最新精选人教版生物选修2《生物科学与社会》知识点练习第十七篇
4第1题【单选题】
用高秆抗锈病（DDTT）和矮秆不抗锈病（ddtt）的二倍体水稻品种进行育种时，方法一是杂交得到F1,F1再自交得到F2,然后选育所需类型;方法二是用F1的花药进行离体培养，再用秋水仙素处理幼苗得到相应植株。下列叙述正确的是（）
A、方法一所得F2中重组类型、纯合子各占3/8、1/4
B、方法二所得植株中纯合子、可用于生产的类型比例分别为1/2、1/4
C、方法一和方法二依据的主要原理分别是基因重组和染色体结构变异
D、方法二中最终目的是获得单倍体植株，秋水仙素可提高基因突变频率
【答案】：
A
【解析】：
【分析】倾对,方法一得到的重组类型占1 - 5/8 = 3/8 ,纯台子占1/2、1/2 = 1/4 ; B项错,方法二得植株中纯合子比例为
1,用于生产的类型比例为1/4 ; C项错,方法fJS的原理是基因重组,方法二依据的原理是染色体数目变异；D项错,方法二的最终目的是获得纯合二倍体,秋水仙蒙秀导染色体数目加倍.
【点评】本题难度中等，属于考纲理解层次.解答本题的关键是理解杂交育种和单倍体育种的过程.
4第2题【单选题】
我国棉花的重大致灾害虫是（）
A、棉红铃虫
B、棉铃虫
C、棉红蜘蛛
D、棉螃虫
【答案】：
B
【解析】：
［解答］棉花棉铃虫是我国棉花的重大致灾害虫.故选B.
［分析】本题考查植物病虫害的防治原理和技术等的相关知识。
?4第3题【单选题】
运用信息传递作用防治害虫的优点是（）（D可以减少农药的用量②防止环境污染③防治效果肯定好于化学防治④容易操作
【答案】：
A 【解析】：
［解答］运用信息传递作用防治害虫的优点是可以减少农药的用量，防止环境污染.故选A.［分析】本题考查植物病虫害的防 治原理和技术,属于基础课题,学生孰记即可,难度不大.
第4题【单选题】
下列一些与冬天温室大棚种植蔬菜有关的生产措施，不合理的是（）
A 、 温室的设计应尽量提高采光效率
B 、 温室应保持恒温状态，以防植物被冻伤
C 、 采用无土栽培技术，可按植物的需求配给营养，节约成本
D 、 夜晚适当降低温度可提高作物产量
【答案】： B
【解析】：
［解答】温室晚上应适当降低温度可提高产量,不应保持恒温状态,故选B.［分析】本题考查设施农业,要求考生掌握设施农 业的施,啪据题干要求选出正确的答案即可.
?第5题【单选题】
农科所通过如图育种过程培育出了高品质的糯小麦，下列相关叙述中正确的是（）
A 、该育种过程中运用的遗传学原理是基因突变
②③③④ ①①②③ 、 、 、 、 A B c D
B、要获得yyRR, b过程需要不断地进行自交来提高纯合率
C、a、c过程都需要使用秋水仙素，都作用于萌发的种子
D、a过程能提高突变率，明显缩短育种年限
【答案】：
B
【解析】：
［分析】从图中分析可知,该育种过程中运用的遗传学原理是基因重组而不是基因突变；a、c过程都需要使用秋水仙煮,都作用于幼苗,c过程还可作用于萌发的种子,单倍体高度不育,没有种子;a过程得到的都是纯合体,目交后代不发生性状分离, 所以能明显缩短育种年限；故A、C、D都不正确。b过程需要不断地进行目交,海汰性状分离的个体,来提高纯台率。故正确。
［点评】本题较简单,要求学生了解生物育种的方法、原理及运用.
4第6题【单选题】
以生物新品种的培育原理相同的一组是
A、太空椒和抗虫棉
B、无子番茄和无子西瓜
C、高产优质杂交水稻和青霉素高产菌株
D、无子西瓜和八倍体小黑麦
【答案】：
D
【解析】：
【分析】太空椒和抗虫棉的原理分别是基因突查和基因重组；无子番茄的获得是未受精，再用生长素类似物促进子房发育成果实，无子西瓜是利用了染色体变异；高产优质杂交水稻和青毒素高产菌株的原理分别是基因重组和基因突变；D选项中的都用了染色体变异的原理.
［点评】本题要求学生妻记并区分杂交育种、诱变育种、单倍体育种、多倍体育种、基因工程育种等的实例和原理,考查了学生对基础知识的识记能力和区分能力.
4第7题【单选题】
在冰天雪地的冬天，北方也可以买到含苞待放的牡丹、玫瑰和杜鹃等各种花卉，吃上新鲜的瓜果蔬菜，原因是（）
A、北方的冬天变暖了
B、从南方运来的
C、原因是北方设施农业，可以控制环境因素，获得所需的花卉、瓜果
D、冷库中保存下来
【答案】：
c
【解析】：
［解答】在冰天雪地的冬天,北方也可以买到含苞待放的牡丹、玫琳n杜鹃等各种花卉,吃上新鲜的瓜果蔬菜,原因是北方设施农业,可以控制环境因煮,获得所需的花卉、瓜果.故选c_ ［分忻］主要考查设施农业,更清楚的了解设施农业形成的原因.
—第8题【单选题】
不同物种之间很难通过杂交培育新品种，可打破物种界限进行育种的方式是
A、诱变育种
B、杂交育种
C、单倍体育种
D、转基因育种
【答案】：
D
【解析】：
【分析】诱变育种与物种界F既关;杂交育种和单倍体育种局限于一个物种中；转基因育种是将优良基因导入受体细胞内，在受体细胞内得以表达,不需考虑供体基因与受体细胞之间的亲缘关系,只需考虑供体基因是否优良，可打破物种界限，定向改也物性状.
?4第9题【单选题】
为什么设施栽培有较高的产出（）
A、设施栽培可以人工控制条件，从而加快作物生长
B、设施农业可以按照人们的意愿随意生产所需要的产品
C、因为遵循了物质循环的原理，能量流动迅速，所以产量高
D、遵循物质循环的原理，利用率高
【答案】：
A
【解析】：
【解答】设心培不同于系统生态农业，设施栽培是提供适宜条件以使作物快速生长来提高产量，但不可能随意生产所有所需的忡
I ；系统生态农业是物质循环原嗖的应用，让能量和物质的利用率变高来提高生产量.故选A.【分析】本题主要考查设施农业,通过
了解设施栽培的原理,更好理解设施农业等方面知识的应用。
第10题【单选题】
下列属于利用基因工程技术培育的新品种的是（
A、耐寒的小黑麦
B、抗棉铃虫的转基因抗虫棉
C、太空椒
D、试管牛
【答案】：
B
【解析】：
【分析】耐寒的1煨麦是多倍体育种产生的；抗棉铃虫的转基因抗虫棉是基因工程产生的新品种；太空椒是诱变育种产生的；试管牛是利用胚胎工程技术产生的.故选B
【点评】本题意在考查考生的识记能力，属于容易题.
4第11题【单选题】
现有黑色短毛兔和白色长毛兔，要育出黑色长毛兔，理论上可采用的技术是（）①杂交育种②基因工程育种③诱变育种④克隆技术
A、①②④
B、②③④
C、①③④
D、①②③
【答案】：
D
【解析】：
［解答］本题考查的知识点是生物变异与生物育种.由黑色短毛兔和白色长毛兔,通过杂交育种可实现基因重组，育出黑色长毛兔；
通过基因工程将决定黑色的基因和长毛的基因导入兔的受精卵中，而育出黑色长毛兔；通过基因突查也有可能使决定白色的基因突变为黑色基因而使白色长毛兔突变为黑色长毛兔；而克窿属于无性生殖，子代的遗传物质未发生变化，所产生的兔的性状仍是黑色短毛兔或白色长毛兔，因此不会出现黑色长毛兔.故选D.【分析】本题考查生物技术在育种中的应用等相关知识,意在考章学生结合所学知识解决相关的生物学问题.
4第12题【单选题】
生物工程的兴起，标志着人们从认识生命活动的奥秘到按照人们的愿望改造生物的巨大飞跃。下列选项中能正确说明生物工程技术应用的是
A、植物组织培养属于无性生殖，所以可以保持亲本性状
B、启动子的作用是RNA聚合酶识别并结合的部位，所以其基本组成单位是核糖核昔酸
C、人工诱变、细胞工程、基因工程等都能对微生物进行定向改造
D、动物细胞融合技术的最重要用途是制备单克隆抗体
【答案】：
D
【解析】：
【分析】花粉的组织培养属于有性生殖,A错误，启动子的基本单位是脱氧核甘酸,B错误,人工诱变是不定向的，C错误，本曲D。
4第13题【单选题】
下列哪些说法已经得到了证实（）
A、一些转基因植物成为了"入侵的外来物种”，威胁着生态系统中其他生物的生存
B、转基因抗除草剂植物已使杂草成了抗除草剂的"超级杂草”
C、转Bt基因玉米的花粉可使某种斑蝶幼虫死亡
D、已发现因食用转基因食物而死亡的病例
【答案】：
D
【解析】：
［解答】从理论上说,—些转基因植物可能会成为.入侵的夕摆物种”，威胁着生态系统中其他的生物的生存,但没有被证实,故A 错误；转基因抗除草剂植物可能使杂草成为抗除草剂的.超级杂草“,没有得到证实,故B错误；抗虫棉和抗虫玉米已经成功，故C 正确；目前为止，还没有发现因食用转基因食物而死亡的病例，故D错误。故选D。【分析】本题考直绿色食品的生产的有关知识,意在考查考生识记能力和理解所学知识的要点,把握知识间的内在联系的有&力。
4第14题【单选题】
2005年3月17日媒体报道，洋快餐肯德基的两种产品因发现“苏丹红1号”而停止销售。"苏丹红1 号”是工业色素，含有“偶氮苯"。下列关于“苏丹红1号〃的说法中，错误的是（）
A、所含化学元素至少有C、H、0、N等
B、"苏丹红1号”没有直接致癌作用，可放心食用
C、如用M5N标记“苏丹红1号”，A15N最终将出现在动物的尿液中
D、工业色素不能用于绿色食品
【答案】：
【解析】：
［解答】本题以生命的物质基础为核心命题点,考查化学元素的组豚II 作用、含氮有机物的代谢特点.营养与健康等知识点, 综合考查推理分析能力。“偶氮苯"是含氛的有机物,所以至少含有C , H , 0 , N 等化学元素；绿色食品是不含任何添加剂的 安全食品；含氧有机物的代谢终产物之一是尿素,存在于尿液中；虽然"苏丹红1号"没有直接致癌作用,但其分解产物能致 癌,故不能食用.故选B.
［分析］本题考育绿色食品的生产及检测等的相关知识.
第15题【单选题】
下图为某植物（基因型为AaBb ）产生的花粉进行单倍体育种的示意图，据图判断正确的是（ A 、 过程②通常使用的试剂是秋水仙素，处理对象为萌发的种子和幼苗
B 、 通过过程①得到的植株A 基因型为aaBB 的可能性为1/4
C 、 过程①属于植物的组织培养，在此过程中必须使用一定量的植物激素
D 、 与杂交育种相比，该育种方法的优点是能克服远缘杂交不亲和的障碍
【答案】：
C
【解析】：
［分析】过程1是花药离体培养,获得的是单倍体,基因型有AB 、Ab 、aB 、ab 四种；过程2通常用秋水仙素处理幼苗,不能用 秋水仙素处理萌发的种子,因为单倍体高度不育,没有种子；过程1属于植物组织培养,需要F 量的植物激素（生长素和细胞 分裂素）;与杂交育种相比,该育种方法的优点是明显勰育种年限,获得的个体均为纯台子.故选C
［点评］本题意在考查考生的识记能力和理解应用能力,属于中等难度题.
4第16题【单选题】
试管婴儿、试管苗、克隆羊，这三者可以说是现代生物科技的杰出成果，它们的诞生所依据的生物学 原理最接近的依次是（）①无性生殖②有性生殖③组织培养.
A 、 ①③②
B 、 ②③①
C 、 ③①②
D 、 ①②③
【答案】：
B
【解析】：
［解答】试管婴儿是指在体外进行两性生殖细胞的结合,再由受精卵发育来的个体,属于有性生殖；试管苗的培育技术是植物 组织培养,属于无性生殖；克隆羊是利用了动物细胞核的全能性,是由母本的乳腺细胞发育来的,属无性生殖的范畴.故选B.
【分析】本题考查农业生产的繁殖控制技术，意在考章农业生产的繁殖控制技术的原理,把握知识间的内在联系的能力. ）花粉 — 植株A ’植株B
?4第17题【单选题】
与普通的食品相比，绿色食品有三个显著的特征。下列哪项不是（）
A 、 强调食品出自良好的生态环境
B 、 实行全程质量控制
C 、 对产品依法实行标志管理
D 、 对产品进行绿色检测
【答案】：
D
【解析】：
［解答】绿色食品有三个显著的特征,分别是强调食品出目良好的生态环境、实行筠i 质期空制、对产品依法实行标志切, ［分析】本题难度较小.要求学生孰练掌握绿色食品的生产.
'4第18题【单选题】
在生产实践中，欲想获得无子果实常采用的方法有：①人工诱导多倍体育种②人工诱变③单倍体育
种④用适当浓度的生长素处理
【答案】:
【解析】：
【分析】获得无子果实常采用的方法有两种:一是人工诱导多倍体育种，如三倍体无子西瓜；二是在花董期,用适当浓度的生 长素处理未授粉的雌蕊柱头（套袋），如无子番茄.
［点评】考生可以结合本题归纹获得无子果实常采用的方法.本题意在考查考生的理解能力和归纹总结能力。
4第19题【单选题】
下列关于绿色食品的描述中，错误的是（）
A 、 产自良好的生态环境，无污染，安全，优质的食品
B 、 绿色食品的标志是由上方的太阳、下方的叶片和中心的落蕾组成
C 、 绿色食品是经过清洗、消毒加工的绿色植物产品
D 、 绿色食品分为A 级和AA 级两类，AA 级食品在生产过程中未使用任何有害化学物质
②③④④
①②
①③ 、 、 、
、 A B c D
【答案】：
C
【解析】：
解答:绿色食品是指在无污染的条件下种植、养殖、施有机0酬、不用高毒性、高残留农药、在标准1?境、生产技术、卫生标准下加工^产、经权威机构认定并使用专门标志的安全、优质、营养类食品的统称?绿色食品标志由特定的图形来表示，绿色食品标志图形由三部分构成：上方的太阳、下方的叶片和蓿董.标志图形为正园形，意为保护、安全.整个图形描绘了一幅明暗阳光照耀下的和谐生机，吉诉人们绿色食品是出自纯净、良好生态环境的安全、无污染食品，蟀人们带来蓬勃的生命力. 绿色食品标志还提醒人们要保护环境和防止污染，通过改善人与环境的关系,创造自然界新的和谐.绿色食品分为碱和AA^R 两类.碱生产过程中允许限量使用既定的化学合成物质,AMR绿色食品在生产过程中不使用任何有害化学合成物质.绿色食品标志如下:
可见C符合稣。城C.
A级AA级
分忻：本题考章绿色食品的生产,要求考生掌握绿色食品的含义,再根据题干要求选出正确的答案即可.
4第20题【单选题】
根据遗传学原理，能快速获得纯合子的育种方法是（）
A、杂交育种
B、多倍体育种
C、单倍体育种
D、诱变育种
【答案】：
C
【解析】：
【解答】A、杂交育种的优点是将不同个体的优良性状集中，A错误；B、多倍体育种的优点是植株的器官巨大，提高产量和营养成分,B错误；C、单倍体育种荻得的都是纯台子,自交后产生的后代性状不会发生分离,能明显地瞧育种年限,C正确; D、透变育种的优点是可以提高变异的频率，加速育种进程，D错误.故选C.【分析】本题考查现代生物技术在育种中的应用,主要是考章纯合子育种的方法,属于常考题.
4第21题【单选题】
植物组织培养的用途中不正确的是（）
A、快速繁殖
B、生产新品种
C、生产生物碱
D、生产白细胞介素一2
【答案】：
D
【解析】：
［解答】A、快速繁殖是植物组织培养的应用之一 ,A正确；B、植物组织培养技术可以培育作物新品种,如单倍体育种、突变体的应用,B正确；C、植物组织培养技术可以用于细胞产物的工厂化生产,如从培养的红豆杉细胞中提取抗肿?药物紫杉醇, C正确；
D、植物组织培养技术不能生产白细胞介素-2 , D措误。故选D.【分析】本题主要考查学生对植物组织培养相关知识的理解和分
析能力.花药的离体培养、基因工程中的受体细胞的培养、植物体细胞杂交后挪■细胞的培养以及植物的大量快速繁殖都要用到植物鲸培养技术.
4第22题【单选题】
有人说，生菜生吃才有味，你认为合理吗？为什么？
A、合理，生吃营养不会破坏
B、合理，洗了会丢失一些营养成分
C、不合理，那样会增大感染寄生虫病的机会
D、不合理，生菜中有一种不能直接吸收的物质，只要洗一下，才能使其溶解去除掉
【答案】：
【解析】：
［略］转生吃会的机会,蜒C.［刹】的病的控制,主要是安日常生活的藏感染寄生虫的方法，这部分内容在考试中会考到,注意掌握。
4第23题【单选题】
农业生产中长期使用某种杀虫剂后，害虫的抗药性增强，杀虫效果下降，原因是（）
A、杀虫剂诱发了害虫抗药性基因的产生
B、杀虫剂对害虫具有选择作用，使抗药性害虫的数量增加
C、杀虫剂能诱导害虫分解药物的基因大量表达
D、抗药性强的害虫所产生的后代都具有很强的抗药性
【答案】：
【解析】：
【解答】由于基因突变，害虫本身存在首抵抗杀虫剂的变异,当使用朝杀虫剂后，绝大多数害虫被杀死，少数具有抗药性的个体生存下来并繁殖后代,害虫大量繁殖后,再用该种杀虫剂,会有比以前更多的个体生存，以后不断使用该种杀虫剂，会导致害虫的抗药性增强,杀虫效果下降,杀虫剂对害虫起到定向选择作用.［分析］本题考查植物病虫害的防治原理和技术,意在考章杀虫效果下降的原因，属于易考题.
4第24题【填空题】
乳糖酶能够催化乳糖水解为葡萄糖和半乳糖，具有重要应用价值。乳糖酶的制备及固定化步骤如下：
（1）筛选产乳糖酶的微生物L时，宜用作为培养基中的唯一碳源。培养基中琼脂的作用是
-从功能上讲，这种培养基属于。
（2）培养微生物L前，宜采用方法对接种环进行灭菌。
（3）纯化后的乳糖酶可用电泳法检测其分子量大小。在相同条件下，带电荷相同的蛋白质电泳速度越快，说明其分子量越.
（4）乳糖酶宜采用化学结合法（共价键结合法）进行固定化，可通过检测固定化乳糖酶的确定其
应用价值。除化学结合法外，酶的固定化方法还包括、、离子吸附法及交联法等。
【答案】：
【第1空】孚通
【第2空】凝固剂
［第3空］选择培养基
【第4空】炀
【第5空】小
【第轻】（盖）活性［或（酶）活力］
【第7空】去
【第8空】物理吸附法（注：两空可颠倒）
【解析】：
【分析】（1）已知孚廉孚通酶能够催化序通水解为葡萄糖和半孚展，筛选产孚履酶的微生物L时,宣用孚履作为培养基中的唯一碳源，培养基中琼脂的作用是凝固剂，从功能上讲，这种培养基属于选择培养基.（2）为了避免杂菌污染，在培养微生物前,对接种环等接种工具应采用灼烧灭菌.（3）用电法纯化孚暖酶时,若在相同条件下分离带电荷相同的蛋白质,则其分子量越小,电泳速度越快.（4 ）固定化酶的应用价值与酶的活性（或活力）有关,因此用化学结合法固定化?廉酶时,可通过检测固定化?僵酶的活性（或活力）来确定其应用价值。固定酶化的方法包括化字结合法、包理法、物理吸附法、离子吸附法及交
4第25题【综合题】
是某生命科学研究院利用玉米种子作为实验材料所做的一些科学实验。请认真读图并回答下列问题:
D E F
取B株幼苗的茎尖进行组织培养(B3C),发育成植株D,取其花药进行离体培养，幼苗经秋水仙素处理(E9F),又发育成为F植株。
①从生殖方式上分析，BID属于生殖。
②从细胞分裂方式上分析，B9D9ETF过程中分别发生了(分裂类型)。
③从遗传特点上分析，D和F性状表现的特点是。
①超说丝分裂一藏分裂一有丝分后代性状题一致，F出现性状分离
①、②是将纯种黄色玉米种子搭载飞船进行失重和宇宙射线处理。③是从太空返回的玉米种子种植后的高大植株，④是③自花受粉所结的果穗，其上出现了从来没有见过的红粒性状。那么，这种性状的出现是结构改变引起的，属于
【第1空】基因
【第2空】基因突变
【答案】：
【解析】：
［解答］(1)幼苗B的荃尖进行离体培养发育成植株D ,属于植物组织培养的过程,此过程进行有丝分裂,属于无性生殖的范畴，本的优良性状；B植阿行有丝分撕吨株D ,植株D况；成E ,再呻离枷养形瞄酣幼苗F , 细胞分裂的方式也属于有丝分裂；D后代性状表现一致,F出现性状分离。(2)0 ②是将纯种黄色玉米种子搭载飞船进行失重和宇宙射线处理.站从太空退回的玉米种子种植后的高大植株，④是③目花受粉所结的果摄其上出现了从来没有见过的红粒性状.那么，这种性状的出现是基因结构改变弓I起的，属于基因突变。
【分析】本题主要考育农业生产的繁殖控制技术，记住植物组织培养的过程，应该能解决相关题。
专题二微生物的培养与应用 课题一微生物的实验室培养 ·培养基：人们按照微生物对营养物质的不同需求，配制出供其生长繁殖的营养基质，是进行微生物培养的物质基础。 ·培养基按照物理性质可分为液体培养基半固体培养基和固体培养基。在液体培养基中加入凝固剂琼脂（是从红藻中提取的一种多糖，在配制培养基中用作凝固剂）后，制成琼脂固体培养基。微生物在固体培养基表面生长，可以形成肉眼可见的菌落。根据菌落的特征可以判断是哪一种菌。液体培养基应用于工业或生活生产，固体培养基应用于微生物的分离和鉴定，半固体培养基则常用于观察微生物的运动及菌种保藏等。 ·按照成分培养基可分为人工合成培养基和天然培养基。合成培养基是用成分已知的化学物质配制而成，其中成分的种类比例明确，常用于微生物的分离鉴定。天然培养基是用化学成分不明的天然物质配制而成，常用于实际工业生产。 ·按照培养基的用途，可将培养基分为选择培养基和鉴定培养基。选择培养基是指在培养基中加入某种化学物质，以抑制不需要的微生物生长，促进所需要的微生物的生长。鉴别培养基是根据微生物的特点，在培养基中加入某种指示剂或化学药品配制而成的，用以鉴别不同类别的微生物。 ·培养基的化学成分包括水、无机盐、碳源、氮源、生长因子等。 ·碳源：能为微生物的代谢提供碳元素的物质。如CO2、NaHCO3等无机碳源；糖类、石油、花生粉饼等有机碳源。异养微生物只能利用有机碳源。单质碳不能作为碳源。 ·氮源：能为微生物的代谢提供氮元素的物质。如N2、NH3、NO3-、NH4+（无机氮源）蛋白质、氨基酸、尿素、牛肉膏、蛋白胨（有机氮源）等。只有固氮微生物才能利用N2。 ·培养基还要满足微生物生长对pH、特殊营养物质以及氧气的要求。例如，培养乳酸杆菌时需要在培养基中添加维生素，培养霉菌时须将培养基的pH调至酸性，培养细菌是需要将pH调至中性或微碱性，培养厌氧型微生物是则需要提供无氧的条件 ·无菌技术·获得纯净培养物的关键是防止外来杂菌的入侵，要注意以下几个方面： ①对实验操作的空间、操作者的衣着和手，进行清洁和消毒。 ②将用于微生物培养的器皿、接种用具和培养基等器具进行灭菌。 ③为避免周围环境中微生物的污染，实验操作应在酒精灯火焰附近进行。 ④实验操作时应避免已经灭菌处理的材料用具与周围的物品相接触。
第五章细胞的能量供应和利用 第一节降低反应活化能的酶 1、细胞代谢：细胞内每时每刻进行着许多化学反应，统称为细胞代谢. 2、活化能：分子从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量。 3、酶的作用：催化作用 4、使化学反应加快的方法： 加热：通过提高分子的能量来加快反应速度； 加催化剂：通过降低化学反应的活化能来加快反应速度；同无机催化相比，酶能更显著地降低化学反应的活化能，因而催化效率更高。 5、酶的概念：酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物，绝大多数是蛋白质， 少数是RNA。 6、酶的特性：高效性：酶的催化效率是无机催化剂的107－1013 倍 专一性：每一种酶只能催化一种或一类化学反应 酶的作用条件较温和：酶在最适宜的温度和PH条件下，活性最高。7、影响酶促反应的因素 （1）酶浓度对酶促反应的影响：酶促反应的速率与酶浓度成正比，如图1 所示。 图一图二 图1 图2 （2）底物浓度对酶促反应的影响：刚开始反应速度随底物浓度增加而加快,之 后再增加底物浓度，反应速率也几乎不变，如图2所示。 （3）pH值对酶促反应影响：刚开始反应速度随着pH值升高而加快，达到最 大值后反应速度随着pH值升高而下降。反应速率最大时的pH值称为这种酶的最适pH 值。如图3所示。 图三图四 图3 图4 （4）温度对酶促反应的影响：刚开始反应速率随温度的升高而加快；但当温度高到一定限度时，反应速率随着温度的升高而下降，最终，酶因高温使空间结构遭到破坏失去活性，失去了催化能力。如图4所示。
8、实验：比较过氧化氢在不同条件下的分解 比较过氧化氢酶在不同条件下的分解 （1）实验分析：1号与2号比较自变量为水浴加热，1号与3号、4号比较自变量为3号加入三氯化铁、4号加入肝脏研磨液(即催化剂种类) （2）实验结论：酶具有催化作用，并且催化效率要比无机催化剂Fe3+高得多 （3）控制变量：自变量（实验中人为控制改变的变量） 因变量（随自变量而变化的变量）、 无关变量（除自变量外，实验过程中还会存在一些可变因素，对实验 结果造成影响）。 （4）对照实验：除一个因素外，其余因素都保持不变的实验。 第二节细胞的能量“通货”——ATP 1、ATP：是细胞内的一种高能磷酸化合物，中文名称叫做三磷酸腺苷 2、结构简式:A-P～P～P其中A代表腺苷，P代表磷酸基团～代表高能磷酸键 3、ATP和ADP之间的相互转化 4、ADP转化为ATP所需能量来源：动物和人：呼吸作用。 绿色植物：呼吸作用、光合作用 5、ATP的功能：（1）直接给细胞生命活动提供能量（即直接能源）
说明：由于部分题中存在特殊符号,可能造成少量的字符乱码,如果你下载后才发现且对此十分在意，可通过站内信息联系并为你找出正确的字符。 2019年高中选修2生物科学与社会生物第三章生物药物中图版课后辅导练习五十六 ＞第1题【单选题】 下列关于抗生素的叙述中，错误的是（ A、抗生素能抑制或杀灭其他微生物 B、天然抗生素由微生物合成 C、抗生素只能抗细菌而不能抗病毒 D、能产生抗生素的微生物包括细菌、真菌和放线菌等 【答案】: 【解析】: ［解签】隨蕃略的发晨，抗生素慨念的内涵也在不断丰富■坑生秦的作用由单一的抗细破晨到抗病毒、抗寄生虫等、故C? 【滴】本题素战4厦用，農于墓础理.学盘记即可不尢 h第2题【单选题】
下列有关抗生素应用的说法，正确的是（说明：由于部分题中存在特殊符号,可能造成少量的字符乱码,如果你下载后才发现且对此十分在意，可通过站内信息联系并为你找出正确的字符。 A、患轻微感冒后立即服用抗生素, 以防引起炎症 B、每次用抗生素要用最新抗生素, 有利于病1W治愈 C、每次用抗生素要用广谱抗生素, 有利于杀死更多细菌 D、每次用抗生素要用最对症的，且服用时间合适 【答案】 【解析】 ［解签］轻微感冒不必便用抗生素治疗?可选用F感■药卽可?用抗生養治疗?不仅，大材"囲”?还会干扰休内正營茵春,或适se耐药蔺株tS多。许多人谋认为最新的药艇最好的药,如舉TF始就用最新的抗生叢药物,会加快^5蔺出现对新药09抗的性,便得病e在与人类研制新约旳斗争中处于领先位畫?从细菌产住抗约性采说r广i細住康影响更广?故选D?【分析】本题考琶抗生褻的合理便用，意在考查抗生素的合憂便弔的理解。 ＞第3题【单选题】 下列有关叙述中，正确的是（ A、长期饮用含抗生素的牛奶对人体健康有害 B、使用含抗生素的清洁剂可防治病毒感染 C、服用抗生素时，病悄减弱就应停止服用，减少用药量 D、只要自己合理使用抗生素就能确保自己健康 【答案】 【解析】 【解签】氏期饮用含抗生養的牛奶一黒会使体内形潮诙菌群?二蹇会造成体内酢的矢调?导致其他矣肉笈生:长期便用含有抗生熹的看潮可造翩墉申的耐药菌株JS多;冃艮用生跌的时间要包.眼用时闻!竟或过长都对人体的健庚不利；我们生活的社会,S田讦多?三联系的人构成的，我们每f 人都与具他人愿媳fS关?如果厲ffiSS人不*的使用抗生素也琢W 到我们的健康。故选A。［分忻】本题考驾亢生秦的合理便用.意在考童抗生素的作用.進度不大.
必修2 第1章遗传因子的发现 第1节孟德尔的豌豆杂交实验（一） 一种生物的性状的不同表现类型，叫做相对性状 在生物的体细胞中，控制同一性状的遗传因子成对存在，不相融合，在形成配资时，成对的遗传因子发生分离，分离后的遗传因子分别进入不同配子中，随配子遗传给后代。 第2节孟德尔的豌豆杂交实验（二） 控制不同性状的遗传因子的分离和组合是互不干扰的；在形成配子时，决定同一性状的成对的遗传因子彼此分离，决定不同性状的遗传因子自由组合。 控制相对性状的基因，叫做等位基因。 第2章基因与染色体的关系 第1节减数分裂与受精作用 减数分裂是指进行有性生殖的生物，在产生成熟生殖细胞时进行的染色体数目减半的细胞分裂。 同源染色体两两配对的现象叫做联会。 相关信息： 在减数分裂间期，染色体复制后，每条染色体上的姐妹染色单体各是一条细长的西四，呈染色质状态，所以，此时在光学显微镜下是看不到姐妹染色单体的。 思考： 细胞两极的这两组染色体，非同源染色体之间是自由组合的吗 初级精母细胞两极的这两组染色体,非同源染色体之间是自由组合的。 在减数第一次分裂中染色体出现了哪些特殊的行为？这对于生物的遗传有什么重要意义？ 联会，染色体的交叉互换，这样的话可以让产生的配子都不相同,提供更多的遗传信息,保证后代的多样性,保证后代能适应未来各种未知的变化.这个是生命长期进化适应环境的结果. 第2节基因在染色体上 基因和染色体行为存在着明显的平行关系。（细胞质基因不一定） （1）基因在杂交过程中保持完整性与独立性，因染色体在配子形成与受精过程中，也有相对稳定的形态结构。 （2）在体细胞中基因成对存在，染色体也是成对的。 （3）体细胞中成对的基因一个来自父方，一个来自母方。同源染色体也是如此。 （4）非等位基因在形成配子时自由组合，非同源染色体也是如此。 练习 生物如果丢失或增加一条或几条染色体，就会出现严重疾病甚至死亡。由未受精的生殖细胞（如卵细胞）单独发育而来的，如蜜蜂中的雄蜂等。这些生物的体细胞中染色体数目虽然减少一半，但仍能正常生活。该如何解释？ 这些生物的体细胞中的染色体虽然百减少一半，但仍具有一整套度非同源染色体。这一组染色体，携带有控制该种生物体生长发育的版一整套基因。 注：雄蜂是孤雌生殖，可以正常繁殖后代。 人的体细胞中有23对染色体，这23对染色体中一般包含46个DNA分子，其中第1号～第22号是常染色体,第23条是性染色体,现在几经发现第13号,第18号,第21号染色体多一条的婴儿,都表现出严重的病症,据不完全调查,现在还未发现其他常染色体多一条或多几条的婴儿,这是为什么呢? 人体细胞染色体数目变异，会严重影响生殖、发育等各种生命活动，未发现其他染色体数目变异的婴儿，很可能是发生这类变异的受精卵不能发育，或在胚胎早期就死亡了的缘故。 第3节伴性遗传 基因位于性染色体，所以遗传上总是和性别相关联，这种现象叫做伴性遗传。 第3章基因的本质 第1节DNA是主要的遗传物质 噬菌体侵染大肠杆菌后，就会在遗传物质的作用下，利用大肠杆菌体内的物质来合成自身的组分，进行大量增殖。 搅拌的目的是使吸附在细菌上的噬菌体与细菌分离，离心的目的是让上清液析出质量较轻的噬菌体颗粒，而沉淀物中留下被感染的大肠杆菌。 因为大多数的生物遗传物质是DNA，所以说DNA是主要的遗传物质。 思考： 1. 大多实验以细菌或病毒作为实验材料的优点 主要是繁殖快，试验周期短；遗传信息便与分析；另外细菌或病毒的生存条件简单便于操作，且易于控制
植物细胞工程和动物细胞工程默写 1、细胞工程是在或的操作 2、细胞工程按操作对象分为和 3、植物细胞工程通常采用的技术手段是：和 4、植物组织培养的理论基础是： 5、理论上每一个活细胞都应该具有。因为 6、受精卵的全能性最高，受精卵生殖细胞体细胞 7、为什么体内细胞没有表现出全能性，而是分化成为不同的组织、器官？ 8、植物组织培养的外界条件：， 内在原理是： 9、植物组织培养的过程：经过形成 经由过程形成，最后移栽发育成。 10、是指已分化细胞经诱导，失去其特有的结构和功能而变为未分 化细胞的过程。 11、是指由外植体长出来高度液泡化、无定形状态薄壁细胞组成 的排列疏松无规则的组织。 12、植物体细胞杂交的意义（优势）：。 13、去除细胞壁的常用方法：（纤维素酶、果胶酶等） 14、人工诱导原生质体融合方法：物理法：等； 化学法： 15、融合完成的标志是： 16、植物体细胞杂交过程包括：和。 17、植物体细胞杂交的原理是：和 18、人工种子的特点是： 19、作物脱毒(1)材料: (2)脱毒苗: 20、单倍体育种：(1)方法: (2)优 点: ; 21、动物细胞工程常用的技术手段： (基础)、、 、
22、动物细胞培养的原理是：。 23、用处理，一段时 间后获得单个细胞。 24、细胞贴壁： 25、细胞的接触抑制： 26、原代培养：，培养的第1代细胞与传10代以 内的细胞称为原代细胞培养。 将原代细胞从培养瓶中取出，用处理后配制成，分装到两个或两个以上的培养瓶中继续培养，称为 27、目前使用的或冷冻保存的正常细胞通常为 28、细胞株：原代细胞一般传至10代左右细胞生长停滞，大部分细胞衰老死亡， 少数细胞存活到40~50代，这种传代细胞为细胞株。 细胞系：细胞株传代至50代后又出现细胞生长停滞状态，只有部分细胞由于遗传物质的改变，使其在培养条件下可以无限制传代，这种传代 细胞为细胞系。 细胞株和细胞系的区别：细胞系的遗传物质改变，具有癌细胞的特点，失 去接触抑制，容易传代培养。 29、动物细胞培养的条件：1. 2. 3. （培养 液的Ph为7.2-7.4）4. 30、细胞所需营养：等， 按种类和所需数量严格配制而成的合成培养基。培养基内还需加入、等天然成分 31、动物细胞培养所需的气体环境：95%的空气和5%的二氧化碳的混合气体。氧 气：；二氧化碳： 32、植物组织培养和动物细胞培养的比较：
新教材高中生物必修一知识点总结 看完一个知识点之后一定要到新学案上找相关练习之后才能真正掌握 第一章走近细胞 第一节从生物圈到细胞 知识梳理： 1病毒没有细胞结构，由蛋白质和核酸组成，但必须依赖（活细胞）才能生存。单细胞生物的生命活动依赖单个细胞就能完成摄食、运动、生殖等各项生命活动（不能完成反射，反射需要多个细胞的参与）。多细胞生物依赖各种分化了的细胞密切配合完成各项生命活动，生命活动如生长、发育、生殖遗传变异生命活动调节。 2生命活动离不开细胞，细胞是生物体结构和功能的（基本单位）。 3生命系统的结构层次：（细胞）、（组织）、（器官）、（系统）、（个体）、（种群）（群落）、（生态系统）、（生物圈）。每个层次都要能辨别，做几个练习去巩固，下面是一些特例 4血液属于（组织）层次，皮肤属于（器官）层次。5植物没有（系统）层次，单细胞生物既可化做（个体）层次，又可化做（细胞）层次。6地球上最基本的生命系统是（细胞）。最大的生命系统是生物圈第二节细胞的多样性和统一性 知识梳理： 一、高倍镜的使用步骤（尤其要注意第1和第4步）1．在低倍镜下找到物象，将物象移至（视野中央）， 2．转动（转换器），换上高倍镜。3。调节（光圈）和（反光镜），使视野亮度适宜。4．调节（细准焦螺旋），使物象清晰。 二、显微镜使用常识 1调亮视野的两种方法（放大光圈）、（使用凹面镜）。2高倍镜：物象（大），视野（暗），看到细胞数目（少）。 低倍镜：物象（小），视野（亮），看到的细胞数目（多）。3物镜：（有）螺纹，镜筒越（长），放大倍数越大。 目镜：（无）螺纹，镜筒越（短），放大倍数越大。4会判断低倍到高倍镜下细胞数目的计算？（新学案）5学会移动载玻片？（新学案）。6目镜（10X）的放大倍数乘物镜放大倍数（10X）等于放大倍数（100） 三、原核生物与真核生物主要类群：（要知道一些原核生物 原核生物：蓝藻，含有（叶绿素）和（藻蓝素），可进行光合作用。细菌：能判断哪些生物属于细菌新学案上讲的更详细（球菌，杆菌，螺旋菌，乳酸菌）放线菌：（链霉菌）支原体，衣原体，立克次氏体真核生物：动物、植物、真菌：（青霉菌，酵母菌，蘑菇）等 四、细胞学说1创立者：（施莱登，施旺） 2内容要点：共三点。1.新细胞可以从老细胞中产生2.一切动植物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成。3.细胞是一个相对独立的单位，既有他自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用。 3揭示问题：揭示了（细胞统一性，和生物体结构的统一性）。 五、真核细胞和原核细胞的比较（表略，见笔记） 第二章组成细胞的元素和化合物第一节细胞中的元素和化合物 知识梳理：统一性：元素种类大体相同，不同生物间元素种类相同，但含量差别很大 1、生物界与非生物界差异性：元素含量有差异 2．组成细胞的元素能判断大量元素有哪些？微量元素有哪些？主要元素有哪些？等等 大量元素：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg 微量元素：Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo主要元素：C、H、O、N、P、S 含量最高的四种元素：C、H、O、N基本元素：C（干重下含量最高）质量分数最大的元素：O（鲜重下含量最高）数量（个数）最多的是H 3组成细胞的化合物 无机化合物水（鲜重含量最高的化合物）无机盐, 有机化合物糖类脂质蛋白质（干重中含量最高的化合物）核酸、 4检测生物组织中糖类、脂肪和蛋白质
2019年精选高中生物选修2 生物科学与社会第二单元生物科学与环境保护第二章生物资源的可持续利用中图版复习特训六十 第1题【单选题】 绿色消费能够对消费者产生的影响是( ) ①转变消费观念②保护环境③追求健康④注重环保、节约资源和能源 A、①②③ B、②③④ C、①②④ D、①②③④ 【答案】： 【解析】： 第2题【单选题】 为合理开发和保护海洋鱼类资源，可以采取的措施是( ) ①全面禁止捕捞②实行休渔期、划分休渔区③控制渔网网眼大小④制定相应的法律法规 A、①②③ B、①②④ C、①③④ D、②③④ 【答案】： 【解析】：
第3题【单选题】 “低碳经济”是最近国际社会应对人类大量消耗石化资源、大量排放二氧化碳引起全球气候灾害变化而提出的新概念，在我国，大力提倡“低碳经济”有助于( ) ①引导人们树立正确的消费观念，实施绿色消费，有助于形成新的节能生活方式 ②切实转变经济发展方式 ③贯彻落实科学发展观，实现经济可持续发展 ④降低企业生产成本，提高经济效益 A、①②③ B、①②④ C、①③④ D、②③④ 【答案】： 【解析】： 第4题【单选题】 下列行为不符合绿色消费的是( ) A、习惯于把还可以书写的纸收集起来，以便重新适应 B、在洗衣服时，基本上使用肥皂或无磷洗衣粉。 C、较多使用普通电池，较少使用充电电池 D、即使某些野生动物现在人工饲养了，自己也不吃这些野生动物 【答案】： 【解析】： 第5题【单选题】
发菜与下列哪种生物的结构相似( ) A、大豆 B、大肠杆菌 C、线虫 D、酵母菌 【答案】： 【解析】： 第6题【单选题】 保护和利用森林资源的最佳方案是( ) A、封山育林，禁止砍伐 B、计划性合理砍伐与种植 C、营造单纯林种 D、过量砍伐 【答案】： 【解析】： 第7题【单选题】 下列关于我国植被问题的叙述错误的是( ) A、我国植物种类很少 B、我国森林覆盖率低，低于全世界的平均水平 C、我国长期对森林资源的利用不合理 D、我国由于过度放牧，草场退化、沙化严重【答案】：
生物必修2复习知识点 第二章基因和染色体的关系 第一节减数分裂 一、减数分裂的概念 减数分裂(meiosis)是进行有性生殖的生物形成生殖细胞过程中所特有的细胞分裂方式。在减数分裂过程中，染色体只复制一次，而细胞连续分裂两次，新产生的生殖细胞中的染色体数目比体细胞减少一半。 （注：体细胞主要通过有丝分裂产生，有丝分裂过程中，染色体复制一次，细胞分裂一次，新产生的细胞中的染色体数目与体细胞相同。） 二、减数分裂的过程 1、精子的形成过程：精巢（哺乳动物称睾丸） ●减数第一次分裂1、精子的形成过程：精巢（哺乳动物称睾丸）间期：染色体复制(包括DNA复制和蛋白质的合成)。 前期：同源染色体两两配对（称联会），形成四分体。四分体中的非姐妹染色单体之间常常 交叉互换。 中期：同源染色体成对排列在赤道板上 （两侧）。 后期：同源染色体分离；非同源染色体 自由组合。 末期：细胞质分裂，形成2个子细胞。 ●减数第二次分裂（无同源染色体 ．．．．．．） 前期：染色体排列散乱。 中期：每条染色体的着丝粒都排列在细 胞中央的赤道板上。 后期：姐妹染色单体分开，成为两条子 染色体。并分别移向细胞两极。 末期：细胞质分裂，每个细胞形成2个 子细胞，最终共形成4个子细胞。 2、卵细胞的形成过程：卵巢
附：减数分裂过程中染色体和DNA的变化规律 三、精子与 卵细胞的形 成过程的比较 精子的形成卵细胞的形成 不同点形成部位 精巢（哺乳动物称睾丸）卵巢 过程有变形期无变形期 子细胞数一个精原细胞形成4个精子一个卵原细胞形成1个卵细胞+3个 极体 相同点精子和卵细胞中染色体数目都是体细胞的一半 四、注意： （1）同源染色体：①形态、大小基本相同；②一条来自父方，一条来自母方。 （2）精原细胞和卵原细胞的染色体数目与体细胞相同。因此，它们属于体细胞，通过有丝分裂
重点高中生物选修三知识点总结
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高中生物选修三知识点总结 一、基因工程 1. 基因工程的诞生 （1）基因工程：按照人们的意愿，进行严格的设计，并通过体外DNA 重组和转基因等技术，从而创造出更符合人们需要的新的生物类型和生物产品。 （2）基因工程诞生的理论基础是在生物化学、分子生物学和微生物学科的基础上发展起来，技术支持有基因转移载体的发现、工具酶的发现，DNA 合成和测序仪技术的发明等。 2. 基因工程的原理及技术 (3)基因工程操作中用到了限制酶、DNA 连接酶、运载体 考点限制酶细化： 限制酶主要从原核生物生物中分离纯化出来，这种酶在原核生物中的作用是识别DNA 分子的特定核苷酸序列，并且使每条链中特定部位的两个核苷酸之间的磷酸二酯键断开。 ①限制酶的特性是识别特定核苷酸序列，切割特定切点。限制酶产生的末端有两种：粘性末端和平末端。 ②DNA 连接酶与DNA 聚合酶的作用部位是磷酸二酯键，二者在作用上的区别为前者是恢复被限制性内切酶切开的两个核苷酸之间的磷酸二酯键，后者单个的核苷酸连接到DNA分子上。 ③作为基因工程的载体应该具备标记基因、多个限制性内切酶切点、能够在宿主细胞内复制和稳定存等特点。 ⑤常见的载体种类有质粒、动植物病毒、噬菌体 （4）基因工程四步骤：目的基因的获取、基因表达载体的构建、将目的基因导入受体细胞、目的基因的检测和表达。 考点细化： ①目的基因的获取方法为根据基因的核苷酸序列、基因的功能、基因在载体上的位置、基因的转录产物、以及基因的表达产物蛋白质等特性来获取目的基因。 ②基因文库、基因组文库、cDNA 文库的区别：含有某种生物不同基因的许多DNA 片段，导入受体菌的群体中储存，各个受体菌体分别含有这种生物的不同基因，称之为基因文库。如果含有一种生物所有基因，叫做基因组文库。只包含一种生物的一部分基因，这种基因文库叫做部分基因文库，如cDNA 文库。 ③基因重组操作中构建基因表达载体的目的是将目的基因在受体细胞中稳定存在，并且遗传给下一代，同时目的基因能够表达和发挥作用。 ④一个完整的基因表达载体包括：目的基因、启动子、终止子、标记基因。 ⑤将目的基因导入植物细胞、动物细胞和微生物细胞的常用方法分别是脓杆菌转化法、显微注射法、Ca2+处理法。 ⑥基因工程的受体细胞选择，植物可以采用体细胞，动物不能用体细胞，一般采用受精卵细胞。因为受精卵具有全能性。 ⑦当受体细胞是大肠杆菌时常用Ca2+处理细胞，这样做的目的是使细胞处于一种能够吸收周围环境中的DNA 分子的感受态细胞。 ⑧目的基因的检测：转基因生物的DNA 是否插入了目的基因（DNA分子杂交技术）； 目的基因是否转录出了mRNA（分子杂交技术）； 目的基因是否翻译成蛋白质（抗原-抗体杂交）； 个体生物学水平鉴定（直接观察和检测性状）。 ⑨目的基因的获取、基因表达载体的构建、目的基因的检测和表达一般需要碱基互补配对。将目的基因导入受体细胞不需要碱基互补配对
高一生物必修一知识点 总结整理 WTD standardization office【WTD 5AB- WTDK 08- WTD 2C】
必修（1）知识点整理 第一章走近细胞 第一节从生物圈到细胞 一、相关概念、 细胞：是生物体结构和功能的基本单位。除了病毒以外，所有生物都是由细胞构成的。细胞是地球上最基本的生命系统 生命系统的结构层次：细胞→组织→器官→系统（植物没有系统）→个体→种群 →群落→生态系统→生物圈 二、病毒的相关知识： 1、病毒是一类没有细胞结构的生物体。主要特征： ①、个体微小，一般在10~30nm之间，大多数必须用电子显微镜才能看见； ②、仅具有一种类型的核酸，DNA或RNA，没有含两种核酸的病毒； ③、专营细胞内寄生生活； ④、结构简单，一般由核酸（DNA或RNA）和蛋白质外壳所构成。 2、根据寄生的宿主不同，病毒可分为动物病毒、植物病毒和细菌病毒（即噬菌体） 三大类。根据病毒所含核酸种类的不同分为DNA病毒和RNA病毒。 3、常见的病毒有：人类流感病毒（引起流行性感冒）、SARS病毒、人类免疫缺陷 病毒（HIV）、禽流感病毒、乙肝病毒、人类天花病毒、狂犬病毒、烟草花叶病毒等。 第二节细胞的多样性和统一性
一、细胞种类：根据细胞内有无以核膜为界限的细胞核，把细胞分为原核细胞和真核细胞 二、原核细胞和真核细胞的比较： 1、原核细胞：细胞较小，无核膜、无核仁，没有成形的细胞核；遗传物质（一个环 状DNA分子）集中的区域称为拟核；没有染色体，DNA 不与蛋白质结合，；细胞器只有核糖体；有细胞壁，成分与真核细胞不同。 2、真核细胞：细胞较大，有核膜、有核仁、有真正的细胞核；有一定数目的染色体 （DNA与蛋白质结合而成）；一般有多种细胞器。 3、原核生物：由原核细胞构成的生物。如：蓝藻、细菌（如硝化细菌、乳酸菌、大 肠杆菌、肺炎双球菌）、放线菌、支原体等都属于原核生物。 4、真核生物：由真核细胞构成的生物。如动物(草履虫、变形虫)、植物、真菌（酵 母菌、霉菌、粘菌）等。 三、细胞学说的建立： 1、1665 英国人虎克(Robert Hooke)用自己设计与制造的显微镜（放大倍数为40- 140倍)观察了软木的薄片，第一次描述了植物细胞的构造，并首次用拉丁文cell （小室)这个词来对细胞命名。 2、1680 荷兰人列文虎克（A. van Leeuwenhoek），首次观察到活细胞，观察过原 生动物、人类精子、鲑鱼的红细胞、牙垢中的细菌等。 3、19世纪30年代德国人施莱登（Matthias Jacob Schneider）、施旺（Theodor Schwann）提出：一切植物、动物都是由细胞组成的，细胞是一切动植物的基本单位。这一学说即“细胞学说（Cell Theory)”，它揭示了生物体结构的统一性。 第二章组成细胞的分子
药物治病机理 青毫素抑制细菌细胞壁的合成 环内沙星抑制细菌DNA解旋酶的活性红零素与核糖体结合，抑制其功能利福平抑制RNA聚合酶的活性A蛋白质 2019年精选人教版生物选修2《生物科学与社会》课后练习第七十六篇 4第1题【单选题】 结合以下图表分析，有关说法正确的是（） ? B、青霉素和利福平能抑制DNA的复制 C、结核杆菌的④和⑤都发生在细胞质中 D、环丙沙星、利福平和红霉素分别能抑制细菌的①、②和③过程【答案】: D 【解析】： 【解答】根据题意和图示分析可知:①是DNA复制、②是转录、③是翻译、④是RNA复制、⑤是逆转录.所以在人体健康细胞中不可能发生④和⑤过程；青毒森是抑制细菌细胞壁的合成，利福平是抑制RNA聚合酶的活性，从而抑制转录过程，而不是抑制DNA的复制；结核杆菌体内也不发生④和⑤过程r所以A、B、C都不正确。环丙沙星、利福平和红霉素分别能抑制细菌的 ①、②和③过程，即DNAM制、转录和翻译，故D正确。 ［分析］本题需要对概念深度理解。要求学生识记抗菌药物的相关知识，考查学生对抗菌药物的作用机理和应用的理解。 4第2题【单选题】 在绿色消费的概念中，包括绿色蔬菜、绿色水果。在生产绿色食品的过程中一般不使用杀虫剂,若长期使用杀虫剂，害虫的抗药性增强，原因是（） A、农药对害虫的选择作用 B、害虫发生了基因突变 C、农药失效了 D、害虫发生了染色体变异【答案】: 【解析】： 【解答】害虫的抗药性是农药对害虫的选择,适者生存，化学杀虫剂可以杀死绝大多数的害虫，但是仍然有少量的昆虫能够生存下来，可以生存下来的害虫世代繁衍下去,日积月累，能够抵抗这种农药的害虫越来越多,目然就产生抗药性了，人类就要尝试其他更剧烈的农药来对付这些“适者“?故选A.【分析】本题考查有利于和不利于环境｛耕的消奏行为，意在考查生产绿色食品的过程等相关知识.
《微生物发酵及其应用》教学设计与案例 目标的确定 与本节对应的课程标准具体内容是“举例说出发酵与食品生产”，而本节标题定为《微生物发酵及其应用》。事实上，微生物发酵在现实生活中远远超出了食品工业的范畴。因此，本节内容一开始时并没有局限于食品生产，而是从比较大的视角──发酵工程史话引入，然后探秘发酵过程，再举例说出发酵与食品生产的关系。为此，本节主要教学目标确定为：通过了解发酵工程发展的历史，体验科学、技术、社会三者间的关系；说出微生物发酵生产的基本过程；举例说出微生物发酵与食品生产的关系；关注与微生物发酵有关的社会问题等。教学设计思路 教学实施的程序 教学 内容 教学活动教学手段和方法预期目标 1.复习提问，引入新课。 师：同学们在初中时学习过微生物发酵与食品， 我们的日常生活中也接触到许多发酵食品，请同学们思 考这样一个问题：哪些食品是由微生物发酵生产的？相 应的发酵种类是什么？ 生：酸奶、泡菜，它们都是乳酸发酵。 学生很可能 回答不全，教师可提 示。 投影或板书： 第一节微生物发酵 联系日常生活 的实例，在回忆旧知识 的基础上，引入新课， 以激发学生的学习兴 趣，强化从社会中来的 意识。
师：很好！还有其他食品吗？想一想，我们每天 吃的主食有通过发酵制作的吗？ 生：馒头、面包。 师：对，实际上，我们经常食用的许多食品，以 及使用的一些药品，它们的生产过程都离不开微生物发 酵。那么，微生物发酵是如何发展起来的？其生产过程 怎样？它还可应用在哪些方面？现在我们就一起来解 答这些问题。 及其应用 2.新课──发酵工程史话的学习。 师：现在人们能够利用微生物发酵来大规模地生 产食品、药品等许多产品，那么，人们今天的成绩是如 何一步步取得的呢？下面我们先来学习第一个问题：发 酵工程史话。 首先，请大家阅读教材发酵工程史话标题下的第 一自然段。 从这段文字的叙述中，能够看出，人类的祖先很 早就会在不知微生物发酵原理的情况下，利用微生物发 酵技术来生产多种产品，这个方面还有我们中华民族的 贡献。由此可见，发酵技术是从生产实践中一步步产生 的。 师：下面请同学们继续阅读第二自然段。 第二自然段的核心内容是，随着两位科学家研究 出发酵现象的本质和人们对微生物的认识不断深入后， 诞生了传统的发酵工业。这充分说明了发酵技术需要基 础科学研究的指导，即科学研究促进了技术的发展。 师：好，请大家继续阅读后四个自然段的内容。 从中能够看出，发酵技术随着时代的发展而不断向前 发展，从传统的发酵工业到现代发酵工业，再到微生 物工程，它不仅成为生物技术产业的重要支柱，而且 和基因工程技术的结合使它如虎添翼。由此看来，生 物技术产业的核心是技术，同时科学技术又是一个不断 发展的过程。 投影或板书： 一、发酵工程 史话 学生先阅读教 材相应的段落，教师 就此段落提炼出有 关科学价值观的教 育素材 自然过渡到发酵 工程史话。 让学生体验科学 技术是从生产实践中 产生的。 让学生体验技术 需要以基础科学研究 作指导，科学、技术间 存在相互作用。 让学生认同生物 技术产业的核心是技 术，以及科学技术是 一个不断发展的过程。 3.新课──发酵生产过程探秘。 师：在很多家庭的日常生活中，味精是不可缺少 的调味品，那么，你知道它的化学成分是什么吗？ 生：谷氨酸钠。 师：对！有人认为食用味精对人体有毒害作用， 投影或板书： 二、发酵生产 过程探秘──以味 精生产为例 让学生了解发 酵生产的基本过程。
专题一课题1果酒和果醋的制作 (二）果醋制作的原理 ⑴当氧气、糖源都充足时，醋酸菌将葡萄汁中的糖分解成。 ⑵当缺少糖源时，醋酸菌将乙醇变为，再变为。 反应式为：。 （三）、果酒和果醋的制作过程 挑选葡萄冲洗 果酒果醋 （二）、果酒和果醋的发酵装置 1、装置中的充气口、排气口和出料口分别有哪些作用？ 2、为什么排气口要通过一个长而弯曲的胶管与瓶身连接？ 3、发酵瓶为什么要留有1/3的空间？ 4、装置的使用：在进行酒精发酵时应关闭口，在进行果醋发酵时，充气口应连续充气，输入 专题一课题 2 腐乳的制作 (一)制作腐乳的实验流程: (二)毛霉的生长: 1.腐乳制作时,温度应控制在 ,并保持一定的湿度。自然条件下毛霉的菌种来自 中的。
一、腐乳的制作过程 1、前期发酵——让豆腐上长出毛霉 （1）前期发酵的作用是什么？ （2）前期发酵的温度为什么为15～18 ℃？ 2、后期发酵——加盐腌制、加卤汤装瓶、密封腌制 专题一课题3 制作泡菜并检测亚硝酸盐含量 （二）亚硝酸盐含量的测定 1.原理（1）在条件下，亚硝酸盐与 发生反应后，与结 合形成 色染料。 （2）将显色反应后的样品与已知浓度的进行目测比较，可以大致估算出泡菜中亚硝 酸盐的含量2.测定方法：比色法3.测定步骤配制溶液→ →制备样品处理液→ 3、制备样品处理液 称取泡菜榨汁 →加入蒸馏水、提取液、氢氧化钠过滤→加入氢氧化铝乳液 问题2：提取剂、氢氧化钠、氢氧化铝乳液的作用？ 5、测定结果：泡菜腌制过程中亚硝酸盐含量的变化 、 发酵时间 亚硝酸盐含量 10d
专题2课题1微生物的实验室培养 （2）消毒：是指使用的物理或化学方法杀死物体表面或内部的微生物，（不包括和）常用的方法有：、、 灭菌：是指使用的理化因素杀死物体内外的微生物。包括芽孢和孢子 常用的方法有、、， 此外，实验室里还用或进行消毒。 三、制备牛肉膏蛋白胨固体培养基 （1）制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的方法步骤： →→→→倒平板 四、纯化大肠杆菌 （1）微生物接种的方法中最常用的是和。 五、菌种的保存 为了保持菌种的纯净，需对菌种进行保藏。对于频繁使用的菌种，我们可以采用法；对于需要长期保存的菌种，可以采用法。 课题2土壤中分解尿素的细菌的分离与计数 1．尿素只有被分解成之后，才能被植物吸收利用。土壤中的微生物之所以能分解尿素，是因为它们体内能合成。 2．设置对照：主要目的是排除实验组中因素对实验结果的影响，提高实验结果的可信度。 如：空白对照组可用来观察是否有杂菌污染。设置完全培养基，用来观察选择 培养基是否具有作用。 1．常用来统计样品中活菌数目的方法是。 土壤中分解尿素的细菌合成的将尿素分解成，使培养基的增强，PH ,在以尿素为唯一氮源的培养基中加入指示剂，培养细菌后，若PH升高，指示剂将，这样就可以初步鉴定该细菌能够分解尿素。
新教材高中生物必修一知识点总结 第一章走近细胞 第一节从生物圈到细胞 知识梳理： 1 病毒没有细胞结构，但必须依赖（活细胞）才能生存。 2 生命活动离不开细胞，细胞是生物体结构和功能的（基本单位）。 3 生命系统的结构层次：（细胞）、（组织）、（器官）、（系统）、（个体）、（种群）（群落）、（生态系统）、（生物圈）。 4 血液属于（组织）层次，皮肤属于（器官）层次。 5 植物没有（系统）层次，单细胞生物既可化做（个体）层次，又可化做（细胞）层次。 6 地球上最基本的生命系统是（细胞）。最大的生命系统是生物圈 第二节细胞的多样性和统一性 知识梳理： 一、高倍镜的使用步骤（尤其要注意第1和第4步）1．在低倍镜下找到物象，将物象移至（视野中央）， 2．转动（转换器），换上高倍镜。 3。调节（光圈）和（反光镜），使视野亮度适宜。 4．调节（细准焦螺旋），使物象清晰。 二、显微镜使用常识 1 调亮视野的两种方法（放大光圈）、（使用凹面镜）。 2 高倍镜：物象（大），视野（暗），看到细胞数目（少）。 低倍镜：物象（小），视野（亮），看到的细胞数目（多）。 3 物镜：（有）螺纹，镜筒越（长），放大倍数越大。 目镜：（无）螺纹，镜筒越（短），放大倍数越大。 三、原核生物与真核生物主要类群：原核生物：蓝藻，含有（叶绿素）和（藻蓝素），可进行光合作用。细菌：（球菌，杆菌，螺旋菌，乳酸菌） 放线菌：（链霉菌）支原体，衣原体，立克次氏体真核生物：动物、植物、真菌：（青霉菌，酵母菌，蘑菇）等 四、细胞学说 1 创立者：（施莱登，施旺） 2 内容要点：共三点。1. 新细胞可以从老细胞中产生2. 一切动植物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成。3. 细胞是一个相对独立的单位，既有他自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用。 3 揭示问题：揭示了（细胞统一性，和生物体结构的统一性）。 五、真核细胞和原核细胞的比较（表略，见笔记）第二章组成细胞的元素和化合物 第一节细胞中的元素和化合物 知识梳理： 统一性：元素种类大体相同 1、生物界与非生物界差异性：元素含量有差异 2．组成细胞的元素 大量元素：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg 微量元素：Fe、Mn Zn、Cu B、Mo 主要元素：C、H、ON、P、S 含量最高的四种元素：C、H、O N基本元素：C （干重下含量最高） 质量分数最大的元素：0 （鲜重下含量最高） 3 组成细胞的化合物 无机化合物水（鲜重含量最高的化合物）
2019-2020学年度人教版高中生物选修2《生物科学与社会》复习巩固 第1题【单选题】 2003年在中国大地上最惨烈的事件就是“非典”侵袭、肆虐着人体的健康，我国科学工作者利用基因工程迅速研制出“非典”诊断盒,其作用机理是( ) A、治疗“非典”利用的是抗原—抗体反应 B、诊断“非典”利用的是DNA分子杂交原理 C、诊断“非典”利用的是抗原—抗体反应 D、治疗“非典”利用的是DNA分子杂交原理 【答案】： 【解析】： 第2题【单选题】 A、1 B、2 C、3 D、4 【答案】： 【解析】： 第3题【单选题】 “试管婴儿”技术是目前解决不孕症的有效手段，这项按术实际上是指受精卵在体外培养3 d～5 d，形成胚胎后移植回母体子宫，着床后继续发育形成胎儿直至分娩。下列有关“试管婴儿”的叙述中，正确的是 A、该技术属于胚胎工程的技术范围
B、该技术充分体现了体细胞的全能性 C、该技术依据的原理是无性生殖，子代能保持母体的性状 D、“试管婴儿”的形成及发育过程中不会发生基因重组和突变 【答案】： 【解析】： 第4题【单选题】 青霉素用于医学临床治疗，使成千上万的病人得到了救治。下列在青霉素的研究和开发中作出了重大贡献的科学家是( ) A、弗莱明 B、达尔文 C、克里克 D、孟德尔 【答案】： 【解析】： 第5题【单选题】 试管牛所采用的技术是①胚胎移植②基因工程③细胞工程④体外受精⑤克隆技术 A、①④ B、②④ C、①③ D、①⑤ 【答案】： 【解析】：
第6题【单选题】 下列关于抗生素的叙述中，错误的是( ) A、抗生素能抑制或杀灭其他微生物 B、天然抗生素由微生物合成 C、抗生素只能抗细菌而不能抗病毒 D、能产生抗生素的微生物包括细菌、真菌和放线菌等 【答案】： 【解析】： 第7题【单选题】 基因治疗是把健康的外源基因导入( ) A、有基因缺陷的细胞中 B、有基因缺陷的染色体中 C、有缺陷的细胞器中 D、有基因缺陷的DNA分子中 【答案】： 【解析】： 第8题【单选题】 下列有关设计试管婴儿的说法错误的是( )。 A、不合适的胚胎的处理问题是设计试管婴儿所引发的主要问题之一
人教版高中生物选修二整理 小组：第七组成员：魏杨魏旭珂潘瑞 本书分为4大章，17小节： 第1章生物科学与健康 1、抗生素的合理使用 2、基因诊断与基因治疗 3、人体的器官移植 4、生殖健康 第2章生物科学与农业 1、农业生产中繁殖控制技术 2、现代生物技术在育种上的应用 3、植物病虫害的防治原理和方法 4、动物疫病的控制 5、绿色食品的生产 6、设施农业 第3章生物科学与工业 1、微生物发酵及其应用 2、酶在工业生产中的应用 3、生物技术药物与疫苗 第4章生物科学与环境保护 1、生物性污染及其预防 2、生物净化的原理及其应用 3、关注生物资源的合理利用 4、倡导绿色消费 第一章生物科学与健康，分为4个小节 健康是大家都很关心的问题。在本章第一节中，我们将会学习如何合理使用抗生素。随着医疗水平的不断提高，越来越多的医疗手段将会用到我们的生物技术。在本章第二节中，我们将会学习基因诊断和基因治疗的基本方法。大家经常看到，一些人在生命垂危时仍想着为社会奉献，他们希望在自己死后，将身上有用的器官捐献给需要的人，这样的人是可敬的。那么大家知道被移植后的器官在新的身体中是怎样的吗？在本章第三节中，我们将学习到人类的器官移植，了解如何减轻免疫排斥。在本章的最后一节中，我们将学习生殖健康方面的知识。 第二章生物科学与农业，分为6个小节 民以食为天，农业是十分重要的。在本章第一节中，我们将学习农业生产中的繁殖控制技术。在第二节中，我们将学习现代生物技术在育种上的应用。在本章第三节中，我们将学习植物病虫害的防治原理和方法，做到防患于未然。最近，H7N9病毒的爆发，让很多人寝食难安，作为经历过非典的我，深知动物疫情的恐怖，那么动物疫情一旦爆发，该如何控制，将在本章第四节中学习。在本章第五节中，我们将学习绿色食品的生产，看看我们吃的绿色食品是怎么生产出来的。大家知道什么是设施农业吗？不知道了吧，在本章的最后一节中，我们将会给大家讲解。 第三章生物科学与工业，分为3个小节 在本章中我们将会学习了解生物科学在工业上的运用。本章将作出3种介绍。在第一节中，我们会学习到微生物发酵及其应用，具体点说，我们喝的酒，厨房用的醋，以及美味腐乳等等，全是利用微生物发酵做出来的。在本章第二节中，我们将学习酶在工业生产中的应用，大家想想我们用的洗衣粉，为什么有的洗衣粉洗的衣服要白一些，因为其中加有酶。在本章最后一节中，我们将学习生物技术药物与疫苗，抗生素
专题二微生物的培养与应用课题一微生物的实验室培养
四、制作牛肉膏蛋白胨固体培养基 （1）方法步骤：计算、称量、溶化、灭菌、倒平板。（2）倒平板操作的步骤：
2.涂布平板操作的讨论 课题二土壤中分解尿素的细菌的分离与计数
二、统计菌落数目 （1）直接计数法：常用显微镜直接技术法，一般适用于纯培养悬浮液中各种单细胞菌体的计数。 （2）间接计数法：常用稀释平板计数法，平板培养基上长出一个菌落就代表原待测样品中一个微生物个体。 当样品的稀释度足够高时，培养基表面生长的一个菌落，来源于样品稀释液中的一个活菌。通过统 计平板上的菌落数，就能推测出样品中大约含有多少活细菌。为了保证结果准确，一般设置3～5个平板，选择菌落数在30～300的平板进行计数，并取平均值。统计的菌落数往往比活菌的实际数目低，因此， 统计结果一般用菌落数而不是活菌数来表示。 采用此方法的注意事项：1.一般选取菌落数在30~300之间的平板进行计数 三、设置对照 设置对照的主要目的是排除实验组中非测试因素对实验结果的影响，提高实验结果的可信度。对照实验是指除了被测试的条件以外，其他条件都相同的实验，其作用是比照试验组，排除任何其他可能原因的干扰，证明确实是所测试的条件引起相应的结果。 四、实验设计 实验设计包括实验方案，所需仪器、材料、用具和药品，具体的实施步骤以及时间安排等的综合考虑 四、疑难解答 （1）如何从平板上的菌落数推测出每克样品中的菌落数？ 每克样品中的菌落数=（C/V）*M 其中，C代表某一稀释度下平板上生长的平均菌落数，V代表涂布平板时所用的稀释液的体积（ml），M代表稀释倍数 注：统计某一稀释度下平板上的菌落数，最好能统计3个平板，计算出平板菌落数的平均 值