当前位置:文档之家› 质量检验标准手册

质量检验标准手册

质量检验标准手册
质量检验标准手册

质量检验标准手册

(粘糕)

2014-8-1日发布2014-8-1实施

铁岭市鑫佳和食品有限公司

目录

一、原辅料的检验及判定标准

1、糯米3-----------------------------------------------5页

2、芝麻6-----------------------------------------------7页

3、白糖8-----------------------------------------------11页

4、糖稀12----------------------------------------------13页

5、红豆14----------------------------------------------15页

6、花生16----------------------------------------------17页

7、黄豆粉18--------------------------------------------19页

8、紫米20-----------------------------------------------20页

二、生产中半成品的检验及判定标准

1、糯米粉------------------------------------------------21页

2、糯米粉生面团---------------------------------------21页

3、蒸熟的糯米粉----------------------------------------21页

4、揉制糖稀后的面团----------------------------------21页

5、碎花生-------------------------------------------------21页

6、糖馅----------------------------------------------------21页

7、炒制红豆馅-------------------------------------------21页

8、煮制红豆馅-------------------------------------------21页

9、黄豆粉-------------------------------------------------22页

10、熟面粉-------------------------------------------------22页

三、成品的检验及判定标准

四、工艺流程图、关键控制点

1、工艺流程图

2、关键控制点

原辅材料的检验及判定标准

(一)糯米的检验

一、检验项目

1 、三证及检验报告:

检验标准;

合格证(营养标识·生产日期·保质期·厂名·厂址及电话)齐全生产许可证号

执行标准:GB 1354-1986

质量检合格报告

2 、产地;

检验标准;吉林或黑龙江为合格、地产为不合格。

3、重量:

标准;标准重量±100克为合格、大于此标准为不合格。

4 、纯度:

检验标准;散米比例1﹪以内为合格,超过为不合格

5 、碎米的比例:

检验标准;不能超5%

6 、杂质:

检验标准;肉眼不可见不准有任何杂物例如;稻壳、草棍、石

块、土块等。

7、霉变:

检验标准;不可以有霉变的米粒

二、检验方法

1、色泽;

新米有光泽,色泽乳白或蜡白,不透明.陈米色泽暗淡.霉米胚部及全粒生霉, 色泽全无,容易辨别.

2、米质;

新米掰开后角质呈玻璃质,陈米掰开后呈粉质.

3、气味;

打开封袋口立刻嗅辨,也可用热水浸泡的方法,也可手抓一把利用手的温度使米中气味逸出,此时可嗅辨气味是否正

常.

4、手感;

如果米有涂刷矿物油的,用手触摸感觉米更爽滑,但在手中握一会,会有发粘的感觉,可确认为有毒米.

购买糯米时,可从以下四方面检验其质量:

5、检验硬度;大米的硬度主要是由蛋白质含量决定的,硬度越强,蛋白质含量越高,透明度越高。反之,蛋白质含量较低的米含水量高,或是用不成熟的稻制的米,透明度差,米的腹部不透明,白斑(腹白)较大。

6、看其面色;

米最易变为黄色,其主要原因是某些营养成分发生了化学变化。发黄的米,其香味、口感、黏性、营养价值都较差。

7、检查有无爆痕断裂现象;

由于加工条件的不同,米粒在干燥过程中出现冷热不匀,因而内外收缩失去平衡会产生爆痕甚至断裂,导致其营养价值降低。8、注意新陈。时久的米,色泽暗淡,香味寡淡,表面有白道间纹甚至出现灰粉状,灰粉越多,时间越长。当然,有霉味的或是有蛀虫的更可能是陈米了。

此外,糯米的掺假一般是掺入其他大米,可用碘酒浸泡片刻,再用清水洗净米粒,糯米为紫红色

芝麻检验

检验项目

1 三证及检验报告:合格证(营养标识·生产日期·保质期·厂名·厂址及电话)

生产许可证号

执行标准:GB11761-89

自检合格报告

3 重量:10公斤为基数,标准重量上下25克

4 饱满度;应颗粒饱满。

5 霉变:不能有生霉的芝麻

6 杂质:不准有任何杂物,如土块、石子等。

检验方法

新陈芝麻:新芝麻捻时油比较多,陈芝麻比较脆比较干涩,捻一下就呈粉状

色泽:种皮为黑色的芝麻在95%及以上,符合黑芝麻炒熟后固有的色泽,且色泽均匀

气味、口感:有黑芝麻炒熟后特有的香气,无焦糊味、苦味、及哈败味,入口焦香,酥脆,不碜牙

芝麻是不会掉色的,除非是染过色,芝麻分黑芝麻和白芝麻,黑芝麻的价格相对高一点,不同的年份,价格也不尽相同,真正的芝麻是不会掉色的,颜色也是深灰色的,不至于会黑得发亮,遇到黑得异常的芝麻要慎重购买,最好用一点水放

在手心,轻轻地搓揉,手上留下异样的颜色就要小心了。买回家后,食用之前先用清水清洗,浸泡一段时间,如果清洗后的水为褐红色,则基本可断定是染过色的芝麻。

芝麻如果不受潮霉变和不经过很高的温度(一般要在40度以上)是可以保存很长时间的,一到2年是绝对可以的甚至保存好的话5年都可以,前提是没有变质的。

根据芝麻种皮颜色分为以下四类:

白芝麻:种皮为白色、乳白色的芝麻在95%及以上。

黑芝麻:种皮为黑色的芝麻在95%及以上。

其他纯色芝麻:种皮为黄色、黄褐、红褐、灰等颜色的芝麻在95%及以上。

包装、运输和储存

芝麻的包装分为大包装和小包装两种:

大包装:使用麻袋包装应符合GB 8115的要求。

小包装:使用的包装材料应符合食品卫生要求,坚固不易破漏,并标明品名、等级、重量。

白砂糖和绵白糖检验

检验项目

1 三证及检验报告:合格证(营养标识·生产日期·保质期·厂名·厂

址及电话)

生产许可证号

执行标准:GB7718

自检合格报告

3 重量:标准重量不能上下50克

4 杂质:不准有任何杂物

5 霉变:是否受潮,有硬块

检验方法

1、看色泽

白砂糖和绵白糖的色泽应洁白、明亮。如果发黄、失去光泽,或夹杂黄色粒,都是质量降低的表现,这是因为糖颜色的深浅与纯净度有直接关系。如再制糖过程中,加热时发生焦化,就会形成有色物质;如分蜜洗糖不净,就会使糖的颜色加深;如白糖保管不善或保存时间较长,也会使白糖中的色素被氧化而导致糖的颜色变黄;如白糖受潮之后,水分增加,透明度降低,也会造成糖的品质下降。

2、看晶粒

白砂糖的结晶颗粒应大小整齐,松散干燥,晶面明亮,无碎末、结块现象;绵白糖要求晶粒细小、整齐、绵软、无结块。白糖结

块或出现粉末是由于储存时受重压或受潮而引起的。

3、尝味道

白砂糖与绵白糖的晶粒或水溶液甜味纯正,不应有酸味、酒精等异味。在储藏或运输过程中,如与香皂、鱼虾、药物等混放,受潮后产生发酵作用,都会导致白砂糖和绵白糖产生异味。

4、观察溶液透明度

取少许白砂糖或绵白糖溶于沸水中,观察其透明度,以水溶液无色清晰者为佳。GB 317-2006 白砂糖

白砂糖的各项理化指标见表1

表1 项目指标

精制优级一级二级

蔗糖分,% ≥ 99.8 99.7 99.6 99.5

还原糖分,% ≤ 0.03 0.04 0.1 0.12

电导灰分,%≤ 0.02 0.04 0.1 0.12

干燥失重,%≤ 0.05 0.06 0.07 0.1

色值,IU ≤ 30 60 150 230 .4 卫生要求白砂糖的各项卫生指标见表2。

表2 项目指标

精制优级一级二级

二氧化硫(以SO2计),mg/kg ≤ 6 15 30 30

砷(以As计),mg/kg ≤ 0.5 0.5 0.5 0.5

铅(以Pb计),mg/kg≤ 0.5 0.5 0.5 0.5

菌落总数cfu/g ≤ 100 100 100 100

大肠菌群,MPN/100g ≤ 30 30 30 30

致病菌(系指肠道致病菌和致病性球菌)不得检出不得检出不得检出不得检出

酵母菌,cfu/g ≤ 10 10 10 10

霉菌,cfu/g ≤ 25 25 25 25

螨不得检出不得检出不得检出不得检出

混浊度,MAU ≤ 40 80 160 220

不溶于水杂质,mg/kg≤ 10 20 40 60 标签、包装、运输、贮存

6.1 白砂糖标签应符合GB7718的规定。

6.1.1 白砂糖标签须有下列内容:

a)产品名称;

b)级别;

c)净含量(千克或克);

d)制造者的名称和地址;

e)产品标准号;

f)生产日期(可只标注年、月);

g)保质期。

6.1.2 白砂糖保质期不小于3个月。

6.2 包装

6.2.1 包装袋

识别食糖产品的好坏可采用眼看、鼻闻、口尝、手摸4种方法,好的食糖产品具有以下特点:1、看:绵白糖晶粒细小,均匀,颜色洁白,较白砂糖易溶于水,适用于一般饮品、点心及其他糖制食品. 2、闻:绵白糖用鼻闻有一种清甜之香,无任何怪异气味。赤砂糖、冰糖则保留了甘蔗糖汁的原汁原味,特别是甘蔗的特殊清香味。3、尝:绵白糖在舌部的味蕾上糖分浓度高,味觉感到的甜度比白砂糖大;4、摸:用干手摸时不会有糖粒沾在手上,松散,说明含水分低,不易变质,易于保存.

目前国外的白砂糖普遍比国内的好,比较常见的韩国幼砂糖,国

内产的以广西比较好

麦芽糖浆检验

检验项目

1 三证及检验报告:合格证(生产日期·保质期·厂名·厂址及电

话)

生产许可证号

执行标准:GB/T 20883-2007

质检合格报告

2 品牌:长春帝豪为最好,其它为次。

3 重量:标准重量75公斤不能上下250克

4、杂质:不准有任何杂物

5、酸败变质;不得酸败变质,酸败变质的产品口品尝有酸

6、颜色;无色透明,越浅质量越好,浓度越高越好,熬糖

温度越高越好,口感味甜。

7、固形物含量;75%以上。好的产品特别粘稠,次品稀薄。

8、Ph值;4.0—6.0

9、熬糖温度

熬糖温度100度保持5分钟起到灭酶中止反应和灭菌的作用。

10、DE值;大于50.

11、保质期夏天3个月冬天6个月

知识点

1、食签备字号;210381.02-2010

国家食品的一种准字号,类似与国家准字之类的一种批文,有这个号就食品可以销售合格的意思。

2、固形物含量

食品行业一个常用的技术参数,可溶性固形物是指液体或流体食品中所有溶解于水的化合物的总称。包括糖,酸维生素,矿物质等等。以百分率表示,是反映食品产品主要营养物质多少的一个指标。

3、DE值

是英文缩写中文解释葡萄糖当量值

DE值是表示淀粉按葡萄糖计算时的总还原值,以对总干物质的百分率表示,因此葡萄糖的de值时100,麦芽糖是

50.

红豆和豆沙的检验

检验项目

1 三证及检验报告:合格证(营养标识·生产日期·保质期·厂名·厂

址及电话)

生产许可证号

执行标准:GB/T 3543.6—1995

自检合格报告

2、重量:以25公斤为基数,重量标准上下50克

3、杂质:不准有任何杂物,石块,土块,必须为风选红豆。

4、颗粒饱满度;应95%以上为饱满颗粒。

5、虫蛀、霉变;不得有虫蛀和霉变。

检验方法

红豆的质量:

1.把红豆倒在淡盐水里,完全浸没在水中就是好的红豆,浮在水面是不好的红豆。

2.红豆有没有生虫一眼就可以看出了,如果生虫了,会有很多虫屎等小颗粒,然后看颗粒大小均匀饱满的为上品,再看色泽,如果是去年或前年等不新鲜的,旧豆色泽暗淡一些.

组织状态:红豆馅浓稠、洁净及均匀程度。

红豆馅的检验

1、色泽:应有红豆馅的色泽。

2、口味:红豆馅味道的甜香及软硬口感。

3、气味:红豆馅的气味。

4、一般杂质:混入本品中的各种非本品物质及焦糊物。

5、有害杂质:各种有碍安全卫生的物质,如毛发、虫体、矿物质、玻璃碴、金属物等。

6、焦糊物:红小豆制作过程中,因高温形成焦糊的物质。

7、糖度;用糖度计测量

检验方法

1、水分:按本规程测得的水分含量百分率。

2、糖度:以ABBE 氏折光计所测得的折光指数在20℃的换算值。

3、气味

均匀取样品约100g置500mL烧杯中,加盖,在60℃水浴中温热后,去盖,嗅其有无酸腐等不正常气味。

4、口味

将原始样品置于洁净的检验器皿中,经充分搅拌均匀后用专用检验食品勺取其不同点品尝,辨其口味是否正常一致,是否牙碜5、包装检验

包装物是否坚固,是否有破损,封口是否牢固。

外包装是否洁净,内包装是否有漏气。

标记是否完整、正确、清晰;位置是否恰当。

内包装类别和规格是否与合同一致。

花生的检验

检验项目

1、三证及检验报告:合格证(营养标识·生产日期·保质期·厂名·厂

址及电话)

生产许可证号

执行标准:GB 1354-2009

自检合格报告

2、杂质:不准有任何杂物

3、臭粒;不得有臭粒。

4、含水量;

5、虫蛀

6、饱满度

检验方法

1、花生米质量如何辨别?只有在生花生米烘烤或炒熟去红衣后,才容易辨别。其要点如下:若火力不大,绝大部分花生米没有烤黄或烤焦时,去红色外衣后,全部花生米颜色正常一致时,肯定为好花生米。少数或个别花生米外面变黄(明显与正常色不同),掰开成两片后,其内面颜色亦变黄,且黄色深浅与外面一致或较淡,则为好花生米,其黄色是其受热处火力较高所致,也有可能为轻度霉变的坏花生米;但若里面的黄色较外面深或变黑,则为坏的。若少数花生米的外表颜色似乎正常,但其外表有白色斑点或斑块,其内面之色可稍黄或不黄,此为霉

变程度不一的花生米。若火力大,则部分或全部花生米可烤黄,好花生米的黄色里外一致,坏花生米的黄色会明显较好花生米深,其里面的黄色更深,甚或变黑,有些坏花生米还可见其外表面有斑点或斑块。当然,花生米最好不烤黄,以便于区别好坏

黄豆及黄豆粉的检验

检验项目

1 三证及检验报告:合格证(营养标识·生产日期·保质期·厂名·厂

址及电话)

生产许可证号

执行标准:GB 1352-2009

质检合格报告

2、重量:50公斤重量标准上下250克

3、杂质、虫蛀:不准有任何杂物、及虫蛀。

检验方法

观其外观;浑圆黄色,大小均匀,其次无爆破皮现象且无绿色霉点,最后咬开无水分者为好黄豆。

观色泽:先观察大豆的外皮色泽,如果外皮色泽光亮、皮面干净、颗粒饱满且整齐均匀就是好大豆。相反,若色泽暗淡、无光泽则为劣质大豆。

看脐色:大豆的脐色是鉴别质量的重要标准之一,脐色一般可分为黄白色、淡褐色、褐色、深褐色及黑色五种。黄白色或淡褐色的质量较好,褐色或深褐色的质量较次。

观肉色:咬开大豆,察看豆肉,深黄色的含油量丰富,质量较好。淡黄色含油量较少,质量差些。

看水分:取一粒生大豆用牙齿咬,发声清脆或碎粒的,说明大豆干燥,质量佳;反之,如果很软,则说明大豆受潮了

黄豆粉的鉴别及保管

1、黄豆烘烤时火候应适当,剥开豆皮,里面的颜色即是豆

粉的颜色,所以烘烤时应看黄豆外表的颜色。好的颜色为微红色。

2、黄豆烘烤时应勤翻动,以免有焦糊的黄豆,造成豆粉有

苦味。

3、豆粉的保管;

(1)由于豆粉固有的香味极易挥发所以豆粉在保管时一定要密闭封存保管。

(2)豆粉含油脂较多极易腐败变质,保管时要冷藏,并缩短储存期。

全过程质量检验标准

原料质量标准 1.高粱:执行国家标准GB/T8231—2007,容重≥720g/L,水份≤14.0%,杂质≤1.0%(带壳粒不计),色泽气味正常。 卫生标准:磷化物≤0.05mg/kg,滴滴涕≤0.05mg/kg,铅≤0.2mg/kg。 2.小麦:执行国家标准GB/T1351—2008,容重≥750g/L,水份12.5%,杂质≤1.5%,色泽气味正常。 卫生标准:磷化物≤0.05mg/kg,滴滴涕≤0.05mg/kg,铅≤0.2mg/kg。 3.大麦:执行国家标准GB/T11760—2008, 容重≥730g/L,水份≤13.0%,杂质≤1.5%,色泽气味正常。 卫生标准:磷化物≤0.05mg/kg,滴滴涕≤0.05mg/kg,铅≤0.2mg/kg。 4.豌豆:执行国家标准GB/T10406—2008, 纯粮率≥92%,水份≤12.0%,杂质≤1.5%,色泽气味正常。 卫生标准:磷化物≤0.05mg/kg,滴滴涕≤0.05mg/kg,铅≤0.2mg/kg。 5.大米:执行国家标准GB/T1354—2009,水份≤15.5%,黄米粒≤1.0%,杂质≤0.52%(带壳稞粒、稻谷粒不计),无异常色泽和气味。 卫生标准:磷化物≤0.05mg/kg,滴滴涕≤0.05mg/kg,铅≤0.2mg/kg。 6 .煤炭:水份≤7%;挥发物≥30%;灰份≤20%;固定碳≥43%;发热量≥25000kJ/kg。 7.稻壳:水份≤13%,色泽橙黄,无霉变、无虫蛀,杂质≤1.5%。 备注:1、卫生标准参照粮食卫生标准GB/T2715-2005制定。 2、国家如对标准修改或补充,质量部将进行及时更新。

铁路工程质量检测技术手册

?铁路工程质量检测技术手册?----E vd动态平板载荷试验一. 概述 E vd 动态平板载荷试验是检测路基的承载力,即动态变形模量E vd 指标,而路基 的承载力在决定线路的平顺与稳定,保证列车能快速、安全运行及路基的耐用性 能上起着重要作用。传统的检测路基承载力指标是通过静态平板载荷试验测得,而路基实际承受的荷载不仅有静荷载,还有列车运行时对路基产生的动荷载。特别是随着列车提速和高速铁路的出现,动荷载产生的冲击力对路基的影响更为明显,也就是说,路基的稳定性和变形问题主要是由于动荷载引起的,所以,采用模拟列车运行时产生的动应力及动应变指标作为路基的填筑质量检测标准将更科学、更符合实际情况。 二. 工作原理 E vd 动态平板载荷试验是利用一定质量的落锤,从一定高度自由落下,模拟列车高速运行时对路基面产生的动荷载效应冲击路基面,在冲击能相同的条件下,测试路基面的垂直变形值,以此计算路基的动态变形模量值。也就是采用一定质量的落锤,从一定高度自由落下,通过阻尼装置、承力罩、承载板,对路基面产生瞬间冲击,使路基面产生沉陷,这种沉陷变形反映了路基土的抗力性能。从理论 上讲,路基碾压越密实,沉陷值越小,路基的动态变形模量值E vd 越高;反之, 路基的E vd 越低。根据平板压力公式,动态变形模量: E vd =1.5×r×σ/s (MN/m2) 其中:1.5——承载板形状影响系数 r——承载板的半径,150mm σ——路基面最大动应力 s——承载板的沉陷值(mm) 此公式表示按照弹性各向同性半空间理论,并假定横向变形系数υ=0.21时,圆形刚性板在竖向集中荷载作用下的地面沉陷。 根据公式计算的动态变形模量E vd 值即代表被测点的承载力。冲击力(动应力)由落锤的落高和阻尼装置控制,它的大小及延时时间要符合列车高速运行时对路基产生的冲击力,?京沪高速铁路线桥隧站设计暂规?中规定,路基面最大设计动应力为0.1Mpa。路基在动应力作用下,产生的沉陷值,即路基面产生的垂

质量检验员管理制度

质量检验员管理规定 为了加强对产品质量的监督管理,提高产品质量,明确质量责任,维护企业和职工利益,特制定本规定: 本公司员工依照本规定承担产品工作质量责任。 一、公司内部质量检验程序: 自检、互检、专检 二、质量事故的类别: 质量事故按造成损失的大小和对本公司声誉影响的不同程度划分为:重大质量事故;严重质量事故;一般质量事故。 1、重大质量事故的判定 a、造成直接经济损失≥3000元的; b、因质量问题造成顾客索赔,并有可能终止合作关系的; c、严重影响本公司形象的。 2、严重质量事故的判定 a、造成直接经济损失≥1000元且不足3000元的; b、因质量问题造成顾客退货或拒收的; c、对本公司整体形象造成不良影响的。 3、一般质量事故的判定:凡行为/现象属于2条规定,均判定为一般质量事故。 三、质量事故的处罚 对于质量事故的责任者,将根据造成事故的归类给予不同程度的处罚,其处罚的办法为下列全部或其中之一 1、行政处分:包括通报批评、警告、降级、严重警告、留职察看、辞退、交司法机关追究法律责任; 2、罚款; 3、停职参加培训班进行教育; 4、对出现重大质量事故者,责任人行政上给予警告以上处分,罚款100-300元,部门领导处以罚款50-100元或给予行政处分。

5、对出现严重质量事故者,责任人给予通报批评或警告处分,罚款50-100元,部门领导处以罚款30-100元或给予行政处分。 6、对出现一般质量事故者,给予通报批评奖、罚责任人。 四、质量奖励的定性范围 下列行为/现象均属于质量奖励范畴: 1、发现并制止他人违反工艺和操作规程的行为,避免质量事故的发生者; 2、发现图纸编写错误,避免产生严重后果者; 3、发现专检失误,避免或减少质量损失者; 4、积极推进质量改进,使本部门/工序产品质量、工作效率、设备有效利用率提高。材料消耗下降,工作环境改善者; 5、积极向公司提合理化建议,经过采纳,在产品质量提高和材料消耗降低方面有成效的; 6、在技术改造和新产品开发方面做出贡献的; 7、积级搞好本岗位/部门工作,全年工作成绩突出,产品质量优良,未出现质量事故者。 6、奖励的类别: 奖励分为:口头表扬、书面表扬、授予质量标兵、记大功。颁发荣誉证书并发给奖品或奖金。 物质奖励:并颁发荣誉证书、奖金。 7、质量奖惩的实施 7.1质管处根据有关部门反馈的信息进行调查、核实,提出处理意见,一般事故或奖励报请主管副总经理批准后执行;严重事故或重大奖励,须经主管副总经理签署意见批准后执行。 7.2 对质量事故责任者进行的罚款,以公司主管副总经理批准的意见为依据,由相应部门向财务部门出具罚款通知,从责任人当月工资中扣除。 7.3 质量罚款由财务部设专帐登记,做为质量奖励基金的补充。 7.4 对受到行政处分/书面表扬的员工,由人事部记入个人档案,并在公司公开场合公布。 检验具体流程 一、进货检验 1、对生产购进物资,由负责保管人员进行核对,确认原材料品名,数量等无误、包装无损后,通知检验员检验。 2、检验员根据《检验标准》进行全数或抽样验证,并填写《原料检验记录》。 3、采购产品的验证方式:

质检部标准化检验流程.

一概述 辅料检验的目的是了解到仓辅料的品质情况,判定是否符合订够要求,能否在大货中使用。 二工作内容 查验辅料的品质,数量等工作。 三检验方法及标准 按照AOL0。65进行抽样检验 AQL表格如下:

拉链检验 检验范围 尺寸,外观,颜色,色牢度,拉力测试,缩率,验针,耐腐蚀测试,其它客人要求的测试. 1 尺寸 测量方法:将拉链拉自然平放在台面上,用钢尺测量其长度. 尺寸接受范围(单位:mm) 无特殊要求牛仔裤(裙)门襟拉链上止口布不低于15mm,下止口布不低于12mm 2 外观 外观检测:将链平放台上,无波浪,无弯曲,链齿光亮整洁,无污渍,带布无抽纱上下止口无毛头,链齿啮合完好,180度翻转拉动拉链顺畅无卡齿感,特别是上下止处拉动顺畅并试其链锁是否有效. 3 颜色 测量方法:标准光源下对板目测. 接受范围:布带,拉头,链牙颜色3级以上. 4 色牢度 检测方法:将拉链放于80度的温水中浸泡15分钟,取出后自然干燥.(客人有其它特殊要求的要委托第三方检测并有报告。 接受禁标准:测试后色差3级以上. 5 拉力测试 链牙啮合受力测试:完全完闭合拉链,在拉链中段垂直于链布,向相反方向各均衡施力45N、15秒. 拉锁强力测试:闭合拉链使拉链处于自锁状态,分开两带布,呈现60度角,向两边各施力45N、10秒. 下止强力测试:拉头拉至下止,完全分开拉链,拉链两边呈180度,分别向两边各均衡施力40N、15秒. 拉瓣强力测试:闭合拉瓣,拉头处于锁状,垂直于拉瓣均衡施力50N、10秒. 6 缩率测试 测试方法:取两条拉链,一条沾水浸湿后烘干后测量长度,另一条200度干烫后再测试长度计算出缩率

质量检验管理制度55586

质量检验管理制度. 目的 对原料、辅料、成品及半成品进行检验,为生产出合格优质的产品提供保证。 对产品特性进行监视和测量,验证产品要求得到满足,以确保满足顾客的要求。 2.范围 适用于对生产所需的外购产品、过程产品和成品进行监视和测量。 对辅料的入厂检验,半成品的过程检验,成品的出厂检验。 3.职责 质管科是对产品特性实施监视和测量主要职能部门。 4.程序 4.1质管科根据《检验标准》明确检测点、抽样方案、检测项目、检测方法、使用的检测设备等。 4.2进货验证 4.2.1对生产购进物资仓库保管员核对,确认原材料品名,数量等无误、包装无损后,置于待检区,并通知检验员检验。必要时,由化验室采样进行微生物和理化指标的检验。 4.2.2检验员根据《检验标准》进行全数或抽样验证,并填写《原料检验记录》: 产品的过程检验由各工序的品管员负责,按照工艺标准对其检验和监控将检验合格的半成品交付下道工序,不合格品另行堆放。 a)检验合格。仓库办理入库手续并做好标识。 b)检验不合格时,检验员在购进物资上加“不合格”标识,按《不合格品控制程序》进行处理。 4.2.3采购产品的验证方式 验证方式可包括检验、测量、观察、工艺验证,提供合格证明文件等方式。 4.3半成品的测量和监控 4.3.1过程检验 对设置检测点的工序,在做好自检自分后将产品放在待检区,检验员依据检验规范进行检验,对合格品,在《半成品检验记录》上盖检验员签字后方可转入下一道工序;对不合格品执行《不合格品控制程序》。 4.3.2互检 下道工序操作者应对上道工序转来的产品进行互检,确认合格后方能继续生产,对不合格品执行《不合格品控制程序》。 4.4成品的测量和监控 4.4.1操作者对完工后的成品进行自查,并整齐堆放在待检区,作好标记,附挂上待检标识。 4.4.2检验员按产品《检验标准》规定的要求进行检验,内容记录在相应的《出厂检验记录》中,并做好相应的标识。 4.4.3成品进行包装后经抽检合格后由仓库保管员按检验员出具的《包装生产流程卡》办理入库手续,不合格品按《不合格品控制程序》处理。 4.4.4所有成品出厂前须由品管部对其进行感官、理化、微生物项目的检测。产品的成品检验(出厂检验),由专职检验员负责,成品检验员必须对产品过程检验和控制全面了解,确定无误再进行成品检验。 4.5产品的检验记录 4.5.1品管部应认真建立并保存好产品的检验记录,包括各种检测报告,这些记录应表明是否通过测量和控制,达到标准和规范的要求,所有记录应有授权检验人员的签字确认。

产品检验管理制度产品质量检验管理制度三篇

产品检验管理制度产品质量检验管理制度三篇 提高产品质量纳入国民经济和社会发展规划,加强对产品质量工作的统筹规划和组织领导,引导、督促生产者、销售者加强产品质量管理,这是产品质量检验管理最基本的要求。下面是WTT 为大家整理的产品检验管理制度产品质量检验管理制度,供大家参考。 产品检验管理制度产品质量检验管理制度1 1目的 为了加强产品出厂质量检验,确保产品质量,维护消费者利益,提高企业信誉,特制定本制度。 2内容 2.1化验室负责产品检验工作,独立行使检验职权,对产品逐批逐次进行检验,严把质量关,禁止不合格产品或产品不经检验出厂。 2.2化验人员依据GB/T27588、GB2757标准,进行产品出厂质量检险。检验项目为感官、标签、净含量、酒精度、总酸、总酯、总糖、干浸出物、甲醇,达不到标准要求的判定为不合格产品,不准出厂。 2.3出厂检验时,同一班次、同品种、同一次投料的产品规定为一个生产批,对每批产品严格按抽样规则进行抽样,经出厂检验合格后开据合格检验报告方可出厂。

2.4出厂检验指标如有一项不符合规定要求,不准出厂,应重新自同批产品中抽取两倍数量样品进行复验,以复验结果为准,若仍存在不合格,则判定该批产品为不合格。 2.5检验包装物是否完好无损,不得有脏污和破损现象,如有上述现象则按不合格拒绝出厂。 3相关文件及记录 《标准汇编》《销售档案》《出厂检验记录》 产品检验管理制度产品质量检验管理制度2 第一条 为加强我厂产品质量保证工作,明确质量检验工作任务、范围、职责,特制定本制度, 产品质量检验规章制度 本制度在本厂范围内实施,品保部负责监督执行。 第二条 本规定包含:产品质量检验制度、计量管理制度、各种标志的用途和定义、不合格品管理制度、钢材质量检验制度、外协件质量检验制度、能源计量管理等规定。 第二章:质量检验制度 第三条 品保部的基本职责: 1、负责原材料外购、外协件、毛坯、半成品,直至成品出厂整个生产过程的质量检验工作。

产品质量检验标准及流程

产品质量检验标准及流程 (初稿)◆目的:规格质量检验流程,保证产品出货质量;◆适用范围:与本公司合作的供应商;◆质量检验标准:1、MIL-STD-105E 一次正常抽样二级水平2、ANSI/ASQC-Z1.4 ◆允收水准:MIL-STD-105E.II.(如下图,详细的参考AQL表) 缺点AQL AC RE CRI 0 MAJ 0.65 MIN 2.5 ◆检验方式:抽检、全检;抽检:抽检箱数以货物箱数的开平方取整数;抽检数量以货物数对AQL表定;◆检验流程:1、数量:数量分为货物总箱数和单个箱的产品数(如有内箱的需检查内箱数);清点数量的时候,须先清点货物的总箱数,与单上的数量箱数是否一致。再抽点箱子里的产品数量跟单子指定的每箱数量是否一样。如发现有误须马上指出并将检查结果记录下来;2、包装:检查货物的包装是否稳实,包装带打的是否牢固。原则上以在运输过程中不会造成对产品的损坏为考虑的首要因素。如检查发现有问题,须马上指出并将结果记录下来;3、唛头:仔细核对订单上的唛头与外箱的唛头是否一致。如发现有误须马上指出并将检查结果记录下来;4、产品质量检查,以严谨认真的态度,对产品的外观和功能以及是否会对人畜造成伤害等各方面进行检验。并将检验情况记录下来。具体的检验方法,参看下面产品检验方法;5、根据检验情况,填写检验报表。依据AQL 标准,作出合格与否的决定。◆产品检验方法■、参照客户确认的样板进行检验;A、外观■五金类外观方面需要注意以下几点:1、产品表面有否生锈、伤痕或刮花现象;2、接口吻合部份连接是否紧密;3、套接或旋转是否灵活,无阻碍;4、电镀产品,有否色差、汽泡或掉镀现象,镀层和镀色是否均匀;5、客户需印的LOGO是否清楚。有否漏字、错字、图案不全或错误现象。6、检查里面的电池是否干净,有否绝缘片。有否发莓或锈斑现象;■塑胶类外观方面需要注意以下几点:1、产品表面有否伤痕或刮花现象;2、接口吻合部份连接是否紧密;3、套接或旋转是否灵活,无阻碍;4、喷油、烤漆或电镀产品,有否汽泡或掉油、掉漆、掉镀现象,镀层和镀色是否均匀,有否色差现象;5、客户需印的LOGO是否清楚。有否色差、漏字、错字、图案不全或错误现象。6、检查里面的电池是否干净,有否绝缘片。有否发莓或锈斑现象;7、透明产品,查看透明度是否良好。有否杂质、黑点;8、产品有否披锋。披锋情况是否严重;■带子类外观方面需要注意以下几点:1、长度是否够;2、带子边缘是否整齐,无漏线、脱线或掉线现象;3、带子颜色是否有色差;4、带子的材料与样板材料是否一样;■水晶类外观方面需要注意以下几点:1、产品表现是否光滑、有否伤痕、刮伤、缺口现象;2、倒角是否均匀,倒角宽度是否在允可的范围内;3、产品的透明度是否好。产品里面是否有杂质、黑点或汽泡现象;4、内雕产品,雕刻图案是否完整清楚;■磁力扣外观方面需要注意以下几点:1、封胶是否均匀无杂质、黑点;2、印刷颜色是否有色差;3、产品线路板边缘磨合是否良好、整齐;■彩卡需要注意以下几点:1、卡纸的规格是否和样品的一样;2、彩卡的印刷颜色是否一样,有否色差;3、印刷图案和文字是否和样品一样。有否错字、漏字和印错图案,图案不全现象;■吸塑外观方面需要注意以下几点:1、吸塑规格是否和样品一样;2、吸塑表面是否干净、无杂质、无黑点;注意事项:1、印刷LOGO:抽10PCS用专业胶纸(3M600)测试印刷的LOGO,有否掉色现象。如有,3个以下为通过。3个以上要整批货返工重新印刷;2、五金件边缘是否整齐光滑,有否披锋。有否对人会造成致命伤害的可能存在,如有,AQL表里列入CRI。无论货物的数量多少,整批货需要返工;3、外观严重视为重缺陷,AQL表里列入:MAJ;B、功能■发光棒1、检验按键开关是否灵敏,按动是否灵活。2、灯光颜色是否有色差、灯光有否偏暗;3、有否缺灯或灯不亮现象;4、灯光闪动是否按订单要求的闪法;5、电池电压是否足、有否短路现象以及电池周围是否用绝缘片封套6、磁力扣产品要注意看灯光位置是否居中(如五角星)。7、线路板焊接是否牢固,使用过程中有否会掉落或松开的可能;8、对于棒类产品。要查看一端旋进的过程中会否顶到灯头以致影响功能的可能;C、生产过程中之货物检验如检验的时候,产品还没完成,正在制作过

质量检验规范实用手册

质量部检验规范实用手册 1.目的 为了规范检验作业流程,指导检验部门的日常工作。 2.范围 适用于乐多机械内部所有检验流程(来料检验、制程检验、工序检验、成品检验、发货检验、生产自检)3.职责 3.1检验员的检查工作由QC组长统一安排,分派,调控。 3.2 QC组长在安排检验员工作时,须具体分析工件的检查难度,并结合检验员的工作经验加以考虑来分派。3.3 组长在分派检验员工作时,应留意被分派的工件以往是否出现过质量问题,提醒检验员注意,以防止相同的 问题再次出现。 3.4检验员工作时应注意力集中,认真负责。如有疑问要及时反映,由QC组长实施指导。 4.检验方案的确定 4.1全检:要求外观表面处理(镀锌、镀镍、镀铬、发黑、磷化、发黑、喷(烤)漆、喷塑、喷环氧等工艺)色差相 同,尺寸保持一致性的产品或部分尺寸。 4.2抽检:进料、工序及出货检验,以及批量产品或尺寸控制性较高且客户没有特别要求,抽样检验的标准执行。 4.3检验的依据: 成品及出货检验:第一为客户原图、客户技术标准,第二为工艺图纸,第三为本检验规范。 工序及过程检验:第一为工艺图纸,第二为客户图纸,第三为本检验规范。 4.4 检验的优先顺序: 第一是外观,第二是重要尺寸,第三是一般尺寸 5.检验的具体步骤 5.1识别图纸要求之材料,是否与实物相符。 5.2清点工艺卡要求之数量,是否与实际相符 5.3对照图纸要求的零件,是否与实物一致。 5.4看清楚图纸的技术要求,留意: a.是否有对称件。 b.不同类型的热处理、光洁度等对加工的要求。 c.外文的注解说明。 d.未注的公差标准及倒角要求。 5.5按照图纸的尺寸、形位公差、外观要求、光洁度等,决定检查方法,合理选用量具,保证检测质量。 5.6 给图纸上的尺寸编号,按照从左到右,从外到内,先尺寸后技术要求的原则进行图纸编号工作。 5.7检验员按次序对工件进行检验,检完一个尺寸,作一个记号,不能漏检。 5.8检出不良品,将不良报告交QC组长由技术部确认是否返修,报废。 5.9检验完毕签署检验记录,检验过的零件按要求进行清洗,粘贴标识,清点数量后包装,入库或出货。 6.注意事项 6.1审图时注意图纸是否模糊不清、是否漏盖工艺章。 6.2实际零件数量比工艺卡数量理论上只许多不能少。 6.3审核所有材料,避免错料,混料。 6.4检查是否有漏加工之处。 6.5图纸要求热处理,氧化的,关注是否除锈,留量,堵孔,氧化淬火前的攻牙加工等。

质量验收标准及管理规定

质量验收标准及管理规 定 IMB standardization office【IMB 5AB- IMBK 08- IMB 2C】

质量验收标准及管理制度 一、总则: 1、为充分调动广大员工的积极性,做到分配合理公正,本制度本着多劳多得,干什么活得什么分的原则,凡制度里所涉及的内容,望广大员工认真遵守,积极配合队委会的工作,如井下发生意外情况,不在本制度内容中,队委会可根据井下实际情况,临时制定相应的措施。凡本制度中有不合理,不科学的条款,希望广大员工提出合理建议,以便及时更改。 2、为配合矿党政工团所下发的相关文件,经队委会研究决定,井下生产实行跟班队干及工长负责制,跟班队干全面负责作业现场的安全生产,全面调节各环节的组织分配。各班工长是井下生产第一责任者,根据本班每位员工的工作表现,有权对本班各工种进行合理调解,每位职工必须不折不扣地服从跟班队干及工长的安排。 3、每位员工是井下第一生产操作者,不仅要对本班生产负责,更重要的是要抓好自身安全,严禁“违章操作”、“违反劳动纪律”,有责任保质保量完成跟班队干及工长安排布置的安全生产任务,有权利杜绝“违章指挥”,同时有监督工长及队干工作的权利。只要是合理的,有利于本队安全生产工作的意见、建议,任何人有权利和义务通过正规渠道有原则性的途径反映给队委会或矿机关,如有无理取闹者队委会将给予严惩。 4、检修班的主要职责: 检修组: (1)检修班为生产做好一切准备工作,保证生产顺利进行; (2)检修班负责本队所使用的所有设备及各类电气开关; (3)负责延长各设备电缆,并按分公司及矿、队等相关“质量标准化”要求悬挂整齐; 生产准备及质量标准化组: (1)负责延长胶带运输机,做到主运皮带平、稳、直,并且要得到分公司及矿、队等“质量标准化”规定的要求; (2)负责负责下料、各种材料的码放及标识\标志的清理,各后尾联巷、硐室的清理等一切标准化工作。

质量检验标准

质量检验标准 1地下连续墙 1.1导墙 1.1.1内墙面与地下连续墙纵轴线平行度为±10mm; 1.1.2内外导墙间距为±10mm; 1.1.3导墙内墙面垂直度为5‰; 1.1.4导墙内墙面平整度为3mm; 1.1.5导墙顶面平整度为5mm; 1.2泥浆 1.2.1新拌制泥浆应储存24h以上或加分散剂是膨润土充分水化后方可使用; 1.2.2泥浆配置、管理性能指标见表1 表1泥浆配置、管理性能指标 1.3钢筋笼制作与安装 1.3.1钢筋笼制作允许偏差值见表2 表2钢筋笼制作允许偏差值(mm)

1.4混凝土灌注 1.4.1各导管出料斗内混凝土储量应保证开始灌注混凝土时埋管深度不小于500mm; 1.4.2混凝土灌注应连续均匀,中断时间不得超过30min; 1.4.3导管埋入混凝土深度应为1.5~3.0m,相邻两导管内混凝土高差不应大于0.5m; 混凝土灌注速度不应低于2m/h; 1.4.4混凝土灌注宜高出设计高程300~500mm。 1.4.5地下连续墙各部位允许偏差值见表(mm) 表3地下连续墙各部位允许偏差值(mm) 2降水 2.1井点钻孔孔径应比管径大200~300mm,孔底比管底深0.5~1.0m; 2.2沉设前应先配管,沉设位置应居中、垂直,管径的滤管应置于含水层中,分节沉设时各节应同心并连接严密,管井井点管应高出地面300~500mm,井点管就位固定后,管上口应临时封闭。 2.3滤料投放前应清孔稀释泥浆,滤料应沿井管周围均匀投放,投放量不得小于计算量的95%,井口应用粘性土填实夯平; 2.4井点管陈设后,应检查渗水性能,当投放滤料管口有泥浆水冒出或向管内灌水能很快下渗时方为合格。 2.5降水抽出的地下水含泥量较大,发现水质混浊时,应分析原因,及时处

最新品质人员工作手册

品质管理人员工作手 册

品质管理人员工作手册 一、序言 二、质量方针 三、部门职责及岗位分工 四、跟单员检验原则 五、跟单员工作流程 六、产品检验流程 七、质量控制 八、六道检验把关制度 九、质量问题的处理 十、部门沟通及协调 十一、检验标准 一、序言 制定本手册的初衷,是为了明确质检人员的工作目的、合理有序地按排每一位品控人员的工作职责和工作流程;规范、协调好各成员之间的工作,促进本部门持续改进和发展。以此确保公司所出货物,品质符合客人要求,避免或减少质量事故的发生,最终达到向客户提供最佳的产品和服务的目的。 质检部需要每一位成员在各自的岗位上,精诚合作,相互激励,兢兢业业,力争达到公司的标准,增强企业的竞争能力。 质检部全体员工务必全面了解本手册各项内容并切实遵行。希望您以本

手册为指南,自我管理,不断进取。 二、质量方针 质量是我们部门所有活动的基础。质量保证是我们公司管理系统的一个基本要素,质量与质量保证是公司宗旨的体现,今天的质量就是明天的市场是我们旺盛公司的宗旨。 我们的目标是向我们的客户提供最佳的产品和服务。我们要使我们的客户满意,并保持对我们产品与服务的信任。客户的满意度是对我们质检工作的最终评价。 不断改进、争创最好是质检部每一位成员永无止境的工作任务和目标。 三、部门职能及分工职责 1.部门职能: 制定质量工作标准、产品质量检验标准,确定检验与监督管理方式、组织质量管理培训、逐步推进企业生产活动全过程的质量管理工作,并对所承担的工作负责; 负责建立和完善质量保证体系。制定并组织实施公司质量工作纲要,健全质量管理网络,制定和完善质量管理目标负责制,确保供应商产品质量的稳定提高; 负责对本公司及外发单位的产品质量进行控制、检验;

质量检验的主要管理规定

质量检验的主要管理规 定 GE GROUP system office room 【GEIHUA16H-GEIHUA GEIHUA8Q8-

质量检验的主要管理制度 2007年09月01日星期六下午 06:17 质量检验的主要管理制度 一、 三检制: 所谓三检制就是实行操作者的自检、工人之间的互检和专职检验人员的专检相结合的一种检验制度。 1.自检: 自检就是生产者对自己所生产的产品,按照作业指导书规定的技术标准自行进行检验,并作出是否合格的判断。这种检验充分体现了生产工人必须对自己生产产品的质量负责。通过自我检验,使生产者了解自己生产的产品在质量上存在的问题,并开动脑筋,寻找出现问题的原因,进而采取改进的措施,这也是工人参与质量管理的重要形式. ??? 2.互检: 互检就是生产工人相互之间进行检验。互检主要有:下道工序对上道工序流转过来的产品进行检验;小组质量员或班组长对本小组工人加工出来的产品进行抽检等。这种检验不仅有利于保证加工质量,防止疏忽大意而造成成批地出现废品,而已有利于搞好班组团结,加强工人之间良好的群体关系。 ???? 3.专检: 专检就是由专业检验人员进行的检验。专业检验是现代化大生产劳动分工的客观要求,它是互检和自检不能取代的。而且三检制必须以专业检验为主导,这是由于现代生产中,专职检验人员无论对产品的技术要求,工艺知识和检验技能,都比生产工人熟练,所用检测量仪也比较精密,检验结果比较靠,检验效率也比较高;其次,由于生产工人有严格的生产定额,定额又同奖金挂钩,所以容易产生错检和漏检,有时,操作者的情绪也有影响。 应当指出,ISO9000 系列国际标准把质量体系的“最终检验和试验”作为企业中一种重要的质量保证模式,对质量检验提出了严格的要求和规定。 二、签名制: 签名制是一种重要的技术责任制,是指在生产过程中,从原材料进厂到成品入库和出厂,每完成一道工序,改变产品的一种状态,包括进行检验和交接、存放和运输,责任者都应该在相关记录文件上签名,以示负责。特别是在成品出厂检验单上,检验员必须签名或加盖印章。操作者签名表示按规定要求完成了这套工序,检验者签名,表示该工序达到了规定的质量标准,签名后的记录文件应妥为保存,以便以后参考。

过程成品和出厂质量检验管理方案

温州市九特阀门有限公司 产品制程质量控制方案 为了提高产品质量,必须要加强和完善制程的质量控制,加强质量监管力度。使处于生产线的不同阶段半成品都符合工艺标准和技术要求,防止不合格半成品流入下道工序,稳定产品质量。现制定以下 一、目的 明确制程检验作业程序,对产品进行首检、巡回检验以及完工检验,以确保生产过程中产品质量,提高生产效率。 二、范围 适用于生产线各加工工序首检、巡回检验以及完工检验的过程 三、相关部门职责 1品管部负责产品制程中首检、巡回检验以及完工检验及参与不良品的审核与执行和质量记录保存。 2生产部及各生产车间。 ①生产部各级管理人员应随时检查、稽核生产作业的质量状况,对异常及时进行排除或协助相关部排除。 ②负责制程点检验区域的生产秩序,以及不良品的改善与纠正措施的执行。 ③维护、保养设备与工装,确保其正常运作。 3.技术门 ①制定合理的工艺流程、作业指导书、工艺文件的控制、工艺技术更改的控制及参与不良品的审核。 ②提供完整的技术资料、文件,完善图纸管理制度。 ③不定期对作业标准执行情况进行核查。 ④协同质检部处理质量异常问题。 4.采购部 ①保证供方交货准时性,提高采购产品合格率。 ②配合质量管理部进行各类采购产品的质量监督、质量改进及改进结果的验收,以及质量索赔及其他日常管理工作。 ③合格供应商协作配套能力调查评价的组织与实施。

四、工作程序 1制程自主检验 制程中每一位操作者均应对所生产的制品实施自主检查,遇质量异常时应即予挑出,如系重大或特殊异常应立即报告质检人员和车间主任,共同分析原因及处理对策。 车间主任或主管均有督促所属员工实施自主检查的责任,随时抽验所属员工各制程质量,一旦发现有不良或质量异常时应立即处理外,并追究相关人员疏忽的责任,以确保产品质量水准,降低异常重复发生。 2首件检验 操作者要严格按《首件检验制度》执行,对所生产的首件零件实施自主检查,认为符合要求后,送检验员检验。这对于加工中心、数控机床、线切割等设备靠编程和刀具来保证加工质量的,以及冲床等靠模具保证质量的批量产品,尤为重要。因此,每天、每班生产的第一件,或当机床、模具、刀具等因素变化后的第一件均应实行首件检验。首件应由操作者自检后加以标识,然后检验员按照产品生产工序、工艺规程,对首件样品进行全面检查、测量,检验合格后,才能进行正常生产。首检应保留必要的记录,如填写《首件检验单》。 3巡回检验 制程检验员每天在不同时段对各生产岗位进行巡回检验,依据产品生产工艺规程和技术要求进行判定,将检验结果记录在《零部件检验记录单》上,若发现质量异常现象,立即责令操作者停止生产,采取纠正措施直至异常现象排除后,方可正常生产。若检验员无法判定,应及时填写《质量异常反馈单》,呈上级品管部门审核,或会同生产、技术、采购部门协商解决。对产生的不合格品要进行评审,当评审为返工时,通知生产部门进行返工;当评审为降级回用时,可直接入库;当评审为报废时,要填写《废品通知单》,通知生产部门办理入废品库,并在废品上作好明显标识及时隔离保存。 4完工检验 ⑴在制的半成品完工后,经全检或抽样检验合格,检验员要在《加工路线单》上签字后,方可转入下道工序或入库;不良品经返工后需重新检验,合格签字后入库。 ⑵制程中的发现的不良品应按《不合格品控制程序》处理,若出现批量不良品则要采取《纠正和预防措施管理程序》。 5.装配线上不良品处理 在装配过程中发现不良品(已从半成品库领出)时,要求退回仓库申请换料,首先装配车间对现场不良品进行管制,然后填写《装配线内不良品处理单》转品管IQC 判定,IQC检验时必须将判定结果在换料单上注明,需说明是来料不良、作业不良或其他方面原因,同时品

质量检验管理制度

质量检验管理制度 质量检验工作是企业管理的重要组成部分,为搞好检验工作的管理,特编制如下检验管理制度。 一、检验的组织管理 公司质检部是有限公司的质量管理部门,其职能是代表公司对原材料、工序半成品及成品进行检验和验收,检验人员独立行使检验权力,公司的中心试验室负责原材料的检验和相关产品性能指标的检测,工序检验员负责车间各个工序半成品的检测及质量控制,成品检验员负责成品的出厂检测及成品合格标示。 二、材料的进厂检验制度 1、检验依据 材料检验工作依据公司原材料检验规范进行,相关指标要符合公司的标准要求。 2、检验流程 a.原材料进厂后由物资采购中心人员填写“原材料送检表”,书面通知中心试验室检验人员,检验人员依据原材料送检表去现场抽取样品。 b.被检物品必须有质量证明书,出厂检验报告或相关质量证明,方可取样检验。 c.检验人员如发现材料明显带有质量缺陷可拒绝检验。 d.取回的产品(试样)依据相关试验要求进行检验和试验。

e.试验条件必须符合相关要求,试验方法应规范,以确保试验数据的准确性。 f.检验合格的产品,依据检验结果出具检测报告,物资采购中心依据检验合格报告办理相关入库手续。 g.不符合公司原材料检验标准,但质量缺陷对产品影响不大的材料,可做让步接收,让步接收的材料必须履行如下手续: ①让步接收由检验员出具原材料检测报告,并由质检部、技术中 心、生产管理部、物资采购中心主管及以上领导评审签字。 ②原材料检测报告由中心试验室注明不符合项及指标,并记录试 验编号。 ③物资采购中心凭签字通过的原材料检测报告办理入库。 h. 特殊情况因生产急需而无法检验时,可由试验室备案,主管副总批准后方可放行使用,放行材料必须是供货关系较长,质量较稳定的供应商,特殊放行的材料必须及时通知使用单位,做好试用工作,一经使用发现问题及时停止使用。 i. 因结构尺寸或材料密度不符合公司相关要求的,应由中心试验室出具不合格材料、扣料通知单一式叁份报物资采购中心,留存一份由光电复合缆业务单元总监签述意见后转计量人员,计量人员在出具检斤单时,将其重量扣除,仓库多余数量应由材料核算人员以月为单位做涨库核销处理。 3、新进材料厂家的管理 a.新进材料厂家需由物资采购中心提报申请单,由质检部审核,

产品质量检验管理制度标准版本

文件编号:RHD-QB-K6085 (管理制度范本系列) 编辑:XXXXXX 查核:XXXXXX 时间:XXXXXX 产品质量检验管理制度 标准版本

产品质量检验管理制度标准版本操作指导:该管理制度文件为日常单位或公司为保证的工作、生产能够安全稳定地有效运转而制定的,并由相关人员在办理业务或操作时必须遵循的程序或步骤。,其中条款可根据自己现实基础上调整,请仔细浏览后进行编辑与保存。 1 目的 未经检验或检验不合格的原辅材料及包装材料不投入使用,确保不合格的半成品不流入下道工序,防止不合格产品出厂。 2 适用范围确保 适用于进货检验(或验证)、过程检验和出厂检验。 3 职责 3.1 技术部负责进货检验或验证、过程检验,成品出厂检验。 4 检验人员

检验人员应具有高中(或中专)以上文化程度,了解产品特性,熟悉标准、规程等检验依据,掌握检验技术和相关知识,经培训考核合格,持证上岗。 5 检验规程 技术部组织制定进货检验规程、过程检验规程和成品检验规程,经总经理批准后发放给生产部和检验人员。 6 进货检验或验证 6.1 采购的原辅料及包装材料进厂后,仓库管理员作好待检标识,填写申检单交检验人员。 6.2 检验人员按进货检验规程进行抽样、检验或验证,填写进货检验或验证记录,出具进货检验或验证报告。 6.3 检验或验证合格的物资,由市场部仓库管理员办理入库手续;检验或验证不合格的物资,在不影

响产品生产质量的前提下,经总经理批准后,作降价处理,若协商不成的,由市场部办理退货或索赔手续。 6.4 市场部仓库管理员根据检验或验证结果对辅料、包装材料作好检验状态标识。 6.5当生产急需来不及检验时,由使用部门填写“紧急放行申请单”,经总经理批准后,准予紧急放行。紧急放行时必须留下样品进行检验,并对已放行的物资做好标识和记录,一旦发现问题,由生产部门负责及时追回或更换。 6.6 对随货提供检验报告的产品,检验员须查验报告的符合性。对在供方检验合格的产品,仓库管理员依据技术部检验员出具的合格检验报告直接入库。 6.7 进货检验或验证记录由技术部归档保管。 7 过程检验

质量检验标准

荣成市中绣工艺制品有限公司 产品检验标准 1.原料采购 a)必须依据工艺要求,检验标准选择合适的供应厂家。 b)原料必须从经过供应部评审的合乎要求的厂家进行采购。 c)采购材料前必须让供应厂商明确我公司的检验标准。 d)对有特殊要求的原料要求,必须落实供应厂家是否能满足要求,方可进行采购。 e)采购要求必须明确采购产品、规格、数量、交货日期、质量要求、采购单号、包装标 识等。 2.原料检验标准 a)色差检验: ①从每卷(包)原料中取一块小样贴于色差检验卡上,并做好标记。 ②取确认样一小块贴于检验卡上进行肉眼比较,应无明显的色差。 ③将色差检验卡放于专门制作的灯箱内进行比较确认色差差别程度。 ④将比较完成的色差检验卡,交于部门主管进行核准。 ⑤填写色差检验记录(材料检验单),做出结论。色差明显的应禁止入库。 ⑥将检验结果存档。 ⑦将辅料与已经确认的原料进行色差比较(肉眼、灯箱),应无明显色差,否则 禁止入库。 b)尺寸、数量、疵点检验: ①将原料放置验布机平台上,用量尺测量原料幅宽尺寸应不小于采购要求尺寸。 ②启动验布机,检验布匹表面有无疵点,料缺,并做好标记,根据工艺安排在使 用中剔除。 ③检验布匹表面是否有明显的色班、色差等。 ④检验布匹表面是否均匀、平滑。 ⑤检验布匹数量是否符合标识数量。 ⑥对布匹表面出现大的缺陷,及时汇报车间质检人员。 ⑦做好检验记录。 ⑧根据产品工艺要求和布匹表面的缺陷程度,填写检验单。 c)缩水程度检验: ①从来料布匹裁2m长,布匹进行缩水实验,填写实验记录。 3.下料工艺检验标准 a),填写检 验记录。 b)检查排料安排是否符合工艺要求,布匹表面的疵点是否影响产品的外观质量。

锻件质量检验手册

表3-33 维氏硬度试验方法与规程试验内容维氏硬度(HV) 试验方法 采用维氏硬度计 用两个相对面夹角为136°的正立方棱锥金刚石压头,在一定的负荷作用下,压入试样,经规定的负荷F和保持时间,卸除负荷后,测出棱形压痕两对角 线的长度,取其平均值为d,计算出方棱形压痕的表面积A,以F/A的 比值作为维氏硬度值,以HV表示,量纲为MPa。 维氏硬度计算公式为: 式中 F—试验力,kgf(N); d—压痕两对角线d1和d2的算术平均值(mm) 当试验力的单位用牛顿表示时: 试验规程 1)试样的试验面一般为光滑平面,不应有氧化皮及外来污物,试验面的粗糙度必须保证压痕对角线能精确地测量,一般不应高于R a0.2um,试样或试验层的厚度至少应为压痕对角线平均长度的1.5倍,检验后,试样背面不应出现可见变形痕迹。 2)试验一般在10-35℃温度下进行,对温度有较严要求的试验,应控制在(23±5)℃之内 3)一般应选用下表中规定的试验力进行试验: 硬度符号试验力/kgf(N)硬度符号试验力/kgf(N)HV5 5(49.03)HV30 30(294.2) HV10 10(98.07) HV50 50 (490.3) HV20 20(196.1) HV100 100(980.7) 4)试样支撑面、压头表面及符台应清洁,试样应稳固地放置于试台上,保证在试验过程中不发生位移和挠面。 5)应均匀平稳地施加试验力,不得有冲击和振动,试验力作用方向应与试验面垂直。 6)施加试验力的时间为2-8s,对钢铁材料,试验力保持时间一般为10-15s;对有色金属为(30±5)S。如另有要求,保持时间可以延长,其偏差为±2S。 7)对钢铁材料,两相邻压痕中心间距或任一压痕中心距试样边缘距离应不小于压痕对角线平均值的2.5倍;对有色金属,上述距离应不少于压痕对角线平均值的5倍。 8)卸除试验力后,测量压痕两对角线长度,两对角线长度之差不应超过短对角线长度的2%,各向异性明显的材料可不受此限制,但应在有关标准中规定。 9)用压痕对角线平均值计算或从GB/T4340.1-1999中查得维氏硬度值 2 d F × 1.8544 = HV 2 d F × 0.1891 = HV

质量检验的管理制度

质量检验的管理制度 1.目的 对原料、辅料、成品及半成品进行检验,为生产出合格优质的产品提供保证。 对产品特性进行监视和测量,验证产品要求得到满足,以确保满足顾客的要求。 2.范围 适用于对生产所需的外购产品、过程产品和成品进行监视和测量。 对辅料的入厂检验,半成品的过程检验,成品的出厂检验。 3.职责 质管科是对产品特性实施监视和测量主要职能部门。 4.程序 4.1质管科根据《检验标准》明确检测点、抽样方案、检测项目、检测方法、使用的检测设备等。 4.2进货验证 4.2.1对生产购进物资仓库保管员核对,确认原材料品名,数量等无误、包装无损后,置于待检区,并通知检验员检验。必要时,由化验室采样进行微生物和理化指标的检验。

4.2.2检验员根据《检验标准》进行全数或抽样验证,并填写《原料检验记录》: 产品的过程检验由各工序的品管员负责,按照工艺标准对其检验和监控将检验合格的半成品交付下道工序,不合格品另行堆放。 a)检验合格。仓库办理入库手续并做好标识。 b)检验不合格时,检验员在购进物资上加“不合格”标识,按《不合格品控制程序》进行处理。 4.2.3采购产品的验证方式 验证方式可包括检验、测量、观察、工艺验证,提供合格证明文件等方式。 4.3半成品的测量和监控 4.3.1过程检验 对设置检测点的工序,在做好自检自分后将产品放在待检区,检验员依据检验规范进行检验,对合格品,在《半成品检验记录》上盖检验员签字后方可转入下一道工序;对不合格品执行《不合格品控制程序》。 4.3.2互检 下道工序操作者应对上道工序转来的产品进行互检,确认合格后方能继续生产,对不合格品执行《不合格品控制程序》。 4.4成品的测量和监控

检修质量验收管理制度标准范本

管理制度编号:LX-FS-A64323 检修质量验收管理制度标准范本 In The Daily Work Environment, The Operation Standards Are Restricted, And Relevant Personnel Are Required To Abide By The Corresponding Procedures And Codes Of Conduct, So That The Overall Behavior Can Reach The Specified Standards 编写:_________________________ 审批:_________________________ 时间:________年_____月_____日 A4打印/ 新修订/ 完整/ 内容可编辑

检修质量验收管理制度标准范本 使用说明:本管理制度资料适用于日常工作环境中对既定操作标准、规范进行约束,并要求相关人员共同遵守对应的办事规程与行动准则,使整体行为或活动达到或超越规定的标准。资料内容可按真实状况进行条款调整,套用时请仔细阅读。 总则:为了确保设备检修质量增强检修人员的责任性,特制定以下制度: 1、项目负责人首先对检修项目进行确认,了解设备检修前状况以及检修要求,并积极组织做好协调工作。 2、施工人员应根据检修质量要求,以认真负责人态度进行施工。 3、检修完工后,验收负责人与施工人员应在检修项目表上共同签字认可,以便落实责任。 4、验收负责人应由设备使用单位确定。

5、发生检修质量问题,查清原因对项目负责人验收负责人与施工人员视情节给予处罚。 请在该处输入组织/单位名称 Please Enter The Name Of Organization / Organization Here

相关主题
文本预览
相关文档 最新文档