厨师自我评价自我评价应该怎么写
作为厨师就是要做出大家都喜欢且健康的美食。虽然这段路会很长，但这正是鼓励我们努力的一股力量。下面就是由学习啦小编给大家收集整理到关于厨师自我评价范文，仅供参考，希望大家有所帮助。
自我评价范文精选
时光荏苒，XX年很快就要过去了，回首过去的一年，感慨万千——这是我第八次写职位年终工作总结。今年整个北京市场物价迅猛上涨，人员成本同时也不断上升，在集团的大力管理培训和大家的共同努力下，同期工作比往年有所改善。现将主要工作总结如下：
一、厨房管理方面
1、XX年厨房人员调整。一次是中关村店与圆明园店副厨对调，另一次是8月份筹备西二旗店，人员综合调整以老带新，圆明园店上什主管调西二旗，并新加入一名上什主管，其他部门主管都是20XX年带入北京的主管。
2、厨房年初针对各部门做了一套以部门为单位的自查工作签字流程，使原来准备工作不齐全的全补上来，厨房得到了明显的改善。
3、XX年建意店里用直销法每人吃鱼送鱼，使店里水煮鱼在原来的基础上流水最高达到30万元一月，取得了历史性的突破，同时水煮鱼的毛利一直控制在76%~78%之间。
4、厨房今年利用一分钟定位法管理，对厨房冰箱和所有货物定位处理，万城店和马甸店在我的影响下取得了良好的效果。
5、顺义店新开业筹备交流和综合管理大培训。厨房积极参与并学习贯彻落实，特别是对厨房后勤难管理上下功夫，员工宿舍进行了规范，取得了好成绩，没有人不夸厨房的宿舍卫生干净。
6、学习了各项流程学，通过厨房自己摸底考试三次，店里组织二次，集团一次，把理论变成实际操作。
7、今年物价涨幅太大，如厨房干辣椒原来3元多/斤涨至10元/斤，花椒也涨到25元/斤，经过厨房重点调整对水煮鱼毛利没有影响。
二、厨房存在的问题
1、由于今年设备老化，冷库、抽风老化，维护和管理上耗费不少，表明我们厨房还需增强工作意识。
2、对怎样做员工思想工作还需要总结学习。
3、在强化厨房的学习氛围方面做得不够。
4、在强化厨房对防止中工流失工作做得不够完善。
三、下一年的设想与工作安排
1、通过学习再造、培训与管理好团队。
2、对厨房进行有效监控与指导，严格按标准提高执行力。
3、通过专业化培训与管理，对厨师技术力量进行合理储备，合理推出新颖菜品。
4、对厨房环境、卫生、设备进行安全维护，同时对成本及费用加以控制。
5、将每月工作计划与每日工作日志加以落实。
6、沟通——管己、管人、管队伍。
新的一年意味着新的起点、新的机遇、新的挑战，我决心再接再厉，努力打开一个工作新局面。
自我评价范文参考
我是xx店厨师长xx，紧张而忙碌的20XX已经结束了，回顾这一年的工作有许多收获和体会。为了今年的工作更上一层楼，总结一下去年工作中的得失很有必要，下面对我的工作进行一下总结：
一 .工作的整体回顾
作为企业赢利是她的第一目标《需要解释的是目标不是目的》，只有实现了赢利才可能实现一年里四次加薪，才能履行企业对员工对社会的承诺和责任，赢利也是企业生存的唯一法则。做为一个服务性部门为顾客提供——安全，清洁，可口的食品是我们的首要工作，但同时我们还担负着为企业创收，节支的责任，一年来经过分店全体员工和领导的共同努力，我店实现了双达标。在努力创收的同时我们也不忘节约和安全教育，部门全年都把安全和节约工作贯穿始终，在保证工作质量，不影响对客服务和员工工作·休息的情况下，尽最大的努力降低成本，安排安全培训，我们深知只有安全才能生产，节约下来的每
分钱都是企业的利润同时也是我们自己的。
二. 20xx年我完成了以下工作
1，顺利接手华天厨师长的工作。20xx年4月正式接手华天厨部的工作，因为我自己个性较强，渴望军事化的管理凡事都希望别人能服从自己，还有洁癖，所以自己还是有点担心，不过我相信自己最终在领导的帮助下，自己努力的付出融入和同事的配合下顺利的完成了交接工作，前三月人员，营收，毛利都保持平稳。
2，对编制内员工的轮岗培训。现厨部除一人外，其余人最少能熟练操作生产区的两个工作岗位《不包括水吧》。
3，对新入职员工的培训。自去年4月起到9月底，以接待培训各店新入职新员工25 人，在领导的帮助下按照《新员工培训程序》逐一逐条并尽可能安排熟手员工一对一进行培训，同时也注意给新员工一个好的第一映像，并寻求时机给其洗脑灌输做人和与人相处的自我调控和隐忍法则。着重强化安全培训，迄今为止还没出现我处培训的新员工发生安全事故上报公司的。
4，分店所有能自行处理的工程维修除煤气外，均自行处理，保证分店正常的供需和不因为自己的工作而给别人添麻烦。
三 .由于各种原因是，使我的工作中存在着一些问题
1，容易将个人情绪带到工作中，心情好时运作顺畅，卫士满意，充满激情，不高兴时有所怠慢，以后在工作中尽可能克服这些状况。
2，员工的卫生意识还需要提高，洗消和厨杂炉头的源头卫生正在进行中。
3，自控力差。还记得洪少跟我说过一句话：要做好管理就要管好自己。公司的培训课程，拓展训练里所表现的所希望我们明白的，可以说我都知道，都明白，也都理解，只是太多的时候我放纵了自己，没有约束自己，在以后的工作和生活中管好自己。
四 .关于20xx我的计划
1，认真做好每一天每一项的工作;
2，细化安全，出品，卫生措施，提高顾客满意度;
3，加强教育培训，强化员工素质，尽可能的实现--新员工一对一培训;
4，约束自我，规范管理，不断调整员工岗位轮训;
5，本月底针对节约煤气和，毛利控制的详细计划上交分店经理共同商讨执行;
6，多学习其他东西，充实自己。
实践证明，随着市场竞争的不断加剧，我们不能只停留在过去的十年和亚运成绩，首先要革新观念，随着员工年龄层次的变化而改变策略和改变自己适应社会，期望在明年的此时大家都踏上一个新的台阶更上一层楼，最后衷心希望能跟大家一起抗战二十年，谢谢!
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1、时间如流水一般急忙忙的逝去，回首往事，在这多姿多彩的季节里，我取得了一些成绩，在往后的日子里，希望我能做得更好。学习上，我有较强的自学能力，勤于钻研，肯思考，合理安排好学习时间，理解能力强，思维敏捷，对问题有独到的见解。学习中摸索出一套符合自己的学习方法，脚踏实地，循序渐进，精益求精，学习效率高。在职高两年学习生活中取得了较大进步，并做到了各科的均衡发展。在完成课业学习任务的同时，我积极参加了夏令营和竞赛活动，拓宽了自己的课外知识面。
2、烹饪是一门实践性很强的工艺，非一朝一夕所能掌握，但只要我开卷细读，用心体会，并且按图索骥，认真仿制，就一定能获得烹饪技艺的真谛过不断学习我体会到了。具备了水台、砧板、打荷、上杂、候锅、明档等基本功，只要运用不同的原料、不同的烹调方法、不同的造型及口味，相互变换制作，即可创新出色、香、味、形、质、器俱佳的各款菜点来。我将更严格地要求自己，改正缺点，发扬优点。相信在不久的将来，我将成为社会主义合格的厨师。
3、我思想健康，自觉遵守《学生守则》和《学生日常行为规范》，具有较强的集体荣誉感，热爱劳动，先后担任过班级的体育委员和宣传委员，能以一名团员和班干部的标准要求自己，团结同学，配合老师工作，任职期间获得了老师和同学的一致好评。天道酬勤，我相信付出一定会有回报，在以后的人生大道上我将更严格地要求自己，改正缺点，发扬优点。相信在不久的将来，我将成为社会主义合格的厨师。
4、本人性格活泼开郎，爱好篮球，听音乐，上网。在班里担任过原料知识课代表，学习委员，团员。工作认真，有很强的管理能力。作为一名即将毕业的
中职生。我深知两年的中职生活，所奠定的只是技能和知识的基础。在未来我将面对许多的挑战。但我会以实力和热诚的心理去克服挑战。从中获得经验，丰富自我，从而更好的实现人生的价值。我会继续努力，把自己培养成一个合格的高技能的烹饪师!
5、翻翻历史的扉页，一切都成了过往，时间如流水一般急忙忙的逝去，回首往事，在这多姿多彩的季节里，我取得了一些成绩，在往后的日子里，希望我能做得更好。在思想上,我积极上进,勇于创新,不断地加强自身素养,做好自己的工作,关心时事，思想要求上进，团结同学，能热心为同学服务。并有坚定的政治方向。我热爱祖国,热爱人民,坚决拥护共产党领导和社会主义制度,遵纪守法,爱护公共财产。在学习上我坚持从不迟到旷课，希望在以后能够成为一位合格的厨师。
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时间过的好快啊?转眼间到了***年末，这一年里有欢笑有争吵，有开心有烦恼，重要的是更有进步和成长，应该总结一下今年一年的收获，本人自从踏入厨师界以来一直在各方面严格要求自己，努力地提高自己的各方面的能力，以便使自己更快地适应当今社会教育发展的形势，勇于解剖自己，分析自己，正视自己，提高自身素质，在学习“厨政目标”中，自己深刻理解“厨政目标”的，并能够主动配合上级，利用老师们的传播做好工作。
一年来，本人认真履行自己的岗位职责，出色完成领导交办的各项工作任务，在自己平凡而普通的工作岗位上，努力做好本职工作。在工作中我端正态度，积极主动，做到“眼勤、嘴勤、手勤、腿勤”，无论是接听一个电话、传达一个指示，汇报一项工作，都力求做到准确无误，较好地完成上传下达工作，充分发挥了中心小学的纽带作用、窗口作用。来人接待、上下沟通、内外联系、资料打印等大量的日常事务，我都能分清轻重缓急，安排合理有序,按时、按质、按量完成领导交办的各项工作任务。力求把工作做得更好，树立酒店的良好形象。
一年来我对自身严格要求，始终把耐得平淡、舍得付出、默默无闻作为自己的准则，始终把作风建设的重点放在严谨、细致、扎实、求实、脚踏实地埋头苦干上。在工作中，以制度、纪律规范自己的一切言行，严格遵守各项规章制度，尊重领导，团结同志，谦虚谨慎，主动接受来自各方面的意见，不断改进工作。
回顾一年来的学习和工作，我在思想作风、个人素质、业务水平等方面都得到了进一步提高，工作上虽然取得了一些成绩，但我也认识到自己的不足之处，理论知识水平还比较低，现代科技能还不强，距县如今社会的要求还相差很远，在今后的工作中，还要继续努力，发扬成绩，取长补短，尽职尽责地做好各项工作.
学厨师几年了，距去息县也一年多了，这是我第一次进私人宾馆做事，也是我进的第一个私人宾馆，“第一个”教会我东西的应该是最多的，不管欢笑还是争吵挨骂都是我的收获，都是为我的成长和进步做准备。来这里的时候我只是抱着试试看的心态来的，当时想不合适就走，没什么的，来了之后我才知道，选择这里选择这里是对的，就打消了离开的念头，刚来的时候我做配菜的员工，不是很适应，也不是很积极效率不高，站板老大和厨师长都没有责怪我，只是说没有把握安排到合适的位置上。后来我调到了打荷，渐渐喜欢上了打和的工作，也受到了鼓励于是我踏实做事，仔细认真的做好自己的工作，虽然做的不是很好，我觉得自己很尽力在自己的事。我本来就是不怎么积极的，有点自卑，总是抱怨身边的事情和人，所以对上司安排的事情也很难服从，我觉得安排不合理，就不服从顶撞上司，曾经有段时间厨师长都很头疼，说我再这样下去，他们也没办法只能放弃我了。那时候厨师长经理找我谈话，给我做思想工作，经常开导我，我总算是听了进去，开始反思自己的问题和对待工作的态度，之后我有了很大改变，这都归功于我的上司对我的耐心，那种不放弃不抛弃的执著让我重新做回了快乐的自己。
后来有打荷头子的职位的空缺和上司极力的推荐，于是我有了做荷王的机会，扮演了荷王的角色。息州宾馆给我提供了发展的平台和提升的空间。做荷王以后我自己就觉得自己已经不是普通的员工了，不能再已普通员工的行为来要求自己了。于是我在做好员工工作的同时我开始考虑荷台的工作进度了，这就是我做荷王的最大的进步，也是自己的一次突破，站在更高一层看待问题。这都是在钟老师的带领下和指点不断的犯错，不断的碰壁中慢慢的到提升。
现在我最主要的问题还是在安排上，对自己下属的员工做事效率不是很了解，没有做到心理有数，安排工作的时候也不是心理有数，时间把握不好。还是员工的本分作的较好，组长的没做好，有时候还是把自己当员工来工作，拼命做事而
忽略了总体的进度，自己做事而没有跟踪，导致总体出问题。现在我觉得我们存在的最大问题就是，我们的生产流水线不循环，总是被卡在一个位置没有流下去，就在那里断掉了，卡住的位置有问题不上报，没解决而导致流水线断裂，所以提醒下每位荷王在自己范围出现问题的时候，能解决的第一时间解决，解决不了的第一时间上报，做出补救的决策，在最有效的时间内处理好问题。
息州宾馆致力于培养每一位员工，让每一位员工都有发展的可能，为每一位提供学习和发展的机会，息州宾馆经常组织我们学习和培训，让我们一起进步，有更大的发展空间。五一的时候王总为我们组织了一次全封闭培训，这种培训是我们打多数没有听说过的培训，这次培训我受益颇深，震撼心灵，这次培训让我懂得做人要做一个负责任的人，做事就要做踏实的事，凭心做事自己做事要做到自己满意。同时我明白要珍惜身边的每一个人和事情，珍惜现有的工作和每一次学习机会，珍惜身边的亲人和同事，不要在以后的日子里让自己留有遗憾和内疚，所以我要认真的生活努力的工作，我的成长和进步是对家人和上司最好的回报。“把简单的事千万次的做好就是不简单，把平凡的事千万次的做好就是不平凡”这是我在之后的工作中最大的心得。
***即将过去，我将会带着我这一年的经验教训迈入***，优点发扬光大缺点一点一点改正，努力的做好自己的本分，努力学习管理能力，为酒店贡献自己的力量，与酒店同进步，共繁荣。给自己多一点进步的机会，在这个竞争激烈的社会中立于不败之地。
餐饮行业的明天会更好!
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新的一年又来临了，回顾过去一年，感慨良多。做为一名班组长我始终严格要求自己，认真服从领导安排，坚持以大局为重，在领导的支持下圆满结束地一年的工作。为了再新的一年里能够更好的完成本职工作，我对上一年的工作进行了工作总结。
工作上，我担任学海餐厅白案组组长，在烹调上严格遵守食堂卫生制度，认真执行卫生“五四”制。以身作则的情况下，带领全组人员，严格执行《食品卫生法》，防止“病从口入”，防止食品污染和有害物质对就餐者的危害，保障就餐者的身体健康。成品存放实行“四隔离”;生与熟隔离;成品与半成品隔离; \新
韵数控\食品与杂品、药品隔离;食物与天然冰隔离。环境卫生采取“四定”办法：定人、定物、定时间、定质量，划片分工，包干负责;个人卫生做到“四勤”：勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理发;勤洗衣服、被褥;勤换工作服激光雕刻机\。放置食品的橱柜、货架时刻保持清洁，无霉斑、鼠迹。每天定时冲洗操作间灶具和地面，认真擦拭餐厅地面和桌椅，严格保证操作间地面、门窗、玻璃以及周边环境卫生。
在过去的一年中，我努力学习文化、政治、业务、技术知识木工雕刻机。树立与增强为人民服务的思想。按时上下班。遵守劳动纪律及食堂的一切规章制度，努力完成本职工作。工作上，服从工作调配，爱护集体财物，做好集体和个人卫生，严防食物中毒。在饮食烹调上，我严格按食品操作规程进行工作，保证安全、卫生。做到制作的主食，合乎质量要求，大小均匀，掌握火候。副食要做到拣、洗干净，切菜认真，丁、块、丝分明。配菜美观，色型好看，炒菜味美，咸淡适中。在服务上，做到优质、高效，对就餐人员态度和蔼，说话和气。不说粗话，不骂人，团结一致，做好伙食工作。
在严格要求自己的同时我也很好的完成了一个小组长的职责，经常组织班组人员学习烹饪、面点技术，把住各工序的质量关，实行全过程的质量管理毕业证档案。检查伙食卫生，督促本组人员认真落实岗位职责，清扫包干的卫生地段，做现熟食品加盖、防蝇、防鼠并组织好开饭前和饭后整理结束工作。合理安排本班人员的工作，对切配及烹调加工的主副食品的质量、色香味形进行严格把关，对不符合要求的应予以指出，及时纠正在生活上经常和组员沟通，掌握全班人员的思想和工作情况，以身作则毕业证样本，，带领全班人员搞好本班工作，遇到困难或其它情况及时请示汇报。
在政治思想上我热爱祖国，热爱中国共产党，热爱社会主义;在工作上我勤勤恳恳，认真负责，任劳任怨，积极履行自己的工作职责历任校长。展望新的一年我会以更加倍的努力和更大的热情严格在领导的指导下完成自己的本职工作。
厨师工作自我评价 篇一 一:本人有较强厨房管理能力，能很好的控制好成本核算，对于厨房的管理和饮食业的发展方向以及经营思路有一定的体会和见解,我一直坚持勤奋努力不断进取， 同时严格要求自己不断提高自身素质，对工作认真负责不带一点马虎，有一流的厨师队伍，可以接手各类型的湘菜厨房,有经过严格培训的厨师可以派送到各大中小的酒店从厨。 二:本人从厨十几年造就了一流的厨师队伍和优秀的管理团队。1。有策划经验，成功策划了各地四星宾馆及酒店开业并取得了成功。对新店选址，策划定位有独特见解。选择大于努力，选择不对再努力也只是白费。擅长海鲜干锅系列，纸锅系列，铁板系列，石锅系列。沙锅系列，瓦片系列，木捅系列，小炒系列，等等,合理的原料营养搭配、色、香、味俱全，让您品之回味无穷。长期实践新品开发，实行标准化生产，根据市场定位，将餐饮出品发展化组合，研究至极，已形成成套的相应出品体系，善于研究开发有自己的创新菜，特色菜。5、经长期实践型的锻炼，有开业就红火的实战经验。自认为没有不成功的行业只有不成功的企业，虽不是第一但我绝对是。经营理念:规避趋同，走个性化之路。经营特色:不随大流，搞特色有针对性，即顾客群的需求特色。出品定位:根据各地市场合理定位，严谨每一细节。对酒店管理.厨
房成本控制有丰富的经验。创新营销。让餐饮企业效益倍增。 三:我的目标:控制成本，提高毛利。采百家之长，做精美菜淆.打破传统的隔阂，多交流学习，取长补短，齐心协力，共同进步，不段的迎合消费者的口味。坚持不懈的做好创新和推广工作，顾客就是上帝，他们的满意就是我们的效益。总之，我们应该走在时间的前面，我们不能去等市场，而应该去找市场，就让您给我一次机会，让我还您一份精彩! 篇二 翻翻历史的扉页，一切都成了过往，时间如流水一般急忙忙的逝去，回首往事，在这多姿多彩的季节里，我取得了一些成绩，在往后的日子里，希望我能做得更好。 在思想上,我积极上进,勇于创新,不断地加强自身素养,做好自己的工作,关心时事，思想要求上进，团结同学，能热心为同学服务。并有坚定的政治方向.我热爱祖国,热爱人民,坚决拥护共产党领导和社会主义制度,遵纪守法,爱护公共财产。 学习上，我有较强的自学能力，勤于钻研，肯思考，合理安排好学习时间，理解能力强，思维敏捷，对问题有独到的见解。学习中摸索出一套符合自己的学习方法，脚踏实地，循序渐进，精益求精，学习效率高。在职高两年学习生活中取得了较大进步，并做到了各科的均衡发展。在完成课业学习任务的同时，我积极参加了夏令营和竞赛活动，拓宽了自己的课外知识面。 在工作方面，本人在学生会工作的日子里，我学会了为人处事。在协会的实践中我知道了事业的伟大和一个人的付出与成就。在大学生的社会实践活动中我得到了找工作比较难的启发,启发
烹饪专业自我评价（精选4篇）烹饪专业自我评价（精选4篇） 烹饪专业自我评价1 回首二年的中专校园生活生涯和社会实践生活，有渴望、有追求、有成功也有失败，我孜孜不倦，不断地挑战自我，充实自己，为实现人生的价值打下坚实的基础。 在思想品德上，本人有良好道德修养，并有坚定的政治方向，我积极地向党组织靠拢，使我对我们党有可更为深刻的认识。本人遵纪守法、爱护公共财产、关心和帮助他人，并以务实求真的精神热心参与学校的公益宣传和爱国活动；在生活上，我最大的特点是诚实守信，热心待人，勇于挑战自我，时间观念强，有着良好的生活习惯和正派作风。由于平易近人待人友好，所以一直以来与人相处甚是融洽；在工作上，对工作热情，任劳任怨，责任心强，具有良好的组织交际能力，和同学团结一致，注重配合其他学生干部出色完成各项工作，得到了大家的一致好评。 二年的中专生活，使自己的知识水平、思想境界、工作能力等方面都迈上了一个新的台阶。、踏上社会征途的时候，我整军待发，将以饱满的热情、坚定的信心、高度的责任感去迎接新的挑战，攀登新的高峰。 烹饪专业自我评价2
短短的两年中职生活即将离去，在箐箐校园中，老师的教诲，同学们的友爱以及各方面的熏陶，使我获得许多知识、懂得许多道理。收获很多，本人勤奋好学、勤学苦练。努力学习文化知识，专业技能。遵守中学生行为规范。 在校期间，我一直致力将自己培养成一复合型人才。两年来，在专业老师的悉心指导下。我学习烹饪专业，冷拼，雕刻，面点制作，并积极参加校内各项技能比赛，取得优异成绩，并获得中级烹饪师的资格。在校期间，本人注重提高自身文化素质。并通过语、数、英、计算机会考。成绩优秀，我积极参加各类文体活动，身体健康，体育合格标准达标。在心理方面，锻炼自己坚强的意志品质，塑造健康人格，克服，以适应社会发展要求。 本人性格活泼开郎，爱好篮球，听音乐，上网。在班里担任过原料知识课代表，学习委员，团员。工作认真，有很强的管理能力。 作为一名即将毕业的中职生。我深知两年的.中职生活，所奠定的只是技能和知识的基础。在未来我将面对许多的挑战。但我会以实力和热诚的心理去克服挑战。从中获得经验，丰富自我，从而更好的实现人生的价值。我会继续努力，把自己培养成一个合格的高技能的烹饪师！ 烹饪专业自我评价3 翻翻历史的扉页，一切都成了过往，时间如流水一般急忙忙的逝去，回首往事，在这多姿多彩的季节里，我取得了一些成绩，在往后的日子里，希望我能做得更好。
个人简历自我评价范文7 本人综合素质佳，能够吃苦耐劳，忠诚稳重坚守诚信正直原则，勇于挑战自我开发自身潜力； 做一个主动的人，工作积极热情，为了自己的目标为了完成自己想要的事情拼命投入力量； 具备良好的人品，乐于与人沟通，生活在群体之中，能够与人进行客观直接的沟通，具有较强的团队管理能力和与人合作的精神，能够积极互动努力达成团队的目标； 善于学习，勤奋务实，刻苦钻研，具备广泛的兴趣和很丰富的知识，适应能力强，能够在很段时间内融入一个新的领域，适应他并且把他做好； 本人诚实可信、做事认真负责有条理，能很好地与人交流沟通，有很好的团队合作精神和服务精神。对数字头脑清晰。能自力更生、独立面对生活，也练就了我不肯轻易服输的性格，无论是在学习上，生活中还是工作中，都能勇于接受挑战，不怕困难和吃苦，遇到问题能够自己想办法解决，对生活充满希望。在大量的实践活动中学会待人接物的技巧和为人处事的道理，同时也赢得了良好的人际关系，受到他人的好评。 本人思想上进，团结友好，具有良好的品质,善于与人沟通、协作。在校期间认真负责班里以及学校的各项工作，适应能力强，富有团队合作精神，能吃苦耐劳。积极学好专业课程，并不断提升自我。积极参加校内外活动，从而使自己得到更好的锻炼，
能为就业带积极性作用。在实践工作岗位上，服从公司纪律及领导安排，对公司忠诚，工作中表现突出，获得2009年度“优秀实习生”的荣誉称号。希望贵公司能够考虑！相信我的加入会给您新的惊喜！有两年半的数控车床操作经验和一定的管理经验，具有高度的敬业精神和良好的职业操守，在现实中磨练自己，在技术中精益求精，一切从基层开始。 自我评价：本人耐心好，热情大方，从事汽车维修行业，熟练掌握发动机，底盘维修，近期将完成汽车美容装潢等所学专业，能独立完成汽车防盗器，贴太阳防曝膜，汽车音箱，倒车雷达，上腊，研磨抛光，封釉，镀膜系列工艺。工作认真负责，适应能力强，敢于迎接挑战。对汽车有浓厚的兴趣。 手捧菲薄求职之书，心怀自信诚挚之念。我期待能成为贵公司的一名工作人员。谢谢您的关注，静候您的佳音。 自我鉴定写法及要求 一,自我鉴定总结内容 1,政治思想方面: 对坚持以邓小平理论和八荣八耻重要思想,坚持改革开放,加快改革开步伐,加速经济发展的认识和表现.在工作,学习中如何贯彻党的十七大和十七届三中全会精神！ 对参加社会实践,社会公益活动的认识和态度,在树立为人民服务的观点,劳动的观点,批评和自我批评的观点,德,智,体全面发展的道路,积极要求进步等方面的表现.
厨师的个人简历模板 各位大厨们，厨房是你们展现个人本领的地方。 下面是XX小编为大家搜集整理的四篇厨师个人简历模板，更多关于厨师的简历请关注XX个人简历栏目!厨师个人简历模板一基本信息姓名：XX性别：男民族：汉族出生年月：年月日证件号码：婚姻状况：已婚身高：体重：户籍：四川自贡现所在地：上海毕业学校：四川自贡中学历：高中专业名称：烹饪毕业年份：年工作年限：十年以上职称：高级职称求职意向职位性质：全职职位类别：餐饮/娱乐-行政主厨/厨师长餐饮/娱乐-厨师职位名称：行政总厨;厨师长;主厨工作地区：江西赣州;江西鹰潭;江西吉安待遇要求：元/月可面议;需要提供住房到职时间：三天内技能专长语言能力：英语差;普通话一般教育培训教育经历：时间所在学校学历年月-年月四川自贡中高中培训经历：时间培训机构证书年月-年月四川省饮食服务总公司高级中式烹调师工作经历其他信息自我评价：年月至年月在四川自贡天祥大酒店(涉外)做副凉,年月至年月在新疆乌鲁木齐金银川大厦(三星)任清真厅副厨师长,年月至年月在厦门福建省军区招待所任川菜厨师长,年月至年月在四川内江威远青龙山庄宾馆(三星)任厨师长,年月至年月在四川自贡中华园大酒店任头炉,年月至年月在西藏日喀则地区邮政宾馆(四星)任行政总厨,年月至月月在四川自贡富顺吉安大酒店任行政总厨年月至年月在上海音乐之声大酒家任头炉,年月至年月在四川内江威远大酒店(三星)任副厨师长,年月至年月在四川自贡汇东大酒店(四星)任副厨师长,年月至年月在四
川成都博尔特商务酒店任行政总厨,年月至今在上海卢湾区淮海中路雁荡路号食尚小馆任主厨。 川菜鲁菜粤菜江浙菜湘菜上海菜了然与胸真可谓川蜀味造就将相,潇湘菜孕育帝王发展方向：可以由主厨做起，再做厨师长到行政总厨其他要求：正常的福利待遇，要有出去学习考察和对口酒店互相交流的机会联系方式联系电话：***手机号码：电子邮件：@：*****个人网站：://邮政编码：通讯地址：四川自贡市出国留学区**镇**家村**组厨师个人简历模板二个人资料：姓名：张海生(张建华)性别：男国籍：中国民族：汉户籍：信宜年龄：身高：体重：文化程度：初中专业：餐饮工作年限：年技术职称：高级厨师初级营养师性格特点：豪爽实在：富有正义：做事认真：责任心强：热心助人：喜爱的菜式：粤菜：养生菜：私房农家菜：法国菜：意大利菜式：职业格言：用灵感创作厨界艺术家最美味饕餮盛宴：个人经历年深圳佳记餐厅学徒：年深圳乡下菜餐饮集团有限公司打荷——砧板(五星绿色饭店)年上半年广州市来利大酒店砧板《下半年深圳京洋宾馆时啤》(三星)年东莞广开花园酒店花园酒店—砧板(白金五星级)年深圳东恒假日酒店—时啤(三星)后调东华假日酒店尾锅(四星)年天津市绿色时代生态大酒店(三星)炒锅：下半年深圳观澜鼎记酒家厨师长年海南泰华酒店(四星)二锅：下班年深圳阳光酒店聚贤阁中餐主管(白金五星)同时承包《年深圳好时代餐厅厨师长：下半年深圳源轩阁厨师长》年深圳福朋喜来登大酒店(三锅)同时承包《深圳灵芝私家菜厨师长》至今天津市饕餮盛宴餐饮有限公司出
厨师职业自我评价 厨师就是一个锁住客人味蕾的角色，是一个食物的创造者。下面小编给大家分享一些厨师自我评价范文，希望能够给大家一些帮助。 厨师职业自我评价范文一： 一、政治思想上。 我认真学习党的路线方针、政策，邓小平理论，党和国家的教育政策、方针、教育法律法规不断提高自己的思想素质和政治理论水平。向来坚持以大局为重，服从组织安排，干一行爱一行从不讲价钱，虽然自己是厨师，我从不认为自己低人一等，总是以自己的实际行动抓好厨房管理工作。保证餐饮部出品各项工作正常动转。 二、工作上，我担任卧佛基地餐饮部主管兼厨房成本控制工作。 首先保证用餐从不失职失误并在技术上不断提高自己的烹饪技术。在实践中我不断探索，根据桂林地区的饮食爱好，不断提高自己的烹调技术，配制有多套特色的菜谱，让培训班学员和
来往客人都能吃上香甜可口的饭菜。让中心职工吃的满意，生活安心。第二我在食堂管理上狠抓了几个环节。一是把好食堂原料进货关，我不怕远路，进市场，货比多家，选购各种营养丰富的食品原料，保证物美价廉，让中心职工吃得好，吃的健康。二是保证食品及原料不腐烂，不变质，不浪费，节省食堂开支，保证成本管控。三是保证按时开餐，作好厨房的后勤准备工作，在20xx年7月的新员工班期间圆满完成中心及餐饮部任务，得到中心领导及各部门的认可。 三、在生活上，我崇尚质朴的生活，养成良好的生活习惯和正派的作风。 此外，对时间观念性十分重视。由于平易近人待人友好，所以一直以来与人相处甚是融洽。敢于拼搏刻苦耐劳将伴随我迎接未来新挑战。注重学习，养成读书看报的良好习惯。关心时事政治，关注国家大事，做到头脑清醒，不落后于形势。 烹饪是一门实践性很强的工艺，非一朝一夕所能掌握，但只要我开卷细读，用心体会，并且按图索骥，认真仿制，就一定能获得烹饪技艺的真谛过不断学习我体会到了。具备了水台、砧板、打荷、上杂、候锅、明档等基本功，只要运用不同的原料、不同的烹调方法、不同的造型及口味，相互变换制作，即可创新出色、香、味、形、质、器俱佳的各款菜点来。我将更严格地要求自己，改正缺点，发扬优点。
个人简历自我评价 导读: 个人简历自我评价 1、本人性格开朗，热情，平易近人！对工作认真负责，有强烈的上进心和责任心，服从上级安排，对新生事物适应能力强，有较强的沟通及协调能力，有团队合作精神！ 2、本人性格开朗，勤奋好学，对工作的态度认真负责。有着良好的沟通能力和语言表达能力，并能在成功与失败中完善积累自己。爱好广泛，学习意识及能力强。谨于言而敏于行。渴望有更大的发展空间。 3、性格开朗，大方。做事认真负责，能吃苦耐劳，勤奋刻苦。具备良好的团队合作精神，扎实的基本功，优秀的沟通能力和自学能力。从事业务类团队管理合作。懂得操作一般办公软件应用与办公设备 4、诚实守信，工作严谨，认真负责。具有较强的组织协调能力，具有亲和力，大方热情。具有良好的心理素质和吃苦耐劳的精神。良好的团队协作能力和团队管理潜力，善于沟通和协调各部门之间工作。通过四年的本科课程的学习和自学考试，掌握了大量学习技巧和方法，养成了良好的学习习惯，进一步提高自身的学习能力，从而能
很快地适应各项工作。 5、本人性格活泼开朗，热情大方，能够与同事和平相处；工作上认真负责，能吃苦耐劳，对上级分配的任务能够认真及时完成。 6、作为公司中层干部起到了关键的辅助领导，领导部属的作用。本人逐渐从技术骨干向技术管理的角色转变，通过开展了以itil 服务管理理论为指导的网络、服务器终端系统、桌面pc等一系列的运营管理活动，规范服务流程、制定管理制度，带领团队，提高了系统运营的服务水平、服务质量、增加了客户的满意度，提高了it部门的价值，在it系统运营服务管理方面积累了丰富的经验。 7、本人自毕业以来曾在手机专卖店担任营业员、收银以及店长，曾在安利中国公司担任营销员，曾在安踏专卖店担任营销员、收银工作。本人热爱工作，不畏艰辛，任劳任怨，在学习与工作之佘能努力学习各种知识包括理财、营销、市场管理、与人员交流等等。本人熟悉电脑操作。 8、为人诚实可信，个性随和，有良好的亲和力；充满热情、乐观的心态使我的心理承受能力较强；善于与人沟通，能积极有效地建立沟通渠道，协调内外部关系；工作作风精干、自信、有整体的工作把握能力；具有良好的语言表达和文字写作能力；能灵活适应不同环境，有良好的团队协作精神。 9、同时作为项目经理，负责新项目的规划、组织、实施、协
个人简历自我评价简短 个人简历中，写一段简短的自我简介，重点突出，一目了然，一起来看看为大家整理的：个人简历自我评价简短，欢迎阅读，仅供参考，更多内容请关注。 个人简历自我评价简短 1、本人具有扎实的会计专业知识，能独立完成企业的日常账务处理、结转损益、核算成本、计缴税款、算账、报账等工作，所学的专业课程均取得优异的成绩，并连续两年获得优秀学生奖学金；懂得手工做账和电算化记账，电脑操作熟练，熟悉金碟、用友、office、VFP、网业设计等软件操作；外语水平较好，具有一定的英语对话、阅读能力，取得大学英语四级证书；本人社交能力强，人际关系好，适应、学习能力强，对工作认真负责、为人诚实守信、热情大方，具有良好的道德品质；多年的任职干部让我具备了很强的工作、组织、管理和沟通能力。我愿意竭尽自己的才能为本公司的发展而努力工作！ 2、我是xx大学一名即将毕业的大专生。在校除了专业知识外，还对营销、税法、应用文、用友财务软件、CEAC办公自动化等的学习和了解。在校几年来我一直担任班上的团支书，在工作中提高了我的口才与演讲的能 5
力、组织能力以及写作能力；懂得如何处理人际关系、具备良好的协作能力。 在学习生活中，我取得了国家计算机一级、会计电算化、国家健美操三级、珠算四级、传票四级、计算器操作四级、普通话二甲、党校结业证；曾获得优秀团支书的称号、获得学院奖学金。 3、性格动静皆可，谦虚，自律，自信，观察事情比较细致，做事细心，学习能力强，有一定的工作能力，适应能力和协调沟通能力，工作认真负责，刻苦耐劳。 具有很强的集体荣誉感、责任感和团队合作精神，专业知识扎实、勤奋好问，处事稳重，意志力强，具有务实、求是的精神，能较快的接受新事物，能承受一定的工作压力。 给我一个机会，我将会还你一个精彩！我愿从基层做起，虚心尽责、勤奋工作，在实践中不断学习，尽我最大的努力投入到工作中去，创造出自己的价值！ 4、责任心强，对工作耐心细致，善于发现，对事物具备良好的洞察力；善于与人沟通，虚心接受他人意见并进行改正，人际关系良好，能做好一个协作者也能做好一个领导者；行动力、时间观念强，对自我要求较高。 5
厨师就是厨房中的能手，是美味佳肴的创造者，他们给我们带来幸福感。下面给大家分享一些厨师自我评价，希望能够给大家一些帮助。 新的一年又来临了，回顾过去一年，感慨良多。做为一名班组长我始终严格要求自己，认真服从领导安排，坚持以大局为重，在领导的支持下圆满结束地一年的工作。为了再新的一年里能够更好的完成本职工作，我对上一年的工作进行了工作总结。 工作上，我担任学海餐厅白案组组长，在烹调上严格遵守食堂卫生制度，认真执行卫生“五四”制。以身作则的情况下，带领全组人员，严格执行《食品卫生法》，防止“病从口入”，防止食品污染和有害物质对就餐者的危害，保障就餐者的身体健康。成品存放实行“四隔离”;生与熟隔离;成品与半成品隔离; \新韵数控\食品与杂品、药品隔离;食物与天然冰隔离。环境卫生采取“四定”办法：定人、定物、定时间、定质量，划片分工，包干负责;个人卫生做到“四勤”：勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理发;勤洗衣服、被褥;勤换工作服激光雕刻机\。放置食品的橱柜、货架时刻保持清洁，无霉斑、鼠迹。每天定时冲洗操作间灶具和地面，认真擦拭餐厅地面和桌椅，严格保证操作间地面、门窗、玻璃以及周边环境卫生。 在过去的一年中，我努力学习文化、政治、业务、技术知识木工雕刻机。树立与增强为人民服务的思想。按时上下班。遵守劳动纪律及食堂的一切规章制度，努力完成本职工作。工作上，服从工作调配，爱护集体财物，做好集体和个人卫生，严防食物中毒。在饮食烹调上，我严格按食品操作规程进行工作，保证安全、卫生。做到制作的主食，合乎质量要求，大小均匀，掌握火候。副食要做到拣、洗干净，切菜认真，丁、块、丝分明。配菜美观，色型好看，炒菜味美，咸淡适中。在服务上，做到优质、高效，对就餐人员态度和蔼，说话和气。不说粗话，不骂人，团结一致，做好伙食工作。 在严格要求自己的同时我也很好的完成了一个小组长的职责，经常组织班组人员学习烹饪、面点技术，把住各工序的质量关，实行全过程的质量管理毕业证档案。检查伙食卫生，督促本组人员认真落实岗位职责，清扫包干的卫生地段，做现熟食品加盖、防蝇、防鼠并组织好开饭前和饭后整理结束工作。合理安排本班人员的工作，对切配及烹调加工的主副食品的质量、色香味形进行严格把关，对不符合要求的应予以指出，及时纠正在生活上经常和组员沟通，掌握全班人员的思想和工作情况，以身作则毕业证样本，，带领全班人员搞好本班工作，遇到困难或其它情况及时请示汇报。 在政治思想上我热爱祖国，热爱中国共产党，热爱社会主义;在工作上我勤勤恳恳，认真负责，任劳任怨，积极履行自己的工作职责历任校长。展望新的一年我会以更加倍的努力和更大的热情严格在领导的指导下完成自己的本职工作。 时间过的真快，茫茫碌碌中已近年末，回顾过去的一年，我作为食堂的一名厨师，深感责任重大。因为我所从事的工作质量，很有可能会影响到全体学生的身心健康，,所以为了扬长避短，今后的工作能做到更好，我对一年的工作情况总结如下： 首先我要感谢个位领导对我工作的认可和支持,其中包括在工作中给我指出问题并提出了宝贵的意见,如:菜咸了,太油.颜色偏重等等.同时我也很快深刻的认识到了工作中的不足给予及时纠正.
( 自我评价) 姓名：____________________ 单位：____________________ 日期：____________________ 编号：YB-BH-026327 个人简历自我评价范文Personal resume self evaluation model
个人简历自我评价范文 从一点一滴做起，从最底层做起，一步一个脚印，可以承受生活工作方面的压力，为人诚实，具备敬业精神。 乐意帮助同事，专心于工作。如果适合随时到岗，相信认真诚实乐观稳健的我及工作技能一定会给贵公司带 来很大帮助。希望我们合作愉快，来日方长。 性格开朗热情、有活力，具备诚实可信的品格、富有团队合作精神。有高度的责任心、适应能力强，乐于与人交往。尽管我还缺乏一定的经验，但我会用时间和汗水去弥补。请领导放心，我一定会保质保量完成各项工作任务。 个人性格比较活泼、乐观向上、待人诚恳、善于沟通;在工作岗位上工作态度比较认真、责任心强、对于不熟悉的事物比较好学、喜欢多问，对于未知的工作也充满了好奇与期待，希望能在新的环境中做出好成绩。 本人性格热情开朗，待人友好，为人诚实谦虚。工作勤奋，认真负责，能吃苦耐劳，尽职尽责，有耐心。具有亲和力，平易近人，善于与人沟通。
我性格开朗、思维活跃;待人真诚、可靠，做事有责任心，条理性强;易与人相处，对工作充满热情,任劳任怨,勤奋好学,敢挑重担，具有较强的团队精神和协调能力。在校期间我努力学习，不断完善自己，同时还积极参与校内外各项活动，锻炼自己的社交和解决问题的能力;我能够适应压力下的工作环境，同时拥有创新的活力精神，遇到问题我会保持一种积极的态度去解决。我坚信，我会一直把这种在大学里养成的良好习惯持续维持在我以后的工作和生活当中的!再接再 砺!! 热情随和，活波开朗，具有进取精神和团队精神，有较强的动手能力。良好协调沟通能力，适应力强，反应快、积极、灵活，爱创新!两年的会计经历锻炼了我细心的准则，以及冷静解决困难的能力。不过参加实践活动有限，社会经验相对缺乏，我相信通过立足于社会能不断提升发展自己。 性格外向开朗、好学、比较有上进心、工作负责和认真、能够很快的适应不同的工作环境，喜欢交朋友，有良好的人际交往能力。平时比较喜欢看一些书，打篮球和羽毛球，有空跟朋友喝喝酒等。 我是一个非常勤恳的女孩，学习成绩优秀，曾获国家励志奖学金。在校期间一直担任班宣传委员，负责每周的班团会板报设计，会议记录，工作认真负责，曾获优秀学生干部奖学金，优秀共青团干部的荣誉称号，并有幸被发展成一名预备党员;我性格开朗，沉稳，遇事冷静，有很好的沟通合作能力，能吃苦耐劳，
厨师优秀员工自我评价 什么职业能带给别人幸福的味道，什么职业能让人胃口大开，那就是厨师这个职业，能够从事这个职业本身就是一件幸福的事情。下面小编给大家分享一些厨师自我评价范文，希望能够给大家一些帮助。 厨师优秀员工自我评价范文一： 时间如流水普通急忙忙的逝去，回首往事，在这多姿多彩的节令里，我取得了一些问题，在往后的日子里，宿愿我能做得更好。 一、政治思维上。我仔细学习党的路途方针、政策，邓小平理论，党和国家的教育政策、方针、教育法律法规始终提高自己的思维素质和政管理论水平。向来保持以大局为重，服从组织安排，干一行爱一行从不讲价格，只管自己是厨师，我从不以为自己低人一等，总是以自己的实践举动抓好厨房治理任务。保障餐饮部出品各项任务反常动转。 二、任务上，我负责卧佛基地餐饮部主管兼厨房老本管制任务。
首先保障用餐从不尽职失误并在技术上始终提高自己的烹 饪技术。在实际中我始终探求，根据桂林地域的饮食喜好，始终提高自己的烹调技术，配制有多套特征的菜谱，让培训班学员和交往主人都能吃上甜蜜可口的饭菜。让核心职工吃的满意，生存安心。第二我在食堂治理上狠抓了几个环节。一是把好食堂原料进货关，我不怕远路，进市场，货比多家，选购各种营养丰盛的食品原料，保障物美价廉，让核心职工吃得好，吃的肥壮。二是保障食品及原料不腐朽，不蜕变，不糜费，节俭食堂开销，保障老本管控。三是保障按时开餐，作好厨房的后勤预备任务，在20xx年7月的新员工班时期圆满实现核心及餐饮部义务，失去核心指导及各部门的认可。 三、在生存上，我崇尚纯朴的生存，养成良好的生存习气/和正经的风格。此外，对时间观点性十分注重。因为盛气凌人待人友好，所以不时以来与人相处甚是融洽。勇于拼搏刻苦耐劳将伴随我迎接未来渎应战。器重学习，养成读书看报的良好习气。关心时势政治，关注国家小事，做到头脑昏迷，不落后于情势。 烹饪是一门实际性很强的工艺，非长此以往所能把握，但只需我开卷细读，用心体会，并且按图索骥，仔细仿造，就必定能获得烹饪技能的真理过始终学习我体会到了。具有了水台、砧板、打荷、上杂、候锅、明档等基本功，只需使用不同的原料、不同的烹调方法、不同的外型及口味，相互变换制造，即可翻新杰出、
厨师个人自我评价 厨师个人自我评价1 本人事厨多家高档食府和大型企业饭堂，有丰富的烹调经验及管理经验，懂厨房整体岗位的运作，及岗们安排工作，能根据菜价控制成本，做到物尽其用，擅长粤菜，其次川、湘菜，蒸、焖、炖、炒等工作。能独立完成从原料的选购到成品菜式的工作。广东菜的味型，咸鲜甜香，微辣，讲究鲜辣滑香浓脆松，选料广搏奇杂，鸟兽蛇虫均可入馔。 本人吸取众家之长，锐意创新，灵活运用，随着客人的需求路线走，推出安全，卫生，营养，键康，美味的菜式，本人担任酒店主厨工作，负责名贵菜式出品，负责指导下厨工作，保证质量，对厨房出现的各种问题注时处理，使整个出品部正常运行。负责采纳顾客反馈意见，给于及时改进和调解工作。负责研发新菜式。 本人乐观自信，热爱烹调工作，“没有最好，只有更好”，追求做到现代化厨房的先行者。安全，卫生，营养，健康，美味的菜式的先行者。 厨师个人自我评价2 本人有丰富的烹调经验，熟悉厨房整体运作，能有效控制成本，做到物尽其用，主要擅长粤菜，其次川，竷菜。 我们以新鲜，营养，健康绿色。食材为中心，加上传统
与创新相容，吸取众家之长，锐竞创新，灵活运用，让顾客尽享美食的乐趣，以超越自我精益求精的服务精神，以客为本以客为尊，以诚相待的服务准则。 本人乐观，自信，没有挑剔的顾客，只有不完美的菜式，发挥现有的`工作经验，不断学习，不断改良，不断创新的宗旨“没有最好，只有更好”，追求做到尽善尽美，为顾客提供更高的服务质量和完美无憾的食品是我执着追求。 厨师个人自我评价3 时间如流水一般急忙忙的逝去，回首往事，在这多姿多彩的季节里，我取得了一些成绩，在往后的日子里，希望我能做得更好。我思想健康,具有较强的集体荣誉感，热爱劳动，先后担任过班级的体育委员和宣传委员，能以一名团员和班干部的标准要求自己，团结同学，配合老师工作，任职期间获得了老师和同学的一致好评。 在政治上我有坚定正确的立场，热爱祖国，热爱党，认真学习并拥护党的各项方针政策，积极要求进步，思想觉悟高，爱憎分明，踊跃参加各项社会公益活动，用微薄的力量，表达自己的爱心，做一个文明市民。 生活上我拥有严谨认真的作风，为人朴实真诚，勤俭节约，生活独立性较强。热爱集体，尊敬师长，团结同学，对班级交给的任务都能认真及时完成。 烹饪是一门实践性很强的工艺，非一朝一夕所能掌握，但只要我开卷细读，用心体会，并且按图索骥，认真仿制，就一定能获得烹饪技艺的真谛。通过不断学习我体会到了。
关于个人简历自我评价五篇 毕业生找工作时，简历中的自我评价也要好好写，下面是为大家准备以下的内容个人简历自我评价，欢迎来参阅。 个人简历自我评价一 自学能力很强，在校自学了很多计算机知识，能熟练组装计算机，懂得计算机的维护，熟练操作windows、office办公软件，熟悉interne资源。会auto cad photoshop 等软件;会用c语言编写一般程序。 专业知识扎实，有积极的工作态度，能够独立工作，又极赋团队精神，同时具有良好的文化素质;赋有进取心，有良好的人员管理和沟通协调能力。 我本人适应性强，责任心强，勤勉不懈，并具有良好的团队精神。在从事多年服务行业、助理工作后，积累了丰富的服务行业和管理方面的经验以及优秀的口头、书面表达能力。能够熟练操作word办公软件及设备，以胜任现代化办公的需求请给我一次机会，我必将还您以夺目的光彩。 对待工作认真负责，善于沟通、协调有较强的组织能力与团队精神;活泼开朗、乐观上进、有爱心并善于施教并行;上进心强、勤于学习能不断提高自身的能力与综合素质。在未来的工作中，
我将以充沛的精力，刻苦钻研的精神来努力工作，稳定地提高自己的工作能力。 本人性格开朗、为人诚恳、乐观向上、兴趣广泛、拥有较强的组织能力和适应能力、并具有较强的管理策划与组织管理协调能力。 吃苦耐劳，友善，待人真诚，富有责任感，积极进取;具备团队协作的精神，追求完美，工作认真执着;积极集体活动，喜欢篮球。大学三年多的时间里培养了自学和研究问题的能力，有较好的接受新事物新知识的能力。 个人简历自我评价二 本人性格开朗，待人真诚，对工作有上进心，有很强的适应能力和团结精神，对待工作认真负责，善于沟通、协调有较强的组织能力与团队精神;活泼开朗、乐观上进、有爱心并善于施教并行;上进心强、勤于学习能不断提高自身的能力与综合素质擅长效果图制作，绘画平面、立面。在设计上有着敏锐潮流触角和创新精神，对室内设计行业十分热爱，为人诚恳，热爱运动，性格开朗，积极进取，具有吃苦耐劳的坚韧性格，具有与人合作的团结精神。本人责任心强，工作踏实勤奋，适应能力强，具有团队精神和集体观念，做人做事认真负责。善于动脑，乐与
食堂厨师个人简历精品范文 个人简历简单来说就是其中期间所需要的求职信，它是求职的敲门砖，不过从个人简历上也能够看出一个人的诚意与态度。因此，在写个人简历的时候也需要讲究一些技巧。 个人信息 性别：男 年龄： 53岁民族：汉族 工作经验： 5年以上居住地：浙江台州路桥区 身高： CM 户口：江西上饶铅山县 自我评价 以客户为尊，以信为本，以诚相待、质量上乘，通过使顾客满意，最终达到承包经营理念推广。本人具有多年经营管理食堂经验，对各类大小型企业均有较强的实际操作能力。- 求职意向 希望岗位：后勤保障类-食堂主管/经理后勤保障类-食堂厨师 寻求职位：大小企业食堂承包;食堂厨师。 希望工作地点：浙江台州 期望工资： /月(可面议) (要求提供住房) 到岗时间：随时到岗
其它待遇要求：托管优势：省麻烦，不需现金支出，只需定期结算，避免漏洞。不需直接管理，只需监督，省时省力。不需后勤采购，只需对原食品原料检查、验收。不出办公楼，就可以解决所有员工进餐问题。 工作目标 / 发展方向 为了进一步搞好职工食堂，体现食堂服务员工，保障生产，易于管理，对外承包经营管理当属首选。 本人具有多年从事食堂承包经营管理经验及承包经营大小企业的基础，能够对各类企业工厂的生产情况制定相应管理方式和经营理念，以配合公司的生产，保证后勤。 具体操作方式如下： 一、合作模式 1、我们可在适当的时间先试着承包食堂1-3个月，对方满意后再签正式合同。 2、公司免费提供厨房场地、厨具、水电、燃料(可协商)等设备。 3、公司免费提供食堂工作人员住宿。 4、公司监督、配合食堂管理。杜绝员工自己烧菜、蒸菜。 5、我们可垫付贵公司人员伙食费，实行每月结算一次。 6、双方共同制定食堂制度。 7、我们可交付公司1000元以上的保证金，合同期满退还。
厨师自我评价 时间如流水一般急忙忙的逝去，回首往事，在这多姿多彩的季节里，我取得了一些成绩，在往后的日子里，希望我能做得更好。 一、政治思想上。我认真学习党的路线方针、政策，邓小平理论，党和国家的教育政策、方针、教育法律法规不断提高自己的思想素质和政治理论水平。向来坚持以大局为重，服从组织安排，干一行爱一行从不讲价钱，虽然自己是厨师，我从不认为自己低人一等，总是以自己的实际行动抓好厨房管理工作。保证餐饮部出品各项工作正常动转。 二、工作上，我担任卧佛基地餐饮部主管兼厨房成本控制工作。 首先保证用餐从不失职失误并在技术上不断提高自己的烹饪技术。在实践中我不断探索，根据桂林地区的饮食爱好，不断提高自己的烹调技术，配制有多套特色的菜谱，让培训班学员和来往客人都能吃上香甜可口的饭菜。让中心职工吃的满意，生活安心。第二我在食堂管理上狠抓了几个环节。一是把好食堂原料进货关，我不怕远路，进市场，货比多家，选购各种营养丰富的食品原料，保证物美价廉，让中心职工吃得好，吃的健康。二是保证食品及原料不腐烂，不变质，不浪费，节省食堂开支，保证成本管控。三是保证按时开餐，作好厨房的后勤准备工作，在2012年7月的新员工班期间圆满完成中心及餐饮部任务，得到中心领导及各部门的认可。 三、在生活上，我崇尚质朴的生活，养成良好的生活习惯/和正派的作风。此外，对时间观念性十分重视。由于平易近人待人友好，所以一直以来与人相处甚是融洽。敢于拼搏刻苦耐劳将伴随我迎接未来新挑战。注重学习，养成读书看报的良好习惯。关心时事政治，关注国家大事，做到头脑清醒，不落后于形势。 烹饪是一门实践性很强的工艺，非一朝一夕所能掌握，但只要我开卷细读，用心体会，并且按图索骥，认真仿制，就一定能获得烹饪技艺的真谛过不断学习我体会到了。具备了水台、砧板、打荷、上杂、候锅、明档等基本功，只要运用不同的原料、不同的烹调方法、不同的造型及口味，相互变换制作，即可创新出色、香、味、形、质、器俱佳的各款菜点来。我将更严格地要求自己，改正缺点，发扬优点。 关于厨师自我鉴定范文 关于厨师自我鉴定范文 时间如流水一般急忙忙的逝去，回首往事，在这多姿多彩的季节里，我取得了一些成绩，在往后的日子里，希望我能做得更好。我思想健康,具有较强的集体荣誉感，热爱劳动，先后担任过班级的体育委员和宣传委员，能以一名团员和班干部的标准要求自己，团结同学，配合老师工作，任职期间获得了老师和同学的一致好评。在政治上 我有坚定正确的立场，热爱祖国，热爱党，认真学习并拥护党的各项方针政策，积极要求进步，思想觉悟高，爱憎分明，踊跃参加各项社会公益活动，用微薄的力量，表达自己的爱心，做一个文明市民。 生活上 我拥有严谨认真的作风，为人朴实真诚，勤俭节约，生活独立性较强。热爱集体，尊敬师长，团结同学，对班级交给的任务都能认真及时完成。 烹饪是一门实践性很强的工艺，非一朝一夕所能掌握，但只要我开卷细读，用心体会，并且按图索骥，认真仿制，就一定能获得烹饪技艺的真谛。通过不断学习我体会到了。具备了水台、砧板、打荷、上杂、候锅、明档等基本功，只要运用不同的原料、不同的烹调方法、不同的造型及口味，相互变换制作，即可创新出色、香、味、形、质、器俱佳的各款菜点来。 我将更严格地要求自己，改正缺点，发扬优点。相信在不久的将来，我将成为社会主义合格的厨师。注：篇三：厨师精彩自我介绍 湖南人衡阳人，烹饪管理专业, 毕业于湖南省商业技
1、本人性格随和、谦虚，有团队合作精神，相信可以很快地融入团队中去，为人处事方面一直坚守一个原则：严于己律，诚信待人。工作中的我做事认真，有耐心，肯吃苦，在做事时我会集中精力去把事做好。我愿意尝试其他工作，也有足够信心迎接任何工作的挑战。 2、我是一个为人诚恳，对工作认真负责的女孩。具有进取精神和团队精神，追求完美，力图精益求精。大胆自信、脚踏实地是我的做事原则;临危不乱、随机应变是我的处事能力。拥有丰富的实践经验，具有良好协调沟通能力。扎实的专业知识，强烈的事业心和责任感使我能够面对任何困难。 3、活泼开朗、乐观向上、兴趣广泛、适应力强、善于沟通，有较强的团队精神，有较强的写作能力，能够于同事友好相处，勤奋好学、脚踏实地、认真负责、吃苦耐劳、勇于迎接新挑战。 4、具有较扎实的理论知识及较熟练的操作能力，为人积极乐观，对人真诚、有耐心，对事认真负责，能快速适应新环境，融入新群体，能主动学习，希望不断完善自己，服务他人，实现自身价值。 5、性格开朗外向，容易接受新鲜事物，适应能力较强。精通国语和粤语。连续三年入任文娱委员一职，负责各种文艺演出活动的筹划与表演，有较强的组织与策划能力，同时具备良好的沟通能力与合作精神。曾任促销员、电话访问员以及家教等兼职，接触与见识过不同的工作环境与工作成员，能够积极并很好地完成任务，从而获得好评。同时积累了一定的经验，愿意积极学习并尝试不同的职位。喜爱侦探悬疑类作品，喜爱旅游。 6、本人品行端正，诚实守信，严于律己，勤奋好学，积极上进，能吃苦耐劳，具有团队合作精神。在校期间系统掌握了财务管理专业知识，重视实践能力的培养，能熟练掌握基础办公软件和金蝶财务软件的操作。 7、本人性格热情开朗，待人友好，为人诚实谦虚。工作勤奋，认真负责，能吃苦耐劳，尽职尽责，有耐心。具有亲和力，平易近人，善于与人沟通。
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厨师自我评价 篇一 一、政治思想上。我认真学习党的路线方针、政策，邓小平理论，党和国家的教育政策、方针、教育法律法规不断提高自己的思想素质和政治理论水平。向来坚持以大局为重，服从组织安排，干一行爱一行从不讲价钱，虽然自己是厨师，我从不认为自己低人一等， 总是以自己的实际行动抓好厨房管理工作。保证餐饮部出品各项工作正常动转。 二、工作上，我担任卧佛基地餐饮部主管兼厨房成本控制工作。 课堂设计较合理，层次有条不紊，体现学生“主体”教师“主导”的特点，特别注重 思维的开拓与能力的培养。在授课中，教态自然大方，辅以形体语言，语言清晰、准确、 精练、生动，板书工整、清晰，条理性强。结合生物知识，使用大量图片、投影、模型等，进行直观教学。并利用多媒体cai课件来上课，使学生加深课本重难点，演示实验中准确 操作。学生听课情绪好，注意力集中，密切配合。考试成绩理想，表现对知识点掌握理解 良好。同时，我还认真听取其它科任老师和指导老师的意见和建议，认真向其它教师请教 学习，以吸取更多的教学、教育经验。 这学期，我在积极参加教育局组织的新教材培训的同时，虚心向有经验的教师及兄弟 学校的同行讨教经验。在教学中，认真钻研新大纲、吃透教材，积极开拓教学思路，把一 些先进的教学理论、科学的教学方法及先进现代教学手段灵活运用于课堂教学中，努力培 养学生的合作交流、自主探究、勇于创新的等能力。另外，我在搞好教学工作的同时，还 很注重教学经验的积累。 首先保证用餐从不失职失误并在技术上不断提高自己的烹饪技术。在实践中我不断探索，根据桂林地区的饮食爱好，不断提高自己的烹调技术，配制有多套特色的菜谱，让培 训班学员和来往客人都能吃上香甜可口的饭菜。让中心职工吃的满意，生活安心。第二我 在食堂管理上狠抓了几个环节。一是把好食堂原料进货关，我不怕远路，进市场，货比多家，选购各种营养丰富的食品原料，保证物美价廉，让中心职工吃得好，吃的健康。二是 保证食品及原料不腐烂，不变质，不浪费，节省食堂开支，保证成本管控。三是保证按时 开餐，作好厨房的后勤准备工作，在2020年7月的新员工班期间圆满完成中心及餐饮部 任务，得到中心领导及各部门的认可。 三、在生活上，我崇尚质朴的生活，养成良好的生活习惯和正派的作风。此外，对时 间观念性十分重视。由于平易近人待人友好，所以一直以来与人相处甚是融洽。敢于拼搏 刻苦耐劳将伴随我迎接未来新挑战。注重学习，养成读书看报的良好习惯。关心时事政治，关注国家大事，做到头脑清醒，不落后于形势。 四是从书本知识的传授者转变为创造型教师，用自己的创造性言行潜移默化的感染学生，为学生提供宽松、愉快的创造氛围。在师生关系中的角色定位上，一要从知识的灌输 者转变为知识学习的引导者，是学生的支持者，学生士气的鼓舞者，克服困难的援助者;
个人简历自我评价内容 个人简历的自我评价通常包括： 1)个人资历总结。求职者本人最突出、核心的工作资历，通常20-30写，可作为整个 简历的概括; 4：人品端正，具有优秀的组织、策划、方案执行和团队领导能力，具备优秀的人际 沟通能力、谈判技巧以及团队整合能力，具备较强的社会关系协调能力 简历自我评价三：本人勤奋踏实，工作认真负责，自学能力强;性格开朗，容易与人 相处，注重团队协作精神，且能承受较大压力。注重专业基础学习和实践能力的培养，在校期间不仅做过多个课程设计暑假期间也去过单位实践过，对 JAVA 编程和网站开发 具有浓厚的兴趣。 本人乐观开朗, 积极好学,健谈,有自信,具有设计的创新思想;对待工作认真负责,细心,能够吃苦耐劳,敢于挑战,并且能够很快融于集体。 2)工作技能与专长总结。求职者与应聘岗位最匹配的2-3条工作技能与专长，如应聘 翻译，可说明自己拥有专业8级证书; 通过五年的学习和实践，我从心理和能力等方面做好了走上工作岗位的充分准备，我 诚挚地希望能成为贵院医疗科研队伍中的一员, 我将以高尚的医德、热情的服务，倾我 所能，不断学习我所不能，为贵院的医疗发展事业贡献一份力量，实现"救死扶伤，恪尽 职守，一生济事"的夙愿. 我已经具备了计算机操作的基本能力和设计能力，并且坚信会在室内设计方面创造出 一片蔚蓝的天空。平时我的课余活动也十分广泛，篮球、羽毛球、摄影等都是我的爱好， 还喜欢阅读书籍，这主要是为了培养艺术能力，有艺术才会树立好形象。 3)工作风格总结。这部分是个人的工作特点，如积极进取，能够克服别人无法克服的 困难，或者擅长数据处理，有敏锐的洞察力等等; 本人主修课程：会计基础、财务会计、中级财务会计、工业会计、电子商务、经济学、管理学、中国税制、统计学、应用文写作等。熟悉的软件有：办公软件、会计电算化、网 页制作、Fhotoshop、Dreawearn。 4)个人职业资格总结等。拥有的职业资格证书。