餐饮部印刷品
大成华天大酒店废品让售单60 一式两联
华天假日餐饮部印刷品清单
常用印刷品报价表 单张海报价目表： (A4)DDM价格表（成品尺寸210*285MM） 纸张克数/价格/印数500 张 1000张 2000张 3000张 5000张10000张20000张50000张 105克320元380元 450元480元730元1350元2000元4520元128克300元350元 420元480元700元1250元2350元5100元157克320元370元 450元480元750元1250元2500元5750元200克380元400元 500元620元860元1850元3300元7250元250克400元460元 580元720元1050元2000元3600元8000元以上是单面印刷报价，一万张以内的双面印刷加80 元 ●不含运费，48小时交货。 彩色画册价目表： 数量 P数 1000本2000本3000本5000本8P 1.60元/本 1.10元/本0.95元/本0.85元/本12P 2.55元/本 1.80元/本 1.55元/本 1.20元/本16P 2.60元/本 1.90元/本 1.60元/本 1.35元/本20P 3.80元/本 2.65元/本 2.25元/本 1.90元/本24P 4.00元/本 2.90元/本 2.50元/本 2.05元/本28P 5.00元/本 3.40元/本 3.00元/本 2.30元/本32P 5.20元/本 3.40元/本 3.00元/本 2.60元/本36P 6.00元/本 4.30元/本 3.60元/本 3.10元/本40P 6.50元/本 4.50元/本 3.90元/本 3.40元/本 ●封面封底及内页用纸均为157克双铜，尺寸大16开，双面彩色印刷，骑马钉。 ●封面封底单面过胶每本加收0.12元
附件： 餐饮服务单位内部每日巡查清单专（兼）职食品安全质量管理员：经理：日期： 序号检查 项目 检查内容 符合 要求 不符合 要求 对不符合规定的行为或 产品的处理结果 班组负 责人 一许可 证管 理 1.许可证应在有效期内 2.所加工食品应在许可规定的范围内 3.应持续保持、强化完善许可条件，未经监管部门允许不得随意变更 4.火锅底料是应向消费者公示 二人员 管理 1.每个从业人员均持有健康证明并且在有效期内 2.从业人员个人卫生应符合要求 3.从业人员不得有发热、腹泻、伤口等有碍食品安全病症 4.从业人员进行加工食品操作前手部应清洗、消毒 5.从业人员应穿戴清洁、统一的工作服 6.从业人员不得存在有碍食品安全的行为 三原材 料进 货查 验 1.采购的食品、食品原料、调味品、食品添加剂等应符合食品安全标准（查验执行 标准） 2.供应商的资质应符合《食品安全法》有关规定 3.所购产品外包装、包装标识应符合相关规定，与购物凭证相符 4.查验食品合格证明文件、做好当天进货验查记录 四食品 原辅 料贮 存 1.贮存场所设备保持清洁，无鼠迹、苍蝇、蟑螂等 2.食品和食品原料仓库不得存放有毒、有害物品，消杀、保洁用品及个人生活用品 3.食品分类、分架存放，距离地面、墙壁均在10cm以上。食品原料、食品添加剂使 用遵循先进先出的原则，及时销毁变质和过期的食品原料及食品添加剂 4.冷藏、冷冻柜（库）有明显区分标识。冷藏、冷冻贮存做到原料、半成品、成品 严格分开放置，植物性食品、动物性食品和水产品分类摆放，不得将食物堆积、挤压存放。冷藏、冷冻的温度应符合相应的温度范围要求。冷藏、冷冻柜（库）应定期除霜、清洁和维修，校验温度（指示）计 5.散装食品应贮存于清洁、密闭容器内 五粗加 工与 切配 1.加工前是否认真检查待加工食品，不得有腐败变质或者其他感官性状异常的食物 原辅料 2.食品原料在使用前应洗净，动物性食品原料、植物性食品原料、水产品原料是否 分池清洗，禽蛋在使用前是否对外壳进行清洗，必要时进行消毒 3.易腐烂变质食品加工后应及时使用或冷藏 4.切配好的半成品应与原料分开存放，并根据性质分类存放 5.切配好的半成品应按照操作规程，及时使用或储存 6.用于盛放食品的容器不得直接放置于地面 7.加工用具及容器应符合相关规定，生熟食品的加工工具及容器应有明显标识并分 开使用 六热食 类食 品制 售 1.烹调前应认真检查待加工食品，不得有腐败变质或者其他感官性状异常的食品 原、辅料 2.熟制加工的食品应烧熟煮透，其中心温度不得低于70℃ 3.面点加工未用完的点心馅料、半成品，是否冷藏或冷冻，并在规定存放期限内使 用 4.奶油类原料应冷藏存放，水分较高的含奶、蛋的点心应在高于60℃或低于10℃的 条件下存放 5.不得将回收后的食品经加工后再次销售 6.加工后的半成品应与半成品、原料分开存放，且有区分标识 7.烹调后至食用前（超过2小时）存放的食品，应在高于60℃或低于10℃的条件下 存放 8.需要冷藏的熟制品，应在清洁操作区冷却后存放，并标注加工时间等 9.用于烹饪的调味料盛放器皿应每天清洁，使用后随即加盖或苫盖 10.菜品用的围边、盘花等装饰品应清洁新鲜，无腐败变质现象，无回收后再使用行 为 七冷食 类食 品制 售 1.冷食食品应在专间加工、存储，由专人加工制作。其他人员不得随意进入冷食类 食品加工间（专间） 2.操作人员进入专间时，应在预进间或专间入口处更换专用工作衣帽并佩戴口罩和 一次性手套，操作前双手应严格清洗消毒 3.冷食类食品加工间的设备、工具、器皿应专用，用前消毒，用后洗净并保持清洁 4.每餐（或每次）使用前应进行空气和操作台的消毒 5.应有独立的空调设施，加工期间专间温度不得超过25℃ 6.不得将未经清洗处理干净的蔬菜、水果等食品原料带入冷食类食品加工间 7.隔餐隔夜的改刀熟食及冷盘凉拌不得再作为冷食上桌 8.不得有凉菜装盘后交叉重叠存放的现象 9.职业学校、普通中等学校、小学、特殊教育学校、托幼机构的食堂不得进行冷食 类制售
威远江国际大酒店设备物资采购清单 申购部门：餐饮部包间（1豪包2大包13普包）满员：186人日期：2013年6月26日 类别序号品名规格单位数量品牌（品质要求）备注 桌椅、家具 1 餐桌 3.6M 张 1 自动连体 2 餐桌200cm 张 2 折叠 3 餐桌160cm 张13 折叠一间可放2张 4 餐桌180cm 张 1 折叠 5 餐椅张18 6 实木其中豪包24单独 6 落地衣架14 实木 7 备餐柜100cm 张 4 8 单人沙发要麻将桌就只能配单人沙发 9 三人沙发15 10 茶几15 分大小 11 自动麻将桌7 类别序号品名规格单位数量品牌（品质要求）备注 布草1 香巾30*30 块186 1:2.5 2 台布（面）240*240 块 1 1:2.5 3 台布（底）330*330 块 1 1:2.5 4 台布（面）220*220 块13 1:2.5 5 台布（底）310*310 块13 1:2.5 6 口布60*60 块186 1:2.5 注：包房24人台根据台面材质再配围裙及台布 类别序号品名规格单位数量品牌（品质要求）备注 瓷具1 骨碟186 1:2.5 2 翅碗186 1:2.5 3 汤羹186 1:2.5 4 筷子186 1:2.5 5 筷架18 6 1:2.5 6 茶杯 茶碟 186 1:2.5 8 烟灰缸68 1:3 1 / 13
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申购部门：餐饮部西餐厅（只开早餐及简餐接待）满员：64人日期：2013年6月26日 3 / 13
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申购部门：餐饮部大厅预计18张台面（满）会议室 12桌满员：300人日期：2013年6月26日 5 / 13
合同编号：YT-FS-8838-11 印刷品合同(标准版)范本 Clarify Each Clause Under The Cooperation Framework, And Formulate It According To The Agreement Reached By The Parties Through Consensus, Which Is Legally Binding On The Parties. 互惠互利共同繁荣 Mutual Benefit And Common Prosperity
印刷品合同(标准版)范本 备注：该合同书文本主要阐明合作框架下每个条款，并根据当事人一致协商达成协议，同时也明确各方的权利和义务，对当事人具有法律约束力而制定。文档可根据实际情况进行修改和使用。 甲乙双方经友好协商，兹就甲方委托乙方制作甲方《xxxxxx》达成以下协议： 一、项目概要：印刷《xxxxx》1900册 二、项目明细： 本合同项目实际执行总金额(不含税)：贰万肆仟叁佰壹拾贰圆整(人民币24312.00元整 三、付款方式： 1)在签定本合同当日，甲方向乙方支付总金额20%的定金，即伍仟圆整(人民币5000.00元整)。(2)产品合格验收后三日内，甲方向乙方支付其余款项，即壹万玖仟叁佰壹拾贰圆整(人民币19312.00元整)。 四、交货方式： 印刷加工：在确认打样稿后伍个工作日内交货。 交货地点：甲方公司重庆地址，乙方承担运费，
产品风险自交货时转移。 五、印刷质量标准： 1、乙方前期制作应按提供样稿之要求按时，按质完成，印刷品质量以签字样稿为准验收;甲方应负责有关内容的及时校对、审核、确认以及收货、验货; 2、甲方委托乙方设计制作的稿件，甲方有权要求乙方提供最多不超过三次的样稿确认。在乙方提供第三次确认稿时，甲方应完成所有的确认修改工作。如因甲方原因在第三次确认稿后仍需要进行修改，甲方同意视修改内容额外支付每页不超过100元的改稿费用; 3、如为甲方提供的菲林，且打样稿与菲林不一致的情况，乙方不保证印刷颜色与所提供样稿的绝对一致，而应以菲林正常的印刷效果为准; 4、彩色印刷品的色差范围正负应不超过样稿的10%，套印允许误差应小于0.02MM，其他如需检验的项目按国家新闻出版行业标准有关平版一般印刷品的质量标准验收;
部门：餐饮部 最终完成时间 周一至周五 08 ：30 分至 10 ： 30 分每日正餐开餐前 营业结束前 每周五 15 ：00 每日工作中 精品文档 岗位名称：经理 工作内容完成标准 查看员工考勤，早上营业情况，查看交接了解各人员及分工情况，掌握早上营业情班记录和营业报表。况，分析营业中存在问题，归纳客人对服 务、菜肴方面的意见，了解毛利率标准值 的偏离情况 准确掌握营业信息查看预订安排，避免信息误传造成差错或 损失，查看 VIP 通知，了解重要客人就餐 的时间、座位、特殊要求，菜品喜忌及随 从人员情况 巡视服务现场获取第一手资料，了解客人反映、员工士 气、服务规范及及情况 召开部门周例会听取各班组工作汇报，下达中心经营方面 各类信息布置下周餐饮服务，菜品方面的 任务与计划 做好部门每月工资的分配，坚持增收节控制食品饮品的规格与标准，把握生产支，管理部门资金、物品使用；创新经营过程，加强食品原材料及物料管理，把好理念，开拓新的餐饮市场。进货关，降低成本，增加利润。
每周一 .三.五 部门：餐饮部 最终完成时间 每周一至周五 15:00 每周一至周五 08 ：30 至 17 ：30 每周一至周五 11 ：30 至 13 ：30 09 ：00 至 12 ：00 每周一至周五 14 ：00 至 17：30 参加中心各项会议上传下达，确保信息畅通。加强餐饮部 与其它部门之间的沟通、协调和配合。 岗位名称：助理 工作内容完成标准 审阅 13FVVIP 会议全天菜单，将不合适的符合客人口味，使客人用餐感到满意。 菜品及时调整。 为 13FVVIP 会议客人服务及时解决客人的问题，处理委托的事项， 向总经理或总经理助理汇报。 检查餐厅的餐前准备工作，及餐中服务的确保餐厅开餐正常进行，使客人满意。 各项工作 若 VVIP 会议开会，做好会前的各项检查工保障会议正常进行。 作，以及监督会议进行的服务工作。
酒店客房部印刷品列表LOGO 小圆贴纸Logo Sticker 丢失纽扣卡Button Replaced Sign 亮鞋卡Shoe Shine Card 便笺Memo Pad (10 pcs/pad) 保险箱使用说明卡Safe Instruction 免费矿泉水卡Mineral Water Complimentary Tag 公区检查表Pa Check List 取盘通知卡Room Service Removal Card 夜床卡Turn Down Service Card 失物认领卡Lost & Found Form 失物认领表Lost And Found Article Receipt 安全措施图（火警情况下）Safety Procedure (fire disaster) 客人信纸Guest Letter Head 4pc/Rm 客人意见卡Guest Comments Card 客人通知Guest Message 客房检查表Room Check List 客房误差通知表Room Status Check Report (2 Copies) 客用品申请表Guest Supplies Requisition Ncr 封条Wrapping Tape 工服卡Uniform Record Card 工服申请单Uniform Requisition Ncr
布草损坏报告Linen Damage/ Misuse Report 床单更换卡Bedsheet Changing 库存咖啡及袋茶表Tea/Coffee Inventory List 快速退房卡Express Check-out Card 房间分配表Room Allocation List/Form 房间整理进行卡Room Being Serviced Card (Plastic) 房间用品价目表Room Amenities Purchase Card 手提袋Shopping Bag 2 Pcs/Rm 挂牌Privacy Please Card (For Door Hanger) 送餐挂牌Doorknob Menu 早餐挂牌Doorknob Breakfast Menu 明信片Postcard 晚安卡Good Night Card 服务指南Directory of Service 本地信封Envelope Local 杯盖Glass Cover 楼层日报表Floor Supervisor Daily Report 每日客房报告Housekeeping Daily Report 毛巾更换卡Towel Changing 洗衣价目表Laundry Master Price List 洗衣单（湿）Laundry List 洗衣单（干洗/熨烫）Laundry List / Dry Cleaning / Pressing List
GLOSSARY OF TERMS 餐饮部操作标准程序术语表 The following is a listing of terms and abbreviations used in the Food and Beverage Standard Operating Procedures. 以下是餐饮部标准操作程序中涉及到的术语及缩写词列表。 Term术语Definition 定义 AV Audio visual. 视听视听 Audiovisual-Equipment Tools and materials used in any type of presentation to 视听设备Engage the senses of sound or sound or sight. 任何用于视觉和听觉工具和材料 BEO(s) Banquet Event Order(s). 宴会单宴会单 Bevnap Cocktail napkin 饮料餐巾. 鸡尾酒餐巾 Blocking Space Reserving function space for group 预定位团队预订会场 Booking Cycle Time between the booking of a reservation and the arrival of the guests. 预定周期从客人做预订到实际入住的这段时间 Boundaries Limits of a system that set the domain of organizational 界限activity. 设置组织活动范围的限制系统 Blind Drop A process to prevent pilferage from cash drawer. 快速投款During shift, all cash except opening bank is removed from drawer by manager/supervisor and secured (but not reconciled) until end of shift. 防止盗取收银柜的程序。在当班时除了开户银行外，所有现 金由经理或主管移动，并保管至当班结束时（但不冻结） GLOSSARY OF TERMS 术语表 Term术语Definition定义
精心整理 餐饮部表格 1中餐点菜单5联单（中餐厅） 2海鲜单4联单（中餐厅） 3调拨单3联单（餐饮部各个部门） 4酒水日报表2联单（酒水部） 5营业报表（餐饮部各部门） 6排班表（餐饮部各部门） 7 8 9 10 11 12 13 14 15 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33餐饮部固定资产表 34部门签到/签退表 35安全手册 36送餐早餐牌（林厨还没有给菜单） 37面包袋（法包袋） 38披萨盒 39巧克力盒 40儿童餐具（塑料）全套 CAPTAINORDER 餐厅：中餐点菜单
5COPIES：WhiteYellowBlueGreen
CashierOrdertakerHotkichenWaiterstation 收银点菜人厨房备餐间2联 在中餐厅使用，厨房联需要打孔，方便厨房按菜品进行分单。 宾客意见卡 从FROM ： 蛋糕规格CAKESPECIFICATION 尺寸SIZE ：形状SHAPE ： 类型/口味TYPE/FLAVOUR ： （具体什么蛋糕） 特别需要SPECIALREQUIREMENT ： 生日/周年纪念BIRTHDAY/ANNIVERSARY ： 价格PRICE ： 取货日期DATEPICKUP ： 取货时间TIMEPICKUP ：
备注REMARKS： 接单人RECEIVEDBY： 预定日期RESERVATIONDATE&TIME： 订单人ORDEREDBY： 电话TELEPHONE： 注:第一联:收银员第二联:厨房第三联:顾客联 无碳纸印酒店LOGO 华盛江泉城酒店吧台酒水日报表 吧台：年月日NO.00001
印刷常用标准清单 一、国家标准： 1.GB/T7705-2008 平版装潢印刷品 2.GB/T7706-2008 凸版装潢印刷品 3.GB/T7707-2008 凹版装潢印刷品 4.GB/T17497-1998 柔性版装潢印刷品 5.GB/T788-1999 图书和杂志开本及其幅面尺寸 6.GB/T18358-2001 中小学教科书幅面尺寸及版面通用标准 7.GB/T18359-2001 中小学教科书用纸、印制质量标准和检验方法 8.GB/T18348-2008 商品条码条码符号印制质量的检验 9.GB/T16830-2008 商品条码储运包装商品编码与条码表示 10.GB/T12904-2008 商品条码零售商品编码与条码表示 11.GB/T18734-2002 防伪全息烫印箔(bo) 12.GB/T17002-1997 防伪印刷产品生产管理规范 13.GB/T17000-2009 防伪全息产品通用技术条件 14.GB/T6543-2008 印刷包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱 15.GB/T6544-2008 瓦楞纸板 16.GB/T13023-2008 瓦楞芯（原）纸 17.GB/T13024-2003 箱纸板 18.GB/T451.2-2002 纸和纸板定量的测定 19.GB/T451.3-2002 纸和纸板厚度的测定
20.GB/T454-2002 纸耐破度的测定 21.GB/T462-2003 纸和纸板水分的测定 22.GB/T22873-2008 瓦楞纸板胶粘抗水性的测定 23.GB/T6545-1998 瓦楞纸板耐破强度的测定法 24.GB/T6548-1998 瓦楞纸板粘合强度的测定法 25.GB/T17155-1997 胶印印版尺寸 26.GB/T14705-1993 报纸印刷品质量要求及检验方法 27.GB /T9851-1990 印刷技术术语（9851.1～9851.9） 28.GB /T17934.3-2003代替ＧＢ／Ｔ１４７０５－１９９３印刷技术网目调分色片、 样张和印刷成品的加工过程控制第3部分：新闻纸的冷固姓油墨胶印 二、新闻出版署行业标准： 29.CY/T5-1999 平版印刷品质量要求及检验方法 30.CY/T4-1991 凸版印刷品质量要求及检验方法 31.CY/T6-1991 凹版印刷品质量要求及检验方法 32.CY/T7.1～7.9-1999 印后加工质量要求及检验方法 33.CY/T12-1995 书刊印刷品检验抽样规则 34.CY/T13-1995 胶印印书质量要求及检验方法 35.CY/T14-1995 教科书印制质量要求及检验方法 36.CY/T15-1995 平装书刊印制质量分级与检验方法 37.CY/T16-1995 精装书刊印制质量分级与检验方法 38.CY/T27-1999 装订质量要求及检验方法—精装
(合同范本) 姓名：____________________ 单位：____________________ 日期：____________________ 编号：YW-HT-040599 酒店用品采购合同模板Hotel supplies procurement contract template
酒店用品采购合同模板 甲方： 乙方：____________________________ 甲乙双方本着诚信及双赢原则，经过协商，在平等互利、自愿一致的基础上依据《中华 人民共和国合同法》签订本合同，双方承诺建立长期战略合作伙伴关系共同遵守履行。商品 名称、类型、规格、单位.、数量，详见合同清单。合同总金额为（大写）_____________ ，即人民币：______ 。 一、交货地点： 二、交货期限：（收定金日计算） 三、付款方式：电汇/或转账 1.签订合同之日，甲方付给乙方合同总金额的: 大写： 2.货物备齐后，乙方将提前两个工作日通知甲方，即甲方付乙方合同总金额： 即人民币：___元整大写：_____________ 。
3、货到目的地，经甲方验收合格后三个工作日内，甲方将一次性付清余款给乙方，即人民 币____________元整大写：-_______________。 四、验收标准 1. 验收标准：以甲方确认样品为标准。甲方在验收当时对产品质量无异议提出，视为对合 同内验收合格。 五、双方责任 1. 甲方责任：负责提供供货清单，确认样品、品名、材质、设计款式及说明，以保证 乙方在遵照执行时不出现分歧，有章可循负责及时支付合同裁明的货款（以产品订货单 为准）。 2. 乙方责任：按甲方的供货清单，确认样品的要求按期提供货品，货品价格为最终价
餐饮部表格 1中餐点菜单5联单（中餐厅） 2海鲜单4联单（中餐厅） 3调拨单3联单（餐饮部各个部门） 4酒水日报表2联单（酒水部） 5营业报表（餐饮部各部门） 6排班表（餐饮部各部门） 7客户资料记录表（餐饮部各部门） 8布草送洗表（餐饮部各部门） 9送餐记录表（西餐厅） 10餐具、布草盘点表（餐饮各部门） 11餐厅预定表（营业台） 12存酒记录表（酒水部） 13餐饮VIP客人记录表（餐饮部营业台） 14考勤表（餐饮部） 15每日估清单（中餐厅） 17客人遗留物品存放表（宴会） 18蛋糕预定表三联单（酒水） 19餐具破损登记表（管事部） 20餐具破损记录表（管事部） 21宾客意见表（所有餐饮部门） 22酒水单3联单（所有餐饮部门） 23加菜单5联单（中餐厅） 24存酒卡主、副联（酒水部） 25遗留桌确认单（宴会部） 26西餐点菜单（西餐厅） 27宴会/会议报告（宴会部） 28剩菜分析报告（餐饮各个部门厂 29餐饮部值班经理报告 30中餐厅预订表- 31宴会预定表 32加班表 33餐饮部固定资产表 34部门签到/签退表 35安全手册 36送餐早餐牌（林厨还没有给菜单） 37面包袋（法包袋） 38披萨盒
39巧克力盒 40儿童餐具（塑料）全套 CAP TAINORDER 餐厅：中餐点菜单
5C0PIES WhiteYellowBlueGreen
CashierOrdertakerHotkiche nWaiterstati on 收银点菜人厨房备餐间2联在中餐厅使用，厨房联需要打孔，方便厨房按菜品进行分单。 宾客意见卡 尊敬的客人： 非常感谢您光临本餐厅 我们真诚的希望您对我们做出评价提出建议，我们会虚心接受您的建议履行我们一贯的承诺，不断提高我们的烹饪和服务。如果您希望得到DearGuest: Thankyouforvisitingourrestaurant. Wekindrequestyoutotakesometimetothoughtswithus.yourcommentswillcertainlygoalongwayinfulfillingourcommentstocontinuouslyenhanceourcuisin Mr/Mrs/Ms 姓名（Name） 住址（Address） 电话（Tele phone）电邮（EmailAddress）日期（Date）房号（RoomNo） 非常出色好平均低劣 ExcellentGoodFair Poor 用餐整体清洁RestaurantCleanliness 食物与饮品质量QualityofFood&Beverage 服务效率ServiceSpeed 员工友善度FriendlyService 物超所值Valueformoney 您会再次光临吗？Willyoureturn?会Yes 不会No 您的意见和建议 Yourcommentsandsuggestions: 注:无碳纸印LOGO 蛋糕预定单CAKEORDERFORNO.OOOOOO1 至TO: 从FROM： 蛋糕规格CAKESPECIFICATION 尺寸SIZE形状SHAPE 类型/ 口味TYPE/FLAVOUR （具体什么蛋糕）特另U需要SPECIALREQUIREMENT 生日/ 周年纪念BIRTHDAY/ANNIVERSARY 价格PRICE 取货日期DATEPICKUP 取货时间TIME PICKUP 精心整理□口□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□ 食物与饮品种类Menuselection
The Legal Relationship Established By Parties To Resolve Disputes Ultimately Realizes Common Interests. The Document Has Legal Effect After Reaching An Agreement Through Consultation. 编订：XXXXXXXX 20XX年XX月XX日 新编印刷品制作合同标准 版本
新编印刷品制作合同标准版本 温馨提示：本合同文件应用在当事人双方（或多方）为解决或预防纠纷而确立的法律关系，最终实现共同的利益，文书经过协商而达成一致后，签署的文件具有法律效力。文档下载完成后可以直接编辑，请根据自己的需求进行套用。 合同编号：________ 甲方：______________(委托方) 地址：__________ 电话：__________ 乙方：______________(承制方) 地址：__________ 电话：__________ 印刷品名称：___________ 成品尺寸：_____________ 印数：__________ 色数：__________ 用纸要求：_____________
后期特殊工艺要求 亮膜□起凸□亚膜□后粘兜□过uv□模切□ 裱糊□胶订□过油□骑马订□打孔□ 其它：____________。 单价：_______元/______总价： ___________元，大写：_______________。 付款方式：(1)看样定稿后预付 ___________元，大写：___________(2)按质量要求印刷完毕送货到甲方后，余款___________元付清，大写：__________。 交货时间：_______________交货地点：____________。 本合同一式两份，甲、乙方各持一份。甲、乙双方本着诚实守信、平等互利的原则，
喀什银瑞林国际大酒店各部门单据和印刷品数量及分类酒店通用单据（12个）： 报损单：1000份（对内） 报销单：1000份（对内） 采购申购单：1000份（对内） 缴款单：1000份（对内） 借款申请单：1000份（对内） 员工考勤表：1000份（对内） 内部调拨单：1000份（对内） 领料单：2000份（对内） 签单表：1000张（对客） 特殊要求联络单：1000份（对内） 维修单：1000份（对内） 杂项收费单：1000份（对内） 中西餐、娱乐部（6个）： 中餐入厨单：5000份（套号）（对内） 西餐入厨单：5000份（套号）（对内） 酒水单：10000份（套号）（对内） 客用物品领料单：3000份（对内） 宴会菜单：3000份（套号）（对客） 婚宴预订协议：2000份（套号）（对客） 前厅部（17个）：
宾客临时住宿登记单：20万（套号）（对客） 待领记录：1000份（对客） 房间代付单：2000份（对客） 房间/房价更改单：5000份（对客） 贵重物品寄存单：2000份（正反面）（对客） 客房预订单：10000份（对内）（套号） 礼宾处服务记录：2000份（对内） 留言单：1000份（对客） 团队分房表：1000份（对客） 团队资料单：2000份（对客） 退款单：2000份（对内） 行李寄存控制表：200张（对内） 押金单：20万（套号）（对客） 钥匙授权书：1000份（对客） 保险箱登记单：1000份（对客） 早餐券：一楼丝路西餐厅：15万张；二楼万福园：10万张（对客）管家部（3个）： 公共区域主管工作表：2000份（对内） 管家部会议收入日报表：1000份（对内） 会议收费单：1000份（对客） 房务部（16个）： 宾客意见书：3000份（正反面）（对客）
餐饮部餐具及低值易耗品控制及管理 项目：餐具及低值易耗品控制及管理 政策：酒店为有效地管理和控制日常运作的餐、用具的正常使用和储存，指派管事部专门负责操作和保持在酒店所规定控制水平之内。 目的：为确实使各使用部门能够正常保持平稳和在业务上所需充足数量的餐具特制定出以下的操作程序 一、领取与发放： 1.餐饮部所有的餐具、低值易耗品统一由管事部负责管理。 2.管事部按各餐厅、酒吧、厨房餐具、宴会的最低使用量配足餐具（由各 部门提供详细数字）。 3.各餐厅、厨房根据实际运作情况对使用的餐具进行补充，如出现破损， 根据破损数量提出申领，经部门经理、总监批准后到管事部领取，用量 很少或临时不使用的餐具管事部有权收回并通知使用部门的负责人将物 品运回管事部仓库。 4.各部门经理及厨师长要清楚自己餐厅、厨房餐具的使用数量及日常破损 状况，对破损较大的餐具应提出降低破损的具体方法。 5.各餐厅、厨房在有大型宴会时，在本部门餐具不足的情况下填写借货单 向管事部暂借，宴会结束后负责归还管事部。 6.管事部建立的餐饮部瓷器、不锈钢餐用具、金器、银器、玻璃器皿等其 它消耗品的管理和控制制度各部门必须执行。 二、盘点： 1.根据餐厅的营业情况，管事部提出申请在月底的某个时间对餐饮用具进 行盘点，各餐厅、厨房须做好盘点前的准备工作，配合管事部盘点，在 盘点过程中发现有不属于该餐区的餐具或数量多出没有合理说明的，管 事部有权将此餐具归还其所属餐区或收回管事部仓库库存管理。管事部
对所查之餐具进行汇总，经餐厅、厨房确认后将盘点结果上报餐饮部，各部门负责人必须参加盘点工作。 2.每三个月各餐区、厨房协助管事部与财务部对各餐区、厨房进行一次盘 点（程序与上1相同），具体时间以财务部所发之MEMO为准。 三、破损的管理和控制： 1. 各餐区的楼面，厨房及洗碗间分设一个破损箱，并由各部门指定专人负责 餐具的破损管理。 2. 各餐区、厨房发生餐具破损时，由部门指定的餐具负责人（最低为餐厅或 厨房的领班）须当场清点数量，填写餐具破损记录，并和当事员工共同签字，注明破损原因后放入破损箱。如餐具负责人不当班，餐厅经理或厨房厨师长需指派同等职务的管理人员负责此项工作，并于次日做好交接工作。 3. 管事部洗碗工在清洗过程中发现有破损应即时通知管事部领班，管事部 领班须按餐具的使用部门找其负责人确认签名（操作与上1相同）。4. 餐饮部所有人员均不得将破损餐具私自丢入垃圾桶内，管事部对检查出 的问题进行登记并反馈至餐饮部，管事部经理有权对所出现的问题进行调查并做出处理。 5. 管事部每周一对各部门的餐具破损进行回收和统计，并做出每个部门的周 破损率，在餐饮部例会上汇报。 6. 每月盘点后，餐具的破损数量按月由管事部汇总并写出损失数量、金额。 一式二份，管事部、部门各一份并报餐饮部。 7.管事部负责人应知道所有餐具的使用量和库存量，做到心中有数并及时 补充。 8. 每月最后一周根据生意情况召开破损会议，所有部门经理参加。 四、破损率的制定 餐具的破损率为0.3%，餐厅和厨房所使用的餐具，餐厅和厨房按照营业收入每月各报损0.15%。超出部分由餐厅和厨房自行承担。管事部根据月度排班，将人员数量分到各餐厅，如超过0.3%按人员比例计算管事部在各
酒店印刷品购销合同 合同编号： 甲方：有限公司（需方） 乙方：xxxxxxxx区xxxxxxxx印刷厂（供方） 签约日期：年月日为保障甲、乙双方的合法权益，在平等互利的基础上，经双方协商一致，xxxxxxxx酒店管理有限公司（以下简称甲方）与 xxxxxxxx区xxxxxxxx印刷厂（以下简称乙方）就印制酒店印刷品达成如下协议： 一、产品名称及清单 见附件 二、合同总金额 人民币（大写）：叁万圆整（含税费、运杂费及其它相关费用等） 三、付款方式 1、合同签订后五日内，甲方向乙方支付合同总额30%的货款。 2、货到甲方，经验收合格后，甲方在7个工作日内向乙方支付合同总金额65%的货款。 3、乙方将合同总金额5%的货款做为质量保证金，满6个月，经甲方确认无质量问题；甲方在7个工作日内将质量保证金支付给乙方。 4、按实际数量结算（允许有±5%--±8%的误差）。 四、交货方式 1、交货日期：合同签订后15天内交货。 2、交货地点：xxxx省xxxx市xxxx北路xxxx大道xxxxxxxx酒店管理有限公司指定地点或各个部门管辖区域。 3、产品纸箱包装。 五、验收标准 1、该批货物均按国家技术标准验收，应随货备有合格证、装箱单等证明文件。 2、乙方按照甲方要求，分品种提供设计样稿交甲方校对并封存，收货时以双方确认的封存样品核对验收。 六、包装要求 均按国家包装标准，费用由乙方承担。 七、运输方式 运杂费及保险费由乙方承担。 八、服务承诺 1、全部货物送到甲方验收后，如出现非人为的质量问题，由乙方负责在24小时内，按破损数量、型号全部换新。保质期内所发生的所有质量问题，如果供方在需方通知之日起24小时内未处理，需方有权交第三方处理，所发生的费用由供方全额负担。 2、质量保证期限：保质期从双方验收签字认可后开始计算，时间为壹年。 3、质量保证：乙方所提供的产品如出现假冒伪劣或以次充好等情况，除按原厂正品进行更换外，由乙方负责双倍进行赔偿。
酒店宣传印刷管理规定文件管理序列号：[K8UY-K9IO69-O6M243-OL889-F88688]
酒店宣传印刷管理制度 1.0目的 1.1对外宣传印刷品、客用印刷品归口管理，维护酒店整体形象; 1.2方便客人从酒店印刷品中获取信息，做好有效宣传。 2.0适用范围 2.1所有对客宣传印刷品，包括各类单张、图册、房价表、菜牌等印刷品。 3.0职责 3.1总办副主任负责对供应商选择、评估，以及制作过程的监控。 3.2总办副主任负责审核各部门提交的各种宣传印刷品的制作要求，并监控完成。 4.0工作程序 4.1制定宣传印刷计划 4.1.1总办于年初制定简要的年度宣传印刷计划。 4.1.2总办加强与各部门的沟通，及时了解各部门宣传制作品的需求，并跟进制作。 4.2.宣传印刷品制作审批程序 4.2.1各部门提前15天填写美工制作申请表，详细写明制作要求，并由申请部门经理签名并交主管领导审批。申请后有需要修改的地方，书面交总办以便跟进。
4.2.2总办副主任审核制作内容，包括制作内容是否符合佛山宾馆CI形象规范、用语文字是否规范等，并选择制作单位出稿。 4.3广告商的选择 4.3.1制作由广告公司完成。 4.3.2广告公司需由总办副主任对印刷品制作的供应商进行评核，选择评估合格并有实力的公司进行制作。 4.4制作过程的控制 4.4.1制作设计的初稿由质检主管审阅、复核，由总办主任最后定稿 4.4.1.1审核设计稿的过程要监控好设计稿与企业CI形象的一致性，对设计稿件严格把关，以追求最好的设计效果。 4.4.1.2督促广告公司按时按质按量完成设计制作，对符合要求的设计稿件作出相应处理。 4.4.1.3审核印刷品的设计和内容的准确性，由总办负责;印制数量、使用时间由使用部门向采购部申报;有关价格议定、合同的签订、收货由采购部负责。 4.5对宣传印刷品效果的评估 4.5.1为检验广告制作投入的有效性，总办应对每一次的宣传制作进行效果评估，对重要的情况进行记录，以便日后改进。 5.0支持性文件 《服务分包控制程序》 《印刷品记录》
印刷品尺寸及说明 1Y(码)＝米 1M(米)＝码 P（磅）1KG(公斤)＝磅 PCS(个) G（罗）1P（磅）＝16安士 1Y=36寸1寸＝8分=厘米1罗＝144个＝144码＝132米 （公斤）KG化为码数：KG×÷÷封度÷克重＝码数 码数化为公斤（KG）: 码数×封度×克重×÷＝KG(公斤) 码数化为磅（ P ）: 码数×封度×克重×＝磅（P ） 计算纸箱的体积（米）：长X宽X高X总箱数＝体积（M3） 纸箱计价公式：（长+宽+5）*(宽+高+3)*2/10000*纸质单价 平咭计价公式：（长+）X(宽+/10000*纸质单价 PP/PE平口胶袋计价公式：[厚度*长*宽（单位：英寸）*（比值）*（磅单价）+（印刷费）]/1000 1.什么叫大度纸？规格889*1194 (mm)为大度纸。 2.什么是正度纸？规格787*1092 (mm)为正度纸。 3.如何计算纸张的开数？将全纸张对折为对开，对开纸再对折为四开 纸张的计量 1.什么是纸张的计量单位？令或卷。 2.什么叫卷筒纸？将整条纸卷成一个筒。
3.多少张纸为一令？一令为500张纸。（有些国家一令为1000张纸） 4.卷与令是如何换算？通常一卷约相当于10令。 5.纸张厚薄以什么衡量？克重。（克数多，纸张就厚） 6.克重表示什么？克重表示一张纸每平方米的重量。 各常规尺寸 名片横版:90*55mm<方角> 85*54mm<圆角> 竖版:50*90mm<方角> 54*85mm<圆角> 方版:90*90mm 90*95mm IC卡 85x54MM 三折页广告标准尺寸: (A4)210mm x 285mm; 普通宣传册标准尺寸: (A4)210mm x 285mm 文件封套标准尺寸:220mm x 305mm; 招贴画：标准尺寸:540mm x 380mm; 挂旗标准尺寸:8开 376mm x 265mm; 4开 540mm x 380mm 手提袋：标准尺寸:400mm x 285mm x 80mm;信纸便条：标准尺寸:185mm x 260mm 210mm x 285mm;正度纸张：787×1092mm; 开数(正度) 尺寸单位（mm）;全开781×1086; 2开 530×760 ;3开362×781;4开390×543 6开362×390;8开271×390;16开195×271; 注：成品尺寸=纸张尺寸－修边尺寸,大度纸张：850＊1168mm;开数(正度) 尺寸单位（mm）; 全开844×1162; 2开581×844 ; 3开387×844;4开422×581; 6开387×422; 8开290×422; 注：成品尺寸=纸张尺寸－修边尺寸; 常见开本尺寸(单位：mm);开本尺寸：787 x 1092;对开：736 x 520MM;4开：520 x 368MM;8开：368 x 260MM;16开：260 x 184MM; 32开：184 x 130MM;开本尺寸(大度)：850 x 1168mm;对开：570 x 840mm;4开：420 x 570mm;8开：285 x 420mm;16开：210 x
前台所需表格： 1、RC/RI单 2、行李寄存单（一式二连，中间有虚线的） 3、团队住宿单 4、物品领用单 5、房价表 6、折扣、自用、免费申请单 7、VIP接待通知单 8、房卡套 9、欢迎卡 10、酒店宣传册 11、酒店名片 12、早餐券、正餐券 13、委托代办书 14、物品转交登记表 15、赠品申请单 16、留言单 17、客房预订单 18、房间及房价变更单 19、宾客意见书 20、行李牌 21、境外客人临时入住登记单 22、保险箱登记单 23、宣传折页 24、加床通知单 客房所需表格： 1、普通信封、航空信封 2、服务指南 3、大、小便签纸 4、行李寄存登记卡 5、环保卡、晚安卡、请勿吸烟卡 6、宾客意见书 7、电视频道表 8、房态表 9、洗衣单 10、楼层主管、领班查房登记表 11、楼层服务员工作表 12、客房小酒吧清单
13、杂项收费单 14、酒店宣传册 15、宣传折页 16、迷你吧消费单 17、房价表 18、欢迎卡 19、物品借用登记表 20、转交物品登记单 21、赠品、礼品申请表 22、叫醒记录表 23、加床通知单 24、钥匙及对讲机签领登记表 25、杯具消毒记录本 26、失物认领表 27、留言条 28、邮件收发登记表 29、易耗品申领表 30、通话记录表 31、地毯、沙发清洗表 32、遗留物品登记本 餐饮所需表格 33、宴会、会议知会单 34、吧台营销报表（财务） 35、酒水单 36、存酒卡 37、送餐登记本 38、会议、宴会变更通知单 39、领料单（财务） 40、申购单（财务） 水会部所需表格、单据 41、技师上钟确认单. 42、健康中心(会员卡申请表) 43、消费单 44、消费记录卡 45、上钟数量月报表 46、承担小费单 47、承担账目书 48、订房统计表.