一、周内整点大折扣！（开业后举办一个月）
1、活动内容：
凡在周内（周一至周五）的12点、18点整到店的第一位客人即可免费获得50元现金券。
2、活动安排与宣传：
在开业期间的扫码活动中积累了前期粉丝之后，即在微信中长期宣传；开业期间餐桌上放置活动宣传折页；开业期间顾客点单或买单时员工适当推荐（要求：门店员工对活动的熟悉性；良好的服务态度加适当热情的推荐）。
3、物资准备：
桌面宣传折页150-200元/千张
4、预期效果：
积累和形成长期顾客和回头客，使粉丝和顾客对本店有持续性的关注，增加工作日期间到店人数。
二、晒美食大赛：你是合格的吃货吗！（自开业起的长期活动）
1、活动内容：
每次来爆料现场消费的顾客都可以拍下美食的照片，还有你和朋友们一起吃美食的欢乐照片，并通过微信发送给爆料现场，被挑选出来上传到微相册的顾客，即可获得一定额度的电子优惠券，以及本店周边礼物。
2、活动安排与宣传：
门店易拉宝宣传展示；顾客点单时员工推荐。
3、物资准备：
易拉宝70-100元/个
4、预期效果：
增加微信的关注量，以及粉丝对本店微信的持续性关注，顾客的好的照片对本店有更好的宣传效果。
三、圣诞节活动：来爆料现场偶遇“圣诞老人”吧，来一场圣诞狂欢！！（圣诞节当日）
1、活动内容：
当日每位到店顾客均可获得一顶圣诞帽。
当晚会有圣诞老人出现，并背有装着礼物的大包裹，随机派送神秘大礼。
针对情侣、儿童、家庭等不同的消费人群，推出圣诞节套餐，不同的套餐有不同的折扣。
到店顾客每桌都有一张圣诞贺卡，由顾客写下自己的姓名、祝福语和联系方式，由圣诞老人收集起来，抽取一张送圣诞火鸡大餐！
圣诞贺卡上的联系方式会收集下来，在新年元旦节再度光临本店的顾客，经过信息核对后可以收获额外的惊喜。
2、活动安排与宣传：
在开业后微信获得一定关注量之后即开始宣传圣诞节活动；圣诞节前一周店面辅以富有圣诞气息的装饰；前一周门店准备易拉宝宣传；前一周开始桌面宣传册。
3、物资人员准备：
易拉宝70-100元/个桌面宣传折页150-200元/千张
圣诞老人服饰道具、圣诞节节庆装饰、圣诞贺卡、圣诞帽300-500元
圣诞火鸡套餐
一位员工装扮圣诞老人组织参与人员1-2名
4、预期效果：
圣诞节丰富的活动内容能够吸引大量的顾客，而圣诞节与元旦节活动的相关性能吸引顾客关注元旦节活动并到店消费。
四、新年元旦活动：新年到！惊喜到！！来爆料现场拿红包！！！（元旦节当日）
1、活动内容：
每桌提供一张新年明信片，给你想念的人写下你的思念和新年寄语，本店负责将你的想念寄出去。
店里备好一张“新年寄语”文化墙，写上餐厅对顾客的祝福，可以让顾客写下自己的新年寄语。
圣诞节光顾后，元旦节再度光顾的顾客，在获取一定折扣后，还可获得新年回馈菜品一份。
元旦节当日到店的前20味顾客均有超大惊喜红包拿。（前3位顾客获得红包中：100元现金抵用券（本次消费可用），4-10名获得50元现金抵用券（本次消费可用），11-20名可获得20元抵用券（下次可用）。）
2、活动安排与宣传：
圣诞节期间员工推荐；一周前门店易拉宝宣传；一周前准备桌面宣传册；一周前微信做惊喜预告。
3、物资人员准备：
易拉宝70-100元/个
“新年寄语”文化墙60-100元
明信片、红包100-150元
活动组织人员1-2名
4、预期效果：
丰富的元旦节活动内容吸引大量顾客。
五、定期推出具本店特色的周边礼品及换购活动（不定期活动）
1、活动内容：
如星巴克会定期推出马克杯等不同的杯子一样，爆料现场可以根据时节、节日和流行推出印有本店周边礼品（可限量10个-20个左右；先到先得），如柠檬杯、手机壳、木质明信片等等。
凭借消费额度可换购或赠送，如消费满100元再加5元即可获得；消费满188元即可赠送等。
2、活动安排与宣传：
定期推出都在微信上作出预告与展示。
3、物资准备：
周边礼品
4、预期效果：
吸引粉丝对微信的长期关注，并能增加到店消费量。
六、爆料现场VIP小吃货：新菜品推出试吃专员！！（微信长期活动）
1、活动内容：
当爆料现场不定时研发并推出新菜品、新饮品、新小吃等新美食时，会在微信上作出预告与展示，并欢迎小伙伴们通过转发分享活动报名试吃，会抽取3个名额免费试吃，并需要写下你对美食的点评和你与美食的合影发送到微信，发送到微信后还能获得一定额度的电子优惠券。
2、活动安排与宣传：
定期推出都在微信上作出预告与展示。
3、预期效果：
吸引粉丝对微信的长期关注，并能增加到店消费量。转发分享的过程也是辐射式宣传的过程。
七、想吃什么吃什么~（微信上长期活动）
1、活动内容：
有什么是你想吃但还没尝试过的，有什么是你一直想念的味道，有什么是我们还没有你却想在爆料现场用你自己的手艺烘烤出来的，通过微信发送给爆料现场，一旦采用了你的建议，可获得50元现金券与周边礼品。
2、活动安排与宣传：
主要在微信上宣传，员工介绍。
3、物资准备：
周边礼品
4、预期效果：
吸引粉丝对微信的持续稳定的关注，体现餐厅活动的人性化与趣味性，参与性的活动更能吸引顾客到店。
八、烤箱厨艺大比拼，谁是今天的爆料大王！（开业前一周和不定期举办）
1、活动内容：
在用餐高峰期，不定期组织烤箱厨艺大比拼，时间为一小时，需要提前报名，利用烤箱在规定时间内创造美食，当规定时间到，将各自烘焙的美食端到主持台，由现场抽取的5位顾客担任评委进行色香味的点评，评出一二三等奖（现金券及周边礼品）。
2、活动安排与宣传：
活动前一到两天及当天门店易拉宝宣传；顾客到店时员工介绍推荐。
3、物资人员准备：
活动现场易拉宝70-100元/个
活动主持及组织人员1-2名
4、预期效果：
此活动意在，突出烤箱主题餐厅特有的天时地利人和，鼓励美食达人们亲自创造可口美食。在享受过程的同时也能得到比较直观的奖励。活动的趣味性让顾客及粉丝们关注本店的活动。
与微博的合作
抽奖“霸王餐”
关注送餐具、饮料等
微信线上游戏iphone6
一、周内整点大折扣！（开业后举办一个月） 令狐采学 1、活动内容： 凡在周内（周一至周五）的12点、18点整到店的第一位客人即可免费获得50元现金券。 2、活动安排与宣传： 在开业期间的扫码活动中积累了前期粉丝之后，即在微信中长期宣传；开业期间餐桌上放置活动宣传折页；开业期间顾客点单或买单时员工适当推荐（要求：门店员工对活动的熟悉性；良好的服务态度加适当热情的推荐）。 3、物资准备： 桌面宣传折页150-200元/千张 4、预期效果： 积累和形成长期顾客和回头客，使粉丝和顾客对本店有持续性的关注，增加工作日期间到店人数。 二、晒美食大赛：你是合格的吃货吗！（自开业起的长期活动） 1、活动内容： 每次来爆料现场消费的顾客都可以拍下美食的照片，还有你和朋友们一起吃美食的欢乐照片，并通过微信发送给爆料现场，被挑选出来上传到微相册的顾客，即可获得一定额度的电
子优惠券，以及本店周边礼物。 2、活动安排与宣传： 门店易拉宝宣传展示；顾客点单时员工推荐。 3、物资准备： 易拉宝70-100元/个 4、预期效果： 增加微信的关注量，以及粉丝对本店微信的持续性关注，顾客的好的照片对本店有更好的宣传效果。 三、圣诞节活动：来爆料现场偶遇“圣诞老人”吧，来一场圣诞狂欢！！（圣诞节当日） 1、活动内容： 当日每位到店顾客均可获得一顶圣诞帽。 当晚会有圣诞老人出现，并背有装着礼物的大包裹，随机派送神秘大礼。 针对情侣、儿童、家庭等不同的消费人群，推出圣诞节套餐，不同的套餐有不同的折扣。 到店顾客每桌都有一张圣诞贺卡，由顾客写下自己的姓名、祝福语和联系方式，由圣诞老人收集起来，抽取一张送圣诞火鸡大餐！ 圣诞贺卡上的联系方式会收集下来，在新年元旦节再度光临本店的顾客，经过信息核对后可以收获额外的惊喜。 2、活动安排与宣传： 在开业后微信获得一定关注量之后即开始宣传圣诞节活
餐饮活动营销方案 考虑酒店在本地的影响力和区域特点，结合我司原有活动经验，提供此活动执行方案。我们就执行方案分为以下几个节点： 一、 四、圣诞节活动：来爆料现场偶遇“圣诞老人”吧，来一场圣诞狂欢！！（圣诞节当日） 1、活动内容： 当日每位到店顾客均可获得一顶圣诞帽。 当晚会有圣诞老人出现，并背有装着礼物的大包裹，随机派送神秘大礼。 针对情侣、儿童、家庭等不同的消费人群，推出圣诞节套餐，不同的套餐有不同的折扣。到店顾客每桌都有一张圣诞贺卡，由顾客写下自己的姓名、祝福语和联系方式，由圣诞老人收集起来，抽取一张送圣诞火鸡大餐！ 圣诞贺卡上的联系方式会收集下来，在新年元旦节再度光临本店的顾客，经过信息核对后可以收获额外的惊喜。 在开业后微信获得一定关注量之后即开始宣传圣诞节活动；圣诞节前一周店面辅以富有圣诞气息的装饰；前一周门店准备易拉宝宣传；前一周开始桌面宣传册。圣诞老人服饰道具、圣诞节节庆装饰、圣诞贺卡、圣诞帽。 圣诞火鸡套餐 一位员工装扮圣诞老人组织参与人员1-2名 圣诞节丰富的活动内容能够吸引大量的顾客，而圣诞节与元旦节活动的相关性能吸引顾客关注元旦节活动并到店消费。 四、新年元旦活动：新年到！惊喜到！！来爆料现场拿红包！！！（元旦节当日） 1、活动内容： 每桌提供一张新年明信片，给你想念的人写下你的思念和新年寄语，本店负责将你的想念寄出去。 店里备好一张“新年寄语”文化墙，写上餐厅对顾客的祝福，可以让顾客写下自己的新年寄语。 圣诞节光顾后，元旦节再度光顾的顾客，在获取一定折扣后，还可获得新年回馈菜品一份。 元旦节当日到店的前20味顾客均有超大惊喜红包拿。 （前3位顾客获得红包中：100元现金抵用券（本次消费可用），4-10名获得50元现金抵用券（本次消费可用），11-20名可获得20元抵用券（下次可用）。） 2、活动安排与宣传： 圣诞节期间员工推荐；一周前门店易拉宝宣传；一周前准备桌面宣传册；一周前微信做惊喜预告。 活动组织人员1-2名 丰富的元旦节活动内容吸引大量顾客。
餐饮连锁店店长工作计划 餐饮企业门店的全体员工是一个有机协作的工作团队，而作为这个团队的带头人——店长，有着非常明确的使命和工作职责。 1.店长的使命： 全面落实贯彻公司的营运规则，创造优异的销售业绩，提供良好的顾客服务。 领导、布置门店各部门的日常工作，在日常工作中深刻理解、把握和弘扬连锁经营企业的企业文化。 最大限度地激发员工的积极性和创造性，从而营造一个令全体同事心情愉快的工作环境，使自己成为一名企业文化最基层的执行者和捍卫者，最大可能地为企业的集体和长远利益服务。 XX 2.店长的工作职责： 了解连锁企业的经营理念; 完成公司下达的各项指标; 制定门店的经营计划; 督促各部门工作人员贯彻执行经营计划; 组织员工进行教育培训;
监督门店的原料进货验收、原料的库存管理、菜品生产和销售服务等; 监督检查门店的财务管理; 监督人事部门的职员管理以及业绩考核; 执行公司下达的促销活动与促销计划; 了解并掌握本店的销售动态，及时调整菜肴品种和完善菜品质量; 监督检查本店的门面、标识、菜品陈列柜等，维护本店的清洁与卫生; 负责处理顾客的投诉与抱怨; 处理日常经营中出现的例外和突发事件; XX 3.店长的基本素质要求： 指导能力：能拓展下级的视野，画龙点睛，高瞻远瞩，使其人尽其才，提高业绩的指导能力。 培训的能力：按已有的规范管理培育下级，传授可行的方法、步骤和技艺，使其在其职尽其责、胜其任;同时还要有找漏补缺，帮助下级尽快改正并培养他们迅速成长的能力。 资讯、数据的驾驭能力：信息资料、数据的整理、分析，并使之运用到实践中去，以扬长避短、查漏补缺，加强管理，提升业绩的能力。
导读：网上商城常用的几种促销方案，一、网上赠品促销，赠品促销也是常用的促销手段之一，通常赠品促销可以达到比较好的促销效果，赠品促销应注意赠品的选择：，明确促销目的，二、积分促销，积分促销是比较普遍采用的网上促销方式，并不是所有的商品和服务都适用积分促销，积分促销让消费者通过多次购买或多次参加某些活动来增加积分以获得奖品，积分促销可以增加用户的访问次数和对商品服务的关注，三、变相折价促销，利用增加商品网上商城常用的几种促销方案 一、网上赠品促销 赠品促销也是常用的促销手段之一，通常赠品促销可以达到比较好的促销效果，比如：满XXX元送XX。 例如：淘宝网购物首页的网上购买女装赠送腰带、帽子、围巾等配件在一定程度上促使交易成功。赠品促销应注意赠品的选择： 注意时间和时机，注意赠品的时间性，如冬季不能赠送只在夏季才能用的物品； 明确促销目的，选择适当的能够吸引消费者的产品或服务； 注意预算和市场需求，赠品要在能接受的预算内，不可过度赠送赠品而造成营销困境； 不要选择次品、劣质品作为增品，这样做只会起到知得其反的作用。 二、积分促销 积分促销是比较普遍采用的网上促销方式。并不是所有的商品和服务都适用积分促销。积分促销让消费者通过多次购买或多次参加某些活动来增加积分以获得奖品。 积分促销可以增加用户的访问次数和对商品服务的关注，以达到我们的知名度。 例如：积分换礼品活动。 三、变相折价促销 在不提高或稍微增加价格的前提下，提高产品或服务的品质数量，较大幅度地增加产品或服务的附加值，让消费者感到物有所值。由于网上直接价格折扣容易造成降低了品质的怀疑，利用增加商品附加值的促销方法会更容易获得消费者的信任。 例如：买一送一促销 四、抽奖促销 抽奖促销是网上应用较广泛的促销形式之一，是大部分网站乐意采用的促销方式。但是买家通常对抽奖促销持有怀疑态度。 网上抽奖促销活动应注意的几点： 奖品要有诱惑力，可考虑大额超值的产品吸引人们参加；
化妆品线下活动方案 【篇一：线下活动策划方案】 我大致划分了一下阶段： 1、策划筹备阶段：制定详细的促销计划方案，一定要考虑全面， 确保促销活动顺利而有效的实施。组织一个策划小组从目的、准备、实施、成本直到效果的评估测定制定出一整套的方案，交由上层研 究决定修改并付诸执行。 2、前期的准备阶段：这一阶段要进行的是比较繁琐却非常重要的 工作。 （1）选择合适的促销时间与地点：特别日期（节假日）、时段、 持续多少天、设几个促销点、主会场设置、人员配置、物品配置、 奖品赠品发放奖励规则与数量限制等。 （2）器材物品类：现场用到的展台，条幅，拱门，气球，一拉宝，张贴的海报，宣传单（彩印或黑白），音响——听觉的冲击（可用 扩音喇叭替代），其他赠品——捆绑式销售赠品、买几赠几的赠品、参与即赠的奖品、购买抽奖的奖品等等。视整体情况与公司经济实 力有选择的、安排好数量的合理准备与使用。 （3）人员：促销员工的选择与安排，如要组织节目、游戏、活动 则考虑请嘉宾、主持人（稍有名气费用要低），请促销员视情况决 定数量（建议请大学生，可靠且廉价）。 （4）宣传造势的准备：如有实力，前期的大规模全方位造势宣传 是必不可少的。如想节省，有些工作也是应该做的，去人口密集的 市中心区域散发传单，发放区域与发放数量要事先决定。市内影响 力大的媒体（报纸广播电视）投放广告，注意媒介的选择、媒介暴 露的频次、成本预算等，以期达到广泛告知的宣传效果。 （5）各方关系的前期协调：确保一切行为活动符合法律法规—— 市容、城管、工商等部门提前打好招呼，避免到时出现不必要的麻烦。户外活动必须要经过有 关部门的批准，广告宣传也必须要有合法的批文。总之，一切可能 出现的问题、麻烦事先都要想到，做好应对一切突发事件的准备， 免得到时措手不及。 （6）总成本预算：物品的准备、人员的费用、协调各方关系、广 告宣传费用等等一切成本要有事前的准确预算。 （7）促销效果的预测：促销目的，预测销售数量销售额。
餐厅活动策划方案 1
餐厅活动策划方案 【篇一：餐厅店庆活动策划方案】 餐厅店庆活动策划方案 餐厅店庆是提高餐厅品牌知名度、改进餐厅服务形象、增加餐厅企业竞争力、提升餐厅经营销售利润的绝好时机，也是餐厅回馈消费者信任和支持、增强餐厅员工凝聚力和向心力、宣传餐厅企业文化的绝好时机，因此，值此餐厅经营x周年之际，餐厅特推出如下餐厅店庆活动策划方案。 一、餐厅店庆活动目的 增加餐厅品牌影响力，提升餐厅知名度和美誉度；提升餐厅形象，增加餐厅竞争力；加强餐厅员工的企业忠诚度和向心力；提高全员服务意识、工作积极性；展现餐厅文化底蕴，进一步提升餐厅的企业文化；提升餐厅销售额，增加利润；为更好的发展打下良好的基础。 二、餐厅店庆活动时间 xx月xx日至 xx月xx日，共计10天。 三、餐厅店庆活动地点 xxxx餐厅
四、餐厅店庆活动参与人员 餐厅全体员工、餐厅新老顾客 五、餐厅店庆活动主题 提升顾客满意度、增强员工凝聚力、扩大品牌影响力 六、店庆活动内容 一)外部顾客活动 1、打折促销 1)每日推出一款特价菜，每日不重样。 2)随顾客所点菜品加赠部分菜品，如当次消费满100元，加赠2碟凉菜；满200元 加赠4碟凉菜等； 3)打折，这是一个迅速提高销售额的法宝，建议适当打折刺激消费。 2、赠送礼品 有计划发放餐厅店庆纪念品、小礼物，增强与客人亲近感，扩大宣传面。餐厅统一印制部分店庆纪念品要求小而实用、漂亮大方，如带有店庆标志的签字笔、气球、打火机、帽子等，按桌发放。 3、抽奖活动--品美食、中大奖、游广州
凡是于12日至21日店庆期间，当日当次消费满150元以上的顾客均能够参加。每店设立一等奖2名，奖励广州一日游，餐厅统一组织，中奖顾客食宿住行完全免费；二等奖11名，奖店庆红包1个，现金100元；三等奖100名，奖店庆红包1个，现金5元。 二)内部员工活动 1、服务大比武 12月12前各店召开动员大会；13日至22日服务员之间开展服务大比武竞赛，在大厅设立一个专门版面，每日评出当日服务最优之星，并给予物质奖； 2、内部征文--我的选择--xxx餐厅 要求：1)题材围绕微山湖餐厅所发生的事情，能够是工作经历、感想、看法、寄语等。2)体裁不限。散文、杂文、记叙文、议论文、诗歌皆可。3)截止时间为9月18日。希望全体员工积极投稿。本次征文活动将评出一等奖1名，奖金200元；二等奖2名，奖金100元；三等奖5名，奖金50元。并进行集中展出。 七、店庆活动推广 在信息发达的现代社会，媒体无疑是吸引大众眼球的媒介。餐厅根据不同媒体有不同媒体受众的特点，合理进行自己的市场定位和目标客
线上线下策划方案 【篇一：线上线下营销活动策划方案】 线上线下营销活动策划方案 （一）活动时间： 2014年12月5日 （二）活动地点： 安徽工贸职业技术学院操场旁边 （三）参与人员： 安徽工贸职业技术学院所有参赛人员及指导老师 （四）活动形式： 时装秀现场拍卖 （五）活动执行细案： 4日准备海报及活动礼品 5日8点布置场地 5日9点所有参赛队员到达会场准备 5日10点活动正常举行现场下单 5日11点进行拍卖 5日12点活动圆满结束所有参赛队员留影纪 念 （六）线上线下营销推广： 线上运用qq空间和校园贴吧进行宣传 线下通过传单名片进行宣传我们的网店 （七）执行效果： 通过线上线下的营销推广，可以使我们的网店让更多的人知道，下单送礼以及现场拍卖会带来一部分销量。 【篇二：线上线下策划方案】 一. 推广内容 股票配资系统、p2p信贷系统、众筹交易系统、现货交易软件二. 客户群体分析 人：学生，白领、工人、小企主 学生：闲时多、能赚钱、也可学习金融知识 白领、小企主：有时间，有电脑、金钱 三. 营销思路
线上推广 推广目的:迅速推广品牌、拓展业务、节省宣传成本 线上推广时间节点：即时上线 人员：seo：2人、sem：1人 推广策略细节 a、 seo优化 （1）、站内优化 人员：1人 工作安排：站内优化: 时间：工作日 需要配合人员：美工：1人（站内图片处理优化）、网站技术人员：1人（网站 优化：布局，框架，风格等） seo站内优化人员：网站分析，竟争对手分析，客户分析，关键词 选词，关键词 优化、软文优化、图片优化、链接优化, （时间：每周一次）网站地图、网站备 份，网站流量分析及统计等 （2）、站外优化 人员：1人 需要配合人员：美工：1人 seo站外优化人员：发布第三方平台资讯 平台：即时通讯im、软文推广、博客、论坛、贴吧、sns、百科、 分类信息网 站（财经网络媒体推广：有新浪财经、搜狐财经、网易财经、中国 经济新闻网 等等）、图片推广（加水印）、活动推广（微信营销、会员管理）、留言板、邮件、 文摘推荐、视频教程宣传、申请新闻源、问答、网络广告 小工具推广（用户下载量大的软件加入公司广告方可使用公司开发 的小工具） b、 sem 百度竞价sem－选词（创意+关键词）
CONTENT 项目背景 PROJECT BACKGROUND 活动目的 PURPOSE OF ACTIVITY铺排计划 LAYOUT PLAN 其他 OTHER
项目背景 PROJECT BACKGROUND
项目背景 PROJECT BACKGROUND “企业名”是一座集市场经营、国际贸易、现代物流、电子商务、休闲娱乐于一体的商贸市场集群。规划面积约10平方公里，投资总额600亿元，总建筑面积约1420万平方米。 GUIYANG SOUTHWEST INTERNATIONAL TRADE CITY IS A BUSINESS MARKET CLUSTER WHICH INTEGRATES MARKET OPERATION, INTERNATIONAL TRADE, MODERN LOGISTICS, E-COMMERCE, LEISURE AND ENTERTAINMENT. THE PLANNED AREA IS ABOUT 10 SQUARE KILOMETERS, THE TOTAL INVESTMENT IS 60 BILLION YUAN, AND THE TOTAL CONSTRUCTION AREA IS ABOUT 14.2 MILLION SQUARE METERS.
项目背景 PROJECT BACKGROUND 从17年开业，商家入驻率不足10%，截止至今入驻商户已过万，“项目”内人头涌动，商品丰富而充足，交易活跃，这种种的迹象奠定了“项目”如今的盛举。 GUIYANG SOUTHWEST INTERNATIONAL TRADE CITY IS A BUSINESS MARKET CLUSTER WHICH INTEGRATES MARKET OPERATION, INTERNATIONAL TRADE, MODERN LOGISTICS, E-COMMERCE, LEISURE AND ENTERTAINMENT. THE PLANNED AREA IS ABOUT 10 SQUARE KILOMETERS, THE TOTAL INVESTMENT IS 60 BILLION YUAN, AND THE TOTAL CONSTRUCTION AREA IS ABOUT 14.2 MILLION SQUARE METERS.
美食节策划方案大全 盛夏正是举办美食节的大好季节，美食节策划方案也成为店主关心的问题之一。美食节策划方案有没有实例可参呢?其实美食节策划方案主要分为几大步，只要把各个环节做好，不难做出一场别开生面的盛宴。 美食节策划方案最主要的环节就是美食节主题选择以及主题要素的确定，上述两大元素确定之后就可以进行调研、进而计算出投资预算，制定出美食节菜单进而落实具体的负责人员，以为后期货源供给及宣传促销进行铺垫。 一般来讲，美食节主题选择有很多种可以参考的依据，而主题要素则需要注意与饭店自身条件相符，与整体形象保持一致，同时还要兼顾市场需求。以下为您介绍美食节主题选择可参： (1)以某一原料为主题 (2)以中外节日为主题 (3)以地方菜系、民族风味为主题 (4)以与名人、名厨有关的菜点为主题 (5)以仿制的古代菜点为主题 (6)以本地区、本饭店菜点为主题 (7)以某种技法和食品为主题 (8)以食品功能特色为主体 (9)以某种餐具器皿为主题 (10)以普通百姓大众化菜点为主题 (11)以喜庆、寿辰内容为主题 (12)以某一宴席或几种宴席菜点为主题 (13)以季节特色菜点为主题 (14)以某一类人群喜爱的食品为主题 (15)以外来菜品为主题 (16)以其他缘由组织的美食节 以下和大家分享美食节策划方案案例，供大家参考。 “食在济南--味在龙千潭”----“红火四月”龙千潭美食节策划方案 前言 济南山东省会，鲁菜发源地之一，历史悠久，影响广泛,是中国饮食文化的重要组成部分，成为中国四大菜系之一。进年来餐饮市场的发展与需求，济南早已把构成鲁菜的三个地方特色(济南风味菜、济宁(主要是孔府菜)风味菜和山东沿海的胶东风味菜)，融为一体。使每一位食客在济南就能够品尝到全方位的鲁菜美食。龙千潭在开业第十个年头的日子了，在以往的美食活动经验上，又聘请了鲁西鲍翅名厨;胶东福山海鲜大厨和安徽名厨偕同酒店全体员工，为新老顾客打造08年度红火四月龙千潭美食节。 一、活动主题： 品味春季的时令食材，鲜香时尚的美食，感受生态与健康，人性服务，亲情接待，营造完美的“红火四月龙千潭美食节” 二、活动内容： 2008年红火四月龙千潭美食节拟在酒店餐饮部餐厅举办。举办美 食节，旨在于提升酒店的餐饮竞争能力,培养客户，营造餐饮文化。届时，将通过美食节的舞台，展示以制作精细带有鲁西文化高档滋补鲍翅参系列;胶东鲜活海鲜和海派时尚菜品;崇尚绿色无公害芽苗野菜系列;另外还特别激情安徽名厨烹制黄山特色美食。让消费者融入其中，从高档到时尚到健康真正达到“食以人为本，节以人为乐”的效果，提前营造出“五一
连锁餐饮店策划书餐饮项目策划书 【--策划书格式】 是对于目标规划的一种文字形式，是实现目标的“指路灯”， 1，项目判断： 经对项目本身及周边环境初步的观察与了解，暂得出以下结论： A，项目位于淞兴西路，周边主要目标市场为居民，个体商户，园区工作人员和卖场职工等。原本经营海派小海鲜，现整体装潢略显陈旧。 B，小区建筑外观略显老化，由此判断市场消费主要为中低端的餐饮消费市场，消费水平不高; C，周边同等档次规模以上的店面主要有川菜，海鲜，高档酒楼，火锅，农家菜等，尤其海鲜已有两家，而且市口相对较好; D，目前的房租为3.6万每月，这是一个相对比较有优势的租金;
2，SWOT分析： 优势：租金便宜，场地大，餐位多，技术管理等团队力量强等; 劣势：装修陈旧，门脸不够醒目，原有品牌可能在市场带有不 良形象; 机会：周边还没有一个具有一定规模和特色的干锅主题餐厅; 威胁：其它餐厅企业的强势促销活动; 2，调整方案： A，市场定位为以中低端市场为主的特色餐饮的经营思路。人均消费30到60元为产品价格的设计参考。毛利水平在40%~60%，综合毛利50%。 B，确立一套有特色且能迎合市场需求的拳头产品，然后调整 项目，更改品牌名称; C，根据所观察到的市场需求及周边的竞争环境，建议实施以“**干锅”为品牌主题特色，包含特色烤鱼，并辅以川菜为主的特色餐饮项目。开发一系列特色干锅和烤鱼的菜肴。
D，营运初期，主动地对市场进行的营销宣传。方式有折扣，电话访问，短信通知，传单派发，户外宣传，以及商业联盟等等一些方式; E，建立一套员工能分享餐厅效益的薪资结构和激励机制，激励员工为餐厅共同创造效益; F，实施方案。 3，盈利分析： 在通过方案调整并有效实施营销活动后，预计我们午市的上座率能达到50%，晚市的保守估计将达到80%，以300餐位的接待能力计算，一天的综合上座率将达到390餐次，按保守的人均消费50元每人计算，一天的营业额将达到 19500元，月营业额585000元，毛利按50%算，利润为292500元，除开12.5万的人工工资，3.6万的房租，2万的税收，2万的水电煤和2万的宿舍等管理杂费，单月的纯利润为74200元。 这是比较较保守的盈利分析，实际会比这个效果好很多!
线上和线下推广方案 线上推广方案 推广方法一：应用推荐网站应用商店 联想应用商店、智汇于(华为);网络运营商：移动 MM、电信天翼空间、联通沃商店;独立商店：安卓市场、安智市场、机锋市场、爱米软件商店、优亿市场、掌上应用汇、开齐商店、N 多市场、安卓星空、安丰下载、3G门户、力趣安卓市场等。全面覆盖建立符合用户习惯的下载渠道，方便用户通过各种渠道进行下载使用。 推广方法二：APP论坛置顶 论坛是用户分享信息的集散地，每天都有许多信息通过论坛进行发布，吸引用户的眼球，但是单篇论坛帖子如果不维护的话，很快就会沉底，因此，发布论坛帖子并安排网推专员进行维护置顶是很有必要的。Android论坛主要是机锋、安卓、安智、木蚂蚁等，IOS论坛主要是威锋、麦芽地、爱应用等。 推广方法三：搜索引擎推广 搜索引擎是互联网用户获取信息的主要渠道，一般用户在搜索后，习惯按排名顺序进行浏览，因此，保证E生活管家APP应用相关关键词能够排名靠前是非常关键的。搜索引擎的结果是多样化的特点，包含网站、百科、知道、文库、新闻、视频等信息，网批网公司针对上述信息类型进行文案推广布局。 推广方法四：搜索百科 搜索百科作为搜索引擎自由产品，具备很高的网站权重和公信力，将E生活管家APP应用在搜索结果中排名靠前10名，百度百科、搜搜百科、互动百科，是推广APP的三个主要载体，编辑利于E生活管家APP应用推广的词条并通过审核，便于用户通过关键词搜到相关E生活管家APP应用，了解更多详情。 推广方法五：百度文库 给用户一个下载E生活管家APP的理由，通过文案设计并发布文库，上传一些E生活管家APP应用的产品介绍、使用评测、详细攻略等，可以获得良好的口碑传播，更加方便用户了解和使用E生活管家APP 应用。选择主流平台百度文库、豆丁等进行上传。 推广方法六：网络新闻事件 网络新闻事件作为公众舆论的一个风向标，根据搜索关键词，定期发布利于E生活管家APP应用的网络新闻，制造一些新闻，从而能够很好的提升网批生活APP应用的曝光率，通过新浪科技、腾讯科技、Donews 等这样的平台发布软文，提高用户口碑增加宣传力度 推广方法七：社交平台推广（微营销） 建立微信公众号，网推人员定期对公众号内容进行更新，建立有效的捆绑用户方法，也可以进行二次营销。社交平台是用户拥有极大参与空间的媒体类型，指方便用户分享、评价、讨论、沟通的互联网工具和平台，比如德清县钟管镇本地门户论坛、QQ、新浪微博、腾讯微博、微信等渠道，专人负责对以上渠道进行推广覆盖关于E生活管家的信息（分享心灵鸡汤及励志等文章，附带E生活管家公众号及二维码信息），本地门户论坛注册会员，开贴进行网络宣传及互动。寻找并加入当地各类QQ群，与群员互动后，旁敲侧击的在群里发布推广信息； 我们可以通过微博进行内容营销，这样可以近距离跟海量的用户进行沟通，所以微博影响力还是不容小视。在做微博的时候，要注意留心那些微博上的意见领袖、话题制造者、评测网站之类的帐号，尽量和他们取得联系。充分利用这个平台胡用户产生互动增加用户粘性，让E生活管家更受欢迎!
线上线下活动策划 方案
线上线下活动策划详细方案 一、理清活动思路 线上活动的策划案分为两块，创意案和执行案。两者既有联系又有较大的区别。创意案是执行案的基础，创意案只需要展示出活动的基本思路丶想法，而执行案则需详尽的展示出活动的细节。 1、活动创意案 创意来源：即活动的灵感，如果能结合时下的热点则更好。 活动基本内容：说清楚活动的主题，时间，在哪个平台做，以怎样的方式去做即可。 2、活动执行案 网感：对互联网要有一定的了解，特别是对微博、微信、豆瓣等这些常见来做活动的平台需要了解其特点、规律等。 创意：活动的平台有限、活动的形式来来去去也就那些，因此一个线上活动能否成功，需要一个好的创意。 系统思维：活动从创意到执行，涉及到各种资源的分配，而且需要考虑大的环境、公司的实际情况、产品的情况，需要用系统性的思维考虑问题，否则策划出来的东西就是一纸空文，无从落地。 沟通表示能力：一个活动从创意到执行，往往需要与不同的部门接触、沟通，想让活动朝你希望的方向发展，那就必须主动表示、主动沟通。注意，一定是主动。
二、细化活动方案 1、活动目的 是为了增加下载量，平台活跃度，还是品牌传播度？目的之间互相补充，但找到侧重点，需要把握最主要的目的来设计整个活动的细节，才能达到活动的效果 2、活动诱导 1、话题情感引导，照片评选、参与感。 比如微博。#这个圣诞你怎么过呢#圣诞来临之际，你想和谁一起过就@一下谁。另评论说出你的圣诞心愿并下载央视力荐手机软件这儿就有机会赢取2张电影票，和Ta度过一个浪漫圣诞夜。 3、物质奖项设置： 即本次活动用户能够获得什么奖项。建议“大奖刺激，小奖不断”，能够用一个大奖做为诱饵，然后每天或一段时间出现小奖，但一定要有持续性，否则用户的参与热情会降低。 奖品最好与品牌相关，定制个性化，且考虑精力和寄送成本。建议尽量选择无需邮寄的：充值卡，京东卡，电影劵、微信红包、彩票、电影种子。。。 三、活动形式 创意、有趣、参与成本低。选择好活动平台后，要根据平台的特点、活动的目的策划活动的形式。 线上活动的形式包括抢楼、秒杀、有奖转发、有奖征集、网
酒店餐厅促销活动策划方案 每一个节日的到来，餐饮和酒店都有自己的规划，这里我就把2011年中秋节、国庆节酒店餐厅促销活动方案策划拿出来给大家分享下！以便各餐厅更好地开展自己的促销活动！ 促销活动方案一——中秋同欢喜，好礼送不停 一、活动目的 中秋佳节历来是餐厅酒店做促销的大好时节，也是刺激消费者，拉动消费的最好机会，此次活动一是为了获得更好的利润，另一方面也是为了加强餐厅外在形象，加深餐厅在消费者心目中的印象。 二、活动主题：“中秋同欢喜，好礼送不停” 三、活动对象：针对高中低不同的人群进行不同的中秋促销活动，有效的照应不同的人群。 四、活动时间：9月12日——9月21日 五、活动形式：打折；赠送；抽奖 六、活动具体内容 1、促销期间凡在本店用餐，百元以上均可享受九折优惠。并随桌赠送中秋特别加菜。 2、促销期间凡在本店指定系列套餐，即可获得相应中秋礼盒。 3、活动期间，凡在本店用餐，均可以参加中秋灯迷有奖竞猜活动。同时可以免费得到快照一张。 七、活动广告宣传 1、人流量集中的地方，火车站，公交车站等，做户外广告。 2、报纸、当地电视台也要进行宣传。 3、并进行传单发放。 八、其它相关策略 人员调动、酒店布置等都要事前做好分配安排，并起动应急措施，同时要做好相关记录总结，为促销评估做准备
促销活动方案二——周年庆典——美食节 活动时间：xx年9月6日——xx年9月10日 目的：不仅可以让消费者花少钱吃百样菜，还可以使消费者知道餐厅的特色。促进该餐厅的消费（增加人气），获得更多的剩余价值（利润）。 要求：要让消费者耳目一新。美其名曰“享受”也。 活动形式： 1、自助餐、点餐、新菜、特价菜等 2、打折消费： 3、赠送优惠券：凡消费满100元以上的消费者均能获得优惠券。 4、免费赠送饭菜：凡消费满200元以上的消费者均能获得一份免费的特色菜。 促销活动方案三——中秋佳节——对酒*当歌*赏月 念人生之多少良辰美景莫过于此 地址：饭店、酒店、餐饮临街空地建行门前 场地布置：搭建一个临时舞台背景布幔一个进口音响一套舞台地板上小灯笼16盏其他背景灯光。 活动创意： 1、现场猜谜活动：在活动现场悬挂有谜语的五彩灯（红灯）笼。凡中者皆能获得10 元的消费优惠券。塑造中秋的气氛和饭店、酒店、餐饮的江南文化内涵。专设一个谜底台。 2、演艺活动策划： （1）有奖征答问题：关于饭店、酒店、餐饮的发展史等问题 （2）载歌载舞：觅歌舞团演出，另外，主持1-2名。 （3）穿插一些让观众参加的《中秋赞歌》：邀请台下一起参加，凡唱的歌都带有“月”字或是咏“秋”的。最少二句，无需整首演唱，歌曲不能重复，唱出最多首和唱功最好者，均有奖励（100元或50元消费券）。
篇一：餐饮饭店营销企划书(范本) 酒店餐饮营销企划书（范本） 一、市场环境分析： 1.我店经营中存在的问题 （1）目标顾客群定位不太准确，过于狭窄。 总的看我市酒店业经营状况普遍不好，只要原因是酒店过多，供大于求，而且经营方式雷同，没有自己的特色，或者定位过高，消费者难以接纳，另外就是部分酒店服务质量存在一定问题，影响了消费者到酒店消费的信心。 （2）新闻宣传力度不够，没能在市场上引起较大的轰动，市场知名度较小。 我店虽然属于x杰集团（x杰集团是我市著名企业）但社会上对我店却不甚了解，我店除在开业时做过短期的新闻宣传外句再也没有做过广告，这导致我酒店的知名度很低。 2.周围环境分析 尽管我区的整体消费水平不高，但我店的位置有特色，我店位于101国道旁，其位置优越，交通极为方便，比邻商院、理工学院、机电学院等几所高校，所以过往的车辆很多，流动客人是一个潜在的消费群。大学生虽然自己没有收入，但却不是一个低消费群体，仅商院就有万余名学生，如果我们可以提供适合学生的产品，一低价位吸引他们来我店消费，这可谓一个巨大的市场。 3.竞争对手分析 我店周围没有与我店类似档次的酒店，只有不少的小餐馆，虽然其在经营能力上不具备与我们竞争的实力，但其以低档菜物美价廉吸引了大量的附近居民和学生。总体上看他们的经营情况是不错的。而我们虽然设施和服务都不错，但由于市场定位的错误，实际的经营状况并不理想，在市场中与同档次酒店相比是处于劣势的。 4.我店优势分析 （1）我店是隶属于x杰集团的子公司，x杰集团是我市的著名企业，其公司实力雄厚是不容质疑的，因此们在细致规划时，也应充分利用我们的品牌效应，充分发掘其品牌的巨大内蕴，让消费者对我们的餐饮产品不产生怀疑，充分相信我们提供的是质高的产品，在我们的规划中应充分注意到这一点来吸引消费者。 （2）我店硬件设施良好，资金雄厚，而且有自己的停车场和大面积的可用场地。这可以用来吸引过往司机和用来开发一些促销项目以吸引学生。 机会点：①本企业雄厚的实力为我们的发展提供了条件；②便利的交通和巨大的潜在顾客群； ③良好的硬件及已有的高素质工作人员为我们的调整和发展提供了广阔的空间。 二、目标市场分析： 目标市场即最有希望的消费者组合群体。目标市场的明确既可以避免影响力的浪费，也可以使广告有其针对性。没有目标市场的广告无异于“盲人骑瞎马”。 目标市场应具备以下特点：既是对酒店产品有兴趣、有支付能力消费者，也是酒店能力所及的消费者群。酒店应该尽可能明确地确定目标市场，对目标顾客做详尽的分析，以更好地利用这些信息所代表的机会，以便使顾客更加满意，最终增加销售额。顾客资源已经成为饭店利润的源泉，而且现有顾客消费行为可预测，服务成本较低，对价格也不如新顾客敏感，同时还能提供免费的口碑宣传。维护顾客忠诚度，使得竞争对手无法争夺这部分市场份额，同时还能保持饭店员工队伍的稳定。因此，融汇顾客关系营销、维系顾客忠诚可以给饭店带来如下益处： 1、从现有顾客中获取更多顾客份额。忠诚的顾客愿意更多地购买饭店的产品和服务，忠诚顾客的消费，其支出是随意消费支出的两到四倍，而且随着忠诚顾客年龄的增长、经济收入的提高或顾客单位本身业务的增长，其需求量也将进一步增长。
APP 线上和线下推广方案 APP 线上推广方案 推广方法一：应用推荐网站应用商店 应用市场又称为应用商店，指专门为移动设备手机，平板电脑等应用下载服务的电子应用商店。网批网公司线上推广部主要是上传应用平台，在国内电子市场中，主要由硬件开发商(APPStore ，Ovi), 软件开发商(Android Market ，Windows Mobile Marketplace) ，网络运营商(移动MM,天翼空间，沃商店)，独立商店(安卓市场，OpenFeint)，以及一些B2C应用平台(Amazon AndroidAPP Store) 等等，其中,硬件开发商商店：联想应用商店、智汇于(华为);网络运营商：移动MM电信天翼空间、联通沃商店；独立商店：安卓市场、安智市场、机锋市场、爱米软件商店、优亿市场、掌上应用汇、开齐商店、N 多市场、安卓星空、安丰 下载、3G 门户、力趣安卓市场等。全面覆盖建立符合用户习惯的下载渠道,方便用户通过各种渠道进行下载使用。 推广方法二：APP论坛置顶 论坛是用户分享信息的集散地, 每天都有许多信息通过论坛进行发布, 吸引用户的眼球, 但是单篇论坛帖子如果不维护的话, 很快就会沉底, 因此, 发布论坛帖子并安排网推专员进行维护置顶是很有必要的。Android 论坛主要是机锋、安卓、安智、木蚂蚁等, IOS 论坛主要是威锋、麦芽地、爱应用等。 推广方法三：搜索引擎推广 搜索引擎是互联网用户获取信息的主要渠道, 一般用户在搜索后, 习惯按排名顺序进行浏览, 因此，保证网批生活APP应用相关关键词能够排名靠前是非常关键的。搜索引擎的结果是多 样化的特点,包含网站、百科、知道、文库、新闻、视频等信息,网批网公司针对上述信息类型进行文案推广布局。 推广方法四：搜索百科 搜索百科作为搜索引擎自由产品，具备很高的网站权重和公信力，将网批生活APP应用在搜 索结果中排名靠前10名，百度百科、搜搜百科、互动百科，是推广APP的三个主要载体，编辑利于网批生活APP应用推广的词条并通过审核，便于用户通过关键词搜到相关网批生活APP应用，了解更多详情。 推广方法五：百度文库 给用户一个下载网批生活APP的理由，通过文案设计并发布文库，上传一些网批生活APP 应用的产品介绍、使用评测、详细攻略等,可以获得良好的口碑传播, 更加方便用户了解和 使用网批生活APP应用。选择主流平台百度文库、豆丁等进行上传。
餐饮促销策划方案 1.降价优惠 一般来说，降价优惠有两种表现方式：折扣及特价。折扣是指以原售价的折扣数吸引消费者，例如：全面八折,库存较多的一些产品全面5折等，由于相关行业对于降价习惯性的表达手法，使得消费者对于竞争餐厅会以“折扣数”作为比较的基准，此时，折扣的促销便能派上用场；如果，消费者对价格的认知是以“绝对金额”较敏感，或是目的促销餐厅内某产品，则可运用特价的促销方式。例如：周一到周四每天一种产品特价，如：周一“鸡柳汉堡xx元一个”周二“鸡腿汉堡xx元一个”以此类推不要有重复的。 降价优惠是促销最为简单的方式，因此容易被草率的推出，若能在运用上跳脱刻板模式，稍用点心思，也可以具有创意的，也会有不同效果和惊喜。 2.随货赠品 随货赠品是指消费者买A产品送B产品。还可以在一定的消费金额或特定商品作为赠品的条件，例如购满XX元即赠送XX或购买A商品送XX 随货赠品仍为降价的变相促销手法，主要是避免因直接降价所产生的负作用，以赠品对消费者施以小惠，使消费的顾客有受加馈的感觉。由于消费者心动的源头来自赠品，因此赠品的选择占有举足轻重的地位，在选定赠品上就必须相当用心。一般而言，可以赠品与商品的关连性以及赠品的独特性或价值性为考量的重点。可以结合社会性
事件，塑造赠品的独特性与价值性。此外，赠品应避免粗糙低廉，才不会使消费者有受骗的感觉。 3.折价劵 折价券是指凭券购买特定商品，可享有折价之优惠，折价方式可以折让价或折扣数来表示，例如：购买A商品，原价120元，本券折价20元或凭券购物享九折优惠，由于折价券兼具促销与广告这双重功能，因此运用得相当广泛。 折价券可依目的的不同设定特定时间、特定门市、特定、产品，以及购买金额的最低限额而有不同组合方式的运用。换言之，它可以全域性推出，也可以区域性甚至单台推出；可以集中在特定购物时段，可以限定特定商品，更可以与广告媒体搭配，所以折价券的组合运用相当多样化，若能与行销策略结合将能有更大的效益，例如：剪报纸折角，凭券买A商品可以折价20元，一方面可以促销A商品，另一方面可以评估报纸媒体的效益，此方法最适用于新门市开幕。 折价券的发送方式可用店内发送、街头分送、与媒体结合、附于商品上等不同管道，目前更有企业发行折价券手册，针对目标顾客群进行长期性的耕耘，由于折价券仍为凭券折价，对于不能取得折价券的消费者如何应对或告知取得的方法，成为在促销实施中必须考虑到的要点，若是有特殊条件才可取得折价券，更要训练营，口市业人员，应对之话术，以免得罪顾客。
XXXX餐饮管理公司策划案 餐饮企业的管理是非常重要的，其中的很多的事情都是需要我们不断的改进和创新，这些 都会在成长中必须会经过的事实，XXXX餐饮管理公司也会在历练中不断的成长和进步，以 及强大！ 随着中国市场经济发展的深入，国内服务型企业经营发展模式将与世界先进管模式接轨。 针对国内企业服务意识，管理经验的薄弱，拓展意识不强，至今没有真正的行业品牌和行 为标准，更没有形成行业垄断的“寡头”，谁都有可能成为行业规范的制定者。面对这样 的特殊市场，谁先寻到最佳市场定位，并在此基础上制定发展战略制胜，谁就会赢得商机，获取成功。 1.针对上述情况，本策划书的目的就是寻找最佳市场定位，并在基础上制定发展战略、管 理建议及模式要点，从而实现企业健康的平稳发展。 A.经营项目及市场定位 经营项目：本XXXX餐饮管理公司将以——餐饮连锁经营管理，饮品及食物技术研制以及门店加盟，构建文化传播，装修策划等项目为主的经营方针，从而为今后的发展打下坚实的 基础。 市场定位：XXXX餐饮管理有限公司将以湖南省为主要发展平台，通过立足长株潭经济圈， 利用现有地域，信息，人才资源优势，强强联合，资源互补，实现共赢。适时推出相应类 型的产品及服务，从而满足不同类型的宾客需求。进一步拓展品牌效应，从而发展成为国 内知名的中端火锅连锁品牌。 B.营造服务意识 一切优质的服务都源于对人和人的理解，优质的服务就是如何亲切的对待每一个人。及时 了解客人的需要，迅速准确的提供到位，融入个性化服务理念，使宾客获得物质和心理的 满足。推广优质服务体系理念，包括：标准化，制度化，情感化，品牌化；从而赢得市场 竞争。深入体会——人，永远是服务活动的主体和中心，需要他人的自觉关心。 C.资本运营规划 企业的发展壮大离不开资本的投入，有效合理的利用无形和有形的资本存量，采用合理的 方式，才能实现资本的最大程度增资。 a 部分优质的员工入股 b 有效地市场融资。 c 通过品牌效应吸引具有良好资质的合作伙伴加盟，输出品牌及人才资源。 d 合资，收购有价值的资产进行整合管理。 e 合理控制资产负债率。 f 与相关知名企业合作进行合理扩张。 D.行政架构的建立 高级行政人员：公司董事长，公司总经理，公司副总经理以及以后发展中的各中心总监。 中级管理人员：各部门经理和门店店长。 基层管理人员：楼面主管，厨师长，吧台长，领班，办公室主任。
我大致划分了一下阶段： 1、策划筹备阶段：制定详细的促销计划方案，一定要考虑全面，确保促销活动顺利而有效的实施。组织一个策划小组从目的、准备、实施、成本直到效果的评估测定制定出一整套的方案，交由上层研究决定修改并付诸执行。 2、前期的准备阶段：这一阶段要进行的是比较繁琐却非常重要的工作。 （1）选择合适的促销时间与地点：特别日期（节假日）、时段、持续多少天、设几个促销点、主会场设置、人员配置、物品配置、奖品赠品发放奖励规则与数量限制等。 （2）器材物品类：现场用到的展台，条幅，拱门，气球，一拉宝，张贴的海报，宣传单（彩印或黑白），音响——听觉的冲击（可用扩音喇叭替代），其他赠品——捆绑式销售赠品、买几赠几的赠品、参与即赠的奖品、购买抽奖的奖品等等。视整体情况与公司经济实力有选择的、安排好数量的合理准备与使用。 （3）人员：促销员工的选择与安排，如要组织节目、游戏、活动则考虑请嘉宾、主持人（稍有名气费用要低），请促销员视情况决定数量（建议请大学生，可靠且廉价）。 （4）宣传造势的准备：如有实力，前期的大规模全方位造势宣传是必不可少的。如想节省，有些工作也是应该做的，去人口密集的市中心区域散发传单，发放区域与发放数量要事先决定。 市内影响力大的媒体（报纸广播电视）投放广告，注意媒介的选择、媒介暴露的频次、成本预算等，以期达到广泛告知的宣传效果。 （5）各方关系的前期协调：确保一切行为活动符合法律法规——市容、城管、工商等部门提前打好招呼，避免到时出现不必要的麻烦。户外活动必须要经过有关部门的批准，广告宣传也必须要有合法的批文。总之，一切可能出现的问题、麻烦事先都要想到，做好应对一切突发事件的准备，免得到时措手不及。
线上线下活动策划方案 Document number：BGCG-0857-BTDO-0089-2022
线上线下活动策划详细方案 一、理清活动思路 线上活动的策划案分为两块，创意案和执行案。两者既有联系又有较大的区别。创意案是执行案的基础，创意案只需要展示出活动的基本思路丶想法，而执行案则需详尽的展示出活动的细节。 1、活动创意案 创意来源：即活动的灵感，如果能结合时下的热点则更好。 活动基本内容：说清楚活动的主题，时间，在哪个平台做，以怎样的方式去做即可。 2、活动执行案 网感：对互联网要有一定的了解，特别是对微博、微信、豆瓣等这些常用来做活动的平台需要了解其特点、规律等。 创意：活动的平台有限、活动的形式来来去去也就那些，所以一个线上活动能否成功，需要一个好的创意。 系统思维：活动从创意到执行，涉及到各种资源的分配，并且需要考虑大的环境、公司的实际情况、产品的情况，需要用系统性的思维考虑问题，否则策划出来的东西就是一纸空文，无从落地。 沟通表达能力：一个活动从创意到执行，往往需要与不同的部门接触、沟通，想让活动朝你希望的方向发展，那就必须主动表达、主动沟通。注意，一定是主动。 二、细化活动方案 1、活动目的 是为了增加下载量，平台活跃度，还是品牌传播度目的之间互相补充，但找到侧重点，需要把握最主要的目的来设计整个活动的细节，才能达到活动的效果 2、活动诱导 1、话题情感引导，照片评选、参与感。 比如微博。#这个圣诞你怎么过呢#圣诞来临之际，你想和谁一起过就@一下谁。另评论说出你的圣诞心愿并下载央视力荐手机软件这儿就有机会赢取2张电影票，和Ta度过一个浪漫圣诞夜。 3、物质奖项设置： 即本次活动用户可以获得什么奖项。建议“大奖刺激，小奖不断”，可以用一个大奖做为诱饵，然后每天或一段时间出现小奖，但一定要有持续性，否则用户的参与热情会降低。