亳州师范高等专科学校
2012—2013 学年度第二学期
《商业空间设计》教案及实训方案
授课教师：孙凯
所在教研室：设计教研室
适用专业：艺术设计
授课班级： 11（三）环境艺术设计
2013年3月
《商业空间设计》自编讲义
第一章商业空间设计概述
本章内容：1.1 商业空间环境发展总论
1.2 商业空间设计的特点
1.3 商业空间设计的发展趋势
知识点：本章主要阐述了商业室内空间设计的概念、范围和设计特点，并对商业空间设计的发展趋势和动态通过图文并茂的形式进行了分析和探讨。
教学要求：1.了解商业室内空间的概念、范围、设计特点
2.了解并理解商业空间设计的发展趋势，以便在设计中灵活运用
讲授内容：
1.1商业空间环境发展总论：商业空间的概念和范围、商业活动发展沿革
1.2商业空间设计的特点：实用性、艺术性、科学性、地域性
1.3商业空间设计的发展趋势：绿色生态可持续发展的设计趋势；以人为本的设
计发展趋势；民族化、本土化文化特色设计趋势；高技术化设计趋势
教学方法：1、理论讲授与案例分析相结合
2、针对商业空间的发展趋势，采用提问式与学生进行互动交流
重点与难点：理解商业空间设计功能与艺术相结合的设计特点
一、人物的流动根据现在的商场卖场的布局来说，顾客通道设计的科学与否直接影响顾客的合理流动，一般来说，通道设计有以下几种形式：1、直线式又称格子式，是指所有的柜台设备在摆布时互成直角，构成曲径通道；2、斜线式，这种通道的优点在于它能使顾客随意浏览，气氛活跃，易使顾客看到更多商品，增加更多购买机会；3、自由滚动式，这种布局是根据商品和设备特点而形成的各种不同组合，或独立、或聚合，没有固定或专设的布局形式，销售形式也不固定。如利用店面过道等空间树立较松的立体广告物。外派形象小姐或活人装扮的可爱动物与顾客沟通，在顾客流通的地方比如电梯和走廊设置动态的POP 广告，将广告造型借用马达等机械设备或自然风力进行动态的展示。
二、展品的流动有效利用展品本身的物理、化学等特性，进行运动，在运动中展示自身的特色，如汽车展示，突破静态放置，将汽车放置在公路上，举办车队竞赛，游行等。日产风神轿车进入中国市场时就举办“风神一升油城市拉力赛”，用一升油在不同城市不同地段比试最远行程，吸引了各地消费者和试驾司机的关注，将汽车可以行驶的特性发挥出来。运用一些特殊的动态展架，使商品放在上面可以有规律的运动、旋转，还可以巧妙的运用灯光照明的变换效果使人产生静止物体动态化的效果，巧妙变化和闪烁或是辅以动态结构的字体，能产生动态的感觉；此外也可将无流动特性的展品中增加流动特征。1、书籍的动态展示，书籍设计的陈列是开放式的，即运用多媒体的方式、书籍展开的方式、局部放大的方式，旁加评点解说的方式，旋转书架的方式，再如服装店的橱窗展示，可以运动绚彩的灯光闪烁和流动照明使人产生一种模特在动的幻觉。
三、展具的流动通过自动装置使展品呈现运动状态，常见的运动展具有：1、旋转台，台座装有电动机，大的旋转台可以放置汽车，小的可放置饰品珠宝、手机、电脑等，其好处在于观众可以全方位的观看展品，无论观众处于何位置观看机会都是均等的，这样可以提高展具的利用率和充分发挥其使用价值；2、旋转架，旋转架主要是在纵面上转动的，其好处在于可以充分利用高层空间；3、电动模型、人形、动物、机器和交通工具均可做成电动模型，使之按照展示的需要而运动，如穿越山洞的火车，跨越大桥的汽车，发射升空的火箭，
林中吼叫的鸟兽等，以小见大，营造活跃的气氛，提高观者的观感和乐趣；4、机器人服务员，通过机器人的转动、行走、说话，发出音乐等与观众进行交流，或为观众做些简单的服务等程序的设定，使展示更为生动和富有趣味性；5、半景画和全景画，制造真实的空间感和事发状态，其做法是在实物后面绘制立体感强的画面或者利用高科技大屏幕投影等手段装上一个假远景，造成烈的空间层次感，使原来平淡的东西变的真实起来，如再配上电动模型，灯光和音响就会产生舞台效果，使观众感觉身临其境。
四、空间流动主要分为两类，一是虚拟的空间流动，通过高新科技技术影象等手段形成一种空间上的变化，使空间成为一种流动的空间，使人感觉在里面穿梭，仿佛就在空间中漫游，二是现实的空间流动，比如整个展厅的旋转，广告宣传车的四处宣传，这些都使展品和观众更接近，更好的为产品做了宣传。现代展示陈列应该丢掉以前的单一的展示产品的做法，应是个完整的人性化空间，它必须具备几个展示空间是：商品空间，如柜台、橱窗、货架、平台等；第二是服务空间；第三是顾客空间。在整个展示空间中调动一切可能配合的因素，在造型设计上尽量做到有特色，在色彩、照明、装饰手法上力求别出心裁，在布置方式上将展示陈列生活化和人性化、现场化，在参观方式上提倡观众动手操作体验，积极参加活动形成互动，还可以在展区内设立招待厅，休息室或赠送小礼品，发送宣传手册等灵活多样的服务，使整个展示空间和过程完整，使人感觉不是在看商品展出而是做为一种享受。
思考题：1、商业空间范围有哪些？
2、商业空间设计的艺术性体现在哪两个方面？
第二章商业空间设计基础
本章内容：2.1 控件类型
2.2 商业空间设计知识结构
教学要求：1.了解商业室内空间不同角度的空间类型划分及特点
2.了解心理因素对商业室内空间设计的影响
3．掌握商业室内空间创造的分隔方式与方法
讲授内容：
2.1空间类型：空间使用性质、空间界面形态、空间确定性、空间的心理感受
2.2商业空间设计的知识结构；空间及心理；商业空间的分割方式
教学方法：理论讲授与案例分析相结合
重点与难点：掌握艺术空间造型的方法及形式美表现；掌握商业空间创造的分割方式与方法
商业空间的设计分类
■商业建筑按建筑面积的规模分类
■按经营方式分类
a.完全开架商场：在一个商店或综合商场某个内容的部分的所有货柜、展台、展架都采用让顾客随意挑选的经营方式。商品分类摆放，最大限度的使顾客接近商品，以创造最大的销售机会。
b.完全闭架商场：在各大商场所占比例也正在逐步减少甚至完全消失，但对于一些特殊商品
闭架销售还是有必要的。最典型的就是珠宝、金银首饰类。要注意的是在设计货架时要强调通透性，可观看角度尽量大些。
c.综合式——开闭架结合商场：最新款式或最有价值的款式商品放入玻璃柜内，增加展示性效果，可以体现其价值和装饰性。对于服装及服饰品采用开架摆放，以此增加商品直接与顾客接触的几率。
d.仓销商场：使结构较为简易、空间较大的房屋，基本上不做太多的装修，按商品种类分区摆放，亦仓亦店，这就是所谓的仓销即货仓式销售。这类商场一般多设在城乡结合区域（商业大棚、农贸市场；距离我们最近的就是前进广场沃尔玛）。
■商业区构成
a.商业区：它是城市或社区总体规划必须要考虑的对象，它是在城市的发展变化过程中逐渐完善和形成的。常有几条活动集中的街道组成，每个城市都会有多个商业区。
b.商业街：在商业街范围内一般拥有一个或几个商业中心、大型综合商场、超级市场和众多专卖店，其中包括众多餐饮、娱乐等服务性商业空间及其他空间。
c.商业中心：一般由一家或几家大中型商场加若干各类商业店铺及其他商业空间和配套设施组成。它与商业街的不同之处，是集中在一栋或几栋大型建筑中，他的组合形式多样，以块面为主,以室内为主，可以把他归属于复合类型。
d.专业商店及店铺：经营的商品种类比较精专，往往面积不可能太大，常见的多为几十平方米到百余平方米。现在，经营单一类型商品的专业店铺的组合正逐渐兴起。这一形式对于商家来讲便于吸引客流，便于经营。对于政府管理者来说，监督、检查更方便快捷。比如，汽车4S店、品牌电脑专卖、肉品专卖店。
2.商业空间的设计程序
商业类建筑室内空间环境设计是一项比较复杂的工作，这主要是因为的多样性及广泛的内容而形成的。创造商业类室内空间环境设计，一般采用以下的程序：
■整体策划设计：
首先，依据商家的商业发展规划，确定店铺、停车场等设施的规模，按照相关法规要求制定出包括空间布局等内容的总体、概括性规划方案。总体规划方案确定后，还应与商家进行协商，调整设计方针。
之后，做包括结构、设备等专业在内的平面、断面设计。在设计方针完全确立后，进行建设成本测算，如果与企业的商业发展规划相结和，该设计方案的基本框架大致得到确立。■设施总体规划设计：
该阶段依据企业的商业发展规划，向各有关行政管理机构进行申报、协商，协调与开发用地周边各方的关系，调整企业商业发展规划。之后，设计师要与商家进一步共同协商，制定更为详细的问题，在研究结构、设备等技术问题的同时还需就设施的各个细部作更为详细的磋商。而且，在作具体的施工设计之前，应当对建设成本进行重新审核、确认。
■施工设计：
根据基础设计为工程预算、施工等制作所需要的图纸。在设计商业设施时，设施的总体设计和销售门市部分的设计通常由不同的设计师来完成，因此,相关设计图纸完成后，应当明确内部装修物品、设备等设计范围。同时，需为申请施工准备相应的图纸，准备申报施工。■监理：
施工监理通常根据设计图纸进行。而商业设施建设，其内部装修等问题大多是在整体工程完成后才能够确定。如果所确定的装修方案导致原设计方案出现变更，那么就需要监理人员根据工程进度，及时做出调整，做出适当的指令。
3.商业建筑室内空间设计基本构成
首先要了解掌握经营者的总体思路，然后才是研究经营者的总体规划、投资规模、经
营方式、管理方式、经营范围、商品种类并在上述条件的基础上进行全方位的综合可行性分析，提出设计初步构想。在此基础上更深入研究以下3个要素：
■商品——进入商场的顾客大多数的目的是购买商品，而商场经营者开设商店的基本目的是为了销售商品，以求得最终获取最大商业利益。
■消费者——具备一定消费能力和消费欲望的人群。一旦失去消费者，商品消费就失掉了主体，商品的买卖就无从谈起。
■消费——研究消费、购买活动的规律。商场是提供消费、购买活动的场所，是促进购买行为的实现地。
研究作为商品与消费者之间桥梁的商场空间，必须全面掌握消费者的心理并对商品有深层次的了解，才有可能发现设计要点和关键，有针对性的采取各种应对措施，创造良好的购物环境，促进购买环节的良性发展。
思考题：1、如何理解动态空间和静态空间？
2、商业空间形态设计的表现手法有哪些？
第三章商业空间设计程序
本章内容：3.1 设计前准备工作
3.2 方案设计阶段
3.3 施工图设计阶段
3.4设计实施阶段
教学要求：了解商业室内空间设计程序及不同阶段表现内容和表现手法
讲授内容：
3.1商业空间设计程序
3.2商业空间设计不同阶段表现内容
教学方法：理论讲授与案例分析相结合
1.市场调研在准备设计项目前，一个很重要的工作就是了解和调研同类的商业空间项目
的设计风格、空间布局、社会评价等。以便在设计中扬长避短，有自己的特色。
2.实地勘测不管你准备设计成什么类型的商业空间，都需要进行实地的调查与勘测，比
如外立面建筑造型、建筑梁、柱、门洞等结构状况及空间尺寸比例，相邻建筑、朝向、窗外视野、采光、气候条件等环境情况，消防、空调等设施可能对吊顶设计造型的影响等等。三、明确设计的目标与任务设计师在项目设计前应明确了解项目的使用性质、功能特点、规模和定位档次和投资标准等相关内容，并尽可能多的了解使用方的要求和想法，以免只按主观意思设计，最终导致失败。
3.设计方案表达设计方案图一般包括平面图、顶面图、主要立面图、透视效果图以及目
录和设计说明。方案设计图不能完全作为施工的依据，其作用只是便于明确表达出设计的商业空间初步设计方案。内涵和表现形式两个方面．（1）平面图平面图是其它设计图的基础，主要用于表现空间布局、交通流线、家具陈设摆放、墙壁和门窗的位置、地面铺设形式等在方案设计时往往把平面图分为平面功能布局图和地面材质图两种类型设计。根据图纸大小，常用的比例是1：100，1：50 (2) 顶面图所表现的是天花板在地面的投影情况。表达内容有：层高、吊顶材质、造型尺寸、灯具及位置、空调
风口位置等常用比例：1：.100 ３、立面图立面图是用于表达墙面、隔断等空间中垂直方向的造型、材质和尺寸等相关内容构成的投影图，能清除的反映出室内立面的门窗、壁面、壁橱、装饰物以及设计形式和装修构造。除墙面固定的家具和设备外，立面图中可不表现能移动的家具和设施。常用的比例：1：100，1：50 4、透视效果图（1）手绘效果图（2）电脑效果图，1：50
4.施工图设计阶段一套完整的施工图纸应该包括三个层次的内容界面材料与设备位置、
界面层次与材料构造、细部尺寸与图界面材料与设备位置在施工图里主要表现在平面图中。与方案图不同的是，施工图里的平面图主要表现地面、墙面、顶棚的构造样式、材料分界与搭配比例，标注灯具、供暖通风、给排水、消防烟感喷淋、电器电讯、音响设备的各类管口位置。常用的施工图平立面比例为：1：50，重点界面可放大到：1：
20 或1：10. 界面层次与材料构造在施工图纸主要表现剖面图中。这是施工图的主体
部分，严格的剖面图绘制应详细表现不同材料和材料与界面连接的构造，由于现代建材工业的发展不少材料都有自己标准的安装方式，所以今天的剖面图绘制主要侧重于剖面线的尺度推敲与不同材料衔接的方式。常用的施工图剖面比例为：1：5 细部尺度与图案样式在施工图里主要表现在细部节点详图中。细部节点是剖面图的详解，细部尺度多为不同界面转折和不同材料衔接过度的构造表现。常用的施工图细部节点比例为1：2 或1：1，界面条件许可的情况下，应尽可能利用1：1 的比例，因为1：2 的比例容易造成视觉尺度判断的误差。图案样式多为平立面图中特定装饰图案放样表现，自由曲线多的图案需要加注坐标网格，图样样式的施工放样图可根据实际情况决定相应的尺度比例第四节设计实施阶段1 设计任务书的制定：所谓设计任务书就是在项目实施之初决定设计的方向。设计任务书在表现形式上有不同的类型，如意向协议、招标文件、正式合同等等。不管表面形式如何多变其实质内容都是相同的。应该说设计任务书是制约委托方（甲方）和设计方（乙方）的具有法律效应的文件。主要内容：工程项目的地点；工程项目在建筑中的位置；工程项目的设计范围与内容；不同功能空间的平面区域划分；艺术风格的发展方向；设计进度与图纸类型。
5.项目概念设计与专业协调在项目实施程序中及早与各相关专业协调，则对设计概念的
实施有重要的意义，也就是说一旦设计概念与构造设备发生矛盾，就必须通过协调解决，也就是在大原则不变的情况下双方做小的修改。第五节商业空间的设计的其它表现方法技法是指可以通过图像（图形）来表现室内设计思想和设计概念的视觉传递技术，包括室内透视效果图，模型、电脑动画、摄像、录像等表现手段。
思考题：案例分析及打散重新分割设计
第四章商业空间设计色彩设计
本章内容：4.1 色彩的心理感受与运用
4.2 商业空间色彩设计的基本原则
教学要求：1.掌握色彩的冷暖、距离、分量、尺度等不同心理感受在商业空间设计中的应用
2.掌握并能运用商业空间色彩设计的基本原则
讲授内容：
4.1不同心理感受在商业空间设计中的应用
4.2商业空间色彩设计的基本原则
教学方法：理论讲授与案例分析相结合
重点与难点：掌握色彩的冷暖、距离、分量、尺度等不同心理感受在商业空间设计中的应用
（1）商业空间中的色彩作用：
作为一个建筑（或构筑）的环境与空间，离不开色彩、形体、材质、光影要素的参与。市场空间更是如此。商业活动是商业氛围为前提的，商业活动的环境氛围是产生于设计思想的指导下，物质空间的基础上所营造的。其中色彩的定位在商业环境中起着重要的作用。色彩通过人们的感知印象产生相对应的心理影响，左右着空间的使用者对其空间的看法，同时在一定的程度上影响着人们的活动行为。
（2）商业环境设计中的色彩特性：
（A）空间色调气氛：
空间色调气氛是指商业环境设计的色彩心理氛围和色彩所烘托的空间调性，而不是单独对空间只某个具体物的颜色而言。它包括环境维护体所采用的表层用色，尤其是空间光源（自然光或人工光）布光处理。
（B）空间材质选色：
任何材质的表现都离不开色与光（受光与反光）的影响。材质的选用与处理也是确定环境空间的视觉认识与心理影响的基础。同一材质由于不同色彩；同一色彩由于不同光照；同一色彩同一光照由于不同反光，都将造成人们不同的视觉感受和不同的心理感应。色彩在材质上表现可直接改变其材质的轻重感、软硬感、朴实华丽感；甚至大小感、远近感、动静感等的视觉心理反映。
（C）空间整体与和谐：
商业环境的色彩设计，是以人的色觉生理、心理的适应性和功能性为要求的。完美的商业环境色彩设计既要考虑实用功能，也要突出空间的个性。人对色彩视觉的饱厌性，决定了对色彩运用的限制，所以整体与和谐是商业环境色彩设计中的基本准则。
对比与调和是空间色彩设计组合的基本规则。同一色相的颜色，可以用明度的变化产生对比；同一明度的颜色，也可以用不同色相或纯度产生对比；近似色和领近色的运用，有利于组成和谐的色调。为了增加空间色彩的活跃气氛，往往也可使用对比色或补色，但需要运用主色调来进行统一。
总之，商业环境色彩设计不是单一、孤立的存在，各具功能特点的色彩总会彼此影响。因此，要运用色彩的对比与调和的手段，从整体出发，求得色彩空间的对比与调和空间的整体色调与局部构件所产生的色彩虚实对比，使环境充满浪漫的视觉艺术效果。以对比色调为主，有助于空间个性化、差异化的必须。但应注意调整视觉生理和心理的和谐感。
重点与难点：掌握商业空间设计的方案和施工图设计内容
思考题：商业空间设计的色彩搭配
第五章商业空间设计照明设计
本章内容：5.1 照明灯具的类型与运用
5.2 照明形式与照明方式
5.3 商业空间照明设计基本原则
5.4 商业空间照明设计的程序
教学要求：了解商业室内空间设计照明设计的基本原则和具体运用
讲授内容：
照明灯具的类型与运用；照明形式与照明方式；商业空间照明设计基本原则；商业空间照明
设计的程序
教学方法：理论讲授与案例分析相结合
重点与难点：掌握商业空间设计的照明设计具体运用
思考题：案例分析及打散重新分割设计
第六章商业卖场室内空间设计
本章内容：6.1商业卖场类别
6.2 购物行为与购物环境
6.3商业卖场空间的构成与设计原则
6.4 商业卖场照明设计与应用
教学要求：了解商业卖场设计的基本原则和具体运用
讲授内容：
了解商业卖场的类别和特点；理解人的购物心理与购物行为的关系；了解商业卖场入口与流线设计的重要性及设计要点，掌握商业卖场销售区家具设计、布置及卖场界面设计的原则和知识点；掌握商业卖场照明设计的应用知识。
教学方法：理论讲授与案例分析相结合
重点与难点：掌握商业卖场设计方法和具体运用
卖场设计是一项全面而复杂的工作，一个成功的卖场设计主要取决于以下各个因素以及它们之间密切的联系：消费者生活方式和价值观念、目标顾客、企业概念、商品分类、商品构成、卖场构成、商品布局、商品陈列、商品表现。前六个部分是卖场设计中的上游工作，是需要理性分析的、软性的、企划性很强的工作。这些工作水平的高低，很大程度上决定了卖场设计的成功与否。
卖场布局、商品陈列和商品表现三个因素是卖场设计中的下游工作。它强调的是计划性、技术性，更多地表现为硬性的工作，是顾客可以切身感受到的部分。卖场设计是上游与下游工作相互联系的整体。
消费者生活方式和价值观念
卖场设计与地域消费者的需求有着直接而密切的关系。只有对商圈内消费者的生活方式、购买习惯、价值观念有充分的了解，才能创造出针对商圈顾客需求的带有生活提案的卖场设计。我国地域广阔,消费者在生活方式、价值观念、收入水平、购买习惯、饮食习惯等方面
存在着很大的差距，其卖场的表现和向顾客所诉求的内容自然不同。
目标顾客和企业经营概念
商家确定了自己的目标顾客，这只是站在自己的角度上的一种认识，这种认识只有得到顾客识别才有意义。目标市场的确立应具有双重的含义。首先，商家必须明确自己是什么性质的企业；其次，要让顾客认识到你是什么性质的企业。只有当二者一致时企业的经营才能展开。当企业确定了目标顾客，就要围绕目标顾客确立自己有别于其他企业的经营概念，而顾客的识别就是对企业经营概念的认识。
商品的分类和构成
企业的经营概念是通过卖场中的商品演绎和表现出来的。卖场是由若干部门和商品品种构成，它们之间的不同组合决定了卖场的性格和特征。因此，这就要求对卖场进行设计时，应充分理解商品的特性、商品知识、重点商品、主力商品、季节商品、新商品、流行商品等，同时还要了解这些商品的购买对象以及他们使用这些商品时的生活场景。
商品布局与商品陈列
如果说以上的部分是卖场设计中的企划部分，那么商品布局、商品陈列、商品表现则带有鲜明的计划特征。在企划阶段强调的是卖场设计中的理性分析，它是卖场中非可视的部分，而计划阶段则强调计划和实施，它是将企划中的思考在卖场中用视觉表现出来，使二者达到统一。这个部分之所以带有鲜明的计划特征，是因为它们与企业的销售计划、促销计划、宣传计划等连动进行，是通过各营销技术手段，在卖场的平面与立体的空间形成视觉效果。
思考题：案例分析及打散重新分割设计
第七章星级宾馆、酒店室内空间设计
本章内容：7.1星级宾馆、酒店设计的制约因素
7.2星级宾馆、酒店的设计原则
7.3大堂空间设计
7.4客房空间设计
7.5其它空间设计
7.6酒店空间照明设计及应用
教学要求：了解星级宾馆、酒店设计的基本原则和具体运用
讲授内容：
星级宾馆、酒店设计的制约因素；星级宾馆、酒店的设计原则；大堂空间设计；
客房空间设计；其它空间设计；酒店空间照明设计及应用
教学方法：理论讲授与案例分析相结合
重点与难点：掌握商业卖场设计方法和具体运用
酒店空间设计的过程，是设计师不断闪现创作灵感、不断进发思想火花的过程，也是展示设计师深厚文化积淀和敏锐社会洞察的过程。一个好的设计作品，反映了设计师独到的创造性和丰富的想象力，是设计师综合素质厚积薄发的集中展现。进入二十一世纪，我国酒店业紧扣时代脉搏，呈现出蓬勃发展的良好势头。面对新的形势，必须造就一批有扎实功底、有现代理念、有创新精神、有全球视野的人才，不断推出能够引导潮流、创造时尚的优秀酒店空间设计作品，才能适应时代的要求。独当一面的设计师，应该在艺术与技术两类知识技能方面具备真正的实力。能够对艺术包装技术、技术支撑艺术的融合应用自如，同时有一定的哲学、社会学、心理学、美学、逻辑学等文化素养，掌握市场营销、投资评估、客户心理等知识与技巧。然而。我国目前设计艺术人才教育体系还相对滞后，在学科设置上不同程度地存在着偏重艺术、偏重理论的倾向。这是深化教育体制改革的一个重要课题.我们必须在坚持正确的学科定位的同时，在课程设置和教材内容上有所突破，有所创新。本书在这样的情势下应运而生，目的就是结合编者多年教学和设计实践的历练与感悟，通过认真总结、深入探索。使设计艺术教学更贴近专业需要，更贴近教学实际.更贴近学生认知特点.为培养优秀设计人才，促进我国酒店空间设计事业的发展贡献自己的微薄之力。为深化高校设计艺术教学改革，为酒店和酒店空间设计产业的蓬勃发展，做点有意义的工作。在作业安排上另辟蹊径，尝试在理论课后，即具体布置整体设计大作业，明确评判标准，使学生带着问题有的放矢，强化设计训练，提高设计技能；在插图上，除大部采用编者自己的作品外，还精心选用优秀作品，采撷国内外酒店空间设计奇葩，以期学生通过对经典设计的学习吸收，丰富自己的形象思维和逻辑思维，全方位地把感性知识与理性知识结合起来，增强实际操作能力，从而努力体现本书的实践性，实用性和实效性。
思考题：案例分析及打散重新分割设计
《商业空间设计》 教案 任课教师：邓勋 讲授班级：10建装 讲授时间：2012—2013学年第一学期 第1次课 学习目标 1．通过了解商业空间的类型及商业空间设计的基本知识，对在设计过程中所涉及到的提取设计元素、完整制作设计方案及识图绘图有一个全面的认识。 2．通过全面学习商业空间设计，能够熟练掌握商业空间的基本类型和设计方案的制作。 3、通过实训课程，熟悉设计方案的各方面内容，规范制图。 学习重点 1．商业空间的概念 2．商业空间的范围 学习难点 1．商业空间的概念 2．商业空间的范围 教学方法 讲授法、PPT展示 教学后记 布置课后作业，通过作业完成情况了解学生掌握知识点的情况 Ⅰ.概述 1. 商业空间的概念与范围 ■商业空间的概念 商业类建筑室内空间泛指日常生活中为人们购物所提供商业活动的各种空间、场所。 在这一范围中最具代表性的就是各类商场、商店。它们是连接商品生产者之间的不可缺少的桥梁。产品的销售渠道大都是通过商场流向购买者手中的（这其中不包括直销、传销、电话购物及网络购物）。商品活动中，商场起着了解消费需求、商品评价、预测市场前景、协调产销关系的作用。 ■商业空间包括的范围 食品销售空间；服装销售空间；饰品和化妆品销售空间；百货销售（家具、电器、汽车、生活
用品等）空间；服务业（生活服务、娱乐服务、商品售后服务等）空间。 又按照所销售的商品类别、销售方法和销售量及规模大小等因素分成不同的业态：购物中心；超级市场；百货商场；专卖店；便利店（小超市）；路边摊位等大中小型设施。 第2次课 学习目标 1．通过了解商业空间的类型及商业空间设计的基本知识，对在设计过程中所涉及到的提取设计元素、完整制作设计方案及识图绘图有一个全面的认识。 2．通过全面学习商业空间设计，能够熟练掌握商业空间的基本类型和设计方案的制作。 3、通过实训课程，熟悉设计方案的各方面内容，规范制图。 学习重点 1．商业空间的历史 2．未来的发展方向 学习难点 1．未来的发展方向 教学方法 讲授法、PPT展示 教学后记 布置课后作业，通过作业完成情况了解学生掌握知识点的情况 2. 商业空间的历史和未来发展方向 ■历史 在原始社会，被称为商业核心的“市”是在一个共同体中运行的。可以说，它是通过和其他部落、地域进行剩余产品交换活动而逐渐发展起来的。 公元前2000年，在美索不达米亚一带已经开始进行国与国之间的广泛商业活动,史书上留有来自远隔千山万水的阿西利亚商人关于最早“市场”的记载。 19世纪以前的商店只是一些小生产者在自己的家里卖他们自己的产品，利用房子前部空间售货，家里人和帮工们主要在后部空间或另外的地方。 19世纪后半叶，法国自拿破仑三世开始由封建社会经济向资本主义经济转变，植下资本主义的根苗。国家开始承认“自由经营”，工商业迅速蓬勃发展，生产逐步集中，导致人口必然向城市聚集，从而形成了近代城市。 在这种历史背景下，1852年在法国巴黎由A·普西柯倡议开设了“蓬·马杰”，它的开业标志着世界商业史上近代百货店的起步。以此为契机，19世纪后半叶百货店纷纷在欧美国家登场。 ■发展方向 商业空间在未来的发展方向朝着两极化的方向发展。
《商业空间设计》课程标准 一、前言 1.《商业空间设计》课程定位 本课程是环境艺术设计专业的核心课程。通过装饰企业常见的商业空间项目为主进行学习，使学生掌握设计商业空间的基本技能。讲授商业空间格局与规划、设计原则、设计程序、设计方法，并通过实训来强化专业技能训练，为后续课程的学习打下坚实的基础。 2.《商业空间设计》课程设计思路 （1）《商业空间设计》课程开设依据与内容选择标准 《商业空间设计》课程教学团队由企业设计师和校内专业教师组成；教学团队深入企业进行课程调研，由顶岗实习及就业岗位中的工作任务，梳理出典型工作任务，分析确定毕业生所从事商业空间设计的素质、知识、能力要求，制订课程实施方案基于项目导向式教学理念；校企合作开发课程标准，课程标准对接商业空间设计师的任职要求、技术标准和岗位资格考核标准，校企合作开发工学结合教材和教学资源；改变原有课堂讲授式的教学模式，依托“室内设计工作室”，引入装饰企业真实项目，按照室内设计程序，将项目分解成若干典型工作任务，每个工作任务都对应室内设计的相关环节，学生在教师指导下利用工作室，分组合作自主查询资料，共同完成项目；考核评价的过程中，以过程考核为主，综合考核为辅，每个任务完成后进行成果展示，由学生自评、小组间互评、教师点评等，考核学生的职业道德、综合职业能力及创业就业能力；总结课程改革成果，进一步完善课程标准、教材和教学资源，最后进行推广到其他专业课。 通过《商业空间设计》课程的学习，学生在掌握必备基本知识的基础上，进行典型项目任务教学和训练，使学生具备一定的表现、设计能力，掌握基本的设计技能、技巧，具备设计师的基本素质和条件，毕业后将会在工作岗位上独立承担工作任务。 内容选择标准具体归纳如下： 1、以职业岗位需求为依据，确定课程目标；
商业空间设计的现状与趋势及潜力 逛街、购物一直被视为是非「正务」，也一直被认为是微不足道的小事。然而，随着经济与生活环境水准之提升，加以休闲时间之增加，尤其受欧美先进国家周休二日之 影响，我国亦将真正实施周休二日制；届时，逛街、购物，从事初级产业以外之商业活动，已逐渐被视为生活中不可或缺缺之必要“活动”与动态元素。它可以是一种人文活动，也可以是商业活动，更可以被视为是一种艺术，或环境认知与教育之多向度活动。为此，如何在现有体制下提供一个合理、人性且有效率之卖场商业环境已是文明生活的一环了。 然而国外之商业行为发展也着实深切影响了卖场商业空间之发展与建设，大型购物中心(Shopping Mall )，行人徒步购物街(Pedestrian Mall )以及各种大型量贩中心或如雨后春笋般成长的工商综合区或大型目的型渡假中心；逐一成为必须面对或熟悉之 一种生活模式或空间型态，而我们应朝那一个方向发展呢？ I ￡ 现象与趋势 (一)人性化V.S.科技化 西门町的行人徒步街在十年前推动时仍需仰赖很多权力执法部门之强力介入，而在社区意识抬头，社区总体营造成为社会发展之正常过程后，各地的行人徒步街已有蔚然
成风，究其原因，与民族认知及生活水平价值观之提升有密切关系。是故，老街新生，如鹿港、大溪、三峡与莺歌等之主张强调地方化与人性化之商店街已在科技化之发展中逆向找到其复生之泉源。 科技化是另一类型之商业空间发展模式，如量贩超市、超级连锁卖场、百货公司，它主张以计算机效率管理来取代一对一之传统服务模式，如百货公司中的糖果专卖店（Sweet Cottage ）与三峡老街店杂货店中之五彩糖球（金怡糖），似乎是两种截然不同之风味与购物商业体验。 （二）自然化V.S. 主题化 80年代几乎可说是台湾商业空间与经营模式之革命转型里程碑。混合使用，因地制宜或创造多样性之综合创意商场（如诚品书店、何嘉仁书店）又与主题商店形成鲜明对比—例如麦当劳、Hard Rock Cafe、热带雨林…等。而天母地区各种主题餐厅、个性商店一一反映出商业空间之发展，着实必须呼应当地市民之生活型态乃至生活价值观与生活理念。 （三）个性化V.S.大众化 台北永康街之艺术性个性化主题商圈已不只是一种地标，也成为一种生活语汇，货品之多寡与否是不重要，购物行为与商业模式不只是金钱之交易，它却更深一层代表着人际关系追求时尚之代言者或是社会之一面镜子，当然其活力也在此。渔夫家饭、长春藤生活系列、商店、书店、艺品、创作坊乃至民艺品无一不代表着地区之自明性，宛如旧金山区之艺术家街坊。而另一方面，大众化餐饮、家具「营区」亦同时鲜炽地阐明另类消费者之需求。 （四）艺术化V.S. 生活化 受到经济成长之鼓舞，艺廊、画廊或创作坊已成为中产知识分子的另一种生活消费镜子，而生活化之花市、玉市或路旁之水果摊、盆栽绿道亦一一反映出传统生活型态与消费空间之互动性，在生活扎根方面，假日农场、节庆市场乃至黄昏市集更一一代表着市民生活欢乐。情感之宣泄，而两者间之共存更说明了生活多样化之趋势与发展自主性。 （五）国际化V.S. 风土化
空间设计课程小结 通过这四周的空间设计课程学习，不论是理论上还是在模型制作中，对于空间设计有了很大的了解。 空间设计是指房子装修完毕之后，利用那些易更换、易变动位置的饰物与家具，如窗帘、沙发套、靠垫、工艺台布及装饰工艺品、装饰铁艺等，对室内的二度陈设与布置以及布艺、挂画、植物等等。而其中的商业空间是我们模型制作的主要方向。 商业归根结底就是交换。“随着和产力的发展，商业活动也由非定期到定期，由赶集成为集贸，由流动的时空进至特定的时空。“而商业空间也就应该理解为上述活动过程中所需的各类空间形式。 从广义上可以把商业空间定义为：所有与商业活动有关的空间形态。从狭义上则可以把商业空间理解为：当前社会商业活动中所需的空间，即实现商品交换、满足消费者需求、实现商品流通的空间环境。其实就是狭义的概念理解商业空间也包含了诸多的内容和设计对象。如：各类商业用信得过的空间，博物馆、展览馆、商场、步行街、写字楼、宾馆、餐饮店、专卖店、美容美发店等空间均可以包含在内。 然而随着时代的发展，现代意义上的商业空间必然会呈现多样化、复杂化、科技化和人性化的特征。其概念也会产生更多的不同解释和外延。 商业空间设计，实际上是对于商业空间的分析判断，其实我们认为，就是商业的这种建筑设计也好、装饰设计也好、环境设计也好，实际上还是要针对消费者去做。也就是针对市场去做。如果没有这个前提条件，后面的所有东西是没有基础去评判的。 我们不能简单地去照搬国外的东西，我们也不能够就是无视现代人的，就是现代中国消费者，各个城市的消费者，不同的消费需求。所以实际上，归根到底是要创造一个符合现代人们生活方式的一个商业环境。 我了解了商业空间设计的分类：百货店、邮政、连锁店、超级市场、购物中心、商业街、量贩店、便利店、专卖店。而商业空间的功能也有多种：1.展示性，除了一半意义上的商品陈列，商业空间还可以包括舞台上动态的表演、各种形式广告的发布、POP等有关商品自身以及附加信息的传达；2.服务性：商业空间提供各种有形或无形的服务，包括购物、休闲、咨询、汇兑、寄存、修理、餐饮、美容等；3.娱乐性：提供影剧院剧场、儿童游乐、电子游戏、运动休闲等调剂身心的活动；4.文化性，无论是商品成例或娱乐活动，其本质均是文化活动，包括各类流行也是一种文化。 除此之外，我们还必须要了解消费者的消费心理与购物环境。要考虑购物环境的舒适和美观性、安全性方便性、可选择性、标识性。顾客消费行为的心理活动过程式设计者必须了解的基本内容，人们的消费心理活动，大致可分为三个阶段：认知过程、情感过程、意志过程。 另外，我发现现代商业空间的展示手法各种各样，展示形式也不定向化，动态展示是现代展示中倍受青睐的展示形式，它有别于陈旧的静态展示，采用活动式、操作式、互动式等，观众不但可以触摸展品，操作展品，制作标本和模型更重要的是可以与展品互动，让观众更加直接的了解产品的功能和特点，由静态陈列到动态展示，能调动参观者的积极参与意识，使展示活动更丰富多彩，取得好的效果。 总之，这门课程让我收获了很多，对于设计，尤其是对商业空间设计有了更清楚的认知。
商业空间设计表达 内容摘要 商业展示是一种高效率的传播手段，能有效的传递企业商品的信息，树立企业和商品的良好形象，是传播企业和产品的十分重要的手段。通过展示空间的类型可以根据不同空间构成所具有的性质和特点来加以区分，以利于在设计组织空间时选择和利用，室内装饰设计的各项要素，室内空间是由地面、墙面、顶面装修公司围合限定而成，从而确定了室内空间大小和形状，进行室内装饰是创造适用、美观室内环境，室内空间地面和墙面是衬托人和家具、陈设背景，而顶面差异使室内空间更富有变化。以及商业展示空间的设计说明。本文以专卖店设计为主，展开论述，专卖店是对品牌进行二次包装和经营，这种包装更多地体现在对产品以外元素的把握上。在专卖店的商业因素分析中，空间设计环节也不容忽视，设计得当与否也会和商家的现实利益息息相关。重视并处理好专卖店空间设计环节，不仅能从市场中得到立竿见影的利益回报，更重要的是强有力推动着整个品牌在形象、文化、品质上的提升。随着时代的前进，同行竞争的日益激烈，市场对品牌的营销理念不断提出要求，专卖店空间设计也会面临越来越多的问题，这是长远而常青的视觉营销战略。 关键字：商业展示空间专卖店色彩照明 第一章商业展示空间设计概述 现代商业展示设计就是运用人类社会的先进科学技术和现代化的商业管理手段，利用
工业化社会大生产所带来的物质便利条件，通过各种传播媒体展示，创造出多变的视觉传达效应，来完成属于商业范畴的媒介策划，进而以崭新的商品观念去改变顾客的购物心理，使消费者在展示形式的感化之下，对商品进行有机的选择。随着人们消费方式的改变，商业展示设计要想最大限度地吸引和招来顾客，就不得不在创造符合市场和消费者双重审美需求的同时，注重传达信息的准确性，在满足消费者物质和精神的双重需要，进而激发人们的情感，调动购买欲望，实线商业效益。专卖店就是商业空间中较为典型的一类。这种集形象展示、沟通交流、产品销售、售后服务为一体的专卖店服务营销模式，是在原来专柜宣传的基础上其功能具体地拓展和延伸，专卖店的建立对销量的提升、品牌形象的塑造、消费者的吸引，企业文化的宣传，产品陈列和推广等方面发挥至关重要的作用，越来越多的品牌开始重视专卖店与商家利润之间的关联。在专卖店的商业因素分析中，空间设计环节也不容忽视，设计得当与否也会和商家的现实利益息息相关。通过专卖店的陈设, 品牌的风格、理念和人文概念不同程度地得到了体现，品牌的每一个信息都会以不同表达方式，向每个进入空间的消费者传递出品牌的魅力，促成消费行为。在专卖店空间设计中，是否运用最华丽或最新奇的装饰效果就能达到商家预期的效果。如何让设计元素和商业因素更加有效地密切，应该抓住那些关键点才能更好地体现专卖店的产品和服务？本文将从设计者的角度，从空间设计环节出发，对如何帮助专卖店获取最大利润进行分析和探讨。 1.1 空间设计与陈列 一、空间设计 空间对展示设计而言，是最主要的设计对象。展示设计中对空间的设计和分割则有着自己独特的意味。人类的设计活动是反映，协调和处理人的生理、心理与环境之间的关系。而室内空间设计则是反映人类在日常生活的空间中物质和精神生活与室内环境的关系。人的本
《商业空间设计》教学大纲 课程名称：商业空间设计 总学时：80（16x5） 开课时间：第7学期 学分：3 课程性质：必修课 考核方式：考试 开课对象：设计学本科 一、教学目的与任务 商业空间设计课程是工业设计、艺术设计专业环境艺术设计方向的重要专业课之一，是一门涉及建筑学、人体工程学、环境行为学、美学、社会学、民族学、历史学及技术与材料学等学科知识综合性很强的课程。该课程的主要任务是使学生了解商业空间设计的类型及范围、设计基础知识、色彩设计、灯光设计等商业空间的综合知识，掌握商业卖场设计、酒店空间设计、餐饮和娱乐等专题商业空间设计的方法和原则，课程的教学目的是使学生能建立科学的商业空间设计新观念，掌握现代商业空间设计的知识前沿。 通过幻灯片的演示，课程的讲授，使学生掌握商业空间的总体设计，掌握商业空间的设计程序，掌握商业空间的建筑平面设计，掌握商业空间的形态与设计要素，掌握商业空间的设计依据，理解空间造型的理论，理解教学实例的分析与研究。 二、课程内容及学时分配 第一部分理论教学内容(共20学时) 第一章商业空间设计概述（1学时） 1.1、商业室内空间设计的概念、范围、设计特点、发展趋势 第二章商业空间设计基础（2学时） 2.1 空间类型 2.2 商业空间设计的知识结构 1.空间及心理 2.形态及艺术空间造型 3.商业室内空间创造的分隔形式与方法 第三章商业空间的设计程序与表达（2学时） 3.1 设计前的准备工作 3.2 方案设计阶段 3.3 施工图设计阶段 3.4 设计实施阶段 3.5 商业空间设计的其它表现方法 第四章商业空间色彩设计（1学时） 4.1 色彩的心理感受与运用
商业空间设计调查报告——专卖店的空间设计 调研时间：2011年11月18日 调研地点：成都市春熙路 调研内容：考察各专卖店（服装店、鞋店、包店、珠宝店等）的空间设计 调研方式：实地考察 调研目的：通过对各种类型的专卖店的观察，并对具体的案例进行分析，增加关于商业空间设计的知识，进一步了解并认识到应该注意的问题，在以后的设计中提供借鉴与帮助。 前言：专卖店设计的主要目标是吸引各种类型的过往顾客停下脚步，仔细观望，并吸引他们进店购买。一个专卖店空间设计的成功与否将决定其商品销量与盈利的多少，一个好的专卖店设计有助于维护品 牌形象，可以促进商品的销售。 商品千差万别，商店各不相同，不同的消费群体的购买需求也不同，因此在对专卖店进行设计之前，首先必须考虑清楚顾客群的情况。比如童装专卖店的设计应该显得活泼而自由，符合儿童的审美需求；而像珠宝店的设计应尽量高贵、大气，营造一种华丽的空间氛围。 当然，专卖店空间设计的主要目的是为了把商品最佳的一面展现出来，要做到这一点就必须结合运用情调、功能性和富于魅力的设计，做到人性化设计。 下面将主要从两方面对专卖店的空间设计进行简单的调查分析（由于条件限制，此次调查还不够完 善，存在许多不足之处，但也从中学到了很多）： 一、功能性。 我们都很清楚一个专卖店成立的主要目的是为了销售商品，从而取得盈利，对专卖店的设计是为了更好的将商品推销出去，从而获得更大的利润。只有最大限度的利用好有限的空间，将商品以最佳的状态的展现给消费者，才能够获得理想的效果，吸引消费者。 进入一个专卖店，不知你是否会有这样的感觉：面对这么多五颜六色的商品，不知应该选择哪一件， 不知是该向左走，还是向右走，是向前还是离开？ 运用好商品的关联作用是一切活动的开始。它指的是哪种类型的商品可以摆放在一起展示给顾客，如长短袜可以和内衣一起摆放，水壶可以和烤箱摆在一起，水果可以和蔬菜摆在一起，这样做的目的是为了最大限度的利用货架与通道组成的营业空间引导顾客更加快捷而高效的浏览到商品。通过摆放互相有共同之处的商品，不至于让顾客眼花缭乱，还可能让顾客选中本来没想要买的商品。如图一（贵和商厦服饰专卖店）上衣、裙子、鞋子搭配在一起共同放在同一展台上，是一种平面化的效果，但再加上一旁的模特将衣服的立体效果很好的展现出来，既有平面的展示又有立体的展示，二者相结合，搭配的和谐舒适，让 人全面的感受到不同的效果，从而引起购买的欲望。 在商品的摆放上，尽可能的按照一定的形式或规律来摆放，比如同一 色系的放在一起，垂直 布
商业空间设计课程教学大纲 课程编号：A0703123 总学时：60 理论学时：24 实验（上机）学时：36 学分：4 适用专业：环境设计专业 先修课程：设计素描设计色彩专业制图室内设计原理 一、课程的性质与任务 本课程在专业课程体系中具有环境设计专业中属于选修课内容，通过对商业环境设计的再认识，了解商业环境设计的发展及未来趋势，掌握商业环境设计的设计程序，加强学生的设计理性思维，感受“以人为本”的设计本质所在，使学生了解商业环境与时尚及更为广泛的社会、文化、经济、科技等因素之间内在关系的连续性。通过本课程的学习使学生建立良好的设计思维方法，培养学生自主研究能力、学习能力及在未来处理现实问题中的应变能力，强化作为一个设计人所具备的专业素质。 二、课程学时分配
三、实践教学的基本要求 1.实验项目一览表 2.教学要求 （1）要求学生对本课程的相关概念有一个清晰的了解，并对商业空间设计特点进行整理、记忆。 (2)通过实验环节使学生掌握商业空间设计方法，空间规划合理，设计形式新颖，能够独自完成设计方案。 (3) 要求学生了解和掌握商业空间设计的规律与形式法则,具有以不同方法进行设计的能力,能独立完成小型商业空间的设计方案,且功能合理,形式美观,空间丰富。 四、课程的基本教学内容及要求 （一）第一章：商业空间设计概述（共2学时） 1、教学内容 第一节商业空间设计的定义 第二节商业空间设计的特征 第三节商业空间的历史演变 第四节商业空间的发展趋势 2.重点与难点 重点：商业空间设计的定义，商业空间设计的特征。 难点：商业空间的发展趋势。 （二）第二章：商业空间的业态与分类（共2学时） 1、教学内容 第一节商业展卖空间的业态与分类 第二节酒店空间的业态与分类
第一学期环境艺术专业《商业空间设计》试卷 1、本课程的考试方法为理论考核，每次考试时间长度为90分钟，满分100分。 2、本课程考试的题型为填空题、简答题与论述题。其中填空题占20%，简答题30%，论述 题50%。 一、填空题 (共10题，每题2分；共20分) 1.商业空间设计的特点：实用性、艺术性、科学性、地域性 2.从空间使用性质上分类可分为共享空间和私密空间。 3.商业空间的组织是一顾客购买的行为规律和程序为基础展开的，即：吸引 → 进店→浏览→购物（或休闲、餐饮）→浏览→出店。 4.餐厅包括：中餐厅、西餐厅、风味餐厅、自助餐厅。 5.从商业广告、橱窗展示、商品陈列到空间的整体构思、风格塑造等都要着眼于激发顾客购买的欲望。 6.商业空间设计的表现形式主要是指空间的适合韵律美、均衡美、和谐美塑造的美感和 艺术性。 7.冷食店的色彩常用蓝、蓝绿、蓝紫等冷色系为主调，使人在炎热的夏天有心理上凉爽的感觉。 8.嵌入式灯具包括：筒灯、射灯、格栅灯等 9.吸顶射灯、轨道射灯多直接安装在天花板或墙体上。 10.施工图的范围：正面图、侧面图.、俯视图 .、内部图 、平面图 、文字说明。 二、简答题 (共5题，每题6分；共30分，) 1．简述商场的功能。（6分） 1）展示性：指商品的分类，有序的陈列，促销表演为商业基本活动。 2）服务性：指销售、洽谈、维修、美容、示范等行为。 3）休闲性：指附属设施的提供，设置餐饮、娱乐、健身、酒吧等场所。 4）文化性：指大众传播信息的媒介和文化场所。 2.简述商业设计的内容 。（6分） 1)门面、招牌——商店给人的第一视觉就是门面，门面的装饰直接显示商店的名称、行业、经营特色、档次，是招揽顾客的重要手段，同时也是形成市容的一部分。 2)橱窗——吸引顾客，直到购物、艺术形象展示。 3)商品展示——POP 展示。 4)货柜——地柜，背柜、展示柜。 5)商场货柜布置——尽量扩大营业面积，预留宽敞的人流线路。 6)柱子的处理——淡化柱子的形象，或结合柱子做陈列销售点。 7)营业环境处理——天花墙面、地面、照明、色彩。 8)陈列方式——集中陈列、静态陈列。 3.简述人为本源的设计发展趋势 。（6分） １、满足室内使用功能的需要 ２、注重“绿色建材”的选用 ３、注重理想物理环境的创造 ４、注重人们的心理情感需要 ５、注重自然景观的再创造 4.色彩的尺度感是什么？（6分） 暖色和明度高的色彩相比冷色与明度低的色彩既有扩散膨胀的作用使人感觉物体相对显的大，而冷色与明度低的色彩有收缩和内聚作用，会使人感觉物体相对显得小．恰当地运用色彩这种性质可以改善室内空间的效果． 班级： 姓名： 学号： 装订线
《商业空间设计》教学大纲 教学时数：96学时 适用专业：装潢艺术设计专业 一、课程的性质、任务 课程性质：商业空间设计课程是装潢艺术设计专业的重要专业课之一，是一门涉及建筑学、人体工程学、环境行为学、美学、社会学、民族学、历史学及技术与材料学等学科知识综合性很强的课程。 课程任务：该课程的主要任务是使学生了解商业空间设计的类型及范围、设计基础知识、色彩设计、灯光设计等商业空间的综合知识，掌握商业卖场设计、酒店空间设计、餐饮和娱乐等专题商业空间设计的方法和原则，课程的教学目的是使学生能建立科学的商业空间设计新观念，掌握现代商业空间设计的知识前沿。 前导课程：《室内设计原理》、《人机工程学》、《材料与工艺》、《环境艺术设计原理》等。 二、教学基本要求 学生学习完本课程，应达到如下要求： 1、了解商业空间设计的发展与趋势、设计构想的评价方法、展示照明设计的照明种类、商场室内环境设计的制约因素、星际饭店设计的制约因素、室内环境设计与建筑设计的区别； 2、理解商业空间设计的特征和目标、室内环境设计科学性、设计师的评价内容、展示设计的照明程序、商场室内环境设计的设计原则饭店设计的特征、室内环境可持续发展设计的原则； 3、掌握商业空间设计的设计表现、室内环境设计的目标论原则、设计作品的评价方法和基本规律、设计作品的评价方法和基本规律、展示照明设计的基本原理及展示照明应用、商场空间环境塑造的内容与方法。 三、教学内容及学时安排
四、教法说明 教学方法：建议采用多媒体教学和课堂板书授课相结合，避免过分重视动手实践能力的培养而轻视理论知识。教学过程中应该重视学生参与的积极性，启发和诱导学生的创新设计思维。 五、考核方式及评分办法 1. 总评成绩由平时成绩30%和综合设计成绩70%组成。平时成绩按百分制计算，主要分布为平时表现（作业是否按时完成）30%，平时作业质量40%，考勤30%。综合设计成绩按百分制计算，主要分布为作业量是否按要求全部完成40%，设计创意30%，设计表现能力及整体效果30%。 2.考试通过课堂作业实训完成。 六、教材与参考书 1.选用教材： 《现代商业空间艺术设计》洪麦恩主编中国建筑工业出版社 2006 年 3 月出版 2.参考书 《现代商业建筑的规划与设计》曾坚主编天津大学出版社2012 年 9月出版
二、简答题（共5题，每题6分；共30分，） 1 ?简述商场的功能。（6分） 1 ）展示性：指商品的分类，有序的陈列，促销表演为商业基本活动。 2 ）服务性：指销售、洽谈、维修、美容、示范等行为。 3）休闲性：指附属设施的提供，设置餐饮、娱乐、健身、酒吧等场所。 4 ）文化性：指大众传播信息的媒介和文化场所。 简述商业设计的内容。（6分） ）门面、招牌一一商店给人的第一视觉就是门面，门面的装饰直接显示商店的名称、行业、经营特色、 ）橱窗一一吸引顾客，直到购物、艺术形象展示。 ）商品展示POP展示。 ）货柜 -- 地柜，背柜、展示柜。 ）商场货柜布置一一尽量扩大营业面积，预留宽敞的人流线路。 ）柱子的处理一一淡化柱子的形象，或结合柱子做陈列销售点。 ）营业环境处理一一天花墙面、地面、照明、色彩。 ）陈列方式集中陈列、静态陈列。 简述人为本源的设计发展趋势。（6分） 、满足室内使用功能的需要 、注重“绿色建材”的选用 、注重理想物理环境的创造 、注重人们的心理情感需要 、注重自然景观的再创造 色彩的尺度感是什么？（6分） 和内聚作 . 档次，是招揽顾客的 而冷色与明度低的色彩有收缩
5.简述中国室内设计的历史发展。（6分） 从最原始最简单的建筑形式，半坡村遗址.到新石器时代的原始艺术，如：绘画，雕塑，手工艺等日趋繁盛，在建筑的内部中都得到了反映.再到我们传统木购架的特点是梁，柱承重，墙体仅起围框作用，内部空间大，可以任意划分组合，通过室内的格扇，门罩，博古架等构成多种空间.这些都充分反映了中国传统文化和生活修养的特征. 三.论述题（共3题，共50分） 1.论述商场室内环境的设计原则（15分） 能否营造吸引顾客购物欲望的商场整体营销氛围，是商业空间还击功能设计的基本原则。 此外，还应遵循以下一些具体的设计原则： 1）、商品的展示和陈列应根据种类分布的合理性、规律性、方便性、营销策略进行总体布局设计，以有利于商品的促销行为，创造为顾客所接受的舒适，愉悦的购物环境。 2）、根据商场（或商店，购物中心）的经营性质、理念、商品的属性、档次和地域特征，以及顾客群的特点，确定室内环境设计的风格和价值取向。 3）、具有诱人的入口，空间动线和吸引人的橱窗，招牌，以形成整体统一的视觉传递系统，并运用个性鲜明的照明和形材，色等形式，准确诠释商品，营造良好的商场环境氛围，激发顾客的购物欲望。 4）、购物空间不能给人有拘束感，不要有干预性，要制造出购物者有充分自由挑选商品的空间气氛。在空间处理上要做到宽敞通畅，让人看的到，做的到，摸的到。 5）、设施，设备完善，符合人体工程学原理，防火区明确，安全通道及出入口通畅，消防标识规范，有为残疾人设置的无障碍设施和环境。 6）、创新意识突岀，能展现整体设计中的个性化特点。 2.试述柜架布置基本形式（15分） 柜架布置是商场室内空间组织的主要手段之一，重要有以下几种形式： 1、顺墙式一一柜台，货架及设备顺墙排列。此方式售货柜台较长，有利于减少售货员，节省人力。一般采取贴墙布置和离墙布置，后者可以利用空隙设置散包商品。 2、岛屿式一一营业空间岛屿分布，中央设货架（正方形、长方形、圆形、三角形），柜台周边长，商品多，便于观赏，选购，顾客流动灵活，感觉美观。 3、斜角式一一柜台，货架及设备与营业厅柱网成斜角布置，多采用45度斜向布置。能使室内视距拉长，造成更好深远的视觉效果，既有变化又有明显的规律性。 4、自由式一一柜台货架随人流走向和人流密度变化，灵活布置，使厅内气氛活泼轻松。将大厅巧妙的分隔成若干个既联系 方便，又相对独立的经营部，并用轻质隔断自由的分隔成不同功能，不同大小，不同形状的空间，使空间既有变化又不起杂乱。 5、隔绝式一一用柜台将顾客与营业员隔开的方式。商品需通过营业员转交给顾客。此为传统式，便于营业员对商品的管理但不利于顾客挑选商品。 6、开敞式一一将商品展放在售货现场的柜架上，允许顾客直接挑选商品，营业员的工作场地与顾客活动场地完全交织在一起。能迎合顾客的自主选择心理，造就服务意识，是今后的首选。 3.试述室内设计的风格与流派（20分） （一）室内设计的风格 室内设计风格的形成，通常是和当地的人文因数和自然条件密切相关的，是不同的时代思潮和地区特点，通过创作构思和表现，逐渐发展成为具有代表性的室内设计形式。 室内设计的风格主要有： 1、传统风格； 2、现代风格； 3、后现代风格； 4、自然风格； 5、混合型风格。 （二）室内设计的流派 流派，这里是指室内设计的艺术派别。现代室内设计所表现得一世特点分析，也有多种流派，主要有： 1、高技派； 2、光亮牌； 3、白色牌； 4、新洛可可派； 5、风格派； 6、超现实派； 7、结构主义派； 8、装饰艺术派。