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猪微量元素饲料配方

猪微量元素饲料配方

最新猪的饲料配方说课讲解

以下饲料配方采用的是目前最新的饲料配方软件经电脑科学计算而成,营养科学全面。由于各地的饲料品质等因素存在差异,以下配方很难满足所有区域要求,仅供大家参考。 (一)育肥猪饲料参考配方 1.仔猪饲料配方参考 小猪生长到5~8周龄阶段,体重接近10千克,消化道逐渐发育成熟,初步有了消化自然饲料的能力,对自然淀粉的消化能有了很大提高,这一阶段小猪生长特别快,饲料适宜10~20千克体重阶段,日增重可达到800克。此阶段配合饲料质量越高,仔猪饲养的生产效率和经济效益越好,常用配方实例于下表(采用电脑配方): 仔猪饲料配方实例(%)

或全价仔猪料百分之百。 饲喂方法:将上述饲料混合,按照100公斤干料、10公斤保健液或25克“粗饲料降解剂”、100公斤水混合拌匀打堆覆盖1小时以上饲喂。(2)生长育肥猪饲料配方 或各阶段全价饲料百分之百。 饲喂方法:将上述饲料混合,按照100公斤干料、10公斤保健液或25克“粗饲料降解剂”、100公斤水混合拌匀打堆覆盖1小时以上饲喂。 典型饲料配方推荐 20~60千克阶段配方举例

配方1,玉米59.3%,麸皮20%,三七糠6.8%,豆饼12.4%,贝壳粉1.2%,盐0.3%,“百日出栏预混料”+“生物催肥精”+“粗饲料降解剂”适量。此配方消化能12.52兆焦/千克,粗蛋白质15.9%,赖氨酸0.85%,蛋氨酸+胱氨酸0.55%,钙0.63%,磷0.64%。 配方2,玉米45%,麸皮35%,黄豆6.6%,菜籽饼8.0%,鱼粉4%,石粉1%,盐0.4%,“百日出栏预混料”+“生物催肥精”+“粗饲料降解剂”适量,此配方消化能12.18兆焦/千克,粗蛋白质15.9%,赖氨酸0.85%,蛋氨酸+胱氨酸0.55%,钙0.63%,磷0.64%。 配方3,玉米37%,大麦34.5%,麸皮9%,菜籽饼8%,绵籽饼10%,贝壳粉1.0%,盐0.5%,“百日出栏预混料”+“生物催肥精”+“粗饲料降解剂”适量。此配方消化能12.56兆焦/千克,粗蛋白质14.4%,钙0.52%,磷0.44%。 60~90千克阶段配方举例 配方1,玉米38.0%,小麦7.5%,大麦31.5%麸皮10.0%,绵籽饼5.0%,豆饼3.0%,鱼粉3. 5%,骨粉1%,食盐0.5%,“百日出栏预混料”+“生物催肥精”+“粗饲料降解剂”适量,此配方消化能12.73兆焦/千克,粗蛋白质13.3%,钙0.51%,磷0.41%。 配方2,玉米62.4%,麸皮20%,三七糠7.2%,豆饼9.1%.贝壳粉1%,盐0.3%,“百日出栏预混料”+“生物催肥精”+“粗饲料降解剂”适量。此配方消化能12.56兆焦/千克,粗蛋白质12.2%,赖氨酸0.54%。 配方3,玉米60.6%,米糠18%,麸皮10%,豆饼10%,碳酸钙0.8%,盐0.4%,“金赛维”多种维生素添加剂0.2%,“百日出栏预混料”+“生物催肥精”+“粗饲料降解剂”剂适量。此配方消化能13.86兆焦/千克,粗蛋白质14.7%,赖氨酸0.53%,蛋氨酸+胱氨酸0.42%,钙0.67%,磷0.48%。 (发酵、降解的木薯渣、豆腐渣、泔水可占以上饲料总比例的20%~35%,具体喂法是:如木薯渣的比例为30%,则取以上饲料70斤,发酵好的木薯渣60斤,因为木薯渣为湿物,因此比例重量要乘以2倍。采用以上饲料配方饲喂,在育肥猪(二元、三元杂交猪)体重为3 0斤时每头猪注射8~10毫升“一针肥”,90天左右即可达到180斤以上出栏的要求,料肉比不超过3∶1,且无任何药物和激素残留,让养猪业上曾经辉煌的人都不得不服)。 (二)育肥瘦肉型猪饲料参考配方 饲养瘦肉型猪,应采用瘦肉型猪饲料配方。如果采用饲养普通猪的饲料配方,不利于提高猪的瘦肉率。现推荐3种瘦肉型猪饲料配方。 1.配方一 前期:豆饼22%,玉米面48%,甘薯干粉9.5%,小麦麸13.5%,甘薯藤粉6.5%,碳酸钙0.4%,骨粉0.8%,食盐0.3%,“百日出栏预混料”+“生物催肥精”+“粗饲料降解剂”适量。每公斤混合饲料含消化能12.5兆焦,可消化粗蛋白质130克,钙5.22克,磷4.

后备母猪妊娠母猪哺乳母猪全价料配方

后备母猪妊娠母猪哺乳母 猪全价料配方 The Standardization Office was revised on the afternoon of December 13, 2020

后备母猪、妊娠母猪、哺乳母猪全价料配方 1、后备母猪 (1)一般情况下:玉米粉63%、发酵豆粕10%、普通豆粕8%、麦麸15%、4%型后备母猪预混料、磷酸氢钙%、赖氨酸%、苏氨酸%。每100公斤饲料中再添加免疫多维金赛维20克、复合酶制剂(粗饲料降解剂)25克。后备母猪饲料中喂养时不加保健液。 (2)如果后备母猪快进入发情期时,配方如下: 玉米粉56%、发酵豆粕10%、普通豆粕11%、麦麸16%、食用油3%、4%型哺乳母猪预混料、磷酸氢钙%、赖氨酸%、苏氨酸%。每100公斤饲料中再添加免疫多维金赛维20克、复合酶制剂(粗饲料降解剂)25克。添加10%保健液(夏天则用5%保健液)。 2、妊娠母猪 玉米粉56%、发酵豆粕13%、菜粕2%、麦麸25%、4%型妊娠母猪预混料、磷酸氢钙%、赖氨酸%、苏氨酸%。每100公斤饲料中再添加免疫多维金赛维20克、复合酶制剂(粗饲料降解剂)25克。 另外,临产前的饲料改用哺乳期母猪饲料: 玉米粉56%、发酵豆粕10%、普通豆粕11%、麦麸16%、食用油3%、4%型哺乳母猪预混料、磷酸氢钙%、赖氨酸%、苏氨酸%。每100公斤饲料中再添加免疫多维金赛维20克、复合

酶制剂(粗饲料降解剂)25克。添加10%保健液(夏天则用5%保健液,发酵豆粕中也有益生菌作用)。 注意,需要按冬天,夏天,而使用不同的哺乳母猪饲料配方,配方调整主要是油脂和赖氨酸,在冬天,可以把油脂减少到%,赖氨酸减少到%。夏天则维持这个配方。 妊娠期注意多喂点青绿饲料,一是补充维生素,二是增加粗纤维,以防止便秘等。 3、哺乳母猪 玉米粉56%、发酵豆粕10%、普通豆粕11%、麦麸16%、食用油3%、4%型哺乳母猪预混料、磷酸氢钙%、赖氨酸%、苏氨酸%。每100公斤饲料中再添加免疫多维金赛维20克、复合酶制剂(粗饲料降解剂)25克。添加10%保健液(夏天则用5%保健液,发酵豆粕中也有益生菌作用)。

猪各阶段的饲料技术指标

每千克产品中含有 1、粗蛋白≥20.0% 2、消化能≥3400千卡/kg 3、赖氨酸≥1.50%、蛋氨酸≥0.50%、蛋+胱氨酸≥0.89%、苏氨酸≥0.90%、色氨酸≥0.30%。 4、钙≥0.85%、总磷≥0.60% 5、粗纤维<3% 6、乳糖≥5.00% 7、亚油酸≥1.80% 8、粗脂肪≥5.00% 9、水分≤12.0% 10、霉菌的允许量(每克产品中),霉菌总数<45 ×103个 允许量(每千克产品中) ≤10 ug 11、黄曲霉毒素B 1 12、包装规格20kg/袋 13、保质期:夏季45天、冬季90天。 14、适用阶段:3-42日龄 15、生产许可证号、产品批准文号、产品标准编号 16、提供全价饲料配方

每千克产品中含有 1、粗蛋白≥19% 2、消化能≥3400千卡/kg 3、赖氨酸≥1.4%、蛋氨酸≥0.40%、蛋+胱氨酸≥0.80%、苏氨酸≥0.80%、色氨酸≥0.24%。 4、钙≥0.85%、总磷≥0.60% 5、粗纤维<3% 6、乳糖≥4.00% 7、亚油酸≥1.80% 8、粗脂肪≥5.00% 9、水分≤12.0% 10、霉菌的允许量(每克产品中),霉菌总数<45 ×103个 允许量(每千克产品中) ≤10 ug 11、黄曲霉毒素B 1 12、包装规格20kg/袋 13、保质期:夏季45天、冬季90天。 14、适用阶段:42-80日龄(12-30kg). 15、生产许可证号、产品批准文号、产品标准编号 16、提供全价饲料配方

每千克产品中含有V A162.5万IU,V D350万IU,V E≥1000mg,V B2≥112.5mg, V B12≥31.25mg,铜4500mg,铁3750mg,锌3500mg,锰1000mg, 碘≥3.7 mg,硒7.5mg,钙12.5%,磷≥3%,盐11.5%,水分≤10.0%,赖氨酸≥2.6%。 1、包装规格20kg/袋。 2、保质期6个月。 3、适用阶段:30-60kg. 4、无国家规定的违禁药物或添加剂 5、提供全价饲料配方 6、生产许可证号、产品批准文号、产品标准编号 7、休药期0天

猪饲料中的微量元素添加量标准

当前位置:农富康直销官方网站 > 发酵床 > 饲料发酵技术 > 猪饲料中的微量元素如何添加?微量元素添加 量标准 发布: 2013-08-15 | 来源:★农富康直销官方网站--EM菌种|发酵床菌种|水产EM菌液|EM原露|秸秆饲料发 酵青贮剂 | 编辑:nfkkj | 查看: 次 关于微量元素的增加量,咱们这有几个增加配方,期望对您有所协助: (1)畜用生长素。硫酸锰015克、硫酸铜0.15 克、硫酸锌0.20克、硫酸镁0.15克、硫酸锰0.15克、氯化钴0.10克、碘化钾0.05克、硼酸0.05克、呋喃唑酮0.005克、碳酸钙98.995克。将本品充沛混合在饲猜中,接连喂5天,停喂5天,然后再循环运用。配料温度不超越50度,煮过的饲料。应待冷却后再拌入本品。用量为5-20千克重猪,每日10克;20--50千克体重猪,每日20克;50千克体重以上的猪,每日25克。 (2)高效促生素。硫酸亚铁6.4克、硫酸铜3.4克、硫酸锌3.2克、硫酸锰3.4大象、硫酸镁2.0克、氯化钴0.8克、碘化钾1.8克、磷酸氢钙180.0克、碳酸钙799.0克。本品应与1吨饲料混合均匀,边远地方喂25天,停喂5天,然后循环运用。职与维生素增加剂一同运用作用例佳。想料特务不提超越50度。枯燥存入,以防受潮。用量为:5--20千克体重猪,日喂10克,20--50千克猪,日服20克,体重50千克所以的猪,日服25克,妊娠母猪日服30克。 (3)畜用营养素。硫酸亚铁0.25克、硫酸铁0.125克、硫酸锌0.1克、硫酸锰0.1克硫酸钙21.394克、碘化钾0.004克、二氯化钴0.002克、硼酸钠0.025克、茯苓菌丝体2克、雷素钙盐(5万单位)6克、棉籽饼7。克。将上述增加剂精确称量,混合均匀备用,用量为小猪每天50 克,大猪每天100克。 (4)母猪微量元素增加剂配方。硫酸亚铁200克、硫酸铜100克、硫酸锌200克、碳酸钙3000克。精确称取上述无机盐。磨细,混合于日粮的一种谷物中,逐步扩展,确保其混合均匀度,此配方供母猪1吨日粮的用量。 (5)人工乳无机盐增加剂配方。硫酸亚铁0.28克、硫酸钙3.60克、硫酸锌0.15克、磷酸二氢钙5.00克、硫酸镁0.15克、亚硒酸钠0.05克。精确称取上述化合物,磨细,运用前溶于人工乳中即可。此想方供1升人工乳的用量。 (6)1千克--5千克体重仔猪微量元素增加剂。硫酸铁820.70克硫酸铜23.54克、硫酸锌416.79克、硫酸锰13.84克、碘化钾0.20 克、亚硒酸钠0.33克。精确称取上述化合物,混于饲料的某种谷物中逐步扩展,确保混合均匀。此想方为1豆吨饮料的用量。 (7)5千克--20千克体重猪微量元素增加剂。硫酸儿696.36克、硫酸铜23.56克、硫酸锌439.8克、硫酸锰12.3克、硫酸钴1.27克、碘化钾0.18克、亚硒酸钠0.33克。精确称取上述化合物(碘化钾在外)充沛混合,并加玉米粉纛10千克。将碘化钾0。18克溶于少数水中,然后均匀地撒布于5千克食盐上,混匀磨细,备用。上述配方供1吨饲料用量,用量占风干饲料1%,碘化食盐占风干饲料的0.5%。

饲料配方作业

甘肃农业大学 配合饲料学实验报告 任课教师:齐智利 班级:08K2 学生姓名:周期 学号:2008302200534

实验一配合饲料产品配方设计 具体时间:2011年3月26日 一、实验目的:通过配合饲料产品配方设计,学会查阅动物饲养标准和饲料营养成分表,并根据各种饲料原料营养特性确定限制条件,设计出合适的饲料配方。 二、实验方法:试差法和计算机规划法 三、实验原理: 1.试差法原理:首先根据经验初步拟出各种饲料原料的大致比例,然后用各自的比例去乘该原料所含的各种营养成分的百分含量,再将各种原料的同种营养成分之和相加,即得到该配方的各种营养成分的总量。将所得结果与饲料标准进行比较,若有某一营养成分超过或不足时,可通过增加或减少相应原料比例进行调整和重新计算,直至所营养指标都基本满足为止. 2.计算机规划法:采用运筹学的有关数学原理来进行饲料配方优化设计,将饲料配方中有关因素和限制条件转化为线性数学函数,求解一定约束条件下的目标值。 四、实验设备:计算机 五、实验步骤: (一).确定饲养标准 0-6周龄蛋鸡雏鸡饲养标准 (二)查饲料原料营养成分表 饲料原料营养成分表

(三).配方制作 1、选用饲料 2、配平 (1)试差法 (2)计算机规划法 六、课后总结分析: 在选择原料时注意原料中各种营养成分的含量与饲养标准中营养含量的相关性;在用计算机规划法时可以多选用几种原料,但要注意限制某些原料用量,在用计算机规划法作出结果时可以根据实际情况手工微调。

实验二浓缩饲料产品配方 时间:2011年4月10日 一、实验目的:熟悉各种动物浓缩饲料在配合饲料中所占的适宜比例,学会计算浓缩饲料中营养成分含量,并根据各种饲料原料营养特性确定限制条件,设计出合适的浓缩饲料配方。 二、实验方法:由配合饲料配方推算出浓缩饲料配方和由设定的搭配比例推算浓缩饲料配方 三、实验原理: 1. 配合饲料配方推算出浓缩饲料配方原理:先设计相应的全价饲料配方,再根据产品具体要求,去除全部或部分能量饲料,将剩余的各原料重新计算百分比,即可得到浓缩饲料配方。 2. 由设定的搭配比例推算浓缩饲料配方原理:根据用户所有的能量饲料种类和数量确定浓缩饲料各养分所应达到的水平,最后根据试差法或计算机规划法计算出浓缩饲料配方 四、实验设备:计算机 五、实验步骤: (一)、确定饲养标准(同实验一) (二)、查饲料原料营养成分(同实验一) (三)、配方设计 1、由全价饲料配方推算出浓缩饲料配方 (1)0-6周龄蛋鸡雏鸡全价饲料配方

猪的饲料配方修订稿

猪的饲料配方 公司标准化编码 [QQX96QT-XQQB89Q8-NQQJ6Q8-MQM9N]

以下饲料配方采用的是目前最新的饲料配方软件经电脑科学计算而成,营养科学全面。由于各地的饲料品质等因素存在差异,以下配方很难满足所有区域要求,仅供大家参考。 (一)育肥猪饲料参考配方 1.仔猪饲料配方参考 小猪生长到5~8周龄阶段,体重接近10千克,消化道逐渐发育成熟,初步有了消化自然饲料的能力,对自然淀粉的消化能有了很大提高,这一阶段小猪生长特别快,饲料适宜10~20千克体重阶段,日增重可达到800克。此阶段配合饲料质量越高,仔猪饲养的生产效率和经济效益越好,常用配方实例于下表(采用电脑配方): 仔猪饲料配方实例(%)

或全价仔猪料百分之百。 饲喂方法:将上述饲料混合,按照100公斤干料、10公斤保健液或25克“粗饲料降解剂”、100公斤水混合拌匀打堆覆盖1小时以上饲喂。(2)生长育肥猪饲料配方 或各阶段全价饲料百分之百。 饲喂方法:将上述饲料混合,按照100公斤干料、10公斤保健液或25克“粗饲料降解剂”、100公斤水混合拌匀打堆覆盖1小时以上饲喂。 典型饲料配方推荐

20~60千克阶段配方举例 配方1,玉米%,麸皮20%,三七糠%,豆饼%,贝壳粉%,盐%,“百日出栏预混料”+“生物催肥精”+“粗饲料降解剂”适量。此配方消化能兆焦/千克,粗蛋白质%,赖氨酸%,蛋氨酸+胱氨酸%,钙%,磷%。 配方2,玉米45%,麸皮35%,黄豆%,菜籽饼%,鱼粉4%,石粉1%,盐%,“百日出栏预混料”+“生物催肥精”+“粗饲料降解剂”适量,此配方消化能兆焦/千克,粗蛋白质%,赖氨酸%,蛋氨酸+胱氨酸%,钙%,磷%。 配方3,玉米37%,大麦%,麸皮9%,菜籽饼8%,绵籽饼10%,贝壳粉%,盐%,“百日出栏预混料”+“生物催肥精”+“粗饲料降解剂”适量。此配方消化能兆焦/千克,粗蛋白质%,钙%,磷%。 60~90千克阶段配方举例 配方1,玉米%,小麦%,大麦%麸皮%,绵籽饼%,豆饼%,鱼粉%,骨粉1%,食盐%,“百日出栏预混料”+“生物催肥精”+“粗饲料降解剂”适量,此配方消化能兆焦/千克,粗蛋白质%,钙%,磷%。 配方2,玉米%,麸皮20%,三七糠%,豆饼%.贝壳粉1%,盐%,“百日出栏预混料”+“生物催肥精”+“粗饲料降解剂”适量。此配方消化能兆焦/千克,粗蛋白质%,赖氨酸%。 配方3,玉米%,米糠18%,麸皮10%,豆饼10%,碳酸钙%,盐%,“金赛维”多种维生素添加剂%,“百日出栏预混料”+“生物催肥精”+“粗饲料降解剂”剂适量。此配方消化能兆焦/千克,粗蛋白质%,赖氨酸%,蛋氨酸+胱氨酸%,钙%,磷%。 (发酵、降解的木薯渣、豆腐渣、泔水可占以上饲料总比例的20%~35%,具体喂法是:如木薯渣的比例为30%,则取以上饲料70斤,发酵好的木薯渣60斤,因为木薯渣为湿物,因此比例重量要乘以2倍。采用以上饲料配方饲喂,在育肥猪(二元、三元杂交猪)体重为30斤时每头猪注射8~10毫升“一针肥”,90天左右即可达到180斤以上出栏的要求,料肉比不超过3∶1,且无任何药物和激素残留,让养猪业上曾经辉煌的人都不得不服)。 (二)育肥瘦肉型猪饲料参考配方 饲养瘦肉型猪,应采用瘦肉型猪饲料配方。如果采用饲养普通猪的饲料配方,不利于提高猪的瘦肉率。现推荐3种瘦肉型猪饲料配方。 1.配方一

母猪、妊娠期母猪、哺乳期母猪饲料

预混料、浓缩料、全价料,什么饲料最好? 最适合的就是最好的 预混料、浓缩料、全价料,什么饲料最好?卖全价料说全价料最好,卖预混料的说预混料最省钱。究竟哪种最好?我养了9年猪,这里谈谈自己的想法。 首先讲全价料。全价料最大的好处是省事,如果是能直接跟厂家合作,卖散装饲料,价格不高,省掉包装、运费,比预混料价格高一点,也可以接受,关键是不要高的离谱。全价料现在最大的问题是来回运输带来的成本和销售员的销售费用带来的成本。这是最大的两个成本。全价料另外一个缺点是加药不方便,如果是粉料会好一些,但粉料的保质期短。 另外一个是浓缩料。浓缩料是个过渡产品,很多地方的用量在大大的降低。浓缩料为啥曾经在中国盛行一段时间?那时候饲料的配方用鱼粉多,养殖户买不到好的鱼粉和豆粕,所以,买浓缩料直接加玉米就可以了。但现在不一样了,现在鱼粉用量很少了,主要是玉米豆粕型,小的榨油厂都倒闭的差不多了,现在都是大厂,豆粕质量普遍不错,所以,浓缩料的销量就大大的下降了,要么是用预混料,要么是全价料,两极分化。 在一个就是预混料。预混料这个东西好不好?看你想要什么?我觉得用预混料的唯一原因就是省钱,所以,如果不能省钱就不要用。按道理来说,预混料是应该省钱的,我们自己买豆粕和玉米,省了来回运输的费用,省了销售员的费用。但事实上不一定省,因为很多预混料公司卖的价格太贵,饲料厂加1000多,经销商再加1000多,本来的优势就没有了。这些预混料为主的公司,如果不把价格降下来,肯定是没有未来的。如果预混料公司赚的少一些,当地有玉米、豆粕,预混料还是一个不错的选择。 现在预混料产品的差异性越来越小,尤其是中大猪料,只要有品牌理念、坚持质量第一的公司,仍然有很大的发展空间。 教槽、保育料建议用全价料 当然,我觉得在教槽、保育这些阶段全价料还是有很多的优势,因为主要是原料的预处理方面,小设备和大设备比有很大的差别,对工艺、设备、管理的要求比较大。而中大猪料和母猪料,预混料就有很大的优势。 不过,有一点要注意:如果是母猪料用预混料,玉米的品质就很重要,像东北三省、甘肃、山西、内蒙这些地方的玉米不错。而河南、河北、安徽的玉米差一些,就要注意,至少要添加比较好的脱霉剂。所以,无论是全价料、浓缩料、还是预混料,还是要根据自己当地的情况,还有猪价。比如现在,每头猪亏300-400块钱,省钱才是第一位的,这个时候,有条件的猪场,使用预混料就是一个降低成本的好选择。

几种微量元素对仔猪的影响

几种微量元素对仔猪的影响 1 铁(Fe) 铁在体内有70%~75%以血红蛋白形式存在。其主要生理功能是通过血红蛋白运输氧和二氧化碳,同时还有储存氧的作用。铁是猪体内含量最多的微量元素,缺铁会导致仔猪生长受阻和缺铁性贫血,刚出生的仔猪体内铁的储存量很少,仔猪1~3周龄对铁的需求量较高(日需要33 mg),而母乳内铁的含量少,从母乳中仅能供哺乳仔猪1 mg/d·头,不能满足仔猪对铁的需要。所以仔猪一般在出生1~3 d内每天注射或口服铁制剂来满足其需要。铁在猪体内有一定的贮存能力,所以随着年龄的增长铁的需要减少,成年猪很少发生缺铁现象。 2 铜(Cu) 在猪体内含量为2~3 mg/kg,在仔猪体内含量约高于生长猪及成年猪,铜存在于肌肉和肝脏中,主要以蛋白质结合的形式存在,是酶的组成成分,仔猪体内有14种以上的酶含有铜,一旦缺铜则引起这些酶的活性降低而出现一系列的缺乏症;如皮肤和毛色减退,黑色素的合成能力下降,铜还影响血红蛋白的合成和红细胞的成熟;影响机体的免疫能力和仔猪生长。 铜对仔猪的影响较大,饲喂一定量的铜还可以提高断奶仔猪体重、平均日增重和日采食量,以及降低料重比和断奶仔猪腹泻率。不过长时间饲喂高浓度铜的日粮,仔猪会出现厌食、生长缓慢、贫血等中毒症状,还与锌、铁、钙、纳等有拮抗作用,引起锌和铁的缺乏,可使动物肝、肾和肌肉中铜残留量显著增加,人一旦吃了这类猪肉,会危害到人的健康。仔猪添加含铜饲料时,要特别注意,不能只注重其生长等性能,同时还要考虑到在体内的残留。 3 锰(Mn) 锰在仔猪体内含量较少,锰元素与钙、磷、铁等元素之间有拮抗作用,若钙、磷、铁含量过高,则会导致仔猪锰的缺乏,锰是体内多种酶的组成成分,在蛋白质、碳水化合物和脂肪代谢中起重要作用,锰影响到机体对铜的吸收、锰对仔猪增重有促进作用,同时仔猪对锰的耐受性不高,据有关报道,若饲料中锰含量达到500 mg/kg就会引起中毒症状,仔猪在40~60日龄的生长发育中,玉米-豆粕型饲料中锰的含量(13.987 μg/kg)可满足正常生长的需要。当仔猪食入锰不足时,可引进骨化过程受阻、生长停滞;锰过量则导致仔猪贫血和胃肠道损坏,有时出现神经症状,仔猪对锰的需要量各国有所差异。 4 锌(Zn) 锌在仔猪体内分布主要集中在骨骼、肝脏和皮毛中。锌在体内主要以酶的形式存在,是多种DNA和RNA合成酶和转运酶以及消化酶的组成成分,在三大物质代谢中起主要作用,同时还

饲料配方设计的原则与方法

饲料配方设计的原则与方法 时间:2009-09-10 17:47来源:Admin 作者:Admin 点击:146次 饲养标准中规定了动物在一定条件(生长阶段、生理状况、生产水平等)下对各种营养物质的需要量。其表达方式或以每日每头动物所需供给的各种营养物质的数量表示,或以各种营养物质在单位重量(常为kg)中的浓度表示 一、饲料配方设计的原则 在饲料成分表中所列出的是不同种类饲用原料中各种营养物质的含量。为了保证动物所采食的饲料含有饲养标准中所规定的全部营养物质量,就必须对饲用原料进行相应的选择和搭配,即配合日粮或饲粮。 饲料配方的设计涉及到许多制约因素,为了对各种资源进行最佳分配,配方设计应基本遵循以下原则: (一)科学性原则饲养标准是对动物实行科学饲养的依据,因此,经济合理的饲料配方必须根据饲养标准所规定的营养物质需要量的指标进行设计。在选用的饲养标准基础上,可根据饲养实践中动物的生长或生产性能等情况做适当的调整。一般按动物的膘情或季节等条件的变化,对饲养标准可作适当的调整。 设计饲料配方应熟悉所在地区的饲料资源现状,根据当地饲料资源的品种、数量以及各种饲料的理化特性和饲用价值,尽量做到全年比较均衡地使用各种饲料原料。在这方面应注意的问题是: 1.饲料品质应选用新鲜无毒、无霉变、质地良好的饲料。黄曲霉和重金属砷、汞等有毒有害物质不能超过规定含量。含毒素的饲料应在脱毒后使用,或控制一定的喂量。 2.饲料体积应注意饲料的体积尽量和动物的消化生理特点相适应。 3.饲料的适口性饲料的适口性直接影响采食量。应选择适口性好、无异味的饲料。若采用营养价值虽高,但适口性却差的饲料须限制其用量。特别是为幼龄动物和妊娠动物设计饲料配方时更应注意。对味差的饲料也可采用适当搭配适口性好的饲料或加入调味剂以提高其适口性,促使动物增加采食量。 (二)经济性和市场性原则经济性即考虑经济效益。饲料原料的成本在饲料企业中及畜牧业生产中均占很大比重,在追求高质量的同时,往往会付出成本上的代价。营养参数的确定要结合实际,饲料原料的选用应注意因地制宜和因时制宜,要合理安排饲料工艺流程和节省劳动力消耗,降低成本。不断提高产品设计质量、降低成本是配方设计人员的责任,长期的目标自然是为企业追求最大收益。 产品的目标是市场。设计配方时必须明确产品的定位,例如,应明确产品的档次、客户范围、现在与未来市场对本产品可能的认可与接受前景等。另外,还应特别注意同类竞争产品的特点。农区与牧区、发达地区与不发达地区和欠发达地区、南方与北方、动物的集中饲养区与农家散养区,产品的特性应有所差别。 (三)可行性原则即生产上的可行性。配方在原材料选用的种类、质量稳定程度、价格及数量上都应与市场情况及企业条件相配套。产品的种类与阶段划分应符合养殖业的生产要求,还应考虑加工工艺的可行性。 (四)安全性与合法性原则按配方设计出的产品应严格符合国家法律法规及条例,如营养指标、感观指标、卫生指标、包装等。尤其违禁药物及对动物和

各微量元素对仔猪的影响分析

各微量元素对仔猪的影响分析 微量元素又名痕量元素,习惯上把研究体系(矿物岩石等)中元素含量大于1%称为常量元素或主要元素(major element),把含量在 1%-0.1%之间等那些元素称为次要元素(minor,subordinate)元素,而把含量小于0.1%称为微量元素,或称痕量元素。 硒(Se) 硒是仔猪生命活动必需的元素之一,其主要分布在肝脏、肾脏、肌肉中,硒在体内存在形式有无机态和有机态两种,饲料中铜可以干扰硒的吸收。硒是谷胱过氧化酶的组成成分,起到抗氧化作用,此功能与维生素E具有协同作用,共同发挥抗氧化作用,但二者不能相互替代。硒能使血液中免疫球蛋白水平升高,还能增强对疫苗或其他抗原产生抗体的能力,从而提高机体的免疫能力,缺硒可导致仔猪的白肌玻仔猪饲粮中硒需要量为0.1~0.3 mg/kg。保证正常酶需要量低于**生化指标,兼顾二者,以饲粮中0.3mg/kg为宜。饲料中添加的硒主要有硒蛋氨酸和硒胱氨酸。整体上有机酸硒的效价比无机酸硒的效价高。

铁(Fe) 铁在体内有70%~75%以血红蛋白形式存在。其主要生理功能是通过血红蛋白运输氧和二氧化碳,同时还有储存氧的作用。铁是猪体内含量**多的微量元素,缺铁会导致仔猪生长受阻和缺铁性贫血,刚出生的仔猪体内铁的储存量很少,仔猪1~3周龄对铁的需求量较高(日需要33 mg),而母乳内铁的含量少,从母乳中仅能供哺乳仔猪1 mg/d·头,不能满足仔猪对铁的需要。所以仔猪一般在出生1~3 d内每天注射或口服铁制剂来满足其需要。铁在猪体内有一定的贮存能力,所以随着年龄的增长铁的需要减少,成年猪很少发生缺铁现象。 铜(Cu) 在猪体内含量为2~3 mg/kg,在仔猪体内含量约高于生长猪及成年猪,铜存在于肌肉和肝脏中,主要以蛋白质结合的形式存在,是酶的组成成分,仔猪体内有14种以上的酶含有铜,一旦缺铜则引起这些酶的活性降低而出现一系列的缺乏症;如皮肤和毛色减退,黑色素的合成能力下降,铜还影响血红蛋白的合成和红细胞的成熟;影响机体的免疫能力和仔猪生长。 铜对仔猪的影响较大,饲喂一定量的铜还可以提高断奶仔猪体重、平均日增重和日采食量,以及降低料重比和断奶仔猪腹泻率。不过长时间饲喂高浓度铜的日粮,仔猪会出现厌食、生长缓慢、贫血等中毒症状,还与锌、铁、钙、纳等有拮抗作用,引起锌和铁的缺乏,可使动物肝、

饲料配方设计的原则

饲料配方设计的原则 饲养标准中规定了动物在一定条件(生长阶段、生理状况、生产水平等)下对各种营养物质的需要量。其表达方式或每日每头动物所需各种营养物质的数量表示,或以各种营养物质在单位质量(常为千克)中的浓度表示。它是配制畜禽平衡日粮和科学饲养畜禽的重要技术参数。为了保证动物所采食的饲料含有饲料标准中所规定的全部营养物质量,就必须对饲用原料进行相应的选择和搭配,即配合日粮或饲料。 饲料配方的设计涉及许多制约因素,为了对各种资源进行最佳分配,配方设计应基本遵循以下原则。 一、营养性原则 必须按相应的营养需要,首先保证能量、蛋白质及限制氨基酸、钙、有效磷、地区性缺乏的微量元素与重要维生素的供给量,并根据当地饲养水平的高低、家禽品种的优劣和季节等条件变化,对选用的饲料标准作10%左右的增减调整,最后确定实用的营养需要。 在设计配合饲料时,一般把营养成分作为优先考虑,同时还须考虑适口性和消化性等方面。例如,观赏动物首先考虑的是适口性;鳗鱼饲料和幼龄鱼饲料,则以消化性优先考虑;幼雏人工乳的适口性与消化性都是优先考虑的。 饲料配方的营养性,表现在平衡各种营养物质之间错综复杂的关系,调整各种饲料之间的配比关系,配合饲料的实际利用效率及发挥动物最大生产潜力等方面。配方的营养受制作目的(种类和用途)、成本和销售等条件制约。 1.设计饲料配方的营养水平,必须以饲养标准为基础 世界各国有很多饲养标准,我国也有自己的饲养标准。在应用饲养标准时,需考虑畜禽生产性能、饲养环境条件、畜禽产品市场变换等因素,对饲养标准进行研究。如把它作为一成不变的绝对标准是错误的,应根据畜禽生产性能、饲养技术水平与设备、饲养环境条件、产品效益等及时调整。 (1)能量优先满足原则在营养需要中最重要的指标是能量需要量,只有在优先满足能量需要的基础上,才能考虑蛋白质、氨基酸、矿物质和维生素等养分的需要。 (2)多养分平衡原则能量与其他养分之间和各种养分之间的比例应符合营养需要,如果饲料中营养物质之间的比例失调,营养不平衡,必然导致不良后果。日粮中能量低时,蛋白质的含量须相应降低。日粮能量高时,蛋白质的含量也相应提高。此外,还应考虑氨基酸、矿物质和维生素等养分之间的比例平衡。 (3)控制粗纤维的含量不同家禽(如鸡和鹅)具有不同的消化生理特点,家禽对粗纤维的消化能力很弱,饲料配方中不宜采用含粗纤维较高的饲料,而且饲料中的粗纤维含量也直接影响其能量浓度。因此,设计家禽的饲料配方时应注意控制粗纤维的含量,应为4%以下。 2.饲料配方类型 一是地区的典型饲料配方,以利用当地饲料资源为主,发挥其饲养效率,不盲目追求高营养指标;二是优质高效专用饲料配方,主要是面对国外同类产品的竞争以及适应饲养水平不断提高的市场要求。在实际工作中,经常以特定的质量单位,如100千克、1000千克或10吨为基础来设计饲料配方,也可用百分比来表示饲料的用量配比和养分含量。 设计饲料配方时,对饲料原料营养成分含量及营养价值必须做出正确评估和决定。饲料配方营养平衡与否,在很大程度上取决于设计时所采用的饲料原料营养成分值。原料成分值尽量选用有代表性的,避免极端数字。原料成分并非恒定,因收获年度、季节、成熟期、加工、产地、品种等不同而异。要注意原料的规格、等级和品质特性。在设计饲料配方时,最好对重要原料的重要指标进行实际测定,以便提供准确参考依据。 3、考虑采食量影响因素 所配的饲料必须保证畜禽确能采食进去,因此要注意饲料的适口性、容积和畜禽的随意采食量。 二、科学性原则

猪与微量元素——铜

猪与微量元素——铜 微量元素是动物健康和维持正常生理机能所必需的物质,在动物体内主要以酶的必需组成部分(辅酶,辅基等)或激活剂参与体内一系列生理、生化反应,从而影响动物的物质代谢和生长发育。铜作为猪的必需微量元素之一,对机体有着重要的作用。 1. 1铜在猪体内的分布与存在形式 铜在体内含量每公斤体重约为2~3mg,铜大部分存在于肌肉和肝脏中。另外,铜在脑和心肌中也有一定的含量。铜主要以与蛋白质结合的形式存在,如肝铜蛋白、脑铜蛋白、心肌铜蛋白。肝脏对铜有一定的贮存和耐受功能,当日粮铜高于需要量时,肝铜的含量随日粮铜的量增加而升高;当日粮铜低于需要量时,肝铜含量变化并不大。新生仔猪的肝铜水平比成年猪高,以后肝铜逐渐降低,直至一稳定水平(10~15mg/kg脱脂干重)。 1.2铜的代谢与生理作用 铜随着饲料进入消化道后,在胃及小肠内吸收。游离的铜离子在肠粘膜绒毛顶端摄取,肠粘膜绒毛项端的载体将铜从肠腔内转移到肠粘膜表层细胞内,金属元素锌、镉等元素可直接干扰铜的转移。进入细胞的铜遍布于各细胞器和胞液,对机体产生各种生理功能。铜的排泄主要是通过胆汁以氨基酸铜复合物的形式随粪便排泄,一部分经肠壁排泄,经尿排出的铜量极少。 铜作为酶的组成成份,体内至少有14种酶含有铜。一旦缺铜则会引起这些酶的活性降低,出现一系列缺乏症,如皮肤和毛色减退,由于酪氨酸酶活性降低导致此酶催化酪氨酸形成黑色素的能力下降,致使皮肤毛色减退;铜可维持铁的正常代谢,有利于血红蛋白的合成和红细胞的成熟;铜可维持机体的免疫功能,改善碱性T淋巴细胞和白细胞功能,机体缺铜会降低血液中IgG、IgA和IgM(刘铁纯,1989),并可导致抗体生成细胞的反应降低,从而降低机体的免疫功能;铜还有促进生长的作用。目前比较一致的观点主要是铜通过抑制肠道有害微生物菌群而促进有益微生物的生长,类似于抗菌素的抗菌作用。日粮添加200mg/kg 有利于清除肠道中对土霉素、链霉素、卡那霉素等产生抗药性的大肠杆菌(Istrazivacki等,1990)。生长猪饲料中添加250mg/kg的铜,能使粪中的细菌总数降低60倍。另外铜可以提高猪的采食量,提高与铜有关酶的活性,可以刺激促生长激素的合成酶及分泌酶的活性,Apgar(1994)研究指出,日粮中添加100~200mg/kg的铜,猪血液生长激素水平显著升高。1.3铜在养猪生产中的应用现状 一般情况下,猪铜的推荐量各国有所差异,但大多数在5~8mg/kg,仔猪略高于生长猪及成年猪。若作为一种促生长添加剂则剂量为125-250mg/kg。大量试验表明:高铜(250mg/kg)明显可提高各阶段猪(特别是生长育肥猪)的生长性能,这一成果在生产上的应用在国内外也相当普遍。由于添加的无机铜(如CuSO4、CuS)在猪体内代谢后有90%要经胆汁的分泌随粪便排出体外,所以高铜导致了大量的排出,使环境受到了污染。为了提高猪对铜的吸收利用率,

饲料配方设计示例

饲料配方设计示例 1.用玉米、麸皮、豆饼、棉籽饼、菜籽饼、石粉、磷酸氢钙、食盐、微量元素及维生素预混料,配合20~30kg生长肥育猪的日粮。(试差法) 第一步:查饲养标准,查得20~35kg生长肥育猪的饲养标准见下表: 表1 20~35kg生长猪的饲养标准 ME(MJ/kg) CP (%) Ca (%) TP (%) Lys (%) Met+Cys(%)15 第二步:据饲料成分表查出所用各种饲料原料的营养成分见下表: 表2 所用各种原料的营养成分 ME(MJ/kg) CP (%) Ca (%) TP (%) Lys (%) Met+Cys(%) 玉米 麸皮 豆饼44 棉籽 饼 菜籽 饼 38 石粉--38--- 磷酸 --2618-- 第三步:按能量和蛋白质的需求量初拟配方,根据饲料配方实践经验和营养原理,初步拟出日粮中各种饲料的比例: 生长猪配合饲料中各种饲料的比例一般为:能量饲料65~75%,蛋白质饲料15~25%,矿物质饲料和预混料一般为3%,其中维生素和微量元素预混料一般为1%。 据此,先初步拟定蛋白质饲料的用量,按占饲料的17%估计,棉籽饼和菜籽饼的适口性差并含有有毒物质,占日粮一般不超过8%,暂定为棉籽饼3%,菜籽饼4%,则豆饼可拟为10%,矿物质饲料和预混料拟按3%,则能量饲料为80%,拟麸皮为10%,则玉米为70%,见下表:

表3 初步拟定的配方(%) 原料配比 玉米70 麸皮10 豆饼10 棉籽饼3 菜籽饼4 石粉 磷酸氢钙 食盐 预混料1 配方中的比例乘以相应的营养成分含量得总营养成分含量,计算过程如下所示: 配比(%) ME(MJ /kg) CP (%) Ca (%) TP(% ) Lys( %) Met+Cys (%) 玉米70 麸皮10 豆饼10 44棉籽 饼 3 菜籽饼4 38 石粉--38 --- 磷酸氢钙-- 2618 -- 食盐 预混 料 1 总量100 标准15

猪饲料配制技术说课材料

猪饲料配制技术

猪饲料配制技术中央广播电视大学授课课件 李连任 本章提要

主要介绍猪场常用饲料的营养特点及使用时注意事项,不同生长发育阶段猪营养需要,浓缩料和复合预混料配方的制造方法等,其目的是提高饲料转化率、降低饲料成本。 一、常见饲料营养 (一)能量饲料 1.玉米:具有“饲料之王”美称。营养特点: (1)能量高,ME(猪)14.27MJ/㎏。NFN含量高(74%~80%),且主要是淀粉,CF少,2.0%,消化率高 (2)CP含量低,7.2%~8.9%且品质差,赖氨酸、色氨酸、蛋氨酸含量低。 (3)含有较高脂肪(3.5%-4.5%),亚油酸含量在2%左右,是谷物类饲料最高者,若玉米占日粮50%的比例,可满足畜禽亚油酸的需要量; (4)黄玉米含有胡萝卜素和叶黄素,也是维生素E的良好来源,B 组维生素中除硫胺素含量丰富外,其他维生素含量很低。不含维生素D; (5)钙含量低,磷含量虽然高,大部分以植酸磷的形式存在,对猪利用率低。 使用注意事项:(1)饲喂前要粉碎,但不易久贮,1周内喂完为好。 (2)禁止饲喂霉变玉米,注意去毒(黄曲霉毒素(﹤0.02㎎/㎏)和赤霉烯酮,黄曲霉毒素具有致癌作用,赤霉烯酮可使卵巢

病变,抑制发情,减少产仔数,初产母猪流产,公猪性欲降低)。现常在配合料中加脱霉剂。 (3)不宜过量使用,否则会导致过肥,出现软脂。一般用量60%左右。 2. 小麦麸:又称麸皮,是小麦加工的副产品,主要由种皮、糊粉层、少量胚和胚乳组成。小麦麸的营养价值主要取决于面数质量,生产上等面粉时,有相当一部分胚乳与胚、种皮等组成麦麸,这种麦麸的营养价值高。如果对面粉质量要求不高,不仅胚乳在面粉中保留较多,甚至糊粉层也进入面粉,这样的麦麸营养价值低。因此,麦麸的营养价值差别较大,粗纤维为8.5%-12%,粗蛋白质 12.5%-17%,氨基酸组成好于小麦。由于麦粒中B组维生素多集中在糊粉层和胚中,故麦麸中B组维生素含量高,麸皮中钙少磷多,钙与磷比例极不平衡。由于粗纤维含量较高,因此能量较低(ME 约为10.5~12.6MJ/㎏),常用来调节日粮能量浓度。 通常生长肥育猪日粮麸皮15%-25%,断奶仔猪日粮用量大会引起拉稀,一般不超过10%。妊娠母猪日粮约占25%-30%。由于含适量粗纤维和硫酸盐类,具有轻泻作用,产后母猪喂给适量的麸皮粥可以调节消化道机能。 3. 米糠:米糠是糙米加工成白米时分离出的种皮、糊粉层、胚三种物质混合物。与麸皮一样,其营养价值与白米加工程度有关,加工米越白,胚乳中物质进入米糠越多,米糠能量越高。米糠粗蛋白质12.8%,粗脂肪含量16.5%,粗灰分7.5%。钙与磷比例相差悬殊,

猪饲料分类知识

猪及其饲料的相关知识 饲料按照配合方式分为:单一饲料、配合饲料。 单一饲料是相对配合饲料而言的,是指一种单一的饲料原料,未经配合。如麦麸,米糠,玉米粉等。 配合饲料是指在动物的不同生长阶段、不同生理要求、不同生产用途的营养需要,以及以饲料营养价值评定的实验和研究为基础,按科学配方把多种不同来源的饲料,依一定比例均匀混合,并按规定的工艺流程生产的饲料。 配合饲料按营养和用途可以分为全价配合饲料、浓缩饲料、精料混合料、添加剂预混料、超级浓缩料、混合饲料、人工乳或代乳料;按外观可以分为粉料、颗粒料、破碎料、膨化饲料、扁状饲料、液体饲料、漂浮饲料、块状饲料;按饲喂阶段分为:保育料、乳猪料、仔猪料、中猪料、大猪料。 配合饲料按基本类型分为5类:添加剂预混料、浓缩饲料、全价配合饲料、精料混合料、教槽料。 添加剂预混料 添加剂预混合料简称预混料,它是将一种或多种微量组分(包括各种微量矿物元素、各种维生素、合成氨基酸、某些药物等添加剂)与稀释剂或载体按要求配比,均匀混合后制成的中间型配合饲料产品。预混料是全价配合饲料的一种重要组分。 它的专业化生产可以简化配制工艺,提高生产效率。其基本原料添加剂大体可分为营养性和非营养性两类。前者包括维生素类、微量元素类、 必需氨基酸类等;后者包括促生长添加物如抗生素等,保护性添加物如抗氧化剂、防霉剂、抗虫剂等,抗病药品如抗球虫药等以及其他激素、酶制剂和着色剂等。添加剂中除含上述活性成分外,也包含一定量的载体或稀释 物。由一类饲料添加剂配制而成的称单项添加剂预混料,如维生素预混料、微量元素预混料;由几类饲料添加剂配制而成的称综合添加剂预混料或简 称添加剂预混料。 饲料添加剂或添加剂预混料中的载体,是一种能接受和承载粉状活性成分的可食性物料,表面粗糙或具有小孔洞。常用的载体为粗小麦粉、麸皮、稻壳粉、玉米芯粉、石灰石粉等。稀释剂也是可食性物料,但不要求表面粗糙或有小孔洞。二者的作用都在于扩大体积和有利于混合均匀。 由于饲料添加剂种类繁多,性质各异,并且需要量极其微小,添加量从每吨数毫克至数克,这就带来了在直接使用中的搅拌和均匀分散的问题。预混合饲料 是由多种饲料添加剂与载体或稀释剂按一定比例配制的均匀混合物,配制预混

全国猪饲料价格

养猪企业共同关注的基本要素是“低抗原、高抗病、易吸收、易消化、抗病力强、应激少、上膘快!”要实现这一目标,离不开好的猪饲料。那么,对众多购买者来说,全国猪饲料价格都是多少?下面就让淮北瑞农饲料有限公司来为您简单介绍,希望可以给您带来帮助! 猪饲料的分类: 1、粗饲料(1-00-000)指干物质中粗纤维的含量在18%以上的一类饲料,主要包括干草类、秸秆类、农副产品类以及干物质中粗纤维含量.为18%以上的糟渣类、树叶类等。 2、青绿饲料(2-00-000)指自然水分含量在60%以上的一类饲料,包括牧草类、叶菜类、非淀粉质的根茎瓜果类、水草类等。不考虑折干后粗蛋白质及粗纤维含量。

3、青贮饲料(3-00-000)用新鲜的天然植物性饲料制成的青贮及加有适量糠麸类与益富源青贮剂,包括水分含量在45%~55%的半干青贮。 4、能量饲料(4-00-000)指干物质中粗纤维的含量在18%以下,粗蛋白质的含量在20%以下的一类饲料,主要包括谷实类、糠麸类、淀粉质的根茎瓜果类、油脂、草籽树实类等。 5、蛋白质补充料(5-00-000)指干物质中粗纤维含量在18%以下,粗蛋白质含量在20%以上的一类饲料,主要包括植物性蛋白质饲料、动物性蛋白质饲料、单细胞蛋白质饲料等。 全国猪饲料价格都是多少: 猪饲料的价格会根据购买渠道,数量,和饲料厂家而变化。由于猪饲料品牌、类型、适喂阶段的不同,价格也不同,如果使用全价料一般一吨在3000元左右,如果使用预混料自配玉米豆粕等,每吨为2400元左右,目前国内养殖户都选择后者,因为预混料有国家标准,品质放心。自己选购玉米豆粕等饲料原料又能保证质量,所以用预混料自配饲料,不但比全价料效果好,而且每吨能节省500元左右,具体价格可以咨询淮北瑞农饲料有限公司。

如何正确设计饲料配方

如何正确设计饲料配方 饲料是畜牧业生产的物质基础。饲料配方的优劣,直接关系到养殖或饲料企业经济效益的高低。因此,正确设计饲料配方,对畜牧业生产获得最大的经济效益具有十分重要的意义。 1 遵循饲料配方设计的原则 1.1 科学性与先进性原则 饲料配方容纳与包含了现代动物营养、饲料、原料特性与分析、质量控制等的先进知识。各项营养指标必须建立在科学的标准基础上,能够满足动物在不同阶段对各种成分的需要,指标之间具备合理的比例关系,对相应生产出的饲料又具有良好的适口性和利用效率。科学性是饲料配方设计的基本原则。 1.2 生理性原则 饲料的适口性和饲料的体积必须与动物的消化生理特点相适应。饲料的适口性直接影响动物的采食量。如菜籽饼适口性较差,在日粮中单独使用,配比不能过高,否则采食量降低,若与豆饼、棉籽饼合用,不但可以提高适口性,还可以做到多种饲料合理搭配,有利于发挥各种营养物质的互补作用,提高日粮的消化率和营养价值。饲料中粗纤维的含量与能量浓度有关,也与饲料的体积有关。饲料中除了应满足动物对各种营养物质的需要外,还需注意日粮中的干物质含量,使之有一定的体积,既可吃得下,又可吃得饱,并能满足营养需要。 1.3 经济性和市场性原则 在畜牧业生产开支中,饲料的费用约占整个成本的70%~80%。所以在配合日粮时,要因地制宜,就地取材,充分开发当地的饲料资源,精打细算,巧用饲料,降低成本。 饲料配方应从经济的、实用的原则出发。生产中是否采用高投入高产出或低投入低产出的饲养策略,主要取决于市场。对地方品种畜禽和散养户可设计较低档配方,对外来良种、改良品种和规模养殖场则应设计高中档配方。当市场饲料原料价格低廉而畜产品售价较高时,则应设计高档次的饲料产品,追求较好的饲养效果和较优的饲料转化率;当市场饲料价格坚挺而畜产品销售不畅、价格走低时,则可设计较低档次的饲料产品,实现低成本饲养,保持一般生产成绩。 1.4 安全性和合法性原则 配方设计必须遵守国家有关饲料生产的法律法规,如《饲料和饲料添加剂管理条例》、《中华人民共和国兽药管理条例》、《饲料标签》、《饲料卫生标准》、《农产品安全质量无公害畜禽肉产品安全要求》等。严禁使用瘦肉精等违禁药品,

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