点菜入单技巧及操
作流程
点菜、入单技巧及操作流程
一、点菜技巧
1、客人的心理
求快心理
求物美价廉的心理
干净卫生的心理
求知求新的心理
求尊重的心理
服务员必须面带笑容, 集中精神, 谈吐文雅, 耐心聆听了解菜单及每日海鲜的内容、价钱、泡制方法, 什么菜式
须大量推销
以吉祥字眼的菜式向客人推荐
客人的口味清淡、浓烈或辛辣（南方沿海客人”厦门、广东、福建或香港” ）一般吃口比较清淡, 北方、内地则比较偏浓、辛辣, 外国客人口味浓烈, 调味料较重。2、请客性质
一般家庭式的便饭, 可介绍家常式的小菜生意上的请客或情侣餐, 可介绍贵一点的菜客人所戒的食物（回族戒猪肉）（佛戒荤）（印度戒牛、猪）客人如赶时间, 油炸类、蒸、炖类、煲仔类, 切勿介绍给客人
按客人的人数, 选择适当的份量和单位, 如须加人要得到客人的同意
重复客人所点的菜式以免出错
3、点菜的方法
烹调时间的不同
烹调方法的不同
所点的菜式品种要齐全
价格要有平有贵
二、点菜分析
客人请客的性质
A 、小聚
B 、贺寿C、家庭式聚会 D 、周年纪念E、晋升F、联欢G、商场交易H、毕业典礼I 、送行或接风介绍菜式注意, 节日、气候和对象注意客人谈话中所透露爱吃的菜式
如客人未能做出决定, 则给予时间, 或随客人任意自点, 切
不可说” NO”
如有某种菜式已经沽清, 要婉转地向客人致歉, 并向客人介
绍同种口味的菜式, 用以替换
重复客人所点的菜以免错漏
三、入菜单程序
1、菜式入厨单（四联或三联）
三联:
第一联（白）作收银用第二联作传菜用第三联作厨房用
2、酒水单一式二联: 一联（白）作收银用二联酒吧其中
客人用白饭或辣椒丝、白粥等, 用酒水单
3、海鲜单写台号、姓名（工号）日期入单时, 炒菜和海
鲜开同一张单上生猛海鲜开单独一张单上冷菜和烧烤开一
张单点心开一张单
A 凡是日式刺身的菜, 都要写即, 其余的菜都要写叫, 如有冷盆或烧烤类, 也按上述之方法
B 如无刺身类的菜, 烧烤和冷盆写即热菜写叫
C 如有生猛海鲜（指活杀的海鲜）先写海鲜单, 写明份量及制作方法, 再写入厨单, 写明份量及制作方法。
D 将海鲜单拿至鱼池, 秤海鲜, 秤好后拿给客人看, 并讲明份量然后连同海鲜单一起交给鱼池管理员。
E 开好的入厨单, 须至收银处盖章（每联都敲） , 收银取一联（白） , 余下二联（盖好章） , 一联至传菜, 一联给厨房。
F 如客人要加菜, 在所开的入厨单上写上加, 如客人赶时产是则在单上写上加急。
G 单开好后, 马上准备相应之餐具, 如有汤, 则准备汤碗, 如有饭则准备分更和饭碗, 并留意出品的菜式快慢和顺序。
四、入酒水单程序
注意客人要求的牌子和饮用的方法。
写清台号、姓名、日期;
酒水的名称及份量一定要写清楚;
在收银处盖章, 第一联给收银, 第二联给酒吧。
五、食品取消的程序
入厨单, 酒水单上不得随意涂改。
如有菜式需要取消或更改, 将三联单拿齐后, 写有取消原因
并写上自己的姓名。
将签好名的三联单, 交给当值厨房主管签字认可后, 方为有
效。
要交给当值的经理签字认可。
在入厨单上写上” XL ”后将三联单还给各个部门。若入厨单上菜式全部取消, 在三联单上写上X 及” XL ”然后交至收银员, 不得随意抛弃。
酒店会议服务员工作流程 一、会议服务员的迎送工作 会议中心承担着召开国内外重大会议的任务，需要接待来自不同地区的参加会议者，因此这一类服务工作的“善始善终”往往表现在车站、机场、码头的迎送环节上。迎送工作的有关事项如下： （1）认真研究客人的基本资料。准确了解客人的名字、相貌特征(如事先有照片的话)，弄清楚客人的身份、来访目的、与本组织的关系性质和程度，以及其他背景材料。（2）确定迎送规格。根据以上资料，结合本组织的具体情况，确定迎送规格。对较重要的客人，应安排身份相当、专业对口的人士出面迎送；亦可根据特殊需要或关系程度，安排比客人身份高的人士破格接待，或安排副职、助理出面。对于一般客人，由公关部派员迎送即可。（3）做好迎送准备工作。比如，与有关交通部门联系，核实客人的班机或车船班次、时间；安排好迎送车辆；预先为客人准备好客房及膳食；如果对所迎接的客人不熟悉，需要准备一块迎客牌子，写上“欢迎×××先生(小姐、女士)”以及本组织的名称；如需要，可准备好鲜花等。（4）严格掌握和遵守时间。无论迎送，均需提前到达机场、车站或码头，不可迟到。要考虑到中途交通与天气原
因。如送行时客人需办理托运或登机手续，可由公关部派员提前前往代办。 （5）迎接与介绍。接到客人后，即表示欢迎或慰问，然后相互介绍。通常先将前来欢迎的人员介绍给来宾；或自我介绍，并递上名片。客人初到一般较拘谨，应主动与客人寒暄，话题宜轻松自然，如客人的旅途情况，当地的风土人情、气候特点、旅游特色，客人来访的活动安排、筹备情况、有关建议，以及客人可能关心的其他问题。除客人自提的随身小件行李外，应主动帮助客人提行李。（6）妥善安排。客人抵达住地后，尽可能妥善安排，使客人感到宾至如归。如向客人提供活动的日程计划表、本地地图和旅游指南；向客人介绍餐厅用膳时间及主要的接待安排，了解客人的健康情况及特殊需要(如回程机、车、船票)；到达后不要马上安排活动，迎接人员不必久留，以便让客人更衣、休息和处理个人事务；分手前应该约好下次见面的时间及联系方法等。 二、会议服务基本环节的操作细则 会议的种类很多，服务的环节要根据会议种类而确定。1．会前准备工作
XX每日工作计划表格模板 一、想办法制订每日工作流程表 没有工作目标和每天时间安排的人，总是很悠闲，而有了明确的目标，对自己每天时间安排得比较满的人，是没有空闲时间的，每一点时间都会过得很有意义很有价值。所以，我们要养成每天制订工作流程表的习惯。 1、对人力资源派遣业务员来说，工作表要把第二天要办的事、要见的人放在第一位，比方说和某客户约好第二天见面或量房，那你一定就要结合双方约定的时间和地点来安排自己的行程。最好在约定地点附近开展业务。 2、工作表要学会预留出一段时间，不能把时间计算得很紧张。比方说，原定计划上午在附近工业区做业务，下午2：00去见一个客户，中间有半个小时的车程，而你就不能将时间排到下午1：30分才行动，至少应该留出半个小时的空隙，一则防止路上有意外，二则提前到场等待客户，给客户体现出尊敬感。 3、工作表要随身携带，随时查看。你不可能每天都按照工作一丝不变地去工作，但至少工作表能够让你抓住主要的工作。 二、一天时间安排 1、早会培训学习 我们建议每个公司都举行早会培训，把业务员和经理集
中在一起，如果部门较大，也可以单开业务部门的早会。早会每天安排一个主持人，一个讲师，每人轮流做主持人和讲师，大家创造一个内部学习和培训、人人参与的平台。早会时间不能开得过长，半个小时到40分钟就行，内容可以循环推进。 2、业务跟进 业务员参加完早会培训以后，要与经理进行单独沟通，业务员可以将客户的新消息、新要求、新想法向人力资源派遣业务经理汇报，同时也要督促人力资源派遣业务经理的工作，以免人力资源派遣业务经理因自己的工作繁忙而耽误你的客户，与人力资源派遣业务经理沟通做到更好地协调与客户之间的关系。 3、打电话 与人力资源派遣业务经理沟通以后，业务员要对客户进行电话拜访或电话跟进，一般来说，到了十点以后，客户也过了上班初的忙碌期了，打电话正是好时候。业务员最好在公司里打电话，一则方便电话记录，创造更好的电话沟通环境，二则如果有客户需要工人，也好及时与人力资源派遣资源部取得联系，客户有新想法也可直接与人力资源派遣业务经理进行沟通。业务员要养成每天跟进客户的习惯。 4、吃饭加睡午觉。 5、到附近工业区展开行动
会议服务操作程序 一、会前准备工作 二、 会前检查及迎接服务工作 三、会中服务工作 四、会后收尾总结工作 会议准备 一、了解工作单的内容 1、根据工作单的内容，了解会议的开始时间、人数、台形、主办单位、结账方式、会 议要求设施、布置规格、所需物品、要求等 2、知道接待方会议跟办人员是谁，有不明白的问题及时沟通。 二、场地布置 1、现在接待会议的厅有：1、多功能厅课桌式摆放280 人。多媒体厅课桌式摆放80 人。贵宾接待。一号会议室。二号会议室。三号会议室。五号会议室。六号会议室 2、整体布置突出主席台 3、长条桌与长条桌之间的距离是110 厘米,长条桌是60*200 厘米二、物品准备根据工作单的要求，先将所需的各种用具和设备准备好，包括会议桌椅、台布、裙、口布、盖杯、杯垫、暖瓶、纸、笔、鲜花、音响、麦克、人名牌、香巾等操作要点： 督导员要展示饭店规定的标准会议台形让员工掌握 三、确定台形按照规定的台形摆好桌椅操作要点： 根据需要和场地进行台形摆设 四、摆台 1、先铺好台布，要干净、平整 2、摆好坐椅，坐椅摆放要整齐，横看、竖看都在一条直线上 3、每位摆放一份纸、铅笔，纸的底边要与桌沿距离1CM ，铅笔或圆珠笔摆要距纸右侧 1CM 处，铅笔或圆珠笔末端与纸底沿相齐，铅笔或圆珠笔的店标或商标朝上，并检查铅笔、圆珠笔能否正常使用。 4、水杯或盖杯要放在杯垫上，杯垫店标朝上摆在纸的正上方，杯垫距离纸的上沿2CM ，盖杯把手向右成45 度角，水杯、盖杯要求干净、无破损 5、摆放矿泉水：矿泉水也要放在杯垫上，水杯在左，矿泉水在右，之间相距2CM 6、摆香巾：香巾碟横放在盖杯的右侧 2 厘米处，中心在一条直线上。 7、摆人名牌：摆放在纸的正上方，距桌子的上边沿 1 厘米 操作要点：每把椅子的中线、纸的中线、水杯都要在一条直线上所有椅子、纸、水杯的
1.0 目的： 为了使会议能够正常运行，做好优质化服务工作。 2.0 适用范围： 3.0 职责： 落实会议服务流程，保证会议服务质量，在会议顺利举行后处理相关事项。 4.0 作业内容: 4.1 会前工作 4.1.1会议领班接到《培训服务需求通知单》后，根据会议通知单内要求，按人数预备好凳子、茶 杯、烟缸，必要时准备香巾及果盘等物品。 4.1.2确定会议的日期，在会前前一天检查好空调、音响及灯光设备设施的正常使用情况，确保会 议能够正常运行。 4.1.3检查好会场的盆景及桌椅是否按要求摆放。 4.1.4检查好会场排放后的整体效果及卫生情况。 4.2服务流程 4.2.1做好会前的迎梯、司梯工作。 4.2.2做到客到茶到，为每一位客人倒好茶水。 4.2.3请会议负责人签好会议使用单 4.2.4根据会议通知单的要求，确定续水的时间，按规定的时间进入会场进行续水服务，如发现会 议人员喝水较多或是喝水较少，也可适当提前或推后续水时间。 4.3 续水顺序 4.3.1从主席台开始，按顺时针方向续茶姿势，左手提壶，右手小指、无名指拿起杯盖，拇指、食 指、中指端起杯子，续七成满茶，然后从一边轻轻盖上。 4.3.2如有领导参加会议，从行领导开始，然后依次顺时针斟倒（倒水后伸手示意请用茶）。 4.8如有外宾参加会议，要先为第一外宾斟倒，再为第二主宾斟倒，然后按主宾的顺时针斟倒。 4.9进入会议室时要做到走路轻，动作轻，留意与会人员的要求，尽量让客人满意。如客人的需求 本人无法解决，要及时上报，寻求解决办法，一切工作完毕后离开会议室，关好会议室门，站在会议室门口，如会议期间有人进出，要为其开门，直到会议结束。 4.10当会议结束后，服务员打开会议室门与客人道别，如需要协助按电梯，把客人送进电梯。 4.11等与会人员离开，服务员检查会议室内是否有客人遗留物品，如有及时报部门领导，做好交接， 然后撤出杯具及小毛巾等物品，对会议室进行整理工作。 5.0 相关支持性文件及附件 6.0 质量环境记录： 6.1《培训中心服务需求通知单》
六款漂亮有创意的流程图模板鉴赏相信大家都对流程图模板不是很陌生，我们平时经常会用到各种各样的模板，因为它可以加快工作效率，节省了很多制作过程需要的时间。不知道大家有没有用过流程图模板，没有用过的可以看一下以下几个模板，细致、流畅，更直观的传达出工作任务或工作进展，协助我们顺利完成工作； 1、在新项目成功立项后，并非就可以直接实施，你还需要组建团队、同管理层沟通、同各部门沟通协商等等。而这个企业项目实施前期工作流程图就能帮助大家明确与管理层各部门沟通中需要确认的事项有哪些，非常实用了； 2、一个新建项目总会分为几个小阶段来实行，当然对于项目的成本、工期及其完成的质量也需要有严格的管控措施。
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会议接待服务内容、流程及标准 你可以自己添点，一般来说，好的会议服务公司必须有自己的一 套工作标注。就拿行业内一流的明阳天下会议服务公司来说，它的会 议服务公司标准有以下几点。 1工装、工牌：要求着装统一，保持干净、整齐，无褶皱，无破损；工牌佩戴在左胸上方位置，保持平整。 2仪容：要求淡妆，口红、描眉、自然粉底。 盘头要求：整齐、 无碎发，露出额头，鬓角头发置于耳后，露出耳朵。1.3不得染发， 留长指甲，涂艳丽指甲油，不得佩戴配饰。、 会议受理2 接待员首先要了解会议室的使用条件和要求，在接到会议通知单或口头通知后，必须了解以下内容： A.明确会议室 B.使用会议室的单位（部门） C.开会时间及大约散会时间 D.参加会议的人数 E.会议中需要注意的事项及布置要求 F.是否还有其它服务要求、，如：是否摆放花卉、是否上湿巾、 是否摆放水果或茶歇，是否使用视频、投影、台签等。G.会议保 密程度、与会人员习惯
3会前准备 1、人员调配、分工负责。会服人员应了解整体会议安排和自己 所负责的工作、分工、协作做好准备工作。 3.1根据以上内容及相关要求，整体布置会场布局，搞好卫生。 （要求桌面及地面要整洁干净，照明灯正常开启，各种用具干净齐全， 会议使用物件摆放整齐。） 3.2调试好相关设备，如音响、投影仪、视频、麦克风等，并确 保其正常使用，根据情况提前打开空调，调整好室温，开灯。 3.3准备并摆放好会议需要物品。如（会议桌、会议椅、茶水、 茶叶、台签等）. 3.3.1茶水用具：茶具统一干净、无破损，按会议人数配放，并 准备好备用杯子：水具准备充分，加好开水；茶叶准备充足，会前水 杯放好茶叶摆放到位（要求：杯子摆放在客人右上角约50公分位置，杯柄与桌面约成45度，同排杯子成一条直线） 3.3.2根据会务组的具体要求，将水果、鲜花、台签、文具用品等摆放在指定位置，要求排放整齐划一。（除特别要求，台签摆放在客人正前方桌子中间位置，水果、湿巾、纸抽应摆放在两位客人中间，以方便两人使用；鲜花摆放在主席台、发言席或会议 桌中间位置。） 以上各项准备工作应在会前30分钟准备完毕。 4、会中服务会前10分钟，打开会议室门，服务人员在门口站 立，微笑迎接与会人员。站姿要求：目光平视前方，下巴微收，收腹
每日工作计划表格式2017 一、想办法制订每日工作流程表没有工作目标和每天时间安排的人，总是很悠闲，而有了明确的目标，对自己每天时间安排得比较满的人，是没有空闲时间的，每一点时间都会过得很有意义很有价值。所以，我们要养成每天制订工作流程表的习惯。 1、对家装业务员来说，工作表要把第二天要办的事、要见的人放在第一位，比方说和某客户约好第二天见面或量房，那你一定就要结合双方约定的时间和地点来安排自己的行程。在约定地点附近开展业务。 2、工作表要学会预留出一段时间，不能把时间计算得很紧张。比方说，原定计划上午在小区做业务，下午2：00去见一个客户，中间有半个小时的车程，而你就不能将时间排到下午1：30分才行动，至少应该留出半个小时的空隙，一则防止路上有意外，二则提前到场等待客户，给客户体现出尊敬感。 3、工作表要随身携带，随时查看。你不可能每天都按照工作一丝不变地去工作，但至少工作表能够让你抓住主要的工作。 二、一天时间安排 1、早会培训学习（8：00—8：40）我们建议每个公司都举行早会培训，把业务员和设计师集中在一起，如果部门较大，也可以单开业务部门的早会。早会每天安排一个主持人，一个讲师，每人轮流做主持人和讲师，大家创造一个内部学习和培训、人人参与的平台。早会时间不能开得过长，半个小时到40分钟就行，内容可以循环推进。 2、设计跟进（8：40—9：00） 业务员参加完早会培训以后，要与设计师进行单独沟通，业务员可以将客户的新消息、新要求、新想法向设计师汇报，同时也要督促设计师的工作，以免设计师因自己的工作繁忙而耽误你的客户，与设计师沟通做到更好地协调与客户之间的关系 3、打电话（电话拜访、电话跟进）（9：00—9：20） 与设计师沟通以后，业务员要对客户进行电话拜访或电话跟进，一般来说，到了九点以后，客户也过了上班初的忙碌期了，打电话正是好时候。业务员在公司里打电话，一则方便电话记录，创造更好的电话沟通环境，二则如果有客户需要量房，也好及时与设计部取得联系，客户有新想法也可直接与设计师进行沟通。业务员要养成每天跟进客户的习惯。 4、到小区展开行动（9：30—17：00）
物业会议服务工作流程及标准 一、了解会议要求 1、接受会议安排： （1）操作规则：接受会议安排，问清楚尚不完整或模糊不清的问题。 （2）质量标准或要求：保管会议通知，确认有关问题。 2、研究会议方案： （1）操作规则：把握客户要求，理清接待思路。 （2）质量标准或要求：熟知举办会议单位与会人数、会议主题、时间、会标、台型要求、所需物品与设备及特殊要求。 二、布置会场 1、准备设备与物品 （1）操作规则：①根据会议通知单要求，准备好所需设备（灯光、音响、话筒、空调等）。②准备服务用品（台布、灯光、桌裙、铅笔、信纸、茶杯、会标、旗帜、音带、指示牌、鲜花等）。 （2）质量标准或要求：设备完好、有效，用品齐备、清洁、完美、庄重。 2、确定台型并摆台 （1）操作规则：根据会议性质和主办单位要求，确定主席台位置，合理设置台型。
（2）质量标准或要求：①台型符合要求，能烘托会议主题。②桌子摆放整齐、无摇晃。③桌位等于或略多于会议人数。 3、摆椅子 （1）操作规则：双手轻提椅背，用右膝盖轻顶椅背，依次将椅子放在桌后，椅子前沿与桌面边缘相切。 （2）质量标准或要求：①搬轻放，椅子干净，排放整齐美观。②课桌式横看、竖看、斜看成一条直线。③准备若干把椅子备用。 4、摆信笺、铅笔 （1）操作规则：①将信笺轻放于每个座位的桌面上，纸与纸间距均匀，纸下边距桌边两指。②笔削好斜放于信笺上。 （2）质量标准或要求：①信笺中心线在一条直线上。②笔尖朝前呈45度摆放在信笺上。③笔尾靠信笺下端，标志朝上。 5、摆茶杯 （1）操作规则：①左手端托，右手将配有垫碟的茶杯均匀放在桌面上杯柄朝右，杯内茶叶统一放置、适量。②无垫碟改放杯垫，或根据主办单位要求放矿泉水。 （2）质量标准或要求：①摆放整齐、统一，茶碟右边缘与椅子右边缘在一条直线上。②课桌式，茶杯摆放横看、竖看、侧看都呈一条直线。③回字式，茶杯摆放侧看平行、整齐、美观。④杯碟上边缘与桌边距3—。杯柄与桌面约成45度角。
会议服务工作流程 一、会议服务准备工作 1、办公室秘书处 1)每天查看OA办公系统中会议室使用申请，按会议要求提前半 天摆放好桌椅，备好会议用饮水。 2)根据会议的要求，提前1小时放好投影仪、投影幕、麦克风、 音响，调试并使其处于准工作状态。 3）会议前2小时，检查地面、桌椅是否整齐干净，室内是否有异味，及时进行通风和清洁整理。 4）检查窗台、玻璃，要明亮无尘。 5）检查窗帘，根据会议要求开启或关闭。窗帘要顺直平整。 6）检查绿植及套盆，要干净无尘，无枯枝败叶，无昆虫。 7）调整空调，使会议室内温度适宜。 8）检查所有照明，及时通知有关部门更换不亮的灯具。 9）半小时前，按会议要求摆放好瓶装水、茶杯或咖啡杯。 10）根据领导习惯，在顺手的位置摆放烟灰缸。 11）按需要摆放好鲜花和水果。 12）摆放好旗帜和台旗。 2、组织会议的部门 1）提前1小时将参加会议的领导名牌按位置摆放整齐，检查有无错别字。
2）按需要准备会议所用的文件、资料等。 3）根据会议要求，需要时按参会人员人数准备会议用纸，用笔（每支笔要提前试用，以保证参会人员的正常使用）并 摆放整齐。 二、会议进行中的服务工作 1、会议开始前10分钟将茶杯内注入茶水。然后每隔15分钟检查并续茶水一次。 2、过问室内温度变化，随时调整空调。 3、全程监听音响设备的工作状况，随时排除故障。 三、会议后的收尾工作 1、关闭音响设备或投影仪。收好麦克风、移动投影仪和遥控 器，收起投影幕。 2、清理瓶装水空瓶，收好没用过的瓶装水。 3、收好茶杯、盘，清洗、消毒待用。 4、清理烟灰缸，洗净待用。 5、清理桌面地面，清除垃圾和废弃物。 6、摆放好清理过的桌椅，关窗、断电、关门。 7、收好会议材料和领导名牌。 会议服务管理人员工作要求
简单好用的流程图模版 导语： 随着社会的发展，流程图的使用率也变得越来越高，可以画流程图的软件越来越多，而且又的还会附带流程图模版可以直接使用。套用专业的模板，只需修改数据即可，确实能帮我们提高不少效率。本文小编就给大家推荐一个拥有许多流程图必备的图库模板的软件，大家好好看一下噢。 免费获取亿图图示软件：https://www.doczj.com/doc/7b13808175.html,/edrawmax/ 有什么软件可以下载流程图模板？ 使用流程图模板绘制流程图确实是一个节省时间的好方法，有模板的流程图软件并不是很多。不过国产软件中有一款优秀的流程图软件，里面就有许多优质的流程图模板可供用户免费使用。亿图图示，国人自主研发的全类型图表设计软件，符合国人的操作习惯，内置大量矢量符号素材及专业模板，可助用户快速绘制出一张专业漂亮的流程图。
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每日工作计划表格模板范本(新版) 导语：工作计划是我们完成工作任务的重要保障，制订工作计划不光是为了很好地完成工作，其实经常制订工作计划可以更快地提高个人工作能力、管理水平、发现问题、分析问题与解决问题的能力。 一、想办法制订每日工作流程表 没有工作目标和每天时间安排的人，总是很悠闲，而有了明确的目标，对自己每天时间安排得比较满的人，是没有空闲时间的，每一点时间都会过得很有意义很有价值。所以，我们要养成每天制订工作流程表的习惯。 1、对人力资源派遣业务员来说，工作表要把第二天要办的事、要见的人放在第一位，比方说和某客户约好第二天见面或量房，那你一定就要结合双方约定的时间和地点来安排自己的行程。在约定地点附近开展业务。 2、工作表要学会预留出一段时间，不能把时间计算得很紧张。比方说，原定计划上午在附近工业区做业务，下午2：00去见一个客户，中间有半个小时的车程，而你就不能将时间排到
下午1：30分才行动，至少应该留出半个小时的空隙，一则防止路上有意外，二则提前到场等待客户，给客户体现出尊敬感。 3、工作表要随身携带，随时查看。你不可能每天都按照工作一丝不变地去工作，但至少工作表能够让你抓住主要的工作。 二、一天时间安排（仅供参考） 1、早会培训学习（8：30—9：00） 我们建议每个公司都举行早会培训，把业务员和经理集中在一起，如果部门较大，也可以单开业务部门的早会。早会每天安排一个主持人，一个讲师，每人轮流做主持人和讲师，大家创造一个内部学习和培训、人人参与的平台。早会时间不能开得过长，半个小时到40分钟就行，内容可以循环推进。 2、业务跟进（9：00—10：00） 业务员参加完早会培训以后，要与经理进行单独沟通，业务员可以将客户的新消息、新要求、新想法向人力资源派遣业务经理汇报，同时也要督促人力资源派遣业务经理的工作，以免人力资源派遣业务经理因自己的工作繁忙而耽误你的客户，与人力资
会场服务操作流程 1．铺台服务 1.1物品准备 1.1.1会议桌 1.1.2会议椅 1.1.3台布 1.1.4台裙 1.1.5台裙夹 1.1.6大头针 1.2操作流程 1.2.1检查会议桌是否有晃动现象，若有需及时更换 1.2.2将会议桌推行至指定位置摆放并固定 1.2.3服务人员位于会议桌后方，将台布铺于会议桌桌面 1.2.4用台裙夹按先左后右、先外后内的顺序将台布固定于会议桌面 1.2.5如若台布垂边过长，将垂边向内折叠并放置于会议桌下层物品架上 1.2.6将台裙按顺时针或逆时针方向围于会议桌四周，接口位于会议桌左侧或右侧桌沿正 中 1.2.7用大头针按顺时针或逆时针方向将台裙固定 1.2.8整理台裙台布 1.2.9将会议椅按先左后右顺序横向排开，摆放于会议桌后方 1.2.10检查台裙、台布铺置情况，若有不妥及时调整 1.3详细要求 1.3.1推会议桌时服务人员位于桌子一侧，小心推行；注意避让过往人员，并避免与其他 物体碰撞。 1.3.2铺台布时台布正面朝上，熨烫痕迹居于会议桌正中，四周垂边宽度相等 1.3.3台裙夹之间距离为每两枚相距30厘米；左右桌沿、前后桌沿所夹台裙夹相互对称1.3.4台布保持平整、无褶皱，表面无污迹 1.3.5台裙上沿与桌面保持平齐 1.3.6使用大头针固定时每两枚台裙夹之间使用两枚大头针，相互间距为10厘米；大头针 顶端不外露；针体不外露 1.3.7台布垂边不得超出台裙下沿 1.3.8台裙褶皱自然，保持平整 1.3.9摆放会议椅时服务人员位于座椅后方，双手持椅背移动至相应位置摆放并定位 1.3.10移动会议椅时座椅底部距地面5－10厘米，轻拿轻放 1.3.11座椅前端与桌沿间距约为20厘米，两座椅之间相距约为30厘米（一张会议桌放置 两张会议椅） 1.4注意事项 1.4.1推会议桌时不得阻碍过往人员，不得与其他物体发生碰撞 1.4.2台布正面必须朝上，四周垂边宽度需大致相等 1.4.3铺台完成后台布表面需平整；台裙上沿不得高低错落；台布垂边不得外露（超出台 裙下沿）；台裙自然下垂，无不平整现象 1.4.4移动会议椅不得在地面拖动，需轻拿轻放 1.4.5会议椅摆放完毕后所有座椅椅背保持一条直线，并与桌沿保持平行
会议工作流程与服务标准 一、会议服务工作程序： 会议受理会前准备会前检查 会场服务会后清理会议注意事项 一、会议受理 1、十三楼中、西式会议室为高管来宾接待室，任何部门、子公司使用，需提前到集团办公室办理相关手续，经集团办公室同意后方可使用。如果会议时间有更改，必须重新提交至集团办公室审批。以免造成会议冲突。（注：十三楼大会议室需提前一天申请并下发通知） 2、由办公室专员下发《会议任务交办单》至会务专员，并通知准备会场： （1）会议起、止时间 （2）会议地点 （3）使用会议室部门名称及与会人数 （4）会议保密程度、与会人员习惯 （5）是否需要使用投影、话筒等，需在《会议任务交办单》中体现 （6）注意事项（禁止吸烟、大声喧哗、随地吐啖） 二、会前准备
（1）根据《会议任务交办单》会议要求对会场进行整理，保持会场干净整洁。 （2）会议开始前半小时，会务专员需将桌面纸巾、烟灰缸、投影仪的摆放，窗帘束紧，灯光、空调、排扇等设备打开。 （3）主席台话筒摆放整齐（话筒方向朝左边平行摆放。）大会议室内横幅、台签、激光笔、录音笔及与会资料等均有各部门、各子公司自行准备。 （4）茶水饮品将根据来宾需求选择饮品种类，如需配备咖啡必须在《会议任务交办单》中体现。（注：十三楼大会议室仅提供主席台领导及来宾茶水配备，主席台下人员需由各部本、各子公司自行准备。） 4、会场服务 1）会议进行中，每隔30——40分钟，根据会场情况及时增添茶水或咖啡。 2）会议进行中，会务员应留守茶水间，随时留意会场是否有新增来宾，准备茶水。 3) 会议进行中，非与会人员不能直接进入会场，或在会场外徘徊。（如是特殊情况，可在茶水间等候。） 5、会后清理 1）撤会议物品（杯具撤后清洗干净收入柜中。） 2）清理与会人员遗留物并登记。 3）清洁并整理会场，关闭门窗。 4）检查清理情况，并对损坏物品进行登记备案，并向上级汇报情况。 5）关闭动力电器设备 6）服务人员撤出，锁闭会议厅 6、会议注意事项 1）定期清点会议用品消耗并登记，如有补充需上报人事综合部。 2）每周定期交付会议任务交办单签字。 3）因大会议厅使用较少，场地较大，卫生维护在会议确定后提前一天整理清扫。 二、会议接待服务标准： 1、服务员上岗前要按规定认真整理工装、仪容仪表端庄、整洁、精神饱满； 2、会前二十分钟准时到达会场；
在绘制流程图时除了自己手绘对框架进行搭建使用之外，还可以套用流程图模板对流程图进行快速绘制，怎样寻找免费好看的流程图模板呢？下面是我为大家总结的几款好看的流程图模板分享给大家，希望能喜欢。 模板开源：迅捷画图 1. 筹资业务管理流程图 筹资业务管理主要是根据企业筹资的动机对其筹资属性进行划分,常见有创立性投资动机,支付性筹资动机,扩张性筹资动机以及调整型筹资动机.该筹资业务管理流程图对整个过程进行总结归纳。
2. 员工培训管理流程图 该流程图模板为员工培训管理流程图,针对不同部门不同级别的企业员工对其工作中欠缺的地方进行总结归纳后期进行统一分类培训.该流程图模板为大家详细进行介绍。
3. 记账凭证会计核算流程图 记账凭证核算形式是指直接根据各种记账凭证逐笔登记总分类账的会计核算形式,是各种会计形式中最基本的会计核算形式.该流程图模板对整个事件过程进行总结归纳绘制而成。
4. 内部财务审计工作流程图 审计是指由专设机关依照法律对国家各级政府及金融机构,企业事业组织的重大项目和财务收支进行事前和事后的审查的独立性经济监督活动.整个操作流程如下述流程图模板所示。
5. 购物流程图 这是一个完整的购物流程图,从购买商品至商品转接搭配客户手中的过程中所会出现的四种情况进行总结归纳,并且罗列出详细的解决计划,希望该购物流程图可以让大家掌握更多网络购物知识.
6. 财务预算工作流程图 财务预算是集中反映未来一定期间 (预算年度) 现金收支,经营成果和财务状况的预算.主要流程如下流程图模板所展示的那样,希望财务预算工作流程图模板可以帮助到大家.
会议会务服务工作流程 1、小型会务工作的服务流程 1）服务员必须注意自己的仪表，穿好工作服，戴好工作牌，提前30分钟到岗。 2）到岗后，首先检查灯光、空调、影视音响设备是否正常，发现异常及时报告修理。 3）仔细做好会议室的桌子、椅子、凳子的清洁卫生工作，保证有一个舒适整洁的会议环境，协助工作人员提前布置好会场。 4）提前将消毒完毕的茶杯摆放好，准备好茶叶和开水，提前10分钟在会议室门外面带笑容站好等待迎接参会人员。 5）参会人员进入会场后，服务员应举止大方地为他们递上茶水，并每隔15分钟加茶水一次。 6）服务工作要细致周到，服务中要做到三轻（走路轻、讲话轻、动作轻）。 7）会议快结束时，服务员在会议室门外站好准备欢送参会人员。 8）会议结束后，及时做好茶杯及会议室的清洁卫生工作，并关好灯、音响、空调、门窗等。 2、中、大型及重要会议的会务工作服务流程 1）在接到会议通知后，作出详尽的会务安排并及时向相关领导汇报。
2）会务人员根据会议需要，提前准备好横幅、绿摆、鲜花、果盘等。 3）提前对会议室进行检查，与会议主办方保持联系，对座位、名位牌、会标等进行核对，对影视、音响、灯光、花卉、绿摆、茶水、卫生、通道等进行检查，要求达标后，对会议室封闭管理，不准无关人员进入会场。 4）服务员必须注意自己的仪表，穿好工作服，戴好工作牌，提前50分钟到岗。 5）到岗后，首先检查灯光、空调、影视音响设备是否正常，发现异常及时报告修理。 6）仔细做好会议室的桌子、椅子、凳子的清洁卫生工作，保证有一个舒适整洁的会议环境。 7）提前将消毒完毕的茶杯摆放好，准备好茶叶和开水，提前10分钟在会议室门外面带笑容站好等待迎接参会人员。 8）如需要控制电梯，则提前安排人员控制。 9）参会人员进入会场后，服务员应举止大方地为他们递上茶水，并每隔15分钟加茶水一次。 10）服务工作要细致周到，服务中要做到三轻（走路轻、讲话轻、动作轻），若领导有事交待，应主动热情地走上前去询问，及时办好领导交代的事情。 11）会议快结束时，服务员在会议室门外站好准备欢送参会人员。 12）会议结束后，及时做好茶杯及会议室的清洁卫生工作，并关
比较好用的流程图模版 导语： 流程图（Flow Chart）是一种常见的工作图表。在企业中，流程图主要用于说明某一个过程，该过程可以是生产线上的工艺流程，也可用于表达完成任务所需的步骤。另外，流程图也常用于表示算法的思路，可以有效解决汇编语言和早期的BASIC语言环境中的逻辑问题。流程图的作用也被越来越多人所重视，那么你知道什么软件可以使用流程图模版吗？一起来看下介绍！ 免费获取亿图图示软件：https://www.doczj.com/doc/7b13808175.html,/edrawmax/ 哪里下载好用的流程图模板？ 使用流程图模板绘制流程图确实是一个节省时间的好方法，有模板的流程图软件并不是很多。不过国产软件中有一款优秀的流程图软件，里面就有许多优质的流程图模板可供用户免费使用。亿图图示，国人自主研发的全类型图表设计软
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会议接待工作流程 一、准备工作 １、接到会议通知后，签领会议室钥匙，了解会议名称、性质、开会时间、与会人数及布置要求。 ２、落实接站人员及车辆安排。 ３、根据人数及要求确定会议的台型，也可根据要求布局。 ４、根据要求可将所需的各种物品和设备如会议桌椅、台布、台裙、盖杯、开水、水果、茶叶、烟缸、小毛巾、纸笔、横幅、鲜花、绿色植物、引导牌、欢迎牌、会议主持台摆放到位。 ５、按要求将所需设备摆放就位，并调试好相关设备如麦克风、幻灯机等会议设备。 ６、会议开始半小时前各项准备工作到位。 ７、检查台形是否符合要求，台面要整洁，各种用具要干净、齐全、摆放到位。 ８、根据会议将指示牌等放在指定位置。 ９、开会前十五分钟，所有会议服务员检查仪容仪表各就其位、精神饱满。 二、会议中服务 １、当客人来到会议室时，礼貌热情地向客人问好，请客人进入会议室入座。 ２、先到达的客人入座后，提供茶水服务，会议人数到齐后送上小毛巾。 ３、通常每半小时为客人更换烟缸、添加茶水、特殊要求可按客人要求服务。 ４、会议期间，服务员站在服务指定区直至会议结束。 ５、会议中间休息，尽快整理会场，补充和更换各种用具。 三、会议结束工作 １、会议结束时，服务员站在门口，微笑向客人道别并请会务组有权签单人签单。 ２、若有个别会议人员特殊情况未走，会议服务人员不得离开，应继续保持良好的服务。３、待会议结束时，仔细检查会场，看是否有遗忘物品和文件，及其设备、设施是否有损坏，做好记录。 ４、将会议用具设备、卫生整理好，清洁卫生按照清扫的基本要求进行，关闭空调、电灯、窗户、电源，锁好会议室。 ５、无会议接待服务人员，按卫生清洁流程工作。 ６、若有物品损坏及其他情况，要填写会议记录报告单。 ７、做好钥匙交接。
精心整理 会议流程说明 1 首先由物业办公室内勤随时在网上查阅会议预订情况，收到预订后，在每天晚 间例会时将转天会议室申请审核表下发各部门部长，如遇当天紧急会议时，请按会议流程说明第7条执行，该项工作负责人为办公室内勤。 2 各部门主管根据会议室申请审核表上面的要求开展相应的工作安排： 2.1 保洁部安排晚班人员负责将转天要使用的会议室进行清洁工作，如桌椅、 2.22.32.43 3.13.2脑、投影等设备，工程部应在会议前1小时将所需要的相关设备调试准备完毕，以确保其正常使用。 3.3 会议部会前1小时，应对会议室的桌、椅、茶杯、茶叶、地毯、门、窗、 茶水间等设施和用品进行清洁。如会议订单要求提供矿泉水、小毛巾等物品，服务员也应一同将相关物品准备就绪，并重点检查所备的茶杯有无茶叶、设施设备、相关物品有无残缺。除此之外，还应协助会议主办方做好
会场的布置工作，如将会标、鲜花、桌牌等物品按指定位置摆放好。 3.4凡有局领导参加会议时，服务人员应注意为其准备好专用茶杯，并按会议 订单要求提前对坐摆放，以确保专杯专用。 3.5对重要会议或特殊保密会议，要按重要会议的特殊要求，积极配合与会单 位做好相应的准备工作。 3.6在布置翻译员、记录员、签到处所需的桌椅时，要按照主办单位的要求做 4 4.1 4.2 4.3 分钟 4.4 5 5.1 5.2客人所用茶杯、毛巾等物品洗刷干净，分别消毒，桌椅擦精并摆放整齐， 以备下次会议之需，地毯清理干净。 5.3通知工程部来人关闭所有电器设备，话筒、空调等，服务员关闭门窗，带 好会议订单、钥匙进行安全检查后离开会场。 6重点注意事项 6.1引导：服务员引导应提早20分钟到达地点等候客人，引导适应走在客人 右前方，在上电梯或楼道拐弯处侧身等候并给以手势道“您这边请”或“请
免费好用的流程图模版分享 导语： 在如今的工作中，流程图是经常会用到的一个工具，不管是什么行业，随着科技的发展，现在可以画流程图的软件也越来越多，国产软件也越来越专业，选择中文版的流程图软件，就是一种不错的选择。 免费获取亿图图示软件：https://www.doczj.com/doc/7b13808175.html,/edrawmax/ 什么流程图软件有绘图模板？ 使用流程图模板绘制流程图确实是一个节省时间的好方法，有模板的流程图软件并不是很多。不过国产软件中有一款优秀的流程图软件，里面就有许多优质的流程图模板可供用户免费使用。亿图图示，国人自主研发的全类型图表设计软件，符合国人的操作习惯，内置大量矢量符号素材及专业模板，可助用户快速绘制出一张专业漂亮的流程图。
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下载之后，只需要按照普通软件安装的提示，点击下一步》下一步》完成，就可以了。安装过程很简单，也不需要花费很长的时间。 怎么用亿图软件画流程图? 打开软件后，会自动进入【新建】预定义模板和例子的界面，在这里，选择【流程图】，此时右侧的界面，会跳转至流程图模板和例子的界面，你可以根据需求，选择对应的流程图类型进行快速绘图。 流程图模板：
工会小组每日工作表格模板 【篇一】 一、指导思想 今年是全面贯彻落实党的xx届四中全会精神，实施xx规划的收官之年，也是加强工会组织建设的关键之年。我校基层工会的指导思想是：以党的xx届四中全会精神为指导，坚持走群众路线，紧密围绕学校党政的中心工作，发挥工会组织的教育、建设、参与、维护作用，加强教师队伍建设、学校民主建设和工会自身建设，服务师生、服务教学，为实小的和谐发展、科学发展做出积极贡献。 二、重点工作 ⒈加强“学习型”工会建设，推进工会自身建设。 一是抓好党的xx届四中全会精神的学习，坚持走群众路线。将贯彻落实xx届四中全会精神与践行党的群众路线活动相结合，切实改进工作作风，建设学习型、服务型基层工会。开展丰富多彩的学习宣传活动，并完善教职工政治学习档案资料的收集整理工作。二是努力提升工会干部的自身素质。工会干部要积极带头参加相关的学习培训，同时加强“五力”教育工作，即增强工会干部的引导力、感召力、渗透力、执行力、创新力。了解时事政治，关注学校发展，多参与、多思考、多动笔，争做学习型、创新型、*型、服务型、廉洁型基层工会干部。 ⒉落实教代会职权，推进学校民主政治建设。 一是健全和完善学校教代会制度。去年《江都区学校教职工代表大
会规定》正式出台，对学校教职工代表大会的适用范围、指导思想、领导体制、工作机构、组织原则、地位职权等作出了较为全面系统的规定。我们将积极争取学校党政的支持，全面领会新精神，落实并完善本校的教职工代表大会制度。二是坚持校务公开制度。当前，校务公开工作的重心逐步从结果公开到过程公开，从部分公开到全面公开，从纸质公开到网上公开，我们将注意公开的实效，提高公开的质量，特别是广大教职工和社会所关注的重点、难点和热点问题做到及时公开，实现“以公开促公开，以公正促形象”。坚持民主理财制度，充分发挥经费审查委员会的作用。 ⒊强化师德师能建设，促进师资队伍整体素质的提高。一是强化师德师风建设。继续将师德师风作为“师德建设百千万工程”的首要内容，认真贯彻执行扬州市和江都区教育局下发的文件精神，组织学习《关于重申禁止中小学在职教师利用假期从事有偿家教的通知》、《关于在职教师从事有偿补课的处理办法》等文件，开展教师法律法规、职业理想、师德规范教育，宣传师德高尚的先进事迹，营造尊师重教的良好氛围。继续与全体教职工签定师德责任状。二是强化师能建设。配合学校行政进一步推动青年教师岗位练兵，引导青年教师树立强烈的竞争意识，弘扬奋发进取的红烛精神，在参与的各项活动中得到锻炼和提高，结合“青蓝工程”、“名师工程”等活动，提高教师的综合素质。 ⒋认真开展丰富多彩的文体活动，关心教职工的身心健康。 认真推进全民健身运动，树立教职工健身锻炼的意识。积极开展教职工喜闻乐见的各类文体活动，并组织教工积极参加上级工会举办的全区教职工广播操比赛和“广场彩虹”演出等文体活动。不断丰富教职工的精
酒店会议服务操作流程与标准 酒店会议服务操作流程与标准 1. 班前准备 2. 会议摆台 4. 贵宾休息室摆台 6. 签字仪式摆台 3. 会议服务 5. 贵宾休息室服务 7. 签字仪式服务 8. 结束工作 TOSIX BOX tosix 1.班前准备 步骤/内容标准 1.开消毒间门 1.1 将水炉中的过夜水放掉，再注新水，插上电 源。 2.稀释“84”消毒2.1将“84”消毒液按比例配制，消毒箱内液的水应达到三分之二。 3.铺垫地布 3.1 将垫布横放在消毒间门口处。 4.阅读交班内容 4.1 阅读交班内容，掌握当日客情，准备所需物 品。 4.2 完成交办事宜。 5.清洁客用区域 5.1 用干净的干抹布沿客用区域内外圈擦净，无遗 漏。 5.2 用半湿的抹布擦艺术品框及顶。用擦镜布将艺 术品玻璃面及四周镜面擦干净，无灰尘、无水
迹。 5.3 用吸尘器清洁过道地毯。 5.消毒柜清洁 5.1 柜顶上无灰，柜内无水迹。 5.2柜内不能放塑料物品。 6.检查固定物资 6.1检查固定配备的物品。 2.会议摆台 步骤标准 /内 容 1.准根据定单的要求将所需的各种用具和设备准备好(会议桌、椅、台布、口布、水杯、 备用杯垫、烟缸、火柴、纸、笔、鲜花等)。 具 2确根据定单上的人数和要求，确定会议的台形。 定台 形 3.摆台 3.1 铺台布，平整，台布干净无破损。 3.2 摆座椅:摆放整齐，侧看应在一条直线上。 3.3 每个座位前摆放一份纸、笔，纸的底边与桌距离为1厘米，笔尖 朝左，与纸的底边成45度角。 3.4 水杯放在杯垫上，杯把朝右，店徽放正;摆放整齐，侧看成一条 直线。 3.5 烟灰缸每2人摆放一只，摆在一条直线上。 4.摆放其他设备 4.1 按定单要求将所需设备摆放就位并调试到最佳