2019-2020交通运输部公路科学研究院毕业生、博士后招聘考试真题及
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第1题：关于经济增长和经济发展的关系，下列说法正确的是：
A.经济增长是产量的增加．经济发展是人均产量的增加
B.只要经济增长了．也就意味着经济发展了
C.经济增长是由经济发展促成的
D.经济增长是经济发展的一个重要环节
【解析】正确答案：答案D。经济增长通常是指在一个较长的时间跨度上，一个国家人均
产出(或人均收入)水平的持续增加。经济增长率的高低体现了一个国家或地区在一定时期
内经济总量的增长速度，也是衡量一个国家或地区总体经济实力增长速度的标志。经济发
展指一个国家摆脱贫困落后状态．走向经济和社会生活现代化的过程。经济发展不仅意味
着国民经济规模的扩大。更意味着经济和社会生活素质的提高。所以，经济发展涉及的内
容超过了单纯的经济增长。比经济增长更为广泛。故选D。
第2题：在食品加工或餐饮业中使用量要特别注意严加控制的物质是（）。
A.氯化钠
B.谷氨酸钠
C.碳酸氢钠
D.亚硝酸钠
【解析】正确答案：答案D。氯化钠是食盐的主要成分。谷氨酸钠是味精的主要成分，它可以增加食物的鲜味。碳酸氢钠俗称“苏打粉”，是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶
于水时呈现弱碱性，常利用此特性作为食品制作过程中的膨松剂。亚硝酸钠是一种工业盐，虽然和食盐氯化钠很像，但有毒，不能食用，因此在食品加工或餐饮业中要注意严加控制
亚硝酸钠。故选D。
第3题：上世纪20年代，校长在教育尚不普及的中国，是广为百姓所敬佩和_________的。即便如此，《神女》中的老校长，到一个母亲是妓女的学生家拜访时，仍会在门口脱下帽