有机肥检测标准 (2)
一、术语和定义 (2)
二、要求 (2)
生物有机肥检测标准 (2)
一、术语和定义 (2)
二、要求 (2)
1菌种 (2)
2外观（感官） (3)
3技术指标 (3)
4生物有机肥产品中5种重金属限量指标 (3)
农用微生物菌剂检测标准 (7)
一、术语与定义 (7)
二、产品分类 (7)
三、要求 (7)
1菌种 (7)
2产品外观 (7)
3产品技术指标 (7)
有机——无机复混肥料检测标准 (8)
一、术语及定义 (8)
二、要求 (8)
复合微生物肥料检测标准 (9)
一、术语和定义 (9)
二、要求 (9)
1菌种 (9)
2外观（感官） (9)
3技术指标 (9)
4无害化指标 (10)
有机肥检测标准
一、术语和定义
1.有机肥料prganic fertilizer
主要来源于植物和（或）动物，经过发酵腐熟的含碳有机物料，其功能是改善土壤肥力，提供植物营养，提高作物品质。
2.鲜样fresh sample
现场采集的有机肥料样品。
二、要求
2.1外观颜色为褐色或灰褐色，粒状或粉状，均匀，无恶臭，无机械杂质。
2.2有机肥料的技术指标应符合表1的要求。
表1
项目指标
有机质的质量分数（以烘干基计），%≥45
总养分（氮+五氧化二磷+氧化钾）的质量分数（以烘干基计），%≥5.0
水分（鲜样）的质量分数，%≤30
酸碱度（pH） 5.5~8.5
2.3有机肥料中重金属的限量指标应符合表2的要求。
表2单位为毫克每千克项目限量指标
总砷（As）（以烘干基计）≤15
总汞（Hg）（以烘干基计）≤2
总铅（Pb）（以烘干基计）≤50
总镉（Cd）（以烘干基计）≤3
总铬（Cr）（以烘干基计）≤150
2.4蛔虫卵死亡率和粪大肠菌群数
表3
项目技术指标
粪大肠菌群数，个/g≤100
蛔虫卵死亡率，%≥95
生物有机肥检测标准
一、术语和定义
生物有机肥microbial organic fertilizer
指特定功能微生物与主要以动植物残体（如畜禽粪便、农作物秸秆等）为来源并经无害化处理、腐熟的有机物料复合而成的一类兼具微生物肥料和有机肥效应的肥料。
二、要求
1菌种
使用的微生物菌种应安全、有效，有明确来源和种名。
1.1术语和定义
半数致死量median lethal dose,LD50
是经口给予受试物后，预期能够引起动物死亡率为50%的单一受试物剂量，该剂量为经过统计得出的估计值。其单位是每千克体重所摄入受试物质的毫克数、克数或毫升数，即mg/kg体重、g/kg体重或mL/kg体重。
1.2选择毒理学试验的原则
1.2.1生产用菌种
微生物肥料生产用菌种分为四级管理，其安全分级目录见附录A。
未列入附录A中的菌种，除根瘤菌和乳杆菌(Lactobacillus）外，其余均需做毒理学试验。
1.2.1.1第一级（A.1）为免作毒理学试验的菌种。
1.2.1.2第二级（A.2）为需做急性毒性试验的菌种。
1.2.1.3第三级（A.3）为需做致病性试验的菌种。
1.2.1.4第四级（A.4）为禁用菌种。
1.2.2产品
1.2.2.1除有机物料腐熟剂以外的固体微生物接种剂类产品均免做毒理学试验。
1.2.2.2复合微生物肥料、生物有机肥和液体剂型微生物接种剂等需做急性毒性试验。
1.3毒理学试验程序
1.3.1菌种毒理学试验程序
1.3.1.1应提供微生物肥料生产用菌种的鉴定资料，包括属及种的拉丁文学名和中文译名、形态、生理生化特性及鉴定依据、功能评价等资料。
1.3.1.2根据产品所含菌种的鉴定资料，依据附录A之规定，确定菌种安全级别、是否做毒理学试验及毒理学检测项目。
1.3.1.3对于需要做毒理学试验的菌种，生产者需提供试验用纯菌种斜面，经复核确认与该菌种鉴定资料相符且无杂菌污染后，进行毒理学试验。
1.3.2产品毒理学程序
需对送检产品进行菌种和载体物料的真实性确认后，进行毒理学试验。
2外观（感官）
粉剂产品应松散、无恶臭味；颗粒产品应无明显机械杂质、大小均匀、无腐败味。
3技术指标
生物有机肥产品的各项技术指标应符合表4的要求，产品剂型包括粉剂和颗粒两种。
表4生物有机肥产品技术指标要求
项目技术指标
有效活菌数（cfu），亿/g≥0.20
有机质（以干基计），%≥40.0
水分，%≤30.0
pH 5.5~8.5
粪大肠菌群数，个/g≤100
蛔虫卵死亡率，%≥95
有效期，月≥6
4生物有机肥产品中5种重金属限量指标
表5生物有机肥产品5种重金属限量技术要求
单位：mg/kg 项目限量指标
总砷（As）（以干基计）≤15
总镉（Cd）（以干基计）≤3
总铅（Pb）（以干基计）≤50
总铬（Cr）（以干基计）≤150
总汞（Hg）（以干基计）≤2
附录A（规范性附录）
菌种安全分级目录
A.1第一级：免作毒理学试验的菌种
A.1.1根瘤菌类
Azorhizobium caulinodans茎瘤固氮根瘤菌（田菁（茎瘤）根瘤菌）Bradyrhizobium elkanii埃氏慢生根瘤菌（慢生大豆根瘤菌）Bradyrhizobium japonicum日本慢生根瘤菌（慢生大豆根瘤菌）Bradyrhizobium liaoningense辽宁慢生根瘤菌（慢生大豆根瘤菌）Mesorhizobium huakuii华癸中生根瘤菌（紫云英）
Mesorhizobium loti百脉根中生根瘤菌
Rhizobium etli埃特里根瘤菌（菜豆）
Rhizobium leguminosarum biovar phaseoli豌豆根瘤菌（菜豆生物型）
Rhizobium leguminosarum biovar trifolii豌豆根瘤菌（三叶草生物型）
Rhizobium leguminosarum biovar viceae豌豆根瘤菌（蚕豆生物型）
Sinorhizobium fredii费氏中华根瘤菌（快生大豆根瘤菌）Sinorhizobium meliloti苜蓿中华根瘤菌
还包括尚未确定种名的，从一些豆科植物根瘤内分离、纯化、鉴定、回接、筛选后在原宿主植物结瘤、固氮良好的根瘤菌，如花生、绿豆、沙打旺根瘤菌等。
A.1.2自生及联合固氮微生物类
Azospirillum lipoferum生脂固氮螺菌
Azospirillum brasilense巴西固氮螺菌
Azotobacter beijgerinckii拜氏固氮菌
Azotobacter chroococcum褐球（圆褐）固氮菌
Azotobacter vinelandii棕色固氮菌
Azotobacter paspali雀稗固氮菌
Beijerinckia indica印度贝氏固氮菌
A.1.3光合细菌类
Rhodobacter capsulatus荚膜红细菌
Rhodobacter sphaeroides类球红细菌(球形红杆菌) Rhodopseudomonas acidophila嗜酸红假单胞菌
Rhodopseudomonas gelatinosa胶质红假单胞菌
Rhodopseudomonas globiformis球形红假单胞菌
Rhodopseudomonas palustris沼泽红假单胞菌
Rhodopseudomonas rutila血色红假单胞菌
Rhodopseudomonas sulfidophila嗜硫红假单胞菌
Rhodopseudomonas viridis绿色红假单胞菌
Rhodospirillum fulvum黄褐红螺菌
Rhodospirillum rubrum深红红螺菌
Rhodospirillum salinarium盐场红螺菌
Rubrivivax gelatinosus胶状红环菌（胶状红长命菌）
A.1.4分解磷钾化合物细菌类
Bacillus amyloliquefaciens液化淀粉芽孢杆菌
Bacillus laterosporus侧孢芽孢杆菌
Bacillus licheniformis地衣芽孢杆菌
Bacillus megaterium巨大芽孢杆菌
Bacillus mucilaginosus胶胨样芽孢杆菌Bacillus subtilis枯草芽孢杆菌
Bacillus thuringiensis苏云金芽孢杆菌Thiobacillus thiooxidans氧化硫硫杆菌
A.1.5促生细菌类
Paenibacillus azotofixans固氮类芽孢杆菌Paenibacillus polymyxa多粘类芽孢杆菌
A.1.6酵母菌类
Candida guillermondii季也蒙假丝酵母Candida membranaefaciens膜醭假丝酵母
Candida tropicalis热带假丝酵母
Candida utilis产朊假丝酵母Endomycopsis fibuliger扣囊拟内孢霉
Pichia farinosa粉状毕赤酵母
Pichia membranaefaciens膜醭毕赤酵母Saccharomyces cerevisiae酿酒酵母Rhodotorula rubra深红酵母
A.1.7放线菌类
Frankia sp.弗兰氏克菌（固氮放线菌）Streptomyces chingyangensis泾阳链霉菌Streptomyces microflavus细黄链霉菌
A.1.8AM真菌类
Glomus mosseae摩西球囊霉
A.1.9其它
Lactobacillus parabuchner类布氏乳杆菌Lactobacillus acidophilus嗜酸乳杆菌Lactobacillus bulgaricus保加利亚乳杆菌Lactobacillus casei干酪乳杆菌Lactobacillus delbruecki德氏乳杆菌Lactobacillus lactis乳酸乳杆菌Lactobacillus plantarum植物乳杆菌Pediococcus pentosaceus戊糖片球菌Streptococcus lactis乳酸链球菌Streptococcus thermophilus嗜热链球菌
A.2第二级：需做急性毒性（LD50）试验的菌种
Arthrobacter aurescens金黄节杆菌Aspergillus candidus Link亮白曲霉
Aspergillus niger黑曲霉
Aspergillus oryzae米曲霉
Aspergillus penicillioides Speg帚状曲霉
Aspergillus wentii Wehmer温特曲霉
Eurotium chevalieri Mangin谢瓦散囊菌
Bacillus brevis(Brevibacillus brevis)短芽孢杆菌Bacillus circulans环状芽孢杆菌Bacillus coagulans凝结芽孢杆菌Bacillus pumilu短小芽孢杆菌Bacillus sphaericus球形芽孢杆菌Brevibacterium sp.短杆菌Burkholderia fungorum真菌伯克霍尔德氏菌Chaetomium cochliodes螺卷毛壳Chaetomium trilaterale三侧毛壳Clostridium pasteurianum巴斯德梭菌Geobacillus stearothermophilus嗜热脂肪地芽孢杆菌(Bacillus stearothermophilus)
Geotrichum candidum白地霉
Nocardia sp.诺卡氏菌Nocardiopsis sp.拟诺卡氏菌Paenibacillus macerans浸麻类芽孢杆菌Penicillium citreonigrum黄暗青霉Penicillium citrinum桔青霉
Penicillium frenguentans常现青霉Penicillium glabcum光孢青霉Pseudomonas fluorescens荧光假单胞菌Promicromonospora citrea柠檬原小单胞菌Pseudomonas putida恶臭假单胞菌Pseudomonas stutzeri施氏假单胞菌Pseudomonas vesicularis泡囊假单胞菌Rhizopus oryzae米根霉Sphingobacterium multivorum多食鞘氨醇杆菌Sporotrichum thermophile嗜热侧孢霉Streptomyces albidoflavus微白黄链霉菌Streptomyces fradiae弗氏链霉菌streptomyces griseospiralis灰旋链霉菌Trichoderma harzianum哈茨木霉
Trichoderma koningii康宁木霉Trichoderma viride绿色木霉
A.3第三级：需做致病性试验的菌种
Acinetobacter calcoaceticus乙酸钙不动杆菌Acinetobacter baumannii鲍氏不动杆菌Alcaligenes denitrificans反硝化产碱菌Alcaligenes faecalis粪产碱菌Alcaligenes xylosoxidans木糖氧化产碱菌Bacillus cereus蜡样芽孢杆菌Enterobacter agglomerans成团肠杆菌Enterobacter cloacae阴沟肠杆菌Enterobacter gergoviae日勾维肠杆菌
Pseudomonas alcaligenes产碱假单胞菌
Pseudomonas diminuta缺陷假单胞菌
Proteus sp.变形菌
A.4第四级：禁用菌种
Erwinia sp.欧文氏菌
Klebsiella pneumoniae肺炎克雷伯氏菌
Klebsiella oxytoca产酸克雷伯氏菌
Pseudomonas aeruginosa铜绿假单胞菌
农用微生物菌剂检测标准
一、术语与定义
农用微生物菌剂microbial inoculants in agriculture
目标微生物（有效菌）进过工业化生产扩繁后加工制成的活菌菌剂。它具有直接或间接改良土壤、恢复地力，维持根际微生物区系平衡，降解有毒、有害物质等作用；应用于农业生产，通过其中所含微生物的生命活动，增加植物养分的供应量或促进植物生长，改善农产品品质及农业生态环境。
二、产品分类
按内含的微生物种类或功能特性分为根瘤菌菌剂、固氮菌菌剂、解磷类微生物菌剂、硅酸盐微生物菌剂、光合细菌菌剂、有机物料腐熟剂、促生菌剂、菌根菌剂、生物修复菌剂。
三、要求
1菌种
生产用的微生物菌种应安全、有效。生产者应提供菌种的分类鉴定报告，包括属及种的学名、形态、生理生化特性及鉴定依据等完整资料。生产者应提供菌种安全性评价资料。采用生物工程菌，应具有允许大面积释放的生物安全性有关批文。
2产品外观
粉剂产品应松散；颗粒产品应无明显机械杂质、大小均匀、具有吸水性。
3产品技术指标
3.1农用微生物菌剂产品的技术指标见表6，其中有机物料腐熟剂产品的技术指标按表7执行。
表6农用微生物菌剂产品的技术指标
项目剂型
液体粉剂颗粒
2.0 2.0 1.0
有效活菌数(cfu)a，亿≥
/g(mL）
霉菌杂菌数，个/g(mL)≤ 3.0×106 3.0×106 3.0×106
杂菌率，%≤10.020.030.0
水分，%≤-35.020.0
细度，%≥-8080
pH值 5.0~8.0 5.5~8.5 5.5~8.5
保质期b，月≥36
a复合菌剂，每一种有效菌的数量不得少于0.01亿/g(mL)；以单一的胶质芽胞杆菌（Bacillus mucilaginosus）制成的粉剂产品中有效活菌数不少于1.2亿/g。
b此项仅在监督部门或仲裁双方认为有必要时检测。
表7有机物料腐熟剂产品的技术指标
项目剂型
液体粉剂颗粒
1.00.500.50
有效活菌数(cfu)，亿≥
/g(mL)
纤维素酶活a，U/g（mL）≥30.030.030.0
蛋白酶活b，U/g(mL)≥15.015.015.0
水分，%≤-35.020.0
细度，%≥-7070 pH值 5.0~8.5 5.5~8.5 5.5~8.5保质期c，月≥36
a以农作物秸秆类为腐熟对象测定纤维素酶活。
b以畜禽粪便类为腐熟对象测定蛋白酶活。
c此项仅在监督部门或仲裁双方认为有必要时检测。
3.2农用微生物菌剂产品中无害化指标见表8
表8农用微生物菌剂产品的无害化技术指标
参数标准极限
粪大肠菌群数，个/g(mL)≤100
蛔虫卵死亡率，%≥95
砷及其化合物（以As计），mg/kg≤75
镉及其化合物（以Cd计），mg/kg≤10
铅及其化合物（以Pb计），mg/kg≤100
铬及其化合物（以Cr计），mg/kg≤150
汞及其化合物（以Hg计），mg/kg≤5
有机——无机复混肥料检测标准
一、术语及定义
1.1肥料fertilizer
以提供植物养分为其主要功效的肥料。
1.2无机（矿物）肥料inorganic（mineral）fertilizer
标明养分呈无机盐形式的肥料，由提取、物理和（或）化学工业发法制成。
1.3有机肥料organic fertilizer
主要来源于植物和（或）动物，施于土壤以提供植物营养为其主要功能的含碳物料。
1.4总养分total primary nutrient
总氮，有效五氧化二磷和总氧化钾之和，以质量分数计。
1.5有机-无机复混肥料
含有一定量有机肥料的复混肥料。
二、要求
2.1外观：颗粒状或条状产品，无机械杂质。
2.2有机-无机复混肥料应符合表9要求，并应符合标明值：
表9有机-无机复混肥料法要求
项目指标
Ⅰ型Ⅱ型总养分（N+P2O5+K2O）的质量分数a/%≥15.025.0
水分（H2O）的质量分数b/%≤12.012.0
有机质的质量分数/%≥2015
粒度（1.00mm~4.75mm或3.35mm~5.60mm）c/%≥70
酸碱度PH 5.5~8.0
蛔虫卵死亡率/%≥95
粪大肠菌群数/（个/g）≤100
氯离子的质量分数d/%≤ 3.0
砷及其化合物的质量分数（以As计）/%≤0.0050
镉及其化合物的质量分数（以Cd计）/%≤0.0010
铅及其化合物的质量分数（以Pb计）/%≤0.0150
铬及其化合物的质量分数（以Cr计）/%≤0.0500
汞及其化合物的质量分数（以Hg计）/%≤0.0005
A标明的单一养分的质量分数不得低于3.0%，且单一养分测定值与标明值负偏差的绝对值不得大于1.5%。
B水分以出厂检验数据为准。
C指出厂检验数据，当用户对粒度有特殊要求时，可由供需双方协议确定。
d如产品氯离子含量大于3.0%，并在包装容器上标明“含氯”，该项目可不做要求
复合微生物肥料检测标准
一、术语和定义
1.复合微生物肥料compound microbial fertilizer
指特定微生物与营养物质复合而成，能提供、保持或改善植物营养，提高农产品产量或改善农产品品质的活体微生物制品。
2.总养分total primary nutrient
总氮、有效五氧化二磷和氧化钾含量之和，以质量分数计。
二、要求
1菌种
使用的微生物菌种应安全、有效。生产者应提供菌种的分类鉴定报告，包括属及种的学名、形态、生理生化特性及鉴定依据等完整材料，以及菌种安全性评价资料。采用生物工程菌，应具有获准允许大面积释放的生物安全性有关批文。
2外观（感官）
均匀的液体或固体。悬浮型液体产品应无大量沉淀，沉淀轻摇后分散均匀；粉状产品应松散；粒状产品应无明显机械杂质、大小均匀。
3技术指标
复合微生物肥料各项技术指标应符合表10的要求。产品剂型分为液体和固体，固体剂型包含粉状和粒状。
表10复合微生物肥料产品技术指标要求
项目剂型
液体固体
有效活菌数（cfu）a，亿/g
≥0.50≥0.20（ml）
总养分（N+P2O5+K2O）b/% 6.0~20.08.0~25.0
有机质（以烘干基计），%-≥20.0杂菌率，%≤15.0≤30.0
水分，%-≤30.0
ph 5.5~8.5 5.5~8.5有效期c，月≥3≥6
A含两种以上有效菌的复合微生物肥料，每一种有效菌的数量不得少于0.01亿/g（ml）。B总养分应为规定范围内的某一确定值，其测定值与标明值正负偏差的绝对值不应大于
2.0%；各单一养分应不少于总养分含量的15.0%。
C此项仅在监督部门或仲裁双方认为有必要时才检测。
4无害化指标
复合微生物肥料产品的无害化指标应符合表11的要求
表11复合微生物肥料产品无害化指标要求
项目限量指标
粪大肠菌群数，个/g（ml）≤100
蛔虫卵死亡率，%≥95
砷（As）（以烘干基计），mg/kg≤15
镉（Cd）（以烘干基计），mg/kg≤3
铅（Pb）（以烘干基计），mg/kg≤50
铬（Cr）（以烘干基计），mg/kg≤150
汞（Hg）（以烘干基计），mg/kg≤2
池塘微生物制剂使用技术 微生态制剂是指在微生态理论指导下采用已知的有益微生物， 经培养、复壮、发酵、包埋、干燥等特殊工艺制成的用于动物的生 物活菌制剂。有时将其称为益生菌、益生素等。我国微生物制剂于 上世纪80年代开始应用于水产养殖，经过20多年的发展，目前已 颇具规模，光合细菌、EM菌、枯草芽孢杆菌、放线菌、硝化细菌、反硝化细菌、乳酸菌等被广泛应用于水产养殖业。 一、水产养殖业应用微生物制剂的背景 随着水产养殖业的迅猛发展，养殖规模越来越大，由于种质退化、池塘老化、饲料不当投喂等原因导致病害频繁发生，可以说，病害问题目前已成为制约我国水产养殖业发展的一个重要因素。为了防治疾病，用药量不断加大，尤其是抗生素的大量使用，不仅使一些致病菌产生较强的抗药性，同时也影响了鱼虾肠道内的有益菌群的正常生长，引起肠道内菌群生态的失调，从而影响鱼虾类的抗病能力。同时，大量使用药物对生态环境产生了不良影响，甚至对人类的健康带来威胁。2001年我国出口欧盟的冻虾仁产品含有违禁物质氯霉素便是敲响了我国水产品质量安全的警钟。因为药物残留超标引发的水产品质量安全事件迫使人们开始思考，如何让水产养殖业走上健康发展的轨道。答案只有一个：推行水产品无公害养殖技术。由于微生物制剂可通过调节养殖水体内的微生态平衡，净化水质，达到提高养殖品种健康水平及改良养殖环境的目的，而且微生物制剂具有无残留、无耐药性、无污染等副作用，它在一定程度上可部分替代或完全替代抗生素，为无公害水产品的生产创造条件。 二、水产微生物制剂的种类及其特点 作为水产动物微生物制剂的主要菌种有光合细菌、酵母菌、乳酸菌、硝化细菌、芽孢杆菌等。以复合型产品为主，如EM菌。 1、光合细菌：在水产养殖业中应用较广泛的微生物制剂，它是一类能进行光和作用原核生物的总称，它们的共同点是体内具有光和色素，可在厌氧、光照条件下进行光合作用。其在养殖水体内，可利用硫化氢或小分子有机物作为供氢体，同时也能将小分子有机物作为
NY 884-2012《生物有机肥》 原《生物有机肥》（NY 884-2004）经修订后，2012年6月6日中华人民共和国农业部公告第1783号颁布新的版本：NY 884-2012《生物有机肥》，并从2012年9月1日起实施，敬请各有关生产企业及时更换产品登记证，以及更新产品标签、包装等事宜。 为了便于各有关生产企业了解、掌握和按照新版本《生物有机肥》（NY 884-2012）的有关内容，现将修订后的《生物有机肥》（NY 884-2012）文本上传，谨供参考。有关《生物有机肥》（NY884-2012）的具体条文内容请参见标准的正式文本。 前言 本标准按照GB/T 1.1的要求起草。 本标准代替NY 884—2004《生物有机肥》，与NY 884—2004相比修改主要内容：——修改了有机质的质量分数； ——修改了颗粒产品的水分质量分数； ——修改了产品中砷（As）、镉（Cd）、铅（Pb）、铬（Cr）、汞（Hg）限量指标。 本标准由中华人民共和国农业部种植业管理司提出并归口。 本标准起草单位：农业部微生物肥料和食用菌菌种质量监督检验测试中心、中国农业科学院农业资源与农业区划研究所。 本标准所代替标准的历次版本发布情况为：NY 884—2004。 生物有机肥
1范围 本标准规定了生物有机肥的要求、检验方法、检验规则、包装、标识、运输和贮存。 本标准适用于生物有机肥。 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 8170—2008 数值修约规则与极限数值的表示和判定 GB/T 19524.1—2004 肥料中粪大肠菌群的测定 GB/T 19524.2—2004 肥料中蛔虫卵死亡率的测定 NY/T 1978—2010 肥料汞、砷、镉、铅、铬含量的测定 NY 525—2012 有机肥料 NY/T 798—2004 复合微生物肥料 NY 1109—2006 微生物肥料生物安全通用技术准则 HG/T 2843—1997 化肥产品化学分析常用标准滴定溶液、试剂溶液和指示剂溶液 3术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 生物有机肥microbial organic fertilizers 指特定功能微生物与主要以动植物残体（如畜禽粪便、农作物秸秆等）为来源并经无害化处理、腐熟的有机物料复合而成的一类兼具微生物肥料和有机肥效应的肥料。 4要求 4.1菌种 使用的微生物菌种应安全、有效，有明确来源和种名。菌株安全性应符合NY 1109—2006的规定。
微生物在制药领域的应用 摘要：1.掌握抗生素的概念、制备、效价的微生物学测定法，了解抗生素产生菌的筛选方法及生产过程。 2.了解微生物在医药工业其他方面的重要应用。 关键字：抗生素制备产品质量检测 微生物制药技术是工业微生物技术的最主要组成部分。微生物药物的利用是从人们熟知的抗生素开始的，抗生素一般定义为：是一种在低浓度下有选择地抑制或影响其他生物机能的微生物产物及其衍生物。 抗生素产生菌的分离和筛选 1.土壤微生物的分离 2.筛选 3.早期鉴别 4.分离精制 5.药理试验和临床试用 抗生素的制备： 菌种孢子制备种子制备发酵发酵液预处理提取及精制成品检验成品包装 微生物发酵的一般工艺也就是利用深层培养，进行微生物发酵生产所需要产品的过程。微生物发酵一般分发酵与提取2个阶段。 发酵阶段：发酵阶段是指微生物菌种在适宜的培养液内，在一定的培养条件下，微生物生长繁殖，生物合成所需产物的过程。 （1）菌种 发酵所用的菌种都是从自然界分离、纯化及选育后获得的。这些菌种通常采用砂土管或冷冻干燥管保存。要经常进行菌种选育工作，用人工方法加以纯化和育种，才能保持菌种的优良性状不变。菌种制备的整个过程要保持严格的无菌状态。 （2）孢子制备 胞子制备就是将保藏的菌种进行培养，制备大量孢子供下一步植被种子使用。需氧发酵制备孢子一般是在摇瓶内进行，通过振荡，外界空气与培养液进行自然交换获得氧气。所用的培养基要含有生长因子和微量元素，且碳源或氮源不宜过多，从而保证生产大量的孢子。此外，还要严格控制培养基的pH、培养温度、培养时间等条件。 （3）种子制备 种子制备是使有限数量的孢子萌发、生长、繁殖产生足够量的菌丝体，供发酵培养所用。在种子罐内微生物菌丝大量生长、繁殖，因而缩短了下一步发酵罐内菌丝生长的时间。种子罐中的培养液要尽可能与发酵液一致。而且要有易吸收的碳源和氮源。 提取阶段 发酵结束后，只有对发酵液中的产物通过一系列物理、化学方法进行分离、提取及精制，才能得到合乎规定的纯品，此为微生物发酵的提取阶段。 （1）发酵液预处理 多数发酵产品如抗生素存在于发酵液内，有些存在于菌丝内。发酵液预处理包括除去发酵液内的杂质离子（Ca2+、Mg2+、Fe3+等）以及蛋白质，并利用板框压滤机，使菌丝与滤液分开，便于进一步提取。 （2）提取与精制
养殖水体中微生物制剂的使用及注意事项 一、常用微生物制剂种类 1.EM菌：在水产养殖业中应用较广泛的微生物制剂，由光合细菌、乳酸菌、酵母菌等多种有益菌种培养而成,为一类复合微生物群落。EM菌中的有益微生物经固氮、光合等一系列分解、合成作用，使水中的有机物质形成各种营养元素，供自身及饵料生物的生长繁殖，同时增加水中的溶解氧，降低氨、硫化氢等有毒物质的含量，达到净化水质的目的。 2.光合细菌：它是一类能进行光合作用原核生物的总称，可在厌氧、光照条件下进行光合作用，利用太阳能获得能量，但不产生氧气。将其施放在养殖水体后可迅速消除氨氮、硫化氢和有机酸等有害物质，改善水体，稳定水质，平衡水体的酸碱度。 3. 芽孢杆菌：为芽孢菌属的种类，革兰氏染色阳性，是一类好气性细菌，该菌无毒，可直接利用硝酸盐和亚硝酸盐，从而起到净化水质的作用；另外还能抑制其它细菌的生长，进而减少甚至消灭病原体对水产养殖动物的影响。 4. 硝化细菌：可分为亚硝化细菌和硝化细菌两大类群，硝化细菌是一种好氧菌，在水体中是降解氨和亚硝酸盐的主要细菌之一，在PH、温度较高的情况下，分子氨和亚硝酸盐对水生生物的毒性较强，而硝酸盐对水生生物无毒害，从而达到水质净化的作用。由 5. 乳酸菌：是一种厌氧或兼性厌氧菌，在PH3.0～4.5酸性条件下仍能够生存，能中和动物体内的有毒物质。 二、微生物制剂作用 降低水体氨、亚硝酸、硫化氢等有害物质，有“净水作用”；加快有机物分解，促进藻类繁殖，有“肥水作用”，以含有芽孢杆菌、乳酸菌为主的微生物制剂效果明显，可保持“肥而不脏”、“肥而不老”；抑制有害细菌，起防病作用，如含有乳酸菌、链球菌的微生物制剂；加快水体净化速度，促进物质循环，主要起稳水作用，以复合菌为主。 三、使用微生物制剂注意点 1．坚持定期使用的原则：一要尽早使用，根据先入为主的理论，通过先入菌的大量繁殖，形成优势种群，这样可以减少或阻碍病原菌的定居；二要长期使用，微生物制剂的预防效果好于治疗效果，其作用发挥较慢，故应长期使用方能达到预期的效果。 2．不同制剂采用不同方法使用：有些微生物制剂可全池泼洒，有的作为饲料添加剂，有的可与其他物质混合使用，要选择好投放时间。如光合细菌及硝化细菌投放时最好和沸石粉混合使用，不仅能将光合细菌迅速沉降到底部，还能起到吸附氨的作用；而硝化细菌快速沉入水底，换水时不容易被排走。芽孢杆菌因是好气菌，当养殖水体中溶解氧高时繁殖速度加快，因此泼洒的同时要尽量开动增氧机或有风的天气使用。光合细菌在水质较肥时施用，可促进细菌及有机物的转化，避免有害物质积累。 3．禁止与抗生素、消毒杀菌药或具有抗菌作用的中草药同时使用：如光合细菌作为活菌，药物对它有杀灭作用，水体使用消毒剂五天后才可使用，使用抗生素两天后才能使用。硝化细菌不可与化学增氧剂合用，如过氧化钙等，这些物质在水中分解出氧化性较强的氧原子，会杀死硝化细菌，所以最好两天后使用。 4施用时注意菌体活力和菌体数量。微生物制剂必须含有一定量的活菌，一般要求每毫升含3亿个以上的活菌体，且活力要强。同时，注意制剂的保存期，大量实验证明，随着制剂保存期的延长，活菌数量逐渐减少，即意味着其作用越来越小，故保存期不宜过长。还要注意一些不利因素的影响，如：温度、pH值等。且打开包装后尽快使用。
生物有机肥项目计划书 一、生物有机肥项目背景 总结两年来推进制造强国建设的实践，我们的体会是，完善顶层设计和夯实基础能力相结合是前提条件，稳增长和调结构相结合是内在要求，引进来和走出去相结合是战略选择，转变政府职能和发挥市场主体作用相结合是实现途径，中央部门加强统筹协调和地方政府发挥因地施策相结合是根本保障。 二、项目名称及承办单位 （一）项目名称 项目名称：生物有机肥生产制造项目。 （二）项目承办单位 承办单位名称：承德某某有限公司。 项目规划设计单位：泓域咨询机构 项目战略合作单位：某某集团、某某研究机构
三、项目建设选址及用地综述 （一）项目建设选址 本期工程项目选址在承德某工业园。 （二）项目建设地概况 承德是河北省省辖市，处于华北和东北两个地区的过渡地带，西南与南分别挨着北京与天津，背靠蒙辽，省内与秦皇岛、唐山两个沿海城市以及张家口市相邻，是国家甲类开放城市。承德是首批国家历史文化名城，民国和解放初期为原热河省省会。位于承德市的避暑山庄及其周围寺庙是中国十大风景名胜、旅游胜地四十佳、国家重点风景名胜区，1994年被联合国教科文组织批准为世界文化遗产，同时避暑山庄及其周围寺庙也是国家首批世界文化遗产。承德还是中国普通话标准音采集地，中国摄影之乡、中国剪纸之乡。2012年被评为中国“十大特色休闲城市”。 （三）项目用地性质 本期工程项目计划在承德某工业园建设。 （四）项目用地规模 项目拟定建设区域属于工业项目建设占地规划区，建设区总用地面积47223.60平方米（折合约70.80亩），净用地面积47223.60
平方米（红线范围折合约70.80亩），土地综合利用率100.00%；项目建设遵循“合理和集约用地”的原则，按照生物有机肥行业生产规范和要求进行科学设计、合理布局，符合生物有机肥制造和经营的规划建设要求。 （五）项目用地控制指标 该工程规划建筑系数65.45%，建筑容积率1.01，建设区域绿化覆盖率7.82%，固定资产投资强度206.63万元/亩，根据测算，本期工程项目建设完全符合《工业项目建设用地控制指标》（国土资发【2008】24号）文件规定的具体要求。 四、项目建设必要性分析 （一）中国制造2025 近十年来，我国制造业持续快速发展，总体规模大幅提升，综合实力不断增强，不仅对国内经济和社会发展做出了重要贡献，而且成为支撑世界经济的重要力量。2014年，我国工业增加值达到22.8万亿元，占GDP的比重达到35.85%。2013年，我国制造业产出占世界比重达到20.8%，连续4年保持世界第一大国地位。在500余种主要工业产品中，我国有220多种产量位居世界第一。
NY 884-2012《生物有机肥》已颁布 原《生物有机肥》（NY 884-2004）经修订后，2012年6月6日中华人民共和国农业部公告第1783号颁布新的版本：NY 884-2012《生物有机肥》，并从2012年9月1日起实施，敬请各有关生产企业及时更换产品登记证，以及更新产品标签、包装等事宜。 为了便于各有关生产企业了解、掌握和按照新版本《生物有机肥》（NY 884-2012）的有关内容，现将修订后的《生物有机肥》（NY 884-2012）文本上传，谨供参考。有关《生物有机肥》（NY884-2012）的具体条文内容请参见标准的正式文本。 前言 本标准按照GB/T 1.1的要求起草。 本标准代替NY 884—2004《生物有机肥》，与NY 884—2004相比修改主要内容： ——修改了有机质的质量分数； ——修改了颗粒产品的水分质量分数； ——修改了产品中砷（As）、镉（Cd）、铅（Pb）、铬（Cr）、汞（Hg）限量指标。 本标准由中华人民共和国农业部种植业管理司提出并归口。 本标准起草单位：农业部微生物肥料和食用菌菌种质量监督检验测试中心、中国农业科学院农业资源与农业区划研究所。
本标准所代替标准的历次版本发布情况为：NY 884—2004。 生物有机肥 1 范围 本标准规定了生物有机肥的要求、检验方法、检验规则、包装、标识、运输和贮存。 本标准适用于生物有机肥。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 8170—2008 数值修约规则与极限数值的表示和判定 GB/T 19524.1—2004 肥料中粪大肠菌群的测定 GB/T 19524.2—2004 肥料中蛔虫卵死亡率的测定 NY/T 1978—2010 肥料汞、砷、镉、铅、铬含量的测定 NY 525—2012 有机肥料 NY/T 798—2004 复合微生物肥料 NY 1109—2006 微生物肥料生物安全通用技术准则 HG/T 2843—1997 化肥产品化学分析常用标准滴定溶液、试剂溶液和指示剂溶液 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 生物有机肥microbial organic fertilizers
生物有机肥国家标准 This model paper was revised by the Standardization Office on December 10, 2020
生物有机肥国家标准 本标准由中华人民共和国农业部种植业管理司提出。 本标准起草单位：农业部微生物肥料质量监督检验测试中心、中国农业科学院土壤肥料研究所。 本标准主要起草人：李俊、沈德龙、姜昕、陈慧君、关大伟、曹凤明、李力。 1 范围 本标准规定了生物有机肥的要求、检验方法、检验规则、标识、包装、运输和贮藏。 本标准适用于生物有机肥。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB 8170—1987 数值修约规则 GB 18877—2002 有机-无机复混肥料 GB ××××—2004 农用微生物菌剂 GB/T 1250-1989 极限数值的表述方法和判定方法 GB/T ××××—2004 肥料中粪大肠菌群的测定
GB/T ××××—2004 肥料中蛔虫卵死亡率的测定 NY 525—2002 有机肥料 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 生物有机肥是指特定功能微生物与主要以动植物残体（如畜禽粪便、农作物秸秆等）为来源并经无害化处理、腐熟的有机物料复合而成的一类兼具微生物肥料和有机肥效应的肥料。4 要求 菌种 使用的微生物菌种应安全、有效，有明确来源和种名。 外观（感官）：粉剂产品应松散、无恶臭味；颗粒产品应无明显机械杂质、大小均匀、无腐败味。 技术指标 生物有机肥产品的各项技术指标应符合表1的要求。 表1 生物有机肥产品技术要求
精心整理 生物有机肥市场调研报告 一、市场状况 1、宏观环境分析 有机肥，是指含有有机物质，既能向农作物提供多种无机养分和有机养分，又能培肥改良土壤的一类肥料。有机肥是有机物制作的肥料，是绿色食品与有机食品生产的主要养分来源。 科技兴农是农业发展的根本道路。肥料是农业发展的重要物质基础。传统的农业、林业大量施用化肥后，造成土壤的板结和农产品品质退化，肥料利用率降低，破坏人类生存环境。近30年来,世界上越来越多的农业专家和政府都在积极倡导减少化肥的使用,多施用绿色肥料—生物有机肥,兴起了肥料的“绿色革命”与“生态产业”。由于化肥对土壤与环境的污染严重，种植（畜牧、渔业）产品对人体健康的危害 污染食品)"问题。 的因素就是农产品种植所必须的肥料和农药等生产资料，因此，在食品安全革命的背后是一场肥料、农药等农资和种植技术的革命。2002年4月，农业部和国家质量监督检验检疫总局发布了《无公害农产品管理办法》，随后又出台了相关标准；当年7月，国务院又发布了《关于在全国范围内开展无公害食品行动计划》的纲领性文件，对食品生产所采用的肥料、农药、土质等作了全新的规定，并逐渐成为全社会的共同要求和必然趋势。一个全新的有着巨大潜力的朝阳产业和新型项目——有机农业所必备的生产资料——高效生物活性有机肥的时代来临了。近年来，国家加大了对农业的投入，大部分的省份取消了农业税并加大了农业补贴的力度，同时，农产品的销售价格大幅上扬，农民收入增加了，生产积极性高涨。但长期施用化肥、农药使土地板结，肥力下降，污染环境和土壤、影响农业的可持续生产，加上近年化肥等农业生产资料价格的大幅上涨，使农业生产成本上升，农民急需寻找一种能部分或全部替代化肥、改良土壤、优质高效、价格实惠的肥料，这就给高效生物有机肥生产提供了巨大的市场空间和商业机会。
近年来，随着我国土壤现状的改善及政策的推动，大大小小的生物有机肥料加工工厂拔地而起，其中，不乏投入大量的研发资金与精力脚踏实地做事的企业，但也有一些鱼目混珠的行业蛀虫。 看生物有机肥料的好与不好，得从有机肥料的作用机理和工艺技术角度来综合考量。生物有机肥料里面含有有机质，这个肯定没错，但有机质含量高的有机肥料对农作物生长就一定有正相关意义，这句话有错误。 生物有机肥是指特定功能微生物与主要以动植物残体（如畜禽粪便、农作物秸秆等）为来源并经无害化处理、腐熟的有机物料复合而成的一类兼具微生物肥料和有机肥效应的肥料。执行NY884-2012标准。 有机肥种类：农家肥：堆肥，沼渣等 商品生物有机肥：商品化生产的生物有机肥。即农家肥商品化生产后的产物。 化肥和生物有机肥的区别有哪些呢？
1)生物有机肥营养元素齐全；化肥营养元素只有一种或几种。 2）生物有机肥能够改良土壤；化肥经常使用会造成土壤板结。 3）生物有机肥能提高产品品质；化肥施用过多导致产品品质低劣。 4）生物有机肥能改善作物根际微生物群，提高植物的抗病虫能力；化肥则是作物微生物群体单一，易发生病虫害。 5）生物有机肥能促进化肥的利用，提高化肥利用率；化肥单独使用易造成养分的固定和流失。 以上就是关于化肥和生物有机肥的区别，下面推荐一家专业从事有机肥料料生产加工的企业——达鑫源。 武汉达鑫源有机肥料有限责任公司，是通用有机肥料料、花卉有机肥料料、植物有机肥料料、农作物有机肥料料、鱼类有机肥料料、液体肥料等产品专业生产加工的公司。公司成
立于2010年，是一家从事畜禽类便综合利用的专业生产厂家，拥有完整、科学的质量管理体系，雄厚的人才资源和技术力量，依托自身的专业技术优势和新洲区畜禽类便资源丰富的优势，主要从事有机肥料系列产品的研发制造加工和销售，为国家倡导支持的循环经济产业。 公司坐落于武汉市新洲区邾城街肖桥村一组，位于举水河西岸，距离邾城街约四公里，交通便利，刘达公路南北贯穿全境。武汉达鑫源有机肥料有限责任公司的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。 如果想详细了解生物有机肥料的更多资讯，欢迎进入达鑫源的官网进行咨询： https://www.doczj.com/doc/b45140672.html,
微生物制剂在环境保护中的应用 微生物具有体积小、表面积大、繁殖力惊人等特点，能不断与周围环境快速进行物质交换。污水具备微生物生长繁殖的条件，因而微生物能从污水中获取养分，同时降解和利用有害物质，从而使污水得到净化。因此微生物可在污水净化和治理中得到广泛应用，造福人类。 在实际应用中，微生物一般主要对污水有害化合物中的有机物质起降解，转化的作用。有机物的转化广义上可定义为两种：矿化，共代谢。 1．矿化：将有机物完全无机化的过程，是与微生物的生长过程相关的过程。 2．共代谢：有些合成的有机化合物不能被微生物降解，但若有另一可供作碳源和能源的辅助基质存在，它们则可被部分降解，这个作用称为共代谢。共代谢不仅包括微生物在正常生长代谢过程中对非生长基质的共同氧化（或其他反应），而且也包括了休止细胞对非生长基质的转化。共代谢的机理目前尚不十分清楚，认为是由非专一性的酶促反应完成的。共代谢现象的存在已得到普遍证实。 在污水处理的过程中,根据环境可以分为好氧处理和厌氧处理两个过程: 1．好氧处理：在有氧条件下，有机物在好氧微生物的作用下氧化分解，有机物浓度下降，微生物量增加。在这一过程中，有机物的降解、微生物的增殖、溶解O2的消耗这三个过程是同步进行的，也是控制好氧生物处理成功与否的三个关键过程。图为有机物好氧降解
的一般途径。 2. 厌氧处理：在厌氧条件下，利用多种厌氧或兼性厌氧微生物的代谢活动，将有机物转化为无机物和少量细胞物质的过程。 厌氧生物处理一般分为四个阶段：水解，发酵，产乙酸，产甲烷。这些无机物质主要是大量的生物气体即沼气。沼气的主要成分是CH4和CO2。其过程大致如下所叙： （1）水解阶段 复杂有机物首先在发酵性细菌产生的胞外酶作用下分解为溶解 性的有机分子。通常缓慢，是限速阶段。 （2）发酵（酸化）阶段 溶解性小分子有机物进入发酵菌（酸化菌）细胞内，在胞内酶作用下分解为VFA，同时合成细胞物质。 （3）产乙酸阶段 发酵酸化阶段的产物丙酸、丁酸、乙醇等，在此阶段经产氢产乙酸菌作用下转化为乙酸、H2、CO2。 （4）产甲烷阶段 产甲烷菌产生甲烷： CH3COOH CH4 + CO2 CO2 + H2CH4 + H2O 目前，污水的微生物处理主要有活性泥法，生物膜法，厌氧处理法，氧化塘法。 1. 活性泥法： 自1914年创建，一直在污水处理中占首要地位。其处理装置是
生物有机肥企业技术标准编写规范肥 文稿归稿存档编号：[KKUY-KKIO69-OTM243-OLUI129-G00I-FDQS58-
HFHJQB 哈尔滨肥黄金生物工程有限公司 公司企业标准 生物有机肥料技术标准 发布日期：2014年10月18日实施日期：2014年10月18日哈尔滨肥黄金生物工程有限公司发布 前言 本标准的编写是按照GB/TL.I-1993《标准化工作导则第1单元：标准的起草与表述规则第1部分：标准编写的基本规则》GB/T1.3-1997《标准化工作导则第1单元：标准的起草与表述规则第3部分：产品标准编写规则》而制定的。 本标准的产品是：微生物有机肥是有机固体废物（包括、、畜禽粪便、饼粕、农副产品和食品加工产生的固体废物）经、除臭和完全腐熟后加工而成的有机肥料。 本标准字2014年10月18日起实施 本标准由哈尔滨肥黄金生物工程有限公司提出并起草 本标准主要起草人：沈志付赵守福周玉琢花似虎 本标准有效期三年 1 范围 本标准规定了生物有机肥的要求、检验方法、检验规则、包装、标识、运输和贮存。 本标准适用于生物有机肥。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 8170—2008 数值修约规则与极限数值的表示和判定 GB/T 19524.1—2004 肥料中粪大肠菌群的测定 GB/T 19524.2—2004 肥料中蛔虫卵死亡率的测定 NY/T 1978—2010 肥料汞、砷、镉、铅、铬含量的测定 NY 525—2012 有机肥料 NY/T 798—2004 复合微生物肥料 NY 1109—2006 微生物肥料生物安全通用技术准则 HG/T 2843—1997 化肥产品化学分析常用标准滴定溶液、试剂溶液和指示剂溶液
利用微生物制剂提高水体自净能力已获得广泛的认可，在选用过程中，不仅应该注重总有效菌数，更应该注重菌体的活性。实际应用中，必须基于对微生物产品的正确理解和认识，选择合适的产品，才能充分发挥微生物制剂的性能 目前在集约化水产养殖中，作为一项生物强化技术，使用微生物制剂修复污染水体、提高水体自净能力已获得市场广泛认可。微生物制剂具有分解矿化有机污染物以净化水质，保持菌藻平衡以稳定水色，抑制病菌以增强养殖动物免疫力，改善土著微生物的生存环境提高水体自净能力等功能。目前广大养殖者已充分认识到这一点，但在选择微生物制剂或应用技巧方面还存在一些模糊的认识，本文就此谈谈笔者的看法。 一、产品选择 近几年来，经养殖者应用实践和厂家宣传，养殖者对微生物制剂的认识正逐渐从感性阶段（如包装好坏、营销力度、概念说明、经销商推荐等）向理性阶段过渡（重实效轻概念、重性价比轻价格、重质量轻数量）。某些信息如产品有效菌数、包装大小即载体多少、产品菌株数量等，只能源于厂家而无法轻易地验证，这在一定程度上干扰了养殖者的正确选择。了解熟悉此类知识有助于养殖者在产品选择上形成自己的判断标准。 1、产品有效菌数 目前微生物制剂行业没有国家或行业标准，只有企业标准，多数企业以每克（毫升）活菌数量作为产品标准，只有少数产品以酶活力或者氧化（分解）速率为产品标准。 目前市场上出售的微生物制剂产品标注的有效活菌数量各不相同，有些产品标为10亿/克（毫升）左右，更高的达到500亿/克，甚至1000亿/克。菌数的高低只能说明生产工艺的不同，不能作为选择生物制剂的主要标准，采用浓缩工艺完全可以达到有效活菌数在1000亿/克以上。菌量高低只是其中一个方面，关键是用量多少。若标注500亿/克的产品，仍然推荐使用500克或更高剂量，我们就有充分的理由怀疑厂家的营销目的、生产工艺、测定方法、细菌成活率和活性等。因此我们建议选择产品时比较产品的“有效剂量下每亩单次使用总菌数”，它为“剂量（克/毫升）X菌数（亿/克）”，在剂量有效的前提下，每亩单次使用总菌数相对较小产品值得试用。 对于菌株功能单一、活性弱的产品，必须用较大的量才能达到一定的效果，因此我们在选择产品时不仅需要看菌量的高低，更重要还要关注其实际用量和所能达到的效果。 2、产品包装 有些养殖者喜欢买大包装和用量大的微生物产品，用量少的产品感觉心里不踏实。对养殖者而言微生物太小无法肉眼观察，更没有实验手段检测其中的有效活菌数量，只能凭着对一般事物的判断标准和经验来指导自己的选择。但养殖者应该明白，有效微生物成分在微生物制剂产品中只占很少的一部分，粗略计算可知：如果一亩水面投入10亿/克的产品1千克，细菌（芽孢）质量若以10-12-10-11克/个左右计算，其中细菌的总重量大致为（10-12-10-11）克/个X10亿/克X1000克，即1-10克左右，因此微生物产品中大部分为载体。因此，产品的包装大小和使用剂量多少不应成为微生物制剂产品选择的指导因素。 3、产品菌株数量 市面上某些微生物制剂产品说明中提到其主要成分包含芽孢杆菌、光合细菌、乳酸菌、酵母菌、放线菌、反硝化细菌、硝化细菌、亚硝化菌、假单胞菌等，凡能想到的益生菌都列上，也不管这些细菌能不能列到一起，更神奇的，还有产品号称由几百种细菌配成。那是不是菌株越多效果就越好呢？ 我国地域跨度大，水质千差万别，养殖模式多种多样，管理水平不一。要做到一个产品在上述不同情况下有良好的效果，菌株间合理配比和均衡互补尤为重要。优秀的产品配方设计应该体现出不同功能菌株之间合理配比的优势和协同增效作用，而并非多种菌株的简单混合表现出的拮抗效应。配方中的菌株数量越多，对研究工作将提出越大的挑战，太多菌株之
目录 乙醇二代燃料的简介. 二代乙醇燃料的研究意义 生物乙醇燃料的定义 二代乙醇燃料的应用背景 二代乙醇燃料的优点和意义 二代乙醇燃料的发展 利用微生物水解发酵生产二代乙醇燃料的物质基础 原料的组成 木质纤维素原料的组成 水解应用的酶类 纤维素酶 半纤维素酶 理想乙醇生产菌种. 理想的乙醇生产菌种具备的条件 利用微生物生产二代乙醇燃料的工艺流程 原料的预处理. 预处理的目的 预处理的方法 水解技术 水解需要的酶 影响水解过剩的因素 发酵结束 乙醇发酵菌种 发酵工艺—分步水解发酵法 发酵过程中应注意的问题 乙醇脱水回收技术 第四章.二代乙醇的生产所带来的问题及发展前景 摘要 随着能源危机和环境污染问题的日益突出，世界能源结构正在经历由化石能源向可再生能源进化的变革，而生物质资源转化体系是变革的技术平台，在此背景下，燃料乙醇已被视为替代和节约汽油的最佳燃料。起初，我们是讲粮食作物作为原料来生产一代燃料乙醇，经过长期实践，发现一代乙醇“与人争粮，与粮争地”的现象严重，后来.人们开始研究实验利用纤维素材料来生产二代燃料乙醇，而且效果可观。目前，二代乙醇已被当作是最佳液体燃料并且有生态效益和经济效益而成为生物技术的研究热点。 本报告对利用秸秆进行乙醇发酵的技术原理进行了浅显的研究，掌握了技术核心。 第一章.二代燃料乙醇的简介 第一节.乙醇二代燃料的研究意义 一. 色很难过物燃料乙醇的定义 生物燃料乙醇是指通过微生物的发酵将各种生物质转化为燃料乙醇。 二. 二代乙醇的应用背景 第一.石头资源枯竭，随着中国国民经济的增长，对石油的需求也不断增长，而石油资源又
是不可再生能源，因此石油资源日益减少。 第二.自然环境恶化，一方面土地资源严重退化，数量减少，荒漠越来越严重。另一方面大气污染严重，随着城市中小汽车数量与日俱增，对空气的污染更是雪上加霜，其中汽车尾气的污染达到65%以上。 第三.粮食短缺。一代乙醇的发展造成了燃料乙醇“与人争粮，与粮争地”的现象，因此我们生产的粮食一部分用来生产乙醇，随着人口数量剧增，剩下的一部分不足以满足人们的需要。 三. 二代乙醇的优点和意义. 以微生物水解发酵先利用农业废弃物生产燃料乙醇，其优点在于原料为可再生能源。乙醇燃烧过程中不产生有害气体，所排放的CO2量与生物生长所需的CO2量理论上相互持平，这对减少大气污染及防治“温室效应”有重大意义，因此燃料乙醇也被称为“清洁燃料”。另外，二代乙醇的生产避免了“与人争粮，与粮争地”的现象。 二代愚蠢的生产对我国经济、生态也起到了推动作用。 改善了大气环境，使用乙醇燃料，明显降低了汽车废气的排放，有效改善了大气环境质量。节约了石油资源，二代燃料乙醇的生产使用减少了石油燃料的使用量，进而减少了地下石油资源的开采。 促进了农民经济收入。农民可以将农业废弃物作为商品进行买卖，这样就增加了收入 促进了非粮食型产业的发展 减少进口，节约外汇。我国每年需要大量的外汇进口石油，推广使用乙醇燃料对减少进口节约外汇意义重大。 第二节.二代乙醇燃料的发展 乙醇作为发动机燃料起初始于20世纪30年代，但是由于种种原因，一直没有得到广泛应用。直至上个世纪70年代，收到两次石油危机和对汽车尾气排放的限制，一血石油资源缺乏，人口密集生物资源丰富的国家在立法和政策上的鼓励以乙醇类作为用气组分。 第一个生物燃料乙醇项目于1975年诞生在巴西，接下来在美国，加拿大也开战了类似项目。我国燃料乙醇产业起步较晚，但发展迅速，我国燃料乙醇生产企业的发展主要是2个方向：一是木薯乙醇，二是纤维素乙醇。两者都是属于非粮食作物，其中木薯乙醇已处于规模化生产阶段，技术发展相对完善，而纤维素乙醇的发展尚未完善，还有待成熟。 第二章.利用微生物水解发酵生产乙醇的物质基础. 第一节.原料的组成 二代燃料乙醇的生产原料主要是一些农业废弃物没包括玉米秸秆、麦秸、稻草等多种原料。而这些原料的共同特征就是均为木质纤维素原料。 木质纤维素原料的组成 木质纤维素原料主要由纤维素、半纤维素和木质素三部分组成，构成了植物的细胞壁，对植物起保护作用。纤维素分子排列紧密规则，集聚成束。由此决定了植物细胞壁的构架，在纤丝构架之间充满了半纤维素和木质素。 纤维素是一类天然链状高分子化合物，大约由500—10000个葡萄糖单元组成，纤维素分子中的羟基易和分子内或相邻的纤维素分子上的含羟基团之间性情氢链，这使想爱你为啥分子之间形成了纤维素束，纤维素的结晶结构使纤维素聚合物显示出刚性和高度水不溶性。因此高效利用纤维素的关键在于破环纤维素结晶结构，使纤维素结构松散，从而使得纤维素的水解更容易进行。 半纤维素是一大类结构不同的多聚糖的总成，主要由葡萄糖、木糖、甘露糖、半乳糖和阿拉伯糖等组成，半纤维素的水解产物包括两种，五碳糖（木糖，阿拉伯糖）和三种六碳糖（葡萄糖和甘露糖）。各种糖所占比例随原料不同而不同。
微生物制剂的种类和作用机理微生物制剂是指在保持养殖品种体内和养殖环境微生物平衡前体之下，利用有益菌益生菌及其代谢产物和生长促进物质制成的活菌制剂。它具有补充、调整或维持动物肠道内微生态平衡，促进机体肠道吸收和提高宿主免疫水平；它还可以对由于集约化养殖造成的水体环境污染进行调整和修护，保持养殖环境的生态平衡。 一、水产养殖业应用微生物制剂的背景 随着水产养殖业的迅猛发展，养殖规模越来越大，由于种质退化、池塘老化、饲料不当投喂等原因导致病害频繁发生，可以说，病害问题目前已成为制约我国水产养殖业发展的一个重要因素。为了防治疾病，用药量不断加大，尤其是抗生素的大量使用，不仅使一些致病菌产生较强的抗药性，同时也影响了鱼虾肠道内的有益菌群的正常生长，引起肠道内菌群生态的失调，从而影响鱼虾类的抗病能力。同时，大量使用药物对生态环境产生了不良影响，甚至对人类的健康带来威胁。2001年我国出口欧盟的冻虾仁产品含有违禁物质氯霉素便是敲响了我国水产品质量安全的警钟。因为药物残留超标引发的水产品质量安全事件迫使人们开始思考，如何让水产养殖业走上健康发展的轨道。答案只有一个：推行水产品无公害养殖技术。由于微生物制剂可通过调节养殖水体内的微生态平衡，净化水质，达到提高养殖品种健康水平及改良养殖环境的目的，而且微生物制剂具有无残留、无耐药性、无污染等副作用，它在一定程度上可部分替代或完全替代抗生素，为无公害水产品的生产创造条件。 二、微生物制剂类型及作用机理 （一）、单一微生物制剂 当前，市场上主要的微生物活菌制剂从微生物物种上划分，有光合细菌，芽胞杆菌，硝化细菌，反硝化细菌，酵母菌，乳酸菌，硫化细菌等单一菌种。 1、光合细菌 光合细菌是水产养殖中应用较多的红螺菌科的一些种类，大多数为厌氧性或兼性厌氧性细菌。它是地球上最早出现的具有原始光能合成系统的原核生物，广泛分布于土壤，水域等自然环境中。 光合细菌可利用有机酸，氨，硫化氢，烷烃以及低分子有机物作为碳源和供氢体进行光合作用；菌体还可以通过有氧呼吸使有机物氧化，从中获取能量。所以在它可利用水体中鱼虾残饵，排泄物等有机物以及硝酸盐或亚硝酸盐进行不产养的光合作用，从而防止水体富营养化，提高水体的溶解氧量，从而净化水质，改善水体动物的生长环境。光合细菌的蛋白质也十分丰富，而且氨基酸组成齐全，并含有丰富的维生素，辅酶Q，抗病毒物质和生长促进因子，以及光合色素，特别是维生素B。叶酸及生物素的含量是酵母的几千倍，还含有丰富的微量元素及类胡萝卜素J。 2、芽孢杆菌 芽孢杆菌是革兰氏阳性菌，是普遍存在的一类好气性细菌。它可以直接利用水体中的硝酸盐和亚硝酸盐，从而起到净化水质的作用；芽孢杆菌还能利用其分泌的多种酶类及抗生素迅速降解鱼虾残留饵料，泄物，并且有些菌属可以在鱼虾肠道内，体表上定植并繁殖，形成优势菌群，促进该部位有益细菌生长繁殖，竞
HFHJQB 肥黄金生物工程 公司企业标准 生物有机肥料技术标准
发布日期：2014年10月18日实施日期：2014年10月18日肥黄金生物工程发布 前言 本标准的编写是按照GB/TL.I-1993《标准化工作导则第1单元：标准的起草与表述规则第1部分：标准编写的基本规则》GB/T1.3-1997《标准化工作导则第1单元：标准的起草与表述规则第3部分：产品标准编写规则》而制定的。 本标准的产品是：微生物有机肥是有机固体废物（包括有机垃圾、秸秆、畜禽粪便、饼粕、农副产品和食品加工产生的固体废物）经微生物发酵、除臭和完全腐熟后加工而成的有机肥料。 本标准字2014年10月18日起实施
本标准由肥黄金生物工程提出并起草 本标准主要起草人：志付守福周玉琢花似虎 本标准有效期三年 1围 本标准规定了生物有机肥的要求、检验方法、检验规则、包装、标识、运输和贮存。 本标准适用于生物有机肥。 2规性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB/T 8170—2008 数值修约规则与极限数值的表示和判定 GB/T 19524.1—2004 肥料中粪大肠菌群的测定 GB/T 19524.2—2004 肥料中蛔虫卵死亡率的测定 NY/T 1978—2010 肥料汞、砷、镉、铅、铬含量的测定 NY 525—2012 有机肥料 NY/T 798—2004 复合微生物肥料 NY 1109—2006 微生物肥料生物安全通用技术准则 HG/T 2843—1997 化肥产品化学分析常用标准滴定溶液、试剂溶液和指示剂溶液 3术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 生物有机肥microbial organic fertilizers 指特定功能微生物与主要以动植物残体（如畜禽粪便、农作物秸秆等）为来源并经无害化处理、腐熟的有机物料复合而成的一类兼具微生物肥料和有机肥效应的肥料。 4要求 4.1菌种 使用的微生物菌种应安全、有效，有明确来源和种名。菌株安全性应符合NY 1109—2006的规定。 4.2外观（感官）：粉剂产品应松散、无恶臭味；颗粒产品应无明显机械杂质、大小均匀、无腐败味。 4.3技术指标 生物有机肥产品的各项技术指标应符合表1的要求，产品剂型包括粉剂和颗粒两种。
微生物制剂处理秸秆两用法 在收获粮食作物和经济作物的过程中，通常为如何处理秸秆发愁。虽然也知道秸秆是 一种有机肥，但由于其自然腐烂时间长，给下茬农作物的及时耕种造成影响，于是为了图 省事、抢时间，往往是一把火将其就地焚烧。其实，野外焚烧秸秆的害处很多：一是污染 了空气；二是破坏了土壤的物理结构，造成土壤板结，影响了地力的可持续发展；三是容 易诱发火灾。不过，现在有了微生物发酵剂的产生，秸秆不仅能作为有机肥，也能制作饲料， 肥料发酵还田技术 经验证，使用金宝贝肥料发酵助剂对秸秆进行发酵后制成有机肥再还田，能通过功能 微生物迅速将难降解的有机物、大分子蛋白降解为农作物可吸收的小分子物质，可杜绝直 接还田所造成的土壤病菌增加，作物病害加重等不良现象的产生。1～1.5吨秸秆物料（鲜 料约2.5～3.5吨）加1公斤金宝贝肥料发酵助剂。由于发酵剂中的菌种是好氧菌，在物料混匀前最好将每公斤发酵剂加5~10公斤米糠（或麸皮，玉米粉）拌匀稀释后再均匀撒和物料堆，使用效果更加。物料混好后需要拌匀通气。发酵物料的C/N比例保持在20~25，PH 值调到6～8为好，水分控制在60~65%为佳，判断方法：手抓一把物料，见水不滴水，落 地即散为宜。启动温度应在15度以上，发酵升温控制在70度以下。正常情况下，一周之 内即可发酵完成，后期物料堆温度不在变化，秸秆稻草等轻拉即断，发酵产物略带酒香或 泥土味，表明发酵完成。发酵好的秸秆有机肥，因为已经充分发酵腐熟，肥效温和持久， 不存在烧根烧苗现象，必须做浅层施肥，避免深施。将秸秆经过肥料发酵助剂制作成有机 肥再还田，可促进土壤有机质及氮、磷、钾等含量的增加；提高土壤水分的保蓄能力；改 善植株性状，提高作物产量；改善土壤性状，增加团粒结构等优点，并且增肥增产作用显著，一般可增产5%～10%。发酵秸秆还田技术，既杜绝了秸秆焚烧所造成的大气污染，又 培肥了地力，可谓一举两得。 饲料发酵养殖畜禽 虽然秸秆粗纤维含量高，难以被牲畜消化吸收，可利用养分少，适口性差，但经过金 宝贝秸秆饲料发酵剂处理后，消化吸收性好，营养更全面，还可提高牲畜免疫力，极大的 降低饲料成本，提高牲畜养殖的经济效益。秸秆发酵饲料用于养鹅、猪、鸡、鸭等需粉碎，喂牛、马、骡的应切成1~2厘米。先将饲料发酵剂倒入30~35度的混水中充分混合（夏季 可用凉水），然后按照1公斤秸秆饲料发酵剂发酵秸秆500斤的比例，将饲料发酵剂与粉 碎好的秸秆充分搅拌混合。含水量控制在65%左右，判断标准：手抓一把物料，指缝间见 水印但不滴水，落地即散为宜。将上述混有秸秆饲料发酵剂的秸秆粉堆成高度在40~50厘米、长宽随意的物料堆，插上温度计，盖上保温保湿材料，使其发酵。夏季一般发酵6~8
生物有机肥NY884-2004 1范围 本标准规定了生物有机肥的要求、检验方法、检验规则、标识、包装、运输和贮藏。 本标准适用于生物有机肥。 2规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB 8170—1987 数值修约规则 GB 18877—2002 有机-无机复混肥料 GB/T 1250-1989 极限数值的表述方法和判定方法 GB/T 19524.1—2004 肥料中粪大肠菌群的测定 GB/T 19524.2—2004 肥料中蛔虫卵死亡率的测定 NY 525—2002 有机肥料 NY/T 798—2004 复合微生物肥料 3术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 生物有机肥指特定功能微生物与主要以动植物残体（如畜禽粪便、农作物秸秆等）为来源并经无害化处理、腐熟的有机物料复合而成的一类兼具微生物肥料和有机肥效应的肥料。
4要求 4.1菌种 使用的微生物菌种应安全、有效，有明确来源和种名。 4.2外观（感官）：粉剂产品应松散、无恶臭味；颗粒产品应无明显机械杂质、大小均匀、无腐败味。 4.3技术指标 生物有机肥产品的各项技术指标应符合表1的要求。 表1 生物有机肥产品技术要求 4.4生物有机肥产品中As、Cd、Pb、Cr、Hg含量指标应符合NY/T 798—2004中4.2.3的规定。 4.5若产品中加入无机养分，应明示产品中总养分含量，以（N+P2O5+K2O）总量表示。5抽样方法