2020年食品安全管理员考核598题（含标准答案）
一、选择题
1．(d)19.危害识别应基于以下方面
a）预备信息和数据
b）经验
c）流行病学调查和其他历史数据
d）以上全是
2．(d)20.操作性前提方案是指为控制食品安全危害所制定的前提方案
a）引入的可能性
b）在产品中污染或扩散的可能性
c）在加工环境中污染或扩散的可能性
d）以上都是
3．(d)17.实施危害分析的必备预备步骤包括
a）食品安全小组的成立
b）产品特性描述,预期用途的确定
c）流程图.加工步骤和控制措施的确定
d）以上都是
4．(c)5.HACCP计划不包括下列哪一项信息
a）关键控制点
b）关键限值
c）设备维护
d）监视人员
5．(d)以上都对
6．(b)8.食品安全管理体系标准不适用于
a）组织提高自身管理
b）宗教和消费者习惯的认证
c）认证审核
d）保证符合食品安全方针
7．(d)18.可追溯性系统包括
a）产品批次
b）原料批次
c）分销记录
d）以上都是
8．(c)3.在食品安全管理体系标准中，控制措施是
a）用于纠正食品安全不合格品，并将其降低到可接受水平的行动或活动b）用于防止或消除显著危害并将其降低到可接受水平的行动或活动
c）用于防止或消除食品安全危害，并将其降低到可接受水平的行动或活动d）防止或消除不安全食品的行动或活动
9．(a)1.以下各病原菌，已经确定能引发感染性食物中毒的有
a）沙门氏菌
b）金黄色葡萄球菌
c）肉毒梭菌
i)大肠杆菌
10．(b)3.食品在—18℃以下冷冻可以
a）杀死所有细菌
b）杀死所有寄生虫
c）杀死所有病毒
e)没有正确答案
11．(d)20.有效控制肉毒梭菌滋生的方法
a）用低酸罐头加热杀菌方法杀灭肉毒梭菌（Ａ.Ｂ.Ｅ和Ｆ型）的芽胞
b）用酸化或发酵方法，使产品pH值降至 4.6以下
c）采用腌制或干燥方法，使水活度降至 0.93以下
d）以上方法都可行
12．(d)10.关键控制点的关键限值可以通过以下依据来确定
a）科学刊物
b）法规性指标
c）专家及实验
d）所有答案都正确
食品安全管理员考试 题答案
食品安全管理人员试题答案单位：姓名：成绩： 一、单项选择题（每题2分共20分） 1、《中华人民共和国食品安全法》自（ C ）实施 Ａ、2009年2月28日Ｂ、2009年6月1日 C、2015年10月1日 2、食品生产经营者应当依照（ A ）从事生产经营活动，建立健全食品安全管理制度，采取有效管理措施保证食品安全。 A、法律、法规和食品安全标准 B、食品生产经营者要求 C、企业食品安全管理制 度 3、食品安全监督管理部门应当依照（ C ）公布食品安全信息，为公众咨询、投诉、举报提供方便；任何组织和个人有权向有关部门了解食品安全信息。 A、申请人要求 B、各级政府要求 C、食品安全法及其实施条例的规定 4、食品安全风险监测工作人员采集样品、收集相关数据，可以进入相关食用农产品种植、养殖、食品生产、食品流通或者（A ）。 A、餐饮服务场所 B、私人住宅 C、家庭餐桌 5、对因标签、标识或者说明书不符合食品安全标准而被召回的食品，食品生产者在采取补救措施且能保证食品安全的情况下（ A ）；销售时应当向消费者明示补救措施。 A、可以继续销售 B、不得继续销售 C、食品生产经营者自行决定 6、县级以上人民政府质量监督、农业行政等部门在日常监督管理中发现食品安全事故或者接到事故举报，应当立即向同级（A ）部门通报。 A、食品药品监督管理局 B、卫生局 C、工商行政管理局 7、食用农产品销售者应建立食用农产品进货查验记录制度，如实记录食用农产品的名称、地址、联系方式等内容，并保存相关凭证。记录和凭证保存期限不得少于（ C ）。 A、3个月 B、5个月 C、6个月 8、食品安全标准是（ B ）的标准。 A、自愿性 B、强制性 C、科学性 9、生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除了要求赔偿损失外，还可以向生产者或者销售者要求支付价款（ C ）的赔偿金。 A、三倍 B、五倍 C、十倍 10、负责食品安全风险评估、食品安全标准制订、食品安全信息公布的部门是（ A ）。 A、卫生行政部门 B、食品安全委员会 C、技术监督部门 二、多项选择题（每题2分共20分） 1、我国食品安全法中要求下列哪种物品使用前必须消毒（ ABC ）。 A、餐具 B、饮具 C、熟食品容器 D、水果 2、食品生产者采购下列哪些（ ABC ）产品，应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件。 A、食品原料 B、食品添加剂 C、食品相关产品 D、所有产品
通信网络管理员初级 一、单选专业 1 用户收到了一封可疑的电子，要求用户提供银行账户及密码，这可能属于（）攻击手段。B A-溢出攻击 B-钓鱼攻击 C-后门攻击 D-DDOS 2 下列用户口令安全性最高的是（）。C A-19801212 B-Zhangsan C-Zhang!san10b D-Zhangsan1980 3 仅设立防火墙系统，而没有（），防火墙就形同虚设。C A-管理员 B-安全操作系统 C-安全策略 D-防毒系统 4 （）不是防火墙的工作模式。C A-路由模式 B-透明模式 C-超级模式 D-混合模式 5 不属于预防病毒技术的畴是（）。A A-加密可执行程序 B-引导区保护 C-系统监控与读写控制 D-校验文件 6 文件型病毒的传播途径不包括（）。B A-文件交换 B-系统引导 C- D-网络 7 安全域的具体实现可采用的式为（）。D A-物理防火墙隔离 B-虚拟防火墙隔离 C-VLAN隔离等形式 D-以上都是 8 安全防体系中，对网络设备防护，应对网络设备的管理员的（）进行限制。A A-登录地址 B-用户名 C-用户口令
D-机器 9 加密技术不能实现（）。B A-数据信息的完整性 B-基于密码技术的身份验证 C-文件加密 D-数据信息的性 10 Dos攻击不会破坏的是（）。A A-账户的授权 B-合法用户的使用 C-服务器的处理器资源 D-网络设备的带宽资源 11 恶意代码是（）。C A-被损坏的程序 B-硬件故障 C-一段特质的程序或代码片段 D-芯片霉变 12 恶意代码的危害主要造成（）。D A-磁盘损坏 B-计算机用户的伤害 C-CPU的损坏 D-程序和数据的破坏 13 新买回来的未格式化的软盘（）。C A-可能会有恶意代码 B-与带恶意代码的软盘放在一起会被感染 C-一定没有恶意代码 D-一定有恶意代码 14 特洛伊木马作为一种特殊的恶意代码，其首要特征是（）。C A-传染性 B-破坏性 C-隐蔽性 D-复制性 15 （）就是对计算机系统或者其它网络设备进行安全相关的检测，以找出安全隐患和可被黑客利用的漏洞。B A-性能检测 B-安全扫描 C-恶意代码检测 D-漏洞检测 16 防火墙的透明模式配置中在网桥上配置的IP主要用于（）A A-管理 B-保证连通性 C-NAT转换 D-双机热备 17 假设网络地址202.110.8.2是一个危险的网络，那么就可以用（）禁止部主机和该网络进行通信。D
煤矿安全生产管理人员安全资格考试题库 法律法规 安全管理 职业卫生 地质安全 开采安全 一通三防 爆破安全 机电安全
法律法规 1. 坚持“管理、装备、培训”三并重是我国煤矿安全生产的基本原则。( ) ( 正确) 2. 我国在煤矿安全管理工作中，坚持“谁投资、谁受益、谁负责安全”的原则。( ) ( 正确) 3. “依法办矿、依法管矿、依法治理安全”是我国煤矿安全治理的基本思路。( ) ( 正确) 4. “安全为了生产，生产必须安全”，与“安全第一”的精神是一致的。( ) ( 正确) 5. 所谓“预防为主”，就是要在事故发生后进行事故调查，查找原因、制定防范措施。( ) ( 错误) 6. 实行煤矿安全监察制度，是贯彻执行安全生产方针、坚持依法治理安全的一项基本制度。( ) ( 正确) 7. 构成重大责任事故罪的主观要件是故意而不是过失。( ) ( 错误) 8. 行政处罚中的责令停止生产是有时间限制的。( ) ( 错误) 9. 开采煤炭资源必须符合煤矿开采规程，遵守合理的开采顺序，达到规定的煤炭资源回采率。( ) ( 正确) 来源于《煤炭法》第二十九条 10. 煤矿投入生产前，煤矿企业应当向煤炭管理部门申请领取煤炭生产许可证，未取得煤炭生产许可证的，不得从事煤炭生产。( ) ( 正确) 来源于《煤炭法》第二十二条 11. 煤矿企业的管理人员违章指挥、强令职工冒险作业，发生重大伤亡事故的，依照刑法有关规定追究刑事责任。( ) ( 正确) 来源于《煤炭法》第七十八条 12. 开采煤炭资源未达到国务院煤炭管理部门规定的煤炭资源回采率的，由煤炭管理部门责令限期改正；逾期仍达不到规定的回采率的，吊销其煤炭生产许可证。( ) ( 正确) 来源于《煤炭法》第六十九条 13. 未取得煤炭生产许可证，擅自从事煤炭生产的，由煤炭管理部门责令停止生产，没收违法所得，可以并处违法所得一倍以上五倍以下的罚款；拒不停止生产的，由县级以上地方人
食品安全管理员考试题库 1.餐饮服务提供者对其加工制作和经营的食品安全负责。（对） 2.任何单位将食堂对外承包经营，单位的负责人都要对食品安全负责。（对） 3.中小学校和幼儿园委托社会供餐，也要对食品安全负责。（对） 4.学校（含托幼机构）校（院）长是学校（含托幼机构）食品安全第一责任人。（对） 5.餐饮服务提供者应当对员工进行食品安全知识培训，保证食品安全。（对） 6.食品经营企业应当配备食品安全管理人员并经考核合格。（对） 7.大型餐饮服务企业和餐饮连锁企业及设有食堂的大中专院校应当建立食品安全管理机构并配备专职管理人员。（对） 8.食品安全管理人员应当负责对购买的食品原辅料、食品加工制作过程、餐饮具清洗消毒、环境卫生等进行管理。（对） 9.任何单位和个人不得对食品安全事故隐瞒、谎报、缓报，不得隐匿、伪造、毁灭有关证据。（对） 10.餐饮服务提供者在发生食品安全事故后隐匿、伪造、毁灭有关证据的，责令停产停业，没收违法所得并处10万元以上50万元以下罚款。（对） 11.任何组织或者个人有权举报食品安全违法行为。（对） 12.倡导餐饮服务提供者公开加工过程，公示食品原料及其来源。（对） 13.食品经营许可申请人应当对许可申请材料的真实性负责。（对） 14.委托他人办理食品经营许可申请的，代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。（对） 15.食品经营许可证的正本和副本具有同等法律效力。（对） 16.餐饮服务提供者不得伪造、涂改、倒卖、出租、出借、转让食品经营
许可证。（对） 17.转让餐馆时，可以将食品经营许可证一并转让。（错） （对） 18.食品经营许可的事项发生变化后，应当在10个工作日内申请变更。 19.餐饮服务提供者应当对监督检查人员现场检查中形成的检查记录、询问记录和抽样检验等文书进行核对，核对无误后签字或者盖章。（对）20.日常监督检查结果为不符合，有发生食品安全事故潜在风险时，餐饮服务提供者应当边整改边经营。（错） 21.日常监督检查结果为基本符合时，餐饮服务提供者应当按照监管部门的要求限期整改，并报告整改情况。（对） 22.职业学校、普通中等学校、小学、特殊教育学校、托幼机构的食堂原则上不得申请生食类食品制售项目。（对） 23.制作生食海产品时可以不在专间操作。（错） 24.餐饮服务提供者不得采购、贮存、使用亚硝酸盐。（对） 25.餐饮服务提供者可以在食品库房内存放杀虫剂、鼠药。（错） 26.餐饮服务提供者不得使用工业用洗涤剂、消毒剂对餐饮具进行清洗、消毒。（对） 27.餐饮服务提供者可以将醇基燃料作为酒水提供给消费者饮用。（错） 28.餐饮服务场所内可以设立圈养、宰杀活的禽畜类动物的区域。（错） 29.餐饮服务提供者采购蔬菜水果时可以到商场、超市、蔬菜水果种植基地、批发市场采购，采购时要查验蔬菜水果的感官性状。（对） 30.餐饮服务提供者采购肉类时可以到屠宰场、商场、超市采购，在屠宰场采购的应当索取肉品的检疫合格证明。（对）
计算机网络管理员考试试题和答案 一、单项选择题（每题1分，共40分） 1系统以( )为单位给磁盘文件分配磁盘空间。 ( D ) A.二进制位 B.字节 C.扇区 D.簇2.用 98系统安装光盘引导系统后，假设光盘盘符为E，光盘E的当前目录为E:\98，并且在当前目录下含有外部命令，下列命令行( )可以完成C盘格式化并且生成根目录。 ( D ) :> :>\ :\ C:\ C: 3.能直接执行的文件，扩展名必须是( )。 ( B ) 、、、、 、、、、 4.电子计算机可直接执行的指令，一般包含( )两个部分。 ( B ) A.数字和文字 B.操作码和地址码 C.数字和运算符号 D.源操作数和目的操作数 5.分页显示当前文件目录的命令是( )。 ( A ) C: 6.操作系统中，文件系统的主要目标是( )。 ( B ) A.实现虚拟存储 B.实现对文件的按名存取 C.实现对文件的内容存取 D.实现对文件的高速输入和输出 7.国际标准化协会()的网络参考模型有( )层协议。 ( C ) A.5 B.6 C.7 D.8 8.能将高级语言源程序转换成目标程序的是： ( C ) A.调试程序 B.解释程序 C.编译程序 D.编辑程序 9. 计算机病毒传染的可能途径是： ( A ) A.使用外来软盘 B.磁盘驱动器故障 C.使用表面被污染的盘面 D.键入了错误命令 10. 在内存中，每个基本单位都被赋予一个唯一的序号，这个序号称为： ( D ) A.字节 B.编号 C.容量 D.地址11.下列诸因素中，对微型计算机工作影响最小的是： ( B ) A.尘土 B.噪声 C.温度 D.湿度 12.下列存储设备中断电后信息完全丢失的是： ( C ) A.光盘 B.硬盘 13．在地理上分散布置的多台独立计算机通过通信线路互联构成的系统称为( )，它使信息传输与处理功能相结合，使多个用户能共享软、硬件资源，提高信息处理的能力。 ( C ) A.数据库 B.电话网 C.计算机网络 D.智能计算机 14.下列四项内容中，不属于（因特网）基本功能是： ( D )
安全管理人员考试题库 一、填空题（30题） 1、安全第一、预防为主、综合治理是安全生产工作的基本方针，是安全生产法的规定，2016年6月份是全国第15个安全生产月活动，其主题是强化安全发展观念，提升全民安全素质。 2、安全生产责任制是根据我国安全生产方针和安全生产法规建立的各级领导、职能部门、工程技术人员、岗位操作人员在劳动生产过程中对安全生产层层负责的制度。 3.新员工四级安全教育是指公司级、分厂级、车间级、班组级教育，新员工岗前四级安全教育至少72学时。 4、“四新”安全教育：是指采用新工艺、新材料、新设备、制造新产品时进行的安全教育。 5、四不伤害是指不伤害自己、不伤害别人、不被别人伤害、保证他人不受伤害。 6、设备安全“五有”装置是指轮有罩、轴有套、平台有栏杆、电器有接地、坑有盖。 7、四大危害因素是指不安全行为、物的不安全状态、管理缺陷和不良的环境影响，其中造成安全事故发生的主要原因是人的不安全行为。 8、生产安全“五同时”是指同时计划，同时布置，同时检查，同时总结，同时评比。
9、夏季三防是指防汛、防雷电、防中暑。 10、公司A级风险四级监控是指班组班检查、车间日检查、分厂周检查、公司月检查。 11、班组每周安全学习活动要做到人员、时间、内容三落实。 12、贯标体系运行的基本原则需必写、写必做、做必记。 13、对事故隐患整改的“五定”原则是：定项目、定人员、定措施、定时间、定责任。 14、危险作业主要包括动火、高处、有限空间、开挖、爆破、吊装、煤气区域等危险性作业。从事危险作业必须实行许可管理，提前办理检修工作票（许可作业票）方能作业。 15、有限空间作业应当严格遵守“先通风、再检测、后作业”的原则，检测指标包括氧浓度、易燃易爆物质（可燃性气体、爆炸性粉尘）浓度、有毒有害气体浓度。 16、煤气的三大危害：中毒、爆炸、燃烧。煤气区域严禁烟火，外出巡检、作业必须保持2人以上，做到有人操作、有人监护，并戴好煤气报警器，必要的时候要佩戴防毒面具。 17、特种设备是指涉及生命安全、危险性较大的锅炉、压力容器（含气瓶，下同）、压力管道、电梯、起重机械、客运索道、大型游乐设施和场（厂）内专用机动车辆。 18、锅炉的三大安全附件是指安全阀、压力表和水位表。 19、氧气瓶防火“八大忌”是指忌倒立，忌沾油脂，忌火烤，忌暴晒，忌将气用尽，忌剧烈撞击，忌混合运输，忌超检验期使用。
2018-2019食品安全管理员培训考试试题及答案 一、判断题 1.《中华人民共和国食品安全法》实施后，原有的《中华人民共和国食品卫生法》仍继续有效。 A.对B.错 2.食品广告的内容应当真实合法，不得含有虚假、夸大的内容，但可以涉及疾病预防、治疗功能。 A.对B.错 3.食品生产者发现其生产的食品不符合食品安全标准，应当立即停止生产，召回已经上市销售的食品，通知相关生产经营者和消费者，并记录召回和通知情况。A.对B.错 4.餐饮服务提供者取得的《餐饮服务许可证》，不得转让、涂改、出借、倒卖、出租。 A.对 B.错 5.食品生产经营人员每年应当进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作。A.对B.错 6.食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度。A.对B.错 7.餐饮企业的卫生等级一经评定后，就不再发生变化，不会有升降级。A.对B.错 8.宾馆饭店的卫生等级和酒店的星级评定完全一致，只要是星级酒店就一定是卫生A 级单位。 A.对B.错 9.扁豆中含有毒素，如没有加热彻底，食用后会出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛等症状。 A.对 B.错 10.食品加工过程中成品与半成品可以混合存放。 A.对B.错 11.由于亚硝酸盐与食盐外观上很接近，容易误食造成食物中毒，因此应该加强亚硝酸盐的保管。 A.对B.错 12.吃鲜黄花菜时，放入开水中煮后弃水，捞出后再加温，煮熟后即可食用。A.对B.错13.化学消毒完华后不一定使用流动水清除餐具表面上残留的消毒剂，去掉异味。 A.对 B.错
14.化学消毒选用的消毒剂必须是经卫生行政部门批准的餐具消毒剂，不能使用非餐具消毒剂进行餐具消毒。 A.对B.错 15.长期冷藏的食品应定期检查质量，注意有无脂肪酸败迹象，尤其是鱼、肉脂肪变黄，应及时处理。 A.对B.错 二、选择题 1.新《中华人民共和国食品安全法》从(D)起施行。 A.2015年1月1日 B.2015年5月1日 C.2015年6月1日 D.2015年10月1日 2.《中华人民共和国食品安全法》包括( D) 。 A.九章共一百零一条 B.十章共一百零一条 C.九章共一百零四条 D.十章共一百五十四条 3.生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者销售者要求支付价款( C )的赔偿金。 A.一倍 B.五倍 C.十倍 D.二十倍 4.国家对食品生产经营实行许可制度。从事餐饮服务，应当依法取得( D )。 A.食品卫生许可 B.食品生产许可 C.食品流通许可 D.餐饮服务许可 5.食品生产经营人员(B)应当进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作。 A.每半年 B.每年 C.每两年 D.每三年 6.食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录应当真实，保存期限不得少于(C)年。A.六个月B.一年C.两年D.五年 7.根据国家有关规定，下列哪种业态不属于餐饮服务许可的范围(B) A.小吃店 B.食品摊贩 C.学校食堂 D.集体用餐配送单位 8.下面关于食品安全的表述，正确的是：(B) A.经过高温灭菌过程，食品中不含有任何致病微生物 B.食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或
招聘网络管理员的测试题 一、选择题 1、数据库管理技术是在的基础上发展起来的。 A．文件系统B．编译系统C．应用程序系统D．数据库管理系统 2、数据模型的三要素是数据结构、数据操作和。 A．数据安全B．数据兼容C．数据约束条件D．数据维护 3、建立数据库系统的主要目标是减少数据的冗余，提高数据的独立性，并集中检查。A．数据操作性B．数据兼容性C．数据完整性D．数据可维护性 4、CPU执行程序时，为了从内存中读取指令，需要先将的内容输送到数据总线。 A．指令寄存器B．程序计数器(PC) C．标志寄存器 D.变址寄存器 5、不能减少用户计算机被攻击的可能性。 A 选用比较长和复杂的用户登录口令 B 使用防病毒软件 C 尽量避免开放过多的网络服务 D 定期扫描系统硬盘碎片 6、TCP／IP协议分为四层，分别为应用层、传输层、网际层和网络接口层。不属于应用层协议的是。 A．SNMP B．UDP C．TELNET D．FFP 7、通过局域网连接到Internet时，计算机上必须有。 A．MODEM B．网络适配器C．电话D．USB接口 8、若Web站点的Intemet域名是www．1wh．com，IP为192．168．1．21，现将TCP 端口改为8080，则用户在浏览器的地址栏中输入后就可访问该网站。 A http：//192．168．1．21 B http：//www.1wh．com C http：//192．168．1．21：8080 D http：//www．1wh．com/8080 9、每个Web站点必须有一个主目录来发布信息，lis默认的主目录为，除了主目录以外还可以采用虚拟目录作为发布目录。 A．＼Website B．＼Inetpub＼wwwroot
2020年食品安全管理员考核598题（含标准答案） 一、选择题 1．(b)3.食品在—18℃以下冷冻可以 a）杀死所有细菌 b）杀死所有寄生虫 c）杀死所有病毒 e)没有正确答案 2．(d)以上都对 3．(b)16.金属探测仪的通常有Fe标准块和SUS标准块，SUS指的是 a）铜 b）非铁金属 c）塑料 d）不锈钢 （b）17.致病菌污染果汁后，是否能生长繁殖，主要取决于果汁的 a）水分含量 b）pH值 c）味道 d）颜色 4．(d)18.可追溯性系统包括 a）产品批次 b）原料批次 c）分销记录 d）以上都是 5．(c)18.由于病原微生物的生长与食品的水分活度密切相关，请判断下列食品中那种最不利于微生物的生长 d）新鲜豆腐
e）熟香肠 f）糖蜜 d）蛋糕 6．(c)19.果蔬汁饮料类不包括： a）食用菌饮 b）藻类饮料 c）椰子乳饮料 d）蕨类饮料 7．(a)2.被召回产品的处置可以包括 a)销毁.改变预期用途.重新加工和确定按原有预期用途使用是安全的 b）销毁.模拟召回.实际召回和进一步加工 c）缩小范围使用.改变预期用途.重新加工和确定按原有预期用途使用是安全的d）改变预期用途.模拟召回.实际召回和进一步加工 8．(d)7.根据本标准，危害评价应考虑 a）危害的来源和性质 b）危害可能对健康造成的严重程度 c）危害发生的概率 d）以上都对 （d）8.食品安全管理体系的范围包括 m)产品或产品类别 b）加工和生产场地 c）生产.加工分销和处置等活动 d）以上都是 9．(d)12.对控制措施的评价包括 a）控制效果及其监控的可行性 b）控制措施在体系中的位置 c）控制措施一旦失效，后果的严重程度 d）以上都是 10．(c)17.以下特征，不适合于大肠菌群的有 a）革兰氏阴性 b）适应生长的pH范围为4.4~9.0 c）生长被胆盐抑制 d）主要来自人及温血动物的粪便
2017年上半年网络管理员考试真题（上午题） 上午试题 在Windows资源管理器中，如果选中某个文件，再按Delete键可以将该文件删除，但需要时还能将该文件恢复。若用户同时按下Delete和()一组合键时，则可删除此文件且无法从“回收站”恢复。 A．Ctrl B．Shift C．Alt D．Alt和Ctrl 计算机软件有系统软件和应用软件，下列()属于应用软件。 A．Linux B．Unix C．Windows7 D．Intenet Explorer 某公司2016年10月份员工工资表如下所示。若要计算员工的实发工资，可先在J3单元格中输入()，再向垂直方向拖动填充柄至J12单元格，则可自动算出这些员工的实发工资。若要将缺勤和全
勤的人数统计分别显示在B13和D13单元格中，则可在B13和D13中分别填写()。 A．=SUM(D$3：F$3)-(H$3:I$3) B．=SUM(D$3：F$3)+(H$3:I$3) c．=SUM(D3：F3)-(H3:I3) D．=SUM(D3：F3)+(H3:I3) A．=COUNT(E3：E12，>=0)和=COUNT(E3：E12，=300) B．=COUNT(E3：E12，”>=0”)和=COUNT(E3：E12，”=300”) C．=COUNTIF(E3：E12，>=0)和=COUNT(E3：E12，=300) D．=COUNTIF(E3：E12，”>=0”)和=COUNT(E3：E12，”=300”) 以下关于CPU的叙述中，正确的是()。 A．CPU中的运算单元、控制单元和寄存器组通过系统总线连接起来 B．在CPU中，获取指令并进行分析是控制单元的任务
2018最新安全管理试题 一、单选题 1、安全的组织管理是指（）。[正确答案：C] A、制定有效的安全管理政策 B、设立安全管理的机构 C、设计并建立一种责任和权力机制以形成安全的工作环境的过程 D、把安全管理作为组织目标的一部分 2、安全管理的核心内容是（）。[正确答案：B] A、制定安全技术方案 B、建立和维持安全控制系统 C、增加安全投入 D、加强内部沟通 3、不属于制定灾害与风险控制标准时应该考虑的四个阶段是（）。[正确答案：D] A、风险识别阶段 B、风险控制阶段 C、风险评估阶段 D、输入控制阶段 4、不属于安全管理评审系统评估安全管理的要素是（）。[正确答案：C] A、组织管理 B、政策、目标、范围和有效性 C、公司营销战略 D、安全业绩量测系统 5、《国务院关于进一步加强安全生产工作的决定》中指出：要努力构建（）的安全 生产工作格局。[正确答案：A] A、“政府统一领导、部门依法监管、企业全面负责、群众参与监督、全社会广泛支持” B、“政府统一领导、部门全面负责、企业依法监管、群众参与监督、全社会广泛支持” C、“政府依法监管、部门统一领导、企业全面负责、群众参与监督、全社会广泛支持” D、“政府全面负责、部门统一领导、企业依法监管、群众参与监督、全社会广泛支持” 6、施工单位的项目负责人应当由取得相应（）的人员担任。[正确答案：C] A、技术职称 B、工作年限 C、执业资格 D、行政职务
建筑安全管理人员培训考试题库 7、下列不属于危险源辨识方法的是（）。[正确答案：D] A、专家调查法 B、头脑风暴法 C、德尔菲法 D、召开大会 8、下列对事故应急救援的特点表述不正确的是（）。[正确答案：D] A、不确定性和突发性 B、应急活动的复杂性 C、后果、影响易猝变、激化和放大 D、后果的不变性 9、事故应急管理的过程包括（）个阶段。[正确答案：C] A、6 B、3 C、4 D、5 10、一个完整的应急体系应由（）部分构成。[正确答案：D] A、2 B、3 C、5 D、4 11、下列不属于重大事故应急预案的层次的表述是（）。[正确答案：D] A、综合预案 B、专项预案 C、现场预案 D、个别预案 12、不属于演练类型的是（）。[正确答案：D] A、桌面演练 B、功能演练 C、全面演练 D、及时演练 13、不属于人本原则的内容是（）。[正确答案：D] A、动力原则 B、能级原则 C、激励原则 D、指导原则 14、不属于人机工程学研究内容的是（）。[正确答案：C] A、提高人的可靠性 B、人机界面的安全 C、人本原则 D、工作环境 15、不属于建筑施工企业安全生产管理机构的职责是（）。[正确答案：C] A、编制并适时更新安全生产管理制度并监督实施 B、组织开展安全教育培训与交流 C、领导艺术的交流工作 D、监督在建项目安全生产费用的使用 16、建筑工程、装修工程按照建筑面积配备项目专属安全生产管理人的不正确要求是（）。 [正确答案：D] A、1万平方米以下的工程不少于1人 B、1万～5万平方米的工程不少于2人 C、5万平方米以上的工程不少于3人 D、可以不按专业配备专职安全生产管理人员 17、劳务分包单位配备专职安全生产管理人员，错误的要求是（）。[正确答案：D]
食品安全管理员资格考试试题【带答案】 1.与冰箱除霜频率有关的是_____。 A.冷冻柜使用的程度 B.保藏食物的数量 C.食品加工场所的温度和湿度。 D.保藏食物的种类 2.细菌的生长繁殖需要有一个适宜的环境条件，主要影响因素包括_____。 A.营养 B.温度 C.时间 D.酸度 3.单位食品安全管理自查建议项目中，食品生产经营过程的检查项目包括_____。 A.加工用设施、设备工具是否清洁 B.食物热加工中心温度是否大于70℃ C.10℃-60℃存放的食物，烹调后至食用前存放时间是否未超过2小时;存放时 间超过2小时的食用前是否经充分加热 D.食品原料、半成品、成品存放是否存在交叉污染 4.不得参加直接入口食品工作的疾病包括_____。 A.活动性肺结核 B.伤寒 C.甲型肝炎 D.手部湿疹 5.凉菜加工过程中导致交叉污染的常见情形有_____。 A.加工过程中凉菜接触到食品原料或半成品 B.用处理过食品原料或半成品的刀、砧板、操作台等来处理凉菜 C.用装过生食品的盛器来盛装凉菜 D.加工操作人员接触凉菜前，双手未经清洗消毒 6._____在常温下进行采购验收、原料加工后，应尽快冷藏或冷冻。 A.肉 B.禽 C.蛋 D.乳制品 7.常见的能够产生芽胞的致病菌有_____。 A.肉毒梭状芽胞杆菌 B.蜡样芽胞杆菌 C.乳酸杆菌 D.大肠杆菌 8.豆腐制作中可以用的食品添加剂有_____。 A.氯化钙 B.明矾 C.吊白块 D.石膏 9.区分生、熟食品容器的有效方法包括_____。 A.生、熟食品容器采用不同的标记 B.生、熟食品容器采用不同的材质 C.生、熟食品容器采用不同的形状 D.直接标注生、熟的字样 10.员工专用洗手消毒水池附近应有_____。 A.肥皂或洗手液。 B.消毒液。 C.干手器。 D.洗手消毒方法标示。 11.食品从业人员的工作服要求_____。 A.应穿戴清洁的工作服 B.应做到定期更换 C.准备清洗的工作服应放置在远离食品加工处理的区域 D.每名从业人员至少应有四套工作服 12.以下____措施可以避免才、盛装容器(或工具)引起的交叉污染? A.生、熟食品容器能够明显加以区分。 B.配备足够数量装生、熟食品的容器。 C.清洗生、熟食品容器的水地完全分开。 D.清洗后的生、熟食品容器分开放置。 13.不得参加直接入口食品工作的疾病包括____ A.痢疾 B.伤寒 C.甲型肝炎 D.手部湿疹
网络管理员高级工理论试题题库附答案 1.Windows NT是一种().答:多用户多进程系统 2.网络操作系统是一种().答:系统软件 3.构成网络操作系统通信机制的是()答:通信原语 4.网络操作系统主要解决的问题是()答:网络资源共享与网络资源安全访问限制 5.以下属于网络操作系统的工作模式为()答:Client/Server 6.职业道德作为一种道德体系,最早产生于()答:奴隶社会 7.下列我国法律法规中,适用于商业秘密保护的是()答:其他三项都适用 8.下列设备中,可隔绝网络风暴的是()答:路由器 9,路由器作用于()答:网络层 10.在OSI七层结构模型中,处于数据链路层与运输层之间的是()答:网络层 11.能够使主机或路由器报告差错情况和提供有关异常情况的报告是下列()协议的功能.答:ICMP 12.各种网络在物理层互联时要求().答:数据传输率和链路协议都相同 13.关于IP协议,以下哪种说法是错误的(C). IP协议规定了IP数据报分片和重组原则 IP协议规定了IP数据报的具体格式 IP协议规定了IP地址与其域名的对应关系
IP协议规定了IP地址的具体格式 14.因特网采用的核心技术是().答:TCP/IP协议 15.电子邮件中的两个协议中,()协议是运行在传输程序与远程邮件服务器之间的协议,()协议是运行在本地客户端与邮件服务器之间的协议.答:SMTP,NNTP 16.ADSL提供的信息通道为()答:高速下行信道,中速双工信道和普通电话业务信道 17.对于ADSL的正确理解是()答:非对称数字用户环路 18.DDN是利用()传输数据信号的传输方式.答:数字信道 19.DDN所提供的数据信道是()答:半永久性的 20.ISDN的BRI接口提供了两路B(载荷)信道和一路D(信令)信道,用户能利用的最高传输率为()答:144K 21.ISDN的PRI线路中,D通道的一般作用是()答:传送信令 22.ISDN的PRI接口可以提供()的B信道(欧洲标准).答:30 23.ISDN BRI的物理线路是()答:普通电话线 24.在计算机局域网的构件中,本质上与中继器相同的是().答:集线器 25.IEEE802工程标准中的802.5协议是()答:局域网的令牌环网标准 26.下列属于10Base-T中网卡与集线器之间双绞线接法的是()答:1-3,2-6,3-1,6-2 27,10M/s和100Mb/s自适应系统是指()答:既可工作在10Mb/s,
安全管理人员、企业负责人员安全培训考试题库 公共安全管理基础知识部分 一、判断题 1、从广义角度来讲，事故是人们在实现有目的的活动中，由不安全的行为或不安全的状态所引起的、突然发生的、与人的意志相反且事先未 能预料到的意外事件。（对） 2、关于从业人员的安全生产义务主要有三项：即遵章守规，服从管理；接受安全生产教育和培训；发现不安全因素及时报告。（对） 3、负有安全生产监督管理职责的部门对企业执行有关安全生产的法律、法规和国家标准或者行业标准的情况进行监督检查时，生产经营单位 可以以技术保密、业务保密等理由拒绝检查。（错） 4、领导为了赶生产任务，要求职工违章冒险操作时，职工有权拒绝操作，并有权批评、检举或控告领导。（对） 5、负有安全生产监督管理职责的部门对检查中发现的隐患，有权责令生产经营单位立即采取措施予以排除；对重大的、危及人身安全的事故 隐患，有权责令其停产停业。( 对 ) 6、“海因里希法则”是美国著名安全工程师海因里希提出的，这个法则是：当一个企业有300个隐患或违章，必然要发生29起轻伤或故障， 在这29起轻伤事故或故障当中，会有一起重伤、死亡或重大事故。 ( 对 ) 7、《安全生产法》中所指的生产经营单位包括国有企业事业单位、集体所有制企业事业单位、合伙企业、个人独资企业，但不包括中外合资经 营企业、中外合作经营企业、外资企业。( 错 ) 8、一般而言，对本单位的生产经营负有指挥决策权，具有核心作用的人，就是主要负责人。( 对 ) 9、特种作业人员未经专门的安全作业培训，未取得特种作业操作资格证书，上岗作业导致事故的，应追究生产经营单位有关人员的责任。( 对 ) 10、监督检查不得影响被检查单位正常的生产经营活动。监督检查不能在没有根据的情况下随意地查封或责令停产停业。( 对 ) 11、任何单位和个人不得生产、经营、进口和使用国家明令禁止使用的可能产生职业病危害的设备或者材料。（对） 12、生产经营单位的从业人员是指该单位从事生产经营活动各项工作的所有人员，包括管理人员、技术人员和各岗位的工人，但不包括临时聘 用的人员。(错 ) 13、安全生产监督检查人员对检查发现的问题应作出书面记录，并由检查人员和被检查单位的负责人签字，这样有利于安全检查不走过场。( 对 ) 14、在一些企业生产和工程建设承包中，发包人（甲方）与承包人（乙方）签订伤亡事故合同时，规定若发生伤亡事故，由乙方自行负责，甲 方只赔偿一定的费用。这种合同是无效的，但经过主管部门批准或公证后有效。( 错 ) 15、生产经营单位的从业人员享有工伤保险和伤亡赔偿权；危险因素和应急措施的知情权；安全管理的批评检控权；拒绝违章指挥和强令冒险 作业权；紧急情况下的停止作业和紧急撤离权。( 对 ) 16、生产经营单位为了规避应当承担的事故赔偿责任，在劳动合同中与从业人员订立“生死合同”是非法的，无效的，不受法律保护。( 对 ) 17、把作业场所和工作岗位存在的危险因素如实告知从业人员，会有负面影响，引起恐慌，增加思想负担，不利于安全生产。( 错 ) 18、劳动防护用品不同于一般的商品，直接涉及到劳动者的生命安全和身体健康，故要求其必须符合国家标准。( 对 ) 19、本质安全是指通过设计等手段使生产设备或生产系统本身具有安全性，即使在误操作或发生故障的情况下也不会造成事故的功能。 ( 对 ) 20、“轨迹交叉”论认为：事故的发生不外乎是人的不安全行为(或失误)和物的不安全状态(或故障)两大因素综合作用的结果，即人、物两大 系列时空运动轨迹的交叉点就是事故发生的所在。( 对 ) 21、生产经营单位对国家明令淘汰的危及生产安全的落后工艺、设备，可采取加强管理和加强安全教育措施后继续使用。( 错) 22、为安全生产提供技术服务的中介机构必须是依法组建成立的，具有为安全生产服务的执业资格，对其出具的安全评价、认证、检测、检验 结果的准确性、公正性负法律责任。( 对 ) 23、能量意外转移理论是指：因某种原因能量失去控制，产生异常或意外的释放，从而发生事故。( 对) 24、安全生产经费用应当专项用于安全生产，并接受安全生产监督管理部门的监督检查。( 对 ) 25、危险物品的生产、经营、储存单位、矿山、建筑施工单位主要负责人必须进行安全资格培训，经安全生产监督管理部门或法律法规规定的 有关主管部门考核合格并取得安全资格证书后方可任职。（对） 26、工伤保险费需要由个人缴纳。（错） 27、患有职业病或因工负伤并被确认丧失或部分丧失劳动能力的劳动者，原单位不得解除劳动合同。（对） 28、职业健康检查应当由县级以上人民政府卫生行政部门批准的医疗卫生机构承担。（错） 29、职业健康检查费用由劳动者自己承担。（错） 30、一般生产经营单位的主要负责人和安全生产管理人员必须接受安全培训，具备与本单位所从事的生产经营活动相应的安全生产知识和管理 能力。（对） 31、当安全技术措施和经济利益发生矛盾时，必须优先考虑安全技术上的要求。（对） 32、在进行安全风险评价时，对于那些可能导致最严重的损伤或对健康的危害，如果发生概率极低，就可以不必考虑。（错） 33、生产经营单位应当安排用于安全生产培训的经费。（对） 34、安全评价中发现生产、储存装置存在现实危险的，应当立即停止使用，予以更换或者修复，并采取相应的安全措施。（对）
专业知识试题(1) 分数：考试时间：50分钟 您的得分为：0 (红框中为做错的题,请注意复习) 一、单项选择(每题分)： 1.以下_____措施不能最大限度杀灭食品中或容器表面的致病菌? (答案:C) ? A.彻底加热 ? B.严格消毒 ? C.充分清洗 ? D.消毒液浸泡 2.氯化钙作为食品添加剂可以用于_____中。(答案:C) ? A.面食制作 ? B.肉类食品加工 ? C.豆制品制作 ? D.乳制品制作 3.凉菜的污染主要来自于_____。(答案:A) ? A.熟制后的加工环节 ? B.选择材料环节 ? C.清洗环节 ? D.食用环节
4.建议保洁柜内的餐用具存放架定期进行消毒的时间是_____。(答案:B) ?次/1～2天 ?次/2～3天 ?次/3～4天 ?次/4～5天 5.岗边培训的特点不包括_____。(答案:C) ? A.岗边培训能够立即让被培训者进行操作，以便了解培训是否达到效果 ? B.通常是一对一进行 ? C.一般是在进行内部检查的同时，针对个别需立即整改的问题开展 ? D.适合大规模进行 6.在水气较多场所设置的吊顶，应注意的方法中错误的是_____。(答案:C) ? A.须封闭吊顶材料之间的缝隙，避免水气通过缝隙进入 ? B.将天花板做成有一定的坡度 ? C.用石膏吊顶 ? D.注意不能让吊顶内部霉变 7.原料或半成品在烹调前未彻底解冻会出现_____现象。(答案:A) ? A.外熟内生的现象
? B.生熟内外的现象 ? C.食品受热不均匀 ? D.烹调中温度不够 8.食品加工工具与食品接触的部分最好能够拆卸，原因不包括_____。(答案:D) ? A.便于检查 ? B.便于清洗 ? C.便于消毒 ? D.便于改装 9.烹调食品应烧熟煮透的目的是_____。(答案:A) ? A.杀灭病原菌 ? B.控制加工量 ? C.控制细菌生长繁殖 ? D.防止食物受到细菌污染 10.从冷库（冰箱）中取出食品进行原料加工，应_____。(答案:A) ? A.少量多次 ? B.多量多次 ? C.少量少次
2014年5月网络管理员考试上午真题 以下每道试题的备选答案中，只有一项是最符合题意的，请选出该项。 1. 在Word的编辑状态下，当鼠标指针移动到图片上变成（）形状时，可以拖动对图形的、在水平和垂直两个方向上进行缩放；若选择了表格的一行，并执行了表格菜单中的“删除列”命令，则（）。 [选择问题 1 的答案] A. B. C. D. [选择问题 2 的答案] A. 整个表格被删除 B. 表格中的一列被删除 C. 表格中的一行被删除 D. 表格中的行与列均为被删除 2. 某Excel成绩表如下所示，若在G13单元格中输入（）,则G13单元格为平均成绩不及格的学生数。假设学生平均成绩分为优秀（平均成绩≥85）、及格（60≤平均成绩＜85）和不及格（平均成绩＜60）三个等级，那么在H3单元格中熟人（），并垂直向下拖动填充柄至H12，则可以完成其它同学成绩等级的计算。 [选择问题 1 的答案] A. COUNT(G3:G12, “＜60”) B. ＝COUNT(G3:G12,“＜60”) C. COUNTIF(G3:G12, “＜60”) D. ＝COUNTIF(G3:G12, “＜60”) [选择问题 2 的答案] A. IF(G3＞＝85,“优秀”，IF(G3＞＝60“及格”，“不及格”)) B. ＝IF(G3＞＝85,“优秀”，IF(G3＞＝60“及格”，“不及格”))
C. IF(平均成绩＞＝85,“优秀”，IF(G3＞＝60“及格”，“不及格”)) D. ＝IF(平均成绩＞＝85,“优秀”，IF(G3＞＝60“及格”，“不及格”)) 3. 在高速缓冲存储器（Cache）-主存层次结构中，地址映像以及和主存数据的交换由（）完成。 A. 硬件 B. 中断机构 C. 软件 D. 程序计数器 4. （）是指CPU一次可以处理的二进制的位数，它直接关系到计算机的计算精度、速度等指标；运算速度是指计算机每秒能执行的指令条数，通常以（）为单位来描述。 [选择问题 1 的答案] A. 宽带 B. 主频 C. 字长 D. 存储容量 [选择问题 2 的答案] A. MB B. HZ C. MIPS D. BPS 5. CPU执行指令时，先根据（）的内容从内存读取指令，然后译码并执行。 A. 地址寄存器 B. 程序计数器 C. 指令寄存器 D. 通用寄存器 6. （）是采用一系列计算机指令来描述一幅画的内容。 A. 点阵图 B. 矢量图 C. 位图 D. 灰度图 7. 以逻辑变量X和Y为输入，当且仅当X和Y同时为0时，输出才为0，其它情况下输出为1，则逻辑表达式为（）。 A. X·Y B. X+Y C. X⊕Y D.
易助ERP系统－界面操作培训教程 为了减少培训时间，通过文档说明方式帮助大家尽快了解和熟悉系统，特做此文档，希望能帮助大学更好的学习系统操作。 大。 教程目录：（可按cart键点击目录即可进入相应教程） 一、进入系统说明 二、共用模块说明 三、销管模块说明 四、采购模块说明 五、库存模块说明 注：本文件所列出的信息在实际操作系统时，在当前的操作界面按F1键即可自动显示出来。 教程内容： 一、进入系统说明 1、系统联机 1.1操作目的：系统联机就如服务器和客户短的一座桥梁，用来联接服务器和客户端。 1.2操作路径：当系统安装好后，系统会自动在桌面上生成此图标，双击此 图标即可进入连机界面。 1.3操作界面/界面说明： 1.3.1双击安装系统时自动在桌面上生成的“易助工作站连线向导”， 或打开在电脑桌面右下角选择“易助-工作站联机向导” 或在易助ERP安装目录下找到StartUpWizard.exe双击(如C:\Program Files\ TPA\ StartUpWizard.exe)， 即可得出联机界面
以上位置一般默认即可，直接按＂下一步＂ 按上述提示进行服务器信息的设定，设好点击＂联机测试＂，如果出 现 测表示设定正确，然后再点击＂下一步＂，否则需检查相关设定直至测试成功为止； 然后设置易助客户端更新位置，一定要改为 ＂\\服务器名\TPA ＂（TPA 为服务器共享出来的共用目录），这样当服务端有文件更新时，客户端可自动更新． 注：填写服务名称或ＩＰ地址（如：192.168.0.1） 注：指ＳＱＬ的sa 密码，如果安装SQL 时没有设定sa 密码则清空即可．