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北方草本药用植物及栽培技术

北方草本药用植物及栽培技术
北方草本药用植物及栽培技术

本书以药用植物的生长环境和条件为前提,以中国北方常见草本药用植物的识别和栽培技术为重点,由三大部分设三章组成。在对药用植物生长环境和条件的介绍上,包括中国药用植物的分布;药用植物的生活类型、入药类型、生活周期;药用植物生活的地理环境和温光特性。分别介绍了107种主要生长在中国北方的草本药用植物,编排顺序依植物分类学上常用的恩格勒系统的科序,共涉及43科92属。对每一种植物均配一幅反映其花期生长状态的彩图,文字介绍包括其学名、别名,形态特征概述,生长环境和分布,药用部位及采收季节,性味与功能。全书图文并茂,便于识别,既有阅读性,又具观赏性。在栽培技术上,具体阐述了单作、药粮问作、药林间作、药果问作等原理和种植模式及栽培方法。这是一本理论与实践相结合的科技读物,读者范围较广。

第一章草本药用植物的生长环境和条件

第一节中国北方药用植物分布

第二节药用植物的生活类型、入药类型和生活周期

第三节草本药用植物的生长环境和条件

第二章北方常见百种草本药用植物图谱

第一节双子叶植物

三白草科

1.鱼腥草

2.三白草

蓼科

3.红蓼

藜科

4.青葙

5.鸡冠花

6.千日红

紫茉莉科

7.紫茉莉

马齿苋科

8.半支莲

石竹科

9.石竹

10.瞿麦

11.肥皂草

睡莲科

12.荷花

毛茛科

13.北乌头

14.耧斗菜

15.翠雀

16.芍药

17.白头翁

18.金莲花

小檗科

19.淫羊藿

罂粟科

20.野罂粟

21.虞美人

十字花科

22.菘蓝

23.二月兰

蔷薇科

24.蛇莓

25.翻白草

26.地榆

豆科

27.甘草

28.补骨脂

酢浆草科

29.酢浆草

30.红花酢浆草栊牛儿苗科31.拢牛儿苗远志科

32.瓜子金

33.远志

凤仙花科

34.凤仙花

锦葵科

35.黄蜀葵

36.苘麻

37.药蜀葵

38.蜀葵

39.野西瓜苗藤黄科

40.红旱莲

堇菜科

41.紫花地丁

42.三色堇

瑞香科

43.瑞香狼毒

柳叶菜科

44.柳叶菜

45.月见草

五加科

46.人参

47.西洋参

伞形科

48.柴胡

49.防风

报春花科

50.点地梅

蓝雪科

51.二色补血草

龙胆科

52.秦艽

53.三花龙胆

54.蕃菜

旋花科

55.裂叶牵牛

56.圆叶牵牛

57.茑萝

唇形科

58.藿香

59.益母草

60.薄荷

61.留兰香

62.紫苏

……

第三章草本药用植物栽培技术第一节单作

第二节药粮间作

第三节药林间作

第四节药果间作

简述药用植物栽培学的概念和主要特点

1.简述药用植物栽培学的概念和主要特点? 药用植物栽培学是研究药用植物生长发育、产量和品质形成 规律及其与环境条件的关系,并在此基础上采取栽培技术措施 以达到稳产、优质、高效为目的的一门应用学科 1药用植物种类繁多,栽培技术涉及学科范围广 2多数药用植物栽培的研究处于初级阶段 3 药用植物栽培对产品质量要求的特殊性 4 中药材的地道性 5药材市场的特殊性 4.概述中药材GAP的研究对象和主要研究内容? 中药材GAP是《中药材生产质量管理规范》的简称. 1.阐述植物生长的Logistic曲线的含义及其意义? 当植物生长到一定阶段后,由于内部和外部环境(包括空间、 水、肥、光、温等条件)的限制,使植物生长的基本的方式呈现“慢—快—慢”的“S”形变化曲线,这种曲线称为植物生长的Logistic曲线。这种生长速度呈周期性变化所经历的三个阶段过程称为生长大周期, 或称大生长周期(grand period of growth)。 利用这些关系,可以通过栽培措施控制产品器官(块茎、果实等)的生 长速度及生长量,以达到高产的目的。植物生长周期的规律表明,任何 需要促进或抑制生长的措施都必须在生长速度达到最高前实施用,否则 任何补救措施都将失去作用。 2.简要介绍碳氮比假说及其意义? 体内糖类与含氮化合物的比值(即C/N)高时,植株就开花;而比值 低时,植株就不开花即通过控制肥水的措施来调节植物体内的C/N, 从而适当调节营养生长和生殖生长. 在果实类木本药用植物栽培管理中 ,可利用砍伤或环剥树皮等方法,使上部枝条累积较多糖分,提高C/N,促进花芽分化而提高产量。 3.概述植物个体发育过程? 植物从种子萌发开始到再收获种子为止的过程称为个体发育1.种子 时期指从种子的形成至开始萌发的阶段。2.营养生长时期指植株的根 、茎、叶等营养体生长旺盛期、休眠期。3.生殖生长时期指植物在营 养生长基础上,内部开始发生一系列质的变化,逐渐转向生殖生长, 孕蕾、开花、结实。这一时期可分为花芽分化期、开花期、结果期。

药用植物栽培种类

药用植物栽培种类 中国现有药用植物约250种,分属菊科、豆科等80余科。其中既有大量的草本植物,又有众多的木本植物、藤本植物、蕨类植物和低等植物菌藻类,而且种植方式和利用部位各不相同。因此,药用植物的种植分类方法亦多种多样。可依照植物科属、生态习性、自然分布分类,也可按照种植方式、利用部位或性能功效的不同来分类。一般常依照其药用部位或性能功效的不同进行分类。现简介如下:(一)药用植物的营养器官(根、茎、叶)、生殖器官(花、果实、种子)以及全株均可加工入药。按其不同入药部位,可分为8大类: 1.根与根茎类:其药用部位为地下根茎、鳞茎、球茎、块茎和块根等,如人参、三七、大黄、当归、地黄、川芎、甘草、附子、麦冬、云木香、黄芪、党参、白术、白芷、黄连、天麻、延胡索、贝母、丹参、牛膝、巴戟天、北沙参、板蓝根、西洋参、太子参、玄参、郁金、黄芩、柴胡、桔梗、半夏、紫菀、明党参、射干、百合、知母、玉竹、白芍、姜、泽泻和山药等。 2.全草类:其药用部位为植物的茎叶或全株,如穿心莲、细辛、广藿香、薄荷、荆芥、泽兰、肾茶、紫苏和紫花地丁等。 3.叶用类:其药用部位为植物的叶,如毛花洋地黄和古柯等。 4.花类:其药用部位为植物的花、花蕾或花柱,如金银花、款冬、番红花、红花、洋金花、菊花和辛夷等。 5.果实及种子类:其药用部位为成熟或未成熟的果皮、果肉或果

核、种仁,如栝楼、山茱萸、木瓜、五味子、酸橙、酸枣仁、枸杞、砂仁、使君子、罗汉果、补骨脂、水飞蓟和葫芦巴等。 6.皮类:其药用部位为树皮或根皮,如金鸡纳、杜仲、厚朴、肉桂、地骨皮、黄柏和牡丹皮等。 7.树脂和乳汁类:有安息香与罂粟等。 8.真菌类:为药用真菌,如灵芝、茯苓、银耳、猴头菌等。 (二)按中药性能功能不同分类:中药由于含有多种复杂的有机、无机化学成分,所以决定了每种中药材具有一种或多种性能和功效。按其不同的性能功效,可分如下11类: 1.解表药类:凡能疏解肌表,促使发汗,用以发散表邪、解除表症的中药材,称解表药。如麻黄、防风、细辛、薄荷、菊花、柴胡等。 2.泻下药类:凡能引起腹泻或利胃肠,促进排便的中药材,称泻下药。如大黄、番泻叶、火麻仁、郁李仁等。 3.清热药类:凡以清解里热为主要作用的中药材,称清热药。如知母、栀子、玄参、黄连、金银花、决明子、地骨皮等。 4.化痰止咳药类:凡能清除痰涎或减轻和制止咳嗽、气喘的中药材,称化痰止咳药。 如半夏、贝母、杏仁、桔梗、枇杷叶等。 5.利水渗湿药类:凡以通利水道、渗除水湿为主要功效的中药材,称利水渗湿药。如茯苓、泽泻、金钱草、海金沙、石苇等。 6.祛风湿药类:凡能祛除肌肉、经络、筋骨的风湿之邪,解除痹痛为主要作用的中药材,称祛风湿药。如木瓜、秦艽、威灵仙、海风

【推荐】果树的限根栽培

【推荐】果树的限根栽培 1.根域限制的概念:根域限制 (rooting-zonerestriction,rootconfinement)就是利用一些物 理或生态的方法将果树的根域范围控制在一定的容积内,通过控制根系的生长来调节地上部的营养生长和生殖生长过 程的一种新型的栽培技术。根域限制的方式主要有①垄式(raisedbed,盛土):指在地面上铺垫微孔无纺布或微微隆起(防止积水)的塑料膜后,再在其上堆积富含有机质的营养土呈土垄或土堆栽植果树。由于土垄的四周表面曝露在空气中,底面又有隔离膜,根系只能在垄内生长。这一方式操作简单,适合于冬季没有土壤结冻的温暖地域应用。但是夏季根域土壤水分、温度不是太稳定。②箱筐式(box,pot,container):指在一定容积的箱筐或盆桶内填充营养土,植果树于其中。由于箱筐易于移动,适合于在设施栽培条件下应用。缺点仍然是根域水分、温度不稳定,对低温的抵御能力较差。③坑式(buriedbed):在地面以下挖出一定容积的坑,在坑的四壁及底部铺垫微孔无纺布等可以透水但根系不能穿透的隔膜材料,内填营养土后植树于其中。王世平等用巨峰葡萄的研究表明,与垄式、箱筐式相比,坑式根域的水分、温度变幅小,果实品质进一步改善,可节约灌溉用水,并可在冬季寒冷的北方地域应用[1,2]。近年来,在美、澳等

国推广的部分根域干燥技术(partialrootzonedrying)也是根域限制栽培的一种简易的形式[3]。2.根域限制的研究背景、进展及现状:传统的果树栽培学认为果树是多年生作物,只有培养强健高大的树体结构,才能高产量、长寿命。所以“根深树大”、“深耕地多施肥”的观念曾支配了人们很久。为了培养牢固强壮的树体,强调深耕地深施肥。加上过分强求树形的重修剪,往往造成树体的徒旺生长,成花少,产量低,品质差。特别是深翻地广施肥,使根系分布在比树冠投影面积更为广泛的范围内,难以判断根系的准确位置,施肥有一定的盲目性,也难以根据果树生长发育的需求适时适量准确地供肥。有时到果实品质形成期,前期所施的部分肥料成分才移动到根系位置或根系才伸长到肥料存在部位,此时氮素等的过分吸收会抑制果实上色和糖分的累积。在降水比较多的地域,土壤湿度大,深广的根系会过多地吸收水分,不仅诱发前期过旺徒长,也不利于后期的糖分的累积,甚至导致裂果现象的发生。20世纪70年代,苹果等果树的矮砧密植栽培技术的普及推广取得了极大的成功,使“根深树大”的传统观念有所改变。但是,一方面在一些树种上尚无优良的矮化砧木可供使用,另一方面即使采用了矮化砧木,根系仍然分布在田间广阔的土壤中,仍然难以做到适时适量控制肥水供应,影响果实生长和成熟的因素还没有从根本上得到解决。到了80年代,人们从盆栽植物后,生长受到抑制的传统园艺艺术中

中草药栽培技术专业简介

中草药栽培技术专业简介 专业代码510110 专业名称中草药栽培技术 基本修业年限三年 培养目标 本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握药用植物栽培育种、药用植物病虫害防治基本知识,具备中药材鉴定、中药材加工、中药材市场营销、中药材管理能力,从事药用植物栽培、良种繁育、应用性试验、新技术推广及中草药加工与销售等工作的高素质技术技能人才。 就业面向 主要面向中草药生产和营销企业,在中草药栽培管理、中草药良种繁育、中草药包装加工、中药材销售、中草药种植园规划设计岗位群,从事中草药栽培管理、良种繁育、新技术推广和中草药加工与销售等工作。 主要职业能力 1.具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力; 2.熟练掌握药用植物生长习性并能正确识别; 3.熟练掌握测土施肥的基本步骤,完成中草药栽培生产,并能识别当地常见野生药用植物及其他地域主要药用植物; 4.熟练掌握药用植物繁育的技术技能; 5.掌握辨别主要药用植物成药品相的技能; 6.掌握中草药常见病虫害的正确诊断和防治方法; 7.掌握中草药的加工炮制技术; 8.了解医药企业营销与管理的程序与方法; 9.了解中草药的引种驯化栽培技术。

核心课程与实习实训 1.核心课程 植物生产环境、中草药栽培、中草药病虫害防治、植物组织培养、中药炮制技术、中药商品养护技术、药用植物资源等。 2.实习实训 在校内进行中草药栽培、药用植物病虫害防治等实训。在中草药生产和科研机构进行实习。 职业资格证书举例 中药材种植员中药材生产管理员中药炮制与配制工 衔接中职专业举例 中草药种植 接续本科专业举例 中草药栽培与鉴定农学草业科学

南瓜栽培技术

南瓜栽培技术 一、南瓜潜力 南瓜原产于亚洲东南部的热带地区,现已成为我国北方普遍栽培的蔬菜。生产南瓜前景广阔原因有以下几点: 一是南瓜具有较高的食用价值,它不仅含有糖类、脂肪、淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、钙、磷等营养物质,而且还含有精氨酸、膘嘌呤、尿素分解酶、天门冬素等物质,对人体的生长发育和新陈代谢非常有益,其嫩果可切丝炒食或作菜汤,菜馅,味甜鲜美,老熟南瓜可替代粮食,与米同煮成为香甜可口的南瓜饭,也可蒸食或制成糕饼、面条等。 二是南瓜具有很好的医疗保健作用,它是补中益气的良药,科学研究表明,南瓜味甘,性寒可消炎止痛,强肝助肾、降低血压、产妇催乳,它所含的一些成分可以中和食物中的农药以及亚硝酸盐等有害物质,促进人体胰岛素的分泌。能帮助肝肾功能减弱的患者增加肝肾细胞的再生能力,多吃南瓜可有效地防治糖尿病和高血压,对治大便秘结有很好作用,南瓜籽中含有瓜氨酸,南瓜籽能有效地驱除蛔虫、绦虫、姜片虫和血吸虫,为驱虫的爽口良药,南瓜籽还可治膀胱炎和前列腺炎,且没有副作用,病好后不易复发。南瓜还可治烫伤,久咳,慢性支气管炎等,疗效迅速。最令人振奋的是,南瓜粉对治疗糖尿病有惊人疗效,临床证明,糖尿病患者每天进食100g,经10天后检查,患者都不同程度好转,有的甚至痊愈。因此,南瓜粉已被行家视为糖尿病的“克星”。现代研究表明,南瓜是名副其实的兼具营养和药用价值的特效保健食品。 三是南瓜还有一些其它用途,除过作家禽牲畜饲料外,在非洲,南瓜还是乐器始祖,因为老熟的南瓜皮很硬,敲起来发出响亮的“梆梆”声。在北美洲,人们常将南瓜掏空,雕刻成精制的鸟笼和各种工艺品,有的还制成五光十色的南瓜灯,在亚洲,很早以前就有人用南瓜制成各种各样的器皿,或装水或贮藏粮食,或放衣服。 四是种植南瓜经济效益高。从作务上和西瓜、甜瓜等比较,技术简单,环境条件要求不严,投资成本低,获得效益大。亩产一般和西瓜相当,达到3000-4000kg,南瓜每kg按0.6元计算,亩产值可达1800-2400元,纯收入千元左右,优于种粮,如果经深加工,效益更加可观,是农民增收的又一途径。 二、南瓜品种 ㈠、微型南瓜 1、迷你南瓜 该品种系苏州蔬菜研究所选育的微型南瓜一代杂种。生长势中等,易形成雌花,单株结实率高,能连续结果,单瓜重200-300克,蜡质感强,具观赏性,耐储藏,果实肉质致密,口感细腻、甜、糯,品质佳。授粉后30天嫩瓜即可采收,老熟瓜45天左右采收,每667平方米(1亩)产量2000公斤左右,是春秋保护地栽培专用品种。长江流域,春季栽培2月上中旬播种育苗,3月上旬定植;秋季栽培8月下旬播种育苗,亦可催芽直播。立架栽培,每667平方米栽1500-1800株;爬地栽培,每667平方米栽1000-1200株。建议采用单蔓整枝,第12-15节留果,以后每隔3-4节留1果。 2、板栗青 该品种系苏州市蔬菜研究所选育的小型南瓜一代杂种,生长势较强,侧蔓多,单瓜重1.0-1.5公斤,开花至采收约30天,瓜肉厚、橙黄色,肉质致密,口感细腻、香糯,品质佳,每667平方米产量3000公斤。耐弱光,连续结果性强,抗病性强,适宜春秋保护地或春露地栽培。 ㈡、巨型南瓜 播种期:南方3-5月、北方4-6月 育苗:种子在种植前首先是给种子进行消毒,采用了高温消毒的方法来浸种。 第一步:把种子放到60度的热水中,进行15分钟的搅拌,直到水温降到35度停止,再进行5小时

药用植物栽培学——实习报告

药用植物栽培学——实习报告

药用植物栽培学实习报告 药用植物栽培学实习报告 学院:浙江农林大学天目学院系部: 班级: 姓名: 学号: 实验地点: 指导老师:

题目:药用植物栽培学实习报告 正文: 一、目的与要求 1.通过药用植物栽培计划的制定、整地、播种、田间管理和适时采收等一系列基本农事操作,了解不同类别药用植物的栽培措施;掌握药用植物栽培的基本农事操作过程。 2.了解药用植物栽培基本种植制度的含义和功能,掌握常见药用植物种的植制度。 3.了解药用植物栽培土壤耕作的基本原理,学习基本土壤耕作措施,掌握一定的土壤耕作技术。 4.了解药用植物繁殖的过程,掌握药用植物繁殖的方法。 5.了解药用植物田间管理的内容,掌握各类药用植物田间管理的基本措施和方法。 6.了解药用植物栽培种可能出现的病害和虫害,掌握基本的药用植物病、虫害防治技术。 7.了解各类药用植物的产量构成因素及调查方法,掌握各类药用植物田间测产技术及生物产量、经济产量和经济系数的计算方法。

8.了解各类药用植物的最佳采收期,掌握常用药用植物的采收和加工方法。 二、实验材料和仪器 (一)材料 1.葫芦巴、大黄、板蓝根、白芷、决明子、荆芥、王不留行、牛膝、紫苏、黄芪和红花种子。 2.鸡粪、复合肥、多菌灵等各类常用肥料、抗菌剂和农药。 3.育苗盘、遮阳网、竹竿、绳子等。 (二)仪器 1.锄头、铲、锹、镐、耙等基本耕作农器具 2.水桶、喷雾器等灌溉用农器具。 三、操作步骤 (一)耕作和整地技术 1.土壤基本耕作 在药用植物种植以前,要对土壤进行疏松,包括翻耕、深松和上翻下松3种方法。 翻耕:对全田整个耕作层进行土层翻转。 深松:用铲子对耕作层进行上下层不翻转和

《药用植物栽培技术》实验实训教学大纲

《药用植物栽培技术》实验实训教学大纲 实验实训教学大纲 一、课程基本信息 1.课程中文名称:药用植物栽培技术(课程英文名称:Medicinal plant cultivation technology.) 2.课程类别:专业必修课 3.适用专业:中草药栽培技术专业及药学类专业公共必修课 4.课程地位:专业课、公共课 5.实验学时:24学时 6.开课单位:生化系 二、实验教学目标: 1、通过实验与实践课程的学习,培养高职生从业后有效利用药用植物栽培技术开展学科工作和研究的技术能力,本课程的实践教学从加强基础、培养能力、提高素质的教学目标出发,以栽培技术与课程整合中的基本操作、基本技能为基础,培养学生综合化的药用植物栽培技术能力;技术的学习溶入任务的完成过程之中,使学习过程成为一个作品的创作过程。力求在培养学生动手能力的同时,理论联系实际地培养学生的独立实践、综合分析和团队合作能力,培养严谨的科学态度,科学思维能力和创新意识,全面提高学生的综合素质。 2、尽可能利用试验与实践教学环境进行授课、答疑和讨论,让学生在实践中寻找相关的学习资源,体会药用植物栽培技术实践与理论教学的基本内容。 三、主要仪器设备: 土壤筛(18号、60号、100号)、天平、盛土盘、研钵、恒温干燥箱、 pH计、干燥器、水分测定仪、发芽箱、电炉、蒸煮锅、种子检验板、紫外光灯、育苗盘、移植铲、遮阳网、塑料薄膜、嫁接夹、营养钵、显微镜、搭架材料等。 四、实验目标要求: 1.实践教学设计思想。改变原来以培养学生理论技术掌握为主,向培养以学生综合化的技术掌握和技能为主;改革单一操作性实验为主,向综合性、设计性和创新性实验为主;溶技术的掌握于任务的完成过程之中,使学习过程成为一个任务驱动的创作过程。 2.实践能力的培养层次。(1)掌握基础知识、基本技能和基本方法;(2)综合运用知识和技能的能力;(3)设计性和创新性实验。 目标:通过三个层次的实验教学训练,培养学生的技能素养,使学生不仅具有扎实的基

果树种植方案

果树种植方案 核桃 1.核桃种植技术方案 核桃,落叶乔木,原产于近东地区,又称胡桃、羌桃,与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的四大干果。既可以生食、炒食,也可以榨油、配制糖果等,不仅味美,而且营养价值很高,被誉为“万岁子”、“长寿果”。 (1)栽培技术 1、栽植时间:核桃适宜在温暖、土层深厚、排水良好的沙壤和黑壤土上生长,宜在阳坡和背风处栽植。在荒山丘陵地区发展核桃,应先修梯田,挖大鱼鳞坑,做好水土保持。定植时间,春季在土壤解冻后早栽,秋季定植在落叶后土壤封冻后早栽,秋季定植在落叶后土壤封冻前,在春季干旱地区,秋栽又比春栽成活率高。翌春发芽早,生长健壮。秋栽苗要培土防止苗木抽干。方法:把苗干弯成弓形固定、培土,以不露树干为主。第二年春,破土扶直树干。 2、栽植方法:核桃苗木主根很长,挖坑深宽各0.8—1米,先将表土和基肥填入坑底,距坑口地表20厘米左右。栽植时,把浸泡好的根系充分吸水的苗木用剪子修一下根后,垂直放入坑中,根系向四周舒展,然后填土踏实,与地面平齐为止,再灌透水、封土。 3、整形修剪:为使核桃提早结果、丰产、稳产、合理整形修剪是一项很重要的栽培技术。核桃的修剪时期与一般的果树不同,在果

实采取后,叶未变黄前进行,在华北地区以“白露”至“寒露”间修剪最好。这时候修剪,气温虽低,伤口愈合慢,但养分损失少。幼树因未结果,可提早修剪,在“处暑”气节即可开始,春季修剪一般在“立夏”前后进行,过晚则因枝叶过大,消耗养分过多,不利树木生长。 1、幼树的整形修剪:主要是培养好树体骨架,打好基础,迅速扩大树冠,促使提早结果,早期丰产。核桃的树形一般为疏层分散形和自然开心形两种。 (1)疏层分散形:中心领导树比较明显,主枝5—7个,分2—3层,这样树形枝条多,树冠大,产量高,整形重点是定干高度1.5—2.5米,土壤条件差,留干要低,主枝着生位置和方向要配置得当。主枝间的距离1—1.5米,不能过近,基部三主枝的第一侧枝距主干1.5米左右,过近会形成把门侧,越向树冠外围各侧枝间的距离越应缩小。要注意保持中心领导枝的生长优势。在一般情况下,不能轻易换头,这是不同于其它果树修剪的重要特点。 (2)自然开心形:中心领导干不明显,2—3个主枝,为2叉或3叉结构,为使核桃幼树加速扩大树冠,增加枝条数量,达到结果和早期丰产,可采用夏剪和秋剪的方法,促进较多的侧芽抽生新枝。在断枝生长即将结束时,将50厘米以上的发育枝剪去顶部2—3个芽,以促进侧芽的发芽和枝条充实,增加来年的发枝数量,秋剪是在落叶前进行,剪剪外延长的发育枝顶部不充实部分或枝长的三分之一至四分之一,剪口在中上部充实饱满的外芽上,使期逐年扩大树冠和抽生较

药用植物栽培试题资料

药用植物栽培试题资料 一、名词解释 1、春化作用:指由低温诱导而促使植物开花的现象。 2、嫁接:也称接木。将一种植物的枝或芽接到另一种植物的茎或根上,使之愈合生长在一起形成一个独立的新个体,称嫁接繁殖。供嫁接用的枝或芽叫接穗,承受接穗的植株叫砧木。 3、种子的寿命:种子从发育成熟到丧失生活力所经历的时间。 4、播种量:单位面积内所用种子的数量称为播种量。通常用kg/667㎡表示。 5、轮作:在同一块田地上,有顺序地在季节间或年间轮换种植不同的作物或复种组合的一种种植方式。 6、连作:由若干部分组成,内容有连续性的作品。常指连环画。也指一年内或连年在同一块田地上连续种植同一种的种植方式。 7、栽培制度:各种栽培植物在农田上的部署和相互结合方式的总称;8、根冠比:是指植物地下部分和地上部分的鲜重或干重的比值。 9、引种驯化含义:指将药用植物从外地引到本地种植,药用植物能适应本地环境,并能生长发育、开花结实、繁衍后代的过程。 10、GAP:中药材生产质量规范.11、化感作用:植物或微生物的代谢分泌物对环境中其他植物或微生物的有利或不利的作用。 12、生长:植物体积和重量的量变过程。 13、发育:植物一生中形态、结构和机能的质变过程。

14、叶面积指数:指群体的总绿色叶面积和该群体所占的土地面积的比值。即,叶面积指数=总叶面积/土地面积。 15、经济产量:单位面积上栽培目的所需要的有经济价值的主产品的收获量。16、套种:在前茬作物收获之前,于其行间播种或栽植下茬作物的方式。 17、道地药材:是指具有特定种质、特定产区和特定栽培技术及加工方法所生产的中药材,其产品质量优良、稳定,疗效可靠。 18、复种:是指在同一田地上一年内接连种植两季或两季以上作物的种植方式。 19、产地加工:凡在产地对药材的初步处理和干燥,称之为“产地加工”或“初加工”。20、泛油:指含油药材的油质泛于药材表面以及某些药材受潮、变色后表面泛出油样物质。 二、填空或判断 1、灌溉的方式有地面灌溉,喷灌,滴灌;排水的方式有明沟排水,暗管排水。 2、个体发育:指多细胞生物体从受精卵开始,经过细胞分裂、组织分化、器官形成,直到性成熟等过程。 3、耕作内容包括:耕翻、耙地、耢地、镇压、起垄、做畦、中耕。 4、播种方法:撒播、条播、穴(点)播。 5、常规田间管理有间苗、补苗(含定苗);中耕除草和培土;施肥;灌水和排水等。

药用植物栽培技术-课程标准-龚-3

《药用植物栽培技术》课程标准 1、课程概述 课程名称:药用植物栽培技术课程类型:专业核心课 适用专业:中草药栽培技术、药用植物栽培加工课程编号:202015 课程学时:142 课程学分:9 主用教材:章承林主编药用植物栽培技术中国农业大学出版社 2、前言 2.1.课程性质 药用植物栽培技术是药用植物在选地、整地、播种、育苗、移栽、田间管理、病虫害防治、采收及加工等过程中有指导推广价值的实用技术(技能技巧)。是一门综合性和应用性的课程,是“中草药栽培技术”、“药用植物栽培与加工”等专业的核心课程。主要培养服务于中药材生产、加工、鉴定、营销等岗位的高技能型专门人才。 本课程的前导课程有:《植物生长与环境》、《植物学》、《植物生理学》、《中药学》、《中药化学》等,后续课程为《中药鉴定技术》、《中药炮制技术》、顶岗实习、毕业论文/设计等。 2.2.课程设计理念及思路 根据高职人才培养目标要求,以职业能力培养为重点,以工作任务为载体,以校企合作为平台,以工学结合为模式,培养高技能型具备综合职业能力的专门人才。 根据职业岗位的任职要求和行业、职业的资格标准,以工作过程选取教学内容;以工作任务组织教学,教、学、做结合,课堂与现场、校内与校外相结合。培养具备考取高级工职业资格所需的知识和技能。 以校园网络、实训基地、技术服务等平台,拓展学习能力,培养学生综合素质。 2.3.课程设计程序: 成立课程建设小组(专业教师、企业技术人员)→课程设计的理念→课程培养目标→工作任务与学习情境→筛选、序化课程内容→课程标准→选取编写教材。 3.课程目标 培养具有综合职业能力(专业能力、社会能力和方法能力等),服务于中药材生产、加工、鉴定、营销等岗位的高技能型专门人才。 具备考取高级中药材种植员、中药材生产管理员等职业资格所需的知识和技能,并获取中药材种植员、中药材生产管理员等资格证书。

药用植物栽培学试题库.doc

药用植物栽培学试题库 一、名词解释 1.中药材道地性:传统意义上的道地药材是指传统中药材中具有特定的种质、 特定的产区和特定的栽培技术及加工方法所生产的中药材,其产品质优,质量稳定,疗效可靠。 2.“斯巴达”式锻炼:指在忍耐极限范围内进行锻炼,幼苗在锻炼过程中按 " 顺应自然、改造本性 " 的原则,给以适当的顺应性培育,使锻炼与顺应相结合,既使苗木能基本生长又能得到锻炼。 3.中药材产地加工:药用植物采收后,除少数鲜用,绝大多数均需在产地及时 进行产地初步处理与干燥。 4.中药材指纹图谱:指某些中药材或中药制剂经适当处理后,采用一定的分析手段,得到的能够标示其化学特征的色谱图或光谱图。 5.无公害中药材:指产地环境、生产过程和药材质量符合国家有关标准和规范 要求,并经有资格的认证机构认证合格获得认证证书的未加工或者初加工的中药 材产品。 6.药用植物 DNA分子鉴定:运用 DNA分子标记技术对生药和含有生药的中成 药及其基源进行真伪的鉴定。 7.(中药材初加工过程中)“发汗”:鲜药材加热或半干燥后,停止加温,密闭 堆积使之发热,内部水分就向外蒸发,当堆内空气含水气达到饱和,遇堆外低温,水气就凝结成水珠附于药材的表面,如人出汗,称这个过程 " 发汗 " 。 8.中药材GAP:是《中药材生产质量管理规范( 试行 ) 》( Good Agricultural Practice for Chinese Crude Drugs)此过程的简称。 9.SOP:各生产基地应根据各自的生产品种、环境特点、技术状态、经济实力和科研实力,制定出切实可行的、达到 GAP要求的方法和措施,这就是标准操作规 程( standard operating procedure, SOP)。 10.生物碱(alkaloids ):是一类存在于天然生物界中含氮原子的碱性有机化合物。 11.中药材炮制:药材从采收到病人服用前,中间需经过若干不同的处理,药房、药店、饮片厂、制药厂或病人对药材进行的再处理,则称为 " 炮制 " 。 12.分离繁殖:是将植物的营养器官,如根、茎或匍匐枝切割而培育成独立新 个体的一种繁殖方法,此法简便,成活率高。 13:药用植物病虫害农业防治 农业防治就是在农田生态系统中,利用和改进跟作栽培技术,调节病原物虫 害和寄生及环境之间的关系,创造有利于植物生长,不利于病虫害发生的环境条件,控制病虫害发生发展的方法。 14:堆土压条:堆土压条又称直立压条或壅土压条,用于母株具有丛生多干性能的植株在其平茬截干后覆土堆盖,待覆土部分萌发枝条,并于生根后分离。每一枝条均可成为一新植株,这一方法所得苗比其它方法多 15.春三七:三七收获的年龄以 3 年生三七最为适宜,收获分两次进行,在10 月,由于没有留种,块根养分丰富,产量高,主根折干率一般为 1∶ 3~ 1∶ 4,加工后的三七饱满,表皮光滑。此次采挖的三七称 " 春三七 " 。 16.冬三七:在 12 月至次年 1 月,由于要留种,养分主要供给花和种子,养分消 耗大,产量低,主根折干率一般为 1∶4~1∶5,加工后的三七皱纹多,质轻,

53种 中 草 药 栽 培 技 术

53种中草药栽培技术 摘自广西民族出版社《名贵中草药栽培技术》徐.岑编著 本书按各种药材的生长周期及其收获年限进行分类编排,本书收栽的53种药材,均是当前国内外需要量较大的紧缺畅销名贵药材或中草药。书中既总了传统的种植经验,同时还收进了近年来这方面的新技术、新成果,内容丰富,技术可靠,且图文并茂,通俗易懂,适合广大农民、药材种植专业户、中草药培训班学员、庭院养花育药爱好者以及各类药材生产管理部门和人员及收购人员学习使用,并可供有关农林、医药院校师生和科研人员阅读参考。 我国大部分地区气候温和,雨量充沛,土壤肥沃,十分适宜栽培各种中草药。许多药材紧缺名贵,中草药栽培专家、科技研究人员向广大群众推广药材高产栽培先进技术,本书分别详细介绍了五倍子、鸡骨草、青天葵、苦草、西红花等53种药材品种的发展趋势、药用功效、形态特征、生态习性、高产种植、田间管理、病虫害防治、采收加工、产品质量贮藏等科学技术知识。 欢迎广大医药爱好者、种植户等阅读,以促进我国药材生产发展。

目录 一、半年收获的药材 1.西红花 9. 金钱草 2.红花 10.青天葵 3.苦草 11.地黄 4.甜菊 12.泽泻 5.半枝莲 13.板蓝根 6.猫须草 14.急性子 7.穿心莲 15.补骨脂 8.半边莲 二、一年收获的药材 16.鸡骨草 22.郁金 17.柴胡23.浙贝母 18.石斛24.半夏 19.防风 25.水半夏 20.白芷 26.蔓荆子 21.山药 27.茯苓

三、二年或几年收获的药材 28.西洋参 37.桔梗 29.巴戟天 38.金银花 30.三七 39.罗汉果 31.射千 40.瓜蒌 32.天冬 41.枙子 33.千年健 42.草果 34.黄莲 43.砂仁 35.黄芪 44.益智 36.猫爪草 45.五倍子 四、林木果树类药材 46.佛手 50.杜仲 47.山茱萸 51.黄柏 48.乌梅 52.厚朴 49.肉桂 53.苏木

绿宝小南瓜栽培技术

F1绿宝小南瓜系列品种栽培技术要点 北海市蔬菜研究所编 绿宝小南瓜系列品种是近年新育成的观赏食用一体的小型南瓜新品种,于2012年春推出种植,其瓜除种子囊肉外可连皮食用,食用品质极佳,一般单瓜重在0.5—1公斤左右,单株可收6—8个瓜。生产试验中绿宝小南瓜抗热性较差,抗白粉病能力较弱,如在高温季节栽培易出现花叶、蕨叶病毒病症状,或难以坐瓜。因此,绿宝小南瓜系列品种适宜于在早春保护地或是晚春提早育苗栽培,高温前收获。同时可选择秋植栽培。主要栽培要点如下: 1.适期播种 绿宝小南瓜对土壤条件的要求不高,适宜在通透性较好的壤土地和沙壤土地上采用保护地或露地栽培。不论是哪种栽培方式,均应采用营养钵育苗,两叶一心期时定植。这样既可节省种子,又能在设施保护下育成壮苗。 1.1保护地栽培绿宝小南瓜播种期:一般在2月中旬采用大棚或中拱棚进行播种育苗,2片真叶展开后及时(3月中旬前后)定植。 1.2露地栽培小南瓜播种期:一般在3月上中旬采用大棚或中拱棚育苗,3月下旬至4月上中旬倒春寒过后及时定植。 1.3秋季绿宝小南瓜播种期:在7月下旬到8月上旬采用防虫网、遮阳网保护下进行营养钵育苗,苗期不能干旱也不能水淹。夏秋季育苗关键是防止其感染病毒病。 2.催芽 将种子在50—55℃温水中浸泡15分钟,过程要不断搅动温水让种子均匀接触温水,然后待水温降至25℃~30℃时在水中再浸6~8小时,种子捞出搓洗后

进入催芽箱催芽(温度控制在25℃~30℃),当种子露白时温度控制在25℃以下,催芽时间一般在24~36小时,芽即可出齐,要及时播种。 3.播种 采用10cm×10cm、或50—60孔左右营养钵(托盘)进行育苗。营养土以每立方土掺腐熟有机肥300kg加磷肥3~4kg充分混匀后制钵,最佳是用由80%蚯蚓粪加20%椰糠可珍珠岩制成的育苗土,适当浇水后即可播种。每钵放一粒已出芽种子,然后覆盖细土1cm厚左右,早春气温较低时播后应在营养钵上平铺一层薄膜以保湿增温促进出苗,出苗后及时撤去薄膜。 4、苗床管理 出苗期间,棚内白天温度保持在25℃左右,夜间不低于15℃。要求幼苗在1-2两天内顶土,3~4天内出苗最为理想。子叶展平后,棚内白天温度保持在20℃左右,夜间保持在12℃左右,防止高脚苗。当真叶出现时,白天温度可保持在25℃左右,夜间保持在10℃左右,有利于促进雌花形成,早坐瓜。在育苗期间可根据土壤墒情浇水2~3次。当苗有2-3片叶时即可定植(保护地栽培以2叶为好)。定植前3—7天内喷1次800—1000倍百菌清药作出苗定植保护。 5. 定植 定植密度根据栽培模式而定,一般大棚内搭架栽培每亩可栽1000—1200株左右。露地栽培(2-4蔓式)亩可种植500株苗左右,栽后要即时浇水促进活棵。总之,种植密度要根据品种特性和栽培方式来决定密度和留蔓多少。 6.整枝 南瓜整枝目的是促使结果与长叶平衡,在氮肥较充足的地块南瓜分枝力很强,如任其生长,枝叶过分繁茂出现旺长易推迟结瓜。通常大棚种植主要以单蔓

中草药栽培技术教学计划

西宁卫校《中草药栽培技术》授课计划表 科目: 授课教师: 授课班级: 授课时间: 班主任:

周次授课 日期 章节内容摘要详述章节掌握、熟悉、了解内容 主讲 教师 学时 教学 活动 评 价 理论实践 第一周3.1 至 3.9 第一章绪论 掌握:药用植物栽培技术的特点 熟悉:药用植物栽培种类的区域分布 了解:药用植物栽培的历史和现状 4 讲 授 提 问 作 业 第二周3.10 至 3.16 第二章药用植物生长发育和环 境条件 掌握:中药道地药材的含义 熟悉:植物药材受季节及不同药用部位的一 般采收原则 了解:中药炮制的目的,及常用或特殊的炮 制方法 4 讲 授 提 问 作 业 第三周3.17 至 3.23 第三章中药的性能 第四章中药的应用 掌握:1、四气、五味、升降浮沉、归经的含 义 2、毒性的含义 3、中药配伍“七情”的含义 熟悉:1、所表示药物的作用及中药治病的基 本原理 2、有毒药物的注意事项 3、中药配伍的目的及对临床用药的指 导意义 4 讲 授 提 问 作 业 第四周3.23 至 3.30 各论 第五章解表药 掌握:1、解表药的含义、功效、适应范围、 使用注意事项 2、常用解表药的药性、功效与应用 了解:解表药类常用中药饮片调剂、养护 4 讲 授 提 问 作 业 第五周3.31 至 3.6 第五章解表药 掌握:1、解表药的含义、功效、适应范围、 使用注意事项 2、常用解表药的药性、功效与应用 3 讲 授 提 问 作 业

了解:解表药类常用中药饮片调剂、养护 第六周3.7 至 3.13 第六章清热药 掌握:1、清热药药的含义、功效、适应范围、 使用注意事项 2、常用清热药的药性、功效与应用 熟悉:饮片的性状特点 了解:清热药类常用中药饮片调剂、养护 3 讲 授 提 问 作 业 第七周3.13 至 3.20 第六章清热药掌握:1、清热药药的含义、功效、适应范围、 使用注意事项 2、常用清热药的药性、功效与应用 熟悉:饮片的性状特点 了解:清热药类常用中药饮片调剂、养护 3 讲 授 提 问 作 业 第八周3.21 至 3.27 第七章泻下药 掌握:1、泻下药的含义、功效、适应范围、 使用注意事项 2、常用泻下药的药性、功效与应用 熟悉:饮片的性状特点 了解:泻下药类常用中药饮片调剂、养护 3 讲 授 提 问 作 业 第九周3.28 至 5.3 第八章祛风湿药 掌握:1、祛风湿药的含义、功效、适应范围、 使用注意事项 2、常用祛风湿药的药性、功效与应用 熟悉:饮片的性状特点 了解:祛风湿药类常用中药饮片调剂、养护 3 讲 授提 问 作 业 第十周期中考试(2013、5、5-----2013、5、11) 第十一周5.12 至 5.18 第九章化湿药 第十章利水渗湿药 掌握:1、化湿药和利水渗湿药的含义、功效、 适应范围、使用注意事项 2、常用化湿药和利水渗湿药的药性、 功效与应用 3 讲 授 提 问 作 业

观赏南瓜的无土栽培技术

观赏南瓜的无土栽培技术 南瓜是葫芦科南瓜属的植物,它在中国各地都有栽种。南瓜不仅有较高的食用价值,而且有着不可忽视的食疗作用,所以深受广大朋友的喜爱,所以小编在这里就为大家介绍下观赏南瓜的无土栽培技术: 1、栽培基质 有机基质选用菇渣,无机基质选用甲醛、呋喃丹灭菌杀虫后的西瓜嫁接苗废弃基质草炭土和珍珠岩,体积比为3:1.菇渣经高温堆积消毒发酵、晾干、过50mm孔径筛网后与无机基质按l:1的比例混合,基肥以消毒干鸡粪10kg/m3,复合肥1.5 kg/m3,掺匀后施于开沟槽中。基质以装基质槽高度的2/3(即20cm左右)为宜。每茬观赏南瓜收获后用敌克松75%可溶性粉剂800倍液和甲醛1000倍液消毒,基质一般可再使用2~3年。 2、品种选择

栽培品种选用深受市民喜欢的金童、玉女及鸳鸯梨等三个主要品种,金童与玉女为扁圆形小果,果径6~7cm,果高4~6cm,单果重100g左右。金童为鲜橙色,玉女则为乳白色。播种至采收90天左右,单株坐果10~12个不等,果实充分成熟后采收,观赏期长达1年。鸳鸯梨为梨形小果,果底为深绿色,上方为金黄色,并有淡黄色纵纹相间,呈现明显黄绿双色果。果径4~6cm,果高8~10cm,单果重100g左右。坐果力强,连续结果性好。单株坐果15~20个不等,有些坐果高的可达30个。 3、播种育苗 浸种催芽 观赏南瓜种子易带病菌,催芽前用55℃温水烫浸种子15min,再用30℃的水浸种3~4h,搓洗干净种子粘液,早春气温低,需置于30℃恒温箱催芽,催芽时注意保持纱布湿润,经过24~72 h,当芽长约0.5cm 时即可播种。秋季可不用恒温箱催芽。 播种 育苗基质采用草炭土和珍珠岩,按3∶1的比例配制。用50孔塑料穴盘进行育苗。播种前用1000倍甲基托布津或500倍百菌清对穴盘

北方适宜种植的果树

北方适宜种植的果树 北方适宜种植的果树北方果树很多,如无花果、石榴、杮、苹果、葡萄、梨、枣、樱桃、树莓等,根据你的自然条件,土壤条件,确定能种植的果树品种。还要根据地理位置、交通条件、当地人群消费习惯、市场状况、你的管理经营能力等,确定最适合你的果树品种。能种植的,包括产量最高的,不一定是效益最高的。所以不存在北方最适合的果树,只有最适合你种的果树。如果土地交通便利,可以考虑无花果,几无病虫害,基本不需要施用农药,种植当年结果,产量高,风味好,市场没竞争,有很高的药用保健价值,种植效益高。 无花果的形态特征落叶灌木,高3-10米,多分枝;树皮灰褐色,皮孔明显;小枝直立,粗壮。叶互生,厚纸质,广卵圆形,长宽近相等,10-20厘米,通常3-5裂,小裂片卵形,边缘具不规则钝齿,表面粗糙,背面密生细小钟乳体及灰色短柔毛,基部浅心形,基生侧脉3- 5条,侧脉5-7对;叶柄长2-5厘米,粗壮;托叶卵状披针形,长约1厘米,红色。 雌雄异株,雄花和瘿花同生于一榕果内壁,雄花生内壁口部,花被片4-5,雄蕊3,有时 1或5,瘿花花柱侧生,短;雌花花被与雄花同,子房卵圆形,光滑,花柱侧生,柱头2 裂,线形。 榕果单生叶腋,大而梨形,直径3-5厘米,顶部下陷,成熟时紫红色或黄色,基生苞片3,卵形;瘦果透镜状。花果期5-7

月。 无花果的栽培技术定植 可盆栽或在荒坡、田园、庭院栽培。利用荒坡、田园、庭院等栽培的,其定植密度一般适当加大密度可采用1×2米,定植单坑深50-70厘米。直径为40-60厘米,以含磷钾的混合肥(如人畜、禽粪、绿肥、饼肥、化学复合肥)等作基肥,定植适期在华北应在清明前后,东北宜在谷雨前后,南方可在秋季落叶后移栽定植,但应避开开花结果期。 管理养护 整形修剪 无花果的整形修剪较简单,修剪整形技术要求不高,一般采用多主枝自然开心形整枝方式,但要全株保留3—5条主枝,不留侧枝,主枝组直接着生在主枝上。幼树期间重点抓好培养主枝,并注意抬高主枝角度,促进多发枝条,达到迅速扩大树冠的目的。进入初果期后,抓好多培养枝组,以便促进形成一定的产量。盛果期时注意培养骨干枝,更新大中型枝组剪缩弱枝组。对树势衰老或病虫害严重的,可利用基部或枝上发出的萌蘖枝或隐芽,重新培养主枝和枝组。 无花果从7月中旬开始,陆续到11月份成熟。无花果的采摘一般宜在晴天的早晨或傍晚进行,见已成熟的果实顶端有一小孔微开,果皮出现固有品种(多分红、黄品种)的色泽时,采摘。过熟的果实采后不耐贮藏和运输。 田间管理 植株成活后进行松土、除草。在6月、7月各追施人粪尿或硫

药用植物栽培学名词解释

药用植物栽培学 第一章绪论 药用植物:是指含有生物活性成分,用于防病、治病的植物。 药用植物栽培学:是研究药用植物生长发育、产量和品质形成规律及其与环境条件的关系,并在此基础上采取栽培技术措施以达到稳产、优质、高效为目的的一门应用科学。 道地药材:指大家公认的、生长于某特定地区的、质量优良和疗效好的正品药材。GAP的概念:中药材GAP是《中药材生产质量管理规范(试行)》(Good Agricultural Practice for Chinese Crude Drugs)此过程的简称。是由国家食品药品监督管理局组织制定并负责组织实施的行业管理法规。 标准操作规程(SOP):各生产基地应根据各自的生产品种、环境特点、技术状态、经济实力和科研实力,制定出切实可行的、达到GAP要求的方法和措施,这就是标准操作规程(standard operating procedure, SOP)。 中药区划的概念:研究中药资源与中药生产地域系统,通过分析中药资源区域分布与中药生产规律,从自然、经济和技术角度,进行生态环境、地理分布、区域特征、历史成因、时空变化、区域变异,以及与中药数量、质量等相关因素的综合研究,按区域相似性和区际差异性,将全国划分成不同级别的中药资源保护和中药生产区域。 第一章药用植物栽培学理论基础 生长:是植物植物体积和重量的量变过程。生长可分为营养生长和生殖生长。 发育:是植物一生中形态、结构、机能的质变过程。经过一系列的质变以后,产生与其相似个体的现象。发育的结果,产生新的器官—花、种子、果实。 定根:是由种子的胚根直接发育来的。 不定根:是由茎、叶或其他部位生长出来的,其产生没有一定的位置。 直根系:主根发达,垂直向下生长,侧根小而少。如:桔梗,党参等。 须根系:主根不发达或早期死亡,侧根发达,根系簇生。如:龙胆,麦冬等。 根的变态:药用植物的根在长期的演化过程中,为适应外界环境条件,其形态、构造和生理功能等方面产生了许多异常的变化,形成了变态根。 贮藏根:指根的一部分或全部肥大肉质,其内贮藏营养物质。依形态不同可以分为圆锥形根(白芷、桔梗)、圆柱形根(丹参、菘蓝)、块根(麦冬、乌头)等。 气生根:生长在空气中的根,如石斛等。 支持根:自地上茎节处产生一些不定根深入土中,并含叶绿素进行光合作用,增强支持作用,如薏苡等。 寄生根:插入寄主体内,吸收营养物质,如菟丝子、列当、桑寄生等。 攀缘根:不定根具有攀附作用,如常春藤等。

药用植物无公害栽培技术

药用植物无公害栽培技术 1 药用植物无公害栽培发展动态 1.1 无公害中药材的概念 药用植物无公害栽培,目的是采用栽培手段调节药用植物与产地环境关系,生产无公害的优质中药材。无公害中药材是指产地环境、生产过程和药材品质符合国家有关标准和规范要求,并经有资格的认证机构认证合格获得认证证书的未加工或者初加工的中药材产品。 中药材产品中农药、重金属残留等外源性有害物质的污染是当前生产中的一个问题。如何在中药材生产环节中有效地防止有害物质污染,开发无公害优质生产技术,保证中药材的品质和安全性,已成为一项十分紧迫的任务。 分析中药材生产过程中外源性有害物质污染的来源和环节主要有:①药用植物生境的污染,包括土壤、地质背景和水源中有害重金属、农药残留和放射性物质及大气有害气体污染等。②药用植物栽培和中药材仓储过程中的农药或驱虫剂的残留。③中药材加工炮制过程中辅料的污染。④中药材包装材料的有害物质污染。因此,为了中药材生产优质、高产、高效和无公害化、绿色化,应从生产基地布局、生产技术等各个环节对可能产生的有害物质污染加以防范和控制。特别是在栽培过程中,针对各种病虫害的危害,控制化学农药防治对中药材的农药残留和环境污染。研究并实施以农业综合防治为主的无公害优质药材栽培技术是无公害药材生产、研究与开发的重要

内容。 1.2 无公害中药材产品法规的形成和发展 随着人类回归大自然的需求,传统的草药治病在世界上重新得到了重视,但在其生产和品质控制方面,各国目前尚没有一套统一的、完整的标准体系,基本上尚处在研究和完善过程中。药用植物栽培种类多,规模小,生产者缺乏按质量标准要求进行生产的主动性,随意性强;市场流通中,大多数中药材散装上市,既无包装,也无标识,更无商标,一旦出现用药安全问题,很难跟踪溯源,追究生产者和经营者的责任;管理方面,涉及中药材用药安全的法规内容不完整,执法主体不明确,更缺少对中药材安全监管方面的法规。 为了从生产源头抓起,以保证药材品质的稳定,美国FDA对天然药物生产制剂和原料特别强调原产地的概念。1998年,欧共体出台了有关药用和芳香植物GAP草案,以保证常用药材和种苗的质量稳定。1992年,日本厚生省编撰了《药用植物栽培和品质评价》等类似于药用植物GAP的操作规程。 面对世界各国对天然药物质量的要求和中药走向世界的需要,2002年4月17日原国家药品监督管理局颁布了我国《中药材生产质量管理规范(试行)》,它是对中药材生产的基地选定、品种、栽培技术、采收与加工、质量标准等作出的相应规定,亦是现代中药材生产基地的评定依据。通过一年多的实施,于2003年9月19日制定并颁布了《中药材生产质量管理规范认证管理办法(试行)》和《中药材GAP认证检查评定标准(试行)》,对中药材生产过程有关的种植基地

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