有机蔬菜基地+开心农场会员制运营模式分析
我公司是集有机蔬菜研发、生产、贮藏、加工、配送、农业观光休闲为一体的现代农业企业。目前处于初始成长阶段，公司知名度不高，稳定的个人会员不多，销售收入增长缓慢。
参照类似企业成功经验以及我本人的实践经历，我认为公司可以从以下几个方面介入市场，完成早期的开发目标（500-1000万元/年），提高市场知名度。
一、在有机蔬菜基地的基础上开发开心农场项目。
开发背景参考：
时下风靡网络的《开心农场》是一款以种植为主的社交游戏。用户可以扮演一个农场的农场主，在自己农场里开垦土地、种植各种蔬菜和水果。在人人网（原校内网，2008年末起）、QQ空间（2009年5月22日起）、百度空间（2009年8月27日)，4399游戏吧（2009年4月）Forer Live! Home (2009年2月)等都有该游戏，软件由Five Minutes公司开发。
从2008-2011三年多的时间，中国200亩规模的开心农场约200个，广泛分布于沿海及内地大中城市。宁波大市范围内经营开心农场的大约有十几家，其中由X区开发的“十里四香”开心农场是宁波地区第一家综合性开心农场。该项目于2008年兴建，2009年8月引入专业管理团队，截止2010年7月拥有合约会员1000余位，包括区委及下属二十几个机关事业单位、市属多家事业单位、中国移动宁波分公司管理的高级VIP俱乐部、民生银行宁波分行贵宾支行客户、温州银行宁波分行、市台商协会、宁波港东南物流等。
开发目的：
快速打开宁波市场，培养“玩开心农场，吃有机蔬菜，享快乐人生”的健康理念，提升园区知名度，培养有机蔬菜年卡准客户。在此基础上完成公司核心业务——大规模开发有机蔬菜个人会员、销售礼品卡。
开发规模：
初期计划50亩，亩面积667㎡（含公共道路、水渠），每块33㎡，每亩20块，最高可发展会员1000位。为体现土地稀缺性和服务价值，普通客户原则上每人限租2块地。考虑长远发展，公司应留存5%作为政企公关用地。
开发年度收益表：
地块类型面积（㎡）
含公摊
每亩块数年度租金
托管种植技术服
务费
物业管理费年度毛收入（50亩规模）
经济型33 20 800元0（自种）首年免费单位面积
开心农场年度大评比，对表现优异的客户发10倍年终奖。 特色：培养“玩开心农场，吃有机蔬菜，享快乐人生”的健康观念，利于扩散，便于二次开发，比打广告宣传效果好10倍以上。
每亩最低1.6万元/年 每亩中位2.4万元/年 每亩高位3.0万元/年 合计1.6-3.0万元/年 50亩总计 最低80万元/年
中位120万元/年 高位150万元/年
合计80-150万元/年
以上租地毛收入统计不含赠送采摘券、礼品卡消耗。
标准型
33
20 800元
400元（代种） 首年免费
赠送托管客户有机蔬菜采摘券2张（1公斤/张）。
特色：比较人性化，前期市场开发较容易。
增值型
33
20 1500元 0
首年免费 首年送300元礼品卡，使用范围待定。
优点：有助于发展有机蔬菜年卡准客户、搭配销售农产
品，把市场做活。
缺点：定价稍高，需要成熟团队操作。
在开心农场稳定运营基础上，初步预计可以开发100户 以上的首批有机蔬菜年卡会员（约0.9万元/年），约
90万元以上。
开发优势：
1、交通通达性好，距离市区比较近，一流商圈、高级住宅区10分钟到达园区。
2、科技实力雄厚，公司将引进国内外有机蔬菜栽培新技术、新品种和高级专业人才，同时加强与国内科研院校和日本住友公司合作建立有机蔬菜研发中心。促进和提高基地的生产和新品种研发能力，公司以高科技、高标准、高要求为目标，生产有机、绿色、优质的特殊蔬菜，满足市场需要。在生产蔬菜的同时，公司将配送、物流、贮藏、加工和农业观光休闲有机结合起来，形成较为完整的农业产业链，努力打造一个我国高科技的现代化、智能化、生态化、标准化的有机蔬菜生产和研发基地。
3、有政策扶持，XX机蔬菜产业化基地的兴办，得到了宁波市鄞州区人民政府和有关部门领导的高度重视和大力支持。目前已列入宁波市农业产业化示范基地。
4、管理团队，由具有该项目运营成功经验的团队管理。
开发劣势：
1、开心农场起步晚，竞争对手多，利润率低于早期开发者。
2、开发初期管理成本比较大，开发时间长。
3、开心农场配套设施需要逐步完善。
销售部运营组开心农场管理团队配置
岗位人数薪资待遇工作职责
运营主管 1
5万元/年
(提成待定)
全面负责开心农场销售与日常管理工作，与生产部协调制定种植计划。配合销售部执行有机蔬菜销售计划，开发观光旅游团队，处理客户投诉。
生产技术员
1
（兼任）——
负责制定并落实开心农场年度种植计划，主持农场大棚育苗，为种植提供技术支持，病虫
害的预防与处理。
种植人员2-4 2.5万元/年/人
按照客户要求和生产计划在指定区域种植蔬菜水果，注重品质不要求产量。负责责任区的日常巡查、病虫害处理。
销售助理（兼客服）
1
（兼任）
——
配合运营主管销售开心农场地块，整理客
户地块的采摘信息并及时反馈客户，协助财务完
成客户签约事宜。收集客户意见和建议，协助处
理客户投诉。
合计3-5 10-15万元/年二、开发周末亲子游团队。
开发背景：
我公司建设有机蔬菜基地投入大，本行业投资回报期比较长，可以先做人气，再求利润。
现阶段人们对有机蔬菜的认识不足，其次是有机种植生产成本比较高，有机蔬菜很难进入终端市场获得较好回报。在中国，从事有机蔬菜研发生产的企业都不同程度存在推广销售难的问题。
开发方式：
与旅行社合作或自建营销渠道。
开发内容：
留一块5亩左右的菜地作为幼儿园亲子团队活动场所，前期可以在开心农场内规划。
具体操作方式可以参照开心农场+旅游景区运营模式，根据有机蔬菜基地现有条件稍加整改即可，重点是强调互动娱乐性、科学趣味性。
年度预期收益：
周末平均可以接待3-5车、5-8车、10车左右，每车约40人，人均20-30元.
旅游巴士数量游客人数客单价
周
预计收入年度（30周）预计收入
初期2-5车，45座90-225 20元 1800-4500元 5.4-13.5万元
中期5-8车，45座
225-32
30元 6750-9600元20-28.8万元
稳定期10车，45座450 30元***00元约40万元平均值约22万元开发优点：
1、周末团人数多质量低，但净利润高。企业投入很小，可以获得较好回报。
2、可以提升人气，使人们更了解有机蔬菜，培养年轻家长消费有机蔬菜、礼品卡的兴趣（筛选高质量的幼儿园）。
3、通过赠送活动获得客户的有价值信息，便于跟单销售直至发展成年卡会员。
激励政策：
如果采取合作渠道操作，需扣除20%返利给合作方；
自己团队开发则扣除10%补贴给业务人员和接待服务人员。
三、与旅行社合作，开发自有产品团队自助采摘项目（水果、蔬菜等）
说明：操作方式参考幼儿园亲子团，本项目利润也比较高，季节性强，在水果蔬菜大量上市的时候可以有效消化部分产量。
本项初步预计10万元/年。
销售部运营组团队年度销售计划表：
有机蔬菜生产操作规程 目录 一、有机蔬菜的定义 二、有机蔬菜基地的基本要求 三、有机蔬菜栽培管理 四、有机蔬菜的肥料使用技术 五、有机蔬菜病虫害防治措施 六、有机肥堆肥方法 七、有机蔬菜运输工具清洁制度 八、有机作物贮藏规定 九、机械设备的维修与清扫规程 十、茄科蔬菜操作规程 十一、葫芦科蔬菜操作规程 十二、豆科蔬菜操作规程 十三、百合科蔬菜操作规程 十四、十字花科蔬菜操作规程 十五、伞行科蔬菜操作规程
一、有机蔬菜的定义 指在蔬菜生产过程中不使用化学合成的农药、化肥、除草剂、生长调节剂等物质，以及基因工程生物及其产物，而是遵循自然规律和生态学原理，采取一系列可持续发展的农业技术，协调种植平衡，维持农业生态体系稳定，且经过有机认证机构鉴定认可，并颁发有机证书。在此基础上，生产的蔬菜为有机蔬菜。二、有机蔬菜基地的基本要求 1基地的完整性 有机蔬菜基地的土地应是完整的地块，其间不能夹有进行常规生产的地块，但允许夹有有机转化地块；有机蔬菜基地与常规地块交界处必须有明显标记，如：河流、山丘、人为设置的隔离带等。 2转化期 由常规生产系统向有机生产转换通常需要2年时间，其后播种的蔬菜收货后才可作为有机产品；多年生蔬菜在收获之前需要经过3年转化时间才能作为有机产品。转化期的开始时间从向认证机构申请认证之日起计算，生产者在转化期必须完全按有机生产要求操作。经过一年的有机转化后的田块中生长的蔬菜，可以作为有机转化产品销售。 3缓冲带 如果基地的有机地块有可能受到临近的常规地块污染影响，则在有机和常规地块之间必须设置缓冲带或物理障碍物，保护有机地块不受污染。不同认证机构隔离带的要求不同，如我国OPDC认证机构要求8m，德国的BCS认证机构要求10m。 三、有机蔬菜栽培管理 1品种选择 应使用有机蔬菜种子和种苗，在得不到认证的有机种子和种苗的情况下（如在有机种植的初始阶段），可使用未经禁用物质处理的常规种子。应选择适应当地的土壤和气候特点，对病虫害有抗性的蔬菜种类及品种，在品种的选择中要充分考虑保护作物遗传多样性。禁止使用任何转基因种子。 2轮作换茬和清洁田园 有机生产基地应包括豆科作物或绿肥在内的至少3种作物进行轮作；在一年只能生长一茬蔬菜的地区，允许采用包括豆科作物在内的2种作物轮作。前茬蔬
有机蔬菜基地的认证 什么是有机蔬菜？ 有机蔬菜是指在蔬菜生产过程中不使用化学合成的农药、化肥、除草剂、生长调节剂等物质，以及基因工程获得的生物及其产物，而是遵循自然规律和生态学原理，采取一系列可持续发展的农业技术，协调种植平衡，使农业生态系统维持稳定，且经过有机认证机构鉴定认可，并颁发有机证书。在此基础上生产的蔬菜为有机蔬菜。 二、有机蔬菜生产操作技术规程 （一）、生产基地。有机蔬菜生产基地应边界清晰并与常规生产地块之间设置缓冲带或物理障碍物。由常规生产向有机生产转换要有转换期，转换期过后田块生产的蔬菜才可作为有机蔬菜。 （二）、产地环境。有机蔬菜生产基地应远离城区、工矿区、交通主干线、工业污染源、生活垃圾场等。基地的环境质量应符合有机蔬菜生产的要求。 （三）、品种选择。应选择有机蔬菜种子或种苗，可以选用未经禁用物质处理过的常规种子或种苗。选择常规种子或种苗应适应当地的土壤和气候特点、对病虫害具有抗性的蔬菜种类及品种，要充分考虑保护蔬菜的遗传多样性，禁止使用任何转基因种子。 （四）、土肥管理。有机肥应主要源于本基地或有机基地（或畜场）；外购的商品有机肥，应通过有机认证或经认证机构许可。限制使用人粪尿，必须使用时，应当按照相关要求进行充分腐熟和无害化处理，并不得与蔬菜食用部分接触；禁止在叶类及根茎类蔬菜上使用；禁止使用化学合成肥料和城市污水污泥。 （五）、病虫草害防治。通过选用抗病抗虫品种，非化学药剂种子处理等一系列措施起到防治病虫草害的作用。应尽量利用灯光、色彩诱杀害虫，机械捕捉害虫，机械和人工除草等措施，防治病虫草害。可以用石灰、硫磺、波尔多液防治蔬菜多种病害，允许有限制地使用含铜材料，如氢氧化铜、硫酸铜等杀真菌剂防治蔬菜真菌性病害；可以用抑制蔬菜真菌性病害的软皂、醋、植物制剂等物质防治蔬菜真菌性病害；允许使用有益微生物及其发酵产品防治蔬菜病害。允许使用软皂、植物性杀虫剂或当地生长的植物提取剂等防治虫害；可以有限制地使用鱼藤酮、植物来源的除虫菊酯、乳化植物油和硅藻土来杀虫；允许有限制地使用微生物及其制剂如杀螟杆菌、Bt制剂等防治虫害。 有机蔬菜认证程序
南平市600亩绿色蔬菜生产基地项目 可行性研究报告 单位: 南平市农业种植有限公司
目录 项目提要 (4) 项目概况 (5) 第一章背景及必要性 (6) 第二章建设条件 (7) 2.1项目区概况 (7) 2.2项目建设条件优劣势分析 (8) 第三章市场分析与销售方案 (11) 3.1市场分析 (11) 3.2销售策略、方案及模式 (13) 3.3市场风险分析 (15) 第四章建设方案 (16) 4.1产品方案和建设规模 (16) 4.2建设规划和布局 (16) 4.3建设标准 (17) 4.4生产工艺技术方案 (17) 4.5建筑方案 (20) 4.6实施进度安排 (22) 第五章投资估算与资金筹措 (24) 5.1项目建设投资估算 (24) 5.2流动资金估算 (25)
5.3建设资金筹措 (26) 第六章财务评价 (27) 6.1财务评价依据 (27) 6.2销售收入 (27) 6.3 经营成本估算 (27) 6.4财务效益分析 (28) 第七章结论与建议 (30) 7.1结论 (30) 7.2问题与建议 (31)
1、项目名称：南平市设施农业建设项目 2、项目建设单位：南平市农业种植有限公司 3、项目指导单位：南平市市农业农村工作委员会 4、项目建设地点：南平市市八千乡二郎店村 5、建设性质：新建 6、建设规模：总规划面积3500亩，一期规划600亩。 7、估算总投资：1.75亿元，其中一期3500万元。 8、技术依托单位：河南农业大学园艺学院河南工业大学土建学院管理学院 9、可行性研究报告编制依据 （1）国家和省“十二五”计划和2012年远景目标纲要 （2）《国务院关于当前产业政策的要点》 （3）河南省及南平市关于发展设施农业的相关政策法规
“欢乐绿色行”活动方案 ----有机蔬菜采摘 第一部分农庄简介 开封市绿丰生态园是集种植，餐饮，住宿，生活体验为一体的综合性活动场所。生态园分两大部分，一部分是以休闲娱乐为主题的庄园，另一部分是以蔬菜种植为主题的种植基地。 以休闲娱乐为主题的庄园位于开封市水稻乡(金明广场向北9公里到黄河大堤，向西2公里即到)，庄园占地总面积120亩，有家庭农场种植，多种水果的种植采摘，住宿，餐饮，游乐场。庄园还有三大特色主题：一庄园有2000平方草坪,周围按照欧式田园风格布景,专业制作草坪婚礼,生日派对；设置摄影基地。二有5000平方室外活动场地,适合单位，个人，儿童搞各种户外拓展活动。三有大礼堂，总面积500平方，可容纳250-300人，设有投影仪，幕布，音响，适合单位举行户外会议，享受休闲中工作的意境。预计2015年5月1日正式开业。 以蔬菜种植为主题的种植基地在祥符区兴隆乡，占地总面积100亩，种有西红柿，黄瓜等多种有机蔬菜。所有蔬菜均为有机种植，既可满足现场采摘，又可直接配送。
一．活动单位： 二．活动地点：开封市绿丰农场生态园祥符区种植基地； 三．具体位置：开封市祥符区兴隆乡； 四．活动时间：2015年 4 月日 五．活动内容：开封市绿丰农场祥符区种植基地蔬菜采摘（上午）六．活动意义： 1. 初春踏青郊游，亲自体验园林采摘。让人们远离城市的喧嚣，从繁忙的工作中解脱出来，舒缓压力，娱乐身心，体验生态农家乐旅游的乐趣。 2.快乐中劳作，增进人与人之间情感交流。 3.进一步了解农作物的生长过程，深切体验农村推动现代农业建设进程。 4.让公司客户从“欢乐绿色行”活动中体会到贵公司对客户生活的关爱，增进与客户的情感交流，进而体现公司的企业文化。 第二部分蔬菜采摘 一．基地规模： 1.蔬菜基地占地总面积100亩，其中科技大棚10座，占地面积40亩。 2.蔬菜品种及采摘周期
有机蔬菜生产操作规程 1 目录 2 一、有机蔬菜的定义 3 二、有机蔬菜基地的基本要求 4 三、有机蔬菜栽培管理 5 四、有机蔬菜的肥料使用技术 6 五、有机蔬菜病虫害防治措施 7 六、有机肥堆肥方法 8 七、有机蔬菜运输工具清洁制度 9 八、有机作物贮藏规定 10 九、机械设备的维修与清扫规程 11 十、茄科蔬菜操作规程 12 十一、葫芦科蔬菜操作规程 13 十二、豆科蔬菜操作规程 14 十三、百合科蔬菜操作规程 15 十四、十字花科蔬菜操作规程 16 十五、伞行科蔬菜操作规程 17 1 word完美格式
18 一、有机蔬菜的定义 19 指在蔬菜生产过程中不使用化学合成的农药、化肥、除草剂、生长调节剂20 等物质，以及基因工程生物及其产物，而是遵循自然规律和生态学原理，采取21 一系列可持续发展的农业技术，协调种植平衡，维持农业生态体系稳定，且经22 过有机认证机构鉴定认可，并颁发有机证书。在此基础上，生产的蔬菜为有机23 蔬菜。 24 二、有机蔬菜基地的基本要求 25 1基地的完整性 26 有机蔬菜基地的土地应是完整的地块，其间不能夹有进行常规生产的27 地块，但允许夹有有机转化地块；有机蔬菜基地与常规地块交界处必须有明显28 标记，如：河流、山丘、人为设置的隔离带等。 29 2转化期 30 由常规生产系统向有机生产转换通常需要2年时间，其后播种的蔬菜31 收货后才可作为有机产品；多年生蔬菜在收获之前需要经过3年转化时间才能32 作为有机产品。转化期的开始时间从向认证机构申请认证之日起计算，生产者33 在转化期必须完全按有机生产要求操作。经过一年的有机转化后的田块中生长34 的蔬菜，可以作为有机转化产品销售。 35 3缓冲带 36 如果基地的有机地块有可能受到临近的常规地块污染影响，则在有机37 和常规地块之间必须设置缓冲带或物理障碍物，保护有机地块不受污染。不同38 2 word完美格式
绿色有机蔬菜项目商业计 划书 1.3 企业销售的产品与服务 （1）绿色有机蔬菜 （2）网上偷菜现实化运营 ①基地建设 大棚图纸 图1-2 大棚骨架 图1-3 ②网络板块制作
企业网络板块：基地模块、超市模块、管理社模块 （3）菜园观光 图1-4 1.4 企业服务对象 农户、有购买绿色有机蔬菜需求的消费者、喜欢玩偷菜的网民、足不出户的宅男宅女。服务范围相对十分广泛，针对广大追求身体与心理健康的社会群体。 1.5企业结构 图1-5 总部负责总体运营的操控管理工作。 网络部主要职责是承接购买绿蔬的客户和要在基地种植蔬菜的客户，然后将客户资料整理交给管理社和基地部。 基地部负责种植管理客户下订单要求种植的蔬菜。 管理部负责收购农户和基地的蔬菜，物流运输到绿康绿蔬专卖超市或者客户家庭住址。 绿康蔬菜专卖超市负责零售绿色有机蔬菜。
1.6 企业的运营模式 图1-6 工作程序：经理制定产品种植和销售计划——技术种植人员对产品进行监督——产品检测人员对产品进行检测——配送员配送——销售员进行销售
——销售记录和汇总——售后服务。 1.7 企业的选址与布局设计 本企业选址在寿光，寿光是中国蔬菜之乡，在蔬菜种植，温室大棚建设方面有丰富的经验。寿光地质地貌，气候气温，降水，日照辐射，风向等自然资源十分适合蔬菜的生长。 图1-7 公司各部布局：
图1-8 公司总部设在寿光市中心，管理社设在金光街主道，绿康绿蔬专卖超市紧邻总部，网络部设在山东农业大学实验基地旁边，基地设在赵旺铺村。 1.8企业的物流配送方案 1.8.1配送中心的组织结构 1.8.1.1信息中心 图1-9 1.8.1.2 仓库 （1）收货区。在这个作业区内，工作人员须完成接收货物的任务和货物入库之前的准备工作，如卸货、检验等工作 。 （2）储存区。在这个作业区里分类储存着验收后的货物。 （3）理货区。理货区是配送中心人员进行拣货和配货作业的场所。 （4 ）配装区。在配装区内，工作人员要根据专卖店的位置、货物数量进行分放、配车，并确定单独装运还是混载同运。
有机蔬菜种植基地 项 目 建 议 书 目录 第一章项目概述 (3) 1.1项目概况 (3)
1.1.2项目建设地点 (4) 1.1.3建设规模和内容 (4) 1.1.4投资估算和资金筹措 (4) 1.1.5经济效益和社会评价 (4) 1.2编制依据 (4) 第二章项目建设背景和必要性 (5) 2.1建设背景 (5) 2.2项目建设的必要性 (7) 2.2.1是调整农业生产结构，促进农民增收的需要 (7) 第三章市场分析 (7) 3.1国际市场 (7) 3.2国内市场 (11) 3.3市场预测 (12) 第四章地理位置和建设条件 (14) 4.1定南县的地理位置和自然条件 (14) 4.1.1地理位置 (14) 4.1.2土壤 (14) 4.1.3气候条件及水资源 (17) 4.1.4物产资源 (18) 4.1.5交通状况 (18) 4.1.6经济与社会发展 (18)
4.2.1自然条件优越 (19) 4.2.2区位优势明显 (19) 4.2.3生态环境良好 (20) 4.2.4具备后发优势 (20) 第五章项目建设方案 (21) 5.1 建设规模 (21) 5.2 建设地点 (21) 5.3 建设内容 (21) 5.3.1场地选择 (21) 5.3.2生产区域划分 (21) 5.3.3基础设施 (23) 5.3.4栽培品种选择 (24) 第一章项目概述 1.1项目概况 1.1.1项目名称
有机蔬菜种植基地项目 1.1.2项目建设地点 江西省赣州市定南县天九镇 1.1.3建设规模和内容 有机蔬菜种植基地规划建设规模1万亩，分三期，其中第一期建设3000亩。 1.1.4投资估算和资金筹措 本项目总投资为5356万元，其中第一期需投入1522万元。第一期的建设资金1522万元中自筹922万元，银行贷款600万元。 1.1.5经济效益和社会评价 全部项目建成后，1万亩有机蔬菜基地每年可生产各类有机蔬菜3.5万吨，当年可产生经济收入14000万元。 1.2编制依据 （1）中华人民共和国国家标准《有机产品》； （2）《江西东江生态农业科技园总体规划》； （3）有关蔬菜栽培技术资料
有机蔬菜基地的认证 有机蔬菜基地的认证 什么是有机蔬菜, 有机蔬菜是指在蔬菜生产过程中不使用化学合成的农药、化肥、除草剂、生长调节剂等物质，以及基因工程获得的生物及其产物，而是遵循自然规律和生态学原理，采取一系列可持续发展的农业技术，协调种植平衡，使农业生态系统维持稳定，且经过有机认证机构鉴定认可，并颁发有机证书。在此基础上生产的蔬菜为有机蔬菜。 二、有机蔬菜生产操作技术规程 (一)、生产基地。有机蔬菜生产基地应边界清晰并与常规生产地块之间设置缓冲带或物理障碍物。由常规生产向有机生产转换要有转换期，转换期过后田块生产的蔬菜才可作为有机蔬菜。 (二)、产地环境。有机蔬菜生产基地应远离城区、工矿区、交通主干线、工业污染源、生活垃圾场等。基地的环境质量应符合有机蔬菜生产的要求。 (三)、品种选择。应选择有机蔬菜种子或种苗，可以选用未经禁用物质处理过的常规种子或种苗。选择常规种子或种苗应适应当地的土壤和气候特点、对病虫害具有抗性的蔬菜种类及品种，要充分考虑保护蔬菜的遗传多样性，禁止使用任何转基因种子。 (四)、土肥管理。有机肥应主要源于本基地或有机基地(或畜场);外购的商品有机肥，应通过有机认证或经认证机构许可。限制使用人粪尿，必须使用时，应当按照相关要求进行充分腐熟和无害化处理，并不得与蔬菜食用部分接触;禁止在叶类及根茎类蔬菜上使用;禁止使用化学合成肥料和城市污水污泥。
(五)、病虫草害防治。通过选用抗病抗虫品种，非化学药剂种子处理等一系列措施起到防治病虫草害的作用。应尽量利用灯光、色彩诱杀害虫，机械捕捉害虫，机械和人工除草等措施，防治病虫草害。可以用石灰、硫磺、波尔多液防治蔬菜多种病害，允许有限制地使用含铜材料，如氢氧化铜、硫酸铜等杀真菌剂防治蔬菜真菌性病害;可以用抑制蔬菜真菌性病害的软皂、醋、植物制剂等物质防治蔬菜真菌性病害;允许使用有益微生物及其发酵产品防治蔬菜病害。允许使用软皂、植物性杀虫剂或当地生长的植物提取剂等防治虫害;可以有限制地使用鱼藤酮、植物来源的除虫菊酯、乳化植物油和硅藻土来杀虫;允许有限制地使用微生物及其制剂如杀螟杆菌、Bt制剂等防治虫害。 有机蔬菜认证程序 1) 申请人登陆有机蔬菜认证机构的网站，下载填写《有机食品认证申请书》和《有机食品认证调查表》，下载《有机食品认证书面资料清单》并按要求准备相关材料。 2) 申请人向分中心提交《有机食品认证申请书》、《有机食品认证调查表》以及《有机食品认证书面资料清单》要求的文件。 3)申请人按《有机产品》国家标准第4部分的要求，建立本企业的质量管理体系、质量保证体系的技术措施和质量信息追踪及处理体系。 2. 文件审核 1) 分中心将企业申报材料提交给认证中心。 2) 认证中心对申报材料进行文件审核。 3) 审核合格，认证中心向企业寄发《受理通知书》、《有机食品认证检查合同》(简称《检查合同》)并同时通知分中心。 4)认证中心根据检查时间和认证收费管理细则，制定初步检查计划和估算认证费用。
有机蔬菜种植基地项目建议书(此文档为word格式，可任意修改编辑！）
第一章项目概述 1.1项目概况 1.1.1项目名称 有机蔬菜种植基地项目 1.1.2项目建设地点 xx 1.1.3建设规模和内容 有机蔬菜种植基地规划建设规模1万亩，分三期，其中第一期建设3000亩。 1.1.4投资估算和资金筹措 本项目总投资为5356万元，其中第一期需投入1522万元。第一期的建设资金1522万元中自筹922万元，银行贷款600万元。 1.1.5经济效益和社会评价 全部项目建成后，1万亩有机蔬菜基地每年可生产各类有机蔬菜3.5万吨，当年可产生经济收入14000万元。 1.2编制依据 （1）中华人民共和国国家标准《有机产品》； （2）《江西东江生态农业科技园总体规划》； （3）有关蔬菜栽培技术资料
第二章项目建设背景和必要性 2.1建设背景 有机蔬菜是目前国际上对无污染、天然种植的蔬菜的一种提法。它要求蔬菜在种植过程中不能使用农药、化肥、生长调节剂等化学品，也不能使用转基因技术，同时要经过独立机构的认证。现在人们对安全食品的需求日益强烈，而有机蔬菜的种植讲究的是安全、自然的生产方式，可以很好地促进和维持生态平衡。有机蔬菜无化学残留，口感佳，而且已被证明比普通蔬菜更具营养。 有机食品被誉为“朝阳产业”，具有广阔的市场。联合国粮食和农业组织发表的一份报告分析表明，在过去的10年间，在一些国家的市场上，有机农产品的销售额年递增率超过20%。这与一些常规食品市场的停滞不前形成了鲜明的对比。在欧美，有机蔬菜是发展速度最快的一个产业。在过去六年中，销售量以每年20％的速度增长。中国的有机蔬菜目前无论是规模还是发育程度还很低，总体上还处在起步阶段，并有着巨大的发展潜力，可望成为一个新型的食品支柱产业。 从市场份额看，有机蔬菜目前在国内的市场份额几乎为零，现有的认证有机产品都是面向国际市场的。从发达国家的需求趋势看，有机蔬菜食品在今后十年时间有望达到10-15%的份额，因此从总量上将有较大的提高。国内有机蔬菜食品在未来10年内也有望达到4-5%的市场份额，市场前景非常乐观。
精品文档 100亩有机蔬菜种植基地项目概算 1建设项目概述 1.1 建设规模 有机蔬菜基地规划建设面积100亩。 1.2 建设内容 1.2.1场地选择 选用渗水良好、土层深厚、排灌方便的沙壤土。根据2005年4月1日实施的《有机产品》国家标（）200519630.4—GB19630.1—的规定要求，有机生产基地应远离城区、工矿区、交通主干线、工业污染源、生活垃圾场等，并且基地的土壤环境质量符合GB15618—1995中的二级标准，农田灌溉用水水质符合GB5084的规定，环境空气质量符合GB3095中二级标准和GB1937的规定。对拟种植有机蔬菜的地域进行土壤、水质和空气的检测，符合要求的才能安排生产作业。 1.2.2生产区域划分 1.2.2.1育秧区 选择交通便利的地域建立占地1-2亩的育秧区，采用“育秧盘+泥炭土或蛭石、珍珠岩”技术，实行统一集中育秧。 1.2.2.2栽培区 选择符合种植条件且相对集中的地域，建设100亩有机蔬菜种植基地。另留2亩做管理用房，停车场，及后期冷库建设预
留用地。 精品文档． 精品文档 1.2.3基础设施 1.2.3.1土地改良 结合征地施足有机底肥，每亩施入腐熟圈肥3吨，将土壤深翻25—30厘米，耙平整细，挖定植沟，按确定好的株行距起15---20厘米的垄。100亩需腐熟圈肥300吨。 1.2.3.2塑料大棚和防虫网 在育秧区建设占地600平方米的塑料大棚，棚高2--2.5米，内设防虫网。其中第一期建设塑料大棚1万平方米。 1.2.3.3机井及配套喷灌设施 打1口日出水量200立方米以上的机井，并建一个5米×8米×3米规格的储水池，安装PVC管材及喷头，并配置相应的管道。投资估算22.1估算范围 本项目的投资估算范围包括：土地租金、土壤整治与改良、生产基础设施、有机蔬菜栽培等。 2.2总投资估算 2.2.1土地租金：100亩×2000元/亩.年=20万元。 整治与改良：主要是每亩施入腐熟圈肥3吨，2.2.2 土壤并深翻元/亩.年=20万元。腐熟圈肥约亩×2000700元/吨。100细耙，生产基础设施 2.2.3（一）机井：需打1口机井，4万元。 精品文档． 精品文档
目录： 一、有机蔬菜介绍 1、有机蔬菜定义 2、有机蔬菜与无公害蔬菜的区别 【有机蔬菜、无公害蔬菜相同地方】 【有机蔬菜与无公害蔬菜不同的地方】 【补充知识：有机食品与其他食品的区别】 3、有机蔬菜的优点 4、产品认证 5、有机蔬菜栽培技术 (一)生产基地要求 (二)栽培管理 （三）肥料使用 二、有机食品行业及市场分析 1、行业分析 Ⅰ行业各环节介绍 Ⅱ行业发展现状 【国内发展现状】 【国外发展现状】 Ⅲ行业发展前景（国内） 2、市场分析 Ⅰ产品特征 Ⅱ消费群体 Ⅲ市场特征 Ⅳ市场发展趋势 3、整体理解
一、有机蔬菜介绍 1、有机蔬菜定义 完全自然农耕法生产出来的蔬菜就是有机蔬菜，它的土壤没有受污染、水源没有污染、附近的环境没有污染、用天然的有机肥料，用各种天然的方式来防病灭害和除草，还有它的整个运送与保存处理过程，也没有受到污染。 有机蔬菜是零污染的蔬菜，即不经过化肥、农药、除草剂、人工激素等污染的食品，而且肥料必须是自然堆肥，任何加害土壤的物质，都不可使用。 2、有机蔬菜与无公害蔬菜的区别 无公害蔬菜又称绿色蔬菜，现在有不少人把两者混淆起来，其实有机蔬菜与无公害蔬菜都是洁净蔬菜，但它们有相同的地方，也有不相同的地方。 【有机蔬菜、无公害蔬菜相同地方】 两者的生产基地(即环境)都没有遭到破坏，水(灌溉水)、土（土壤）、气(空气)没有受到污染。其次是两者的产后（包括采收后的洗涤、整理、包装、加工、运输、贮藏、销售等环节）没有受到二次污染。 【有机蔬菜与无公害蔬菜不同的地方】 有机蔬菜在生产过程中不使用化肥、农药、生长调节剂等化学物质，不使用基因工程技术，同时还必须经过独立的有机食品认证机构全过程的质量控制和审查，允许使用有机肥料，主要用于基肥。不用化学农药，而用防虫网或生物农药及其他非化学手段防治病虫害。而无公害蔬菜是不用或少用化肥和化学农药，其产品的残留量经测定在国家规定的范围内的称绿色无公害蔬菜。 因此，有机蔬菜与无公害蔬菜有相同的地方，也有不同的地方。有机蔬菜也是无公害蔬菜，而无公害蔬菜就不一定是有机蔬菜。 （补充知识：有机食品与其他食品的区别 目前，我国有关部门在推行的其他标志食品还有无公害食品和绿色食品。 无公害食品是按照无公害食品生产和技术标准和要求生产的、符合通用卫生标准并经有关部门认定的安全食品。严格来讲，无公害食品应当是普通食品都应当达到的一种基本要求。 绿色食品是我国农业部门在九十年代初发展的一种食品，分为A级绿色食品和AA级绿色食品。其中，A级绿色食品生产中允许限量使用化学合成生产资料，AA级绿色食品则较为
大力推广四优种植新模式 着力打造绿色蔬菜生产基地 ----对我市地龙蔬菜种植模式的调查和建议 内容提要：蔬菜是人们生活绝不可少的农产品，如何生产出绿色的、安全的、放心的蔬菜？我市创新研发的微生物技术---地龙（蚯蚓）粪蔬菜种植四优新模式，就很好解决了这一问题。 我市是一个蔬菜大市，蔬菜播种面积在200万亩左右，其中保护地蔬菜播种面积106万亩。如何进一步提高蔬菜科技含量，提升蔬菜安全品质，使蔬菜生产由无公害向绿色标准化蔬菜、有机蔬菜转变是我们面临的一个重要问题，微生物技术地龙（蚯蚓）粪蔬菜种植四优新模式是解决这一问题的便捷、有效的新途径。 一、地龙粪蔬菜种植四优新模式的特点 地龙粪蔬菜种植四优模式是指从品种育苗开始至收获期结束整个种植过程，用地龙粪代替传统草炭进行集约化育苗、用地龙粪代替传统肥作底肥改良土壤、利用科技创新配肥（以水溶性有机硅复**代替普**肥作冲施肥）、按绿色果菜标准进行管理，实行优种、优苗、优肥、优管，生产出绿色蔬菜的生态种植新技术。主要有以下四个特点： （一）用地龙粪代替草炭穴盘育苗，从源头抓起，实现种优苗壮。长期以来，以草炭、蛭石等为基质的穴盘育苗技术被广泛推广应用。但草炭不可再生，地龙粪基质代替草炭基质进行无菌化穴盘育苗，是我市首创的属国际率先、国内领先技术，实现了蔬菜育苗质的飞跃。一是地龙粪具有结构性好、通透性好，有机质、腐殖酸含量高等优势；二是与常规草炭系基质相比，使用地龙粪基质，可降低成本50%，商品苗壮苗指数提高30%，价格降低20%；三是地龙粪基质蔬菜穴盘苗定植后，单位面积前期产量（kg/667m2）较常规草炭基质平均增产幅度超过20%，产品品质也得到了改善。 （二）用地龙粪代替传统肥作底肥，有效改良土壤，实现环境保障。长期单施化肥和大量使用农药，使土壤中的有机质含量和微生物含量逐年降低，致使农作物的土传病增加。地龙粪氮磷钾含量较高，含有多种微量元素，而且颗粒均匀、无臭无味、不招引蝇虫，其保水透气能力比一般土壤高3倍，是上好的有机肥料；地龙粪富含微生物，能提高植物根部的固氮、解钾、解磷的能力，从源头上解决化肥使用次数多、量大、易流失，利用率低等问题。据国内研究机构的研究，每1斤地龙粪其效果可等同于10斤农家肥，既经济实惠、方便施用，更保护土地生态环境。 （三）利用科技创新配肥（以水溶性有机硅复**料代替普**肥作冲施肥），实现绿色生产。农药的大量使用给农产品的品质、口感以及安全性等带来严重影响。地龙粪中至少两种以上拮抗微生物，可有效克制有害菌的繁殖，促进有益菌繁殖扩大，减少土传病害的产生。以地龙粪作底肥水溶性有机硅复**作冲施肥的科技配肥新方式，可充分满足作物生长过程对各种营养元素的需求，防止土地板结，提高作物的抗干旱、抗盐碱、抗病虫害能力，对农作物安全成长产生积极作用，同时也能有效减少农药使用，提高农产品品质。 （四）按绿色果菜标准进行管理，收获安全果菜，实现优质高效。现在，生产食用绿色食品已成为人们的共识。以地龙粪为基础的大棚生态种植果菜中的农药残留量、有害重金属、细菌含量及尘埃污染已经达到了绿色果品的卫生标准要求。产出的果菜上市早、产出期长，品质更高、口感更好，改变了过去大棚栽培瓜不甜，果不香，菜无味的问题。每市斤购价高于以往种植方式市场价格0.10.2元，经济效益明显提高。 二、地龙粪种植四优新模式的实例 实例一：中国农科院蔬菜研究所在我市永年县、成安县、**市、**县、**县、涉县、**
上级：生产综合部经理 下级：生产工人 1.按时上下班，着工装整洁上岗； 2.按时参加公司部门例会，服从公司领导； 3.积极贯彻园区的管理方针与经营政策，负责园区有机蔬菜种植基地全面工作并按园区种植质量要求严尊有机种植标准（标准如下）： (1)种植肥料: A.按有机农业生产标准要求，经高温发酵无害化处理后的农家肥，如堆肥、厩肥、沼肥、作物秸秆、泥肥、饼肥等； B.矿物质肥，包括钾矿粉、磷矿粉、氯化钙等天然物质； C.生物菌肥，如腐殖酸类肥料、根瘤菌肥料、复合微生物肥料等；绿肥，如草木樨、紫云英、紫花苜蓿等;草木灰等；腐熟的蘑菇培养废料和蚯蚓培养基质； D.叶面施用的肥料有腐殖酸肥、微生物菌肥及其他生物叶面专用肥等； 注意：有机蔬菜生产中不允许使用化学合成的肥料；有机蔬菜种植应限制使用人粪尿； (2)防治产品 A、微生物来源真菌、细菌、病毒等制剂哈茨木霉菌、枯草芽孢杆菌、白僵菌等； B、植物和动物来源印楝素、天然除虫菊、苦楝碱、鱼藤酮、蜂胶等； C、矿物质来源矿物油、铜制剂、波尔多液、硅酸盐、石灰、硫磺等； D、其他乙醇、苏打、软皂、二氧化碳等； (3)杂草控制： A.清除杂草种子，有机肥要腐熟，种子要纯净； B.先促进田地的杂草生长，然后翻耕田地，再进行播种； C.采用田间覆盖，减少杂草的光合作用，抑制杂草生长； D.提前直播，使作物早于杂草生长，加大生产密度以减少杂草的生长空间； E.适时人工锄草； F.田间实行合理的轮作和间套作，抑制某种杂草成为优势杂草； G.放养一些食草生物，进行生物防治； H.采用天然的生物性的除草剂，防治杂草；
I.建立隔离带，防止生产区外的杂草种子的传播，尤其是放牧和引进的有机肥是杂草传播的重要途径； (4)对耕作制度进行评价的标准： ①充分利用水土光热等自然资源，提高光能利用率； ②用地与养地相结合，充分利用土地，提高土地的产出率；同时土壤结构得到改善，土壤的肥力不断提高； ③经济效益高，实现农作物大面积的高产、稳产，做到低投入、高产出； ④作物布局合理，促进农田生态系统的良性循环； 一个种植基地或生产单位作物种植的结构、配置、熟制与种植方式的总体。作物的结构、熟制和配置泛称作物布局，是种植制度的基础，它决定作物种植的种类、比例、一个地区或田间内的安排、一年中种植的次数和先后顺序。种植方式包括轮作、连作、间作、套作、混作和单作等。种植制度是耕作制度的主体。一个合理的种植制度应该有利于土地、劳力等资源的最有效利用和取得当地当时条件下农作物生产的最佳社会经济效益，有利于协调种植业内部各种作物，如粮食作物、经济作物与饲料作物之间、自给性作物与商品性作物之间、夏收作物与秋收作物之间、用地作物与养地作物之间等的关系，促进种植业的全面发展； 4.负责种植基地肥料、农药使用、病虫害防治、基地的环境监察保护、种植产品采收事宜、种植基地田间档案管理等管理工作； 5.根据园区经营方针负责种植规划及采摘和销售（包含：场景建设规划、种植体验区规划、种植认领区域地块规划）； 6.负责制定年经营种植计划和制定本部门年月周工作计划； 7.负责配合销售部制定销售产品种植； 8.负责有机菜品的植保工作和环保孝素的制作及定期按时使用工作； 9、负责协助园区营销部做好认种销售工作并根据种植基地基本情况的记录：田间档案须记录种植基地的名称、负责人、种植面积、种植区编号、种植情况（播种、种子数量、定植期等）； 10.负责协助园区营销部做好各种种植体验、认种、活动的现场接待与技术指导工作； 11.负责按园区用工标准及物品采购流程规定有计划的提前上报、提前申请，在得到上级领导批准后自行负责临时工的召集与使用（包含种子种苗的采购），原则上在其他部门人员不忙的情况下以协调、交叉用工为主；
有机蔬菜种植可行性报告（此文档为word格式,下载后您可任意修改编辑！）
第一章总论 1.1项目单位基本情况 1.1.1概况 某某有机农业发展有限公司成立于2004年，位于某某市龙伏镇。所有制形式为有限责任公司，注册资本陆佰万元，法人代表人王卫文。是一家从事有机蔬菜种植、科研开发、农产品深加工销售于一体的农业产业化企业。公司经营范围：有机蔬菜种植销售；鲜蔬菜包装销售。现有蔬菜种植基地3000亩。 近年来，随着人民生活水平的提高，人民对健康安全食品的要求已从数量型向质量型转变，多数农产品中的有毒、有害物质超标已受到了社会的普遍关注和政府的高度重视。农产品中的有毒、有害物质不仅严重威胁消费者的生命安全，而且引发全社会的恐慌，危及整个社会的安定团结。有机食品以无污染、品质高、口味好等优点越来越受到广大消费者的青睐。 因此，公司决定在某某市龙伏镇浅船、尚埠等村新建有机蔬菜基地1000亩，其中有机蔬菜育苗基地100亩，拟新建建筑面积1580平方米，其中分拣清洗包装车间、冷藏保鲜库、办公、科研试验检测大楼建设在柘庄村。蔬菜种植基地分布在浅船、尚埠、泮春等8个村。 1.1.2财务状况 2008年，企业总资产1470.09万元，其中流动资产948.34万元，固定资产488.12万元，其它资产33.63万元，总负债
174.71万元，所有者权益1295.38万元，其中实收资本600万元，资本公积400万元，全年实现销售收入1971.51万元，净利润232.19万元。到2009年末，企业总资产达1747.60万元，其中流动资产938.90万元，固定资产436.21万元，其它资产372.49万元，总负债163.47万元，所有者权益1584.13万元，其中实收资本600万元，全年收入总额3000.01万元，净利润288.75万元。从以上可以看出，企业有一定的盈利水平和较强经营能力。 1.1.3法人代表基本情况 阳某，1988年毕业于湖南财经学院，分配到泮春乡人民政府工作；1994年创办长沙朋大食品有限公司，从事农产品加工，生产脱水蔬菜、盐渍蕌头等产品，出口欧美、日本、东南亚等地。1990年，该企业荣获长沙市首届农业产业化龙头企业称号；2004年创办某某有机农业发展有限公司，任总经理。 1.2项目建设方案 1.2.1项目名称、建设性质及建设地点 项目名称:某某市1000亩有机蔬菜基地扩建项目 建设性质：扩建 建设地点:某某市龙伏镇，分布到柘庄村、浅船、尚埠、泮春等8个村。 1.2.2产品方案及规模 基地现有蔬菜种植面积3000亩，年产有机蔬菜近千万公斤。
有机绿色蔬菜种植基地 项 目 策 划 书
目录 第一章项目概述 (5) 1.1项目概况 (5) 1.1.1项目名称 (5) 1.1.2项目建设地点 (5) 1.1.3建设规模和内容 (5) 1.1.4投资估算 (5) 第二章项目建设背景和种植意义 (5) 2.1建设背景 (5) 2.2 种植意义 (6) 2.2.1是调整农业生产结构，促进农民增收的需要 (6) 第三章市场分析 (6) 3.1国际市场 (6) 3.2国内市场 (9) 3.3市场预测 (11) 第四章有机蔬菜的种植技术介绍 (12) 4.1 品种选择 (12) 4.2 生产基地要求 (12) 4.3 栽培管理 (13) 4.4 肥料使用 (13)
4.4.1 肥料无害化处理 (13) 4.4.2 肥料使用方法 (13) 4.5 病虫草害防治 (14) 4.5.1 病害防治 (14) 4.5.2 虫害防治 (15) 4.5.3 杂草控制 (15) 4.6 灌溉技术 (15) 4.7 玻璃智能温室育苗 (16) 第五章市场定位 (16) 5.1 产品定位:生态,安全,绿色,健康 (16) 5.1.1 产品分类 (16) 5.2 品牌定位:建立全国绿色放心的有机蔬菜 (17) 5.3 目标顾客定位: (20) 5.3.1 中高端人群 (20) 第六章营销组合策略 (21) 6.1 产品 (21) 6.2 促销: (21) 6.3 渠道: (22) 6.4 办理会员卡 (23) 第七章投资估算和效益 (23) 7.1 投资估算 (23) 7.1.1估算范围 (23)
7.1.2总投资估算 (23) 7.1.2.1土地租金 (23) 7.1.2.2 土壤整治与改良 (23) 7.1.2.3生产基础设施 (24) 7.1.2.4栽培费用 (24) 7.2 经济效益分析 (26) 7.3社会效益分析 (26)
有机蔬菜+开心农场会员制运营研究 我公司是集有机蔬菜研发、生产、贮藏、加工、配送、农业观光休闲为一体的现代农业企业。目前处于初始成长阶段，公司知名度不高，稳定的个人会员不多，销售收入增长缓慢。 参照类似企业成功经验以及我本人的实践经历，我认为公司可以从以下几个方面介入市场，完成早期的开发目标（500-1000万元/年），提高市场知名度。 一、在有机蔬菜基地的基础上开发开心农场项目。 开发背景参考： 时下风靡网络的《开心农场》是一款以种植为主的社交游戏。用户可以扮演一个农场的农场主，在自己农场里开垦土地、种植各种蔬菜和水果。在人人网（原校内网，2008年末起）、QQ空间（2009年5月22日起）、百度空间（2009年8月27日)，4399游戏吧（2009年4月）Forever Live! Home(2009年2月)等都有该游戏，软件由Five Minutes公司开发。 从2008-2011三年多的时间，中国200亩规模的开心农场约200个，广泛分布于沿海及内地大中城市。宁波大市范围内经营开心农场的大约有十几家，其中由东钱湖旅游度假区开发的“十里四香”
开心农场是宁波地区第一家综合性开心农场。该项目于2008年兴建，2009年8月引入专业管理团队，截止2010年7月拥有合约会员1000余位，包括区管委会及下属二十几个机关事业单位、市属多家事业单位、中国移动宁波分公司管理的高级VIP俱乐部、民生银行宁波分行贵宾支行客户、温州银行宁波分行、市台商协会、宁波港东南物流等。 开发目的： 快速打开宁波市场，培养“玩开心农场，吃有机蔬菜，享快乐人生”的健康理念，提升园区知名度，培养有机蔬菜年卡准客户。在此基础上完成公司核心业务——大规模开发有机蔬菜个人会员、销售礼品卡。 开发规模： 初期计划50亩，亩面积667㎡（含公共道路、水渠），每块33㎡，每亩20块，最高可发展会员1000位。为体现土地稀缺性和服务价值，普通客户原则上每人限租2块地。考虑长远发展，公司应留存5%作为政企公关用地。 开发优势： 1、交通通达性好，距离市区比较近，一流商圈、高级住宅区10分钟到达园区。 2、科技实力雄厚，公司将引进国内外有机蔬菜栽培新技术、新品种
1基本概述 有机蔬菜是指在蔬菜生产过程中严格按照有机生产规程，不使用任何化学合成的[1]，以及不使用基因工程生物及其产物，而是遵循自然规律和生态学原理，采取一系列可持续发展的农业技术，协调种植平衡，维持农业生态系统持续稳定，且经过有机食品认证机构鉴定认证，并颁发有机食品证书的蔬菜产品。[2] 有机蔬菜在整个的生产过程中都必须按照有机农业的生产方式进行，也就是在整个生产有机蔬菜过程中必须严格遵循有机食品的生产技术标准，即生产过程中完全不使用农药、化肥、生长调节剂等化学物质，不使用转基因工程技术，同时还必须经过独立的有机食品认证机构全过程的质量控制和审查。所以有机蔬菜的生产必须按照有机食品的生产环境质量要求和生产技术规范来生产，以保证它的无污染、富营养和高质量的特点。 2关系概述 有机农业是遵循自然规律和生态学原理，协调种植业和养殖业平衡，采用一系列可持续发展的农业技术，促进生物多样性强调“与自然秩序相和谐”。有机农业是解决食品安全问题的良好途径之一。自20世纪20年代欧洲国家首先提出来，经过几十年的实践与发展，逐步受到各国政府的重视，有机食品已成为西方发达国家人们消费的时尚。我国1994年成立“国家环保总局有机食品发展中心”，十多年来有机农业发展迅速。 有机蔬菜 有机蔬菜是有机农业中的一部分，必须经过国家专门机构认证，根据有机蔬菜有机农业的原则吸取了几千年来传统农业的精华，结合蔬菜作物自身的特点，强调因地因时因物制宜的耕作原则，在整个生产过程中禁止使用人工合成的化肥、农药、激素，以及转基因产物，采用天然材料和与环境友好的农作方式，恢复园艺生产系统物质能量的自然循环与平衡，通过作物种类品种的选择、轮作、间作套种，休闲养地水资源管理与栽培方式的配套应用，创造人类万物共享的生态环境。 因此，种植有机蔬菜需要更多劳力和更密集的技术，精耕细作，用功量大，产量低，但有机蔬菜远离污染，品质高，具有自然本色。有机蔬菜生产基地很少，产品不多，有机蔬菜已成为礼品菜需求的时尚。 编辑本段认证机构 中国OFDC、日本JONA、ICS、欧盟BCS、美国OCIA等大型有机蔬菜认证机构认证。中国的一些认证机构
有机蔬菜种植基地新建项目计划书 篇一：生态农业科技园有机蔬菜种植基地建设项目商业计划书 生态农业科技园有机蔬菜种植基地建设项目商业计划书 此文档word版本下载后可任意编辑修改 第一章项目概述 1.1项目概况 1.1.1项目名称 有机蔬菜种植基地项目 1.1.2项目建设地点 某某省赣州市定南县天九镇 1.1.3建设规模和内容 有机蔬菜种植基地规划建设规模1万亩，分三期，其中第一期建设3000亩。 1.1.4投资估算和资金筹措 本项目总投资为5356万元，其中第一期需投入1522万元。第一期的建设资金1522万元中自筹922万元，银行贷款600万元。 1.1.5经济效益和社会评价 全部项目建成后，1万亩有机蔬菜基地每年可生产各类有机蔬菜3.5万吨，当年可产生经济收入14000万元。 1.2编制依据
（1）中华人民共和国国家标准《有机产品》； （2）《某某东江生态农业科技园总体规划》； （3）有关蔬菜栽培技术资料 第二章项目建设背景和必要性 2.1建设背景有机蔬菜是目前国际上对无污染、天然种植的蔬菜的一种提法。它要求蔬菜在种植过程中不能使用农药、化肥、生长调节剂等化学品，也不能使用转基因技术，同时要经过独立机构的认证。现在人们对安全食品的需求日益强烈，而有机蔬菜的种植讲究的是安全、自然的生产方式，可以很好地促进和维持生态平衡。有机蔬菜无化学残留，口感佳，而且已被证明比普通蔬菜更具营养。 有机食品被誉为“朝阳产业”，具有广阔的市场。联合国粮食和农业组织发表的一份报告分析表明，在过去的10年间，在一些国家的市场上，有机农产品的销售额年递增率超过20%。这与一些常规食品市场的停滞不前形成了鲜明的对比。在欧美，有机蔬菜是发展速度最快的一个产业。在过去六年中，销售量以每年20％的速度增长。中国的有机蔬菜目前无论是规模还是发育程度还很低，总体上还处在起步阶段，并有着巨大的发展潜力，可望成为一个新型的食品支柱产业。从市场份额看，有机蔬菜目前在国内的市场份额几乎为零，现有的认证有机产品都是面向国际市场的。从发达国家的需求趋势看，有机蔬菜食品在今后十年时间有望达到10-15%的份额，因此从总量上将有较大的提高。国内有机蔬 菜食品在未来10年内也有望达到4-5%的市场份额，市场前景非常乐