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酒店安全管理四大难点和两大对策

酒店安全管理四大难点和两大对策
酒店安全管理四大难点和两大对策

酒店安全管理四大难点和两大对策

近期,以上海福喜食品安全事件、昆山中荣金属制品有限公司爆炸事故等为起点的多米诺骨牌正一张张倒下,而这些事件所折射出的外资、台资黑洞也拷问着产业生态链上的每一家企业。那么,作为酒店人怎样在这次事件中,看待酒店安全管理问题?

作为酒店是为宾客提供住宿、饮食、娱乐、购物和其他服务的综合服务性企业,是宾客外出旅游、商务、会议等活动的生活基地,对宾客而言,酒店产品不仅仅是客房的床位、餐厅的食物,也包括消费这些物质产品时所享受的愉悦和舒适的感受,但归根结底,使宾客产生愉悦感,舒适感和满足感的基石是酒店产品的安全,缺乏安全的酒店产品,不仅满足不了宾馆的基本需求,还会对宾馆的安全造成威胁,同时也会给酒店带来无法弥补的损失。

一、酒店安全管理的难点

(一)酒店具有开放性

改革开放之后,几乎所有的酒店都敞开大门迎接八面来客,“顾客就是上帝”“客人永远是对的”的经营理念已为众多酒店接受,酒店既要热情接待每一位进店的客人,又要防止犯罪分子作案,给安全管理工作带来很大难度。

(二)酒店成为新的犯罪目标

酒店宾客通常以商务客和旅游客为主,所带财物较多,正成为外来犯罪分子和内部不法员工进行犯罪活动的目标。如果酒店在安全管理上出现漏洞,不法分子就会乘机作案。如某年的一天,上海涉外饭

店就发生了11起盗窃案件,总金额达71.8万元。平顶山多起宾馆被盗事件,郑州某酒店上海客人被盗取财物10万多元。

从酒店出现的盗窃案件来看,内部员工作案、内外勾结作案也占了相当大的比例,如98年,在广州的涉外酒店里就发生过多起内部员工盗窃的案例。酒店员工在日常工作中有机会接触到酒店和客人的钱、财、物,如果他们的自身修养不足,会令酒店的安全管理工作防不胜防。

(三)宾客安全意识薄弱

在酒店发生的各类安全事件中,有很多案发原因与宾客安全意识薄弱有关,如将贵重物品不存放在前台,而是随便放在客房内,令犯罪分子有可乘之机;让“三陪女”进房,结果是引狼入室,招来杀身之祸。1997年,发生在东莞某四星级酒店的凶杀案,就是住客随便为冒充服务员的歹徒开启房门。

还有不少酒店安全事故的肇事者就是客人自己。例如,1985年发生在哈尔滨天鹅饭店的特大火灾,究其原因是一位美国客人酒后卧床吸烟;1988年在广州花园酒店因一封香港夫妇在客房燃放烟花而险些酿成大祸。宾客素质参差不齐,以及安全意识的淡薄,成为了酒店安全管理的隐患。如:2012年襄阳大火毁掉一家酒店等等安全隐患。

(四)犯罪分子作案手段狡猾、隐蔽性强,出现“智能大盗”

从近几年公安局破获的案件中分析,犯罪分子越来越趋向于高智商、懂高科技的专业犯罪团伙,他们往往身着名牌服装,以大款形象入住高级豪华酒店,对酒店相当熟悉,以至酒店安全管理人员放松警

惕。这类犯罪分子作案时,有明确的分工,开一道磁卡密码锁只需几秒钟,且不留下任何蛛丝马迹。2001年,在广西南宁,破获了一个由四人组成的专门在酒店作案的犯罪团伙,他们能复制信用卡、房门磁卡,两年之内,作案34起,案值超过100多万元。但公安机关、酒店内部常常怀疑是服务员所属或宾馆报假案,最后不了了之。

二、做好酒店安全管理工作的对策

(一)加强对员工的安全教育

l、对服务员进行严格的录用培训。酒店的招聘员工时,应严格把关,防止一些不良分子混入酒店员工队伍,对所有招聘的员工要经常性地进行培训教育,提高他们的素质,培养他们的遵纪守法的自觉性。

2、建立一套完善的培训制度,包括:

(1)新员工入职培训时,要求他们掌握基本的安全防范知识,如发现异常情况时懂得如何处理;发现火情会报警、会减火、会正确疏散客人等。

(2)加强员工的岗位培训,提高识别犯罪分子的能力,如要求他们能通过观察颜色,识别职业女性、吸毒人员等。

(3)对员工进行职业道德教育和违纪违规教育,造就一支高素质的员工队伍。

(4)针对社会上的一些典型案例和惨重的火灾,通过全会等途径强化全体员工的安全意识。

(5)对全体员工实行安全考核的制度。

3、要求全体员工树立“酒店安全人人有责”的观念。

(二)狠抓内部安全管理

很多发生在酒店的案件表明,犯罪分子之所有得逞,同酒店内部安全管理人员麻痹大意、安全意识不强有密切关系,甚至部分员工只是以貌取人,使得酒店安全设施及人员未能发挥应有的作用。

酒店应在以下几个方面加强管理工作:

1、根据酒店的实际情况,安全部门应配合各部门制定一套切实有效的安全防范工作程序、应急预案和管理规章制度,根据不同时期的工作重点做好应对各种突发事件的准备工作。

2、建立健全安全管理规章制度和检查制度,实行岗位责任制。安全部门要加强对酒店有关场所的巡查,及时发现并排除各种不安全因素。

3、任何员工在酒店范围内发现形迹可疑的人员或非住客在楼层徘徊,都要主动上前询问,在询问时要注意语言的表达技巧。

4、实行三级负责制,总经理、部门经理、班组逐级委任防火责任人,对在酒店内发生的一切安全事故,实行“谁主管谁负责”的原则。

5、实行治安消防安全达标考评制度,将部门(岗位)或个人的安全工作直接与其经济利益挂钩。

6、重点还要注意节假日,酒店活动促销时期,夜间加强人员巡视管理。

酒店安全保卫工作总结

酒店安全保卫工作总结 转眼间xx年已一晃而过,在过去的一年里,在酒店领导的正确领导下,在部门全体员工的共同努力下,凭着认真负责的工作态度,全面地完成了酒店赋予的各项工作。现将自xx年度工作作如下总结: 一、严格要求、以身作则。作为部门经理是一部之长,带头遵守酒店规章制度是一项最基本的行为准则和要求。为此,我首先严格要求自我,遵守酒店各项规章制度,在日常工作中以自我的实际行动潜移默化的影响和带动全体队员,全年,从未出现违法违纪等各种过失行为。同时,在日常工作中注重个人形象,每一天坚持一个良好的精神状态,进取完成各项本职工作。 二、重抓队伍建设,不断提高队伍综合素质。一支过硬的队伍是做好保安工作的重要保证,为此,本人高度重视队员的综合素质,凡是新入职的队员均要经过严格的审核后方可加入我们的行列,一是抓好队员的综合素质培训,讲授保安员必备的军事动作要领和安全基本技能知识,定期组织演练有关应急预案,使所有队员都能尽快掌握各项基本的安全知识本领和应急处突本事。二是强化以人为本的管理,在严格管理的前提下,不断落实各项规章制度,有针对性的制定出部门培训教材及培训计划,根据酒店实际情景制定了一套完整的岗位职责、部门运作程序、部门规章制度和酒店突发事件应急预案,以

制度来管理队员,以章程来规范队员,严格执行有功即奖,有过必罚,奖罚分明的人性化管理模式。 三、改革创新,力保部门正常运转。由于酒店保安服务工作的特殊性,加之社会发展趋势等的因素,在今年年初,保安员的辞职率高达XX%以上,部门出现严重的人员紧缺的状况,部门出台采取了一序列的措施,一是稳定了员工的思想,保证部门员工的流动性尽量降到最低;二是部门的工作效率和质量也有了进一步的提升,同时也减少了企业不必要的开支,确保了部门工作正常开展。四、加强队员的服务意识、礼貌用语等的培训,不断提高保安员的服务质量。服务是酒店的一项品牌,服务质量的好坏关呼酒店的生命,怎样提高我部保安员的服务意识和服务质量,怎样使他们的服务到达星级酒店高标;已经成为部门的一项重要日常工作。为此,我首先从自我开始,以自我的实际行动潜移默化的影响和带动全体队员;其次拟定培训计划,适时开展服务意识、礼貌用语等系列培训,并深入到岗位及时做好督导验收工作,并按照酒店下发的各项规章制度,规范员工的言行举止。经过培训和督导,目前,全体保安员能够端正思想态度,摆正自身的位置,自觉尊重领导和客人,时刻以星级酒店一名基层服务员的服务理念为准绳来束缚自我。自觉提高并努力推销我们的优质产品服务质量。 五、加强治安与消防安全管理,切实维护公司利益。

饭店年终安全生产工作总结酒店工作总结.doc

饭店年终安全生产工作总结-酒店工作总结xx饭店年终安全生产工作总结 一年来,在市委、市政府、市市容园林委的正确指导下,一年来xx饭店在安全生产工作方面,始终贯彻“安全第一,预防为主,综合治理”的方针,牢固树立安全责任重于泰山的意识,认真贯彻执行上级有关安全生产工作的会议及文件精神,遵循“横向到边、纵向到底、责任到人、不留死角”“党政同责、一岗双责”的工作原则。今年饭店全面开展安全生产大排查大整治工作,进一步完善安全生产体系,建立健全安全岗位责任制,建立安全生产的长效机制,加强领导,落实责任,强化监督检查。进一步促进我饭店安全生产工作的开展,现将2017年安全生产工作总结如下: 一、加强领导,健全制度,明确职能,落实责任,确保安全生产工作有序开展。 饭店领导高度重视安全生产工作,常年都将其摆上重要议事日程进行研究部署、制定目标、明确重点、细化实施。今年按照职责分工重新调整了安全生产领导机构及其组成人员,建立健全安全生产逐级负责制度,坚持党政同责,一岗双责,一把手负总责,分管领导具体负责,全员一岗双责制,在原有基础上健全了安全生产管理制度,健全了安全生产机构及职能,明确了安全生产职能机构工作职责,制定了安全生产和应急管理工作要点,把安全生产责任层层分解落实,饭店与各部门签订了安全生产目标管理责任书。及时召开每月的安全生产工作例会,部署下达安全生产工作目标任务,明确本单位安全生产的指导思想、工作目标任务和重点,确保了安全生产工作有序开展。

二、完善体制、明确责任,切实强化安全生产监管 领导班子高度重视安全工作,及时召开安全工作会议,对班子成员职责进行明确分工,明确职责,落实责任,要求各成员切实担负起对安全生产工作的领导、管理、督查、检查责任,为饭店安全生产工作的顺利开展提供组织保障;严格落实一岗双责,层层签订安全目标责任书。在去年的基础上对安全生产责任书的考核内容和考核实施细则进行了充实和完善,把安全生产工作目标任务层层分解,形成了“横向到边、纵向到底、责任到人、不留死角”的安全工作网络格局,为强化安全保障责任,营造和谐工作环境,防止安全事故的发生,提供了措施保障。 三、加强安全生产日常检查巡查制度,消除安全生产隐患 今年饭店安全生产管理的重点是全面落实“七防七查”和危险源点的安全管理。即防火灾、防爆炸、防中毒、防坠落、防触电、防雷击、防伤害;查安全制度、查安全责任、查安全管理、查安全隐患、查规范规程落实、查重要部位和隐患整改、查应急措施落实。在检查、督查上下功夫,严格坚持每周的安全综合检查,以及日常不定期的抽查,发现安全隐患立即督促部门整改,力争做到“横向到边,纵向到底,责任到人,不留死角”。截止目前全年共计出动检查人次64人次,检查安全生产隐患24项,已整改24项,整改完成率100%。安全生产资金投入达7万元。 四、加强宣传,广泛动员,切实增强安全生产意识 1、积极部署,广泛动员。领导高度重视安全生产工作,把安全工作摆上重要议事日程,切实抓紧、抓细、抓实。始终坚持安全例会制度,及时传达上级精神,了解各班组安全生产情况,查摆问题,将各类事故隐患消灭在萌芽状态。

谈培训工作在酒店管理中的重要性与对策汇编

序号(学号): 毕业设计(论文) 谈培训工作在酒店管理中的重要性与对策 姓名 学院 专业 班级 指导教师 年月日

长春大学旅游学院毕业设计(论文)纸 ┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊装┊┊┊┊┊订┊┊┊┊┊线┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊ 谈培训工作在酒店管理中的重要性与对策 [摘要] 伴随我国经济的飞速发展,酒店的数量也在不断增加,一个酒店怎么在众多国际连锁酒店与我国不断新兴的酒店集团中成功,不单单是酒店硬件的问题,在很多情况下取决于酒店是不是具有一支专业水准过硬重视服务细节的员工团队,所以现如今约束我国酒店业发展的最大桎梏就是酒店专业人才的缺乏,而培训工作既可以培养出专业服务团队又可以提升酒店整体员工的素质。由此培训工作在酒店管理中的重要性就表现的越发突出。酒店业不但要招聘人才,更应该要在酒店固有人员的基础上进行有效、充分的开发和培训。通过培训挺高酒店员工的整体素质,通过培训增加酒店的经济收入。 [关键词] 酒店员工培训体系

长春大学旅游学院毕业设计(论文)纸 ┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊装┊┊┊┊┊订┊┊┊┊┊线┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊ 目录 中文摘要........................................................... I 引言.. (1) 论文研究的意义 (1) 一、酒店培训工作的特点 (2) (一)酒店培训针对性强 (2) (二)酒店培训具有灵活性 (2) (三)酒店培训应用性强 (2) 二、酒店培训工作对酒店的重要性 (3) (一)培训有利于酒店发展 (3) (二)培训可以使员工自身更好发展 (3) (三)培训可以使酒店服务质量提高 (3) (四)培训可以使酒店经营成本降低 (4) (五)培训可以使酒店员工增加团队精神 (4) 三、酒店培训工作存在的主要问题 (4) (一)培训讲师不过关,培训方式单一,培训成果不明显 (4) (二)参加培训的员工素质偏低,目标不一 (5) (三)培训部门与被培训部门之间存在的问题 (6) (四)酒店方的培训理念尚未完善 (6) 四、酒店培训工作的对策与建议 (7) (一)转变观念,提高认识,树立培训新理念 (7) (二)注重培训工作,完善酒店培训体系 (7) (三)分层次进行全员培训 (8) (四)培训不是资金浪费 (8) (五)培训方法科学化 (8) 结论 (8) 致谢 (9) 参考文献 (10)

2020年酒店安全年终工作总结5篇.doc

2020年酒店安全年终工作 总结5篇

安全责任重于泰山,对于酒店业来讲,安全是酒店的生命线,安全就是效益,安全工作无疑是酒店日常工作的重中之重。下面整理2020年酒店安全年终工作总结5篇,欢迎阅读。 酒店安全年终工作总结1 20__年是酒店实现了突破战略目标最为辉煌关键的一年,我部门根据酒店的各项规章制度所提出的要求,“规范管理”这一总体思路,结合我部门的实际情况,努力实现“以服务促质量,以质量创品牌,以品牌求发展”总体管理目标。认真做好治安消防的安全工作,加强对酒店的安全管理,积极协调各部门工作,为酒店长期稳定的发展,做出自己应有贡献。总的来看,我们一年来的工作有许多好的方面,也有许多不足,为了能在今后工作中,扬长敝短,特对今年工作总结如下: 一、各项考核指标全面完成 20__年在酒店各级领导的指导下,在全体队员的共同努力下,我保安部顺利完成全年的安全保卫任务。在一年里未发生重大责任事故,消防设施、设备的完好,真正起到了保驾护航的作用。 二、实行激励机制,发挥队员的工作积极性和创造性 实行绩效考核是我们酒店从严治企、强化管理的需要,是落实目标责任制的强有力依据。我部门的工作结合自身的特点,将队员的工资由原来的__元上调到__元,为员工加了薪水,通过不断完善激励机制限度的发挥队员的工作积极性和创造性。我部门队员,又都处于第一线,严热的天气,寒冷的降温,给我们的工作带来了一定的难度,但我部门队员,毫无怨言,仍然坚守在第一线。斗酷暑抗严寒,体现了我部员工以酒店为家的崇高思想,平安夜迎来了车辆最多人员密集的一天保安部顺利合理的安排值班工作,很好的完成了任务。 三、强化管理,不断进行学习和培训,力求优质服务 现在餐饮服务行业人才竞争尤为激烈,只有充满优秀的队员,才能使酒店的安全防范工作做到安全无隐患,理论和实践培训。平均每天利用业余时间的培训达到30分钟课时。在每次早班下班后,没有一个人离开,而是主动留下来参加培训。通过对员工的培训和再培训,加强了各员工的酒店意识、礼节礼貌、治安

酒店安全生产自查总结.doc

XXXX有限责任公司文件 XXX〔 2014 〕 X 号签发人: X 关于 XX酒店安全生产自查整改的总结 XX: 根据《关于集中开展安全生产大检查大整顿的通知》 ( XX[2014]X 号)的要求,我公司自 X 月 X 日至 X 月 X 日起,组 织人力、物力对酒店开展了为期一个月的安全生产集中整治工作, 现将此项工作总结如下: 一、高度重视安全生产工作,相关组织机构继续完善。公 司对安全生产工作提出了更高的要求。酒店领导班子始终把安 全生产工作摆在至为重要的位置,突出抓好布置、落实、检 查、考核等各项工作,逢会必讲,警钟长鸣。 二、安全生产组织机构继续完善。为加强对安全生产工作 的领导和协调,酒店设立了“安全生产领导小组”,由酒店总 经理担任小组长及酒店第一安全责任人,各部门经理担任组员 及本部门第一安全责任人;并成立了“应急抢险救灾小分 队”,由酒店工程安保部人员担任专职队员,各部门也都设立 了专门的“安全员”岗位;落实部门经理日值班制度,酒店自 上而下逐步形成了一个健全、指挥有效、反映快速灵活的安全 生产组织体系,确保了安全工作的正常开展。 三、落实检查,下力气整改。

1、酒店定期在每天上午召开例会和每周一召开周会的时 机,展开安全生产教育,对酒店存在的安全隐患及时进行通 报并对症下药,落实责任人,提出解决办法并加以整改落实。 2、酒店管理层每周组织人员开展一次质检工作。质检工 作内容包括:食品安全、饮食住勤卫生、消防安全、电器设备、电梯保养与检修、服务仪容仪貌、文明语言等。以拍照曝光的 形式在全体员工大会上进行奖惩,对发现的问题责令进行整 改,做到防患于未然。 3、加强夜间安保巡逻,要求工程安保部严格执行巡查巡 逻制度,严查各项安全隐患,各部门领班要做好下班前的检 查工作,消除安全隐患。 4、对关键部位,如:餐厅、厨房操作间、物资仓库、客 房、水泵房、电梯、洗碗间等加强了安全管理,坚决杜绝失 窃、人身伤害、设备运转不良、失火等事件的发生。在定期 检查的基础上,酒店还提高了随机检查的频率。在检查过程 中,坚持“实事求是、细致全面、不留死角、不走过场”的 原则,针对薄弱环节和可能出现的问题,认真进行全面排 查,重点检查安全制度是否落实,安全措施是否到位,消防 器材是否完好,漏洞隐患是否纠正。 5、前厅销售部接待客人住宿严格实行登记制度,做到一 客一登,并要求接待人员发现违法犯罪分子、形迹可疑人员应

基层管理的重要性

基层管理的重要性 酒店在职位等级上有总经理,总监,经理,主管,领班,普通员工。领班主管作为最基层的管理人员,对酒店有极其重要的作用,但以前酒店只是强调部门经理的重要性,却忽略对各项工作负有最重要任务的基层管理人员,责备普通员工的服务素质差,却没有意识到领班主管对服务素质的决定性作用。由于酒店行业的中层级管理干部的流动性较大,影响到酒店发展的持续性。现在很多酒店已经认识到基层管理人员对维护酒店基本运作的强大支柱作用,他们在没有本部门经理的情况下确保其部门正常运作。又因为管理的扁平化,要求一位管理人员能管理多位员工,领班主管恰好符合要求,因此培养一批中坚的基层管理人员成为这些酒店发展战略重要部分。 领班主管是酒店最基层也是酒店各项工作任务最重要的执行层。领班主管是和宾客与员工接触最多的管理层。领班主管最了解其所管理的员工心态,工作技能,同时他们也是员工遇到问题时最先倾诉的阶层。在与宾客的打交道等方面,领班主管是获取信息最多的阶层,很多酒店都非常重视收集员工和宾客的意见,却没有注意到领班、主管阶层在收集信息中的关键作用。所属员工收集到的信息,首先交给领班、主管,在此资料上交之前有可能受到领班主管层的筛选,因此不重视领班主管层收到的信息不全面。 领班主管是影响宾客和员工的重要管理层。经常会遇到这样的情

形,酒店发展前景很好,但由于某一主管或领班的管理能力存在问题,使其员工感到不满而选择离开酒店,从离职员工约谈中不难发现这些问题,员工接触最多的是主管、领班,这些基层管理人员的素质直接影响员工对酒店的印象,影响员工对酒店管理水平的评价及其停留在酒店的意愿,同样的,也影响宾客对酒店的印象,因此重视形象的管理层应当重视其领班、主管的素质修养。 但是非常遗憾,领班主管也是最容易忽略的管理层,因为酒店发生的服务质量问题,往往是被提及的哪个部门经理,然后是哪个员工,而没有提及是哪个主管或领班,此时似乎他们被忽略了,他们感到惭愧,但无人愿意听取和关注。同时部门经理也习惯于直接指挥普通员工,而不是告诉其领班和主管去组织员工完成任务。 其实,相当部分酒店领班或主管不懂的管理员工,不了解员工的心理动态,不懂得如何来平息员工的不满。因为酒店要满足宾客的需求,必须要有满意的员工,而满意的员工很大程度上要依赖于这些基层管理人员的管理,要在一个酒店发现一个很有能聚力的团队似乎并不是意见容易的事,主要原因就是这些管理人员未能较好的去理解并管理员工的不满。 员工常会面对以下种种情况不满的情绪: 一、对本身工作不满: 1、多做一些和少做一些的心理不平衡。 2、安排他去做一些他不愿做的工作。

安全管理工作总结文档4篇

安全管理工作总结文档4篇Safety management summary document 汇报人:JinTai College

安全管理工作总结文档4篇 小泰温馨提示:工作总结是将一个时间段的工作进行一次全面系统的总检查、总评价、总分析,并分析不足。通过总结,可以把零散的、肤浅的感性认识上升为系统、深刻的理性认识,从而得出科学的结论,以便改正缺点,吸取经验教训,指引下一步工作顺利展开。本文档根据工作总结的书写内容要求,带有自我性、回顾性、客观性和经验性的特点全面复盘,具有实践指导意义。便于学习和使用,本文下载后内容可随意调整修改及打印。 本文简要目录如下:【下载该文档后使用Word打开,按住键盘Ctrl键且鼠标单击目录内容即可跳转到对应篇章】 1、篇章1:安全管理工作总结文档 2、篇章2:酒店安全管理文档 3、篇章3:安全管理工作总结文档 4、篇章4:油田企业安全管理工作总结文档 篇章1:安全管理工作总结文档 本人于XX年到酒店工作,同时分管保安部,在管理保安 部期间,感受与感触颇多。特别在XX年这个欢笑与苦难并举 的一年,从年初南方冰冻灾害到汶川大地震都说明预防的重要性与一些事情的不可预见性确实让人防不胜防,措手不及。而振奋人心的大事要算奥运的盛大开幕,从一副副的画面中我们

可以看到祖国的强大与繁荣与身为中国人的自豪。但做消防与治安工作的我们也无不为奥运捏上一把汗,因为鸟巢最初设计方案上消防安全是很难得到保证的,但中国为了让世界人们刮目相看,最大限度保证设计上达到消防要求。在此基础上采取积极、有效、主动、客观与对待可预见性消防安全事故的防范措施中以防不测。在这一点上我个人觉得是值得我们所有人学习与吸取的,接下来将我工作中的一些工作内容与想法进行阐述,其中也结合了其他管理方式与方法用在消防与治安工作上,因为我相信一点,没有最好的管理模式只有最合适的管理方法。 一、消防工作 1、根据市消防支队指示,要求制定出定期对酒店的各项 安全设施进行检查,并做好记录。对检查出的不合格项目及时整改到位,在巡逻过程中发现已损坏的消防设备及时进行报损更换,相关经费进行特批,将消防做到坏必修、损必换。同时在今年消防自检时发现的一批过期的防毒面具进行及时更换。 2、因酒店在经营过程中人员调动比较大,在年初的工作 中我明确提出更新酒店防火委员会,修订制定防火紧急疏散预案,并严格按照消防安全工作“谁主管、谁负责”的原则,与各部门重新签订三级防火责任状,将防消工作做到责任到人。同时以酒店各部门经理为值班经理,实行轮换值班制度,有效

酒店餐饮安全工作总结大全范文

作为银行柜员,要尽最大努力去帮助客户耐心解答客户在输业务过程中存在的各种疑问,急客户之所急,想客户之所想,使客户能够高兴而来,满意而归。以下是分享的银行柜员先进事迹,希望能帮助到大家! 银行柜员先进事迹 2017年对我来说,是加强学习,克服困难,开拓业务,快速健康成长的一年,这一年对我的职业生涯的塑造意义重大。我从事综合柜员工资岗也已整整两年,从21团支行调至焉耆分理处,接触到了主出纳以及交换业务。在领导的带领与指导下,我学到了很多业务知识和做人的道理,从中体会到的酸甜苦辣也是最深刻的。领导在工作的各个方面都能够充分地信任我,大胆放手让我施展才能,从中我得到了很好地锻炼。柜台营销方面是我的弱点,但是领导仍然对我给予充分的鼓励,使我更加信心百倍地迎难而上,进而能够更有针对性的学习、改进,并不断进步。 现将工作情况总结如下 首先,在思想与工作上,我能够更加积极主动地学习农行的各项操作规程和各种制度文件并及时掌握,各位同事的敬业与真诚都时刻感染着我。在工作期间,我能够虚心向同事们请教,学到了很多书本以外的专业知识与技能,也更加深刻地体会到团队精神、沟通与协调的重要性,同时为自己在今后的成长道路上积累了一笔不小的财富。在工作方面,我有强烈的事业心和责任感,我能够任劳任怨,不挑三拣四,认真落实领导分配的每一项工作与任务。日常我时时刻刻注意市场动态,在把握客观环境的前提下,研究客户,通过对客户的研究从而达到了解客户的业务需求,力争使每一位客户满意,通过自身的努力来维护好每一位客户。 其次,在技能方面,我个人也能够积极投入,训练自己,这一年中,我始终保持着良好的工作状态,以一名合格的农行员工的标准严格的要求自己,立足本职工作,潜心钻研训练业务技能,使自己能在平凡的岗位上为招行事业发出一份光,一份热。 对我个人而言,点钞技能已经基本达标,但是ABIS与熟练的同事相比还有一定的距离,因此,我利用一点一滴的时间加紧练习,因为我知道,作为储蓄岗位一线员工,我们更应该加强自己的业务技能水平,这样我们才能在工作中得心应手,更好的为广大客户提供方便、快捷、准确的服务。 第三,在日常的工作生活中,我能够及时地融入到农行这个大家庭中,积极面对工作,与大家团结协作,相互帮助。在实际工作中,无论从事哪个行业,哪个岗位,都离不开同事之间的配合,因为一滴水只有在大海中才能生存。只有不同部门之间、同事之间相互沟通、相互配合、团结一致,才能提高工作效率,创造出更多非凡的业绩。 第四,服务方面。银行做为服务行业,除了出售自己的有形产品外,更重要是出售其无形产品——服务,银行的各项经营目标需要通过提供优质的服务来实现,由此可见,服务是银行最基本的问题。做好银行服务工作、保护金融消费者利益,不仅是银行业金融机构的法定义务,也是培育客户忠诚度、提升银行声誉、增强综合竞争实力的需要。

酒店管理的重要性

金润大家庭家和万事兴,团结、友爱、互助的重要性 总经理赵兵 酒店管理就是管理者使用现代化的方法,使其下属各尽其职、保证酒店正常运转。酒店管理主要包括资产、计划、组织、人事、沟通、协调、动力、预算、财务、经营等管理项目。对酒店内部各种资源进行有效整合,有效的酒店管理能够提高酒店的劳动效率,降低酒店的交易成本,提高酒店的营业利润。管理的创新是构成酒店竞争力的重要因素。因此,提高酒店管理水平,创新酒店管理模式,是酒店赢得竞争优势的基础。 通过管理,使酒店有生存力、竞争力,让员工提高素质、技能、应变能力、沟通能力等,酒店给所有的员工有更大的空间、展示自己、提升自己。酒店业因其行业特性,更加需要企业文化管理。酒店文化管理就是把酒店文化渗透到酒店日常管理当中,用酒店价值观、酒店精神、酒店经营目标等去影响、支配员工的行为。酒店文化管理是酒店管理的最高境界。 酒店作为一个服务型企业,更需要全员的服务意识。是否有专注的服务意识是提拔、晋升员工的一个重要依据,身在服务行业,无心武夫、或服务意识淡薄,不仅导致服务错位,而且会给酒店和个人利益造成损失。常说:“客人是上帝”,“客人是我们的衣食父母”,“客人永远是对的”。酒店提供规范服务、微笑服务、安全服务、跟进服务、细微服务、个性服务、承诺服务、快速服务、特色服务、超常服务、定制服务、感情服务、温馨服务等系列服务,是客人满意的前提和条件。服务本身就是酒店所提供的主要产品,服务的最高目标、也是最原始的动机,就是要让顾客满意。 黄龙月亮湾大酒店作为建德市首家四星级酒店,引进黄龙品牌管理模

式,如何在日益激烈的市场竞争中立足建德、争创一流酒店,是酒店管理工作的重中之重,酒店要进步,强烈的竞争意识是必不可少的。这就要求酒店全体员工,将每一次的服务视为一个产品,严格验收确保产品合格无瑕疵。重视每一次的服务,只有充分做好事前准备、事中控制、事后总结,我们服务才能够不断改进、不断完善、不断提高,从根本上加快企业成熟。酒店内行的“木桶原理”、“万源服务观“100—1=0”,都是在酒店对质量的重视下应运而生。酒店工作不是高科技,只要我们认真仔细、勤快、执著,我们的服务质量含金量就会越来越高。 提高服务质量的关键首先在于培养员工的服务意识,也就是建立一种独具个性的服务文化,服务意识和服务文化是密不可分的。只有这样,才能在整个酒店市场中占了强大的竞争优势。 团队合作是酒店工作的特性,客人入住酒店首先进入大堂、办理登记、入住客房、入住期间用餐,其间不同的客人会提出不同的要求,尽快给予满足或转告相关部门落实,不能对客人说:“这个不是我们做的,您得找他们去……”而要非常乐意的、快速的补位,在客人满意的同时也给自己带来更大的收益。酒店各部门之间既要分工也要合作,每一个部门的工作就如同生产流水线上每一道部门制作工序,相互间环环相扣、缺一不可。 目前酒店市场竞争激烈,各种招数轮番出台,我们更加清晰地看到,就业的安全感不是来自企业,而是来自顾客。我们需要创建一个顾客满意的家,以去实现自己的梦想。 播下一个行动,你将收获一种习惯。 播下一个习惯,你将收获一种性格。 播下一个性格,你将收获一种命运。 ……

酒店安全半年总结

酒店安全半年总结 《酒店安全半年总结》觉得应该跟大家分享,希望对网友有用。篇一:上半年宾馆安全单位工作总结 上半年宾馆安全单位工作总结 -总结 对于宾馆洒店来说,是头等大事,某些因忽视安全,酿成悲剧,我们从中举一反三,切实宾馆酒楼的安全,上安全形势很好,没有发生一起安全事故.二、严格贯彻落实安全生产制,进一步推进安全生产制度化建设,。本着“谁主管、谁负责”的原则,我们根据《安全生产法》的有关规定,逐级建立了安全生产责任制,把安全生产的任务指标层层落实,明确了安全生产的职责,并把安全工作的效果纳入了绩效,增强了全体员工的安全责任心。严格贯彻总下发《安全生产百日专项》,按照总公司的具体要求,深入落实安全生产的、隐患排查、监督等各项,加强对物资出入保管、现金存放、电源电器使用等薄弱环节的,并重点做好饮食卫生和饮食安全工作。一、安全生产工作高度重视,继续完善相关组织机构制度。上半年,我们总公司对安全生产工作提出了更高的要求。宾馆酒店班子始终把安全生产工作摆在至为重要的位置,突出抓好布置、落实、检查、考核等各项工作,逢会必讲,警钟长鸣,《》()。安全生产组织机构、制度进步完善。为加强对安全生产工作的领导和协调,酒店成立了“安全生产领导小组”,由酒店总经理担任小组长及酒店第一安全责任人,各部门

经理担任组员及本部门第一安全责任人;并成立了“消防小分队”,由酒店工程部人员担任专职队员,各部门也都设立了专门的“安全员”岗位。宾馆酒店自上而下逐步形成了一个职能健全、范文TOP100指挥有效、反映快速的安全生产组织体系,确保了安全工作的正常开展。制定完善了“酒店安全管理”、“酒店消防制度”、“九龙山庄消防应急预案”、“山庄防火安全巡查、检查制度”、“防火制度”、“库房防火制度”、“客房部消毒制度”、“餐厅服务安全知识”等相关安全管理制度。宾馆酒店从年初开始就制定了一系列的管理要求:1、各部门都要定期召开安全工作,展开法制教育,让每位员工都到安全的重要性,并提高警惕,确保本部门不出任何问题。2、加强夜间值班经理的管理,严格执行巡查巡逻制度,严查各项安全隐患,各部门值班经理要做好下班前的检查工作,消除安全隐患。3、对关键部位,如:吧台收银处、厨房操作间、物资仓库、锅炉房、配电房、泵房、电梯房等一定要加强安全管理,坚决杜绝失窃、人身伤害、设备运转不良、失火等事件的发生。4、客房接待客人住宿必须登记,做到一客一登;发现违法犯罪分子、形迹可疑人员应当立即向酒店驻地民警;严禁客人将易燃、易爆、剧毒、腐蚀性等危险性物品带入酒店。5、餐厅要加强安全检查,防止食物中毒、投毒事件的发生。6、工保部要做好车辆管理、消防管理等一切安全工作,提高警惕,值班期间上要高度紧张,及时制止不安全因素的产生。三、加强安全生产检查力度,认真做好安全隐患治理整

最新酒店安全生产工作总结

酒店安全生产工作总结 篇一:酒店安全生产工作总结[1] 酒店安全生产工作总结 安全生产“责任重于泰山”。对于酒店业来讲,安全是酒店的生命线,安全就是效益,安全工作无疑是酒店日常工作的重中之重。酒店在集团公司的正确指导下,认真贯彻落实上级有关各项文件精神,把工作重点落实到基层,坚持“不搞形式、不留死角;抓主动、抓整改;以点带面,自上而下全面落实安全生产责任制”的原则,实现了全年无任何责任事故的工作目标,为公司各项工作的顺利开展提供了有效的安全支撑。总结一年以来的工作经验,主要可以概括为以下几个方面: 一、高度重视安全生产工作,相关

组织机构继续完善。 公司对安全生产工作提出了更高的要求。酒店领导班子始终把安全生产工作摆在至为重要的位置,突出抓好布置、落实、检查、考核等各项工作,逢会必讲,警钟长鸣。 安全生产组织机构继续完善。为加强对安全生产工作的领导和协调,酒店设立了“安全生产领导小组”,由酒店总经理担任小组长及酒店第一安全责任人,各部门经理担任组员及本部门第一安全责任人;并成立了“应急抢险救灾小分队”,由酒店工程部人员担任专职队员,各部门也都设立了专门的“安全员”岗位。酒店自上而下逐步形成了一个职能健全、指挥有效、反映快速灵活的安全生产组织体系,确保了安全工作的正常开展。 二、严格贯彻落实安全生产责任制,进一步推进安全生产制度化建设。 本着“谁主管、谁负责”的原则,我们根据《安全生产法》的有关规定,逐

级建立了安全生产责任制,把安全生产的任务指标层层落实,明确了安全生产的岗位职责,并把安全工作的效果纳入了年终绩效考核。酒店还与各部门签订了安全生产责任状,形成了自上而下的责任体系,增强了全体员工的安全责任心。 严格贯彻执行公司《安全生产管理制度》,按照制度的具体要求,深入落实安全生产的自查自纠、隐患排查、监督整改等各项措施,加强对物资出入保管、现金出纳存放、电源电器使用等薄弱环节的管理,并重点做好饮食卫生和饮食安全工作。 三、加强安全生产检查力度,认真做好安全隐患治理整顿。 为了保证安全生产工作目标的实现,我们今年重点加强了安全检查与隐患治理工作。酒店安全生产领导小组对安全生产状况每季度进行一次全面的检查,在“春节”、“五一”、“十一”等重要节假日之前进行强化检查;各部门根据自

酒店工程管理的重要性

现代酒店为适应人们日趋增长的需求,已不再是仅仅提供住宿的场所,而是从衣食住行、视听文娱,到运动健身、商务购物、医疗美容等,应有尽有,装备设施日益完善。一个现代化的酒店装备设施用度已占总价的1/3还多。另外,酒店对装备的依靠程度也日趋剧增,一旦装备出了故障,服务就要遭到影响,几近没法由人来代替。现在愈来愈多的酒店的管理者们熟悉到,做好酒店工程管理,是酒店经营获得成功的关键之一。一、酒店工程管理关系到客人安全酒店应尽其所能使客人取得安全感。酒店除安排保安职员昼夜巡查以确保客人安全外,酒店的安全装备如消防设施、防盗系统、门锁系统等应保证正常状态。如这些设施失灵而又不及时修复,将给酒店造成不可估计的损失。因此,装备设施管理的好坏关系到客人和酒店的生命财产安全。二、酒店的工程管理关系到服务质量酒店是一种以出售"服务"为主的企业,经营酒店的目的是"赢得并保全"客源。为到达这个目的,要尽量获得客人最大的满意。酒店“硬件”设施是这个目的的物资基础。我们没法假想,电话不通、音响不响、电梯不动、浴室无水、房门不能正常开关的酒店能使客人满意。因此,装备管理的好坏,关系到客人对服务质量优劣体会。三、酒店的工程管理关系到销售价格公道的售价是酒店兴旺发达的重要标志之一。所谓公道,既指客人的消费与取得的服务相当,通俗地说,就是“物有所值”。优良的服务加上良好的装备设施,必定能以高的价格出售。所以装备设施管理和公道的配置,关系到销售价格的高低。四、酒店工程管理关系到酒店的利润酒店的工程维护用度及能源的消耗是酒店开支中的大头,其每一年用于工程装备和能源消耗的用度约占总营业额的10%,乃至还多。一种说法以为,工程部是个利润中心,其开支就是纯利润,工程装备勤俭1分,就是利润增加1分,因此装备设施管理的好坏关系到酒店的利润。另外,由于酒店出售的产品(如客房、会议室、餐厅等)维修不及时必定影响出租率,应给予充分的重视。

酒店安全管理工作总结范文

酒店安全管理工作总结范文 以下是关于酒店安全管理工作总结范文,希望内容对您有帮助,感谢您得阅读。 欢迎访问:酒店安全管理工作总结范文 本人于2011年到酒店工作,同时分管保安部,在管理保安部期间,感受与感触颇多。特别在10年这个欢笑与苦难并举的一年,从年初南方冰冻灾害到汶川大地震都说明预防的重要性与一些事情的不可预见性确实让人防不胜防,措手不及。而振奋人心的大事要算奥运的盛大开幕,从一副副的画面中我们可以看到祖国的强大与繁荣与身为中国人的自豪。但做消防与治安工作的我们也无不为奥运捏上一把汗,因为鸟巢最初设计方案上消防安全是很难得到保证的,但中国为了让世界人们刮目相看,最大限度保证设计上达到消防要求。在此基础上采取积极、有效、主动、客观与对待可预见性消防安全事故的防范措施中以防不测。在这一点上我个人觉得是值得我们所有人学习与吸取的,接下来将我工作中的一些工作内容与想法进行阐述,其中也结合了其他管理方式与方法用在消防与治安工作上,因为我相信一点,没有最好的管理模式只有最合适的管理方法。 ·

一、消防工作 1、根据市消防支队指示,要求制定出定期对酒店的各项安全设施进行检查,并做好记录。对检查出的不合格项目及时整改到位,在巡逻过程中发现已损坏的消防设备及时进行报损更换,相关经费进行特批,将消防做到坏必修、损必换。同时在今年消防自检时发现的一批过期的防毒面具进行及时更换。 2、因酒店在经营过程中人员调动比较大,在年初的工作中我明确提出更新酒店防火委员会,修订制定防火紧急疏散预案,并严格按照消防安全工作“谁主管、谁负责”的原则,与各部门重新签订三级防火责任状,将防消工作做到责任到人。同时以酒店各部门经理为值班经理,实行轮换值班制度,有效的处理紧急突发事件解决的效率,将消防治安安全工作做到现场处理、及时解决。 3、自酒店集团成立安全稳定办公室以来,积极配合安稳办的工作,做到有错就改、有漏就补,并在近期按安稳办要求对酒店各种机房、仓库、及重点防火部门外张贴(机房重地、禁止吸烟)标语以防止意外事件。并在节前或有重大接待任务时,增加检查频率,杜绝不安全事故的发生。 ·

2019年宾馆安全生产工作总结范文

宾馆安全生产工作总结范文 又到年底了,接下来为你带来宾馆安全生产工作总结范文,希望对你有帮助。 ***x年即将结束,保安部在以经理为核心的领导下顺利完成***x的工作,大家三个领班齐心协力,团结协作,在保护酒店安全和各班自身管理方面做出了大量工作,确保酒店在今年无一例安全事故发生和酒店装修期间顺利完工,宾馆安全工作总结。现将***xx年的工作予以总结: 一、日常工作 今年年初,大家依然按照保安部工作流程来完成对本班管理。每天上班提前20分钟到控制中心开班前会,首先检查本班上岗人员仪容仪表,对不合格员工当面纠正;总结前一天工作不足之处,安排当天岗位值班人员,之后带队***安全完成当日的工作。每小时巡视各岗位工作情况,发现问题当面纠正并且指出解决的最佳方案,让岗位人员在实践工作中掌握业务知识,更好的完成在岗工作。不断给员工输导安全意识,加强安全教育,在遇到问题时怎样果断、理智处理问题。班后总结本班在当天工作中遇到的问题,当面讲解、当面消化,把问题绝不带到第二天工作当中。加强与其它各班的沟通和交流,扬长避短,为更好的管理好本班打下坚实的基矗按时完成经理所交代的各项任务,对完成情况要及时反馈,做到有始有终,就是本班未能完成指定性任务,及时传达到下个班来完成,领班职责第一条就是对经理负责,所以大家要把工作做好、做到前面。

审视今年的整体工作对内抓纪律,对外抓安全,纪律方面没有出现大的问题,各员工都能按时完成领班所布置的工作,只是极个别员工在纪律方面比较松散,积极性不是很高涨,随心所欲上班,特别是在上夜班时警惕性不高,自身没有安全隐患意识,不能及时发现问题等。安全方面:加强对酒店的巡查力度,特别是辅房、装修区域、***室、各营业吧台等,认真、仔细、反复检查,在对辅房检查时发现员餐人员偷东西,这说明大家的工作有明显的提高,安全工作是一项长期的、艰巨的工作,需常抓不懈。酒店今年从五月份开始装修到现在基本结束,在装修期间,各班以领班为中心,各岗位相互紧密配合,杜绝酒店财产外流,加强装修区域安全施工和防火工作,禁止无关人员进入装修区,从施工整体讲比较顺利,没有大的安全事故发生,使大家在关于装修安全方面取得了宝贵经验,为明年再次装修打下了很好的基矗 今年外出培训2次,消防与反恐,从2次培训中学习了很多经验,自己在对安全认识方面有了一定的提升,特别是反恐,从安全方面讲反恐是一个全新的知识点,包括对爆炸的认识,怎样去发现、识别爆炸物等,同时也提高自己在保安工作反面的不足,使自己在管理水平和业务能力方面有了更高的起点。 经理经常教导大家,保安部每天工作流程都一样,怎样才能在一年工作当中来不断提高自己,这就要求自己在熟练的工作方面做得更好。当然在工作方面自己也有不足的地方,对90后的员工缺乏沟通,没有及时掌握他们的思想动态,所以没有使他们的工作能力得到

5安全生产工作总结

2011年安全生产工作总结 交通、防火、维稳和安全生产工作总结 一、今年的重要工作 今年以来建发公司重视抓好交通、防火、维稳和安全生产工作。按照广州市和开发区的部署,认真贯彻落实上级有关各项文件精神,把工作重点落实到基层,抓安全到车间、库房、小区、场馆和工地。特别是年初开展的安全生产大检查,6月份开展的安全生产及公众聚集场所消防安全专项整治和第四季度开展的“百日安全无事故”活动,都紧密联系建发公司及属下各企业的实际情况,有针对性地抓好工作。在维稳方面,坚持妥善处理劳资矛盾纠纷,注意做好矛盾化解工作,建发公司上下和谐融洽,保证了各项安全。归纳起来主要有以下几点(“五个突出”): (一)突出抓好“两个落实”,明确权责,分级管理,切切实实把安全生产管理工作落到实处。 建发公司高度重视安全,自觉维护稳定,明确认识到:“遵章守法、关爱生命”的核心就是引导和启发全社会重视人的生命价值,是全面落实科学发展观、科学安全观,贯彻“以人为本”,构建和谐社会的重大问题,而安全与生产,和谐与纠纷又是矛盾的统一体。必须明确在生产经营与安全工作出现矛盾时,应优先解决安全问题,企业发生矛盾纠纷时,作为管理者应首先考虑化解矛盾纠纷。企业是安全生产的主体,作为企业的管理者,经营者就是要考虑在生产经营中如何减少和杜绝不安全的问题。要研究如何有效地发现和防范事故隐

患,积极广泛地树立“保证安全,人人有责”的社会责任感和法律意识。建发公司上下认真抓好“两个落实”。 1、组织落实。建发公司党委和经营班子定期倾听工作汇报,研究处理相关问题。并调整了综治工作领导小组,充实了领导力量,并将交通、防火、安全生产及维稳等工作统一领导,并下设综治办公室,负责各项工作的协调、督办和落实,各直属企业也都按要求配备和充实了相关的人员,加强领导,建全了组织。 2、责任落实。年初建发公司与属下企业签订了安全生产、消防和交通安全责任书,在6月份开展的安全生产月活动中又与建发公司本部各部门签订了责任书。为了加强工作的计划性,年初就制订了全年工作计划,还坚持每次大的活动都明确主题,做到有方案、有动员、有检查讲评。如在安全生产月活动刚开始,就召开了集团各级管理人员参加的动员会,传达和贯彻安全月活动的文件和方案。为搞好集团办公大楼的消防演练,又召开了本部全体员工、大楼保安、服务人员参加的动员会,请区公安消防处的干警和建发公司领导宣讲有关消防灭火及逃生的知识和程序。为及时交流和总结安全月活动的经验做法,又分别在下属企业召开现场会加强交流和沟通。各直属企业领导注重抓好安全生产责任制的落实。物业公司领导明确分工,及时抓好所管辖区域内消防设施维修,并召开现场会,组织义务消防队进行消防演练。监理公司把安全生产目标分解到工地,责任落实到个人,公司领导和现场安全管理人员分别下工地抓落实。岭头公司针对9家未能交出去的在安全生产管理中存在问题的企业,与区安监局有关领

最新2020年酒店保安工作总结

最新2020年酒店保安工作总结 回顾过去的一年,我部在酒店领导关心下,各部门的配合下,我们在加强酒店的安全防范管理,完善种类制度,安全巡逻检查、创服务品牌、组织学习等做了一定的工作。 一、进一步健全和完善安全防范体系 1.组织落实 自从10月10日接手保安部以来,根据酒店治安、消防的需要,建立了防火委员会。现人员有变动,重新调整了防火委员会,总经理担任防火委员会主任,副总经理担任副主任,各部门经理任委员。按照谁主管,谁负责的原则,落实了三级安全管理目标责任书。 2.制度落实 为了确保酒店的安全,我们从酒店的实际情况出发,建立了一套安全防范的制度,使治安消防安全工作真真做到有章可循、有据可依。为此我们建立了火警火灾处置预案、各重点部位岗位责任制、大门岗职责、巡逻岗位职责、停车场岗位职责、突发事件保卫工作程序、消防重点部位档案等。同时落实了公安局、派出所规定的客人资料登记制度,做到认真登记,及时上传。 3.宣传教育落实 为了使消防、安全工作深入人心,增强员工的消防安全意识,我们采取有计划多形式地对员工进行消防安全的宣传、教育、培训,今

年以来我部共培训员工怎么样使用灭火机150人次,消防安全知识考试170人次,观看消防安全影像资料140人次,同时将消防安全常识发放到各部门、租赁单位进行宣传。使员工懂得防止火灾的基本措施和扑救火灾的基本方法,提高预防火灾的警惕性。 二、落实安全检查,确保酒店安全。 为了使消防安全工作落实到实处,我们贯彻落实酒店总经理、我部门每周一、三、五每次晨会强调安全防范的指示精神,布置安全防范的内容,加强安全检查。针对二楼餐厅装修的施工场地,时间长,任务重,我们落实重点防范,加强巡逻检查次数,在装修有几个月中我们派保安专人现场进行监护,同时落实动火审批制度,做到不审批不准动火,没有操作证,不准动火,真正地把安全工作落实到实处。 接手以来,落实安全巡逻检查200余次,每半月组织安全大检查4次,同时安全检查发现不安全因素13起(例:1.灭火机过期失效。2.厨房操作间没有配备灭火毯。3消防栓缺少配件。)等情况。针对查出来的问题,我们都已下达了整改通知书,责令其限期整改,除部分灭火器未年审外,其余均整改完毕。 三、树服务品牌,抓学习、管理 1.组织学习 作为一个酒店,抓服务质量,首先是抓人,要抓自身建设,抓好员工的思想,素质。只有这样才能使员工真正懂得服务的目的。我们落实每月4次全体保安会议。充分利用会议与员工交流,剖解正反案例,灌输我们酒店为客人服务的宗旨。同时在会议时比较好的员工及

年度酒店安全部工作总结

编号:AQ-BH-04171 ( 文档应用) 单位:_____________________ 审批:_____________________ 日期:_____________________ WORD文档/ A4打印/ 可编辑 年度酒店安全部工作总结 Annual work summary of hotel safety department

年度酒店安全部工作总结 说明:工作总结中,须对工作的失误等有个正确的认识,勇于承认错误,可以形成批评与自我批评的良好作风。写好工作总结,须从以往的工作实际出发,可养成调查研究之风。 20xx回顾过去一年,安全部在总经理室指导和各部门的配合下,全方位加强了酒店的安全防范管理,完善了各类制度,加强了巡逻检查、实施了全员培训与零散培训相结合,确保酒店安全保障等做了一定的工作。 一、进一步健全和完善安全防范体系 1.完善组织今年以来,结合酒店治安、消防的需要,建立了防火委员会。根据酒店人员变动,重新调整了防火委员会,总经理担任防火委员会主任,书记、副总担任副主任,各部门经理任委员。按照“谁主管,谁负责”的原则,落实了三级安全管理目标责任书。总经理与各部门经理签订了安全目标责任书。部门与班组明确了安全目标管理、同时也将租赁单位与住地派出所签订了治安消防责任书,使安全工作明确职责,落实到人。 2.落实制度为了确保酒店的安全,我们从酒店的实际情况出发,

建立了一套安全防范制度,使治安消防安全工作真正做到有章可循、有据可依。为此建立了火警火灾处置预案、各重点部位岗位责任制、门岗值班职责、巡逻岗职责、停车场岗位职责、突发事件预案工作程序、消防预案及重点部位防范等。同时落实了公安特行规定的各项登记与传输,做到认真登记、及时传输。3.培训到位为了使消防、安全工作深入人心,增强员工的消防安全意识,采取有计划多形式地对员工进行消防安全的宣传、教育、培训,今年以来共培训员工怎样使用灭火器272人次,消防安全知识培训376人次,消防安全宣传栏二期、同时将消防安全基础常识发放到各部门及租赁单位进行宣传。使员工懂得防火灭火的基本措施和扑救火灾的基本方法,提高预防火灾的警惕性。 二、加强巡逻检查,确保酒店财产安全。为了使消防安全工作落到实处,我们贯彻酒店总经理、防火委员会主任每周晨会强调安全防范工作,布置安全防范内容,加强安全检查。今年针对四楼、六楼、三楼餐厅、二楼大堂、客房、21楼、装修施工时间长任务重,我们落实重点防范,加强巡逻检查次数,在装修几个月中我们派各

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