动物福利产品生产及评价体系建设
金发忠/农业农村部农产品质量安全中心
【期刊名称】兽医导刊
【年(卷),期】2018(000)021
【总页数】1
一、新时期推动动物福利面临的有利形势
推动动物福利，有利于人们生活水平的提升、环保意识的增强、健康理念的树立和可持续发展的推行。
二、动物福利范围广泛
1.动物福利。动物的生、老、病、死全过程和全生命周期当中应当具有、享有的必要和必须的生存条件、生活环境、健康心理、正常生理等需求。
2.动物种类。动物种类包括实验动物、娱乐动物、伴侣动物、野生动物、工作动物、农场动物。
3.农场动物福利。农场动物福利包括整个饲养、运输、暂养、屠宰等全方位、全过程、全要素。
三、动物福利在不断拓展延伸
从发展的趋势看，动物福利在全球范围还是一个全新的发展理念、全新的学科领域、全新的产业产品领域和公众消费认知领域。
随着社会的不断发展，公众对动物产品提出了更高要求，不仅仅满足于对动物食品的数量价格、品种花色需求，而且对动物食品的质量安全、营养品质和动物本身的生活环境与生产方式及运输过程也都开始关注。要求消费的动物产品是安全优质的、是生态保护的、是自然健康的，开始追求养殖过程最好是纯天