市场前景
中国健康养生行业分析
健康养生行业是越来越热门的行业，不管是在中国，还是在全球。随着社会发展和人们生活水平的普遍提高，以及人类生活方式的改变，健康产品的总需求急剧增加。
人口数量、年龄结构
我国拥有13亿多人口，占世界人口总数的约22%，这决定了与人口生存质量密切相关的健康行业具有巨大的市场潜力。目前，我国60岁以上老年人有1.3亿，占世界老龄人口总数的1/5，占亚洲的1/2。我国的老龄人口增加很快，从2000年到2020年，老年人口比重将以每年5.4%的速度增长，到2020年将达到2780万。我国家庭结构，尤其是在大型城市，已经向发达国家靠拢，出现了丁克族，且家庭越来越小型化，单身贵族增多，这为健康行业提供了良好市场前景。
亚健康人群增多
世界上处于真正健康状态的人占5%，被诊断患有疾病的人占20%，其余75%的人处于亚健康状态。在我国约有15%的人是健康的，15%的人非健康，70%的人呈亚健康状态，亚健康人数超过9亿，这些构成了健康服务行业潜在的高需求人群。
政治环境
在政策面上，国家也开始对健康行业的发展释放出支持的信号。国务院在“十一五规划纲要”中明确提出要“推进公众营养改善行动”。卫生部部长陈竺支出：“对21世纪生命科学一日千里的发展前景，中国应该转变观念，大力加强生命科学研发、发展健康行业。对健康的投入不应该视为社会的消费性支出，要作为国家最重要的战略性投资。健康行业对国民经济的贡献蕴涵无限前景，
人们的健康意识日益增强
人们教育水平的不断提高也使得人们更清楚地认识到健康的重要性，并且增加了相应的知识，从而增加了对健康的需求。不同类型的出版物也一次一次地提出了健康的问题，如果说《登上健康快车》唤醒了人们的健康意识，那么美国著
名经济学家保罗?皮尔泽的大作《财富第五波》则将健康行业的发展前景清晰地展现在人们的面前。
人们的现实健康需求非常大
随着城市化节奏的不断加快，人们生活的压力不断加大，由此所引起的健康问题越来越引起人们的注意。据世界卫生组织(WHO)一项全球性调查结果表明，全世界真正健康的人仅占人口总数的5%，经医生检查、诊断有病的人占20%，而有75%的人处于亚健康状态。随着人们生活水平的不断提高，人们必将日益重视身体健康状态，这也为健康行业的发展提供了巨大的民展空间。
养生超市行业竞争状况
养生市场对企业的需求为：营业网点多、服务功能多、经济成分多、消费层次多、经营业态多等特征。而市场上养生企业产品多为单品销售，而国内唯一家御膳缘养生超市，独领市场，竞争力为零。整个养成超市市场处于一个“盘古”时期。
御膳缘养生超市是目前中国唯一整合健康食疗养生产品为主题的养生超市，作为养生行业的新势力，正在着力打造养生行业的新典范。同时，御膳缘养生超市肩负着为创业者提供并协助健康养生事业成长的各方资源和普及健康养生知识的重任，获得国家相关领导部门的鼎力支持和广大消费的推崇。
中国保健食品行业市场营销战略 食品质量与安全 0930402031 刘鹏 前言： 保健食品是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品，即适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。近年来世界各国保健食品发展的增长速度都很快，保健(功能)食品在欧美各国被称为“健康食品”，在日本被称为“功能食品”。 作为食品的一个种类，保健食品具有一般食品的共性，既可以是普通食品的形态，也可以使用片剂、胶囊等特殊剂型。但保健食品的标签说明书可以标示保健功能，而普通食品的标签不得标示保健功能。 通过网络查询相关资料，了解了现在保健食品的市场状况如下文。 中国保健食品行业现状分析 驱动行业发展的宏观因素 国家宏观经济稳定持续发展，国家的宏观管理手段进一步加强，消费者成熟度和认知度的提高，竞争企业的成熟，这预示着保健食品行业逐渐步入一个理性增长发展期。 1、政府的重视和支持是行业发展的永动力 2005年出台《保健食品注册管理办法》、《禁止传销条例》和《直销管理条例》，同时食品药品监督管理局要求所有的保健食品生产厂在2006年3月前都要通过GMP论证。从历史发展情况看，任何一次政府加大规范管理保健食品行业，最终都将极大地促进行业的发展。 2、中国天然食补的保健传统是行业发展的原动力 中国悠久的中药保健传统文化，在国内消费者心中是根深蒂固的，国民一直能接受食补的概念。 3、国家经济持续增长是行业发展的促进力 中国连续3年GDP保持增长率接近10%，国民的生活水平有了很大的提高，消费者的消费能力的增强是保健食品行业增长的重要因素。 4、人口众多，逐步进入老年社会是行业发展的持续增长力 中国人口基数大，而且上世纪60年代的生育高峰期出生的人口即将进入退休年龄，据预测中国在2015年左右进入老龄化社会，老年人的保健意识更强烈。 行业发展的制约因素 1、假冒伪劣产品，影响整个行业的品牌度
---------------------------------------------------------------最新资料推荐------------------------------------------------------ 中医养生的根本与市场发展 中医养生的根本与市场发展□ 刘逢军北京养生文化学会会长中医养生是中医学理论体系和中华民族优秀传统文化的重要组成部分。 在快节奏的现代生活中，中医养生之所以能够引起社会的广泛关注，是因为这种文化与人民身心健康息息相关。 正确理解中医养生的本质，使民众树立唯物辩证的养生观，是中医养生文化工作者的责任和义务所在。 中医养生的源头及基础中医养生是中医学的重要组成部分。 医偏向于治病，并兼养生。 养生不治病，着眼点在治未病，即预防疾病的发生或者促进身体的康复。 中医养生文化的产生与发展来自于人民，来自于实践。 中医养生文化产生于中国古代人民的养生实践，而不是实验室。 《帝王世纪》写道： 神农氏始教天下耕种五谷而食之，以省杀生，尝味百草，宣药疗疾，救夭伤之命。 《史记补三皇本纪》写道： 神农尝百草，始有医药。 1 / 8
几千年来，中国人民就是依靠一块树皮、一把草的调理，使中华民族虽屡经天灾、战乱的磨难，虽无现代医疗技术保健，仍然生生不息繁衍昌盛。 同样，中医养生方法方便易行，经历了几千年的临床实践而效果不减。 科学实验的标准之一是可重复性。 而这些方法经成千上万的人重复几千年而结果一致，充分说明了中医养生的正确性与科学性所在，而验证这种结论的权威正是人民大众。 《黄帝内经》是中医学的奠基石，其不仅为中医学奠定了坚实的理论基础，而且从始至终贯穿了养生的内容，并占有重要篇幅。 它成书约在战国时期，作者站在辩证唯物的立场上提出拘于鬼神者，不可与言至德，并且指出人在大地上，大地悬在大气中，较早地揭示了人和宇宙之间的客观关系。 其理论至今仍有很大的实用价值。 《黄帝内经灵枢本神篇》在精辟论述生命生成和养护的基础上，明确指出： 故智者之养生也，必顺四时而适寒暑，和喜怒而安居处，节阴阳而调刚柔。 如是，则僻邪不至，长生久视。 而在这段足以作为中医养生原则的经典语言中，《黄帝内经》
中国保健食品的历史、现状和发展前景 中国国际食品工业联合会副会长 张志祥 中国保健协会保健食品委员会会长 目前，国际、国内对保健食品的概念尚无统一的定论。我国的定义是：保健食品是指具有特定保健功能的食品，包括以补充维生素、矿物质为目的的营养补充剂，并且对人体不产生急性、亚急性或者慢性危害的食品。即适宜于特定人群食用，具调节机体功能，不以治疗疾病为目的。尽管世界各国的保健食品概念和范围各不相同，但基本都包含以下条件：①心须是无毒无害的食品，符合应有的营养卫生安全要求。②具有特定的保健功能，而且明确具体经科学验证的特定功能，不能取代人体正常膳食摄入和对各种必须营养素的需要。③针对需要调整某方面机体功能的特定人群而研制的。④不以治疗为目的，不能取代药物对疾病的治疗作用。 一、我国保健食品的发展历史 综观我国保健食品的发展历史，先后经过了缓慢起步到迅速崛起，再到蓬勃发展、无序膨胀，最后国家进行标准规范管理的过程。①缓慢起步阶段（1949——1979）。少数补药、营养补剂成为主流。据考证，我国的保健食品源自中华民族的传统医药及食疗养生学说，至今已有5000多年的历史。历代药食同源、食疗养生理论及实践，为我国保健食品的研究开发和应用打下了良好的基础。1949——1979年期间，在我国还没有保健食品这个名称，这个时期的保健食品统称补
药或营养补剂，绝大多数属于传统的中药补品，如用人参、鹿茸、阿胶、灵芝等制成的丸、散、膏、丹、茶及传统药酒约百余种。少数新开发的营养补剂如氨基酸类、麦乳精等，其中蜂乳、蜂王浆是20世纪60年代上市的，国内外都比较畅销，剂型也比较新颖，有蜂乳胶囊、蜂王浆口服液。②迅速崛起阶段（1980——1985）。在1980——1985年期间，随着我国经济的增长，人们健康观念的增强，保健食品的品种增多，产量逐渐上升，具有代表性的产品是各种口服液、维生素及蜂王浆，形成三足鼎立的格局。东北的人参王浆、北京蜂王精、杭州的双宝素名声大噪，维生素本来是老产品，此刻却焕发青春，有口嚼片、冲剂等剂型，其中“果味维生素C”，1980年上市后一鸣惊人，年销售量达到一亿多片；中药补品有龟苓膏、灵芝浸膏、田七片、至宝三鞭酒、北茋精口服液、人参蛤蚧精口服液、参桂鹿茸口服液等。这一时期食品强化剂也逐渐增多。到1984年上市保健食品约有1000种左右，生产企业800多家，年销售额约为20亿元，已初具规模。全国性行业组织“中国保健食品协会”、“中国保健科技学会”也于1984年相继挂牌成立。在此期间，保健食品迅速崛起，主要是滋补品和营养强化食品，品种还是比较单一，但剂型发展较快。主要剂型有口服液、胶囊、冲剂、片剂、膏剂、散剂、糖浆等，以及传统的中药剂型，其中口服液是由中药复方提取的口服溶液，能体现原药材各种成分的综合功效。由于中药成分复杂，绝大多数产品没有进行实验验证，仅根据产品的某些成分推测其功能，属于原始的第一代保健食品。③蓬勃发展阶段（1986——1990）。强劲的市场需求推出诸多新
中医养生的市场前景 YKK standardization office【 YKK5AB- YKK08- YKK2C- YKK18】
中医养生的前景展望 21世纪以来，现代生活节奏的加快，环境污染越来越严重，人们的健康状况也越来越糟糕。但是，经济生活有了很大的提高，有钱有时间开始对健康的关注，对中医养生保健的需求越来越强烈。 人们越来越关注自身的健康，强烈要求全面提升生活品质和生命质量。随着西药的泛滥，副作用的危害也让人们心存敬畏，于是中医养生顺应了人们的需求，并已成功运用于养生界中更广、更深的领域，例如：中医按摩、刮痧、针灸、耳部全息疗法、足部全息疗法等。越来越多的人对中医养生的认识更加的深刻，紧张的工作之后走进养生馆放松一下，已成为很多人的共识。 现在生活压力过于大，几乎人人处于亚健康状态，中国人口基数庞大，中国中年人是亚健康的高发人群，中医养生正适合这一广大人群的需要，再加上中国蓬勃的和巨大的市场潜力必将为中医养生带来巨大的商机。 权威人士指出：中医养生发展前景非常广阔，将为研究、生产、营销单位带来一个广阔的发展空间；同时也增强了我国传统民族医学的竞争力。 “治未病”是中医的重要分支，是的核心理念之一，也是中医预防保健的重要理论基础和准则。这种健康维护理念的变化与治未病的主导思想息息相关。养生保健行具有专业性较强、基础理论深厚，技巧方法独特、外行不易把握等特点，从技术到经营管理都有一套独特的知识体系。 在中国这个拥有几千年文化内涵和养生传统的国度，养生作为一种公认的健康生活标志。随着人们的意识回归，中医养生已经成为席卷社会的时尚风潮。中医养生时代已经到来。养生事业势在必行、前途广大，人们对身心健康
中医养生馆创业计划书范文 中医养生文化源远流长，在历史积淀中逐渐形成了一套独具特色的思想原则，这些原则充分体现出中国传统文化的背景。中医医保养生的创业计划书内容包含哪些，中医养生具体的方面是什么。以下是为大家整理的关于中医养生馆创业计划书，给大家作为参考，欢迎阅读! 中医养生馆创业计划书篇1 一、养生文化 中医养生文化源远流长，在历史积淀中逐渐形成了一套独具特色的思想原则，这些原则充分体现出中国传统文化的背景。中医古典医著《黄帝内经》中就提出不治已病治未病的观点，喻示人们从生命开始就要注意养生，才能保健防衰和防病于未然。《周易系辞下》云：安不忘危，存不忘亡。这种注重矛盾转化、防微杜渐的辩证哲学思想是中国古哲学和中国传统中医养生的精华。中医养生学认为，阴阳分别代表人体内相对的双方。《内经》说：生之本，本于阴阳，说明人的形成和生长发展的规律离不开阴阳。在人体正常生理状态下，保持阴阳相对平衡，如果出现一方偏衰，或一方偏亢，就会使人体正常的生理功能紊乱，出现病理状态。人体养生，无论是饮食起居，精神调摄，自我锻炼，药物作用都离不开协调平衡阴阳的宗旨，人的衰老，或为阴虚，或为阳虚，或阴阳俱虚。阴虚则阳亢，阳虚则阴盛，阴盛则阳病，阳盛则阴病。故防治衰老，贵在调和阴阳，使阴平阳秘，
精神乃治。这说明中国传统文化注重对称，强调平衡的哲学根底。 整体观念和辨证论治思想是中医的特色和优势，它也在中医养生方法中得到了很好的体现。中医养生强调因时、因地、因人而宜，就是要根据时令、地域和个人的体质、性别、年龄的不同，制定相应的方法。人是宇宙的一部份，与自然界万物有着密切的联系，人必须认识自然、顺应自然、适应自然，同时根据个体的阴阳盛衰情况进行调摄，达到健康长寿的目的。这充分体现了中医的原则性和灵活性，中医将这种原则概括为知常达变。中医养生理论突出辩证施治。辨别各种症象，分析致病原因、性质和发展趋势，结合具体情况来确定疾病性质，全面制定治疗原则，整体地施行治疗方法，叫辩证施治。中医养生文化是中国文化的一部分，它突出体现了中国传统文化的本质。 二、市场分析 过去，美容院多数以面部护理及身体按摩为主，但时至今日，中医养生减肥及美体疗程已占据美容院利润的主要来源。因此，养生馆不但能吸引爱美人士，还是都市人追求健康的途径。近年来，随着我国经济水平不断提高，亚健康人数也大大增加，2009年，中国的亚健康人群数量分别为5.1亿和8300万。北京、上海、广州、深圳等经济较发达的大都市成为养生文化推广的前沿阵地，养生产品已成为当今热销的健康安全绿色的项目。据统计，我国目前养生产品市场的销售额每年在以16%～25%的速度增长，明显高于发达国家5%～7%的增长速度。中国权威机构测算，2009年中国的养生产品销售总
回顾中国保健品历史分析保健品市场现状 中国保健品发展现状： 从2000年开始，保健品市场总额不断缩水，保健品消费一路走低。最新的统计资料显示，2001年保健品市场的年销售额只有2000年的一半，约250亿元，而2002年，保健品销售额再度下降至200亿元左右。 但中国保健品消费市场的增长空间极大，近20年来，中国保健品消费支出的增长速度为15%~30%，远远高于发达国家13%的增长率，1999年全国保健品消费额为400亿元，仅占当年社会总体消费品零售总额的1。47%，人均支出仅为31元/年，是美国的 1/17，日本的1/12。 同时，令人担忧的是，在目前4000多家保健品生产企业中，2/3以上属于中小企业。上市公司不超过6家，年销售额达到1亿元的不超过18家。在4000多种保健品中，90%以上属于第一、二代产品，2/3的产品功能集中在免疫调节、抗疲劳和调节血脂上，在一定程度上造成了低水平重复和恶性竞争的加剧。再加上假冒伪劣产品和虚假广告的泛滥，使国内保健品企业面临整体信誉危机。 与此同时，外资纷纷涌入中国保健品行业。到2001年底，已有近400个进口保健食品获准陆续登陆我国保健品市场。安利、宝洁、美国全球健康联盟、杜邦等一批保健品跨国公司或在中国设厂、或在中国推出产品，吹响了进军中国保健品市场的号角。据统计，近5年来，洋品牌在中国市场上的销量以平均每年12%以上的速度增长。作为全球营养保健品巨头的安利公司，自1999年推出纽崔莱营养保健食品以来，已连续3年位居中国保健食品销量第一名，而在2002年中国保健食品业193亿的总销售收入中，安利(中国)保健食品的销售就占了近1/6，高达30亿元，而这些产品还只是安利向中国推出的少数营养保健品。
中医养生的前景展望 令狐文艳 21世纪以来，现代生活节奏的加快，环境污染越来越严重，人们的健康状况也越来越糟糕。但是，经济生活有了很大的提高，有钱有时间开始对健康的关注，对中医养生保健的需求越来越强烈。 人们越来越关注自身的健康，强烈要求全面提升生活品质和生命质量。随着西药的泛滥，副作用的危害也让人们心存敬畏，于是中医养生顺应了人们的需求，并已成功运用于养生界中更广、更深的领域，例如：中医按摩、刮痧、针灸、耳部全息疗法、足部全息疗法等。越来越多的人对中医养生的认识更加的深刻，紧张的工作之后走进养生馆放松一下，已成为很多人的共识。 现在生活压力过于大，几乎人人处于亚健康状态，中国人口基数庞大，中国中年人是亚健康的高发人群，中医养生正适合这一广大人群的需要，再加上中国蓬勃发展的经济和巨大的市场潜力必将为中医养生带来巨大的商机。 权威人士指出：中医养生发展前景非常广阔，将为研究、生产、营销单位带来一个广阔的发展空间；同时也增强了我国传统民族医学的竞争力。 “治未病”是中医的重要分支，是中医药学的核心理念之一，
也是中医预防保健的重要理论基础和准则。这种健康维护理念的变化与中医治未病的主导思想息息相关。养生保健行具有专业性较强、基础理论深厚，技巧方法独特、外行不易把握等特点，从技术到经营管理都有一套独特的知识体系。 在中国这个拥有几千年文化内涵和养生传统的国度，养生作为一种公认的健康生活标志。随着人们的意识回归，中医养生已经成为席卷社会的时尚风潮。中医养生时代已经到来。养生事业势在必行、前途广大，人们对身心健康的维护，不再仅限于观念转变和口头关注，越来越多的人愿意为自己和家人的生命长远事业投入更多的人力、物力和财力。 随着中国的伟大复兴，民族的自信心重新焕发，中医将伴随中国文化的强大复兴而回归，届时将成不可阻挡之势，重现于人们面前。随着社会的发展，中医养生会越来越受到关注，国家对养生保健市场整改的推动，中医养生保健市场越来越得到了规范，将更加得到人们的关心与依赖，这一行业将成为生气勃勃的朝阳产业。
中国保健品发展现状 从2000年开始，保健品市场总额不断缩水，保健品消费一路走低。最新的统计资料显示，2001年保健品市场的年销售额只有2000年的一半，约250亿元，而2002年，保健品 销售额再度下降至200亿元左右。但中国保健品消费市场的增长空间极大，近20年来，中国保健品消费支出的增长速度为15%~30%，远远高于发达国家13%的增长率，1999年全国保健品消费额为400亿元，仅占当年社会总体消费品零售总额的1。47%，人均支出仅为31元/年，是美国的1/17，日本的1/12。同时，令人担忧的是，在目前4000多家保健品生产企业中，2/3以上属于中小企业。上市公司不超过6家，年销售额达到1亿元的不超过18家。在4000多种保健品中，90%以上属于第一、二代产品，2/3的产品功能集中在免疫调节、抗疲劳和调节血脂上，在一定程度上造成了低水平重复和恶性竞争的加剧。再加上假冒伪劣产品和虚假广告的泛滥，使国内保健品企业面临整体信誉危机。 与此同时，外资纷纷涌入中国保健品行业。到2001年底，已有近400个进口保健食品获准陆续登陆我国保健品市场。安利、宝洁、美国全球健康联盟、杜邦等一批保健品跨国公司或在中国设厂、或在中国推出产品，吹响了进军中国保健品市场的号角。据统计，近5年来，洋品牌在中国市场上的销量以平均每年12%以上的速度增长。作为全球营养保健品巨头的安利公司，自1999年推出纽崔莱营养保健食品以
来，已连续3年位居中国保健食品销量第一名，而在2002年中国保健食品业193亿的总销售收入中，安利(中国)保健食品的销售就占了近1/6，高达30亿元，而这些产品还只是安利向中国推出的少数营养保健品。 据美国著名的NPD市场调查公司统计，在100个购买保健品的中国人中，大约有15人购买洋保健品。这个数字在未来几年里还将继续上升。 今年6月28日，当SARS的阴影刚刚从中国的上空散去，安利全球董事会主席史提夫.温安洛就飞抵广州，和中国签订了1.2亿美元的增资计划，其中8000万美元将用于追加生产投资和新一期的工厂扩建。包括安利(中国)的多位高层人员都表示中国是安利全球市场的一个策略重点，也是它海外的最大市场。而今年的SARS事件不仅显示了中国保健品市场的巨大需求空间，也促使安利加快了生产本地化的步伐。 中国保健品史上的九大品牌 一、辉煌不再 1.太阳神：盲目多元化 企业名称：中国太阳神集团有限公司 领军人物：怀汉新(现名骆辉)，太阳神创始人、生物健技术持有人。 王哲，哈佛大学MBA工商管理硕士，1997年接替怀汉新出任太阳神集团总裁。
中医养生的前景展望 欧阳光明（2021.03.07） 21世纪以来，现代生活节奏的加快，环境污染越来越严重，人们的健康状况也越来越糟糕。但是，经济生活有了很大的提高，有钱有时间开始对健康的关注，对中医养生保健的需求越来越强烈。 人们越来越关注自身的健康，强烈要求全面提升生活品质和生命质量。随着西药的泛滥，副作用的危害也让人们心存敬畏，于是中医养生顺应了人们的需求，并已成功运用于养生界中更广、更深的领域，例如：中医按摩、刮痧、针灸、耳部全息疗法、足部全息疗法等。越来越多的人对中医养生的认识更加的深刻，紧张的工作之后走进养生馆放松一下，已成为很多人的共识。 现在生活压力过于大，几乎人人处于亚健康状态，中国人口基数庞大，中国中年人是亚健康的高发人群，中医养生正适合这一广大人群的需要，再加上中国蓬勃发展的经济和巨大的市场潜力必将为中医养生带来巨大的商机。 权威人士指出：中医养生发展前景非常广阔，将为研究、生产、营销单位带来一个广阔的发展空间；同时也增强了我国传统民族医学的竞争力。 “治未病”是中医的重要分支，是中医药学的核心理念之一，也是中医预防保健的重要理论基础和准则。这种健康维护理念的变化与中医治未病的主导思想息息相关。养生保健行具有专业性较强、基础理论深厚，技巧方法独特、外行不易把握等特点，从技术到经营
管理都有一套独特的知识体系。 在中国这个拥有几千年文化内涵和养生传统的国度，养生作为一种公认的健康生活标志。随着人们的意识回归，中医养生已经成为席卷社会的时尚风潮。中医养生时代已经到来。养生事业势在必行、前途广大，人们对身心健康的维护，不再仅限于观念转变和口头关注，越来越多的人愿意为自己和家人的生命长远事业投入更多的人力、物力和财力。 随着中国的伟大复兴，民族的自信心重新焕发，中医将伴随中国文化的强大复兴而回归，届时将成不可阻挡之势，重现于人们面前。随着社会的发展，中医养生会越来越受到关注，国家对养生保健市场整改的推动，中医养生保健市场越来越得到了规范，将更加得到人们的关心与依赖，这一行业将成为生气勃勃的朝阳产业。
保健食品市场现状及发展趋势 随着社会进步和经济发展，人类对自身的健康日益关注。90年代以来，全球居民的健康消费水平逐年攀升，对营养保健食品的需求十分旺盛。保健食品在欧美称为“保健食品”或“健康食品”，也称“营养食品”，德国称为“改良食品”，日本称为“特定保健用食品”，并纳入“特定营养食品”范畴。世界各国对保健食品的开发都非常重视，新功能、新产品、新造型和新的食用方法不断出现。 国外保健品行业发展趋势 全球保健食品市场容量为2000亿美元，保健食品占整个食品销售的5%。目前美国有保健食品生产企业530家，每年共有1000多个品种投放市场，其销售额达750亿美元，占食品销售额的1/3。据位于美国圣地亚哥的Nutritional Business Journal （NBJ）研究结果表明，由膳食补充剂、功能性食品饮料、天然有机食品、三大类构成的保健食品市场，其中前二者占据了整个份额的85%左右，而各个国家因国力、民俗等因素又有不同。 国外保健食品市场现状和发展趋势有以下特点：①低脂肪、低热量、低胆固醇的保健食品品种多，销售量最大，并将主导市场。②维生素、矿物质类保健食品所占比例稳定。③小麦胚油、深海鱼油、卵磷脂、鲨鱼软骨、鱼鲨烯等软胶囊制剂类新产品销
量增加，并有扩大海外市场之势。④“素食”及植物性保健食品所占比重逐渐增大。⑤保健茶、中草药保健食品继续风行市场，深受广大消费者欢迎。 中国保健食品市场现状 据1996年卫生部颁布的《保健食品管理办法》，保健食品是指能调节人体机能、有特定保健功能的食品，只适合于特定人群食用，不以治病为目的。此定义包含三个要素：（1）它不能脱离食品，是食品的一个种类；（2）它必须具有一般食品无法比拟的功效作用，能调节人体的某种功能；（3）它不是药品，不是为治疗疾病而生产的产品。可以说保健食品是介于食品和药品之间一种特殊的食品。 目前，国家卫生部对保健食品功能受理和审批范围限定有27种，包括：促进排铅、改善睡眠、促进泌乳、减肥、改善营养性贫血、增强免疫力、调节肠道菌群、促进消化、通便、对胃粘膜有辅助保护功能、辅助降血脂、辅助降血糖、抗氧化、辅助改善记忆、缓解视疲劳、清咽、辅助降血压、缓解体力疲劳、提高缺氧耐受力、对辐射危害有辅助保护功能、改善生长发育、增加骨密度、对化学性肝损伤有辅助保护功能、祛痤疮、祛黄褐斑、改善皮肤水份、改善皮肤油份。我国从1996年至2005年，共批准了6514个国产保健食品（总功能项次10000多个），进口产品为523个，每年新增批准的保健食品有数百种之多。 2009年，中国保健食品市场规模已超过日本，具世界第二。
年中国保健品行业发展现状及行业未来发展趋势分析
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2016年中国保健品行业发展现状及行业未 来发展趋势分析 中国保健品市场空间巨大，但市场中竞争者众多，集中度低。业内有部分企业不重视产品质量、产品和营销手段没有特色、仅靠高强度的广告投入和虚假宣传。随着产业走向规范，消费者的认知不断提升，以及消费习惯的改变，产品有特色、营销有新意的公司，可能脱颖而出，把握住保健品行业巨大的商业机会。 由于现今人们生活水平逐渐提高，开始注重生活质量的提升，因此对保健品的需求越来越大特别是当今我国人口步入老龄化，老年保健品市场需求旺盛，进一步促进了保健品行业的展。2014年我国保健品市场规模1858.29亿元，比2013年有所增长。保健食品行业中的大部分产品层次和附加值不高，所有营养保健食品中，绝大多数属于第一代和第二代产品。 中国保健食品行业发展阶段 时间节点详细内容 起步阶段（20世纪80年代初—80年代末）保健食品主要是以滋补品类为主，而且大部分是以酒为载体的药酒，宣称有辅助治疗作用，没有保健药品和保健食品之分。无论是企业的自身技术、管理水平、
市场营销还是消费者对保健食品的认识，都处在一个较低的水平。 启动成长阶段（20世纪80年代末—90年代中 期）国内经济的快速发展，“花钱买健康”成为时尚，保健品市场上开始出现口服液和胶囊剂型的保健食品和添加中药的化妆品。一大批民营企业如三株口服液、太阳神、沈阳飞龙、巨人迅速崛起。 竞争发展阶段（20世纪90年代中期—21世纪 初）保健食品行业进入竞争和繁荣阶段，从广告大战到直销的高速发展，保健食品行业发展出现反复阶段，在1994年出现低谷，1998年保健食品开始走出低谷，到2000年年产值超过500亿元，企业数量和年产值都达到了历史最高点。2001年太太药业和交大昂立在证券交易所上市，保健食品行业进入顶峰时期。 “信任危机”阶段（2001年-2003 年）保健食品行业连续发生负面事件，企业盲目夸大宣传，媒体连续的负面报道迅速造成了“恶果”，“三株”从年销售额80亿元到跨台，消费者对保健食品信任度不断降低，从2001年开始，这个行业再次陷入“信任危机”，市场总额不断缩水，保健食品消费一路走低，2002年产值减少到175亿。 “盘整复兴”阶段（2003年-2005 年）2003年的SARS让消费者重新建立对保健食品的信心，需求有了极大增长。中国加入“WTO”，来自国际市场要求中国政府开放直销市场的呼声，引起政府和社会
中国的中医养生文明有着数千年的悠久历史和文化。而许多西医治不好的病症使用中医却能够起到神奇的疗效。中医讲养生讲究预防大于治疗，很多疾病有其果必然有其因。而中医养生是一个细水长流，治标治本的过程。 清代吴仪洛在《本草从新》中说：“艾叶苦辛，生温熟热，纯阳之性，能回垂绝之亡阳，通十二经，走三阴，理气血，逐寒湿，暖子宫，止诸血，温中开郁，调经安胎，……以之艾火，能透诸经而除百病。”艾灸自古以来都有着广泛的治疗作用，艾的药性可以通过体表的穴位渗透到体内而起到治疗作用。而适量的艾烟通过呼吸进入机体，可以起到醒脑安神，消炎杀菌的作用。 许多实验都证实灸疗具有增强免疫功能的作用。灸疗的许多治疗作用也是通过调节人体免疫功能实现的，这种作用具有双向调节的特性，即低者可以使之升高，高者可以使之降低，并且在病理状态下，这种调节作用更明显。 很多人说起来艾灸都是一知半解，那是因为艾灸在中国消失的太久了。经过国家对中医药的宣扬与发展，中国的艾灸市场又在逐渐回温，全民艾灸热也愈演愈烈。，艾灸的作用也充分的被肯定。 2010年冬，联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会审议通过中国申报项目《中医针灸》和《京剧》，将其列入“人类非物质文化遗产代表作名录”。 艾灸有着悠远的历史传承，独特的医疗思维与视角，是当之无愧的人类文明传承。让人们了解艾灸、相信艾灸、从老祖宗留下的艾灸中得到良好的受益。是大唐艾神义不容辞的责任！日益增加的亚健康人群，日益增长的消费能力，使人们越来越舍得在自己的身体健康上进行投资。而随着人们对健康的进一步重视，艾灸这种自然疗法日益被大众所接受。一些地方依然保留着清明插柳，端午悬艾的习俗。 艾草通过技术制成艾绒，再加工成艾柱、艾条，对人体穴位熏烤能够起到一定的保健作用。曾不不穷的艾草制品可以让我们看出，一棵小小的艾草当前已经形成一条产业链式发展，形成了药物、艾条、灸贴、精油、沐足、美容、养生、保健等20个系列近500多种单品。 随着文明的不断进步，人们已认识到抗生素虽然能够解除病痛，但是带来的副作用却不可小觑，而有着几千年历史的中医传统疗法—艾灸，被越来越多的人关注和应用，成为一种世界性趋势。
2016年中国保健品行业发展现状及行业未来发展 趋势分析 2016年04月26日中国产业信息网 中国保健品市场空间巨大，但市场中竞争者众多，集中度低。业内有部分企业不重视产品质量、产品和营销手段没有特色、仅靠高强度的广告投入和虚假宣传。随着产业走向规范，消费者的认知不断提升，以及消费习惯的改变，产品有特色、营销有新意的公司，可能脱颖而出，把握住保健品行业巨大的商业机会。 由于现今人们生活水平逐渐提高，开始注重生活质量的提升，因此对保健品的需求越来越大特别是当今我国人口步入老龄化，老年保健品市场需求旺盛，进一步促进了保健品行业的展。2014年我国保健品市场规模1858.29亿元，比2013年有所增长。保健食品行业中的大部分产品层次和附加值不高，所有营养 保健食品中，绝大多数属于第一代和第二代产品。 中国保健食品行业发展阶段
一、中国保健食品行业现状分析 1、驱动行业发展的宏观因素 国家宏观经济稳定持续发展，国家的宏观管理手段进一步加强，消费者成熟度和认知度的提高，竞争企业的成熟，这预示着保健食品行业逐渐步入一个理性增长发展期。 驱动行业发展的宏观因素
2、行业发展的制约因素 中国保健食品行业发展制约因素
3、细分行业状况 中国保健食品细分行业现状 2015年，营养与保健食品产值达到1万亿元，年均增长20%；形成10家以上产品销售收入在100亿元以上的企业，百强企业的生产集中度超过50%。 2009-2014年中国保健品市场规模（单位：亿元）
二、保健品行业的未来发展趋势分析 1、保健品市场将进一步扩大 2000年，我国保健品市场份额达到了创纪录的500亿元，这说明消费者的保健欲望增强，而且把这种欲望变成了现实需求。如果保健品行业的营销手段作出相应调整，这个市场还将进一步扩大。 1）、消费者对保健品的需求旺盛。 首先，我国居民素来就有进补的习惯。随着生活节奏加快，家庭自制传统补品的炖、熬、泡等制作过程繁琐，消费者转而购买服用方便的保健品。 其次，随着医药卫生体制改革的深入，消费者将更加注重自身保健。 2）、消费者的消费心理逐渐变得成熟和理性，高品质、知名品牌保健品市场将扩大。 随着消费经验的积累和保健水平的提高，消费者越来越成熟和理性。这种心理主要表现在对广告不轻信，重视自己身边的口碑宣传，对品质可靠、知名度较高的保健品重复消费。这就意味着失去市场的是那些短期行为严重、功效不理想、靠制造轰动效应推广的保健品。消费者的选择使市场集中在功效显著、品质可靠、知名度较高的保健品上，这一市场还将进一步扩大。
中医养生的前景展望 欧阳家百（2021.03.07） 21世纪以来，现代生活节奏的加快，环境污染越来越严重，人们的健康状况也越来越糟糕。但是，经济生活有了很大的提高，有钱有时间开始对健康的关注，对中医养生保健的需求越来越强烈。 人们越来越关注自身的健康，强烈要求全面提升生活品质和生命质量。随着西药的泛滥，副作用的危害也让人们心存敬畏，于是中医养生顺应了人们的需求，并已成功运用于养生界中更广、更深的领域，例如：中医按摩、刮痧、针灸、耳部全息疗法、足部全息疗法等。越来越多的人对中医养生的认识更加的深刻，紧张的工作之后走进养生馆放松一下，已成为很多人的共识。 现在生活压力过于大，几乎人人处于亚健康状态，中国人口基数庞大，中国中年人是亚健康的高发人群，中医养生正适合这一广大人群的需要，再加上中国蓬勃发展的经济和巨大的市场潜力必将为中医养生带来巨大的商机。 权威人士指出：中医养生发展前景非常广阔，将为研究、生产、营销单位带来一个广阔的发展空间；同时也增强了我国传统民族医学的竞争力。
“治未病”是中医的重要分支，是中医药学的核心理念之一，也是中医预防保健的重要理论基础和准则。这种健康维护理念的变化与中医治未病的主导思想息息相关。养生保健行具有专业性较强、基础理论深厚，技巧方法独特、外行不易把握等特点，从技术到经营管理都有一套独特的知识体系。 在中国这个拥有几千年文化内涵和养生传统的国度，养生作为一种公认的健康生活标志。随着人们的意识回归，中医养生已经成为席卷社会的时尚风潮。中医养生时代已经到来。养生事业势在必行、前途广大，人们对身心健康的维护，不再仅限于观念转变和口头关注，越来越多的人愿意为自己和家人的生命长远事业投入更多的人力、物力和财力。 随着中国的伟大复兴，民族的自信心重新焕发，中医将伴随中国文化的强大复兴而回归，届时将成不可阻挡之势，重现于人们面前。随着社会的发展，中医养生会越来越受到关注，国家对养生保健市场整改的推动，中医养生保健市场越来越得到了规范，将更加得到人们的关心与依赖，这一行业将成为生气勃勃的朝阳产业。
中国保健食品行业市场现状调查 前言： 保健食品是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品，即适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。近年来世界各国保健食品发展的增长速度都很快，保健(功能)食品在欧美各国被称为“健康食品”，在日本被称为“功能食品”。 作为食品的一个种类，保健食品具有一般食品的共性，既可以是普通食品的形态，也可以使用片剂、胶囊等特殊剂型。但保健食品的标签说明书可以标示保健功能，而普通食品的标签不得标示保健功能。 通过网络查询相关资料，了解了现在保健食品的市场状况如下文。 中国保健食品行业现状分析 驱动行业发展的宏观因素 国家宏观经济稳定持续发展，国家的宏观管理手段进一步加强，消费者成熟度和认知度的提高，竞争企业的成熟，这预示着保健食品行业逐渐步入一个理性增长发展期。 1、政府的重视和支持是行业发展的永动力 2005年出台《保健食品注册管理办法》、《禁止传销条例》和《直销管理条例》，同时食品药品监督管理局要求所有的保健食品生产厂在2006年3月前都要通过GMP论证。从历史发展情况看，任何一次政府加大规范管理保健食品行业，最终都将极大地促进行业的发展。 2、中国天然食补的保健传统是行业发展的原动力 中国悠久的中药保健传统文化，在国内消费者心中是根深蒂固的，国民一直能接受食补的概念。 3、国家经济持续增长是行业发展的促进力 中国连续3年GDP保持增长率接近10%，国民的生活水平有了很大的提高，消费者的消费能力的增强是保健食品行业增长的重要因素。 4、人口众多，逐步进入老年社会是行业发展的持续增长力 中国人口基数大，而且上世纪60年代的生育高峰期出生的人口即将进入退休年龄，据预测中国在2015年左右进入老龄化社会，老年人的保健意识更强烈。 行业发展的制约因素 1、假冒伪劣产品，影响整个行业的品牌度 从2005年起，我国对保健品销售传统渠道调查，共调查了近3000种产品，合格产品只占到65%。从地区分布来看，假冒保健食品超过18个的有9个地区，其中内蒙古、安徽、河南位列前三名；而在直辖市和省会城市中，北京以68种假冒产品位居四个直
国外保健食品市场现状及发展趋势分析 国外保健食品市场现状及发展趋势分析 一、国外保健食品市场现状及发展趋势 保健食品在欧美称为“保健食品”或“健康食品”，也称营养食品，德国称“改良食品”，日本先称“功能性食品”，1990年改为“特定保健用食品”，并纳入“特定营养食品”范畴。世界各国对保健食品的开发都非常重视，新功能、新产品、新造型和新的食用方法不断出现。国外保健食品市场现状及发展趋势的代表国家如下： (一) 日本 日本是最早研制保健食品的国家，自20世纪80年代初就成为主要生产国和最发达的保健食品市场。日本目前约有300家企业从事功能食品的研究开发，年销售额估计在35亿美元左右。日本最大的保健食品生产厂家是日本Otsaka制药公司，仅其一家保健食品的年销售额就达14.8亿美元，主要生产保健饮料，如纤维素饮料和蛋白青。日本企业在饮料中添加活菌、原生物体（Probiotics）、膳食纤维等添加剂，制成有特殊功能的保健饮料。日本保健食品的另一大类是强化食品，如OAA强化面包、强化婴儿配方食品等。 (二) 美国 美国目前保健食品年销售额大约是80亿美元以上，现有几家大型食品公司专心致力于功能食品的开发。如Kellogg公司投资了7500万美元建立了食品和营养研究所，美国著名的安利公司下属的纽崔莱营养食品公司也以其生产的蛋白粉、钙镁片、小麦胚芽油、复合维生素等而成为世界五大营养品销售商。美国市场上主要的功能食品有三类：奶制品、烧烤食品和饮料。其中以预防骨质疏松和心血管疾病的保健食品为主。此外，美国市场上已出现了与普通鸡蛋不同的功能鸡蛋，以特殊配方饲料及其他生物技术生产，脂肪含量下降25％，同时增加了20％的维生素E、ω3和ω6等必需的脂肪酸。另外，口香糖中也添加了蜂王浆、茶叶提取物等以逐渐功能化。 (三)欧洲 欧洲保健食品的市场年销售额是17亿美元，产品主要集中奶制品。另外具有降低胆固醇功能的人造奶油也不断在市场上出现。如芬兰Raision公司生产的Renecd人造奶油，自1995年问世以来年销售额达1700万美元。欧洲饮料市场的发展也引人瞩目。这些饮料向高咖啡因含量和添加稀有氨基酸的方向发展。如添加牛磺酸人参、巴西可可豆等。在欧洲，“能源饮料”也颇为盛行。如奥地利的红牛饮料市场占有率达到了45％。另外还有法国的人参、
中医养生的前景展望 21世纪以来，现代生活节奏的加快，环境污染越来越严重，人们的健康状况也越来越糟糕。但是，经济生活有了很大的提高，有钱有时间开始对健康的关注，对中医养生保健的需求越来越强烈。 人们越来越关注自身的健康，强烈要求全面提升生活品质和生命质量。随着西药的泛滥，副作用的危害也让人们心存敬畏，于是中医养生顺应了人们的需求，并已成功运用于养生界中更广、更深的领域，例如：中医按摩、刮痧、针灸、耳部全息疗法、足部全息疗法等。越来越多的人对中医养生的认识更加的深刻，紧张的工作之后走进养生馆放松一下，已成为很多人的共识。 现在生活压力过于大，几乎人人处于亚健康状态，中国人口基数庞大，中国中年人是亚健康的高发人群，中医养生正适合这一广大人群的需要，再加上中国蓬勃发展的经济和巨大的市场潜力必将为中医养生带来巨大的商机。 权威人士指出：中医养生发展前景非常广阔，将为研究、生产、营销单位带来一个广阔的发展空间；同时也增强了我国传统民族医学的竞争力。 “治未病”是中医的重要分支，是中医药学的核心理念之一，也是中医预防保健的重要理论基础和准则。这种健康维护理念的变化与中医治未病的主导思想息息相关。养生保健行具有专业性较强、基础理论深厚，技巧方法独特、外行不易把握等特点，从技术到经营管理都有一套独特的知识体系。 在中国这个拥有几千年文化内涵和养生传统的国度，养生作为一种公认的健康生活标志。随着人们的意识回归，中医养生已经成为席卷社会的时尚风潮。中医养生时代已经到来。养生事业势在必行、前途广大，人们对身心健康的维护，不再仅限于观念转变和口头关注，越来越多的人愿意为自己和家人的生命长远事业投入更多的人力、物力和财力。 随着中国的伟大复兴，民族的自信心重新焕发，中医将伴随中国文化的强大复兴而回归，届时将成不可阻挡之势，重现于人们面前。随着社会的发展，中医养生会越来越受到关注，国家对养生保健市场整改的推动，中医养生保健市场越来越得到了规范，将更加得到人们的关心与依赖，这一行业将成为生气勃勃的朝阳产业。
中国保健食品行业市场现状与发展前景中国保健食品行业市场现状与发展前景 保健食品是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品，即适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。近年来世界各国保健食品发展的增长速度都很快，保健(功能)食品在欧美各国被称为“健康食品”，在日本被称为“功能食品”。 作为食品的一个种类，保健食品具有一般食品的共性，既可以是普通食品的形态，也可以使用片剂、胶囊等特殊剂型。但保健食品的标签说明书可以标示保健功能，而普通食品的标签不得标示保健功能。 一、中国保健食品行业发展历程简析 保健食品从其发展的历史规模及生命曲线，大致可分为六个阶段： 图表1：中国保健食品行业发展阶段
二、中国保健食品行业现状分析 1、驱动行业发展的宏观因素 尚普咨询分析认为，国家宏观经济稳定持续发展，国家的宏观管理手段进一步加强，消费者成熟度和认知度的提高，竞争企业的成熟，这预示着保健食品行业逐渐步入一个理性增长发展期。 图表2：驱动行业发展的宏观因素
2、行业发展的制约因素 图表3：中国保健食品行业发展制约因素 3、细分行业状况 目前在中国保健食品市场上的保健食品品种繁多，按照其功能来划分主要可分为以下类型： 图表4：中国保健食品细分行业现状
三、中国保健食品市场竞争状况分析 1、中国保健品市场竞争现状及特点 有数据显示，截止2010年底中国约有1600家保健食品企业，投资总额在1亿元以上的大型企业占1.45%;投资总额在5,000万元至1亿元的中型企业占38%;投资在100万元至5,000万元的企业占6.66%;投资在10万元至100万元的小型企业占41.39%;投资不足10万元的作坊式企业占12.5%。 根据尚普咨询发布的《2010年中国保健食品行业研究报告》的统计数据显示，国内保健食品市场按销售额排名的前五位企业分别为：安利、劲牌、康富来、山东东阿阿胶以及上海黄金搭档。 图表5：2010年国内前5位保健食品企业销售额排名 数据来源：尚普咨询
市场前景 中国健康养生行业分析 健康养生行业是越来越热门的行业，不管是在中国，还是在全球。随着社会发展和人们生活水平的普遍提高，以及人类生活方式的改变，健康产品的总需求急剧增加。 人口数量、年龄结构 我国拥有13亿多人口，占世界人口总数的约22%，这决定了与人口生存质量密切相关的健康行业具有巨大的市场潜力。目前，我国60岁以上老年人有1.3亿，占世界老龄人口总数的1/5，占亚洲的1/2。我国的老龄人口增加很快，从2000年到2020年，老年人口比重将以每年5.4%的速度增长，到2020年将达到2780万。我国家庭结构，尤其是在大型城市，已经向发达国家靠拢，出现了丁克族，且家庭越来越小型化，单身贵族增多，这为健康行业提供了良好市场前景。 亚健康人群增多 世界上处于真正健康状态的人占5%，被诊断患有疾病的人占20%，其余75%的人处于亚健康状态。在我国约有15%的人是健康的，15%的人非健康，70%的人呈亚健康状态，亚健康人数超过9亿，这些构成了健康服务行业潜在的高需求人群。 政治环境 在政策面上，国家也开始对健康行业的发展释放出支持的信号。国务院在“十一五规划纲要”中明确提出要“推进公众营养改善行动”。卫生部部长陈竺支出：“对21世纪生命科学一日千里的发展前景，中国应该转变观念，大力加强生命科学研发、发展健康行业。对健康的投入不应该视为社会的消费性支出，要作为国家最重要的战略性投资。健康行业对国民经济的贡献蕴涵无限前景， 人们的健康意识日益增强 人们教育水平的不断提高也使得人们更清楚地认识到健康的重要性，并且增加了相应的知识，从而增加了对健康的需求。不同类型的出版物也一次一次地提出了健康的问题，如果说《登上健康快车》唤醒了人们的健康意识，那么美国著