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餐厅保洁岗位职责(共8篇)

餐厅保洁岗位职责(共8篇)
餐厅保洁岗位职责(共8篇)

篇一:饭店保洁岗位职责

官方网址:

饭店保洁岗位职责

一、主管岗位职责

通过对下属的督导,培训及安排和对清洁用品的合理使用来达到服务水准,通过对植物的培育和布置的管理,给宾客一个赏心悦目的环境,具体职责有:

1、检查各公区领班是否督导下属员工工作,达到应有的清洁保养效果。

2、巡查各区域花草树木及绿化设施,负责制定绿化期养护工作计划,掌握计划的执行的情况,确保工作质量和进度,保证绿化系统的良好动作。

3、督导各区域领班的管理工作,制定各项清洁设备的管理使用和保养计划,定时检查客用品的使用控制情况。

4、制定和编排公共区域大清洁工作计划、防疫(杀虫)、工作计划和人力安排计划。

5、负责员工的业务培训和纪律教育,确保员工的言谈举止、服务质量符合饭店的标准。

6、负责员工的排班、考勤和休假审核,根据客情需要及员工特点安排日常工作,调查日常工作发生的问题,做好重大节日、重要会议、宴会和贵宾到访之前的布置检查工作,做好与各有关部门的沟通和协调工作。

7、完成上级布置的其他工作。

二、领班岗位职责

通过对服务员的督导、培训和物品的安排使用,达到饭店服务水准,具体职责有:

1、每日班前看交接薄及留意当日公共区域主管提示。

2、检查员工签到记录,合理安排下属员工工作。

3、检查所辖范围的清洁保养效果。

4、随时检查员工的工作情况,检查清洁用品及器具等,并及时进行调整,发现异常情况及时汇报。

5、指导及评估下属的工作质量。

6、负责员工的业务培训,提高他们的清洁保养技术。

7、完成上级布置的其他任务。三、员工岗位职责

通过对公共区域清洁、保养工作,为宾客提供舒适、干净、方便的生活环境,具体职责有:

1、根据领班的工作安排,清洁保养所属的公共区域。

2、检查责任区域各种设备设施和家具的完好情况,及时报告和报修。

3、做好清洁机械的保养和清洁用品的保管的使用,整理好库房。

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篇二:餐饮保洁员岗位职责

官方网址:

餐饮保洁员岗位职责

1、保洁员在食堂管理直接领导工作,负责除售饭时间以外饭厅内的所有桌、椅、墙壁、水污染、水池、地面、暖气片、碗架、剩饭缸(桶)等清洁工作和食堂门前卫生区的清洁工作。

2、每天早餐开饭前,要把食堂门前扫净,并用抹布擦净,桌椅要做到用手摸不滑、不污、无异味。

3、开饭时(一日三餐)负责在饭厅巡视,检查公共设施是否被损坏,及时清理桌上杂物。

4、对碗架墙壁、地面、门窗等要每周彻底擦洗一次,请食堂管理员组织人力对电风扇、吊灯等每学期进行清洗清扫一次,要做到饭厅内无蛛网,无灰尘。

5、负责饭厅内所有公共设施的管理工作。发现损坏盗窃公共物品者,要制止斗争,及时

报告有关领导。

6、有条件的食堂要逐步进行美化工作,对饭厅内的花草要负责浇水、保管。

7、饭厅被借用之后,要对饭厅内所有公共设施进行验收检查,发现问题及时汇报有关领导。

8、对未经领导批准,而擅自使用饭厅者的权制止,劝阻无效时,应立即报告有关领导,由领导出面解决。以上每项未达标者扣罚50元。

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篇三:餐厅清洁员岗位职责

餐厅清洁员岗位职责

一、着装整洁,按时做好餐前的一切准备工作,保持桌椅整齐,地面清洁、干燥,门窗每周清洁一次。

二、每餐结束后,及时对桌椅清洁消毒(餐椅每月至少清洁一次),椅面、桌面无污垢。

三、注意开窗通风,保持餐厅地面无积水、杂物,墙面清洁,栏杆、扶手光亮无斑点。

篇四:西餐厅清洁工岗位职责

篇五:食堂人员和保洁员的岗位职责

食堂工作人员和保洁员的岗位职责

1. 食堂的工作人员要做到采购及时,经过正常渠道购买新鲜的原材料,以保证食品的质量.

2. 要做好食堂采购登记,验收工作,确保食品的数量和质量.

3.负责早、中、晚餐的烹饪调制,严格执行食品卫生法,确保食品卫生,不加工霉烂变质食物,杜绝食物中毒现象。

4. 负责搞好食堂卫生,个人卫生,确保无为是死角要求食物存放整洁,灶具放置有序。

5. 爱护食堂灶具,器皿等公用财产,对损坏的公共物品及时上报。

6. 按规操作、注意安全、防止煤气中毒、火灾事故。

7. 食堂应当保持内外环境整洁,采取有效措施,消除老鼠、蟑螂等其他一些虫子.

8. 打饭时注意排队打饭.

9. 面案负责加工制作一日三餐的面食工作,负责面食的成本核算.

9. 负责各个经理的办公室的清扫保洁.

9.保洁员每天负责公司办公楼各个楼层的公共地面和各层楼梯扶手,会议室以及公共区域的保洁工作.

10.保洁员还要负责公司的所有垃圾的处理,严禁堆放垃圾.

11.保洁员每天负责打扫整个办公楼的卫生间,卫生间内的洗手台和地面,做到无积水和污垢,垃圾要及时清到.

12.每日要在厕所不定时的喷洒空气清新剂,减轻厕所的异味.

13.全体工作人员要做好防火,防毒,用电用气安全的职责,确保食堂安全.

篇六:食堂、门卫管理制度,保洁员、炊事员岗位职责

1、食堂炊事员必须每年进行一次定期体检,并养成良好的卫生习惯,做好个人卫

生及食堂卫生;

2、采购的熟食品必须保证质量,严禁采购腐烂变质的食物;

3、对生食和熟食、食品和原料要分开存放,防止相互污染,并做好食品等储藏工

作;

4、按时开饭,保证饭菜质量,尽量满足员工口味,部门因故加客饭应及时告之综

合部通知食堂加餐;

5、食堂采购票据要妥善保管,并定期结算和清理。

6、要正确使用炊事灶具并保证罐、管、灶始终处于良好状态,严格遵守操作规程,

用后及时关闭煤气阀门。对易燃、易爆等物品要严格按规定放置,防止事故的发

生;

7、严禁带无关人员进入厨房,下班前要关好门窗,检查关闭水、电、气等设施开

关;

8、要保证工作台、橱柜、刀、砧板的清洁,定期清理抽油烟机;

9、厨房应配置有盖垃圾桶,并于当日及时清理;

10、炊事员工作时应穿戴整洁的工作衣帽,必要时配戴口罩;

11、厨房要及时清理打扫,各类餐具清洗后要及时放入消毒柜消毒。任何厨具不

得外借;

12、员工就餐应有序排队,按量打饭不得无故浪费。服从食堂的管理和监督,爱

护餐具等物品,不得将餐具带出食堂。

13、保洁员每次就餐后须对餐厅进行清理打扫,使桌、椅整洁有序。食堂管理制度门卫管理制度

1、基本要求

1.1门卫上岗前不得饮酒,上岗时间必须穿戴整洁,佩戴工作证;

1.2 门卫工作时间不得与闲杂人员聊天,不得无故离开门卫室;

1.3 门卫必须每天打扫厂区内非办公区域内的卫生,及时关好大门;

1.4 负责对厂区内的草地和花木的定时清扫与养护;

1.5 门卫要在夜间对公司院内进行巡视查看,并做好相应记录,发现异常情况应及

时报告公司领导或拨打110;

1.6 按时交接班并详细填写值班情况记录及相关情况的说明。

2、出入公司的规定

2.1 员工进入公司必须佩带工作证;

2.2 员工因工作需要外出时凭部门批准后的申请单出大门,申请单分别由综合部和

门卫各置一份;

2.3 非工作时间如需进入公司必须经主管领导或总经理批准后方能进入,并做好详

尽记录及认真的进出检查以防不安全的发生;

2.4 凡来宾来访进入公司,一律在门岗规范填写《外来人员登记表》,经受访人同

意后领取“来宾证”或“出入证”由受访人或门岗带入公司。出公司时受访人需

在《会客登记单》上填写受访时间,待交回“来宾证”或“出入证”后方可离开

公司;

2.5 来宾来访进入公司严禁携带危险物品,会晤必须在预先设定的区域或场所进

行;

2.6 严禁外界推销人员或小贩等闲杂人员进入公司;

2.7 外来车辆进入公司需在门卫办理登记手续,并停靠在指定位置,开出公司时如

有载物时需凭《物品放行单》查实后方可放行;

2.8 外来人员或公司员工携带物品出入公司,门卫必须严格检查,如有危险品或易燃易爆品禁止进入公司,带出物品凭部门批准的《物品放行单》放行。

1、服从领导安排,严格遵守《门卫管理制度》;

2、做好外来人员接待和报刊杂志、信件、物品等收发登记工作,并负责公司外部

环境清扫;

3、熟悉公司警戒区域环境,做好安全防范措施,经常检查消防安全、红外报警、摄

像头等设备;

4、值班时坚守岗位, 做到勤巡、勤看、勤听、勤查,密切注意各种情况,发现问题

及时处理和上报;

5、对违反治安管理和扰乱工作秩序人员应及时制止,情节严重的应迅速上报公司

领导或公安机关处理。

门卫岗位职责

1、负责每天对公司各办公场所地面的打扫和垃圾的清理,地面清洁时以拖地为宜。

其中董事长、总经理的办公台面要进行整理打扫。

2、负责对厂房内公共地面、楼梯的打扫和垃圾的清理,车间内地面每周一、周三、

周五打扫一次。

3、每月十五日和月底对公司门禁处玻璃、楼梯扶手进行除尘。

4、负责对饮水间的清理和打扫。

5、负责每天对一楼二楼洗手间的清扫工作,必要时进行除味处理。

6、负责食堂餐厅每次用餐后的洗碗以及地面、桌面的清扫工作,确保餐具桌面、

地面等无油腻,并负责协助洗菜等,对洗后的餐具要及时放入消毒柜消毒,使餐

具保持清洁卫生。

7、正常生产时负责一线员工工作服的清洗,原则上每半个月清洗一次,清洗时要

注意洗涤质量和晾晒。

保洁员岗位职责

1、负责公司食堂物资的采购工作。包括各种膳食用具、燃料等;

2、对所采购物资严把质量和价格关,每天采购物资价格和数量须控制在标准范围

以内并做好记录工作,以便于定期报送采购员办理财务结算手续。杜绝采购有

损公司员工饮食健康的食品;

3、定期向员工公布市场行情,并及时向部门部长汇报采购工作情况;

4、努力提高烹饪技术,确保烹饪质量,尽量让员工吃饱、吃好;

5、有计划安排当日当餐的主食品种,并按员工人数定量分配,避免铺张浪费;

6、严格执行《食堂管理制度》中的相关规定,做好个人卫生、食品卫生、环境卫

生等工作;

7、严格遵守水、电、气等设备的操作规程,及时保养、维护好餐饮设备,落实安

全措施。

炊事员岗位职责

篇七:酒店pa(保洁员)岗位职责

酒店pa(保洁员)岗位职责

一、主要区域的保洁要求

任何宾馆、饭店、公寓和写字楼的公共区域,如大堂、走廊、休息室、会议室、餐厅和公共卫生间等场所,总是要亮相给来往的宾客,由他们仔细的查看、议论。这些区域应当始终保持最佳状态,以免宾客初来就印象不佳,造成极坏的影响。假如,大堂杂乱无章,烟蒂和纸屑无人及时清理,就会造成一种印象,即被认为整个饭店处于管理不善,卫生标准低,工作质量差的状态之中,实际情况确实也是这样。

虽然相当大的一部分使用这些场所的人并非就是住在饭店的客人,但是,如果他们来到饭店出席会议,用餐或会见朋友,他们所看到的饭店的保洁状况,使他们确信饭店从上到下,无论前台、后台管理和服务都完美无瑕,那么,他们就有可能成为饭店今后的客人,将会再次光临或是为饭店做免费宣传。

1、大堂

大堂是在宾馆、饭店、公寓或写字楼内宾客日夜使用的场所,需要经常受到关注。它是宾客出入繁忙的区域,客人会留下大量的脚印、烟蒂,纸屑和口香糖等。如果想给宾客留下良好的印象,大堂情况的好坏是至关重要的一个方面。

雨雪天气常常会给大堂的清洁工作带来一系列的难题,通过人们的鞋底会带进大堂冰雪、雨水或泥沙。因此在这种天气下要在大堂入口处铺上蹭脚地垫或地毯,同时要安排专人对大堂入口处进行及时的清洁,不断地用地拖把擦地,确保地面没有水迹,同时照看脚垫是否铺好,加以保护,脚垫过湿要及时更换。

清洗和倾倒烟灰缸,是大堂当班的保洁员的另一项需要不间断进行的工作,同时这些保洁员还要负责保持大堂地面和地毯的清洁,用尘拖不断地清除地面的杂物和清扫地毯上的杂物。对大堂的进一步保洁,如地面的机械抛光,地毯的清洗,这些工作一般安排在夜间进行,因为那时来往的人员减少,对宾客的影响较小。

卫生间要随时保持清洁。对客人用过的卫生间,保洁员要及时进行清理,如擦洗恭桶内外,擦拭镜面和台面,卫生纸打角恢复原状,清倒纸篓等,并将滴落在地面上的水迹擦干,随时保持卫生间的卫生清洁,空气新鲜。

大堂的大门及玻璃。由于客人进出频繁,会在门上和玻璃上留下手印和污迹,因此保洁员要及时地进行擦拭。这些部位是最难保持清洁的,要安排保洁员不断地进行清洁。

大堂夜班人员的主要工作内容是:用抛光机对地面进行全面的抛光和清洁,清洗地毯,擦拭铜器和革制品,擦拭吊灯和顶灯,擦净所有的门、窗和玻璃等。

2、电梯和自动扶梯

电梯是使用率很高的设备,对它的清洁要经常和及时。如果是自控电梯,客人究竟如何使用,保洁员是难以控制的,不用说箱内的卫生被破坏或墙面被行李撞坏,仅恶作剧者或故意破坏的人就会使电梯轿箱内的地面、墙面和门面破相,所以要求保洁员要进行经常的清洁和检查。清扫电梯要注意的几点:

(1)夜间清洁。由于白天的频繁使用,电梯不能得到彻底的清扫,夜间清扫就显得尤为重要,以保证第二天以清洁的面貌为宾客服务。

(2)保证日常的随时维护。一般较大的宾馆和饭店为保证电梯一天的使用过程中始终处于清洁状态,可安排一名员工轮流清洁电梯,主要是去擦客人留在门上、镜上或金属壁面上的手印,拾起掉在地面上的碎屑,擦拭扶手和脚踏板上的灰土,检查电梯内的设备,如有损坏及时报修等。

(3)选择适当的时间进行日常清洁。白天电梯使用频繁,但为保证电梯内处于清洁美观的状态,应及时进行清洁。清洁应避开客梯使用的高峰时间,各饭店住的客人不同,其使用电

梯的高峰时间也不同,一般情况是客梯在早6点至9点,中午11点至下午2点,下午5点至11点都属于客梯使用的高峰时间,不应在这些时间内对电梯进行清洁。清洁电梯时不应在大堂的平面处进行,应选择客人出入不多的楼层,减少噪音,一般应选择在行政办公层或会议层,但也应视会议和宴会的情况而定。

(4)电梯内地毯的保养。电梯内的地毯整天被踩踏容易受损和不洁,要定期进行清洗,而电梯的空间狭小封闭,地毯清洗后不易干透,新的踩踏落在未干的地毯上,易造成地毯表面不美观,没有起到清洁作用。建议购置备用的地毯,以解决清洗地毯的清洗与使用的矛盾。

(5)自动扶梯的清洁。自动扶梯与电梯一样,除日常的保洁外,细致的清洁应安排在夜间进行。自动扶梯的缝隙中沾上的油污、口香糖和烟头等必须及时去除,金属表面和玻璃墙面都应仔细擦拭,扶手应擦净手印和灰土,对灯箱进行检查,更换损坏的灯管或灯泡,严禁利用自动扶梯运桌椅、大件物品或大包装箱等,以免造成对自动扶梯的破坏。

二、地面清洁保养应注意的问题

1.大理石地面

大理石的主要成分是碳酸钙的晶体,大理石的漂亮色泽由石内的杂质所形成。不同的大理石,其密度及韧性有很大差别,但其主要成分相同,故清洁保养方法大致相同,清洁保养应注意以下几点:

(1)避免使用酸性的清洁剂,因为酸性清洁剂与碳酸钙可发生化学作用,能使大理石失去韧性,腐蚀大理石表面,使其失去光泽。

(2)避免使用粗糙的东西磨擦,否则会使大理石面永久磨损。

(3)避免使用砂粉或粉状清洁用品,因为此类清洁用品干燥后,会形成晶体,留在大理石表层洞孔内,造成表层爆裂。

2.木地板

木地板通常是由不同厚度的软性或硬性木质材料制成的。制作上有的木板直接铺在水泥地面上,而有的是在地面上放木制的骨架,将木板条口交口镶钉在龙骨上,此类的地面需要精心制作、施工和保养,才能够既美观又耐用。这些木板经过长时间的风干处理,不易变形或腐烂,但是过度的潮湿会使之变形,清洁工作应注意以下几点:

(1)避免用水拖把擦地面,更不要用水泼地面。木地板遇水后会出现变形、松脱或干裂等现象。

(2)天气潮湿时要注意做好通风工作。

(3)避免用过重的尖锐的金属在上面推拉。

(4)地板上的污迹避免磨刨,否则会使木板表面受损或变薄而不符合使用的要求。

3.瓷砖地面

瓷砖是由黏土混合于水放在窑中烧制而成。黏土是矽化铝和其他物品的混合物。瓷砖有表面平滑光亮和不平滑光亮两种,光滑的瓷砖有一层与瓷砖本身不同性质的不透水物质表层,不光滑的瓷砖则没有,将瓷砖镶在混凝土上便成为墙面或地面。清洁瓷砖地面注意以下几点:(1)避免使用强酸清洁剂,因为此类液体浸蚀瓷砖表面及接口,会使瓷砖失去光泽和发生脱落。

(2)避免用粗糙的物体磨擦,以免瓷砖被磨损,失去光泽。

(3)避免用粉状清洁用品,因为此类清洁用品干燥后在瓷砖表面形成晶体使砖面燥裂或接缝裂开,导致砖体脱落。

三、擦拭灯具的程序细则

各类灯具,特别是吊灯、顶灯除日常擦拭其表面外,还要定期进行清洗,每次清洗都要做好周密的计划。

1、选择适当的时间

清洗公共区域的吊灯应选择在夜间进行,宴会厅和多功能厅的吊灯应根据宴会预定情况而定,一般选在宴会厅或多功能厅连续两三日内无活动的情况下进行。在人员许可的情况下白班和夜班同时清洁,缩短清洗时间,避免影响饭店和宴会厅的正常使用。

2、安排有效人力

清洗大型吊灯是项费时费力的工作,必须提前安排好人员,特别是要挑选有经验、耐心和细心的人员来做这项工作。因为吊灯价格很昂贵,易损坏,配件不易采购,管理人员一定要在现场监督、检查和指导。

3、准备清洗用具和用品

由于吊灯或顶灯在高处,所以要准备好升降机或梯子、旋具、水桶或水盆、专用清洁剂或白醋、擦布等等。

4、擦拭灯具

擦拭灯具要切断电源。擦拭时要先用潮湿布擦尘,然后再用干布擦净。根据灯不同的质

地,使用不同的方法进行擦洗。玻璃和水晶制品的擦拭方法为:将灯饰摘下,浸泡在专用的清洗剂或用白醋与水兑成的液体中,进行轻洗,然后用水洗净,最后用干布擦干。铜质和电镀制品的灯饰要用专用的清洁剂擦拭,擦拭后要用干布擦净,灯饰表面不得有残留的清洁剂,以免残留时间过长对灯具和灯饰有腐蚀。灯泡要用干布轻轻擦干净,严禁使用湿布和湿手擦拭,以防止危险事故的发生。操作完毕后,要按原样将灯饰装好。

5、灯具装饰完毕要进行仔细的检查

检查安装得是否牢固,有无部件短缺,安装效果是否与原来一致,既保证安全又达到美观。

6、检查灯具的照明情况

擦拭、安装完毕后,开灯进行查验灯泡是否有不亮的。有的吊灯需上百个灯泡,经长时间使用有些灯泡会烧坏,日常更换比较困难,有些饭店在定期清洗吊灯时,无论好、坏将灯泡全部换下,坏的灯泡丢掉,好的灯泡可以安到别的地方继续使用。

7、注意安全

擦拭吊灯安全问题是一项应特别注意的问题,在操作中、操作后及使用中都要注意安全,不能有一点疏忽,保证万无一失。

四、铜器及玻璃的清洁方法

1.擦铜器

在公共区域内有很多铜质设备和装饰物,如广告架牌、指示标牌、栏杆、门扶手等等。擦拭铜器有一些专业的要求,得当的擦拭方法是对设备的保护,反之,是一种破坏,因此在操作中必须按要求去做。铜器分为纯铜和镀铜两种,擦拭方法也不同。擦拭纯铜制品时,先用湿布擦去尘土,然后用少许铜油进行擦拭,直到污迹擦净,再用干布擦净铜油,使其表面发光发亮。擦拭后铜制品表面不能留有铜油,以免在使用过程中弄污客人的手或衣物。镀铜制品不能使用铜油擦拭,因为铜油中含有磨砂膏,经过擦磨后会损坏镀铜的表面,不但影响美观,也会减少使用的寿命。镀铜制品的擦拭要使用专门的清洁剂或用车蜡,或用对水的醋,可使其表面发亮、发光但不会损伤镀铜的表面。

2.擦窗及玻璃

擦窗和擦玻璃是定期清洁工作中的一项重要内容。公共区域保洁员经常要擦各种类型的窗和玻璃,因此,公共区域保洁员要掌握擦窗和擦玻璃的技巧。

(1)掌握擦窗和擦玻璃的方法。擦窗前先将窗框上的浮灰擦净,再擦窗和玻璃,擦玻璃有不同的方法。

①潮干布擦。擦布要用质地软硬适中,光滑无毛容易吸水的布,先将布用清水或兑有玻璃清洗剂的水揩潮。擦玻璃时按先中心后四角或先四角后中心的顺序反复揩擦,直至玻璃擦亮为止。

②水擦有两种不同的方法,一种是用布蘸水擦,一种是用专用的玻璃刮。用水擦是用水把布蘸湿后,在玻璃表面揩擦,对一般的玻璃用清水或兑水的玻璃清洁剂。布蘸水后的湿度要适宜,要防止因布滴水影响墙面或其他地方的卫生。用玻璃刮刮擦,要先用带有棉毛头的擦水手柄蘸清水或兑水的玻璃清洗剂,将玻璃表面擦干净,然后用玻璃刮按横向或纵向将玻璃表面的水迹刮干净。玻璃刮每刮一下,就要用布将玻璃刮上的水擦干,以免将玻璃刮花。刮玻璃时要注意玻璃的四个边角,不能留有水迹。

(2)注意安全操作。擦玻璃要选择工作认真,身体较好的员工。有心脏病和高血压的员工切勿高空擦玻璃。在高空擦玻璃时必须系好安全带,思想集中,室外擦玻璃要注意天气的变化,夏天不要曝晒,以防中暑。刮大风时也切忌擦玻璃,以免发生危险。

五、地毯的清洁保养

1.地毯的清洁

在公共区域保洁工作中,地毯清洁是一项费用昂贵的和永无休止的工作。地毯要坚持每天进行吸尘,还要定期进行清洗。

带有沙土的鞋一旦踩过地毯,沙土就会嵌入地毯内,使地毯纤维受到磨损。地毯上的食物痕迹和油迹若不及时消除,时间一长就得使用强效清洁剂或溶剂,这些都不利于地毯的清洁保养。因此,定期地对地毯进行保养是至关重要的,不仅能使地毯干净,也是减少对地毯的投资。

2.保养地毯的具体方法

由于科学技术的发展,地毯清洁方式也在发生着一些变化,很多新的洗涤剂配方不断推出,地毯的保养工作日趋专业化。

对于地毯来说,保养和清洁是有区别的。大多数人是在地毯积尘很多的时候才去清洁,有些饭店的管理人员总是要到地毯看上去已经很脏了的时候,才安排人员清洁,而这时积尘已很难去除了。

地毯上约70%的灰尘是小于3微米的(人的头发是50微米,一般肉眼可以看清10微米),因此当可以看出地毯上有灰尘时,就说明灰尘已经很多,而且纤维结构内永远也不会像新的地毯那么干净了。如果采取一种正确的保养方法来防止上述现象的发生,那么昂贵的地毯投资就会得到保障。

(1)定期吸尘。彻底的吸尘是保养地毯最关键的工作。地毯必须每天吸尘,人多的地方一天要吸多次。经常吸尘可减少洗地毯的次数,能够恢复地毯纤维的弹性,使地毯保持柔软。

(2)及时清除地毯上的污渍。墨水、饮料等不慎洒在地毯上,及时清扫,可避免污渍渗透扩散。另外,污渍浸蚀时间过久,清洗时费力费时,要用大量的清洁剂,易损伤地毯纤维。如发现地毯局部有污渍,就该立即进行局部清洗,否则时间长久会很难清除,可能会给地毯留下永久的痕迹。以下是常见的地毯污渍处理方法:

①咖啡渍。彻底吸干咖啡液,可以用苏打水清洗或用专用的清洁溶液擦拭,再用白色而清洁的布擦干,擦净。

②蜡渍。在蜡渍上先放一块白色而清洁的布,往白布上喷水,然后再用电熨斗热熨有蜡的部位,蜡便会遇热而溶在白布上。

③圆珠笔渍。用酒精清洁,再用白色而清洁的布擦干。

④口红渍。用酒精清洗,再用白色而清洁的布擦干。

⑤口香糖胶渍。用冷却法使口香胶硬化而失去黏力,这样很容易把口香糖胶从地毯上刮去,余下的少量污渍,可用酒精或专用清洗剂揩拭,再用白色而清洁的布擦干。

⑥红酒渍。需立刻用布吸干酒渍,紧接着往渍点上撒些盐,约两小时后,用吸尘器彻底吸净,便可去除污渍。

⑦烟渍。若地毯已烧焦了,须用刀片将烧焦的部分切去。

⑧血渍。需彻底吸干血渍,用清水擦拭,并吸干水分,然后用清洁剂溶液擦拭,再吸干溶液,最后用清水揩干并吸干水分。

(3)定期对地毯进行彻底清洗。要想地毯使用长久并美观,除每天必须吸尘外,还要注意清洗工作。若要延长地毯的使用寿命,必须制定一套适当的清洗计划。

六、地毯的主要清洗方法

清洗地毯是一项技术要求极高的工作,一般饭店应配备专职地毯清洗工,并经过严格培训后才能够独立操作。地毯的清洗要根据地毯的质地和地毯铺设的位置及脏污的程度,安排不同的方法进行清洗。

1.干粉洗法

材料及工具:粉状地毯清洗剂、吸尘器、干粉洗地毯机。

操作方法:

(1)用吸尘器彻底吸尘。

(2)将粉状地毯清洁剂均匀地洒在地毯上。

(3)用干粉洗地毯机进行擦磨,直至污渍去除。

清洗特点及注意事项:

(1)此方法适于小面积的地方,属轻便操作方法,不能用于地毯的彻底清洗。

(2)可一人操作,在操作过程中,对其他工作无妨碍。

(3)不使地毯过湿,无缩水的现象。

(4)清洗后可立即使用,不影响正常经营活动。

2.干泡清洗法

材料及工具:干泡清洁剂、吸尘器、水桶及保护垫、干泡洗地毯机。

操作方法:

(1)用吸尘器彻底吸尘。

(2)将干泡清洁剂按比例兑水倒入水桶内,再倒入干泡洗地毯机内。

(3)用干泡地毯机将清洁剂泡沫擦入地毯中。

(4)干泡机的打磨走向是方形重叠。

(5)打磨后用吸尘器将污泡沫彻底吸干净。

清洗特点及注意事项:

(1)适用于任何脏度的地毯。

(2)封闭工作区的时间较短,不会使地毯过湿。

(3)干泡洗地毯机停止工作时,应立即离开地毯面或用保护垫垫于机器底部,以保护地毯。

3.盘形干泡清洗法

材料及工具:干泡地毯清洗剂、干泡洗地毯机、软尼龙擦盘、吸尘器、水桶及保护垫。操作方法:

(1)用吸尘器彻底吸尘。

(2)将清洁剂按比例兑好倒入水桶内,然后倒入干泡洗地毯机内。

(3)将干泡洗地毯机放在地毯上。

(4)用干泡洗地毯机将泡沫均匀擦入地毯中。

(5)机器的走向是由左上角开始向右角作圆形互叠。将机器移向左面,向下退一行再以圆形互叠法向右推,每行长约10英尺左右,上行与下行的间隔互叠约5英寸。

(6)待地毯完全风干后,再彻底吸尘。

清洗特点及注意事项:

(1)适用于各种比较脏的地毯。

(2)需要专业人员操作,以免留痕或过湿。

(3)洗地毯机较大,毛刷不宜太细。

(4)机器过重或压擦会使地毯纤维松散。

(5)机器停下时,应立即移开地毯表面或放下保护垫。

(6)该清洗方法需要较长的工作时间。

4.盘形湿洗法

材料及工具:地毯清洗剂、洗地毯机、软尼龙擦盘、吸尘器、保护胶垫及水桶。操作方法:与盘形干泡法相同。

清洗特点及注意事项:与盘形干泡法相同,惟一不同之处是洗后地毯较湿,风干时间较长,易起水渍。

5.冷水抽洗法

材料及工具:冷水抽洗机、地毯清洁剂、吸尘器及水桶。

操作方法:

(1)用吸尘器彻底吸尘。

(2)按比例将冷水与清洁剂兑好后倒入水桶中,再倒入机器。

(3)开着机器按直线推动扒头。关闭喷水器,拖动扒头,并开启吸水泵开关,以吸去多余的水分。

(4)移至另一行重复上述动作。

(5)待地毯彻底风干后,再彻底吸尘。

清洗特点及注意事项:

(1)需专业人员操作,地毯避免过湿。

(2)此法适用于任何较脏的地毯。

(3)此种清洗法不宜次数过多,以免损伤地毯。

6.热水抽洗法

此种清洗方法与冷水抽洗法完全相同,惟一不同之处是使用热水,若使用不当,其危害程度大于冷水抽洗法。

无论使用哪种方法清洗地毯,最终的目的是要使地毯清洁,对地毯加以保养,延长地毯的使用寿命,因此要根据具体情况使用不同的方法进行清洗,以达最佳效果。

篇八:食堂保洁员

餐厅保洁员岗位职责

一、爱岗敬业,具有团队精神,密切配合他人工作;遵守公司

的各项规章制度,严格要求自己,提高工作效率,谨防各

种事故的发生;因工作失误造成的损失按照公司的制度承

担相应的责任。

二、热爱本职工作,遵守劳动纪律,无条件的配合、协助食堂

主管搞好食堂卫生工作,服从安排,工作中有创新能力。

三、遵守、执行公司的各项管理制度和食堂的卫生管理制度,

保持环境卫生和个人卫生。树立良好的服务形象。

四、做好食堂东、西餐厅(包括小餐厅)及走廊的清洁、保洁

工作,桌椅三餐三擦,地面三餐必拖,保持地面、门窗玻

璃、桌椅、餐具橱柜等明亮洁净。

五、坚持每周一次大扫除制度,对桌腿、凳腿、门窗、餐具橱

柜全面清擦,地面冲洗,做到窗明几净,地面无痰迹,墙

面无灰尘。

六、做好餐厅所有公共设施的保管工作,发现损坏,及时报修,做好节水、节电、除尘滤布、防蝇防鼠工作。

七、积极完成公司及主管领导布置的其他工作任务。

食堂验收员岗位职责

1、食堂验收员对各种原材料,要熟知质量要求,和新鲜程度,贮存时间。

2、负责厨房原材料的质量把关,数量把关,对劣质食品坚绝退货。

3、负责检查进货原料、调料,有无过期。

4、负责检查有关国家禁止的食品填加剂。

5、负责每天验收单检查和整理,有关数据留存上报。

6、负责每周一次对食堂卫生进行彻底检查,发现问题及时找到责任人进行整改,并向食堂主管部门汇报,协助主管做好质量、卫生、安全隐患的排除工作

7、不定期巡视食堂,抽查食品质量及食堂卫生条件,对发现的问题及时整改。

8、按公司要求及时整理本部门食品卫生质量安全等有关资料,确保顺利通过市级部门检查。

食堂面点师岗位职责

1、负责蒸、煮、加工各种面食、面点及各种主食。

2、熟练掌握点心的制作技能,根据不同的季节及原材料的使用情况,经常更换花色和品种。

3、根据营业状况注意生产,尽量做到产销平衡,避免供应不够和生产过剩。

4、生产过程中,注意节约原材料,节省费用开支,避免造成浪费。

5、正确熟练操作面点间设备设施,维护一般机械设施。

6、做好工作岗位的工作,保持工作场所的清洁、卫生、安全,并随时保持个人的卫生。

6、不断提高业务水平,抓好食品的安全生产。

餐厅保洁员的岗位职责

餐厅保洁员的岗位职责 拥有责任心就拥有了善良,它需要觉悟,就像泥土中的种子需要阳光雨露的滋润一般。下面是我整理的餐厅保洁员岗位职责,供你参考,希望能对你有所帮助。 【第1篇】餐厅保洁员岗位职责 1、负责餐厅的卫生清扫及餐具的回收工作,做到优质文明服务。 2、帮服务员收拾桌上的碗盘,清理餐桌的剩饭、杂物等。 3、负责餐厅地面的清洁卫生,就餐时随时清理地面的遗留杂物,清扫积水。 4、餐厅楼梯、扶手干净无污迹,无乱抹、乱画现象。 5、垃圾桶须当日清理,泔水桶保持干净、封闭。 6、餐厅卫生清扫完毕后,整理卫生工具(拖把、苕帚、抹布都清洗一遍),使其摆放有序,放置在指定位置。 7、完成餐厅经理交办的其它工作。 【第2篇】餐厅保洁员岗位职责 1.完成餐厅的餐前、餐中、餐后的卫生清洁工作 2.协助收餐员完成餐厅的收餐工作 3.完成店面负责人安排的其他工作。 【第3篇】餐厅保洁员岗位职责 1.负责责任区域内清洁卫生工作,使责任区域内的卫生处于***状态; 2.及时清理垃圾,下班前将清洁工具、用品放回固定存放处并做好清点工作; 3.对清洁设备、用品定期保养,并做好保管工作;

4.即时配备、补充公共区域客用卫生间内的物品,如卫生纸、洗手液及干手机等; 5.随时检查公共区域内跟通道的卫生情况,有垃圾要立刻清扫。 【第4篇】餐厅保洁员岗位职责 1.遵循清洁值班表进行工作,确保厨房和餐厅区域始终保持干净整洁,以满足马上诺餐厅的标准; 2.确保所有的公共区域(包括餐厅内外)保持干净卫生,并且随时提供和补充肥皂、卫生纸和纸巾; 3.高效地进行餐具清洗工作,确保有充足的杯、碗、餐具、纸巾提供; 4.在清洗相关区域和设备时使用正确的清洁材料、设备以及化学清洗剂; 5.根据马上诺餐厅的回收制度和程序以及当地政府的要求确保所有的垃圾及时得到收拾和清理。 【第5篇】餐厅保洁员岗位职责 1.根据马上诺餐厅的标准将物品接收情况在餐厅登记在案,如有问题及时通知经理; 2.确保所有接收的物品储存在恰当的区域,并遵循库存周转的先进先出原则; 3.将化学清洗剂和相关材料的短缺情况或设备和资产的损耗情况及时汇报给经理或高级保洁员; 4.确保在餐厅清洁期间摆放正确的提示牌; 5.将有关虫害的任何情况及时汇报给经理或高级保洁员。

公司保洁员岗位职责及工作标准最新版本

公司保洁员岗位职责及工作标准 为规范保洁员工作流程,提高保洁员的工作效率、质量和积极性,特制定本标准。 一、保洁员岗位职责: 1、严格遵守公司各项规章制度。 2、文明服务、礼貌待人,并注意保持个人的仪容仪表,树立良好形象。 3、爱岗敬业,听从上级领导安排,在规定时间内按照工作标准,保质保量的完成分管区域内的保洁工作。 4、遵守考勤机制,按时上下班,不迟到、早退,不旷工离岗,工作时间不干私活,不做与工作无关的事情。 5、发扬互助精神,支持同事工作,以礼相待。 6、妥善保管清洁工具和用品,不得丢失和人为破坏,不得清洁工具和用品私借他人使用或带回家中使用,如损坏或遗失工具照价赔偿。 7、拾金不昧,拾到物品立即上交或送还失主。 8、认真完成上级领导临时交办的任务。 二、区域范围: 1、负责办公楼内的办公场所(包含各职能办公室)的清扫保洁。 2、负责办公楼楼梯通道、卫生间的清扫保洁。 3、负责会议室、接待室的清扫保洁。 4、负责宣传栏、通告栏及文化墙的清洁。 5、负责办公楼门口区域的保洁。 以上包括地面、墙面、门、窗台、茶几、沙发、茶具、电话、烟灰缸等。 三、保洁员的工作标准 (一)、办公室的清扫标准: 1、办公室内的办公桌、椅、电话、烟灰缸、地面、窗台、窗框、门、文件柜、沙发、茶几、茶具等每天擦拭一次,窗户玻璃要定期擦拭,做到无污渍、无灰尘、无水迹。 2、办公桌上的办公用品、文件、资料等不得随便翻看。 3、文件柜玻璃、窗框要擦拭的干净、明亮,无手印、无尘土、无水迹。 4、垃圾桶要保持干净无污,垃圾及时清倒、垃圾袋及时更换。 5、办公室内的花草植物要定期(三天一次)浇水,并保持花盆内无杂物,盆体无尘、无污渍。 6、办公室的踢脚线每周擦拭一次做到无污渍、无尘土、无水迹。 (二)、走廊及大厅的清扫标准 1、一楼大厅的地面、正门玻璃、门帘每日擦拭,做到洁净、明亮、无灰尘、无污渍、无水迹。 2、走廊地面每日上午、下午各扫拖一次,随时保持做到无垃圾、无杂物、无污渍、无痕迹、无水迹、光洁明亮。 3、走廊及大厅内的宣传牌、窗台、楼道开关、消防栓、灭火器、配电箱、机柜、踢脚线、指示牌、照明设备箱,每日擦拭一次,做到无污渍、无尘土、无水迹。 (三)、卫生间清扫标准 1、卫生间内洗手台面、镜面、地面,应随时清扫,做到无污渍、无积水。 2、卫生间内便池应随时清扫、冲刷,做到无污渍、无异味。 3、卫生间内隔断板、墙面、开关插座、窗台、玻璃等每日擦拭一次,做到无污渍、无痰迹、无水迹。

保洁员岗位职责

保洁员岗位职责 1、仪容端正、着装整齐,服从公司的统一调度和工作安排。 2、正确、认真使用保洁工具,按公司要求高标准做好责任区内的清扫保洁工作。 3、及时纠正责任区内装修垃圾及生活垃圾的乱堆乱放行为。 4、协助管理处做好小区安防工作,发现可疑人或事,应立即向管理处负责人报告。 5、负责收集住户对小区环卫及管理服务工作的意见和建议,及时向领导汇报;做好责任区环境卫生宣传和管理工作台。 6、热爱本职工作,养成良好的卫生习惯、不怕脏、不怕累。 7、积极参加业务培训,提高业务水平,自觉学习有关清洁卫生知识,提高个人素质。 8、维护小区清洁卫生,对不讲卫生、不文明的现象要及时劝阻和制止。 9、完成公司临时指派的其他工作。 卫生标准: 一、楼内保洁: 1、楼道每日扫、抹、拖一次,要求地面光洁、无污迹,顶、角无蜘蛛网墙面无乱贴乱画现象。不断巡视保持干净。 2、每周对楼内标志牌、信箱、消防栓、可视对讲机、防盗门、电、水井门等公共部位进行保洁,并不断巡视保持干净。 3、每月对楼道灯具、楼道门窗等公用部位进行保洁,并不断巡视保持干净。 4、当班时间遇到楼道有乱堆乱放现象应予以制止,如遇可疑情况时,应及时与保安人员联系。 5、巡视楼内公共设施设备,发现问题做好登记并上报部门。 6、定期对楼道蚊虫等进行消杀,确保无“四害”。 二、室外保洁: 1、每日对道路、绿化带进行清扫,要求绿地无杂物道路无积水、杂物、路面干净,水池无浮物,水质洁净、无异味。公共健身器材、儿童游乐设施及台凳每日扫、抹一次。 2、公告栏、信箱、果皮箱、路灯、草坪灯、天井玻璃等保持干净亮洁;车库地面、门干净整洁无积尘、顶无蜘蛛网;灯具干净亮洁。 3、熟悉各自分工及所负责范围内的清洁卫生情况,对其负全部责任,发现问题及时解决。 4、垃圾随时清理,倒置垃圾中转站。 保洁员签字: 泉兴华庭客服部篇二:公司保洁员岗位职责 公司保洁员岗位职责 爱岗敬业,工作要有责任心。认真做好责任区的各项清洁工作,不留死角,坚持规范化服务,坚守工作岗位,有事请假。 一、工作范围 总经理办公区域、办公楼三至四层通道及楼梯处、会议室、接待室、健身房。 二、工作要求 总体要求“五面光”:地面光亮、门窗面光亮、瓷砖面光亮、墙顶面洁净、设备设施面(包括桌椅、日光灯、空调、柜子、水池、卫生间等设备)光亮。 具体细节: 1、走廊、楼梯、干净地面整洁无垃圾、无杂物、无积水;栏杆、窗户等要随时保持清洁。 2、总经理室、会议室、接待室、健身房内卫生要保持窗明几净。办公用品摆放整洁,桌、椅、门窗、沙发等无灰尘,墙壁光洁、无蛛网、无明显班迹、无破损、无乱贴乱挂;地面干净、无痰迹、无纸屑、果皮、无烟头,桌面茶几摆放烟灰缸,地面有痰盂、有纸篓、备有抹

保洁员岗位职责

楼内保洁 一、每天工作: 1、拖擦大堂地面,楼层地面,清洁电梯,上不锈钢油,做到无烟头、纸屑、 无污迹。 2、及时拖抹消防通道,擦抹楼层扶手、开关、警铃、按钮、信箱、等公共 设施。 3、每天作完第一次清洁后,不断巡回保洁,始终保持干净、整洁。 4、每天必须认真检查、记录、报告楼道灯具、开关、消防箱、内墙等公共 设施的完损情况,如发现问题,在职责范围内不能解决的,及时上报处理。 5、每次作业完毕后,及时清洁干净工具,并整齐、归类摆放在指定的位置。 6、发现破坏环境卫生的不良行为或可疑情况及时劝阻并及时上报。 7、认真学习专业知识,努力提高工作质量和服务意识。 8、服从安排和管理,遵守工作纪律,按时、按质完成上级交办的各项工作。 二、每周工作: 1、清洁楼内消防箱、防火门、防盗门、电梯门、水电管道门。 2、清洁楼层玻璃门、窗、灯具、墙面除尘,蜘蛛网等。 3、清洁外露管道、露台、天台等设施。 三、每月工作(定期作业): 1、清洁楼宇首层的墙面。 2、清洁小区地面(洗地) 2、每月对车库进行一次大扫除和楼层卫生整顿工作。 四、完成保洁班长交办的其它工作。

外围保洁 一、每天工作: 1、定时与不定时收集生活垃圾,及时清理垃圾桶下残留垃圾及水渍,清洗垃圾 桶。 2、清扫外围环境,清洁绿化内的垃圾,不断巡回保洁,始终保持地面干净整洁,无烟头,无果皮纸屑。 二、每周工作: 1、清洁小区内公共设施。(包括路灯、栏杆、游乐设施等) 三、每月工作(定期作业): 1、清洁楼宇首层的墙面。 2、清洁小区地面(洗地) 2、每月对车库进行一次大扫除和楼层卫生整顿工作。 四、完成保洁班长交办的其它工作。

保洁员的岗位职责

保洁员岗位职责与工作标准 一、岗位职责: 1、仪容端正、着装整齐,服从公司的统一调度和工作安排。 2、按公司要求高标准做好责任区内的清扫保洁工作。 3、及时纠正责任区内装修垃圾及生活垃圾的乱堆乱放行为。 4、按时收集小区的生活垃圾并清运至指定地点;定期对小区公共部位进行消杀工作。 5、协助管理处做好小区安防工作,发现可疑人或事,应立即向管理处负责人报告。 6、负责收集住户对小区环卫及管理服务工作的意见和建议,及时向领导汇报;做好责任区环境卫生宣传和管理工作台。 7、完成公司临时指派的其他工作。 二、工作要求及标准: 1、按规定着装,举止得体。 2、按时上下班,不迟到早退。 3、每天对责任区内的楼道和道路及游乐设施进行清扫保洁一次,楼道每周还必须进行二次拖抹,并不定时巡视。 4、各类标识标牌、路灯、草坪灯每周抹一次。 5、保持地面无杂物、无积水,设施设备上无浮灰,无蜘蛛网。 26、楼道保洁员工作职责

一、负责责任区楼道的清扫保洁。 二、制止责任区楼道内的乱堆、乱放、乱贴和乱停行为。 三、清运责任区的生活垃圾。 四、负责责任区内空置房屋的监管,发现问题要及时汇报。 五、负责责任区绿化带的清扫。 六、按时完成上级指派的其它任务。 三、要求及标准 一、楼道每日扫、抹、拖一次,要求地面光洁、无污迹,顶、角无蜘蛛网,墙面无乱贴乱画现象。 二、天台每四天扫一次,天台及楼道内要求无杂物堆放,无自行车停放。 三、绿化带每日清扫二次,要求无杂物、无落叶。 四、生活垃圾每天上午、下午各清运一次,要求垃圾桶外表亮洁,地面无污痕,桶内无异味。 27、道路保洁员工作职责 一、清扫小区公共道路。 二、清扫广场、车库、儿童游乐场等公共区域卫生。 三、清洗小区公共水池、保洁。 四、定期掏小区阴井、下水井。 五、定期清理商铺前水沟。 六、小区道路、绿化带保洁。 七、垃圾转运站保洁。

酒店PA(保洁员)岗位职责

酒店PA(保洁员)岗位职责 一、主要区域的保洁要求 任何宾馆、饭店、公寓和写字楼的公共区域,如大堂、走廊、休息室、会议室、餐厅和公共卫生间等场所,总是要亮相给来往的宾客,由他们仔细的查看、议论。这些区域应当始终保持最佳状态,以免宾客初来就印象不佳,造成极坏的影响。假如,大堂杂乱无章,烟蒂和纸屑无人及时清理,就会造成一种印象,即被认为整个饭店处于管理不善,卫生标准低,工作质量差的状态之中,实际情况确实也是这样。 虽然相当大的一部分使用这些场所的人并非就是住在饭店的客人,但是,如果他们来到饭店出席会议,用餐或会见朋友,他们所看到的饭店的保洁状况,使他们确信饭店从上到下,无论前台、后台管理和服务都完美无瑕,那么,他们就有可能成为饭店今后的客人,将会再次光临或是为饭店做免费宣传。 1、大堂 大堂是在宾馆、饭店、公寓或写字楼内宾客日夜使用的场所,需要经常受到关注。它是宾客出入繁忙的区域,客人会留下大量的脚印、烟蒂,纸屑和口香糖等。如果想给宾客留下良好的印象,大堂情况的好坏是至关重要的一个方面。 雨雪天气常常会给大堂的清洁工作带来一系列的难题,通过人们的鞋底会带进大堂冰雪、雨水或泥沙。因此在这种天气下要在大堂入口处铺上蹭脚地垫或地毯,同时要安排专人对大堂入口处进行及时的清洁,不断地用地拖把擦地,确保地面没有水迹,同时照看脚垫是否铺好,加以保护,脚垫过湿要及时更换。 清洗和倾倒烟灰缸,是大堂当班的保洁员的另一项需要不间断进行的工作,同时这些保洁员还要负责保持大堂地面和地毯的清洁,用尘拖不断地清除地面的杂物和清扫地毯上的杂物。对大堂的进一步保洁,如地面的机械抛光,地毯的清洗,这些工作一般安排在夜间进行,因为那时来往的人员减少,对宾客的影响较小。 卫生间要随时保持清洁。对客人用过的卫生间,保洁员要及时进行清理,如擦洗恭桶内外,擦拭镜面和台面,卫生纸打角恢复原状,清倒纸篓等,并将滴落在地面上的水迹擦干,随时保持卫生间的卫生清洁,空气新鲜。 大堂的大门及玻璃。由于客人进出频繁,会在门上和玻璃上留下手印和污迹,因此保洁员要及时地进行擦拭。这些部位是最难保持清洁的,要安排保洁员不断地进行清洁。 大堂夜班人员的主要工作内容是:用抛光机对地面进行全面的抛光和清洁,清洗地毯,擦拭铜器和革制品,擦拭吊灯和顶灯,擦净所有的门、窗和玻璃等。 2、电梯和自动扶梯 电梯是使用率很高的设备,对它的清洁要经常和及时。如果是自控电梯,客人究竟如何使用,保洁员是难以控制的,不用说箱内的卫生被破坏或墙面被行李撞坏,仅恶作剧者或故意破坏的人就会使电梯轿箱内的地面、墙面和门面破相,所以要求保洁员要进行经常的清洁和检查。清扫电梯要注意的几点: (1)夜间清洁。由于白天的频繁使用,电梯不能得到彻底的清扫,夜间清扫就显得尤为重要,以保证第二天以清洁的面貌为宾客服务。 (2)保证日常的随时维护。一般较大的宾馆和饭店为保证电梯一天的使用过程中始终处于清洁状态,可安排一名员工轮流清洁电梯,主要是去擦客人留在门上、镜上或金属壁面上的手印,拾起掉在地面上的碎屑,擦拭扶手和脚踏板上的灰土,检查电梯内的设备,如有损坏及时报修等。 (3)选择适当的时间进行日常清洁。白天电梯使用频繁,但为保证电梯内处于清洁美观的状态,应及时进行清洁。清洁应避开客梯使用的高峰时间,各饭店住的客人不同,其使用电

销售中心保洁员工工作职责

销售中心保洁员工工作职责 主要职责:负责销售中心各个区域的清洁工作。 一、工作内容 1、负责售楼处地面、墙面、设备设施的清洁; 2、随时清洁售楼处客户洽谈区,签约区、卫生间等区域卫生; 3、每日负责在合理的时间清理办公室的垃圾和打扫卫生; 4、每日早9:30前完成售楼处每日清洁工作,进入保洁工作状态; 5、负责工具的清洁和保养; 6、定期清点库存的物品(药剂、消耗品); 7、定期拟定保洁物品的购买清单(内含用途),每月月末上交保洁部 库存清单、消耗清单及需购买清单; 8、确保储放物品的地方要保持干净整齐; 9、在日常保洁当中发现售楼处物品如有损坏应该及时上报主管部门; 10、发现有丢失物品在公共地方,要立即通知所属管理员处理; 11、为客户更换烟灰缸,用过的水杯及及时清洗; 12、定期清洁沙盘,保证沙盘干净,无尘土; 13、遇到下雨天气时候及时对售楼处地面做保护,将地毯收回,准 备出雨伞,同时在醒目地点树立“小心地滑”警示牌。 二、工作标准 1、注重个人卫生,穿着指定的制服; 2、注重礼仪,面带微笑使用标准用语和标准动作为客户提供服务; 3、工作时间遇到任何客户均应问好并微笑致意,禁止清洁人员与客

户或其他工作人员聊天或谈论工作以外的事情; 4、售楼处的清洁工作应达到干净、卫生的清洁标准,主要包括如下工作: (1)办公垃圾收集、桌面擦拭; (2)每日擦拭办公家具,每周擦拭室内玻璃一次; (3)每日擦拭售楼处木地板; (4)每日售楼处大理石牵尘工作; (5)每日售楼处一层玻璃清洁; (6)每日售楼处家具擦拭; (7)每周售楼处墙面弹尘; (8)每周沙盘吸尘; (9)售楼处客户接待区随时清洁工作; (10)售楼处洽谈室随时清洁工作; (11)售楼处卫生间随时清洁工作。

保洁公司岗位职责

7.1 岗位职责 7.1.1项目经理 领导制定和实施片区的工作,负责建设高效的组织团队,管理直接所属部门的工作。 主要工作职责: 1、全方位统筹项目的运营工作,并根据内外部环境变化进行调整,领导片区管理的创新与变革;监督、控制片区经营的实施过程,并对结果负全面责任; 2、建立良好的沟通渠道:领导建立公司与客户、上级主管部门、政府机构、媒体等部门间顺畅的沟通渠道;领导开展公司的社会公共关系活动,树立良好的企业形象;领导建立公司内部良好的沟通渠道,协调各部门关系; 3、建立健全公司统一、高效的组织体系和工作体系:主持、推动关键管理流程和规章制度,及时进行组织和流程的优化调整;营造企业文化氛围,塑造和强化公司价值观; 4、主持片区日常经营工作:负责处理片区重大突发事件,并及时向主管部门汇报; 5、主持召开定期会议,汇报工作成果。 8.1.2 品质巡查主管 负责项目现场卫生质量的监督检查;负责项目现场人员的监控;负责项目现场环卫车辆以及其他环卫设备的维护、保养以及运行状况的监控;配合行政部现场稽查,打击腐败现象;配合稽查部组建新项

目;其他项目部或行政部安排的工作。 主要工作职责: 1、负责项目现场卫生质量的监督检查。及时记录,不断反馈,敦促改进,科学总结,最终形成适合项目的品质标准和督查模式,提高客户及社会满意度。 2、负责项目现场人员的监控。督查现场工人到岗情况,保证员工的上下班时间,提高工人在岗率;核查管理人员到岗情况,提高其处理问题及时性。 3、负责项目现场环卫车辆以及其他环卫设备的维护、保养以及运行状况的监控。不断敦促改进,提高相关人员的责任意识,降低成本。 4、配合行政部现场稽查,打击腐败现象。协助行政部核实现场主管管理人数,对员工负责路段、面积、垃圾量等数据进行清查,提交稽查方案。 5、配合行政部组建新项目。对新项目前期筹建管理工作提供各种支持,无条件服从调动。 6、其他项目部安排的工作。 7.1.3 安全督查员 规范项目安全经营管理,防止各类安全事故的发生,保证员工生命和财产安全,进一步提高公司的安全管理水平。 工作职责: 1、在项目经理的直接领导下,认真贯彻执行国家安全生产、职

酒店保洁员工作职责

酒店保洁员工作职责 篇一:宾馆保洁员岗位职责 宾馆保洁员岗位职责 1、熟悉所分管的卫生责任区,了解卫生责任区的设备、设施情况及具体数量。对分管区域设施及办公用品的质量故障与损坏情况要及时报修。 2、熟悉和掌握所分管卫生责任区所要达到的卫生标准。 3、按卫生清扫标准一天多次多次清扫所分管的卫生区。 4、客房服务员必须掌握所管客房客人的情况,及时与大堂服务人员沟通,反馈客人的去留信息,防止失控。 5、客人退房后要及时清理物品,打扫卫生,配备规定的物品,迎接新的客人的到来。 6、接待客人要热情诚恳,文明礼貌,要将房间物品的使用方法、注意事项跟客人交待清楚,尤其是防盗门、热水器等容易出故障物品。 7、对客人提出的要求,要尽可能满足,满足不了的要耐心解释。 8、负责所管楼层开水房,按规定时间开放与关闭。 篇二:酒店(保洁员)岗位职责 酒店(保洁员)岗位职责 一、主要区域的保洁要求 任何宾馆、饭店、公寓和写字楼的公共区域,如大堂、走廊、休息室、会议室、餐厅和公共卫生间等场所,总是要亮相给来往的宾客,

由他们仔细的查看、议论。这些区域应当始终保持最佳状态,以免宾客初来就印象不佳,造成极坏的影响。假如,大堂杂乱无章,烟蒂和纸屑无人及时清理,就会造成一种印象,即被认为整个饭店处于管理不善,卫生标准低,工作质量差的状态之中,实际情况确实也是这样。 虽然相当大的一部分使用这些场所的人并非就是住在饭店的客人,但是,如果他们来到饭店出席会议,用餐或会见朋友,他们所看到的饭店的保洁状况,使他们确信饭店从上到下,无论前台、后台管理和服务都完美无瑕,那么,他们就有可能成为饭店今后的客人,将会再次光临或是为饭店做免费宣传。 1、大堂 大堂是在宾馆、饭店、公寓或写字楼内宾客日夜使用的场所,需要经常受到关注。它是宾客出入繁忙的区域,客人会留下大量的脚印、烟蒂,纸屑和口香糖等。如果想给宾客留下良好的印象,大堂情况的好坏是至关重要的一个方面。 雨雪天气常常会给大堂的清洁工作带来一系列的难题,通过人们的鞋底会带进大堂冰雪、雨水或泥沙。因此在这种天气下要在大堂入口处铺上蹭脚地垫或地毯,同时要安排专人对大堂入口处进行及时的清洁,不断地用地拖把擦地,确保地面没有水迹,同时照看脚垫是否铺好,加以保护,脚垫过湿要及时更换。 清洗和倾倒烟灰缸,是大堂当班的保洁员的另一项需要不间断进行的工作,同时这些保洁员还要负责保持大堂地面和地毯的清洁,用

保洁员岗位职责

保洁员岗位职责 一、遵守公司各项管理制度,统一着装上岗,树立良好的形象。 二、听从上级领导指挥,保质保量地完成保洁工作。 三、遵守工作纪律,坚守岗位,工作时间不准干私活或做与工作无关的事情。 四、清洁过程若发现异常现象,如跑、冒、漏水和设备设施损坏故障等,应及时报告,必要时积极协助专业人员排除故障。 五、发现事故隐患和可疑迹象,立即报告上级领导,并有义务监视事态过程或采取有效措施控制事态发展。 六、妥善保管清洁工具和用品,不得丢失或人为损坏,努力学会控制易耗使用量,不得将清洁工具和用品私借他人和带回家中使用。清洁工具和用品短缺,需及时申请领用。 七、及时处理公司的职员对保洁质量提出的意见和建议,不得与其发生争执。 八、员工的不文明,不卫生的行为进行劝阻。 九、认真完成上级主管临时交办的其他任务。 十、辞职须提十五天提交书面申请,交接好手续后方能离职。保洁范围:办公室、小区楼道、楼道扶手、楼道玻璃、小区公共区域、草坪修剪。 要求:1、早上8:30上班,提前或准时签到

2、楼道每天打扫、收集垃圾、确保清洁卫生 3、如有客户来访,要在客户走后打扫办公室。 4、常务主管定期检查,如有不合格,视情况严重予以罚款,考勤制。 早上:8:30签到12:00签退下午14:30签室17:3签退。奖励 1、如果当月没有迟到或早退给予30元的全勤奖。 2、发现内部人员有违纪、违法行为的,能及时反映汇报(对反映人保密)经查实后给予奖励10至30元。 3、自觉维护纪律制度,抵制歪风邪气,促进队伍建设事迹突出的,给予10至30元奖励。 4、对公司工作提出合理化建议被公司、队伍采纲确实起到了作用的给予奖励30至50元。 5、做好人好事(有文字材料证实)的给予奖励10至30元。 6、其他方面的事迹达到奖励的(须有书面文字材料说明,给予相应奖励)。 惩罚 1、不按规定着装、不佩戴工号牌,每次每项扣30元。 2、上班迟到、早退(含每次学习训练)超过20分钟的每次扣20元。每天上下班签到,提前签到签退一经发现每次扣5元。 3、当班人员未经请假,无故脱岗3小时以上,每次扣30元。

公司保洁员岗位职责

公司保洁员岗位职责 爱岗敬业,工作要有责任心。认真做好责任区的各项清洁工作,不留死角,坚持规范化服务,坚守工作岗位,有事请假。 一、工作范围 总经理办公区域、办公楼三至四层通道及楼梯处、会议室、接待室、健身房。 二、工作要求 总体要求“五面光”:地面光亮、门窗面光亮、瓷砖面光亮、墙顶面洁净、设备设施面(包括桌椅、日光灯、空调、柜子、水池、卫生间等设备)光亮。 具体细节: 1、走廊、楼梯、干净地面整洁无垃圾、无杂物、无积水;栏杆、窗户等要随时保持清洁。 2、总经理室、会议室、接待室、健身房内卫生要保持窗明几净。办公用品摆放整洁,桌、椅、门窗、沙发等无灰尘,墙壁光洁、无蛛网、无明显班迹、无破损、无乱贴乱挂;地面干净、无痰迹、无纸屑、果皮、无烟头,桌面茶几摆放烟灰缸,地面有痰盂、有纸篓、备有抹布、拖把、扫帚等。 3、厕盆、便池无黄垢,地砖、瓷片无污物。地面无积水,并随时保持清洁,洁具室保持洁净。

4、随时清倒垃圾桶。 5、办公室外墙面及墙顶每天要打扫灰尘及蜘蛛网;办公室内墙面、墙顶、柜橱每周要打扫灰尘及蜘蛛网一次。 6、不准在走廊、厕所堆放清洁工具、废品、杂物等。当天的垃圾要当日清运、不许堆积; 7、清洁工具摆放整齐,放在指定位置 8、爱护清洁工具及用品,节约用品。 9、发现公用设施损坏的及时报修,异常情况及时报告。 10、完成领导临时分配的其它工作任务。

四、工作流程:上午7:30总务处会议室集中 7:40后打扫厕所和大楼 11:30下班 下午13:00上班大楼周边捡拾、清扫垃圾 13:30总务处会议室集中 13:40打扫厕所和大楼 17:00下班

酒店保洁工作职责

酒店岗位职责 岗位职责: 1、规范着装,保持良好的仪容仪表,做到三轻:说话轻,走路轻,动作轻 2、遇见客人微笑和问候,礼貌待客,提供温馨的服务 3、每天按照规范流程和质量完成酒店大堂、客厕、办公区域等的清洁工作 4、按照标准实施酒店绿植的清洁养护和清洁、摆放 5、打扫公共区域时发现设施设备的故障和设备及时报修 6、工作中遇到困难或不能解决的问题,及时上报领班 7、正确使用保管和保养清洁工具 9、树立安全防范意识,发现可疑的人和事立即报告上级 10、完成上级指派的其他任务 公区操作规程: 1、大厅清洁保养的标准 ①门窗卫生 门面、门框、把手等清洁完好,做到无污迹、无灰尘、门窗开户自如。 ②天花、墙面与地面卫生 天花、墙面及地面应保持平整、无迹、无破损、无变形,要求无漏水、无水印、无油漆脱落不能有污迹、灰尘和蛛网,更不能有卫生死角,大厅地面保持光亮。 ③家具、用具卫生 各种家具、用具每天擦拭,始终保持干净、整洁,做到无灰尘、污迹、手印等,摆放在饭店规定位置,以方便客人使用。

2、公共卫生间清洁保养的标准 ①门 卫生间门每天擦拭,门面、门框、门锁把手完好无破损,并保持整洁,不能有灰尘和其他污迹。 ②天花板、墙面及地面卫生 卫生间天花板、墙面、地面要求做到平整光洁、无灰尘、无污迹、无水印、无蛛网、无积水。 ③梳妆台面、面盆 梳妆台面、面盆、水龙头、镜子等及时擦洗,做到表面光洁明亮,不能留有水渍、皂迹或毛发,水管和水龙头不能堵塞、不能滴漏。洗手液客人用后及时补充并保持用品干净、整洁,按照规定进行摆放。 ④恭桶、便池 马桶、便池保持表面光洁无水渍和印迹,四壁不能有污迹、不能有异味产生。 一:大厅日间的清洁卫生 1、推尘。大厅多是硬质地面,在客人活动频繁的白天,必须不停地进行推尘,使地面保持光亮如镜,雨雪天时,应在大厅入口处铺上蹭鞋垫(踏垫)和小地毯,大门入口处经常擦洗地面的泥土和水迹。 2、清理沙缸和烟灰缸。按清洁卫生质量标准要求,公共区域的烟灰缸应及时替换,且烟头不得多于两只,替换时,必须用托盘盛放干净的烟灰缸,先用干净烟灰缸放在脏的烟灰缸上面一起拿掉,放到托盘里,然后将干净的烟灰缸换上,若此时有客人正在使用,则应把干净的烟灰缸放回客人的原处,以方便客人,若发现沙缸内有烟头、纸屑等亦应及时清理掉。

酒店保洁员岗位职责

酒店保洁员岗位职责 酒店保洁员岗位职责(一): 酒店保洁员岗位职责 岗位职责: 负责酒店所有公共区域的卫生清洁工作,确保所有公共区域时刻持续整洁,做到各处公共区域都贴合酒店卫生标准的要求。 岗位说明: 1、负责职责区域内清洁卫生工作,使职责区域内的卫生处于最佳状态。 2、及时清理垃圾,下班前将清洁工具、用品放回固定存放处,并做好清点工作。 3、负责清洁设备、工具及清洁用品的保管和使用。 4、随时检查公共区域各通道,有垃圾要立刻清扫。 5、按制定的计划,定期对公共区域设备用品进行保养工作,及时填写保养记录表。 6、按制定的计划,对清洁设备、清洁机械定期实施保养,做好保管工作。 7、及时配备、补充公共区域客用卫生间内的物品,如卫生纸、洗手液以及烘干机等。 8、根据实际状况,为使用公共区域客用卫生间的客人带给协助,

如开门、递手纸等。 9、提高警惕,注意防火,防盗、防破坏,发现可疑状况及时报告有关部门。 酒店保洁员岗位职责(二): 酒店保洁员岗位职责 1、负责整个酒店范围内的公共区域的清洁工作。 2、每一天应制定好自己的工作计划,合理安排好公共区域的日清洁及计划卫生工作。 3、每一天对酒店公共区域的卫生状况进行检查,并记录工作状况。 4、要定时向上级汇报自己的清洁工作状况,并要认真完成工作任务。 5、在清洁过程中要控制所有清洁物品的消耗,还要控制卫生用品的储备量等。 PA酒店保洁岗位职责 一、岗位职责(主管) 透过对下属的督导,培训及安排和对清洁用品的合理使用来到达服务水准,透过对植物的培育和布置的管理,给宾客一个赏心悦目的环境,具体职责有: 1、检查各公区领班是否督导下属员工工作,到达应有的清洁保养效果。 2、巡查各区域花草树木及绿化设施,负责制定绿化期养护工作

物业保洁公司管理岗位职责

2.1 物业经理 物业经理岗位职责与任职资格,如表2-1所示。 表2-1 物业经理岗位职责与任职资格表直接上级:总经理 直接下级:工程设备保安主管保洁主管等 岗位职责1.负责制订物业环境规划方案,并组织实施 2.负责制订物业部年,月,周工作计划 3.负责制订物业管理各项规章制度,并监督执行 4.负责公司水、电、空调、通信、电梯等设施的供给、维护、维修,使之 处于良好的受控状态 5.负责制订公司节约用水、用电、延长设备使用寿命的措施,降低物业成 本 6.负责公司各种设备、设施维护计划的制订、审核,并督促实施 7.负责编制和审核物业工程费用预算和物资采购计划 8.负责公司物业资产的管理、监督、检查使用情况 9.负责公司财产安全、人员安全的安全保卫工作 10.负责公司环境卫生和保洁工作的管理,确保公司良好的购物环境 11.负责处理突发性事件 12.完成公司领导交办的其他工作 任职资格1.大专以上文化程度,高级工程师 2.较强的组织协调能力、领导能力,善于处理各方面的关系 3.具有良好的敬业精神和职业道德 4.熟悉公司的物业设施、保洁、保卫工作的管理制度,并能真真贯彻落实 5.深刻领会公司的经营理念,服务理念,并能落实到实际工作中 6.严格履行岗位职责,敬业尽职,保守公司商业秘密 (对工作经验年限的要求应根据所属公司实际情况而定)

2.2 文员 文员岗位职责与任职资格,如表2-2所示。 表2-2 文员岗位职责与任职资格表直接上级:物业经理 直接下级:资产管理员仓库管理员 岗位职责1.负责与公司外部单位的工作衔接、往来公文处理 2.负责与公司内部各部门之间的工作衔接、往来公文处理 3.负责所有机电设备资料档案、设备运行状况的统计。通过资料统计搜集 信息、反馈信息、为领导决策提供依据 4.负责所有设备维修记录、报告、请求、批复的整理、归类、建档 5.负责公司下发的文件、批示、规章制度的整理、归档 6.本部门工作计划进度的调查报告及汇报材料总结的整理归档 7.负责召集部门会议,做好会议记录,并将会议记录整理,归类 8.负责部门内部资料的借阅管理 9.负责部门及物业管理文件的起草、发文工作,并监督、反馈执行情况 10.督促、检查物业资产管理工作 11.制订部门每月排班、值班和考勤表,并考核、监督执行 12.负责办理部门员工到岗、转岗、离职等手续 13.负责办理部门员工各种假事、加班、外出工作安排等事宜 14.负责员工工牌、考勤卡、进餐卡、生活补贴、生日礼品等的办理及发放 15.负责公司食堂管理 16.完成公司领导指派的其他工作任务 任职资格1.大专以上文化程度 2.较强的组织协调能力、领导能力,善于处理各方面的关系 3.具有较好的文字表达能力 4熟悉档案管理工作 5.具有良好的敬业精神和职业道德 6.严格履行岗位职责,敬业尽职,保守公司商业秘密 (对工作经验年限的要求应根据所属公司实际情况而定)

清洁人员-岗位说明书范本

作业指导书系列 清洁人员:岗位说明书(标准、完整、实用、可修改)

编号:FS-QG-71907清洁人员:岗位说明书 Cleaning staff: job description 说明:为明确工作目的、范围及操作秩序,减少不确定度,使人员队伍与目标管理科学化、制度化、规范化,特此制定。 一、工作职责范围: 主要负责公司1-6层的所有公共地面、各层楼梯扶手、公共走道(包括六楼楼面);三层整个楼层,四层办公室,会议室及公共区域和领导办公室的卫生保洁工作。 二、卫生保洁员岗位作息时间(进入岗位): 星期一7:00--------4:30 星期二至星期五上午7:30------4:30 三、各场所卫生标准及要求: 1.必须每天两次打扫地面卫生、厕所卫生、走廊卫生。每天一次拖楼梯、擦洗楼扶手,每周三次(一、三、五)擦洗瓷片及墙壁,做到全天干净。 2.走廊过道:1-6楼每天至少打扫1次,保证地面清洁,无纸屑、积水、污迹。走廊窗玻璃每月至少擦拭1次,保持

无污渍; 3、楼梯扶手:1-6楼每天至少打扫1次,保证地面无污迹,扶手无积尘。走道窗玻璃每月至少擦拭1次,保持无污渍; 4、及时清除四层各办公室垃圾筐内的垃圾,并送运到指定 5、卫生间:各楼层卫生间,每天必须打扫2次,及时清理垃圾桶里的纸巾等,保证厕所墙面、地面、便池清洁干净,无杂物、无积水,无异味;洗手池境面明亮,台盘面清洁,墙角旮旯无蜘蛛网;窗玻璃每月至少擦拭1次,保持无污渍; 6、会议室:地面、沙发、茶几等每天上班前必须打扫1次,因会务需要,应按办公室要求,做到随时打扫,保证会议室清洁。窗玻璃、境框奖匾等每月至少擦一次。 7、三层楼面:三层每个月必须至少打扫三次,包括地面,三层内存放的货物、玻璃窗;展示厅内的展示品、展示台架和玻璃。 8、四层所有办公室: (1)地面、桌椅、沙发、茶几、电话等每天打扫1次,保

饭店保洁员岗位职责

饭店保洁员岗位职 责 1

饭店保洁员岗位职责 【篇一:餐厅保洁员岗位职责】 餐厅保洁员岗位职责 1、讲究个人卫生,注意文明行为,树立良好的服务形象。 2、做好各自卫生责任区的清洁、保洁工作,桌椅三餐三擦,地面三餐必拖,保持地面、门窗玻璃、桌椅等洁净。 3、坚持双休日大扫除制度,对桌腿、凳腿、门窗全面清擦,地面冲洗,做到窗明几净,地面无痰迹,墙面无灰尘。 4、做好餐厅所有设施的保管工作,发现损坏,及时报修,做好节水、节电、除尘滤布防蝇防鼠工作。 5、搞好餐厅周围环境卫生,食堂门前实行三包,不得有积水、垃圾等。 6、餐具严格按照:“一洗、二清、三消毒、四保洁”的程序进行,防止餐具污染。 食堂专职卫生清洁工岗位职责 卫生工直接受饮食服务中心办公室领导,按照划分卫生区域进行卫生清洁工作,压滤机滤布厂家其主要职责有:

一、负责一、二、三食堂餐厅、走廊、门窗、桌椅、地面、饭菜柜台的卫生清洁工作,卫生大扫除时参与帮助其它卫生区域清扫。 二、餐厅地面、饭菜柜台、桌椅每天进行过水抹净、擦干,地面每天晚下班前打扫干净,用拖把擦净,每周大扫除,每月过水冲洗一次。 三、除尘滤布卫生标准: 2.就餐桌椅、柜台、打菜案桌摆放有序,整洁完好; 3.师生员工洗碗水池每天清理三次,池内无杂物; 4.每天清理装剩饭菜的盆具,清洗干净,摆放在规定位臵上; 5.学生用餐碗碟、筷子必须按清洗、投水、消毒程序进行洗涤,未经消毒的碗筷不准进入食堂,违者必将重罚。 锅炉房岗位责任制 1、严格执行安全操作规程,工作认真负责,任劳任怨,忠于职守,服从领导,顾全大局,树立为广大师生服务的思想。 2、锅炉房班长负责锅炉房、浴室的日常管理,小型维修、除尘滤布及时堵住跑、冒、滴、漏,加强与食堂各班组的协调,带领本班组人员努力完成中心交给的各项任务,发现问题及时向中心分管领导汇报。

工厂保洁员岗位工作职责范本

岗位说明书系列 工厂保洁员岗位工作职责(标准、完整、实用、可修改)

编号:FS-QG-91574工厂保洁员岗位工作职责 Job duties of factory cleaners 说明:为规划化、统一化进行岗位管理,使岗位管理人员有章可循,提高工作效率与明确责任制,特此编写。 篇一:工厂保洁员岗位职责 一、岗位职责 1.按正确程序使用清洁剂、操作洗碗机,将餐厅厨房送来得餐具及时清洗,并码放整齐。 2.清洁各自负责的卫生区域。 3.定期清洁、保养银器、铜器,保持清洁光亮。 4.维护保养本岗所用设备。 5.科学使用各种清用品,注意节约。 6.遵守部门规章制度,完成主管、领班交给的各项任务,服从上级的安排。 二、任职条件 1.五官端正,身体健康。踏实肯干。 2.熟悉各种清洁剂的知识,熟悉各种餐具、厨房设施设

备的清洗要求和方法。3.有责任心,能讲普通话。4.初中以上文化程度。 篇二:公司保洁员工作职责 一、工作职责范围: 主要负责公司1-6层的所有公共地面、各层楼梯扶手、公共走道(包括六楼楼面);三层整个楼层,四层办公室,会议室及公共区域和领导办公室的卫生保洁工作。 二、卫生保洁员岗位作息时间(进入岗位): 星期一7:00--------4:30 星期二至星期五上午7:30------4:30 三、各场所卫生标准及要求: 1.必须每天两次打扫地面卫生、厕所卫生、走廊卫生。每天一次拖楼梯、擦洗楼扶手,每周三次(一、三、五)擦洗瓷片及墙壁,做到全天干净。 2.走廊过道:1-6楼每天至少打扫1次,保证地面清洁,无纸屑、积水、污迹。走廊窗玻璃每月至少擦拭1次,保持无污渍; 3、楼梯扶手:1-6楼每天至少打扫1次,保证地面无污

保洁人员岗位责任制

保洁人员岗位责任制 为了规范保洁人员的管理制度,提高保洁人员的服务质量,使工地整体环境卫生清新、整洁,特作以下规定: 一:工作时间: 星期一至星期日: 早上:6:00至11:00 下午:14:30至17:30 二:工作职责 1、树立高度的责任心,关心工地的利益,严格执行保洁责任制,在清洁过程中,如发现设施设备有损坏或异常情况应及时向上级主管汇报,负责管理好责任区卫生器具,保证工地内外的清洁卫生,不留卫生死角。保洁人员应随时巡视工地,发现污物杂物应及时处理,随时保证工地内的清洁卫生。 2、保洁人员要努力提高自身素质和对公司负责的觉悟,服从领导工作安排,遵守公司工作纪律,不迟到,不早退,不擅自离岗,如有急事须向主管请假。 3、保洁人员对公司、员工服务要热情周到。 4、保洁人员的工作要坚持原则,不准以个人恩怨懈怠工作,不准给同事设备制造障碍,不准以任何借口扰乱工作秩序。 5、不准私拿公物,私卖废品,如发现,分别给予罚款并同时辞退;如损坏卫生工具者,要照价赔偿。拾到物品,应及时上交主管。 6、工地内的垃圾要随时清除干净,用垃圾桶、垃圾袋及时运送出场外或指定地点并倒入集装箱。 7、保洁人员在工作中有权劝阻、制止破坏公共卫生的行为,不能处理、解决时应立即向上级主管汇报,有权提出工作中的一些合理化建议。 8、卫生工作必须达到规定标准,连续3次未达标者,分别给予警告、罚款、辞退的处罚。 9、保洁员必须严格按照《保洁员清洁工作程序》执行工作。 三、清扫范围 1、主要走道、通道、食堂餐厅,公司办公区域地面、墙面及相关设施的清洁。

﹡食堂卫生时间请保洁人员自行规定,原则上在员工用餐后,清扫时务必做到地面干净无水渍、油渍;餐桌上无残留物。 ﹡保洁人员在清扫办公室时需注意必须先用扫帚将地上的尘土清扫,再用拖布进行二次清理,拖布可湿但不能滴水。 附表二:《保洁工作检查登记薄》 保洁部位:保洁人:督促人:

保洁人员岗位职责及工作流程

保洁人员岗位职责 1、热爱本职工作,具有奉献精神,保持顾客至上,兑现服务的承诺。 2、不迟到、不早退、遇风雨天气,提前半小时到岗。 3、克己奉公、不谋私利,爱护公共(公司、个人及顾客)财物,珍惜荣誉。 4、一视同仁、童叟无欺,耐心服务、主动服务。 5、保洁人员着装统一,工装整洁,工牌整齐。 6、为减少顾客将室外尘土带进营业大厅内,营业厅入口处会铺设防尘脚垫。防尘脚垫必须每日清 扫,每周用清水冲洗一次。遇雨雪天气,应加铺临时性的防护脚垫(由商场提供),但不得加铺纸 箱或商品外包装。 7、每日进场后要抓紧时间换工装后开始清洁工作,在开门营业前要对营业大厅地面进行一遍清洁 推尘。 8、商场客流量大,并有老、幼、病、残顾客。作业时要十分注意,扫帚、拖布等工具不能碰触到 顾客,不要影响顾客游逛。不能因为顾客将地面弄脏指责顾客或在顾客面前发牢骚、抱怨引起顾客 的反感。 9、严格按照日常保洁项目进行操作清洁。 10、保洁人员在清洁作业中,应及时检查卫生间、开水房等处的节水情况,杜绝长流水。在保洁过 程中应检查所有清洁岗位水龙头是否关闭,有无漏水现象。一经发现应立即向上级领导汇报,及时 维修。在使用机械进行清洁作业时,必须注意节约用电。严格禁止出现设备在不用状态下空转现象。

如夜间需进行清洗施工需与保安人员配合,不单独行动,待清洗施工完毕后检查清洗机械及照明开 关是否关闭,并与保安人员一起退场。 11、日常保洁作业中经常会遇到跑水地漏或卫生间堵塞事件的发生。类似事件发生时保洁员应遵循 如下原则进行处理: ①首先发现情况的保洁人员应速度联络本层其他保洁员工,同时协助处理; ②由一名保洁人员将事件的详细情况(楼层、具体位置、发生情况等)及时通报给保洁主管或领 班,组长。 ③其他保洁员应根据具体情况进行应急,设置摆放“故障维修、暂停使用”的标示牌。提醒协助 人员清洁鞋底,避免将污物带入其他区域。在确认部门使用许可后全面清洁达到使用标准,撤掉标 示牌。继续其他保洁服务。 12、冬季雨雪天气增多一旦下雨雪,保洁人员将在进入卖场十分钟内将蹭脚垫与“小心地滑”的标 示牌摆放在各入口处。 13、定期要参加我商城进行的消防知识培训及演练,了解商城建筑格局和安全通道情况,了解消防 设备的使用方法和放置地点,清楚指定的逃生路线。

公司保洁员工作职责

保洁员岗位职责 一、作息时间 工作时间:8:00--16:30 二、工作职责范围 主要负责公司内部的保洁及一些内勤工作。 1.办公区:地面、办公桌椅、电脑、电话等每天打扫一次,保证地面清洁,桌椅、沙发等无浮尘; 2.会议室/会客室:地面、沙发、茶几等每天上班前必须打扫一次,因会务需要,应按办公室要求,做到随时打扫,保证会议室清洁; 3.茶水间:保持清洁,茶具消毒,茶水准备; 4.复印机室:保持设备清洁,碎纸机清理; 5.玻璃、文件柜及陈列品每月至少擦试一次,保持物品摆放整齐,无浮尘。 6.绿色植物的日常养护:按照养护要求经常换水、去浮尘; 7.前台忙碌时,应接听公司电话并转达信息,有客人来时,应引导客人到指定地点; 8.因工作需要,必须随叫随到,愉快地完成领导安排的临时性工作、突击性任务。 三、工作要求及标准 1.尊重领导,服从分配及管理,自觉履行工作职责,严格遵守单位的规章制度和有关劳动安全纪律,尽职尽责按照操作规程及保洁标准做好工作; 2.每天必须准时上班,及时做好保洁工作; 3.不迟到、不早退、遇风雨天气,提前半小时到岗; 4.因任何原因离开工作岗位事先征得领导同意,严禁未经批准私自外出或提前离岗; 5.严格按相应操作规程使用、存放、保管保洁设备、设施,发生损坏或丢失时及时上报领导备案; 6.爱护工具节约使用物料,不私自“使”“用”“藏”客用品; 7.清洁时,尽量回避客户,对客户提出的要求和建议尽量帮助解决或反馈给

领导,严禁正面拒绝; 8.上班不准吸烟、酗酒、会客、聊天、接打私人电话; 9.对捡拾物品,按规定上交,不得私分占用; 10.工服整齐、不吃异味食品、不用有怪味的化妆品; 11.有礼貌,热情帮助需要帮助的客户,但不要过分热情; 12.精神振作、举止端正,工作态度不卑不亢。

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