动物细胞 编辑 动物细胞立体结构图组成动物体的细胞称为动物细胞，植物细胞和动物细胞大体上相同，都有细胞核、细胞质和细胞膜。但是也有不同的地方：这就是植物细胞在细胞膜外面，有一层厚而坚硬的细胞壁，而动物细胞是没有细胞壁的；植物细胞中有扁球状的叶绿体．而动物细胞里没有这种结构，植物细胞中有囊状的液泡，而动物细胞里的液泡却不明显。 目录 1简介 2结构特征 3培养 4培养液的成分 5培养液的特点 6培养 7基本过程 8动植物组织培养区别 9动物细胞培养的应用 10相关词条 1简介 动物细胞立体结构图组成动物体的细胞称为动物细胞，人体或动物体的各种细胞虽然形态不同，基本结构却是一样的，都有细胞膜、细胞质和细胞核。 2结构特征
中心粒 核糖体 滑面内质网 高尔基小泡 高尔基体 微绒毛 核仁 细胞核 核被 粗面内质网 溶酶体 线粒体 质膜 滑面内质网 动物细胞有细胞核、细胞质和细胞膜，没有细胞壁，液泡不明显，含有溶酶体,动物细胞的结构有细胞膜、细胞质、细胞器、细胞核；它们的主要作用是控制细胞的进出、进行物质转换、生命活动的主要场所、控制细胞的生命活动。细胞内部有细胞器：细胞核，双层膜，包含有由DNA和蛋白质构成的染色体。内质网分为粗面的与滑面的，粗面内质网表面附有核糖体，参与蛋白质的合成和加工；光面内质网，表面没有核糖体，参与脂类合成。
3培养 细胞培养是指细胞在体外条件下的生长，动物细胞在培养的过程中不再形成组织。 概念：从动物机体中取出相关的组织，将它分散成单个细胞，然后放在适宜的培养基中，让这些细胞生长和增殖。 4培养液的成分 葡萄糖、氨基酸、无机盐、维生素和动物血清等。动物细胞培养成功的关键在于培养液中是否含有动物血清，因为由于动物细胞生活的内环境还有一些成分尚未研究清楚，所以需要加入动物血清以提供一个类似生物体内的环境，此外动物血清中也包含了一些动物的激素和酶，可以促进细胞的发育。 5培养液的特点 液体培养基、含动物血清。 6培养 .动物细胞培养液的成分：体外细胞培养所需营养物质与体内基本相同，例如，需要糖、氨基酸、无机盐、促生长因子、微量元素等。将细胞所需的上述物质按其种类和所需数量严格配制而成的培养基，称为合成培养基。由于动物细胞生活的内环境还有一些成分尚未研究清楚，所以需要加入动物血清以提供一个类似生物体内的环境，因此在使用合成培养基时，通常需加入血清、血浆等一些天然成分。 2.动物细胞培养液的特点：液体培养基、通常含动物血清。 3.动物细胞培养的条件： ①无菌、无毒的环境：对培养液和所有培养用具进行无菌处理，通常还要在培养液中加入一定量的的抗生素，以防被污染。此外应定期更换培养液，以便清除代谢产物防止细胞代谢产物累积对细胞自身产生危害。 ②营养物质：无机物（无机盐、微量元素等），有机物（糖、氨基酸、促生长因子等）。 ③血清和血浆(提供细胞生长必须的营养成份) 。 ④温度和pH（36.5±0.5℃，7.2~7.4）。 ⑤气体环境（95%的空气+5%CO 2的混合气体）。 其中5%CO2气体是为保持培养液的pH稳定。
《动物细胞》教学设计 七年级生物教案 教学目标： 知识与能力： 1.学生进一步熟练制作临时装片和使用显微镜观察细胞，提高制作与观察的技能 2.通过对其他动物细胞结构的观察，概括动物细胞的基本结构，提高学生的观察、归纳、总结能力。 3．区分动植物细胞的异同点，提高学生观察、比较的能力。 4. 通过模型制作进一步强化对动物细胞结构的认识，提高学生动手能力。 过程与方法： 1.通过复习植物细胞临时装片制作，学生阅读课本，找出动物细胞临时装片制作与植物细胞临时装片制作的不同，明确制作动物细胞临时装片的步骤。 2.使用显微镜观察口腔上皮细胞初步了解动物细胞结构，进一步通过对其他动物细胞结构图的观察，概括出动物细胞的基本结构。 3.对动植物细胞结构图进行比较，强化对动、植物细胞结构异同点的认识并得出细胞是生物体结构的基本单位这一核心概念。 4.通过模型制作进一步强化对动物细胞结构的认识。 情感、态度与价值观： 1.进一步让学生体会实验对生物学的重要性。 2.认同细胞的生物体结构基本单位。 教学重点： 制作口腔上皮细胞临时装片，正确使用显微镜。 区别动植物细胞结构的异同点。 教学难点： 口腔上皮细胞临时装片的制作和观察。 课时安排： 一课时 教学过程： 教学环节
教学内容及教师组织引导 学生活动 设计意图 激发兴趣 通过多媒体展示两组植物图片和动物图片，激发学生的学习兴趣。 配合老师提出的问题，积极投入对新课程内容的学习。 激发学生学习兴趣，确定本节课程内容——观察动物细胞。 复习旧知 新课学习一、动物细胞临时装片制作及观察 ●二、总结动物细胞基本结构 ●三、模型制作强化动物细胞结构认识 ●四、比较动植物细胞异同点 启发学生回顾制作洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片的实验步骤，并尝试用一个字概括。 布置学生阅读制作口腔上皮细胞的实验步骤，同样用一个字概括。 引导学生找出动植物细胞临时装片制作之间的差异。 思考讨论：
第2单元第3章细胞是生命活动的基本单位第二节人和动物细胞的结构和功能 一、教学目标： 知识性目标： 1、识别人的口腔上皮细胞结构。（重点） 2、说出人和动物细胞各部分基本结构的主要功能。（重点） 3、说出细胞核在生物遗传中的重要作用。（难点） 技能目标： 制作人的口腔上皮细胞临时玻片标本。（重点） 情感目标： 引导学生在活动中获得知识，锻炼操作技能。 二、教学重点与难点： 三、教学准备： 1、收集有关动物细胞的形态图片。 2、教师准备《人的口腔上皮细胞的结构》实验用具。 3、FLASH：（1）人的口腔上皮细胞临时玻片标本的制作 （2）动、植物细胞结构比较 （3）DNA和染色体的结构 4、视频文件：（1）DNA的双螺旋结构；（2）DNA的复制。 四、教学过程： 教学内容教师活动 [引言]：我们已了解了植物 细胞的结构和功能，人和动物细导入新课 胞是什么样的？它们的结构与 植物细胞相同吗？ [出示]：各种各样的人体细胞， 如神经细胞、血细胞、精子、教学内容教师活动 学生活动 激发学生的学习兴趣。 观看着丰富多彩的细 学生活动
肌肉细胞等。 [讲述]：请同学们自己动手制作口腔上皮细胞临时装片，亲自观察一下构成我们身体的细胞的基本结构。 [提问]：请同学们回忆上节课制作洋葱表皮细胞临时装片胞，体验组成人体各种细胞的形态结构。 跃跃欲试。 观察发现本实验用 的方法、步骤，然后再观察制作0.9%的生理盐水。取实验材 观察实验：人的口腔上皮细胞的结构人的口腔上皮细胞玻片标本的 材料用具，（1）你发现两个实 验材料用具有哪些不同？（2） 取实验材料的部位在什么地 方？ [想一想]：为什么用0.9% 的生理盐水？ [播放FLASH]：人的口腔上 皮细胞临时玻片标本的制作。 [实验]：分组进行实验。对 照图3—4辨认细胞各部分的结 构。 [观察思考题]： （1）对细胞进行染色时， 着色最深的是细胞的什么结 构？为什么？ （2）人和动物细胞结构与 料的部位在口腔内侧壁上。 根据生活经验说出，生 病挂生理盐水，用生理盐水 配药，说明0.9%的生理盐水 与人体的内部环境相同。 认真观看，了解整个实 验过程。 带着思考题进行实验 操作。
植物叶的形态结构的比较 棉花叶横切（禾本科）：有维管束延伸层，栅栏组织为圆柱形细胞，海绵组织细胞不规则排列，间隙发达。 松树叶横切（裸子植物）：有树脂道，叶肉部分化成栅栏组织和海绵组织，有一圈内形成层，有气孔。 夹竹桃叶横切（旱生）：表皮由2至3层细胞组成复表皮，排列紧密，外被厚的角质层，下表皮有下陷的气孔窝结构，气孔窝内的表皮细胞常特化成表皮毛，叶肉细胞分化成栅栏组织和海绵组织。叶脉是叶肉中的维管组织 眼子菜叶横切（水生）：表皮细胞壁薄，细胞内含叶绿体，外壁没有角质层，不具气孔，叶肉细胞不分化成多层的栅栏组织和海绵组织，细胞间隙发达或分化成大型的气室。
玉米叶横切（C4）：表皮细胞较小，形状较规则，上表皮两个维管束之间有几个大型的薄壁细胞，没有栅栏组织和海绵组织的分化，叶肉细胞小排列紧密,细胞间隙较小，内含叶绿体，维管束鞘为大型单层薄壁细胞，内涵较大的叶绿体，与毗邻的叶肉细胞组成“花环形”结构，为C4植物所特有。 水稻叶横切（C3）：表皮细胞较大，细胞疏松排列，叶肉细胞有栅栏组织和海绵组织的分化，含有正常的叶绿体，维管束较小，维管束鞘细胞没有叶绿体。 植物叶的形态和结构的观察 名科叶形叶序叶脉叶尖叶缘 银杏叶扇形簇生二叉平行 叶脉 叶基（楔形） 不规则 三节 状，中 间凹入 鹅掌楸叶马褂形互生网状脉截形（叶尖） 掌状半 裂 玉簪叶椭圆形簇生弧形平行 脉 急尖（叶尖）全缘
金钱松叶披针形簇生 急形异短尖 （叶尖） 铁树（复叶）羽片条 形 对生叶 序 侧出平行 脉 急尖（叶尖） 羽状全 裂 红花木倒形羽互生网状脉急形异短尖 （叶尖） 细锯状 苦楮披针形互生网状脉尾尖锯状 野生豌豆羽状复 叶 叶须卷 羽状全 裂 植物叶的形态结构与生态环境的关系 摘要：植物由于外界生态因素的影响，逐渐演化出各种各样的形态和结构来适应所生长的环境。其中影响最大的是植物生长周围水分的供应状况。因此，依照植物与水分的关系，可以将植物分为旱生植物、中生植物、水生植物。叶子是花植物的一种主要进行蒸腾的器官，所以旱生植物的叶子为了减少蒸腾，其相适应的结构产生变化。水生植物的叶浸没在水里，在结构上与旱生植物迥然不同。可见不同环境植物叶的形态结构有很大的不同和差距，即使生长在同一环境，它们克
第三节动物细胞 教学目标 ①进一步熟练制作临时装片和使用显微镜观察细胞，说明人口腔上皮细胞的基本结构，区别动植物细胞结构的主要不同点。 ②提高制作以及观察临时装片的技能。 ③设计实验、改革实验，开发自己的创新潜能，以此来体会科学探索的思想和方法是不断发展的；继续形成“胆大心细”的心理素质；在“模拟制作”活动中，提高学习生物学的兴趣。 重点和难点 重点：说明人口腔上皮细胞的基本结构，比较动植物细胞的相同点和不同点；提高实验能力和观察能力。 难点：制作临时装片过程中的刮取（首次观察自己身体上的细胞，学生感到既新鲜又好奇，取材关系到实验效果） 细胞结构的观察（与植物细胞相比不易观察，略有难度）； 设计实验（应用以往的学习经验，是较高层次的学习）。 教学方法：实验法 教学设计 学习内容学生活动教师活动 复习：临时装片的制作方法；植物细胞的基本结构。 明确学习目标 实验题目：观察人的口腔上皮细胞温故知新 提出问题： ①想看看自己身上的细胞吗？ ②人的细胞与植物细胞有什么相同和 不同之处？ 激起疑惑：口腔上皮细胞在哪儿？怎 样获得？ 解决心中的疑惑 承前启后，知识导入。 引导学生联系自身，提出问题， 创设学习情境。 出示题目，交流：“看到题目， 你有何疑问？ 示范取材部位。 材料用具提出疑问：生理盐水有什么作用？评价 引导、分析 方法步骤 一、制作人口腔上皮细胞临时装片①设计：根据已有的经验，设计实验 方案（注意取村、方法、染色剂的变化）； ②制作：同组同学尽量选择不同的方 案制作临时装片，增加对比性。 参与 引导 帮助 调查 二、用显微镜观察人的口腔上皮细胞观察自己制作的临时装片，然后同学 间交换观察。 借鉴老师摆放的示范镜。 巡视 提示 参与观察
七年级生物教案：人和动物细胞的结构和功能初一在整个初中阶段很重要，有扎实的基础，会使学习更加轻松。下面就为您推荐内容人和动物细胞的结构和功能。希望您学习成绩突飞猛进。 人和动物细胞的结构和功能 教学目标：1.识别人和动物细胞的基本结构，说出这些结构的主要功能 2.说出细胞核在生物遗传中的重要作用 材料用具： 显微镜，载玻片，盖玻片，镊子，消毒牙签，烧杯，吸管，0.9%生理盐水，稀碘液(或龙胆紫)，吸水纸。 教学过程 探究过程:一观察人的口腔上皮细胞的结构 (一)制作人的口腔上皮细胞的临时装片(2 人一组) 1. 在洁净的载玻片中央，滴一滴生理盐水。 2.用消毒牙签的一端，在漱净的口腔侧壁上轻轻地刮几下。 3.把牙签上附有碎屑的一端，放在载玻片上的生理盐水滴中涂抹几下。 4.用镊子夹起洁净的盖玻片，将它的一边先接触载玻片上的生理盐水滴，然后，轻轻地盖在水滴上。 5.在盖玻片的一侧加稀碘液;用吸水纸从盖玻片的另一侧吸引，使用染液浸润到标本的全部。
(二)用显微镜观察人的口腔上皮细胞 先想一想怎样使用低倍显微镜?再将临时装片放在显微镜下，进行观察。用低倍镜观察，在视野中所看到的边缘整齐的扁平细胞，就是人的口腔上皮细胞。重点观察一个口腔上皮细胞，辨认它的细胞膜、细胞质和细胞核。 (三)绘图 依照所观察到的细胞，画一个口腔上皮细胞图，并且注出各部分的名称。 人和动物细胞都没有细胞壁，细胞质中也没有叶绿体和中央大液泡，细胞质中的线粒体也与呼吸作用有关。 二、细胞核在生物遗传中的重要作用 教师提出问题，学生阅读书中的相关内容。 问题：(1)对细胞进行染色时，着色最深的是细胞的什么结构?为什么? (2)染色体裁、遗传物质、基因等之间的相互关系。 资料1：细胞核、染色质和染色体 细胞核是细胞内由特别黏稠的物质构成的结构，它借双层多孔的核膜与细胞质分隔。核内含有核仁、染色质和核基质。细胞核一般呈圆球形或椭球形，通常一个细胞内只含有一个细胞核。细胞核是细胞内遗传信息的储存、复制和转录的主要场所，对细胞的结构和功能具有调节和控制作用。 核膜内容易被碱性染料染成深色的串珠状细丝，称为染色
?第五章茎的形态与结构 ?一般指植物体体轴的地上部分 ?来源 种子萌发后，主茎由胚芽连同胚轴开始发育 经过顶芽和腋芽的背地生长、重复产生分枝 如此发展下去而形成整个地上部分 ?第三节茎 ?一、茎的生理功能 ?a、输导——导管、管胞和筛管、筛胞 ?b、支持——机械组织、输导组织 ?c、贮藏——贮水（仙人掌）、贮糖（甘蔗）、贮淀粉（土豆块茎） ?d、繁殖——产生不定根和不定芽，扦插、压条（桂花可空中压条）、变态茎的块茎 产生不定芽 ?藕扦插 ?二．茎的基本形态 ?夹竹桃 ?芦荟 ?莲花掌 ?白花益母草 ?莎草： ?竹节蓼 ?蟹爪兰 ?（一）茎的外形 ?节：茎上着生叶和芽的位置。 ?节间：两节间的部分。 ?甘蔗毛竹 ?一）茎的外形 ?长枝：节间显著伸长的枝条。 ?短枝：节间短缩，各个节间紧密相接，甚至难于分辨的枝条。 ?长枝和短枝 ?（一）茎的外形 ?莲座植物：某些草本植物节间短缩，叶排列成基生的莲座状。 ?（二）芽的类型及构造 ?（二）芽的类型及构造 ?不定芽 ?（二）芽的类型及构造 ?1．芽的类型 ?按芽鳞的有无分：裸芽、鳞芽 ?（二）芽的类型及构造 ?1．芽的类型 ?按芽所形成器官的性质分：枝芽、花芽、混合芽 ?按芽的生理状态分：活动芽、休眠芽 ?（二）芽的类型及构造 ?2．芽的构造
枝芽的构造：生长锥（顶端分生组织、幼叶、叶原基、腋芽原基 ?花芽的构造：花萼原基、花瓣原基、雄蕊原基、雌蕊原基 ?芽的构造 ?（三）茎的生长习性和分枝 ?茎的生长习性 ?缠绕茎（牵牛） ?（三）茎的生长习性和分枝 ?1．茎的生长习性 ?攀援茎：茎幼时较柔软，不能直立，以特有的结构攀援它物上升。如：卷须、钩刺。 ?攀援茎（丝瓜） ?（三）茎的生长习性和分枝 ?匍匐茎（草莓） ?蒺藜 ?甘薯 ?（三）茎的生长习性和分枝 ?茎的分枝方式 ?分枝方式 ?圆柏 ?柴胡 ?（三）茎的生长习性和分枝 ?丁香 ?（三）茎的生长习性和分枝 ?2．茎的分枝方式 ?二叉分枝：顶端的分生组织平均分成两半，各形成一个分枝，在一定的时候，又进 行同样的分枝，以后不断重复进行，形成二叉状分枝系统。 ?地钱 ?（三）茎的生长习性和分枝 ?小麦的分蘖节 ?早熟禾 ?第三节茎 ?三．茎尖及其发育 ?茎尖结构 ?茎尖结构 ?种子植物的胚芽→主茎 ?腋芽→侧枝 ?茎尖的构造 ?与根尖相似——分生区（生长锥），伸长区和成熟区。 ?与根尖区别——①无根冠结构 ?②茎、叶、腋芽发生同时进行 ?③无根毛结构 ?④常有毛茸 ?⑤常为绿色，进行光合作用 ?第三节茎 ?四．茎的解剖结构
茎的形态结构和功能 一教学目的 1．了解芽的种类，理解叶芽的结构及叶芽发育。理解顶芽发育与侧芽发育的关系。 2．掌握木本植物茎的结构和各部分结构的主要功能。 3.理解草本植物茎的结构和各部分结构的主要功能。 4.知道年轮形成的道理。 二重点和难点 1.教学重点木本植物茎与草本植物茎的主要结构、功能和区别。 2.教学难点木本植物、草本植物维管束的结构、功能和区别；年轮的形成。 三教学过程 课前准备：带有各种类型芽的枝条，一段树木的茎。 茎的形态 让学生看一张有树的图 问：上图植物的哪些部位是茎? 答：主茎和侧枝
问：茎上着生有什么? 答：茎上着生叶,在叶腋处有侧芽。 然后引出节和节间的概念。 节：着生叶和侧芽的部位称为节 节间：两个节之间称为节间 问：树为什么会长高？和茎有关吗？和茎的哪一部分有关呢？答：和茎的顶端有关 介绍茎尖结构 茎尖：茎的顶端 看小资料顶端优势的应用 问：植物的主茎从哪里来的？或者说主茎是由哪一部分发育来的？答：种子的胚芽发育成植物的主茎 问：树有侧枝，那么侧枝又是如何产生的呢？ 答：主茎上侧芽发育成侧枝。 小结：植物的茎是由芽发育而来的。 给学生看带有芽的枝条 问：长在枝条上的芽一样吗？ 答：不一样。 问：有什么区别吗？ 芽的分类 按位置来分，分为顶芽和侧芽。 按性质来分：分为叶芽、花芽、混合芽
茎的结构和功能 问：为什么一棵小树苗经过几年的生长,能长成粗壮的参天大树呢?树的顶端这么高,它又是如何吸收到营养物质的? 双子叶植物茎的结构：从外到内依次是 （1）表皮——由许多层形态、结构不同的细胞组成，主要起保护作用。 （2）皮层：位于表皮和维管组织之间，由多层薄壁细胞组成。 （3）维管组织：在皮层和髓之间，包括韧皮部、木质部和维管形成层。 （4）髓：由薄壁细胞构成，有贮藏营养物质的作用。 具体介绍维管组织： 韧皮部：其中有筛管和韧度纤维，筛管由许多活的管状细胞上下连接而成，在上下相连的横壁上有许多小孔，叫做筛孔。细胞质通过筛孔彼此相通。茎里的筛管与根和叶里的筛管相通连，是运输有机物的通道(功能)。（展示相应的图片） 韧皮纤维是又细又长的死细胞，细胞的壁厚，有弹性。韧皮纤维起支持作用。 木质部：主要有导管和木纤维。 导管的形态、结构，与根和叶里的导管相同。（看导管类型的图片）导管是运输水分和无机盐的通道。导管和筛管都属于输导组织。木纤维是又细又长的死细胞，细胞的壁厚，没有弹性，有很强的支持力。木本植物茎之所以坚硬，主要是木纤维的作用。
第二节茎的形态与结构 茎（stem）是植物体地上部分联系根和叶的营养器官，少数植物的茎生于地下。由于地上部分的生态环境相对变化较大，因而茎的形态结构较根复杂。 C1 茎的基本形态 茎是植物地上部分的轴，其上通常着生有叶、花和果实。由于多数植物体的茎顶端具有无限生长的特性，因而可以形成庞大的枝系。多数植物的茎呈圆柱形，但也有少数植物的茎呈三角形（如莎草）、方柱形（如蚕豆），或扁平柱形（如仙人掌）。从茎的质地上看，茎内含木质成分少的称草本植物，木质含量高的称木本植物。茎上着生叶的位置称为节（node），两个节之间的部分称节间（internod）。不同植物茎上节的明显程度差异很大，大多数植物只是在叶着生的部位稍稍膨大，节并不明显，但有些植物（如玉米、叉分蓼等）的节却膨大成一圈。各种植物节间的长短不一，有的较长如瓜类可达数十厘米，有的则较短，如蒲公英节间极度缩短，又称莲座状植物。甚至同一种植物中节间也不等长，如苹果等果树，有长枝和短枝之分。在茎的顶端和节上叶腋处还生有芽（bud），茎上叶子脱落后在节上留下的痕迹称为叶痕（leaf scar）。有些植物茎上还可看到芽鳞痕。部分植物茎表面可见皮孔。 C2 茎的生理功能 茎主要功能是输导作用和支持作用。茎向上承载着叶，向下与根相连，其内的维管束使两者联系在一起。叶合成的有机物通过韧皮部运送到根、幼叶以及发育中的花、种子和果实中，而根从土壤中吸收的水分和无机盐则经木质部运送到植物体的各个部分。茎还有支持叶、花、果实的功能，将它们合理地安排在一定的空间，有利于光合作用、开花、传粉的进行以及果实和种子的成熟与散布。 C3芽及其类型 芽是未发育的枝、花或花序的原始体。芽由生长锥、叶原基、幼叶等组成。按照芽的生长位置、性质、结构和生理状态分为不同的类型。 1．定芽和不定芽 生长在主干或侧枝顶端的为顶芽；生长在枝旁叶腋处称侧芽或腋芽，两者合称定芽。还包括柄下芽、叠生芽、并生芽等。凡在老茎、根、叶等部位上形成的芽称为不定芽。
第五章被子植物茎的形态结构和功能 本章学习的目的和要求： 通过本章内容的学习，要求同学们了解被子植物茎的发生、生长和基本结构及其相关概念。掌握茎的形态、结构、生理功能及其与生态环境间的相互关系。 本章学习的难点和重点： 茎解剖结构特征的层次性、差异性及其同一性； 本章教学与学习的方法： 多媒体教学（自制课件） 讲授与板书相结合 提问 学习本章，在理解教材时建议用两种学习方法： 1.联系观点：（1）与植物的有关组织相联系，初生结构与次生结构相联系； （2）形态结构特点与功能相联系。 2.对比方法：（1）根与茎结构特点的对比； （2）双子叶植物与单子叶植物的根、茎结构特点分别对比，找出某些结构之间的共同点和不同点。 本章板书内容（见讲稿黑体字） 本章讲授内容如下： 第一节茎的主要生理功能 茎是植物体内物质输导的主要通道；正常的茎都生长在地面上，下部连着根，上部支持着叶、花和果实，故茎地输导和机诫支持作用是主要功能；茎也有贮藏和繁殖地功能；绿色幼茎还能进行光合作用。 第二节、茎的基本形态和分枝 茎分节和节间两部分。着生叶和芽的茎称为枝条，分长枝和短枝（花枝）。木本植物的枝条上有叶痕、叶迹、皮孔、芽鳞痕等。 一、芽及其类型 1、芽的基本结构（叶芽的结构） 芽是未发育的枝条、花和花序的原始体，是茎尖中央的幼嫩部分。芽中央为幼嫩的茎尖，茎尖上部节和节间的距离极近，界线不明显，周围有叶原基、腋芽原基和幼叶，中央是生长锥。 生长锥 叶叶原基 芽腋芽原基叶芽 结芽轴 构叶原基————幼叶 和幼叶—————叶枝条 发腋芽原基———侧芽 育芽轴—————茎 2 按芽生长位置、性质、结构和生理状态可将芽分为下列几种类型： （1）定芽和不定芽 （2）叶芽和花芽、混合芽
第一章第一节植物细胞的形态和构造复习题 知识目标：1.掌握细胞、细胞器、胞间连丝的概念 2.掌握细胞的结构及各部分的作用 3.掌握各细胞器的结构和功能 一、选择题 1.一个典型的植物成熟细胞包括（） A、细胞壁、细胞膜、细胞质 B、细胞质、细胞壁、细胞核 C、细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核 D、细胞壁、原生质体、细胞核 2.植物细胞内是能量代谢中心的细胞器是（） A、液泡 B、线粒体 C、核糖体 D、内质网 3.下列哪一个不属于质体( ) A、有色体 B、白色体 C、叶绿体 D、圆球体 4.质体中最小的是（） A、有色体 B、白色体 C、叶绿体 D、圆球体 5.花瓣、果实等呈现鲜艳颜色，因为其细胞中含有（） A、有色体 B、白色体 C、叶绿体 D、线粒体 6.以下细胞结构中不属于原生质体的是（） A、细胞壁 B、细胞膜 C、细胞器 D、细胞核 7.绿色植物细胞所特有的细胞器是（） A、核糖体 B、内质网 C、质体 D、高尔基体 8.细胞是（）年英国科学家（）用自制显微镜发现的。 A、1665 施莱登 B、1838 虎克 C、1665 虎克 D、1839 施旺 9.是蛋白质合成中心的细胞器是（） A、核糖体 B、内质网 C、质体 D、高尔基体 10.能合成纤维素、半纤维素等物质的细胞器是（） A、核糖体 B、内质网 C、质体 D、高尔基体 11.被称为细胞内“动力工厂”的是（） A、核糖体 B、内质网 C、线粒体 D、高尔基体 12.细胞的“控制中心”，遗传物质贮存和复制的场所是（） A、细胞膜 B、细胞质 C、细胞核 D、细胞壁 13.使细胞核内和细胞质的物质相互沟通的结构是（） A、纹孔 B、核孔 C、胞间连丝 D、核膜 14.合成核糖体的一个活动中心是（）
第一章动物体的基本结构与机能 主要内容 1、动物细胞的基本结构与功能。 2、动物体四大基本组织的结构。 3、动物体的主要功能系统。 一、动物细胞的基本结构与功能： （1）细胞：细胞是生命的基本功能单位。所有与生命的维持和繁殖相关的化学反应在此进行。 （2）动物细胞的基本结构：细胞膜、细胞质、细胞核、染色体 二、动物体四大基本组织的结构 1、组织的概念：组织是由形态相同或类似，机能相同的细胞群及细胞间质构成 2、动物体的四大基本组织: 上皮组织、结缔组织、肌肉组织、神经组织 1)上皮组织： a.单层扁平上皮 : 分布：肺泡、肾小球、心内膜、血管、淋管 功能：使物质经扩散和滤过作用通过 b.单层立方上皮: 分布：肾小管、小腺体、卵巢表面
功能：分泌、吸收 c.单层柱状上皮 分布：消化道表面、胆囊表面、腺体.导管表面 功能：吸收、酶分泌 d.假复层纤毛柱状上皮 分布：支气管内表面、输卵管 功能：推动异物和生殖细胞运动 e.复层扁平上皮 分布：食道、口腔、皮肤 功能：保护下方组织免受机械压力 2）.结缔组织: 由多种细胞和大量的细胞间质构成。细胞种类很多，散在细胞间质中。 a.脂肪组织 分布：皮下、肾脏周围、骨骼内、腹部 功能：储存能量、隔热、支持保护器官 b.疏松结缔组织
分布：广泛分布于表皮下层 功能：包裹和润滑器官 c.致密结缔组织 分布：皮肤的真皮、消化道黏膜下层 功能：提高韧性 d.透明软骨 分布：构成胚胎时期的骨骼、长骨的末端、鼻梁、气管、喉头功能：支撑 e.弹性软骨 分布：外耳道、会厌软骨 功能：维持具有弹性的形状结构 f.纤维软骨 分布：椎间盘功能：抗挤压 g.骨组织 分布：骨骼 功能：支撑、保护、形成血细胞
第一节茎的形态特征 一、茎的发生 茎是植物进化过程中早于根发展起来的营养器官，是植物适应陆生生活、向空中一。在植物（尤其是种子植物）的个体发育中，茎由胚芽和胚轴发育而来。 在漫长的系统演化进程中，植物的茎沿着从草本到木本、从木本到草木本共荣的的茎是多细胞束状聚集的、无组织分化、由外而内不能分清结构层次的“假茎”；随环境的选择作用，组织进化和发展起来；于是，不同组织间的分工协作，使真正意义植物便能更好地利用环境、适应环境、保护和繁衍自身。苔藓植物、蕨类植物、裸子地应运而生、进化出现。由于木本植物的茎可塑性小，适应力差，生活周期长，结古生代的鳞木(Lepidodendron)、封印木(Sigillaria)等高大的乔木，到二叠纪全部物的数量远少于草本植物的数量。草本植物的进化，从多年生到一年生。因为，草本生殖阶段发生早，仅用极少限量的物质消耗在营养器官的构建上，而种子的繁殖却达繁衍代数多，变异几率大，在地质年代的气候变迁和冰川袭击中，草本植物则适应而应性。因此，茎的出现是植物进化、繁荣过程中的又一个大事件。 茎的发育，使植株上的芽、叶等有更大的发展空间。茎中形成的维管组织可以长分，更加促进了茎的生长和发育，形成发达的茎枝系统，于是更多的芽、叶甚至被子产生。多样性生存环境的长期作用和影响，使植物的茎更是千姿百态。植株上数目繁呈镶嵌分布，充分地接受光照和进行光合作用制造营养物质。同时，茎枝系统又支使它们更适合发育生长，更有利于传粉及果实和种子的生长、传播，繁殖后代。这是效适应。 二、茎的生理功能和应用
（一）茎的生理功能 （二）茎的利用 三、茎的形态与组成 （一）茎的形态 植物的茎是在复杂的地理、气候环境中进化形成的。植物的茎一般包括主茎（干 不同植物，其茎的形态特征不同。多数植物的茎呈辐射对称的 茎呈三棱形，如莎草科植物；或四棱形，如唇形科植物薄荷、 如芹菜等。多数植物的茎实心，如棉花、玉米等；也有一些植 心，如禾本科的毛竹、小麦等。 茎的大小因种和环境而异。有的矮小、幼嫩、可直立生长 不断增粗并高度木质化；有的柔弱不能直立，或攀援或缠绕、 蔓延生长（有关茎的性质，详细参见第三篇第十四章）。有的 大利亚的桉树（Eucalyptus globulus）；而有的植株瘦小， 毡,[Eleocharis yokoscensis(Franch .etSavat.)Tang et w 占地面积可达1500m2以上，如生长于缅甸热带雨林中的榕树 microcarpa L.）等。茎的不同形态都是自身遗传特性决定的 的结果。 （二）茎的组成 尽管茎的形态大小和习性千差万变，但其组成基本相似。 节和节间，节上长叶，茎的顶端或叶腋中有芽。因此，茎就是留下的轴状部分。不同植物的节和节间的形状不同，节间的长短亦不同（图6-1）。
第2课时动植物细胞的结构及区别 知能演练提升 能力提升 1.制作人体口腔上皮细胞临时装片时,取材前漱口的目的是( ) A.清洁口腔上皮细胞 B.清除口腔中的食物碎屑 C.使上皮细胞容易刮取 D.以上都不正确 2.采几片红色苋菜叶放入盛有少量清水的烧杯中,加热至沸腾,可见杯中的水变成了红色。这种红 色的色素主要来自苋菜细胞的( ) A.细胞膜 B.细胞质 C.细胞核 D.液泡 3.植物细胞一般具有立方体或多面体的形状,这是因为植物细胞具有( ) A.细胞质 B.细胞膜 C.液泡 D.细胞壁 4.制作口腔上皮细胞临时装片时,在载玻片中央滴一滴生理盐水,其作用是( ) A.保持细胞的正常形态 B.使细胞皱缩 C.使细胞涨破 D.离散口腔上皮细胞 5.显微镜视野内可以看清洋葱鳞片叶表皮细胞的细胞壁和细胞核,但看不清液泡。为了能显示细胞质与液泡的界面,可以换用( ) A.凹面反光镜和较大光圈 B.平面反光镜和较大光圈 C.凹面反光镜和较小光圈 D.平面反光镜和较小光圈 6.在显微镜下观察成熟的植物细胞,会发现许多细胞核不在细胞的中央,而是位于细胞的一侧。造 成这种现象的原因是( ) A.细胞质的流动 B.细胞的分裂 C.细胞核的活动 D.液泡的挤压 7.在制作洋葱表皮细胞临时装片时,正确的做法是( ) A.尽量将标本撕得薄一些 B.盖上盖玻片后可直接将稀碘液滴在盖玻片上 C.若有气泡,则用手轻压赶走 D.将盖玻片垂直于载玻片后迅速放下
8.某同学在观察口腔上皮细胞临时装片时,发现视野中的细胞有重叠现象,不易观察。此时,他可采取的方法是( ) A.换用高倍目镜或物镜重新观察 B.移动装片,寻找合适的观察视野 C.选用较小的光圈和平面反光镜 D.换凹面镜并稍微调节细准焦螺旋 9.(2018·山东淄博中考)小刚同学欲使用显微镜判断某临时装片取材于动物还是植物,则( ) A.对光时,应使用高倍物镜迅速找到视野 B.观察时,应使用粗准焦螺旋使镜筒缓慢下降,直到看清物像 C.若发现细胞中有细胞壁,该装片一定取材于植物 D.若未发现细胞中有叶绿体,该装片一定取材于动物 10.某校七年级学生小强制作了人的口腔上皮细胞临时装片和洋葱鳞片叶表皮细胞临时装片,在显微镜下看到的情况如下图所示,据图回答下列问题。 (1)小强所观察到的人的口腔上皮细胞与洋葱表皮细胞具有细胞膜、细胞核、细胞质等共同结构,但也观察到人的口腔上皮细胞不具有、液泡和叶绿体等结构。 (2)制作人的口腔上皮细胞临时装片的主要步骤:擦拭载玻片和盖玻片,滴生理盐水,用消毒牙签刮口腔内侧壁,涂抹,盖盖玻片,染色。图A中出现气泡,是由制作临时装片步骤的 “”操作不规范引起的。 (3)已知小强观察图B使用的目镜是5×,物镜是10×,则该物像被放大了50倍。若想在视野中观察到更多的细胞,小强应选择物镜放大倍数为(填“8×”“10×”或“15×”)的镜头,转动图C显微镜中标号所示结构更换物镜,进行观察。 探究创新 11.根据“观察人的口腔上皮细胞”实验,回答下列问题。 (1)在准备本实验的材料用具时,不需要准备图1中的(填标号),还需要添加的材料用具有。 图1 图2 (2)观察时如果视野过亮,除了调节显微镜的光圈外,还可以调节哪一结构?请在图1的显微镜上标注该结构的名称。 (3)图2是某同学所绘的人体口腔上皮细胞结构图,请你指出图中存在的错误或不妥之处。
高中生物细胞的基本结构知识点及经典例 题 一、制备细胞膜的方法：细胞内的物质均有一定的浓度，把细胞放入清水中，细胞由于渗透作用，吸水涨破，出去细胞内其他物质，从而得到细胞膜。 二、实验材料的选取：人或者其他哺乳动物的成熟红细胞 1.动物细胞没有细胞壁，选择动物细胞不但避免了去除细胞壁的麻烦，而且无细胞壁的支持保护，细胞易吸水破裂。 2.主要原因:没有细胞核和其他具有膜结构的细胞器。 3.材料容易获得。 脂质 三、细胞膜成分蛋白质 糖类 将细胞与外界环境分隔开 四、细胞膜的功能控制物质进出细胞 进行细胞间信息交流 1.所有细胞膜的成分都是相似的 细胞膜上一般不含有 A 胆固醇 B 磷脂 C 血红蛋白 D 糖蛋白 变式1：人淋巴细胞细胞膜的主要成分 A 蛋白质和多糖 B 多糖和脂质 C 脂质和核酸 D 蛋白
质和脂质 变式2：由细胞膜的成分推知，构成细胞膜所鼻血的化学元素有 A .C 、H、 O 、H、O、N 、H、O、P 、H、O、N、P 2提取细胞膜的特殊处理方法 例 2.：对哺乳动物成熟的红细胞所谓的特殊处理方法是：将其放于清水当中，使其吸水涨破。 变式1：为了进一步得到较为纯净的细胞膜，我们通常利用离心分离的方法 变式2：将红细胞放入低浓度溶液当中，细胞会吸水膨胀；将其置于高浓度溶液当中，细胞失水皱缩;若将其放入同浓度溶液当中，细胞和外界溶液处于动态平衡状态。 3. “在原始海洋中，生命起源过程至关重要的阶段是膜的出现”这一提法的重要依据是 A细胞膜是细胞的结构组成部分 B 细胞膜上有许多功能蛋白 C 细胞膜将生命物质与外界环境分隔开，使其成为独立的系统，保障了细胞内部环境的相对稳定 D 细胞膜能控制物质的进出 变式1：高等植物细胞间的信息交流主要通过胞间连丝变式2：下列叙述中，能体现细胞膜控制物质进出细胞
专题复习二 细胞的基本结构和功能 （第2课时：动植物细胞的结构） 中考提纲：（1分钟） 1 人体口腔上皮细胞临时装片的制作：擦→滴→刮→涂→盖→染。 2 洋葱表皮细胞临时装片的制作：擦→滴→撕→展→盖→染。 3 动植物体细胞结构的比较：植物细胞特有的结构是：细胞壁、液泡、叶绿体复习目标（1分钟） 1 动植物细胞各部分结构名称和功能。 2 如何制作人体口腔上皮细胞临时装片。 3 如何制作洋葱表皮细胞临时装片。 4 比较动植物细胞的结构。 复习指导一 看课本的P36-45页，掌握下列知识点。（7分钟） 1 制作口腔上皮细胞临时装片的过程是怎样的？ 2 怎样制作洋葱表皮细胞临时装片？ 3 在以上试验中，要注意哪些注意事项？ 4 动植物细胞之间有哪些主要的区别？ 复习检测一（8分钟） 1．生物体的结构和功能的基本单位是( ) A．细胞B．组织C．器官D．系统 2．下列除哪项外其他都是单细胞生物( ) A．衣藻B．草履虫C．变形虫D．玉米 3．当你发现显微镜镜头不清洁时，除去污物的正确方法是( ) A．用纱布擦B．用手擦C．用纸巾擦D．用擦镜纸擦 4．制作人的口腔上皮细胞装片时，滴加0．9％的生理盐水的目的是( ) A．杀菌观察效果好B．易盖盖玻片
C ．易染色 D ．维持细胞的正常形态 5．制作口腔上皮细胞时，漱口的目的是( ) A ．清除口臭 B ．冲刷下口腔上皮细胞 C ．清除口腔中的食物残渣 D ．防止口腔发炎 6．在低倍镜下看到的人口腔上皮细胞是( ) A ．方形 B ．扁平圆形 C ．立方形 D ．圆柱形 7．制作洋葱表皮细胞临时装片时，正确的盖盖玻片的方法是( ) A ．将盖玻片的一边先接触载玻片上的水滴，然后轻轻盖上 B ．将盖玻片的一边先接触载玻片上的水滴，然后快速盖上 C ．将盖玻片放在载玻片上，推向中央 D ．将盖玻片迅速盖在载玻片上 8．在植物细胞中，控制物质出入细胞的结构是( ) A ．细胞膜 D ．细胞壁 C ．细胞质 D ．细胞液 9．动物细胞同植物细胞明显的区别是( ) A ．呈圆形 B ．有细胞间质 C ．没有细胞壁 D ．细胞形态差别很大 10．下列结构属于植物细胞特有的是 ( ) A ．细胞膜 B ．细胞质 C ．细胞核 D ．叶绿体 11．右图是植物细胞的结构图，请据下图回答： (1)写出图中各结构的名称： ①_________；②_________； ③_________；④_________； ⑤_________；⑥_________。 (2)图中对细胞起保护和支持作用的结构是 __________________；含有遗传物质的是 _________； 能进行光合作用的是_________。 (3)盐腌黄瓜丝溢出的黄瓜汁水主要来自细胞结构中的_________。 (4)动物细胞没有图中的_________。 12 ．下图是“制作洋葱鳞片叶表皮细胞临时装片”的部分操作示意图，请回答： (1)用字母和箭头写出正确的操作顺序_________。 (2)B 中滴的是_________，目的是_________。 ① ② ④ ⑥ ⑤ ③
第三章细胞的基本结构 第一节细胞膜——系统的边界 （1）细胞膜的功能: 1.将细胞与外界环境分隔开保障了细胞内部环境 的相对稳定 2.控制物质进出细胞（功能特点：具有选择透过 性） （1）人需要的营养物质进入细胞 （2）细胞产生的抗体、激素和废物排到细胞外 （3）细胞膜的控制作用是相对的 3.进行细胞间的信息交流 基础：大多与细胞膜的结构和功能有关 方式：a、通过细胞分泌的化学物质间接传递信息 b、通过相邻两细胞的细胞膜直接接触传递消息 c、通过相邻两细胞间形成的通道进行信息交流 （2）细胞膜结构：流动镶嵌模型 各部分功能: 磷脂双分子层：构成细胞膜的基本骨架 蛋白质分子：承担膜的主动功能，决定细胞膜功能的复 杂程度，使细胞膜具有选择透过性 糖蛋白：细胞识别、免疫反应、血型鉴定、保护润滑等。 细胞膜的结构特性:细胞膜具有一定的流动性 细胞膜的功能特性：细胞膜具有选择透过性 （3）细胞膜的主要功能及结构基础 功能相应的细胞膜结构 物质交换细胞膜的流动性、载体 细胞识别细胞膜外表面的糖蛋白 分泌细胞膜的流动性 排泄细胞膜的流动性、载体 免疫细胞膜外表面的糖蛋白、细胞膜的流动性第二节：细胞器的分工及合作：（重难点） 1、几种细胞器的结构和功能 ★⑴、线粒体：真核细胞主要细胞器（动植物都有），机能旺盛的含量多。呈粒状、棒状，具有双膜结构，内膜向内突起形成“嵴”，内膜基质和基粒上有与有氧呼吸有关的酶，是有氧呼吸第 二、三阶段的场所，生物体95%的能量来自线粒体，又叫“动力工厂”。含少量的DNA、RNA。 细胞膜 研究细胞膜的常用材料：人或哺乳动物成熟红细胞 细胞膜成分 主要成分：脂质和蛋白质，以及少量糖类 动物细胞还含有胆固醇 成分特点：脂质中磷脂最丰富，功能越复杂的细 胞膜，蛋白质种类和数量越多 细胞膜功能 将细胞与环境分隔开，保证细胞内部环境的相对稳定 控制物质出入细胞 进行细胞间信息交流