够促进胃液的分泌，增强胃的排空能力，帮助消化。 4.护肝利胆 石斛有较好的利胆作用，历代医家都认为“铁皮枫斗”具有滋养肝阴的作用，是治疗各种肝胆并的要药，可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。5.疏清虚热 《本草纲目拾遗》、《本草衍义》分别记载“清胃除虚热，”“痔胃中虚热”。与普通清热药物相比，石斛所清的虚热完全是一种虚热，是以阴虚，热盛为特点的。药理实验表明，石斛能够显著的降低热盛家兔的发热高峰值和体温反应指数，缩短发挥热时间。
石斛药用已经具有悠久的历史，是我国久享盛名的名贵常用中药，它不但具有药用和保健作用，石斛据测定茎中含有多种生物碱、多糖、氨基酸及淀粉等，具有滋阴清热、生津益胃、润肺止咳，明目强身等功效。通过现代药理学的研究表明，石斛还具有抗肿瘤和抗衰老、增强机体免疫力及扩张血管及抗血小板、治疗白内障等作用，因此，石斛在临床上及中药复方中被广泛应用。 韩清叙霍山石斛在恶劣的坏境中生长有很多很好的疗效想买极品霍山石斛推荐你搜索一下韩清叙霍山石斛这个网站的霍山石斛不错 1、铁皮石斛——让你摆脱更年期烦恼 由于工作和生活压力、生育、流产等原因，很多女性刚过30岁，面部就开始出现色斑、皱纹等，乳 房干瘪萎缩、松弛，阴道分泌减少，性机能减退，失眠，烦躁等更年期症状，甚至很多人在35岁左右就 提前进入更年期，更年期的提前预示着衰老的提前。研究发现：肾脏功能的衰退，体内阴液减少是女性衰老的主导因素。 近代著名本草学家谢宗万赞铁皮石斛“脂膏丰富，滋阴之力最大”，这是由于铁皮石斛归经全面，容易被人体吸收，并能濡养全身，像细雨般滋润到全身的每个细胞和肌肤的每处毛孔，让身体各脏器运转自如，肌肤饱满润泽，气血通畅充足，经过一段时间滋养后，能让女性摆脱更年期的困扰，重新焕发青春的光彩。 2、铁皮石斛——增强免疫力预防疾病侵袭 在同样的生活环境中，为什么有人容易感染细菌病毒，有人却安然无恙，免疫力是关键! 虽然人体免疫力是长期形成的，但在病毒流行和疲劳压力的环境下，及时补充一些能够增强免疫力的食物或者是保健品，仍然可以达到增强免疫力的作用。 健康的免疫力，可使人体抵御疾病的防线“固若金汤”。因为人体自身的细胞具有修复作用，比如风寒感冒不用治疗，七日左右便可以发挥人体修复功能而自愈。西方医学利用化学药物对抗疾病，杀死致病细胞，也杀死健康细胞，这种破坏人体免疫力的做法，越来越受到医学界和普遍大众的质疑，西方医学不断发现新的疾病，不断开发新药对抗疾病。结果发现，疾病越来越多，越分越细，但对抗疾病的效果却很难取得大的突破，例如对各种慢性疾病、亚健康的束手无策也说明了西医西药的局限性。 调节免疫力，恢复正常免疫功能，类同于中医学提倡的“扶正固本”，达到“养正除积”的传统理论，西方医学界也越来越多的认同这才是抵御和治疗各种疾病的根本出路。 现代药理学研究分析表明，铁皮石斛茎的黏性物质主要是水溶性多糖，含量多达22.7%，还可以从中分离到3种相对分子质量不同的多糖，均为0-乙酰葡萄甘露聚糖，研究发现，铁皮石斛的水溶性多糖为一类免疫增强剂，对提高小鼠外周白细胞和促进淋巴细胞产生移动因子具有明显的作用，在实验条件下，还可以消除免疫抑制剂环磷酰胺的副作用，临床实验也证明石斛多糖对调节机体免疫力有非常显著作用。 浙江省医学科学院研究表明，铁皮石斛制剂中、高剂量组(1000mg/kg、333mg/kg)能够显著增加小鼠 细胞免疫功能和体液免疫功能。低剂量组(167mg/kg)可显著增强小鼠单核-巨噬细胞吞噬功能。证明铁皮石斛制剂具有较好的免疫调节作用。 3、铁皮石斛——抑制肿瘤细胞的生成与发展 铁皮石斛的主要成份为石斛多糖(且含量高达22.7%)，并含有鼓槌菲和毛兰素2种菲类化合物，药理 研究表明这两种化合物具有抗肿瘤活性，具有抑制癌细胞活性的作用，对肿瘤具有显著的预防和辅助治疗作用。因此，铁皮石斛在临床上常用于恶性肿瘤的辅助治疗,它能改善肿瘤患者的症状，减轻放化疗引起
( 工作计划) 单位：____________________ 姓名：____________________ 日期：____________________ 编号：JH-XK-0814 产品市场推广工作计划(最新版) Product marketing plan
产品市场推广工作计划(最新版) 一、项目背景 中国（杭州）某某集团公司是一家具有现代企业特点的大型企业集团，以生产经营现代中成药、保健品而闻名海内外。 然而，由于产品结构的老化，以及市场推广手段的单一，使得登峰公司的总体产品销售面临滑坡的危险。为了从根本上改变这一不利的局面经过周密的前期市场调查，决定借企业新品铁皮石斛颗粒的开发，引入外脑为铁皮新品的入市推广进行全案策划与推广。 二、策划目标 希望通过本案市场推广策划的导入，使中国某某登峰保健品通过新品铁皮石斛颗粒的成功市场推广，带动公司其它产品的市场销售，并由此强化企业的整体终端销售队伍与品牌形象，并将目标期望集中在： 1、初期主打市场为省城杭州，待杭州市场稳固后，再向省内其它地区或省外渗透。 2、通过8个月有效的市场策划与推广，使新品铁皮达到1500万的销售收入。 3、通过8个月有效的市场策划与推广，强化已有的终端销售队伍。
4、通过8个月有效的市场策划与推广，提升某某登峰的品牌形象与品牌信任度。 5、争取8个月有效的市场策划与推广，确立通过某某登峰铁皮的市场地位与声誉。 6、在完成铁皮产品的成功推广后，对其公司其它品牌进行包装与品牌整合。 三、策划方略 用半个月的时间，对登峰现有180家终端进行了细致周密的调研；用一个月的时间，对登峰数百名消费者进行了随机的访问；对铁皮研制专家进行深度产品知识与市场趋势访谈调研；对某某登峰公司全体员工思想动态进行深度访谈及问卷调研；对某某登峰公司现有的经销商网络进行访谈调研；对产品市场的竞争对手"立钻"进行全方位细致调研；对已入市的其它竞争对手"民康"、"桐君"等同期跟踪调研；对即将入市的潜在竞争对手进行市场搜索调研。经过大量细致的调研，本案的一些市场背景渐渐清晰起来。 四、市场环境分析 纵观杭州铁皮枫斗类产品市场，明显存在以下特征：产品品种和品牌为数尚少；产品市场因未饱和而未及细分；铁皮类产品无明确的产品定位；先导者"立钻"牌铁皮枫斗晶的系列产品一枝独秀；少数一些跟进品牌因"立钻"的强大竞争优势而被迫处于守势；历年来，铁皮枫斗产品的销售大部产生于礼品市场；铁皮枫斗产品消费意识较强，但因价格高而仅限于高端消费者；铁皮枫斗产品在消费者心目中存在一定程度的信任危机。 五、行业环境分析 由于天然铁皮石斛对生长环境的要求较高，多年来铁皮石斛一直受供求关系
铁皮石斛 Tiepishihu CAULISDENDROBIIOFFICINALIS 本品为兰科植物铁皮石斛Dendrobium officinale Kimura et Migo 的干燥茎。11月至翌年3 月采收，除去杂质，剪去部分须根，边加热边扭成螺旋形或弹簧 状，烘干；或截切成段，干燥或低温烘焙，前者习称铁皮枫斗（耳环石斛）；后者习称铁皮石斛。 【性状】铁皮枫斗呈螺旋形，通常2~6 个旋纹，茎拉直后长 3.5~8cm,有节和节间之分，直径 0.2~ 0.4cm。表面灰绿色、黄绿色或略带金黄色，有多数纵皱纹，有时可见残留的灰白色叶鞘；一端可见茎基部留下的短须根。质坚实，易折断，断面平坦，灰白色至灰绿色，略角质状。气微，味淡，嚼之有粘性。 铁皮石斛为圆柱形的段，长短不等。 【鉴别】 （1）本品横切面： 表皮细胞 1 列，扁平，外壁及侧壁稍增厚、微木化，外被黄色角质层,有的外层可见无色的薄壁细胞组成的叶鞘层。基本薄壁组织细胞多角形，大小相似，其间散在多数维管束，略排成4?5圈，维管束外韧型，外围排列有厚壁的纤维束，有的外侧小型薄壁细胞中含有硅质块。含草酸钙针晶束的黏液细胞多见于近表皮处。 （2）取本品粉末1 g,加甲醇50ml，超声处理30分钟，滤过，滤液蒸干，残渣加水15ml使溶解，用石油醚（60?90 C）洗涤2次，每次20 ml,弃去石油醚液，水层用乙酸乙酯洗涤2次，每次20ml,弃去洗液，水层再用水饱和的正丁醇振摇提取2次，每次20ml,合并正丁醇提取液，蒸干，残渣加甲醇1ml使溶解，作为供试品溶液。另取铁皮石斛对照药材ig,同法制成对照药材溶液。照薄层色谱法（附录W B）试验，吸取上述两种溶液各2~5讥分别条带状点于同一聚酰胺薄膜
铁皮石斛的食用方法 具茨山铁皮石斛(Deudrobium officiuule Kimura et Migo)为兰科多年生附生草本植物，其新鲜或干燥茎入药，在我国已经有两千多年的药用历史，具有益胃生津、滋阴清热的功效和抗疲劳、祛痰镇咳等作用。 方法一：鲜吃——取新鲜铁皮石斛若干，洗净入口细嚼，味甘而微黏，清新爽口，余渣吞咽即可。（功效：强阴益精、开胃健脾。）方法二：煎汤——洗净切碎或拍破加水入锅用文火先煎煮30分钟，后放入1-2克西洋参再煮30分钟，可重复煎煮，连渣食用。近代名医张锡纯说：“铁皮石斛最耐久煎，应劈开先煎，得真味” （功效：补虚养阴，清热。） 方法三：泡茶——洗净后切薄片，用开水冲泡后饮用，可重复冲泡，连渣食用。（功效：开胃健脾、降火理气、对慢性咽喉炎疗效显著。） 方法四：熬膏——洗净切碎或拍破可加其他中药材加水煎汁，连煎两次，弃渣后用小火浓缩，再加冰糖，继续熬制成膏状引用。（功效：对劳损虚弱、肢节多痛、体乏、夜多盗汗等症状有显著疗效。）方法五：浸酒——洗净切碎拍破、单味或和其他物料一起浸入40度以上酒中，3个月后即可食用。（功效：补肾养阴、生精祛风。）方法六：入膳——洗净切碎或拍破和鸡鸭等材料一起文火炖2-3小时，连渣食用。或用文火煎煮后取汁备用，加入其他原料可煮粥、做羹、煲汤等。（功效：养阴生津、抵虚热、微汗、筋骨酸痛等常
见的体虚症。） 具茨山铁皮石斛中总黄酮与生物碱含量较少，不作为其土要指标进行检测，但是总黄酮作为一类天然的值物抗氧化剂，具有降低血糖、血脂等生理活性，生物碱在抑制肿瘤生长，防治胃肠道相关病症等多个方面的作用明显。有需要的患者可以选择郑国半山农场具茨山铁皮石斛。
铁皮石斛功效研究以及适宜人群的分析 铁皮石斛气生兰科草本植物。石斛可分为黄草、金钗、马鞭等数十种。铁皮石斛为石斛之极品，就像金属类中的“黄金”，人参中的“野山参”。铁皮石斛具有独特的药用价值，秦汉时期的《神农百草经》记载铁皮石斛“主伤中、除痹、下气、补五脏虚劳赢瘦、强阴、久服厚肠胃”；成书于一千多年前的道家医学经典《道藏》将铁皮石斛列为“中华九大仙草”之首；李时珍在《本草纲目》中评价铁皮石斛“强阴益精，厚肠胃，补内绝不足，平胃气，长肌肉，益智除惊，轻身延年”；民间称其为“救命仙草”。 铁皮石斛十大功效 具有滋养阴津，护肝利胆，补益脾胃，强筋壮骨，滋养肌肤，明亮眼睛，延年益寿，提高人体免疫能力，增强记忆力，补五脏虚劳，抗衰老，抑制肿瘤，降低血压，改善糖尿病症状，抗缺氧，对放化疗以及夜生活、烟酒过度者有显著效果。 1、滋养阴津 《中国药学大辞典》称铁皮石斛“专滋肺之气液，气液冲旺，肾水自生”，善于养阴生津，治疗阴虚津亏诸症。 2、增强体质，滋阴养血 清代《药效论》说：铁皮石斛能补肾积精、养胃阴、益气力，具有增强免疫功能的作用。 3、补益脾胃 铁皮石斛是益胃生津药。《神农百草经》《本草再新》中均有记载，称谓“肠胃药”，是治疗胃脘痛、上腹胀痛的常用药物。 4、护肝利胆 历代医家都认为“铁皮石斛”具有滋养肝阴的作用，是治疗各种肝胆病的要药。 5、强筋壮骨 铁皮石斛能够滋养阴液、润滑关节，从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。 6、降低血糖 铁皮石斛能养阴清热润燥，自古以来就是治疗糖尿病的专用药。能显著降低低血糖水平，使血糖恢复正常。 7、抑制肿瘤 铁皮石斛对恶性肿瘤的某些细胞有杀灭作用，具有较强的抗肿瘤活性。能改善肿瘤患者的症状，减轻放、化疗的副作用，增强免疫力，延长生存时间。 8、明亮眼睛 具有滋阴养目的功能，被历代医家作为养护眼睛的佳品。对防治老年白内障和保护少儿视力有明显效果。 9、滋养肌肤 铁皮石斛对人体皮肤有滋润营养作用，延缓皮肤老化。 10、延年益寿 《神农百草经》将铁皮石斛列为具有“轻身延年”作用的圣药。铁皮石斛含有多种微量元素，对于人体的健康长寿有着密贴关系。 铁皮石斛适宜人群
铁皮石斛有效成分及药理作用的研究进展 张绘芳1，郭慧2 【摘要】铁皮石斛主要含石斛多糖、生物碱、氨基酸、微量元素和菲类化合物等有效成分；现代研究表明，其具有增强机体免疫力、抗肿瘤、促进消化液分泌、抑制血小板凝集、降血脂、降血糖、抗氧化、抗衰老和退热止痛等药理作用。本文通过对相关文献的整理和归纳，对铁皮石斛有效化学成分和药理作用的研究概况作一综述，为开发利用有药用价值的天然产物提供参考。 【关键词】铁皮石斛；化学成分；药理作用 铁皮石斛(Dendrobium candidum Wall.ex Lindl)为兰科(Orchidiaceae)石斛属多年生草本植物的新鲜或干燥茎。铁皮石斛又名铁皮枫斗、耳环石斛、铁皮兰、黑节草等，为石斛之上品，名列“中华九大仙草”之首。其味甘，性微寒，归胃、肾经，具有养阴清热、益胃生津的功效，药用价值历代为人们所推崇。本文就近年来对铁皮石斛的化学成分和药理作用研究情况做一次较全面回顾，旨在使该种传统中药的独特药用价值被更多地了解，为进一步研究、开发和利用提供参考。 1 有效化学成分 1.1 多糖 多糖是铁皮石斛中一种重要的活性物质，且含量较高。研究表明，多糖成分与铁皮石斛的药效，如增强机体免疫机能、杭肿瘤、杭衰老、杭疲劳、降血糖等方面，有着密切的联系。实验证明从铁皮石斛中能分离纯化得到三种多糖I、II、III，并确定它们为一类0-乙酸葡萄甘露聚糖。杨虹等运用糖组成分析、甲基化分析及NMR等方法研究铁皮石斛多糖DT2、DT3的化学结构，主要以。α-(1-4)-D-Glc为主链。这种多糖具有增长T细胞、B细胞、NK细胞和巨噬细胞功能的作用。 1.2 生物碱 生物碱类成分是石斛属植物中最早分离并进行结构确认的化合物，其研究开
金钗石斛 金钗石斛的作用有哪些？金钗石斛适合哪些人群？金钗石斛的作用：生津补虚、提高免疫，.是滋阴圣品。历代著名典籍将金钗石斛奉为“药中上品”·“植物黄金”之称。下面为您详细介绍金钗石斛的作用及适用人群。 金钗石斛别名：金钗石、扁金钗、扁黄草、扁草。 金钗石斛为多年生草本。茎丛生，上部稍扁而稍弯曲上升，高10～60厘米，粗达1.3厘米，具槽纹，节略粗，基部收窄。叶近革质，长圆形或长椭圆形，长6～12厘米，宽1～3厘米，先端2圆裂，花期有叶或无叶。总状花序有花1～4朵；花大，下垂，直径达8厘米，花被片白色带浅紫色，先端紫红色；唇瓣倒卵状矩圆形，长4～4.5厘米，宽3～3.5厘米，先端圆形，唇盘上面具1紫斑；花药2室，花粉块4。蒴果。花期4～6月。生于林中树上和岩石上。 金钗石斛的应用，早在东汉末年的《神农本草经》中就有记载，《本草纲目>>《中药大词典》等我国古代多部医学著作中都记载了金钗石斛的作用。 金钗石斛作用： 《本草纲目》：除痹下气，补五脏虚劳赢瘦，强阴益精。久服，厚肠胃，补内绝不足，平胃气，长肌肉，逐皮肤邪热痱气，脚膝疼冷痹弱，定智除惊，轻身延年。益气除热，健阳，逐皮肤风痹，骨中久冷，补肾益力。冶发热自汗，痈疽排脓内塞。 《神农本草经》：主伤中、除痹、下气、补五脏虚劳、羸瘦、强阴。久服厚肠胃、轻身、延年。 《本经》：味甘，平。主伤中，除痹，下气，补五脏虚劳羸弱，强阴，久服厚肠胃。铁皮石斛大苗第四年 《纲目》：甘淡微咸，治发热自汗，痈疽排脓内塞。 《纲目拾遗》：清胃除虚热，生津巳劳损，以之代茶，开胃健脾。定惊疗风，能镇涎痰，甘芳降气。
《神农本草经》：甘淡微咸，治发热自汗，痛疽脓排内塞。《药品化义》：治肺气久虚，咳嗽不止。 《别录》：益精补内绝不足,平胃气，长肌肉，逐皮肤邪热气，脚膝疼软弱，健阳，补肾积精 《日华子本草》：治虚损劣弱壮筋骨，暖水脏，益智，平胃气，逐虚邪。 《本草备要》：疗梦遗滑精。 《本草再新》：理胃气，清胃火。除心中烦渴，疗肾经虚热，安神定惊，解盗汗，能散暑。 《本草思辩录》：石斛，为肾药，为肺药，为肠胃药。 《中国药典》：益胃生津，滋阴清热，用于阴伤津亏。 石斛其特殊的生存环境和卓著的滋补功效而名列“中华九大仙草”之首，为千百万年来历代帝梦寐以求的宝物。“九大仙草”名出唐开元年间的道家经典《道藏》。道家经典《道藏》曾把铁皮石斛、天山雪莲、三两人参、百二十年首乌、花甲之茯苁、深山灵芝、海底珍珠、冬虫夏草等列为中华“九大仙草”。那么，如何分辨石斛的好与坏呢？ 不同档次和类别的的石斛，样子十分相似，但价格差异很大，所以要懂得如何分辨石斛。分辨石斛要查其颜色，观其形状，闻其味道，嚼其胶质。颜色为铁皮色的为之上品；形状卷得严实，卷的圈术多；石斛香味重，嚼下去胶质多为之上品。其中香味为评价石斛的最重要的标准。另外，石斛的单位重量也能看出石斛的品质，单位重量越重的石斛（即越重称），质量越好。石斛生长条件十分苛刻，自然产量极为稀少，更因民间长期过度采挖，致使野生资源濒临绝种。市面上也就只有少数的大品牌，像福临门石斛、同仁堂（价格略高，约为前者1.5倍）等大型品牌能够买到真正的石斛。福临门的价格比较实惠，适合治病、保健的人长期使用。
Tiepishihu CAULIS DENDROBII OFFICINALIS 本品为兰科植物铁皮石斛Dendrobium officinale Kimura et Migo的干燥茎。11月至翌年3月采收，除去杂质，剪去部分须根，边加热边扭成螺旋形或弹簧状，烘干；或截切成段，干燥或低温烘焙，前者习称铁皮枫斗（耳环石斛）；后者习称铁皮石斛。 【性状】铁皮枫斗呈螺旋形，通常2~6个旋纹，茎拉直后长~8cm，有节和节间之分，直径~0.4cm。表面灰绿色、黄绿色或略带金黄色，有多数纵皱纹，有时可见残留的灰白色叶鞘；一端可见茎基部留下的短须根。质坚实，易折断，断面平坦，灰白色至灰绿色，略角质状。气微，味淡，嚼之有粘性。 铁皮石斛为圆柱形的段，长短不等。 【鉴别】（1）本品横切面：表皮细胞1列，扁平，外壁及侧壁稍增厚、微木化，外被黄色角质层, 有的外层可见无色的薄壁细胞组成的叶鞘层。基本薄壁组织细胞多角形，大小相似，其间散在多数维管束，略排成4～5圈，维管束外韧型，外围排列有厚壁的纤维束，有的外侧小型薄壁细胞中含有硅质块。含草酸钙针晶束的黏液细胞多见于近表皮处。 （2）取本品粉末1 g ，加甲醇50ml ，超声处理30分钟，滤过，滤液蒸干，残渣加水15ml 使溶解，用石油醚（60～90℃）洗涤2次，每次20 ml, 弃去石油醚液，水层用乙酸乙酯洗涤2次，每次20ml, 弃去洗液，水层再用水饱和的正丁醇振摇提取2次，每次20ml, 合并正丁醇提取液，蒸干，残渣加甲醇1ml使溶解，作为供试品溶液。另取铁皮石斛对照药材1g，同法制成对照药材溶液。照薄层色谱法（附录Ⅵ B）试验，吸取上述两种溶液各2~5 μl ，分别条带状点于同一聚酰胺薄膜上，以水－乙醇－丁酮－乙酰丙酮（85:15:15:5）为展开剂，展开，取出，烘干，喷以三氯化铝试液，105℃烘约3分钟，置紫外光灯（365nm）下检视。供试品色谱中，在与对照药材色谱相应的位置上，显相同颜色的荧光斑点。 【检查】甘露糖与葡萄糖峰面积比取葡萄糖对照品适量，加水制成每1ml含50μg 的溶液，作为葡萄糖对照品溶液。照高效液相色谱法（附录VI D）测定，按【含量测定】甘露糖项下的色谱条件，取【含量测定】甘露糖项下的供试品溶液与甘露糖对照品溶液及上述葡萄糖对照品溶液各400μl，按【含量测定】甘露糖项下测定法操作。供试品溶液色谱
铁皮石斛产品功效 1、降低血糖:铁皮石斛功能养阴清热润燥,自古以来就是治疗糖尿病的专用药。临床 研究表明,铁皮石斛不仅可以增强胰岛素活性,同时能显著降低血糖水平,使血糖恢复正常。 2、抑制肿瘤:铁皮石斛对肺癌、卵巢癌和早幼粒细胞性白血病等恶性肿瘤的某些细胞 有杀灭作用,具有较强的抗肿瘤活性。临床用于恶性肿瘤的辅助治疗, 能改善肿瘤患者的 症状,减轻放、化疗的副作用,增强免疫力,提高生存质量, 延长生存时间。 3、明亮眼睛:石斛具有滋阴养目的功能,被历代医家作为养护眼睛的佳品。现代药理 学研究证实:石斛对防治老年白内障和保护少儿视力有明显效果。 4、滋养肌肤:人体进入中年后,由于体内的阴液日益减少,从而加速了皮肤老化,使之 变黑或变皱。铁皮石斛含有的黏液质,对人体皮肤有滋润营养作用。 5、延年益寿:《神农本草经》将铁皮石斛列为具有“轻身延年”作用的圣药。现代药 理学研究证实:铁皮石斛含有多种微量元素,对于人体的健康长寿有着密切的关系,对人体 的抗衰老作用比一般的药物更广泛、更全面。 【性味与归经】甘，微寒。归胃、肾经。 【功能与主治】益胃生津，滋阴清热。用于热病津伤，口干烦渴，胃阴不足，食少干呕，病后虚热不退，阴虚火旺，骨蒸劳热，目暗不明，筋骨痿软。 【用法与用量】6-12g 【贮藏】置通风干燥处，防潮。-----------------摘自2021年版中华人民共和国 《药典》 铁皮石斛的成熟期一身在12月至次年的3月，识别铁皮石斛是否成熟，主要看其茎 秆的顶部是否还在长新叶，只有停止生长新叶，行内俗称“封顶”后15～30天采收比较 合适。当然，“封顶”之说也有例外，前几年在一些地方发现，铁皮石斛老条到春节后仍 然没有卦顶迹象。逾期采收的老条已纤维化，石斛多糖等有效成分降低，纤维增加，口感 欠佳，保健效果也打折扣。在购买铁皮石斛鲜品时，建议以这期间采收的为最佳： 紫皮石斛成熟期在11～12月，此紫皮石斛茎秆表皮变白，行内俗称“白条”，叶片 发黄，并大量脱落，标志着紫皮石斛成熟，可以采收。金钗石斛、水草石斛等成熟期稍微 早一点，一般在10～11月。 清炖石斛螺 材料
目前很多人将霍山石斛、铁皮石斛、细茎石斛（铜皮石斛）、甚至其它石斛类药材统称为霍山石斛，这显然是不对的。霍山石斛是一个物种，属于兰科石斛属，是石斛类中药材中名气最大、价格最高的一种中药材，也是《本草钢目拾遗》和《百草镜》等我国传统中药典籍中唯一有产地、植株形态和加工方法描述过的石斛类中药材，主要分布于安徽省霍山县及周边地区，分布地域非常狭窄，俗称米斛。 由于霍山石斛已成为历史品牌，在国内外享有很高的知名度，因受利益驱使，很多不法药商就有意混淆霍山石斛的概念，将别的石斛也称为霍山石斛，加上安徽省霍山县当地也有很多人将霍山县出产的霍山石斛（米斛）、铁皮石斛、细茎石斛（铜皮石斛）都称为霍山石斛，这就使得‘霍山石斛’的概念更加混乱了。 目前国内唯一一个经国家卫生部批霍山石斛仿野生基地准以霍山石斛为核心成分及商品名的保健品是霍山石斛胶囊【批准文号】卫食健字（2001）第0012号，【执行标准】Q/KY001-2004. 霍山石斛Dendrobium huoshanense C. Z. Tang et S. J. Cheng 茎直立，肉质，长3-9厘米，从基部上方向上逐渐变细，基部上方粗3-18毫米，不分枝，具3-7节，节间长3-8毫米，淡黄绿色，有时带淡紫红色斑点，干后淡黄色。叶革质，2-3枚互生于茎的上部，斜出，舌状长圆形，长9-21厘米，宽5-7毫米，先端钝并且微凹，基部具抱茎的鞘；叶鞘膜质，宿存。总状花序1-3个，从落了叶的老茎上部发出，具1-2朵花；花序柄长2-3毫米，基部被1-2枚鞘；鞘纸质，卵状披针形，长3-4毫米，先端锐尖；花苞片浅白色带栗色，卵形，长3-4毫米，先端锐尖；花梗和子房浅黄绿色，长2-2.7厘米；花淡黄绿色，开展；中萼片卵状披针形，长12-14毫米，宽4-5毫米，先端钝，具5条脉；侧萼片镰状披针形，长12-14毫米，宽5-7毫米，先端钝，基部歪斜；萼囊近矩形，长5-7毫米，末端近圆形；花瓣卵状长圆形，通常长12-15毫米，宽6-7毫米，先端钝，具5条脉；唇瓣近菱形，长和宽约相等，1-1.5厘米、基部楔形并且具1个胼胝体，上部稍3裂，两侧裂片之间密生短毛，近基部处密生长白毛；中裂片半圆状三角形，先端近钝尖，基部密生长白毛并且具1个黄色横椭圆形的斑块；蕊柱淡绿色，长约4毫米，具长7毫米的蕊柱足；蕊柱足基部黄色，密生长白毛，两侧偶然具齿突；药帽绿白色，近半球形，长1.5毫米，顶端微凹。花期5月。 产河南西南部（南召）、安徽西南部（霍山）。生于山地林中树干上和山谷岩石上。模式标本采自安徽（霍山）。 本种很近细茎石斛Dendrobium moniliforme (L.) Sw., 区别在于本种的茎较短，在基部上方肿胀，然后向上逐渐变细，唇瓣中裂片半圆状三角形，易于区别。 细茎石斛Dendrobium moniliforme (L.) Sw. 茎直立，细圆柱形，通常长10-20厘米，或更长，粗3-5毫米，具多节，节间长2-4厘米，干后金黄色或黄色带深灰色。叶数枚，二列，常互生于茎的中部以上，披针形或长圆形，长3-4.5厘米，宽5-10毫米，先端钝并且稍不等侧2裂，基部下延为抱茎的鞘；总状花序2至数个，生于茎中部以上具叶和落了叶的老茎上，通常具1-3花；花序柄长3-5毫米；花苞片干膜质，浅白色带褐色斑块，卵形，长3-4 (-8) 毫米，宽2-3毫米，先端钝；花梗和子房纤细，长1-2.5厘米；花黄绿色、白色或白色带淡紫红色，有时芳香；萼片和花瓣相似，卵状长圆形或卵状披针形，长(1-) 1.3-1.7 (-2.3) 厘米，宽(1.5-) 3-4 (-8) 毫米，先端锐尖或钝，具5条脉；侧萼片基部歪斜而贴生于蕊柱足；萼囊圆锥形，长4-5毫米，宽约5毫米，末端钝；花瓣通常比萼片稍宽；唇瓣白色、淡黄绿色或绿白色，带淡褐色或紫红色至浅黄色斑块，整体轮廓卵状披针形，比萼片稍短，基部楔形，3裂；侧裂片半圆形，直立，围抱蕊柱，边缘全缘或具不规则的齿；中裂片卵状披针形，先端锐尖或稍钝，全缘，无毛；唇盘在两侧裂片之间密布短柔毛，基部常具1个椭圆形胼胝体，近中裂片基部通常具1个紫红色、淡褐或浅黄色的斑块；蕊柱白色，长约3毫米；药帽白色或淡黄色，圆锥形，顶端不裂，有时被细乳突；蕊柱足基部常具紫红色条纹，无毛或有时具毛。花期通常3-5月。 产陕西南部（宁陕）、甘肃南部（康县）、安徽西南部（大别山）、浙江北部（武康）、江西西南部至北部（安福、庐山、遂川、大余）、福建北部（顺昌、崇安）、台湾（台北、花莲、台中、南投、嘉义、台东等地）、河南（地点不详）、湖南（新宁、安化、石门、桃源、衡山、浏阳等地）、广东北部和西南部（乐昌、信宜、南雄、阳山、乳源）、广西西北部至东北部（龙胜、全州、资源、平乐、隆林、永福、金秀）、贵州东南部至东北部（凯里、江口、雷公山）、四川南部（峨眉山市、雷波）、云南东南部至西北部（屏边、金平、文山、景东、耿马、漾濞、丽江、泸水、贡山等地）。生于海拔590-3000米的阔叶林中树干上或山谷岩壁上。印度东北部、朝鲜半岛南部、日本也有。模式标本采自日本。