餐饮服务环节食品安全隐患风险排查清理工作方案
Work plan for investigation and cleaning of food safety risks in catering service
汇报人：JinTai College
餐饮服务环节食品安全隐患风险排查清
理工作方案
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为全面排查餐饮服务环节食品安全隐患，防范发生系统
性风险，切实保障公众饮食安全，特制定本方案。
一、工作目标
通过全面排查，深挖餐饮服务环节各类食品安全隐患，
防范发生系统性风险。强化餐饮服务提供者主体责任，严厉打击带有行业潜规则性质的违法行为，严厉查处非法添加等严重危害人民群众身体健康的违法行为，切实保障人民群众饮食消费安全。
二、工作措施
（一）全面加强监督检查，排查清理餐饮服务环节食品
安全风险。加强监督检查，深挖各类餐饮服务环节食品安全风险，加大对餐饮服务单位超范围、超剂量使用食品添加剂问题的治理力度，特别是“四自食品”（自制饮料、自制调味品、自制火锅底料、自制糕点）问题的.治理，严厉打击和严格查
处违法添加非食用物质行为；积极配合质监部门开展对非法使用工业明胶加工食品彻查严打的行动，以易使用明胶的品种为重点，认真组织排查，加强监督检查，严防工业明胶进入餐饮服务环节；对餐饮服务食品加工环节中容易造成微生物污染的冷菜、沙拉、生食水产品、餐用具清洗消毒等重点环节要重点加强监管，督促餐饮服务单位严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》规定操作，防止微生物污染；把学校食堂食品安全作为监管工作重中之重，有效遏制学校食堂食物中毒事故发生。
（二）严格落实进货查验和索证索票制度。督促餐饮服务单位严格落实国家食品药品监管局《餐饮服务食品采购索证索票管理规定》的要求，结合20xx年餐饮服务食品安全监管工作重点，以鲜肉和肉制品、食用油、食品添加剂等为重点品种，督促餐饮服务单位建立并严格执行进货查验和索证索票制度，明确专人负责，均能进行溯源。严禁采购和使用病死、来源不明或不合格的鲜肉及肉制品，严禁从私屠滥宰等非定点屠宰企业采购鲜肉。严防不合格鲜肉及肉制品、食用油和上游环节其他问题食品流入餐饮环节。
（三）加大监督抽检力度，严惩违法违规行为。积极争取地方财政的支持，加大抽检力度，特别要加大以易使用明胶的品种、“四制食品”、食用油、鲜肉及其制品为重点的抽检
力度，对抽检不合格及其他违法违规行为进行严惩。始终保持高压态势，严厉打击非法添加非食用物质、滥用和超效期使用食品添加剂等违法违规行为，依法从严、从重、从快处理。
（四）加强对无证餐饮单位的监管。通过为期一月的摸排，掌握辖区无证无照餐饮单位的数量，按照“疏堵结合、有序发展”的原则，采取有效措施，对无证无照餐饮经营单位进行专项清理整治。有计划地开展分类整治，降低无证小餐饮单位的比例。
三、时间安排
本次餐饮服务环节食品安全隐患风险排查清理到5月底结束，为期一个月。
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2020关于食品安全隐患排查自查报告最新优秀范文五篇食品的安全工作事关广大群众身体健康和生命安全。食品安全隐患排查自查报告有哪些呢?以下是由学习啦我为你带来的“食品安全隐患排查自查报告”，更多内容请访问资料库网。 食品安全隐患排查自查报告精选(一) 为更好地贯彻落实市教育局《关于认真排除安全隐患切实做好冬季学校幼儿园安全工作的通知》精神，进一步规范完善了各项制度，建立了安全工作台帐，目前学校安全稳定，教学秩序井然。学校五月份安全检查情况如下: 一、宣传教育 按照文件精神和校长批示，进一步抓好落实整改、完善制度，明确责任。我们首先进行了宣传教育，学校政教处、安全保卫科利用升旗仪式、校园广播、宣传栏、班级黑板报、主题班会等形式，让广大师生掌握安全防范知识，自觉做好“防火、防滑、防拥挤踩踏、防触电、防盗、防溺水、防煤气中毒”等工作。 张贴了市局下发的“安全简报”，并且在升旗仪式上，要求各班安全委员协调班级安全员(寝室室长)做好安全防范工作，严禁学生“恶作剧”行为的发生。 二、安全检查小组集中对校园各处学生集中的地方进行了彻底检查，看有无老化用电线路，学校内的各种用电设施，消防安全和疏散通道，疏散指示标志是否清晰，楼梯间照明灯是否齐全有效等。制订了10多种安全应急预案及活动方案，选择其中的2项进行了演练，进一步提高了师生的安全意识和应急、自救、自护的能力。 三、强化了交通安全措施。我校近期在校门口划了斑马线，设置了明显的警
告标志，提醒司机和同学增强安全意识，遵守交通规则，了解和掌握交通安全常识，严防各种交通事故的发生。每次周六下午放学时学校政教处、安全办总是提醒同学注意交通安全和乘车安全。 四、检查了特种设备的使用情况，加强了司炉工的培训、管理，学校用锅炉符合国家的规定，操作人员持证上岗，严格规程操作。 五、强化了实验室危险化学药品的管理 健全了规章制度，加强了危险药品的管理，有严格的采购、入库、建帐、保管、借领、归还等制度，对易燃、易爆、放射、剧毒物品按照、消防、卫生等部门要求规定严格保存和管理，防止发生意外事故，从不让学生参与危险性活动。 六、进一步做好了学校安全保卫值班工作 校园安全，校门口是第一关，非常关键。我们认真落实门卫巡逻制度，坚持24小时值班巡逻。特别对微机室、财务室、实验室、学生宿舍等重点部位重点防范，领导干部带班，严格了岗位责任制，值班人员能坚守岗位，尽职尽责，遇到问题能及时处理，每天都有一名教师值和保安夜班，并不间断的巡查校园每个角落。 七、学校政教处人员，轮流到学生宿舍值夜班，并把夜间掌握的情况，在第二天早晨公布，这样有利于班主任掌握学生在夜间的情况。 八、全面检查，不留死角，学校安全检查小组在此之前进行了两次对安全隐患的排查，杜绝了各种事故的发生。 食品安全隐患排查自查报告经典(二) 根据学校开学初的安全隐患大排查的会议精神,本着不放过一个“死角”，不漏掉一个险点的要求，认真贯彻“安全第一，稳定压倒一切”的方针，为确保
安全隐患排查与治理专项活动实施方案 为认真贯彻落实《开展安全隐患排查专项治理活动方案》精神及筹建处《关于集中开展安全隐患排查治理行动的紧急通知》要求，结合我项目部行业工作实际，现制定具体实施方案如下： 一、指导思想 深入落实科学发展观，坚持“安全发展”的指导原则，坚持“安全第一，预防为主，综合治理”的方针，牢固树立以人为本，安全发展的理念。进一步加强领导、推动安全生产责任制和责任追究制的落实。认真排查治理各类安全隐患，进一步树立施工人员安全意识，严防安全生产事故的发生，坚绝遏止重特大事故，有效推动我标施工安全生产形势持续稳定。 二、组织领导 为加强组织领导，确保项目部安全隐患排查治理行动顺利开展，取得实效，根据《筹建处开展安全隐患排查专项治理活动方案》确定的原则，成立安全隐患排查专项行动领导小组： 组长：王福成 副组长：李正国刘元元 成员：徐伟淋杨彦明谢元元常少宗 领导小组下设办公室，办公室设在安全部，具体负责本次活动的日常工作。 三、范围、内容和方式
（一）排查治理范围项目部各部门要进一步健全组织管理、责任保障、安全制度、应急保障体系，落实好安全会议、培训、检查、整改等工作要求，确保职责履行到位、工作程序规范、归档资料齐全。 （二）排查治理内容针对项目部实际，突出重点部位和薄弱环节，认真查找可能导致安全事故的各种危险因素和管理漏洞。要排查基础设施、安全管理、施工人员中的隐患，规章制度、监督管理、教育培训、事故查处等方面的问题。主要包括：安全员、特种作业人员等取得合法证照、资质的情况；安全部门安全生产制度、应急预案的制定和安全管理基础台账等情况；安全施工作业资格和安全教育情况；作业人员发生违法行为的教育处理情况；施工作业安全管理秩序及“三及”检查情况；机械安全技术检测情况；落实各项安全操作规程情况。 （三）排查治理方式 1、坚持把隐患排查治理工作与道路施工安全整治结合起来，狠抓薄弱环节，着力解决影响安全运营的突出矛盾和问题。 2、坚持把隐患排查治理工作与日常安全监管结合起来，加大对“三危”（易燃、易爆、有毒物品）查堵。 3、坚持把隐患排查治理工作与加强安全管理结合起来，建立健全应急管理制度，强化安全监管和现场管理，落实隐患治理责任与监控措施。 四、实施步骤及措施 治理行动自10月6日开始。
食品安全隐患排查工作 自查报告 根据涪陵区教委安全卫生相关的会议精神，结合涪陵区第三人民医院、李渡教育管理心下发的食品卫生安全的通知，结合我校实际，3月31日下午放学后，学校食品卫生安全监管工作领导小组在以校长李国华为组长、后勤主任兼分管领导杨家俊为副组长的带领下，对学校周边环境小卖部和学生食堂的食品、饮水及其它安全隐患进行了大排查。通过检查，未发现“三无”食品上架销售，食堂对腐烂、变质的蔬菜及副食品把关严格，不存侥幸心理；严格实行饭菜48小时留样制；食堂完全杜绝了使用发芽的洋芋及四季豆。检查过程中，检查小组对相关的从业者进行了食品安全生产和销售方面的宣传教育。同时，通过全面检查，也发现一些不足，主要存在如下问题： 1、学校周边环境小卖部难于监管，学校监管有多方面的阻力。 2、食堂操作不够规范，制度不够完善，未上墙。 3、餐具消毒没有消毒柜，仅靠洗涤剂和热水高温消毒，达不到彻底消毒的目的。 4、食堂和小卖部在不同程度上还存在卫生死角。在日常卫生管理上还不够严格，往往讲得多，执行处罚上不够严。 学校对上述问题的整改意见： （1）加强宣传，严格要求学生不到校外小卖部采购零食。
（2）要求食堂每天餐具、炊具、周边环境进行全面彻底的消毒，并认真做好记录。禁止非工作人员进入操作间。 （3）对蓄水池每周换一次水。 （4）在本周内买好消毒柜。 （5）再次强调禁止采购以下食品： a.腐败变质、霉变生虫、污秽不洁、感官性状异常和可能对人体健康有害的食品。 b.未经兽医卫生检查或者检验不合格的肉类及其制品。 c.超过保质期或不符合食品标签的定型包装食品。 d.发现变质食品应立即进行销毁。 李渡街道李渡小学 二00九年三月三十一日
管理制度编号：YTO-FS-PD405 安全隐患排查实施细则通用版 In Order T o Standardize The Management Of Daily Behavior, The Activities And T asks Are Controlled By The Determined Terms, So As T o Achieve The Effect Of Safe Production And Reduce Hidden Dangers. 标准/ 权威/ 规范/ 实用 Authoritative And Practical Standards
安全隐患排查实施细则通用版 使用提示：本管理制度文件可用于工作中为规范日常行为与作业运行过程的管理，通过对确定的条款对活动和任务实施控制,使活动和任务在受控状态，从而达到安全生产和减少隐患的效果。文件下载后可定制修改，请根据实际需要进行调整和使用。 总则 为贯彻“安全第一、预防为主、综合治理”方针，规范安全生产事故隐患排查治理工作，建立长态机制，根据国家、政府相关法律法规和国家电网公司有关规程及规定，制定本实施细则。 主要依据 《中华人民共和国安全生产法》 《安全生产事故隐患排查治理暂行规定》（国家安全生产监督管理总局令第16号） 《中央企业安全生产监督管理暂行办法》（国务院国有资产监督管理委员会令第21号） 《关于加强重要电力用户供电电源及自备应急电源配置监督管理的意见》（国家电力监管委员会文件电监安全[2008]43号） 《国家电网公司电力生产事故调查规程》 《国家电网公司供电企业安全风险评估规范》、《国家电网公司供电企业作业风险辨识防范手册》
安全隐患排查工作方案 1.目的 为强化安全生产主体责任，加强事故隐患监督管理，防止和减少事故，保障修理厂和人民群众生命财产安全，建立长效的安全预防机制，规范安全管理标准化工作流程，排查安全生产经营中的事故隐患和安全生产的薄弱环节，特制定本方案。 安全生产事故隐患（以下简称事故隐患），是指生产经营单位违反安全生产法律、法规、规章、标准、规程和安全生产管理制度的规定，或者因其他因素在生产经营活动中存在可能导致事故发生的物的危险状态、人的不安全行为和管理上的缺陷。 2.机构 为确保排查工作顺利有序进行，达到发掘隐患的目的，修理厂成立了领导小组，组织和策划全修理厂的安全生产事故隐患的排查范围、方式、进度等工作。 2.1领导小组 组长：*** 副组长：*** 成员：*** *** *** 2.2工作职责 2.2.1组长负责隐患排查全面工作，制定排查目标、标准和进度要求。 2.2.2副组长负责隐患排查工作的实施，督促各分子修理厂排查工作开展和督查。 2.2.3各成员负责所在分子修理厂隐患排查的具体流程、汇总、总结等工作，并上报排查阶段成果。 3.范围 事故隐患排查的范围包括：所有与生产经营相关的场所、环境、人员、设施设备及活动。（对于机动车维修企业而言，设备主要指修理工具和机具，场所主要指修理厂、停车场、办公楼等，环境指作业环境和运营环境，人员指从业人员，包括生产人员和管理人员，活动指生产经营活动等） 3.1设施设备 修理厂生产使用的所有设施设备、手动工具，移动电气设备等技术状况不良是导致事故发生的主要隐患之一，定期检查它们是否符合安全技术标准，以及安全设施设备（消防设施设备、环保设施设备、视频监控设施等）是否齐全有效等。 3.2从业人员
安全生产事故隐患排查治理制度 一、为了建立安全生产事故隐患排查治理长效机制，强化安全生产主体责任，加强事故隐患监督管理，防止和减少事故，保障人民群众生命财产安全，根据《安全生产法》、《安全生产事故隐患排查治理暂行规定》等有关法律规章和文件要求，制定本制度实施细则。 二、安全生产事故隐患(以下简称事故隐患)是指生产经营单位违反安全生产法律、法规、规章、标准、规程和安全生产管理制度的规定，或者因其他因素在生产经营活动中存在可能导致事故发生物的危险状态、人的不安全行为和管理上的缺陷。 1.事故隐患分为一般事故隐患和重大事故隐患。 ①一般事故隐患，是指危害和整改难度较小，发现后能够立即整改排除的隐患。 ②重大事故隐患，是指危害和整改难度较大，应当全部或者局部停产停业，并经过一定时间整改治理方能排除的隐患，或者因外部因素影响致使生产经营单位自身难以排除的隐患。 三、隐患排查治理按照企业全面排查治理，各级负有安全生产监督管理职能的部门(以下简称安全监管部门)应按照《国务院办公厅关于进一步开展安全生产隐患排查治理工作的通知》要求，结合本行业、本领域实际，制定实施细则。 四、任何单位和个人发现事故隐患，均有权向有关部门报告。 有关部门接到事故隐患报告后，应当按照职责分工立即组织核实并予以查处；发现所报告事故隐患应当由其他有关部门处理的，应当立即移送有关部门并记录备查。 五、生产经营单位是事故隐患排查、治理和防控的责任主体，应当建立事故隐患排查治理的档案台帐制度、监控和应急管理制度、挂牌制度、限期整改销号制度、专项资金使用制度、岗位责任制度、统计分析制度、挂牌公示制度、定期报告和举报奖励等制度，组织事故隐患排查，及时发现并排除从业人员存在的各类违章行为和带病运行的设备、设施及生产场所的各类事故隐患。 生产经营单位主要负责人对本单位事故隐患排查治理工作全面负责。 六、生产经营单位应当定期组织安全生产管理人员、工程技术人员和其他相关人员排查本单位的事故隐患，并逐级落实从主要负责人到每个从业人员的隐患排查治理的范围和责任，保证不留空档，不留死角。 七、生产经营单位应当依照有关法律法规和文件要求制定具体方案，对安全生产体制机制、规章制度、落实责任、安全管理组织体系、资金投入、人员培训、劳动纪律、现场管理、防控手段、事故查处以及安全生产基本条件、工艺系统、基础设施、技术装备、作业环境等方面组织自查。
**有限责任公司 2020年安全隐患排查工作方案 批准:审核：编写： 发布日期: 2019年12月31日实施日期: 2020年01月01日 受控状态： 地址：中国·北京·大兴
**有限责任公司 2020年安全隐患排查工作方案 一. 目的 为进一步加强安全生产监督管理工作，全面提升公司的安全管理水平，坚决遏制重大安全事故发生，切实落实各级负责人的安全生产责任，保障员工人身安全，确保安全生产“零事故”工作目标的实现，特制订2020年度安全隐患排查工作方案。 二. 制定依据 《安全生产事故隐患排查治理暂行规定》安监总局第16号令 《安全检查及隐患治理管理制度》 三. 实施范围 本方案适用于公司各单位及外来施工单位。 四. 时间安排 此次安全隐患排查专项行动从2020年1月1日开始至2020年12月31日结束。 五. 组织机构 公司安全生产隐患排查治理工作领导小组负责组织各单位实施安全生产隐患排查治理工作。领导小组下设办公室，办公室设在安全环保办公室，负责日常安全生产隐患排查治理、监督检查和考核工作： 组长：XXX 副组长：XXX 成员：XXX 六. 排查范围 开展以查思想、查管理制度、查安全培训、查防护用品使用情况、查现场隐患、查安全设施、查特种设备及危险源的管理、查应急预案及演练、查外协施工管理、查事故报告与处置、职场卫生和环境治理为中心的安全检查。 1. 查思想 查各单位领导和员工对安全生产的思想认识，是否把安全生产工作摆上议事
日程，是否贯彻落实“安全第一、预防为主、综合治理”的思想。 2. 查管理、查制度、查法律法规执行情况 1）查安全生产责任制执行情况。各部门在各自业务范围内是否对安全生产负责；能否认真履行安全生产责任制，现场有无违章指挥；员工是否有违章操作和不安全行为。 2）查安全检查制度，是否定期开展本部门安全检查，并有检查记录和查出问题整改单。 3）查安全规章制度是否完善，包括制定的安全生产管理、考核、奖惩规定，现场作业、危险源、危险场所安全监控、安全规章制度的执行情况。 4）危险作业审批程序是否完善。 5）各项安全管理是否符合国家法律法规要求。 3. 安全教育、培训情况 1）查员工安全教育培训制度落实情况。是否建立了员工安全教育培训制度，安全教育培训工作能否做到有计划、有落实、有考核、有档案。 2）新员工入厂、员工转岗、临时上岗人员安全培训，车间每月、班组每周是否对员工进行安全教育培训，各工种的操作规程和岗位培训情况，以记录为准。 3）查特种作业人员相应的培训计划和考核制度、特种作业人员持证上岗情况。 4. 检查现场隐患 1）查生产场所安全防护装置、要害部位的现场安全管理情况。 2）安全防护设施、栏杆、闸刀盖等是否齐全、有效；电气安全设施，如安全接地，避雷设备、防爆性能；车间和地坑内通风照明情况。 3）电气室、易燃易爆物质及毒性腐蚀物质的贮存、运输和使用情况；防火、防爆、防雷击、防中毒等防护措施；制度是否健全，安全检查监督是否到位，各种台账是否齐全。 5. 岗位安全检查 1）检查现场作业人员劳动保护用品穿戴和正确使用情况。 2）现场的文明生产和制度的执行情况，有无班前、班中饮酒、脱岗、睡岗、串岗现象。工作期间不准赤膊、敞衣、穿短裤、裙子、拖鞋、高跟鞋等。 3）安全标志挂放要规范整洁，值班室、工具库维修工具和器具定置摆放，工作岗位做到清洁有序，通风、安全通道畅通。
· 食品安全隐患排查细则 序号项目排查内容排查 处置方式 ~ 排查人排查记录 周期| 1许可证和健康证许可证是否过期，是否做到“一点一证”，证件、地点、 每学期！法人相符；是否所有食堂工作人员都持证上岗。 / … 2晨检制度人员是否按要求进行了晨检，晨检记录等是否到位。每天. 3采购及索证制度采购的食品原料是否符合要求，是否有相关凭据，台账 每天… 是否清楚，齐备。 ~ ！ 4膳食厅环境卫生是否整洁，地面是否滑。每天？5操作间布局是否做到生进熟出，流程不交叉。每天. 是否整洁卫生干燥，无卫生死角，特别是下水道卫生状\ 6食堂操作间卫生况和炉灶附近；加工场所内外是否存在杂物随意堆放； 每天, 环境物品摆放有明确的定点区域，特别是清洁工具，砧板、| ( 刀具。） 米、面离地有托盘或货架，离墙 20 厘米；无三无或过期、 % 7储藏间变质原料；不得存放杀虫剂和亚硝酸盐等有毒有害物资每天` 及杂物；食品原料定点存放，有标识，做到先进早出。 ，8冷冻冷藏食品管 生熟及半成品分开存放，标识明确。每天理 [ : 从业人员个人卫 从业人员应按规定着装，帽子要将头发盖住；养成良好\ 的卫生习惯，勤剪指甲，工作时不能戴戒指等首饰物品，每天
9 ￥ 生 专间人员必须戴口罩；食堂从业人员如患病，必须离岗
休息，直至痊愈方能上岗。 场所内是否存在苍蝇、老鼠、蟑螂、蜘蛛等害虫；门窗 10防尘防鼠防虫害应设置防尘防鼠防虫害设施；场所内要配备足够的灭蝇 每天灯、紫外线杀菌灯；与外界相通的木门下端应装有60 公分高的金属防鼠板；下水道出口处应有金属隔栅。 11二次更衣及分餐 分餐人员进入分餐间 , 必须在专用二次更衣室进行二 次 每天间管理更衣 , 其他人员不得进入。 供餐前 30 分钟，安排人员试尝当餐供应的所有食品，如 无异常，才能向学生供应；要做到每样都留样，每份不 12留样管理少于 100 克，保留 48 小时，存放在清洁的容器里（不能 用餐盘），要有盖子或食用薄膜封口，不能混装；将留 每天样食品存放在冷藏柜（不能存放在冷冻柜和常温下存 放），并有相关登记。 13食品添加剂管理食品添加剂须专人采购、专人保管、专人领用、专人登 每天记、专柜保存；标识规范、无国家禁用的食品添加剂。 消毒设备是否符合要求，并正常使用；保洁设备是否封 14消毒保洁闭、内部洁净、已消毒和未消毒的餐用具不混放、保洁每天 设施内不存放其他物品。 15清洗区动物性食品、植物性食品、水产品 3 类食品原料应分池 清洗，并有明显标识，地面清洁。 每天 ~
安全隐患排查治理实施方 案示范文本 In The Actual Work Production Management, In Order To Ensure The Smooth Progress Of The Process, And Consider The Relationship Between Each Link, The Specific Requirements Of Each Link To Achieve Risk Control And Planning 某某管理中心 XX年XX月
安全隐患排查治理实施方案示范文本使用指引：此解决方案资料应用在实际工作生产管理中为了保障过程顺利推进，同时考虑各个环节之间的关系，每个环节实现的具体要求而进行的风险控制与规划，并将危害降低到最小，文档经过下载可进行自定义修改，请根据实际需求进行调整与使用。 矿山现状 我们企业一是技术力量薄弱；二是员工大部分都是农 民工，文化素质普遍偏低，生产技能只能停留在重体力阶 段；三是矿山规模较小；四是由于多种原因，培训和再训 工作尚未全面开展和形成制度化；五是管理规章制度有待 进一步建立和健全；六是缺乏地质详细资料，资源不清， 生产系统布置紊乱。 根据矿山现实情况，为了员工的生命和公司财产安 全，特制订本实施方案。 一、指导思想：坚持“安全第一、预防为主、综合治 理”的方针，坚持“标本兼治、突出重点、严格责任”的 工作原则，着重于建立矿山安全隐患排查治理工作机制，
及时发现与消除安全隐患，重点从提高员工安全意识和素质、装备、生产工艺、安全设施等方面进行安全隐患排查治理，彻底从本质上提高矿山安全工作水平，确保矿山的生产安全。强化矿山安全监管，突出重点，加大检查力度，深化隐患排查治理，加强安全基础管理，全面提升矿山安全管理水平，有效遏制重特大事故的发生。 二、目标和任务：以此次安全隐患排查治理工作为契机，围绕减少事故总量和死亡人数、遏制一般以上事故的工作目标，大力推行安全生产标准化建设，着力推进矿山规范开采；实施重点区域整治工作；督促生产单位认真履行安全生产职责，建立健全安全监管台帐；严格现场检查和隐患整改工作，有效整治和消除一批长期存在的事故隐患。 （一）遏制一般以上矿山死亡事故，降低事故总量，确保我矿山生产安全事故死亡人数不突破0人。
事故隐患排查实施方案 山西吕梁中阳西合煤业有限公司 二零一七年十二月 事故隐患排查实施方案 为认真贯彻“安全第一、预防为主、综合治理”的方针，落实安全生产责任制，有效排查治理事故隐患，防止事故发生，促进我矿安全生产工作持续稳定健康发展，特制定此实施方案。 一、工作目标： 依据《山西省煤矿安全生产标准化基本要求及评分标准（试行）》，深入扎实开展事故隐患排查治理工作，全面排查治理各系统的安全隐患，狠抓隐患整改工作及专项治理，建立健全事故隐患排查治理的长效机制，强化安全生产基础，提升安全管理水平，有效防范各类安全事故发生，确保我矿实现科学发展、安全发展。 二、组织领导： 为确保隐患排查治理工作扎实有效，矿成立事故隐患排查治理工作领导小组： 组长：郝小卫（矿长） 副组长：朱金生（安全副矿长）吕喜生（生产副矿长） 李振军（技术副矿长）王建强（机电副矿长） 侯靖文（矿长助理） 成员：各科队负责人组织相关人员 领导小组下设事故隐患排查治理办公室，由安检科科长刘艳军兼任办公室主任，负责事故隐患排查治理登记、整改、督查、销号等管理工作，总结通报事故隐患排查治理工作进展情况，按时上报公司及安监部门所需的各类报表及信息。 三、工作安排 1、每月由矿长组织一次全矿重大事故隐患排查；
2、每旬由安全副矿长组织一次全矿事故隐患排查 四、排查方式 设六个事故隐患排查治理工作组： 1.一通三防组：由矿长助理组织通风科、通风队、安全生产信息中心、瓦斯抽放队等相关人员负责全矿井通风系统、防瓦斯、防煤尘排查整改工作。 2.地测防治水组：由技术副矿长组织地测科、探水队等相关人员负责全矿防治水治理整改及技术、措施、图纸、资料等排查整改工作。 3.采煤组：由生产副矿长组织调度指挥中心、综采队等相关人员负责采煤专业排查整改工作。 4.掘进组：由生产副矿长组织调度指挥中心、掘进队等相关人员负责掘进专业排查整改工作。 5.机电运输组：由机电副矿长组织机电科、地面机电队、井下机电队综合服务队等相关人员负责井上、下机电运输系统的排查整改工作。 6.安全管理组：由安全副矿长组织安检科、地测科、技术科、机电科、综合科卫生秩序科、地面机电队等相关人员负责地面事故隐患排查、自然灾害排查及井上、下安全管理系统排查整改工作。X 五、排查范围 全矿范围：包括井上、下生产系统、地面、供电、应急救援、后勤等各系统。 六、排查内容 生产各系统和岗位的安全隐患事故隐患包括6大项（一通三防、地测防治水、采煤、掘进、机电运输、安全管理等方面） 七、参加人员 矿长组织各分管副矿长及职能科室相关人员进行排查。 八、工作要求： （一）要认真开展隐患排查治理，做到排查不留死角、不留盲区、治理不留后患，对存在的事故隐患，要明确责任人，确保隐患治理工作的落实。 （二）安检科要认真汇总隐患排查治理情况，做好工作汇总，总结典型经验，梳理存在的主要问题，提出改进工作的措施，完善工作机制。
食品安全隐患排查工作方案 5 篇 第一篇 为进一步加强食品安全监督管理工作，及时排查食品安全隐患，保障群众身体健康和生命安全，根据市食安办《关于加强食品安全隐患排查工作的意见》，结合我县食品安全工作实际，特制定食品安全隐患排查工作实施方案。 一、工作目标 全面排查种植、养殖、生产、加工、销售、餐饮等环节食品安全隐患，严防食品不安全事件的发生，切实保护人民群众身体健康，促进食品各个领域的健康发展。 二、工作内容 （一）农产品生产环节。对我县农产品生产环节进行全面排查。一是突出抓好水产养殖用药检查。重点查处水产品养殖过程使用氯霉素、硝基呋喃、孔雀石绿、已烯雌酚、环丙沙星、磺胺类、红霉素等禁限用药物行为。检查水产养殖户建立生产记录、生产档案、用药记录和销售记录。二是检查畜禽养殖环节使用瘦肉精、莱克多巴胺、禁用兽药和苏丹红等化学物质的行为。三是以检查种植环节禁用农药为重点，开展农药专项检查。四是以禁用兽药为重点，开展兽药专项检查。整顿和规范兽药经营秩序，坚决打击非法生产销售兽药产品行为。五是以三聚氰胺、“瘦肉精”等违禁化学物质为重点，开展饲料专项检查。重点检查生产销售饲料、浓缩饲料、蛋白饲料和宠物饲料的企业，添加三聚氰胺、三聚氨酸、羟甲基羧基氮、脲醛树脂、过碳酰胺等违禁化工产品的行为。 （二）食品生产加工环节。对我县食品生产加工环节进行全面排查。一是严格食品安全区域监管责任制和责任追究制，确保每项食品安全监管工作目标明确、任务清楚、措施具体、责任到人、监管到位。二是开展重点食品、高风险食品专项检查，以白酒、大米、植物油、糕点、炒货等大众食品为重点食品，重点检查企业的原辅材料的进货、使用台帐以及出厂检验、滥用食品添加剂和违法添加非食用物质等违法行为，通过检查，做到安全隐患早发现、早报告、早处置，有效降低食品安全危害。三是严厉打击
学校食堂食品安全一直都是一个非常重要的问题，它直接关系到学生的生命安全，那么相关的学校食堂食品安全自查报告要怎么写呢下面是整理的学校食品安全隐患排查自查报告，希望对你有所帮助! 学校食品安全隐患排查自查报告精选(一) 根据《三门峡市教育局转发教育部关于加强学校食品安全管理工作的紧急通知》和陕县教体局《关于加强学校食品安全管理工作的紧急通知》文件精神，我校及时召开了学校食品卫生工作会议，对学校食品卫生工作作出了专门部署，以多种形式广泛宣传常见食物中毒及其预防知识，以学校食品卫生安全工作责任重于泰山，保证每位学生能够健康成长为工作重心，加强了广大师生的食品卫生的安全意识，营造了食品卫生安全在我身旁的浓厚氛围。现将我校食品安全、传染病防控等工作的自查报告如下: 一、加强组织领导，重视食品安全。 1、成立以刘校长为首的食品安全工作领导小组，以强烈的政治责任感，狠抓学校食品卫生安全工作，实行一把手亲自抓，分管领导具体抓。一级抓一级，一级对一级负责，层层落实食品卫生安全责任制。严格按照《食品卫生法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》的要求，提高了广大师生和食堂工作人员的政治意识、法律意识、规范意识、责任意识，从严要求，严防死守，杜绝食物中毒的事故发生。 2、加强宣传，学校利用校园广播在全校师生中宣传食品安全知识，并认真组织广大师生和食品从业人员学习食品卫生的法律法规和相关的文件精神，从而增强了从业人员对食品安全的忧患意识，认真履行工作职责，强化了对食品卫生安全的重要性和必要性。并对照相关文件精神，议一议我们应该做什么，应该怎么做，哪些方面我们做到了，哪些方面还有欠缺，哪些方面必须进一步落实责任，明确目标。用严格要求、严格管理、严格监督来约束从业人员的行为，保证广大师生的身心健康。 二、落实通知精神，全面检查食品卫生安全工作 1、一开学，学校组织所有从业人员到医院进行了一次全面健康检查，并办理了健康证，所有从业人员均持证上岗。 2、领导小组成员接到通知后，对我校食堂和商店进行认真排查。严禁“三无”产品进校园，对照《食品卫生法》的要求，对学校食堂、小卖部的食品卫生严把进货关、洗拣关、烹饪关。严格按照功能功的操作流程，在规定的区域内操作，打饭打菜时必须戴口罩，手套和帽子避免用手直接接触餐具和食品以防造成交叉污染。在本次排查中，未发现有过期，变质，变霉食品。 3、检查后及时召开有关人员会议，对检查中发现的卫生较差和从员人员服装不规范的问题下发了整改通知书。并要求在第二天完成整改。会后重新建章立制，
In the schedule of the activity, the time and the progress of the completion of the project content are described in detail to make the progress consistent with the plan.安全生产隐患排查实施方 案正式版
安全生产隐患排查实施方案正式版 下载提示：此解决方案资料适用于工作或活动的进度安排中，详细说明各阶段的时间和项目内容完成的进度，而完成上述需要实施方案的人员对整体有全方位的认识和评估能力，尽力让实施的时间进度与方案所计划的时间吻合。文档可以直接使用，也可根据实际需要修订后使用。 为进一步加强安全生产工作，根据集团公司《关于下发安全生产隐患排查治理工作实施方案的通知》精神，武襄项目部决定在全施工管段内开展安全生产隐患排查治理专项行动。具体工作方案如下： 一、工作目标 认真贯彻落实集团公司，武汉铁路局建设指挥部文件精神，坚持“安全第一，预防为主，综合治理”方针，根据上级文件精神结合深入开展“安全生产月”活动推进“安全隐患治理年”各项措施的落实，有效控制各类事故的发生，确保武襄
安全生产处于受控状态。 二、组织领导 为确保隐患排查专项行动有效的开展，武襄项目部成立领导小组： 组长：aaaaa 组员：aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa 项目部综合办公室负责安全生产事故隐患排查治理活动的宣传和各部门间协调工作，项目安质负责制定隐患排查治理专项活动实施方案，收集和整理工作资料，安排专项安全生产隐患排查治理活动。 三、隐患排查范围 武襄线施工现场，职工及劳务工驻地，施工材料存放仓库，施工车辆，轨道
安全生产事故隐患排查治理制度 实施细则 第一条为了建立安全生产事故隐患排查治理长效机制，强化安全生产主体责任，加强事故隐患监督管理，防止和减少事故，保障人民群众生命财产安全，根据《安全生产法》、《安全生产事故隐患排查治理暂行规定》等有关法律法规的规定和文件要求，制定本制度实施细则。 第二条安全生产事故隐患(以下简称事故隐患)是指生产经营单位违反安全生产法律、法规、规章、标准、规程和安全生产管理制度的规定，或者因其他因素在生产经营活动中存在可能导致事故发生的物的危险状态、人的不安全行为和管理上的缺陷。事故隐患分为一般事故隐患和重大事故隐患。 一般事故隐患，是指危害和整改难度较小，发现后能够立即整改排除的隐患。重大事故隐患，是指危害和整改难度较大，应当全部或者局部停产停业，并经过一定时间整改治理方能排除的隐患，或者因外部因素影响致使生产经营单位自身难以排除的隐患。 第三条隐患排查治理按照企业全面排查治理，各乡镇负有安全生产监督管理职能的部门(以下简称安全监管部门)要结合本行业、本领域实际，制定实施细则。 第四条任何单位和个人发现事故隐患，均有权向有关部门报告。
有关部门接到事故隐患报告后，应当按照职责分工立即组织核实并予以查处；发现所报告事故隐患应当由其他有关部门处理的，应当立即移送有关部门并记录备查。 第五条生产经营单位是事故隐患排查、治理和防控的责任主体。应当把隐患排查治理工作贯穿到生产活动全过程，建立实时检查、班检查、日检查等隐患排查治理制度，明确排查地点、项目、标准、责任，将隐患排查治理日常化。应当建立事故隐患排查治理的档案台帐制度、监控和应急管理制度、挂牌制度、限期整改销号制度、专项资金使用制度、岗位责任制度、统计分析制度、挂牌公示制度、定期报告和举报奖励等制度，组织事故隐患排查，及时发现并排除从业人员存在的各类违章行为和带病运行的设备、设施及生产场所的各类事故隐患。生产经营单位主要负责人对本单位事故隐患排查治理工作全面负责。 第六条生产经营单位应当定期组织安全生产管理人员、工程技术人员和其他相关人员排查本单位的事故隐患，并逐级落实从主要负责人到每个从业人员的隐患排查治理的范围和责任，保证不留空档，不留死角。 第七条生产经营单位应当依照有关法律法规和文件要求制定具体方案，对安全生产体制机制、规章制度、落实责任、安全管理组织体系、资金投入、人员培训、劳动纪律、现场管理、防控手段、事故查处以及安全生产基本条件、工艺系统、基础设施、技术装备、作业环境等方面组织自查。 生产经营单位应当每月至少排查一次事故隐患，并落实岗位、班组、车间事故隐患排查治理工作责任。
食品安全生产隐患排查制度 一、目的 为明确本单位食品安全生产事故隐患排查治理体系建设的工作方法、实施步骤、确定使用的隐患排查项目清单、明确隐患排查的组织实施、排查层级及治理跟踪流程，特制定本制度。 二、适用范围 本制度适用于本单位在开展食品生产过程中，对食品生产隐患的排查及处理工作。 三、内容 （一）编制排查项目清单 应依据确定的各类风险点的全部控制措施和基础安全管理要求，编制排查项目清单，隐患排查项目清单包括生产现场类隐患排查清单。 （二）编制排查计划 根据本单位生产运行特点，制定隐患排查计划,明确各类型隐患排查的排查时间、排查目的、排查要求、排查范围、组织级别及排查人员等。 （三）食品生产隐患排查 1、排查类型 主要包括日常隐患排查、节假日隐患排查、事故类比隐患排查等。 （1）日常隐患排查 指班组、岗位员工的交接班检查、设备点检、班中巡回检查，以及基层单位领导和工艺、设备、电气、仪表、安全等专业技术人员的日常性检查。日常隐患排查要加强对投料、食品添加剂使用量、生产环境卫生、危险化学品使用等关键环节重大危险源的检查和巡查。 （2）节假日隐患排查 指对国庆、春节等长假节前的食品生产安全、生产准备、备用设备、应急预案等进行检查，特别对节日各级管理人员、检修队伍的值班安排和安全措施、原辅料、产品贮存、应急预案的落实情况等进行重点检查。 （3）事故类比隐患排查 指对本单位内和同类单位发生事故后的举一反三的安全检查。 2、排查要求 （1）以排查项目清单为排查主要内容，按照“分级负责”的原则开展排查，且上级负责排查的内容，下级同时负责排查。 （2）隐患排查要做到全面覆盖、责任到人，确保横到边、纵到底、及时发现、不留死角。 （3）节假日隐患排查、事故类比隐患排查可与日常排查相结合。
文件编号：GD/FS-2868 （解决方案范本系列） 安全隐患排查治理工作方 案详细版 A Specific Measure To Solve A Certain Problem, The Process Includes Determining The Problem Object And Influence Scope, Analyzing The Problem, Cost Planning, And Finally Implementing. 编辑：_________________ 单位：_________________ 日期：_________________
安全隐患排查治理工作方案详细版 提示语：本解决方案文件适合使用于对某一问题，或行业提出的一个解决问题的具体措施，过程包含确定问题对象和影响范围，分析问题，提出解决问题的办法和建议，成本规划和可行性分析，最后执行。，文档所展示内容即为所得，可在下载完成后直接进行编辑。 一. 目的 为进一步加强安全生产监督管理工作，全面提升公司的安全管理水平，坚决遏制重大安全事故发生，切实落实各级负责人的安全生产责任，保障员工人身安全，确保安全生产“零事故”工作目标的实现，特制订20xx年度安全隐患排查工作方案。 二. 制定依据 《安全生产事故隐患排查治理暂行规定》安监总局第16号令 《安全检查及隐患治理管理制度》 三. 实施范围 本方案适用于公司各单位及外来施工单位。
四. 时间安排 此次安全隐患排查专项行动从20xx年2月1日开始至20xx年12月31日结束。 五. 组织机构 公司安全生产隐患排查治理工作领导小组负责组织各单位实施安全生产隐患排查治理工作。领导小组下设办公室，办公室设在安全环保办公室，负责日常安全生产隐患排查治理、监督检查和考核工作：组长：李秀杰 副组长：李秀敏 成员：刘荣尧刘金旺张宝金 六. 排查范围 开展以查思想、查管理制度、查安全培训、查防护用品使用情况、查现场隐患、查安全设施、查特种设备及危险源的管理、查应急预案及演练、查外协施
农村食品安全隐患排查整治总结根据《人民政府办公室关于印发xx年食品安全重点工作安排的通知》文件要求，为进一步深化农村食品安全治理，加大食品安全整治力度，切实解决农村食品安全突出问题，提高农村食品安全保障水平，结合我县实际，xx年度全县范围内开展农村食品安全风险隐患排查和突出问题整治工作，现将工作总结如下： 一、工作目标 以认真梳理农村地区（含城乡结合部和城中村，下同）食品问题多发、易发的重点区域、重点场所、重点业态、重点品种、重点人群，以及监管工作的薄弱环节，有针对性地开展对突出问题的专项整治，提升我区农村地区食品质量安全水平为工作目标。 二、整治重点 （一）开展食品流通环节风险隐患排查和突出问题整治。 以农村食杂店、小超市、集贸市场、学校周边等区域为重点，严密排查督促了食品经营者严格执行食品、食品原料进货查验、购销台账及索证索票等制度。进一步加大了对农村食品市场标示标签不全食品、过期食品、商标侵权、仿冒知名食品特有名称、包装、标识等假冒伪劣食品和进货渠道的检查力度和频次，对涉嫌问题食品的监督抽检，对来源不清楚、标签不规范、涉嫌侵权仿冒假冒等问题食品，进行全部下架停止销售，依法严厉追究违法经营者和相关责任人的法律责任，此次行动共出动执法人员48人次、执法车辆12台次，监督食品小作坊、食品流通环节经营单位289家次（含食品小经营店）。
（二）开展餐饮服务环节专项整治。 加强了农村学校食堂、校园周边餐饮服务单位等重点场所和农村集体聚餐活动的食品安全管理工作，规范餐饮加工操作人员食品加工制作行为、健康管理、食品原料来源渠道，防范食品中毒事故的发生；同时加大了对高风险及重点食品的监管，加大对校园周边餐饮服务单位以及农村学校食堂采购的食品和原料的抽检力度，禁止学校使用无证小作坊食品。重点对高风险食材、地方民俗特色食材以及餐饮业自制自售食材进行抽检，重点打击“两超一非”以及销售使用无合法来源食品和原料，或使用劣质原料加工制作食品等违法行为；进一步加强对农村地区餐饮服务食品安全的宣传教育。广泛深入开展食品安全法律规章以及相关知识宣传，增强农村餐饮服务单位食品安全第一责任人的法律意识，促进餐饮服务单位的自律和诚信经营，提高群众食品安全意识和自我防范能力，此次行动共出动执法人员48人次、执法车辆12台次，检查餐饮服务单位、学校食堂168家次（含小餐饮）。 三、下一步打算 农村食品问题已经成为食品安全链条上的薄弱环节，农村食品安全风险隐患排查和突出问题整治，要高度重视，严密组织，抓出成效。结合辖区内农村食品生产小作坊、食品销售、农村集体聚餐和餐饮服务市场存在的突出问题，选定1-2个重点整治的问题，制定有针对性的实施方案，细化目标任务，明确监管责任，做到任务到岗、责任到人，切实规范农村食品生产经营行为。 内容仅供参考
( 安全管理 ) 单位：_________________________ 姓名：_________________________ 日期：_________________________ 精品文档 / Word文档 / 文字可改 隐患排查治理实施细则(最新 版) Safety management is an important part of production management. Safety and production are in the implementation process
隐患排查治理实施细则(最新版) 第一章总则 第一条为了有效的推进公司安全生产隐患排查治理工作，实现隐患排查治理工作的持续闭环管理，根据电监安全〔2013〕5号《电力安全隐患监督管理暂行规定》，结合公司实际，特制定本细则。 第二条安全生产隐患定义：是指电力生产和建设施工过程中产生的可能造成人身伤害，或影响电力（热力）正常供应，或对电力系统安全稳定运行构成威胁的设备设施不安全状态、不良工作环境以及安全管理方面的缺失。 第二章分级分类 第三条根据现场隐患的产生原因和可能导致电力事故事件类型，隐患可分为人身安全隐患、电力安全事故隐患、设备设施事故隐患、安全管理隐患和其他事故隐患等五类。 第四条根据隐患的危害程度，隐患分为重大隐患和一般隐患。
其中：重大隐患分为Ⅰ级重大隐患和Ⅱ级重大隐患。 第五条重大隐患是指可能造成一般以上人身伤亡事故、电力安全事故，直接经济损失100万元以上的电力设备事故和其他对社会造成较大影响事故的隐患。 （一）Ⅰ级重大隐患主要包括： 1．人身安全隐患：可能导致10人以上死亡，或者50人以上重伤事故的隐患。 2．电力安全事故隐患：可能导致发生国务院第599号令《电力安全事故应急处置和调查处理条例》规定的较大以上电力安全事故的隐患。 3．设备设施事故隐患：可能造成直接经济损失5000万元以上设备事故的隐患。 4．其他事故隐患：可能导致发生《国家突发环境事件应急预案》规定的重大以上环境污染事故的隐患。 （二）Ⅱ级重大隐患主要包括： 1．人身安全隐患：可能导致1人以上、10人以下死亡，或者1
安全隐患排查治理实施方案 我们企业一是技术力量薄弱；二是员工大部分都是农民工，文化素质普遍偏低，生产技能只能停留在重体力阶段；三是矿山规模较小；四是由于多种原因，培训和再训工作尚未全面开展和形成制度化；五是管理规章制度有待进一步建立和健全；六是缺乏地质详细资料，资源不清，生产系统布置紊乱。 根据矿山现实情况，为了员工的生命和公司财产安全，特制订本实施方案。 一、指导思想：坚持“安全第一、预防为主、综合治理”的方针，坚持“标本兼治、突出重点、严格责任”的工作原则，着重于建立矿山安全隐患排查治理工作机制，及时发现与消除安全隐患，重点从提高员工安全意识和素质、装备、生产工艺、安全设施等方面进行安全隐患排查治理，彻底从本质上提高矿山安全工作水平，确保矿山的生产安全。强化矿山安全监管，突出重点，加大检查力度，深化隐患排查治理，加强安全基础管理，全面提升矿山安全管理水平，有效遏制重特大事故的发生。 二、目标和任务：以此次安全隐患排查治理工作为契机，围绕减少事故总量和死亡人数、遏制一般以上事故的工作目标，大力推行安全生产标准化建设，着力推进矿山规范开采；实施重点区域整治工作；督促生产单位认真履行安全生产职责，建立健全安全监管台帐；严格现场检查和隐患整改工作，有效整治和消除一批长期存在的事故隐患。 （一）遏制一般以上矿山死亡事故，降低事故总量，确保我矿山生产安全事故死亡人数不突破0人。 （二）建立矿山安全隐患排查治理日常工作机制，将隐患排查治理作为日常工作内容。一般事故隐患整改率达到100%以上，事故隐患全部得到整改或采取有效防范措施。 （三）规范矿山开采工艺和技术，逐步全面实施机械化作业，机械铲装率达到95%以上。 （四）改善地下矿山安全生产条件。地下矿山机械通风率达到100%；主要提升设备和通风系统全部接受检测检验，检测检验合格比例（包括整改后）达到