第2课时液化
课题液化课型新授课
教
学
目
标
知识与技能
1.知道什么是液化.了解液化和汽化的实际应用.
2.了解气体液化的两种方式.
3.知道汽化吸热、液化放热.
过程与方法
尝试解释生产生活中的汽化和液化现象，有初步的分析概括能
力.
情感、态度与
价值观
有将科学技术应用于日常生活、社会实践的意识.关注科学技术
对社会发展、自然环境及人类生活的影响，有保护环境和可持续发
展的意识.
教学
重点
气体液化的两种方式.
教具
准备
多媒体课件.
教学
难点
汽化和液化现象的应用.
教学
课时
1课时
课
前
预
习
液化：（1）物质从气态变为液态的现象叫液化.（2）使气体液化的方法有降低温度和压缩体积.（3）使气体液化的好处是使体积减小便于贮存和运输，气体液化过程
中需要放出热量.
巩固
复习
教师引导学生复习上一节内容，并讲解布置的作业（教师可针对性地挑选部分难题讲解），加强学生对知识的巩固.
新课
导入
请同学们思考这个问题：冬天，戴眼镜的同学从室外到温暖的室内，眼镜会变模糊，这是为什么？
学生回答：眼镜变模糊是因为眼镜上蒙上了水汽.
不错，同学们回答得很好.
教师总结，并引入课题：水变成水蒸气是汽化现象，水蒸气变成水是液化现象，今天我们就一起来学习液化.
进
行
新
课
汽化和液化现象及应用
我们先来了解一下蒸锅使用时里面发生的汽化和液化现象.
蒸锅中的水烧开后大量地汽化成水蒸气，水蒸气遇到温度较低的蒸格、装食物的餐具、食物和锅盖就会液化，并放出大量的热.对蒸锅不断加热，开水就不停地变
成水蒸气，水蒸气再液化放热，食物就弄熟了.
我们再来了解一下电冰箱的构造和原理.
备课笔记
进行新课
冰箱中热的“搬运工”是一种既容易汽化又容易液化的物质（工作物质）.液态
的工作物质经过很细的毛细管进入冰箱冷冻室的管子汽化、吸热，使冰箱内温度降
低.然后汽化的蒸气被压缩机压入冷凝器，在这里液化并把从冰箱内带来的热通过冰
箱壁上的管子放出.工作物质这样循环流动，冰箱冷冻室里就可以保持很低的温度.
气体液化的两种方式
所有气体在温度降到足够低时都可以液化，这是液化的一种途径.在一定的温度
下，压缩体积也可以使气体液化，这是液化的第二种途径.我们家中用的液化气，就
是在常温下用压缩体积的办法使石油气变成液体后装入钢瓶的.还有我国“长征三
号”运载火箭的第三级的燃料，用氢作燃料，用氧作助燃剂，这些装在火箭里的氢
和氧都是以液体状态存在的.既然液化是汽化的逆过程，那它是吸热还是放热？能举
例子解释吗？
生：液化过程要放热.例子：100℃水蒸气的烫伤比100℃开水烫伤更严重，因为
100℃水蒸气
液化时要放热，这样烫伤更严重.
教师总结学生的回答，并板书.
板书：
气体液化的两种方式：（1）降低温度；（2）压缩体积.
【例1】（多媒体展示）下列说法正确的是（）
A.雾是漂浮在空气中的水蒸气
B.露是大量小冰晶吸热熔化成的大量小水珠
C.所有气体在温度降到足够低时都能液化
D.用压缩体积的办法可以使所有气体液化
解析：雾是空气中的水蒸气液化成的小水珠，而不是水蒸气；露也是由空气中
的水蒸气液化而成的，而不是小冰晶熔化而成的；所有气体在温度降到足够低时都
能液化，单纯用压缩体积的方法并不能使所有的气体液化，有些气体必须采用降低
温度和压缩体积相结合的方法才能使它们液化.
答案：C
汽化吸热、液化放热
前面我们看到，把塑料袋从热水中拿出，凉一会儿，塑料袋变瘪，并且有酒精
液滴产生，这过程说明了什么？大家思考，并相互讨论.
生1：液化是汽化的逆过程.
生2：温度降到足够低时，酒精才被液化.
板书：汽化过程要吸热，液化过程要放热.
备课笔记
易错提示：
“白气”是水蒸气遇
冷液化后形成的小水珠，
水蒸气是气体，人眼是无
法直接观察到的.“白气”
的来源有两种情况：一是
高温物体呼出水蒸气遇
冷液化形成的；二是空气
中的水蒸气遇冷液化.
教学板书
布置作业：教师引导学生课后完成本课时对应练习，并预习下一课时内容.
课
堂
小
结
本节课我们学习了液化和汽化的相关知识，知道气体液化的两种形式——降低温度和压缩体积，知道汽化过程要吸热，液化过程要放热.希望大家能把这节课所学的知识运用到日常生活中，解释日常生活中有关的热现象.这节课就学到这，谢谢！
教
材
习
题
解
答
【教材P60“想想做做”】
1.把酒精擦在手背上，手背有什么感觉?
解：手背会有“凉”的感觉，这是液体蒸发吸热的结果.
2.把酒精反复涂在温度计的玻璃泡上，用扇子扇，温度计读数有什么变化?如果
温度计上不涂酒精，用扇子扇，温度计读数会变化吗?
解：由于酒精的不断蒸发吸热，温度计示数会变小.如果不涂酒精，温度计读数不会发生改变.
【教材P63“动手动脑学物理”】
1.盛一盆水，在盆里放两块高出水面的砖头，砖头上搁一只比盆小一点的篮子.
篮子里有剩饭、剩菜，再把一个纱布袋罩在篮子上，并使袋口的边缘浸入水里（如图），就做成了一个简易冰箱.把它放在通风的地方，即使经过一天时间里面的饭菜也不会变质.试着分析简易冰箱的工作原理.
解：工作原理：因为纱布能沿着自身的纤维结构将盆里的水吸上来，随着水的蒸发，周围的温度就会降低，饭菜就不容易变质了.
难
题
解
答
【例2】（2015·四川内江）无论是严冬还是酷暑，在使用冷暖空调的窗户玻璃表面，有时都会出现小水珠，那么关于这种现象的说法中正确的是（）
A.夏天，小水珠附着在玻璃的内表面，冬天，小水珠附着在玻璃的外表面
B.夏天，小水珠附着在玻璃的外表面，冬天，小水珠附着在玻璃的内表面
C.无论冬夏，小水珠都是出现在玻璃的内表面
D.无论冬夏，小水珠都是出现在玻璃的外表面
解析：夏天，开空调的室内温度低于外部温度，外部的水蒸气遇到温度较低的玻璃时放热而液化，即小水珠附着在玻璃的外表面；而冬天，开空调的室内温度高于外部温度，车内的水蒸气遇到温度较低的玻璃时放热而液化，即小水珠附着在玻璃的内表面.
答案：B
教学
反思
在讲解电冰箱中的物态变化时，让学生了解氟利昂对臭氧层的破坏作用，经历信息处理过程，培养初步的分析概括能力.
第3节汽化和液化 学习目标： 1.知识与目标 知道什么是汽化、液化，理解液化是汽化的逆过程；了解沸腾现象，知道什么是沸点、沸腾的条件；知道蒸发和沸腾是汽化的两种方式，以及它们的相同点与不同点；知道蒸发可以致冷。 2.过程与方法 观察沸腾是液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象；通过探究活动了解液体沸腾时的温度特点。 3.情感态度与价值观 通过教学活动，激发学生的学习兴趣和对科学的求知欲，使学生乐于了解日常生活中的物理道理。 教学重难点 重点：液化的两种方式和液体汽化的两种方法 难点：蒸发和沸腾的特点及其区别 导学过程 引入：夏天洒在地上的水一会儿变干了，晒在太阳下的湿衣服一会就干了，地上的水和衣服上的水到哪里去了？通过教材58页中“想想做做”看看能否知道。实验现象：将塑料袋沉入热水中，塑料袋鼓起来了，酒精变少了。拿出来凉一会儿，看到塑料袋瘪了，有小液滴出现，小液滴是酒精，因为水没进去。 分析：塑料袋中的液态酒精受热后变成了气态酒精， 物质从变成叫做汽化。 降温后气态酒精又变成了液态酒精。 从变为叫做液化。 沸腾和蒸发是汽化的两种形式，我们这节课就来了解它们 课前预习 预习课本，自主完成下列问题。 1.晒在阳光下的湿衣服会干，水分去哪了？长时间放在炉火上加热的水也会减少，水分去哪了 2.什么叫汽化？什么叫液化？ 3.在家中认真观察水的沸腾现象，请你说出水沸腾时的特点？ 4.你能解释这些现象吗？ 刚从水中出来，感觉特别冷；天热时，狗常把舌头伸出来。 二.合作探究、精讲点拨 知识点一：蒸发 1.阅读教材“蒸发”有关内容 蒸发： 生活中的蒸发现象：
2.（1）请学生说一说是怎样晒衣服的？ 请其他学生回答这位同学为什么要这样做，从而讨论出影响蒸发快慢的三要素。 ①②③ （2）学生分小组“想想做做”。 请小组代表说出自己的感觉，观察到的现象。小组讨论，教师点拨，总结出：蒸发、吸热、致冷。 知识点二：沸腾 1.实验探究：水的沸腾 （1）实验器材： （2）问题讨论：水在沸腾时有什么特征？水沸腾后如果继续加热，是不是温度会越来越高？ （3）记录表格 （4）沸腾： 沸点： 液体在沸腾过程中需要热，沸腾时温度 2.阅读教材：“小资料” 标准大气压下，水的沸点 拓展延伸：请学生比较“湿衣服慢慢变干了”与“水沸腾后一直加热，直到把烧杯里的水烧干”，分析出蒸发与沸腾这两种汽化现象的异同。 蒸发沸腾 相同点都是现象，并且都要热 不同点1只发生在液体 2在温度下进行 3比较缓慢 1 、同时发生在液体的 和 2、只在一定温度（沸点下进行） 3 汽化 影响因素1液体高低 2液体大小 3液体表面积流动速度 液体表面气压大小会影响沸点的 高低 知识点三、液化 1、看课件显示的现象，并分析物质的物态变化。 a．刚从冷藏室中拿出的苹果，表面不断凝结小水珠； 答：水由_________态变为___________态。 b．冬天，室内玻璃窗上的水珠； 答：水由_________态变为___________态。
第2课时液化 知识点1 液化现象 1．北方的冬天，戴眼镜的人从外面进入温暖的房间里，镜片上会出现一层小水珠，这是室内高温的____________遇到低温的镜片凝结而成的，是________现象。 2．春秋季节早晨常出现大雾，雾是空气中的水蒸气____________(填物态变化名称)形成的。雨和露的成因皆与此相同。 知识点2 液化方法及其应用 3．液化有两种方式：____________和____________。日常生活中使用的液化石油气是在常温条件下用____________的方法使它成为液体贮存在钢罐里的；在揭开沸水锅的锅盖时，有水珠从锅盖上滴下，这是用____________的方法使水蒸气液化的。 4．下列说法正确的是( ) A．气体打火机内的物质是用降低温度的办法使之液化后贮存在打火机中的 B．钢瓶内的液化气是用压缩体积和降低温度的办法使之液化的 C．被100 ℃的水蒸气烫伤与被100 ℃的水烫伤一样严重 D．被100 ℃的水蒸气烫伤比被100 ℃的水烫伤要严重，是因为水蒸气变成水液化时要放热 5．某一晴朗无风的早晨，一架喷气式飞机正在“作画”，使天空出现奇异“云彩”，如图3－3－10所示。当飞机从空中飞过时，在蔚蓝的天空中留下痕迹，这种现象俗称“飞机拉烟”。产生这一现象的原因之一是飞机在飞行过程中排出的暖湿气体遇冷。在这一过程中，暖湿气体发生的物态变化是( ) 图3－3－10 A．熔化 B．液化 C．蒸发 D．凝固
6．汽车开了空调后，前挡风玻璃表面有时会出现“水雾”() A．无论冬夏，水雾都是车外空气中的水蒸气遇冷液化后形成的 B．无论冬夏，水雾都是车内空气中的水蒸气遇冷液化后形成的 C．夏天，水雾出现在玻璃的外表面；冬天，水雾出现在玻璃的内表面 D．夏天，水雾出现在玻璃的内表面；冬天，水雾出现在玻璃的外表面 7．如图3－3－11所示，用酒精灯对装有水的烧瓶加热一段时间后，发现烧瓶中水量减少，这是水的________造成的；而瓶口上方的金属盘底部出现水滴是水蒸气发生________形成的，该变化过程需要________热。(前两空填物态变化名称) 图3－3－11 8．用蒸笼蒸馒头，是上层还是下层蒸格中的馒头先熟呢？小明仔细观察后发现：高温的水蒸气经过多层蒸格向上升，遇到冷的蒸笼盖时，大量水蒸气发生________(填写物态变化名称)现象，放出很多热量，使________(选填“上”或“下”)层蒸格中的馒头先熟。有经验的师傅拿刚出笼的馒头前，先将手沾点水，这样做主要是利用____________，使手不会被烫伤。 9．如图3－3－12所示，甲、乙两个房间里相同的电炉上，同时烧开相同的两壶水，壶嘴喷出的“白气”是________(填物态变化名称)现象。仔细观察比较还能发现：甲房间内水壶嘴的上方“白气”较多，由此可以判断出甲房间的气温较________(选填“低”或“高”)。 图3－3－12 10．xx·广西冬天在浴室里洗热水澡时，浴室内的镜子会变得很“模糊”，产生该现象的原因是空气中的水蒸气发生了( )
初中物理汽化和液化的 教学设计 Company Document number：WTUT-WT88Y-W8BBGB-BWYTT-19998
《汽化和液化》的教学设计 【内容分析】 《汽化和液化》是第四章第三节，通过前两节课的学习，同学们知道了温度的概念、温度计的正确使用方法，知道了自然界的物质通常存在的三种状态及什么是熔化、什么是凝固。这些知识都为这一节课的学习作了充分的准备。本节讲述汽化和液化的方法及条件，这些内容与生产、生活息息相关，充分体现了新的课程标准“从生活走向物理，从物理走向社会”这一发展理念，本节“想想做做”3个，科学探究活动1个，“动手动脑学物理”1个，“STS”一个，体现了新课程标准“注重科学探究，提倡教学方式多样化”的主要特点。 【课程目标】 ·知识与技能 1．知道什么是汽化、液化，理解液化是汽化的逆过程。 2．了解沸腾现象，知道什么是沸点、沸腾的条件。 3．知道蒸发可以致冷。 ·过程与方法 1．观察沸腾是液体内部和表面同时发生的汽化现象。 2．通过探究活动了解液体沸腾的温度特点。 ·情感、态度与价值观
通过教学活动，激发学生的兴趣和对科学的求知欲望，使学生乐于探索自然现象，乐于了解日常生活中的物理道理。 【教学用具】 水槽、塑料口袋、酒精、热水、烧杯、铁架台、温度计、酒精灯、石棉网、纸盖。 【教学过程】 一、引入新课 老师用棉纱蘸些酒精或水在黑板是写几个字，不一会儿，字迹不见了，引起同学们的思考。 二、进行新课 活动1：课文里的“想想做做”，教师先演示：用一塑料袋装一些酒精，把塑料袋放入热水中，塑料袋鼓了起来。从而激发学生的学习兴趣，然后让学生动手实验，学生清楚看到塑料袋里的酒精不见了，而塑料袋却马上鼓起，从热水中拿出塑料袋，过一会，塑料袋瘪了，袋里又有酒精了。这时学生自然产生“酒精到哪里去了”、“为什么塑料袋会鼓起来”、“酒精为什么会失而复得”等一系列的疑问，从而引出汽化和液化的概念。 活动2：“探究水的沸腾”这个探究活动是本节的重点，采用探究物理问题所经常采用的方法：
汽化和液化的教学设计 教学目标 1．知识与技能。 ·知道什么是汽化、液化。理解液化是汽化的逆过程。 ·了解沸腾现象，知道什么是沸点。 ·知道蒸发可以致冷。 2．过程与方法。 ·观察沸腾是液化表面和内部同时发生的剧烈的汽化现象。 ·通过探究活动了解液体沸腾时的温度特点。 3．情感、态度与价值观。 ·通过教学活动，激发学生的学习兴趣和对科学的求知欲望，使学生乐于探索自然现象，乐于了解日常活动中的物理道理。 4．教学重点 通过探究活动了解液体沸腾时的特征。 5．教具与学具 水槽、塑料口袋、冰棍、苹果；酒精、热水、烧杯、铁架台、温度计、酒精灯、石棉网、纸盖（12套） 教学过程 一、实验与发现 师把滴有酒精的塑料袋（不让学生看见内有酒精）挤瘪，袋口扎紧，放入热水中。 学生观察现象 师取出此口袋放入冷水中。 学生观察现象并猜想这可能是什么原因。 师请学生闻一闻、看一看口袋内有什么。 学生小组讨论为什么塑料袋在热水中鼓起，而在冷水中变瘪了，学生代表回答。教师点拨，总结出汽化和液化。 （在这个演示实验中，并不先告诉学生内有酒精，而是让学生观察“鼓起”“变瘪”的现象，再通过“闻一闻”“看一看”，充分利用学生的好奇心、求知欲与探索
欲，大大地激发了学生的兴趣，同时体现从现象到物理的课程理念。） 二、探究与发现 1．设置情景提出问题。 师：一群业余登山队员登上一座高山后发现了一些奇怪的现象：如饭是生的，鸡蛋也煮不熟，把手伸到“开水”中也不烫手等，队员百思不得其解，请同学们帮帮忙，能解释这些“怪现象”或者能向老师提出什么问题吗？ 小组讨论，提出问题。 （学生）可能发现和提出问题。 （1）与气压有关。 师：肯定，说明在以后的学习中会继续学习。 （2）水沸腾后不烫手，说明温度低，若继续给水加热，温度会不会继续上升？ 师：水沸腾后，继续加热，温度会不会继续上升？水沸腾时究竟有什么特征，最好通过什么来观察？ 学生：实验。 2．设计实验。 小组讨论，提出设计方案，教师引导，适时点拨。 3．进行实验。 小组探究，一人计时，一人记录，一人观察现象，教师巡视。提示学生把观察到的现象记录在白纸上。 4．分析与论证。 （1）请小组代表总结在探究过程中观察到的现象。 生1：水沸腾时，气泡由小变大，到水面破裂。 生2：水沸腾后，继续加热，水温度保持不变。 生3：我停止加热，水也停止沸腾了。 师：这个现象说明了什么？ 生3：沸腾要吸热。 （2）请小组代表仿照晶体融化曲线描绘出水沸腾时温度和时间曲线。
汽化和液化 1、物质由__ ___态变为__ _ __态的现象叫汽化， 汽化过程要_____ ___热，汽化的形式有____ __和____ _两种。 2、物质由_______态变为_______态的现象叫液化，液化过程要________热，液化 的方法有________和________两种。日常生活中使用的液化石油气（图1）是在常 温条件下，用________的方法使它成为液体贮存在钢罐里的。 图 1 3、将一瓶冰冻的矿泉水放在桌上，一会儿瓶壁会出现许多小水珠，这是现象． 在瓶内冰块逐渐熔化的过程中，瓶内物质的温度（填“升高”、“降低”或“不变”）． 4、游泳运动员刚从水中上岸感觉特别冷，是由于运动员身上的水（）A．熔化吸热. B． 汽化吸热C．凝固放热D．液化放热 5、下列物态变化现象中，属于汽化的是（） A、春天来了，冰封的河面解冻 B、夏天剥开包装纸的冰棒周围冒出“白气” C、秋天早晨，小草上结有露珠 D、太阳出来后，小草上的露珠不见了 6、下列物态变化现象中，属于液化的是（）? A、寒冷的冬天，洗好的衣服刚晾出来就结了冰 B、在烈日下晾晒的湿衣服变干 C、新鲜的菠菜放两天就“蔫”了 D、大雾的形成 7、若不小心被①沸水烫伤；②水蒸气烫伤，_______（填“①“或“②“）情况更严重，其道理是_______________________________ ___________． 8、如下图所示的甲、乙、丙三幅图都是加快蒸发的实例，其中_______图表示的主要是通过加快液体表面的气体流动速度加快蒸发；_______图表示的是通过提高液体温度来加快蒸发；_______图表示的是增大物体与空气接触的面积加快蒸发。 甲、刚洗过的锅上有水珠，乙、将湿衣服晾在通风处丙、将篮球场上的积水扫开用火烤一烤
液化与汽化教学设计 1 课题引入，结合实际场景，激发兴趣，提高学生个体发展的能力 1.1 播放记录片：贝尔?格里尔斯在纳米比亚《荒野求生》中的?@取淡水的视频 师：同学们，老师很欣慰能够看到你们求知而带有兴趣的眼神.看过《荒野求生》的基本技能后发现，了解一点求生的基本技能，其意义远远大于沉迷于无聊虚拟的游戏中，来得有意义.所以合理有意义地支配自己的业余时间很重要. 【设计意图】 第一：播放的视频可以迅速吸引学生注意力，激发学生学习兴趣和求知欲望； 第二：适时对学生进行思想引导，建立正确的学习生活方式，以适应个体的终生发展； 第三：“荒野求生”视频涉及内容，也是学生个体在自我发展过程中应该具备的能力.不仅可以让学生意识到物理知识的实际应用性，还可以培养提高学生适应环境的能力，符合从生活走向物理的理念，符合“核心素养”培养目标. 暂停视频画面，学生总结贝尔在荒无人烟的纳米比亚沙漠获得淡水的过程和方法. 学生总结：他先挖一个沙坑，里面倒入足够多的海水，放上一个茶杯，坑上面覆盖一块塑料布，太阳照射下，一段时间内就搜集到淡水了. 师：画出贝尔?格里尔斯获得淡水的示意图，结合刚刚同学的总结，概括贝尔海水提纯装置图，沙坑内的海水在高温下变成水蒸气，遇到塑料布又变成小水滴，滴入下面水杯中.（ppt出示） 1.2 演示实验──污水提纯 师：（模拟贝尔的海水提纯过程，海水水蒸气淡水自制装置，如图2）这里有个烧瓶，烧瓶中有一些污水，现在给水加热使其沸腾，产生水蒸气，水蒸气在玻璃管的输送下，送到右侧烧杯中，途中有一块沾有凉水的棉花，注意观察右侧玻璃管口的位置.看到什么了？ 生：右侧玻璃管口出现了一滴一滴的水.获得了清水. PPT：污水水蒸气清水 师：对照海水水蒸气淡水 物理学上：把物质由液态变成气态的过程叫汽化，气态变成液态的过程叫液化. 板书：汽化和液化 师：今天我们就来研究“汽化和液化”的具体过程. PPT出示：这两种方法都是水先汽化变成了水蒸气.相对而言，前者是一种较缓慢的汽化方式――蒸发.后者是一种剧烈的汽化方式――沸腾. 蒸发和沸腾是汽化的两种方式. 板书：汽化的两种方式：蒸发和沸腾 【设计意图】 由《荒野求生》的视频过渡延伸到“污水提纯”实验，不仅能形成物理概念，总结得出“汽化”和“液化”的定义；迁移知识，得出“汽化”的两种方式：“蒸发”和“沸腾”，同时还渗透环保的理念，落实社会发展的需求. 2 新课学习，注重科学探究，培养基于实际现象提出问题、分析问题的能力 2.1 影响蒸发快慢的因素
阳谷县第二实验中学 教学设计 教学课题：汽化和液化 姓名：钱洪锋、范全军、田学臣、尹磊学校：阳谷县第二实验中学 二〇一三年十月
“汽化和液化”教学设计 一、教学课题 初中物理八年级上册第三章“物态变化”第3节“汽化和液化”。 二、教学对象 阳谷县第二实验中学初中二年级（八年级）。 三、教材分析 《汽化和液化》是人教版第三章第3节的内容，通过前两节课的学习，同学们知道了温度的概念、温度计的正确使用方法，知道了自然界的物质通常存在的三种状态，以及什么是熔化、什么是凝固。这些知识都为这一节课的学习作了充分的准备。本节讲述汽化和液化的方法及条件，这些内容与生产、生活息息相关，充分体现了新课程标准“从生活走向物理，从物理走向社会”这一发展理念。从生活中的现象引入汽化与液化概念，通过实验探究汽化与液化的特点，总结规律，及时引导学生走向社会，了解汽化与液化的应用。在合作探究过程中，引导学生充分认识液体沸腾时的特点，并培养学生的动手能力和利用实验数据绘制图象分析问题的能力。 在教学中应用视频等多媒体手段，让学生感受生活中的物态变化，激发学生对科学的好奇心和求知欲，培养学生探究未知世界的科学素养和科学精神。四、学情分析 由于八年级学生的思维正处于从形象思维向抽象思维的过渡阶段，这就要求我们教师课前要设计好实验，预测出在实验过程中可能出现的问题，引导学生观察实验的关键部分，从实验现象中总结出物理规律是非常重要的。沸腾和蒸发是学生生活中经常见到的现象之一，学生已经产生了比较丰富的感性认识，了解沸腾的特点和蒸发的影响因素，对于学生来说都不是什么困难的事情。但是控制变量的研究方法学生还是比较不熟练，教学中要不断强化。在这个阶段学生活泼好动、好奇心强，教师要积极引导学生课后多动手设计小实验、多观察周围的物理现象，提高学生学习物理的兴趣。在注重学生理论联系实际的教学中，更要注重学生的科学探究能力的培养。 五、教学目标
人教版八年级物理第三章物态变化第三节汽化和液化（液化）同步练习含答案1.某一晴朗无风的早晨,一架喷气式飞机正在“作画”,使天空出现奇异“云彩”,如图所示.当飞机从空中飞过,在蔚蓝的天空中会留下痕迹,这种现象俗称为“飞机拉烟”.产生这一现象的原因之一是飞机在飞行过程中排出的暖湿气体遇冷所致.在这一过程中,暖湿气体发生的物态变化是( ) A.熔化 B.液化 C.蒸发 D.凝固 2.以上实例中液化方法与其他都不同的是( ) A.煤气罐中的液体 B.一次性打火机中的液体 C.烧水时锅盖内侧的水滴 D.推压活塞,注射器内重新出现液态乙醚 3.(台州中考)安装在浴室内的某种防雾镜,内部有电热丝加热,使镜面的温度比室温略高,从而防止水蒸气在镜面( ) A.汽化 B.液化 C.熔化 D.凝固 4.小天在使用电冰箱时发现了许多与物态变化有关的现象,他的判断正确的是( ) A.放入冷冻室的矿泉水结了冰,这是蒸发现象
B.湿手伸进冷冻室取冰棒时,有时感觉到手被冰棒粘住了,这是汽化现象 C.拉开冷冻室的门,有时能看见“白气”,这是液化现象 D.从冷冻室中取出一瓶冰冻的汽水,过一段时间后瓶的外壁出现了小水珠,小水珠的形成是熔化 5.如图所示,打开汤锅盖,戴眼镜的同学看不见汤,是因为从汤锅里冒出的水蒸气遇到眼镜片________成________附着在镜片上.有的同学在擦眼镜时先向眼镜“哈气”,使眼镜变得潮湿从而更容易擦干净这个过程中水蒸气发生了________现象 6.一辆运输液态氨的罐车在途中发生事故,致使液氨泄漏.短时间内,车周围出现“白雾”,这是由于液氨________而导致空气中的水蒸气________形成的消防队员赶到后,用湿棉纱堵塞漏口,发现湿棉纱很快结冰将漏口堵住分析其原因是________ 7.夏天从冰箱冷藏室中取出一个鸡蛋放一会儿,蛋壳表面会变湿;马上用干毛巾擦,却擦不干;过一会儿不用擦蛋壳表面也会变干.请解释以上现象 8.我国是一个缺水的国家,因而污水净化具有重要的意义.如图所示为小明发明的太阳能净水器,在污水净化过程中发生的物态变化是( )
第三节汽化和液化 【教学目标】 知识与技能 1．知道什么是汽化、液化； 2．了解液体汽化有两种方式：蒸发和沸腾； 3. 了解使气体液化的两种方式 4．理解液体沸腾的规律，确认液体沸腾是在一定的温度下进行，液体沸腾时温度保持不变，知道什么是沸点； 5．能根据实验数据做出液体沸腾的图象，能根据液体沸腾的图象叙述液体沸腾的特点。 6.知道汽化吸热，液化放热，并会运用该知识解释生活中的现象。 过程与方法 养成使用基本工具和仪器进行测量的实验技能、科学探究的初步能力以及应用所学知识分析解决实际问题的能力。 情感、态度与价值观 1．通过活动，激发学习兴趣和对科学的求知欲望，乐于探索自然现象，乐于了解日常生活中的物理道理 2．通过实验操作和科学实验的教育，养成严谨的科学态度和实事求是的作风，并养成良好的实验习惯。 【教学重难点】 重点：1.掌握汽化和液化的概念。 2.探究沸腾现象产生的条件及沸腾现象的特征。 难点：探究沸腾现象产生的条件及沸腾现象的特征。 【教学准备】或【实验准备】 教师用：铁架台、铁夹、石棉网、水、烧瓶、玻璃片、胶头滴管、棉花、火柴、冰镇可乐一瓶、常温可乐一瓶、小镜子、注射器、乙醚、多媒体课件。 学生用：酒精、胶头滴管、塑料袋、水槽、热水、烧杯、水、酒精灯、棉签、铁架台、铁夹、石棉网、温度计、硬纸板(中间有让温度计插入的小孔)、火柴、小镜子。 【教学过程】
主要教学过 教师活动 【想想做做】 在透明塑料袋中滴入几滴酒精，将袋挤瘪， 尽空气后用绳把口扎紧，然后放入热水中。 酒精蒸气又变成了液态的酒 学生讨论：在一定条件下，物 质可以由液态变为气态，可以 由气态变为液态。
汽化和液化教学设计教 案 -CAL-FENGHAI-(2020YEAR-YICAI)_JINGBIAN
阳谷县第二实验中学教学设计 教学课题：汽化和液化 姓名：钱洪锋、范全军、田学臣、尹磊 学校：阳谷县第二实验中学 二〇一三年十月
“汽化和液化”教学设计 一、教学课题 初中物理八年级上册第三章“物态变化”第3节“汽化和液化”。 二、教学对象 阳谷县第二实验中学初中二年级（八年级）。 三、教材分析 《汽化和液化》是人教版第三章第3节的内容，通过前两节课的学习，同学们知道了温度的概念、温度计的正确使用方法，知道了自然界的物质通常存在的三种状态，以及什么是熔化、什么是凝固。这些知识都为这一节课的学习作了充分的准备。本节讲述汽化和液化的方法及条件，这些内容与生产、生活息息相关，充分体现了新课程标准“从生活走向物理，从物理走向社会”这一发展理念。从生活中的现象引入汽化与液化概念，通过实验探究汽化与液化的特点，总结规律，及时引导学生走向社会，了解汽化与液化的应用。在合作探究过程中，引导学生充分认识液体沸腾时的特点，并培养学生的动手能力和利用实验数据绘制图象分析问题的能力。 在教学中应用视频等多媒体手段，让学生感受生活中的物态变化，激发学生对科学的好奇心和求知欲，培养学生探究未知世界的科学素养和科学精神。 四、学情分析 由于八年级学生的思维正处于从形象思维向抽象思维的过渡阶段，这就要求我们教师课前要设计好实验，预测出在实验过程中可能出现的问题，引导学生观察实验的关键部分，从实验现象中总结出物理规律是非常重要的。沸腾和蒸发是学生生活中经常见到的现象之一，学生已经产生了比较丰富的感性认
第三节汽化与液化 第1课时汽化 01 知识管理 1 ?汽化 概念：物质从液态变为__气__态的过程称为汽化. 两种方式：汽化有两种方式：—蒸发__和__沸腾__ ? 2. 沸腾 概念：沸腾是在—二定—温度下液体的—内部—和—表面—同时发生的剧烈的汽化现 象. 沸腾规律：液体沸腾过程中—吸收—热量，温度—保持不变_? 沸点：液体沸腾过程中，虽然继续—吸热但温度—保持不变这个温度叫沸 点.—不同—液体的沸点是不同的. 注意：液体的沸点跟气压有关，气压越高沸点越高，气压越低沸点越低. 沸腾条件：液体沸腾的条件是：温度达到—沸点__,继续—吸收—热量. 3. 蒸发 概念：只在液体—表面—发生的汽化现象. 蒸发特点：液体在—任何__温度下都能蒸发；蒸发只发生在液体—表面__;液体蒸发__吸—热，有降温制冷的作用. 影响因素：液体__温度__越高、液体__表面积__越大、液体表面__空气流动—越快，液体蒸发就越快. 02 基础题 知识点1沸腾 1. 在敞开的水壶里烧水，使水沸腾后再用猛火继续加热，则水的温度将（B ） A .逐渐升高B.不变 C.逐渐降低 D .忽高忽低 2. 饺子放在水中煮，怎么煮都不会发黄或变焦，而放在油中炸，过一会儿就会发黄，甚至 变焦.这一现象表明油的沸点比水高. 3. （吉林中考）如图是研究水的沸腾实验中温度与时间关系的图像.分析图像可知：水的初 温是__90—C ;加热至水沸腾用了__7.5__min ;在沸腾过程中水吸收热量，__温度—保持 不变. 4. （广安中考）有一种炊具叫高压锅”.高压锅”中的压”字的含义指的是一压强__（填压强”或压力”；高压锅”能更快地煮熟食物，不仅节约了时间，更节约了能源. 高压锅”能更快煮熟食物是利用了气压增大，沸点升高”填升高”降低”或不变”的原理. 知识点2蒸发 5. 下列实例中，为了加快蒸发的是（C ） A.用地膜覆盖农田 B .给盛有饮料的瓶子加盖 C.把湿衣服晾晒在通风向阳的地方 D .农业灌溉中用管道输水代替沟渠
第3节汽化和液化 第2课时 【学习目标】 1．说出什么是液化；感知液化过程要对外放热；了解液化的两种途径． 2．重点：通过实验探究液化现象的形成过程及生活中常用的液化方法． 3．解释生活中常见的液化现象，特别是“白气”的形成过程． 4．养成良好的观察习惯，乐于了解日常生活中的物理知识． 【预习导学】 阅读课本P61，回答下列问题： 1．叫液化．液化的方式有、。2．日常生活中，雾是怎么形成的？露是怎么形成的？ 3．根据我们所学的知识解释：冬天，人说话时为何会呼出“白气”？夏天，从冰箱里拿出冰棒并撕去包装纸后，为何周围冒“白气”？做饭时，打开锅盖时冒“白气”又如何解释呢？ 4．液化是汽化的逆过程，这个过程需要________，举例：_________________________。5．生活处处有物理，留心观察皆学问，用蒸笼蒸馒头时，是上层还是下层蒸格中的馒头先熟呢？小明经过仔细观察后发现：高温的水蒸气经过多层蒸格向上升，遇到冷的蒸笼盖时，大量水蒸气发生现象，很多热量，使层蒸格中的馒头先熟.有经验的师傅在拿刚出笼的馒头前，先将手沾点水，这样做主要是利用，使手不会被烫伤。 【合作探究】 1.寒假的某一天，小洁随爸爸一起外出游玩，突然发现汽车的前窗玻璃上蒙有一层雾气，前方道路看不太清楚．正当小洁担心行车安全时，只见爸爸打开空调开关，对着玻璃吹暖风，不一会儿玻璃上的雾气就消失了．请你应用所学的物理知识解释雾气的产生及消除原因． 2．探究活动：模拟大自然中雨的形成. 问题情景：天气预报中常说“……向北移动的暖湿气流和来自XX地区的冷空气前锋相遇，将在我国××至××之间形成一条东西方向的降雨带……”，暖湿气流携带较多的水蒸气，为什么不一定带来降雨，而与冷空气相遇才会降雨呢？大自然中的“雨”是怎样形成的呢？ 猜一猜：可能是空气中的水蒸气形成的． 做一做：①如图甲所示，向圆锥瓶内注入少量的温水； ②取一干燥的蒸发皿盖在瓶口，在蒸发皿中放置一些冰块． 看一看：在瓶口（选填“有”或“没有”）朦胧的“白雾”，蒸发皿底部出现了，其原困是 . 议一议：若换另一干燥蒸发皿，向蒸发皿中倒开水，如图乙所示，瓶口（选填“有”或“没有”）朦胧的“白雾”出现，蒸发皿底部．其原因是 可见大自然中“雨”是空气中水蒸气（选填“遇冷”或“遇热”）液化形成的．3．阅读P62“STS”，小组交流讨论后回答文后的两个问题。
错误!未指定顺序。错误!未指定顺序。 阳谷县第二实验中学 教学设计 教学课题：汽化和液化 姓名：钱洪锋、范全军、田学臣、尹磊 学校：阳谷县第二实验中学 二〇一三年十月
“汽化和液化”教学设计 一、教学课题 初中物理八年级上册第三章“物态变化”第3节“汽化和液化”。 二、教学对象 阳谷县第二实验中学初中二年级（八年级）。 三、教材分析 《汽化和液化》是人教版第三章第3节的内容，通过前两节课的学习，同学们知道了温度的概念、温度计的正确使用方法，知道了自然界的物质通常存在的三种状态，以及什么是熔化、什么是凝固。这些知识都为这一节课的学习作了充分的准备。本节讲述汽化和液化的方法及条件，这些内容与生产、生活息息相关，充分体现了新课程标准“从生活走向物理，从物理走向社会”这一发展理念。从生活中的现象引入汽化与液化概念，通过实验探究汽化与液化的特点，总结规律，及时引导学生走向社会，了解汽化与液化的应用。在合作探究过程中，引导学生充分认识液体沸腾时的特点，并培养学生的动手能力和利用实验数据绘制图象分析问题的能力。 在教学中应用视频等多媒体手段，让学生感受生活中的物态变化，激发学生对科学的好奇心和求知欲，培养学生探究未知世界的科学素养和科学精神。四、学情分析 由于八年级学生的思维正处于从形象思维向抽象思维的过渡阶段，这就要求我们教师课前要设计好实验，预测出在实验过程中可能出现的问题，引导学生观察实验的关键部分，从实验现象中总结出物理规律是非常重要的。沸腾和蒸发是学生生活中经常见到的现象之一，学生已经产生了比较丰富的感性认识，了解沸腾的特点和蒸发的影响因素，对于学生来说都不是什么困难的事情。但是控制变量的研究方法学生还是比较不熟练，教学中要不断强化。在这个阶段学生活泼好动、好奇心强，教师要积极引导学生课后多动手设计小实验、多观察周围的物理现象，提高学生学习物理的兴趣。在注重学生理论联系实际的教学中，更要注重学生的科学探究能力的培养。 五、教学目标
2019-2019初二物理-第三章-第三节- 汽化和液化（含解析） 一、单选题 1.当飞机在高空飞行时,发动机排出的湿热气流与高空冷空气相遇后,形成白色雾气,这就是飞机“拉烟”现象.此过程所对应的物态变化是() A.蒸发 B.熔化 C.液化 D.凝华 2.用电热壶烧水时，水沸腾后，从壶嘴里冒出“白气”：夏天打开冰棒纸时，可以看到冰棒周围也出现“白气”，以下说法不正确的是（） A.壶嘴里冒出的“白气”，是水沸腾时产生的水蒸气 B.冰棒周围的“白气”是冰棒发生升华形成的水蒸气 C.在这两种“白气”形成的过程中，都需要吸收热量 D.这两种“白气”都是水蒸气液化形成的 3.许多房间都装有玻璃窗．在闷热的夏天开着空调的甲房间和寒冷的冬天开着暖气的乙房间，玻璃窗上都会出现“水雾”．下列关于“水雾”是在玻璃窗的哪一面的说法中正确的是（）A.甲、乙两房间，“水雾”都在内表面 B.甲、乙两房间，“水雾”都在外表面 C.甲房间“水雾”在外表面，乙房间“水雾”在内表面 D.甲房间“水雾”在内表面，乙房间“水雾”在外表面 4.如图所示，常温下两个烧杯，分别盛有冰块和热水，上方均盖有一块玻璃片分别为a、b， 过一会儿可明显看到() A.a、b两块玻璃外侧均有小水珠 B.a、b两块玻璃内侧均有小水珠 C.a块玻璃内侧、b块玻璃外侧有小水珠 D.a块玻璃外侧、b块玻璃内侧有小水珠 5.下列措施中，能使蒸发变快的是（） A.把蔬菜用保鲜膜包好放入冰箱 B.把湿衣服晒在室外通风处 C.洗干净的衣服放在脸盆里晾晒 D.酒精灯不用时要加盖子 6.夏天从冰箱中取出鸡蛋时，常看到鸡蛋先湿后干，此现象反映的物态变化过程是（） A.先液化而后蒸发 B.先升华而后蒸发 C.先液化而后升华 D.先凝 华而后升华
第一章物态及其变化 第三节汽化和液化 首都师范大学第二附属中学段辉 一、教学背景分析 对于刚接触物理这门学科的八年级学生来讲，前面已经学过了2～3节新课，已经接触了温度、熔化、凝固这些物理概念；已经初步了解了自然界中物质的三种状态及物理学研究的主要内容。另外，还学习了用实验的方法来研究晶体和非晶体的熔化特点，运用图像分析了熔化、凝固的特点。学会了如正确使用温度计等一些实验技能。可以说，通过前几节课的学习，学生对初中物理的学习内容、学习方法有了初步的了解，为本节课的学习做了充足的准备。 本节教学内容有两个突出特点：一是教学内容与学生生活密切相关；二是学生对教学内容有一定的认知基础，感性认知丰富。 学生刚刚接触物理，学习热情高涨，学习内容又是熟悉的生活现象，学生学起来感觉比较轻松。学生在生活中积累的日常知识，使得他们对蒸发、沸腾这样的汽化现象比较熟悉，对于液化相对陌生一些。然而生活中的经验和习惯用语会给学生一些误导。例如，学生会错误地认为“白气”就是水蒸气。需要通过本节教学，打破学生原有的认知，让学生接受“白气”不是气体，而是水蒸气液化后形成的小水珠。同时，学生对物理的学习处于起始阶段，对物理现象的理解不到位，往往处于识记的层次，不能很好地将知识应用与实际生活现象联系。其实，学习过程也是引导学生将一些司空见惯的生活现象、事实与物理知识建立联系的过程；培养学生的思维习惯，即要用客观的物理原理来解释生活中的物理想象，进而锻炼学生的逻辑思考能力。例如，他们会说“炎热的夏天，小风一吹，感觉凉快了，是带走了身体的热量”，学习本节后应理解为“身体表面的水分蒸发，蒸发从身体吸热，所以会感到凉快”。 基于以上分析，本节教学设计应基于大量的生活现象为学生建立起一个既熟悉而又陌生的情景。熟悉的是，课上用到的很多实例在生活中非常常见，不足为奇；陌生的是，现象背后的原因可能与学生生活中的习惯认知有出入。以此激发学生的学习欲望，在认知的矛盾冲击中加深对知识的理解。通过“纸火锅”（纸
3.3 汽化和液化教学设计 【目标确定的依据】 1.相关课程标准的陈述 1.1.3经历物态变化（汽化和液化）的实验探究过程，知道沸点，了解物态变化（汽化和液化）过程中吸热和放热现象，用物态变化（汽化和液化）的知识说明自然界和生活中的有关现象。《物理课程标准2011版》25K p12 2.教材分析 本章的题目是《物态变化》，本节选自人教版八年级上册第四章第三节，热现象中的第三、四种物态变化，在初中物理的专题科学探究实验中是最重要的，而“水的沸腾”是物态变化中最基本探究之一。它与生活和自然界中的一些物理现象联系起来，让学生感受到学物理的乐趣。以学生亲身经历探究过程，发现水的沸腾是剧烈的汽化现象，培养学生合作、交流的能力。在学生探究发现的基础上，引出沸点知识，给出几种液体的沸点表。一是使学生了解部分液体的沸点；二是使学生能用沸点知识解释生活和自然界中的一些现象。教材还安排了“想想做做”，内容是纸锅烧水，目的是发展巩固学生兴趣，让学生动手操作，进一步体会沸腾特征和沸点知识。 3.学情分析 本节课学习以前学生已经学习了3.1温度和3.2熔化和凝固，对温度计的使用和物质在固体和液体之间的转化都有了一定的了解。本节课的内容较多，且难度较大，汽化和液化两种物态变化涉及到汽化的两种方式和液化的两种方法。由于初二年级学生的思维正处于从形象思维向抽象思维的过渡阶段，这就要求我们教师课前要设计好实验，预测出在实验过程中可能出现的问题，引导学生做好实验、观察实验的关键部分，从实验现象中总结出物理规律是非常重要的。在这个阶段学生活泼好动、好奇心强，教师要积极引导学生课后多动手设计小实验、多观察周围的物理现象，提高学生学习物理的兴趣。本节课继续让学生在亲身经历科学探究的过程中获得知识、提高能力、掌握方法，并培养学生的动手能力和利用实验数据绘制图象分析问题的能力。 【教学目标】 1.通过阅读课本，联系生活，回顾熔化和凝固的学习，知道什么是汽化、液化，理解液化是汽化的逆过程。 2.通过联系晾衣服、晒粮食、冷藏食物、防暑降温等生活现象，知道影响蒸发快慢的因素，知道蒸发可以致冷，能够应用蒸发解决相关问题和防止蒸发引起的危害。 3.通过观察水沸腾现象的实验，知道沸腾的条件和沸点的概念。能用图像描述水沸腾时温度的变化，养成认真观察思考的好习惯。 【教学重难点】 重点：通过探究活动了解液体沸腾时的特征 难点：分析自然界中的汽化、液化现象 【课时安排】 1课时
第三节汽化和液化 【学习目标】1．知道什么是汽化、液化，理解液化是汽化的逆过程；2．了解沸腾现象，知道什么是沸点；3．知道蒸发能够致冷。 1．汽化 （1）物质从液态变成气态叫做______。汽化______热； （2）______和______是汽化的两种形式。 2．液化 物质从气态变成液态叫做______。______和______都能使气体液化。 创设情景，引入新课 情景一：巧妙利用魔术导入。把一个崭新的小手帕浇上酒精（手上也有大量酒精），然后点燃，只见手帕燃烧，同时手指上也有很多的火苗，把手帕反复把玩几次，最后火苗熄灭，我的手没事，手帕也完好如初。学生看了目瞪口呆，非常惊讶，然后我问 学生，“大家想知道其中的奥妙吗？”，紧接着给同学们说，这节课我们 学习《汽化和液化》，学了这节课之后，我们就知道了其中的道理。 情景二：巧设疑问导入。（投影展示）教师将少量酒精抹在打开的投影仪 玻璃台上，提示同学们观察，过一会儿会发现酒精很快挥发了。 提问：生活中有类似的现象吗？…… 同学们，这些事例中的水哪儿去了呢？ 探究点一水的沸腾 小凡同学在实验室做“观察水的沸腾”实验，当水温为82℃时开始记录数 据，以后每隔1min读一次温度计的示数，直到水沸腾一段时间后停止读数，其数据记录如表所示． (1)在记录第四次数据时，温度计的示数如图所示，请将读数填在表内空格中。(2)请根据表格中的数据，在图13中作出水的温度随时间变化的图线。 (3) 由图线可知，水在沸腾过程中温度的特点是。 (4)实验结束后，同学们在交流时，发现各自测出的水的沸点大都不是100℃，可能原因 是(写出一点)。 1．各种液体沸腾时都有确定的温度，这个温度叫______，不同液体的______不同。标准 大气压下，水的沸点是______℃。 2．制药时为了从溶液中提取抗生素，要用加热的方法使水沸腾而除去水分，但抗生素不 能在超过80℃的温度下提取，可采用的办法是（） A.增大容器的气压 B.降低容器内的气压 C提升炉火的温度D.降低炉火的温度 3．水在沸腾过程中虽然继续_______，但温度___________。请简述水在沸腾时的现象： 4、在实验中发现加热水沸腾时的时间过长，请说出两种缩短加热时间的做法： 1．______________________ 2．________________________ 探究点二水的蒸发 5．小组讨论：湿衣服无论是在温度高的夏天，还是在温度低的秋天，都能变干，这说明 什么？一碗稀饭是表面先干还是里面先干？说明了什么？ 6．利用生活常识思考：如何能使湿手巾干得快些？ 方法一： 方法二： 方法三： 结论： 7．学生实验：同学们每人往手臂上抹一些酒精，滴酒精的皮肤有凉爽的感觉，再吹一口 气，皮肤上感觉______。 结论： 时间 /min 0 1 2 3 4 5 6 …… 温度/℃
2011-2012学年第一学期初二物理导学案（曾宇军） 4.2汽化和液化（第2课时） 目标：1、知道液化现象并能解释；2、知道液化的方法；3、知道汽化吸热，液化放热 自测： 1.汽化两种方式是和。汽化的过程要热 ( )时吸热有致冷作用；（）时吸热温度保持不变。 2．填表说明蒸发与沸腾的相同点和不同点： 蒸发沸腾 方式 不同点 发生部位 温度条件 剧烈程度 液温变化 相同之处都是（）现象，都要（）热 任务一：知道物质由态变为态是液化现象 3、水烧开时，产生大量的水蒸气，水蒸气是看的.壶口冒出的水蒸气遇到冷空气成小水珠.看到的“白气”就是这些，而不是水蒸气. 4用冷玻璃片可使水蒸气形成水滴.用热玻璃片不可以形成水滴. 这两个现象说明：水蒸气要遇冷，降低到一定温度时才会，液化时要（）热 5、仿照示例中的形式，解释现在形成的现象 示例：夏天，从冰箱中拿出瓶装矿泉水，过一会儿瓶的外壁会附着一层小水珠矿解释：水瓶附近的空气中的水蒸气遇冷液化形成小水珠 （１）在潮湿的天气，当打开电冰箱门时有“白气”冒出 解释： （２）水杯中的热水冒出“白气” 解释 任务二：知道液化的二方法：降低温度和压缩体积 6、我们把热的水蒸气放入冷的环境中使它液化的方法称为法. 一切气体 温度都会液化 7、家中用的液化石油气是常温下通过法液化成液体装在钢瓶里的。 8、使气体液化的方法有＿＿＿和＿＿＿ 任务三.知道汽化热，液化热。 完成课本活动3的问题。 9、被100 ℃水蒸气烫伤比被100 ℃开水烫伤更严重!为什么？ 答：虽然水蒸气和开水的温度高，但因为水蒸气液化时要大量的热。所以水蒸气烫伤更严重! 10、用多层的蒸笼蒸面包，层的面包先熟，因为水蒸气在层。 11. 液化的特点：①气体液化时会放出热量；②液化时可以提高周围环境的温度； ③环境温度越低，液化现象越明显. 12、（阅读课本）电冰箱的致冷原理。 蒸发器A发生的物态变化是，吸收箱内的大量热量，使电冰箱内降温。 冷凝器V发生的物态变化是，从而放出热量散发到箱体外面空气中
《汽化和液化》第一课时教学设计 北戴河新区大蒲河中学张秀娜 【教材分析】 本节选自人教版八年级物理上册第三章《物态变化》中的第三节。本节内容属于初中物理中的热学部分，它是本章第一节《温度计》、第二节《熔化和凝固》的继续，也是我们今后学习热和能的基础，在科学探究实验中是很重要的。而本节内容又与自然界、生产、生活息息相关，充分体现了新课程标准“从生活走向物理，从物理走向生活”这一发展理论，能让学生从中体会到学习物理的意义和乐趣。 【学情分析】 1、学生的年龄特点和认知特点 八年级学生思维活跃，求知欲旺盛，对自然界中的许多物理现象充满了好奇，充分利用这一点，调动他们的积极性。他们刚接触物理不久，好动脑但能力不强，对科学研究的基本步骤掌握欠缺，要求他们从感性认识上升到理论认识有一定的难度。 2、学生在学习本课之前应具备的基本知识及技能 通过前面两节课的学习，学生知道了温度的概念，温度计的正确使用方法，知道了自然界的物质通常存在三种状态，具有一定的观察实验能力，这些知识和技能都为这一节课的学习做了充分的准备。 3、学生对即将学习的内容已经具备的水平 学生对生活中有关沸腾和蒸发现象有较多的了解，具备一定的观察分析能力。而且新课程标准下的新教法基本上已能接受，掌握了一定的学习探究方法。【教学目标】
知识与技能 1、知道什么是汽化、液化；进一步培养学生的观察能力。 2、了解沸腾现象，知道什么是沸点；掌握一定的绘图能力和实验探究及操作能力。 3、知道蒸发可以致冷。 过程与方法 1、通过研究影响蒸发快慢的因素，学会比较的研究方法。 2、通过对水的沸腾现象的探究，体会探究学习的方法。 情感、态度与价值观 1、通过教学活动，激发学生的学习兴趣和对科学的求知欲望，使学生乐于探究自然现象，乐于了解日常生活中的物理道理。 2、通过学生的实验探究活动，形成尊重事实、探究真理的科学态度，培养学生与人团结合作的精神。 【重点难点】 重点：（1）通过探究活动了解液体沸腾时的特点； （2）影响液体蒸发快慢的因素。 难点：（1）运用蒸发是吸热的过程解释物理现象； （2）总结蒸发和沸腾的相同点和不同点。 【教学用具】 水槽、塑料口袋、酒精、热水、烧杯、铁架台、温度计、酒精灯、石棉网、纸盖。 【教学方法】 教学有法，教无定法。培养学生由“学会”到“会学”的过程。本着“以
名 师 优 秀 教 案 执教者：xx 时间：20xx年
第三节汽化和液化 ●教学目标： 1、知识与持能 （1）知道什么是汽化、液化，理解液化是汽化的逆过程。 （2）了解沸腾现象，知道什么是沸点。 （3）知道蒸发可以致冷。 2、过程与方法 （1）观察沸腾是液体内部和表面同时发生的汽化现象。 （2）通过探究活动了解液体沸腾时的温度特点。 ●教学重点：蒸发、沸腾的相同点与不同点。 ●教学难点：分析一些生活中常见的汽化、液化现象。 ●教学方案： 什么是汽化、液化，理解液化是汽化的逆过程。 ●教学过程： （一）预学 1、阅读教材“沸腾”，完成下列问题： （1）物质从态变为态叫做汽化，从态变为态叫做液化。 （2）沸腾是液体和同时发生的剧烈汽化现象。 （3）叫沸点，沸点与气压有关，气压越大，沸点越。 2、阅读教材“蒸发、蒸发致冷”，完成下列问题： （1）汽化的两种方式是和。 （2）蒸发热，有致冷作用。 3、阅读教材“液化”，完成下列问题： （1）液化时要。 （2）液化的两种方法：①；②。 （二）探究（教师组织交流，学生答问讨论） （三）精导（教师讲授新知，学生互动参与） 教学点1 汽化和液化 动手做课本的“想想做做”，注意观察实验现象并完成下列问题： （1）实验开始时，塑料袋中滴入的是态的酒精，将其放入热水中后，袋子有何变化？袋子变，袋中酒精变成了态。这种物质从态变为态的过程
叫做汽化。 （2）将胀大的袋子从热水中取出后放在桌面上一段时间后，袋子又有何变化？，袋中又出现了态的酒精。这种物质从态变为态的过程叫液化。 【学点训练】 1、在卫生间里洗热水澡时，室内的玻璃面变得模糊不清，过了一段时间镜面又变得清晰起来，镜面上发生的两种现象对应的物态变化分别是和。 教学点2 探究水的沸腾 实验进行时注意观察水沸腾时有什么特征？水沸腾后如果继续加热，是不是温度会越来越高？将数据填入下面表格并总结结论： 时间/min 0 1 3 4 5 6 7 温度/℃ 分析与总结： 1、的定义；沸腾是在一定温度下，在液体和同时进行的汽化现象。 2、沸腾时需要热，且达到一定的温度，有大量的气泡上升、变大、到水面破裂，里面的水蒸气散发到空气中。 3、在沸腾的过程中，虽然继续吸热，但温度，这个温度叫做。 4、液体沸腾的两个条件：一是达到；二是继续，这两个条件缺一不可。 5、了解几种液体的沸点阅读教材第87页。 【学点训练】 2、生活中常用碗炖食物（碗不与锅接触），当锅里的水沸腾后，碗里的汤（） A、会沸腾的慢一点 B、同时沸腾 C、不会沸腾，温度为100℃ D、不会沸腾，温度低于100℃ 教学点3 蒸发 1、蒸发的定义：蒸发是液体在温度下都能发生的，并且只在液体发生的较缓慢的汽化现象。 2、蒸发与沸腾的比较 相同点不同点 吸热 温度条件发生部位剧烈程度蒸发 沸腾