社交礼仪概论
一、判断题
1.在社交场合，“兄弟”、“哥们”等称呼可以随时使用。（×）
2.在法庭上，一位农村老年妇女的官司胜诉了，她激动地称呼女法官：“她大姐呀，你可帮了
俺的大忙了。”请判断这位老年妇女使用的称呼正确与否。（×）
3.在社交活动中，对异性朋友，可以不称其姓，直呼其名。（×）
4.对于两个互不相识的客人，如果他俩性格不相合，主人就没有必要为他俩作介绍。（×）
5.为他人作介绍时，应该先把身份高的一方介绍给身份低的一方。（×）
6.年长者与年幼者握手，应由年长者首先伸出手来。（√）
7.不要在握手时戴着墨镜，只有患有眼疾或眼部有缺陷者方可例外。（√）
8.接受他人名片时，应恭恭敬敬，双手捧接，并道感谢。（√）
9.递名片时，名片的文字要正面朝向自己。（×）
10.路上相逢，可以寒暄“上哪儿去”？（×）
11.探病时可将话题一直环绕在病情上。（×）
12.接电话应迅速，电话铃声一响就应立即接通。（×）
13.在转接电话时应做到拿着电话和放下电话一个样，或者用手捂上话筒，注意隔音。（√）
14.应尽快对收到的邮件进行回复。（√）
15.每天都应查看自己的电子邮箱。（√）
16.托请他人代交的信件，原则上应尽量封闭信封。（×）
17.收到礼物便客气地说：“这很贵吧”。（×）
18.在包装礼品时，要去掉礼品上的价格标签。（√）
19.选送鲜花时，不但要看其通用的寓意，而且也看其民俗寓意，二者应并行不悖。（√）
20.某女士应邀到一个公司老板家吃晚饭。由于知道老板的夫人喜欢鲜花，就买了一束红玫瑰送
给老板夫妇。（×）
21.在接待中，对于来访者的伞、帽、包等物，要指明挂放处，有时可以帮助放置。（√）
22.送客时，不论是送至电梯口、门口或车站，都要挥手道别，而且要等客人或客人所乘的交通
工具远离后再返回。（√）
23.贵客来访时用方便纸杯盛水招待。（×）
24.宴请中，当两桌横排时，其桌次应为：以右为上，以左为下，即“以右为尊”。（√）
25.在广东沿海地区，请客吃饭通常喜欢选择早餐，即“饮早茶”，这是出于民俗惯例。（√）
26.一般而言，正式宴会的用餐时间应为1个小时左右。（×）
27.芥末鸭掌、水煮腰花、水煮鱼等都是颇具中餐特色的菜肴，在宴请外宾时可以将其列入菜单。
（×）28.西餐中，餐巾应掖于领口、围在脖子上、塞进衣襟里或系在裤腰上。（×）
29.西餐中，喝汤讲究右手持汤匙，由近而远，向外侧将汤舀起，然后就嘴饮之。（√）
30.正式的西餐就餐中，熟人、配偶可以相邻就座。（×）
31.给人敬茶时要在客人面前沏好后奉送上以示新鲜。（√）
32.单行行进时讲究前者为尊，但如果客人不认路，则应由主人在前带路。（√）
33.当两人距离在1.5-3米之间时，即为交际距离。这种距离，主要适用于交际应酬之时。（×）
34.陪同客人进入有人管理的电梯，应主动后进后出。（√）
35.乘坐轿车时，如嘉宾选择了上座以外的座位坐下，我们应该婉转地将其劝到上座就座。（×）
36.由专职司机驾驶双排五座轿车时，座位尊卑顺序应当依次是：副驾驶座、后排右座、后排左
座、后排中座。（×）
37.吉普车无论主人驾驶还是司机驾驶都应以前排右座为尊；旅行车以司机座后第一排为尊。
（√）
二、单选题
1.一位病人走进某诊室的，对大夫说：“师傅，我牙疼的厉害，麻烦您给看看”。大夫道：“这
里只有大夫，没有师傅”。请问，该病人的称呼方式违反了以下哪项称呼禁忌：（不恰当的行业称呼）
2.下面关于握手礼的选项哪一项是错误的？（职位低的人与职位高的人握手时应先伸手为
礼）
3.接受别人递给的名片之后，你应该把它放在：（名片夹或者上衣口袋里）
4.以下关于言谈礼仪哪项是错误的？（拟好了话题后不要轻易改变，要让对方顺着你的思路
走）
5.在上海，苹果发音与“病故”相近，因此在看望病人时不选择苹果作为礼品，这是因为“苹
果”触及了送礼时的哪条禁忌：（犯忌的物品）
6.一般性的拜访多以（一小时左右）为最佳交往时间。
7.用餐过程中以下表现中，正确的是：（与海员共同就餐时，吃鱼不要翻身，吃完一面，剔掉
鱼骨后再吃另一面）
8.待客敬茶时，以下做法中正确的是：（接待重要客人时，应有女主人，甚至由主人亲自奉茶）
9.有关敬酒，以下说法不正确的一项是：（在他人敬酒或致词时，宾客可以继续用餐或饮酒）
10.公司的经理们常用一个大而宽阔的办公桌，并将来访者的座位放在离桌子一段距离的地方，
这样做所形成的与来访者的谈话距离属于人际距离中的哪一类：（礼仪距离）
11.朋友开车来接你和另外两个人，坐在前排右侧的人中途下车了，这时候要怎么办？（由后
排的人补一人坐在副驾驶的位置）
12.这幅图是2008年召开北京奥运时在人民大会堂宴请八方宾客的一次国宴。请你判断一下，
我国最高领导人应就座于图中的哪一桌？（主席台前第一排中间的那一桌）
13.在这样一个容纳4张餐桌的餐厅中（如图所示），你会为你的1号主宾选择写着（2 ）号数
字的餐桌就座。
14.在这样一个容纳3张餐桌的餐厅中（如图所示），你会为你的1号主宾选择写着（1）号数
字的餐桌就座。
15.2005年4月29日，连战访问北京大学，获得一份特殊的礼物：母亲赵兰坤女士在76年前
毕业于燕京大学的学籍档案和相片，其中包括在宗教系就读的档案、高中推荐信、入学登记表、成绩单等，大多是她亲笔写的字。在这份特殊的礼物面前，一贯严谨的连战先生也难掩内心的激动。他高举起母亲年轻的照片，然后面前细细端详，眼里泛着晶莹的泪光。这一刻，他满脸都是幸福的微笑。从礼物选择的原则看，这次礼物赠送的成功之处在于它符合了（纪
念性）原则。
三、多选题
1.你是刚进公司的新职员，张国庆是你的同事，他比你大10岁，你可以怎么称呼他？（张+
职务/职称、张先生）
2.介绍两人相识的顺序一般是：（先把晚辈介绍给长辈、先把主人介绍给客人）
3.握手时应注意：（神态、姿态；手位、力度；时间）
4.名片使用中以下描述错误的是：（与多人交换名片时，由远而近，或由尊而卑进行、向他
人索取名片宜直截了当）
5.使用移动电话时，以下表述正确的是：（在公共场合不旁若无人的使用手机；在影剧院、音
乐厅中，要将手机调成静音，必要时则应关机；飞机飞行过程中不要使用手机）
6.电话通话过程中，以下说法正确的有（为了不影响他人，不使用免提方式拔号或打电话、
为了维护自己形象，不边吃东西边打电话、为了尊重对方，不边看资料边打电话）
7.发送电子邮件时，需要注意以下几点：（主题要明确、语言要流畅、不滥发电子邮件、合理
使用附件、恰当签名）
8.外地出差的小张给妻子写了一封报平安的信。一共4项主要内容，但信纸用了10页；写信
封时他字斟句酌最后写为“王红爱妻亲启”。小张的做法不符合书信“五C法则”中的哪几条：（正确、简洁）
9.做客时，以下做法不正确的是：（按一次门铃不见动静，反复多按几次便是、进门后，将
脱下的外套、帽子等物品放置在桌椅上、进门后，自行选择座位坐下、若主人挽留，则可继续逗留）
10.对下图所示的座位排列表述正确的是：（图中所示的位次排列有误、主宾、次宾的位置应
该颠倒、三宾、四宾的位置应该颠倒、座次排列讲究“以右为尊”）
11．西餐餐具的使用方法错误的是：（餐匙可以用于饮汤、吃甜品，以及舀取其他菜肴、中途暂时离开时，可将餐巾放于桌上，以示自己还会回来）
12．有关斟酒，以下说法不正确的是：（男主人亲自来斟酒时，勿忘道谢，但不必端起酒杯、无论何种类的酒，都应斟满，以示敬意）
13．假设你正在电话里和某客户谈生意时，另一部电话突然响起。你将怎样应付这种局面？
（我会请客户稍等片刻，去接听另一个电话；如果后一个电话不如前一个紧急，我会告知后者随后再打过去；如果后一个电话比之前的更加紧急，我会转而告诉前者随后再打过去。）
14．如果由你来举办一次大中型的商务宴请，对于餐厅中的五张餐桌（如图所示），你会如何安排它们的桌次呢？（将最尊贵的宾客安排在2号桌、由高至低排列的第5桌正是图片中的5号桌）
15假如你和同事一同乘坐小轿车，应如何就坐？以下表述错误的是：（你和同事并排坐在轿车后排、你和同事分坐在轿车前后排、主人驾车，你和同事并排坐在轿车后排、专职司机驾车，你和同事一人坐副驾驶，一人坐轿车后排）
16.王峰以下对于情境中人物的做法的表述，正确的有：（公众场合不易大声寒暄，容易影响
他人、不应冷落随行的客人，应及时介绍彼此同行的客人、如果为王峰和与自己同行的生意伙伴作介绍，贾征应先将王峰介绍给自己的生意伙伴）
17.两家公司对上述案例分析正确的是：（小刘点菜完毕询问王总是否还有需要，是非常必要
的、用自己的筷子给他人夹菜明显失礼、筷子横放在碗上有失礼仪、给老总添饮料以示热情，但需注意方式方法）
18.王峰这是一个典型的人际交往情景，其中涉及到的礼仪问题主要有：（称呼礼仪、介绍礼
仪、交谈礼仪）
19.案例中，崔董的主要问题不包括：（自我介绍的时机、自我介绍的方式、名片的索取方式）
20.案例中，徐总的问题主要出在：（自我介绍的时机、名片的索取方式）
21.假如你与单位的总经理、副总经理同打一辆的士，你应如何做？以下表述正确的是：（率
先打开后车门，请总经理与副经理并排坐在汽车后排；如两侧车门均可打开，先开右侧车门，请总经理先上；后开左侧车门，请副总经理后上；待安顿好两位领导后，自行打开前车门，就坐于副驾驶位。）
22.上海某科技有限公司召开了一次全国客户联络会，对上述情境分析正确的是：（周总对于
江总安排的车内座次不满意、江总在座次安排上应请周总做副驾位置上，与主人平起平坐）四、组合题新
1．
1、标注1的位置由（男宾）就座。
2、标注2的位置由（女宾）就座。
3、标注3的位置由（男主人）就座。
4、标注4的位置由（女主人）就座。
5、在现实生活中，座次的安排还需要遵循灵活原则，其目的是人际交往的顺畅。（√）
2. 为洽谈业务，我方公司派代表驱车赴机场迎接对方公司代表。我方此行的有我方经理、我方司机、我方秘书；对方公司的代表为：对方经理、对方秘书。请结合具体情境安排车内座次。（车内布局如图所示）
1、从我方公司赴机场的路上，车内的1号位由（我方司机）就座。
2、从我方公司赴机场的路上，车内的2号位由（我方秘书）就座。
3、从我方公司赴机场的路上，车内的5号位由（我方经理）就座。
4、从机场回我方公司的路上，我方经理为表示诚意亲自驾车，这时应请对方经理坐在（2号位）。
5、从机场回我方公司的路上，我方经理为表示诚意亲自驾车，这时应请对方秘书坐在（5号位）。
社交礼仪_在线作业_1 交卷时间：2016-11-16 14:13:30 一、单选题 1. (5分) 属于壮族的节日是（）。 ? A. 泼水节 ? B. 三月街 ? C. 火把节 ? D. 歌墟节 纠错 得分： 5 知识点： 4.4 风俗礼仪 展开解析 2. (5分) 女士携带的小手提包，在参加宴会就餐期间应放在（）。 ? A. 挎在手上 ? B. 放在背部与椅背之间 ? C. 挂在衣架上 ? D. 挂在自己椅子的靠背上
纠错 得分： 5 知识点： 4.1 做客与待客 展开解析 3. (5分) 有的国家与我国相反，用点头表示不同意，摇头表示同意，他们也知道与我们的习俗不同，当与他们交谈时该如何表示？（） ? A. 我们还应该按我国习俗，一是我们习惯了，二是对方也清楚两国的区别? B. 应在交谈前先约定好按哪种方式表达同意或不同意，以免双方不知如何表达，造成误会 ? C. 为了避免误会，干脆就不用点头或摇头表示同意不同意 ? D. 为了尊重对方，我们应该按对方国家的习俗 纠错 得分： 5 知识点： 6.2 世界主要国家礼仪 展开解析 4. (5分)女士的腰带把人分成上下两截，身材高大的女士在选择腰带时，应（）? A. 与衣裙同色的宽腰带。 ? B. 与衣裙同色的细腰带。 ? C. 与衣裙不同色的宽腰带。
? D. 与衣裙不同色的细腰带。 纠错 得分： 5 知识点：社交礼仪 展开解析 5. (5分) 下列哪些是不允许正式赠予的礼品（）。? A. 书画 ? B. 烟、酒 ? C. 产品模型 ? D. 纪念章 纠错 得分： 5 知识点： 6.1 涉外礼仪原则 展开解析 6. (5分) 西方的母亲节在（）。 ? A. 6月的第三个星期日 ? B. 5月的第二个星期日
社交礼仪概论综合测试题 一、判断题（每题1分，共15分） 1．若被介绍者双方地位、身份之间存在明显差异，那么身份地位为尊者的一方应当先被介绍给另一方。（） 2．年长者与年幼者握手，应由年长者首先伸出手来。（） 3.在各种社交场合，涉及对方年龄、健康、经历等话题应忌谈。（）4．在社交活动中，对异性朋友，若关系极为亲密，则可以不称其姓，直呼其名。（） 5.托请他人代交的信件，其信封也应尽量封闭。（） 6.通话双方谁先打电话谁先终止通话，是电话礼仪的惯例之一。（） 7.中国人赞赏的荷花可以用来送给日本友人。（） 8．假如双方无时间约定，通常一次一般性的拜访应以一小时为限。初次拜会时，则不宜长于半个小时。（） 9．在待客时，所谓上座通常指宾主并排就座时的左座。（） 10．宴请中，当两桌横排时，其桌次应为：以右为上，以左为下，即“以右为尊”。（） 11.喝汤时，注意不要发出很大的声响，当汤快喝完时，为了表示对汤的美味的赞赏，要把汤碗端起来一饮而尽。（） 12.西餐中，饮不同的酒水须用不同的专用酒杯，取用横排在自己面前的酒杯时可依次由外向内侧进行，亦可“紧跟”女主人的选择。（） 13．陪同客人进入有人管理的电梯，应主动后进后出。（） 14．多人一起漫步，一般以左为尊，以外侧为尊。（）
15.送别客人时，当对方所乘的交通工具尚未开动或离去时，不能先行离开。（） 二、简答题（每题8分，共40分） 1．举例说明称呼的禁忌有哪些？ 2.怎样确定介绍他人时的顺序？ 3．怎样维护自己的“电话形象”？ 4．拜访为何必须有约在先？
5．举例解释什么是交际距离与礼仪距离。 三、案例分析题（每题15分，共45分） 1．综合如下两个场景回答问题： 场景一：一位旅美华人在家乡举办了一次酒会，宴请当地几个房地产界的商人，希望借宴会增进彼此间的了解，寻找合适的合作伙伴。郑先生是本地房地产大户，声名远扬，是旅美华人最为看好的合作对象。但遗憾的是，旅美华人与郑先生握手时，握到了一只潮湿柔软的、被动无力的手，这只死鱼一般的手与它的主人的洒脱热情的外表极端不相称。握手以后，旅美华人对郑先生心生巨大的失望和厌恶。最终，这次合作机会被另一位实力稍逊的地产商获得。郑先生在房地产界大大丢了面子，事后却百思不得其解。 场景二：陈刚去某贸易公司应聘，招聘主管是个女士。因为事先看过陈刚的简历，女主管觉得陈刚很有实力，认为他是个人才。面试进行得很顺利，陈刚给女主管留下了很好的印象。面试结束时，女主管热情地伸出右手，说:“小伙子，表现不错！”陈刚赶忙伸手相握，他手心朝下，像铁钳一般握住女主管的手。女主管面露微妙的惊异之色。她想：这个小伙子太傲了。陈刚就这样被女主管从新员工名单中划掉了。 请问：（1）场景一中的郑先生和场景二中的陈先生为何最终都失败了？
（商务礼仪）社交礼仪概论试题参考答案及评分标准
《社交礼仪概论》试题参考答案及评分标准 壹、判断题（对的打√，错的打×，每小题2分，共20分） 1，拜访他人必须有约于先。（√） 2．接待多方来访者要注意待客有序。（√） 3．于观见演出时不要随意拨打或者接听电话。（√） 4．于社交场合，“兄弟”、“哥们”等称呼能够随时使用。（×） 5．不允许于公共场合旁若无人地使用手机。（√） 6．参加舞会时能够穿民族服装。（√） 7．于英国，人们姓名壹般是名字于前，姓氏于后。（√） 8．于社交活动中，对异性朋友，若关系极为亲密，则能够不称其姓，直呼其名。（×）9．用餐点菜时，没有必要征求主宾的意见。（×） 10．于安排西餐座次时，应安排男主宾坐于女主人右侧。（√） 二、简答题（每小题10分，共20分） 1．于社交交谈中，有哪些具体的主题应当忌谈？ 参考答案要点：涉及个人隐私的话题；捉弄对方的话题；非议别人的话题；倾向错误的话题；令人反感的话题 2．写信的5C原则是什么？参考答案要点：礼貌；完整；清楚；正确；简洁 三、论述题（30分） 论现代礼仪的基本特征。参考答案要点：普遍性；规范性；对象性；操作性 四、应用题（30分） 于中餐礼仪中，以圆桌安排宴请时如何确定桌次的尊卑次序？ 参考答案要点：排列圆桌的尊卑次序，大致有俩种情况：第壹，由俩桌组成的小型宴请。此种情况又分为俩种情形，壹为俩桌横排，壹为俩桌竖排。当俩桌横排时，以右为上，以左为
下。这里的左右由面对正门的位置来确定。当俩桌竖排时，以远为上，以近为下，这里的远近是以距离正门的远近而言的。第二，由三桌或三桌之上的桌数组成的宴请时，除了要注意以右为尊，以远为上，面门定位的原则外，仍应兼顾各桌和距离主桌的远近，通常，距离主桌越近，桌次越高；距离主桌越远，则桌次越底。 《旅游社交礼仪》模拟试题二 壹、填空题（每空壹分，共20分） 1.“十里不同风，百里不同俗”，因此我们于社会交往中要遵循入乡随俗或从俗的原则。 2.头发是人体的制高点，修饰头发的时候，要做到“三勤”，指的是勤于清洗、勤于修剪、勤于梳理 3.化妆的最高境界，是“妆成有却无”，强调的是化妆的自然原则。 4.壹般而言，手姿由进行速度、活动范围、空间轨迹等三个部分构成。 5.于较为正式的场合，通常坐下之后应占据座位的2/3比例。 6.佩戴首饰时，于数量上的规则是以少为佳，于色彩上的规则是力求同色。 7.当俩人距离于1.5米到3米之间时，称为礼仪距离。 8.请用图形标示出壹般家用小轿车的座次尊卑顺序，分别用①②③④表示： （1）主人自驾车（2）专职司机驾车 参考答案：（1）主人旁边1，后排右座2，后排左座3，后排中座4。 （2）专职司机驾车，司机旁边4，后排右座1，后排左座2，后排中座3。 二、判断说明题（判断对错，且说明为什么，每题3分，只判断不说明不能得全分，共30分） 1.女性身着裙装上下楼梯，应该走于楼梯的右边。 2.于公共场所下蹲，要注意面向他人。
可编辑 试卷代号：8827/7936 座位号 河南广播电视大学2007-2008学年度第二学期期末考试 社交礼仪概论 试题 (开卷) 2008年7月 一、填空题（每空1分，共12分） 1.在写信时，写信人所应注意的重要问题是，要尽可能地使书信________、 ________、清楚、正确、简洁。 2.社交场合化装的原则有四条，即：美化 、___________、___________、___________。 3.礼仪中的三应原则，三应指的是___________、___________、___________。 4.在公共场合，每个人都应当有意识地检点、约束自己的个人行为，并要尽一切可能，自觉防止自己的行为影响、打扰、妨碍到其他任何人，这一原则叫____________原则。
5.在为他人作介绍时，必须遵守_________________ 的规则。 6.既不加糖，也不加牛奶的纯咖啡又叫做______________。 7.在安排或者参与餐饮活动时，必须优先对费用、会见、菜单、举止、音乐、环境等六个方面的问题加以高度重视，这是餐饮礼仪的一条基本原则，叫作_______原则。 二、单项选择题（在以下每题后的五个备选答案中，选择一个正确答案， 并将序号填入题中括号内，每小题1分，共12分） 1.右手掌心外向，拇指与食指合成圆圈，其余手指申直这一手姿，表示金钱的国家有（）。 A.英国 B.美国 C.日本 D.印度 E.澳大利亚 2．亲吻礼，是西方国家常用的会面礼。长辈吻晚辈时，应当吻的部位是（）A．下颌B．面颊C．额头 D．嘴唇 E.任意部位 3.在一般情况下，与他人相处时，不宜注视对方的部位有：（） A.额头 B.双眼 C.眼部至唇部 D.手部 E.任意部位 4．社交距离指的是如下哪种距离？（） A．0.5米之内B．0.5米～1米之间 C．0.5米～1.5米之间D．1.5米～3米之间 E．3米～5米之间 5．不同的鲜花有不同的寓意，通常情况下，表示和平的鲜花是( )。 A．丁香B．柠檬C．橄榄 D．桂花E．水仙 6.在人际交往中目光所及之处，叫做注视的部位，公务型注视通常指的部位是（） 可编辑
《社交礼仪概论》复习资料 赵爱民 2011-6-14 一、填空题 1、对长辈，宜在称呼之前加“您”字，对平辈或晚辈，宜在称呼之前加“你”字。 2、自我介绍时，要关注的几个方面是时间、内容、分寸。 3、日本人忌讳数字“ 4 ”与“ 9 ”。 4、在欧美国家，送人鲜花不能是13 枝，在港澳台地区，送 4 枝鲜花则会招人白眼。 5、要选择正确、适当的称呼应该注意要合乎常规、照顾习惯和入乡随俗。 6、通常，致祝酒词最适合在宾主入席后、用餐前开始。 7、握手之时，握力以在两公斤左右为宜；时间应控制在 3 秒钟以内。 8、通常，西式便餐由五道菜构成：即开胃菜、汤、主菜、甜品及咖啡。 9、所谓“上座”，在待客时通常是指：宾主并排就座时的右座；距离门较远的位置。 10、威士忌酒、茅台、白兰地、被并称为“世界三大名酒”。 11、对文艺界、教育界人士，以及有成就者、有身份者，均可称之为“老师”。 12、根据礼仪规范，握手时双方伸手的先后次序，应遵守“尊者决定法则”。 13、中国人待客有“上茶不过三杯”说。第一杯叫敬客茶、第二杯叫续水茶、第三杯叫送客茶。 14、对德高望重的年长者、资深者，可称之为“公”或“老”。 15、表示谦虚恭敬的专门用语是博得他人好感的简单易行的做法。如初次见面，可说“久仰”；许久不见，可说“久违”。 16、赠言的内容必须合乎三点要求，即品位高雅、思想健康、言之有物。 17、写信应注意尽可能使书信礼貌、完整、清楚、正确、简洁。 18、茶与咖啡、可可、并称为世界三大饮料。 二、判断题（只要判断正误就可以了） 1、对个人来讲，礼仪是一个人思想文化素质、道德素养和交际能力的外在表现。（√） 2、在和异性握手时可以仅仅握住对方的手指尖。（×） 3、上下楼梯均应单行行走，不宜多人并排行走。（√） 4、在英美诸国，女子结婚之后，通常姓名由本名与夫姓所组成。（√） 5、上级与下级握手，应由下级首先伸出手。（×） 6、接受他人名片时，可用左手相接。（×） 7、电话铃一响，立即要拿起听筒听电话。（×） 8、斟茶不可过满，而以七分满为佳。（√） 9、“我”是一个最微不足道的词，不要在谈话中无限制地使用它。（√） 10、用餐时，当吃到骨、刺时，可以直接向外吐。（×） 11、在外用餐时，可以把餐巾掖于领口、围在脖子上。（×） 12、介绍女士与男士认识时，应先介绍女士，后介绍男士。（×） 13、女士与男士握手，应由女士首先伸出手来。（√） 14、在英国，一般名字由两个部分构成：通常名字在前，姓氏在后。（√） 15、通常，双方参与拜会的人员一经约定，便不宜随意进行变动。（√） 16、主人在为来宾安排菜肴时，首先需要了解对方“想吃什么”，而非对方“不吃什么”。（×） 17、为客人敬茶时，尽量不要用一只手上茶，尤其是不要单用左手上茶。（√） 18、当两人相距在3米之间时，即为礼仪距离。（√） 19、通常，致祝酒词最适合在吃过主菜之后，甜品上桌之前进行。（×）
《社交礼仪》平时作业一 (第一章) 一、判断题（对的打√，错的打×） 1．接待多方来访者要注意待客有序。（×） 2．在社交场合，“兄弟”、“哥们”等称呼可以随时使用。（×） 3．在社交活动中，对异性朋友，若关系极为亲密，则可以不称其姓，直呼其名。（√）4．接过名片，首先要仔细看看。（√） 5．可以在名片上印制各种各样的图案、花纹等。（×） 6．年长者与年幼者握手，应由年长者首先伸出手来。（√） 7．不要用左手与他人握手。（√） 8．已婚者与未婚者握手，应已婚者先伸出手来。（√） 9．普通场合的小规模交谈，以一小时内结束为宜。（×） 10．在英国、美国等讲英语的国家里，人们的姓名一般由两个个部分构成：通常名字在前，姓氏在后。（√） 二、简答题 1．在社交交谈中，有哪些具体的主题应当忌谈？ 答：个人隐私的话题;捉弄对方的话题;非议旁人的话题;倾向错误的话题;令人反感的话题2．选择正确性、适当的称呼，要注意哪些原则？ 答：要合乎常规;要照顾习惯;要入乡随俗。 与此同时，还应对生活中的称号、工作中的称呼、外交中的称呼、称呼的禁忌等细心掌握，并认真区别。 三、论述题 论现代礼仪的基本特征 答：1、普遍性：在任何国家、任何场合、任何人际交往中，人们都必须自觉地遵守礼仪； 2、规范性：讲究礼仪，必须采用标准化的表现形式，才会获得广泛认可； 3、对象性：在面对各自不同的交往对象，或在不同领域内进行不同类型的人际交往时，往往需要讲究不同类型的礼仪； 4、操作性：在具体运用礼仪时，“有所为”与“有所不为”都有各自具备的、明确的、可操作的方式与方法。 四、应用题 在社交场合，为他人作介绍时，一般有哪几种顺序？ 答：在为他人作介绍前，首先要确定双方地位的尊卑，然后先介绍位卑者，后介绍位尊者。应确保位尊之人拥有“优先知情权”。根据以上法则，为他人作介绍时大致有以下几种：第一，介绍年长者与年幼者认识时，应先介绍年幼者，后介绍年长者。 第二，介绍长辈与晚辈认识时，应先介绍晚辈，后介绍长辈。 第三，介绍老师与学生认识时，应先介绍学生，后介绍老师。 第四，介绍女士与男士认识时，应先介绍男士，后介绍女士。 第五，介绍已婚者与未婚认识时，应先介绍未婚者，后介绍已婚者。 第六，介绍同事、朋友与家人认识时，应先介绍家人，后介绍同事、朋友。 第七，介绍来宾与主人认识时，应先介绍主人，后介绍来宾。
社交礼仪概论形成性考核册（答案） 一、填空题 根据社交礼仪的规，选择正确、恰当的称呼，应当注意：要合乎常规，要照顾习惯，要入乡随俗。介绍可分为介绍自我、介绍他人、介绍集体。握手要注意的问题：神态、姿势、手位、力度、时间。名片分为应酬式名片、社交式名片、公务式名片、单位式名片。语言准确要求：发音准确、语速适度、口气谦和、容简明、少用土语、慎用外语。根据社交礼仪的规，打时，发话人要做到容简练，应当注意：事先准备，简明扼要，适可而止。上网查阅资讯要：做好准备、提高效率、独善其身、文明交流、言语有度。横式信封的封文由收信人的地址、收信人的称谓、发信人的落款。欲使签名字体符合社交礼仪要求，须清楚、完整、真实、美观、个性。作为受嶂人，在接受礼品时，应当欣然笑纳，注意：神态专注、双手捧接、认真道、当面启封、表示欣赏。发言乾要注重仪表整洁，其重点在仪容、着装、妆饰。在客礼仪，重点有三：有约在先、上门有礼、为客有方。舞曲的选择主要考虑：从众、交错、适量、依例。用餐地点的选择可以从环境幽雅、卫生良好、设施完备、交通方便四方面考虑。吃西餐时，要举止高雅、衣着考究、尊重妇女、积极交际。以茶餐客时，要注意客人的嗜好、上茶的规则、敬茶的方法、续水的时机等几个要点。步行时，要相互体谅，做到热情问候、答复问路、帮助老幼、扶正斗邪、彼此谦让。汽车驾驶员要技术合格，必须掌握驾驶技术、精心维护车辆、取得正式资格。乘坐轿车时，必须对个人的行为举止加以约束：忌争抢座位，忌动作不雅、忌不讲卫生、忌不顾安全。乘公共汽车时，不勾肩搭背，不碰撞他人、不设置路障、不影响安全。在火车上与他人交际，要注意：主动问候、交谈适度、相互关照。上船后休息时，要注意寻位、自娱、健身、卫生、睡眠等方面的礼仪问题。
社交礼仪社交礼仪概论国际礼仪概论》阶段练习 、单选题， A 《礼记.礼运》 B 、《论语.礼运》 C 、《周礼?礼运》 D 、《仪礼?礼运》 6、中国自（ ）起就把农历八月十五日定为中秋节。 A 、浅酒满茶 C 、捂杯谢茶 8.餐巾使用方法正确的 是（ A 自由 B 平等 C 女士优先 D 穿礼服 1、 （ ） 中说“夫礼之初，始诸饮食” 。 2、 悬挂双方国旗，按照国际惯例，以旗本身的面向为准， ）。 A 、 右侧挂客方国国旗，左侧挂本国国旗 B 、 左侧挂客方国国旗，右侧挂本国国旗 C 、 上方挂客方国国旗，下方挂本国国旗 D 、 方挂客方国国旗，上方挂本国国旗 3、 礼节性会见时间（ ）为宜。 A 、二小时 一小时左右 C 、半小时左右 D 、 10 分钟左右 4、外事礼仪中，国家元首与政府首脑来访鸣放礼炮数分别是 响，歌起炮响，歌落炮停。 A 、 19， 21 B 、 18， 21 、 21， 19 、 12， 18 5、日常进餐礼仪中，规范的行为是 ）。 A 、宾主相聚，客人先动筷 、就近拈菜 C 、多食自己喜欢的菜 、骨刺吐于骨碟或地上 A 宋代 B 元代 C 明代 D 唐代 7.不规范的饮茶礼仪是（ ）。 、叩桌行礼 、以茶代酒 A 、 中途离座，把餐巾放在餐桌上 B 、 用来擦嘴唇嘴角 C 、 用来擦刀叉 D 、 塞入衣服领口 9、英 英国男子崇尚绅士风度，在社交场合尊循（ ）的原则。
10、我国人口最多的少数民族是（ ）。 A 壮族 B 回族 C 满族 D 汉族 11、崇佛拜佛是（ ）人生活的显著特点。 A 越南 B 泰国 C 韩国 D 日本 12、在会谈时，主宾应居于（ ）的位置。 A 、正对着门 B 、背对着门 C 、 斜对着门 D 、 不对着门 13、 我国一般在签字厅内设置的签字桌是（ A ） A 长方桌 B 圆桌 C 椭圆桌 D 方桌 14、 国内合作伙伴签订合同时，客方签字人的位置在（ C ） A 主人的左边 B 主人的右边 C 签字桌的左边 D 签字桌的右边 15、商务交往中一项必不可少的内容（ B ） A 签订合同 B 举行洽谈会 C 处理争端 D 消除分歧 二、多选题： 1、中式餐饮的特点主要从（ A 、 饮食结构 C 、 烹调特色 2、世界三大饮品是（ ）。 A 、咖啡 B 、 酒 ）方面体现。 、进餐方式 、饮食习惯 、牛奶 D 、茶 ）三大洲的枢纽。 、饮食禁忌 、职位的高低与年龄 5、根据主办目的不同，宴会可分为（ ） A 、西餐宴 B 、迎宾宴 6、 餐宴时交谈的合适话题（ A 、大家感兴趣的 B C 政治方面 D 7、 饮酒的价值在于（ C 、商务宴 D 、庆贺宴 ）。 、轻松愉快 、 宗教方面 ）。 3、 阿拉伯世界地处中东，是连接（ A 亚洲 B 非洲 C 欧洲 D 美洲 4、 宴请的菜谱安排应考虑（）因素。 A 、主宾的口味与喜好 B C 、经费的预算 D B D C
社交礼仪在线作业1满分答案
社交礼仪_在线作业_1 交卷时间：2016-11-16 14:13:30 一、单选题 1. (5分) 属于壮族的节日是（）。 ? A. 泼水节 ? B. 三月街 ? C. 火把节 ? D. 歌墟节 纠错 得分： 5 知识点： 4.4 风俗礼仪 展开解析 2. (5分) 女士携带的小手提包，在参加宴会就餐期间应放在（）。 ? A. 挎在手上 ? B. 放在背部与椅背之间 ? C. 挂在衣架上
?
? A. 与衣裙同色的宽腰带。 ? B. 与衣裙同色的细腰带。 ? C. 与衣裙不同色的宽腰带。 ? D. 与衣裙不同色的细腰带。纠错 得分： 5 知识点：社交礼仪 展开解析 5. (5分) 下列哪些是不允许正式赠予的礼品（）。 ? A. 书画 ? B. 烟、酒 ? C. 产品模型 ? D. 纪念章 纠错 得分： 5 知识点： 6.1 涉外礼仪原则 展开解析 6.
(5分) 西方的母亲节在（）。 ? A. 6月的第三个星期日 ? B. 5月的第二个星期日 ? C. 3月的第二个星期日 ? D. 4月1日 纠错 得分： 5 知识点： 6.2 世界主要国家礼仪 展开解析 7. (5分)由司机驾驶的轿车，座位尊卑的顺序的是（） ? A. 后排左侧，后排右侧，后排中间，司机旁。 ? B. 后排中间，后排右侧，后排左侧，司机旁。 ? C. 后排右侧，后排左侧，后排中间，司机旁。 ? D. 司机旁，后排中间，后排右侧，后排左侧。纠错 得分： 5 知识点：社交礼仪 展开解析
8. (5分) 在参加各种社交宴请宾客中，要注意从座椅的（）侧入座，动作应轻而缓，轻松自然。 ? A. 右侧 ? B. 前侧 ? C. 随意 ? D. 左侧 纠错 得分： 5 知识点： 4.2 进餐礼仪 展开解析 9. (5分) 女士在选择耳环时应考虑脸型，圆脸型应选（）。 ? A. 圆形 ? B. 弦月形 ? C. 长方形 ? D. 鸡心形 纠错 得分： 5
《社交礼仪概论》试题参考答案及评分标准 一、判断题（对的打√,错的打×,每小题２分,共20分) 1,拜访他人必须有约在先。(√) 2．接待多方来访者要注意待客有序。（√) ３．在观看演出时不要随意拨打或者接听电话。（√) 4.在社交场合,“兄弟”、“哥们”等称呼可以随时使用。（×） 5.不允许在公共场合旁若无人地使用手机。（√) 6．参加舞会时可以穿民族服装。（√） 7.在英国，人们姓名一般是名字在前，姓氏在后。（√） 8.在社交活动中,对异性朋友，若关系极为亲密，则可以不称其姓，直呼其名。（×) 9.用餐点菜时，没有必要征求主宾的意见。(×) 10．在安排西餐座次时，应安排男主宾坐在女主人右侧。(√） 二、简答题（每小题10分，共20分) 1．在社交交谈中,有哪些具体的主题应当忌谈? 参考答案要点:涉及个人隐私的话题;捉弄对方的话题;非议别人的话题;倾向错误的话题;令人反感的话题 2．写信的5Ｃ原则是什么?参考答案要点:礼貌;完整;清楚;正确；简洁 三、论述题（30分） 论现代礼仪的基本特征。参考答案要点:普遍性;规范性；对象性；操作性 四、应用题（30分) 在中餐礼仪中，以圆桌安排宴请时如何确定桌次的尊卑次序？ 参考答案要点:排列圆桌的尊卑次序,大致有两种情况:第一,由两桌组成的小型宴请。此种情况又分为两种情形,一为两桌横排,一为两桌竖排。当两桌横排时,以右为上，以左为下。这里的左右由面对正门的位置来确定。当两桌竖排时，以远为上，以近为下,这里的远近是以距离正门的远近而言的。第二,由三桌或三桌以上的桌数组成的宴请时,除了要注意以右为尊，以远为上，面门定位的原则外,还应兼顾各桌与距离主桌的远近,通常,距离主桌越近,桌次越高；距离主桌越远,则桌次越底。 《旅游社交礼仪》模拟试题二 一、填空题(每空一分,共20分) １.“十里不同风，百里不同俗”,因此我们在社会交往中要遵循入乡随俗或从俗的原则。 ２.头发是人体的制高点，修饰头发的时候,要做到“三勤”，指的是勤于清洗、勤于修剪、勤于梳理 ３．化妆的最高境界，是“妆成有却无”，强调的是化妆的自然原则。 4.一般而言,手姿由进行速度、活动范围、空间轨迹等三个部分构成。 5.在较为正式的场合,通常坐下之后应占据座位的２/3比例。 6.佩戴首饰时，在数量上的规则是以少为佳,在色彩上的规则是力求同色。 7.当两人距离在1.５米到３米之间时,称为礼仪距离。 ８.请用图形标示出一般家用小轿车的座次尊卑顺序,分别用①②③④表示: （1)主人自驾车(2）专职司机驾车 参考答案:(1）主人旁边１，后排右座２，后排左座3,后排中座4。 (2）专职司机驾车，司机旁边4,后排右座1,后排左座2,后排中座3。 二、判断说明题(判断对错，并说明为什么，每题３分,只判断不说明不能得全分，共30分）
座位号匚□ 广东广播电视大学2008年下半年期末考试（开卷） 理工类、文法类专业《社交礼仪概论》试题 1、请叙述由主人亲自驾驶轿车时的座次排列。（用图示或文字叙述均可） 2、在用西餐时，如何正确使用西餐餐具? （9384号）＜ 社交礼仪柢论）试題第1页（共4页） 试卷代号刈384 简述题：（每小题10分，共40分）
请说明休克语言的電要柞用” 4、在介绍他人时一般应遵守的基本原则是什么？ （貂84号）（社交礼仪概论J试題笫2页C共4页｝
二.论述题：【每小题加分、共钟 孙） 5.结合求职应需^妆容、販饰娶求?请诛设计i下到外企公司应曙的^^象.債吸烟肓害傩康.请谈谈在必姜场合敬烟和吸烟碰注意的事项° （￡養€号）t社遞第3贡（共4頁｝
7-假如你作为一牛听众参加演讲会现场于你应该注意椰些礼仪? f 9创号）（社交礼仪概论J试顼第4页（共4页）
广东广播电视大学2008年下半年期末考试（开卷） 理工类、文法类专业《社交礼仪概论》答案及评分标准 2009年I冃 一、简述题（每小题】0分’共40分） 1*餐：由主人亲自驾驶轿车时，一般前排座为上，后排座为下扌以右为專*以左为卑. 在双排五人座轿车上’座位由尊面卑应当依次是’副5?座,肓排右座.后排左座，石排中 座》 在双排六人座轿车上，座毡由尊而卑应当依武；前排右座，前爭中座，后排右座，后捋左產，疔排中座? 在三?七人座轿车上（中排为折S座h座位由尊而卑应当依次是驾驶瘗，后排右座，肓排左座，后排中座*中排右座，中推左座. 在三排九人座轿车上?座位由尊而卑应当依武是:前洋右座?葩排中座*中排右座，中排中座，中排左座，百排右座’后排中座，肓推左座. 乘坐主人茸驶的轿车时，最重要的是不能令ffl驾驶座空着.一定要有一个人坐在那a，以示相伴.如果中途坐01驾驶位的人下车*坐后排位的人一定要补坐副甥驶^5. 2.容;①養具的摆放;正面放着汤盘，左手放更'右手放刀，场盘IV方放著匙’右前方 放着酒杯?響巾放在汤盘上或插在水杯里*面包盘整放在左前方?②響具的便用t刀更。右手拿刀，左手拿叉.餐匙.餐巾（对JK装保佶作拭嘴，睹示非用九 3”体套语言即遇过人体及姿杰发出的无声信息?它所表达的盘文要岀有声语育深列?休态语言具有形*性，在传递信息、人际沟通中发挥著重要的作用+便人们的交往更富有表达性和渲^fe性? 4.答，①先把男士介绍给女士F②先把职位條的人介绍给駅位高的人;③先把晚辈介绍 给长辈，④先把耒婚者介绍给已婚者，⑤先把主人介绍给客人*⑥先把菲官方人士介绍给官方人士。 二、筮述fi:（每小题20分?共60分） 缶答:0）仪容美和内在笑是一种表里关系，现优的审美观，要求我幻按照社会发展的规律来塑造自已的外在?作为当优大学生，要努力将自己的外在形象塑遗得充满?气、自 然、輕麋富于生命力，其实，这本身也是内在美的一种反録.{2）仪表美也長人外在美的粗嵐部分”悴現着人KS神面貌.仪農矣和内在美的更密切，聽反虞甜个A的道躍养Jt化索养和审美情》*（3）美好的行为常常是高尚人ft的写痕?丑懸的行为则总是人格卑#者的 表?L仪S美即竇势、动柞的美”是人饶具有淮S性因?的静态美和动杰芙，大学生的姿衣应灵活而不轻浮，庄重而不呆滞，{4）体态语宫即通过人滋及姿态发册的无声信息,它所显示的意文要比有声语言探刻的昜.体垂语言具性，在传a僧息、人际滴通中发挥着S要柞 用,ffi人n的S往更富有表达性和aft性，C5）语盲是人n表达思想《情 （9384号〉（社交礼仪褓论＞答案第顶（共2血和进行交流的重要手段和工具，人们的思
、论述题一 3、禁用铅笔或红笔书写作业 2、字迹要清楚，同一本作业本中不能出现多种字体1作业要求：、实践题不能抄袭其他学员或课本中的内容。若发现有以上情况者将一律 4定要答得完整，不要偷工减料从重扣分。作业成绩不及格者将取消参加期末考试资格。1社交礼仪概论 作业章1第一、填空题、「）3（要照顾习惯、2（要合乎常规。 、）1 （应当注意：适当的称呼，选择正确、根据社交礼仪的规范，P2要 入乡随俗。2P10 、介绍可以分为介绍自我、介绍他人、介绍集体等三大基本类型。P21 ）、时间5）、力度（4）、手位（3）、姿势（2）、神态（1、握手时应加以注意的问题有：（3 P26、名片的分类4 （二）社交 式名片（三）公务式名片（四）单位式名片（一）应酬式名片P37、 交谈的语言的基本要求是：5（一）语言文明（二）语言礼貌、慎用外语6、少用土语 5、内容简明4、口气谦和 3、语速适度 2、发音准确1 （三）语言准确：二、名词解释 pio、自我介绍1亦称介绍 自我。它指的是在必要的社交场合，由自己担任介绍的主角，将自己介绍给其他人，以达到使对方认识自己的目的。P16、集体介绍2系他 人介绍的一种特殊形式，它是指介绍者在为他人介绍时，被介绍者其中一方或者双方不止一人，甚至是许多人。 p18、握手礼3在交际应酬 之中，相识者之间与不相识者之间往往需要在适当的时刻向交往对象行礼，以示自己的尊重、友好、关心与敬意。此种礼仪即所谓的会面礼节，也就是人们会面时约定俗成互行的礼仪。目前在我国乃至世界各国最通行的会面礼节只有一种，就是人们在日常生活中所经常采用的握手礼。 在一般情况下，握手礼简称握手。p35、交谈4所谓交谈，通常是指两
社交礼仪概论作业1 第1章 一、填空题 1、根据社交礼仪的规，选择正确、适当的称呼，应当注意：（1）、要合乎常规。（2）、要照顾习惯。（3）、要入乡随俗。P2 2、介绍可以分为介绍自我、介绍他人、介绍集体等三大基本类型。P10 3、握手时应加以注意的问题有：（1）、神态（2）、姿势（3）、手位（4）、力度（5）、时间P21 4、名片的分类P26 （一）应酬式名片（二）社交式名片（三）公务式名片（四）单位式名片 5、交谈的语言的基本要：P37 （一）语言文明 （二）语言礼貌 （三）语言准确： 1、发音准确 2、语速适度 3、口气谦和 4、容简明 5、少用土语 6、慎用外语 二、名词解释 1、自我介绍P10 亦称介绍自我。它指的是在必要的社交场合，由自己担任介绍的主角，将自己介绍给其他人，以达到使对方认识自己的目的。 2、集体介绍P16 系他人介绍的一种特殊形式，它是指介绍者在为他人介绍时，被介绍者其中一方或者双方不止一人，甚至是许多人。 3、握手礼p18 在交际应酬之中，相识者之间与不相识者之间往往需要在适当的时刻向交往对象行礼，以示自己的尊重、友好、关心与敬意。此种礼仪即所谓的会面礼节，也就是人们会面时约定俗成互行的礼仪。目前在我国乃至世界各国最通行的会面礼节只有一种，就是人们在日常生活中所经常采用的握手礼。在一般情况下，握手礼简称握手。 4、交谈p35 所谓交谈，通常是指两个或两个以上的人进行的对话。它是人们彼此之间交流思想情感、传递信息、进行交际、开展工作、建立友谊、增进了解的最为重要的一种形式。 三、简答题 1、简述称呼的主要禁忌P8 （一）错误性称呼 1、误读 2、误会 （二）过时性称呼 如在我国古代对官员称为‘‘老爷”、“大人”。 （三）不通行的称呼 有些称呼，具有一定的地域性，如人爱称他人为“师傅”，而在有些南方听来，“师傅”就是“出家人”。（四）不恰当的行业称呼 （五）庸俗低级的称呼：如“兄弟”“大哥”… （六）绰号类的称呼 2、如何把握自我介绍的分寸P12 （一）、时间： （1）尽可能节省时间。“半分钟”左右最佳，最好不要长于“一分钟” （2）适当的时间进行。如对方有兴趣时，空闲、情绪好、干扰少、有要求时。 （二）、态度：自然、友善、随和。
2012秋《社交礼仪社交礼仪概论国际礼仪概论》阶段练习4 讲评与参考答案 一、单选题， 1、( A )中说“夫礼之初，始诸饮食”。 A、《礼记.礼运》 B、《论语. 礼运》 C、《周礼.礼运》 D、《仪礼.礼运》 2、悬挂双方国旗，按照国际惯例，以旗本身的面向为准，（ A ）。 A、右侧挂客方国国旗，左侧挂本国国旗 B、左侧挂客方国国旗，右侧挂本国国旗 C、上方挂客方国国旗，下方挂本国国旗 D、下方挂客方国国旗，上方挂本国国旗 3、礼节性会见时间（ C ）为宜。 A、二小时 B、一小时左右 C、半小时左右 D、 10分钟左右 4、外事礼仪中，国家元首与政府首脑来访鸣放礼炮数分别是（C）响，歌起炮响，歌落炮停。 A、19，21 B、18，21 C、21，19 D、12，18 5、日常进餐礼仪中，规范的行为是（ B ）。 A、宾主相聚，客人先动筷 B、就近拈菜 C、多食自己喜欢的菜 D、骨刺吐于骨碟或地上 6、中国自（ A ）起就把农历八月十五日定为中秋节。 A宋代 B元代 C明代 D 唐代 7. 不规范的饮茶礼仪是（ A ）。 A、浅酒满茶 B、叩桌行礼 C、捂杯谢茶 D、以茶代酒 8.餐巾使用方法正确的是（ B ） A、中途离座，把餐巾放在餐桌上 B、用来擦嘴唇嘴角 C、用来擦刀叉 D、塞入衣服领口
9、英国男子崇尚绅士风度，在社交场合尊循（ C ）的原则。 A自由 B平等 C 女士优先 D穿礼服 10、我国人口最多的少数民族是（ A ）。 A壮族 B回族 C满族 D 汉族 11、崇佛拜佛是（ B ）人生活的显著特点。 A越南 B泰国 C 韩国 D 日本 12、在会谈时，主宾应居于（ A ）的位置。 A、正对着门 B、背对着门 C、斜对着门 D、不对着门 13、我国一般在签字厅内设置的签字桌是（ A ） A长方桌 B圆桌 C椭圆桌 D方桌 14、国内合作伙伴签订合同时，客方签字人的位置在（C ） A主人的左边 B主人的右边 C签字桌的左边 D签字桌的右边 15、“首轮效应”指人们在初次见面的前（ B ）妙就决定了一方在另一方心目中的印象。 A、60秒 B、30秒 C、20秒 D、90秒 二、多选题： 1、中式餐饮的特点主要从（ ABC ）方面体现。 A、饮食结构 B、进餐方式 C、烹调特色 D、饮食习惯 2、世界三大饮品是（ ABD ）。 A、咖啡 B、酒 C、牛奶 D、茶 3、阿拉伯世界地处中东，是连接（ ABC ）三大洲的枢纽。 A亚洲 B非洲 C欧洲 D美洲 4、宴请的菜谱安排应考虑（ ABC ）因素。 A、主宾的口味与喜好 B、饮食禁忌 C、经费的预算 D、职位的高低与年龄 5、根据主办目的不同，宴会可分为（ BCD ） A、西餐宴 B、迎宾宴 C、商务宴 D、庆贺宴 6、餐宴时交谈的合适话题（ AB ）。 A、大家感兴趣的 B、轻松愉快 C、政治方面 D、宗教方面
《社交礼仪》文档作业（二）参考答案 一、填空题（每空2分，共20分） 1. 介绍时谁先主动的原则是（尊者）有了解对方的优先权。 2. 自我介绍的形式常用的有（应酬时）、（工作式）、（社交式）。 3. 一般社交活动中，我们先向（女士）介绍（男士）。 4. 工作式介绍主要包含（姓名）、（单位）、（职务）。 5. 敬茶时应遵循（浅茶满酒）。 二、单选题（每题3分，共30分） 1．在公共场合与人交往应尊重社会公德，讲究文明礼貌、做一个有礼、懂礼的人。下列正确的是（） ①在交际场合上下楼梯或上下车要让老人、孩子和军人先行 ②去图书馆、阅览室要按先后顺序，注意敬！净！静！ ③到商店买东西要注意分辨真假，特别是食品要亲自品尝 ④在影剧院看演出，整个演出结束后，要鼓掌表示感谢，等谢幕完毕，再离开座位 A．①③④B．②③ C．②④ D．①②③④ 2．在家庭、学校和各类公共场所，礼仪无处不在，就个人礼仪而言，其表现为（）A举止文明，动作优雅 B仪态妩媚，手势得当 C笑容灿烂，行为检点 D仪表端庄，着装时尚 3．下列哪个不是洗手间通用标志（） A． B．Toilet C． D． 4．参观博物馆时，下列哪些做法是正确的？（） A.不宜在一件展品前长时间驻足，以免影响他人欣赏 B.一边观看展览，一边悠闲地抽烟，只要没看到“禁止吸烟”的警告就行 C.一边观看展览，一边抽烟是不对的，可吃零食，但要注意不随地乱扔瓜果皮屑 D.对展品随意拍照 5．轿车上的座位有尊卑之分。一般来说（有驾驶员开车），车上最尊贵的座位是( ) A 副驾驶座 B 司机对角线 C 司机正后方 D 后排中间座 6．饭后，应该让（）率先告辞，其他客人随后和主人话别。 A．主宾好和客人 B.女宾和客人 C.主宾和女宾 D.主人和主宾
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《社交礼仪概论》试题参考答案及评分标准 一、判断题（对的打√，错的打×，每小题2分，共20分） 1，拜访他人必须有约在先。（√） 2．接待多方来访者要注意待客有序。（√） 3．在观看演出时不要随意拨打或者接听电话。（√） 4．在社交场合，“兄弟”、“哥们”等称呼可以随时使用。（×） 5．不允许在公共场合旁若无人地使用手机。（√） 6．参加舞会时可以穿民族服装。（√） 7．在英国，人们姓名一般是名字在前，姓氏在后。（√） 8．在社交活动中，对异性朋友，若关系极为亲密，则可以不称其姓，直呼其名。（×） 9．用餐点菜时，没有必要征求主宾的意见。（×） 10．在安排西餐座次时，应安排男主宾坐在女主人右侧。（√） 二、简答题（每小题10分，共20分） 1．在社交交谈中，有哪些具体的主题应当忌谈？ 参考答案要点：涉及个人隐私的话题；捉弄对方的话题；非议别人的话题；倾向错误的话题；令人反感的话题2．写信的5C原则是什么？参考答案要点：礼貌；完整；清楚；正确；简洁 三、论述题（30分） 论现代礼仪的基本特征。参考答案要点：普遍性；规范性；对象性；操作性 四、应用题（30分） 在中餐礼仪中，以圆桌安排宴请时如何确定桌次的尊卑次序？ 参考答案要点：排列圆桌的尊卑次序，大致有两种情况：第一，由两桌组成的小型宴请。此种情况又分为两种情形，一为两桌横排，一为两桌竖排。当两桌横排时，以右为上，以左为下。这里的左右由面对正门的位置来确定。当两桌竖排时，以远为上，以近为下，这里的远近是以距离正门的远近而言的。第二，由三桌或三桌以上的桌数组成的宴请时，除了要注意以右为尊，以远为上，面门定位的原则外，还应兼顾各桌与距离主桌的远近，通常，距离主桌越近，桌次越高；距离主桌越远，则桌次越底。 《旅游社交礼仪》模拟试题二 一、填空题（每空一分，共20分） 1.“十里不同风，百里不同俗”，因此我们在社会交往中要遵循入乡随俗或从俗的原则。 2.头发是人体的制高点，修饰头发的时候，要做到“三勤”，指的是勤于清洗、勤于修剪、勤于梳理 3.化妆的最高境界，是“妆成有却无”，强调的是化妆的自然原则。 4.一般而言，手姿由进行速度、活动范围、空间轨迹等三个部分构成。 5.在较为正式的场合，通常坐下之后应占据座位的2/3比例。 6.佩戴首饰时，在数量上的规则是以少为佳，在色彩上的规则是力求同色。 7.当两人距离在1.5米到3米之间时，称为礼仪距离。 8.请用图形标示出一般家用小轿车的座次尊卑顺序，分别用①②③④表示： （1）主人自驾车（2）专职司机驾车 参考答案：（1）主人旁边1，后排右座2，后排左座3，后排中座4。 （2）专职司机驾车，司机旁边4，后排右座1，后排左座2，后排中座3。 二、判断说明题（判断对错，并说明为什么，每题3分，只判断不说明不能得全分，共30分）
社交礼仪概论期末复习2201206情景题汇集 一、简述题 1. 什么是社交礼仪三原则, 答:社交礼仪三原则是: (1)女士优先原则: 女士优先已经成为国际社会公认的一条重要礼仪原则。女士优先的含义:在一切正式场合，每一名成年男子都有义务主动自觉地以自己的实际行动，去尊重妇女、照顾妇女、体谅妇女、关心妇女、保护妇女，并且还要想方设法，尽心竭力地去为妇女排忧解难。女士优先原则还讲究，男士们对所有的女士都要一视同仁，无论其国家、民族、肤色、年龄、身份如何。参加社交聚会，男宾见到男、女主人后，应率先向女主人问好，再向男主人问候。用餐时，女主人就做，其他人才能就坐;女主人动手就餐，其他人才可动手就餐;上楼梯时，男士请女士走在前面，下楼梯时，请女士走在后面; (进门、出门、上车、进餐中男士礼让女士，握手时，女士主动伸手，男士才能握手。男女结束通话时女士先挂电话。 ) (2)以右为尊原则: 在与客人并排站立、行走和就座时，主人应主动居左，请客人居右;排列涉外宴会的桌位、席次时，也要注意此原则。 (面门为上，以右为上，居中为上。 ) (例如:席次的安排、应以右为尊，左为卑。比如男女主人并座，则男左女右，以右为大。如席设两桌，男女主人分开主持，则以右桌为大。宾客席次的安排亦然，即以男女主人右侧为大，左侧为小。 ) (3)三色原则: “三色原则”指的是穿西服套装时，鞋子、腰带、公文包应为同一颜色。先西装、次衬衣、后领带、逐渐由浅人深，这是最传统的搭配。反之领带色彩最浅，衬衫次之，西装色彩最深，即由深入浅搭配服装，也是可行的。具体来讲指男士在正式场合穿着西装时，全身颜色色系必须限制在三种之内，否则就会显得不伦不类，失之于庄重和保守。国外有身份的男士，大都讲究皮鞋、腰带、手表带保持同一种颜色，认为这是最有风度、最有品位，他们的皮包、皮夹等配件，也是与服装的主要颜色相一致。
01任务 试卷总分：100 测试时间：90 单项选择题判断题 一、单项选择题（共25 道试题，共50 分。） 1. 1. 对文艺界、教育界人士，以及有成就者、有身份者，均可称之为（）。 A. 先生 B. 老师 C. 公 D. 老 2. 10. 下列哪个国家的姓氏是采用名在前，姓在后的（）。 A. 匈牙利 B. 中国 C. 阿富汗 D. 法国 3. 11. 姓名为夏尔?.戴高乐的人应该是（）国家的。 A. 英国 B. 法国 C. 美国 D. 德国 4. 12.“老爷”“大人”是属于（）的称呼。 A. 错误性的称呼 B. 过时性的称呼 C. 不通行的称呼
D. 庸俗低级的称呼 5. 13.适用于应试、应聘和公务交往的自我介绍应该是（）。 A. 礼仪式的自我介绍 B. 问答式的自我介绍 C. 工作式的自我介绍 D. 交流式的自我介绍 6. 14.关于介绍的阐述，下列正确的选项应该是（）。 A. 介绍女士和男士认识时，应该先介绍女士 B. 介绍职位高者与职位低者认识时，应该先介绍地位高者 C. 介绍已婚者和未婚者认识时，应该先介绍未婚者 D. 在聚会上介绍先到者与后到者时，应该先介绍先到者 7. 15.在做介绍时，下列正确的选项应该是（）。 A. 主人应该把主宾介绍给所有其他宾客，否则是失礼的表现 B. 只介绍双方姓名一项，甚至只提到双方姓氏而已，这是一般式的介绍 C. 在宴会或会议桌、谈判桌上，即使相隔很远，介绍人和被介绍人也要起立 D. 适用于正式场合，是一种最为正规的他人介绍，这是标准式的介绍 8. 16.介绍集体时，错误的做法是（）。 A. 若被介绍双方皆不止一个人时，则可按照礼规介绍，先介绍位卑的一方，后介绍位尊的一方 B. 集体介绍时，在介绍某一方的人员时，则须由尊而卑地依次进行集体介绍，在介绍某一方的人 员时，则须由尊而卑地依次进行 C. 有时，被介绍的人员有两方以上时，此时在介绍时可以参照以抵达时间的先后顺序为准等排列 的具体方法 D. 当被介绍双方位置地位大致相似时，应该把人数较多的一方先介绍给人数较少的一方 9. 17.下列说法正确的是（）。