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日常习俗

日常习俗
日常习俗

日常习俗——异国习俗

活动主题:日常习俗

活动目标:

1、了解世界各地不同文化背景下人们的生活方式、风俗习惯。

2、学会从不同的角度观察、认识、分析社会事物与现象。

3、培养学生搜集和运用信息的能力。

4、尊重不同国家和人民的文化差异,初步具有开放的国际意识。

重点难点:

让学生在生活中做到尊重世界各国人民的风俗和习惯。

活动方法:

自主探究、合作交流

活动准备:

多媒体教学课件

课时安排:

一课时

活动过程

师生活动:

课前布置学生去搜集外国人的日常习俗的有关资料,了解外国人的习俗。

一、创设情境,导入新课

课件出示日本人身穿和服在樱花盛开的时节,在樱花树下,席地而坐,边畅饮美酒边欣赏樱花的情景。

提问:谁知道这是哪国人在欣赏樱花?他们是怎样做的?

学生观察、交流,从饮食、服装方面来谈。

师:这节课我们就来一起了解有关外国人的日常习俗。

(板书课题:日常习俗)

二、了解欣赏

1、课件出示:阿拉伯人身着白色长袍行走在沙漠中的情景。

让学生通过观察、交流来了解阿拉伯人的生活习俗。

2、让学生通过课本交流、了解美国人的饮食习俗。

3、课件出示泰国人见面时的情景,学生交流泰国人见面时有

哪些礼节?小组内交流:你还知道哪些国家的人的见面礼节?然后全班交流。

三、汇报交流

1、教师提问:你还知道哪些外国人的日常习俗?是用什么方法搜集到的?

学生展示交流:学生把搜集到的相关资料或图片展示给同学们(包括饮食、服饰、建筑、交通、礼节)等生活方面,介绍世界其他国家的习俗文化,教师进行激励性评价。

2、教师根据学生的交流情况,补充一些日常习俗,如:法国人特别善饮,他们几乎每餐必喝,而且讲究在餐桌上要以不同品种的酒水搭配不同的菜肴;除酒水以外,法国人平时还爱喝生水和咖啡。美国人在拜访朋友的时候,敲门经主人允许进屋后,首先要脱帽,并询问是否方便,当对方回答“无妨”时,方可说明来意……

3、教师和学生一起总结搜集资料的方法。

四、游戏活动

1、猜一猜

课件播放异国风情录像片断,请学生根据自己的了解,判断是哪个国家的什么习俗?

根据学生的回答情况,师生共同评价。教师进一步引导学生明确了解世界各民族的习俗,能进一步了解世界,促进各民族和睦相处。

2、演一演

各小组表演节目,包括异国服饰表演、舞蹈、小品等。由评委小组打分,评出表演优胜奖。

五、深化认识

1、说一说,本地的哪些生活习俗是从外国“引进”的?(在隆重场合人们要穿西服;现在,人们还经常吃西餐;英国人普遍流行戴婚纱的习俗,最近几年来,我国许多年轻人在举行结婚典礼、拍摄结婚照时,新娘喜欢穿婚纱礼服……)你觉得外国人的生活习俗有没有意义?

2、根据学生回答,适时组织分小组进行辩论。引导学生明白,国际间的交流日益增强,只要是有积极意义的事物,无论是本国的还是外国的,都可以学习并接纳。

六、谈谈收获

1.经过这节课的学习,你最喜欢哪国的日常习俗?你有哪些收获和感想?学生畅谈。

2.完成作业:48页

板书设计:

日常习俗

尊重生活方式→世界各国的风俗习惯→和睦相处

二、教学目标

1.了解世界各地不同文化背景下人们的生活方式、风俗习惯。

2.学会从不同的角度观察、认识、分析社会事物与现象。

3.培养学生搜集和运用信息的能力。

4.尊重不同国家和人民的文化差异,初步具有开放的国际意识

三、教学重难点 1.培养学生了解一些世界各地不同文化背景下人们的生活方式、风俗习惯。 2.培养学生观察、认识、分析社会事物与现象的能力。 3.培养学生尊重不同国家、地区人们的习惯、风俗的意识。

四、教学准备1.学生课前搜集不同国家、地区人们的生活习俗等资料(图片、实物等)。2.教师准备有关的多媒体课件。

五、教学过程(一)谈话导入 1.课前播放学校的老师、同学去欧洲旅游时的一些照片,激起学生了解异国的兴趣。设计意图:通过学生亲身的旅游经验历,

或者身边熟识的人的旅游经历入课,贴近学生生活,引起学生了解异国习俗的兴趣2.师生握手问好,引出不同国家的见面礼不同,日常习俗不同。

设计意图:通过与中国见面握手礼对比,发现异国见面习俗的不同,引导学生探究欲望。

(二)初步了解异国习俗 1.交流课本知识(1)请同学们打开书,读46~49 页,边读边想你知道了什么?(2)(学生自读课本)教师巡视指导学生的学习(巡视时要重点找几个学生加以点拨,如舞蹈,服饰以便交流)。(3)学生汇报(从学生的回答中提炼板书:礼节、饮食、服饰、建筑,其他)。设计意图:先通过学生自读课本,对异国习俗有一个初步的了解,为下一步学生交流讨论收集的课外拓展资料,做好知识的准备和铺垫。(4)教师小结。除了课本上讲到的这几个国家,其他国家还有哪些日常习俗呢,让我们带着问题,继续探索吧!2.师补充资料这是老师上网查到的一些图片资料,和大家一起分享。分四个方面向学生展示异国礼节、饮食、服饰、建筑等。设计意图:老师先和学生分享自己收集到的资料,自己做一个展示资料的榜样,同时交给学生交流展示资料的方法。

(三)深入了解课外资料,交流展示 1.根据同学们的研究兴趣给同学们分好学习小组ppt 出示要求:(1)每个小组交流的声音要低,小组成员能听到即可;(2)小组长要对每个组员分工;(3)交流时,能用自己的话表述,挑重点说,说别人最想知道来的,不能照着读资料,语言简洁;(4)回报方式多样,如演一演,做一做,讲一讲,跳一跳,唱一唱。2.小组交流设计意图:学生之间相互交流展示收集到的资料,达到资料共享的目的,这样学生不但能加深对自己收集到的资料的印象,而且能够拓展知识面。

3.汇报感受最深的部分,小组发言时,其他小组应该认真听

4.小小展示台

5.通过交流让你感受到什么?你对异国习俗又有哪些了解除了刚才同学们展示的这些,你们知道吗?各国的交通也是不一样的,印度尼西亚“剃光头”,巴西“送去幼儿园上学”;美国“忏悔10 年”。

6.教师小结同学们还想了解什么?大家可以通过网站继续研究。(四)拓展主题 1.通过这节课的学习学生谈收获设计意图:品德课最终一定要回归学生的生活实际,学生要有自己的感悟,同时对这节课所学到的知识有一个梳理的过程。 2.教师小结

异国节日习俗

异国节日习俗 篇一:异国习俗 《异国习俗》说课稿 各位评委老师大家上午好: 我是小学组1号,我说课的题目是《异国习俗》,是小学《品德与社会》四年级上册,第二单元的第三个大主题。 一、教材分析 了解不同地区、不同地域国家人们的生活方式、风俗习惯等,能打开学生的眼界,使学生进一步了解世界,促进国际交流,培养学生具有初步的国际意识,基于这种认识,在了解本国习俗的基础上设置了《异国习俗》主题。本主题包括“节日习俗”和“日常习俗”两个主题活动内容。 教材在内容的呈现形式上避免了传统的模式,采用探究、启发式,安排引导学生用询问、上、查阅图书资料等方式来获取知识,培养了学生搜集、整理信息的能力。 二、教学目标 根据教材内容和新课程标准要求,我设立了以下活动目标: 1. (知识)了解世界各地不同文化背景下人们的生活方式、风俗习惯; 2. (能力)学会从不同角度观察、认识、分析社会

事物与现象; 3. (能力)培养学生搜集、整理信息的能力; 4. (情感态度价值观)尊重不同国家和人民的文化差异,初步具有开放的国际意识。 三、学情分析 四年级学生虽然了解到了外国的部分习俗与的不同,但是他们了解的不是很深刻,对这些习俗的来历以及积极意义更是知之甚少,有的学生还鄙视或者嘲笑,不理解。正确引导学生用正确的眼光看待异国习俗,尊重异国习俗,培养具有初步的开放的国际意识。(这也是本课的教学重难点) 四、教法、学法 以探究学习、问题解决式学习方式,倡导学生进行自主、合作、探究学习,搜集信息,整理信息,进行合作交流,还采用角色扮演、模仿等活动方式进行教学,激发学生学习、探究兴趣。 五、教学准备 1. 教师准备大量的异国习俗资料,包括录像、图片等,自己能熟知。 2. 学生课前准备自己感兴趣的异国习俗资料。 六、教学过程 (一) 创设情景,导入新课

各国风俗习惯

各国风俗习惯、禁忌爱好 内容: 一、服务员熟悉中外宾客生活特点的意义: 熟悉中外宾客的生活特点是做好接待服务工作的前提之一,只有了解各个国家、各个民族、各个地区的风俗习惯和生活特点,了解他们喜欢什么、厌弃什么、需要什么、禁忌什么、才能有针对性地主动服务,才能在接待服务工作中收到良好的效果。 二、国外在数字上有哪些忌讳? 在亚洲有不少国家和地区把“4”同“死”联系起业,新加坡、马来西亚、香港、南朝鲜、日本忌讳“4”这个数字。此外,新加坡还忌讳“7”这个数字,在非洲一些国家都不喜欢“7”,如加纳把“7”当成不祥之兆,贝宁认为“7”是巫术的表示,肯尼亚对只要有“7”结尾的任何数字都不喜欢,而西方人最不喜欢“13”,认为这个数字是不幸的象征。 三、在欧美国家里,下列花卉象征的意义是什么? 在欧美人的眼里不同的花有不同的象征意义: 刺玟瑰—优美白百合花—纯洁红茶花—天生丽质蓝紫罗兰—诚实 杜鹃—节制鸡冠花—爱情大丽花—不诚实红郁金香—宣布爱情 黄郁金香—爱的绝望紫丁香—爱的初恋白丁香—念我水仙花—尊敬和自爱 四、向宾客送花要注意哪些礼节? 1.白色的花,在国外一般代表礼花,无论婚丧均可赠送,但对喜事要用红缎带,丧事要用白缎带(中国人习惯上喜事上绝不可用白花)。 2.花的枝数不宜为13枝,朵数也不宜为13朵。 3.紫色为丧礼的颜色,其他场合不能用紫色。 4.男子配带胸花以白色康乃馨为好。 5.妇女参加宴会时,昼间为一朵,晚间二朵为好。 6.遇婚丧事时,选配花的颜色(紫色除外)如下: 结婚:各色均可,最好为百年好,花盘、花束均可。 迎接:各色均可,最好是配带三花,赠送花束不可太大。 生日:各色均可,最好为万寿花、玟瑰花,花篮、花束或盆花。 生育:红色,最好为玟瑰。 二、外国人对颜色有哪些忌讳? 巴西人以棕黄色为凶丧之色;比利时人以蓝色为不祥的标志;日本人忌绿色,认为绿色象征不祥;埃及人忌黄色,以黄色为不幸丧葬之色;欧美许多国家把黑色作为丧葬之色;乌拉圭忌青色,认为青色意味着黑暗的前夕。 三、国外对商标图案有哪些忌讳? 意大利忌讳用菊花作商标;法国认为核桃花是不祥之物;英国忌讳用人像作商品的装饰;瑞士忌讳猫头鹰图案;捷克认为红三角是有毒的标志;伊斯兰教的国家忌讳用猪作商标图案;北非一些国家忌讳用狗作商标。 四、日本人的生活方式和忌讳是什么? 日本人比较注意穿着打扮,男的一般穿成套衣服,上身不宜只穿衬衣或短袖衫,穿长袖衣衫时不宜卷袖子,天气炎热时,主人没请客人宽衣,不能随便脱外衣,应先征得主人同意,在一般场合,穿背心或赤脚是失礼的,在生活上日本人喜欢晚睡早起,爱清洁,讲卫生,房间里不乱放东西,换洗衣服一般是外送洗涤,但内衣、衬裤、袜子和手帕一般为自己洗,日本人忌讳绿色。认为绿色是不祥的颜色,忌讳荷花图案,认为梅花是不祥之花,赠送礼品时,切勿赠送数字为9的礼物,否则会产生误会,用筷子很讲究,忌讳舔筷、移筷、担筷、插筷、掏筷、跨筷、剔筷。

傣族的风土人情(总结8篇)

傣族的风土人情(总结8篇) 傣族的风土人情(一): 傣族传统习俗介绍 1、服饰 傣族的服饰色彩个性鲜明,大胆。像是明清时期的彩绘,个性漂亮。衣服上面绘画上孔雀或是一些紫藤萝等一些花,比较高级的用存手工绣,这种工艺已经比较少见了,价格也比较贵就像早期傣族的斜挎包都是厚厚的布线,手工制出来的,做工个性精致,耐用,上面的画案是一针一针绣出来的,如果此刻还能保存这种工艺的话,就应也会像阿拉伯地区的挂毯一样闻名于世了吧傣家妇女穿筒裙,上着窄袖短衫,筒裙长到脚面,衣衫紧而短,下摆仅及腰际,袖子却又长又窄。质地柔软轻盈、色泽鲜艳大方,适于表现女子的体态,十分秀丽。傣家的筒裙不是所有人都会穿的,最原始的穿法是一块布缝成一个圆筒,围在腰间,大概有一圈半这种穿法一般只有当地人会穿,一般人穿一会儿就要掉但是此刻由于越来越多的人不会穿,方法已经改善了,能够扣上傣族服装最大的特色就是它是根据你的各部位贴声定作的,你胖了或是瘦了就丢不能够穿了 男子多穿无领对襟短衫,冬天披棉毯,用白布或青布裹头。男人纹身较普遍。现代由于傣族的贫困和落后,及穿傣族服装的不方便,穿傣族衣服被看成是有伤大雅。所以越来越少的人穿了,尽管很多人

会给自己定做一两套,却不怎样穿~ 2、竹楼 竹楼是傣家住房的主要特点。竹楼分两层,上层住人,下层拴放牲畜。上层竹楼中间安放火塘,内间为卧室。竹楼由木柱支撑,正房四周由竹片围成,楼板也由竹片拼接,房顶是人字形茅顶,人们要从梯子上楼。傣家竹楼通风、凉快、清洁、明亮,又能够防备野兽的袭击,十分安全。 3、婚姻 自由的婚姻制度和一夫一妻的小家庭制是傣族婚姻制度的显着特点。青年男女婚前交往自由,恋爱自由。未婚青年男女在节日或盛会场合,能够自由和未婚女子谈情说爱,傣族习俗中称串布少(布少姑娘)。傣族中很少重男轻女的意识,多生超生状况不多见。因此,家庭矛盾或由家庭引起的社会问题不多。由于家长制的薄弱和对个人个性发展的束缚较少,对傣族社会和文化的发展有用心的作用。傣族的思想很奇怪,他们大都是女人做事,男人闲着,他们那边的男人娶妻,就像我们这边的男人入赘。虽然随着时代的发展这种思想慢慢的变弱了点,但在一些平困地区,这种现象还是很严重 4、禁忌 傣族的禁忌与宗教有关。如进入佛寺殿堂之前务必脱鞋,不许抚摸小和尚的头。入傣家做客,不能坐在火塘上方或跨过火塘;不能坐门槛;不要进主人内室等。 5、饮食

小学道德与法治_异国节日习俗教学设计学情分析教材分析课后反思

人教版小学品德四年级上册 《异国节日习俗》 一.教学目标: 1、了解世界各地不同文化背景下人们的节日方式、风俗习惯。 2、学会从不同的角度观察、认识、分析社会事物与现象。 3、培养学生搜集和运用信息的能力。 4、尊重不同国家和人民的文化差异,初步具有开放的国际意识。 二.教学重点: 1、学会从不同的角度观察、认识、分析社会事物与现象。 2、培养学生搜集和运用信息的能力。 三.教学难点:激发学生对异国节日的探究兴趣,并培养学生搜集和运用信息的能力。 四.教学准备: 1、教师:课件、节日展板、玉米、盘子、磁扣 2、学生:搜集异国节日资料 五.教学时间: 1课时 六.教学过程: 一、导入 同学们,前面我们学习了多彩的民族节日,你还记得我们中国有哪些传统节日吗?(学生回答)跟我国一样,外国也有许多自己的节日。 二、感知万圣节 播放外国人有关万圣节的视频,并结合课前搜集到有关万圣节的资料,小组交流万圣节的习俗。 三、感知感恩节 1、老师给大家带来一个游戏。想参加吗?课前,我在教室里藏了六个玉米,只有找到玉米的同学才能参加游戏呀!你们真是幸运的孩子。请听好游戏规则:在一分钟之内谁剥的玉米粒最多谁获胜。学生开始游戏。请参赛选手说说感受,奖品玉米芯。感谢你们给大家带来的欢乐!接下来,考察大家的时候到了。请大家估算盘中玉米粒的数量,估算结果最接近的同学,有奖品哦! 同学们,你们知道我是从哪儿知道这个有趣的游戏的吗?请看大屏幕!(课件出示感恩节材料)

2、对,感恩节!那感恩节的时间?国家?在这个节日里美国人民会有哪些庆祝活动呢?也就是说感恩节的习俗!(板书:感恩节) 3、在感恩节里,人们不仅有美味的食物,还有丰富多彩的游戏,这真是一个充满趣味的节日啊! 4、哎?同学们,世界上的游戏有千千万,让我们继续追踪感恩节(视频) 5、现在每到感恩节,美国人民就会向曾经帮助自己的人表示感谢。有的赠送感恩卡,有的与亲朋好友共聚一堂。感恩节已经成为了一个充满感恩之情的节日。 6、教师讲感恩的故事。同学们,你们想感谢谁?用什么方式表示感谢?(学生交流,教师引导。) 7、除了父母亲朋好友,在生活中还有各行各业的人们在为我们默默地奉献着。同学们,感恩不是一时、一天的事情,让我们时刻铭记感恩之心,感谢所有为我们付出的人吧! 四、感知圣诞节 1.播放外国人圣诞节铃儿响叮当的音乐,并结合课前搜集到的有关圣诞节的资料,小组交流圣诞节的习俗。 2.小组汇报有关圣诞节的习俗,其他小组及时补充。教师出示课件,结合已经讨论的结果,共同总结。 3.教师介绍圣诞老人村。 五、汇报交流 1.你还知道哪些外国人的节日?是用什么方法搜集到的? 2.学生展示交流搜集到的相关资料或图片,介绍其他国家的节日习俗。 3.教师和学生一起总结搜集资料的方法。 4.根据学生的交流情况,教师补充一些节日习俗。 5.根据学生的回答,适时组织辩论。引导学生明白,国际间的交流日益增强,只要是有积极意义的事物,无论是本国还是外国的,都可以学习并接纳。 六、谈谈收获经过这节课的学习,你有哪些收获? 七、布置作业结合本课的收获,用自己喜欢的方式宣传异国节日,让身边更多的人了解熟悉异国节日! 人教版小学品德四年级上册 《异国节日习俗》

中国和外国的风俗习惯

中国和外国的风俗习惯,文化礼节都不相同,同样,在中国,不同地区的文化也是不相同的。每个中国人都知道,中国是由56个民族组成的大家庭,在这个家庭里汇集了四面八方的人。虽然是同一个国家,但是不同的民族,不同地区的礼节,习俗都不尽相同。这就是地域文化,地域文化是从古代流传至今的一种文化。它是指特定区域源远流长、独具特色,传承至今仍发挥作用的文化传统,是特定区域的生态、民俗、传统、习惯等文明表现。它在一定的地域范围内与环境相融合,因而打上了地域的烙印,具有独特性。 地域文化包括很多方面,在一些生活习俗,比如说饮食文化,建筑文化,信仰,方言,节日上面都有所不同。地域文化的论文可以从地域文化各方面不同的特点来写,主要有以下几个方面: 1、方言文化:方言能增加人与人之间的感情,部分意思只有方言才能表达清楚。中国的文字虽然是统一的,但是方言一直是不统一的。方言成为媒介交流的在文字外的补充。 2、饮食文化:山珍海味可以运输,而民间的日常饮食则不同。如西藏的酥油茶主要是取材于当地,或是运输到当地,当地的老百姓吃得起经常吃的。高级的川菜是不辣的,饮食的方式也是不同的,比如有些地方是坐在炕上吃的。 3、民间信仰:宗教意识比较淡薄是中国人的习惯,自古以来都是这样。但是各地都有很强烈的民间信仰。除了一般的大宗教外,一般人的信仰有很强的地域性。 4、民间建筑:一些地方住窑洞,是地理条件决定的,也是因为穷和没有木材、石料。福建土楼也是适合当地特点的,外地引进的建筑,要么是富人的奢侈品,要么是一时流行。不过,若是外来建筑能适应地方特点,则也可能成为地方建筑特色。 5、环境不同:地理差异大、物质基础差异大、生活习惯差异大、中国南北的文化差异很大。自然条件不同,中国被分为很多不同的区域。 6、移民影响:流动人口对当地文化不一定有归属感,而移民则不同,会有所接纳。移民接纳或者改变当地的文化。相当长的时间内都是黄河流域中原地区华夏先民南下,将中原文化扩展到全国。

云南风土人情

5.方茴说:"那时候我们不说爱,爱是多么遥远、多么沉重的字眼啊。我们只说喜欢,就算喜欢也是偷 偷摸摸的。" 6.方茴说:"我觉得之所以说相见不如怀念,是因为相见只能让人在现实面前无奈地哀悼伤痛,而怀念 却可以把已经注定的谎言变成童话。" 7.在村头有一截巨大的雷击木,直径十几米,此时主干上唯一的柳条已经在朝霞中掩去了莹光,变得普普 通通了。 《外出考察遇到的风土人情》 -----云南之行 09视觉艺术传达一班 成员:曹婷张璇 胡雪李瑛苏抗 1."噢,居然有土龙肉,给我一块!" 2.老人们都笑了,自巨石上起身。而那些身材健壮如虎的成年人则是一阵笑骂,数落着自己的孩子,拎着骨棒与阔剑也快步向自家中走去。

5.方茴说:"那时候我们不说爱,爱是多么遥远、多么沉重的字眼啊。我们只说喜欢,就算喜欢也是偷 偷摸摸的。" 6.方茴说:"我觉得之所以说相见不如怀念,是因为相见只能让人在现实面前无奈地哀悼伤痛,而怀念 却可以把已经注定的谎言变成童话。" 7.在村头有一截巨大的雷击木,直径十几米,此时主干上唯一的柳条已经在朝霞中掩去了莹光,变得普普 通通了。 《外出考察遇到的风土人情》 -----云南之行 在2011年10月国庆期间,我们专业外出考察学习,目的地是云南美丽、富饶的云南,是祖国西南边疆的一块宝地,它土地辽阔、山川壮丽、资源丰富。它是人类重要的发祥地之一,具有悠久的历史、古老的文明。我们主要考察了昆明,香格里拉,丽江,泸沽湖,大理。 云南省民族众多,各民族都有其独特的社会结构,生活方式,风俗习惯。流传甚广,版本甚多的"云南十八怪"从一定程度上来讲,也是云南民族风情的一种体现。当地版本是这样说的:"鸡蛋用草串着卖,米饭饼子烧饵块,三只蚊子炒盘菜,石头长到云天外,摘下草帽当锅盖,四季服装同穿戴,种田能手多老太,竹筒能做水烟袋,袖珍小马有能耐,蚂蚱能做下酒菜,常年都出好瓜菜,好烟见抽不见卖,茅草畅销海内外,火车没有汽车快,娃娃出门男人带,山洞能跟仙境赛,过桥米线人人爱,鲜花四季开不败"。这个顺口溜一定程度上体现了多姿多彩的云南民族风情。 云南特殊的地理气候环境,众多的民族,悠久的历史以及灿烂的文化,造就 1."噢,居然有土龙肉,给我一块!" 2.老人们都笑了,自巨石上起身。而那些身材健壮如虎的成年人则是一阵笑骂,数落着自己的孩子,拎着骨棒与阔剑也快步向自家中走去。

澳大利亚的风土人情及风俗习惯

澳大利亚人既有西方人的爽朗,又有东方人的矜持。他们兴趣广泛,喜欢体育运动,如冲浪、帆板、赛马、钓鱼、赌赛马、地滚球运动、澳式橄榄球及游泳等都有众多的热衷者。在悉尼市,若不会游泳,将成为人们嘲笑的对象。在商港达尔文市,由于白天温度很高,因此游泳一般都在晚间进行,该市的市民尤其喜欢喝啤酒,据说啤酒销售量仅次于联邦德国的慕尼黑市。居住在澳大利亚一些部落辖区内的土著人,仍然保护着自己的风俗习惯。 相见礼仪 澳大利亚人在第一次见面或谈话时,通常互相要称呼“先生”、“夫人”、“女士”或“小姐”,熟悉之后就直呼其名。澳大利亚是一个移民国家,其社交礼仪是多姿多彩的。以见面礼节而论,他们所行的既有握手礼、拥抱礼、亲吻礼,也有鞠躬礼、拱手礼、合十礼,可谓五花八门。澳大利亚有“女士优先”的良好社会风气,对妇女都极为尊重。这里的男人们相处,感情不能过于外露,大多数男人不喜欢紧紧拥抱或抱住双肩之类的动作。在社交场合,忌讳打哈欠,伸懒腰等小动作。 澳大利亚人见面习惯于握手,不过有些女子之间不握手,女友相逢时常亲吻对方的脸。澳大利亚人大都名在前,姓在后。称呼别人先说姓,接上先生,小姐或太太之类。熟人之间可称小名。 拜访礼仪 拜访商界或政府工作人员办公室,需预先约会。业务约会一定要准时,社交约会最迟勿超过半小时。如果你不得已而迟到,最好先打电话通知对方,并告诉他你将会到达的时间,对方会欣赏你的做法。很多生意是在酒吧中做成的。如果你提议喝一杯,通常由你付账,不可各自付账,除非事先说好。澳大利亚人请客一般提前一周左右向被邀请人发出邀请。是否赴约应明确告知邀请人。接受后因故不能前往者,应及时通知邀请人,否则便是失礼。另外,拜访澳大利亚人应事先约定,不可突然拜访。 餐饮礼仪 澳大利亚人在饮食上以吃英式西菜为主,其口味清淡,不喜油腻。他们爱喝牛奶,喜食牛肉,猪肉等。他们喜喝啤酒,对咖啡很感兴趣。 外出用餐时如果几个人一同外出吃饭,通常是各自支付自己那一份。如果想去极隆重或极受欢迎的餐厅吃饭,最好事前致电订位。除非在高级餐厅,一般人都会叫服务生将剩余的食物放在盒子里打包带回。 若是聚餐,可问明应不应带点自制的食品。吃饭时要注意西方的餐桌礼仪。女主人照例带头开始用餐。先让客人取用主菜,然后自己才用。宴会终结时,主人或女主人如有疲倦的迹象,则意味着该是告辞的时候了。第二天,打一个电话或寄一张简短的致谢函,并表示对昨夜晚餐的欣赏。这会令主人感到欣慰。礼尚往来,如果礼仪周到,应该在几个星期之后回请一次。 服饰礼仪 男子多穿西服,打领带,在正式场合打黑色领结。不佩戴饰品。女性穿短裙和短衬衫,较少穿套装。 商务礼仪 到澳大利亚进行商务活动的最佳月份是3-11月。澳大利亚是一个讲求平等的社会,不喜欢以命令的口气指使别人。他们把公和私分得很清楚,所以不要以为一起进过餐,生意就好做了。 饮食习惯 澳大利亚人在饮食上不吃辣味,有的人也不喜欢吃酸味,他们注重菜品的质量,讲究菜肴的色彩。 主食澳大利亚人愿意吃面,特别爱吃中国风味的清汤饺子,鸡、鸭、鸽、鱼、海鲜、猪

中国传统文化之云南花灯

关于家乡传统文化的调 查报告 (封皮) 浙江农林大学 人文·茶文化学院 广告151 刘韵仪 2015/12/19

关于家乡的传统文化的调查报告 一、调查背景 我的家乡在云南省昆明市盘龙区。说到家乡具体化的传统文化,我首先想到的便是从小就在各大公园、广场都听得到的花灯戏。在广场舞还没有流行起来的时候,花灯作为每个老昆明人都会唱会跳的民间小调,占据着昆明市内的各公园和广场。从小在昆明长大,虽然不会唱,但花灯曲目还是看了不少。直至今日,每逢周末,昆明的各大公园还是能够见到退休了的老昆明人唱花灯的身影。 二、调查目的 为了让同学和老师了解云南花灯。此次调查报告主要研究以下几个方面: 1、云南花灯戏的基本介绍 2、云南花灯戏的类型 3、云南花灯戏的形成与发展过程 三、调查方式 通过请家人实地拍摄视频以及网络搜集资料来进行调查 四、调查结果 1、云南花灯戏的基本介绍: 云南花灯戏是一种汉族戏曲剧种。它本身是一种汉族民间舞蹈戏剧。花灯流传于云南全省以及贵州省、四川省的个别地区。花灯是云南群众喜闻乐见的民间歌舞小戏。它的一部分曲调,来自明

清小曲。这些小曲与云南的方音、风土人情结合,后来演变成花灯曲调的一个重要组成部分。云南花灯是云南主要的地方剧种之一,它是在花灯歌舞的基础上发展起来的,成熟的戏剧形态有200多年的历史。云南花灯艺术形式短小活泼,融歌、舞、戏于一体,乡土气息浓郁,唱腔优美动听,更以一种独特的“灯”味深受当地群众喜爱。 2、花灯的类型 云南省花灯剧是云南省各地花灯剧的统称。流传于云南全省及贵州的盘县、四川的会理一带。花灯在长期流传中,由于地区不同,先后形成9个支派:昆明、呈贡花灯,玉溪花灯,弥渡花灯,姚安、大姚、楚雄、禄丰花灯,元谋花灯,建水、蒙自花灯,嵩明、曲靖、罗平花灯,文山、邱北花灯,边疆地区花灯。它们彼此大同小异,基本特色相似。 3、花灯戏的形成与发展过程 云南花灯的表演形式经历了一个发展过程。其早期的演出形式有两种:一是花灯,另一种是盘灯。花灯最原始的演出形式是参与云南农村和小城镇中一种宗教性的文艺活动时的演出。“盘灯”是一种流行与云南滇东北一带的花灯表演形式。经过演变,花灯经历了四个时期: (一)、老灯时期。辛亥革命前,流行于云南各地的花灯统称“老灯”。(二)、新灯时期。“新灯”即为经过革新后的玉溪花灯。(三)、红军灯、救亡灯、学生灯。即是在红军长征时期、抗战时期以及

介绍家乡风土人情的文章

介绍家乡风土人情的文章 我国地大物博,每处地方都是自己的风土人情,快来说说你家乡的风俗吧。下面是为大家整理的介绍家乡风土人情的短文章,供您参考! 在我们这个民族,有许多的节日,而我们小孩总想着过节,因为,每逢过节,学校就会放假,虽然作业比平时多一点,但还是有闲暇、玩耍的时间。 我喜欢过节,最喜欢过中秋节,尤其是家乡的中秋节。因为八月中秋,正是收获的季节,我们就可以沉浸在丰收的喜悦中。 在我们这里可好了,每年临近中秋节,妈妈和奶奶就会给我们包月饼吃,因为,中秋节是要吃月饼、赏月的。妈妈和奶奶坐下的月饼可漂亮了。做下的月饼你别看表面上像是大饼,但上面的图案就像是雕刻家刻出来的一样,其中,我最喜欢桂花瓣的图案,不仅如此,还是用新鲜的面和陷做成的。主陷是:红糖或白糖,然后再加上点儿芝麻、果仁、花生豆和葡萄干什么的。做出来的月饼,不管是蒸出来的,还是考出来的。只要端在桌子上,就会有一股清香可口的味道,都会让你的口水垂涎三尺。 我喜欢过中秋节,在院子里,全家人为主桌子,吃着月饼,喝着桂花茶,赏着天上圆圆的月亮。有时候,外出在外的家人如果不会来,我们就一边赏月,一边想他们,看到天上的月亮就想看到自己的亲人

一样,俗话说得好:“每逢佳节倍思亲”。 虽然现在街市上有琳琅满目的月饼,但我还是喜欢吃家里的,因为吃着家里的月饼,觉得好香好甜。 我喜欢过节,但我更喜欢咋家乡的中秋节。因为中秋节代表团圆,全家人坐在一起吃着团圆饭多么好啊! 介绍家乡风土人情的文章篇【2】今天,我给大家介绍一下我的家乡;;山东泰安。我的家乡有许多特产,今天我就给大家介绍一些吧! 我先给大家介绍泰安小白梨;泰安小白梨像一块块水晶。它果形端正、色泽美观、皮薄柔嫩、汁多香甜,非常好吃。其实它除了叫泰山小白梨还叫泰山美容果呢! 我在给的大家介绍一个泰山牙枣。泰山牙枣像一颗颗宝石。选择个头均匀的鲜红枣,放入锅煮至五六成热,脱凉成半干,待枣的表面自然生出“枣霜”后,除核,拌上适量淀粉即成。形似饴糖,肉若荔干,香甜可口。另外,泰山牙枣也是“泰安三宝”之一呢! 我继续给大家说一个“新泰花生”,新泰花生具有颗粒饱满、红皮、粒大,生吃花生对胃炎有明显的治疗效果,具有丰富的营养价值。 我的家乡还有天宝樱桃、泰山板栗等等。如果,大家想去品尝的话,欢迎大家到我的家乡去! 介绍家乡风土人情的文章篇【3】Hi,大家好,我是“食最美”节目的主持人Mandy。下面我就为大家介绍一下我家乡的美食!灯光……music! 好,第一站我们来到腾冲。这里的美食最有名的就是;;饵块!掌声

《异国节日习俗》教案

《异国节日习俗》教案 活动目标: 1.了解世界上一些国家和地区人们的节日习俗,增加对世界的了解。 2.培养学生搜集、整理、分析资料的能力。 3.感受不同的习俗文化,尊重各国人们的风俗习惯,初步具有开放的国际意识。 活动过程: 课前布置学生去搜集外国节日(圣诞节、感恩节等)的有关资料,了解一些节日习俗。 一、导入 1.同学们,前面我们学习了多彩的民族节日,你还记得我们中国有哪些传统节日吗?(学生回答) 2.出示圣诞老人头像卡片,问:同学们认识他吗?圣诞节是不是中国的节日?关于圣诞节你知道哪些呢? 二、新授 1.播放外国人圣诞节狂欢的视频,并结合课前搜集到的有关圣诞节的资料,小组交流圣诞节的习俗。 2.小组汇报有关圣诞节的习俗,其他小组及时补充。教师出示课件,结合已经讨论的结果,共同总结。 3.继续利用课前搜集的资料,小组讨论你所了解的感恩节的习俗。 4.小组汇报有关感恩节的习俗,师生共同总结。

三、汇报交流 1.你还知道哪些外国人的节日?是用什么方法搜集到的? 2.学生展示交流搜集到的相关资料或图片,介绍其他国家的节日习俗。 3.教师和学生一起总结搜集资料的方法。 4.根据学生的交流情况,教师补充一些节日习俗。 四、深化认识 1.说一说,本地的哪些节日是从外国“引进”的?(情人节、母亲节、父亲节等)你觉得过外国人的节日有没有意义? 2.根据学生的回答,适时组织辩论。引导学生明白,国际间的交流日益增强,只要是有积极意义的事物,无论是本国还是外国的,都可以学习并接纳。 五、谈谈收获 经过这节课的学习,你有哪些收获? 六、布置作业 制作一张感恩节卡片,送给你最想要感恩的人。

普安的风土人情介绍

地理位置介绍:普安县位于贵州省西南部乌蒙山区,黔西南布依族苗族自治州西北部,东经104度51分至105度09分,北纬25度18分至26度10分。乌蒙山脉横穿县境,中部地势高起,将全县分为南、北两部分,南部地势向西南倾斜,北部地势向东北倾斜。县城驻地为盘水镇,海拔1580米,县城人口12691人。距省城贵阳289公里,距云南昆明350公里,距州府所在地兴义市155公里,其东邻晴隆县,南与兴义市、兴仁县相连,西接盘县特区,北与水城县和六枝特区接壤。 普安县-人口面积 截止2003年未,全县总人口28.1万,其中农业人口26.4万,占94%,贫困人口2.6万。人口出生率为14.3%,自增率9.92%,计划生育率为93.8%。全县人口最多的乡镇是楼下镇33658人,最少的乡镇是白沙乡10828人。县境内居住有汉、布依、苗、回、黎等30个民族,少数民族人口总数73674人,占25.8%。全县国土总面积1429平方公里,耕地面积774388.1亩。面积最大的乡镇是龙吟镇,面积170.4平方公里,最小的是三板桥镇,面积62.3平方公里。 普安县-行政区划 政区位置——普安县位于贵州省西南部乌蒙山区,黔西南布依族苗族自治州西北部,东经104度51分至105度09 分,北纬25度18分至26度10分。乌蒙山脉横穿县境,中部地势高起,将全县分为南、北两部分,南部地势向西南倾斜,北部地势向东北倾斜。县城驻地为盘水镇,海拔1580米,县城人口12691人。距省城贵阳289公里,距云南昆明350公里,距州府所在地兴义市155公里,其东邻晴隆县,南与兴义市、兴仁县相连,西接盘县特区,北与水城县和六枝特区接壤。 政区划分——全县辖八镇六乡,171个村,1261个村民组。 人口与面积——截止2003年未,全县总人口28.1万,其中农业人口26.4万,占94%,贫困人口2.6万。人口出生率为14.3%,自增率9.92%,计划生育率为93.8%。全县人口最多的乡镇是楼下镇33658人,最少的乡镇是白沙乡10828人。县境内居住有汉、布依、苗、回、黎等30个民族,少数民族人口总数73674人,占25.8%。全县国土总面积1429平方公里,耕地面积774388.1亩。面积最大的乡镇是龙吟镇,面积170.4平方公里,最小的是三板桥镇,面积62.3平方公里。(普安县-自然资源

香格里拉独特的民俗风情

香格里拉独特的民俗风情 点击数: 2 【字体:小大】 香格里拉是现代人们所熟知的一个美丽圣洁充满幻想的地方。它位于滇、川、藏结台部的区域中心城市,是古茶马互市的重要集镇之一。 迪庆境内的藏族 生活在这里的迫庆藏族有着辉煌的历史和灿烂的文化。在境内与汉、傈僳族、纳西族、白族等二十六个少数民族共同居住在一起,多民族在经济上相互依存,在文化上相互交流、相互影响、和睦共处。当地的藏族在保留本民族传统文化的同时,也不断的吸取不同民族的优秀文化,带有多元文化的特点。正是这种相依相成的民族关系,藏族才生存和发展到了今天。 地理位置 迪庆藏族自治州位于云南省西北部。东与四川省甘孜藏族自治州接壤,南与本省丽江纳西族自治县隔金沙江相望,西与怒江傈僳族自治州交界,北与西藏自治区毗邻。自治州州府设于香格里拉县建塘镇,距省府昆明市709公里。迪庆,是云南省唯一的藏族自治州,是全国十个藏族自治州之一。 悠久的历史 据考古证实,早在七、八十年前的新石器时代,迪庆境内就有土著先民生存、繁衍。从德钦县永芝、

纳古、石底等地出土的石棺墓及随葬品文物看,约在2300多年前,吐蕃先民已在这里创造了丰富多彩的土著文化。 远在两千多年前的漫长时代里,迪庆藏族就与周围的民族有了频繁联系,各民族相互交往和影响,不仅创造了本民族丰富多彩的文化,也带有多元文化的特点,打上了甘青草原文化、中原文化、滇域文化及土著民族文化汇集的烙印。 语言文化与宗教信仰 迪庆是个多民族聚居的地方。 迪庆藏族自称“博”,使用藏文。在迪庆,藏族至今保存着许多自古沿袭下来的礼仪语言,平时对话寒喧有固定的三种形式,尊重语、客气语、普通语。在语音上保留有相当多的古藏语的复辅音声母,尤其是在迪庆香格里拉县的话最为明显。 在云南藏区规模最大的藏传佛教寺院,噶丹松赞林寺是清朝康熙皇帝和五世**所敕建的藏区十三林之首。该寺荟萃了藏族宗教文化的精华,其建筑造型不仅充分体现了藏式建筑的风格,表现出深重的宗教意味,而且寺内历代珍品众多,有五世**和七世**时期的八尊金释迦佛像、贝叶经、五彩金汁、精绘唐卡、黄金灯等,全守还收藏有《甘珠尔》十部,其中两部为金汁手书,《甘珠尔》二百多部,以及各种精美的鎏金或银质香炉、万年灯等。高耸入云的钟鼓楼,击鼓报时,声闻十里,屋顶新金瓦殿,金光闪耀、灿烂夺目,“远近百里如见佛光”。 丰实的自然资源

欧美各国的风俗和禁忌

欧美各国的风俗和禁忌 游客到欧洲各国、美国、新西兰以及加拿大等地去时,大都可以凭着我们在国内所得之各种资讯来判断,所以可说比较令人放心。 首先谈到欧美的礼节,必须彻底做到'女士优先'的原则,这是世界各地通用的。东方人的大男人主义至今尚未消灭,所以刚去之时,必须特别留心'Lady first'的原则。 由于崇洋心理的作崇,往往国人一到欧洲或美洲时,就显得很自卑,这都是不健康的观念。近来,出国观光的人愈来愈多,这种心理障碍也有逐渐减少的趋势,然而困难的是语言方面的隔阂,不过旅游时,不必太在乎语言的问题,因为,旅行社会好好地为我们安排导游人员翻译,解决语言的困难。但要是在国外住下,情形就不同了。在日常生活中,少不了与当地人交往,所以必须在极短期间内,将语言学好,最好是在出国之前,就将语文能力练好,才不致临时失措。除了学习语言之外,事先必须同时学习当地礼节,到了当地后,还必须多交几个当地朋友。 在家招待客人,应把屋内外打扫清洁,欧美人认为清洁的程度和民众素质的高低成正比,同时室内装潢也代表主人教养的程度,这都是必须注意的事。澳洲和新西兰的房子,都有大庭院,住在那里都要仔细照顾庭院中的花草树木,不可任其荒芜或杂草众生,否则会引起邻居的不快。 应邀参加派对后,礼貌上要再回请一次。在派对中男女平等,可以随便交谈,也是个人的涵养表现,切不可缩头缩尾。 无论听或说、Yes 或No,都是彼此了解的结论。常有人说,中国人谈话委婉而含糊,这可能是因中国人人情味重而不忍心拒绝之故。所以到欧美各地,对任何人的态度都应明显,尤其女性更是如此,不可逢人便露着微笑而不说话,这就容易引起别人不确定的判断。如果自认自己的语文能力不佳,就应该与一位能替你翻译的人去参加派对。听不懂话时,要请个翻译,把自己所想要说的话明明确确地说出,不可随意应付。 干杯要干到底 俄罗斯各国的干杯和我们的一样,一定要名符其实地喝得一滴不剩才可以。干杯后,还要把杯子倒过来,表示杯里已经没有酒,这才是正式的礼貌。杯子一空,主人立刻又会为你倒酒,倒了酒后就得喝,不喝就违反礼节,如此一杯接着一杯喝。再说俄国有很多酒,酒精含量高,所以必须特别小心,真的不能喝时,应该声明。不过,最近主随客便的情形较普遍了,按照自己的酒量喝酒,主人不太会强灌。 搭便车难免有危险 无论到美国或欧洲各国,最好不要贪小便宜,为了省钱而搭便车,尤其是女性旅游者,如果凭着好奇心搭便车,等于是自杀的行为,谁都不敢保证不会发生任何的意外。 搭便车吃了亏,是无处申告的,到了警局去诉讼亦无济于事,他们只有一句话:'你自己不小心才会这样!'不只是不要搭别人的便车,也不要让别人搭便车。有很多搭便车的人,其实是另有目的,多数心怀不轨,所以常有人被洗劫一空,而车子也被抢走的事件,这种情形已司空见惯,一点也不稀奇。

外国历史及风俗文化

第3讲罗马是如何成为帝国的 阅读:斯塔夫里亚诺斯, 《全球通史》上 普鲁塔克,《希腊罗马名人传》 奥托·基弗,《古罗马风化史》 罗马的起源 ?罗马人种很混杂.所有的人都融合在一起:拉丁人,希腊人,萨宾人,伊特鲁利亚人 ?语言也混杂而成,拉丁文占多数 ?其祭祀方式也是几种祭祀方式的混杂,因而罗马与多个城市有联系 ?罗马人是混合民族吗? 至少罗马人能够融合或同化其他不同民族。 罗马共和国 ?前509年, 形成罗马共和国.拉丁文Res Publica为公共事务 ?二个执政官,由森都里亚大会(百人队大会)选举产生,任期一年.前366年起始从平民中选出1人,任满后可进入元老院。 ?真正掌握权力的是元老院 ?保民官的出现:可以否决执政官、元老院和其他官员的决定,只要认为对平民不利就可以否决,用这种办法来保护民众的权益不被强权肆意侵占。 共和国:人民的事务 ?西塞罗说(前106-前43):“共和国是人民的事务(populi res),人民并不是以什么方式形成的一个个男子的集团,而是出于对法律和权利的一致同意,出于参与彼此有利的事情的愿望而结合为一体的众多的男子的结合。” ?共和国不仅是民主问题,更是公民责任与义务,荣誉与利益的问题。要想保障公民的自由,必须有公民全体参与到政治事务中。 ?直接的民主,公民的民主。 奴隶制度 ?在古代,“人民”指的是公民 ?奴隶却是雅典民主与罗马共和赖以建立的劳动力

?奴隶来自希腊罗马各地,从事许多工作,有些社会地位很高 ?现代奴隶制度始于1444年的“黑金”贸易 罗马如何成为帝国 empire imperium emperor (至高无上的权力, imperialism 连接着帝国主义的 历史与罗马帝国的文化) 罗马如何成为帝国:军事扩张 ?与希腊比,地形显著不同,意大利更易于统一 ?优势兵力和高明的战略。高明的战略家与军事创新者.virtue起源于vir,意味着战斗的勇气. ?domus ?吉本:罗马人的帝国横跨了这个世界,当帝国落入一个人手中,这个世界便成为他敌人的牢固且阴沉的监狱. 罗马如何成为帝国:政治制度 ?民主化过程,罗马上升时期民主制度的成功运作,极大的促进了罗马的发展和扩张。 ?罗马人的开明政策,扩大公民权.大量让外地人拥有公民权与荣誉。直到212年,卡拉卡拉公告:“居住在罗马世界的人已经成为罗马公民。” ?Civis(公民), civitas(公民社会)civilization,罗马帝国的建立,也意味着一种生活方式。 ?罗马的法律,意味着不公正受到法律的制约 罗马的法律

东南亚地区的风土人情(综合)

东南亚地区的风土人情(综合) 经济状况简介 新加坡经济发达,经济和生活水平达到已发达国家水平,经济以服务业、航运业、物流业、金融业、科研、旅游业为主,近年积极发展高科技和教育。 马来西亚和泰国经济发展有一定基础,经济以旅游业、制造业、农业和渔业为主,近年积极发展航运业和物流业。 越南、菲律宾和印尼经济较落后,经济只有旅游业、制造业、农业和渔业。 缅甸、柬埔寨、老挝和东帝汶经济落后,缅甸、柬埔寨和老挝的经济只有旅游业和农业;东帝汶的经济只有渔业和石油出口。 文莱虽然人均GDP和已发展国家相若,但经济并不发达,经济以石油出口和天然气出口为主,财富和中东产油国一样只集中在少数富裕阶层。 货币兑换 泰国货币:泰铢,人民币100元约合420泰铢。 马来西亚货币:马币,人民币100元约合38马币。 越南货币:越盾,美金也通用,1美元约合14000越盾。 柬埔寨货币:“瑞尔”,只有纸币而没有硬币,美金通用,1美元约合3900瑞耳。 柬埔寨法定货币是瑞尔(Riel)。目前同美元的汇率固定在1美元=4000瑞尔。在柬埔寨旅行不必兑换当地货 币,美元在当地完全通用,只有1美元以下小额的找零才会用到瑞尔。... 新加坡货币:新币,人民币100元约合20新币。人民币可在部分地方使用。 印尼货币:卢比,1美金可兑得8900卢比,1元人民币可兑得1000卢比,相对而言,带美金较划算。巴厘岛可直接用美金,民丹岛可直接用新币。 菲律宾货币:比索 缅甸货币:缅元 老挝货币:老挝货币叫基普(LAOSKIP,简称LAK,又叫基朴Kip),1美元=10400基普 语言 泰国以泰语和潮州话为主,在酒店一般用英语。 马来西亚语言:官方语言为马来语,通用语为英语,华语的应用也较为广泛。 越南语言:官方语言是越南语,普及英语,粤语可在唐人街通用。 柬埔寨语言:官方语言为高棉语,法语、英语、日语的普及程度高,在金边可用潮州话。 新加坡语言:国语为马来语,英语、华语、马来语和泰米尔语为官方语言。 印尼语言:官方语言是印度尼西亚语,但不同地方用不同地方的方言。一般英语通用,购物点可用普通话。 各国特产: 泰国手工艺品/特产:珠宝首饰、泰丝、泰北的纺织品和家居用品、鳄鱼皮制品、鱼露等。 马来西亚手工艺品/特产:锡制品、黄金饰品、蝴蝶标本、风筝、兰花香水、蜡染、豆蔻膏、娘惹食品等。 越南手工艺品/特产:菠萝蜜干、芭蕉干、椰汁、花生、绿豆糕、咖啡、香水等。 柬埔寨手工艺品/特产:银器、纺织、木雕、石刻品、“克罗马”(Krama,棉质或绢)等。 新加坡手工艺品/特产:各种鱼尾狮饰品、兰花装饰、锡制精品、追风药油、香水、护肤品等。 印尼手工艺品/特产:银制品、巴迪布、木雕、景物模型等。 越南传统节日与民俗 越南民族传统节日与中国相同,主要有春节、清明、端午、中秋、重阳等,其中春节为最盛大的节日。越南民风淳朴,人民文明礼貌。见面时习惯打招呼问好,或点头致意,或行握手礼,或按法式礼节相互拥抱,多以兄弟姐妹相称。越南受汉文化影响颇深,多信奉佛教。佛教自东汉末年传入越南,十世纪后,佛教被尊为国教。目前全国佛教徒约2000万人。此外,天主教传入越南已有400多年,目前有信徒约300多万,南方居多。越南人供奉祖先,普遍迷信城隍、财神。一般百姓家里都设有供桌、香案,逢年过节在家中进行祭拜。服饰穿着简单,正式场合男士着西装,女士着民族式“长衫”(类似旗袍)和长裤。饮食习惯与我国广东、广西和云南一些民族相似。吃饭用筷子,喜吃清淡、冷酸辣食物。越南人忌讳三人合影,不能用一根火柴或打火机连续给三个人点烟,认为不吉利。不愿让人摸头顶,席地而坐时不能把脚对着人。 越南风味小吃 河内的螺蛳粉:清晨,在河内的街头,常可遇到卖螺蛳粉的摊档。这种圆粉条略细于桂林米粉和云南米线,使用优质大米,粉质细腻柔韧,白净透明,吃起来很爽口。螺蛳是现挑现吃,用竹针挑出放在粉中,然后加上螺蛳汤、辣椒和其他调味品,味道鲜美。 河内的鸡粉:鸡粉用料讲究,除鸡丝外,还配有肉丝、蛋丝、木耳丝、葱丝、香菜丝。蛋丝制作独特,摊成薄薄的片,切成细细的丝,不粘不连,撒在粉上与红的肉丝、白的鸡丝相辉映,格外撩人食欲。 牛肉粉:越南的牛肉粉一定要用黄牛肉,将一大块精黄牛肉加上各种佐料后下锅煮熟,然后切成薄薄的小块,将米粉在开水锅中烫后,加入牛肉、牛肉汤和各种调料,吃起来别有一番风味。 虾饼:也是越南一道有名的小吃,是将加了调味料的面糊裹上新鲜的大虾,放人油锅中炸,出锅后香味扑鼻,吃起来,香酥可口。在河内西湖边上有一家餐厅,其制作的虾饼有较高的声誉。 肉棕:越南的传统美食,过去,一般的越南人家只有在节日里才能吃上。在农村,每当节日特别是春节来临前,各家各户都要做肉棕。将上好的瘦猪肉加入各种香料,放入石臼中舂成糊状,然后用芭蕉叶或荷叶包上裹成粽粑状,放人锅中煮熟。吃前切成块或薄片蒸热,蘸以鱼露和胡椒粉,味道鲜美,不油腻,吃后口齿留香。 越式灌肠:是越南人喜欢的美食。用猪红调以瘦肉末和各种香菜,灌入猪小肠中,然后煮熟。吃前切成节,蘸上各种调料。 炸春卷:这是最受越南人欢迎的一道菜,近年来国内不少餐馆引进,但做法和吃法均不及越南的地道。越南的春卷皮用糯米做成,薄如蝉翼,洁白透明。将春卷皮裹上由豆芽、粉丝、鱿鱼丝、虾仁、葱段等做成的馅,放入油锅中炸至酥黄。吃时,用玻璃生菜裹上春卷,蘸以鱼露、酸醋、辣椒等佐料,酥脆不腻,十分可口。 绿豆糕:也是值得品尝的风味食品。上等的越南绿豆糕出产于离海防不远的海洋(地名),且以金龙牌为最佳。越南的绿豆糕选用上等绿豆,磨成十分细腻的粉末,再配以精白糖和油脂,吃起来酥软香甜。海洋绿豆糕包装精美,是馈赠亲友的佳品。 牛肉火锅:这种火锅最大的特点是锅底用酸醋来做,将切成薄片的精黄牛肉放人翻滚的酸醋中略为一涮,然后蘸上佐料,伴以切成细丝的空心菜、生菜和各种香菜,吃起来回味无穷。 酸汤:胡志明市的一道特色菜肴。酸汤并不是用酸醋做的,而是用一种当地出产的酸子。酸子是一种当地生长的形如刀豆的豆科植物的核,带有酸味。酸汤中除酸子外,还放入斑鱼、豆芽、蕃茄和香菜,煮出来的汤味道极为鲜美。 烤鱿鱼:在胡志明市的大街小巷,常可看到摊贩推着小车,沿街兜售烤鱿鱼,小车上有一盆通红的炭火,一旁摆着鲸鱼干。鲸鱼大

菲律宾风土人情

菲律宾位于赤道北端、亚洲东南部的群岛国家。北隔巴士海峡与中国台湾省遥遥相望,南和西南隔苏拉威西海、苏禄海以及巴拉巴克海峡与印度尼西亚、马来西亚相望,西濒南海,东临太平洋。海岸线长18533公里。在7107个岛屿中有名称的有2800个,主要岛屿11个。全境分北部的吕宋岛、中部的米沙鄢群岛、南部的棉兰老岛和西南部的巴拉望岛与苏禄群岛。 菲律宾有70多种语言。绝大部分属于马来—波利尼西亚语系。他加禄语、宿务语、伊洛干诺语、比科尔语、萨马语、邦板牙语、邦加锡南语等使用广泛。他加禄语为全国通用语言。文字是拉丁字母拼音的文字。大部分其他方言也采用拉丁字母拼音。 约占85%的居民信奉天主教,4.9%信奉伊斯兰教,少数人信奉独立教和基督教新教,土著民族信奉原始宗教,华人多信奉佛教。 纹身 内库利特族居民不分男女老少都喜欢纹身。孩子长到12岁,就在两臂、胸部及背部刺上许多图案。随着年龄的增长,身上的图案会越来越多。 以海为家 巴扎人常年生活在海上,以船为家,生死均在于此,几乎与外界隔绝。部族内可以通婚。如是近亲配偶,行婚礼时要向海神祈求消灾免难。 斗鸡 菲律宾民间流行斗鸡比赛。从城市到农村,各行各业,官宦士绅极为普遍。斗鸡大体可分为天然斗鸡、本地混种斗鸡和进口斗鸡三类。还有一种“蒙地诺”斗鸡,是美、古巴、西班牙地本地鸡杂配而成的,战绩最好。斗鸡场建在大厅中央,台高约1.5米,观众在四周。斗鸡开始后,鸡主人各抱自己的鸡,鸡腿上都缚有1枚长的刀片,放入围栏内,恶战开始后,双方拚命厮杀,一当刀片刺中目标,斗鸡的场面惊险而残酷,不仅吸引着大批本地观众,也吸引着许多外国游客。婚俗 一般菲律宾人多是自由恋爱结婚。在农村男青年往往用歌声向他倾爱的姑娘求爱,并赠以花束,花的颜色以白色和桃色为佳,茶色和红色属禁忌之色。菲律宾穆斯林的婚姻由父母决定。男方通过媒人向女方家庭提出求婚,并交付聘金。婚礼仪式由伊斯兰阿訇计持。少女12、13岁,便被视为已婚年龄。土著人的婚俗多种多样。伊戈罗特人的婚约主要有两种方式:父母主婚和试婚。试婚时期,如果不能生育,随时可以分开。巴交人允许多偶婚。多半由父母包办,经常是表兄弟姐妹之间通婚,矮黑人男子求婚,以弓箭射通女子在远处安置的竹筒为准,未射中者,说明男子无力养活妻子,求婚目的就难以达到。 圣周节 每年3月15日后的第一个星期日,是菲律宾天主教徒为纪念耶稣上十字架而举行七天的宗教庆祝活动。圣周节的7天中每天都有活动,周日教徒们在教堂集会祷告,然后游行,纪念耶稣在受难前进入耶路撒冷。圣周一,读经开始。圣周二,做弥撒。圣周三,“圣欢会”是为耶稣受难而举行。圣周四,忏悔日。圣周五,是耶稣受难日,这晚举行“圣葬”。圣周六,是耶稣复活日,圣周节达到高潮。为了纪念耶稣和圣母重新会面,还举行“会面游行”。 圣伊斯多节 每年5月15日。传说,古时候在巴纳哈一带有一位农民,当别人都颗粒无收时,他仍然获得丰收。他死后被当地人尊为这块土地的保护神。在他去世时的5月15日这天,人们把用大米做成的“卡饼”涂上各种颜色来装饰房子。这一天,人们还抬着这位农民高大的塑像游行,这位农民的名字就叫圣伊斯多。 民俗禁忌 菲律宾人的姓名大多为西班牙语姓名,顺序为:教名.母姓首字.父姓。与专业技术人员交往时要称呼他们的职称工程师、建筑师、律师、教授等。交谈时要避免菲国内政治纷争、宗教、菲

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