当前位置:文档之家› 关于关于苏州美食作文5篇

关于关于苏州美食作文5篇

关于关于苏州美食作文5篇
关于关于苏州美食作文5篇

关于关于苏州美食作文5篇

要问世界上啥最美味?本美食家这次苏州之旅就领教了美食,这天俺就去位于苏州石路的美食一条街见识一下什么是真正的美食!下面是小编为大家收集关于苏州美食作文,欢迎借鉴参考。

苏州美食

上有天堂,下有苏杭。苏州的景点有名,小吃也非常有名。苏州的小吃花色繁多,有香气四溢的小馄饨,有香酥可口的芡实糕,还有香脆酥松的蟹壳黄,而我最喜欢苏

州的糖粥了。

“笃笃笃,卖糖粥”每次听到这叫卖声,就会让我垂涎三尺。白白稠稠的粥,热气

腾腾的样子立刻浮现在我脑海里。只见粘稠的白粥上泛着一点点黄花,仿佛平静的湖

面上漂满了枯黄的树叶一般,那是被淋上了桂花汁的缘故。香香的白粥还被盖上一层

厚厚的红豆沙。这时如用勺子一翻,米香豆沙香夹杂着桂花的香气扑鼻而来,让人馋

涎欲滴,说不定碗底还能翻出些小圆子呢。

糖粥不仅看相好,尝一口,味道更棒!吃糖粥时,我喜欢先用勺子把粥和豆沙拌在

一起,这时粥被渗透进了豆沙的香甜,豆沙里也有了粥那独特的米香。一勺糖粥入口,啊!一股浓浓的香甜味充满了我的口腔,细细咀嚼,慢慢品尝,舌尖上的每个味蕾都在

享受着这满口的香气。把粥咽下去的时候是最美妙的,一股桂花的清香从舌尖到喉咙,再到胃中,感觉全身上下仿佛都浸在桂花的清香里,舒服极了。

那么好吃的糖粥是怎么做的呢?其实很简单,只要把大米淘洗干净,用慢火熬成粘稠的粥,撒上一些糖,淋上桂花汁,最后盖上豆沙,一碗香气扑鼻诱人的糖粥就做好了。

有一天,我吃糖粥时,不小心把碗弄翻了,糖粥全倒翻在身上。一回到家,妈妈就闻到了一股香味,她在我身上闻了又闻,像只小狗似得,问我怎么回事?我说:“把

糖粥打翻在身上了。”妈妈哈哈大笑地说,糖粥让我变成了一个小香人了。于是,我便

给糖粥取了外号叫“满身香。”

百闻不如一见,百见不如一尝,如果你到苏州来,一定要记得去尝尝苏州小吃——糖粥哦!

苏州小吃

苏州的小吃名扬海外.观前街有一条美食街叫太监弄,这分布着大大小小的美食店。我在“黄天源”品尝到了豆腐花的美味。

你见过白玉兰花吗?苏州的豆腐花,就像是一片片白玉兰落在小巧的蓝边瓷碗里,随着手的晃动,玉兰花瓣似的豆腐花,竟似活了一般,在小碗里微微浮动。豆腐花形状各异,只要稍稍一动,就会变成另一种形态,总之,变来变去就像花,要不怎么叫“豆腐花”?它看起来就舒心,更不用说品尝。

豆腐花制作很讲究。先将黄豆用水浸泡,洗去豆皮,加清水磨碎,用纱布滤渣,豆浆水煮沸,然后用适量的栗粉、石膏粉和清水调均,一手拿石膏粉,一手拿煮沸的豆浆,同时迅速倒入大盆,盖上盖子。过一会儿,一碗碗色香味具全的豆腐花就做成了。如果要吃咸的,就可洒几粒盐、几粒虾米、紫菜、酱油、香油。大家可根据自己的喜好,加入调料。

我认为吃豆腐花的最佳时节是冬天。手里捧着香味扑鼻、热气腾腾的豆腐花,先对着豆腐花吹一吹,不要让它太烫,然后一小块一小块的吃。是因为太滑的缘故吧,轻轻一咽就顺溜而下,顿时感到肚子热烘烘的,如果一碗全部吃完,身体就会暖和和的,脸蛋红彤彤的。尽管是严寒刺骨的北风,也感觉不到冷。每当我吃着豆腐花,就会想起那洁白纯净、芳香宜人的玉兰花。它们一样的颜色,一样的喷香。所以豆腐花的名字在我心中改变了。

我爱苏州时令美食

金秋十月里,是丹桂飘香的日子。我们的小区里到处都是桂花的清香::小巧玲珑的桂花像一个个穿着淡黄色的四叶裙摆的公主一样,一团团、一簇簇的躲在高高的枝丫上,这时,你若是从桂花树那里经过,不仔细寻找的话,还会纳闷着;沁人心脾的清香是从哪来的呢?

说到桂花,我不得不提到苏州的特色小吃——桂花糕了。没错,这个季节,也正是我这个新苏州吃货的解馋季节,因为每年这个时候,我的父母都会带我去苏州的各地大快朵颐,而其中不得不去的地方,就是做桂花糕的老字号———黄天源了。

看到盘子中整齐码放的一块块洁白酥润的桂花糕,就已经令人浮想联翩了,拿起一块,浓郁的桂花香气已经“花香袭人”,细细咀嚼,滑软油润、软糯甘饴,又甜而不腻,清香可口。米香、油香包裹着桂花香,重重美味又层层分明,甜中回味着甘。香糯里伴随着丝丝的凉。再配上一杯老板自酿的酸梅汤,或是西山的碧螺春,简直都可

以把“山寺月中寻桂子”的意境融化口中了。满足了肚子里的馋虫以后,我的好奇心又出来了。

由于爸妈和老板是朋友,所以在我的再三央求下,老板才勉强同意我进制作间看一眼。我好奇的把小脑袋伸进制作间,立刻就被

一阵醉人的桂花香包围了。只见糕点师傅们把收集好的鲜桂花挤去苦水,用糖蜜渍,并与蒸熟的米粉糯米粉、熟油、提糖拌和经过蒸、炒磨、、拌、擀,形成了一块块又大又圆、热气腾腾的桂花糕,再用一个长方形的模具往下用力一压,一块块桂花糕就做成了。整个过程纯手工制作。

说到桂花糕,还有一段有趣的来历呢:新都有个叫刘吉祥的小贩,他从状元杨升庵桂花飘香的书斋中得到启示,将鲜桂花收集起来,挤去苦水,用糖密侵渍,并与蒸熟的米粉、糯米粉、熟油、提糖拌和,装盒成型出售,取名桂花糕。

桂花糕一经售出,便引来人们争先购买。后来,由当地糖果坊将此糕的制作传成下来,并且不断提高质量,使桂花糕成了远近闻名的苏州特产。

我喜欢苏州的时令美食,是因为它不像天津的狗不理和麻花,北京的烤鸭和驴打滚一样,一年四季都能吃到,而苏州的美食是季节性的,比如说三四月的青团子,过了清明,就只有在梦里吃了。被老苏州称为“水上人参”的鸡头米,过了中秋,就只有眼巴巴的等待来年吃了。

亲爱的朋友,我想大声告诉你们:我爱苏州,更爱苏州的时令美食!

姑苏美味

初到江南,若是北方人免不了是不适应的:缠绵的细雨,湿冷的气候——那是姑苏的秋冬了。此时,若是苏州人,定会早上起床后,吃碗面暖暖身子才工作的。说到面食,遇上几位老苏州,他们定会响堂堂地报出几个老字号:“朱鸿兴”、“万福兴”、“近水台”、“陆振兴”等。

苏州的面馆几乎随处可见,虽不大,但里头还算宽敞:都是曲尺形的柜台,沿窗排上几张八仙桌,一碗面均价在4。5元左右——那是三四年前的事了,现在一碗面要6元起价,而且桌子似乎也排的拥挤了些。

个人还是比较喜欢古朴型的面馆吧。苏州由于地处江南,天气有些湿冷,早上吃碗面是极惬意的——这面是做的极其精致的,细如发丝的面条从锅中如青龙出水般被捞起,然后静静地卧在汤水中。近观面条,色泽光亮,散发着淡淡的麦香。而此时如

果你去喝上一口汤水,更是妙哉不可言,鲜香一下就从口中泛出。据说这汤水都是熬

汤师傅隔夜用猪骨、鳝骨、鸡汤熬了一夜才成的,鲜美之感自不必多言。

如果仅是这些就诱惑住了你,那姑苏面文化的精髓你还没领略到。关键在于吃面

时的浇头与汤水的搭配也是十分讲究的:细嫩爽口的虾仁面必是配上清淡吊鲜的鸡汤;

传统又鲜香的焖肉面必是配上醇厚顶鲜的猪骨汤。

此外,吃面还有“免青”、“重青”、“宽汤”、“紧汤”等学说——那是一般老苏州才品

鉴得出其中差别的了,对于外来人来说,一碗正宗的苏式汤面足以勾魂半日了。我去

过其他许多地方,也品尝过所谓的“日本拉面”,但也许是对于乡土的眷恋吧,我独爱

姑苏的面。

有句话叫“宁愿听苏州人相骂,也不愿听某某(某地方)人讲话”。从中,可窥见苏州

人的脾性:温柔,不愿争执。“阿要来碗啥个面?”一句吴侬软语,让你吃面前就感受到

了苏州“糯”的文化底蕴。况且,面店多是薄利多销,一碗面真的是好吃又不贵。

然而,日益入侵的外来文化,打破了姑苏传统的饮食文化。也许在小朋友眼中,

更亲切的是“肯德基”等等。面店有些生意也大不如前,甚至被人奚落到“随便填饱肚子”

的地方。但店主们似乎也无怨无悔,依旧传统着,依旧坚守着经商最基本的道德。这

就是我独爱的苏州的美味——爱在一个冬日的早晨,吃着一碗澄澈的汤面,听着“欸乃”的桨声。

苏州风味小吃——津津豆腐干

我的家乡苏州是一个很美丽的地方,风味小吃也有很多,比方说我最喜欢的津津

豆腐干。

津津豆腐干是苏州众多有名小吃中的一种,据我了解,它的历史十分悠久呢:1927年祝姓合资开办“新新牛肉素鸡作”,后改为“津津牛肉素鸡作”,主要生产“津津牛

肉干”。因牛肉货源经常间断,祝氏转以生产“卤汁素鸡”为主,作料和包装仿照牛肉干,称“津津卤汁豆腐干”,一时风靡苏州车站、码头,成了苏州人旅游不可不必备的小吃。1956年公私合营后并入平江糖果糕点食品厂,后并入苏州食品厂。而且,它的制作方

法已被列为苏州非物质文化遗产名录并被国家质量监督检验检疫总局核准。所以,津

津豆腐干可以说是既卫生又美味。

记得小时候,津津豆腐干可是我的“掌上明珠”,一日三餐都离不开它。有时为了

一品它的美味,便缠着妈妈老半天。那时妈妈也拿我没办法,只好如了我的愿,可是

她始终都不明白为什么我会对这种豆腐干那么爱不释手。

随着时间的渐渐流逝,我已经长大了,可是我还是像小时候那样对这种苏州特有

的豆腐干情有独钟。

能让它经历几十年的风雨而依然在小吃中赫赫有名的原因,无疑就是两个字:美

味!

津津豆腐干是正方形的,皱皱的,呈深红色。而苏州人很讲究,通常拿出一个雪

白的盘子,轻轻地把豆腐干倒在上面。这时,一块块色味俱佳的豆腐干伴随着酱红色

的卤汁便呈现在了面前。卤汁在白瓷盘的映衬下,微微闪着水的色泽。让人一看就食

欲大增。

咬上一口,甜甜的,嫩嫩的,随之爽口的卤汁便一下充溢了口腔,渐渐划过咽喉,让我不由自主的感叹它的美味!太过美好的味道竟让我有些不忍再咬第二口。

苏州卤汁豆腐干色香味美,鲜甜可口,老少皆宜,让越来越多的人对它赞不绝口。

这就是苏州风味小吃——津津豆腐干,如果你也喜欢,那就赶紧来尝一尝吧!

相关文章:

1.关于描写美食的作文5篇

2.关于美味的作文7篇

3.关于家乡的美食作文5篇

4.关于描写美食的作文7篇

5.关于美食的心情日记作文4篇

关于美食的作文600字5篇

关于美食的作文600字5篇 食物,它在人类的每日所需中有着重要的地位。下面是小编为大家收集关于美食 的作文600字5篇,欢迎借鉴参考。 美食的作文600字一 世界上有许多不同的菜系,不同的菜系里又有许多不同的菜。 在杭州,有一种叫做“松子桂鱼”的美食,它可是我的最爱啊!每次到外面的酒店、 饭店里去吃饭,这道菜可是必点哦!没有了这一道菜,好像其他再好吃的菜,都变得没 有味道了。 在很久以前,因为被鱼刺刺到了喉咙,所以那时的我可是不吃鱼的,别说一块了,一“滴”都不可能。 可就在那时,桌上出现了一道黄澄澄的菜,在灯光的照耀下,好像还闪闪发光呢! 我一下子就被这道外形靓丽的菜所吸引了。瞧,旁边还有些儿点缀的小星星——松子 呢!这可是让我大开眼界了。 我稍微夹了一小块,发现在那层黄澄澄的皮的里面,竟然是这么洁白,给人感觉 又嫩嫩的肉啊!我毫不犹豫就把它往嘴里送。 含在嘴里的时候,有一股浓浓的味道糊上了我的心上。那味道,甜里带了点酸味,酸里又带了点甜味,真是让人回味无穷啊! 我轻轻地咬了一口。嗯,外面酥酥的,味道浓浓的,又好象是脆脆的。总之,就 是美味极了。 而里面,我已开始还担心那肉会没有味道,让人难以下咽呢。可吃了下去,才知 道原来那肉不仅又嫩又滑,该有的味道,一点儿也没有少啊,甜甜的,酸酸的,真是 吃了一块还不够,还想要再来一块呢! 那点缀的小星星——松子,不仅又脆又小,味道十足,外面,好像也包裹了一层 浓浓的松子鲑鱼的味道。 品尝完,我简直不敢相信这是鱼,竟然有这么入味,这么好看,这么美味,这么 完美的鱼!我对这道菜的评价只有一个字,那就是——赞! 这可真不愧是我最喜欢的一道菜啊! 美食的作文600字二

有关山西特产600字作文

有关山西特产600字作文 山西风情需要慢慢领略,欢迎你们到我的家乡来欣赏美景,品尝美食!以下是小编为大家整理的山西特产600字作文,希望你们喜欢。 山西特产600字作文篇1 “世界面食在中国,中国面食在山西,山西不愧为面食之乡”,这是人们对山西刀削面一句由衷的赞美。 俗话说:“民以食为天,食以安为先”,几乎每个地方都有自己的特色菜。你看:北京有令人垂涎欲滴的烤鸭,内蒙古有沁人肺腑的小肥羊火锅,云南那色香味俱全的过桥米线……今天我向大家介绍的是我最喜爱的美食——山西刀削面。 山西刀削面不仅汤味儿好,“眼缘”也好。白嫩细滑的面条浸透在米黄色的汤中,一根根青菜加在里面,香喷喷的,看上去真令人口水欲滴,垂涎三尺!吃起来更是美味可口。 山西刀削面的做法并不是我们想象的那样简单,是先将早已磨好的白面削成一片一片的,随即倒入锅中,再加入一些温开水,盖上锅闷上几分钟。之后,抓上一大把青菜放入锅中,倒上各种调味料,喜欢吃牛肉的客人,还可以添上一勺牛肉,喜欢吃肉丝的客人也可以添上一勺肉丝,真是想吃什么就有什么!

吃刀削面也是件很有趣的事儿。我喜欢先吃牛肉,因为那香辣美味的牛肉馋得我直流口水,同时又把我辣得直吐舌头。接下来是吃青菜,当我看着这些既绿又大、既肥又嫩的青菜时,还真有点儿舍不得吃它哩!最后是吃面,刚开始我保持斯文的样子,一根一根地吃,接着我便原形毕露,狼吞虎咽地吃起来。嗝!嗝!吃完面后,我打了一个个饱嗝。呵呵!真是太好吃了,感觉真爽! 啊!山西刀削面,你真是面中一绝,时常令我回味无穷! 山西特产600字作文篇2 刀削面是山西有名的风味小吃,因其风味独特制作方法别具一格,而跻身“五大面食名品”之列,它在国内外都享有很高的声誉。 刀削面绝对是色香味俱全的风味小吃。做好了的刀削面,面条又薄又宽,浸在散发着滚滚浓香的鲜美汤汁里,加上几块闪着小亮点的红烧五花肉,再将绿油油的小青菜,淡黄的豆腐皮和一小片一小片的香菜散落其间,着实令人垂涎三尺。 刀削面得名于它非比寻常的做法刀削。先搓一个面团,揉匀,揉软,揉到表面光滑平整为止。然后左手托着面团,右手持着特制的弧形削刀,“擦、擦、擦……”一刀接着一刀地削出薄薄的面条。只见这些面片一片连一片,如流星赶月一般,在空中划出一道道白色的弧线,“扑通,扑通”地落入汤锅。汤滚面翻,这些被翻起的面片好似一个个机灵可

家乡美食(作文)

广州美食 在我家乡广州,有许多美食例如:云吞面,双皮奶,红豆沙,笑口枣,姜撞奶..... 最好吃莫过于男女老少都喜欢的:沙河粉. 别说我夸大,沙河粉的确很棒.白如雪,薄如纸,油光闪亮,香滑可口.这入口香滑,弹牙爽口的沙河粉都是因加入白云山泉水,才能使河粉如此美味. 在白云山脚,有一间名叫沙河粉村的店,里头的沙河粉就是用白云山泉水所制做的,河粉滑溜溜的.我家人常带我到这里吃美味的河粉,每次都会让我流连忘返.现在有一种用七种颜色不同的蔬菜汁做成的"七彩沙河粉"七种颜色不同的河粉,晶莹剔透,让人口水直流.这种七彩河粉冰凉爽口,最适合夏天这种炎热的季节食用.每次夏天我肯定第一时间赶去吃这种河粉,能让我透心凉,整个人冰冰的. 这就是我家乡最有特色的美食:沙河粉. 麻婆豆腐 俗话说得好“民以食为天”,我可以封自己为“小小美食家”,因为我对菜颇有一番研究。光菜名,我就可以滔滔不绝的说上百种。北京的烤鸭、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面……在这么多可口的美食中,最让我喜爱的,便是麻婆豆腐。 麻婆豆腐不仅吃起来麻辣鲜香而且颜色五彩缤纷。嫩白的豆腐丁排着整齐的“队”站在盘中,穿上了用鲜红的辣酱做成的“衣服”,看上去火红的一片,中间还夹杂着一些外酥里嫩的肉沫,绿色的葱花散落在盘中,就如同一片片绿叶,在绿叶的映衬下显得格外引人注目。盘中散发出一阵阵诱人的香味,真令人垂涎三尺。麻婆豆腐的做法其实非常简单:把豆腐切成小块,让它们一个个“跳”入热气腾腾的水中热热“身”,再把它们捞出。接着,把肉切成极小的块,用植物油把肉块抄酥。然后,向锅里倒入适当的油,向油中放入事先准备好的干辣椒、花椒和姜片,等油在八十度时放入豆腐丁,再翻抄几下,最后用小火慢慢烧两分钟,这道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了! 吃麻婆豆腐是很有讲究的。吃时,先夹上一块豆腐,把它轻轻地放入嘴中慢慢地咀嚼,吃上去,辣辣的,这种味道一下充满了嘴的任何角落。吃的时候,先把豆腐上的辣酱舔一舔,顿时,辣酱的麻和辣味一下“扑”入嘴里,再吃豆腐,嫩嫩的豆腐从嘴里一过,顺滑爽口。如果你幸运的话,还能够吃到一点点的肉沫,外酥里嫩,更一步增添了麻婆豆腐的风味,起到了画龙点睛的作用。 怎么样,听到了我的介绍,对麻婆豆腐有了一定的了解吧。呀,一盘麻婆豆腐出锅了,我要去品尝了。 我最喜欢的美食 俗话说“民以食为天”,几乎每个地方都有自己的特色美食。今天,我就向大家介绍一道我们家乡的美食--开封灌汤包。 开封灌汤包原为宋朝皇家御用美食,流传至今已有百年历史,它风味独特,是开封著名的美食之一。开封灌汤包不仅味道鲜美,而且制作方法也很简单。首先,将猪肉绞成馅,放入盆内,再加入酱油、料酒、姜末、味精、盐搅拌。接下来和面,将面揉的不软不硬,光滑不粘手。然后,待面发开后,切成一个个的面剂,开始擀皮。擀皮是很有讲究的,擀好的面皮周围要薄一些,中间略厚一点。这样,汤包既能皮薄如纸,又不会破馅。万事具备,就开始包包子了!这一步很关键,不仅要掌握好肉馅的比例,而且还要在包子里加入些已经冻好的肉冻。正宗的开封灌汤包的包子皮上要捏制30道绉折,并且要求纤巧匀称。搁在白瓷盘上看,就像一朵朵丰满圆润、千瓣紧裹、含苞欲开的白菊。最后一步,就是上笼蒸制了,蒸大约10分钟就可以出锅了!

家乡的美食作文600字5篇

家乡的美食作文600字5篇 本文是关于家乡的话题作文文章,仅供参考,如果觉得很不错,欢迎点评和分享。 导语:我的家乡最著名的小吃非美味的云吞莫属了。每当品尝这令人垂涎三尺的美食时,我就心旷神怡。小编整理家乡的美食作文,欢迎阅读。 第一篇:家乡的美食 我的家乡最著名的小吃非美味的云吞莫属了。每当品尝这令人垂涎三尺的美食时,我就心旷神怡。 吃云吞时要有耐心,你如果心急,想一口吃掉一个,云吞非把你烫的满嘴是泡。吃云吞也很有讲究,你既可以把皮和陷分开来吃;也可以扎破了皮再漫漫吃。喜欢吃辣的客人可以放些胡椒粉再吃。 国庆长假的一天,妈妈特意带我去黄师傅云吞店品尝那美味的云吞。开始吃云吞了。只见这云吞皮包肉厚,色泽诱人,各个长的鼓鼓的,让人看了真想一口猛吃一个。这时。我先拿起胡椒瓶往云吞汤里撒胡椒粉,再挑一个最大的,小心翼翼地用筷子扎破皮,顿时一阵香气袅袅地钻进我的鼻孔里,我忍不住流下了口水。我先咬了一口皮,真是嚼劲十足。接着一团红色的肉从云吞皮中顽皮地跑了出来。它似乎在调皮地看着我。这时,我再也抵挡不住肉陷的诱惑了迫不及待地咬上一口,那嫩嫩的、滑滑的感觉油然而生,让我不忍心把那美味多汁的云吞咽下去,只想让云吞在口中漫漫回味。我一连吃了七个,吃

得我的肚皮涨得鼓鼓囊囊的。妈妈见我吃得这么香,说我是个贪吃鬼。诶,谁让云吞这么好吃呢!我宁愿是贪吃鬼,也要品尝这人间美食。回到家,云吞的香气还溢满在口中呢! 怎么样,听了我的介绍,大家一定流口水了吧!大家快来品尝这令人回味无穷的美食——云吞吧! 第二篇:家乡的美食 中国的美食有成千上万种例如:北京的烤鸭,湖南的臭豆腐……我家乡的美食就是出了名的臭豆腐。 一说起臭豆腐,你们肯定会问:“这豆腐都是臭豆腐了,你们怎么这么喜欢吃呢?”其实,臭豆腐是闻起来臭,吃起来香。 今天,我和妈妈一起上街,在这大街小巷子的路旁不时传来一阵阵叫卖声:“快来买了,正宗的臭豆腐,又香又便宜!”一听到有臭豆腐,我就央求妈妈买臭豆腐给我吃,只见那摊主把一块一块的一寸方形的豆腐从“卤水”里捞了出来,再又放到油锅里炸,在炸的时候小学生作文作文人网你也可以投稿,就能听到一阵阵“吱吱”的声音。炸了几分钏后,一串串臭豆腐便炸熟了,摊主又用刷子沾上了一点配料,刷到了臭豆腐上面,于是,一串串臭豆腐便能吃了,我迫不及待地拿着一串串臭豆腐吃了起来,我情不自禁地叫道:“哇,真好吃呀!”我又狼吞虎咽地吃着臭豆腐,不知不觉地,一串串臭豆腐便在我的肚子里了。 这时,我才感觉到嘴巴好辣,我“呼哧,呼哧”地喘着粗气。一旁的妈妈笑着对我说:“还想要再来一串吗?”我搔着头,不好意思

谈谈美食作文600字

谈谈美食作文600字 俗话说民以食为天,几乎每个地方都有自己的特色美食。今天,我就向大家介绍一道我们家乡的美食--开封灌汤包。 开封灌汤包原为宋朝皇家御用美食,流传至今已有百年历史,它风味独特,是开封著名的美食之一。开封灌汤包不仅味道鲜美,而且制作方法也很简单。首先,将猪肉绞成馅,放入盆内,再加入酱油、料酒、姜末、味精、盐搅拌。接下来和面,将面揉的不软不硬,光滑不粘手。然后,待面发开后,切成一个个的面剂,开始擀皮。擀皮是很有讲究的,擀好的面皮周围要薄一些,中间略厚一点。这样,汤包既能皮薄如纸,又不会破馅。万事具备,就开始包包子了!这一步很关键,不仅要掌握好肉馅的比例,而且还要在包子里加入些已经冻好的肉冻。正宗的开封灌汤包的包子皮上要捏制30道绉折,并且要求纤巧匀称。搁在白瓷盘上看,就像一朵朵丰满圆润、千瓣紧裹、含苞欲开的白菊。最后一步,就是上笼蒸制了,蒸大约10分钟就可以出锅了! 蒸熟的汤包端上来,热气腾腾,雪白晶亮。抬箸夹起来,饱满的像盏小灯笼,隐约可见里面汤汁摇动。有一种吹弹就破的柔滑,不要说吃了,看着就是一种美的享受。对着一个个晶亮剔透的汤包,你可千万不要急着下口,否则热热浓浓的汤汁可要溅你一身。正确的方法是轻轻提起汤包上面的折皱、细细地咬上一小口,拌着扑鼻香味,徐

徐地吸吮粉红色的汤汁,顿觉唇齿留香。这时,你再慢慢的品尝汤包,浓香的肉馅配上筋道的包皮,令你食欲大增。开封灌汤包不仅营养高,而且脂肪含量低,健康不发胖! 看了我的介绍,相信你早就坐不住了吧!还等什么,按照我介绍的办法,自己亲自做一次开封灌汤包吧! 篇二:家乡的美食 我的家乡最著名的小吃非美味的云吞莫属了。每当品尝这令人垂涎三尺的美食时,我就心旷神怡。 吃云吞时要有耐心,你如果心急,想一口吃掉一个,云吞非把你烫的满嘴是泡。吃云吞也很有讲究,你既可以把皮和陷分开来吃;也可以扎破了皮再漫漫吃。喜欢吃辣的客人可以放些胡椒粉再吃。 国庆长假的一天,妈妈特意带我去黄师傅云吞店品尝那美味的云吞。开始吃云吞了。只见这云吞皮包肉厚,色泽诱人,各个长的鼓鼓的,让人看了真想一口猛吃一个。这时。我先拿起胡椒瓶往云吞汤里撒胡椒粉,再挑一个最大的,小心翼翼地用筷子扎破皮,顿时一阵香气袅袅地钻进我的鼻孔里,我忍不住流下了口水。我先咬了一口皮,真是嚼劲十足。接着一团红色的肉从云吞皮中顽皮地跑了出来。它似乎在调皮地看着我。这时,我再也抵挡不住肉陷的诱惑了迫不及待地咬上一口,那嫩嫩的、滑滑的感觉油然而生,让我不忍心把那美味多汁的云吞咽下去,只想让云吞在口中漫漫回味。我一连吃了七个,吃

我的家乡山西600字作文

我的家乡山西600字作文 刀削面是山西有名的风味小吃,因其风味独特、制作方法别具一格,而跻身“五大西食名品”之列,它在国内外都享有很高的声誉。 刀削面绝对是色香味俱全的风味小吃。做好了的刀削面,面条又薄又宽,浸在散发着滚滚浓香的鲜美汤汁里,加上几块闪着小亮点的红烧五花肉,再将绿油油的小青菜、淡黄的豆腐皮和一小片一小片的香菜散落其间,着实令人垂涎三尺。 刀削面的做法分有趣,这得名于它非比寻常的做法刀削。先搓一个面团,揉匀,揉软,揉到表面光滑、平整为止。然后左手托着面团,右手持着特制的弧形削刀,“嚓,嚓,嚓……”一刀接一刀地削出薄薄的面片。只见这些面片一叶连一叶,如流星赶月一般,在空中划出一道道白色的弧线,“扑通扑通”落入汤锅。汤滚面翻,这些被翻起的面片好似一个个机灵可爱的小鱼宝宝,自由自在地在水里游来游去,真有意思!等到热气腾腾的刀削面出锅时,再根据个人的口味浇上不同的、卤汁,一碗香飘里的美味佳肴就做成了。 品尝刀削面也是一门学问。我总是先舔一舔香浓醇厚的卤汁,感受它鲜美的味道,然后夹起三两根面条和一块五花肉,放进嘴里慢慢咀嚼,体味那外滑内筋、软而不粘的刀削面和鲜嫩可

口的五花肉,任那浓郁的气息在嘴里回荡,接着再将卤汁等一扫而光,吃到满嘴是油才意犹未尽地离开。 记得有一次,由于急着吃五花肉,我没把筷子拿稳,“扑”,五花肉一下子被送到了我的脸上,红色的卤汁也沽在了我的脸上,而我的脸,则像抹了大红胭脂一般红艳光泽。从此,我又为刀削面取了个好听的名字“胭脂面”。 出国作文栏目为大家带来最权威、种类最多的关于单元作文,希望大家能够喜欢。 我的家乡山西复杂多变的地质、地貌、水文、气象条件,造就了许多雄伟壮观、引人入胜的名山大川、溶洞怪石、清泉湖泊、激流瀑布、神奇天象、珍贵生物等自然景观,其自然旅游资源之丰富位列全国前列,山西除了海洋、沙漠以外,几乎拥有所有的自然景观,而盐池、万年冰洞、火山群却是绝大部分省份所没有的。 山西多名山,是全国唯一一个拥有五岳、五镇和四大佛教名山的省份。最著名的有五岳之一的北岳恒山、四大佛教名山之首的五台山、道教名山北武当山、绵山、国家级风景名胜区五老峰、全国佳自然保护区之一的芦芽山、五镇之一的中镇霍山、保存有华北面积最大的原始森林的历山、太行山脉中奇绝险峻的太行大峡谷、王莽岭、黄崖洞,另有灵空山、石膏山、仙堂山、管涔山、庞泉沟等,山色不同,神态各异,分别以险峻、幽雅、秀美而出奇制胜。有的可游览观赏,有的可避酷暑,有的可访古寻

美食作文800字

美食作文800字 大连首届斑马甜品节开幕了! 绝对冰火两重天的蛋仔冰激凌,新鲜出炉的鸡蛋仔卷起来,经过风吹,使表面变得香脆起来,裹入超大颗冰欺凌球儿,点缀上toppings,十分诱人。暖暖热热的鸡蛋仔配上冰冰爽爽的冰欺凌,碰撞出奇妙火花。浓浓的蛋饼香气飘散开来,那是独一无二的亲切暖心的香!如果你尝了,绝对会泪流满面! 烤火鸡串吃过吗?烤去了火鸡肉表面的多余脂肪,同时送来了浓郁的香气,盐烤的香嫩鸡肉,带着脆脆的软骨,口感了得,肉丝分明,怕是以后也难吃到了吧!火候近乎完美,表面无焦,香味细腻地绵延在嘴里,皮色橙黄油亮,鲜矣的美味啊,唇齿留香。 深海花枝丸别具一格。花枝就是墨鱼,花枝丸就是墨鱼丸。墨鱼丸色泽洁白,入口爽脆,Q 爽弹牙,味道鲜美,系海南传统名菜,15元一串,一串六个乒乓球大小的花枝丸,内有肉馅。焦黄酥脆的外皮,下面是一层墨鱼丸,里面又包了一层猪肉馅儿,竖着咬下去,把它们全咬到嘴里,好奇妙的口感,回味无穷啊! 韩式乌云棉花糖,真正名副其实。以前总幻想乘坐云朵飞翔,好好看看这个世界。来看乌云棉花糖吧!蓬松柔软,触一触它,黏而不粘。抽出糖棍儿,它很有可能会飘走,飘到天上成为一朵云。咬一口,柔滑细腻,撕一片,絮絮蓬软。颜色当属黑色最佳,口味也是美极了! 水果捞更是一绝。7种水果,种种新鲜,西瓜、黄桃、草莓、橘子、椰果、樱桃、菠萝,浇上关键的汁水,撒上糖末儿,淋上一层沙冰,完成了!在这夏秋过渡的季节里,自然是吃它最好。水果味儿美,个儿大,汁水稠而不腻,沙冰更是画龙点睛之笔! 美食,不仅是一种果腹的东西,更是一种生活态度。做人就像做美食,必须真材实料,还要去杂选优。只有怀着爱与虔诚,才能做出美食,才能做出好美食! 一个小吃货的美食感慨,特别佩服她的感悟力,想象力,品鉴力,不得不感慨我只是一个文字的搬运工,而非修改匠了!也更明白广告的真谛了!

有关美食作文范文:山西特色_写物作文

有关美食作文范文:山西特色有关美食作文范文:山西特色 山西特色有很多,例如,过年吃饺子,还有各种面:刀削面、饸饹面、拉面、手擀面......还有很多。 在这里面我最推荐的是刀削面,削出的刀削面,一片连一片,好像流星赶月,在空中划出道道弧形白线,面片落进汤锅,汤滚面翻,又好像银鱼戏水,煞是好看。有一首诗这样描写:“一叶落锅一叶飘,一叶离面又出刀,银鱼落水翻白浪,柳叶乘风下树梢'‘。面要揉成尺余长的筒状,削面时,人站锅前,一手托面,一手持刀从上向下往锅里削。削出的面条呈三棱形,宽厚长度一样。工艺精巧的厨师削出的面条“一根落汤锅,一根空中飘,一根刚出刀,根根削面如鱼儿跃”。雪白的面条配上不同的汤汁和肉粒,别有一番风味。人称山西人是“醋老西儿”,所以调料里醋是必不可少的,再加一小勺鲜红的辣椒油,色香味俱全,使人忍不住要多吃几碗。 听说,刀削面还有一个故事:据传当蒙古鞑靼侵占中原后,为防止汉人造反,将家家户户的金属器具全部没收,每十户人家只能用一把厨刀轮流做饭。有位老汉想取刀做面,不料刀已被别人抢先拿走了。老汉在回家的路上看到一块薄铁皮,想到就用这个切吧!他把揉好的面团放在一块木板上用左手端好,右手操起铁片就削了起来,薄薄的面片就这样削好了,这个故事一直流传至今。 1 / 2

品尝刀削面也是一种学问。我总是先舔舔香浓醇厚的酱汁,感受它鲜美的味道,然后夹起俩三根面条和一块五花肉,放进嘴里慢慢咀嚼,品味那外滑内筋乱而不黏的刀削面和鲜嫩口渴的五花肉,任那浓郁的气息在嘴里回荡,接着再将汤一扫而光,吃到满嘴是油才意犹未尽地离开。 刀削面不愧为山西面食之首,怪不得在世界享有盛誉。如果大家有时间,可以来这里平尝平尝。 2 / 2

关于美食的作文三篇

---------------------------------------------------------------范文最新推荐------------------------------------------------------ 关于美食的作文三篇 美食人人都喜欢,下面一起随小编欣赏一下关于美食的作文范文吧! 关于美食的范文1 锦里,在成都的武侯祠东侧,是武侯祠博物馆投入大量财力和人力打造的一条仿古街,现建成约四百米,完全建成后将超过一千米。杜甫就有一首诗中写道:“锦里烟尘外,江村八九家。”可见当时的锦里已经成为成都的代称。 站在门口,门上有“锦里”两个大字,门口有许愿牌,上面贴满了人们的愿望,还有两棵茂盛的大树。 进入大门后,就是美食街,首先看到的是三顾园,一家以三国文化主题的餐厅,对面是三国茶园。再往里走,依次是锦里客栈,莲花府邸,过街楼和进修馆等。 这里有四川所有的特色小吃,从老远的地方就飘过来一阵阵香味儿。这里尝,那里品,只怪自己肚子小,还有许多美味没尝到,就把自己吃撑了。尤其是“三大炮”,把做好的米团用力打在铁盆里,打铁盆里有许多芝麻粉,多大的铁盆呢?三个两三岁的小孩躺进去刚合适。要打三个,每打一次声音就像大炮发射 1 / 6

一样,所以叫“三大炮”,吃起来香喷喷的,而且不粘牙。你还会深刻感受到“眼睛饿,肚子饱”是一种什么样的滋味。 到达牌坊 锦里,在成都的武侯祠东侧,是武侯祠博物馆投入大量财力和人力打造的一条仿古街,现建成约四百米,完全建成后将超过一千米。杜甫就有一首诗中写道:“锦里烟尘外,江村八九家。”可见当时的锦里已经成为成都的代称。 站在门口,门上有“锦里”两个大字,门口有许愿牌,上面贴满了人们的愿望,还有两棵茂盛的大树。 进入大门后,就是美食街,首先看到的是三顾园,一家以三国文化主题的餐厅,对面是三国茶园。再往里走,依次是锦里客栈,莲花府邸,过街楼和进修馆等。 这里有四川所有的特色小吃,从老远的地方就飘过来一阵阵香味儿。这里尝,那里品,只怪自己肚子小,还有许多美味没尝到,就把自己吃撑了。尤其是“三大炮”,把做好的米团用力打在铁盆里,打铁盆里有许多芝麻粉,多大的铁盆呢?三个两三岁的小孩躺进去刚合适。要打三个,每打一次声音就像大炮发射一样,所以叫“三大炮”,吃起来香喷喷的,而且不

我喜欢的美食作文600字

我喜欢的美食作文600字 我很喜欢品尝美食,但是我最喜欢的还是我妈妈做的鱼。小的时候,我听说爱吃鱼的人会很聪明,为了变聪明的我开始缠了妈妈给我们做鱼,妈妈为了让我吃得好,经常变着法给我们做鱼吃,有的时候是红烧鱼,闻着就很香,有的时候是炖的鱼汤,汤汁炖成奶白色,香味浓缩在汤里,美味极了。不管我在外面吃了多少美食,最爱的还是妈妈的鱼。下面是出guo作文栏目为你带来的《我喜欢的美食作文600字》,希望对你们有所帮助。 我从小就特别喜欢吃馄饨,因为它既小巧玲珑,非常可爱,又味道鲜美。 馄饨好吃,它的做法可不简单。首先,得擀好馄饨皮。这小小的馄饨皮,得擀得又薄又匀才行,因为它可是这道佳肴的主角呢!如果怕麻烦或是赶,也可以买现成的馄饨皮,只是少了自己擀皮的乐趣。馅儿更是要用心做。瞧,主料是那粉嘟嘟的虾仁、脆生生的白菜、鲜嫩嫩的竹笋、水灵灵的香菇……看起来就令人垂涎欲滴。妈妈总是先用菜刀把主料细细切碎,然后加入调料,慢慢搅拌均匀即可。 做好准备,终于开始包了。我学着妈妈的样子,左手托着馄饨皮,右手用筷子拨一点馅儿放在皮上,最后左手一合,一个鲜嫩可

爱的馄饨就完成了。就这样,我们一边说说笑笑,一边一个一个地包下去。等包完以后,爸爸把水煮沸,将馄饨统统倒入锅中,盖上锅盖,等煮到馄饨一个个都浮起来后,再用大碗盛出,撒上香菜。 一碗碗馄饨完美地展现在了我们的眼前,那晶莹剔透的馄饨皮几乎能让人看见里面的馅儿。用勺子盛出一个,放到嘴边轻轻一抿,鲜香的汤汁立即溢进口中,真令人回味无穷! 每到周末,我们一家人就会围坐在桌子旁,一边叽叽喳喳地拉着家常,一边热火朝天地包着馄饨,然后再一起品尝这鲜香诱人的小馄饨,一家人其乐融融。于是,我给它取了个名字,叫“幸福小馄饨”。 今天,我介绍一种美味的点心——小笼包。要从哪儿开始介绍呢?那就应该从我第一次吃小笼包说起…… 有一年春节,妈妈带我去豫园观灯。看完灯会,我们便去吃夜宵。妈妈说:“我带你去吃南翔小笼包。”一进门,就发现里面人山人海,我们排队等了好一会儿才轮到了一个座位。妈妈一上来就点了四客小笼包,我奇怪地问:“妈妈,你点那么多吃得完吗?”妈妈露出一脸神秘的样子说:“等一会儿你就知道了。”不一会儿,服务员端上了四笼小笼包。妈妈掀开盖子,顿时香味扑鼻,一股热

讲述山西的美食作文

讲述山西的美食作文
讲述山西的美食作文 美食,顾名思义就是美味的食物,贵的有山珍海味,便宜的有街边小吃。其实美食是 不分贵贱的,只要是自己喜欢的,都可以称之为美食。中国素有”烹饪王国“这个美 誉。下面就是小编整理的讲述山西的美食作文,一起来看一下吧。 讲述山西的美食作文 1 品尝一下当地的特色小吃。 早就听说山西是面食之乡,刀削面尤其有名。一路上,导游都在说,山西的刀削面和 北京的炸酱面、山东的伊府面、武汉的热干面、四川的担担面是中国五大面食。我平 时最喜欢吃面条了,而且特别爱吃刀削面,这次说什么也得尝尝正宗的山西刀削面,到底 味道怎么样。在面馆,我看着老板用一块薄片将面团一片片地削出来,滚到沸腾的铁锅 里面,等到浮上来后,老板用勺子盛开,洒上一把牛肉、香菜,再加点山西老醋,味道诱人 呀。我情不自禁地吃了一大碗,再看大家都赞不绝口。美食带给了我们好心情,这里的 刀削面风味独特,我吃得满头大汗,觉得好像所有的烦恼都散发出去了。不信,下次你去 的时候不妨也来尝尝这里的面条。
p1EanqFDPw b5E2RGbCAP
今天是来到山西省太原市的第三天,大家都想去街上,
我们在街上逛了一会,接下来去品尝石头饼。石头饼也是山西的名小吃,烧的方法 离不开石头,利用石头传热慢,散热也慢的特点,把面团摊成面皮,盖在加热好的石头上 面,DXDiTa9E3d 1 / 5
1/6

然后把另外的一些石头也盖上去,慢慢地石头饼就加热成熟了。石头饼历史很悠久, 除了这个名字外,它还有其它的两个名字,石予馍、石傲饼。相传唐代叫作石傲饼,后来 才叫石头饼的。
RTCrpUDGiT
我再给大家介绍平遥牛肉,这也是山西特色小吃,而且比刀削面还要有名。在平遥 古城,不管是工作日,还是双休日,牛肉店门前人都多得不得了。平遥古城每天都有很多 游客,大家都会带点牛肉回去的。我品尝了一下,口味有点重,但还是很好吃,看来平遥 古城这条路线还是选对了。我们在购买牛肉的时候,我一边在看说明书,原来这里的牛 肉在制作前都要用大剂量的盐进行腌制,难怪比我们仙居牛肉品味要重呢。
5PCzVD7HxA
今天品尝了许多山西特色美食,特别带劲。同学们以后有机会的话,可一定要去品 尝我跟你说的这些小吃哦, 讲述山西的美食作文 2 山西特色有很多,例如,过年吃饺子,还有各种面,刀削
jLBHrnAILg
面、饸饹面、拉面、手擀面……还有很多。
在这里面我最推荐的是刀削面,削出的刀削面,一片连一片,好像流星赶月,在空中 划出道道弧形白线,面片落进汤锅,汤滚面翻,又好像银鱼戏水,煞是好看。有一首诗这 样描写,“一叶落锅一叶飘,一叶离面又出刀,银鱼落水翻白浪,柳叶乘风下树梢‘。面 要揉成尺余长的筒状,削面时,xHAQX74J0X 2 / 5 人站锅前,一手托面,一手持刀从上向下往锅里削。削出的面条呈三棱形,宽厚长度 一样。工艺精巧的厨师削出的面条“一根落汤锅,一根空中飘,一根刚出刀,根根削面如 鱼儿跃”。雪白的面条配上不同的汤汁和肉粒,别有一番风味。人称山西人是“醋老西 儿”,所以调料里醋是必不可少的,再加一小勺鲜红的辣椒油,色香味俱全,使人忍不住 要多吃几碗。
LDAYtRyKfE
2/6

一年级关于美食的作文【五篇】

一年级关于美食的作文【五篇】 【篇一】 上学的路上,小花向我点头致意,小鸟一边带路一边对我说:“节日快乐!” 我来到校园,彩旗把教学楼打扮得很漂亮。教师把我们带到“风雨楼”上。桌子摆了一圈,上面摆满了美食,有鸡腿、巧克力、冰棍......还有水晶宝宝。本来阿姨说三张小海燕5只,我说:“我给你两张小海燕,你给我5个水晶宝宝吧!”阿姨说:“好的。”走了一圈,还是我们一(1)班的寿司吃也最漂亮。你看漂亮的小女孩向你浅笑呢,还有懒洋洋的大熊猫躺在绿油油的菜叶上。 今天的美食节真快乐!感谢各位教师和家长的关爱和祝福。【篇二】 今年六一儿童节,我们的学校举办了一个美食节。 我们的场地在风雨楼。我刚走进风雨楼,就看见许多勤快的妈妈做了很多琳琅满目的美食,看得我口水都要流下来了。我迫不及待地拿出自己宝贵的小海燕,冲进人群中去寻找自己喜欢吃的美食。我转了一圈先买了一碗水果沙拉,又买了一杯豆浆和三个蛋挞,还买了一块进口巧克力送给了亲爱的妈妈。对了,我还买了五个心爱的水晶宝宝呢…..我们的肚子都吃得饱饱的,爽呆了。

时间过得可真快,不知不觉中美食节就结束了。教师把许许多多的零食和学习用品做为六一节礼物送给了我们。今年的六一儿童节过得真快乐呀! 【篇三】 今天是一年一度的六一国际儿童节。早上,我六点就起床了。我马上洗好脸,刷还牙,吃好早餐,然后高快乐兴地来到学校里。 八点,教师给我们看了《熊出没之雪玲熊风》,又给我们发了许许多多的零食和学习用品。九点,美食节开始了,我和我的小伙伴们一起用小海燕去买很多的美食和玩具,美食有爆米花、棒冰、虾球等等......但因为我平常不努力,我的小海燕很少很少。后来我的好同学殷文飞和石一可他们借了我好多小海燕。终于,我也高快乐兴地用小海燕换来了很多的美食和玩具。那一刻我好开心也好内疚啊!我很感谢我的同学们,他们和我一起分享了快乐!我也很感谢我的教师和叔叔阿姨们,他们精心为我们准备了快乐而又有意义的美食节! 我暗下决心,一定要更加努力,争取更多的小海燕,在明年的六一美食节中换取更多的美食和玩具来和我的小伙伴们一起分享! 【篇四】 儿童节终于到来了,我们学校举行了六一儿童节美食活动,有好多好吃的东西,比我以前过的要好玩多了。

关于美食的作文400字

关于美食的作文400字 西安美食之旅作文800字 在去西安前,我缠着老妈,非要她告诉我西安有哪些好吃的。在飞机上,我就盘算着怎样把西安美食吃个遍了。 肉夹馍 已经有七年没,到过西安的我,寻思着这肉夹馍究竟是何方"神圣"。能让俺妈如此念念不忘的小吃,味道一定相--当的不错。 肉夹馍的馍是特制的白吉馍,有点像烧饼,有着焦黄的同心圆花纹。肉是腊汁肉,据说做法是周朝时就有了的。果然,这馍烤得酥酥的,肉煮得烂烂的。咬一口,满嘴是香,肉汁顺着嘴角直往下流……哎呀,纸巾…… 干掉了一个肉夹馍,我才想起,明明是馍在外面,为什么叫"肉夹馍"呢?姨妈告诉我说,这是得名于古汉语"肉夹于馍"。哦,原来如此,到底是古城啊,连小吃都有这么深的学问。我没法形容它的美味,于是抄了墙上的几句话: 肥肉吃了不腻口,瘦肉无渣满嘴油, 不用牙咬肉自烂,食后余香久不散。 牛羊肉泡馍 据说七年前我就能"喋"(西安方言,吃的意思)一小碗的羊肉泡馍了。不过我早就不记得它的滋味了,现在,让我再去尝一尝吧。 泡馍馆里人头攒动,香气四溢。只见大师傅的锅勺上下翻飞,木耳, ————来源网络搜集整理,仅供个人学习查参考

黄花菜,粉丝,牛羊肉……不一会儿工夫,一碗香喷喷的泡馍就好了。吃泡馍的讲究可多啦! 首先,馍得掰得像绿豆那样小。一方面是为了能让馍充分吸收汤汁,一方面也是一种约定俗成的习惯。如果掰得太大块会被笑话不懂吃的啦。 其次是吃。吃的时候要把碗边的馍划过来吃,而不能"挑",不然就会被烫着。而且,吃泡馍一定要吃糖蒜,可以解腻。 还有"剩",咦?!剩饭还有讲究呐…… 不管那么多了,看着别人稀里哗啦吃得满头是汗,我加快了掰馍的速度,可是越着急越掰不好,馍块大的大,小的小……姨妈赶紧来帮忙,终于大功告成啦。我急不可待地把掰好的馍送到窗口,回到位子上咽口水。t262 煮好的馍终于上来了,嗯,汤汁浓郁,香气扑鼻……好啦,我要开吃啦…… 烧烤 在西安的一长串小吃名单中,烧烤是绝对不能少的。每逢夜幕降临,灯火通明、人头攒动的烧烤摊是西安街头一景。 烤鱼是最好吃的。只见鱼皮烤得焦黄,鱼身上均匀地撒着辣椒粉.孜然等调料,阵阵香气扑鼻而来。用筷子轻轻一掐,白嫩的鱼肉就露了出来。一口下去,鱼皮焦香,鱼肉鲜嫩,美味非常。我和表妹的筷子像闪电一样,不一会儿,盘里就剩了一副鱼骨架了。 烤油馍也是一种特色。还有烤肉、烤鸡翅、烤筋,烤蔬菜等等,反

山东的美食作文600字-关于山东美食的作文

山东的美食作文600字|关于山东美食 的作文 【--个人简历制作】 山东小吃历史悠久口味独特,山东特色小吃虽种类多样,但是制作还是比较简单方便的,下面为大家分享了写山东美食的作文,一起来看看吧! 关于山东美食的作文1山东有巍峨的泰山,有“四面荷花三面柳,一城山色半城湖”的泉城济南,还有我家的杂粮煎饼。 山东不是什么大省城,但是比大省城的人热情,山东人有一种习惯,就是吃煎饼。大城市里的人们都是生活在酒池肉林里,从不吃煎饼这种平民之食,可是,我却想说:我们的杂粮煎饼,能让你吃出健康。 为什么说山东煎饼是好食物呢? 煎饼的原料由五谷杂粮精细研磨而来,面粉里要加玉米粉,甜酱里面有大豆等配料,还有,脆饼里也有一些杂粮。山东杂粮煎饼色香味俱全,营养丰富,便于消化,爸爸说因为做煎饼的原料都带皮壳,含粗纤维多,对消化很有帮助,

对于城市居民常担忧的健康,它就是一剂良方。 煎饼做起来省时省心,画成饼形薄薄一层一会就熟,我就常常学着妈妈的样子,帮客人们烙煎饼,十分娴熟。 煎饼还有一个特点就是吃起来方便,还可以和自己喜欢的东西任意搭配,因为它象纸一样薄薄的,我常把各种各样的新鲜菜肴放在上面卷起,用手拿着吃,别具风味。夏天的时候,煎饼卷上黄瓜丝,特别清凉可口。冬天里,我喜欢把热乎乎的干菜肉裹着吃,别提有多香了。 天下竟有如此一举多得的食物呢! 现在好了,在中国的每一个省、市、镇、村里都有卖煎饼的,他们现场直销,有的大声叫卖,有的写牌子。牌子上面写着:“要想身体好,五谷杂粮少不了。” 现在,你一定想尝一尝我们山东人的杂粮煎饼吧! 关于山东美食的作文2被我咬破了。自从吃了“它”以后,什么烧烤呀,小笼包呀,麻辣烫呀,都被我拒之门外。可以说我对“它”情有独钟。 你们一定感到奇怪,我说的“它”是什么?其实,它就是山东的特色小吃——山东煎饼。这么说起来,我和山东煎饼还有一段奇遇呢:那天,我数学考试不负妈妈的期望,考了一个满分。妈妈为了奖励我,特地陪我上街。我和妈妈一路走,一路聊,漫不经心。谁晓得和一个手拿煎饼的人撞了个满怀。刚想开口说“对不起”,突然迎面扑来一阵香味,

介绍一种美食的作文6篇教学提纲

介绍一种美食的作文6篇 介绍一种美食的作文一:家乡美食――螺蛳粉(431字)螺蛳粉具酸、辣、咸、鲜、烫的独特风味。它由柳州特有的软滑爽口的米粉,配上酸笋、腐竹、木耳、花生、萝卜干等一些劲口的配料,再淋上一大勺滚烫滚烫的螺蛳汤,一碗色香味具全的螺蛳粉就做成了。不过,你别小看这螺蛳汤,它可有讲究了,它是以青螺作为主料,加上五香八角等几十种香料熬制成的,在柳州,要是你做的螺汤淡而无味是不会有人看一眼的,精心熬制的螺汤具有清而不淡、麻而不躁、辣而不火、油而不腻的特点,一般是用一个大铁锅来煮,骨头、螺蛳浸在锅里,汤面上浮着厚厚的一层鲜红的辣油,散发着浓郁的辣香。 当你看到一碗正宗的螺蛳粉时,你肯定会食欲大开,瞧,晶莹白滑的米粉和翠绿的鲜菜浸在殷红的辣油里,而被炸得金黄酥脆的腐竹也点缀在其间,花生、黄花菜、酸笋,披上油亮的红油外套,沾沾自喜。令人垂涎三尺。 可以毫不避讳的说,螺蛳粉是柳州第一小吃!走在柳州街头,总能闻到风味独特的螺蛳香,那游离在空气中若有若无的酸辣美味,以及“吸溜吸溜”的吸粉声,构成了柳州街头一道必不可少的靓丽风景线。 介绍一种美食的作文二:贵州美食(442字)在还没有去贵州之前爸爸妈妈就告诉我,贵州有很多有名的小吃,比丝娃娃、酸汤鱼、遵义豆腐花、糕粑稀饭、豆腐圆子、肠旺面等等。 我一直很好奇什么是丝娃娃,到达贵阳的当天晚上,我和爸爸妈妈把行李放到酒店后就急不可待去贵阳有名的合群路去吃小吃,我马上就点了丝娃娃、恋爱豆腐果,丝娃娃原来就是用一张小饼把十几种菜裹起来,象个婴儿一样,所以才得名的,然后再浇上调好的汁来吃,爸爸吃了肠旺面,很辣呀,辣得我不停的喝水,不过还是很香的,我还吃了花溪牛肉粉,和我在深圳吃的味道一样,青岩猪脚也很好吃,具说吃过之后考试就会金榜提名,所以每年高考之前,有很多家长带着孩子专程去青岩吃猪脚,还有很多小吃我吃过后都记不住名字了,后来我们还吃了酸汤鱼,酸酸的,有点辣,我很喜欢吃。最后一天,我们去了金芦笙,在那里也吃了很多的小吃,因为太好吃了,我妈妈在临离开贵阳的时候还在那里还买了好多酸汤料,妈妈说回来好给我再做酸汤鱼。

家乡的美食作文范文三篇

家乡的美食作文范文三篇 我的家乡在四川,这里是一个你来了就不想离开的地方,我最喜欢吃四川的火锅。 提到火锅,那我先给大家介绍一下火锅专用的锅吧。锅的造型各式各样,有的圆,有的方,甚至中间还有一个小方块。有些锅的里里外外都有精心刻制的花纹,这代表着古老的蜀国文化。 吃火锅可不能少了汤料呀!汤料一定要有汤呀,汤一定要是辣汤哦,不是辣汤的话,那就不叫四川火锅了。汤料里的料有:香菇、葱、油最重要的一样东西就是辣椒。 菜品有:耗儿鱼、豆腐、毛肚、白菜、粉丝等等,我最爱边吃麻辣火锅,边喝豆奶。 火锅的味道是很辣很辣的,但鸳鸯锅有辣的区域,也有不辣的区域。 我爱吃四川火锅,我爱我的家乡四川。 在我的家乡,人们管马齿苋叫马子汗.这种野菜生命力极强,田野路边及庭园废墟等,只要是有太阳的地方都能长。

缺菜的季节,母亲会把马齿苋弄来当菜吃,摊马子菜煎饼当然最好吃,但那要鸡蛋,要油,对穷人家来说,太奢侈。平时吃得最多的,便是蒸马子菜团子,既当菜,又当粮。 传说羿射下十日之中的9日,一日因为躲在马齿苋下幸存下来。太阳为了报答马齿苋的救命之恩,从此以后无论多么热认得天气,太阳都晒不死马齿苋。所以,老家的人大多会用草灰糊上水和着马齿苋一起死劲的揉,然后放在太阳下暴晒,马齿苋晒干以后就能食用,这样做成的马齿苋味道很香。因为做起来很复杂,在老家是很珍贵的,一般只有坐月子的人才有资格去吃。 干马齿苋一把、带皮五花肉一块(也可以用一般的肉,带要带一点肥)、姜一块将干马齿苋略用水泡软,捞起挤干水分,切成小段,五花肉切小块,姜切小块备用;炒锅放油,烧热,下姜略煸后,加肉块不停翻炒,加入老抽和糖,炒到肉块色泽红亮。将马齿苋倒入,略翻炒几下后,加入一小碗水,烧开后,调入盐,转小火,盖上盖,焖煮到马齿苋酥软,开大火将汤汁收干即可。 还有一种做法,马子汗菜团,做法也简单。马齿苋洗净,胡乱切几段,用少许白面拌一下,啥调料也不用放,就可以上笼蒸了,十来分钟就出笼,蒸好的菜团子,塌了架子,粘成了黏黏的糕状,用刀

关于美食作文600字

关于美食作文600字 【第1篇】 黄焖鸡米饭 “一只鸡的传说,一道菜的餐厅。”这是每个黄焖鸡米饭店铺的宣传语,店里的美食更是令我这个小馋猫流连忘返。 黄焖鸡米饭做法很讲究,主料选用鸡身上骨头最少的鸡腿肉和精细的香米,佐料则是油菜和香菇。店家通常会提早将鸡肉翻炒均匀准备好,迎接食客。等到顾客点餐时,他们就会以极快的速度收汁,厨师娴熟地将鸡肉转大火开始烧,不一会儿就会散发出浓郁的香味,引得食客垂涎欲滴。焖了一会儿,鸡肉变得灿黄灿黄的,汁也变得粘稠。黄焖鸡米饭就此才告一段落。可还有米饭呢,饭粒都是精挑细选过的,没有半粒只有整粒,颗颗晶莹剔透,闻起来甜丝丝的,冒着热腾腾的蒸气,每次都让我口水直流。 这不,黄焖鸡米饭又端上桌了,我早就迫不及待地准备开吃了。

只见鸡米饭用土制砂锅盛着,平添一份稠厚感。刚熟的鸡肉在砂锅里打着滚,“嗞嗞”作响,泛着金黄的色泽。我喜欢将米饭直接倒入砂锅中。这样,经过浓汤的润泽后,也变黄了,也更加可口入味。吃一口鸡肉,扒一口米饭,这大概就是世上最惬意的事了。时不时的,灿黄的鸡肉中,就会看到几片香菇和一些油菜。放入口中,就消除了鸡肉的粘稠,口中灌入一种清香。没过几分钟,砂锅就见底了。鸡肉和米饭都被我一扫而光,直到吃得满嘴流油才意犹未尽地离开。每次吃完黄焖鸡米饭后,我的嘴角就会泛起一圈黄环。妈妈看到后就会大笑,说我是个小鸡仔。 黄焖鸡米饭中肉质鲜嫩、好吃、营养、可口,实在是太美味了! 【第2篇】 手抓十三龙虾 手抓十三龙虾是外婆家的风味小吃。 手抓十三龙虾不但味道好,而且卖相也十分好看,一盘香味扑鼻的龙虾中央放着一团绿茵茵的香菜,周围撒着一些雪白的蒜泥,盘内

介绍美食的作文

介绍美食的作文 时间过得飞快,一眨眼又到元宵节了,今天,我亲手做了一回煮汤圆,可好吃了! 我先打开冰箱,从里面拿出了一包五丰宁波汤圆放在碗里,那汤圆十分硬,如果咬上一口,你的门牙就会自动从牙根里跳出来的。打开煤气灶,在锅子里倒入两大碗水,盖上锅盖,再耐心地等上几分钟,忽然,锅子里传来了咕噜咕噜的声音,后来声音慢慢地变成了吱吱吱的声音。我三步并作两步地跑过去一看,哦!原来是水开了,我把汤圆一个一个沿着锅边往下滚。放下汤圆后,水面立刻恢复了平静,我又耐心地等待着,过了一会儿,我又打开锅盖一看,有的汤圆直挺挺地浮在水面上,好像浮在水上的人一样;有的沉在水底不肯上来,像几个潜水员在水底找宝藏呢!还有的跳上跳下,好像在表演水中芭蕾。我记得妈妈说过,汤圆全部都浮起来才算熟,于是我再次盖上锅盖,耐心地等待着,第三次水开了,汤圆全部都生活在水面上,没有一个沉在水底。 我见了,迫不及待地把汤圆盛入碗里,咬上一口,皮又嫩又滑,馅又香又甜,我品尝着自己的劳动成果,心里不由地想到老舍的话:劳动最有滋味。 篇二:家乡美食螺蛳粉

螺蛳粉具酸、辣、咸、鲜、烫的独特风味。它由柳州特有的软滑爽口的米粉,配上酸笋、腐竹、木耳、花生、萝卜干等一些劲口的配料,再淋上一大勺滚烫滚烫的螺蛳汤,一碗色香味具全的螺蛳粉就做成了。不过,你别小看这螺蛳汤,它可有讲究了,它是以青螺作为主料,加上五香八角等几十种香料熬制成的,在柳州,要是你做的螺汤淡而无味是不会有人看一眼的,精心熬制的螺汤具有清而不淡、麻而不躁、辣而不火、油而不腻的特点,一般是用一个大铁锅来煮,骨头、螺蛳浸在锅里,汤面上浮着厚厚的一层鲜红的辣油,散发着浓郁的辣香。 当你看到一碗正宗的螺蛳粉时,你肯定会食欲大开,瞧,晶莹白滑的米粉和翠绿的鲜菜浸在殷红的辣油里,而被炸得金黄酥脆的腐竹也点缀在其间,花生、黄花菜、酸笋,披上油亮的红油外套,沾沾自喜。令人垂涎三尺. 可以毫不避讳的说,螺蛳粉是柳州第一小吃!走在柳州街头,总能闻到风味独特的螺蛳香,那游离在空气中若有若无的酸辣美味,以及吸溜吸溜的吸粉声,构成了柳州街头一道必不可少的靓丽风景线. 篇三:美食麦虾汤 说起麦虾汤,那可真算得上是我家乡宁海的美食了。它色香味俱全,一年四季都让人百吃不厌、回味无穷。来到宁海,您若不吃上一

山西刀削面作文400字 四篇

【篇一:山西刀削面】 俗话说,世界美食在中国,中国美食在山西。山西的美食我最爱的就是刀削面。这不,星期天我又跨进一家刀削面馆。 我一进门就高声喊道:老板,来一碗刀削面。好嘞!老板答道。只见老板左手拿起一大团白乎乎的面团,右手操起一片银光闪闪的铁片,手飞快地挥动着,轻松得很,仿佛不是在削沉甸甸的面团,而是在削空气。削出来的刀削面一片连着一片,好像流星赶月,又好像银鱼戏水,在空中划出一道道弧形白线。面片落进汤锅,汤滚面翻,非常好看!有诗写道:一叶落锅一叶漂,一叶离面又出刀,银鱼落水翻白浪,柳叶乘风下树梢。 我呆呆地看着师傅娴熟地削着面,以至于连位置都忘坐了。这时随着一声您的面来喽!一碗刀削面就映入我的眼帘,热腾腾的面香气扑鼻,中厚边薄,有些像柳叶,也有些像木耳的花边,波浪似的,在碗中此起彼伏。面条上放着几片牛肉片,洒上香菜叶,那香味在我鼻腔中蔓延着,一股舒适感涌遍全身,仿佛全身每一个细胞都在跃动,我不禁夹起一块塞进嘴里,津津有味地吃了起来。那面爽中带韧,溜溜地滑进肚子里,麻辣辣的,越嚼越有劲。 吃完了面,我望着其他人的面,久久不愿离去 【篇二:山西刀削面】 俗话说的好:世间面食在中国,中国面食在山西,山西的面食可谓是鼎鼎有名,而在众多面食之中,我最喜欢刀削面。 刀削面由于制作讯速,材料简单,风味独特,深受大家喜欢,刀削面的做法与其他面不同,刀削面不是用刀切,而是用刀削,削出来的面是否好吃?就要看你的刀功是否就好了。再削面时,左手拖住揉好的面团,右手持刀,不仅手腕要灵,而且出力要平,只听嚓,嚓,嚓,几声,削出的面像密集的短箭一样射入锅中,在锅内,汤滚面翻,十分迅速,不到两分钟一碗。厨师把煮好的面捞入碗中,浇上香飘四益的浓汤,洒上香菜和牛肉,白的,红的,绿的,五彩缤纷,光看一眼,就会让你一饱眼福!再放入口中吃吃,只见刀削面软而不烂,口感极佳,再看看这刀削面中厚边薄,棱锋分明,有的像柳叶,有的像木耳的花边,样子十分奇特,放入口中吃吃,仿佛还有一甜味,另每一个食面人十分喜欢。转眼间,一大碗面让人吃了个底朝天,四周香飘四溢。 刀削面不愧为山西面食之首,怪不得享有声誉。 【篇三:山西刀削面作文】 普天之下,总不乏奇人异事。在我们身边就有这类人存在,那一天我见到拉一个身坏绝技的刀削面师傅。 那一天,我路过一家拉面馆,拉面师傅正在拉面的动作震住了。不知是店里的那位客人点了刀削面。师傅正在削面,那动作之快。令人震惊。削出来的面,更是薄如纸。

相关主题
文本预览
相关文档 最新文档